Saját vállalkozás: kerekesszékek gyártása állatok számára. Fű és széna liszt. Takarmány haszonállatok számára

05.02.2013

„...és aztán hajnalban előjön, fiatalon, gyönyörűen és mezítláb...

Kézzel teszteli a füvet – ideje nyírni!

Meglengette a zsebkendőjét, és a traktorok megindultak, egy hatalmas rét szélétől széléig...”

A legenda egy mezőgazdasági üzem igazgatójának lányáról

A mezőgazdasági tudomány és általában a tudomány még nem hozott létre a közönséges fűnél hatékonyabb átalakítót és tárolóeszközt a napenergia számára. Egyesíti a nap energiáját és a föld anyagait, teljesen új minőséget alkotva - egy növényt. A növények pedig az állatok, köztük a mezőgazdasági állatok táplálékláncának kezdeti láncszemeiként szolgálnak.

Mindez nagyszerű és szép, de van egy „de”, és egy jelentős. Az a tény, hogy a fű nem nő mindenhol egész évben. Oroszország különösen szerencsétlen volt e tekintetben. Az éghajlat olyan, hogy a legeltetési időszak rövid - körülbelül májustól szeptember-októberig. A többi időben pedig sajnos meg kell elégednünk azzal, amit ebből a fűből sikerült előkészítenünk a téli istálló időszakára.

A kiút ebből a helyzetből az, ha a rövid nyár folyamán van időnk előkészíteni a füvet a hosszú télre. A fű betakarításának számos módja van. A legősibb - egyszerű szárítástól - a fű műanyag héjban való tartósításának modern módszereiig. A silózás is jól ismert különféle technológiák alkalmazásával: a hagyományos silókban vagy silókban történő erjesztéstől a többé-kevésbé korszerű polietilén zsákokban történő tartósításig. Hasonló módszerek közé tartozik a zöldek hidroponikus termesztése. Bár szigorúan véve ez nem fű betakarítása, jó eredményt ad - a tehenek télen lédús zöldeket esznek.

Beszéljünk a fű megőrzéséről. Mivel nem lehet részletesen beszélni a cikkben szereplő összes módszerről, a gyógynövénylisztre fogunk összpontosítani.

Tehát gyógynövényliszt készítése. Ezt a módszert hazánkban az ipari baromfitenyésztés megjelenésével és rohamos fejlődésével kezdték széles körben alkalmazni. A fűlisztet a baromfitakarmány vitamin-komponenseként használták. És nem csak a madarak. A sertéstenyésztők, szarvasmarha-tenyésztők és lótenyésztők kipróbálták és megszerették. A fűlisztnek aranykora volt. Ipari felhasználása a Szovjetunióban kezdődött, a termelés folyamatosan nőtt:

1965 82 ezer tonna

1970 820 ezer tonna

1975 több mint 4 millió tonna

A fűliszt „aranykora” 25 évig tartott, 1970-től 1995-ig. De sajnos minden jónak vége szakad. Az új idők új problémákat hoztak ehhez a termékhez.

A főbbek az energiaárak emelkedése és a szintetikus vitaminok megjelenése az orosz mezőgazdasági piacon, amelyek elkezdték tömegesen felváltani a fűlisztet az étrendben.

De szerencsére minden rossznak is vége szakad. Napjainkban újjáéledt az érdeklődés a fűliszt iránt. Egyes szakértők szerint egyedülálló táplálkozási tulajdonságai miatt a diétás fűliszt sokkal jobb, mint a szintetikus vitaminok. Használatának bizonyos nehézségei a minőség instabilitásában rejlenek. De ez leküzdhető hátrány.

A szakértők eltérő becslésekkel rendelkeznek az oroszországi gyógynövényes ételek fogyasztásának mennyiségéről. Számításaim szerint 2012-ben ez 834 ezer tonnát, pénzben kifejezve 8 340 000 000 rubelt tett ki. (nyolc milliárd háromszáznegyven millió rubel). A. Ivanov (TehBioKorm cég) számításai szerint a legóvatosabb becslések szerint évi 1 millió 250 ezer tonna fűliszt fogyasztás. Pénzben kifejezve a piac volumene 12,5–25,0 (legfeljebb 60) milliárd rubel. évben.

Minőségi mutatók

A gyógynövényliszt minőségtől függően 3 osztályba sorolható. Az érzékszervi értékelés szerint a gyógynövényliszt színe minden osztály esetében zöld vagy sötétzöld legyen, a lisztnek a termékre jellemző sajátos illatúnak kell lennie, nem dohos, idegen szagok nélkül. 1 kg lisztben lévő karotinnak tartalmaznia kell: I. osztályú lisztben - 180 mg, II. és III. osztályban - 150 és 120 mg; minden osztály esetében: nyersfehérje - 14%, nyersrost - legfeljebb 26, nedvesség - 12%. Minden típusú fűliszt esetében legfeljebb 2 mm méretű metallomágneses szennyeződések (ferroszennyeződések) megengedettek, 1 kg lisztben - legfeljebb 20 mg, homokban - legfeljebb 1%. Elfogadhatatlan, hogy éles szélű fémrészecskéket tartalmazzon.

Nagy jelentőséggel bír a granulátum formájú fehérje-vitamin gyógynövényliszt előállításának technológiája. Az ilyen takarmányok nem permeteznek és nem morzsolódnak, ami a takarmány 5%-át takarítja meg, és 3,5-szer kevesebb tárolási helyet igényel. Könnyen szállítható, jobban megőrzi a tápanyagokat és a biológiailag aktív anyagokat.

A granulálási folyamat a következőképpen zajlik: a fűlisztet az egység kiválasztó rendszeréből egy csővezetéken keresztül szívják a granulátor tartályába, és bejutnak az adagolóba. Az adagoló egyenletesen adagolja a lisztet a keverőbe, ahol vízzel megnedvesítik (optimális páratartalom 14-16%), intenzíven összekeverik és a préskamrába juttatják. A kamrában nagy nyomás alatt granulátumok képződnek. A préselés után hűtőoszlopban tárolják és válogatásra küldik. A granulátum hőmérséklete lehűlés után legfeljebb 8°C-kal haladhatja meg a környezeti levegő hőmérsékletét, a páratartalom pedig nem haladhatja meg a 13-14%-ot. Borjak esetében 6 mm hosszú pellet, 6 hónaposnál idősebb fiatal állatok és felnőtt szarvasmarhák esetében - 7-16 mm.

