Uzgoj rakova kao ideja za vlastiti biznis. Gdje i kako uzgajati rakove? Koliko je profitabilan uzgoj rakova?

Uzgoj rakova kod kuće donosi vlasniku zajamčeni prihod, jer potražnja za njima stalno raste. Uz malo konkurencije možete ostvariti veliki profit. Naravno, odmah računajte velike količine Neće uspjeti, jer otplata poduzeća počinje za nekoliko godina. Ali unatoč tome, posao s rakovima je prilično profitabilan.

Kome je ovaj posao pogodan?

Uzgoj rakova je pogodan za oboje ruralnim područjima, i za gradskog stanovnika. Zbog činjenice da se rakovi mogu uzgajati u različitim okruženjima, na primjer, u ribnjacima ili kućnim akvarijima, ovaj posao pronalazi svoje obožavatelje. Dovoljno je odlučiti kako će stanište biti opremljeno, a nakon proučavanja potrebne literature možete organizirati posao koji će svom vlasniku donositi stabilan prihod dugi niz godina.

Uzgoj rakova

Uzgoj rakova kod kuće za prodaju može se obaviti na nekoliko metoda:

• u podrumu;
• u vodenim tijelima;
• u akvarijumima.

Raste u podrumu

Uzgoj rakova u podrumu ima ogromnu prednost - radi se o podzemnoj klimi, što je dobro u ovom pitanju. Blagotvorno utiču na nastanak karcinoma. Svaki odabrani podrum mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

1. Temperaturni uslovi prostorije u kojoj se maksimum niska stopa temperatura neće dostići -1 stepen, ali po mogućnosti +15. Na prvoj vrijednosti temperature, rak neće uginuti, ali se neće moći razmnožavati u takvim uvjetima, au drugom slučaju mogu ugodno rasti.
2. Prisustvo tri kontejnera, velike zapremine. Materijal za ove posude mora biti siguran za rakove, plastika ili pleksiglas. Na dnu svakog kontejnera stvara se određeno stanište, što bliže stvarnom. Da biste to učinili, pijesak, kamenje i glina se sipaju na dno, debljina sloja gline bi trebala biti dovoljna za kopanje minka.
3. Dostupnost filtera za čišćenje. Voda u ovim posudama mora se prečistiti u roku od 24 sata. Ako se postupak čišćenja provodi ručno, to usporava proces rasta rakova, a mali primjerci uglavnom umiru.
4. Kompletan sa opremom za hvatanje i transport rakova.
5. Dostupnost generatora kiseonika sa oksimetrom.
6. Feed.
7. Veštački uslovi pritvora zahtevaju gust smeštaj svih pojedinaca, pa se često javlja situacija kada veliki rak jedu bebe. Da bi se to izbjeglo, veliki rakovi se presađuju u drugi rezervoar. Zbog toga je predviđena upotreba tri kontejnera.

Raste u ribnjacima

Da biste uzgajali rakove u ribnjacima ili drugim vodenim tijelima, potrebno je pridržavati se određenih zahtjeva i uvjeta pritvora, inače proces neće donijeti željeni rezultat.

Uslovi:

• jezero ili ribnjak koji će se koristiti samo za uzgoj rakova. Da bi se tu naselila prva serija rakova, potrebno je pripremiti povoljne uslove za njih, očistiti rezervoar, ukloniti ribe koje su grabežljivci i pripremiti povoljnu površinu dna;
• Rezervoar je podeljen na tri jednaka dela. Kao iu slučaju kontejnera, svaki dio je namijenjen određenoj kategoriji rakova, u prvom dijelu su mlađi, u drugom dijelu su jedinke koje rastu, a u trećem dijelu su odrasle jedinke;
• Obavezno razmotrite mogućnost promjene vode. U tu svrhu postavljaju se odvodne i dovodne cijevi. Ako u blizini postoji rijeka, tada se punjenje rezervoara može obaviti pomoću pumpe. Vodu treba mijenjati najmanje jednom mjesečno. U jednom trenutku treba promijeniti 30% cjelokupnog rezervoara i dodati isto toliko vode. Ne preporučuje se mijenjanje većeg postotka, inače se mikroklima u rezervoaru može poremetiti i rak će uginuti;
• striktno pridržavanje gustine sadnje pojedinaca. Optimalna količina po 1 m2. m je 5-7 komada. Obično su ovi standardi prekoračeni, ali na samom početku poslovanja bolje je ne žuriti i striktno se pridržavati svih zahtjeva sadržaja.

Pročitajte također: Gdje započeti uzgoj svinja kao posao i kako uspjeti

Za uzgoj je potrebno odabrati brzorastuće rase koje su posebno uzgojene za umjetno održavanje. Jedna ženka proizvede oko 30 jedinki po sezoni, koje dostižu tržišni status tek nakon 6 godina.

Među prednostima su sljedeći pokazatelji:

• niski troškovi za uređenje ribnjaka ili rezervoara;
• zahvaljujući prirodnoj hrani u ribnjaku, potrošnja kupljene hrane je smanjena;
• Tokom čitavog perioda rasta nema značajnih troškova rada od strane vlasnika.

