Advent: ce poți și ce nu poți mânca în această perioadă. Ce poți mânca în Postul Nașterii Domnului - cele mai bune rețete pentru preparatele de post

Postul Nașterii Domnului este unul dintre principalele posturi ortodoxe de mai multe zile. Precedat eveniment importantîn viața unui credincios – Nașterea lui Hristos. Postul Mare începe a doua zi după cinstirea amintirii Apostolului Filip. Prin urmare în Tradiția ortodoxă Un alt nume a prins rădăcini - Filippov rapid.

Intervalul de timp al Postului Nașterii Domnului

Durata calendaristică a Postului Nașterii Domnului este de 40 de zile. Începe pe 28 noiembrie și se termină pe 7 ianuarie. Începutul postului Nașterii Domnului are loc pe 27 noiembrie. În această zi puteți mânca în continuare fast-food. Postul Nașterii Domnului nu se distinge prin reglementări stricte și nici nu are alocații alimentare semnificative.

Scopul Postului Nașterii Domnului

Scopul principal al Postului Nașterii Domnului este pregătirea spirituală pentru celebrarea Sfintei Sărbători. Este important în aceste zile să te gândești la sufletul tău: mergi la biserică, participă la Sfintele Taine, slujește aproapelui tău cu o faptă sau o vorbă bună. Iar restricțiile alimentare sunt doar unul dintre mijloacele de curățare a sufletului și întâlnire reverentă.

Important! Mergeți la Biserică pentru spovedanie în timpul Postului Mare.

Alimente interzise în timpul Postului Nașterii Domnului

Creștinilor ortodocși le este interzis să mănânce produse de origine animală. Acestea includ: carne, carne de pasăre, produse lactate și ouă. Severitatea în alimentație, conform carta bisericii, este împărțită în 2 perioade.

• mâncare uscată (alimente care nu sunt tratate termic) luni, miercuri și vineri;
• mancare calda in zilele de marti si joi cu adaos de ulei vegetal;
• produse vegetale cu ulei, peste si vin pe 4 decembrie, 19 decembrie si in weekend.

• alimentația uscată este similară luni, miercuri și vineri;
• la sfârşit de săptămână, precum şi marţi şi joi, sunt permise doar alimente calde condimentate cu ulei vegetal.

6 ianuarie se numește Ajunul Crăciunului, în care se poate mânca o dată pe zi după Vecernie. În mod tradițional, se consumă suc. Regulile de mai sus sunt destinate monahilor, astfel încât laicii ortodocși trebuie să ia o binecuvântare de la mărturisitorul lor. În zilele Postului Nașterii Domnului, chiar și în mâncarea de Post merită să fiți atenți la moderație. Acest criteriu se aplică și băutării vinului.

Ce poți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului?

Produsele alimentare de origine vegetală sunt permise în timpul postului. Nu ar trebui să vă limitați la câteva tipuri de cereale. Meniul ar trebui să fie destul de variat și hrănitor. Acest lucru este necesar să se mențină forță fizică si sanatate.

Baza dietei ar trebui să fie următoarele produse:

• Cereale. Cele mai populare sunt: ​​hrișca, orezul (de preferință maro), cereale, mei și orz perlat.
• Legume. Obligatoriu în dietă. Este indicat să consumați legume pregătite pentru sezonul dat. Acestea includ: varza alba, napi etc.
• Leguminoase. Ele compensează lipsa cărnii și a produselor lactate, saturând organismul cu proteine. Sanatoasa: fasole, mazare, linte.
• Fructe. Este important să consumați mere și mandarine. Se adaugă fructe de pădure congelate atunci când se prepară băuturi din fructe și compoturi.
• Produse de patiserie. Pâinea cu cereale integrale, chiflele de secară și pastele sunt perfecte.
• Uleiuri. Pe lângă uleiul de floarea soarelui, puteți mânca ulei de măsline, rapiță, in și muștar.
• Peşte. Acesta ar putea fi: macrou, biban, hering, cod, somon roz și altele.