A fűliszt piacának egyik komoly problémája az, hogy sok gyártó nem tesz eleget a GOST 18691–88 követelményeinek. Legyen óvatos, gyakran árulnak neked granulált szénát fűliszt leple alatt! Az ezektől a követelményektől való eltérés eredményeként gyenge minőségű, vitamin- (és különösen karotin-) tartalmú terméket kapunk, ami hiteltelenné teszi a valódi fűlisztet a vásárlók szemében.

Mielőtt rátérnék a növényi vitaminliszt előállításához szükséges berendezésekre, szeretnék néhány szót ejteni a 2012. december - 2013. januári árakról. Az oroszországi termelők fűliszt átlagára 2012 decemberétől 2013 januárjáig 12 000 és 14 000 rubel között ingadozik. tonnánként. A sportlovak értékesítési szegmensében kilogrammonként 25 rubeltől és még ennél is magasabb árakat találhat. Az orosz piacon fűlisztet értékesítő cégek közül érdemes megemlíteni a következőket: Feed Resources, MERA, KrasAn, ASK-Group, Semargl, KPD Stroy, BioResurs, SJSC SKVO.

A gyógynövényliszt elkészítésének technológiája meglehetősen egyszerű, és a következő szakaszokból áll: fű betakarítása - szárítás - granulálás - hűtés - csomagolás.

Manapság a gyógynövényliszt elkészítésének minden szakaszához nagy választék áll rendelkezésre. Egyes cégek a kész gyártósorok testreszabott elrendezését kínálják. Az alábbiakban röviden felsoroljuk őket.

1. „Andritz Feed & Biofuel” (Dánia) – biomasszából granulátum (pellet) előállítására szolgáló berendezések teljes skálája.

2. Buhler (Svájc) – úttörő a technológia területén, a világ egyik legelismertebb növényi vitaminliszt- és üzemanyag-pellet gyártósora.

3. A „MUENCH Edelstahl” GmbH (Németország) üzemanyag-pellet, granulált takarmány és pellet gyártásához szükséges berendezések gyártására és szállítására specializálódott különböző iparágak számára.

4. „Agro Profile Plus” (Oroszország) - fűliszt, állati takarmány, takarmánymalmok gyártására szolgáló berendezések.

A gyógynövényliszt őrlésére és granulálására szolgáló berendezés fő összetevői:

● szállítószalag a nyersanyagok betáplálásához a darálóba

● IMD anyagaprító

● ciklon kerettel

● szárító komplexum

● kalapácsos zúzógép

● granuláló egység (prés granulátor + garat + távirányító)

● szállítószalagok

● hűtőoszlop vagy blokk

● csomagolóegység (szállítószalag + mérleg + keret)

● vezérlőpanelek

5. "ASK-Group" (Oroszország) - berendezések gyártása és gyártósorok összeszerelése fűliszt előállításához kulcsrakész alapon.

6. A Doza-Agro (Oroszország) vezető szerepet tölt be a takarmánymaró berendezések piacán. A cégcsoport magában foglalja a saját termelést - az AST-Régió üzemet.

A DOZA sorozatú vitamin-gyógynövényliszt VTM előkészítő sor felszereléseinek listája:

● BPS-1 fogadó garat

● láncos szállítószalag KTs-S300-9-V

● zsilip

● TB-2.5-G tüzelőberendezés

● BS-3000 szárítóegység

● TSH-300-UM-3 csigás szállítószalag

● zúzógép DKR-4SI

● garatkeverő BM-7/3

● prés granulátor OGM-6

● KL-S300-Z-3 szállítószalag

● BO-2M hűtőegység

● BF-5 csomagolóegység

● PAR-100n gőzfejlesztő

● PU-SK-3000 vezérlőpanel

7. "Agro-stimul" üzem (Oroszország) - innovatív, válságellenes mezőgazdasági berendezés, amelyet fű és szalma lisztté való feldolgozására terveztek.

A 1 t/óra kapacitásig terjedő vitamin-gyógynövényliszt előállításához szükséges alapberendezések listája:

● szállítószalag L=4m

● IMD-500 aprító

● ventilátor (hőálló)

● hőtermelő

● aerodinamikus szárító AS-1

● ciklon

● zúzógép

● granulátor tartály keverővel, V=3,5m3

● E-8DGN granulátor

● szalag-kaparó hűtő szállítószalag L=4m

● rostáló asztal

● vonalvezérlő rendszer (vezérlőpanel, kábelek)

8. A Newtechagro ® cég a mezőgazdasági gépek és berendezések legnagyobb szállítójaként működik.

9. JSC "Radviliskis Machine-Building Plant" (Litvánia). Ez az egyetlen olyan üzem a balti országokban, amely pelletgyártáshoz berendezéseket tervez és gyárt.

Az SSGL-1 őrlésére és granulálására szolgáló berendezés készlet fő elemei (teljesítmény 1,5 t/óra):

● szállítószalag

● aprító

● zúzógép

● légtisztító berendezés

● prés granulátor

● Big Bag csomagoló üzem

● vezérlőpanelek

10. "SPiKo" (Oroszország, www.sp-co.ru) berendezések fejlesztésével és gyártásával foglalkozik (egyedi elemek és komplett üzemek, beleértve a kulcsrakészeket is) a következők gyártásához:

· granulált takarmány;

szemcsés szerves trágyák;

· fű- és faliszt;

· tüzelőanyag-pellet és brikett

· és más feldolgozási módszerek gyakorlatilag minden típusú biomassza.

Gyártási tapasztalat - több mint 9 év.

A felszerelt gyárak száma (2013.01.01-i állapot szerint) 59 db.

A gyártási hely földrajzi elhelyezkedése - Oroszország, Ukrajna, Fehéroroszország, Magyarország, Litvánia, Moldova.

Elkészültek a megrendelések a fűfeldolgozó berendezések tervezésére és gyártására a Jaroszlavl, Penza és Uljanovszk régiókban található vállalkozások számára.