Ali postoje i nedostaci:

• ovaj način uzgoja nije prikladan za sve regije, već samo za one u kojima nema oštrih zima i voda se zimi ne smrzava;
• dug period otplate poslovanja;
• Kriterijumi niske gustine po 1 sq. m.

Raste u akvarijumu

Uzgoj rakova u akvariju kao posao uključuje stvaranje veštački uslovi stanište. Pravilno stvorena mikroklima, koja će biti konstantna bez obzira na doba godine, omogućit će vam stabilan i kontinuiran prihod.

Farma za uzgoj rakova je prilično jednostavna - morate voditi računa o akvarijima kapaciteta do 250 litara. Na dnu se nalazi kamenje, pijesak, naplavina, što će uslove života učiniti što bližim prirodnim. Za 1 sq. m akvarijumski uzgoj Dozvoljeno je 350 osoba.

Da bismo razumjeli koji faktori utiču na spremnost ženki za reprodukciju, treba napomenuti sljedeće:

1. Količina mikroelemenata i nivo kiselosti u vještačkom staništu. Obično se za parenje dodijeli jedan akvarij, čija bi zapremina trebala biti najmanje 200 litara. Vrijeme parenja je jesen.
2. Da biste dobili dugo očekivano potomstvo, morate se pridržavati jednog pravila: mora biti dvostruko više ženki nego mužjaka.
3. Položena jaja ženka uvijek nosi sa sobom na šapama, tako da su jaja stalno u bliskom kontaktu sa majkom. Nakon što se bebe pojave, odmah se odvajaju od većih jedinki kako bi se izbjegla njihova smrt. Neke od mladih životinja uginu tokom prirodnog procesa linjanja, a one koje ostanu uspješno narastu do potrebne veličine.

Da bi posao procvjetao, potrebno je proširiti njegove količine, a malo je vjerojatno da će kod kuće biti moguće postaviti veliki broj takvih akvarija. Optimalno mjesto za uzgoj rakova je kućni podrum. Obično je ovo mjesto pretrpano nepotrebnim stvarima, a opremanjem ga za posao možete ostvariti prilično veliku zaradu.

U podrumu postoje najpovoljniji uvjeti za razmnožavanje i uzgoj rakova, nije potrebno dodatno grijanje i osvjetljenje, potrebno je samo opremiti posebne police na kojima će se postaviti akvarijum.

Kupovina i transport

Da biste pokrenuli posao, trebat će vam sami rakovi koje možete kupiti ili sami uloviti. Idealna opcija je kupovina larvi rakova, ali to nije uvijek moguće. Češće je moguće nabaviti odrasle jedinke i odgajati njihovo potomstvo. U principu, nije bitno gdje ćete nabaviti materijal za uzgoj, najvažnije je da postoji omjer mužjaka: ženke 1:2. Vrijeme kupovine rakova bolje je odgoditi do jeseni, kada počinje proces parenja i lako ćete razlikovati gdje je ženka, a gdje mužjak. Ženke će imati jaja ispod repa.

Za prijevoz rakova odabiru tamno doba dana, u ovo vrijeme im je posebno ugodno. Daju se ženke sa jajima Posebna pažnja, nelagoda može negativno uticati na buduće potomstvo.

Za transport se koriste drvene kutije. Stavite rakove na leđa u pripremljene posude. Ovisno o visini kutije, možete staviti nekoliko redova rakova, ali ne više od 20 komada. za 1 decimetar.

Uzgoj rakova na privatnoj parceli jednostavan je i profitabilan posao. Da biste uzgajali člankonošce kod kuće, morate nabaviti rezervoar i održavati minimalno udobne uslove za njegove stanovnike. Stručnjaci daju preporuke odakle početi i kako najbolje izgraditi proces uzgoja rakova. Video savjeti će vam pomoći da shvatite detaljnije.

Osnove uzgoja rakova. Pripremni radovi

Cijeli proces uzgoja rakova može se uspostaviti uz minimalna financijska ulaganja. Ali moraćete biti strpljivi. Rakovi rastu 2-3 godine. Shodno tome, počevši od nule, do ovog puta nećete dobiti ni ukusno meso ni profit. Ali morat ćete stalno hraniti životinje i brinuti se o njima.

Na efikasnost procesa utiče kvaliteta rakova koji se koriste za reprodukciju:

1. Za uzgoj je bolje koristiti kupljene rasne jedinke. Raci ulovljeni u redovnom rezervoaru rastu sporije.
2. Odrasle člankonošce treba kupiti. Mlade životinje možete uzgajati sami.
3. Optimalan omjer mužjaka i ženki za dobro potomstvo je 1:2.

Za uzgoj je bolje koristiti čistokrvne rakove

Računa se: da biste dobili 1 tonu rakova, potrebno je kupiti 400 ženki. Za početnika u upravljanju vodama po prvi put će biti dovoljno 40 komada. Prodaju se u specijalizovanim ribarskim kompanijama. Ovo u određenoj mjeri jamči autentičnost vrste koju ste odabrali.

Savjet. Ne morate kupovati mužjake ako ženke imaju jaja na nogama.

