Kuvani med na vodi 4 slova ukrštenica. Tinktura meda. Tinktura meda, bijelog luka i limuna

Domaće tinkture meda nisu samo ukusne, već i zdrave. Hvala za antiseptička svojstva med pomaže protiv prehlade, upale grla i drugih infekcija, a votka (ili alkohol) pojačava to dejstvo. Pogledaćemo 5 najbolji recepti tinkture meda za piće i liječenje. Svi se pripremaju klasičnom metodom.

Kao alkoholnu bazu, savjetujem vam da koristite visokokvalitetnu votku iz trgovine, razrijeđenu vodom do 40-45% etanol ili jeftin konjak. Druga opcija je dobro pročišćena mjesečina bez mirisa, ali zbog sadržaja fuzelnih ulja i drugih nečistoća za lekovite infuzije pristaje gore.

Preporučljivo je uzimati svježi cvijet, lipu ili med od heljde. Ako svježe nije dostupno, dobro će doći stari kandirani. Glavna stvar je da se med ne topi, jer pod uticajem visoke temperature gubi svoja korisna svojstva. Rok trajanja svih tinktura je do 3 godine. Boja pića zavisi od meda koji se koristi.

Klasična tinktura meda sa biberom

Najjednostavnija vrsta domaće paprike. Potiče apetit i dobro zagrijava. Obično se služi na početku gozbe uz topla jela jela od mesa I prženi krompir. Koristi se u malim dozama za liječenje prehlade ranim fazama bolesti.

Sastojci:

  • votka - 1 litar;
  • med – 3 supene kašike;
  • crvena ljute paprike– 2 mah.

Po želji možete dodati i nekoliko graška karanfilića i crnog bibera.

1. Papriku operite i osušite. Napravite uzdužni rez u svakoj mahuni. Ne uklanjajte sjemenke, one daju pikantnu notu okusa.

2. Stavite papriku u teglu od dva ili tri litra, dodajte med, karanfilić i biber. Sipajte votku.

3. Zatvorite teglu poklopcem, pa nekoliko puta dobro protresite da se sastojci pomešaju.

4. Prebacite teglu na hladno i tamno mesto. Ostavite 7 dana, protresite jednom dnevno.

5. Tinkturu meda i paprike procijedite kroz gazu. Ako piće postane mutno, filtrirajte kroz vatu ili debelu tkaninu.

Altajska tinktura meda sa začinskim biljem (za piće)

Piće je popularno među stanovnicima sjevera koji žive u oštroj klimi. Aroma tinkture uključuje korijander i bizon. Okus je mekan sa medno-cvjetnim notama i biljnim poslijeukusom.

Sastojci:

  • alkohol 40-45% (votka, mjesečina) - 0,5 litara;
  • med - 1,5 kašike;
  • sušeni timijan – 1 kašičica;
  • bizon - 0,5 kašičice;
  • sjemenke korijandera - 0,5 kašičice;
  • hrastova kora (ili strugotine) - 1 kašičica;
  • svježi matičnjak - 6 listova (ili 1 kašičica suvog).

1. Dodajte sve začinsko bilje, sjemenke, hrastovu koru i med u teglu.

2. Sipati alkohol, zatvoriti poklopac, protresti nekoliko puta.

3. Teglu ostaviti 14-20 dana u tamnoj prostoriji na sobnoj temperaturi. Protresite jednom svaka 3-4 dana.

4. Tinkturu procijedite kroz vatu ili nekoliko salveta. Preporučljivo je ponoviti filtraciju.

5. Napitak pre pijenja držite 2-3 dana na tamnom i hladnom mestu, a zatim ocedite od taloga (ako se pojavi).

Tinktura meda i đumbira

Umjereno sladak, jak muški napitak sa dugim okusom đumbira. Povećava apetit i pomaže probavi želuca masnu hranu. Jedna do dvije injekcije dnevno se koriste za liječenje grla, uklanjanje kašalj. Zbog veoma oštrog ukusa, bolje je ne piti na prazan želudac.

Sastojci:

  • votka - 0,7 litara;
  • svježi đumbir - 50 grama;
  • med – 100 grama;
  • suhe bobice kleke - 10 komada (po želji);
  • čili paprika - 1 mala mahuna (po želji).

Kleka i biber daju pikantan ukus tinkturi.

