Hur örter ser ut och deras namn. Här är exempel på några av dem. Snitch närbild foto

Vanlig mal är en extraordinär växt. Gräset som den helige Serafim av Sarov åt i flera år anses vara ett ogräs bland odlare av trädgårdsgrödor. Vad är hennes hemlighet? Låt oss ta reda på det tillsammans.

Snitch-gräs. Vad är detta för växt?

Den vanliga gnällväxten heter Aegopodium podagraria på latin. "Aegopodium" översätts bokstavligen till "getfot." Detta namn tilldelades den av Carl Linnaeus på grund av den yttre likheten mellan lövens konturer med avtrycket av en gets hov. Det andra ordet "podagraria" kommer från grekiskan "ποδάγρα", som översätts som "fotfälla". Detta beror på det faktum att användningen av sedum för smärta i benen har länge varit känd.

När det gäller det ryska namnet "snyt" finns det en åsikt att detta är ett modifierat ord "sned", vilket betyder "mat". Det finns faktiskt också namn för snit, som "snit", "snitka", "sned-grass". Drömmens näringsegenskaper har varit kända i Rus under mycket lång tid. Ordspråket "Om jag bara kunde leva för att sova!" har överlevt till denna dag. Saken är den att de unga bladen och skotten av detta gräs användes till mat efter en lång vinter, när alla förråd av spannmål och andra produkter redan var slut. De jäste den och saltade den, kokade kålsoppa med den och torkade den för framtida bruk.

På tal om drömmens näringsegenskaper kan man inte låta bli att komma ihåg bedriften att fasta St Serafim Sarovsky. När han levde som en eremit i djupet av skogen på en kulle nära Sarovka-floden, fem mil från klostret, tog Fader Seraphim inte ens bröd från bröderna på flera år. Alla undrade vad han åt. Han upptäckte denna hemlighet kort före sin död 1832. Det visade sig att prästen samlade ihop svampen, lade dem i ärter, tillsatte lite vatten och satte dem i ugnen. Enligt honom blev maten utsökt. Och till vintern torkade han detta gräs. Detta är vad han livnärde sig på i tusen dagar.

Vi fick också historiskt faktum det under den stora Fosterländska kriget cateringpersonal gick ut för att laga mat till Moskvas matsalar.

Nuförtiden också vetenskaplig litteratur Du kan hitta information om drömmens näringsegenskaper. I stort Medicinsk uppslagsverk denna växt nämns i artikeln "Food Greens" tillsammans med den vanliga dill och persilja.

Hur kan vi ta reda på hur man springer bland fortarna i vårt område?

Borren tillhör familjen Umbellifer. Dess skaft är rakt och rörformigt. Den når en längd av 50–100 cm Bladen är trebladiga, äggformade med spetsig spets och tandad kant. MED baksidan Bladen är pubescenta och kala på toppen. I de nedre bladen är bladskaften mer uttalade, liksom bladbladets delning. De övre bladen har en kortare bladskaft som vidgar sig vid slidan.

Drömmens blommor är små, vita, samlade i en "paraply" blomställning med stor mängd strålar. Den blommar under de första månaderna av sommaren (juni-juli). Efter blomningen bildas små bruna, avlånga frukter, tillplattade på sidorna.

Plantans rhizomer är långa och krypande. Det är just detta som är kopplat till drömmarnas allestädesnärvaro. Oavsett hur mycket trädgårdsmästare försöker ta bort det från sina tomter, kommer det definitivt att krypa från grannarna, eller helt enkelt från gatan. De långa rhizomen liknar tjocka trådar, varför det finns en annan förklaring till växtens namn "med en tråd". Dessa trådar sprider sig i alla riktningar och till och med till ett djup av upp till en meter djupt ner i jorden. Om du ger dem fria händer kommer hela området att fyllas med sav, och odlade växter kommer helt enkelt inte att kunna utvecklas. Det är därför trädgårdsmästare ogillar det så mycket, och de för en oförsonlig kamp mot det.

Kemisk sammansättning av dröm

Användbart och näringsegenskaper drömmar orsakas av henne kemisk sammansättning, som är så nära den mänskliga blodformeln som möjligt. I detta avseende kan människor under en lång tid ta det i mat, och en överdos av det är helt enkelt omöjligt.

Unga blad och skott innehåller Ett stort antal askorbinsyra(C-vitamin). Därför har användningen av det i mat hjälpt och hjälper människor att hantera vårens vitaminbrist och förhindra utvecklingen av skörbjugg. Innehåller även äpple, citronsyra, kolin, karoten, bioflavonoider, kumariner, kolhydrater, proteiner, mineralsalter, eteriska oljor och hartser. Mineralsalter inkluderar kalium-, kalcium-, järn-, koppar-, kobolt-, mangan-, bor- och titansalter. Tack vare sådana rika kemisk sammansättning snot har ett brett spektrum av åtgärder, vilket inkluderar:

• Antiinflammatorisk,
• Allmän förstärkning,
• Smärtstillande,
• mjuk,
• Diuretikum,
• Koleretisk,
• Healing,
• Antimykotika,
• Avgiftande,
• Cytotoxisk,
• Lugnande effekter.

Det används både internt och externt för följande sjukdomar:

• Gikt,
• Artrit,
• Artros,
• Reumatism,
• Njur- och gallblåsasjukdomar,
• Exsudativ diates och ros etc.

I folkmedicin recept har bevarats för användning av dröm när olika åkommor. Sedan urminnes tider har det använts för behandling gikt– ledsjukdom orsakad av saltavlagring urinsyra inne i leden på grund av metabola störningar. För detta ändamål användes grötomslag gjorda av örten. Dessa omslag kan också användas för att behandla artrit, artros och reumatism. Tack vare den antiinflammatoriska och smärtstillande effekten lindras tillståndet för dessa sjukdomar avsevärt. Här går det även att göra kompresser av färska löv, och inte bara av torkade råvaror.

Samma åtgärder bestämmer möjligheten att använda sedum vid behandling av inflammation. skelettmuskler – myosit, och hudsjukdomar såsom exsudativ diates och erysipelas

Den kan även användas externt som svampdödande medel i form av infusioner och som en del av salvor.

Rörande intern användning drömmar, så finns det en lika omfattande lista över sjukdomar. Bra innehåll C-vitamin ger stimulerande effekt på immunförsvar , vilket resulterar i en allmän stärkande effekt. Unga blad i rå form - antiscorbutic. För att göra detta, tugga bladen långsamt.