Kako pravilno opremiti ribnjak

Voda je prirodno stanište rakova. Za kućni uzgoj koriste se prirodni i ručno napravljeni rezervoari. Dobro kućište za člankonošce ima sljedeće kvalitete:

• površina - 30-60 kvadratnih metara. m;
• dubina - 1-3 m;
• optimalno zagrijavanje nije niže od +18 °C, inače će rak ući u hibernaciju;
• Voda se potpuno obnavlja svake 2-3 sedmice.

Pažnja! Ne možete obnoviti više od 30% zapremine rezervoara odjednom. To će dovesti do poremećaja mikroklime.

Prednost prirodnih rezervoara je prisutnost glinenog ili pješčanog dna s jastučićem od mulja: u takvim uvjetima rakovi kopaju svoje jazbine i stvaraju ugodnu mikroklimu. Loša strana je što je stopa rasta rakova usporena za 3 puta.

Ribnjak za uzgoj rakova

Akvarijumi se najčešće koriste kao veštačka mesta. Ovo je prilično skupo: najvjerovatnije će vam trebati nekoliko kontejnera. Održavanje ispravne temperature u njima je lakše, ali skuplje. Možete instalirati filterske jedinice na ulazu u akvarij i tako se spasiti potrebe za ručnim osvježavanjem vode.

Savjet. Ljudi koji odluče početi uzgajati rakove za prodaju biraju akvarije. Svi troškovi za opciona oprema isplatiti zbog brz rast rak

Najbolje vrste rakova za uzgoj kod kuće

Nakon što ste opremili mjesto za uzgoj, prijeđite na kupovinu žive baze za razmnožavanje. Sljedeće sorte su popularne među ljubiteljima rakova:

• Australijanac. Ima dobar sloj mesa. Uzgaja se samo u ukopanim vještačkim rezervoarima. Udobna zapremina za 3-4 osobe - 100 l. Unutra, trebali biste opremiti mnogo rupa i skloništa za hranjenje, odmor i linjanje. Jedu mrtvu ribu, mrvice kruha, alge i posebnu hranu.
• Plava kubanska. Small look. Nepretenciozan je, osim što mu je potrebna temperatura vode od oko +26 °C. Sama voda mora biti tvrda. Takođe je potrebno opremiti mnoga skloništa u rezervoaru. Vrsta se razvija do odrasla osoba za samo šest meseci.

Plavi kubanski rak

• Mramor. Veliki i mesnati. Hirovit zbog odlaska. Zahteva zagrevanje vode do +20…+28 °C, relativno velike količine hrane. Udobna zapremina rezervoara je 100 litara za 20 osoba. U reprodukciji, jedna jedinka djeluje i kao ženka i kao mužjak. Mladunce treba ukloniti zbog opasnosti od kanibalizma.

Pažnja! Inicijalna kupovina rakovi za uzgoj - ne posljednji. Da biste dobili punopravno stado koje može samostalno reproducirati svoj broj, bit će potrebne periodične kupovine tijekom 5 godina.

Crayfish Care

Glavne karakteristike brige za stado rakova pomoći će vam da dobijete punopravne i zdrave pojedince:

1. Odvojite i presadite svaku novu mladu generaciju u drugi ribnjak.
2. U proljeće uhvatite ženke i presadite ih u drugu posudu. To će pomoći u sprječavanju kanibalizma i održavanju veličine kolonije.
3. Optimalna temperatura za ženke je +22 °C ili nešto niža.

Rakovi su poznati čistači. Njihova prehrana uključuje ostatke ribe i alge. Međutim, kada kućni uzgojživotinje treba prihraniti. Da biste to učinili, koristite povrće, kuhano meso, plankton, ličinke, crve, iste alge i ribu. Posebnu hranu možete kupiti u prodavnici kućnih ljubimaca.

Pažnja! Nemojte previše hraniti rakove. Bolje je ne hraniti se.

Odnos 1:2 muškaraca i žena je relevantan na osnovu fiziologije. Jedan rak može oploditi samo dvije ženke. Ako nakon toga vidi još jednu, vjerovatno će odlučiti da je pojede. Nakon oplodnje, sloj jaja se nalazi ispod ljuske ženke. Do kraja sljedećeg proljeća prelazi na zadnje noge. U prosjeku, oko 20 mladih rakova izlazi iz jaja jednog člankonožaca, iako kod kuće iskusni uzgajivači dostižu 60.

Uzgoj rakova za prodaju je profitabilan posao

Važan znak normalan razvoj stoka - prolivanje. Rak odbacuje svoju ljusku, koja mu je postala premala, i dobija novu. Mlade osobe to rade oko 8 puta godišnje. U narednih 365 dana života ovaj broj se smanjuje na 5, a zatim na 3-4. Normalni indikator rast raka - težina oko 50-60 g i dužina tijela oko 10-12 cm do kraja druge godine života.

Dodatna oprema za uzgoj rakova

Achieve veća efikasnost moguće poboljšanjem uslova života životinja. Da biste to učinili, na primjer, možete opremiti ribnjak zračnim kompresorom. Uređaj će spriječiti stagnaciju vode u ribnjaku. dobra usluga oksidans će poslužiti. U jesen se uređaj postavlja na dno prirodnih rezervoara i zimi zasićuje vodu kiseonikom.

