Hogyan kell inni búzakorpát. Búzakorpa az egészségért és a fogyásért. Előny és kár. A búzakorpa előnyei

A búzakorpa gazdag élelmi rostforrás. Ezeknek a jótékony tulajdonságoknak a megszerzéséhez azonban tudnia kell, hogyan kell bevenni a búzakorpát. Ezenkívül általában nyersen értékesítik, és előzetes hőkezelés nélkül nem alkalmasak fogyasztásra.

A rostban gazdag ételek fogyasztása csökkenti a gyakori gyomorbetegségek kialakulásának esélyét. Alapvetően a rostok segítik az emésztést és fenntartják annak normális működését. De sok függ az élelmiszerből származó rost típusától.

Kétféle rost létezik: oldható és oldhatatlan. A búzakorpa a második típusba tartozik. Segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, fenntartani a vércukorszintet, és erősítik az immunrendszert is. Egyfajta kefeként is működnek a test számára, segítik a káros anyagok eltávolítását.

Emellett természetes és egészséges táplálék, amely hosszú ideig segíti az éhség csillapítását. És a szükséges vitaminok és ásványi anyagok jelenléte kiegészíti az étrendet és javítja a közérzetet. Ha részletesebben megvizsgáljuk a vetés előnyeit a test számára, megtudhatja, hogy:

Egészen a közelmúltig kevesen tudtak az olyan étvágytalan termék, mint a korpa előnyeiről. Úgy látszik, hiába.

Jótékony tulajdonságok

Maradtak kétségei? A búzakorpának számos további kulcsfontosságú tulajdonsága van, amelyek előnyei nagyra értékeljük, ha szenved:

Tanulmányok kimutatták, hogy a búzakorpát tartalmazó étrend véd a vastagbélrák ellen. Segítenek megszabadulni a káros rákkeltő anyagoktól, amelyek daganatokat okozhatnak. Oldhatatlan rostként a vastagbélben is fermentálódnak, rövid szénláncú zsírsavakat termelve, amelyek táplálják a hasznos bélbaktériumokat. Ezenkívül a búzamagok koncentrált antioxidánsok és fitokemikáliák, amelyek hatékonyan küzdenek a szabad gyökök ellen. Csökkenti a rákos daganatok kialakulásának és növekedésének kockázatát is.

Melyiket válasszam

Ma a korpa megtalálása nem jelent problémát. Szinte minden boltban vagy gyógyszertárban értékesítik. Gyakran kétféle - őrölt és extrudált.

A darált teljesen biotermék, amely nem esett át ipari feldolgozáson. Ennek köszönhetően minden fontos komponens jelentős veszteség nélkül megmarad az ilyen korpában. Egy ilyen termékben azonban fennáll a gomba és más veszélyes mikroflóra kialakulásának kis kockázata. Ez azonban elkerülhető, ha olyan megbízható márkákat választ, amelyek megfelelnek az élelmiszerek tárolására és csomagolására vonatkozó összes szabálynak.

Az extrudált korpát úgy nyerik, hogy az őrlőszemcsét kis lyukakon keresztül préselik. A folyamat során hőkezelés is megtörténik. Így ebből a termékből granulátumok, pelyhek és egyéb formái keletkeznek.

Bár a feldolgozott korpa könnyen emészthető, fogyasztásra kész és kényelmesen magával viheti nassolnivalóként, a mechanikai feldolgozás nyomot hagy. Ezért vannak hátrányai is:

  • a vitaminok és ásványi anyagok tartalma csökken;
  • a pelyhek és granulátumok stabilizálására szolgáló különféle adalékok, valamint ízfokozók jelentősen növelik a termék végső kalóriatartalmát.

Mindegyik típusnak megvannak a maga hátrányai és előnyei. De nem olyan jelentősek, ha betartja a fogyasztási szabványokat és a tárolási szabályokat. Például nem kell lemondania arról az örömről, hogy útközben ropogtassa a gabonát, ha helyesen számolja ki a kalóriákat. Ráadásul még mindig hasznos termék.

A használat ellenjavallatai

A búzakorpa előnyei és ártalmai nagyban függenek a szervezet jellemzőitől. Ha egyesek számára az étrendbe való felvételük jelentős javulást eredményez a bélműködésben, másoknak súlyos exacerbációkat okozhat. Ezért nem ajánlott korpát szedni, ha a következő betegségekben szenved:

  • krónikus és akut fekély;
  • colitis és enteritis;
  • gyomorhurut;
  • hasnyálmirigy-gyulladás;
  • epehólyag-gyulladás.

És vannak ritka esetek a gabonafehérje intoleranciának is. Ilyen esetekben a magok fogyasztása kellemetlen allergiás reakciókhoz vezethet.

Ezenkívül a korpa folyamatos fogyasztása speciális indikációk nélkül hipovitaminózishoz vezethet. Mivel a káros anyagok mellett a magvak is megfosztják a szervezetet a hasznos anyagoktól. Ezért, ha nem akar éles erőveszteséget és rossz közérzetet érezni, ne vegye be őket egy alacsony kalóriatartalmú étrendbe.

Főzési szabályok

Számos fontos ajánlás van a búzakorpa fogyasztásával kapcsolatban. Először is, előzetesen 35 percig vízben kell áztatni. A jobb eredmények elérése érdekében a vizet tanácsos 10 percenként cserélni. Amikor minden megduzzad, végre le lehet engedni a vizet. A kapott terméket tiszta formában kell enni 20 perccel étkezés előtt. Készételekhez is hozzáadhatók.

Érdemes megjegyezni, hogy minden hőkezelés hozzájárul a tápanyagok azonnali csökkenéséhez. Ezenkívül a korpa étrendhez való hozzáadásához a folyadékbevitelt legalább napi 2 literre kell növelni.

Segítség a fogyásban

Kétségtelen, hogy a búzamagok nagyon hatékonyak a fogyásban. Először is alacsony kalóriatartalmúak, és segítik az anyagcserét. De fő funkciójuk az, hogy amikor a gyomorba kerülnek, megduzzadnak, kitöltik a tér nagy részét, és ezáltal elfojtják az éhségérzetet.

Hogyan kell bevenni a búzakorpát a fogyáshoz. Evés előtt kefirt kell önteni rájuk, és meg kell várni, amíg megduzzadnak. A kapott zabkását minden étkezés előtt meg kell enni. Ha ezt minden nap megteszi, jelentősen csökkentheti a táplálékfelvételt és megszabadulhat a felesleges kilóktól.

Otthoni receptek

A napi rostbevitel legjobb módja, ha búzamag hozzáadásával főzzük az ételeket. Meglepődhet, hogy egy egyszerű termék milyen sokrétűen használható a diétás főzésben.

A legegyszerűbb és leggyakoribb korpa recept egy főzet. Az elkészítéséhez meg kell párolni a búzát, és egy éjszakán át hagyni kell. Ezután szűrjük le a folyadékot, és adjunk hozzá mézet és máriatövis tinktúrát.

Reggelire tápláló korpás zabkását készíthet. A zabkását lassú tűzön 10 percig főzzük. Adhatunk hozzá kedvenc gyümölcseinket és egy csipet cukrot. A meleg pirítósra korpát is szórhatunk.

A szokásos palacsinta egészségesebbé válhat, ha cserélje ki a szokásos lisztet teljes kiőrlésű lisztre. Adjunk hozzá egy kevés cukrot, sütőport és sót ízlés szerint. Ezután keverje össze mindent tojással és tejjel, amíg sűrű tésztát nem kap. A sütési technika nem különbözik az eredetitől, és nem okozhat nehézséget.

Azt persze senki sem várja el, hogy az egészséges táplálkozásban legyen helye a sütögetésnek, de hiába. Itt van például egy korpás muffin receptje:

Ilyen egyszerű a búzakorpa használata a rendszeres főzés során, a káros ételeket egészségesekkel helyettesítve.

A korpa a gabonafélék feldolgozása során (gabona vagy liszt előállítása során) nyert külső héj. Ezt a magas tápértékű terméket korábban baromfi és haszonállatok takarmányozására használták.

Mennyire hasznosak?

A búzakorpa zsírokat, fehérjéket, szénhidrátokat, nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat (króm, réz, vas, foszfor, nátrium, kalcium, szelén, magnézium, kálium, cink) és vitaminokat (B1, E, B2, PP).