Bevisad positiv handling gnälla att jobba mag-tarmkanalen, lever och njurar. Tack vare sin urindrivande effekt hjälper den till att bekämpa svullnad och kan användas som en hjälpa vid högt tryck.

Den cytotoxiska effekten av denna växt tillåter dess användning för att förhindra tumörbildning. Och den avgiftande effekten hjälper klara av kroppsberusning orsakas av kemoterapi och andra toxiner.

Att sova hjälper bekämpa blodproppar, förhindrar deras utseende, samt löser upp de redan bildade.

Kumarin, som är en del av det, hjälper till att aktivera processerna för nedbrytning av lågdensitetslipoproteiner, som täpper till blodkärl. Därmed kan snicken användas för åderförkalkning.

Det finns också uppgifter om användningen av rhizomer i kampen mot depression, neuroser och sömnlöshet i form av bad med avkok.

Gnäll har bara en kontraindikation - individuell intolerans.

Recept från dröm

Du kan förbereda juice, infusion eller avkok av rhizomer baserat på snot. Här är några recept:

1. Passera de unga bladen och skotten av växten i en köttkvarn och pressa ut saften. Ta för att rengöra tarmarna enligt följande schema: 1 dag – 1 msk. sked en halvtimme före måltid tre gånger om dagen; Dag 2 – 2 msk. skedar; Dag 3 – 50 ml. Ta sedan en 5-dagars paus. Upprepa om det behövs.
2. Juicen pressas även ur och används på ömma leder, eller mot sår och dermatos.
3. 2 msk. Häll ett glas kokande vatten över skedar av dröm. Låt stå i termos i 1 timme. För njursjukdom, ta ¼ kopp 4 gånger om dagen.
4. Gör en infusion som i föregående recept. Tillsätt sedan ytterligare 1 glas vatten. Drick hela dagen vid ledvärk, lever- och njursjukdomar.
5. Häll 40 gram krossade rhizomer i 1 liter vatten och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter. Låt brygga i 30 minuter. Sila sedan. Använd i form av bad.

Och det är förstås omöjligt att ignorera kulinariska recept med gnäll.

Drömsallad

Tvätta bladen och stjälkarna och hacka fint. Koka ägget och hacka med en gaffel. Blanda med löv. Krydda med salt och majonnäs.

Grön soppa soppa

Koka upp buljong (4 liter vatten) från kycklinghalsar (9 stycken). Hacka potatisen och lägg i buljongen. Sedan rivna morötter. Och slutligen, greenerna - toppen av unga nässlor och honungslöven. Du kan toppa den med gräddfil.

Snyti kaviar

Finhacka den noggrant tvättade och torkade örten (500 gram), strö över salt (2 matskedar) och pressa i en steril burk tills saften släpper. Förvara i kylskåp. Använd som smaksättning till soppor och kötträtter.

Fyllning för pajer från snyti

Lägg 1 kg ört i kokande vatten tills det mjuknat. Skär i små bitar. Tillsätt 3 koppar kokt ris och 3 ägg. Tillsätt salt efter smak. Börja fylla pajer.

Drömgryta

Skär svampen, koka dem snabbt, blanda med vegetabilisk olja. Om det inte är en fastedag så kan smör användas. Lägg på en bakplåt beströdd med ströbröd. Strö även ströbröd ovanpå. Baka i ugnen.

Stuvat kött, stuvat

Panera små köttbitar i mjöl och stek på hög värme med finhackad lök. Häll på varmt vatten och låt sjuda i ungefär en timme. Finhacka svampen och lägg i köttet. Sjud i ungefär en timme till. Cirka 10 minuter innan beredskap, tillsätt finhackad syra, salt och kryddor.

Det här är vad det är, det vanliga ogräset - ett förråd av användbara egenskaper och ett hjälpmedel vid matlagning bland ogräset.

Krusbäret växer i hela den europeiska delen av Ryssland, främst i skogar, skogsbryn, gläntor, trädgårdar och gläntor. I hårt skuggade områden växer ogräset mycket starkt och kanske inte blommar på flera år. Denna växt lever i mer än 50 år.

Torrgräs tillhör de fleråriga växterna i familjen Umbelliferae. Dess blad är avlånga till formen. Dess blommor är små och vita, med fem ståndare. Växten når en höjd av 100 centimeter. Bladen är pubescenta endast i botten. Frukterna är avlånga, bruna, med revben.

Den blommar i juni-juli, i ungefär en månad. Bin älskar dess blommor. Under blomningen känns det som att vita moln har sjunkit ner till marken. Detta syns tydligt på bilden.

Ogräset är ett ogräs, och ett extremt obehagligt sådant. Det är extremt svårt att dra upp den ur marken. Roten går ner i jorden till ett djup av mer än 40 centimeter, så växten förökar sig och efter mekaniska operationer. De bekämpar detta ogräs genom att blockera ljuset, till exempel med kartong eller mörk film.

Du kan också plantera potatis i närheten, eftersom den här växten inte gillar backing. Bekämpa det effektivt med kemikalier, som används flera gånger per säsong, främst under lugna dagar.

Som ogräs är ogräs mycket vanligt i trädgårdstomter. Det finns också dekorativa typer. Men det är värt att komma ihåg att den dekorativa brokiga formen av denna växt är densamma aggressivt utseende, samma som vanligt. Därför bör du tänka noga innan du planterar den i din trädgård.

Mothweed trivs i skuggiga områden och kan undertrycka andra örter. På en solig plats, om den klipps ner med jämna mellanrum, förlorar den sin position. Om ogräset växer i skuggan, används speciella herbicider för att eliminera det, och mer än en gång.

Ettåriga prydnadsgrödor rengör marken väl av sömnighet. Men perenner är helt övervuxna med det, och det är mycket svårt att eliminera det därifrån. Därför används mycket kraftfulla ogräsmedel, till exempel Roundup.

För att förhindra att masken sprider sig i trädgården måste du:

• Lämna inte bleka paraplyer med frön.
• Det finns ingen anledning att sätta paraplyer och ogräs rhizomer i komposten.

Efter ogräsrensning är det bäst att slänga löven tillsammans med rötterna i gamla tunnor, lägga jord ovanpå och plantera något, så det hela brinner ut. Du kan också lägga den i mörka plastpåsar och knyta ihop den. Efter ett år kommer det att förvandlas till humus.

