Részletes üzleti terv a rák otthoni tenyésztéséhez - versenyelemzés, pénzügyi terv, projekt hatékonyságának felmérése. Házi ráktenyésztés vállalkozásnak eladó

A táblázatban szereplő számok feltételesek, és egy fedett medence (8x4 négyzetméteres) és egy nyitott gödör adatait tükrözik.

A ráktenyésztés, mint vállalkozás: előnyei és hátrányai

A ráktenyésztés ígéretes tevékenység az otthoni termelés szempontjából. Az ilyen termékek keresettek, de sajnos nem ipari méretekben. Külföldön milliókat keresnek a ráktenyésztéssel foglalkozó vállalkozók, bár ott elég nagy a verseny.

Tól től meglévő módszereket A ráktenyésztéshez a legjobb a beltéri mesterséges tavat választani. Olcsóbb, mint egy beltéri tó, és jobban szabályozható, mint egy természetes tó. Ezért, ha a semmiből indít egy vállalkozást, előnyben részesítse ezt a módszert, feltéve, hogy saját telke van.

Az üzletfejlesztési folyamat három szakaszból áll:

1. A tározó elrendezése.
2. A ráktenyésztés intenzív módszerének elsajátítása:

• gyorsan növekvő faj kiválasztása;
• a szükséges étrend biztosítása;
• a vízi környezet műszaki állapotának betartása.

3. Termékértékesítési terv kidolgozása, amely tartalmazza:

• az élő áruk helyes szállításának elsajátítása;
• rákfogás;
• megállapodások megkötése különböző Viszonteladói üzletek kellékekről.

Egy ilyen vállalkozás előnyei a következők:

1. Jelentős befektetés szükséges csak kezdeti szakaszban. Az összeg a tevékenység várható mértékétől függ. 20 000 rubeltől másfél millióig kezdődhet.
2. A termelésnek van kilátása a fejlődésre és a bővítésre. A ráktenyésztésben felhalmozott tapasztalattal lehetőség nyílik a vállalkozás méretének növelésére és több profitra.
3. A ráktenyésztés nem igényel nagyot emberi Erőforrások. A legnehezebb a kezdet. Sok erőfeszítést igényel a vállalkozás megszervezésének, tanulmányozásának és bejegyzésének „alapjának” lerakása. A vállalkozás megalapítása után a farmon végzett munka nem jelent nagy problémát.
4. Az üzlet sajátosságai olyanok, hogy nincsenek versenytársak. Az európai országokkal összehasonlítva hazánkban a ráktermelésben a rést nem foglalják el. Ez azt jelenti, hogy nem lesz probléma a termékek értékesítésével.

A hátrányok csak természetes élőhelyen történő tenyésztés esetén jelentkeznek, ezek a következők:

• megtérülési idő, mert 3-4 évig húzódik;
• az év alatti egyedek lassabb növekedése a hibernáció miatt;
• a termékértékesítés szezonalitása.

Hol kezdjem a rák tenyésztését?

Ha úgy dönt, hogy haszonszerzés céljából rákokat tenyészt, ne feledje, hogy ez egy tenyésztési tevékenység. Kezdje az üzleti terv megírásával, és kezdje el mérlegelni az olyan kérdéseket, mint a megtérülési idő, a kockázat, a költségek, a várható nyereség. Ez világos képet ad a terv végrehajtásáról. Az üzleti életben senki sem tud 100% -os garanciát adni a sikerre - ez sok okból függ.

Rák: választás és vásárlás

A hosszúujjú rák a legtermékenyebb és legigénytelenebb rák. A szélesujjúakkal ellentétben gyorsabban híznak. Az egyedek növekedése érintett hőmérsékleti rezsim rezervoár Minél délebbre található a tartomány, annál szaporábbak. Egy nőstény átlagosan 60-230 tojást rakhat le egy megtermékenyítés során.

Nem tanácsos kazah vagy altáj gyártóktól vásárolni, mivel az éghajlati különbség és a szállítási távolság miatt a termékek alkalmatlanok jövedelmező tenyésztés más szélességi körökben. Jobb, ha rákot fogsz a közeli víztestekben csalicsapdával.

Az egyedek számát a tározó területe alapján számítják ki. Ahhoz, hogy a szaporodás intenzív legyen, be kell tartani az ivarérett egyedek optimális ültetési sűrűségét. 1 négyzetméterenként 6 darab. m., amelyből két hímnek kell lennie.

Fontos betartani a vízi környezet paramétereit, melyek kémiai összetétel megfelel a nőstények és ivadékok életének kedvező fejlődéséhez szükséges összes követelménynek. Ellenkező esetben a sűrűséget felére kell csökkenteni.

Tenyésztési módszerek

A rákot háromféleképpen lehet tenyészteni: nyílt természetes vagy zárt mesterséges tározókban, valamint speciális beltéri faiskolákban.

Minden módszernél figyelni kell a következő pontokra:

1. A természetes szaporodási feltételek a rák természetes környezetben történő termesztésére felszerelt gazdaságok. Ennek a módszernek az a sajátossága, hogy az egyedek a hibernációtól függenek. A jövedelmezőség ilyen körülmények között lényegesen alacsonyabb. A felfüggesztett animáció állapotában a rákok nem nőnek, ami befolyásolja a vállalkozás jövedelmezőségét.
2. Zárt helyiségek mesterséges konténerekkel (akváriumok, fürdők, úszómedencék) - kizárják az egyének felfüggesztett animációját. Ez a tenyésztési módszer jelentős pénzügyi befektetést igényel az eszközök beszerzésében, valamint a karbantartásban éghajlati viszonyok a rákok élettevékenysége. Akváriumban nőnek egész évben, 1,5-2,5 év után (típustól függően) elérik a szabványos kereskedelmi méreteket.
3. Mesterséges, üvegház jellegű fedett tavak. Ez a rákfélék tartásának legoptimálisabb módja a befektetés megtérülése szempontjából. A tojástól az értékesíthető példányokig terjedő növekedési időszak 1,5 év. A kezdeti szakaszban a gazdaságnak beruházásra van szüksége medencék és berendezések építésébe, hogy fenntartsa az optimális feltételeket a vízi élőhely számára.

Tanya létrehozása és fejlesztése

Ha az ingatlanon rákokat tenyészt, gondoskodjon a vízellátásról vagy alkosson természetes körforgás víztestek tisztítása. Ássunk több 2-5 m mélységű, 30-60 négyzetméteres lyukat. m.

A folyóvíz nem előfeltétel, de vízelvezető rendszerre lesz szükség. Cserélje ki a vizet 2-3 hét múlva, de nem az egészet - a teljes térfogat körülbelül 30% -a elegendő. Így a természetes élőhely nem sérül, a víz megtisztul.

Az aljára köveket helyezhet el, akár üreges lyukakkal (odúkkal) ellátott zúzott téglát is tehet, 10 cm-es réteg durva homokot adjon hozzá. Tedd agyaggá a partokat, ültesd be a növényzetet.

Ahhoz, hogy egy mesterséges tározót közelebb hozzunk a rákok természetes élőhelyéhez, építsünk beömlőket szarvasfű, chara, elodea stb. bozótjaival. A gubacsok és tuskók az ízeltlábúak kedvenc menedékévé válhatnak, de szennyezik a vizet. Ilyen körülmények között jó a szélesujjú (Astacus astacus) és a hosszúujjú (Pontostacus lepto-dactylus) fajok tenyésztése.

A rák akváriumban való tenyésztéséhez fűtéssel és világítással ellátott helyiségre lesz szüksége. Lehet természetes vagy teljesen mesterséges – nem számít. Ez a módszer nagy beruházásokat igényel, de a nyereség jelentősen megnő. Nyílt tározókban a rákok évente egyszer vedlenek, az akváriumokban pedig 3-5. Ez azt jelzi, hogy háromszor gyorsabban nőnek.