A korpa rostban (43%) és durva rostban gazdag. Telítetlen zsírsavakat (Omega 3 és Omega 6), fehérjét, mono- és diszacharidokat, keményítőt és hamut tartalmaznak.

A táplálkozási szakértők szerint a búzakorpa alacsony kalóriatartalmú ( 290 kcal 100 g termékben) telíti a szervezetet minden szükséges tápanyaggal.

A búzakorpa népszerűsége annak köszönhető, hogy képes megoldani az emésztőrendszerrel kapcsolatos számos problémát (szabályozza a bélműködést, eltávolítja a méreganyagokat az emésztőszervek faláról, segít megszabadulni a dysbiosistól, csökkenti a testsúlyt.).

A búzakorpa segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, erősíti az érfalat, javítja a szívizom működését, megakadályozza a szívritmuszavarok kialakulását, eltávolítja az érelmeszesedést okozó plakkokat az erekről, javítja a haj és a köröm állapotát.

Segítenek a nő egészségének megőrzésében (normalizálják az ösztrogénszintet, megelőzik a mellrák és az endometriózis előfordulását). A búzakorpa használata lehetővé teszi a férfiak számára, hogy fenntartsák az egészséges prosztatamirigyet és a férfi erőt.

Vannak-e ártalmak és ellenjavallatok?

A búzakorpa előnyei nullára csökkenthetők, ha helytelenül fogyasztják. A búzakorpa durva rostokat tartalmaz, amelyek ellenjavallt:

  • gyomorfekély;
  • vastagbélgyulladás;
  • gyomorhurut.

A korpa a méreganyagokon kívül képes eltávolítani a hasznos anyagokat is, így a hosszan tartó használat hipovitaminózist vagy bizonyos mikroelemek hiányát okozhatja.

A búzakorpa késlelteti a gyógyászati ​​anyagok felszívódását, ezért a gyógyszereket szedőknek orvoshoz kell fordulniuk a korpa használata előtt.

A károsodás elkerülése érdekében ne fogyasszon száraz formában vagy 30 g-nál többet. Nem ajánlott a korpa bevitelét alacsony kalóriatartalmú étrenddel kombinálni. Ebben az esetben a szervezet a tápanyagoknak csak kis részét tudja majd felvenni az élelmiszerből.

Hogyan kell használni: a legjobb receptek

A búzakorpa többféle típusban kapható:

  • pehely;
  • granulátum;
  • összetörve.

A granulátumok több előnnyel járnak: nem tartalmaznak adalékanyagokat és kevésbé vannak feldolgozva. A reggeli elkészítéséhez csak töltse fel őket forró vízzel, és várjon 20 percet.

Általános erősítő főzet: búzakorpát (200 g) forrásban lévő vízzel (1 l) főzünk, egy órán át forraljuk. A kihűlt húsleveshez adjuk a citromlevet és a mézet.

Székrekedés esetén: A búzakorpát (2 evőkanál) forró tejjel (1 csésze) főzzük, 15 percig forraljuk, naponta ½ csészével fogyasztjuk. kétszer.

Laryngitisre(Olvassa el a gégegyulladás kezeléséről és), , mandulagyulladás(Olvassa el a krónikus mandulagyulladás kezeléséről szóló cikket), hörghurut, tüdőgyulladás Egy gyógymód segít felgyorsítani a gyógyulási folyamatot: a búzakorpát (400 g) forrásban lévő vízzel (2 l) főzzük, 10 percig forraljuk. Méz hozzáadása után igyon tea helyett egész nap.

A testtömeg normalizálása: a búzakorpát (1 evőkanál) 15 perc múlva forrásban lévő vízzel (100 ml) főzzük. a kapott folyadékot leöntjük, és a maradék pépes masszát a kész ételekhez adjuk. Külön is fogyasztható bő vízzel.

A túlsúly elvesztéséhez, egy hét elteltével fokozatosan növelni kell a korpa adagját, és adagonként 30 g-ra kell növelni (naponta 4-szer).

Könnyű megszabadulni a székrekedéstől. Bármely gyógyszertárban vásárolhat hatékony gyógyszert. Minden gyógyszer gyorsan és hatékonyan hat, de csak egyszer. Egyik sem képes javítani a bélműködést, javítani a mozgékonyságot, vagy hosszú ideig enyhíteni a székrekedést. Néhány nap múlva a probléma visszatér. A legtöbb esetben a stagnálás oka a helytelen táplálkozás, a nagy mennyiségű feldolgozott élelmiszer fogyasztása, amely rosthiányt von maga után. A korpa segít a székrekedésben. Csak helyesen kell kiválasztani, elkészíteni és elfogyasztani.

  • Hogyan működik a korpa?
  • A korpa kiválasztása: melyek segítenek megszabadulni a székrekedéstől
  • A korpa előkészítése használat előtt
  • A hagyományos orvoslás receptjei a székrekedés kezelésére
  • Ellenjavallatok

Hogyan működik a korpa?

A termék egy gabonahéj (héj, hulladék), amely a gabonafélék tisztítása után marad. A fő előnye a természetesség. A második fontos előny a növényi rostok koncentrációja. Kis mennyiségű korpa (20-30 g) tartalmazza a gyomor-bél traktus megfelelő működéséhez szükséges durva rostok napi szükségletét. Rendszeres használatával elfelejtheti a székrekedést.

Miért hasznos a korpa székrekedés esetén:

  • javítja a bélmozgást;
  • felgyorsítja az emésztést;
  • csökkenti a koleszterinszintet;
  • eltávolítja a zsírokat, a rákkeltő anyagokat és a bomlástermékeket.

Korpát vásárolhat gyógyszertárban vagy élelmiszerboltban. Költségük megfizethető, tárolásuk szerény, használatuk kényelmes.

Videó: rozs, búza, zabkorpa

A korpa kiválasztása: melyek segítenek megszabadulni a székrekedéstől

A korpa három fő típusa kapható: búza, rozs és zab. Rizs-, kukorica- és hajdinabelet néha találnak, de kevésbé népszerűek. Minden termék elsősorban rostból áll, és különböző keménységűek. Használhatók székrekedés kezelésére. Célszerű a természetes héjat laza formában vásárolni, amely nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot. A granulált és préselt korpagolyók kevésbé előnyösek.

A faj rövid leírása:

  1. Búzakorpa. Ezek a legpuhábbak, nyomelemeket, vitaminokat tartalmaznak, ideálisak a bélelzáródás kezelésére. Ezzel a típussal célszerű elkezdeni a növényi rost szedését. Később áttérhet a rozs vagy a durvább zabrostokra.
  2. Rozshéj. Ez a termék összetételében hasonló a búzarosthoz, de különbözik a durvább rostokban. Keményebben cselekszik.
  3. Zabkorpa. Oldható rostot tartalmaznak, hasznosak a fogyásban, eltávolítják a szervezetből a koleszterint és a felesleges zsírokat, valamint bélelzáródás kezelésére használhatók.

Fontos, hogy vásárláskor ellenőrizze a lejárati dátumokat és a csomagolás sértetlenségét. Ezután a terméket üvegedénybe kell önteni. Ha nem megfelelően tárolják vagy nedvességnek teszik ki, a héj avas lehet. Ez nem fogja megváltoztatni a rost mennyiségét, de az íze nagyon fog szenvedni.

A korpa előkészítése használat előtt

Száraz korpát nem szabad fogyasztani. Ezt meg lehet tenni, nem lesz kár, de haszna sem lesz. Ahhoz, hogy a rostrostok működésre bírják a gyomor-bélrendszert, megtisztítsák, eltávolítsanak mindent, ami felesleges, a terméket be kell áztatni.

A korpa elkészítése:

  1. Öntse a terméket egy tálba.
  2. Adjunk hozzá legalább 5 rész forró vizet, és fedjük le.
  3. Hagyja állni 1-2 órát. Engedje le a felesleges folyadékot.

A pelyva napi adagja egy felnőtt számára 30 g. Fokozatosan kell áttérni a napi normára, 1 teáskanáltól kezdve. Ha a gyomor-bél traktusból kellemetlen reakciók lépnek fel, a rostbevitelt le kell állítani. Ha egy személy finomítatlan gabonaféléket és nagy mennyiségű friss zöldséget fogyaszt, akkor ajánlott csökkenteni a napi adagot.

Fontos! A sok rost és az elégtelen folyadékbevitel súlyosbíthatja a helyzetet és felboríthatja a belek egyensúlyát. Az áztatott korpa minden adagjához egy pohár tiszta víz szükséges.

