Шишарки с пчелен мед. Боров мед от шишарки. За високо кръвно налягане

Фразата „боров мед“ може да предизвика объркване. Изглежда, че боровете не цъфтят, така че пчелите няма от какво да събират цветен прашец, за да произвеждат сладкия си нектар. Не, боровият мед не е пчелен продукт. Произвежда се от човек, приготвящ най-вкусните и най-здравословният медот шишарки, млади филизи и дървесни пъпки. Резултатът е истинско лекарство, което може да помогне на тялото да се справи с много заболявания и да укрепи имунна система.

Боров мед и неговите полезни свойства

Разхождайки се в борова гора, всеки забелязва, че е невероятно лесно да се диша в нея. Тези дървета отделят специални вещества, които помагат при заболявания респираторен тракт. През пролетните месеци тези вещества се образуват особено активно. Но едва ли можете да идвате в гората всеки ден, за да се насладите на миризмите й и да подобрите здравето си. Но всеки може да приготви здравословен деликатес от растение. Боровият мед е сладко от зелени шишарки и млади филизи на дървото.

Ползите от лекарството са признати не само от традиционната медицина. При лечение на редица заболявания използвайте сладко от шишарки, бъбреците и издънките също се препоръчват от лекарите. Съдържа полезни вещества като флавоноиди, различни витаминии минерали. Деликатесът е полезен при следните заболявания:

1. Болести, засягащи дихателните пътища. Конфитюрът с борови шишарки или пъпки има антимикробни свойства, така че употребата му облекчава лигавиците на назофаринкса от вредни микроорганизми. В резултат на това болката и кашлицата постепенно изчезват, храчките напускат белите дробове по-лесно и по-бързо.
2. Борът произвежда много флавоноиди, в резултат на което се нормализира съдържанието на липиди в организма и се намалява холестерола в кръвта. Тези свойства на конфитюра помагат на тези пациенти, които имат метаболитни нарушения.
3. Боровият мед съдържа много желязо и селен, така че е полезен за тези хора, които страдат от желязодефицитна анемия. Деликатесът укрепва и имунната защита на организма и кръвотворната система.
4. Боровият деликатес има диуретични и холеретични свойства. Препоръчва се да се използва при заболявания на бъбреците, пикочните и жлъчните пътища.
5. Боровият мед се препоръчва да се консумира в периоди, когато върлува грип. Полезните свойства на този продукт помагат за укрепване защитни силитялото, повишава устойчивостта му към болести. И който го е страх да набере наднормено тегло, трябва да реши кое е по-важно: възможността да се избегне грип или допълнителни калории. От последното можете лесно да се отървете, като правите физически упражнения.

Сред всички полезни свойства на боровия деликатес може да се отбележи, че употребата му помага на тялото да остане младо за дълго време. Продуктът съдържа антиоксиданти и селен, които забавят процесите на стареене.

Приготвяне на боров мед

Приготвяне на боров мед по препоръчани рецепти народни лечители, – процесът е прост. Като суровина се използват млади издънки, които трябва да се събират през първите пролетни месеци - през март или началото на април. От древни времена се е приготвяло сладко от зелените шишарки на дървото, както и от неговите пъпки. Всички видове деликатеси са вкусни и имат всички полезни свойства на бора.

Сладко от борови издънкиприготвя се по следната рецепта:

• на първо място, трябва да подготвите издънките, като ги почистите от игли и ги измиете старателно студена вода, за предпочитане проточен;
• след това трябва да поставите суровините в дълбок тиган, да налеете вода - приблизително така, че да покрива издънките с един сантиметър;
• след това трябва да поставите тигана на печката, да заври на силен огън, след това да го намалите до слаб и да варите инфузията в продължение на 20 минути;
• изключете котлона, оставете бульона за 24 часа (не забравяйте да покриете тигана с капак);
• прецедете, добавете захар - 1 кг на 1 литър от получената инфузия, гответе на слаб огън, като обикновено сладко (при непрекъснато разбъркване).

Готовото сладко от борови издънки насипете в бурканчета и вкусният и здравословен продукт консумирайте според нуждите.