Za otvorene bare, kolce i jezera po hladnom vremenu relevantna je ugradnja staklenika. Zadržavaju toplinu održavanjem normalan nivo temperature za rakove. Poljoprivrednici također koriste različite filtere kako bi jezerce održavale čistim, a polipropilenske okvire za zadržavanje vode u ribnjaku.

Brojevi u tabeli su uslovni i odražavaju podatke za jedan zatvoreni bazen (veličine 8x4 m2) i jedan otvoreni kop.

Uzgoj rakova kao biznis: prednosti i mane

Uzgoj rakova je perspektivna aktivnost za domaću proizvodnju. Takvi proizvodi su traženi, ali, nažalost, ne u industrijskom obimu. U inostranstvu preduzetnici koji se bave uzgojem rakova zarađuju milione, iako je konkurencija tamo prilično velika.

Od postojeće metode Za uzgoj rakova najbolje je odabrati zatvoreni umjetni ribnjak. Jeftiniji je od zatvorenog ribnjaka i bolje kontroliran od prirodnog ribnjaka. Stoga, kada započinjete posao od nule, dajte prednost ovoj metodi, pod uvjetom da imate vlastitu parcelu.

Proces razvoja poslovanja uključuje tri faze:

1. Uređenje rezervoara.
2. Ovladavanje intenzivnom metodom uzgoja rakova:

• izbor brzorastuće vrste;
• obezbeđivanje neophodne ishrane;
• usklađenost sa tehničkim stanjem vodene sredine.

3. Izrada plana prodaje proizvoda koji uključuje:

• ovladavanje ispravnim transportom žive robe;
• hvatanje rakova;
• sklapanje ugovora sa raznim maloprodajni objekti o zalihama.

Prednosti ovakvog poslovanja uključuju:

1. Potrebna su značajna ulaganja samo za početna faza. Iznos zavisi od očekivanog obima aktivnosti. Može početi od 20.000 rubalja do milion i po.
2. Proizvodnja ima izglede za razvoj i širenje. Sa akumuliranim iskustvom u uzgoju rakova, postojaće šanse da se poveća obim poslovanja i ostvari veći profit.
3. Uzgoj rakova ne zahtijeva velike ljudski resursi. Najteže je početak. Biće potrebno mnogo truda da se postave „temelji“ za organizovanje, proučavanje i registraciju preduzeća. Kada je posao već uspostavljen, rad na farmi neće stvarati velike probleme.
4. Specifičnosti poslovanja su takve da nema konkurencije. U poređenju sa evropskim zemljama, niša u proizvodnji rakova kod nas nije zauzeta. To znači da neće biti problema sa prodajom proizvoda.

Nedostaci su prisutni samo kod uzgoja u prirodnom staništu, a to su:

• period otplate, jer vuče se 3-4 godine;
• sporiji rast mladunaca zbog hibernacije;
• sezonalnost prodaje proizvoda.

Gdje započeti uzgoj rakova?

Ako se odlučite uzgajati rakove radi zarade, imajte na umu da je ovo poljoprivredna djelatnost. Započnite pisanjem poslovnog plana i počnite razmatrati pitanja kao što su period otplate, rizik, troškovi, očekivani profit. Ovo će dati jasnu sliku implementacije plana. U poslu niko ne može dati 100% garanciju uspeha - to zavisi od mnogo razloga.

Rakovi: izbor i kupovina

Dugoprsti rakovi su najplodniji i najnezahtjevniji rak. Za razliku od širokoprstih, brže dobijaju na težini. Utiče na rast pojedinaca temperaturni režim rezervoar Što je raspon južnije, to su plodniji. U prosjeku, ženka može položiti od 60 do 230 jaja tokom jedne oplodnje.

Nije preporučljivo kupovati ih od kazahstanskih ili altajskih proizvođača, jer razlika u klimi i udaljenosti transporta čini proizvode neprikladnim za profitabilan uzgoj na drugim geografskim širinama. Bolje je loviti rakove u obližnjim vodama pomoću zamke s mamcem.

Broj jedinki se izračunava na osnovu površine rezervoara. Da bi reprodukcija bila intenzivna, potrebno je pridržavati se optimalne gustine sadnje spolno zrelih jedinki. To je 6 komada po 1 kvadratu. m., od čega moraju biti dva mužjaka.

Važno je promatrati parametre vodenog okoliša, koji hemijski sastav ispunjavaju sve uslove za povoljan razvoj života ženki i mlađi. U suprotnom, gustinu treba prepoloviti.

Metode uzgoja

Rakovi se mogu uzgajati na tri načina: u otvorenim prirodnim ili zatvorenim umjetnim akumulacijama, kao iu specijaliziranim zatvorenim rasadnicima.

