Šta skuvati od krušaka brzo i ukusno. Recepti za kruške. Kuvanje vojvotkinje sa medom u rerni

Ponekad, listajući stranice recepata, fokusiramo se na fotografiju i jedemo sliku očima. Htjeli bismo da ga napravimo upravo onako kako je prikazano, ali... prateći recepte i pokušavajući, ponekad primijetimo da se fotografija i pravi desert jako razlikuju jedno od drugog. Nije stvar samo u lošim proporcijama. Naravno, i dalje treba da se popraviš (kako kažu) I nema ništa loše u činjenici da svi deserti od kruške ne ispadnu pravi prvi put.

Vjerujte mi, nema nijednog visokog majstora na svijetu koji bi u idealnom slučaju mogao napraviti remek-djelo prvim zamahom ruke. A mnogi od deserta na fotografiji podvrgnuti su montažerskoj četkici i uz pomoć Photoshopa postali su ukusniji i sočniji. Stoga, ne treba da se uzrujavate jer nešto nije išlo u prošlosti.

Jedan od kapricioznih recepata za desert je kruška u šećeru. Ovo voće se razlikuje po raznolikosti, mekoći i okusu, a ne mogu sve trgovine jasno identificirati sortu navedenu na cijeni i povezati je s receptom. U našem receptu za desert koristićemo jednostavan jezik.

Da bismo napravili desert "šećerna kruška", potrebna nam je tvrda kruška. Možete uzeti prozirnu okruglu ili tamnozelenu duguljastu. Sorta ne bi trebala biti mekana.

Na sto pored nas stavite cimet, kristale vanilina, limunsku kiselinu i šećer. Po želji možete koristiti smeđi šećer, koji će jelu dati egzotičniji ukus.

Pažljivo i marljivo prerežite krušku ravnomjerno na 2 dijela tako da dobijete čaše - čamce. Oštrim nožem vadite meso kruške od kore dok vam ne ostanu dvije prazne čaše za voće. Pulpu sitno nasjeckajte ili narendajte, dodajte šećer, cimet, vanilin i limunsku kiselinu po ukusu i desertnom kašikom napunite praznu koru. Skoro gotove kruške lijepo rasporedite u pleh i stavite u zagrijanu rernu. 150-170C će biti taman. Kruška će porumeniti, šećer iznutra će proključati, pretvarajući se u laganu karamelu i dobićete ugodan slatko-kiseli desert.

Kada je kruška spremna, držite je još malo na toplom. Mora se postepeno hladiti, inače će se plod skupiti i postati ružan. Ako se to ipak dogodi, bolje je popuniti prazan prostor u koru dodatnim dijelom pulpe. Neće škoditi. Inače, ostat će vam više pulpe nego vaza, jer nećete moći sve dodatke čvrsto sabiti u krušku.

Nakon stajanja u frižideru, vaš desert će postati još ukusniji, a ako ga pospite šećerom u prahu, ispasti će kao na slici, a možda i bolje.

Biskvit sa kruškama

Ako želite da očarate svoje goste laganim, hladnim desertom od kruške. Vrlo je lako napraviti. Nemojte satima stajati na šporetu da pečete biskvit. U bilo kojoj trgovini možete pronaći prilično dobre, pa čak i praznine po pristupačnoj cijeni. Neke vrste kolača se prodaju u jednom debelom sloju. Da bi ih bilo prikladnije odvojiti jedno od drugog duž označenih linija, uzmite običan konac i nacrtajte ga duž torte tako da se urezuje u oznake i lako odvaja kolače.

Slojeve između kolača možete puniti džemom od malina ili sirupom pomiješanim sa kondenzovanim mlijekom ili kremom. Brusnice su jako dobre, kao i grožđice i cimet (ali bez kajmaka).

A gornji dio zadržavamo za dekoraciju kriškama kruške. Da se desert i njegov izgled ne bi pokvarili, najbolje je komadiće voća prokuhati u medu ili šećernom sirupu. Da biste to učinili, uzmite šerpu, u nju ulijte pola čaše šećera ili ¼ meda i dodajte vodu tako da masa ne izgleda previše tečna, oko kažiprsta sa dna lonca. Zakuhajte i zgusnite pa u sadržaj sipajte oguljenu krušku.