Fördelaktiga egenskaper

Luftdelen har medicinska egenskaper, och mycket sällan rötterna. Denna växt måste skördas när den blommar. Du måste torka den i det fria och sedan lägga den i en torktumlare med en temperatur på 25–30 grader. Rötterna grävs också upp efter blomningen och tvättas sedan in kallt vatten och torkas under tak.

Torkade ovanjordsdelar måste torkas i en stängd glasbehållare, och rötterna är i en trä. Det lagras vanligtvis i ett år.

Lämplig för mat löv, unga skott och bladskaft. De används för att laga soppor, kålsoppa, borsjtj, förbereda tillbehör, olika kryddor och göra sallader. Bladen, som kål, kan jäsa för vintern, och bladen kan syltas. Denna växt används också för att ge grönsaker en specifik arom.

Det läggs till en mängd olika snacks, för- och andrarätter. Det kommer inte bara att berika dem med vitaminer och mikroelement, utan kommer också att ge dem en unik smak pikant.

Används inom medicin

Dryweed har funnit sin användning i folkmedicin. Bladen, färska eller torkade, och rhizomer används främst.

Drömmen har följande egenskaper:

• Stärker kroppen.
• Tar bort olika gifter.
• Mättar kroppen med syre.

Den innehåller mycket mycket vitaminer, makro- och mikroelement. Förberedelser från denna växt normaliseras metaboliska processer och förbättra allmänt tillstånd kropp. Det används för att eliminera bristen på vitaminer och järn i kroppen. Forskare har bevisat att det hjälper till att minska den allmänna toxiska effekten av antitumörläkemedel.

I medicin naturläkemedel Den luftiga delen av växten används för att öka njurarnas utsöndringsfunktion och njurblodflödet. Örten lindrar inflammation och smärta bra.

Traditionell medicin använder det för att behandla reumatism, artros och artrit. De speciella ämnena som finns i växten har svampdödande och antibakteriell aktivitet.

Att sova har en lugnande effekt, och det används för neuroser. Det behandlar också mage och tarmar, normaliserar matsmältningsprocesser.

Örten har även funnit sin användning inom homeopati. Snitch är en del av biologiska tillsatser, används i förebyggande syfte onkologiska sjukdomar och städar upp mag-tarmkanalen.

Snooze- ett släkte av fleråriga örtartade växter som tillhör familjen Umbelliferae.

Det latinska namnet på släktet Snyt' består av de grekiska orden "aegos", som betyder "get", och "podion" - ben (den distala delen av växtbladet ser ut som en gets hovavtryck).

Synonymer till dröm: snit, snitka, dyaglitsa, marsh kupir, yaglitsa, dedilnik.

Intressant fakta! Dreamweed har en behaglig arom för människor. Vissa djur gillar dock inte lukten av färsk snott (till exempel grisar).

Tidigare framställdes färgämne av sav för att ge tyger gröna, mörkgula eller Brun(detta berodde på graden av impregnering av materialet).

Sedan urminnes tider har krusbär använts som medicinalväxt. I polsk folkmedicin används infusioner av den vanliga örtens blad och blommor för reumatism, gikt, polyartrit, förgiftning, sjukdomar i mag-tarmkanalen, lungor och bronkier. I abchasisk folkmedicin används växtens blad och skott för erysipelas och atopisk diates. På medeltiden, på ön Storbritannien, odlades krusbär i kloster som ett botemedel mot gikt, reumatism och spinal osteokondros. Britterna kallar det förresten fortfarande för "biskopsgräs", eftersom de som innehade denna position ofta led av gikt p.g.a. stillasittande livsstil liv och eventuellt näringsvanor.

I Rus konsumerades krusbär främst som mat och användes som ingrediens i sallader och andra rätter. Det antas att det ryska namnet på växten kommer från ordet "mat".

Intressant fakta! Tidigare överförde säljare av grönsaker och frukter sina varor till marknaden, vilket avsevärt ökade dess hållbarhet. Och detta var inte bara en vidskepelse - i vår tid har det konstaterats att sedum innehåller naturliga bekämpningsmedel som har svampdödande och bakteriedödande aktivitet. Således skyddade juicen grönsaker och frukter från bakterier och svampar.

Typer av drömmar

Vanlig borr (beskrivning, foto)

lat.: Aegopodium podagraria

Vanlig mal - flerårig örtartad växt familj av selleri (klöverväxter). Detta är den mest studerade arten av Snyt-släktet. Denna art används oftast som medicinalväxt.

Det latinska namnet på arten (podagraria) talar för sig självt - man har sedan urminnes tider upptäckt att växten hjälper till att behandla gikt och reumatism.

Rotstocken är lång, horisontell, underjordisk, krypande. Det finns många frön och knoppar på den, vilket gör att gräset aktivt kan växa, vilket skapar stora snår anslutna av en vanlig rhizom.

Växtens stjälk är upprätt, rörformig, bar eller med korta tunna hårstrån, fårad, grenad uppåt. Mogen växt når en höjd av 0,5 - 1 m.

De basala bladen är enkla, två gånger trebladiga, spetsiga, avlånga ovala, kanterna är skarpt tandade, glabrösa på framsidan, pubescenta på baksidan. Bladlängden kan nå 10-30 cm, bredd - 15-35 cm De växer på långa bladskaft 30-40 cm långa.

De övre bladen är mindre, mindre dissekerade, trebladiga, nästan glabrösa (utan pubescens), växer på korta bladskaft vidgade i slidan.

Blomställningen är ett komplext paraply med 20-30 paraplystrålar, som inte överstiger 1,5 cm i diameter. Varje paraply består av 15 eller fler strålar, på vilka små blommor med snövita kronblad finns; Varje blomma har 5 ståndare och 1 pistill. Intressant funktion växten är att endast den övre (centrala) skärmbilden bär frukt, medan lateralskärmarna är sterila.

Den vanliga krusbären blommar i genomsnitt i ungefär en månad, under första halvan av sommaren (ibland fram till augusti).

Frukten är ett långsträckt fraktionerat, något lateralt sammanpressat brunt tvåfröigt frö med revben, 3-4 mm långt. Mognar i augusti. Etablerade frön gror i maj.

Förökar sig vegetativt och med frön.

Vanlig andmat växer på fuktiga jordar i löv- och löv-barrskogar, skogsmarker, avskogade områden, buskar, ängar och översvämningsslätter och bildar omfattande snår.

Distribuerad över hela den europeiska delen av Ryssland, i Östeuropa, i Sibirien (främst i söder), i Centralasien och Transkaukasien.