Ahhoz, hogy a zárt tározókban az életkörülményeket az optimálishoz közelítse, szüksége lesz:

• szűrők tisztítása (nem kell vizet cserélni);
• levegőztető (légkompresszor), az akvárium hőmérséklete nem eshet 17 ° C alá, különben a háziállatok hibernált állapotba kerülnek;
• oxidálószer a víz oxigénnel való dúsításához.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a rák gyári körülmények között (beltéri) tenyésztéséhez a legjobb, ha felkeresi valaki más farmját, ahol mindent a saját szemével láthat, és választ kaphat kérdéseire. A gyakorló szakemberek tanácsai hasznosabbak lesznek, mint az elméleti irodalom hegyei - sok hibát elkerülhet.

Takarmány vásárlás

A takarmányigény a rákok termesztésének helyétől függ. Nyílt víztesteken, ahol növényzet van, maguktól találnak táplálékot. Etetni lehet őket abban az időszakban, amikor a kis rákfélék megjelennek. Gondoskodni kell arról, hogy szükségük van-e etetésre vagy sem. Télen a rák nem eszik.

Gyári körülmények között a takarmányt vagy vásárolni kell, vagy magunknak kell elkészíteni. Különféle gabonafélékből, főtt gabonából, sárgarépából, burgonyából, fűszernövényekből, szójababból stb. készült zabkását esznek. Az étrendnek tartalmaznia kell a halhulladékot, például kapelánfejet.

Elérni maximális magasság Jobb, ha halgazdaságok által használt termékeket vagy speciális, rákféléknek szánt élelmiszereket vásárol.

Ez most nem probléma - sok gyártó kész tápanyag-kiegyensúlyozott takarmányt gyárt. Ha kiszámolod a rájuk vonatkozó igényt egy évre, akkor látni fogod, hogy ez nagyon kevés.

Felhívjuk figyelmét, hogy ügyelni kell arra, hogy ne maradjon túl sok étel a vízben. Lebomlása során méreganyagok szabadulnak fel, amelyek halált okozhatnak. nagyszámú magánszemélyek.

A felesleges takarmány elkerülése érdekében speciális adagolókban tálaljuk. A szükséges élelmiszer mennyiségét a háziállatok súlya alapján veszik - ez 0,2%. Az etetést kétnaponta egyszer este ill reggeli idő, hiszen nappal a rákok odúkban bújnak meg. Mert különböző korúak a rákok a növekedésüket felgyorsító adalékanyagokat tartalmazó étrendet kapnak.

Termékek értékesítése

A termékek értékesítése nem jelenthet gondot, hiszen nincs ipari termelése tonna áruval. Egyéni vállalkozó regisztrációját követően nyitva állnak az értékesítési útvonalak üzletekbe, bárokba, éttermekbe, piacokba. Lehetséges, hogy a vásárlók maguk jönnek a farmra, hogy egy tétel rákot vásároljanak. Nincs más dolgod, mint elkapni szükséges mennyiségés állatorvosi bizonyítványt kell szerezni.

Az üzlet pénzügyi összetevője

Az üzleti életben pénzügyi jövedelmezőség először figyelembe veszik. Ha a nulláról kell elindítani egy vállalkozást, nagy a kockázata annak, hogy a fejlődés minden szakaszának papíron történő ábrázolása eltér az élet valóságától. A kockázatok csökkentése érdekében a nőstények, takarmányok, berendezések stb. kis tételeinek vásárlásával kell kezdeni. Fokozatosan, tapasztalatszerzéssel bővíteni kell a termelést. Gondoljuk át, mi vár rád tervei megvalósítása felé vezető úton.

Nyitási és karbantartási költség

Pontos számokról nem lehet beszélni, mivel a költségek összege a vállalkozás számos összetevőjétől függ: a tenyésztés módjától és a termelés mértékétől.

Ha úgy dönt, hogy komoly léptékű ráktenyésztéssel foglalkozik, először regisztrálnia kell a tevékenységét Adóhivatal mint egyéni vállalkozás. Ez viszont lehetővé teszi a szükséges felszerelések legális megvásárlását a gyártótól a legjobb áron, és a jövőben olyan dokumentációval rendelkezik, amely lehetővé teszi az áruk értékesítését.

Árutétel üzletek, bárok, éttermek számára történő értékesítéséhez terméktanúsítványra lesz szüksége, amelyet regisztráció nélkül nem kap meg.

Vállalkozóként úgy kell adót fizetnie, mint egy mezőgazdasági termelőnek. A legjövedelmezőbb az Egységes Agráradó (Egységes Mezőgazdasági Adó) alkalmazása lesz. A kiadások költségét beszedéssel önállóan kell kiszámítani szükséges információ a vásárolt felszerelés, takarmány, dekoráció árakról.

Zárt tenyésztési módszerrel, annak ellenére nagy beruházás, 2 év alatt profitot termelhet. A rák típusától függően speciális takarmány felgyorsult növekedés, megfelelés technológiai folyamat a víz tisztítása és oxigénnel való dúsítása, a jövedelmezőség 300%. Vagyis minden elköltött rubel után 3-at kap.

A kezdeti beruházások közé tartoznak:

1. Polipropilén lapok 1 medence falainak lefedésére - 20-25 ezer rubel.
2. Perlátor a víz oxigénnel való dúsításához – 5,5 ezer rubel.
3. Oxidálószer a jég alatti víz oxigénellátására – 12,5 ezer rubel
4. Szűrő tisztításhoz - 20-26 ezer rubel.
5. Oximéter oxigéntartalom mérésére - 12 ezer rubel.
6. Sómérő - 1,5 ezer rubel.
7. Vezetőképesség-mérő a szennyezés ellenőrzésére - 1,5 ezer rubel.

Összesen: a teljes költség 73 000 rubel. Ha ehhez hozzáadjuk az egyéb költségeket, a takarmányt, az áramot, ez körülbelül 12 ezer rubel. Végső ábra- 85 000 rubel.

A jövőbeni bevétel összege

A termelés jövedelmező része a nyereséges rákfajták tenyésztésében szerzett tapasztalattól és tudástól függ. Kedvező üzletfejlesztési feltételek mellett a termékértékesítésből származó nyereség lehetővé teszi:

• az első évben - a befektetett pénzeszközök visszatérítése, a termelés bővítése, a következő szezon ígéretes projektjei;
• a második évben – a profit 3-szorosára nő;
• a harmadiknál ​​a profit 5-6-szorosára, majd exponenciálisan nő.

Felhívjuk figyelmét, hogy mielőtt megnyitná vállalkozását, mindent a legapróbb részletekig át kell gondolnia.

Fontos tényező a tenyésztett rákok fajtája. Például egy hosszúujjú leptodactylus akár 200/300 g-ot is hízhat egy év alatt, a trópusi törpe pedig 150 g-ot.

Visszafizetési időszak

500-700 nősténytől kezdve egy év alatt körülbelül egy tonna termékhez juthat, levonva a veszteségeket, az előre nem látható betegségeket és körülményeket, 2 év alatt megtérülhet a befektetés, és profitot termelhet.

A rák típusa nagy szerepet játszik és megfelelő karbantartás, akkor a bevétel maximális lesz. Becsülje meg saját maga az árakat (mivel azok folyamatosan változnak). Az üzlethez hozzáértő hozzáállással a farm fennállása után 2-4 éven belül milliomos lesz.

A cikkben szereplő összes számot feltételesnek kell tekinteni. Példaként szolgálnak, és eltérhetnek az Önétől. Számításokat végezzen az Ön régiójában elfogadható adatok és a választott üzleti módszer alapján.

A rák otthoni tenyésztése stabil bevételt hoz, amit a stabil kereslet biztosít. Gyenge a verseny ebben a szakmában. A nagy halgazdaságok nem akarnak szorosan foglalkozni a rákfélékkel, mivel a kezdeti szakaszban a megtérülés nem biztosítja a kívánt nyereséget nagy volumenű beruházások mellett. Nagy mennyiséget rövid időn belül eladni meglehetősen nehéz: a legfinomabb rákhús drága termék, amelyet korlátozott számú vásárlónak lehet kínálni.

Nézzünk meg két módot a ráküzlet megszervezésére. Az elsőt nevezzük „házi termelésnek”. A második módszer a természeteshez közeli körülmények között történő tenyésztést jelenti.

