• Kapitalne investicije: 300.000 rubalja,
• Prosječni mjesečni prihod: 510.000 rubalja,
• Neto profit: 156.000 rubalja,
• Otplata: 2 godine!

 

Primjer poslovnog plana za uzgoj gusaka za prodaju, koji se može koristiti kao primjer za dobijanje granta iz regionalnog budžeta.

Cilj: Dobijanje granta iz regionalnog budžeta za pokretanje malog i srednjeg biznisa za stvaranje i razvoj sopstvenog biznisa.

Informacije o projektu uzgoja gusaka

• Naziv projekta: Poslovanje za uzgoj gusaka
• Lokacija projekta: ________________________________
• Opis predloženih projektnih aktivnosti: Uzgoj i uzgoj gusaka na ličnom dvorištu.
• Opis projektnih vrsta proizvoda (radova, usluga): Uzgoj i prodaja guščijeg mesa stanovništvu i preduzećima.

Materijalno-tehnički resursi korišteni za realizaciju projekta:

1. Prostorija za uzgoj peradi (privatno imanje)
2. Prostor za skladištenje stočne hrane (privatno imanje)
3. Industrijski zamrzivači za čuvanje mesa peradi
4. Hrana za životinje (otpad od žitarica, premiks, trava)
5. Ostala oprema (zavarivanje, električna pila itd.)

Snage projekta

• Raspoloživost vlastitih prostorija neophodnih za uzgoj peradi (površine 200 m2)
• Iskustvo u ovoj oblasti (više od 10 godina)
• Dostupnost sopstvenog vozila (vozilo gazela, tenda, 2006)

Slabosti projekta

• Moguća smrt ptice
• Potreba za dobijanjem sertifikata kvaliteta za proizvode
• Rastuće cijene hrane za životinje

Glavni problem koji projekat ima za cilj da reši:

Uzgoj gusaka kao vid poslovanja rješava problem opskrbe stanovništva organsko meso peradi(guske) uzgojene bez upotrebe stimulansa rasta.

Planiranje poslovanja sa guščijim mesom

Trenutno se guske ne uzgajaju na industrijskom nivou, već se uzgojem bave samo privatne farme, koje ne mogu pokriti cijeli obim potražnje (posebno prije Nove godine dolazi do značajnog povećanja cijena zbog viška potražnje u odnosu na snabdevanje).

Glavni potrošači i karakteristike prodajne politike

Planirano je da se prodaja proizvoda odvija prodajom guščijeg mesa (leševa) maloprodajnim lancima specijalizovanim za prodaju ekološki prihvatljivih proizvoda.

Trenutno su prebačeni početni pregovori sa kompanijama “Azbuka Vkusa” i “Vse svoje”.

Planirano je da dio proizvoda bude plasiran na domaćem tržištu, kroz prodaju preduzećima prehrambene industrije (restorani, kafići, menze).

Kalendarski plan

Period povrata za posao uzgoja guske

• Kapital košta 300 hiljada rubalja.
• Dobit za tekuću godinu: 156 hiljada rubalja.
• Rok otplate: 2 godine.

Ukupna procjena troškova za projekat:

br.	Stavka troška	Iznos troškova (hiljadu rubalja.)	Izvor finansiranja	Bilješka
1	Kupovina guslinga	90	Grant	600 guslinga (starost 3-5 dana), cijena po gusku 150 rubalja.
2	Stern	100	Grant	Za košenje 1 gusana potrebno je 40 kg. brašno od zrna 122 kg. začinskog bilja i 0,5 kg premiksa
3	Kupovina zamrzivača	110	Grant	Kupovina 4 industrijska zamrzivača Liebherr GTL 4905
4	Transport	50	Sopstvena sredstva	Naručivanje frižidera za isporuku smrznutih proizvoda kupcima.
5	plata	120	Sopstvena sredstva	1 zaposleni supružnik/suprug i 2 djece također aktivno pomažu u radu u uzgoju gusaka.
6	Odbici na plate	36	Sopstvena sredstva	Odbici na plate 30%
7	Energija	24	Sopstvena sredstva
8	goriva i maziva	24	Sopstvena sredstva
10	Ukupna kapitalna ulaganja (red 1+2+3)	300
11	Ukupni ukupni troškovi (red 4+5+6+7+8)	254
12	UKUPNI TROŠKOVI (red 10+12)	554

Pored gore navedene opreme, u procesu uzgoja gusaka na ličnom imanju koristit će se alati u vlasništvu poduzetnika početnika.

Kupovina hrane za životinje (brašno od žitarica, premiks) će se kupovati od dobavljača specijalizovanih za prodaju stočne hrane.

Trava će se požnjeti samostalno.

Ključni pokazatelji ekonomske aktivnosti preduzetnika početnika

Naziv indikatora	Jedinica	Vrijednost indikatora po godinama
	Mjerenja	Prethodna kalendarska godina	Tekuća kalendarska godina (očekivano)	Sljedeća kalendarska godina (prognoza)
Obim prihoda od prodaje roba, radova, usluga.	Hiljadu rub.	br	510	1 020
Cijena	Hiljadu rub.		100	200
Opšti troškovi			254	350
Profit			156	470
Za informaciju
Prosječna mjesečna plata po zaposlenom		br	10	12
Prosječan broj zaposlenih	Čovjek	br	1	2
Obim poreskih doprinosa u budžete svih nivoa	Hiljadu rub.	br	60	120
% stope preživljavanja	%	br	85	85
Poreski režim		oporezivanje poljoprivrede	oporezivanje poljoprivrede	oporezivanje poljoprivrede

Bilješka:

Obim prihoda za 2012. godinu planiran je na osnovu sljedećih podataka: planirano je uzgoj i prodaju 425 gusaka (na osnovu stope preživljavanja od 85%), prosječna težina guske je 4,5 kg.

500 gusaka će biti kupljeno od živinarskih farmi u regiji

Prosječna prodajna cijena je 300 rubalja po kilogramu.

Obim prihoda za 2013. godinu planiran je na osnovu otkupa 1.000 guščića, valija 85%, cijena po 1 kg. 300 rubalja.

Rešivi društveni problemi

1. Omogućavanje stanovništva ekološki prihvatljivim živinskim mesom.
2. Otvaranje novih radnih mjesta.

Indikatori za ocjenu efikasnosti projekta (navesti indikatore koji se mogu dodatno koristiti u ocjeni projekta).

Garantujem za tačnost datih informacija.

P.S. Ovaj poslovni plan za uzgoj gusaka dostavljen je na razmatranje regionalnom centru za podršku malom biznisu, za koji je dodijeljen bespovratni grant u iznosu od 60.000 rubalja.

Video

Uzgoj i život van grada idealna je kombinacija za pokretanje vlastitog posla, na primjer, za uzgoj određenih rasa ptica. Za uspješno uzgoj ptica kao što su guske, potrebno je imati određene vještine, dobro opremljene proizvodne prostore (po mogućnosti u blizini kuće), te stalno pratiti rast, razvoj i dobrobit ptica, svake od njih u sezoni ( od pojave prvog zelenila do početka hladnog vremena). ) može donijeti 7 do 8 pilića na vašu farmu. Uzgoj gusaka kao posao prilično je realan čak i za početnike: mala ulaganja, visoka profitabilnost proizvodnje, a osim toga, takav posao ima dobru isplativost. Mladi guščići prilično brzo dobijaju na težini: sa 2 mjeseca njihova težina može biti oko 4 kilograma, a vaš budžet pri kupovini hrane će malo patiti, jer su svaka tri kilograma hrane jednaka jednom kilogramu stečene tjelesne težine.

Šta možete dobiti od uzgoja gusaka?

Guska je prilično neotpadna ptica za svoj uzgoj, jer su meso, jaja, perje, puh, mast, pa čak i njen izmet neophodni, traženi proizvodi, a šta tek reći o foie grasu, koji je prepoznat kao svjetski poznata i omiljena poslastica? Postoje određene rase koje se uzgajaju isključivo za masne i ukusne jetre, te određene tehnologije njihove ishrane. Ova vrsta ptica ima duži životni vijek u odnosu na druge, a iako to nije relevantno u životnim uvjetima na farmi peradi, ovaj pokazatelj uvelike utječe na sposobnost polaganja jaja. Guske koje su doživjele 2-3 godine s ovim se zadatkom nose otprilike dvadeset posto bolje od mlađih. Troškovi skladištenja proizvoda od guske u ovom poslu su minimalni, jer se rod bere postepeno, po potrebi. Cijena guščijeg mesa na malim farmama je niža od goveđeg, ali viša od svinjskog mesa, pa se shodno tome povećava i prodajna cijena.

