Льняное масло-польза и применение, личный опыт. Масло льна, лечение льняным маслом

Природа подарила человеку много растений, обладающих целебными свойствами. Одно из них - лен. Этот неприметный цветочек издавна использовался человеком во многих областях: для изготовления одежды, пищи и даже лекарств. Чаще всего для таких целей употребляют Лечебные свойства его были известны в прошлом во многих странах. Оно помогает при многих заболеваниях, а по наличию полезных веществ превосходит любое растительное масло. Раньше его постоянно употребляли в пищу, использовали в косметических целях и для укрепления здоровья. В ХХ веке производство льняного масла было почти прекращено, потому что оно довольно дорогое. И только в последние годы это целебный продукт опять доступен всем, кто заботится о своем здоровье.

Состав льняного масла

Самый полезный продукт получается методом холодного прессования. Так в нем сохраняются все полезные вещества и витамины. Что же делает масло льняного семени лечебным?

Больше всего ценится оно за уникальное сочетание ненасыщенных и Особенно полезна для здоровья линоленовая, которая больше известна под названием омега-3. Она не синтезируется организмом, а из иных продуктов наличествует только в рыбьем жире. Около 60% ее в своем составе содержит льняное масло. Лечебные свойства его объясняются еще наличием линолевой и

В составе льняного масла много жирорастворимых витаминов - Е, А, К и группы В.

Оно содержит необходимые для здоровья магний, фтор и железо.

Это масло является источником уникальных веществ - линганов, которые обладают антиоксидантным и противоопухолевым действием. Они относятся к фитоэстрогенам, поэтому больше всего нужны женщинам.

Льняное масло - польза

Как принимать его при различных заболеваниях, знали все целители древности. Его уникальный состав объясняет эффективное воздействие на весь организм. Какими же свойствами обладает льняное масло:

Антиоксидантное действие улучшает состояние кожи, омолаживает организм и нормализует обменные процессы в тканях;

Оно обладает также способностью нормализовать обмен веществ и уменьшать содержание "плохого" холестерина. А то, что оно помогает в расщеплении жиров, позволяет использовать его при ожирении;

Это масло улучшает работу сердца, очищает сосуды и служит отличной профилактикой инфарктов и инсультов;

Оно обладает сильными противораковыми свойствами, так как линганы способны убивать раковые клетки;

Это масло укрепляет иммунитет, помогает восстановиться после тяжелых заболеваний и противостоять стрессу.

Кому больше всего полезно это масло

Содержание в нем большого количества фитоэстрогенов позволяет считать, что полезнее всего льняное масло для женщин любого возраста. Кроме общеукрепляющего воздействия и улучшения обмена веществ, оно служит отличным средством для профилактики рака груди, а также продлевает молодость. Регулярный прием этого масла облегчает состояние женщин при менструации и климаксе, так как положительно влияет на работу женских гормонов. А во время беременности добавление его в пищу способствует правильному формированию клеток мозга ребенка.

При каких заболеваниях оно полезно

Запоры, колиты, гастриты и язва;

Атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и рассеянный склероз;

Глистные инвазии, грибковые заболевания и токсические поражения печени;

Ожирение и болезни нарушения обмена веществ;

Травмы, ушибы и ожоги;

Отеки, мочекаменная болезнь и другие заболевания почек;

Снижение остроты зрения.

Как применяется

Наибольшими лечебными свойствами обладает Хранить его нужно в прохладном месте. Лучшее льняное масло продается в бутылках из темного стекла небольшого объема, так как после вскрытия оно быстро портится. А для лечения необходимо употреблять свежий продукт.

Как правильно пить льняное масло? Его добавляют в пищу или принимают внутрь просто так. Взрослым можно выпивать 2-3 столовые ложки в день. Тепловой обработке подвергать это масло нельзя, потому что оно при этом теряет все свои свойства. Некоторым не нравится специфический вкус, который имеет льняное масло. Мед, лимон, йогурт, сироп или любые фрукты помогут смягчить его. Хорошо сочетается оно также с кашами, салатами и ржаным хлебом. Кроме приема внутрь, льняное масло используют для полоскания полости рта и горла, в виде компрессов или в составе косметических средств.

В каком виде можно его приобрести

Омолаживающая смесь

С помощью льняного масла можно приготовить уникальное омолаживающее и оздоравливающее средство. После его применения лучше растут волосы, улучшается зрение и состояние кожи. Существуют разные рецепты этого средства, но во все входят одни и те же компоненты: лимон, чеснок, льняное масло и мед. Сколько чего добавлять - это уже не так важно, в любом случае получается очень полезная смесь. Принимать ее нужно по чайной ложке 3 раза в день перед едой. Самый распространенный рецепт такой: на пол-литра льняного масла берем стакан меда, головку чеснока и три лимона, один из которых добавляем вместе с цедрой.