"SPiKo" technológiai lánc:

nyersanyag-előkészítési terület – szárító-őrlési terület (egyben, az AS saját tervezésű innovatív egységében) – granulálási terület – késztermék-csomagoló terület (szükség esetén).

A következő három év stratégiai irányvonalaként a fű, alom és trágya feldolgozásának technológiájának fejlesztését jelölték meg.

11. A Technex (Oroszország) a takarmányipari berendezések teljes választékának legnagyobb gyártója. Fűliszt-előállító berendezései a szezonon kívüli időszakban üzemanyag-pellet előállítására is használhatók.

12. A „TEKHPRIBOR” (Oroszország) az RPO Selkhoztekhnika üzeme alapján jött létre. A TEKHPRIBOR üzem fő tevékenységi területe aprító- és finomőrlő egységek fejlesztése és gyártása, valamint energiahatékony ipari technológiák fejlesztése.

A "MICROXYLEMA-DM" automatizált kompakt sorozat biztosítja a bioanyagok szárítását az őrléssel egyidejűleg, külső hőforrások nélkül.

13. "UVIS" (Ukrajna) - kutatási és termelési kereskedelmi és kereskedelmi vállalat. Gyártó létesítményei a donyecki régióban vannak: egy műhely granulált takarmány és üzemanyag-pellet gyártására szolgáló berendezések gyártására, 500-1200 kg/óra kapacitással.

A "TsENOVIK" magazin marketing osztálya

Megjelenítések száma: 11415

A tenyésztett szarvasmarhák fő tápláléka a speciális állati takarmány. Az állatállomány súlygyarapodási sebessége, sőt a hús íze is függ a táplálkozás minőségétől. Tekintettel arra, hogy Oroszországban sokan tenyésztenek tehenet, valamint az orosz gyártású takarmányt, ezek nagyon szükségesek. A fűliszt előállítása különösen jövedelmező.

Termékei értékesítésének növelése érdekében a gyártás során be kell tartania a megállapított szabványokat ().

Egy kicsit a dokumentumokról

A vállalkozás jogilag megköveteli bejegyzés. Illik . Az állati takarmány előállításának regisztrálásához gyűjtsön össze néhány dokumentumot:

• alapszabály;
• alapítási megállapodás (a társaságot létrehozók között jön létre);
• állami bejegyzési kérelem (P11001).

Ezenkívül 4000 RUB állami díjat kell fizetnie.

Nyújtsa be ezeket a dokumentumokat az adóhivatalnak. Vállalkozás megnyitására vonatkozó kérelmét 5 napon belül elbíráljuk.

Ha nagy mennyiségben szeretne takarmányt értékesíteni, szerezze be minőségi tanusitvány. Ehhez szüksége van:

• mintaelemzések;
• állatorvosi bizonyítvány;
• dokumentumcsomag, beleértve a cégbejegyzési dokumentumokat;
• kérelem a Rospotrebnadzor számára tanúsítvány megszerzésére.

A tanúsítás körülbelül 30 napot vesz igénybe.

Üzleti fókusz

A gyógynövényliszt granulátum gyártása, mint vállalkozás a mezőgazdasági szervezeteket és gazdaságokat célozza meg. A legfrissebb adatok szerint 11 225 000, illetve 979 000 szarvasmarhát tartanak számon.

Ebbe beletartozik:

• tehenek;
• bikák, bikák;
• ökrök;
• borjak;
• üszők, első üszők, üszők.

Célozhatja a lovak etetésére szolgáló zöldtakarmány előállítását is, akár.

A legtöbb haszonállat füvet igényel, ami a fő vitaminforrás. Mivel hazánk klímája csak tavasztól őszig teszi lehetővé az állatok friss fű fogyasztását, hosszú hagyománya van a szárított fű (széna) téli tárolásának.

Ennek a módszernek a hosszú távú használata ellenére számos hátránya van:

• hosszú előkészítési idő;
• sok fizikai munka szükségessége;
• tágas szárító helyiség szükségessége;
• tápanyagok elvesztése.

Szerencsére a technológia nem áll meg, így a gyógynövényliszt és gyógynövénygranulátum gyártása már kialakult és aktívan használatos. Az étel elkészítésének technológiája meglehetősen egyszerű, minimális időt vesz igénybe, és ami a legfontosabb, minden tápanyag megmarad!

Gyógynövény granulátum készítés

A fűgranulátum természetes fehérje-vitamin takarmány állatok és baromfi számára, amelyet zúzott és szárított fűből nyernek granulálással. A gyógynövénylisztet úgy állítják elő, hogy magas hőmérsékleten szárítják, és a füvet lisztté őrlik. A pelletálás a takarmány jobb tárolását biztosítja.

Energiaértékét tekintve az ilyen élelmiszer nagyon közel áll a koncentrátumhoz, mivel 1 kg-onként:

• körülbelül 0,9 tápegység;
• legfeljebb 140 g emészthető fehérje;
• legfeljebb 300 mg karotin;
• E-, K-vitamin, B csoport;
• aminosavak.

A granulátumot takarmány-adalékanyagként vagy fő takarmányként használják.

Kiegészítő táplálékként a granulátum kiegészíti a főt, de ez a mutató minden állat esetében eltérő:

• szarvasmarha - az étrend 30-40% -a;
• sertés – 10-15%;
• juhok, lovak - 80%.

Mint minden terméknek, a gyógynövény-granulátumnak is többféle típusa van. A karotin minőségében és mennyiségében különböznek egymástól (minél több a karotin, annál táplálóbb az élelmiszer). Ez befolyásolja a takarmány költségét, ezért a jobb marketing érdekében kínáljon különböző fajtákat különböző áron.

A szemcsék alakja kicsi - átmérője 2,4-20 mm, hossza - 15-28 mm. Kisebbeket fiatal madarak, valamivel nagyobbakat felnőtt madarak, nagyobbakat szarvasmarhák, lovak és sertések kapnak.

NyersanyagokÉlelmiszerre készletezzen nyáron. Válasszon olyan takarmánynövényeket, amelyeket különböző időpontokban lehet betakarítani.