Ráktenyésztés RAS-ban

A RAS-ban (Closed Water Supply Unit) való tenyésztésre vonatkozó üzleti ötlet lényege: beltéri ráktenyésztési technológia.

A tartás feltételei:

1. Egy helyiség vagy egy különálló épület jelenléte, ahol télen a levegő hőmérséklete nem csökken -1 ° C alá (de jobb - +15 ° C alá nem; az első esetben a rák életben marad, a másodikban tovább nőnek és híznak).
2. Legalább három nagy térfogatú tartály biztonságos anyagból (a fém nem működik, vegyen műanyagot vagy plexit); Az aljára köveket, homokot és agyagot öntünk (a rétegnek elegendőnek kell lennie a lyukak ásásához). A RAS-hoz használt polipropilén medencék darabonként 400 dollárba kerülnek.
3. Tisztító szűrők (a ráktenyésztő telepet a nap 24 órájában tiszta vízzel kell ellátni, és gyakori kézi vízcserével a karmos rákok rosszul nőnek és szaporodnak, a kis rákfélék akár el is pusztulhatnak).
4. Eszközök rákfélék befogására és szállítására.
5. Oxigenátor oximéterrel 1500 dollár.
6. 300 dollár értékű élelmiszer hat hónapra elegendő.

Miért van szükség több konténerre?

BAN BEN mesterséges körülmények Az egyedek állománysűrűsége túl magas. Természetesen nagy és erős rák Megeszik a kicsiket. Ennek elkerülése érdekében az új utódok megjelenése után a felnőtt egyedeket külön ültetik. NEM KICSI, DE NAGY. A felnőttek gyorsabban alkalmazkodnak az új körülményekhez. A babák meghalhatnak.

Mit kell etetni? Zöldségdarabok, hús és néhány gabonaféle alkalmas. Vannak speciális eledelek is a rák számára.

Milyen fajtákat tenyészteni? A rák túl sokáig tart, amíg piacképessé válik. Az otthoni gazdaság számára a legjobb megoldás az kék rák. Ezeket egy speciális halgazdaságból vásároljuk.

Hány egyednél kezdjem el a rák tenyésztését otthon? Minden a szoba méretétől, térfogatától és az akváriumok számától függ. A hímek és a nőstények aránya 1:3. Jobb kis létszámmal kezdeni. Figyeld meg, szerezz tapasztalatot, majd bővítsd az üzletet. Egy 300 literes tartályba például 80 egyedet helyezhet el.

Ráktenyésztés az országban

Az ötlet lényege: ráktenyésztés tavakban és más természetes víztestekben.

A tartás feltételei:

• saját tó, önállóan készítve vagy bérelve (meg kell tisztítani, meg kell szabadítani a ragadozóhalaktól, előkészíteni a fenekét);
• a tározót három részre kell osztani erős hálóval, vagy külön óvodai medencét kell építeni (az egyik részben a rákfélék születnek, a másodikban nőnek, a harmadikban értékesítés előtti súlyt gyarapodnak);
• ki kell találnunk, hogyan biztosítsuk a tó vízcseréjét; ezek lehetnek lefolyó- és tápcsövek; ha a közelben folyó folyik, telepíthet egy erős szivattyút;
• az egyedek ültetési sűrűsége 5-7 négyzetméterenként (a gyakorlatban ezeket a számokat túllépik, de a tevékenységének legelején jobb, ha megfelel a természetes követelménynek).

Jobb a növekedést gyorsan növekvő fajtákkal kezdeni, amelyeket kifejezetten mesterséges tározók számára tenyésztettek ki. Utána a folyamiakat is visszaültetheted.

Ahhoz, hogy piacképes súlyt szerezzenek, a rákos betegeknek átlagosan legalább három évre van szükségük (a ideális körülmények rezidencia). Ne higgyétek el, ha azt mondják: tavasszal horogra vettem, ősszel megfogtam és eladtam. Ez az üzlet csak idővel térül meg. Ha a rák gyorsan növekedne, fillérekbe kerülne.

A legjobb fajtájú rákok fiasításra

Ebben az üzletben a siker nagymértékben függ a rákos nőstények fajtájának helyes megválasztásától, különösen a kezdeti szakaszban. A legérdekesebbek közülük:

A kubai kék egy mesterségesen tenyésztett gyorsan növekvő rákfajta, amely kevesebb, mint egy év alatt éri el a felnőtt súlyt. A kubai kék nem válogatós az étrendjében. Kemény vizű homokos tavakban jól szaporodik.

Az "ausztrál" a legnépszerűbb fajta a nagykereskedők és éttermek körében. Fényűző és meleg körülményeket igényel a tartásához. Egy embernek 20 liter vízre van szüksége. De az ausztrál rák nagyon jól alkalmazkodott a medencetermesztéshez.

Az "európai hosszúujjú" gyorsan növekvő és nagyon szapora fajta. A Bytsro mesterséges és természetes tározókban is szaporodik.

"Márványos rák" - Nagyméretű egyivarú fajta. Partenogenezis útján szaporodik (a női sejtek megtermékenyítés nélkül fejlődnek). De ennek a fajtának a megtartásához +28 fokos vízhőmérsékletre lesz szüksége.

"Vörös mocsári rák" - nem nagy méretek, de Ausztrália kivételével minden kontinensen tökéletesen alkalmazkodott faj. Nem nyűgös a karbantartás, és a minimális vízszint a karbantartáshoz mindössze 15 cm.

A rák halat árul fiasításnak, gazdaságok súly szerint, sőt darabonként is átlagosan 5 dollár nőnként. Kérésre tenyészállományt is kínálnak (300-500 egyed 3 dollár/darab áron). A legdrágább fajták nőstényeinek költsége elérheti a 100 dollárt. Természetes tározókban ingyen is lehet rákot fogni, de akár 4-5 évig is megnőnek.

Mire van szüksége a rákoknak?

A rákfélék sikeres termesztéséhez figyelembe kell venni természetes élőhelyüket, szaporodási és növekedési feltételeiket. Vázoljuk a főbb pontokat:

1. A rákok szeretik az alacsony iszapos, sűrű fenekű (homokos, agyagos) tározókat, ahol meszes kőzetek találhatók. Előfeltétel a gyökerek, gubacsok, kidőlt fák, kövek jelenléte, ahol elrejtőzhet a ragadozók elől.
2. A rákfélék nagyon érzékenyek a víz minőségére. Nem véletlenül tekintik a tározó tisztaságának mutatóinak. Nem fognak ott élni és szaporodni, ahol ipari termelésből, vegyszerekből származó hulladék van, ahol sok iszap és alom.
3. A víz legyen gazdag oxigénben (5-7 mg/l) és hidrogénben (7-9 mg/l). A felnőttek jól érzik magukat +18 és +21 fok közötti hőmérsékleten. A kis rákféléknek több hőre van szükségük - 21-24 fokkal nulla felett.
4. A rák évente párosodik. Az idő régiónként változik. Általában ez október vége - november vagy február vége - március vége. Egy hím akár három nőstényt is megtermékenyíthet. 110-480 tojást tojik. Persze nem mindenki éli túl. Egy nőstény akár 30 rákfélét is termel évente.
5. A rákok növényi és állati eredetű táplálékkal egyaránt táplálkoznak. Ezek lehetnek szúnyoglárvák, férgek, apró, „szemetes” halak vagy közepes méretű halak és algák gyenge példányai. A rákok nem vadásznak. Megragadnak, ami a közelben van. Karmukkal tartják a zsákmányt, és egy-egy darabot harapnak le. Az élelmiszer mennyisége a saját súlyának 2%-a. A rákoknak van speciális takarmánya, de nem válogatósak. A rák szokásos zabkásával etethető.
6. A ragadozóhalak, a vízimadarak, a vidrák és a pézsmapocok a rákfélék családjának minden faját zsákmányolják.
7. A legveszélyeztetettebbek az elhullott rákos egyének. A héj hiánya sebezhetővé teszi őket. Ezért ebben az időszakban a rák megpróbál mélyebben elrejtőzni. És csak kijön extrém esetek amikor eljött az evés ideje. De vedlés szükséges. Ebben az időben a rákos sejtek növekednek.
8. Ha nincs elég táplálék, a rákfélék megeszik egymást. Az erős megeszi a gyengét.
9. A természetben a rákok télen nem alszanak át. Mélyebbre ásnak, és ugyanúgy táplálkoznak, mint korábban.