Nakon što ste dobro izmiješali komade, ponovo prokuhajte, miješajte bukvalno tri minute i sklonite s vatre. Ako fil pravimo u šećeru, onda će biti bolje da ga odmah stavimo na koru, jer se šećer na sobnoj temperaturi stvrdne u karamel. U slučaju meda, možete pričekati 10-15 minuta kako biste izbjegli slučajne opekotine. Desert je najbolje servirati hladan. Izgleda veoma ukusno i prati ga slatka aroma kruške.

Kruška od testa

Naravno, za one koji vole da postignu remek-djelo dok sami stoje za šporetom, na lageru je zanimljiv i podmukao recept koji se zove „kruška“ i morate je ispeći.

Za pripremu:

• Konditorski margarin 200g
• Jogurt ili kefir 200g
• Soda ½ tsp.
• Limunska kiselina na vrhu kašičice
• Brašno 3 šolje

U jogurt umiješati limunovu kiselinu, otopljeni margarin i dodati brašno. Tijesto treba izgledati kao mekani plastelin. Od ovog testa za desert možemo oblikovati šta god želimo, uključujući i krušku.

Za poboljšanje poslastice koristite fil. Može sadržavati bilo šta: komadiće kruške, orašaste plodove, grožđice, laganije kolačiće, čokoladu. Radi praktičnosti, razvaljajte male plosnate kolače u obliku kapi. Na jednu slobodno stavite hrpicu fila i prekrijte drugim slojem, pažljivo zagrijte rubove, a zatim urolajte dobijeni oblik u krušku. Nakon pečenja, ove kruške se mogu uvaljati u šareni šećer.

Dezert je najbolje ohladiti, inače rizikujete da opečete goste, jer će i sve što stavite unutra biti vruće i održavaće temperaturu nešto duže od površine ovog šećernog deserta.

Kada sazre prve baštenske kruške, to neminovno znači da se ljeto bliži kraju i da morate imati vremena da napravite ukusne preparate od krušaka za zimu kako biste sačuvali komad ljeta i uživali u ukusnim desertima zimi. Recepti za pripremu krušaka za zimnicu su nevjerovatni po svojoj raznolikosti, a u ovom članku ću vam pokušati pokazati da klasični pripravci od krušaka poput petominutnog džema ili krušaka u sirupu nisu sve što se od krušaka može pripremiti za zimnicu.

Gotovo sve zimnice se prave od krušaka bez sterilizacije, što uvelike pojednostavljuje očuvanje krušaka općenito. Stoga, ako cijenite jednostavne načine pripreme krušaka za zimu ili volite neobične pripreme od vrtnih krušaka za zimu, preporučujem da u svoje oznake dodate stranicu sa „zlatnim receptima“ za kruške za zimu.

Sve domaće preparate od kruške predstavljene na sajtu pripremam ja lično, a prati ih detaljan opis procesa i kvalitetne fotografije. Stoga, ako tražite nešto za kuhanje od krušaka, a želite provjerene recepte za pripravke od kruške bez sterilizacije, došli ste na pravu stranicu. Moja kolekcija preparata od krušaka za zimnicu dopunjavat će se svake godine, a ako imate svoje omiljene i provjerene recepte za pripremu s kruškama, napišite u komentarima.

Kruške u sirupu za zimnicu

Kruške u sirupu za zimnicu su križ između kompota od krušaka i džema. Rezultat mi se jako dopao i odmah sam napravila plan da zatvorim još nekoliko ovih tegli. Veliki je plus što se ove kruške pripremaju u sirupu za zimu bez sterilizacije, tako da je sam proces kratak i nimalo naporan. Ovaj recept mi ​​se sviđa više od pekmeza - manje je posla s njim, a cijela moja porodica, bez izuzetka, voli nježne kriške kruške u sirupu za zimu. Kako kuvati, vidi.