A hagyományos orvoslás receptjei a székrekedés kezelésére

A korpát ritkán fogyasztják egyszerűen vízzel. Leggyakrabban erjesztett tejitalokkal, gyógynövényekkel, zöldségekkel és egyéb, a bélmozgást fokozó vagy hashajtó hatású termékekkel egészítik ki.

Korpa használata vízzel

Klasszikus módszer a székrekedés kezelésére. Szükséged lesz korpára (30 g) és tiszta, forralatlan vízre. Öntsük a rostokat egy pohár vízbe, és hagyjuk. Egy óra múlva a párolt héjat 3 egyenlő részre osztjuk. Fogyassza fél órával étkezés előtt a főétkezések előtt. Igyon minden adagot egy további pohár vízzel. A székrekedés ilyen módon történő kezelésének folyamata legalább egy hónap.

Kefir korpával

Hatékony módja a korpa használatának székrekedés esetén. Ezenkívül szüksége van kefirre. Fontos, hogy az erjesztett tejital friss legyen. Szintén célszerű olyan jótékony prebiotikumokkal dúsított terméket választani, amely javítja a belek működését, állapotát.

Este öntsön 30 g száraz korpát egy pohár kefirrel, hagyja egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Reggel fogyaszd el az elkészített ételt, és igyál még egy pohár vizet. Ha van étvágyad, egy óra alatt teljes reggelit is megehetsz. A kefirben megduzzadt rost nagyon laktató és jól elnyomja az éhségérzetet. Ugyanez a recept hasznos a fogyáshoz.

Korpavíz mézzel

A perisztaltika fokozásának eszköze. Alkalmas gyomorbetegségben (gasztritisz, fekélyek) szenvedőknek, akiknél a durva rostok tiszta formájában tilosak. Ha érzékeny a mézre, ez az összetevő elhagyható.

Összetett:
Korpa - 4 evőkanál. l.
Víz – 0,4 l
Méz - 1 evőkanál. l.

Alkalmazás:
Öntse a korpát forró vízzel, de ne forrásban lévő vízzel. Fedjük le és hagyjuk 4 órán át. Eltarthat egész éjszaka. Ezután a héjat erőteljesen megkeverjük, leszűrjük és kinyomkodjuk. Az elkészített infúziót 50 °C-ra melegítjük, adjunk hozzá egy kanál mézet és oldjuk fel. Igyon reggel éhgyomorra, egy órával reggeli előtt. További vízfogyasztás megengedett.

Korpa céklával

Hashajtó hatású, egészséges tisztító saláta receptje. Az étel a nap bármely szakában fogyasztható, a főétkezésektől függetlenül. Szükség esetén a lenolaj helyettesíthető bármilyen mással.

Összetett:
Főtt cékla - 150 g
Korpa - 20 g
lenmagolaj - 15 ml
Só, fűszernövények ízlés szerint

Alkalmazás:
Öntsön forrásban lévő vizet a korpára 30 percig. A maradék folyadékot leszűrjük. A répát meghámozzuk, lereszeljük, korpával összekeverjük. Ízlésképpen adjunk hozzá fűszereket és apróra vágott fűszernövényeket a salátához. Lenolajjal ízesítjük. Keverjük össze a salátát, és készítés után azonnal fogyasszuk el.

Korpából készült gyógyreggeli lehetőség. A zabkása kielégítő, tápláló, jót tesz a gyomornak és hatékony a székrekedés kezelésében. Ha minden nap megeszi az ételt, elfelejtheti a problémát.

Összetett:
Korpa - 3 evőkanál. l.
Tej (víz) - 200 ml
Aszalt szilva - 30 g
Virágméz - 1 evőkanál. l.

Alkalmazás:
A zabkását vízzel vagy alacsony zsírtartalmú tejjel főzhetjük. Forraljuk fel a folyadékot, adjunk hozzá korpát, pároljuk egy percig. Az aszalt szilvát megmossuk, darabokra vágjuk és hozzáadjuk. Forrás után kapcsoljuk ki és fedjük le. Hagyja állni az edényt 30 percig. Adjunk hozzá mézet, keverjük össze. Reggeli előtt 30 perccel igyunk meg egy pohár vizet. Fél órával étkezés után ismételje meg a folyadékbevitelt.

Videó: Mit kell enni székrekedés esetén

Ellenjavallatok

A rostok egészségesek, de nagy mennyiségben puffadást, puffadást, hasi fájdalmat és elzáródást okozhatnak. Ezért a feltüntetett adagot nem szabad túllépni. Nincs értelme gyógyszerekkel vagy vitaminokkal egyidejűleg alkalmazni. A gyógyszereket durva rostok távolítják el a szervezetből, mielőtt még idejük lenne hatni. Az adagok között 2 órás szünetet kell tartani.

Fő ellenjavallatok:

  • hasmenés;
  • irritábilis bél szindróma, nyálkahártya gyulladása;
  • avitaminózis;
  • a gyomor és a nyombél betegségei;
  • gyermekkor.

A kezelést nem szabad terhesség és szoptatás alatt alkalmazni. Egy egészséges ember naponta, de legfeljebb 2 hónapig fogyaszthat további rostot önmagában vagy komplex terápiában. Ezt követően 30 napig pihentetni kell a szervezetet, majd a tanfolyam megismételhető. A további rostok folyamatos fogyasztása fontos anyagok hiányához vezet.

Ha székrekedés lép fel, a legegyszerűbb utat választva vásárolhat hashajtókat a gyógyszertárban, ezek gyorsan segítenek, de csak egyszer, ráadásul a gyógyszereknek számos ellenjavallata és mellékhatása van.

Általában a felnőtteknél a székrekedés a bélpangás és a rossz táplálkozás miatt fordul elő, ami rosthiányhoz vezet.

Használati feltételek

A korpa elkészítésének választott módszerétől függetlenül emlékeznie kell és be kell tartania azokat az általános szabályokat, amelyek alapján a székrekedés elleni gyógyszert kell használnia:

  1. Az adagolást szigorúan be kell tartani. Annak ellenére, hogy segítenek, mértékkel kell használni őket. Helyes a korpát kis adagban bevenni, fokozatosan növelve.
  2. A korpát nem használják száraz formában, mivel nem éri el a kívánt hatást. A termék használata előtt körülbelül 30 percig gőzölnie kell. Ezután engedje le a maradék vizet, és a kapott zagyot felhasználhatja székrekedésre.
  3. A korpát önálló termékként vagy kulináris ételek adalékaként is fogyaszthatja.
  4. A korpát nem csak vízzel, hanem tej- és erjesztett tejtermékek felhasználásával is ajánlatos elkészíteni.
  5. A maximális eredmény érdekében korpa evés után masszírozza a gyomrát.

A termék székrekedésre való használatának alapvető szabályai mellett fontos tudni, hogy melyik korpa képes normalizálni a székletet és enyhíteni a székrekedést.

Korpa székrekedés kezelésére

A székrekedés különböző korpa segítségével gyógyítható, a leggyakrabban használt korpa:

  1. Búza.
  2. Rozs.
  3. Zabpehely.

A típus kiválasztása az adott esettől és a személy állapotától függ. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy minden típus eltérő összetételű és eltérő mennyiségű rosttal rendelkezik:

  1. A búza - vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, nemcsak a széklet állapotát javíthatja, hanem általában az egész szervezetre is pozitív hatással van. A búzakorpa gyengéden enyhíti a székrekedést és javítja az emésztést. Az orvosok azt javasolják, hogy először búzakorpát vegyen, majd másokat.
  2. A rozsszemek összetételében hasonlóak a búzaszemekhez, de több rostot és ásványi anyagot tartalmaznak. Ez a fajta termék biológiai összetétele miatt értékesebb. A használat hatása mély, de ha a test nincs felkészülve, akkor jobb, ha nem vesz rozskorpát, hogy ne súlyosbítsa a helyzetet. Használata a terápia későbbi szakaszaiban javasolt, amikor a szervezet hozzászokik az élelmi rostokhoz.
  3. Zabpehely - tartalmaz oldható rostot, amely finoman eltávolítja a kerítést, és nincs negatív hatással az emésztésre.

Használat után a bélműködés javul és normalizálódik, a koleszterinszint csökken. Használhatja a gyógyszert krónikus székrekedésre, és napi alapanyagként is használhatja a zabkorpát.

A leírt fajok nemcsak a székrekedés enyhítésére fogyaszthatók, kis adagokban, megelőzésként napi táplálékként is használhatók.