1. Narendajte đumbir na srednjem rendu i dodajte ga u teglu zajedno sa medom i bobicama. Mix.

2. Stavite biber, prelijte votkom, teglu dobro zatvorite poklopcem.

3. Ostaviti dve nedelje na tamnom mestu na sobnoj temperaturi. Protresite jednom svaka 2-3 dana.

4. Filtrirajte kroz gazu i vatu.

Tinktura meda, bijelog luka i limuna (za piće)

Med i limun neutrališu miris alkohola i čine ukus mekšim. Beli luk dodaje oštre note i karakterističan miris. U narodnoj medicini takve se tinkture koriste za čišćenje krvnih sudova.

Sastojci:

  • votka - 1 litar;
  • limun (srednji) – 1 komad;
  • med – 1 kašika;
  • beli luk – 3 čena.

1. Limun dobro isperite u toploj vodi, osušite, narežite na nekoliko kriški. Ogulite beli luk i narežite na sitne komade.

2. Iscijedite u teglu za infuziju sok od limuna. Narežite limunovu koru i pulpu na komade i dodajte u teglu zajedno sa belim lukom.

3. U posebnoj posudi pomiješajte mjesečinu i med dok ne postane glatka. Dobijenu smjesu sipajte u teglu.

4. Prije upotrebe ostaviti 1-2 dana na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

5. “Trik” ovog recepta je u tome što se sastojci ne uklanjaju, ostaju u tegli dok ne ponestane alkoholne baze. Okus tinkture se stalno mijenja, postaje bogatiji.

Tinktura aloe sa medom (ljekovita)

Pomaže kod prehlade. Napravljen od votke ili razrijeđenog alkohola, mjesečina je posljednje sredstvo.

Sastojci:

  • votka - 0,5 litara;
  • med - 500 grama;
  • listovi aloje – 2-3.

Prikladni su samo donji listovi trogodišnje ili starije biljke koji sadrže dovoljno ekstrakta.

1. Listove isperite u tekućoj vodi, osušite i umotajte u papir. Ostavite u zamrzivaču 7 dana. Ovo vrijeme je dovoljno da aloja postane mekana.

2. Listove odmrznite, ocijedite, narežite na male komadiće.

3. Stavite komade u teglu, dodajte votku i med. Mix.

4. Zavežite vrat tegle gazom. Ostavite 3 dana na hladnom i tamnom mestu.

5. Tinkturu procijedite kroz gazu, listove dobro ocijedite.

6. Čuvati u zatvorenoj posudi. Uzimati po 1 supenu kašiku 3 puta dnevno pre jela 3 dana.

Pažnja! Samoliječenje može biti opasno po zdravlje. Prije upotrebe tinktura posavjetujte se sa svojim ljekarom.

Uprkos ogromnom broju lijekovi, izložene na izlozima apoteka, većina ljudi radije se liječi starim provjerenim metodama po receptima tradicionalna medicina. Tinktura meda na votki ili mjesečini - lijek broj jedan za borbu protiv mnogih bolesti, ovo odličan način riješite se kašlja i prehlade za samo nekoliko dana. Koristeći različite sastojke, možete pripremiti tinkture sa raznim kvaliteti ukusa i visokim lekovitim efektom.

Klasika žanra - tinktura meda sa biberom

Većina potrošača radije pravi kod kuće tinktura votke sa biberom i medom. Za pripremu će vam trebati:

  • votka, alkohol za piće ili mjesečina – 500 ml;
  • med - 2 kašike. l.;
  • ljuta paprika – 1 mah.

Ljubitelji pikantnih aroma mogu u recept dodati nekoliko zrna crnog bibera i zvjezdice karanfilića. Mali prstohvat anisa će tradicionalnoj tinkturi dati nevjerovatan okus i pojačati protuupalno, antispazmodičko djelovanje. antiseptičko dejstvo, poboljšat će rad gastrointestinalnog trakta.

Kvalitet meda koji se koristi je od velike važnosti. Naravno, da bi lekovita svojstva pića su se manifestovala u u potpunosti, treba koristiti samo prirodni proizvod bez i najmanjeg dodatka šećera. Štaviše, sadržaj šećera nema apsolutno nikakav uticaj na ukus pića ili njegovu efikasnost. Većina sorti meda počinje da se šećeri već početkom jeseni; to je normalan prirodni proces koji se ne može izbjeći.