Za svaku metodu potrebno je obratiti pažnju na sljedeće točke:

1. Prirodni uslovi za uzgoj su opremljene farme za uzgoj rakova u prirodnom okruženju. Posebnost ove metode je u tome što jedinke ovise o hibernaciji. Profitabilnost u takvim uslovima je znatno niža. U stanju suspendirane animacije, rakovi ne rastu, što utječe na profitabilnost poduzeća.
2. Zatvorene prostorije sa umjetnim kontejnerima (akvarijumi, kupke, bazeni) - isključuju suspendovanu animaciju pojedinaca. Ovaj način uzgoja zahtijeva značajna finansijska ulaganja u nabavku opreme, kao i održavanje klimatskim uslovimaživotna aktivnost rakova. Rastu u akvarijumima tijekom cijele godine, nakon 1,5-2,5 godine (u zavisnosti od vrste) dostižu standardne komercijalne veličine.
3. Umjetni, natkriveni ribnjaci tipa staklenika. Ovo je najoptimalniji tip držanja rakova u smislu povrata ulaganja. Period rasta od jaja do prodajnih primjeraka traje 1,5 godina. U početnoj fazi, farma zahtijeva ulaganja u izgradnju bazena i opreme za održavanje optimalnih uslova za vodeno stanište.

Stvaranje i razvoj farme

Prilikom uzgoja rakova na svom imanju vodite računa o vodosnabdijevanju ili stvarajte prirodni ciklus prečišćavanje vodnih tijela. Iskopajte nekoliko rupa dubine od 2 do 5 m, površine 30-60 četvornih metara. m.

Tekuća voda nije preduvjet, ali će biti potreban sistem odvodnje. Vodu promijenite nakon 2-3 sedmice, ali ne svu - dovoljno je oko 30% ukupne zapremine. Na taj način neće biti narušeno prirodno stanište, a voda će biti pročišćena.

Na dno stavite kamenje, možete čak i zdrobljene cigle sa šupljim rupama (rupama), dodati sloj krupnog pijeska od 10 cm. Obale napravite gline, posadite vegetaciju.

Da bi se vještački rezervoar približio prirodnom staništu rakova, izgraditi uvale sa šikarama rogoza, čare, elodeje i sl. Snage i panjevi mogu postati omiljeno utočište člankonožaca, ali zagađuju vodu. U takvim uslovima dobro je uzgajati širokoprste (Astacus astacus) i dugoprste (Pontostacus lepto-dactylus).

Za uzgoj rakova u akvarijima trebat će vam soba s grijanjem i rasvjetom. Može biti prirodno ili potpuno umjetno - nije važno. Ova metodaće zahtijevati velika finansijska ulaganja, ali će se profit značajno povećati. U otvorenim akumulacijama, rakovi se linjaju jednom godišnje, a u akvarijima od 3 do 5. To ukazuje da rastu tri puta brže.

Da biste uslove života u zatvorenim rezervoarima približili optimalnim, trebat će vam:

• čišćenje filtera (nema potrebe za promjenom vode);
• aerator (zračni kompresor), temperatura u akvariju ne bi trebala pasti ispod 17°C, inače će kućni ljubimci ući u hibernaciju;
• oksidant za obogaćivanje vode kiseonikom.

Napominjemo da je za uzgoj rakova u fabričkim uslovima (u zatvorenom prostoru) najbolje posjetiti tuđu farmu, gdje sve možete vidjeti svojim očima i dobiti odgovore na svoja pitanja. Savjeti praktičara bit će korisniji od brda teorijske literature - izbjeći ćete mnoge greške.

Kupovina stočne hrane

Potrebe za hranom zavise od lokacije na kojoj se rakovi uzgajaju. U otvorenim vodenim tijelima gdje ima vegetacije, sami pronalaze hranu. Možete ih hraniti u periodu kada se pojavljuju mali rakovi. Treba paziti da se utvrdi da li im treba hranjenje ili ne. IN zimski period Rakovi ne jedu.

U fabričkim uslovima, stočnu hranu moramo ili kupiti ili sami pripremiti. Jedu kašice od raznih žitarica, kuvanih žitarica, šargarepe, krompira, začinskog bilja, soje itd. U ishrani moraju biti sadržani riblji otpad, na primer, glavice kapela.

Postići maksimalna visina Bolje je kupiti proizvode koje koriste ribnjaci ili posebnu hranu za rakove.

Sada to nije problem - mnogi proizvođači proizvode gotovu nutritivno uravnoteženu hranu. Ako izračunate potrebu za njima za godinu dana, vidjet ćete da je to vrlo mala količina.

Imajte na umu da morate paziti da hrana ne ostane u višku u vodi. Kako se razgrađuje, oslobađa toksine koji mogu ubiti veliki broj pojedinaca.

Da biste izbjegli višak hrane, poslužite je u posebnim hranilicama. Količina potrebne hrane uzima se na osnovu težine kućnog ljubimca - to je 0,2%. Hranjenje se vrši jednom u dva dana uveče ili jutarnje vrijeme, jer se tokom dana rakovi skrivaju u jazbinama. Za različitog uzrasta rakovima se daje dijeta s dodacima koji ubrzavaju njihov rast.