Vanlig borre anses vara ogräs. Och tydligen inte förgäves, eftersom den lätt koloniserar sommarstugor, tränger undan planteringar av odlade växter, som gurka, tomater osv.

Men de flesta trädgårdsmästare, som skoningslöst rensar bort detta underbara ogräs, misstänker inte ens vilka hälsofördelar det kan ge om det används på rätt sätt.

Latifolia (beskrivning)

lat.: Aegopodium latifolium

Perennt gräs. Denna typ av dröm är inte opretentiös. Den lever bara på en plats på jorden - Bajkalsjöns sydöstra kust.

Stjälken är bar, med fåror. När en höjd av 0,7 m.
De nedre bladen är rundade, på långa bladskaft, trebladiga, med stora sågtandade kanter; bladbladen är placerade längs huvudskaftet.
Paraplyer är 5-12 cm i diameter, består av 12-22 strålar, på vilka paraplyer med små vita blommor är placerade.
Blomning sker, liksom tallen, under första halvan av sommaren. Frukterna mognar i augusti.
Föredrar blandskogar, nedre delar av floder (röjningar nära floder, sandiga och steniga banker).

Latifolia ingår i Ryska federationens röda bok.

Kashmiri ekorre (beskrivning, foto)

lat.: Aegopodium kashmiricum

Den fleråriga växten Kashmiri sedum har, jämfört med vanlig sedum, en mindre storlek. Tidigare trodde man att Kashmir-tallträdet bara växer i Himalaya, och i de bergiga regionerna i Centralasien klassades det länge som en underart av det vanliga trädet. Externt är dessa två arter verkligen lika. Särskiljande drag art är närvaron av sektoriella tubuli i kronbladen av blommor. Också den här typen Den kännetecknas av tunnare rötter och stjälkar och fint nätformade blad.

Blomning sker under andra halvan av sommaren.

Den lever på skuggiga platser i skogar, vid foten av berg och i raviner. Precis som den vanliga krusbären föredrar den fuktiga jordar.

Gräset är, som de flesta typer av gräs, motståndskraftigt.

Att sova hjälper till att eliminera svullnad.

Drömmediciner används i stor utsträckning vid behandling av sjukdomar i urinvägarna (särskilt stimulerar de utsöndringsfunktion och normaliserar blodtillförseln till njurarna).

Eftersom växten är rik på kalium, förhindrar dess användning kaliumbrist i kroppen.

Tack vare dess antiinflammatoriska och läkande effekter, när den används korrekt externt, hjälper den till att bota atopisk diates, sår och liggsår.

Unga löv och skott av tallen är ett botemedel mot skörbjugg (de ska tuggas långsamt i 1-2 timmar).

Kontraindikationer för användningen av drömmande

Bland kontraindikationerna för användningen av honungsdagg har bara en identifierats - individuell intolerans mot de ämnen som utgör växten.

Honung från drömmen

Malen producerar mycket nektar och pollen. Bin landar villigt på växtens blommor, särskilt från morgon till middag. Under blomningen (från juni till augusti) samlas stora volymer honung från den (150-200 kg produkt från 1 hektar kontinuerliga snår).

Honung från den vanliga nymfen är ljus, gulgrönaktig till färgen, har trevlig smak och lukta. Han har majoriteten medicinska egenskaper, som relaterar till själva drömmen.

Intressant fakta! I de västra regionerna i Sibirien anses vanlig honung vara en av de viktigaste honungsbärande växterna.

Kosttillskott med surhet: "Seaweed Optima"

Detta läkemedel är biologiskt aktiv tillsats. Det betyder att det inte kan betraktas som ett läkemedel som kan bota en viss sjukdom. Men som alla andra kosttillskott kan det ge välgörande inflytande på kroppen, och kan användas till allmän förstärkning kropp, förebyggande av vissa sjukdomar eller som en del av komplex terapi som adjuvans.

Kosttillskottet innehåller följande växtbaserade komponenter:

• vanlig sångare;
• kelpsocker;
• lösliga och olösliga fibrer;
• polysackarider;
• aminosyror (bland dem 7 essentiella);
• fleromättade fettsyror;
• vitaminer A, D, B5, B6;
• askorbinsyra;
• tiamin;
• cyanokobalamin;
• mikro- och makroelement.

kosttillskott " Strandkål Optima" tillhandahåller hela raden gynnsamma effekter på kroppen.

På grund av förekomsten av vanlig honungsdagg i produkten har kosttillskottet en betydande antitumöreffekt. Det förhindrar utvecklingen av godartade och maligna tumörer. Därför är tillägget användbart för personer med hög risk för cancer. Dessutom stimulerar vanligt ogräs avsevärt förlusten av övervikt.

Infusion av örtdrömmen för diatese och eksem
Ingredienser: 2 koppar ren varmt vatten, 3 tsk. krossad vanlig ört.
Häll örten i ett glaskärl, häll kokande vatten över det och låt stå i 2 timmar, filtrera sedan genom ostduk. Denna infusion dricks ett halvt glas 4 gånger om dagen.
Denna infusion rekommenderas för:

• inflammatoriska sjukdomar i lederna;
• patologier matsmältningssystemet kännetecknas av störningar i mag-tarmkanalen (diarré, förstoppning, etc.);
• sjukdomar i urinvägarna.

Infusion för vitaminbrist
Ingredienser: 100 ml kokande vatten, 1 kopp nyhackade eller torkade krossade blad och skott av mal, naturlig honung smak.
Brygg bladen i kokande vatten, låt stå i minst 3 timmar och filtrera sedan genom flera lager gasväv. Drick den färdiga infusionen 3-4 gånger om dagen, 1/2 kopp 15-20 minuter före måltid, tillsätt en halv tesked honung till den.

Kolonrengörande infusion
3 tsk Brygg krossad snyti-ört i 400-500 ml kokande vatten, låt stå i en förseglad behållare i två timmar och sila sedan.
Denna infusion rekommenderas att konsumeras internt i 10 dagar. på följande sätt: den första dagen, drick en matsked 3 gånger om dagen i 20-30 minuter. före måltider, på den andra dagen - två matskedar infusion. Detta följs av ett uppehåll på 5-6 dagar. Efter pausen upprepas allt.