Ez a kiegészítő javítja az élelmiszerek felszívódását, ezáltal normalizálja a gyomor-bél traktus működését.

Receptek székrekedés ellen

A korpa többféleképpen felhasználható a főzéshez, például egyes recepteket fogyókúrára, másokat a gyomor-bélrendszer működésének javítására, másokat pedig székrekedésre használnak.

Az alábbiakban több receptben bemutatjuk, hogyan kell bevenni a korpát székrekedésre.

Egyszerű recept:

  1. A korpát azonnal el kell készíteni. Ehhez 150 gramm terméket üveglapba helyezünk, és forrásban lévő vízzel öntjük. Ez az eljárás lehetővé teszi a korpa lágyítását.
  2. Néhány perc múlva a maradék vizet lecsepegtetjük, és a kapott zagyot az étkezés megkezdése előtt felhasználjuk, 1 tk. naponta. A terméket naponta háromszor, főétkezések előtt kell használni.

A terméket 2 hétig használhatja.

Tejalapú korpás ital:

  1. A főzéshez 2 evőkanál szükséges. korpa öntsünk 250 ml forró tejet.
  2. A terméket 1 órán át állni hagyjuk, mindent időnként meg kell keverni.
  3. Az elkészítés végén a tejet nem ürítik le, és az italt étkezés előtt 30 perccel éhgyomorra kell bevenni.

Használhat egy kicsit eltérő főzési receptet. Öntsünk 1 evőkanál tejet. korpát és hagyjuk állni egy órán át, de helyes a terméket étkezés előtt naponta kétszer, reggel és ebédre inni. Mindkét recept legfeljebb egy hónapig használható fel.

A székrekedésben segítő korpavíz receptje:

  1. Az ital elkészítéséhez 4 evőkanálra lesz szüksége. azt jelenti, hogy adjunk hozzá 350 ml vizet.
  2. A víznek 4 órán át kell állnia.
  3. A megadott idő elteltével beveheti a székrekedés elleni gyógyszert, de használat előtt szűrje le az italt, és adjon hozzá 1 evőkanál. édesem

Ha nem szereti ezt a fajta vizet inni, adhat hozzá egy kis gyümölcslevet. Vizet csak reggel, reggeli előtt szabad inni, egész héten.

Van egy másik recept a korpavíz elkészítéséhez:

  1. 1 csésze korpához adjunk hozzá egy liter hűtött vizet, és hagyjuk állni 24 órán keresztül.
  2. A megadott idő elteltével az italt gézen átengedjük, és minden nap reggeli előtt 100 ml-t kell bevenni.

A második recept szerint a székrekedés terápiája 10 nap.

A székrekedés korpáját száraz formában is lehet fogyasztani, de szigorúan be kell tartania az utasításokat. Ez a módszer segít a legjobban, ha rövid időn belül és a lehető leggyorsabban normalizálnia kell székletét:

  1. A kezdeti adag ½ evőkanál. korpa, naponta háromszor.
  2. Pár nap múlva már nagyobb mennyiséget is fogyaszthatunk, ami 3 evőkanálra nő.

Az ilyen kezelés során diétát kell alkalmazni a székrekedésre, igyon annyi vizet, uzvart és más egészséges italokat, amennyit csak lehetséges, valamint folyékony ételeket kell enni, nem vastagokat. A száraz módszerrel végzett kezelés időtartama nem haladhatja meg a 2 hetet.

Korpaleves citromlé hozzáadásával:

  1. Ehhez a recepthez helyénvaló búzakorpa használata, amelyet először 1 csésze térfogatban víz alatt kell öblíteni.
  2. Ezután egy liter vizet adunk hozzá, és az összetevőket alacsony lángon a tűzhelyre helyezzük. A húslevest egy órán át forralni kell.
  3. A kapott italt szűrjük, majd friss citromlevet adunk hozzá.
  4. A főzetet székrekedés esetén naponta háromszor, lehetőleg étkezés előtt kell bevenni.

Ennek a receptnek a kezelési ideje nem haladhatja meg a 15 napot. Bár a termék nagyon hatásos a székletürítési problémákra és annak késleltetésére, ismerni kell a termék ellenjavallatát.

Biztonság és ellenjavallatok

A termék előnyei és a legsúlyosabb székletvisszatartás kezelésének hatékonysága ellenére a termékek nem minden esetben használhatók.

El kell kerülni az ilyen termék használatát bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségek esetén, nevezetesen:

  1. Fekély jelenléte.
  2. Gastritis különböző formákban.
  3. Bélgyulladás.
  4. Hasnyálmirigy-gyulladás.
  5. Nem használhat korpát, ha olyan gyógyszereket használ, amelyek az élet fenntartásához szükségesek, és amelyeket folyamatosan használnak.
  6. Ne adja a terméket 3 évesnél fiatalabb gyermekeknek.

A termék tilos lehet, ha személyes intoleranciája van az összetevővel szemben. A leírt ellenjavallatok mellett ne feledje, hogy a recepteket úgy kell használnia, hogy ne károsítsa a szervezetet, és ne súlyosbítsa a széklet visszatartását.

Az ilyen kezelés során növelni kell a napi elfogyasztott folyadék mennyiségét, mivel megfelelő mennyiségű víz nélkül az ember bélhurutot tapasztalhat.

Valamennyi leírt adagot szigorúan az előírásnak megfelelően kell alkalmazni, a normát meghaladó eltérés gyomorpanaszokhoz és súlyos hasmenéshez vezet, ami emberre is veszélyessé válhat.

Hasznos videó

Bran sok éven át méltatlan szégyenben volt. Csak állatok etetésére alkalmasnak tartották. A legújabb kutatások azonban kimutatták, hogy a korpa a gabona legegészségesebb része. Fokozatosan bekerülnek az étrendbe, hogy csökkentsék a kalóriabevitelt és javítsák az egészséget. Ez a termék különösen hatékony a székrekedés elleni küzdelemben, amely csökkenti az életminőséget és zavarja a normál testsúly fenntartását.

Miben rejlik a korpa ereje?

A korpa a gabona külső héja., ami a fehér liszt előállítása után marad. Az ilyen hulladék rendkívül hasznosnak bizonyult magas rosttartalma miatt. Elegendő napi 20 g korpát elfogyasztani ahhoz, hogy teljes mértékben kielégítsük a szervezet durva rostszükségletét. Ezenkívül ez a termék nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben. A rendszeres használat során a személy a következő csodálatos változásokat tapasztalhatja meg:

  1. Az emésztés normalizálása.
  2. A szervezet megtisztítása a salakanyagoktól és a méreganyagoktól.
  3. A haj és a bőr állapotának javítása.
  4. Koleszterin és vércukorszint csökkentése.

Ha helyesen használja a korpát, sikerül megtisztítania a beleket minden káros anyagtól. A bélbe jutva a rostok víz hatására erősen megduzzadnak, és mérete sokszorosára nő. Ennek köszönhetően teltségérzetet kelt, így csökken a diéta kalóriatartalma. A személy nem eszik túl, és a testsúly fokozatosan csökken. Az éhségérzet hiánya lehetővé teszi a stabil vércukorszint fenntartását, a káros zsírok és rákkeltő anyagok eltávolítása pedig véd a rossz koleszterinszint növekedésétől.

Figyelem! A korpa nemcsak székrekedés elleni gyógyszerként hasznos, hanem a fogyókúra nélküli könnyű fogyás segítőjeként is.

Ha valaki aggasztja a székrekedést, bő folyadékkal kell korpát fogyasztania. Folyadéknak kitéve erősen megduzzadnak., növeli a széklet tömegét és segíti a gyorsabb mozgást. Útjuk során az összes üledéket összegyűjtik, így a székletürítési folyamat lágy és finom lesz. A belek fokozatos megtisztulása és a szervezet általános javulása következik be.

Melyik típus segít megszabadulni a székrekedéstől?

Bármely korpa kiválóan alkalmas a székrekedés leküzdésére. Leggyakrabban búzát vagy rozst használnak, de sok fogyasztó értékeli a zabhéj tulajdonságait. Néha olyan egzotikus fajokat is árulnak, mint a hajdina, rizs vagy kukorica, de ezek túl ritkák.

  • Búzakorpa. Lágy, finom hatás jellemzi őket a testre. A székrekedés kezdeti szakaszában ajánlott, amikor enyhe stimuláció is elegendő.