Prodaja proizvoda

Prodaja proizvoda ne bi trebalo da bude problem, jer nemate industrijsku proizvodnju sa tonama robe. Nakon registracije individualnog preduzetnika, otvorene su rute za prodaju do prodavnica, barova, restorana, pijaca. Moguće je da će kupci sami doći na farmu da kupe seriju rakova. Sve što trebate je uhvatiti potrebna količina i pribaviti veterinarsko uvjerenje.

Finansijska komponenta poslovanja

U poslu finansijsku isplativost prvo se uzima u obzir. Kada morate započeti posao od nule, postoji veliki rizik da će se prikaz svih faza razvoja na papiru odvojiti od realnosti života. Da biste smanjili rizike, morate početi s kupovinom malih serija ženki, hrane, opreme itd. Postepeno, stječući iskustvo, proširite proizvodnju. Hajde da razmislimo šta vas čeka na putu ka ostvarenju vaših planova.

Troškovi otvaranja i održavanja

Nemoguće je govoriti o tačnim brojkama, jer visina troškova ovisi o mnogim komponentama poslovanja: načinu uzgoja i obima proizvodnje.

Ako se odlučite baviti uzgojem rakova u ozbiljnim razmjerima, prvo morate registrovati svoju djelatnost poreska uprava kao individualni biznis. To će zauzvrat omogućiti legalno sprovođenje nabavke potrebnu opremu od proizvođača po optimalnim cijenama, te ubuduće posjedovati dokumentaciju koja Vam omogućava prodaju proizvoda.

Da biste prodali seriju robe trgovinama, barovima, restoranima, trebat će vam certifikat proizvoda, koji nećete dobiti bez registracije.

Kao preduzetnik, moraćete da plaćate porez kao poljoprivredni proizvođač. Biće najisplativije prijaviti se za Jedinstveni poljoprivredni porez (Jedinstveni poljoprivredni porez). Trošak troškova mora se izračunati samostalno naplatom potrebne informacije o cijenama kupljene opreme, hrane, ukrasa.

Sa zatvorenim načinom uzgoja, uprkos velika investicija, možete ostvariti profit za 2 godine. Ovisno o vrsti rakova, posebna hrana za ubrzani rast, usklađenost tehnološki proces prečišćavanje i obogaćivanje vode kiseonikom, profitabilnost je 300%. Odnosno, za svaku potrošenu rublju dobijate 3.

Početna ulaganja uključuju:

1. Polipropilenske ploče za oblaganje zidova 1 bazena - od 20 do 25 hiljada rubalja.
2. Aerator za obogaćivanje vode kiseonikom - 5,5 hiljada rubalja.
3. Oksidator za dovod kiseonika u podglacijsku vodu - 12,5 hiljada rubalja
4. Filter za čišćenje - od 20 do 26 hiljada rubalja.
5. Oksimetar za mjerenje sadržaja kiseonika - 12 hiljada rubalja.
6. Mjerač soli - 1,5 hiljada rubalja.
7. Merač provodljivosti za kontrolu zagađenja - 1,5 hiljada rubalja.

Ukupno: ukupni trošak je 73.000 rubalja. Dodajte ovome ostale troškove, hranu, struju, to je otprilike 12 hiljada rubalja. Konačna brojka– 85.000 rubalja.

Iznos budućeg prihoda

Profitabilni dio proizvodnje ovisit će o iskustvu i znanju u uzgoju profitabilnih rasa rakova. At povoljnim uslovima razvoj poslovanja, profit od prodaje proizvoda omogućit će:

• u prvoj godini - vratiti uložena sredstva, proširiti proizvodnju, postaviti perspektivne projekte za narednu sezonu;
• u drugoj godini – dobit se povećava 3 puta;
• za treći - profit raste 5 ili 6 puta, a zatim eksponencijalno.

Imajte na umu da prije nego što otvorite svoj posao, morate sve razmisliti do najsitnijih detalja.

Važan faktor je vrsta rakova koji se uzgajaju. Na primjer, dugoprsti leptodaktil može dobiti do 200/300 g težine u godini, a tropski patuljak može dobiti 150 g.

Period povrata

Počevši od 500-700 ženki, za godinu dana možete dobiti oko tonu proizvoda, oduzimajući gubitke, nepredviđene bolesti i okolnosti, za 2 godine možete nadoknaditi uloženo i ostvariti profit.

Vrsta raka igra veliku ulogu i pravilnu njegu, tada će prihod biti maksimalan. Cijene procijenite sami (pošto se stalno mijenjaju). Uz kompetentan pristup poslovanju, postat ćete milioner za 2-4 godine postojanja farme.

Sve brojke navedene u članku treba smatrati uslovnim. Oni su dati kao primjer i mogu se razlikovati od vaših. Izvršite proračune na osnovu podataka koji su prihvatljivi za vaš region i odabrani način poslovanja.

Prije nego što uđemo u korijen ideje “uzgoj rakova kao biznis” » trebali biste razmotriti sve prednosti i nedostatke uzgoja oboje prirodni uslovi, i kod kuće. Ovo će vam omogućiti da se ispravnije snađete u ovom pitanju.