Ha a körülmények megfelelőek (jó víztömeg, elegendő élelem, meleg, nincs vadásznivaló), akkor a rák három évre eléri az „ehető” formát. Ez a körülmény sok üzletembert megállít. De vannak olyan gyorsan növekvő rákfajták, amelyek akár 1 éven belül elérik a felnőtt méretet, például a „kubai kék”. Ezenkívül a szaküzletekben egy vagy két éves rákféléket vásárolhat költéshez.

A megvalósítás módjai

A rák üzletágban a legnehezebb dolog éppen ezt a rákot felnevelni. Megvalósítása egyszerű. Például a késztermékeket átadhatja egy nagykereskedelmi vevőnek, hogy ne aggódjon a szállítási, tárolási és egészségügyi dokumentumok miatt. A jövedelmezőség még alacsony nagykereskedelmi árak mellett is stabilan 100% felett marad. Mindig lesznek vásárlók ennek a terméknek. Karmokat kínálj élősúlyban.

• élelmiszerboltok;
• éttermek, kávézók;
• sörrudak, pontok;
• egyes egyéneknek.

Az élősúly kiskereskedelmi ára 10 USD/kg. (ez kb 5-7 db kis méretű). A termesztett termékek könnyen főzhetők és már benn is értékesíthetők kész forma. Ennek a snacknek a népszerűsége még a hal és a pizza népszerűségét is meghaladja.

A ráktenyésztés, mint vállalkozás - az újfajta mezőgazdasági tevékenység, amely néhány évvel ezelőtt vált népszerűvé. Ezt a rést még nem foglalták el a nagyvállalatok, de a termék keresett. A legtöbb vállalkozó számára egy ilyen vállalkozás egzotikusnak tűnik, de megfelelő szervezés munkaerő, egy kis ráktenyésztő vállalkozás lehetővé teszi, hogy magas nyereséget szerezzen. Kifizetődő-e a ráktenyésztés vagy sem? Mennyi pénzt kell befektetni? Hogyan keressünk értékesítési csatornákat?

Cégbejegyzés

Ha egy vállalkozó úgy dönt, hogy ízeltlábúakat ipari méretben értékesít, egyéni vállalkozóként vagy LLC-ként kell regisztrálnia. Az első lehetőség népszerűbb a kisvállalkozások körében. A jövőben szükség lesz a termék megfelelőségi tanúsítványára. Egyéni vállalkozó keretein belül sokkal egyszerűbb megszerezni.

A rák termesztése és értékesítése a haltenyésztés területéhez tartozik. Ezért a regisztráció során a cégek az OKVED-et 05.02.01 kóddal tüntetik fel („A halak és vízi biológiai erőforrások mezőgazdasági termelők általi szaporítása”). Az egyéni vállalkozók számára elérhető adórendszerek közül a ráktenyésztéshez az egységes mezőgazdasági adó (USAT) az optimális.

Jobb egy farmot egy telken szervezni. Ideális esetben üzletember tulajdonában kell lennie. Az Orosz Föderáció Földkódexének 40. cikke szerint a tulajdonosnak joga van tavat építeni és saját céljaira használni. Vagyis a tározó a törvény alapján automatikusan magánszemély tulajdonába kerül.

Mesterséges tározónak telek bérelhető. Ugyanakkor a kormányzati szervekben számos engedélyezési dokumentum készül.

Hol lehet rákot tenyészteni?

Tenyésztési hely kiválasztása - kulcsfontosságú feladat egy ilyen vállalkozás kezdeti szakaszában. Ez a kérdés a kívánt termelési mennyiségtől, a régió pénzügyi lehetőségeitől és éghajlati jellemzőitől függ. 3 módszer létezik:

• Akvárium (otthon);
• Mesterséges (tó);
• Zárt (beltéri).

Akváriumban

Az akváriumokat akrilból, műanyagból és üvegből kell készíteni keret nélküli technológiával. Fémszerkezetek használata tilos: a rákokat tartalmazó vízben elpusztulnak magas tartalom réz vagy vas.

Akváriumban ipari méretekben nem lehet rákot termeszteni. Ezért a vállalkozók inkább akváriumban tenyésztik az ivadékokat, amíg el nem érik az 5 centiméteres hosszúságot, majd más tartályokba helyezik vagy egy speciális tóba engedik.

Mesterséges tóban

A mesterséges tó méltó alternatívája a rákok természetes élőhelyének. Saját telkén hozhatja létre. A tározó felépítése a következő szabványokon alapul:

• Téglalap alakú;
• Sima tófalak, amelyek 90 fokos szöget zárnak be a föld felszínéhez képest;
• Mélység 3-5 méter;
• A falak burkolása polipropilén lemezekkel (vastagság - 9 mm-től).

A tó vassal és fával való kibélelése gyors vízszennyezéshez és lakóinak halálához vezet. Az előkészítő munka után a tavat feltöltik vízzel. A minőség biztosítása érdekében berendezéseket vásárolnak: levegőztetőt, oxidálót, áramlási szűrőket és mérőműszereket.

Fedett

A hideg éghajlat nem teszi lehetővé a ráktenyésztést nyílt módszer. A feladat megkönnyítése érdekében recirkulációs vízellátó (RAS) rendszereket fejlesztettek ki. Segítségükkel a gazdaságok aktívan fejlődnek és nagy cégekízeltlábúak és halak árusítására. A RAS-ban az ivadékok túlélési aránya 95%, és a tojások vemhességi ideje 2-3 hónapra csökken.

A RAS elhelyezéséhez nagy, fűtött helyiségre lesz szükség. Egy telepítés térfogata 700-1500 liter. Általában egy darabból indulnak, és fokozatosan növelik a gyártási mennyiséget. A RAS előnyei a folyamatos ráktermesztés lehetősége a szezonalitásra való hivatkozás nélkül. A hátrányok közé tartozik a magas költségek és költségek közművek.

A ráktenyésztés jellemzői

A rák sajátos termék, és a termesztési folyamat során bizonyos feltételeknek kell megfelelni. A vállalkozó fő célja az ízeltlábúak szezonális hibernálásának megakadályozása. A megfelelő gondozás egész évben nyereséget biztosít.

Személyek kiválasztása

A tenyészállományt 1:2 arányban vásárolják (egy hím, két nőstény). Ehhez vegye fel a kapcsolatot egy szakosodott céggel, amely emellett értékes ajánlásokat ad a gondozásra és karbantartásra vonatkozóan.

Jó utódokat olyan rákfajták hoznak létre, mint a keskeny karmú rák, a kubai kék, az ausztrál vörös karmú rák és a márványos rák. Mindegyikük esetében a költési időszak a természetben októberben van, és tavasszal ér véget. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében jobb a rákot zárt tározókban tenyészteni.

Mesterséges körülmények között a nőstény rendszeresen hoz utódokat. Amikor az ivadékok felnőnek, külön akváriumba ültetik át őket, hogy vedlhessenek. A kifejlett, 5-7 centiméter hosszú rákféléket az imágóknak engedik ki.

A természetes tavakban történő szaporodási célú fogások nem garantálják a kiváló minőségű termékeket. A rákok egészségtelenek lehetnek. Ezenkívül nehéz önállóan meghatározni az ízeltlábúak nemét.

Környezet létrehozása

A rák vízterületre engedése előtt előkészítik. Számos kritérium létezik a rákok tenyésztésére szolgáló vízre:

• A víznek tisztának, ásványi anyagokkal és oxigénnel telítettnek kell lennie;
• Hőmérséklet - legalább 21 fok;
• A víz (20-30%) heti 2-3 alkalommal megújul;
• A víz megengedett sótartalma literenként 0,01-0,03 mg;
• A víz keménysége literenként 6-7 mekv;
• A foszfáttartalom literenként 0,27-0,6 mg.