Čak i početnik može se nositi s poslom uzgoja gusaka: ptice su nepretenciozne, brzo se naviknu na novo mjesto, a imaju i odličan imunitet, što znači da nećete morati trošiti dodatni novac na njihovo liječenje i neće potrebno finansijsko osiguranje. Posao sa guskama može se obavljati na dva načina: uzgoj mladih životinja radi dobijanja mesa ili bavljenje njihovim uzgojem. Male farme obično idu prvim putem, nadajući se da će u budućnosti početi uzgajati ptice, a ovaj posao ne zahtijeva velike troškove, a profitabilnost je prilično visoka. Drugi način je inkubacija jaja uz prodaju mladih jedinki. Većina srednjih i velikih farmi pokušavaju kombinirati obje opcije.

Pogrešno je vjerovati da se za uzgoj gusaka ne izrađuje plan iste važnosti kao, na primjer, pri privlačenju pozajmljenih sredstava ili investitora. Svaki posao zahtijeva pažljivu pripremu: provjeru prisutnosti konkurenata, procjenu potražnje za određenim proizvodom, troškove i iznos mogućeg profita. Da biste uspješno započeli uzgoj peradi, potrebno je samo uložiti malo truda i ispravno izraditi poslovni plan za uzgoj gusaka.

Organizacija živinarske farme

Da biste se bavili uzgojem guske kao biznisom, potrebno je samo za početak nabaviti stado od oko 500 grla i odabrati rasu za uzgoj, a tu ćete morati razmisliti, jer se stručnjaci ne mogu složiti oko mišljenja.

Izbor rase

Morat ćete birati između najpopularnijih pasmina: Kuban, Emden, Arzamas, talijanski bijeli, rajnski bijeli, Toulouse, Gorky, Kholmogory, veliki sivi i danski legart.

• Kubanska pasmina gusaka ima visoku proizvodnju jaja - broj položenih jaja može doseći 90 komada). Guske ove pasmine mogu se klasificirati kao laki tip, jer težina odrasle ženke doseže 5 kilograma, a mužjaka - 5,5-6;
• Pasmina Edmen su velike i debele guske, ženke dobiju do 8 kilograma na težini, a mužjaci - do 10;
• Arzamaske guske otporne su na temperaturne promjene i razne bolesti, osim toga imaju odlično kvalitetno meso i relativno malu tjelesnu težinu (oko 7 kilograma);
• Guske koje pripadaju talijanskoj bijeloj pasmini odlikuju se brzim rastom i dobrom težinom, koja dostiže 9 kilograma, te vrlo visokom proizvodnjom jaja (do 50 jaja);
• Rasu rajnski bijeli karakterizira kvalitetno meso, visok stepen proizvodnje jaja (45-50 jaja) i prosječna težina (do 6,5 kilograma);
• Toulouse guske, uzgojene u Francuskoj, klasificirane su kao "jetrene" rase. Visoka tjelesna težina i sadržaj masti su njihove karakteristične osobine, osim toga, neaktivni su i hladno vrijeme može pokvariti njihovo zdravlje. Odrasla guska je teška 12 kilograma, a guska 10;
• Pasmina Gorky je mesna pasmina, težina guska je unutar 10 kilograma, a ženke 8, broj jaja u kladi je oko 50;
• Kholmogory pasmina odlikuje se velikom veličinom: odrasle guske dobiju težinu do 10 kilograma, a guske - do 8. Od ženke Kholmogory guske može se dobiti oko 40 jaja;
• Velika siva rasa gusaka poznata je po snažnoj građi i dobroj proizvodnji jaja (do 40 jaja po kladi), mužjak je težak oko 10 kilograma, a ženka oko 8;
• Ptice danske rase Leghart su najprofitabilnije za držanje i uzgoj, jer im je potrebno oko 20% manje hrane za ishranu nego guske drugih rasa. Prilično dobro dobijaju na težini: dvomjesečni guščići dobiju oko 6 kilograma.

Na osnovu navedenog, možemo preporučiti rasu legart početnicima uzgajivačima gusaka kao početnu rasu za poslovanje, u budućnosti povećavajući populaciju uz pomoć rasa kao što su talijanska bijela i velika siva. Da biste povećali proizvodnju jaja bilo koje od ovih pasmina, možete ih ukrstiti s kineskom guskom, čime ćete gotovo udvostručiti dati pokazatelj za uspješan razvoj poslovanja. Za uzgoj gusaka u južnim regijama prilično su prikladne guske pasmina Gorky i Romensky, a za područja s pretežnom umjerenom klimom i visokom vlažnošću - uralske (Shadrinsky) guske.

Zahtjevi za peradarnik i održavanje

Guskama je potrebna kuća za život, ali većinu dana provode vani - na zraku. Bilo koja stara drvena zgrada (na primjer, štala) ili štala sa zidovima, čija bi debljina idealno trebala biti oko 3 centimetra ili više, sasvim je prikladna kao stambeni prostor.

Guske obožavaju štipati svježu travu, a mogu je pojesti dosta dnevno (do 2 kilograma), a dobra opcija bi bila bara ili pašnjak pored peradarnika. Naravno, veličina prostorije za držanje i uzgoj gusaka u potpunosti ovisi o broju ptica u vašem poslu. Unatoč maloj pokretljivosti gusaka, svakoj od njih potrebno je dodijeliti najmanje 1 m 2 . Prolaz bi trebao biti visok oko 2 metra, a visina prostorije u blizini zidova trebala bi biti do 1,5 metara.

Kuća bi trebala biti prilično suha i po mogućnosti potpuno bez propuha, jer guske ne podnose visoku vlažnost. Da biste ispunili ovaj uvjet, ako je potrebno, izvršite manje popravke: popravite krov, a za uklanjanje pukotina u zidovima možete koristiti mješavinu gline i staje u omjeru 1:1.

Za guske je vrlo važan suh pod, iako im niske temperature ne predstavljaju problem, zimi pazite da ispod šapa uvijek imaju posteljinu debljine najmanje 30 centimetara. Sijeno se obično koristi kao pokrivni materijal, koji je isplativije žetvu vlastitim rukama, ali treba uzeti u obzir da je njegova potrošnja prilično visoka. Guske imaju dvije slabe točke - kljun i šape, a svakako morate voditi računa o njihovoj čistoći i suhoći. Ne samo da možete sami napraviti sijeno, već ga i kupiti gotovo, što će vas koštati 25-30 hiljada rubalja, a za 500 grla gusaka potrebno je kupiti 500 kilograma sijena.

Jednostavan ili dvostruki superfosfat je savršen za posipanje posteljine za pripremu guščijeg izmeta za daljnju upotrebu kao gnojivo. Da bi se leglo koristilo kao đubrivo, ono ne sme da ispušta amonijak – upravo za to se koriste superfosfati. Redovno čistite i dezinfikujte svoj peradar kako biste poboljšali kvalitet stelje.

Stare i mlade ptice, posebno one koje su tek rođene i nisu navršile 1,5 sedmicu, i "borce" treba držati odvojeno od glavnog jata; za to je potrebno prostoriju podijeliti na nekoliko odvojenih dijelova. Gnijezda za jaja gusaka grade se, a preporučljivo ih je ograditi jedno od drugog na način da se ženke ne mogu vidjeti kako bi se izbjegli sukobi. Opskrbite se daskama (letvicama), čija je približna veličina 60x70 centimetara; visina zidova neka bude otprilike 15-20 centimetara. Glave gusaka ne bi smjele prolaziti kroz pukotine između dasaka, na dnu gnijezda mora biti bujna posteljina, a na vrhu guski puh.

Za veću proizvodnju jaja ženkama treba omogućiti mogućnost dužeg boravka napolju, a u tome mogu pomoći posebno opremljena ograđena kućišta. Malim gušcima nije potrebno puno prostora - dovoljno je najmanje 1 m2, za mlade ptice - najmanje 5 m2, a za odrasle ptice - od 15 m2.