Pekmez od krušaka sa belim vermutom

Pekmez od krušaka za zimnicu sa belim vermutom je prava poslastica za sladokusce koji se mogu poslužiti uz sireve, deserte ili koristiti kao fil za gurmanska peciva. Pekmez od krušaka sa belim vermutom može biti originalan i poželjan poklon vašim najmilijima za novogodišnje i božićne praznike. Jeste li zaintrigirani? Recept sa fotografijom.

Zimski džem od krušaka sa makom

Ako volite nestandardne i neobične slatke pripreme, onda moj današnji recept zaslužuje vašu pažnju. Recept za džem od krušaka sa makom nije komplikovan, a priprema se u jednom dahu. I na kraju dobijamo prepoznatljivi džem od krušaka za zimnicu, koji po ukusu i izgledu više liči na vrhunski desert. Mali komadići kruške kuhaju se do providnosti, sirup se zgusne i zasiti zavodljivom aromom zvjezdanog anisa, a sjemenke maka ostaju čvrste i plutaju kontrastnim prskanjem bez slijeganja na dno. Recept sa fotografijom.

Kompot od krušaka za zimu sa drenkom

Ideja je vrlo jednostavna, ali vrlo efikasna: ako ne znate kako prekriti kompot od krušaka za zimu tako da blista jarkim bojama (ne samo izgledom, već i sadržajem) - dodajte mu dren. I dobićete vrlo ukusno i ukusno piće koje će se svidjeti i odraslima i djeci. Kompot od krušaka za zimu jednostavan je recept, a ujedno i vrlo pristupačan. Pogledajte recept sa fotografijom.

Kompot od krušaka za zimu sa grožđem

Ove nedelje sam upravo završavao kompot od krušaka sa grožđem za zimnicu i bio sam prezadovoljan rezultatom. Prvo, svidio mi se okus ovog kompota: slatkoća krušaka uspješno je upotpunjena nenametljivom kiselinom grožđa. Drugo, ovo piće ima ukusan izgled i lijepu boju (u zavisnosti od sorte grožđa, može biti blijedoružičasta ili bogata, gotovo rubin). Pa, treće, recept za zimski kompot od kruške sa grožđem je vrlo jednostavan, lako se i brzo priprema. Recept sa fotografijom.

Pekmez od krušaka sa limunom u tiganju

U svojoj kuharici imam nekoliko uspješnih recepata za pekmez od krušaka u kriškama, ali pored tradicionalnih provjerenih, odlučila sam napraviti i novi - pekmez od prženih krušaka sa limunom. Zašto pržene? Da, jer se ne kuva na uobičajen način - u tiganju. Odnosno, ne kuvate ga bolno dugo, već ga brzo pržite u tiganju. Veoma ukusan džem od krušaka možete napraviti za samo pola sata. Pogledajte recept sa fotografijom.

Pekmez od krušaka sa pomorandžom

Veoma nježan, slatki džem od krušaka dobar je sam po sebi, a još više u društvu narandže, što mu daje posebnu draž. Probajte da napravite ovaj desert za zimu dok je jesenja sezona krušaka u punom jeku, nećete požaliti, obećavam! Možete vidjeti kako se pravi džem od krušaka sa pomorandžom.

Pekmez od krušaka sa limunom “Poslastica za anđele”

Neki ljudi su ludi za jabukama, drugi više vole kruške, ali ja volim oboje. Ali ako ne govorimo o svježem voću, već o pekmezu, onda bih radije izabrao džem od krušaka - čini mi se da je svjetliji i zanimljiviji. A ako kruškama dodate limun, dobićete fantastičan desert! Kako napraviti džem od krušaka sa limunom, pogledajte.