Польза наружного применения

Способность к регенерации клеток - это главное, за что ценится льняное масло. Лечебные свойства его при наружном применении так же широки, как и при приеме внутрь. Это масло не просто ускоряет заживление различных повреждений кожи, оно лечит ожоги, раздражение, зуд, экзему и угревую сыпь. Для этого можно смазывать пораженные места несколько раз в день или делать масляные компрессы. Антибактериальные и противогрибковые свойства масла позволяют эффективно использовать его при лишае и псориазе. Одновременно с наружным применением при тяжелых поражениях рекомендуется пить льняное масло в капсулах. Отзывы о таком лечении показывают, что все процессы заживления проходят быстрее, да и вообще кожа отлично очищается, становится гладкой и упругой.

Льняное масло в косметологии

Издавна оно активно применяется при проведении различных косметических процедур. Лучшее средство для улучшения состояния кожи - это именно льняное масло. Прием его внутрь усиливает действие масок и кремов. После применения льняного масла кожа становится мягкой и бархатистой, исчезают прыщи, бородавки, мозоли, шелушение и зуд. Оно обладает антиоксидантными и регенерирующими свойствами, отлично увлажняя и омолаживая кожу. Очень полезно делать ванночки для ногтей из чистого масла. Это укрепляет их, делает блестящими и предотвращает ломкость. Употребляется оно и в составе различных косметических средств для волос. Вещества, входящие в состав льняного масла, улучшают их рост, препятствуют выпадению и лечат перхоть. Можно использовать его отдельно или добавлять в любое косметическое средство, скажем, в крем, действие которого оно будет усиливать. Полезен также массаж с льняным маслом, который помогает при похудении сохранить упругость кожи.

Применение масла при различных косметических проблемах

1. Льняное масло с молотым кофе - прекрасный антицеллюлитный пилинг. Он не вызывает никакого раздражения или аллергических реакций, эффективно убирает отложения жира.

2. Нанесение на кожу льняного масла в сочетании с эфирными маслами поможет избежать растяжек, справиться с морщинками и дряблой кожей.

3. Если смешать его с медом, лимоном и яичным желтком, такой состав прекрасно смягчает самую огрубевшую кожу рук.

4. Маски из льняного масла для волос питают кожу головы, укрепляют корни волос и препятствуют их выпадению. Они станут шелковистыми и блестящими, если смешать это масло с глицерином.

5. При употреблении различных средств с льняным маслом для кожи нужно учитывать ее состояние. Например, при сухости лучше всего поможет сочетание масла с огурцом и сметаной, для жирной кожи смешайте его с творогом или яичным желтком, а для увядающей приготовьте омолаживающий крем из меда, лимона, желтка, сливок, камфорного спирта и, конечно же, льняного масла.

Как его применять в кулинарии

Этот продукт с древности использовался в пищу. Но нельзя подвергать льняное масло тепловой обработке, считается, что после этого оно становится даже вредным.

Поэтому добавляют его в уже готовые блюда. Льняное масло не только увеличивает питательную ценность продуктов, но и способствует их лучшему усвоению, быстрому насыщению и улучшению обмена веществ. Лучше всего заправлять им салаты, добавлять в каши, первые и вторые блюда. Чтобы смягчить необычный вкус этого продукта, можно смешать его со сметаной, майонезом или подсолнечным маслом. Очень полезное блюдо получается, если смешать творог с зеленью и добавить льняное масло. Лечебные свойства его помогают сделать любой продукт более питательным и полезным.

Производимое из льняных семечек масло широко используется в производстве лакокрасочной продукции, косметики, пищевых продуктов и медицинских препаратов. Каждый человек способен использовать себе на благо полезные свойства льняного масла для лечения и ухода за собой путем обогащения им пищи или создания самодельной косметики.

Из этой статьи вы узнаете:

Льняное масло польза и вред: как принимать и отзывы

Состав льняного масла: ценные витамины и жиры

Льняное масло относится к категории растительных масел и представляет собой маслянистую жидкость золотистого цвета с приятным ореховым запахом. Для получения продукта семена растения подвергают холодному отжиму при 45˚C либо горячему прессованию. У второго способа гораздо больший выход продукта, однако термическая обработка изменяет химический состав и качества масла. Для кулинарного и косметического применения производят льняное масло холодного отжима. Горячий метод выбирается при добыче масла для лакокрасочного производства.