Ha ezeket a feltételeket megsértik, a termékenység csökken, a növekedés lelassul, és a rák hibernált. Ez természetesen befolyásolja a vállalat jövedelmezőségét, és további pénzügyi költségekhez vezet.

Táplálás

A természetes víztározóban lévő rákok étrendje 80% algát, rothadt leveleket és 20% dögöt (elhalt lárvák, halak, csigák, békák) tartalmaz. Problémás egy ilyen „menüt” egész évben biztosítani. Ezért a főtt árpát, a zöldségeket, a maradék feldolgozott hús- és haltermékeket fejtrágyaként használják.

Hasznos speciális takarmányt adni a ráknak. Minden benne van, ami az ivadék fejlődéséhez szükséges. Az összetett takarmány bázisán készül növényi olajés add hozzá tejpor, hús- és csontliszt, szójaliszt, zúzott gabona, korpa és vitaminok.

A rák napi táplálékadagja az életkortól függ. A teljes testtömeg 2-3%-át egy 3-5 éves egyed, 4-6%-át az újszülött rákfélék, 7-9%-át a tenyészállomány eszi meg íváskor. Az étkezés reggel és este egy időben történik.

Kövesse az elvet: jobb alultáplálni, mint túletetni. A túltáplált rák sok energiát fordít az emésztésre, és nem képes normálisan szaporodni.

Rákfarm

Ha rendelkezik földterülettel, a rákfarm megszervezésére vonatkozó üzleti ötlet megvalósítása három szakaszból áll:

• tározók létrehozása;
• az ízeltlábúak termesztésének intenzív módszerének kidolgozása;
• értékesítési rendszer kialakítása.

Mindegyik lépés pénzügyi befektetésekhez kapcsolódik. Méretük többször is változhat, a vállalkozó egyedi tervétől függően.

Példa a ráktenyésztés költségeinek kiszámítására

Tekintsünk egy példát egy mezőgazdasági projektre, amelyet egy 600 négyzetméteres földterületre terveztek. 10 mesterséges tó lesz benne, felszereléssel.

A mezőgazdasági üzem átlagos költségének számítása a következő:

A ráktenyésztő vállalkozás becslése a szokásos beruházásokon kívül 20%-ot tartalmaz az előre nem látható kiadásokra és a járulékos költségekre. Ide tartoznak: közművek (beltéri fűtés), bér alkalmazottak, tavak szezonális tisztítása, telephely bérlés.

Marketing csatornák a rák számára

Rákfélék értékesítése engedély nélkül tilos. A termékek eladása előtt a következőket kapja:

• megfelelőségi nyilatkozat;
• állatorvosi igazolás (2. számú nyomtatvány);
• tanúsítvány a GOST 50380-2005 szerint;
• egészségügyi útlevél jármű rák szállítására.

A dokumentumokat a helyi állatorvosi állomásokon és a Rosselkhoznadzor irodában szerezhetik be. Az alkalmazottak értesítést kapnak a kiadási eljárásról.

A következő lépés a potenciális ügyfelek felkutatása az interneten és a város körül. A kínálat széles, a magán sörfőzdéktől a nagykereskedelmi vásárlást végző cégekig terjed. A legnagyobb kereslet a rákot éttermekben, bárokban és halboltokban figyelik meg.

Egy ráktenyésztő vállalkozás jövedelmezősége

A tevékenység néhány év után hozza meg első komolyabb bevételét, amikor az egyedek felnőnek és rendszeresen szülnek utódokat. Számítás nettó nyereségévi összeg a kezdeti befektetés és egy bizonyos időszak nettó keresete közötti különbség alapján történik.

Egy 120 négyzetméteres mesterséges tóban évente átlagosan 200 kilogramm terméket állítanak elő. Az élő rák kiskereskedelmi piacán az ára 800-1300 rubel. Vagyis egy tóból a fő bevétel növekedése 160 000-ről 260 000 rubelre nő. A gazdaságban több tó is épül, ami megnövekedett bevételhez vezet.

Általánosságban elmondható, hogy a ráktenyésztési vállalkozás nyereséges, és 2-3 év múlva megtérül. De vannak előnyei és hátrányai is.

Három hónap könyvelés, HR és jogi támogatás INGYENES. Siess, az ajánlat korlátozott.

Manapság senkit sem fogsz meglepni ráktenyésztő telepekkel. Országszerte sikeresen működnek és fejlődnek, és jelentős bevételt hoznak tulajdonosaiknak.

A termesztési mód kiválasztása

A nyereség mértéke attól függ, hogy a vállalkozásnál milyen ráktenyésztési módszert alkalmaznak: akváriumban, házi tóban vagy

Akváriumban

Ma már nem csak itt lehet rákot termeszteni eladásra vidéki területek, hanem a városban is. A városlakók most vigyorogva mosolyognak, és elmennek értékelni a fürdőkád méretét. Csak nem a fürdőszobában tenyésztik a rákot, hanem speciális nagy akváriumokban.

Először is jobb üzlethelyiséget bérelni, és idővel megvásárolni. Csak azután kezdheti el az akváriumok vásárlását, hogy a bérlettel kapcsolatos összes problémát megoldotta. Érdemes 10-15 darabbal kezdeni, és ha minden sikerül, akkor pár hónap múlva vásároljunk nagyobb mennyiséget.

A rák akváriumban való tenyésztésének előnyei:

1. Könnyebb ellenőrizni kedvencei állapotát.
2. Kevesebb takarmányfogyasztás.
3. A víz hőmérsékletének szabályozása, amely hozzájárul a fiatal utódok felgyorsult fejlődéséhez.
4. Nincs hosszú hideg telelés, ami lehetővé teszi a fiatal állatok hatékonyabb növekedését, és a vállalkozó számára 3-4 hónappal gyorsabban az első bevétel megszerzését;
5. Akváriumban raktározhat ráklárvákat, és megtakaríthat fiatal állatok vagy felnőttek vásárlásán.

A ráktermesztés folyamata meglehetősen intenzív, és csak egy évvel a vállalkozás megkezdése után lehet nyereséget termelni.

A rák akváriumának kiválasztásának jellemzői:

• Meg kell választani az akvárium térfogatát 250l-től.
• A tartály falát erős műanyagból kell készíteni, vagy a medencéhez kell rögzíteni, hogy a fém ne érintkezzen vízzel.
• Jobb, ha alacsony (legfeljebb 1 m) falú és széles aljú termékeket választunk. Ez megkönnyíti a rákok gondozását és az akvárium aljának tisztán tartását.

A jelenlegi szakaszban a medencés ráktermesztés üzletként jól bevált városi környezetben és vidéki területeken, ahol problémák vannak a vízellátással.

Otthon (mesterséges tó)

Sokak szerint a rák mesterséges tározóban történő termesztése a legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség a rák ipari termesztésének megkezdésére. Ez a lehetőség nem igényel nagy befektetést. Feltéve, ha van saját földje: nyaraló vagy ház külvárosi vagy vidéki területen.

Ahhoz, hogy egy vállalkozás működjön, a következőkre van szükség:

1. Építsen egy tavat (optimális mélység 1-3 m), az alját bélelje ki nagy kövekkel, és teremtsen olyan feltételeket, hogy a rákok szabadon áshassanak lyukat. A tározó javasolt területe 30-60 nm.
2. Készítsen több betonmedencét a fiatal állatok tartására és hizlalására.
3. Indítsa el a tenyészállományt vagy a lárvákat.
4. Készítse el a szükséges élelmiszereket.
5. Gazdálkodás biztosítása további forrás víz és egy biztonságos lefolyó, hogy szükség esetén a víz szabadon lehessen üríteni.

Az otthoni ráktermesztésnek megvannak a maga sajátosságai. Mesterséges tározóban a vizet 2-3 hetente kell cserélni. Télre jobb, ha a teljes populációt teljesen befogja, hogy a rákok ne fulladjanak meg a jég alatt, vagy tavat építenek, ami azonnal növeli a költségeket. Ha a rák sikeresen áttelel, akkor további kiadások A szigetelés költségeit tenyészállattal lehet kompenzálni, de csak akkor lehet kockáztatni, ha a tározó mélysége meghaladja a 2,5 métert.