În plus, nucile și fructele uscate vă vor ajuta să vă diversificați dieta.

Cine este eligibil pentru ajutor?

În Ortodoxie există relaxări semnificative în post pt anumit grup al oamenilor. Ar putea fi ca absență completă abstinența de la mâncare modestă și parțială.

Sunt scutite de la poștă următoarele:

• femeile însărcinate sau care alăptează;
• personalul militar și persoanele aflate în închisoare;
• oameni bolnavi în în acest caz, trebuie luate în considerare recomandările medicului;
• copii.

Este important de reținut că lipsa postului fizic trebuie compensată, de exemplu, prin renunțarea la distracție, fumat, alcool, intensificarea rugăciunii și ajutarea altora.

Măsura abstinenței trebuie determinată pentru fiecare om ortodox pe bază individuală. Este înțelept să abordați un preot cu această întrebare și să vă consultați. Cel mai important lucru este să nu judeci sau să jignești persoana iubită în aceste zile sfinte. Merită să ne amintim asta Post ortodox- acesta este, în primul rând, un timp de singurătate pentru comunicare cu Dumnezeu și curățire de

Postul Nașterii Domnului în 2018, ca întotdeauna, începe cu 40 de zile înainte de Crăciun - 28 noiembrie. Se mai numește și Postul Filippov, deoarece începe imediat după Ziua Memorialului.

În timpul Postului Nașterii Domnului conform carta monahală a bisericii (typikon) Trebuie să vă abțineți de la produse de origine animală (carne, ouă, lapte). Inainte de Ziua Memorialului (19 decembrie) poti manca luni mancare fierbinte fara ulei, miercuri si vineri - strict rapid(mancat uscat - legume, fructe, paine). Marți, joi, sâmbătă și duminică - pește, ciuperci, cereale cu ulei vegetal etc.

Pește permis

Mancare calda fara ulei

Pește permis

Este permis peștele.

Mancare calda fara ulei

Mancare calda fara ulei

Este permis peștele.

Este permis peștele.

Mancare cu ulei vegetal

Mancare cu ulei vegetal

Mancare calda fara ulei

Este permis peștele.

Mancare calda fara ulei

Este permis peștele.

Este permis peștele.

Mancare calda fara ulei

Este permis peștele.

Mancare cu ulei vegetal.

Mancare cu ulei vegetal.

Mancare calda fara ulei

Este permis peștele.

Este permis peștele.

Mancare calda fara ulei.

Mancare cu ulei vegetal.

26 decembrie, miercuri Mch. Eustratia,Avxentia,Evgenia,Mardaria siOreste

Mancare cu ulei vegetal.

Mancare cu ulei vegetal.

Mancare cu ulei vegetal.

Este permis peștele.

Este permis peștele.

Mancare calda fara ulei.

Mancare cu ulei vegetal.

Xerofagie.

Mancare cu ulei vegetal.

Xerofagie.

Imprimați calendarul de nutriție Nașterea Domnului

Pregătirea pentru sărbătoarea de Crăciun din 2019 durează 40 de zile. În această perioadă, mulți utilizatori de pe internet sunt îngrijorați dacă Nativity Fast poate fi organizat într-un fel sau altul din punct de vedere al meniului.

Istoria Postului Nașterii Domnului

Istoria Postului Nașterii Domnului a început în îndepărtatul secol al IV-lea. Inițial, durata acestui post a fost de doar o săptămână, timp în care oamenii au avut timp să se curețe complet de păcate.

Dar, de-a lungul timpului, biserica a hotărât că o săptămână de abstinență înainte de cea mai strălucită sărbătoare a anului nu este suficientă, iar în 1166 s-a decis mărirea duratei Postului Nașterii Domnului la 40 de zile. Această decizie a fost aprobată și de atunci a fost cazul cel mai mult ultima postare durează 40 de zile și se încheie pe 7 ianuarie.