Рецепта за лакомство от борови пъпкисъщо доста просто. Първо трябва да изплакнете добре бъбреците студена водаи ги смелете. След това суровината трябва да се излее със студена вода, да се постави на слаб огън и да се доведе до кипене. Бульонът се вари най-малко 20 минути, след което се добавя захарта и се вари при непрекъснато бъркане. Боровият мед е готов, ако обемът му е намалял с около една трета от първоначалния си обем. Има малка тайна за тези, които не се интересуват от съдържанието на калории в продукта: ако добавите натурален мед, сладкото ще придобие особен вкус и ще стане още по-полезно.

Как да си направим сладко от шишарки

Приготвянето на мед от борови шишарки е доста просто, но ще отнеме доста време. Необходимо е да се приготвят следните продукти:

• гранулирана захар - 1 кг;
• студена вода - 1 л;
• зелени шишарки (почистени от игличките, измити добре с вода) – 1 кг;
• лимонена киселина - 1/2 ч.л.

Конусите трябва да се поставят в тиган и да се напълнят с вода. Поставете на котлона, като го включите на слаб огън. Оставете да заври на слаб огън и гответе за един час. След това инфузията трябва да престои 8-10 часа. Процедурата трябва да се повтори 2-3 пъти, докато шишарките омекнат. След това прецедете бульона, добавете захар към омекналите шишарки и варете 30 минути при непрекъснато бъркане.

Готовият мед от шишарки ще издържи по-дълго, ако добавите лимонена киселина. Изсипете го във варени буркани и завийте капачките, както другите домашни заготовки.

И тези, които се притесняват за фигурата си, трябва да знаят това борово сладконе е по-калорична от другите сладки храни. Съдържа от 140 до 180 kcal на 100 г. Но ползите от конфитюра са трудни за надценяване: това не е просто деликатес, а истинско лекарство.

Консумация на мед от борови дървета

Боровият мед съдържа полезните свойства на всички компоненти естествен лечител- борове. Полезен е както за възрастни, така и за деца.

Най-добре е да използвате лекарството до 3 пъти на ден, 1 супена лъжица. л. преди хранене (около 30 минути). Медът може да се използва в това количество, ако заболяванията са се влошили или е започнал период на грипна епидемия. IN за превантивни цели 1 с.л. л. в един ден. Конфитюрът може да се дава и на деца, но дозата трябва да се намали: вместо супена лъжица е достатъчна чаена лъжичка.

Традиционната медицина отдавна използва борово сладко за лечение на туберкулоза. Но това ще изисква и прашец, който се събира през пролетта от съцветията на растението. Външно боровите съцветия приличат на малки царевични уши. Така че те трябва да бъдат събрани и след това добре изсушени. Сухият състав трябва да се разклати върху лист бяла хартия. Прашецът лесно се разлива върху хартията.

Боров мед (150 г) се смесва с боров прашец (1 супена лъжица), което води до уникално лекарство, помагайки в борбата с тежко заболяване. Приемайте готовия състав 3 пъти на ден по една супена лъжица час преди хранене. Продължителността на курса е 2 месеца, след което се прави почивка (2 седмици) и курсът се повтаря.

Народните рецепти са добри и изпитани във времето. Но когато тежки заболяванияПо-добре е да ги използвате след консултация с Вашия лекар.

Хората с хронични проблемидихателни пътища, просто трябва да вървите през борова гора. Много хора знаят, че от борови пъпки се прави сладко или сироп. Популярно се нарича още боров мед. Съдържа всички необходими на организма елементи и витамини.

Това сладко има диуретичен ефект, премахва всички вредни микроби. Боровият мед е истински източниксила и енергия.

Как да си направим мед от борови пъпки

Естествено, тук не можете без борови пъпки. Те трябва да бъдат измити, напълнени с ледена вода и загрети на слаб огън. След това те трябва да се доведат до кипене и да се варят четвърт час. Едва след това добавете захар към меда.

В резултат на това, след като захарта се разтвори напълно, ще получите истински сироп, който е боров мед.

Но този деликатес може да се приготви и от още зелени шишарки. Веднага си струва да се отбележи, че мед за дълго времеостава течна и прозрачна. Необходимо е само да се съхранява в хладилник.