Vanlig drömjuice

Välj de yngsta bladen och skotten av den vanliga honungen, mal dem (till exempel med en köttkvarn) och pressa ut saften. Det rekommenderas att dricka den beredda juicen tre gånger om dagen, inom 20-30 minuter. före måltid i följande doser: 1:a dagen - en matsked, 2:a dagen - 2 matskedar, 3:e dagen - 50 ml. Under de följande dagarna, fortsätt att dricka 50 ml juice åt gången. Kursen är 10 dagar, därefter bör du ta en 5-dagars paus. Efter en paus kan kursen upprepas.

Under kursen kan vissa personer få halsbränna. Det kan stoppas genom att helt enkelt dricka en liten mängd vatten med bakpulver löst i det.

Vanlig talljuice, konsumerad enligt ovanstående instruktioner, rengör tarmarna perfekt. Det används också som ett folkmedel för:

• sjukdomar i mage och tarmar;

Bad med diarré tas som ett hjälpmedel för myosit och artrit av olika etiologier, såväl som som en tonic.

Färsk

I färsk Snyt används mot skörbjugg, vitaminbrist och anemi. Du kan konsumera snoppen genom att helt enkelt tugga den färska blad, eller lägga till olika kulinariska rätter.

Vanlig ört: beskrivning, beredning och förvaring, fördelaktiga egenskaper, applikation, beredning av medicinsk infusion - video

Kulinariska rätter med snott (hur man lagar snott)

Sedan urminnes tider har squash använts som ingrediens i kulinariska rätter (särskilt i Ryssland).

Intressant fakta! Grundaren och beskyddaren av Diveyevo-klostret, Seraphim Sarovsky, bodde ensam i skogen i många år och åt bara den vanliga älgen. De säger att han var väldigt frisk person, blev aldrig sjuk och dog vid 79 års ålder (med den tidens mått mätt är detta en mycket respektabel ålder).

Maskört, som äts som mat, är en utmärkt källa till askorbinsyra, karoten, spårämnen och andra biologiskt aktiva ämnen.

Nedan finns flera recept på vitaminsallader med honung.

Sallad med honung, rödbetor och vitlök

Ingredienser:
• hård ost - 250 g;
• kokta rödbetor - 1 stycke;
• vitlök - 5 kryddnejlika;
• unga blad och skott av vanlig tall - efter smak (det rekommenderas att ta ett stort gäng);
• gräddfil 10 eller 15% - 50 g;
• hemlagad senap - 1 tesked;
• rå vegetabilisk olja - 2,5 matskedar;
• Soja sås- 1 tesked;
• salt (valfritt).
Förbereda salladen:
1. Tvätta bladen av den vanliga tallen noggrant och lägg i en stark saltvatten i en kvart. Lägg sedan på en handduk och torka av.
2. Mal osten på ett fint rivjärn. Skala vitlöken, passera genom en vitlökspress och blanda med ost, häll i 1 matsked olja, rör om.
3. Skala rödbetorna, riv dem, tillsätt en matsked olja och rör om.
4. Finhacka bladen, tillsätt sojasås och olja, blanda.
5. Blanda allt.
6. Blanda gräddfil med senap (serveras separat från salladen som en sås).

Äggsallad med surdeg och gurka

Tvätta de unga bladen och skotten av tallen noggrant under rinnande vatten, hacka, tillsätt finhackat färska gurkor, salladslök, dill, flera hårdkokta kycklingägg. Blanda alla ingredienser noggrant, tillsätt jungfruolja. Du kan även lägga till lite citronsaft i salladen.

Inlagd surdeg

Du kan också jäsa den. Nedan finns ett av många recept på surdegsförrätt.

Ingredienser:

• Unga blad och skott av honungsdagg - 1 kg;
• Sur syra - 30 g;
• Salt - 40 g;
• Kumminfrön - 40 g.
Tvätta och hacka bladen på syra och syra noggrant. Skålla sedan i kokande vatten och låt vattnet rinna av, insvept i gasväv. Lägg sedan grönsakerna på botten av en glasbehållare (burk), strö varje lager med salt och spiskummin. Tryck ner varje lager ordentligt så att det gröna släpper saften. När burken är full, väg ner innehållet och ställ i kylen. Rätten är klar om tre dagar. Före användning rekommenderas det att tillsätta vegetabilisk olja (helst råpressad). Före användning bör du konsultera en specialist.

Handla om, hur ser det eller det gräset ut på bilden måste veta för personer som är intresserade av att samla och förbereda örter, samt traditionell behandlingörter. I den här artikeln kan du se hur de mest populära ser ut medicinska örter på bilden och läs även deras korta beskrivningar.

SAGEBORSH - ser ut som en flerårig ört eller subbuske med en höjd av 3 till 150 cm, med en tjock rot. Dess stjälkar är raka. Växten har tät vit-grå hängande. Bladen av malört är pinnately eller palmately delade, ibland dissekerade hela, loberna är små och tunna. De nedre bladen har fler stor storlek. De knappa gula (sällan rödaktiga) blommorna samlas i små blomställningar. Frukterna är små och släta, värkarna har ingen tofs.

Hur malörtsgräs ser ut (foto av malört)

URSPRUNG - en flerårig örtartad växt med en höjd av 30-75 cm med en naken krypande rhizom. Oregano ser ut som en underbuske med en 4-sidig, upprätt och bar stjälk i toppen. Oreganoblad är skaftformade, avlånga ovala, motsatta, spetsiga i spetsen, mörkgröna ovanför, grågröna under, längd från 1 till 4 cm. Små rosa eller rosa-lila blommor samlas i små corymbose-panikulerade blomställningar, högblad mest har ofta mörkröd färg, och kronbladen är lila med en rosa nyans. Oregano gräs blommar i juli-augusti.

Hur örten oregano ser ut (foto av oregano)

DRÖM - en ört som tillhör paraplyfamiljen. Det ser ut så här: bladen är avlånga, äggformade, belägna på långa stjälkar. Blomställningar i form av paraplyer utan blad eller involucre. Blommorna är små, vita ibland Rosa färg. De har 5 ståndare. Frukterna är tillplattade i sidled och har tunna trådliknande revben.

Hur ser gräset ut (foto på gräset)

Johannesört - en flerårig ört, närmare bestämt en underbuske, buske eller till och med träd. Johannesört har en tetraedrisk stam. Bladen är motsatta. hel, ibland genomskinlig. Sticklingarna är korta. Blommor ensamma eller många i semi-paraplyer. Blomman har 5 foderblad. Frukten ser ut som en läderartad kapsel, som, när den är mogen, spricker till tre till fem flerfröade bon.