Uzgoj

Prije svega, uspjeh poslovnog plana za uzgoj gusaka ovisit će o pravilnom paru - izuzetno je nepoželjno miješati ptice sa srodnim vezama, jer to može lako dovesti do smanjenja težine odraslih osoba i pasmina će na kraju postati manji, a njegove prepoznatljive kvalitete će se pogoršati - Da biste ispunili ovaj uvjet, kupujte ptice od različitih uzgajivača.

Mužjak je teži od ženke, a još jedna karakteristična karakteristika su "makaze" na krilima - to su 2 mala pera. Guska dobra za rasplod mora biti prilično borbena, jer se ona koju su ženke sposobne ubiti smatra odbačenom i potpuno je neprikladna za daljnji uzgoj. Visokokvalitetne ptice vlasnici su desetak perja, zvanih leteće perje, koje bi trebalo biti 1. i 2. reda, a na repu bi trebao biti potpuno isti broj i gornjeg i donjeg repnog perja.

Mužjak može biti koristan u uzgoju dosta dugo (8 do 10 godina), a na svakog mužjaka dolazi tri, četiri ili čak pet ženki. Svake godine preporučljivo je dopuniti stado mlađim jedinkama, čiji se postotak obično kreće od 20% do 30%.

U periodu koji traje od kraja februara do početka marta, ženke počinju da polažu jaja. Sakupite ih i stavite na suvo mesto gde se temperatura kreće od 7 do 13 0 C. Moraju biti postavljene okomito, sa oštrim krajem okrenutim nadole – u tom položaju se čuvaju najviše mesec dana, a jaja treba svakodnevno se okreće.

Dešava se da ženka polaže veliki broj jaja, ali ih ne izleže dobro - u ovom slučaju nije potrebno da je izbacujete. Snesena jaja može biti izležena od strane druge kokoške. Preporučljivo je postići legla iste starosti. Dešava se da jedna od ženki sjedne na jaja nešto ranije od ostalih, u ovom slučaju na nju se snese samo jedno jaje, čekaju druge guske i ono se odnese. Večer je najpogodnije vrijeme za polaganje jaja u gnijezdo. Nakon 10 i 27 dana, pažljivo ih pregledajte na ovoskopu i uklonite sva nestandardna jaja. Nakon 28 dana inkubacije jaja poprskajte vodom, a samo leglo će se roditi 30. ili 31. dana.

Ako nije moguće provesti prirodnu inkubaciju jaja, koristi se inkubator koji će umjesto kokoške jajima osigurati potrebnu toplinu i vlažnost zraka.

Hranjenje

Poslovni plan za farmu gusaka zahtijeva određenu ishranu za ptice. Hranite ih odmah nakon sušenja: što prije piju i zasiću se, to će bolje utjecati na njihov razvoj. Novorođenčad (3-5 dana starosti) hranite svaka 2 sata, a u ishrani su uključene koprive, mahunarke i žitarice, djetelina i maslačak, kokošja jaja sa dodatkom mljevene pšenice, zobenih pahuljica, ječma i pšeničnih mekinja.

Natopljeni zdrobljeni grašak pomiješan sa začinskim biljem. Svježi sir sa podsirenim mlijekom mora biti prisutan u ishrani prilikom uzgoja pilića. Mešavina fermentisanog mleka treba da sadrži malu količinu ribljeg ulja i pekarskog kvasca. Neophodno je pratiti čistoću hrane i vode. Da bi se izbjeglo prskanje, posude za piće s vodom treba postaviti na tacne koje su prekrivene metalnim ili drvenim rešetkama. Kada pilići napune 10 dana, u piće možete dodati slabu otopinu kalijum permanganata. Pobrinite se da ptice imaju dovoljno vode, jer je koriste za piće i pranje kljunova.

Posude sa niskim stranicama savršene su za hranjenje tek rođenih gusaka, ali trećeg dana života možete sigurno postaviti mala drvena korita kako biste izbjegli gaženje hrane. Nakon što bebe pređu mjesec dana, već mogu jesti iz hranilica za odrasle, a u periodu od otprilike 2,5 mjeseca dosta zelenila (oko 30 kilograma), žitarica (oko 12 kilograma) i druge vrste hrane (oko 3 kilograma).

Ljeti odrasle ptice moraju ići na pašnjak, a ako im nije moguće obezbijediti takve šetnje, onda im je potrebno dati dovoljnu količinu raznog zelenila, bilo kopriva, korov i livadske trave. Zimi je preporučljivo zamijeniti koncentrate stočne hrane za najmanje 30% grubom hranom, kao što su prosijane ljuske, zobena pljeva, sijeno brašno i korjenasto povrće. U ishrani gusaka zimi i jeseni treba da budu prisutni ječam, kukuruz, šećerna repa, mahunarke, kreda, razne školjke, kuvani krompir i mast. U hranu svakoj ptici može se dodati od 50 do 70 grama vitamina, a u periodu parenja njihova prehrana treba biti obilna i česta - to povećava proizvodnju jaja i pozitivno utiče na ovu vrstu posla. Mokra kaša će biti odličan doručak i ručak, a žitna hrana odlična večera u ovom periodu.

Prodaja proizvoda

Guske kao posao trebale bi donijeti dobru zaradu, a prodaja mesa, džigerice, jaja, perja i paperja pomoći će vlasniku farme gusaka u tom pogledu. Ako se prosječna težina guske kreće od 4 do 8 kilograma, tada za takvu pticu možete dobiti od 600 do 1200 rubalja, a količina pahulja bit će približno jednaka 600 grama, što će u novčanom smislu biti oko 1200 ruskih rublja. Ako imate priliku i želju, možete početi sa proizvodnjom jastuka i ćebadi od perja i paperja, a sirovine možete prodati ateljeima i radionicama. Ljetnjaci i vrtlari su zainteresirani za kupovinu guščijeg izmeta, ali da bi ga prodali, veterinarska ambulanta mora vam izdati potvrdu. Količina legla koja se dnevno dobije od jedne ptice je oko 1 kilogram, a za godinu dana možete zaraditi do 1.000 rubalja.

Proračun profitabilnosti

U ovom dijelu ćemo se osvrnuti na isplativost uzgoja gusaka. Počnimo s činjenicom da ćete morati potrošiti oko 150.000 rubalja za izgradnju prostorije za držanje i uzgoj gusaka, popravak i stvaranje ograđenih prostora za izvođenje ptica u šetnju. Isplativije je kupiti guske na veliko - za svaku ćete platiti oko 70 rubalja, a 5 stotina ptica koštat će vas 35.000 rubalja, opet ako kupite jednu pasminu gusaka. Preporučljivo je kupiti barem nekoliko različitih pasmina guske, koje će vas koštati skuplje. Za sijeno ćete morati platiti najmanje 30.000 rubalja. Kupovina žitarica nije baš skup trošak za ovaj posao (za 500 rubalja možete kupiti 50 kg). Kupovina inkubatora, broodera i ovoskopa koštat će vas najmanje 50.000 rubalja, ali mnogo je isplativije izleći guske prirodnim putem - uz pomoć kokoši. Guščići koji su navršili tri dana već se mogu prodati.

Jedna bolesna guska može izazvati epidemiju u cijelom jatu, zbog čega je preporučljivo zaštititi stado i svoje poslovanje od mogućih gubitaka i potrošiti 30 rubalja na vakcinacije za svaku pticu - daju se ljeti i jeseni. Registracija svih potrebnih certifikata i dokumenata za proizvode koštat će vas 30.000 rubalja. Guske dobiju "tržišnu" težinu (8 kg) za 3-4 mjeseca, a u ovoj situaciji svi će vam se troškovi isplatiti u roku od godinu dana ako napravite dobar poslovni plan za farmu gusaka. Profitabilnost pri uzgoju gusaka je općenito prilično visoka (najmanje 75%). Recenzije o poslovanju s guskom ukazuju da, uz prilično veliku potražnju, ovaj segment tržišta još nije dovoljno razvijen i svi će vaši troškovi biti otplaćeni u potpunosti.