Основни тайни за приготвяне на боров мед

За да сте сигурни, че вашето лекарство носи максимална полза, смелете съставките старателно. Варете сиропа, докато изчезне около една трета от предишния му обем. След готвене можете да добавите чаена лъжичка натурален пчелен мед.

Какви заболявания лекува боровият мед?

Всеки може да го яде. Лекува възпалено гърло, бронхит, настинки, грип, чревни проблеми и др. Може да се яде за предпазни меркиот онкологията. Специалистите препоръчват прием на сироп и при нисък хемоглобин.

Кога да ядем боров мед

Ако човек се лекува с бор, тогава оптималната дозировка ще бъде: 3 супени лъжици 3 пъти на ден 30 минути преди хранене. Това е препоръчителната порция за възрастни. Децата ядат сладко по същия начин, само заменете супените лъжици с десертни.

Друг начин за приготвяне на боров мед

Подгответе младите филизи. Отстранете всички останали клони от тях. Изплакнете издънките под студена течаща вода. Поставете в емайлиран съд и също залейте със студена вода. Трябва напълно да покрива тези съставки с поне един сантиметър. Покрийте съда с капак и го поставете на слаб огън. Оставете сиропа да заври и гответе още четвърт час. След това извадете съда от огъня и оставете бульона за около ден, просто не сваляйте капака.

Ако сте направили всичко според препоръките, тогава медът трябва да има зелен оттенък. След един ден се изсипва в друг емайлиран съд. Добавете един килограм захар на литър запарка. Поставете съда на слаб огън и гответе около 90 минути. Веднага отстранете пяната, която се образува върху сиропа. Всъщност боровият мед се приготвя точно така.

Много е здравословно и невероятно вкусно. Не си губете времето в събиране на шишарки или издънки. Резултатът със сигурност ще ви изненада. Боровият мед е много полезен при лечение на настинки, респираторни и чревни заболявания.

Борът е величествено дърво на нашите гори и известен лечител. Смолата, борови иглички, пъпки и шишарки имат полезни свойства. Освен това през последните години борът натрупва активни вещества за бъдеща употреба, благодарение на което те стават ценни за лечение на заболявания. Има малко противопоказания за този вид лекарства.

Най-лековита е зелената шишарка

Шишарките съдържат фитонциди, които имат антимикробни и имуноукрепващи свойства. Танините са лечебни вещества, които подобряват кръвообращението и намаляват риска от тромбоза. В допълнение, съдържащият се в шишарките комплекс от вещества пикногенол е ефективен при прочистване на кръвоносните съдове от холестерол. Плодовете са богати и на важни за човека витамини: А, В, Е, С, К, олеинова и ленолова киселина, желязо, етерични масла и липиди. Понякога лечението с борови плодове се оказва по-ефективно от използването на скъпи лекарства.

IN лечебни целиОбикновено се използват както млади, така и зрели шишарки, важно е да не са отворени. Те са ефективни при следните заболявания:

• настинка и грип
• бронхит, астма
• пневмония, белодробна туберкулоза
• заболявания на венците и гърлото
• полиартрит
• атеросклероза, хипертония
• превенция на инсулт
• нисък хемоглобин, дефицит на витамини

Лечителите използват борови плодове в рецепти за лечебни балсами, които са ефективни в борбата със заболявания на стомашно-чревния тракт, костите и дихателните органи. Според някои доклади шишарките имат противотуморен ефект, а наскоро италиански учени са открили невероятни възможности за лечение на ретинопатия.

Това е интересно

Момичетата от Молдова използват прашец от бор, за да запазят младостта и красотата. През пролетта те събират млади шишарки, изсушават ги на слънце, за да се отворят люспите, и поръсват прашец. Вземете лекарството на върха на ножа 3 пъти на ден преди хранене.

Кога и как да събираме

Събирането на конуси се извършва далеч от града, пътища и предприятия. Младите шишарки с размери до 4 см се събират в средната зона през май и юни. Мекотата се проверява с нож или се ухапва или драска, трябва да вземете тези, които се режат лесно. По-добре е да изберете женски, те имат оребрени люспи и по-лепкава повърхност. Лечителите също събират по-зрели плодове на Иван Купала, от които могат да приготвят тинктури. Изберете борови дървета, които не са повредени от вредители.