Полученные холодным методом продукт примерно на 70% состоит из линолевой и гамма-линоленовой кислот, на 10% — из олеиновой, на 10% — из насыщенных жирных кислот. Кроме того, в 100 граммах продукта содержится около 120 мг токоферола, более известного как витамин Е. В незначительных количествах жидкость также включает в себя минеральные соединения меди, калия, цинка и магния, а также витаминов A, B, C, аминокислоты.

Льняное масло: польза для организма

Говоря о пользе льняного масла, часто касаются вопроса излечения и предупреждения атеросклероза, поскольку оно прекрасно для этого подходит. Регулярное употребление данной жидкости помогает выводить из сосудов избыточный холестерин , предотвращает его оседание, уменьшает уровень липопротеинов и триглицеридов, образующих холестериновые бляшки. Кроме того, при поступлении льняного масла в комплексе с гармоничным питанием, происходит упрочнение кровеносной системы и предупреждается тромбообразование. Это снижает вероятность развития инфарктов и других заболеваний в этой области.

Ученые утверждают, что витаминно-минеральный комплекс, присутствующий в составе масла, способствует укреплению нервных клеток и стимуляции связей между ними. Поступление Омега-3 кислот в организм также предупреждает развитие психических отклонений в виде депрессии, шизофрении, возрастных дефектов. Исследования показывают, что постоянное наличие масла льна в рационе способствует повышению внимательности, концентрации, внимания и улучшению памяти.

Антиоксиданты, большую часть которых составляет токоферол, ведут в организме противораковую деятельность, препятствуя активности свободных радикалов, которые являются основной причиной онкологических заболеваний. Эффективная профилактика рака груди и репродуктивных органов заключается еще и в том, что льняное масло способствует установлению нормального гормонального фона .

Польза масла семян льна заключается также в том, что его употребление способствует снижению содержания сахара в крови . Это облегчает лечение сахарного диабета и профилактику полинейропатии .

Широко известно, что масло льна, как и цельные семена, хорошо помогает при необходимости лечения болезней ЖКТ и очищения органов пищеварения . Благоприятный эффект обусловлен стимуляцией кровообращения , моторной функции, усилением обменных процессов и слабительным эффектом.

Большое количество жирных кислот обеспечивает питание кожи, волос и ногтей необходимыми веществами, благодаря чему к ним возвращается эластичность, прочность и яркость. Сопутствующие компоненты состава также оказываются ранозаживляющее, антисептическое, противовоспалительное действие.

Льняное масло польза для женщин

Для женщин масло семян льна очень полезно блягодаря свои составом. Оно способствует обновлению регенеративных и репродуктивных функциях организма. Многие женщины используют льняное масло для похудения.

Льняное масло: как принимать для похудения

Регулярный приём масла льняных семечек позволяет активизировать в организме механизмы, отвечающие за выведение излишков, сжигание жиров и снижение массы тела. Для этого необходимо выпивать в день две чайные ложки льняного масла: одну – за 20 минут до завтра, вторую – через 20 минут после ужина или перед сном. Через одну-две недели дозу можно увеличить до 2 столовых ложек в день.

Если пить масло в чистом виде страшно ввиду возможных нарушений пищеварения, можно принимать его в смеси с другими продуктами. Например, запивать стаканом воды или разбавлять в кефире. Для разбавления также хорошо подходят фруктовые сиропы и мед. Главное – не смешивать с горячими ингредиентами.

Считается, что для получения заметного эффекта нужно продолжать приём масла в течение 2-3 месяцев.

Лечебные свойства льняного масла

• способствует удалению воспалительных процессов при волчанке, подагре и фиброзно-кистозной мастопатии;
• помогает избавиться от запора, дивертикулярной болезни, облегчить состояние при геморрое;
• сводит экземы, угревую сыпь;
• ускоряет заживление солнечных и термических ожогов, псориаза;
• улучшает эффективность прохождения нервных импульсов между органами и клетками;
• смягчает симптоматику менструального цикла, гормональных изменений, эндометриоза, менопаузы, женского бесплодия;
• участвует в профилактике импотенции, аденомы простаты, мужского бесплодия;
• укрепляет иммунные способности организма;
• выводит холестерин.

Льняное масло в кулинарии

Несмотря на многочисленные полезные свойства, льняное масло может использоваться в кулинарии не так широко, как подсолнечное или оливковое. Дело в том, что нагревание ведет к окислению жидкости и образованию канцерогенных соединений, опасных для здоровья. Естественно, это исключает применение масла для жарки или выпекания.

Чтобы полезные компоненты масла сохраняли свою структуру и помогали в укреплении здоровья, масло можно добавлять к уже готовым блюдам, в холодные соусы или в качестве заправки к салатам. Чрезвычайно полезный коктейль получается при смешивании масла или семян льна с кисломолочными продуктами.