Ako više volite da topite med da biste dobili tečnu, viskoznu konzistenciju, imajte na umu da na temperaturama iznad 40 stepeni počinju da se javljaju problemi. ireverzibilne reakcije Od takvog proizvoda neće biti propadanja niti koristi. Stavite posudu sa kandiranim medom u blizini uređaja za grijanje, on će se topiti nekoliko dana, ali će zadržati svu svoju ljekovitost.

Način kuhanja:

  1. Papriku oprati pod tekućom vodom i osušiti peškirom. Napravite uzdužni rez duž cijele mahune kako biste poboljšali migraciju korisnih kompozita iz sjemena u otopinu koja sadrži alkohol.
  2. Stavite biber, med, začine na dno staklene posude i napunite votkom.
  3. Dobro promešati i ostaviti na hladnom i tamnom mestu 7-10 dana.
  4. Svakodnevno protresite bocu.
  5. Nakon navedenog vremena tinkturu procijediti kroz filter papir ili kroz gazu presavijenu u 5-6 slojeva.

Tinktura meda i đumbira

Svake godine đumbir ima sve više poklonika. Danas nećete nikoga iznenaditi veliki iznos recepti koji sadrže ovaj nevjerovatan ljuti korijen. Majstori pripremaju razne alkoholna pića. Predlažemo da napravite tinkturu sa đumbirom kako biste u svom kućnom arsenalu imali lijek za eliminaciju prehlade.

Pored prijatne arome, đumbir ima odličan ukus sa notama neverovatnog pekućeg ukusa. Med i visokokvalitetna votka, bez stranih nečistoća i mirisa, pomoći će da se ovaj buket u potpunosti otkrije. Piti takvo piće je zadovoljstvo.

Potrebni sastojci:

  • votka - 500 ml;
  • svježi korijen đumbira – 100 g;
  • med – 100 g;

Način kuhanja:

  1. Đumbir dobro isperite pod mlazom vode. Koru nije potrebno odsecati, jer sadrži večina korisne supstance.
  2. Korijen naribajte na krupno rende ili narežite na tanke kriške. Vrlo često đumbir sadrži gruba vlakna, od kojih se takođe treba pripremiti tinktura.
  3. Stavite đumbir u staklenu posudu, dodajte med i sipajte votku.
  4. Ostavite na tamnom mestu 10-14 dana.
  5. Nakon 2 sedmice, procijedite tinkturu kroz filter od pamučne gaze ili filter papir kako biste se riješili suhih ostataka.

Ljekovita tinktura meda sa alojom

Kod nas je aloja srodna panaceji, koristi se za lečenje i hronične i prehlade. Tinktura meda koja sadrži alkohol nije izuzetak, njena efikasnost je dokazana vremenom i iskustvom.

Da bi tinktura imala ljekovita svojstva, treba koristiti listove biljke stare najmanje 3 godine. Mlađe cvijeće još ne sadrži potrebna količina medicinski kompoziti.

Potrebni sastojci:

  • votka ili mjesečina - 500 ml;
  • listovi aloe – 200 g;
  • med – 500 g.

Prije pripreme tinkture treba pripremiti listove. Da bi se aktiviralo djelovanje svih sadržanih ekstrakata, potrebno je djelovati na aloju hladnoćom. Da biste to učinili, jaki, elastični listovi sa dna biljke se operu, obrišu do suha, umotaju u foliju za hranu i stave na donju policu frižidera 5-7 dana. Kasnije dato vrijeme aloja je spremna za pravljenje lekovitog napitka.

  1. Listove aloje narežite na tanke kriške i stavite na dno staklene posude.
  2. Dodajte tečni med i votku.
  3. Dobro promešati i ostaviti 3-4 dana na tamnom mestu.
  4. Filter. Uzmi to kao medicinski lijek 1 supena kašika pre jela, 3 puta dnevno.

Tinktura meda, bijelog luka i limuna

Bez pretjerivanja, sve komponente ovog recepta mogu se svrstati u ljekovite biljke, što znači da će tinktura koja ih sadrži imati povećan stepen djelotvornosti.

trebat će vam:

  • votka - 1000 ml;
  • beli luk - ½ glavice;
  • limun – 1 kom. (150 g);
  • med – 50 g.

Priprema:

  1. Ogulite beli luk i narežite na tanke kriške.
  2. Prerežite limun na 2 polovine i iscijedite sok. Koru narežite na tanke trakice.
  3. Stavite sve komponente unutra staklene posude, dodajte med i votku. Mix.
  4. Ostavite 2-3 dana.
  5. Jedinstvenost ovog recepta je u tome što tinkturu nije potrebno filtrirati prije upotrebe.