Рецепти за здраве

Има много рецепти, използващи това природна медицина. Използват се за приготвяне алкохолни тинктури, отвари, сиропи, конфитюри и мед.

Отвара от шишарки

Лечебна отвараот конуси

Вземете 5 бр зелени конуси, измийте обилно, накълцайте и залейте с 0,5л чиста вода. Оставете сместа да заври, оставете да къкри 5 минути на слаб огън и изключете. Пийте ¼ чаша три пъти на ден след хранене. Отварата има противовъзпалително действие, използва се при настинки, кашлица, туберкулоза. Можете да съхранявате готовия бульон на студено място за не повече от 3 дни.

Отвара за инхалации

За омекотяване на назофаринкса, облекчаване на отока и разреждане на храчките се прави инхалация с отвара от борови шишарки.

Нарежете меките шишарки на 2 части, налейте вода в тенджера и оставете да заври под капак. Варете на слаб огън, не отваряйте капака. След 15 минути свалете от огъня и седнете над тигана, покрити с одеяло. Вдишайте през носа, издишайте през устата.

Алкохолна тинктура

Използва се за профилактика на инсулт, слединсултни състояния и лечение на сърдечно-съдови заболявания.

Шишарките трябва да са зрели, със семена, но все още не отворени, те се събират след деня на Иван Купала и преди септември. Такива плодове съдържат повече лечебни танини.

За тинктурата ще трябва да вземете 5 шишарки. Те трябва да бъдат измити, нарязани и напълнени с 1 чаша добър 70% алкохол или висококачествена водка. След това съдът с тинктурата се поставя на тъмно и хладно място, като не се забравя да се разклаща няколко пъти на ден. След 14 дни получената тинктура трябва да се филтрира.

За предпазване от инсулт приемайте по чаена лъжичка на ден след хранене. В периода след инсулт и по време на сърдечен съдови заболяванияприемът се увеличава до 3 пъти дневно. Ефектът се наблюдава при дългосрочно лечение, след 6 месеца употреба. Да избегна неприятни последици, препоръчително е да получите одобрението на вашия лекуващ лекар преди употреба.

Инфузия за лечение на стави

1. Трилитров буркан се пълни до половината с нарязани млади шишарки, отгоре се добавят 400 г захар и се заливат с хладка вода. сварена вода. Бурканът се оставя да ферментира и се разклаща многократно през това време. Когато процесът на ферментация приключи (престанат да се появяват мехурчета), лекарството е готово за употреба. За подобряване на подвижността на ставите се приема по една супена лъжица 30 минути преди хранене.
2. Запарка за болни стави от отворени шишарки се приготвя много лесно. Няколко големи плода се заливат напълно с вряща вода, увиват се добре и се оставят до сутринта. Пийте запарката половин час преди закуска. Курсът на прием е 2 месеца.

Суровини за лекарствени средства

Настойка при бронхит или астма

Измийте зелените шишарки, поставете ги в термос, добавете към тях малко парче (не повече от 2 см) смола, залейте всичко с 0,5 литра врящо мляко. Разбъркайте добре и оставете да се запари. След 4 часа прецедете запарката през сгъната на 4 слоя марля.

Вземете супена лъжица 2 пъти на ден в продължение на 1-2 месеца. При астма се препоръчва курсът да се повтори след кратка почивка.

Бани за крака

Поставете 20 шишарки в голяма тенджера, залейте ги с 3 литра вода, оставете да заври, намалете котлона и гответе 20-25 минути. Охладете до комфортна температура, изсипете в леген и изпарете краката си, за да се затоплите, можете да се увиете в одеяло.

Сироп за деца

Когато децата имат настинка, е трудно да ги накараме да приемат лекарства. Опитайте се да направите необичаен сладък сироп от шишарки, който укрепва имунната система и има отхрачващо действие при кашлица.

Пролетно зелените шишарки се измиват, нарязват се и се нареждат в буркан, като се редуват пластове със захар. След известно време ще се освободи сок, от който се нуждаем. Сиропът трябва да се съхранява на хладно място и да се дава на деца по 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден. Може да се добави към малко количество отчай или топла вода. Могат да се ядат и парчета сладки шишарки. Ако детето е все още малко, опитайте нови рецепти за лечение с повишено внимание.