Использование в косметологии

При постоянном употреблении масла параллельно с исчезновением лишних килограммов будут заметны улучшения в состоянии волос, кожи, ногтей, поднимется настроение, наладится обмен веществ и общий физический тонус. Это происходит за счет питания тканей жирными кислотами и витаминами, входящими в его химический состав.

Естественно, для восстановления и поддержания красоты кожи масло льняных семечек можно применять и наружно. Маски, лосьоны и кремы, в состав которых он входит, используются для увлажнения, питания, восстановления, лечения трещин, стабилизации работы жировых и потовых желез и т.д. Поступление веществ, обладающих антисептическим и противовирусным эффектом, заметно повышает защитные свойства кожи, в том числе и перед погодными факторами.

Используя льняное масло для волос в виде масок можно избавиться от сечения кончиков, ломкости, сухости, напитать волосяные луковицы, вылечить кожу головы.

Обработка ногтей чистым продуктом или включающими его средствами позволяет излечить ломкость, ребристость, белые пятна, вернуть эластичность, цвет и блеск, нормализовать обменные процессы в тканях.

Льняное масло: вред и противопоказания

По умолчанию, у масла семян льна отсутствуют прямые противопоказания, однако есть ситуации, при которых его употребление способно вызвать осложнения или неприятные симптомы:

• непредвиденный эффект возможен при приёме в одно время с оральными контрацептивами, антидепрессантами и антивирусными препаратами;
• следует быть осторожнее при болезнях печени и желчного пузыря;
• при кисте матки и полипах;
• наличие холецистита в медицинской карте позволяет использовать масло только в кулинарии;
• лучше не употреблять продукт одновременно с антикоагулянтами, так как он снижает свертываемость;
• во время беременности и лактации необходимо согласовывать употребление с лечащим специалистом.

Выбор и хранение льняного масла

Рекомендуется приобретать в магазинах продукт в бутылках из затемненного стекла. Это защищает жидкость от окисляющего воздействия солнечных лучей, что не только увеличивает срок годности, но и сохраняет полезные свойства. Поскольку речь идет о кулинарном и косметическом применении, следует брать только продукт, экстрагированный холодным методом.

Качественное льняное масло должно быть прозрачным, но окрашенным в золотистый цвет с оттенком от желтого до коричневого (это говорит о степени фильтрации). Запах – приятный, похожий на рыбий жир, может иметь ореховые нотки. Горечь во вкусе сигнализирует об окислении – свойства жидкости изменились, она стала скорее вредной, чем полезной.

При выборе нужно обязательно смотреть дату изготовления и брать бутылку как можно «моложе». Большие объемы приобретать не стоит – использовать полностью вряд ли получится, а срок хранения у масла невелик. После вскрытия рекомендуется использовать его в течение месяца, держа бутылку закрытой. Для хранения подойдет холодильник, потому что необходимо темное прохладное место.

Где купить натуральное льняное масло

Сертифицированное льняное масло Flora холодного отжима и без глютена – это источник незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6 (EFA), необходимых для отличного здоровья!

КУПИТЬ>>

Льняное масло представляет собой масло в цветовом диапазоне от бесцветного до желтоватого. Масло получают из созревших и высушенных семян льна методом прессования, иногда с последующей экстракцией растворителем.

Свойства льняного масла

Льняное масло представляет собой триглицерид, как и многие другие жиры. Масло льняное является особенным в отношении жирных кислот, составляющих триглицеридов, которые содержат необычно большое количество альфа-линолевой кислоты. Состав жирных кислот в типичном льняном масле следующий: трижды ненасыщенные альфа-линолевой кислоты (51,9%-55,2%); насыщенные кислоты: пальмитиновой кислоты (около 7%) и стеариновой кислоты (3,4%-4,6%); мононенасыщенные олеиновой кислоты (18,5%-22,6%); вдвойне ненасыщенных линолевой кислоты (14,2%-17,0%).

Льняное масло особенно восприимчиво к реакции полимеризации при воздействии кислорода. Процесс полимеризации может быть настолько экзотермическим, что представляет пожарную опасность при определенных обстоятельствах.

Льняное масло применение

В зависимости от способа обработки масло имеет разное целевое использование.

В качестве пищевой добавки

Семена льна содержат лигнаны (фитоэстрогены), которые также являются антиоксидантами. Хотя извлеченное из семян льна масло, по некоторым данным, уже не содержит лигнаны и не обладает такими же антиоксидантными свойствами, некоторые производители добавляют лигнаны в процессе производства.

Льняное масло окисляется и быстро становится прогорклым с неприятным запахом. Даже при хранении в прохладных условиях оно имеет срок годности всего несколько недель. В коммерческом использовании в льняное масло добавляются антиоксиданты для предотвращения прогоркания. Прогорклое масло с неприятным запахом не используется.