Vállalkozásának megfelelő alapanyagok:

1. Évelő hüvelyesek. Az ilyen növények előnye a megnövekedett vitamin-, különféle ásványi anyagok és emészthető fehérjetartalom. Ezért a magas táplálkozási tulajdonságok. Előnyös, ha lucernát és vörös lóherét felhalmozunk. Gabonanövényeket gyakran kevernek hozzájuk.
2. Gabonafélék, gyakran kisebb arányban keverik évelő hüvelyesekkel.

Ne essen túlzásokba a kevésbé tápláló gyógynövények hozzáadásával, mert termékei minőségi tanúsítványon mennek keresztül, és megerősítik a takarmány tápértékét. A gyenge teljesítmény árt a vállalkozásának.

Takarmánygyártási technológia

Fűliszt és fűpellet előállítása során szigorúan kövesse az alábbi eljárást:

1. Fűnyírás. A fű betakarítása mindig nagyobb, mint a gabonatermés – ez egy újabb plusz az üzleti tervben a fűpellet vagy liszt formájában takarmány előállítására.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy a fű nyírása és rakodása során minden bizonnyal veszteségek keletkeznek. A lényeg az, hogy ne haladják meg a teljes tömeg 2% -át.

2. A fű elsődleges őrlése amelyben különböző növényeket kevernek egy masszába;

A fű aprításának minősége meghatározza a szárítás minőségét, illetve az üzemanyag-fogyasztást, ezzel megtakarítva az üzleti költségvetést.

A zúzott részecskék elfogadható méretei:

• a tömeg 80%-a 30 mm-es részecskék;
• A tömeg 20% ​​-a - legfeljebb 110 mm-es részecskék.

3. Zúzott massza szállítása. Minimalizálja a levágott fű veszteségét, ha a szállítás során hálós oldalakat használ. Ügyeljen arra is, hogy a nyersanyagok ne legyenek szennyezettek.

A nyírás és a szárítás közötti maximális idő 3 óra. Ha hosszabb, a fű elkezdi elveszíteni az összes hasznos anyagot, ami azt jelenti, hogy a termék rossz minőségű lesz.

4. Szárítás– egy nagyon fontos folyamat, melynek betartása meghatározza termékei minőségét. A fű nagyon gyorsan (pár másodperc alatt) 9-12%-os páratartalomig szárad;

A fű melegítési hőmérséklete akár 70°C is lehet.

A karotin vesztesége nem haladhatja meg az 5%-ot.

5. Köszörülés liszthez jutni. Itt nagyon fontos figyelembe venni a karotin százalékos arányát. Ha az élelmiszert mesterségesen termesztik, akkor antioxidánsok hozzáadásának technológiáját alkalmazzák. Ez a folyamat csökkenti a karotin veszteségét.

6. Granulálás– egy szakasz, amelynek köszönhetően minden hasznos anyag megmarad a termékben, és a szállítás kényelmesebbé válik.

A granulátumokra vonatkozó követelmények (a GOST 18691-88 szerint):

• átmérő - 3-25 mm;
• hossza - legfeljebb 2 átmérőig;
• sűrűség - 600-1300 kg / m3;
• morzsolódás - akár 12%;
• szárazanyag részarány - 85-90%.

A granulátumok elkészítése után 15 percig le kell hűteni, hogy minimalizáljuk a karotinveszteséget (akár 5%).

7. Takarmány csomagolása és tárolása. A termék csomagolása az értékesítés módjától függ:

• 30-50 kg-os kézműves táskák. - kis- és kis-nagykereskedelem;
• 1000 kg-os „nagy zsákok” - átlagos nagykereskedelem;
• berakodás szállítmányba zsákos csomagolás nélkül - nagy nagykereskedelem.

A takarmánygyártási technológiák meglehetősen egyszerűek, ezzel nem lesz gond a vállalkozás indításakor.

A termelés és a személyzet helyiségei

Az állati takarmánygyártó üzemnek meg kell felelnie bizonyos mutatóknak:

1. Nagy terület, mert a fűliszthez való berendezések meglehetősen nagy területet foglalnak el (kb. 250 nm) + hely kell a kész takarmány és alapanyag készletek tárolására;
2. Sötétített tárolóhelyiség, hogy ne pusztítsa el a karotint;
3. mennyezet magassága - 4 métertől;
4. Hőmérséklet a műhelyben - +2 és +4ºС között;
5. A levegő páratartalma 60–75%;
6. jó szellőzés biztosítása;
7. A raktárban a halmok közötti folyosók körülbelül 1 m, a szoba falai és a sorok között - legalább 0,7 m;
8. Mennyezet magassága - 4 m-től;
9. Berendezési terület - 250 nm.

A takarmánygyártó vállalkozásnak munkaerőre van szüksége, ezért vegyen fel munkaerőt. Nincs szüksége speciális ismeretekre, csak ossza meg a felelősséget az alkalmazottak között, és tartson mini tréninget. Műszakonként 3 dolgozót alkalmazzon.

Berendezés granulált takarmány előállításához

1. Fűnyíró berendezés(egyidejűleg köszörülés):

• önjáró szecskázók: Don-680, Maral-125 vagy KSK-100A alkalmasak;
• félig függesztett szecskázók: „Polesie-3000”;
• takarmánybetakarító komplexumok.

1. Nyersanyag szállítószalag;
2. Gyógynövény aprító;
3. Szárító berendezés:

• szárítóegységek: termelékenység - 0,5-1,5 t/óra;
• az alacsony hőmérsékletű szárítók (légfűtés 130°C-ra) felgyorsítják a szárítási folyamatot. a termék minőségének romlása nélkül.

1. Ciklon;
2. Fűzúzó;
3. Granulátor;
4. Takarmányhűtő szállítószalag. A granulátumokat ventilátorral lehűtik, és a szitálóasztalra küldik. A granulátumokat kis részecskéktől választják el, amelyeket visszaküldenek a granulátorba.

1. Töltőberendezések, beleértve a mérlegeket. A nátronzsákokat granulátummal töltik meg, majd becsomagolják táskavarrógépek.
2. Univerzális rakodó takarmányzsákok mozgatásához és betöltéséhez.

Egyes gyártók szívesebben fonnyasztják a füvet szárítás előtt, de ebben az esetben további felszerelésre lesz szükség.