Ako ste sigurni u svoje sposobnosti, ako imate dobro iskustvo u poljoprivredi i razumijete šta na kraju želite dobiti od uzgoja gusaka, onda je ova vrsta aktivnosti za vas. Najvažnije je napraviti poslovni plan za uzgoj gusaka i procijeniti moguće rizike. Pripremite odgovarajuće proizvodne prostore i, što je najvažnije, zaljubite se u ove teško karakterne ptice i tada će vam se sreća svakako osmjehnuti.

Da bismo razumjeli koje karakteristike poduzetništva postoje u području uzgoja krupne peradi, proučimo primjer biznis plan za farmu gusaka za 1000 grla. Ovo tržište odlikuje prilično mali broj velikih proizvođača, jer uzgoj posebnih vrsta peradi zahtijeva posebne uslove - dostupnost izvora vode, ispaše i prirodne hrane, kao i značajne površine za držanje.

Ali to ne bi trebala biti prepreka, naprotiv, ovo je odlična prilika za stvaranje kompanije koja će zadovoljiti postojeću potražnju i proširiti ciljni segment. Da biste organizirali veliku farmu tijekom cijele godine, trebat će vam ulaganja, za privlačenje koja morate imati poslovni plan, opisujući aktivnosti uzgoj gusaka i koji sadrži neophodno kalkulacije.

Ključne karakteristike poslovnog plana za farmu gusaka za 1000 grla sa finansijskim proračunima (uzgoj gusaka)

Praktičan opseg primjene poslovnog plana za farmu gusaka za 1000 grla

Djelatnost u oblasti živinarstva je posebna vrsta poslovanja koja zahtijeva specifična znanja i iskustva neophodna za efikasno poslovanje kompanije. Također je važno da svoju poduzetničku ideju opišete što potpunije i objektivnije u obliku specifičnog akcionog plana koji sadrži strateške ciljeve, alate za njihovo postizanje i proračune ekonomskih pokazatelja. Zadovoljava sve ove zahtjeve poslovni plan farms by uzgoj gusaka.

Bez obzira na kojoj skali planirate raditi, ova metoda je pogodna i za male i za prilično velike kompanije. Upravo ta svestranost, kao i opsežna baza znanja o teoriji izrade projekata za komercijalne firme, omogućavaju nam da preporučimo poslovni plan kao glavni i optimalni alat za projektovanje farme prema uzgoj gusaka.

Opis

Fajlovi

Suština rada u oblasti uzgoja gusaka

Šta je poslovni plan farme gusaka?

Naš kompleks je punopravno preduzeće, uključujući cijeli ciklus rada - od izleganja mladih životinja do radionice za klanje, preradu i rezanje trupova peradi.

Glavni kanali distribucije finalnog proizvoda su savezni lanci prehrambenih proizvoda, koji svojim asortimanom i promotivnim politikama privlače veliki broj ljudi. Takođe, da se otkrije suština procesa u poslovni plan odgajivacka kompanija guske Istaknimo glavne komponente aktivnosti u industriji:

• otkup mlade stoke i uzgoj podmlatka;
• hranjenje dok se ne postigne tržišna težina;
• faze obrade i rezanja;

pakovanje, zamrzavanje i otprema do prodajnih mjesta.

1 – Sažetak

1.1. Suština projekta

1.2. Iznos ulaganja za pokretanje farme gusaka za 1000 grla sa finansijskim proračunima (uzgoj gusaka)

1.3. Rezultati rada

2 – Koncept

2.1. Koncept projekta

2.2. Opis/Svojstva/Karakteristike

2.3. Ciljevi za 5 godina

3 – Tržište

3.1. Veličina tržišta

3.2. Tržišna dinamika

4 – Osoblje

4.1. Staffing table

4.2. Procesi

4.3. Plaća

5 – Finansijski plan

5.1. Investicioni plan

5.2. Finansijski plan

5.3. Plan prodaje za razvoj farme gusaka za 1000 grla sa finansijskim proračunom (uzgoj gusaka)

5.4. Plan potrošnje

5.5. Plan plaćanja poreza

5.6. Izvještaji

5.7. Prihod investitora

6 – Analiza

6.1. Investiciona analiza

6.2. Finansijska analiza

6.3. Rizici farme gusaka za 1000 grla sa finansijskim proračunima (uzgoj gusaka)

7 – Zaključci

Poslovni plan za farmu gusaka za 1000 grla sa finansijskim proračunima (uzgoj gusaka) je dat u MS Word formatu - već sadrži sve tabele, grafikone, dijagrame i opise. Možete ih koristiti "kao što jesu" jer su već spremni za upotrebu. Ili možete prilagoditi bilo koji dio kako vam odgovara.

Na primjer: ako trebate promijeniti naziv projekta ili regiju u kojoj se posao nalazi, to se lako može učiniti u odjeljku "Koncept projekta"

Finansijski proračuni su dati u MS Excel formatu - parametri su istaknuti u finansijskom modelu - to znači da možete promijeniti bilo koji parametar, a model će automatski sve izračunati: izgradit će sve tabele, grafikone i dijagrame.

Na primjer: ako trebate povećati plan prodaje, samo promijenite obim prodaje za određeni proizvod (uslugu) - model će sve automatski preračunati i odmah će sve tabele i dijagrami biti spremni: mjesečni plan prodaje, struktura prodaje , dinamika prodaje - sve će to biti spremno .

Posebnost finansijskog modela je da su sve formule, parametri i varijable dostupni za promjenu, što znači da svaki stručnjak koji zna da radi u MS Excel-u može model prilagoditi sebi.

Cijene

Recenzije naših klijenata

Povratne informacije o poslovnom planufarma pilića za uzgoj i uzgoj koka nosilja

Odličan kvalitetan poslovni plan Plan-Pro omogućio je dobijanje kredita od 150 miliona rubalja za razvoj farme za uzgoj kokoši nesilica. Zahvaljujemo se na dokumentu koji uzima u obzir sve naše želje i zahtjeve Sberbanke. Dobili smo kredit u roku od 2 mjeseca, nikakva prilagođavanja nisu bila potrebna.

Belozerov N.L., poljoprivrednik, Kostromska oblast

Povratne informacije o poslovnom planu za uzgoj i uzgoj purana i purana

Saradnja sa kompanijom Plan-Pro na izradi poslovnog plana za farmu purana dovelo je do toga da smo dobili investiciju u iznosu od 25 miliona rubalja. Proračuni u projektu su detaljni i kvalitetni, finansijsko predviđanje uzima u obzir nijanse uzgoja ćuretina, tova i organizacije proizvodnog ciklusa, marketinško istraživanje je dubinsko i sastavljeno sa poznavanjem materije. Sve je to pomoglo da se pitanje finansiranja uspješno riješi.

Igor Zamyatin, finansijski direktor, Yaroslavl

Povratne informacije o poslovnom planu za farmu gusaka za 1000 grla

Kupili smo gotov poslovni plan za farmu gusaka na web stranici. Posao je obavljen kvalitetno - poslovni plan farme gusaka je jednostavan za korištenje, finansijske prognoze su realne, a bilo koji broj u finansijskom modelu se može promijeniti. Projekat farme gusaka osmišljen je u skladu sa zahtjevima banaka, a Rosselkhozbank nije imala pitanja prilikom donošenja odluke o kreditiranju.

Nadežda Gorodetskaya, Pereslavl-Zalessky

Pregled poslovnog plana za farmu gusaka za uzgoj gusaka za 1000 grla

Nakon što smo odredili glavno područje djelovanja, morali smo riješiti problem iznalaženja vanjskog finansiranja. Nakon što smo identifikovali nekoliko potencijalno interesantnih investicionih fondova, kupili smo gotov biznis plan za farmu gusaka za 1000 grla od kompanije Plan Pro. Svidio mi se proces rada sa njim strukturirani prikaz informacija i funkcionalan i logičan finansijski model u formatu Excel . Odbrambeni procesi su bili uspješni, a fond nam je izdvojio 34 miliona rubalja. za izgradnju i opremanje kompleksa.