Сладко от шишарки

Измитите млади шишарки се нарязват на колелца, засипват се със захар (1:1), оставят се да пуснат сок. Варете на тих огън. Ако се отдели малко сок, можете да добавите вода (не повече от 0,5 l). Гответе 1,5-2 часа, като по време на готвене отстранете пяната. За профилактика през студения сезон вземете една чаена лъжичка три пъти на ден, измита топла напитка. Или се добавя към чай.

Необичайно сладконаправени от борови шишарки

Боров мед

1. Вземете 1 кг зелени шишарки, които трябва да измиете и налеете със студена вода за един ден. След това се сварява сироп от 1 кг гранулирана захари 10 чаши вода. Изцедете водата от конусите и ги поставете във врящ сироп, варете, като разбърквате, докато плодовете се отворят. Не отстранявайте котления камък. Ако сместа е твърде гъста, можете да добавите малко сварена вода. Медът става тъмнокафяв на цвят. Съхранявайте в хладилник.
2. Напълнете половин литров буркан с малки шишарки с вода и варете до омекване (но не напълно) за около 20 минути. Отделно се сварява сироп от 1 кг кристална захар и 2 чаши вода. Меките фунийки се изваждат с решетъчна лъжица, пускат се във врящ сироп и се варят още 25 минути.
3. Готовите млади зелени шишарки се нарязват и се поръсват с кристална захар в съотношение 1:1. Оставете за един ден, докато се появи сок, след което варете меда за 40 минути. Трябва да се търкаля в буркани.

Медът е ефективен за укрепване на имунната система, при настинки, кашлица и полиартрит. На децата се дава чаена лъжичка 3 пъти на ден, на възрастните - супена лъжица.

Повечето вкусен медбор

Противопоказания за лечение с конуси

Лечението с шишарки не е подходящо за всеки. При вътрешна употреба трябва да сте по-внимателни

• хора, склонни към алергии;
• деца, особено под 7-годишна възраст;
• възрастни хора на възраст над 60 години.

Избягвайте употребата на лекарствени продукти в големи количества, злоупотребата е изпълнена с главоболие, възпаление на лигавицата на стомаха и червата. Спрете приема, ако изпитвате неприятни симптоми. Конусите са противопоказани

• по време на бременност и кърмещи жени;
• с цироза на черния дроб, хепатит;
• при остри заболяваниябъбрек

Освен това може да има индивидуална непоносимост към лекарствата. Във всеки случай наблюдавайте реакцията на тялото си и правете паузи между курсовете на лечение. Преди да започнете лечение, потърсете съвет от специалист, за да избегнете неприятните последици от самолечението.

Не са установени противопоказания за външна употреба на тинктури от борови плодове.

За ползите и употребата на борови шишарки във видеото

Можем да заключим, че лечението с борови шишарки е ефективно, евтино и безопасен метод. Опитайте, лекувайте се и бъдете здрави!

Ако имате затруднения или проблеми, можете да се свържете с квалифициран специалист, който определено ще помогне!

Мед от борови филизи и шишарки е ценен продукт, използван при кашлица, инфекциозни заболявания, анемия и намален имунитет. Пчелите нямат отношение към приготвянето му, хората го правят от борови растителни суровини, вода и захар. Това е пълно лекарствои в същото време вкусно лечение. Ще обсъдим лечебните свойства на продукта, противопоказанията и рецептите за приготвяне в тази статия.

Боров мед

Полезните свойства на меда от шишарки се дължат на уникалния състав на суровината. Съдържа цял набор от микроелементи - желязо, йод, селен, магнезий, както и витамини - С, В, К и Р и др. В млади борови семена в висока концентрациясъдържащи се етерични масла, смолисти съединения, флавоноиди, танини, антиоксиданти. Нашите предци, макар и да не са били наясно с подробностите химичен съставтази суровина е използвана за лечение различни заболяванияи укрепване на имунната система. Те използвали това лекарство за борба със скорбут и туберкулоза и го използвали като отлично отхрачващо средство. Нека да разгледаме полезните свойства на меда от борови шишарки:

1. Има антимикробно и бактерицидно действие.
2. Помага за втечняване на вискозната слуз и отстраняването й от дихателните пътища.
3. Помага за прочистване на кръвоносните съдове от холестерол, разгражда мазнините.
4. Увеличава потока на жлъчката.
5. Помага за облекчаване на отоци поради диуретичния си ефект.
6. Проявява антиоксидантни свойства, забавя процеса на стареене на организма.
7. Подобрява хемопоезата, бори се с анемията.
8. Укрепва имунната система.