Prin urmare, pentru a stabili când începe Postul Nașterii Domnului, trebuie doar să numărați acum 40 de zile în calendarul din 7 ianuarie 2019, iar apoi obțineți data - 28 noiembrie 2018.

Din această zi, va fi necesar să începeți postul timp de 40 de zile, limitându-vă nu numai meniu zilnic, dar și în divertisment și festivități.

Postul Nașterii Domnului din 2018 este ultimul post al anului, care ca durată și semnificație poate fi comparat cu Postul Mare. Dacă Postul Mareîncepe anul, apoi îl încheie Postul Nașterii Domnului.

Creștinii ortodocși mai numesc Postul Nașterii Domnului și Postul Filip, încă de la început zile de post precede ziua de amintire a Apostolului Filip.

Ce poți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului?

În primul rând, să luăm în considerare, în general, ce puteți mânca în Postul Nașterii Domnului, apoi vom vorbi mai detaliat despre mâncarea din timpul Postului Nașterii Domnului. Se știe că postul Nașterii Domnului este strict. În aceste 40 de zile din 28 noiembrie până pe 6 ianuarie, creștinii ortodocși se abțin de la carne, produse lactate și ouă. Mulți oameni sunt, de asemenea, interesați de pește în timpul Postului Nașterii Domnului.

Există reguli de severitate diferită în ceea ce privește consumul de pește. Conform celor mai blânde reglementări, peștele poate fi consumat în toate zilele, cu excepția zilelor de miercuri și vineri. Miercuri și vineri, de asemenea, nu trebuie să beți vin și ar trebui să mâncați alimente fără ulei - aceasta se numește mâncare uscată. Consumul uscat include alimentele de origine vegetală care nu au fost supuse unui tratament termic; alimentele negătite sunt pâinea, legumele și fructele proaspete, uscate sau înmuiate. Dar aici este și un punct important: chiar și respectând toate stricturile gastronomice ale postului, nu trebuie să uităm că aceste patruzeci de zile sunt în primul rând pentru spirit, și nu pentru corp.

Ce nu trebuie să faci în postul Nașterii Domnului?

În timpul postului, există restricții nu numai asupra consumului de alimente. În primul rând, desigur, nu poți păcătui. De asemenea, credincioșii refuză în mod conștient divertismentul. Nunți și nunți nu pot fi organizate. Una dintre cele mai păcate grave beţia este considerată. Este permis să bei vin în timpul Postului Nașterii Domnului, dar trebuie respectată moderația.

Cum să mănânci în timpul Postului Nașterii Domnului ziua

Mâncarea cu ulei vegetal este permisă la mese (cu excepția zilei de miercuri și vineri), sâmbătă, duminică și sărbători- peste. Severitatea postului se intensifică în ultima săptămână înainte de Crăciun. În Ajunul Crăciunului, mâncarea nu se mănâncă până la prima stea.

28.11. miercuri (fierbinte fara ulei)
Mic dejun: fulgi de ovaz cu apa si miere;
Pranz: tocanita cu orez;
Cina: supa de dovleac cu lapte de nucă de cocos.

29.11. joi (fierbinte cu unt, peste)
Mic dejun: orez vedic cu fructe;
Prânz: buticuri de paste cu năut;
Cina: hrisca cu morcovi prajiti.

30.11. Vineri (mancat uscat)
Mic dejun: curmale, nuci;
Pranz: salata de legume;
Cina: supa de morcovi-nuca de cocos.

1.12. Sambata (fierbinte cu unt, peste)
Mic dejun: fulgi de ovaz cu unt si miere;
Pranz: piure de cartofi si morcovi;
Cina: salata de legume la abur

2.12. Duminica (mancat uscat)
Mic dejun: fructe uscate, nuci;
Pranz: salata de fructe (mere, pere);
Cina: salata de conopida.