Tinktura meda sa hrenom

Med i hren su izvorni slovenski proizvodi, poznati po svojoj ljekovitosti već dugi niz stoljeća, što znači da bi tinktura koja ih sadrži trebala biti prisutna na svakoj tradicionalnoj gozbi.

Sve što vam je potrebno za kuvanje vjerovatno će se naći u kanti svake domaćice.

  • votka - 500 ml;
  • korijen rena - 100 g;
  • limun – 150 g;
  • med – 100 g.

Priprema tinkture

  1. Koren rena operite i ogulite. Narendati ili iseći na tanke kriške.
  2. Limun narežite na 8-10 kriški.
  3. Hren i limun stavite u staklenu posudu, dodajte med i votku.
  4. Ukloni u tamno mjesto najmanje nedelju dana.
  5. Procijedite i koristite.

Tinktura meda sa začinskim biljem

  • votka - 500 ml;
  • med – 100 g;
  • menta ili matičnjak - 1 kašika. l.;
  • majčina dušica ili kantarion - 1 žlica. l.;
  • farmaceutska hrastova kora - 1 žlica. l.;
  • korijander - prstohvat;
  • Zubrovka – 2 kašike. l.

Priprema pića sa začinskim biljem nije posebno teška. Dovoljno je sve sastojke pomiješati u staklenoj posudi i ostaviti 20-30 dana da se natopi. Nakon čega ostaje samo da se tinktura procijedi.

Umjesto pogovora

Ako za liječenje koristite pića koja sadrže alkohol, slijedite nekoliko jednostavna pravila kako ne bi nanijeli dodatni udarac oslabljenom tijelu:

    • opipljive koristi od sličan tretman moguće samo na početna faza bolesti;
    • Neprihvatljivo je kombinirati alkohol s tradicionalnim lijekovima;
    • alkohol sa medom je strogo kontraindiciran povišena temperatura tijela;
    • liječenje djece pićima na bazi alkohola je tabu.

Pažnja, samo DANAS!

Niko ne sumnja u prednosti meda, zbog čega su biljne tinkture sa medom oduvek bile popularne u Rusiji. Uzeli su ih i da bi preživjeli u teškim uslovima. klimatskim uslovima, i za vraćanje snage nakon duge bolesti, i samo za Dobro raspoloženje i zabavnu gozbu.

Tinkture meda sa začinskim biljem ili ljutom paprikom divan su lijek za poboljšanje zdravlja i pomoć u borbi protiv bolesti. Ljudi su vekovima nakupili mnogo recepata za tinkture od meda i medovine sa raznim biljem, a začinsko bilje se koristi u zavisnosti od opsega njihovog delovanja. Upotreba ovih napitaka takođe donosi više koristi našim savremenicima nego neki lekovi iz apoteke.

Tinktura meda se može praviti sa vodom, votkom ili alkoholom, posebno jer alkohol dugo zadržava lekovita svojstva lekovitog bilja, uključeni u određeni recept.

Recepti koje nudimo su jednostavni za pripremu, ali će krajnji rezultat biti prekrasan. lekovito piće, u čiji kvalitet niko neće sumnjati. Naravno, pod uslovom da koristite prirodan, kvalitetan med i visokokvalitetni alkohol. Pa, na vama je da odlučite za koju svrhu ćete ih koristiti; kvalitetne tinkture s medom i biljem ne samo da se uzimaju oralno, već se mogu napraviti i hranjive maske za lice i kosu.

Na alkohol

Napominjemo da se med koji namjeravate koristiti za svoja kulinarska remek-djela ne može zagrijati iznad 40 stepeni i ne može se čuvati u frižideru. I od grijanja i od hipotermije lekovita svojstva se smanjuju. Biće dovoljno da tinkturu stavite na tamno i hladno mesto gde ne dopiru sunčevi zraci.

Recept 1.

Altajska medena tinktura se priprema sa votkom, alkoholom ili pročišćenim mjesečinom. Trebaće vam: 1 litar alkohola, po 1 kašika iseckanog matičnjaka, majčine dušice, semenki korijandera, 5 kašika meda.

Priprema tinkture je prilično jednostavna - sve sastojke treba staviti u staklenu teglu, promiješati da se med otopi, pokriti poklopcem i staviti na tamno, hladno mjesto 2-3 mjeseca. Zatim procijedite i sipajte u boce i dekante. Tinktura meda može se čuvati 3 godine.