Så här ser örten johannesört ut (foto på johannesört)

DURMAN - gräs, mer sällan en trädliknande växt Gräsets höjd är från 0,5 till 1 m. Stjälken är bar, upprätt. Bladen är äggformade spetsiga, omväxlande, upp till 15 cm långa, upp till 10 cm breda, mörkgröna ovan, något ljusare under. Blommorna sitter i stjälkens gafflar, ensamma och stora. Corollan har vit färg. Frukten är stor, äggformad och är i grunden en fyra-lokular kapsel täckt med flera taggar. När den är mogen torkar lådan helt och delas i 4 blad. Växt giftig.

Hur ser Datura-gräs ut (foto av Datura-gräs)

Så här ser skoglusgräs ut (foto på skoglusgräs)

Gråsugga eller chickweed är en ettårig växt. Den har en grenad krypande cylindrisk stjälk, upp till 10 cm hög.Lövlössens blad är äggformade med spetsiga kanter. Blommorna är små, vita och stjärnformade. Gräset blommar i maj - augusti.

CELANDINE (Vartsvin) är en örtartad flerårig växt med en rak, grenad stam, vars höjd når från 50 till 100 cm. Vid pausen utsöndrar chestotel en tjock, mjölkaktig saft, som under inverkan av syre gradvis får en orange-röd nyans. Bladen är djupt delade, skaftformade, med 3-5 par ovala flikar. Blommorna är regelbundna till formen, samlade i en enkel paraplytyp och har en gyllengul färg. Varje blomma har 4 kronblad som vart och ett är ca 1 cm långt.Gräset blommar från maj till augusti. Frukterna ser ut som många fröskidor.

Bland det vilda Medicinska växter, som växer i skogar, parker, åkrar och ängar, växer inte särskilt bra högt gräs med ljusa paraplyformade blommor. De tillhör släktet "Snyt", familjen "Umbrella".

Det grekiska namnet på släktet är Aegopadium. Släktet har bara 7 sorter.

Människor kallar dess sorter "getben" (detta är smeknamnet för den vanliga geten), ätbart gräs, angelica, yaglitsa, yaglitsa, sump damselfish, rassel, snitka och snitya, delilnik.

Gräset finns på ängar, åkrar, parker och skogar

Utseende

Alla varianter av dröm har följande gemensamma egenskaper:

• Stjälkarna på trädet är raka. De stiger i höjd till max 1,5 meter. Själva stjälkarna är gröna, släta och har tomma rör inuti.
• Löv. De nedre bladen har långa bladskaft, och de övre har korta bladskaft. Alla bladskaft har 3 blad. Själva bladen är avlånga-äggrunda till formen, med sågtandskanter och spetsiga mot slutet.
• Blomställningarna är tunna strålar som bildar skärmar och skärmar i ändarna av stjälkarna. Det finns 20-30 strålar. Blommor från 10-20 stycken. Paraplyernas diameter är 10-15 mm. Endast den översta blomställningen bär frukt, de laterala är karga.
• Blommorna kommer i små vita och ljusrosa nyanser. Består av 5 doftande kronblad. Det finns fem ståndare och en pistill. Blommar i slutet av juni.
• Frukterna är tvåfröiga, avlånga till formen, bruna till färgen. Tillplattad på båda sidor. De når 3-4 mm i längd. Mognar i augusti.
• Rötterna är långa, horisontella och har rikliga knoppar, vilket underlättar snabb förökning av gräset.

Den kan särskiljas från andra Umbelliferae på sina blad, de är inte små, avlånga till formen, taggiga i kanterna och med en vass ände.

Drömmens små blommor är väldigt doftande och finns i vitt eller ljusrosa.

Gräsrötterna är klasformade, varför gräset sprider sig så snabbt

Var växer det

Krusbär är en flerårig växt med uttalade eutrofa egenskaper.

Därför växer det:

• Endast på bördiga marker med hög halt av humus och mineraler.
• På berikad färsk lerjord eller sandsten med örter som oxalis, oxalis och ormbunke.
• I skogarna under träden.
• Som ogräs i parker och trädgårdsområden, grönsaksträdgårdar.
• Den växer främst i full sol, men kan överleva i halvskugga.

Du kan träffa detta släkte av växter:

• I Europa: från Norge till Korsika och från Nederländerna till Uralbergen.
• I Asien: från Turkiet och Transkaukasien till länderna i Centralasien.

Således växer krusbär i nästan alla regioner i Ryssland.

Snoten har bildats stora snår och spridit sig nästan överallt

Metod för att göra kryddor

Blommorna används som medicinsk praktik, och i matlagning. För både den första och andra applikationen är råvarorna främst löv och stammar. Men den underjordiska delen används också.

För att göra kryddor från luftdelarna:

1. Blommor skärs av under blomningen.
2. De insamlade råvarorna torkas under solen i ett öppet rum och placeras sedan i en ugn vid en temperatur på 25 till 30 °C.
3. Torkad svamp bör förvaras i tätt förslutna glasbehållare. Förvaras i 1 till 2 år.

Drömblommor används både i matlagning och i medicin, förbered dem i förväg efter att ha torkat dem

Snitiblad och stammar används för olika ändamål, men så att de alltid finns till hands torkas färska gröna och lagras i 2 år

Trädets skalade rötter torkas endast i mörka rum med god ventilation.

Den underjordiska delen samlas in efter att körsbärsblommorna har bleknat:

1. Rötterna grävs upp, skakas av jord och smuts och tvättas under kallt, rent vatten.
2. De torkas också i drag, men när du torkar rötterna, låt inte rötterna komma i kontakt med direkt solljus.
3. Efter torkning samlas råvarorna upp och placeras i trälådor eller tygpåsar.
4. I denna form kan de lagras, som löv och stjälkar, i 1 till 2 år.

Egenheter

I både matlagning och medicin använder jag hela växten

Näringsvärde och kaloriinnehåll

Kaloriinnehållet i 100 gram grönt är 12,7 kcal.

• råprotein 10,5 %,
• protein 7,9 %,
• fett 3%,
• kvävefria extraktämnen 48%,
• fiber 28,4%,
• aska 10,1%.

Kemisk sammansättning

Kemiskt innehåll Släktet Aegopadium representeras av följande olika element:

Bladen innehåller:

• Varianter av kvävehaltiga föreningar, såsom kolin, som är ett av huvudelementen i metaboliska processer;
• olika typer av syror: citronsyra och äppelsyra;
• flavonoider (quercetin och kaempferol);
• askorbinsyra eller vitamin C (60–100 mg eller mer);
• mineralsalter som hjälper till att stärka kapillärväggar;
• eterisk olja;
• kemiska spårämnen.