    Naponta legfeljebb 20 g-ot fogyassz ebből a csodálatos termékből, sok vizet, gyümölcsleveket vagy joghurtban hígítva.

  • Rozshéj. A legdurvább típusú korpa, amely súlyos székrekedés esetén javasolt, ha a szervezet már nem reagál más típusú rostokra. Ha megfelelő előkészítés nélkül kezdi el szedni ezt a héjat, súlyos hasmenés, tápanyag-felszívódási problémák és még dysbiosis is előfordulhat.
  • Zabkorpa. Kiváló diétás termék, amely széleskörű képességeivel felhívja magára a figyelmet. Harcol a magas koleszterinszint ellen és csökkenti a vércukorszintet. Enyhe hatás jellemzi, ezért krónikus székrekedés esetén napi használatra ajánlják a szakemberek.

Felhasználás előtti előkészítés

Száraz formában a korpa ártalmatlan termék, ami nem segít leküzdeni a székrekedést.

  1. Aktiválásához 2-3 evőkanál kell önteni. l. héjat öt rész forró vízhez.
  2. A keveréknek negyven percig kell állnia, de jobb, ha hagyja néhány órán át.
  3. Ezután a vizet lecsöpögtetjük, és a megduzzadt korpát megesszük.
  4. Hozzáadják gabonafélékhez, joghurtokhoz, kefirhez vagy édesített vízhez. Minden a személyes preferenciáktól és ízlési preferenciáktól függ.

Figyelem! Az optimális eredmény érdekében durvára őrölt korpát válasszon. A szemcsés keverékek olyan adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek nem mindig előnyösek a fogyóknak vagy a székrekedésben szenvedőknek.

Felvételi szabályok

A maximális biztonság érdekében meg kell tanulnia az egyszerű belépési szabályokat. Elkerülik az emésztőrendszer kellemetlen érzéseit és kellemetlen meglepetéseit.

Használati tippek:

  • A pelyva első részei nem haladhatják meg az 1 tk.
  • Az elfogyasztott termék mennyiségét fokozatosan növelni kell.
  • Ne lépje túl az ajánlott adagokat.
  • Naponta legalább két liter vizet kell inni.
  • Ha sok zöldség van az étrendben, a korpa mennyisége csökken.

Nem dönthet rekordokat, és nem próbálhat meg egyszerre nagy mennyiségű korpát enni. Ha túl sok ilyen „hulladék” van az étrendben, vitaminhiány alakulhat ki az összes tápanyag kimosódása miatt a szervezetből. Mielőtt ezt az asszisztenst és tisztítószert bevezetné az étrendbe, konzultáljon orvosával. Ki kell választania a kész recepteket is korpa felhasználásával, hogy ne rontsa el ezt az érzékeny terméket.

Receptek betegségek kezelésére

Az optimális eredmény elérése érdekében ne végezzen kísérleteket a kimerült belekben. Jobb, ha kész, már bevált recepteket használ, amelyek kellemesen meglepnek egyszerűségükkel és hozzáférhetőségükkel.


Fontos!
A nagy mennyiségű rost hirtelen bevitele stresszt okozhat a szervezetben. Az első három napban nem tanácsos 15 g-nál több korpát fogyasztani, ami 3 tk.

Korpa használata vízzel

  1. Körülbelül 3 evőkanál. l. a korpát két-három órán át forralt vízzel öntjük - és hagyjuk jól kifőzni. Tekerheted a tányért, így jobban megduzzad a héj.
  2. Amikor a korpa megduzzad, a vizet leengedjük, és a kapott pépet három adagra osztjuk.

Érdemes étkezés előtt fél órával fogyasztani, bő vízzel.. Ennek köszönhetően elkerülhető a székrekedés és csökkenthető az adagok, aminek köszönhetően az érintett kezelt és testtömeg csökken.

Kefir korpával

  1. Adjunk hozzá 30 g korpát egy pohár kefirhez - és küldjük el ezt a keveréket egy éjszakán át a hűtőszekrénybe.
  2. Reggel az így kapott gyógyító italt lassú kortyokban elfogyasztjuk, majd egy pohár tiszta vízzel lemossuk.
  3. Az étkezés legkorábban egy órával később megengedett, de a gyakorlat azt mutatja, hogy tovább várhat.

A duzzadt rostok teltségérzetet keltenek, így ez a recept egyaránt hasznos a székrekedés kezelésére és a fogyásban.

Korpavíz mézzel

  1. Vegyünk 3-4 evőkanál. l. héjat és öntsünk rá egy pohár forrásban lévő vizet.
  2. A keveréket jól fel kell főzni. Az optimális idő, hogy a korpa minden jótékony anyagot a vízbe engedjen, négy óra.
  3. Ezt követően a keveréket leszűrjük, a kapott infúzióhoz kevés mézet adunk, és lassú kortyokban megiszunk.

Ez az infúzió egy napra elegendő, és akár egyszerre is fogyaszthatod, vagy több adagra oszthatod. A kúra egy hétig tart, majd 10-14 napig szünetet kell tartania. Ez a recept tökéletes azoknak a betegeknek, akik nem fogyaszthatják a korpát tiszta formában.

Korpa céklával

  1. A cékla kiváló hashajtó hatású zöldség.
  2. Korpával kombinálva ideális asszisztenssé válik a problémamentes székletürítéshez.
  3. Egyedülálló étel elkészítéséhez 150 g főtt cékla, 20 g duzzadt korpa, 15 ml lenmag- vagy olívaolaj és néhány fűszer szükséges az ízért.
  4. Az elkészített korpát és az apróra vágott répát összekeverjük, a salátát olajjal ízesítjük, és ízlés szerint fűszereket adunk hozzá.

Az étel a nap bármely szakában fogyasztható, a főétkezésektől függetlenül.

Korpás zabkása aszalt szilvával

Az aszalt szilva hashajtó hatású, ha megfelelően főzzük. Korpával kombinálva gyengéden és finoman tisztítja a beleket, telíti azt tápanyagokkal és kellemes ízzel örvendezteti meg. Egyszerűen elkészíthető egy csodálatos zabkása.

  1. 3 evőkanál hozzá kell adni egy pohár vízhez vagy tejhez. l. korpa és forraljuk a zabkását 1-2 percig.
  2. A megmosott és apróra vágott aszalt szilvát hozzáadjuk a zabkásához, és 30 percig hagyjuk főzni.
  3. Ezután adjunk hozzá egy kis mézet a kész ételhez, keverjük össze és élvezzük az egészséges zabkása csodálatos ízét.

Ellenjavallatok

Minden hatékonysága és természetes eredete ellenére a korpának is megvannak a maga ellenjavallatai. Ha valaki figyelmen kívül hagyja őket, komoly problémákkal kell szembenéznie, amelyek megoldása időbe telik.

A használat ellenjavallatai:

  • Gyomorhurut.
  • Vastagbélgyulladás.
  • Peptikus fekély betegség.

Ha az akut stádiumban a gyomor-bél traktus patológiái vannak, akkor jobb, ha tartózkodik a korpa fogyasztásától. Súlyosbíthatják a betegség lefolyását és szövődményeket okozhatnak. Terhesség és szoptatás alatt is óvatosan szedje a csodálatos héjat, csak az orvosával folytatott konzultációt követően.

Fontos! A termék bébiételekhez is tilos, mivel a sérülékeny test reakciója kiszámíthatatlan lehet.

Semmilyen esetben sem ne lépje túl az adagot a következő negatív tünetek elkerülése érdekében:

  • Puffadás.
  • Puffadás.
  • Hipovitaminózis.
  • Bélműködési zavar.

Ha ellenőrizetlenül szedik, minden vitamin és mikroelem egyszerűen kimosódik. Ennek fényében gyakran fordulnak elő táplálkozási hiányosságok. Is emlékeznie kell arra, hogy szünetet kell tartania a gyógyszerek szedése és a korpa fogyasztása között. A gyógyszer hatásának kifejtéséhez körülbelül két órának kell lennie.

Kenyér: érdemes enni és milyen mennyiségben?

A fehér, finomított lisztből készült sütés kedvelői gyakran tapasztalnak székrekedést. Az ilyen termékekben lévő hatalmas mennyiségű keményítő erjedést okoz a belekben. A liszttermékek fogyasztásából származó károk csökkentése érdekében előnyben kell részesíteni a fekete kenyeret, valamint a hozzáadott korpát tartalmazó pékárut.