Пищевое льняное масло холодного отжима, полученное без экстракции растворителями, в герметичной упаковке, поступает в продажу в качестве пищевого льняного масла. Свежее, необработанное и охлажденное льняное масло используется в качестве пищевой добавки.

Важно использовать для еды только пищевые масла. Нагретое и обработанное химическими веществами масло является непригодным для употребления в пищу.

В бытовой сфере

Льняное масло является олифой. Благодаря своим полимер образующим свойствам, масло используют в чистом виде или в комплексе с другими маслами, в смолах и растворителях а так же как пропитку и лак для отделки древесины, в красках, как пластификатор и отвердитель в шпатлевке и в производстве линолеума. За последние несколько десятилетий его использование снизилось в связи с повышением доступности синтетических алкидных смол.

В косметологии

Льняное масло в косметологии используют давно. Как компонент в бальзамах для волос, кожи и ногтей. Незаменимые жирные кислоты (НЖК) являются одним из его ключевых компонентов исцеления. НЖК являются особенно ценными, поскольку организм нуждается в них, чтобы нормально функционировать, но не может производить их самостоятельно.

Лечение акне, экзема, псориаз, солнечные ожоги, розацеа

Льняное масло обладает противовоспалительными свойствами и оказывает общее успокаивающее действие. Кожа после солнечных ожогов заживает быстрее после обработки ее маслом.

Здоровые волосы и ногти

Льняное масло для волос . Жирные кислоты масла питают волосяную луковицу, что способствует здоровому росту волос, которые становятся сильными и блестящими по всей длине. Низкий уровень этих кислот приводит к сухости и тусклому внешнему виду волос.

Масло льняное помогает предотвратить воспаление кожи головы, что предотвращает потерю волос и появление .

Витамин Е, содержащийся в не рафинированном масле семян льна предоставляет дополнительное питание для кожи головы и волосяных луковиц.

Есть два способа использования масла для получения сильных и блестящих волос.

Первым и важным шагом является введение в свой рацион питания льняного масла. Важно начинать с употребления небольшого количества льняного масла. Большое количество сразу употребленного масла может привести к дисбалансу, если организм привык к определенному суточному употреблению жиров.

Начните с 1 грамма утром с завтраком и 1 грамма вечером с ужином (это около четверти чайной ложки) в течение первой недели и посмотрите насколько хорошо вы переносите употребление масла.

В течение следующей недели до 2 грамм с завтраком или обедом и 2 грамма с ужином (около половины чайной ложки).

Увеличьте количество до 4-5 грамм два раза в день (полная чайная ложка) на третьей недели, и, предполагая, что масло хорошо переносится, можно постепенно увеличить суточную дозу до 8 грамм в день.

Имейте в виду, что волосы растут медленно, примерно на полмиллиметра в день. Учитывая это, вполне понятно, что потребуется много времени, для достижения желаемых результатов.

Вторым шагом является использование льняного масла непосредственно на волосы как маску или кондиционер.

• можно налить небольшое количество льняного масла на ладонь и нежно массировать кожу головы. Делать это необходимо после мытья волос, когда волосы еще влажные.
• можно нанести льняное масло на сухие волосы и обернуть их теплым полотенцем. Через 15 – 20 минут мыть волосы, используя шампунь. Традиционный кондиционер для волос, в данном случае уже не нужен, льняное масло выполнит его функцию, придаст волосам мягкость и блеск.
• можно соединить в ладони льняное масло и шампунь, и сделать легкий массаж головы, используя полученную смесь. Это будет менее эффективно, чем маска из льняного масла, но такую процедуру можно выполнить в любое время, когда вы моете волосы.

Если вы являетесь поклонником натуральной косметики и у вас есть немного свободного времени, следующие рецепты гелей для волос с использованием льняного масла могут пригодиться в уходе за волосами.

Домашний льняной гель для волос

Льняной гель для волос является недорогим продуктом и особенно подходит для кудрявых и волнистых волос. Гель способствует увлажнению волос. Некоторые дополнительные компоненты могут добавляться в домашний льняной гель исходя из конкретных потребностей ваших волос. Процесс занимает 10 - 12 минут. Гель может храниться около 2 недель в прохладном месте, при использовании природных консервантов немного дольше.

Способ приготовления льняного геля

Шаг 1. Замочите семена льна на ночь. Это сократит время приготовления, так как увеличит выход геля. Однако этот шаг не является обязательным.

Шаг 2. Замоченные семена льна и воду переместите в огнеупорную кастрюлю, поставьте ее на сильный огонь и постоянно помешивайте семена. На этом же этапе добавляется английская соль (если она необходима).