Džem od krušaka i jabuka sa narandžom „Voćni miks“

Rezultat je bio vrlo nježan, nezaslađen džem, ukusan, neobičnog, ali ugodnog i svijetlog okusa. Džem od krušaka i jabuka kuva se brzo i bez muke, tako da ne morate da brinete da nešto neće uspeti. Nabavite voće i požurite u kuhinju da kuvate! Možete pogledati kako se pravi džem od krušaka i jabuka od narandže “Fruit Mix”

Mirisne, posebno sočne, slatke kruške nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ali za razliku od naših domaćih voćnjaka jabuka, oni se loše skladište. Stoga svi naši napori treba da budu usmjereni na očuvanje plodova kroz konzerviranje.

Stabla beremo i šaljemo na konzervaciju po recepturi.

Kao i većina voća, kruške su veoma dobre u sopstvenom soku.

Trebat će nam: 1 kg voća, 1 čaša vode, 100 g granuliranog šećera (slatkiši mogu povećati količinu), 4 grama limunske kiseline.

Biramo zrele kruške. Odrezavši ne baš dobre dijelove, prepolovite ih, uklanjajući jezgro sa sjemenkama. Prerađeno voće stavljamo u prethodno pripremljene sterilizovane tegle. Pospite šećerom i, dodajući potrebnu količinu vode s limunskom kiselinom, pošaljite na hladno mjesto 2-3 sata kako bi plodovi pustili sok.

Nakon toga zatvaramo poklopce (nemojte ih zarolati) i šaljemo na pasterizaciju: tegle od pola litre 15 minuta, tegle od litara 20. Zatim ih zarolajte, prevrnite, sačekajte da se potpuno ohlade, i poslati ih na skladište.

Ukusni kompot

Za sirup vam je potrebno: na 1 litar vode 250 g šećera, limunska kiselina ne više od 1 grama.

Za ovaj recept morate odabrati tvrde kruške, koje također isječemo i uklanjamo sjemenke i jezgru. Nakon što ste pripremili plodove, umočite ih u zakiseljenu vodu kako kruške ne potamne. Pripremite sirup od vode i šećera, dovodeći do ključanja. Napunite pripremljenu teglu voćem i prelijte vrućim sirupom. Pokrijte poklopcem i pasterizirajte 25 minuta, a zatim zarolajte poklopac i okrenite.

Da biste promijenili okus i boju, možete dodati drugo voće prilikom pripreme kompota. Sljedeće kombinacije krušaka s kajsijama i jabukama smatraju se najuspješnijim - u omjeru 3: 2: 1; sa šljivama, oren - 3:2:2. Ljetne kruške su dobre sa malinama - 4:2, te ogrozda, trešnje. – 3:1:1.

Ukiseljene kruške

Sastojci za marinadu: 0,5 l vode, 250 g granuliranog šećera, 5-6 graška pimenta i karanfilića, 100 ml 9% sirćeta.

Pripremite marinadu; za to dodajte pijesak i začine u kipuću vodu, kuhajte miješajući oko pet minuta dok se šećer potpuno ne otopi. Kada završite, dodajte sirće. Pripremljene kriške poprskajte limunovim sokom da ne potamne, stavite u tegle i napunite pripremljenom marinadom. Pasterizirajte oko 10-15 minuta.

Pire od kruške

Izrežite zrele sočne plodove i stavite ih u emajliranu posudu za kuvanje. Možete dodati 50 ml vode na 1 kg; ako su kruške jako zrele, onda to nije potrebno. Kuvajte (vrijeme zavisi od sorte) u vlastitom soku dok ne omekša. Sklonite sa vatre, umutite blenderom dok ne postane glatka ili jednostavno sameljite kroz cjedilo.

U dobijenu masu dodajte malo limunske kiseline, ona je konzervans za krušku i ne dozvoljava bakterijama da se razmnožavaju. Ponovo stavite na vatru, prokuhajte, kuvajte još 3-5 minuta. Stavite u sterilisane tegle i naručite. Okrenite, zamotajte, ostavite da se ohladi.

Sok sa pulpom

Sastojci za pripremu: 700 g pirea od kruške, 300 ml šećernog sirupa.