Боровият мед е ефективен при анемия

Кога да събираме шишарки?

Боровите шишарки са техните семена; именно в тях от пролетта до лятото, по време на повишения поток на сок и растежа на дърветата, огромно количество полезни вещества. Събират и подготвят суровини за производство на мед и др лекарствени продуктипрепоръчва се при семена иглолистни видоведърветата все още не са започнали да се отварят, но вече са натрупали достатъчен брой биологично активни съставки. В колко часа се случва това?

В различните региони конусите се събират по различно време, всичко зависи от местните климатични условия. Например в Централна Русия суровините започват да се събират и набавят през третото десетилетие на юни. В райони, където природата се събужда по-рано, периодът на събиране също се измества с повече ранно време– в края на май или началото на юни. Степента на готовност на суровините може да се съди по външните им признаци:

1. Преценете размера на конусите - той трябва да варира между 1-4 сантиметра.
2. Обърнете внимание на люспите - изберете екземпляри, които не са имали време да се отворят.
3. Цветът на семената трябва да е предимно зелен.
4. Младите семки, подходящи за приготвяне на сладка и приготвяне на тинктури и балсами, лесно се надупчват или нарязват с нож.

справка. Семената на женските видове бор се считат за най-ценни. Лесно се различават - те са по-големи от мъжките, плътни, смолисти и винаги са разположени по върховете на младите издънки.

Предварителна обработка

След като сте събрали реколтата от лечебни семена, трябва да ги подготвите за приготвяне на мед. Първо, шишарките се сортират, разпръснати на масата. Проверете продукта; всички повредени копия трябва да се изхвърлят. Признаци на гниене, потъмнели петна и липса на плътност показват, че тези плодове не са подходящи за по-нататъшна обработка. Суровините трябва да бъдат добре измити с вода, за да се отстранят прах и други замърсители. Отцедете шишарките в гевгир или сито и задръжте под силен натиск, за да отстраните мръсотията.

Измиване на суровини

Контейнерът за мед също трябва да се подготви предварително. Използвайте малки буркани с плътно затварящи се капаци. Измийте съдовете със сода, стерилизирайте по всеки удобен начин - във фурната, над пара. Сварете капаците. Такива действия ще допринесат за дългосрочното съхранение на боровия мед.

Готварски рецепти

Когато събирането на суровини приключи, можете да започнете да готвите мед. Има много рецепти за приготвяне на боров мед, но ние ще разгледаме само някои от тях.

Рецепта 1

Предприеме необходими съставкиза варене на мед:

1. Млади шишарки – 1-1,2 кг.
2. Вода – 1 литър.
3. Захар – 1 кг.
4. Лимонена киселина - 0,5 чаена лъжичка.

Поставете измитите борови шишарки в купа и напълнете с вода, така че да покрие напълно суровините. Поставете на котлона и включете на средна температура. След като течността заври шишарките се варят 2 часа на тих огън. През това време семената ще предадат значителна част от хранителните вещества на водата. Пяната, която се образува на повърхността, трябва да се отстрани с лъжица. Оставете настрана купата с ароматна отвараот котлона, покрийте с капак или кърпа. В тази форма суровината трябва да се влива в продължение на 24 часа. На следващия ден с решетъчна лъжица извадете шишарките, а бульона от тях отново сложете на огъня. Добавете целия обем гранулирана захар, лимонена киселина и поставете съдовете на слаб огън. Задачата на домакинята е да вари продукта, докато се сгъсти. Това ще отнеме около час и половина. Получената красива кехлибарена вискозна маса е мед от борови шишарки.

справка. Здравословно лечениесъхранявайте на хладно място. Срокът му на годност е 1 година.

Рецепта 2

За да приготвите тази рецепта, ви трябват само две съставки:

1. Млади шишарки – 1 кг.
2. Захар - 1,5 кг.