Kako započeti posao uzgoja rakova

Pozitivni aspekti su sljedeći:

Proces uzgoja rakova je vrsta posla koja zahtijeva minimalne troškove;

Posao samo zahteva početni kapital, u budućnosti neće biti potrebe za trošenjem velikih iznosa;

Nema potrebe pomno pratiti životne procese rakova;

Prodaja rakova praktički ne stvara probleme, jer se koriste u velikoj potražnji;

Uzgajivačnice rakova mogu se plasirati na tržište kao „ekološki čist izgled biznis”, koji je danas veoma popularan;

Nedostaci poslovanja s rakom:

Ova vrsta poslovanja ima veoma dug period pokretanja od početka otvaranja do procesa prodaje proizvoda, trebalo bi da prođe do 3 godine;

Period povrata poslovanja je takođe dug, do 4 godine;

Kao što vidite, ova vrsta poslovanja ima manje nedostataka nego pozitivni aspekti, ali su očigledno veoma značajni. Ovaj faktor plaši mnoge ljude, ali ako postoji velika želja i interesovanje za rakove, onda možete probati, pričekati nekoliko godina i onda uz pravi pristup možete dobro zaraditi.

Uzgoj rakova kod kuće za prodaju kao posao može donijeti stabilan prihod poduzetniku, jer su rakovi specifičan proizvod i za njima je velika potražnja. Ova poslovna niša je praktički besplatna, malo ljudi se bavi ovom vrstom poslovanja, tako da je konkurencija minimalna. Velikim preduzećima nije isplativo masovno uzgajati rakove, jer je kasnije gotovo nemoguće prodati veliku seriju proizvoda, jer je meso rakova skup proizvod, a period povrata je veoma dug.

Postoji nekoliko opcija za uzgoj rakova. Najpopularniji od njih:

U otvorenim ili zatvorenim rezervoarima (vještačkim ili prirodnim);

U akvarijima ili bazenima;

U podrumima;

U zatvorenim vodovodnim instalacijama;

Uzgoj rakova kod kuće na prodaju, osnovni zahtjevi.

Za poslovanje s rakom kod kuće najčešće se koriste zatvorene vodovodne instalacije. Da biste to učinili, potrebna vam je posebna prostorija koja je dobro zagrijana, sa konstantna temperatura zraka ne niže od 15°C.

Za naseljavanje rakova potrebno vam je:

Tri velika kontejnera od plastike ili pleksiglasa. Dno kontejnera mora biti opremljeno što prirodnije za njegove stanovnike - slojem kamena, pijeska i gline, dovoljne debljine da rakovi mogu sebi praviti jazbine kao u prirodnim uvjetima.

Filteri za pročišćavanje vode za opskrbu farmama čista voda. Ručno čišćenje bazeni se ne preporučuju, jer mali rakovi u to vrijeme mogu uginuti.

Uređaji za hvatanje i uređaji za transport rakova;

Oksigenator sa oksimetrom;

Potrebno je nekoliko kontejnera prvenstveno kako bi se osigurala optimalna reprodukcija rakova. Velike rakove treba staviti u drugu posudu na vrijeme nakon pojave malih rakova, inače će ih pojesti. Odrasli u novo okruženje brže se prilagođavaju, ali mladi mogu uginuti.

Rakovi se hrane mesom, kašama, povrćem, a postoji i specijalizovana hrana. Redovnu hranu treba zdrobiti prije nego što njome date rakove.

Obično se uzgaja kod kuće plavi rak, budući da obični riječni rastu jako dugo prije nego što steknu tržišni izgled. Ovu vrstu rakova možete kupiti u posebnim ribnjacima.

Broj rakova s ​​kojima se započinje uzgoj ovisi o veličini prostora farme, zapremini kontejnera i njihovoj količini. Broj mužjaka i ženki treba da bude u omjeru 1:3. Prvo biste trebali pokušati uzgojiti rakove mala količina, stječu iskustvo, a tek nakon toga pokušavaju proširiti posao. U akvarijum od 300 litara smješteno je oko 80 rakova.

Uzgoj rakova u uslovima bliskim prirodnim

Drugi način uzgoja rakova je u umjetnom ili prirodnom rezervoaru. Ova metoda se može koristiti ako u blizini vaše kuće ili vikendice postoji ribnjak. Uzgoj rakova u ribnjaku podrazumijeva prirodnije uslove za njihovo držanje.

Šta je potrebno za ovu metodu, koji posao treba obaviti:

Jezero, ribnjak, prirodno ili vještačko, izgrađeno samostalno ili iznajmljeno. Prvo se mora očistiti dno i ukloniti grabežljiva riba;

Pripremljeni rezervoar mora biti podijeljen na tri dijela - za rakove, za mlade jedinke i za jedinke u pretprodaji. Ograde treba da budu napravljene od izdržljive mreže;

Potrebno je razmotriti dovod svježe i čiste vode u rezervoar, pomoću cijevi ili pumpe;

Prirodnu gustinu sadnje pojedinaca po 1 m2 treba promatrati što je više moguće - oko 5-7 komada. Preporuča se da se ribnjak prvo naseli vrstama rakova posebno stvorenih za umjetno držanje, a tek onda u njih dodati jednostavne riječne rakove. Potrebno je oko 3 godine da pod povoljnim uslovima rak dosegnu tržišnu težinu.