Jó eredményeket érhetünk el, ha teljes kiőrlésű lisztből készült termékeket viszünk be az étrendbe, amelyek rostban gazdagok és javítják a táplálék áthaladását a belekben. Ne használjon kekszet székrekedés esetén, hiszen elvonják az utolsó nedvességet és megnehezítik a székletürítés folyamatát. Kis adag teljes kiőrlésű kenyér javíthatja a helyzetet.

A korpa egy egyedülálló termék, amelyet maga a természet adott nekünk. Könnyűvé teszi a székrekedés megszabadulását, javítja a bélműködést és javítja a szervezet egészségét. A gabonahéj étrendbe való beillesztésével stabilizálni lehet a vérnyomást, csökkenteni lehet a koleszterinszintet és energiához juthatunk.

A korpa ára sokkal alacsonyabb, mint a legnépszerűbb tabletták áraés szirupok székrekedésre. Emlékeztetni kell a termék hosszú távú hatására is, amely lehetővé teszi az egészséggel és a bélműködéssel kapcsolatos problémák hosszú távú megoldását.

Videó a témáról

Tekintse meg az alábbi videóban további részleteket arról, hogyan kell bevenni a korpát a belek tisztítására:

  • Életmód székrekedés esetén
  • A betegség gyógymódja
  • Hogyan használjuk a terméket gyógyászati ​​célokra?
  • Fogyókúrás szer
  • A használat ellenjavallatai

A szépséghez és egészséghez vezető úton gyakran kellemetlen akadályok merülnek fel. Néha a bélrendszerünknek segítségre van szüksége. A székrekedés elleni korpa finoman és gyógyszerek nélkül segít megoldani ezt a kellemetlen problémát! Meg kell értenünk, mi a székrekedés. Ez székletvisszatartás (2-3 nap vagy több) vagy szabálytalan székletürítés. Egészséges embernél rendszeresen előfordul.

Életmód székrekedés esetén

A fizikai aktivitás nagyon fontos szerepet játszik. A túl késői ébredés reggel elfogadhatatlan. A séta, gördeszkázás, kerékpározás és a testmozgás előnyös. A sportolás támogatja az összes bélműködést.

Ha beteg, kerülje a következő élelmiszereket, amelyek bizonyos mennyiségű tannint tartalmaznak:

  • Áfonya;
  • vörösborok;
  • Fehér kenyér;
  • kakaó;
  • búzadara kása.

Nem ehet burgonyát, tésztát, sajtot, tejet vagy édességet. Ha nincsenek negatív következmények, akkor a betegnek nagy mennyiségű vizet kell inni - körülbelül 1,5-2 litert. A kellő mennyiségű folyadék bevitele nagyon hasznos, mivel a széklet bélcsatornából való lassú felszabadulása miatt kiszáradhat, ami jelentősen megnehezíti a kiürítésüket.

Sokan azt gondolják, hogy a székrekedés átmeneti szerekkel könnyen gyógyítható, de ezek hosszan tartó használata nagyon rosszul végződhet számodra! A kézipoggyász használatának következményei:

  • a bél motilitása és aktivitása csökken;
  • a székrekedés súlyosabbá válik;
  • Idővel az adagot növelni kell;
  • az anyagcsere a szervezetben megszakad.

Ha székletvisszatartása van, be kell tartania a rostban gazdag terápiás étrendet. Hiányának kompenzálásához 15-30 g-ot kell fogyasztania ebből az anyagból. Ez körülbelül 1,5 kg teljes kiőrlésű kenyér, valamint sok alma és káposzta. Nem mindenki tud ennyit enni.

A legtöbb esetben a diéta segít hatékonyan megoldani a krónikus székrekedés problémáját.


Manapság az egészséges táplálkozás egyre több híve dönt úgy, hogy a búzakorpát is beépíti étrendjébe. Gabonafélék feldolgozása és termesztése során nyert termék. Sokáig haszontalannak tartották, és csak állati takarmányként használták. Jelenleg már sok információ ismert a búzakorpa előnyeiről. Használatuk számos diétában javasolt. A búzakorpa segítségével számos betegség állapota normalizálódik. Ahhoz azonban, hogy a korpa bevétele csak előnyökkel járjon, ismernie kell a termék néhány jellemzőjét.

Búzakorpa: előnyök és károk, hogyan kell szedni

A korpa előállításához használt gabona külső héja biológiailag értékes anyagok tárháza. Ugyanakkor a termék alacsony kalóriatartalmú marad, ezért az egészséges táplálkozással foglalkozó szakemberek és táplálkozási szakemberek aktívan ajánlják.

A búzakorpa jótékony tulajdonságait a következő kémiai összetétel magyarázza:


  • A-vitamin;
  • kálium;
  • E-vitamin;
  • magnézium;
  • nátrium;
  • foszfor;
  • B-vitaminok;
  • kalcium;
  • réz;
  • rost, valamint élelmi rost;
  • fehérjék;
  • zsírsav.

A boltokban granulált és nem granulált búzakorpát is láthatunk. Nincs sok különbség köztük, hacsak nem tiszta formában kínálják a terméket.

A normál korpát leggyakrabban adalékanyagok nélkül állítják elő. De a granulátumok gyakran tartalmazhatnak cukrot, sót vagy akár különféle ízfokozókat, amelyek célja az íz fokozása. Ezért, ha azt szeretné, hogy a termék a lehető legtöbb hasznot hozza, akkor előnyben kell részesíteni az őrölt korpát.

Milyen előnyei vannak a búzakorpának?

A búzakorpában található anyagok jótékony hatással vannak az emberi szervezetre:

  1. A gyomorba kerülve megnő a méretük, ami teltségérzetet okoz. Ez a tulajdonság különösen fontos azok számára, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól. Ez is segít eltávolítani mindent, ami felesleges a belekből - a méreganyagokat, a nyálkát. Ez minimálisra csökkenti a székrekedés és a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét. Éppen ezért a búzakorpát sok táplálkozási szakember ajánlja székrekedésre.
  2. A gabonahéjban nagy mennyiségben található rostok lehetővé teszik a dysbacteriosis megszabadulását. A B-vitaminok serkentik a gyomornedv képződését.
  3. Köztudott, hogy a korpa segít a szív- és érrendszeri problémákban. A termék fogyasztása segít normalizálni a vér koleszterinszintjét. Csökken a szívinfarktus vagy a szívbetegségek, például az aritmia és a tachycardia valószínűsége.
  4. A nagyon változatos összetételű búzakorpa nélkülözhetetlen a gyomor-bél traktus problémáihoz. Használatuk lehetővé teszi az emésztési folyamat normalizálását a lehető legrövidebb idő alatt.
  5. A nagyon alacsony kalóriatartalmú búzakorpa szintén segít az elhízás elleni küzdelemben. A rostok, amelyek segítik a szervezetet a szénhidrátok lassú felszívódásában, segítenek megszabadulni a felesleges kilóktól. Megjelenik a teltségérzet, és már nehéz többet enni a tervezettnél. Ezért a búzakorpa a fogyáshoz egyszerű, de hatékony gyógymód. Ugyanakkor a korpa cukorbetegség esetén is ajánlott, mivel használata jelentősen lelassíthatja a vércukorszint növekedési folyamatát.
  6. A korpa egyformán előnyös mind a női, mind a férfi test számára. Az egészséges zsírsavak, nevezetesen az Omega-3 és az Omega-6, segítenek az ösztrogénszint normális szinten tartásában. Ha ezt a terméket hozzáadja étrendjéhez, megvédi magát az olyan betegségektől, mint a mellrák. A férfiak viszont normalizálhatják a prosztata működését.

Búzakorpa: hogyan kell használni

A zab- vagy rozskorpához hasonlóan a búzakorpa is felhasználható adalékként különféle ételekhez - salátákhoz, koktélokhoz, zseléhez, darált halhoz, zabkásához és még sok máshoz. A maximális előnyök elérése érdekében azonban be kell tartania a termék bizonyos adagját. Független terápiás és profilaktikus szerként használható. Erre két lehetőség van:

  1. Előáztassa a korpát. Öntsön forrásban lévő vizet a korpa bizonyos részéhez, és hagyja 30 percig főzni. Ezután engedje le a felesleges folyadékot, és vegye ki a duzzadt korpát. Hozzáadhatók zabkásához vagy más alkalmas ételekhez is.
  2. Vegye szárazra. Vegyünk őrölt korpát bő vízzel – legalább 1 pohárral.