A tó napos helyre nem építhető!

Természetes vízben

A rák otthoni tenyésztésének legegyszerűbb és legolcsóbb módja az, ha a tenyészállományt vagy a lárvákat egy közönséges természetes tóba engedik. Először meg kell találnia egy víztestet, amely megfelel a szükséges követelményeknek:

• sziklás fenék és homokos partok jelenléte;
• megfelelő fenék odúk építéséhez;
• A tározónak környezetbarátnak kell lennie, és árnyékolt partokkal kell rendelkeznie. Jó, ha a tározó partján sírófüzek nőnek, amelyek árnyékot és hűvösséget teremtenek.

Amikor mesterséges és természetes tározókban rákokat termesztenek, fő probléma A gazdálkodók orvvadászok, akik nemcsak az állatállományt rontják el és lopják el a rákok segítségével, hanem jelentősen csökkentik a termékek árait is. A kezelés módja meglehetősen egyszerű:

• Saját és mesterséges tavakon hálót feszíthet ki a felszínre, harangos szalagokat szerelhet fel és őröket bérelhet.
• Létre lehet hozni egy olyan gazdálkodói csoportot, amely ellenőrzi a régió piacait, és blokkolja az orvvadászok hozzáférését a nagykereskedelmi vásárlókhoz.
• A garantált termékminőség és a rendszeres szállítás az, amit minden vásárló értékel, és amit az orvvadászok nem tudnak garantálni.

A rák természetes tóban történő termesztéséhez pénzt kell elkülönítenie állatállomány és takarmány vásárlására. Nál nél ez a módszer növekszik, az élelmezési költségek jelentősen csökkennek, de nincs mód a víz hőmérsékletének szabályozására, aminek következtében a rákok súlya 30%-kal lesz alacsonyabb, mint otthoni tóban vagy akváriumban nőtt rokonai.

Előkészítő munka

Mielőtt jelentős összeget fektetne be egy vállalkozásba, meg kell ismerkednie a ráktermesztéssel és a gyakorlatban való tartásának feltételeivel. Annak érdekében, hogy mindent jobban megértsen és lásson, kérheti, hogy látogasson el egy ilyen farmra, és kérdezze meg a tulajdonosokat, amennyire csak lehetséges, kedvenceik életéről és szokásairól.

Nem árulják el minden titkukat a leendő versenytársak előtt, de már lesz elképzelésük a munkáról és arról, hogy milyen legyen a farm.

Ma nagyon sok irodalom található az interneten és gyakorlati tanácsokat, amely segít megbirkózni a munkája során felmerülő problémákkal, de a szakemberek ajánlásai mindig nagyon értékesek.

Lakóhely előkészítése

A rákok odúkban élnek. Ez a természetes élőhelyük, és tenyészállomány vásárlása előtt létre kell hozni kényelmes körülmények rákok esetében, és hozza őket a lehető legközelebb a természetesekhez.

A sziklás fenék, a sok homok, kavics és alga teszi lehetővé, hogy a rákok otthon érezzék magukat egy új helyen.

Ha akváriumban kíván rákot termeszteni, akkor az állatok betelepítése előtti napon el kell indítania a teljes rendszert (ha algák telepítését tervezi, akkor egy héttel azelőtt, a növényzet telepítésével egyidejűleg).

A kifejlett nőstény rákok megehetik lárváikat és fiókáikat. Ennek elkerülése érdekében ajánlott elkülöníteni a felnőtt állatokat a fiatal állatoktól. Ehhez további konténerekre (akváriumokra vagy úszómedencékre) lesz szüksége.

A rák tartási és termesztési helyének megfelelő előkészítése nagymértékben megkönnyíti a letelepedési folyamatot, és fájdalommentessé és kényelmessé teszi a királynősejt alkalmazkodását.

Rákos családok megszerzése

Nem szabad azonnal nagyszámú tenyészállományt vásárolni. Ha a gazdaság kicsi, akkor 100 nőstényből és 20 hímből indulhat. Megvásárolhatók egy olyan farmon, amely hasonló típusú üzletet folytat, vagy egy folyóba fogott. Jobb, ha olyan szakemberektől vásárol rákot, akik tanácsot adnak a betegségeknek és a stressznek ellenálló fajokról, és elmondják, hogyan kell megfelelően gondozni az első hónapokban.

Az ipari rákfajták között vannak:

• Ausztrál rák (a leghúsosabb faj, különös gondosságot igényel, akváriumi termesztésre alkalmas, táplálékul apróhalakat, összetett takarmányt, zöldeket használ).
• Kék Kuban rák (gyorsan növekvő, közepes méretű faj, nem bírja a 26 fok feletti hőmérsékletet, szereti a sziklás, homokos talajt nagy mennyiség gubancok és lyukak, mindenevő).
• Márványos rák (igényes a víz hőmérsékletére, és kedveli a nagy akváriumokat, úszómedencéket vagy mesterséges tavakat). 20 kifejlett egyednek sem kevesebb, sem több - 100 köbméter vízre lesz szüksége teljes növekedéséhez és szaporodásához. Ennek a fajnak az a sajátossága, hogy partenogenezissel szaporodik (nistény és hím egyaránt). El kell választani a felnőtteket a fiatal állatoktól.

Vállalkozás kezdete

Ahhoz, hogy egy vállalkozás működjön és gyümölcsöt hozzon, több dolgot is figyelembe kell venni fontos tényezők amelyek a siker kulcsa.

Mikor kell elkezdeni a tenyésztést?

A gazdaság alapításának kezdete nagyon fontos szerepet játszik ebben a vállalkozástípusban, mivel szezonra tervezték, és a legtöbb rákfajta nem tűri jól a telelést.

A gazdaság indításának legalkalmasabb ideje április eleje, az első meleg megérkezésével.

Nyár elejére minden nőstény farka alatt tojások lesznek, amelyek 10 nap múlva leválnak, és a tojásrakási folyamat egy új körben kezdődik a nőstényben. Ezeknek a lárváknak az utódai egy éven belül eladásra készek lesznek. Pontosan ennek köszönhető hosszú időszak a növekedési szakértők azt javasolják, hogy telepet indítsanak fiatal rákokkal, amelyeket idén fel lehet nevelni és értékesíteni, néhány egyedet hagyva a szaporodásra.

Cégbejegyzés

Minden önmagát tisztelő vállalkozó és gyártó a munka megkezdése előtt bejegyzi vállalkozását. Mit ad ez? A vásárlók bíznak abban, hogy egy jó hírű cég ügyfelei, és magának a vállalkozónak lehetősége van arra, hogy nyugodtan értékesítse termékeit a piacon, és együttműködjön üzletekkel és nagykereskedelmi cégekkel.

Az ilyen típusú vállalkozások nyilvántartásba vétele a 01.21 OKVED-kód szerint történik, amely azt jelzi, hogy a vállalkozás háziállatok tenyésztésével foglalkozik.

A jogért kiskereskedelem 52.23 kóddal kell kiegészíteni, amely a hal és kagyló kiskereskedelmi értékesítésére vonatkozó jogot jelöli.

Takarmány vásárlás

A rákok boldogan esznek takarmányt, lárvákat, gilisztákat, zöldeket és kis fenékhalakat. Az összetett takarmány beszerzése nem nehéz – mindig beszerezhető a mezőgazdasági piacon vagy a takarmánygyárakban, amelyekből minden városban van bőven. Nem nehéz saját maga beszerezni a zöldeket, de szúnyoglárvák és giliszták szállítóit kell keresnie.

A gilisztát gyakran üvegházakban találják meg, a szúnyoglárvákat pedig olyan cégek termesztik, amelyek kapcsolatban állnak a halászati ​​üzletággal. Kérdezze meg a horgászbot- és horgászfelszerelés-kereskedőket, akik vérférgekkel látják el őket, és állítson be rendszeres szállítást ezzel a szállítóval.

