Mini pizza făcută din chifle. Pizza pe chifla Reteta pizza pe chifla de oras

Timp de preparare: 15 minute

Numar de portii: 3

Cum să gătești pizza într-o chiflă, rețetă pas cu pas cu fotografii:

Pasul 1. Aproape orice chifle sunt potrivite pentru a face mini-pizza, condiția principală este ca acestea să fie proaspete și nu dulci (deși aceasta este o chestiune de gust).

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați „capacul” chiflei și îndepărtați cu grijă pesmetul cu o furculiță. Ca rezultat, ar trebui să obțineți astfel de „cutii” cu un fund și pereți destul de gros.

Pasul 2. Ungeți suprafața chiflelor cu sosul preferat. Ar putea fi ketchup obișnuit sau poate fi o rețetă semnătură cu piper, usturoi sau ceapă caramelizată.

Pasul 3. Am decis să adaug o notă de confort mini-pizzei și ouălor prăjite. Dacă nu vă plac ouăle sau nu aveți niciunul la îndemână, este în regulă! Frumusețea unei astfel de gustari constă în numărul nelimitat de variații ale componentelor sale, ceea ce înseamnă că puteți pregăti mini-pizza cu legume sau fructe de pădure, fructe și chiar pește afumat!

Pasul 4. Rulați ouăle prăjite și puneți-le și în chifle.

Pasul 5. Cârnații au devenit un alt element în mini-pizzele mele. Acesta este un ingredient clasic nu doar pentru mini, ci și pentru pizza obișnuită, așa că am decis să nu-l neglijez.

Pasul 6. Și în final, bineînțeles, brânză! Poti alege orice branza: tare sau procesata, mozzarella sau feta. Alegerea mea a căzut asupra iubitului Suluguni.

Aceste pizza la chifle se pot coace la cuptor la 160 de grade pentru aproximativ 10 minute, dar te poti limita la 3 minute la cuptorul cu microunde.

În primul caz vei obține o crustă crocantă, în al doilea - rezultate rapide! Alegeți singuri, dar în orice caz va fi foarte gustos!

Poftă bună!

Iar iubitorilor de bucatarie clasica va oferim crusta subtire.

Nu cu mult timp în urmă am împărtășit o rețetă . Mi-au plăcut atât de mult încât creierul meu învârtea constant idei despre cum să prepar altceva folosind această tartinadă de brânză. Și când am văzut chifle mici în magazin, totul mi s-a adunat în cap: „Voi face mici mini-pizze!”, dacă le poți numi așa, desigur.

După ce am cumpărat cinci chifle, am experimentat imediat pregătirea mini-pizzelor și am fost încântat atât de gust, cât și de o altă rețetă simplă inventată-dobândită pentru toate ocaziile în pușculița mea. Aceste chifle vor fi bune ca o gustare, iar pentru gustări, și pentru drumeții, picnicuri, le poți lua cu tine la serviciu, iar când „oaspeții sunt în prag”... Puteți veni cu o mulțime de alte opțiuni unde le poți lua cu tine. Și, cel mai important, pot fi preparate din resturile de mâncare, dacă aveți o bucată mică de cârnați sau șuncă, o bucată de brânză sau niște chifle întinse.

Deci, împărtășesc.

Ingrediente:

• 1 branza procesata
• 70-100 de grame de brânză tare
• 2 linguri de maioneza
• 60-70g șuncă sau cârnați (sau cârnați)
• 2 roșii medii
• 1 catel de usturoi
• câteva măsline sau murături (opțional)
• sare, piper dupa gust
• un amestec de ierburi italiene (opțional fără el)
• mărar, pătrunjel
• chifle mici gata făcute (mi-au luat 9 chifle pentru a face amestecul)

Metoda de preparare a chiflelor de mini pizza:

Pune brânza pretopită la congelator pentru 30-60 de minute.

Răziți un cățel de usturoi și brânză topită într-un castron.

Adăugați jumătate din brânză tare rasă și un amestec de ierburi.

Adăugați două linguri de maioneză și amestecați totul bine. Sare si piper dupa gust.

Tocați mărunt șunca (cuburi cu o latură de 3-5 mm)

Tăiați roșiile felii subțiri și măslinele rondele.

Tapetați o tavă cu hârtie de copt și ungeți-o cu ulei vegetal.

Porniți cuptorul la 180°

Tăiați chiflele în jumătate și puneți-le pe o tavă de copt, cu crusta în jos. Și, desigur, puteți lua chifle care nu trebuie să fie rotunde. Mai aveam unul alungit sub formă de bară și am folosit și asta.

Turnați amestecul de brânză pe chifle folosind o linguriță și întindeți-o ca untul.

Puneți deasupra felii de roșii. Am decis să fac chifle diferite și, prin urmare, nu am pus roșii pe toate jumătățile.

Am pus șuncă pe unele jumătăți, pe unele măsline și am lăsat câteva doar cu brânză.

Ne trimitem frumusețea la cuptor.

Se coace la 180° timp de 12-15 minute , sau până când brânza este topită. Luați în considerare capacitățile cuptorului dvs.

Presărați chiflele de pizza fierbinți cu mărar și pătrunjel tocate mărunt.