Mint minden olyan terméket, amelyet a szervezet nem ismer, a korpát is óvatosan kell szedni. Fokozatosan növelje az adagot. Kezdje 1 tk. naponta, fenntartva ezt a mennyiséget 2 hétig. Ezután a napi adagot 3 teáskanálra növelheti. (naponta háromszor egy kanál).

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a maximális mennyiség 4 kanál. Ezt a normát nem szabad megsérteni, mivel fennáll a szervezet károsodásának kockázata.

A kezelés időtartamának legalább két hónapnak kell lennie. Amint a termék fogyasztásának előnyei észrevehetőek, azonnal el kell kezdeni a napi bevitel csökkentését.


Búzakorpa fogyáshoz: hogyan kell szedni

A búzapelyhet gyakran ajánlják diétás termékként, amely lehetővé teszi a fogyást rövid időn belül. Ebből a célból röviddel étkezés előtt kell fogyasztani, ami javítja az emésztőrendszer működését. Amint fentebb említettük, a korpa térfogata megnő, amikor a gyomorba kerül, ami segít csökkenteni az étvágyat. Teltségérzet van, ezért a táplálkozási szakemberek gyakran felszólítják, hogy vacsorára fogyasszák el őket.
Ha a legtöbbet szeretné kihozni ezekből a pelyhekből, hozzáadhatja alacsony zsírtartalmú joghurthoz vagy kefirhez. Ehhez célszerű forrásban lévő vízben főzni, hogy legyen idejük megduzzadni.

A búzapehely rendszeres fogyasztása pozitív hatást érhet el. Nagyon fontos azonban, hogy ne lépje túl a napi adagot és a maximálisan megengedett tanfolyam időtartamát. A káros méreganyagok és salakanyagok mellett a korpa hosszú távú használatával a hasznos anyagok is elkezdenek eltávolítani a szervezetből. Ennek számos következménye van, beleértve a kalcium egyensúlyhiányt is.

A használat ellenjavallatai

Jótékony tulajdonságai ellenére a korpa akkor is káros lehet, ha a következő betegségekben szenved:

  • problémák a duodenummal;
  • vastagbélgyulladás;
  • egyéni fehérje intolerancia;
  • posztoperatív időszak;
  • gyomorfekély.

Ne adjon ilyen gabonaféléket gyermekeknek, mivel a növekvő szervezet nehezen tudja megbirkózni az ilyen durva ételek emésztésével. Ez a termék a magzatot kihordó nők számára is káros, mivel nemcsak káros, hanem hasznos anyagokat is eltávolít a szervezetből.

Ha mégis úgy dönt, hogy szisztematikusan szed ilyen korpát, nagyon fontos betartani a megfelelő ivási rendszert. Naponta legalább két liter vizet kell inni (ha 1-3 teáskanál őrölt korpát fogyasztasz). A súlyos következmények elkerülése érdekében a búzakorpa kúra megkezdése előtt konzultáljon táplálkozási szakértővel, orvossal vagy egészséges táplálkozás specialistával.

A korpa előnyei és ártalmai - videó


Tudja, hogyan kell bevenni a búzakorpát, amelynek előnyeit és ártalmait a vezető táplálkozási szakértők többször felülvizsgálták? Ennek a terméknek a hatása kétértelmű. Megfelelő megközelítéssel segít pótolni a hiányzó anyagok hiányát. De ez nem jelenti azt, hogy a korpa bármilyen mennyiségben fogyasztható. A racionális táplálkozás az elemek bevitele közötti egyensúly fenntartását jelenti. A korpára, mint minden más adalékanyagra, szabályok és előírások vonatkoznak a bevitelre.

A korpa a lisztgyártás során nyert másodlagos termék. A külső kemény és nehezen emészthető szemhéjakból áll.

A korpa fő értéke magas durva rosttartalmában rejlik.

A rostnak minden ember étrendjében jelen kell lennie. A növényi rostok serkentik a gyomor-bél traktus működését. Hiányuk nemcsak az emésztést, hanem az anyagcsere-folyamatokat is érinti a szervezetben.

A durva rostok tápértéke alacsony. Nem emésztődnek meg a gyomorban és a vékonybélben, de sikeresen lebomlanak az alsó gasztrointesztinális traktusban, oligo- és poliszacharidokká alakulva.

Az összetett szénhidrátok táplálékká válnak, és elősegítik a hasznos baktériumok növekedését. A durva rosttal dúsított táplálék segít helyreállítani a belső flórát, így a korpa felhasználható a dysbiosis megelőzésére.

A növényi rostok nemcsak feltételeket teremtenek a hasznos mikroorganizmusok szaporodásához, hanem mechanikusan is stimulálják a gyomor-bélrendszert. A vízben megduzzadt rostok kitágítják a bélcső falát, válaszreakciót okozva. Az emésztőrendszer megfeszített izmai, megpróbálva visszatérni eredeti formájukba, aktívan összehúzódnak. Ennek eredményeként a perisztaltika fokozódik. Az élelmiszer gyorsabban halad át a gyomor-bélrendszerben.

A bélrendszernek naponta kell megkapnia a szükséges terhelést. Ez csökkenti az atónia, a székrekedés és az emésztési zavarokból eredő betegségek valószínűségét.

A rostok aktívan megkötik a koleszterint, és megakadályozzák annak túlzott felszívódását. A növényi rostokban gazdag étrend hatékony a szív- és érrendszeri betegségek, a szívkoszorúér-betegség és a magas vérnyomás megelőzésében.

A korpa hasznos a cukorbetegségben szenvedők számára. Csökkentik az élelmiszer glikémiás indexét a felesleges glükóz megkötésével. Így a gyógynövény-kiegészítő felhasználható a cukorbetegség megelőzésére, valamint a már ezzel a betegséggel küzdők étrendjébe is beilleszthető.

A durva szálak hatékony természetes szorbensek. Felszívják az élelmiszerek oxidációja során keletkező méreganyagokat, felveszik a nehézfémeket, semlegesítik az anyagcseretermékeket.

Így a korpa kompenzálja az élelmi rost hiányát. Hatásuk pozitív hatással van az anyagcserére az egész szervezetben. A korpa csökkenti a salakképződés mértékét, és segít meghosszabbítani a fiatalságot és az egészséget.

Összetétel és kalóriatartalom

A korpát sokáig szükségtelen terméknek tekintették. A szemek külső héja sok zsírsavat tartalmaz, amelyek miatt a teljes kiőrlésű termékek gyorsan megromlanak. A fehér liszt eltarthatóságának meghosszabbítása érdekében igyekeznek a lehető legjobban megtisztítani a durva szennyeződésektől.

A fehér liszt kereskedelmi és fogyasztói értéke magasabb. Sokkal gyakrabban használják az élelmiszeriparban. A 20. században a korpa gyakorlatilag eltűnt az emberi táplálkozásból.

A fehér liszt táplálóbb, mint a teljes kiőrlésű liszt, mivel nagyobb mértékben tartalmaz könnyen emészthető keményítőt és egyszerű cukrokat. De alacsony a biológiai értéke, lényegesen kevesebb esszenciális savat, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A korpa nem rendelkezik olyan nagy tápértékkel, de komoly szerepet játszik a biológiailag fontos vegyületek pótlásában.

A héj sokkal több hasznos anyagot tartalmaz, mint maga a búzaszem és a belőle nyert liszt.

A durva héj kis mennyiségű energiát (216 kcal) tartalmaz. Gyakorlatilag nem tartalmaznak cukrot (0,4%), de hatalmas mennyiségű élelmi rostot tartalmaznak (43% a teljes kiőrlésű gabonák 10%-ával szemben).

A magas fehérjetartalom (16%) miatt a lisztgyártási hulladék meglehetősen tápláló. Az eredeti termékhez képest a korpa kétszer annyi hasznos zsírsavat (4,3%) tartalmaz, beleértve az esszenciálisakat is. A gabona külső héja gazdag B-vitaminokban, amelyek felelősek a sejtek és szövetek növekedéséért és megújulásáért.

Az étrend-kiegészítő ásványi anyagokban gazdag. 100 g korpa elégetésekor 5 g hamumaradék képződik. A nem égő szubsztrátum olyan mikroelemeket tartalmaz, mint a foszfor, kálium, magnézium, kalcium, vas és cink.