Шаг 3. Когда смесь начнет закипать, уменьшить сильный огонь до среднего. Консистенция смеси должна напоминать пенистое желе.

Шаг 4. Когда семена достигли состояния пенистого желе и не опускаются на дно кастрюли, выключите огонь и перелейте смесь через сито в миску. Обратите внимание, эту процедуру необходимо сделать сразу, так как позже это будет сделать затруднительно.

Шаг 5. Когда смесь слегка остынет, добавьте любые необходимые ингредиенты (в зависимости от потребностей ваших волос). На этом же этапе добавляется консервант (если вам необходимо более длительное хранение геля). Перечень дополнительных компонентов и их функции будут приведены далее.

Шаг 6. Полученную смесь можно переместить в блендер и включая малые обороты, взбить смесь до пастообразного состояния.

Шаг 7. Охлажденную смесь перелейте в контейнер. Ваш гель готов к использованию.

Храните только в холодильнике в течение максимального периода хранения.

Способ использования льняного геля

Нанесите льняной гель на волосы. Используйте больше продукта, чем обычно. Ваши волосы должны быть полностью насыщенными. Продукт будет не эффективным, если вы используете слишком мало геля. Позвольте волосам полностью высохнуть, не используя фен.

Рецепты для приготовления льняного геля

1/3 чашки семян льна; 2 стакана воды; 1/2 чайной ложки меда; 15 капель мандаринового масла; 1/2 чайной ложки лимонной кислоты.

2 столовые ложки семян льна; 1 чашка фильтрованной воды; 1/4 чайной ложки лимонной кислоты (консервант); 5 капель эфирного масла гвоздики (антибактериальное свойство); 5 капель эфирного масла на выбор.

Вода, настоянная на корне алтея; 1/2 чайная ложка масла авокадо; 10 капель растительного глицерина; 1/2 чайной ложки нектара агавы; 1/4 чайная ложки экстракта семян грейпфрута.

Дополнительные компоненты для приготовления льняного геля

Вы можете добавить различные компоненты в гель для волос. То, что вы добавите, зависит от качества ваших волос и как они реагируют на эти дополнительные вещества. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных компонентов и их свойства. Вы можете экспериментировать с различными комбинациями, чтобы найти то, что лучше всего подходит для ваших волос.

• для увеличения периода хранения геля: нектар агавы, мед;
• для увеличения плотности геля: пектин, лецитин, камедь рожкового дерева (пищевая добавка, применяется в качестве стабилизатора);
• для увлажнения волос: ( , масло авокадо, ), глицерин. не рекомендуется, так как оно имеет низкую температуру плавления;
• для локонов: английская соль, сок алоэ вера;
• для аромата: эфирные масла по желанию. Следующие эфирные масла являются также консервантами: лаванда, розмарин, гвоздика, корица, лимон, роза. Масла гвоздики и корицы могут вызывать сухость кожи головы;
• консерванты: экстракт семян грейпфрута (6 капель), лимонная кислота, витамин Е, (описаны выше);
• увеличение скольжения продукта: корень алтея (замочить на ночь в холодной воде и использовать эту воду для кипения семян льна).

Льняное масло противопоказания

Прежде чем использовать различные средства по уходу за кожей и волосами на основе льняного масла необходимо проверить реакцию кожи на отдельном ее участке. Во избежание побочных эффектов (если таковые имеются), прежде чем использовать льняное масло в качестве пищевой добавки, консультация с врачом имеет первостепенное значение.

Маленькие дети, беременные женщины не должны употреблять эти добавки без присмотра врача.

Чтобы получить максимум выгоды, убедитесь, что вы покупаете оригинальное натуральное льняное масло.

Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства и противопоказания льняного масла. Некогда этот продукт считался обыденным и постоянно присутствовал на столах у жителей средней полосы России и большинства регионов Европы. Но в последние годы его незаслуженно забыли. Однако с возвращением моды на все полезное, популярность льняного масла стала быстро набирать обороты.

Это действительно уникальный и незаменимый продукт. Настоящий коктейль молодости и здоровья. Ни одно растительное масло не может сравниться с ним по биологической ценности.

Полезные свойства льняного масла

Масло семян льна на 90% состоит из незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в нашем организме. Мы можем получать их только из пищи.

Самая большая доля приходится на линоленовую кислоту (44-61%). В литературе она часто встречается под названием Омега-3. От 16 до 30% объема занимает линолевая кислота (Омега-6) и примерно столько же олеиновая (Омега-9).

В рационе современно человека существует явный недостаток Омега-3. Установлено, что еще несколько поколений назад люди имели меньше хронических заболеваний. В этом просматривается непосредственная связь с питанием.