Ulskikh R., Ptitsevod LLC, Kemerovska oblast

Preliminarne aktivnosti

Uzimajući u obzir mnoge pravne, organizacijske i pregovaračke nijanse komercijalne aktivnosti u Rusiji, važno je pripremiti se što je više moguće za glavne faze implementacije investicionog projekta uzgoj gusaka:

1. Odaberite pravni oblik djelatnosti i registrirajte gazdinstvo.
2. Nabavite potrebne dozvole i licence.
3. Otvorite tekući račun i primite TIN.
4. Odaberite zemljište koje ispunjava zahtjeve preduzetnika.
5. Upoznajte se sa tehnologijama uzgoj gusaka, karakteristike stena i upotrebljene opreme.
6. Proučite tržište slobodnih radnih mjesta i formulirajte zahtjeve za kadrovsku strukturu.
7. Odaberite nekoliko izvora ulaganja.

Opis farme gusaka osmišljene u poslovnom planu

Peradarski kompleks površine XXX hektara, za istovremeno održavanje do 1000 guska ciljevi sa vlastitom radionicom za uzgoj mladih životinja, te kompletnim kompleksom za rezanje i prodaju guščijeg mesa i iznutrica.

Redoslijed dizajna

Nakon što je sastavljen sažetak projekta i definisani njegovi ciljevi, piše se konkretan akcioni plan kojem prethodi analiza tržišta i završava se po proračunu ekonomska efikasnost.

Struktura poslovnog plana za preduzeće koje se bavi uzgojem gusaka

Ovakve projekte karakteriše upotreba određene strukture i redosleda prezentacije kako bi se dobila sveobuhvatna i potpuna poslovni plan, karakteriziranje goose farm sa svih strana:

• proučavanje tržišta glavnih proizvođača i potrošača, njegove dinamike, mogućih stopa i puteva razvoja;
• proračun investiciona komponenta troškova;
• tehnologije uzgoj gusaka;
• iznos i struktura operativnih troškova;
• planirana profitabilnost projekta;
• pitanja snabdevanja zaposlenih;
• promocija i prodaja proizvoda;
• efikasnost projekta.

Istraživanje tržišta

Kako bi se pravilno formulirala strategija i sve glavne faze njene implementacije u skladu sa poslovni plan dizajn goose farm, morate analizirati tržište, proučiti karakteristike njegovih glavnih igrača, sastaviti portret potrošača i njegove preferencije. Rezultat svih ovih aktivnosti će biti jasna formulacija onih karakteristika poslovanja koje će ga učiniti uspješnim, na primjer:

• prirodno snabdevanje hranom i vodni resursi;
• velika površina kompleksa;
• mesne pasmine gusaka prilagođene klimatskim uvjetima;
• moderna oprema sa visokim nivoom automatizacije;
• promišljena politika cijena.

Možda ćete biti zainteresirani. Ovaj dokument će vam omogućiti da dobijete finansiranje projekta i da uspješno pokrenete svoj projekat ako vas zanima.

Proračun ulaganja u finansijski projekat za uzgoj gusaka

Rizičnost poslovanja u bilo kojoj oblasti otežava opšte ekonomsko stanje zemlje, kada mnogi parametri poslovanja zavise od deviznih kurseva i nepredvidivih skokova cena resursa i materijala. Sve to prisiljava investitore da ulažu novac samo u one projekte koji su kvalitativno i objektivno proračunati i nose minimum rizika. Upravo takav projekat možete preuzeti sa naše web stranice - to je gotova struktura poslovni plan za farmu gusaka za 1000 grla sa proračunima ključni finansijski i ekonomski pokazatelji, koji daju objektivnu ocjenu poslovanja i služe kao dovoljna osnova za privlačenje pažnje vlasnika kapitala.

Struktura finansiranja:

• građevinski i instalaterski radovi – XXX rub.
• kupovina opreme i potrebne opreme – XXX rub.;
• kupovina mlade guske za rasplod - XXX rub.
• opskrba hranom i vodom – XXX rub.
• fond troškova oglašavanja za podršku prodaji – XXX rub.;
• organizacioni troškovi za zapošljavanje radnika – XXX rub.;
• fond za nadoknadu nepredviđenih i operativnih troškova - XXX rub.

Ukupan iznos finansiranja investicionog plana farme gusaka kretat će se od 50 do 120 miliona rubalja.

Tehnologije za uzgoj gusaka

Tok procesa je sljedeći: uzgoj gusaka, ispaša i tov do postizanja potrebne težine, klanje i prerada, pakovanje cijelih i rezanih trupova, zamrzavanje, otprema kupcima.

Materijalna osnova za implementaciju tehnologije poslovni plan organizacije goose farm:

• kućišta;
• pumpna oprema i sistem za filtriranje vode;
• Spremnici za ptice koje se kupaju;
• hranilice i pojilice;
• kompleks za pripremu krmnih smjesa;
• oprema za rezanje;
• linija za pakovanje;
• Oprema za zamrzavanje i hlađenje;
• transport i poljoprivredna mehanizacija.

Ekonomska efikasnost poslovnog plana za ulaganje u preduzeće za uzgoj guske.

Operativni troškovi

Obračun operativnih troškova za realizaciju investicionog projekta goose farm– odgovoran poduhvat, jer optimalna struktura troškova značajno utiče na profitabilnost i efikasnost poslovanja.

• plaćanja najma i komunalija – XXX rub.;
• energetski resursi;
• obračunata amortizacija – XXX rub.;
• kupovina hrane i vitaminskih kompleksa – XXX rub.;
• održavanje i tekuće popravke mašina i opreme – XXX rub.;
• komercijalni troškovi – XXX rub.;
• platni fond i doprinosi penzionim i socijalnim strukturama - XXX rub.;
• porezi i naknade – XXX rub.

Ukupni operativni troškovi poslovni plan ulaganja kompanije o uzgoju gusaka bit će XXX rub. Mjesečno.

Obračun prihoda u poslovnom planu za stvaranje farme gusaka

Glavne karakteristike koje bi trebale osigurati planirane brojke prodaje i ukupnu isplativost investicionog projekta goose farm su dati u nastavku:

• optimalna težina;
• konkurentna cijena;
• prirodni tov;
• kvalitet obrade i rezanja;
• prikladno vakuumsko pakovanje;
• svježina proizvoda.

Struktura prodaje:

1. Cijeli trupovi – XXX rub.
2. Nusproizvodi – XXX rub.
3. Reznice – XXX rub.

Totalni povrat poslovni plan kompanije za uzgoj gusaka bit će XXX rub. Mjesečno.

Fond plata i broj radnika na farmi

Kako bi se uzele u obzir sve specifičnosti preduzetništva u ruralnim područjima, potrebno je stvoriti odgovarajuće uslove za rad i nivoe plata koji obezbjeđuju nisku fluktuaciju i potreban nivo odgovornosti i privrženosti poslu.

Osoblje poslovni plan za farmu gusaka:

• menadžer – XXX rub.;
• inženjer - specijalista za stoku - XXX rub.;
• računovodstvo - XXX rub.;
• HR odjel – XXX rub.;
• Zamjenik za proizvodna pitanja – XXX rub.;
• Odjel marketinga i prodaje – XXX rub.;
• radnici raznih specijalnosti – XXX rub.;
• ostalo osoblje za administrativno održavanje – XXX rub.

Vremenski okvir za povrat ulaganja u projekat farme gusaka

Otplata kompleksa će nastupiti u roku od 3 do 5 godina, pod uslovom da se ostvare ciljni pokazatelji učinka tekućih aktivnosti. indikatori. Svaki od parametara finansijskog modela može se mijenjati ručno.

Izvještaj o novčanim tokovima je najvažniji dokument svakog poslovnog plana. Sadrži sveobuhvatne informacije o operativnim, investicionim i finansijskim prilivima i odlivima kompanije, a takođe vam omogućava da procenite ukupnu sliku učinka kompanije.

Preuzmite gotovi Excel sa finansijskim proračunima i finansijskim modelom

Profesionalizam je dobrodošao u bilo kojoj oblasti aktivnosti. Usluge profesionalnih stručnjaka nisu jeftine, ali uska specijalizacija i iskustvo uvijek pomažu u postizanju boljih rezultata od samostalnog rada i kontrole svih oblasti poslovanja. Stoga ozbiljne konsultantske kuće nikada neće ostati bez klijenata.

Cijenite sve prednosti profesionalnih proizvoda - preuzmite punopravni gotov proizvod na našoj web stranici biznis plan za farmu gusaka za 1000 grla, uključujući proračune važnih investicionih i finansijskih pokazatelja. Možete naručiti i individualni poslovni plan po principu ključ u ruke, koji će uzeti u obzir sve karakteristike vašeg poslovnog područja. Tada će svi procesi razvoja i osvajanja potrebnog planiranog tržišnog udjela ići brže i biti osigurano finansiranje.