Plodove očistimo, izrežemo jezgro, odstranimo sjemenke i repove. Narežite na kriške i stavite u posudu za kuvanje. Za 1 kg voća, uz 400 ml vode, kuvajte oko 15 minuta na laganoj vatri. Skuvane kruške sameljite mašinom za mlevenje mesa, dva puta ih proći kroz sitno sito. Pripremite sirup - omjer vode i pijeska je 1:1. U valjani pire dodajte sirup i nastavite kuhati 5 minuta na laganoj vatri.

Ali to nije sve. Skloniti sa vatre i dva puta procijediti kroz sito. Vratite na vatru, prokuhajte, sok sipajte u sterilisane zagrejane tegle. Poklopiti poklopcima, tegle pasterizirati 10 minuta, litarske -12, tegle od 3 litre 25. I na kraju zarolati, okrenuti, ohladiti.

Sada želim ponuditi recepte koji ne zahtijevaju čuvanje za zimu. Kako kažu - pravo sa drveta na sto.

Kruške sa celerom

Potrebno je: 200 g korena celera, 2 krupnija ploda, 0,5 šolje kisele pavlake, 50-100 g orašastih plodova, granulirani šećer po ukusu.

Oguljeni korijen celera na sitno narendati, a kruške na krupno narendati. Stavite u zdjelu, sve pomiješajte, začinite kiselom pavlakom i granuliranim šećerom (glavno da ne pretjerate), pospite prethodno sjeckanim orasima. Šaljemo na sto.

Kruške sa sirom

Voće sa sirom narežite na tanke kriške, začinite majonezom. Ukrasite listovima zelene salate i kriškama slatke paprike.

Puding od krušaka

Trebat će vam sljedeći proizvodi: 500 g krušaka, pola litre mlijeka, 1 čaša prosijanog griza, 2 jaja, 50 g margarina, 100 g granuliranog šećera (po ukusu), 2 žlice. kašike oguljenih orašastih plodova, suvo grožđe bez koštica, so po ukusu.

Skuvajte običnu kašu od griza na mlijeku i ohladite. Zatim u kašu postepeno dodavati margarin (bolji je sa puterom), žumanca, suvo grožđe, seckane orahe, umućena belanca, so, sve dobro izmešati. Dobijenu smjesu stavite u slojeve u posudu za pečenje, zatim sloj sitno isjeckanih krušaka, i naizmjenično još nekoliko puta (zadnji gornji sloj su kruške). Stavite u zagrejanu rernu, pecite na srednjoj vatri dok se potpuno ne skuva.

Pečene kruške su ukusne kao i jabuke

Krušku punimo seckanim orasima, prethodno ogulivši jezgro. Ovom ukusnom jelu dodajte malo meda i zapecite u rerni. Čekamo, gutamo pljuvačku.

Evo jednog zanimljivog videa. Sušene kruške.

Dobar tek svima!

Pretplatite se na blog. Ostavite komentare.

Izvrstan desert - kruške iz konzerve. Usput, u vlastitom soku. Ova kruška izgleda sjajno prelivena čokoladom ili prelivena svijetlim sirupom. Jelo za one koji vole deserte i broje kalorije.

Jeste li sretni vlasnik multivarke i dobrih krušaka u isto vrijeme? Pročitajte kako napraviti pitu od krušaka u sporom štednjaku - iznenađujuće ukusno, ali jednostavno za pripremu.

Evo jednog vrlo jednostavnog recepta za vašu pažnju, zahvaljujući kojem ćete naučiti kako napraviti kompot od jabuka i krušaka. Ovo ukusno osvježavajuće piće će cijeniti i odrasli i djeca.

Ova izuzetna salata zasigurno će se svidjeti ljubiteljima i rukole i krušaka - sir i pinjoli tako povoljno ističu neočekivanu kombinaciju svojih okusa da je jednostavno nemoguće odoljeti.

Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira sa kruškom pomoći će vam da brzo i bez nepotrebnih problema pripremite ukusan i zdrav desert za cijelu porodicu. Veoma je jednostavan za pripremu - probajte!