Раньше соотношение Омега-3 и Омега-6 в суточном потреблении составляло 1:1. В настоящее же время эта пропорция сместилась в сторону линолевой кислоты и теперь равняется 1:20. Таким перекосом объясняется многократное увеличение за последнее время сердечно-сосудистых заболеваний.

Качественный Омега-3 человек может получить только из семян масличных культур и ценных видов жирной рыбы. Но недостаток легко покрывается потреблением льняного масла. Линоленовая кислота имеет несколько пространственных форм, и как раз в этом продукте она содержится в наиболее предпочтительном виде.

Жирные кислоты входят в состав клеточных оболочек, являются транспортными агентами, участвуют во многих окислительных процессах.

Их роль велика в работе нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Без них не обходится передача нервных импульсов и синтез гормонов.

Они участвуют в деятельности желез внутренней секреции. От их присутствия зависит состояние слизистых внутренних органов ЖКТ, легких и бронхов.

Омега-3,6 и 9 кислоты обладают целым рядом полезных свойств:

• регулируют деятельность центральной нервной системы, улучшают мозговую функцию, участвуют в передаче сигнального импульса, выстраивают связь между центром нервной деятельности и подконтрольными органами;
• оказывают релаксирующий эффект, снимают нервное напряжение, улучшают концентрацию, память и работоспособность;
• снижают вязкость крови и нагрузку на сердце, препятствуют оседанию крупных молекул холестерина на стенках сосудов, восстанавливают сердечный ритм, приводят в норму давление, повышают эластичность сосудов и капилляров;
• участвуют в обновлении слизистых пищеварительного тракта, способствуют заживлению поврежденных покровов, восстанавливают двигательную активность кишечника;
• имеют непосредственное влияние на жировой обмен, метаболизм, поддерживают в норме массу тела;
• расходуются при синтезе половых гормонов, регулируют работу репродуктивной системы.

Льняное масло является одним из самых здоровых продуктов питания и с давних времен славится своими полезными свойствами для красоты и здоровья. Его добавляли при приготовлении постных блюд, изделий из теста, а также использовали в качестве эффективного ранозаживляющего и обезболивающего средства.

Льняное масло, в зависимости от степени очистки, может быть от коричневого до золотистого цвета (чем лучше очистка, тем светлее масло). Его получают путем холодного отжима из льняного семени. Только масло, полученное таким способом, сохраняет максимум полезных свойств и может применяться в лечебных целях. Благодаря своим диетическим свойствам и составу (большое количество полиненасыщенных жирных кислот) в народной медицине это масло ценится очень высоко. В промышленности такое масло используется для производства олифы, масляных лаков и в качестве основы для некоторых эмульсий.

Состав и полезные свойства льняного масла.
Уникальный состав льняного масла дает ему право быть лидером среди других видов масел растительного происхождения. Оно богато различными витаминами (в частности, A, E, ретинол, витамины группы B, витамин K), а также имеет в своем составе полный комплекс незаменимых полиненасыщенных жирных Омега-3, Омега-6 и Омега-9, участвующих в биологических процессах. Данные кислоты организм самостоятельно синтезировать не в состоянии, поэтому восполнять их запасы необходимо посредством питания. Данное растительное масло практически наполовину состоит из альфа-линоленовой кислоты (Омега-3). Это количество превосходит содержание этой кислоты в рыбьем жире в два раза. При этом такую кислоту организм может получить только из льняного масла и рыбьего жира. Кстати, специфический запах льняного масла, который чем-то напоминает рыбий жир, является показателем его качества. Это означает, что масло представлено в чистом виде, без каких-либо примесей. Жирные кислоты Омега-6 помимо данного масла, можно встретить в подсолнечном, горчичном, соевом, рапсовом, оливковом маслах.

Уникальные свойства льняного масла обуславливают широкий спектр его применения.

Оно выступает в качестве эффективного профилактического средства развития заболеваний сердечнососудистой системы, приступов, инсульта и инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца. Включение данного масла в свой ежедневный рацион питания способствует снижению холестерина в крови и нагрузки на сердце и сосуды, приведению сосудистой системы в тонус. Кроме того, масло уменьшает вязкость крови, благодаря чему гематомы быстро рассасываются, нормализует уровень жиров, снижает вероятность возникновения тромбов, а также предотвращает развитие атеросклеротических бляшек.