Videó: a szemcsék fűből történő előállításának folyamata

Vállalkozási költségek

A gyártás költségei 1 tonna fűliszt, amelyből a granulátum készül.

Nyersanyagok:

3 tonna fű = 2500 rubel.

A szárításhoz használt üzemanyag típusai:

• elektromos teljesítmény - 154,25 kW = 500 rubel;
• gáz - 86 nm3 / h = 200 dörzsölje.;
• tűzifa - 80 kg = 150 dörzsölje.

Béralap:

1 tonna = 350 dörzsölje. fizetésért

További kiadásoküzlet = 700 rub./t.

Összességében a fő üzleti mutatók:

• a liszt költsége 4000 rubel.
• nagykereskedelmi költség - 10 000 rubel.
• A granulált takarmány nagykereskedelmi ára 14 000 RUB.

Egy takarmányipari vállalkozás költségei

A különböző termelési méretek különböző berendezéseket igényelnek:

• 0,5 t/óra – 3 500 000 RUB;
• 3 t/óra – 9 300 000 dörzsölje.

Ha otthoni vállalkozást szervez anélkül, hogy teljes gyártósort használna és helyiségeket bérelne, körülbelül 700 000 rubelre lesz szüksége.

Ha teljes értékű gyógynövényliszt-gyártást nyit granulátumban, a költségek eltérőek lesznek. Az alábbiakban a fűvásárlást figyelembe vevő átlagokat közöljük.

Pellet gyártó gépsor:

• termelékenység 0,5 tonna granulátum / óra - 3 500 000 RUB;
• termelékenység 1,5 tonna granulátum / óra - 6 300 000 rubel;
• termelékenység 3 tonna granulátum / óra - 9 500 000 dörzsölje.

Berendezéssor ömlesztett termék gyártásához:

• termelékenység 0,5 tonna granulátum / óra - 2 000 000 rubel;
• termelékenység 1,5 tonna granulátum / óra - 4 000 000 rubel;
• termelékenység 3 tonna granulátum / óra - 5 000 000 dörzsölje.

A felszerelés költségéhez hozzá kell adni a berendezések szállításának és telepítésének, valamint a személyzet képzésének költségeit.

A kezdeti költségek után a havi üzleti költségek a következőket tartalmazzák:

• nyersanyagok beszerzése;
• alkalmazottak fizetése;
• kommunális befizetések;
• adók;
• további kiadások.

Összesen: körülbelül 750 000 rubel. havonta.

A vállalkozás jövedelmezősége és megtérülése

1 tonna granulátum óránként = 12 000 rubel.

6 tonna naponta = 72 000 dörzsölje.

120 tonna havonta = 8 640 000 rubel.

Az üzlet nettó nyeresége körülbelül 7 500 000 rubel.

Mi az a fűliszt? Miért kell egy lónak és van-e rá egyáltalán? Alig 2-3 évvel ezelőtt a legtöbb lótulajdonos aligha tudott volna válaszolni ezekre a kérdésekre. Ma a fűliszt szilárdan elfoglalta helyét a többi lótakarmány között. Igényes (főleg télen), szívesen használják sport- és kedvtelési lovak etetésére, valamint lovak tenyésztésére és fiatal állatok termesztésére. Sok ló takarmányában a fűlisztet vitamin-kiegészítőként használják, egyesek a rossz minőségű szénát helyettesítik vele, egyes lovaknál pedig a fűliszt szinte teljesen helyettesíti a koncentrátumokat.
A gyógynövényliszt vásárlásakor kapott információ általában bővelkedik annak jótékony tulajdonságainak és magas táplálkozási jellemzőinek felsorolásában. Sok lótulajdonos értelmezése szerint a „fűliszt” vagy „zöld fű” fogalma magában foglal minden fűpelletet. És kevesen gondolják, hogy attól függően, hogy milyen gyógynövényekből és milyen technológiával készültek ezek a granulátumok, táplálkozási tulajdonságaik jelentősen eltérhetnek. Az egy hónapja vásárolt gyógynövényliszt egy kilogrammja pedig tápértékét, vitamin- és mikroelemtartalmát tekintve kétszer gyengébb vagy jobb lehet, mint egy kilogramm tegnap vásárolt granulátum (akár ugyanattól a szállítótól).
Szóval, mi az a fűliszt!?
A fűliszt a szálastakarmányhoz tartozik, vagyis egyenrangú a szalmával stb. Bár energiaértékét tekintve a gyógynövényliszt közel áll a koncentrátumokhoz (0,65 - 0,7 egység). A megfelelően elkészített liszt teljes tápértékét tekintve nem sokkal alacsonyabb a gabonatakarmánynál, és kilogrammonként 100-140 g emészthető fehérjét és 180-300 mg karotint tartalmaz. Szinte az összes esszenciális aminosavat megtartja.
A fűliszt előállításához hüvelyesek frissen vágott füvét, gabonaféléket és különféle gyógynövényes zöldmasszákat használnak. Attól függően, hogy milyen fűfélék, milyen növekedési fázisban és milyen technológiával nyerik a lisztet, táplálkozási jellemzői és a benne lévő vitamintartalom jelentősen eltérhet.
A gyógynövényliszt elkészítésének technológiája nagy jelentőséggel bír. A Vitamin-Herbal Flour (AVM) készülékben a zúzott füvet magas hőmérsékleten, néhány másodperc alatt, 9-12%-os páratartalomig szárítják, miközben a tápanyagveszteség szinte teljesen megszűnik és vitamin-gyógynövénylisztet kapunk. Időnként azonban az energiatakarékosság érdekében a levágott füvet megszárítják, mielőtt az ABM-be küldenék, és a tápanyagok egy része, különösen a karotin, elveszik.
A gyógynövényliszt tápanyag- és vitamintartalmát a forma és a tárolás körülményei jelentősen befolyásolják. Szemcsés formában a tápanyagok megőrzése nagyobb. De még ebben a formában is 50%-kal csökken a fűliszt karotintartalma 6 hónapos tárolás után, antioxidánsok használata nélkül. A vegyszerek hozzáadásával jelentősen csökkenthető a karotinveszteség. A tápanyagok megőrzése a granulátum minőségétől is függ. A jó szemcséknek sűrűnek, száraznak, simának és fényesnek, 1,5-3 cm hosszúnak, nehezen törhetőnek kell lenniük. A szemcsék színe a sötéttől az élénkzöldig változhat.
A granulált fűlisztet általában többrétegű papírzacskóban árusítják, és ha későbbi felhasználásra felhalmozzuk, jobb, ha a granulátumot ugyanabban a tasakban tároljuk (más edénybe ne öntsük) száraz helyen, hőmérsékleten. télen nem alacsonyabb, mint 4 C, nyáron nem magasabb, mint 20 C. árnyékos helyen, mert A karotin fény hatására gyorsan elpusztul.
Attól függően, hogy milyen gyógynövényből készült a gyógynövényes étel, kapja a nevét.