Den underjordiska delen innehåller eterisk olja, många saponiner, harts och stärkelse.

Fördelaktiga egenskaper

Svett är ett bra laxermedel och smärtstillande, och är också indicerat för kroppens allmänna hälsa.

Kontraindikationer

• Det finns inga skarpa kontraindikationer förutom individuell intolerans.
• Gravida och ammande kvinnor bör dock vara försiktiga.
• Det rekommenderas inte att dricka under en längre tid.
• Innan du börjar använda, bör du rådgöra med din läkare, särskilt om du tar andra medicinska örter och mediciner.

Juice

Unga blad med bladskaft är lämpliga för att göra juice från honungsdagg. Det är bättre att samla dem medan de är mycket unga, nästan genomskinliga med en gulgrön nyans. Juice kan göras med en köttkvarn eller juicepress.

Om du använder en köttkvarn, sätt in ett stort nät, eftersom ett fint nät inte tillåter fiber att passera igenom. Krama ut den resulterande gröna massan med ren gasväv och saften är klar. Du kan också sila den genom bomullsull.

Du kan förvara denna juice i kylskåpet i högst 58 timmar, och för att förlänga hållbarheten kan du lägga till 50 ml vodka till en halv liter juice.

Saftjuice framställs endast av unga gröna; en sådan dryck kommer att stärka och förbättra kroppens hälsa.

Drick 60-80 ml juice 3-4 gånger om dagen före måltider. Gärna inom 15 minuter. Om du dricker det för första gången, efter att ha tagit det, titta på din kropps reaktion för att undvika biverkning. För att förbättra effekten och fördelarna kan du lägga till en dessertsked honung till 1 glas juice. Behandlingsförloppet med drömjuice är 2-3 veckor.

Ansökan

I matlagning

I matlagning används tidiga skott medan bladen fortfarande är ljusgröna. Alla delar av växten konsumeras: blad med bladskaft och stjälkar med rötter.

• Från tidiga skott kan du laga soppa, okroshka, borsjtj och kålsoppa.
• Till kött och fiskrätter du kan göra tillbehör och kryddor.
• Du kan skära färsk grönsakssallad med svamp.
• Bladen kan syltas till vintern, som kål. Du kan också göra en puré av dem.
• Drömmens blad kan syltas.
• Lägger du den mellan grönsakerna ger den en egen smak.
• Örten kan torkas och läggas till rätter som smaksättare. Det kommer att berika dem användbara ämnen, och kommer också att förse dem med sin arom.

Låt oss titta på några läckra recept med en avdelare.

Grönsakssallad

Koka 200 gram potatis och 40 gram morötter. Skär i små skivor. Mal 300 gram syra med 80 gram syra. Rör ner grönsaker. Tillsätt lite salt. Förbered en fyllning från 60 gram vegetabilisk olja, 60 gram kryddig tomatsås. Häll dressingen över salladen.

Squash kaviar

• Fräs 80 gram lök till vegetabilisk olja i en stekpanna.
• Skär 80 gram morötter och 400 gram honungsblad.
• Koka svampen med morötter i cirka 40 till 50 minuter.
• Efter detta, passera genom en matberedare eller köttkvarn, blanda med lök och låt sjuda i 5-10 minuter.
• Skala 400 gram zucchini, skär den och lägg till morötterna.
• Ta bort korn från 80 gram peppar och koka i 3 minuter. Låt svalna, hacka fint.
• Blanda allt, tillsätt 8 gram senap, 120 gram tre procent vinäger, varm peppar och salt.
• Servera kaviaren till bordet, strö dill över.

Stekta kotletter

• För att förbereda köttfärsen, hoppa över 500 gram honung, 100 gram bröd, 200 gram potatis.
• Paus 2 kycklingägg, tillsätt salt och peppar.
• Finhacka persiljan och sellerin och tillsätt där.
• Gör kotletter och panera dem med mjöl eller ströbröd.
• Smält lite Smör och stek kotletterna i den.
• Till kotletterna kan du servera gräddfil.

Havregryns- och rissoppa med gräddfil

För att förbereda havregryn eller rissoppa med grädde måste du smälta 30 gram smör och steka cirka 100 gram havregryn eller ris i det. Koka upp 1,5 liter vatten och överför den stekta spannmålen eller riset dit. Finhacka 600 gram honung och lägg till flingor eller ris. Tillsätt salt och peppar. Håll i brand ett tag. Fräs 75 gram lök. Servera med gräddfil och stekt lök.

Svampsoppa med delilnik

Skala 300 gram potatis. Skär i tärningar och koka i 2 liter vatten. Tvätta och hacka 200 gram svamp. Rör ner potatis och koka i en halvtimme. Strö salt och peppar efter smak. Tillsätt 2 matskedar saltad honung. Koka i ytterligare 5 minuter och stäng av. Servera med smör och stekt lök.

Se följande video från TV-programmet "1000 and 1 Spice of Scheherazade". Av den kommer du att lära dig mycket om växten.

I medicin

Snitch tar sin rättmätiga plats bland traditionella metoder och medel för att behandla sjukdomar. Sedan urminnes tider har det använts som ett universalmedel för olika sjukdomar.

Idag är följande medicinska egenskaper för att drömma kända:

• Det kan behandla gikt och ömma leder. För att göra detta måste du applicera krossade löv av honungsdagg på den ömma platsen. Denna åtgärd kommer att lindra inflammation.
• För muskelinflammation användes delilnikens rhizomer. Kompresser gjordes från dem för att applicera på problemområden.
• Den underjordiska delen av växten användes också som ett svampdödande medel.
• För att rena kroppen på våren kan du dricka juice pressad från nya skott av ätbart gräs.
• Att sova förbättrar tillståndet i mag-tarmkanalen och stoppar inflammatoriska processer.
• Normaliserar saltmetabolism, kämpar med störningar urinvägarna och njurar.
• Klorofyllet i drömmen stärks immunskydd och tar bort giftiga ämnen från kroppen.
• Överflödet av pektin som finns i det gör att det förhindrar slaggbildning och fungerar som ett laxermedel.
• Hon varnas för sjukdomar som hypovitaminos, hypokalemi och järnbristanemi.
• Effektiv vid behandling av neurologiska störningar.
• Kan minska risken för cancer.
• Främjar försvinnandet av blodproppar, minskar kolesterolnivåerna i blodet.