Recept 2.

Tinktura meda sa začinskim biljem, votkom ili alkoholom. Uzmite: 2 kašike meda, 0,5 litara alkohola, 1 kašičica. suva, zdrobljena hrastova kora, majčina dušica, sjemenke korijandera, bizonska trava, grančica matičnjaka.

Sastojke dobro izmiješajte u tegli i zatvorite poklopcem. Stavite teglu na tamno mesto 3 nedelje. Zatim procijedite tinkturu i ostavite u hladnjaku 2 dana. Ako se sitne čestice slegnu na dno, tinkturu će trebati ponovo filtrirati.

Kao rezultat, dobit ćete aromatičnu, ukusnu tinkturu boje bakra. Ako ponovo napravite ovu tinkturu, količinu začinskog bilja i meda možete prilagoditi po vlastitom nahođenju. Ispijanje će biti ugodno i zdravo, a osim toga, tinktura se može koristiti i za drugu svrhu - pravljenje hranjivih maski za lice.

Recept 3.

Ako se tinkture s medom, čija je priprema opisana u prva dva recepta, koriste uglavnom kao jaka pića, To alkoholna tinktura na medu sa alojom ima isključivo lekovite svrhe.

Alkoholna tinktura meda pomoći će vam u liječenju i prevenciji prehlada i bolesti respiratornog trakta. Za pripremu uzmite: 500 grama meda, 500 ml alkohola, 2-3 lista aloje. Aloja mora biti stara najmanje 3-4 godine, za naše potrebe listovi se moraju isjeći 2-3 sedmice unaprijed i držati u frižideru za fermentaciju, umotane u papir za hranu ili foliju.

Listovi aloe se izgnječe, stave u teglu, preliju alkoholom i dodaju med. Sve komponente se dobro izmiješaju, vrat se zaveže gazom, a tegla se stavi na tamno mjesto 3 dana, ne obavezno u frižider. Zatim je potrebno procijediti tinkturu, iscijediti i ukloniti listove, a napitak sipati u čistu posudu.

Primjena: 1 žlica. tri puta dnevno pre jela. Tok tretmana je 1 sedmica. Zatim morate napraviti pauzu i možete nastaviti sa uzimanjem lijeka. Zbog aloje, tinktura će biti malo gorkastog okusa, pa je možete popiti vodom ili nezaslađenim čajem. Tinktura meda i aloje čini predivnu masku za lice.

Recept 4.

Alkoholna tinktura sa medom i ljutom paprikom. Uzmite: 1 litar alkohola i sipajte u teglu, dodajte 1-2 komada crvene ljute paprike, 5 zrna crnog bibera, nekoliko karanfilića, prstohvat kima. Ljute papričice je potrebno probušiti ili napraviti rezove, ali ih ne treba potpuno zgnječiti.

Ako želite nijansirati tinkturu, dodajte 0,5 šolje pregrada u teglu orah. Tinktura će ispasti bakrene boje i još korisnija.

Pomiješajte sve sastojke i stavite teglu na tamno mjesto. Nakon 14 dana u infuziju dodajte 1 kašiku meda, promiješajte sadržaj tegle dok se potpuno ne otopi i ostavite još 2 sedmice.

Zatim ćete morati izvaditi ljutu papričicu iz tegle, filtrirati tinkturu i sipati je u čistu posudu. Paprika koja je upotrijebljena u tinkturi može se staviti u jednu od boca kao ukras.

Vaše piće će biti gorko, ljuto, ali veoma zdravo. Tinktura sa ljutom paprikom može se, između ostalog, koristiti i za masku skalp glave. Korištenje maske pospješuje rast i jačanje kose.

Recept 5.

Bjeloruska tinktura sa medom „Krambambulya“ je piće koje je nekada bilo zaboravljeno, ali nam se ponovo vratilo. Da biste ga pripremili, uzmite 0,5 tsp. aleva paprika, muškatni oraščić, cimet, karanfilić, crni biber u zrnu, mlevenu ljutu papriku, preliti sa 250 ml vode i 250 ml votke. Smesu kuvajte na laganoj vatri 10 minuta, a zatim sklonite sa vatre i ohladite.