Ova neobična salata oduševit će vas istinski ljetnom svježinom i originalnim kombinacijama okusa. Osim toga, recept za salatu sa kruškom i piletinom je vrlo jednostavan - uvjerite se sami! ;)

Pazim da kod kuće uvijek ima kompota. Cijelu ostavu punim njima! Jedan od omiljenih u našoj porodici je kompot od krušaka. Delikatan, aromatičan, viskoznog ukusa i čvrstih krušaka iznutra.

Ljeti morate iskoristiti trenutak i pripremiti što više svježih salata. Salata sa kruškom i sirom je ekstravagancija koja uključuje i rukolu, šipak i orašaste plodove. Luksuzna, ukusna, zdrava salata.

Pečena kruška je vrlo jednostavan, ali u isto vrijeme originalan desert koji nije nimalo težak za pripremu. Pečena kruška izgleda vrlo ukusno i poslužuje se uz ricotta sir ili svježi sir.

Kompot od krušaka za zimnicu, pripremljen po ovom receptu, zadržava ukus voća i meda. Lijepo ga je otvoriti zimi. Ovo je dobar način za očuvanje uroda voća. Za fil koristim kruške od kompota.

Slatka sočna pulpa kruške i svježina limuna. Ovo je ukus džema, recept za koji ću vam napisati. Volim džem od krušaka sa limunom sa palačinkama i hlebom. I mama ga koristi kao punjenje.

U sezoni bogate berbe za jabuke i kruške, savjetujem vam da, pored uobičajenih receptura za konzerviranje, pripremite džem. Istovremeno, kombinirajte oba voća i zapamtite divan okus iz djetinjstva.

Bolje je kiseliti ne prezrele, jake kruške, a bolje je kiseliti ne cijele, već narezane na nekoliko dijelova i posute cimetom. Pročitajte recept i naučite kako pravilno kiseliti kruške! ;)

Kruške ili kandirane kruške kuhane u šećernom sirupu i sušene mnogima su omiljena poslastica. U hladnim zimskim večerima ne možete zamisliti bolji slatkiš – hrskavo i slatko komadić sunčanog ljeta!

Ja pravim pekmez od krušaka od malih, gustih krušaka. Volim njegov suptilan ukus na tostu uz jutarnju kafu. Jednostavno se kuva i ne zahteva dodatne sastojke osim šećera i vanile.

Pastila je slatkiš iz djetinjstva. Ovaj prirodni desert je pogodan i za djecu i za odrasle. Preporučljivo je koristiti kruške iz bakinog vrta. Pravljenje marshmallowa je jednostavno. Uvjerite se sami!

Da biste kruške spremili u sopstvenom soku za zimu, potreban vam je samo prstohvat limunske kiseline, voda i tegle. Pa, kruške, naravno! Bolje je uzimati nezrelo voće srednje veličine.

Marmelada od krušaka će se svidjeti ne samo onima koji vole slatko, već i onima koji paze na kalorije. Marmelada od kruške je niskokalorična, gusta i veoma ukusna. Idealan za punjenje peciva i za čaj.

Na mojoj vikendici postoji ogromna kruška koja moju porodicu snabdijeva polomljenim plodovima cijelo ljeto i dio jeseni. Nemoguće ih je pojesti - ima ih toliko, pa ih sve skuvam u gusti džem. Yummy!

Pekmez od krušaka sa grožđem spada u delikatese. Znam da je popularan na jugu Ukrajine. Kruške i grožđe dozrijevaju gotovo istovremeno - kombinujte svoje okuse praveći džem.

Džem od krušaka sa limunom je veoma neobičan i nepopularan. Stavljanjem na sto sigurno ćete iznenaditi sve okupljene - ovo sigurno niko nije probao :) Lako se sprema, vredi probati.

Pekmez od krušaka se može pripremiti na različite načine. Jednog dana sam gledao kako se u malom privatnom kafiću sprema džem od krušaka. Brzina priprema me je iznenadila, a rezultat je bio jednostavno nevjerovatan.