Det är bra för sjukdomar i mag-tarmkanalen, urinvägarna, nervösa störningar och många andra åkommor

För njur- och blåssjukdomar

Om det finns problem med dessa inre organ, gör en infusion av dröm. För att göra detta behöver du 20-30 gram krossade unga plantor. Brygg med 250 ml kokat vatten i en termos. Täck toppen och låt stå i en timme. Om du inte har en termos kan du lämna den i en vanlig inslagen behållare. Filtrera sedan och drick 60 ml fyra gånger om dagen.

Leverrengörande avkok

Häll två stora skedar hackade löv och stjälkar av trädet med ett glas kokt vatten. Använd ett vattenbad för att koka och koka i 15-20 minuter. Kyl, filtrera och höj vätskan till 250 ml. Drick 50 ml 5 gånger om dagen. För att uppnå bättre resultat, ta detta sätt i 2 månader. Samma avkok kan användas vid behandling av reumatism, gikt och svampsjukdomar.

Behandling av ledsjukdomar med kompresser

Är lätt men effektivt sätt behandling av ledsjukdomar. För att göra detta behöver du bara torka av degen tills den förvandlas till gröt. Gör en ansökan och applicera den på problemområdet. Du kan fästa den med ett bandage eller genom att göra ett tygbandage.

Infusion för diates och eksem

Brygg 9 gram dröm i ett glas starkt kokande vatten. Slå in och håll i detta tillstånd i 2 timmar. Sila sedan igenom ostduk eller mesh. Drick 80 ml i en dos 3 gånger om dagen innan du äter.

Tinktur för sjukdomar i matsmältningssystemet

• Slipa rötterna till drömmen och lägg dem liters burk. Fyll lite mer än halva burken.
• Häll vodka i en burk eller etanol med vatten.
• Att täcka med lock. Låt stå i 14 dagar på en mörk plats.
• Ta 20-25 droppar med vatten. Ta 3 gånger om dagen 30 minuter före måltid under hela månaden.

En infusion av rötter som hjälper mot tromboflebit och sänker kolesterol i blodet

• Häll sju gram torra, fina rötter av tallen med ett glas varmt vatten.
• Håll på låg värme i 20 minuter.
• Kyl och låt stå i sex timmar.
• Sila och drick 3-4 gånger, 60-80 ml per dag.

Tinktur för att läka tandkött och tänder

• Häll 20 gram dröm i ett glas kokande vatten.
• Behåll det ett tag.
• Sila och skölj munnen noggrant.

Terapeutiska bad för myosit och polyartrit

• Mal 40 g getfotsjordstockar.
• Häll en liter kokande vatten.
• Koka i 10 minuter.
• Låt det sitta i en halvtimme.
• Sila genom ostduk.
• Fyll badet med vatten vid en temperatur på 36-37 °C.
• Häll infusionen där.
• Det är tillrådligt att göra sådana bad på natten före sänggåendet.

När man går ner i vikt

Dryweed är en mycket användbar växt för människor som bestämmer sig för att gå ner i vikt. övervikt. Det förbättrar ämnesomsättningen, tack vare vilket det kan bli en assistent för att gå ner i vikt. För detta ändamål bör det läggas till sallader, soppor och andra rätter. På vintern kan du använda torkade örter. Med regelbunden användning kan resultat ses inom två veckor. Tack vare sömnen kan du gå ner i vikt utan radikala åtgärder, utan att trötta ut dig själv vare sig med hunger eller hårt fysiskt arbete.

Hemma

• Sapling är en honungsbärande ört. 1 hektar mark ger upp till 240 kg honung.
• Det är också en värdefull foderväxt, även om djuren inte gillar den särskilt mycket för dess specifika arom.
• Färgämnen är gjorda av sav, som kan användas för att färga tyger. Ger gul och grön färg.

Snot - honungsbärande gräs

Växande

Alla har en tvådelad inställning till sav: vissa berömmer den väldigt mycket för dess fördelar och skönhet, andra hatar den eftersom det är väldigt svårt att helt ta bort den från trädgården. Detta beror på att malen reproducerar sig enkelt och snabbt. Dessutom är växten opretentiös och kan överleva under olika förhållanden.

Så för att plantera en dröm behöver du:

• Plantera bitar av rhizom. För att göra detta måste du dela trädets rötter i delar och gräva ner dem i marken.
• För att förhindra att den växer i hela trädgården rekommenderar många att den planteras i plast- eller järnbehållare med hål i botten. Eller omge den med skiffer eller en bård.
• Det viktigaste är att plocka blomparaplyerna i tid, som bildar frön och flyger över hela territoriet.

Honungsdaggen föds upp genom att dela rötterna, den rotar sig bra och förökar sig snabbt

Hur man blir av

Torrgräs sprids med både frön och rötter. På grund av det faktum att det finns cirka 6 tusen knoppar på trädets rötter, som bildar skott, förökar det sig snabbt och upptar hela det närliggande territoriet. Den kan hittas av en slump i vilken trädgård som helst. De som specifikt planterar squash har ingen aning om vilken typ av växt de har släppt in i sin trädgård. För att bli av med drömmar, vilket inte är en lätt uppgift, måste du vidta en uppsättning åtgärder.

En av de mest effektiva åtgärder för att ta bort snor är kemiska lösningar sprayas med en sprayflaska. De behöver endast sprayas om det inte finns några växter i närheten. Från det interflorala området måste svampen avlägsnas genom att applicera lösningen med en borste på svampens blad.

Efter att bladen blivit gula tas stjälkarna bort. När du förstör snot är huvudregeln att ta bort allt över hela territoriet.

Användningen av herbicider kommer att vara ett effektivare sätt att kontrollera borren

Det är känt att Prokhor Isidorovich Moshnin, en av de mest vördade ortodoxa helgonen, som ledde livet som en eremit, behandlade denna växt mycket bra. Han hade använt snott i tre år.

På grund av dess näringsvärde och fördelar, såväl som förmågan att snabbt reproducera sig, användes granen under det stora fosterländska kriget. 1942–1943, under våren och sommaren, reste cateringarbetare speciellt utanför staden för att samla in och förbereda dyaglitsa för vintern.

Enligt vissa uppgifter är den snotiga fågelns förväntade livslängd mer än 50 år.

Under det stora fosterländska kriget användes krusbär i stor utsträckning i offentlig servering.