Uzgoj gusaka– oblast poslovanja koju domaći proizvođači ne cijene u potpunosti. Upravo u takvim segmentima, sa niskim ili srednjim nivoom konkurencije, moguće je postići visoku profitabilnost i profitabilnost. A profesionalno poslovno planiranje i iskusni stručnjaci pomoći će vam da stanete na noge i postignete uspjeh vaše kompanije.

Moguće je postati veliki preduzetnik ne samo u velikom gradu, već iu ruralnim područjima. Stoga je potrebno razmotriti poslovne ideje koje se mogu implementirati samo na selu. - super poslovni plan omogućavajući vam da ostvarite sve svoje ciljeve. Ovaj članak će raspravljati o detaljnom poslovnom planu za farmu gusaka, ukazujući na sve prednosti i nedostatke ovog posla.

Farma gusaka - poslovni plan

Guske možete uzgajati na vlastitoj farmi za različite svrhe u isto vrijeme. Prije svega, uzgoj gusaka uključuje dobivanje vrlo ukusnog mesa i ukusne jetre. Guske se uzgajaju i za proizvodnju perja, paperja i jaja, ali je taj cilj već u drugom planu.

Bez sumnje, prije svega, posao treba legalizirati. Za malu farmu prikladan je pravni oblik individualnog poduzetnika. Međutim, ako planirate veoma veliku proizvodnju i promet robe, onda ćete morati da organizujete firmu i registrujete pravno lice.

Konkurencija u ovoj oblasti je vrlo mala, jer vrlo malo ljudi uzgaja guske na velikim farmama i prodaje svoje proizvode. S tim u vezi, možemo zaključiti da je poslovni plan farme gusaka vrlo uspješan.

Ispod će biti napisane sve potrebne informacije koje će vam trebati za pisanje poslovnog plana.

Biće opisan poslovni plan za farmu gusaka sa 1000 grla. Ova farma će kontinuirano uzgajati guske za meso, paperje i perje, te jaja, s ciljem dalje prodaje na veliko i malo.

Otvaranje farme gusaka

Prije svega, morate odlučiti o prostoriji za držanje gusaka. Budući da očekujemo držanje 1000 grla gusaka, biće nam potrebna velika prostorija, sa mogućnošću daljeg proširenja. Odlična opcija bila bi iznajmljivanje ili kupovina napuštene kolektivne farme, na taj način možete malo više uštedjeti na prostorima, ali u svakom slučaju, organiziranje prostora za farmu gusaka je vrlo skupo.

Prostorije će biti potrebno renovirati i napraviti neka poboljšanja.

Sada možete kupiti određeni broj gusaka. Guske možete kupiti na potpuno različitim mjestima - na susjednoj farmi gusaka, na pijaci peradi u vašem gradu ili jednostavno potražite informacije o prodaji gusaka na World Wide Webu.

Ne možete jednostavno uzgajati guske za daljnju prodaju, potrebno je dobiti dozvolu od sanitarne i epidemiološke stanice, vatrogasne službe i veterinarske službe. Sve ovo vam neće oduzeti mnogo vremena, ali će zahtijevati određena finansijska ulaganja.

Nakon što su prikupljeni svi dokumenti za dozvolu i kupljene guske, morate razmisliti o tehnologijama za proizvodnju i uzgoj gusaka na farmi. Najuspješnija do danas je francuska tehnologija uzgoja gusaka. Trebalo bi o tome detaljnije.

1. Kada se rode, guščići će se uzgajati na farmi gusaka 16 sedmica.
2. Tokom posljednje 3 sedmice uzgoja, za hranjenje gusaka koristit će se agresivan stil hranjenja. Hrane se samo kukuruzom 4 puta dnevno. Istovremeno, vrlo brzo dobijaju živu težinu.
3. Nakon perioda agresivnog hranjenja, uzgojeni guščići se kolju na meso.

Međutim, ne bi se svi guščići trebali koristiti za meso. Neki od najjačih i najizdržljivijih prepušteni su plemenu. Životni ciklus roditeljskog jata guske je 3-4 godine. U prvoj godini broj jaja će biti vrlo mali, ali počevši od druge godine života, proizvodnja jaja se značajno povećava i nastaviće se do četvrte godine života. Nakon četiri godine upotrebe, ženke se kolju za meso.

Finansijski plan farme gusaka

U ovom dijelu će se raspravljati o finansijskom planu za farmu gusaka.

Troškovi:

• Prostorije 100.000-2.000.000 rubalja. Cijena prostorija može značajno varirati. Ovo prvenstveno zavisi od regiona i njegovog stanja.
• Popravka prostorija 100.000 rubalja.
• Registracija i ostala papirologija 50.000 rubalja.
• Guske - oko 100.000 rubalja. Opet, cijena može znatno varirati jer ovisi o mnogim faktorima.
• Plate radnika.
• Stern.

Prihodi.

Prihodi farme guske direktno će ovisiti o uspješnosti prodaje njenih proizvoda. Hajde da uradimo grubu matematiku. Jedan trup guske, težak 7-10 kilograma, može se prodati na veliko za 700-1200 rubalja. Prosječna proizvodnja jaja odrasle guske je 50 jaja godišnje. Tokom inkubacije i daljeg uzgoja mogu preživjeti samo 32 gusla, koji se mogu prodati za 800 rubalja po trupu (ne računajući jetru i puh).

Jedna ženka može donijeti 11.400 rubalja godišnje. Ako se naše jato sastoji od 1000 gusaka (800 ženki), tada će prihod biti oko 9.000.000 rubalja.

U povoljnoj situaciji, goose farm isplatiće se u prvoj godini postojanja. Međutim, ne treba se nadati najboljem, jer vas okolnosti poput bolesti ptica mogu ometati. Međutim, to nije razlog da odbijete stvaranje posla na farmi gusaka. Ako imate želju i određenu ljubav prema ovim pticama, onda samo trebate djelovati. U najgorem slučaju, vaša farma gusaka će se isplatiti već u drugoj godini postojanja, ali ćete steći neprocjenjivo iskustvo u oblasti uzgoja peradi.

Farma gusaka - video

Na ovom videu novinari odlaze na farmu gusaka. Video je vrlo koristan za gledanje uzgajivačima gusaka koji žele otvoriti vlastitu farmu gusaka.

I jaja. Posao gajenja ima visok nivo profitabilnosti i donosi dobar prihod. Ptica je nepretenciozna u hrani i može se držati na pašnjacima sa rijetkom vegetacijom. Životni vek guske je 6-8 godina. Ovaj pokazatelj je veoma važan za uzgoj peradi.

Uzgoj gusaka je vrlo atraktivna opcija za razvoj poslovanja u ruralnim područjima. Neophodni uslovi za uzgoj peradi su:

• Dostupnost rezervoara. Za držanje 100 gusaka njegova površina mora biti najmanje 50 kvadratnih metara. m.
• Dostupnost pašnjaka. Za njegovo stvaranje biraju se mješovite livade. Površina pašnjaka zavisi od količine vegetacije na njemu.

U selima i zaseocima koji nemaju prirodnu vodu, pravi se vještački ribnjak za kupanje ptica ili se postavlja veliki bazen. Najveća potražnja za guščijim mesom javlja se oko Nove godine i Božića. Veliki broj stanovnika zemlje tradicionalno želi da vidi pečenu gusku na svom prazničnom stolu. Trošak ove ptice, težine 8-9 kg, u ovom periodu iznosi 1500-1800 rubalja, a ponekad je i veći. Tokom godine guščje meso ima stalnu potražnju, ali je njegov nivo cijena znatno niži.

Perad je tražen u tekstilnoj industriji. Smatra se najboljim za izradu jastuka. U prosjeku, jedna guska proizvodi 0,5 kg paperja i perja. Poljoprivrednici ga mogu odneti u fabrike ili napraviti sopstvene jastuke za prodaju. Guska ni na koji način nije lošija po ukusu od piletine. Jedu se i koriste za uzgoj. Dodatni prihod poljoprivrednicima donosi prodaja mladih gusaka.