Млади шишарки със захар

Подгответе стерилен контейнер - бутилка или контейнер с широко гърло. На дъното му се изсипва слой захар, върху него се разпределя слой шишарки, отгоре се слага кристална захар и отново шишарки. Така се пълни контейнера. Последният слой конус се покрива обилно със захар, бутилката се покрива с чиста кърпа и се оставя в стаята за 2-3 седмици. Скоро от конусите ще започне да тече сок. С течение на времето се образува повече сироп.

Това е мед, който може да се добавя към чай или да се яде просто така при настинка, понижен имунитет или кашлица. Предимството му е, че продуктът не е подлаган на термична обработка, всички витамини и билкови добавки. Внимателно изсипете вискозната сладка маса в друг чист съд и затворете капака. Лакомството трябва да се съхранява в хладилник.

Приготвяне на мед от борови филизи

Медът от борови издънки извира по свой начин полезни свойстваПо нищо не отстъпва на разгледания по-рано продукт, а и се приготвя също толкова лесно. За готвене ще ви трябват млади издънки, тъй като те съдържат най-много витамини и активни вещества. Помислете за рецептата полезен продукт. Ще ви трябват следните съставки:

• Борови издънки – 1 кг.
• Вода - 1,5 литра.
• Захар – 1 кг.

Издънките трябва да бъдат почистени от игли и да се измият обилно под чешмата. За удобство е по-добре да завъртите гъвкавите клони, така че да приемат формата на обръч. Така се поставят на дъното на емайлиран съд и се заливат с вода. Поставете съда на котлона и го оставете да заври. Концентрираната отвара се вари под капак 20 минути на тих огън. След това трябва да извадите издънките от тигана, да добавите цялото количество захар там и да продължите да готвите. Важно е да се постигне правилната консистенция на меда - той трябва да стане много по-гъст от оригиналния сироп. За да направите това, той се вари поне час и половина. Готовият мед от борови филизи се изсипва в чист буркан с капак.

Готов мед

Показания за употреба на продукта

Медът от шишарки и издънки е показан за следните заболяванияи заявява:

1. Бронхит.
2. Пневмония.
3. ОРВИ.
4. анемия
5. Инсулт и слединсултно състояние.
6. Артрит.
7. Недостиг на витамини.
8. Възпалено гърло.
9. Нарушения на липидния метаболизъм.
10. Туберкулоза.

Хората, които имат подобни здравословни проблеми, могат да подобрят здравето си, ако редовно консумират това вкусно лакомство.

Как да приемаме боров мед?

Важно е да се разбере, че медът от шишарки има лечебни свойства, и затова не се яде в големи количества. За профилактика вирусни заболявания, при чести настинкиа за прочистване на кръвоносните съдове се препоръчва приема на 1 супена лъжица боров нектар сутрин на гладно.

При анемия или след инсулт, както и за лечение на кашлица, приемайте лекарството 2-3 пъти на ден по една супена лъжица. Курсът на лечение не трябва да продължава повече от 10 дни, в противен случай съществува висок риск от развитие на кумулативни алергии.

Противопоказания

Диабетът като противопоказание

• За диабет.
• При алергии.
• При запек (сладкото има стягащи свойства).
• За бъбречни заболявания.
• По време на бременност и период на кърмене.
• В напреднала възраст.

внимание! За хора, страдащи от всяка хронични болести, първо трябва да обсъдите с Вашия лекар възможността да приемате мед от борови растителни суровини.

Природата ни е дала всичко, за да сме здрави. Един от нейните дарове са шишарки и издънки, от които хората са се научили да правят мед. Това лекарство помага за поддържане на имунната система, лечение на кашлица, борба с инфекциите и подобряване на състоянието на кръвоносните съдове и състава на кръвта. Внимателно проучете списъка с противопоказания за употребата на боров мед, ако няма такива, използвайте природен дарда подобрите здравето си.

Медът от борови филизи или шишарки е кодово наименование, тъй като този продукт не е свързан с пчелите. Jam има лечебни свойстваза човешкото тяло: ефективен за настинки, разстройства храносмилателната система, нарушение метаболитни процеси, кръвни заболявания и наличие на камъни в бъбреците. А също и отвара от шишарки увеличава общ тони такси жизнени силии енергия.