Польза льняного масла для организма человека бесспорна. Благодаря входящей в состав жирной кислоты Омега-3, регулярное употребление льняного масла нормализует работу иммунной системы и мозга, что способствует укреплению иммунитета. Добавление этого масла в свой рацион служит прекрасной профилактикой некоторых онкологических заболеваний, в частности рака молочной железы и рака прямой кишки. Это обусловлено наличием в его составе олеиновой кислоты (Омега-9), которая препятствует развитию онкозаболеваний. Кроме того, это масло очень полезно для женского здоровья, поскольку оно при ежедневном употреблении эффективно восстанавливает гормональный фон, облегчает проявления предменструального синдрома и самочувствие женщины в период климакса . Для смягчения ПМС помимо масла необходимы витамин D, кальций и другие витамины, поэтому в рацион следует включать больше молочных продуктов, жирной рыбы, фруктов. Кстати, льняное масло способствует лучшему усвоению кальция нашим организмом.

Его применение не вызывает побочных эффектов и аллергических реакций, а также не имеет противопоказаний. Оно рекомендуется врачами после операции и ослабленным больным в реабилитационный период. Также его рекомендуют давать детям в целях полноценного и здорового развития и беременным женщинам, поскольку оно благоприятно сказывается на развитии мозга плода, а также облегчает беременность и роды.

Льняное масло очень полезно употреблять людям, занимающимся спортом и испытывающим тяжелые физические нагрузки. Входящие в состав жирные кислоты и витамины A и E стимулируют процесс быстрого восстановления мышц после выматывающих тренировок. При этом улучшается состояние мышц, повышается их эластичность. Кроме того, регулярное употребление масла снабжает организм дополнительной энергией, в результате чего повышается активность и выносливость организма.

Полезные свойства льняного масла включают в себя способность быстро заживлять раны и порезы, поэтому оно часто применяется в лечебных целях.

Это масло полезно не только для женского здоровья, оно окажет помощь и мужчинам, повысив потенцию. Это происходит посредством улучшения кровообращения в малом тазу.

Ежедневное употребление данного масла служит прекрасной профилактикой заболеваний легких и бронхов, почек и мочевого пузыря, щитовидной железы, а также заболеваний нервной системы.

В похудении льняное масло также нашло свое эффективное применение. По мнению многих диетологов, оно эффективно помогает снизить вес. Употребляя лишь по 20 мл масла ежедневно, вы снизите аппетит , а, следовательно, сократите и количество потребляемых жиров. При этом масло нормализует липидный обмен, способствует более быстрому продвижению пищи в пищеварительном тракте, что уменьшает количество всасываемых калорий в кишечник. Также масло не только содействует сжиганию имеющегося жира, но и препятствует образованию новых жировых отложений. Кстати, масло из семени льна является незаменимой составляющей в ежедневном рационе вегетарианцев, которые отказались от рыбы.

Кроме того, льняное масло положительно сказывается на нашем зрении, значительно улучшая его, предотвращает развитие диабета и заболеваний эндокринной системы, а также является хорошим источником восполнения витаминно-минерального баланса нашего организма. Научным путем доказано, что полезные свойства льняного масла оказывают благоприятное воздействие при лечении некоторых видов депрессии.

Свойства льняного масла не могла не использовать косметическая промышленность. Многие косметические производители выпускают средства с добавлением этого чудесного масла. Кроме того, его эффективно используют в домашней косметологии для приготовления масок для кожи лица, рук, тела и волос. Масло можно использовать в качестве отдельного средства по уходу за кожей (например, тоника), а также добавлять в свой ночной крем, что значительно повысит его эффективность, или сочетать с другими маслами. Данное масло обладает рядом омолаживающих, антиоксидантных, смягчающих и бактерицидных свойств. Оно отлично помогает при лечении многих заболеваний кожи, в частности акне, экземы, псориаза, розацеи и т.д. это масло подходит к использованию любому типу кожи.

Маски на основе льняного масла напитают и укрепят волосы и сделают их блестящими и шелковистыми. Следует просто наносить масло массирующими движениями на волосы и корни, либо делать на ночь маски (50мл льняного масла и 30 мл глицерина).

Для нормального функционирования организма человеку требуется употреблять ежедневно натощак по одной-две чайной ложечки льняного масла, либо заправлять им салаты, картофель, добавлять в каши и другие блюда. При этом данное масло не рекомендуется подвергать тепловой обработке, поскольку при этом оно потеряет все свои уникальные свойства.

Сегодня приобрести льняное масло можно во многих продовольственных магазинах или аптеке. При покупке данного масло необходимо отдавать предпочтение маслу холодного отжима. Кроме того, масло должно быть в бутылях из темного стекла. Масло не должно иметь прогорклого вкуса, в противном случае оно не пригодно для применения. Хранить льняное масло следует в прохладном месте в таре из темного стекла с плотно закрытой крышкой.

Подводя итог, можно сказать, что этот уникальный продукт по своим свойствам просто не имеет аналогов. Он помогает сохранить красоту, молодость, здоровье и психо-эмоциональное состояние. Употребляйте в пищу это масло и будьте здоровы!