Lucerna fűliszt

A lucerna fűliszt a legmagasabb tápértékkel rendelkezik a többi fűliszthez képest. Attól függően, hogy a lucerna tenyészidőszakának melyik fázisában kapott fűlisztet, tápértéke 0,62-0,72 takarmányegység között, a hasznosságában eltérő fehérjetartalom 14-19%, karotin 120-200 mg között változhat. / kg. Ezt a típust, mint általában a hüvelyes gyógynövénylisztet, meglehetősen magas kalciumtartalom jellemzi (12-17 g/kg). A lucernaliszt felhasználható gabonakoncentrátumok helyettesítésére vagy vitamin- és fehérje-kiegészítőként. Tejtermelő tulajdonságokkal rendelkezik, a laktáló kancák számára kívánatos minőség, pozitív hatással van a fiatal lovak növekedésére.
Ennek a gyógynövénylisztnek minden értékes tulajdonsága mellett azonban számos korlátozás vonatkozik a felhasználására. Először is, az ilyen liszt magas fehérjetartalma miatt fehérjemérgezést okozhat, ha nagy mennyiségben használják. A liszt magas kalciumtartalmát megfelelő mennyiségű foszforral kell kompenzálni az étrendben, pl. A lucernaliszt használatakor ügyeljen a kalcium-foszfor arány figyelésére. A lucernafűliszt ellenőrizetlen és indokolatlan felhasználása a lovak, különösen a fiatal állatok, a nem dolgozó és az idős lovak étrendjében ízületi betegségeket, vesekőképződést okozhat. Ezenkívül az ilyen típusú fűliszt ösztrogénszerű hatású anyagokat is tartalmaz, amelyek vemhes kancáknál vetélést okozhatnak.

Gyógynövényes hüvelyes liszt

A hüvelyesek (bükköny, lóhere, borsó stb.) fű lisztje, mint a lucerna, kiváló teljes értékű fehérje (akár 17%), kalcium (akár 14 g/kg), karotin (170 mg/kg), vitaminok forrása. E és B csoport. Használatakor szigorúan be kell tartani a takarmányozási előírásokat is, a ló fehérje- és kalciumszükségletének megfelelően.
A gabona-hüvelyes liszt előállításához általában bükköny-zab vagy zab-borsó gyógynövénykeveréket használnak. Takarmányegység (0,66), fehérje (16-16,5%) és karotin (140 mg/kg-ig) tartalmát tekintve elmarad a hüvelyes fűliszttől. De továbbra is kiváló forrása a kiváló minőségű fehérjéknek, vitaminoknak és mikroelemeknek, jól emészthető formában.

Forb fűliszt

A Forb fűliszt tápértékében (0,63 egység) és fehérjetartalmában (10-11% nyersanyag) gyengébb a korábbi fajtákhoz képest, a kalcium mennyiségében (5,5-6 g/kg) és a foszforhoz képesti többletében (3 g/kg) nem olyan jelentős, mint a hüvelyes gyógynövénylisztben, de az ásványi anyagok és vitaminok tartalma gyakorlatilag nem alacsonyabb a fent leírt típusoknál, és bizonyos esetekben (kobalt, jódtartalom) és meghaladja azokat. A karotintartalom általában 120 mg/kg között mozog. Ez a fűliszt gyakorlatilag minden lócsoporttal etethető korlátozás nélkül. A legjobb neki a nem megfelelő minőségű széna cseréje (2-2,5 kg széna 1 kg lisztre), ez a csere a sportlovak számára is releváns versenyek során - amikor korlátozott mennyiségben kell maximális energiát kapniuk; vagy koncentrátumok részleges vagy teljes pótlására (1-1,5 kg fűlisztre 1 kg zab), csökkent teljesítményű lovaknál, betegség időszakában, amikor a keményítőtartalom csökkentésére van szükség diéta.
A gyógynövénylisztet nem csak kultúrréti és legelőpázsitból állítják elő. Ma akciósan találhatunk például csalán gyógynövénylisztet. Táplálkozási tulajdonságait tekintve közel áll a gyógynövényes hüvelyes liszthez. 1 kg ilyen liszt 0,65 egységet, 215 g nyersfehérjét, 14,7 g lizint és legfeljebb 150 mg karotint tartalmaz. Kalciumtartalmát tekintve (21,1 g/kg) felülmúlja a lucernalisztet. Emellett a csalán gyógynövényliszt különböző gyomor-bélrendszeri betegségekre is terápiás hatást fejthet ki. A magas fehérje- és kalciumtartalom miatt a csalánliszt, például a lucerna használatakor szigorúan ellenőrizni kell ezen anyagok mennyiségét az étrendben. A vemhes kancák étrendjébe nem szabad csalánfűlisztet beiktatni, mert befolyásolja a méh összehúzódását, ami abortuszhoz vezethet; de ugyanez a képesség lehetővé teszi a kanca gyorsabb felépülését a szülés utáni időszakban. Ez a fajta liszt leginkább terápiás és profilaktikus adalékanyagnak tekinthető, és nem takarmányterméknek.
Milyen formában kell fűpelletet adni a lónak? Vannak, akik szinte egy éjszakán át áztatják a gyógynövényliszt-granulátumot, így folyékony cefrévé teszik, míg mások egyszerűen összekeverik a száraz granulátumot a koncentrátumokkal. Melyiknek van igaza? Az alapszabály itt az, hogy a pelletnek a ló fogaihoz hozzáférhetõnek kell lennie. A szemcsék erősségétől függően a fűliszt etethető szárazon, egyszerűen vízzel meglocsolva (a por elkerülése érdekében) vagy előáztatva. Ezenkívül nem szükséges egy éjszakán át áztatni a granulátumot, általában 2-3 óra elegendő. Ügyeljen arra, hogy a ló a füves kását vagy a ropogós tésztafélét kedveli-e. A gyógynövénylisztet nem szabad párolni, mert... ez a karotin és számos vitamin elvesztéséhez vezet.