3.12. Luni (fierbinte cu unt, peste)
Mic dejun: fulgi de ovaz cu stafide;
Prânz: clătite cu varză;
Cina: vinegreta.

4.12. Marți (fierbinte cu unt, pește)
Mic dejun: fulgi de ovăz leneș cu nuci;
Pranz: belyashi cu cartofi si varza
Cina: supa de mazare.

Cu patruzeci de zile înainte de Crăciun, din 28 noiembrie 2019 până pe 6 ianuarie 2020 viitor, credincioșii ortodocși vor ține Postul Nașterii Domnului.

Se consideră că nu este atât de strict ca postul Mare și Adormire. „Ce poți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului din 2019?” – cei care au decis să postească pentru prima dată sunt interesați.

Se știe că postul din ajunul Nașterii lui Hristos a fost respectat de primii creștini. De-a lungul mai multor secole, s-au dezvoltat reguli și reglementări cu privire la ceea ce poate și nu poate fi mâncat în timpul Postului Nașterii Domnului. Ele sunt determinate de carta bisericii.

Ce alimente pot și nu pot fi consumate în timpul Postului Nașterii Domnului? Despre asta va fi povestea noastră.

Ce se poate și ce nu poate fi mâncat în postul Nașterii Domnului?

Deci, ce poți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului? În aceste zile poți include în alimentație mâncăruri din cereale (hrișcă, orz perlat, orz etc.), leguminoase (fasole, mazăre, linte), ciuperci (ceps, ciuperci de lapte, hribi, cântecele, ciuperci cu miere), nuci, legume , fructe si ierburi .

În această perioadă, produsele de origine animală sunt excluse din dietă - carne, ouă, lapte, unt, brânză etc.

Cu toate acestea, puteți mânca pește sâmbăta și duminica, precum și în marile sărbători, de exemplu, la Sărbătoarea Intrării în Templul Sfintei Fecioare Maria.

Când vorbim despre ce alimente puteți mânca în Postul Nașterii Domnului, trebuie menționat că în ajunul sărbătorii, din 2 ianuarie până pe 6 ianuarie, postul devine mai strict. În aceste zile nu puteți include pește în meniu.

Luni, miercuri și vineri sunt zile uscate de mâncare. Asta înseamnă că poți mânca doar alimente care nu au fost gătite: legume, fructe, nuci, miere; Este permisă și pâinea.

Ce altceva nu poți mânca în postul Nașterii Domnului? Luni, miercuri și vineri nu este recomandat să consumați nu doar pește și vin, ci chiar alimente cu ulei vegetal. Marți, joi, sâmbătă și duminică îl puteți adăuga la mâncare.

Dacă apar probleme de sănătate, postul poate fi slăbit (cu binecuvântarea preotului). Așadar, fiecare persoană, în funcție de condițiile de muncă și de starea sa de sănătate, trebuie să stabilească singur măsura abstinenței, de preferință în consultare cu un preot.

Care este urmat de mulți ortodocși, anul acesta începe pe 28 noiembrie și continuă, ca întotdeauna, până la Sărbătoarea Nașterii Domnului - 6 ianuarie 2019. Cum trebuie să mănânci în acest moment și cum să faci viața de post mai ușoară si mai confortabil? - Vom vorbi despre asta astăzi.

Mese în timpul Postului Nașterii Domnului 2018-2019:

Pentru a spune simplu, ce poți mânca și ce nu poți mânca în aceste zile luminoase.

În primul rând, să ne amintim de interdicțiile alimentare de bază. În perioada menționată, dacă urmează să respectați cu toată severitatea regulile postului, nu puteți consuma niciun fel de carne, lactate și lactate, ouă. Trei zile ale săptămânii sunt deosebit de stricte: luni, miercuri, vineri. Este mai bine să rămâneți la mâncarea uscată - nu tratați alimentele termic.