Adagolás naponta

Különböző forrásokból származó információk szerint a napi korpafogyasztás normája 16-50-60 g. A teáskanálok száma alapján lehet navigálni. Egy egység 4 g terméket tartalmaz. A gyártók átlagosan napi 2-3 alkalommal 2 teáskanál fogyasztását javasolják.

A különböző csomagolások eltérő információkat tartalmazhatnak. A korpa természetes termék, amelyben az anyagok mennyisége az alapanyagok összetételétől függően változhat. Nagyon gyakran sót, cukrot, gyógynövényeket, gyümölcsöket, bogyókat, mesterséges és természetes aromákat és ásványi adalékokat adnak a kész korpához. Ezért a felhasználás mértéke a termék végső összetételétől függ.

A kiegészítőt óvatosan kell bevinni az étrendbe. Kezdve egy teáskanál naponta egyszer, fokozatosan (1-2 hét alatt) növelve a mennyiséget a napi normára. A pelyva szedésekor ügyeljen az ivási rend betartására (legalább 2 liter víz naponta).

Hogyan kell helyesen használni a fogyáshoz?

A búzakorpa előnyei a fogyás szempontjából nyilvánvalóak. A termék alacsony kalóriatartalmú, és elősegíti az anyagcsere felgyorsítását. Vízben megduzzadva növeli a térfogatot, kitölti a gyomrot és teltségérzetet ad.

A súlycsökkentés érdekében a korpát étkezés előtt fogyasztják. Előzetesen vízbe vagy kefirbe áztatjuk, a felesleges folyadékot lecsepegtetjük, és a sűrű, duzzadt masszát megesszük. Ha ezt naponta háromszor megismétli, jelentősen csökkentheti az elfogyasztott étel mennyiségét, és ennek megfelelően megszabadulhat a felesleges kilóktól.

Használata a népi gyógyászatban

A népi gyógyászatban a korpát általános tonikként használják. Kicsit megfőzzük, mézzel összekeverjük és egész nap fogyasztjuk. A korpa és az égetett cukor forró főzetét köptetőként isszák légúti fertőzések esetén.

A gabonahéj kiváló gyógyszer a székrekedés ellen. A korpát bő vízzel lemossuk. Leggyakrabban egyszer eszik meg este. Vagy kefirrel együtt fogyasztva napközben tisztító és hashajtóként.

A korpa magas vitamin-, ásványianyag- és zsírsavtartalma miatt jótékony hatással van a bőrre. Fürdőket vesznek, maszkokat és arcradírokat készítenek.

A vér koleszterinszintjének csökkentése érdekében a gabonahéjpor szerepel az étrendben. A hivatalos tanulmányok megerősítik, hogy egy ilyen étrend mellett a koncentrációja néha 30% -kal csökken.

A cukorbetegek étrend-kiegészítőt használnak étrendjükben, hogy csökkentsék az elfogyasztott élelmiszer glikémiás indexét. Az elkészített ételekre korpát szórnak. Feltétlenül mossa le az ételt bő vízzel.

Receptek búzakorpából készült ételekhez

Korpát nemcsak magad ehetsz, ételhez adhatod, hanem finom és egészséges ételeket is főzhetsz vele.

A legegyszerűbb étel az hajdina zabkása korpával. A gabonát először fel kell forralni, és fedő alatt hagyni párolni. Ekkor a hagymát és a korpát egy serpenyőben vajban addig pirítjuk, amíg a termékek arany árnyalatot nem kapnak. Minden összetevőt összekeverünk és ízlés szerint sózzuk. 100 g főtt hajdinához körülbelül egy pohár korpát veszünk.

Okroshka kefirrel– emésztést javító és a túlsúly elleni küzdelemben segítő étel.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

  • friss uborka;
  • főtt tojás;
  • félig főtt cékla;
  • zöldek (lehetőleg tollas hagyma).

Mindent kockákra vágunk, és egy tálba tesszük. Ízesítjük félig vízzel hígított kefirrel. A kész ételhez adjunk hozzá korpát (30 g adagonként), sót és ízlés szerint tejfölt. Keverjük össze, és hagyjuk egy kicsit forrni.

A kenyeret helyettesítheti korpás sütemények. Ehhez 100 g tejfölt vízfürdőben kell felmelegítenie, hogy folyékony és folyékony legyen, de ne legyen ideje aludni.

Egy külön edényben verjünk fel egy csirke tojást egy kanál kristálycukorral, amíg stabil habot nem kapunk. Keverje össze mindkét anyagot. Adjunk hozzá 60 g korpát és 40 g kemény reszelt sajtot.

A tésztából lapos tortákat formázunk. Kiolajozott tepsire tesszük. 180°C-os sütőben készre sütjük (kb. 30 perc).

Adható-e gyerekeknek?

Leggyakrabban az étrend-kiegészítő használati utasítása 12 vagy akár 14 évre korlátozza azt az életkort, amikor a termék szedhető. Emiatt a korpát nem szabad gyermekeknek adni.

A durva rostok irritálhatják a törékeny beleket, ami puffadást, gázképződést és székrekedést okozhat.

Előfordul, hogy gyermekorvos tanácsára 10 hónapos kortól korpafőzetet kapnak a gyermekek vitamin-kiegészítőként. Egy teáskanál gabonahéjat fél pohár forrásban lévő vízzel öntünk. Hagyja hatni 30 percig, szűrje le, és adjon hozzá egy kanálnyit az elkészített ételekhez vagy italokhoz naponta legfeljebb háromszor.

Ez az ital serkenti az emésztést és erősíti az immunrendszert. A korpában található ásványi anyagok pozitív hatással vannak a mozgásszervi rendszer növekedésére és fejlődésére.

A fogyasztásból származó lehetséges károk

A korpa hatása nem egyértelmű. Nem szabad elragadtatni őket. Az orvosával folytatott konzultációt követően jobb, ha a tanfolyamokat szünetekkel használja.

Természetes eredete ellenére az étrend-kiegészítőnek vannak ellenjavallatai.

  • összenövések a gyomor-bél traktusban;
  • a gyomor vagy a belek nyálkahártyájának eróziós és fekélyes elváltozásai;
  • az emésztőrendszer gyulladásos betegségei akut stádiumban;
  • akadály.

Ezekben az esetekben a bélfalakra gyakorolt ​​aktív hatás az alapbetegség súlyosbodásához vezethet.

Ezenkívül a túlzott élelmi rost az étrendben ellenkező hatást vált ki puffadás, székrekedés, fokozott gázképződés és bélfájdalom formájában.

A korpa, mint természetes szorbens, részben felszívja a hasznos anyagokat az élelmiszerekből. Aktív használatuk vitamin- és ásványianyag-hiányhoz vezethet.

Az elmúlt években számos felfedezés született. Fitinsavat találtak a korpában. Egyes kutatók szerint ez az anyag megzavarja a magnézium, a kalcium, a vas és más nyomelemek élelmiszerekből való felszívódását, így a korpa gyakori fogyasztása bizonyos vegyületek hiányához vezethet.

A fitinsavról szóló verziónak nincs végleges változata. Jelenleg a vita folytatódik. Azt találták, hogy a hőmérséklet hatására az alattomos vegyület megsemmisül. A legújabb ajánlások szerint a gabona-adalékanyagot érdemesebb párolva vagy főzve fogyasztani, így kevésbé veszélyes.

Termék kiválasztása és tárolása

Az üzletek és gyógyszertárak polcain hasonló termékek széles választékát találhatja meg. De nem minden korpa egyformán hasznos. Önmagukban nincs ízlésük. Egy termék vonzóbbá tétele érdekében a gyártók gyakran hozzáadnak sót, cukrot és természetes vagy mesterséges aromákat.

Érdemes előnyben részesíteni az egyszerű összetételű, cukormentes és „természetesekkel azonos” komponenseket tartalmazó terméket. A korpa nem tartalmazhat sok sót. Konkrét problémák megoldásához választhat dúsított terméket, például kalciummal ellátott korpát.

A gabonahéjat szorosan lezárt üvegekben vagy papírdobozokban kell tárolni. Nedvességtől és közvetlen napfénytől védeni kell.

Az egészségük érdekében az emberek néha elgondolkodtató lépéseket tesznek. A gyakorlat azt mutatja, hogy az étrend-kiegészítők iránti őrület semmi jóra nem vezet.

A korpa fogyasztása előtt tanácsos ellenőrizni egészségi állapotát, és kizárni az esetleges ellenjavallatokat. És csak ezután kezdjen el egy jó minőségű és valóban hasznos terméket választani.



Hasonló cikkek