Покажи всички

Полезни свойства

Отвара от млади филизи или зелени шишарки съдържа етерични масла, както и комплекс от витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху тялото:

• Бори се с кашлица, астма, бронхит и други респираторни заболявания.
• Ускорява метаболизма и нормализира метаболизма.
• Лекува заболявания на храносмилателната система.
• Пречиства черния дроб и бъбреците от токсини, премахва токсините и вредни веществаот кръв.
• Ефективно средство срещу туберкулоза.
• Профилактика на онкологията.
• Укрепва имунната система.
• Зарежда тялото с енергия и помага за премахване на общата умора.

Полезните свойства на боровия мед са много обширни. Може да се яде както от възрастни, така и от деца. Това лекарство е особено ефективно по време на периоди на обостряне. вирусни инфекции, затова се препоръчва като превантивна мярка да се яде сутрин на гладно по 1 ч.л.

Лечебни свойства на шишарките - приложение при народна медицинаи противопоказания

Принципи на събиране

За да получите максимална полза от такава отвара, трябва да знаете кои конуси могат да се използват за приготвяне на лечебно средство и къде се препоръчва да ги събирате:

1. 1. Трябва да събирате само зелени шишарки и млади издънки, така че времето за събиране е пролетните месеци или началото на юни.
2. 2. Трябва внимателно да инспектирате дърветата, тъй като шишарките трябва да се събират само от здрави борове.
3. 3. Иглолистната гора е идеално място за събиране. Дърветата, растящи в близост до пътища, не са подходящи, тъй като такова сладко ще причини много повече вреда, отколкото полза.



Рецепти за лечебни сладка

Боровият мед трябва да се вари от захарен сиропи млади големци. Има и опции за готвене лечебен агентбез варене. Най-популярните рецепти са изброени по-долу.



Мед от зелени шишарки

За подготовка ще ви трябва:

• Шишарки - 70 бр.;
• Гранулирана захар - 0,8 кг;
• Лимон - 1 бр, среден размер.
• Пречистена вода - 1 литър;

Процесът на приготвяне на лечебно средство не е трудоемък, дори и начинаещ може да се справи с него:

1. 1. Трябва да изплакнете шишарките от мръсотия обилно с вода.
2. 2. Залейте ги с пречистена вода и поставете под капак на слаб огън.
3. 3. Оставете бульона да заври, оставете да къкри под капак за половин час.
4. 4. Оставете да се влива в продължение на един ден.
5. 5. След като бульонът се влива, прецедете го през чиста марля, сгъната на няколко слоя и добавете захар.
6. 6. Трябва да варите боровия мед около два-два часа и половина на слаб огън, като разбърквате от време на време. Консистенцията на готовото сладко трябва да прилича на течен мед.
7. 7. Включено последен етаптрябва да се добавят препарати лимонов сокв бульона и разбъркайте.



Разсипете боровото сладко в стерилизирани буркани и ги затворете.

Сладко от млади борови филизи

Състав: млади филизи - 1 кг, захар 1,2 кг; вода - 1 литър.

Трябва да измиете издънките, да ги нарежете на малки парчета и да ги поръсите с гранулирана захар. Оставете за 24 часа в тъмно място. За да направите сладко, трябва да добавите вода към сместа от захар и кълнове, да поставите на котлона, да включите котлона на слаб огън, да похлупите и да заври. Свалете от котлона. Оставете да се охлади напълно. След като изтече времето, сложете отново на слаб огън и повторете стъпките още два пъти. Разсипете готовия мед в буркани и го приберете в хладилника.

Борови шишарки в захар без варене

Трябва да вземете 2 кг гранулирана захар и 1 кг зелени конуси (предварително измити). Нарежете ги на ситно. Трябва да носите гумени ръкавици на ръцете си, тъй като борова смоламного трудно се мие. Ножът трябва да е голям и остър. Комбинирайте нарязаните шишарки със захарта и разбъркайте добре. Готовата смес наредете в буркани и затворете найлонови покрития. Поставете в мазето, за да се влеят. Сладкото ще бъде готово след 3 месеца.