Száraz pellet, különösen hüvelyes liszt használatakor ügyeljen arra, hogy a ló elegendő vizet kapjon.

A fűliszt napi értéke nagyban függ annak fajtájától és táplálkozási jellemzőitől. Egy felnőtt ló átlagosan napi 2-3 kg lisztet is megehet.
Sharaskina Olga. A cikk megjelent a „Hippomania” folyóirat 2006. évi 5. számában, valamint a honlapon

Az ipari módszerek alkalmazása az állattenyésztésben szükségessé teszi a korszerű, rendkívül hatékony növényi takarmányok, különösen a fűliszt előkészítési és tartósítási módszereinek a takarmánygyártásba való széles körű bevezetését.

Speciális egységekben történő előállítása lehetővé teszi, hogy elkerülhető legyen a jelentős veszteség a fűszernövények hagyományos, természetes szárítása során, elkerülhetetlenül a virágok, levelek és a fiatal hajtások letörésével. A széna természetes szárítása során megfigyelhető csapadék, mikrobiológiai és biokémiai folyamatok káros hatásait kizárjuk. Az Unió Összetett Takarmányipari Tudományos Kutatóintézete (VNIIKP) és a Szövetségi Állattenyésztési Tudományos Kutatóintézet (VNIIZH) kísérletei megállapították, hogy a fűszernövények mesterséges szárításával másfélszeres takarmányegységeket lehet nyerni, fehérje 1,6, szénhidrát 3,5 és karotin 7...8-szor több, mint a szokásos szénakészítési módszerrel. A fűliszt emészthetősége jobb, mint a hagyományos szénáé.

A fűliszt előnyei a hagyományos szénával szemben vitathatatlanok, termelése évről évre növekszik mind nálunk, mind az USA-ban, Angliában, Franciaországban, Dániában és Hollandiában. A fűlisztet széles körben használják a takarmányiparban, különösen a baromfi, sertés és fiatal szarvasmarha takarmánygyártásában.

Ipari módszer fűliszt előállítására- a takarmánygyártás egyik legfontosabb területe. Jellemzője a fűliszt elkészítésének minden szakaszának (zöldmassza kaszálása, rakodása, szállítása, szárítása, granulálása, tárolása) átfogó gépesítésén alapuló folyamat folyamatossága az időjárási viszonyoktól függetlenül, tudományosan megalapozott technológia alkalmazása, ill. magas szintű munkaszervezés.

A fűliszt előállításához kaszát és takarmány aprítót használnak, amelyek segítségével kaszálják, aprítják és járművekbe rakják a zöldtömeget. A füvet pótkocsis kerekes traktorral vagy billenőkocsival szállítják a szántóföldről a szárítóegységbe.

A fűliszt előállításának fő egysége a különféle típusú szárítóüzemek. A legszélesebb körben használt egységek a Neris cég által gyártott AVM-0.4, AVM-0.4A, AVM-1.5, amelyek magas hőmérsékletű pneumatikus dob típusú szárítók, amelyeket a szárított zöldmassza gyors szárítására és utólagos őrlésére terveztek.

A granulált fűliszt előállításának technológiai folyamatábrája szerint a frissen nyírt füvet a traktorból egy adagolóba rakják ki, ahonnan két szárítódobba táplálják, amelyek 1000...1200 gáz-levegő keverék hőmérsékleten száradnak. °C. A 10...12%-os nedvességtartalomra szárított zöldmassza először egy nagy száraztömegű ciklonba, majd egy hűtőciklonba kerül, ahonnan az aprítóba kerül. A kapott lisztet a garatba, majd a granulátor keverőbe adagoljuk.

A granulált fűlisztet hűtőkolonnában lehűtik, majd a morzsa válogatóból történő kiválogatása után szalagos szállítószalagok segítségével silóba szállítják, ahol a tárolóba rakják.

A fűliszt teljes termelésének több mint fele az RSFSR részesedésére esik. Jelentős mennyiségű fűliszt termelés az Ukrán SSR-ben, a Blorussian SSR-ben és a Moldvai SSR-ben összpontosul. A litván SSR a fűliszt előállítása terén is az egyik első helyet foglalja el hazánkban.

A fűlisztet nem magozott és magozott monokultúrákból, valamint magolt fűkeverékekből nyerik. Ezek közül a legértékesebbek a lucerna, lóhere, borsó, bükköny, takarmánybab, szeradella, takarmánylencse, valamint az évelő hüvelyes fűfélék gabonafüvekkel keverékei - timothy, ponyva nélküli brom, gyümölcsös fű, perje stb. fűliszt hüvelyes fűfélékből . A hüvelyesek jellemzően valamivel több karotint tartalmaznak, mint a gabonafélék, sokkal gazdagabbak magnéziumban, több kobaltot és kevesebb mangánt halmoznak fel, mint a gabonafélék. A hüvelyes liszt tápértékét tekintve a sűrített takarmánynak feleltethető meg.

A hüvelyesek közül a lucerna a legfontosabb. Az USA-ban, Franciaországban, Angliában, Hollandiában, Dániában, Belgiumban és más országokban fő nyersanyagforrásként szolgál a fűliszt előállításához.

A Szovjetunióban a lucernát széles körben termesztik mind az öntözött területeken, különösen a gyapottermő területeken, mind a nem öntözött területeken Ukrajnában, az Észak-Kaukázusban és a Volga-vidéken.

A fűlisztnek a haszonállatok takarmányozásában betöltött fontos szerepét a benne található teljes értékű fehérjék, a karotin, valamint a vitaminok és mikroelemek széles skálája határozzák meg. A fűliszt jelentősége az A-provitamin - karotin forrásaként különösen nagy, mivel a sűrített takarmány (gabonadara, sütemény stb.) nagyon keveset tartalmaz belőle. A karotin (C 40 H 56) három fő formában fordul elő - α, β és γ.