Foglaljuk össze

Nekünk van ez a típus A vállalkozás viszonylag fiatal, mivel tévesen úgy gondolják, hogy egy rákfarm fejlesztése hatalmas beruházásokat igényel. Az a tény sem inspiráló, hogy körülbelül egy évet kell várni egy termék első eladására. De a félelmek elmúlnak, és minden a helyére kerül, ha megérted a jellemzőket ennek az üzletnekés kiszámítja az összes költséget és hozzávetőleges bevételt.

Mennyi idő telik el az indulástól a késztermék értékesítéséig?

A ráktermesztés olyan emberek üzlete, akik az eredményekért dolgoznak, és tudják, hogyan kell várni.

És körülbelül egy évet kell várni a királynő sejt első ültetésétől a késztermék értékesítéséig, ha az állatállományt tóban neveljük.

Akváriumi szaporítási módszerrel vagy beltéri medencékben, ahol lehetőség van a víz hőmérsékletének szabályozására, a késztermékek értékesítése 3 hónappal gyorsabban lehetséges. Ez a téli időszaknak köszönhető, amikor a rákok nyugalmi állapotban vannak, és nagyon keveset esznek. Beltéren ez a folyamat szabályozható.

Becsült költségek

Figyelemre méltó induló tőke ahhoz, hogy egy nagy gazdaságot indítson modern eszközökkel, de kezdhet kicsiben is, és vállalkozása fejlesztését több szakaszra oszthatja. A kezdéshez üzleti tervet kell készítenie a rákok tenyésztésére, és számításai során több fontos tényezőre kell összpontosítania:

• Tenyészállomány költsége, amely ingadozik 200-1000 rubel 1 kg-onként. a rák fajtájától és a vásárlás évszakától függően.
• A rák tenyésztésének módja: zárt térben akváriumban, mesterséges víztározóban vagy természetes vízi környezetben.
• A termék rendeltetése: értékesítés tenyészállomány számára, élő termékek piaci értékesítése, feldolgozás.

Egy 60 négyzetméteres tó építéséhez. szükséges 80-150 rubel(mélységtől függően). A költségek túlnyomó része vízelvezető csövekre, vízszigetelő anyagokra, vízelvezető építésre irányul. Egy évig adott tározóban, ha kb 500 nőstények (80 kg tenyészállomány), nevelhetők 13.000-ig(kb. 3,5 tonna) fiatal állatot, melynek piaci értéke től ig terjed 200-250 rubel 1 kg-onként.

A tóban történő ráktermesztésből származó minimális éves bevétel 300-450 ezer rubel, és teljes mértékben fedezi a tó, a medencék építésének, a takarmány és a királynősejtek vásárlásának költségeit.

Az ilyen típusú vállalkozás beltéri indításához a következőket kell tennie:

1. Nagy magas (legfeljebb 4 m magas) szoba (az ár helytől függően változik);
2. Akváriumok rákok tartására (optimális méret - 2 m széles, 3-4 m hosszú), homok és alga az akvárium feltöltéséhez + kompresszorok, szivattyúk és hőmérők vízmelegítéshez. Egy akvárium ára, mindennel felszerelt, körülötte ingadozik 50 000 rubel
3. Nem szabad megfeledkeznünk a rákok táplálékáról sem. Vérféreg ill földigiliszták. Nagykereskedelmi gyártóktól vásárolhatók meg, akik hal- és horgászboltokban dolgoznak. Átlagosan kb 20 ezer rubel.
4. És persze maguk a rákok. Egy medence átlagosan 50 egyed számára készült (1 hím 4-5 nőstényre).

Ha nem tud sok pénzt befektetni, akkor kipróbálhatja a régimódi, régóta bevált módszert, és egy kis természetes tóban nevelhet rákállományt. BAN BEN ebben az esetben csak tenyészállományra és kiegészítő takarmányra kell majd pénzt költenie. De ebben az esetben sajnos nem lehet ellenőrizni kedvencei szaporodását és vándorlását.

Profit számítás

A ráktermesztés tovább házi farm- a folyamat meglehetősen hosszú és munkaigényes, de a gazda százszorosát kapja erőfeszítéseiért. Még a legdrágább ráktermesztési módszerrel - akváriummal is - a felszerelés és a tenyészállomány beszerzésének minden költsége megtérül az első termesztési év után.

Ha a folyami ráktermesztési módszer olcsóbb, akkor a „költségek - nyereség” összehasonlításakor továbbra is előnyben kell részesíteni a rák otthoni tóban történő termesztését.

Nál nél a helyes megközelítés, a jelentős költségek ellenére a profit kb 300 000 rubel 60 nm-es tóból. m és több kis medence vagy kis tavak. Az akváriumi szaporítási módszerrel egy szezon alatt nagyon nehéz ekkora hasznot elérni, pedig a termékek több hónappal gyorsabban készen állnak az eladásra.

A ráktenyésztési vállalkozás buktatói

Minden vállalkozásnak megvannak a maga titkai és buktatói, amelyeket figyelembe kell venni a munka során, és be kell építeni az üzleti terv számításaiba.

A következő tényezők nagymértékben befolyásolják a vállalkozás fejlődését:

1. A rákok télen a víz alá mennek, de nem hibernálnak. Ez azt jelenti, hogy a vizet nem szabad erősen megfagyni.
2. Nem minden rákfajta tolerálható hideg vízés fűtés nélküli tóban történő termesztésre szolgálnak.
3. Nem szabad megfeledkeznünk arról fertőző betegségek. Szükséges a megelőző munka időben történő elvégzése és a gyógyszerek készletezése.
4. A tó vagy akvárium vízének lágynak és sómentesnek kell lennie.
5. A tojásokkal rendelkező nőstényeket azonnal külön edénybe kell helyezni, és ügyelni kell arra, hogy ne egyék meg, miután a homokba vagy öszvérbe tojták.

Ha nincs tapasztalata a rák tenyésztésében, akkor jobb, ha folyami tenyészállománnyal kezd dolgozni.

Nincs sok buktató, és csak akkor ismerheti fel őket, ha önállóan dolgozik, vagy ha van egy tapasztalt tanácsadó a közelben.

Hol telelnek a rákok?

BAN BEN természetes környezet a rákok odújukban telelnek. Nem alszanak el, mint a békák, és még vadászni is kimásznak. De nagyon lassúak és pazarolnak minimális mennyiség energiát, ne hízzon.

Ha egy rák természetes víztározóban talál telelőhelyet, akkor egyedi tó építésekor erre ügyelni kell, és sok gubacsot és nagy követ dobni az aljára, homok- és agyagdombokat készíteni.

A ráktenyésztési vállalkozás hazánkban még meglehetősen fiatal, a hazai termékek iránti kereslet évről évre nő. Ha kiválasztja A helyes út termesztéssel és hozzáértően közelíti meg a munkafolyamat megszervezését, akkor egy év múlva már megkaphatja az első eredményt, és néhány év múlva egy ráktermesztő gazdaság tulajdonosa lehet, amely kiváló minőségű termékeket és tenyészállományt szállít majd nemcsak az Ön régiójában, hanem a szomszédos területeken is.

Minden vállalkozás költségekkel, kockázatokkal és izgalommal jár, amelyek jutalma nyereséggel és az álmok beteljesülésével jár. Ahhoz, hogy álma valóra váljon, ki kell számítania az összes lehetséges fenyegetést, és csak ezután kezdjen el dolgozni.

Nem tudja, hogyan keressen pénzt, melyik vállalkozást a legjövedelmezőbb fejleszteni? Nyisson ráktenyésztő és -tenyésztő vállalkozást! Ez a fajta üzlet megfelelő az Ön számára, különösen akkor, ha Ön szereti enni ezeknek az állatoknak a húsát.

Ennek az üzletnek a relevanciája

Az emberek régóta használják a rákot ételként, különféle receptekhez adják, vagy önálló ételként, habos itallal fogyasztják. Bárki, aki legalább egyszer kipróbálta a rákhúst, tudja, milyen kellemes és gyengéd az íze. Ez az ő rovására megy ízminőségek az ilyen típusú termékekre mindig lesz kereslet.