În aceste zile nu ar trebui să consumați uleiuri vegetale, spre deosebire de marți, joi și weekenduri, când alimentele aromate cu ulei nu reprezintă o încălcare. În plus, ai voie să mănânci pește sâmbăta și duminica. Dacă sarbatoare religioasa cade în orice altă zi de post, este de asemenea permisă includerea produselor din pește în meniu.

Baza nutriției pe întreaga durată este diverse cereale, fructe, legume, fructe de pădure, ciuperci și leguminoase. Puteți mânca produse din soia - o alternativă bună la carnea interzisă. Și soia te va ajuta să nu ratezi atât de mult tipuri standard produse lactate fermentate.

De asemenea, este permisă introducerea semințelor și a semințelor în meniu. Dar nu le folosiți excesiv - conținutul de calorii și prezența grăsimilor (chiar dacă origine naturală), sunt destul de mari. Dulciuri, ciocolată, prăjituri și ceilalți „frații” lor sub interdicție strictă. Pofta de dulciuri poate fi „omorâtă”. Dar, de asemenea, asigurați-vă că vă amintiți moderația aici.

Cum să mănânci suficient în timpul postului Nașterii Domnului?

Deși nu conține limite stricte de porție, lăcomia nu este încurajată. Dimpotrivă, trebuie să luptăm. Deci, menținerea moderației sănătoase în alimente va fi de mare ajutor. Pe va veni ajutorul mestecat activ si temeinic. Pentru a vă săturați mai repede, trebuie să mestecați fiecare bucată de mâncare de cel puțin 30 de ori.

În timp ce fălcile fac mișcări de mestecat, creierul le numără, iar semnalul de saturație are timp să ajungă la think tank pe parcursul. Făcând acest lucru, puteți înjumătăți aproape cantitatea de mâncare pe care o consumați, în cele din urmă revenind stomacul destins la dimensiunile cerute.

• Bea mai multe lichide

Corpul confundă adesea semnalele de foame cu sete. Pentru a preveni acest lucru, bea între mese mai multă apă. Este ușor să „verificați” corpul: dacă este fals, după ce ați băut un pahar de lichid, acesta se va retrage. Dacă tot vrei să mănânci, chiar trebuie să iei o gustare.

Alimente slabe „periculoase”.

Există produse care sunt formal slabe, dar este foarte recomandabil să evitați consumul lor. Trebuie să-ți tratezi corpul cu dragoste. Și, dacă decideți să postați, atunci mâncatul în Postul Nașterii Domnului ar trebui să fie doar în beneficiul organismului și fără să mâncați „orice vă lipsește”, doar pentru a nu încălca regulile. Astfel, ar trebui să excludeți din dieta dumneavoastră alimentele „periculoase” de post, și anume:

1. Chips-uri sau cartofi prăjiți. Ele nu conțin decât o abundență de agenți cancerigeni. Tratamentul termic folosit la prepararea acestor „mâncăruri” transformă grăsimile conținute în uleiurile folosite - rapiță sau palmier - în grăsimi transgenice. Și răul acestor grăsimi a fost chiar dovedit științific. Cel mai rău lucru este că cresc probabilitatea de a dezvolta cancer.
2. Maioneza „postului”.. Dacă nu îl puteți evita complet, atunci lăsați-l pentru aromatizarea salatelor pt masa festiva, nu mai. Fabrică maioneza slaba nu are o compoziție mai sănătoasă decât cea „obișnuită”. Doar că în loc de ouă, ca în primul caz, se folosește proteine ​​vegetale pentru a-l prepara. Originea sa, de altfel, poate fi și destul de dubioasă.
3. Tartina de grasime vegetala. Adesea contine si un numar mare de grasimi trans si nimic bun pentru organism incapabil să aducă.
4. Cookie-uri marcate cu „postul”. În ciuda compoziției corecte, un astfel de tratament poate conține multe componente dăunătoare. Și, în primul rând, este uleiul de palmier periculos.