Uzgoj rakova u umjetnim i prirodnim akumulacijama kao poslovni proces je dugotrajan, pa ni sami rakovi nisu jeftini. Najbolje je započeti leglo sa ženkama najboljih rasa rakova. Najviše najbolje rase rakovi koji se mogu koristiti za leglo su:

Crvenu močvaru karakteriše mala veličina, ali dobra prilagodljivost svim regionima njihovog uzgoja. Ne zahtijeva održavanje, minimalni nivo vode u bazenu s rakovima treba biti 15 cm;

Kubanska plava, pasmina umjetno uzgajana od strane uzgajivača, brzo raste u roku od jedne godine. Stanište: pješčani ribnjaci sa tvrdom vodom, laki za održavanje;

„Evropski dugoprsti“, plodna i brzorastuća rasa rakova, kako u veštačkim tako i u prirodnim uslovima;

“Australski”, ova vrsta rakova se kupuje za restorane, veoma je tražena, ali je vrlo zahtjevna u njezi, zahtijeva toplo držanje i veliku količinu vode (20 litara) vode po raku, dobro raste u bazenima;

“Mermer”, uniseksualna rasa rakova, velika jedinka, čuva se u toploj vodi temperature do 28 Cº.

Kupi prave rase Možete kupiti rakove za leglo u ribnjacima, cijena ženke po komadu je oko 8 dolara. Ako naručite unaprijed, možete kupiti gotovo stado od 500 jedinki po nižoj cijeni do 5 USD po komadu. Najskuplja ženka elitne rase može koštati i do 100 dolara po komadu. Ne možete kupiti rakove, već ih sami ulovite u rijeci ili jezeru, ali tada morate čekati do 4 godine da porastu.

Prije nego što počnete uzgajati rakove, trebali biste pažljivo proučiti značajke njihove životne aktivnosti - potrebnih parametara stanište, rast i reprodukcija.

Rakovi preferiraju rezervoare s gustim pješčanim ili glinenim dnom s prisustvom krečnjaka. U prirodnim uvjetima, rakovi se skrivaju od grabežljivaca u šancima, korijenju drveća, palom drveću, panjevima i kamenju. U umjetnim rezervoarima također je vrijedno organizirati takve uvjete za njih.

Rakovi su osetljivi na različit kvalitet vode, jer se nazivaju i indikatorima čistoće vode. Rakovi se neće optimalno razmnožavati i živjeti u vodenim tijelima koja sadrže industrijski otpad, hemijsko zagađenje, kao i zamućeno i posuto dno. Voda za rakove treba da sadrži dovoljnu količinu kiseonika - 5-7 mg/l, vodonika - 7-9 mg/l. Temperatura u rezervoaru u kojem žive rakovi treba da bude 18-22 Cº. Mlade jedinke zahtijevaju više topline - optimalna temperatura vode za njih je do 24 Cº.

Rakovi se pare svake godine, ali periodi su različiti u svakoj regiji. Najčešće je to od februara do marta ili od oktobra do novembra. Jedan mužjak može oploditi do 3 ženke. Ženka polaže do 500 jaja, ali ne prežive sva. Općenito, jedna ženka može proizvesti potomstvo do 30 ljuskara.

Rakovi imaju raznoliku prehranu– biljna i životinjska hrana, kao što su crvi, sitne ribe, larve komaraca, alge. U pravilu, rakovi ne love, već uzimaju ono što leži u blizini, hvataju plijen svojim kandžama i otkidaju ga komad po komad; Rak je u stanju da pojede i do 2% svoje težine hranom. Možete kupiti specijalizovanu hranu za rakove, ili ih možete hraniti kašama.

Prijetnje životu rakova koji žive u prirodnim staništima uključuju ribe grabežljivce, muskrate, ptice i vidre. Najopasniji period za rakove je period njihovog linjanja, kada su bez oklopa. U tom periodu se rakovi skrivaju što je dublje u šancima i rupama i izlaze iz skloništa samo da bi jeli. Period linjanja je obavezan za rakove - tako rastu. Ako postoji nedostatak hrane u staništu rakova, oni počinju da jedu jedni druge, preživljavaju najsposobniji. Ako rakovi žive u prirodnim uslovima, zimi ne prezimuju. Jednostavno postaju manje pokretni, zarivaju se dublje u dno rezervoara i nastavljaju se hraniti kao i obično.

U veštačkim povoljnim životnim uslovima, kada u blizini nema grabežljivaca, uvek ima hrane, topline, čista voda– rak dostiže svoju tržišnu težinu nakon tri godine. Zbog toga mnogi biznismeni ne žele da čekaju toliko dugo da osnuju posao. Naravno, u prirodi postoje gore opisane rase rakova koje brzo rastu i mogu dobiti potrebnu težinu za godinu dana, a možete kupiti i jednogodišnje rakove za leglo. Stoga, ako imate jaku želju, možete pokušati implementirati ovu poslovnu ideju.