A ráktenyésztés ötlete nagyon jövedelmező. Ez a fajta vállalkozás nem igényel különösebb tőkebefektetést, ugyanakkor hatalmas bevételt hoz egy teljes hat hónapig, ipari méretekben pedig akár egész évben. Oroszországban a ráktenyésztés gyakorlatilag fejletlen, így széles választék áll rendelkezésére az üzleti ötlete megvalósításához.

A forradalom előtti időkben Oroszország már foglalkozott a rákokkal kapcsolatos üzlettel, de ez csak a kifogásból állt, nem pedig a termesztésből. Később megjelentek a ráktenyésztésre szolgáló mesterséges gazdaságok, amelyek húst kezdtek szállítani az európai országokba.

Tenyésztésre szánt rákok fajtái

Távol-keleti és európai fajok folyami rák Ha azt tervezi, hogy elindítja vállalkozását, akkor az európai típus megfelelő lesz.

Az európaiakat viszont hosszú és széles ujjúakra osztják. A szélesujjú rák igen értékes faj. A főzés során „ráknyaknak” nevezik. De ez a fajta rák szerepel a Vörös Könyvben, ezért üzleti célból jobb hosszú lábujjú példányokat venni, hogy ne legyen problémája a szabályozó hatóságokkal.

Van még egy felosztás tó és folyami rák. A tavi rákok alkalmasak otthoni ráktermesztésre: általában nem esnek át hibernált állapotba, és meglehetősen nagy méreteket érnek el. Egyetlen hátrányuk a szeszélyességük: ennek a típusnak a megtartásához nagyon meleg, legalább 20 négyzetméteres helyiségre lesz szükség.

Szinte minden rákfajta egyforma nagy méretek, de szerények az életkörülményekre és olcsók.

Hol kapható?

A ráklárvák megtalálása nem olyan egyszerű. Valószínűleg magának kell felnevelnie a fiatal állatokat. Az első példányokat a szupermarketben vásárolhatja meg. Minden hímnek vásároljon két nőstényt. Ha nem akar pénzt költeni a vásárlásra, maga is foghat rákot a tározókban.

A rákok szaporodásának, vedlésének és betegségeinek jellemzői

• A rák ősszel (szeptember, október) párosodik. Tavasz végén a nőstényeket a farok alatti tojások alapján lehet megkülönböztetni a hímektől.
• Egy nőstény évente legfeljebb 20 rákfélét teremhet.
• A fiatal rákok évente körülbelül nyolcszor vedlenek. Felnőttek - évente 1-2 alkalommal. A vedlés során gondoskodni kell az állatok biztonságáról, mivel héj nélkül sebezhetővé válnak a ragadozókkal szemben.
• A legtöbb veszélyes betegségek rák - égés és pestis. Ügyeljen arra, hogy ne fejlődjenek ki a vízben patogén gombák, különben a rák teljes ivadéka elpusztul.

Tenyésztési területek

Tovább Ebben a pillanatban Két hely van a rák tenyésztésére - egy tó és egy akvárium.

Rákok termesztése egy tóban

A tó egy kialakult stabil ökoszisztéma saját lakóival és adottságaival. Frissítésre képes.

Ennek a tenyésztési helynek a fő hátrányai:

• Télen a tó befagy, a vízhőmérséklet 15 fok alá süllyedésével a rákok hibernálnak. Ha a tó lefagy a fenekére, akkor az élőlények egyszerűen meghalnak;
• a rákok lassan nőnek be természeti viszonyok, csak az ötödik évben szerzi meg az eladáshoz szükséges tömeget.

Mit tehetsz, ha tóban szaporítasz?

• Az első lépés a tartály megtisztítása a szennyeződésektől, mivel a rákok a tiszta vizet kedvelik.
• Nem kell a tóban elpusztítani a rákok nem ragadozó halszomszédjait.

Videó a rákok tenyésztéséről egy tóban

Akváriumok: rák tartása otthon

• Az akvárium minimális mérete 250 liter.
• Az aljára érdemes földet önteni, kavicsokat, díszeket elhelyezni, hogy a rákok elbújhassanak.
• Töltse fel vízzel, biztosítsa annak szűrését és tisztítását.

Keltetőtavak és akváriumok

• Szerelje fel az akváriumokat szűrőkkel és fűtőberendezésekkel.
• Legalább 25 négyzetméteres és 2 méter mély hosszúkás tavakat kell kialakítani.
• Szükséges, hogy a tóban folyjon a víz. Nagyon fontos, hogy a közelben folyó folyjon. Ha ez nem lehetséges, vízkutakat kell fúrni.
• Helyezzen menedéket a tó aljára, hogy a rákok elbújhassanak.

A rák tenyésztéséhez szükséges felszerelések

Karbantartási és gondozási követelmények

Az életkörülményekre vonatkozó követelmények

• A víznek, ahol a rákok élnek, tisztának kell lennie. Hőmérséklete nem lehet 15 foknál alacsonyabb, különben az állatok hibernálódnak.
• Az egyedek száma 1 négyzetméterenként nem haladhatja meg a 350 darabot.
• Egy víztestben nem lehet különböző típusú rákot tárolni.

Táplálás

Ahhoz, hogy a rákok megfeleljenek piacképes megjelenésüknek és súlyuknak, megfelelő táplálkozásuk megszervezése szükséges. Napi norma Egy egyed táplálékfogyasztása súlyának 4-5%-a legyen.

Mi alkalmas élelmiszernek?

• Földigiliszták.
• Rovarlárvák.
• Csigák.
• Párolt és zúzott szemek.
• Főtt krumpli.
• Reszelt sárgarépa.

Késztermékek kiszállítása

Először is meg kell találnia a potenciális ügyfeleket, akik megvásárolhatják termékeit. Hívja fel a legközelebbi éttermeket, vendéglátóhelyeket, tesztelje a vizeket. Ha az Ön szolgáltatásaira nincs szükség, bármikor megkezdheti a termék piacra szállítását úgy, hogy eladja azt halkereskedőknek.

Felajánlhatja barátainak is a termesztett terméket. Ugyanezek az ismerősök ajánlhatják Önt másnak is – így szerzi meg első nyereségét.

A ráktermesztő minifarm jövedelmezősége

Még akkor is, ha nagy nyeresége van ebből a tevékenységből, figyelembe kell vennie, hogy ez a fajta vállalkozás szezonális.

Gyakorlatilag nincs verseny az ilyen típusú üzletekben, így gyorsan vevőt találhat termékeire, és megszerezheti a kincses profitot.

Egy tonna rákhoz több év alatt körülbelül 600 egyedre lenne szükség. Az összes fő költség a vállalkozás indításakor merül fel.

A tározó felszerelése és az egyének első tételének megvásárlása körülbelül 170 ezer rubelbe kerül. (20 ezer rubel rák, a többi ráktermesztéshez szükséges felszerelés). 200 ezer rubelt befektetett. az üzletbe, két év múlva megkeresi az első millióját. Ezek mind feltételes számok a kiadások és a bevételek kiszámításakor, vegyük figyelembe a rák eladási árát.

• Olcsóbb a rákot tenyészteni kész tározóban, de fennáll a veszélye annak, hogy az időjárási viszonyok miatt az üzlet elsüllyed.
• Megszervezheti saját vállalkozását úgy, hogy először akváriumban felneveli az ujjlenyomatokat (ráklárvákat), majd átülteti őket egy tóba.
• Ne engedd éles változások a víz hőmérséklete, amelyben a rák él, valamint a hipotermiája.
• Válasszon egy rákfajtát vállalkozása számára, mivel a különböző kategóriájú egyedek nem jönnek ki egymással.
• Figyelje az egyének egészségét. A rákok érzékenyek a gombás betegségekre.
• Ne etesse túl az állatokat.
• Feleannyi hímnek kell lennie, mint nősténynek.
• Folyamatosan ellenőrizze annak a víznek a minőségét, amelyben a rákok élnek.

Ne gondolja, hogy a rák tenyésztése nagyon egyszerű. Ez a vállalkozás csak akkor lesz nyereséges, ha a tenyésztésre és az élő állatokra vonatkozó összes feltétel teljesül. Ne várjon gyors megoldást.