Drugi izvor prihoda za poljoprivrednike je gušći izmet. Ljetnici ga rado kupuju za gnojidbu svojih povrtnih parcela. Velika prednost uzgoja guske je lakoća brige o pticama. Proizvodni ciklus uzgoja traje od 5 do 6 mjeseci.

Prilikom odabira pasmine gusaka za uzgoj na farmama i seljačkim domaćinstvima uzimaju se u obzir faktori kao što su klimatski uvjeti područja u kojem se trebaju uzgajati, kao i njihova produktivnost, otpornost na različite vrste bolesti i ishrana. karakteristike.

Mnogi farmeri radije sami uzgajaju guske. Vrlo važan kriterij pri odabiru pasmine ptica za njih je pokazatelj kao što je sposobnost reprodukcije. Samo su neke guske postale rasprostranjene na farmama i seljačkim domaćinstvima.

Najbolje pasmine gusaka za uzgoj na farmama i seljačkim farmama:

Naziv pasmine guske	Karakteristike
Kholmogorskaya	Težina odraslog mužjaka je 12 kg, ženki - 8 kg. Proizvodnja jaja - 30 jaja godišnje. Težina jaja – 180-200 g. Prednosti: brz rast i debljanje, nepretencioznost, visok nivo imuniteta, dobar ukus mesa Nedostaci: niska stopa proizvodnje jaja. Zahtjevi za sadržaj: toplina, čistoća, prostorija za 1 gusku najmanje 1 m2.
	Težina odraslog mužjaka je 8 kg, ženki 7 kg. Proizvodnja jaja - 50 jaja godišnje. Težina jaja - 140-170 g. Prednosti: dobra otpornost na hladnoću, produktivnost, visok nivo imuniteta i preživljavanja, ne zahtevaju posebnu hranu, imaju ukusno meso. Nedostaci: predispozicija za himenolepijazu, mala težina. Zahtjev za sadržaj: obavezno prisustvo rezervoara i pašnjaka, izgradnja gnijezda na toplom podu u tamnim kutovima, uvijek prisutnost samo čiste vode u posudi za piće.
Toulouse	Težina odraslog mužjaka je 10 kg, ženki - 6 kg. Proizvodnja jaja - 35 jaja godišnje. Težina jaja - 170-190 g. Prednosti: brz rast, ukusno meso, visoka produktivnost Nedostaci: zahtjevan za održavanje, osjetljiv na visoku vlažnost. Zahtjevi za sadržaj: temperatura u štali za guske ne bi trebalo da padne ispod +20 stepeni, prostorija treba da bude suva i provetrena.
Tula	Težina odraslog mužjaka je 8 kg, ženki 5,5 kg. Proizvodnja jaja - 25 jaja godišnje. Težina jaja - 140-150 g. Prednosti: izdržljivost, jak imunitet, visoka produktivnost, ukusno meso. Nedostaci: spor rast, mala proizvodnja jaja, mala težina. Zahtjevi za sadržaj: prisustvo vodenih livada.

Troškovi održavanja

Troškovi održavanja 100 gusaka uključuju ne samo troškove njihove prehrane, već i troškove organizacije poslovanja. Oni uključuju troškove kupovine i registracije zemljišta za vođenje farme ili seljačkog preduzeća, izgradnju štale za guske i nabavku uzgojnih gusaka. Ako nema prirodnog rezervoara, morat ćete potrošiti novac na izgradnju ribnjaka ili bazena.

Druga stavka troškova je registracija državne registracije farme ili seljačkog preduzeća. To je neophodno za dobijanje državne podrške i naknadnu prodaju proizvoda preko maloprodajnih lanaca. Jato guske od 100 grla pripada mini farmama. Približna kalkulacija troškova organizacije poslovanja za rast bit će:

• Naknada za registraciju seljačke farme iznosi 800 rubalja.
• Troškovi kupovine zemljišta ili zakupa parcele zavise od regije razvoja poslovanja i površine parcele.
• Troškovi nabavke mladih životinja ovise o odabranoj pasmini i sastoje se od troškova nabavke gusaka i režijskih troškova za njihov transport do mjesta uzgoja. U prosjeku, poljoprivrednike to košta 25-30 hiljada rubalja.
• Troškovi izgradnje štale za guske i ribnjaka ovise o njihovoj veličini i cijeni građevinskog materijala u svakom pojedinom području.

Praksa organiziranja privatnih mini farmi gusaka pokazuje da je trošak organizacije poslovanja za uzgoj 100 gusaka u prosjeku 120-150 tisuća rubalja, isključujući troškove stjecanja zemljišta.

Zemljište za seljačke farme

Poljoprivredno zemljište se može koristiti za organizovanje seljačkih farmi. Njihov trošak je znatno niži od svih ostalih kategorija zemljišta. Postoje dva načina kupovine parcele - kupovina ili iznajmljivanje.

Kupite ili iznajmite

Pitanja vezana za prenos državnog zemljišta u zakup regulisana su Saveznim zakonom br. 74. Zahtjev za dodjelu zemljišta za razvoj seljačkih farmi mora se podnijeti organima lokalne samouprave. Seoska uprava će ga pregledati i odabrati lokacije za zakup. Prema važećem zakonodavstvu, oni moraju održavati otvorene tendere, čiji učesnici mogu biti ne samo Rusi, već i strani državljani.

Takve aukcije održavaju lokalne uprave redovno. Sve informacije o njima objavljuju se u javnom domenu, s naznakom početne cijene lota i uslova za učešće na aukciji. U slučajevima kada na licitaciji učestvuje samo 1 podnosilac zahtjeva za zemljište, smatra se nevažećim. Parcela se daje u zakup jednom ponuđaču po početnoj cijeni utvrđenoj na licitaciji.

Državno zemljište se prenosi zakupcima na besplatno korištenje. Umjesto zakupnine plaćaju porez na zemljište. Dugoročni zakup zemljišta je 49 godina. Zakon predviđa postupak otkupa zemljišne parcele, prenosa prava na zakup putem nasljeđivanja i oduzimanja u slučaju nenamjenske upotrebe.

Na poljoprivrednim zemljištima prepuštenim na upravljanje seljačkim gazdinstvima dozvoljeno je podizanje stambenih objekata za porodično stanovanje i pomoćnih objekata za uzgoj stoke i živine.

Troškovi stjecanja zemlje za seljačka gospodarstva

Cijena zemljišta je određena takvim pokazateljima kao što su njegova katastarska i tržišna vrijednost. To ovisi o udaljenosti lokacije od prometnih komunikacija, kvaliteti tla i potražnji. Unutar jedne regije možete pronaći zemljišta čije se cijene značajno razlikuju. Cijena poljoprivrednog zemljišta u različitim regijama kreće se od 5 do 100 hiljada rubalja po sto četvornih metara.

Zgrade na poljoprivrednom zemljištu

U skladu sa članom 11. Saveznog zakona „O seljačkoj poljoprivredi“, usvojenog 2003. godine, poljoprivrednici samostalno određuju sastav objekata na lokaciji namenjenoj njihovoj delatnosti. Neophodan uslov za njihovu izgradnju je dobijanje građevinske dozvole. Ova procedura je predviđena Zakonom o uređenju grada Ruske Federacije. Površina zgrade ne bi trebala prelaziti veličinu potrebnu za ispašu gusaka. Veličina guske se određuje na osnovu standarda za držanje peradi i ovisi o pasmini 0,8 -1 sq. metar po grlu.

Veličina paše za guske

Veličina pašnjaka ovisi ne samo o broju gusaka planiranih za uzgoj, već i o njihovoj pasmini, kao i o kvaliteti trave koja raste na njoj. Na mjestima gdje postoji rezervoar, veličina pašnjaka se može prepoloviti.

Prosječna površina za ispašu gusaka u nedostatku ispaše i rijetke vegetacije je približno 25 hektara na 100 grla.

Prilikom hranjenja peradi, veličina takvog pašnjaka može se smanjiti za trećinu. Najbolje je koristiti područja udaljena od gradova na značajnim udaljenostima za stvaranje farme gusaka. Cijena takvih parcela obično nije visoka.