Dodajte još 250 ml votke i 3 žlice. kašike meda, promešati, sipati u teglu i staviti na hladno i tamno mesto. Nakon 10 dana procijediti i uzimati prema uputama. Krambambula sa ljutom paprikom može se koristiti i kao maska ​​za rast kose.

Recept 6.

Tinktura meda za podmlađivanje za žene. Da biste uz pomoć medenih infuzija očuvali mladost, zdravlje i ljepotu, od njih morate ne samo praviti maske za lice, već ih i piti u umjerenim dozama.

Savjetujemo vam da pripremite ovaj napitak: za 1 litar votke uzmite 1 čašu cvekle i sok od šargarepe, sok od crne rotkve i 1 čaša meda. Pomiješajte sve sastojke, pokrijte poklopcem i stavite na hladno i tamno mjesto 2 sedmice.

Napitak je potrebno popiti 1-2 kašike. kašike tri puta dnevno, bez obzira na obroke.

Redovna upotreba tinkture učinit će vašu kožu lica svježom, očistiti od akni i upala, zategnutom i elastičnom.

Recept 8.

Tinktura meda i đumbira ima zagrevajuća i tonična svojstva. Kombinacija đumbira i meda učinit će napitak predivno ukusnim i zdravim. Uzmite 100 grama meda, 50 grama naribanog korena đumbira, 1 litar votke ili alkohola. Po želji možete dodati 10-15 bobica kleke ili malu mahunu ljute paprike.

Sve sastojke pomešati u tegli, rastvoriti med i ostaviti 2 nedelje na hladnom i tamnom mestu. Zatim napitak procijedite, sipajte u lijepu zdjelu i poslužite, ili ga uzmite kao sredstvo za apetit i profilaktičko liječenje.

Vodene infuzije

Medne infuzije s vodom pripremaju se ako je alkohol kontraindiciran. Treba se prisjetiti recepata naših dalekih predaka, koji su bez alkohola i kvasca pripremali napitak sa medom - medovinu.

Nekada se medovina pripremala vrlo jednostavno: razblažili su 1,5 kilograma meda u 16 kanti čiste rečne vode, sve sipali u hrastove bačve, a bačve su zakopali u zemlju 5 godina. Piće je bilo ukusno, jako i uopšte nije izazivalo mamurluk. Nije li to vrlo jednostavan recept?

Savremeni čovjek ne može sam savladati takve metode, pa se medovina ili infuzija meda na vodi može napraviti po drugačijem receptu - sa ili bez kvasca.

Predloženi recepti pomoći će vam u spravljanju medovine, kojoj ćete sigurno naći primjenu.

Recept 1.

Medovina napravljena od vode i kvasca. Uzmite 1 litar prokuvane ali ohlađene vode, 50 grama majskog meda, 10 grama kvasca. Med otopite u toploj vodi, dodajte kvasac, promiješajte. Grlo boce ili tegle prekrijte gazom i stavite na toplo mjesto za fermentaciju. Nakon 10 dana napitak će biti spreman, može se procijediti i sipati u prelijepe boce i dekante.

Svi znaju da je kvasac dio nekih hranljive maske za kožu lica. A osim kvasca, ovaj napitak sadrži i med, koji također hrani i omekšava lice. Stoga će medovina pripremljena po ovom receptu kao maska ​​biti još korisnija.

Recept 2.

Medovina napravljena na vodi bez kvasca ili medenog kvasa. "Lokomotiva" u ovom napitku neće biti kvasac, već trešnje. Uzmite: 4 kg trešanja, 2 kg meda, 1 litar vode. Sve sastojke pomiješajte u velikoj tegli, vrat prekrijte gazom i stavite na tamno ali toplo mjesto. Nakon 10 dana, napitak filtrirajte i flaširajte.

Recept 3.

Medovina na vodi sa suvim grožđem, ili kraljevska medovina. Uzmite 1 litar prokuvane, ohlađene vode, 50 grama meda i grožđice i sve miješajte dok se med ne otopi. Posudu s napitkom umotajte u gazu i stavite na tamno i toplo mjesto 2 dana. Zatim napitak procijedite, sipajte u čiste flaše i stavite na hladno mjesto.

Tinkture napravljene od vode bez kvasca postaju još ukusnije nakon 3-4 mjeseca skladištenja, a za to vrijeme napitak će se pretvoriti u niskoalkoholni medni kvas sa prijatna aroma. A ako ga čuvate još duže, slatkoća će početi da nestaje, a snaga će se povećati.



Slični članci