Asta e tot! Chifle pentru toate gusturile!!! Crusta chiflelor a fost ușor prăjită și crocantă. Gustul este extraordinar! Și cel mai important, totul este foarte ușor și rapid de pregătit. Tratează-te pe tine și pe cei dragi.

Un mod interesant de a găti mini pizza într-o chiflă. Haideți, gospodine, să încercăm să gătim după rețeta noastră simplă pizza în chifleși hai să gustăm. Tu și tu vei dori să coacem din nou acest miracol - pizza.

Pizza din chifle

5 din 1 recenzii

Pizza în chifle

Tip de fel de mâncare: coacere

Bucătărie: rusă

Ingrediente

• Aluat de pizza,
• sos marinara,
• pepperoni, tocat fin - 60 g,
• brânză rasă (mozzarella, cheddar sau orice alta) - 115 g,
• sifon - ¼ linguriță,
• zahăr - 2 linguri. l.,
• unt topit - 3 linguri. l.,
• sare.

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.
2. Framantam aluatul de pizza pe o tabla de taiere.
3. Formați aluatul într-un „cârnat” lung și tăiați în 16 bucăți.
4. Întindeți fiecare bucată pe o masă înfăinată.
5. Acoperiți fiecare rundă de aluat cu 1 până la 2 linguri de sos, 2 linguri de brânză și 1 lingură de pepperoni tocat.
6. Umeziți ușor marginile și sigilați-le etanș, astfel încât umplutura să fie înăuntru.
7. Se fierbe o oală mare cu apă, se adaugă bicarbonat de sodiu și 2 linguri de zahăr (apa va clocoti puternic).
8. Pune chiflele (câte 4) în apă clocotită, lasă 30 de secunde și folosește o lingură pentru a le prinde, așezând-le pe o tavă de copt.
9. Ungeți fiecare cu unt topit și stropiți cu sare grunjoasă.
10. Coaceți la 175 de grade până când se coace auriu.

Poftă bună!

Pizza în chifle

Un mod interesant de a face mini pizza într-o chiflă. Haideți, gospodine, să încercăm să pregătim pizza în chifle după rețeta noastră simplă și să gustăm. Vă va plăcea și veți dori să coaceți din nou această minune - pizza. Pizza din chifle 5 din 1 recenzii Pizza în chifle Imprimare Pizza Autor: Bucătar Tip preparat: Coacerea Bucătărie: Rusă Ingrediente Aluat de pizza, sos marinara, pepperoni, tocat fin - 60 g, brânză rasă (mozzarella, cheddar sau orice alta) - 115 g, sifon - ¼ linguriță, zahăr - 2 linguri. l., unt topit - 3 linguri. l., sare. Preparare Încinge cuptorul la 175 de grade. Aluat de pizza…

Urmează o întâlnire sau o întâlnire importantă, dar nu ai ce mânca? Pregătește pizza într-o chiflă în 5 minute și viziunea ta asupra gustărilor rapide se va schimba pentru totdeauna! Nu vrei să pornești cuptorul pentru o pizza care va fi mâncată în cel mai scurt timp? Incearca sa faci pizza simple in chifle, si nu te vei mai intoarce la cele traditionale, pentru ca minipizzele iti vor uimi imaginatia prin diferenta de forme, toppinguri si gusturi!

5. Sos de rosii - 2 linguri.

Timp de preparare: 15 minute

Numar de portii: 3

Cum să gătești pizza într-o chiflă, rețetă pas cu pas cu fotografii:

Pasul 1. Aproape orice chifle sunt potrivite pentru a face mini-pizza, condiția principală este ca acestea să fie proaspete și nu dulci (deși aceasta este o chestiune de gust).

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați „capacul” chiflei și îndepărtați cu grijă pesmetul cu o furculiță. Ca rezultat, ar trebui să obțineți astfel de „cutii” cu un fund și pereți destul de gros.

Pasul 2. Ungeți suprafața chiflelor cu sosul preferat. Ar putea fi ketchup obișnuit sau poate fi o rețetă semnătură cu piper, usturoi sau ceapă caramelizată.

Pasul 3. Am decis să adaug o notă de confort mini-pizzei și ouălor prăjite. Dacă nu vă plac ouăle sau nu aveți niciunul la îndemână, este în regulă! Frumusețea unei astfel de gustari constă în numărul nelimitat de variații ale componentelor sale, ceea ce înseamnă că puteți pregăti mini-pizza cu legume sau fructe de pădure, fructe și chiar pește afumat!

Pasul 4. Rulați ouăle prăjite și puneți-le și în chifle.

Pasul 5. Cârnații au devenit un alt element în mini-pizzele mele. Acesta este un ingredient clasic nu doar pentru mini, ci și pentru pizza obișnuită, așa că am decis să nu-l neglijez.

Pasul 6. Și în final, bineînțeles, brânză! Poti alege orice branza: tare sau procesata, mozzarella sau feta. Alegerea mea a căzut asupra iubitului Suluguni.

Aceste pizza la chifle se pot coace la cuptor la 160 de grade pentru aproximativ 10 minute, dar te poti limita la 3 minute la cuptorul cu microunde.

În primul caz vei obține o crustă crocantă, în al doilea - rezultate rapide! Alegeți singuri, dar în orice caz va fi foarte gustos!

Iar pentru iubitorii de bucătărie clasică, vă oferim o rețetă de pizza tradițională italiană cu crustă subțire.