Vrlo ukusna i lijepa pita sa kruškama i jabukama priprema se u stilu danske kuhinje - uz dodatak ruzmarina u tijesto i formiranje ukusne glazurne kore. Veoma dobra pita, preporučujem!

Salata od cvekle i kruške je veoma neobična i zanimljiva salata. Prvo, sama kombinacija je neobična, a drugo, priprema se od sirove cvekle, što je nama krajnje neobično. Međutim, ispada ukusno!

Recept za salatu sa prženim kruškama i ljutikom, začinjenu sosom od meda i orasima.

Ako još ne poznajete takvo jelo kao što je pileći tagin sa kruškama, onda ste nevjerovatno sretni - jer ga tek trebate probati.

Slatki koktel od kruške sa aromom viskija idealan je napitak za hladne dane, dobro će stajati na novogodišnjoj trpezi i ugrijati vas na hladnoći.

Medene kruške u lisnatom testu su čudo nad čudom u kulinarstvu. Veoma lepe i neverovatno ukusne poslastice za praznični sto! Pripremaju se prilično jednostavno. Upoznajte korak po korak recept sa fotografijama!

Recept za pravljenje pirea od kruške sa kardamomom, đumbirom, muškatnim oraščićem, cimetom i karanfilićem.

Recept za kruh sa naribanim kruškama, orasima, svježim brusnicama, limunovom koricom, cimetom i muškatnim oraščićem.

Neobičan recept za predjelo od kruške, mascarpone sira i pršuta.

Vrlo jednostavna za pripremu i veoma ukusna pita! Kruške odlično ističu čokoladni i slatki ukus tijesta. Kuvam ga vrlo često, moj muž ga jako voli!

Palačinke sa pilećim džigericama i kruškom su vrlo originalne palačinke vrlo neobičnog ukusa. Obično napuštaju sto sa velikim uspehom. Probaj!

Pite sa kruškama pripremaju se na isti način kao i sa jabukama, ali je ukus bitno drugačiji - pite sa kruškama su slađe i sočnije. Za one koji vole slatko, imajte na umu.

Kruške kuvane dok ne omekšaju u crnom vinu i likeru od ribizle, servirane sa sirupom i kremom.

Recept za desert od pečenih krušaka i brusnica sa limunovom koricom, ekstraktom vanile i prelivom za testo od đumbira.

Recept za pravljenje hleba sa rendanim kruškama, orasima, cimetom i ekstraktom vanile. Nesvakidašnji hleb sa kruškama i orasima biće vrhunac na vašem stolu.

Recept za tortu od kruške sa lješnjacima i čokoladom. Ova torta je odličan ukras za praznični sto!

Recept za pravljenje pite punjene bademima i kriškama krušaka iz konzerve.

Berba krušaka nije baš jednostavna, ali ni komplikovana procedura. Postoji mnogo načina i recepata za dugotrajno očuvanje divnih, mirisnih plodova. Okus kruške podsjeća na djetinjstvo. Svatko može podnijeti pripremu ukusne delicije. Voće možete pripremiti na različite načine: konzervirati na komade, kiseliti, cijele kruške uvaljati u šećerni sirup, skuhati pire, sirup, kompot ili osušiti. U pripremama, kruške se mogu kombinovati sa drugim omiljenim voćem ili bobičastim voćem: jabukama, grožđem, limunom, ribizlom, oren. Bilo bi prikladno koristiti začine. Kada konzervirate kruške, možete eksperimentirati i dodati đumbir, kardamom ili karanfilić. Ušećereno voće, džem i marmelada od krušaka pripremljeni za buduću upotrebu su korisni za pečenje, a slatki džem i marshmallows su korisni za čaj.

Featured Recipes

Najbolji recepti sa fotografijama

Poslednje beleške

Okus kruške se ne može pomiješati ni sa čim drugim. Ona je pravi simbol leta. I zato se mnogi trude da ove divne plodove pripreme za zimu. Ako ovo radite ispravno, možete sačuvati do 90% vitamina i hranjivih tvari sadržanih u voću. A zimi obradujte svoje najmilije i prijatelje aromatičnim jelima i pićima.