Zahtjevi za guski vrat

Osnovni zahtjevi za prostoriju za držanje gusaka mogu se formulirati kao: toplina, suhoća, čistoća i protok svježeg zraka. Mjesto za izgradnju štale za guske bira se na povišenom mjestu pored ribnjaka i pašnjaka. Optimalna lokacija za štalu za guske je usmjeravanje njene fasade na južnu stranu. U istom smjeru morate napraviti tor za šetnju gusaka zimi.

Da bi se guska vrata zaštitila od glodara, temelj joj je betonski i uzdiže se od površine tla najmanje 25 cm. Po obodu guske se kopa zaštitni rov. Prilikom izlijevanja temelja u beton se dodaje slomljeno staklo. Okvir za zidove štale za guske se postavlja od drveta presjeka 100*100 ili metalnog ugla 70*70.

Za oblaganje zidova dovoljne su ploče debljine 25-30 cm. U područjima s oštrom klimom izoliraju se. Glina ili šperploča se mogu koristiti kao unutrašnja zidna dekoracija. Najbolje je obložiti vanjsku stranu guščjeg vrata OSB-om. Podovi su napravljeni od dasaka presjeka 25*100 ili 25*150. Na njih se sipa suva piljevina ili strugotine.

Broj prozora u zgradi ne bi trebao biti veći od 10% površine zidova. Najbolje ih je rasporediti na južnoj strani. Sunčeva svetlost je veoma važna za rast gusaka. Vrata u prostoriji moraju biti izolovana. Za izgradnju krova možete koristiti mekane pločice, krovni filc ili škriljevac.

Procjena

Možete sami izračunati procjenu za izgradnju guščjeg vrata. Ovisi o količini građevinskog materijala potrebnog za izgradnju guske, njihovoj cijeni, troškovima dostave i cijenama usluga iznajmljenih radnika. Trošak procjene možete smanjiti korištenjem samo vlastitog rada i najjeftinijih materijala u konstrukciji guščjeg vrata. Na primjer, zamjena obrubljene ploče neoštrenom. Cijena građevinskog materijala klasificiranog kao nelikvidna aktiva je znatno niža. Vrlo često je njihova glavna razlika od standardnih materijala samo odstupanje od općenito prihvaćenih dimenzija.

Oprema

Da biste uzgajali guske tijekom cijele godine, trebat će vam posebna oprema za grijanje prostorije za njihovo držanje. Broj uređaja za grijanje ovisi o površini grijane prostorije. Približna cijena sigurnih uređaja za grijanje je od 2.000 do 15.000 hiljada rubalja. Također ćete morati potrošiti novac na:

• lampe - od 250 rubalja po komadu;
• hranilice - od 3000 rubalja po komadu;
• vakuumske pojilice - od 1200 rubalja po komadu.

Ove uređaje možete sami napraviti. Za hranjenje i čišćenje prostorije trebat će vam sljedeća oprema:

• kante - 150-300 rubalja po komadu;
• grablje - od 800 rubalja po komadu;
• lopata - od 600 rubalja po komadu;
• metle - od 150 rubalja po komadu.

Trošak inkubatora za izleganje pilića je od 3500 rubalja, ovoskopi za određivanje kvalitete jaja su od 500 rubalja.

Uzgoj gusaka

Uzgoj gusaka na farmi je prilično mukotrpan posao. To je nemoguće učiniti bez određenog znanja.

Jato guske se formira selektivnom selekcijom tokom značajnog vremenskog perioda.

Formiranje čopora

Glavni princip formiranja stada je Guska ne smije biti povezana s guskom. Srodstvo između ptica značajno smanjuje broj legla. Stado se formira po stopi od 4 guske po 1 ganderu. Jato za priplod mora se držati odvojeno od ostalih ptica. Moraju imati svoju ispašu.

Odabir

Za popunu stada odabiru se mlade životinje od 9 mjeseci. Prilikom odabira ptice za uzgoj obratite pažnju na njen izgled i linjanje. Odabrane guske ne smiju imati znakove deformiteta ili vidljivih nedostataka. Težina ptice ne smije biti, ovisno o rasi, manja od 4-7 kg. Promjena perja kod gusaka ukazuje na njihovu visoku proizvodnju jaja. Zdrav ptičji izmet je uvijek tamne boje.

Izleganje pilića

Pilići se mogu izleći pomoću inkubatora ili kokoške. Izbor metode ovisi o reproduktivnim potrebama gusaka i sposobnosti gusaka da izlegu jaja. Ponekad se dovode kokoši da im pomognu.

Posebnosti

Za izleganje gusaka u inkubatoru koriste se glatka jaja bez pukotina ili ogrebotina. Prije polaganja tretiraju se 1,5% otopinom vodikovog peroksida. Prije uključivanja inkubatora, voda se ulijeva u posebnu ladicu koja je uključena u njegov dizajn. Jaja za valenje možete polagati tek nakon što budu u prostoriji najmanje 6-8 sati.

Broj pilića

Od polaganja 40-50 jaja u inkubator izleže se 25-30 pilića. Kada guska počne sjediti na gnijezdu, ispod nje se može staviti 10-12 jaja. Izleći će ih 28 dana. Sve ovo vrijeme, gusak će biti pored guske. Broj gusaka koji se uzgajaju za popunu jata ovisi o potrebama farmera za njima i proizvodnji jaja guske. Ona varira među različitim pasminama od 30 do 60 jaja godišnje

Izležavanje u inkubatoru

Mnoge guske nisu dobre kokoši. Ne možete bez inkubatora kada uzgajate guske. Veličina i broj inkubatora ovisi o potrebi za izlijeganjem gusaka.

Vrste inkubatora

Industrijski proizvedeni inkubatori mogu se podijeliti u tri velike grupe:

• Domaćinstvo. Kapacitet utovara od 7 do 240 jaja.
• Profesionalno. Zapremina utovara od 200 do 300 jaja.
• Industrial. Nosivost od 1000 jaja.

Profesionalni inkubatori mogu biti najbolja opcija za seljačke farme.

Hranjenje

U prvim danima života gušći se hrane najmanje 6 puta dnevno posebnom hranom. Ako nije dostupna, možete sami pripremiti krmnu smjesu.

Hrana za guske: karakteristike

Idealna za guske je mješavina pripremljena na bazi mljevenog zrna pšenice. U to se dodaju valjani zob, mljeveni grašak, heljda i kukuruz. Vrlo često se miješaju sa sitno sjeckanim kuhanim jajima i svježim sirom. U omjeru 1:1 u krmnu smjesu se dodaje zgnječena djetelina ili kopriva.

Četvrtog dana života gusana u ishranu se uključuje kolač i korjenasto povrće. U nedostatku trave u hranu se dodaju posebni vitamini.

Dijeta za mjesec dana

Mjesečna ljetna prehrana jata od 100 gusaka sastoji se od približno 2100 kg zelene hrane, 1500 kg korjenastog povrća, 2100 kg travnatog brašna.

Zimi se guske hrane smjesom u koju se dodaju vitamini, kvasac, jaja ili svježi sir, sol i fosfati.

Gosling dijeta

U prvim sedmicama života, gušci se mogu hraniti posebnom granuliranom hranom. Nakon što navrše 1 mjesec, možete preći na proklijalo zrno.

Zaključak

Uzgoj gusaka može postati jedan od pravaca organizacije poslovanja na selu. Uz pravi pristup poslu, ne samo da može ostvariti prihod, već i obezbijediti porodici meso, jaja i paperje za jastuke.

Praksa uzgoja gusaka na seljačkim farmama pokazuje da profitabilnost poslovanja ovisi o rasi ptica i kreće se od 80 do 100%. To znači da svaka rublja uložena u uzgoj gusaka donosi investitoru 0,8-1 rublju neto prihoda za ciklus uzgoja peradi.

Prodaja proizvoda

Za prodaju mesa peradi putem distributivne mreže morat ćete izdati certifikat proizvoda u sistemu GOST R. Za prodaju guščijeg mesa na tržištu dovoljan je veterinarski certifikat. Cijena guščijeg mesa na ruskom domaćem tržištu ovisi o regiji prodaje i kreće se od 150 do 250 rubalja po kg.

Prednosti i mane ove vrste poslovanja

Među prednostima ovog tipa poslovanja su njegova dostupnost, visok nivo profitabilnosti, brzi rok otplate i mali iznos ulaganja. Nedostaci uključuju: rizik od smrtnosti peradi, potrebu za pašnjakom i rezervoarom.