A zöldtakarmányban a domináns formája a β-karotin, amely maximális A-vitamin aktivitással rendelkezik: az állati szervezetben lévő β-karotin egy molekulájából két molekula A-vitamin képződik, ebből a vitaminból a leggyakrabban hiányzik a haszonállatok, különösen télen és tavasszal.

A gyógynövényliszt kémiai összetétele és tápértéke attól függ, hogy milyen fűszernövényeket és milyen tenyészidőszakban használtak fel az előállításához, valamint a betakarítás, a szárítás és a tárolás körülményeitől.

Egyes szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy a lucernaliszt egy speciális vízben oldódó anyagot tartalmaz, amely javítja a zsírban oldódó vitaminok és fehérjék állatok általi emésztését, ami más takarmányokban hiányzik. Két olyan cellulolitikus anyagot sikerült izolálni a lucernából, amelyek serkentik a rostok emészthetőségét a kérődzők és sertések gyomrában.

A lucernaliszt magas tápanyagtartalma mellett jó ízű.

A fűliszt előállításához jó alapanyag a lóhere. A megfelelően elkészített lóhere rendkívül tápláló. A fűlisztben lévő vöröshere szárazanyaga 64,5%-ban emészthető az állatok számára.

A lóhere liszt riboflavin- és folsav-tartalmában majdnem olyan jó, mint a lucerna, sőt tiamin- és nikotinsav-tartalmában is felülmúlja azt, de fehérjetartalmában valamivel elmarad a lucernától.

Az elöntött rétek füvét a fűliszt előállításához is jó alapanyagnak tartják, különösen, ha sok hüvelyes és gabonafüvet tartalmaz.

A Mezőgazdasági Akadémia Haszonállattakarmányozási Tanszékének elnevezett laboratóriumában végzett kutatás. K. A. Timiryazev (TSHA) kimutatta, hogy a fűliszt fehérjetartalma attól függ, hogy milyen növényből származik (Melnik, 1977).

A legmagasabb fehérjekoncentráció a lucernalisztben található. A lóhere, édes lóhere és bükköny-zab keverékből készült gyógynövényliszt megközelítőleg ugyanannyi fehérjét tartalmazott.

Ugyanezek a kutatók a lucerna, lóhere és bükköny-zab keverékéből nyert fűliszt aminosav-összetételét tanulmányozták.

A lucerna, lóhere és bükköny-zab keverékből nyert fűliszt aminosav-összetételének vizsgálata kimutatta, hogy a lucernaliszt több lizint, aszparaginsavat és glutaminsavat tartalmaz. A lóhere és bükköny-zab keverék több glicint, metionint és fenilalanint tartalmaz.

A hüvelyesek előnye a gabonafélékkel szemben köztudottan a tenyészidőszak alatti különleges táplálkozási rendszerükből fakad, a gyökereiken a gazdanövénnyel szimbiózisban a légköri nitrogén megkötésére képes baktériumok által létrehozott csomók (növések) miatt.

A fűliszt nyersanyaga lehet pamutlevél, amely citromsavat tartalmaz, ami meghatározza a levél magas biológiai hatékonyságát és a karotin fokozott emészthetőségét. A citromsav értékes komponens, amely stabilizálja a karotint és javítja az ásványi anyagcserét.

Az elmúlt években a szakirodalomban bizonyítékok jelentek meg arra vonatkozóan, hogy a zöld növények karotintartalma napközben jelentősen változik.

P. I. Pyankovsky (1978) a nap különböző szakaszaiban meghatározta a karotintartalmat az alma és a zöldzabban.

A kapott adatok azt mutatják, hogy a legtöbb karotint reggel 6 és 10 óra között tartalmazzák a növények, majd erőteljes csökkenés következik be, és 16, 18 és 20 órakor 4-6-szorosára csökken. Ezért a legértékesebb fűliszt a kora reggeli órákban levágott és feldolgozott takarmánynövényekből nyerhető.

A szárító egység hőmérsékleti beállítása jelentős hatással van a fűliszt minőségére. A szárítókat gyakran túl magas hőmérsékleten tartják, ami nagy tápanyagveszteséghez vezet.

A karotin maximális tartósítása (87...95%) 120 °C-os szárítószer-hőmérsékleten érhető el. A hőmérséklet 80...60 °C-ra csökkenése vagy 160...200 °C-ra való emelkedése a vitaminok fokozott lebomlásához és tartósságuk csökkenéséhez vezet. Hasonló minták figyelhetők meg a fehérjék és a szénhidrátok esetében is. Minimális veszteségük (5...10%) 100...120 °C szárítószer-hőmérsékleten jelentkezik (Shafran, 1978).

Ezenkívül a zöld tömeget nem szabad várni a száradásra, mivel ebben az időszakban tápértéke jelentősen csökken.

A fenyőtű egy speciális takarmány-alapanyag, amely sok gyantás és tannint tartalmaz. Az örökzöld tűk télen nagy jelentőséggel bírnak. 1 kg friss luc- és fenyőtű legfeljebb 160 mg karotint és 3800 mg aszkorbinsavat tartalmaz. A lucfenyő tűi vasban és magnéziumban gazdagok. Jelentős értéket képviselnek a falevelek is, amelyek több karotint tartalmaznak, mint a tűlevelek. A fák zöldje a lucernához képest gazdagabb kalciumban, foszforban, káliumban, magnéziumban, cinkben és mangánban. A nyárfa és a tölgy levele több rezet és cinket tartalmaz, mint a gyógynövényliszt.

A Lett SSR-ben műszaki előírásokat dolgoztak ki a lucfenyőből és fenyőzöldekből készült, takarmánydúsításra szánt fenyő-vitaminlisztre.

A fűliszt, valamint a tűlevelű és leveles zöldekből származó liszt tárolása során a karotin jelentős része elpusztul.

A tárolt lisztben lévő karotinveszteség mértéke a tárolási körülményektől függ: a liszt hőmérsékletétől, páratartalmától, környezeti hőmérsékletétől és relatív páratartalmától, az oxigénhez való hozzáféréstől, a csomagolás típusától, a világítástól és az eltarthatóságtól.

A fent felsorolt ​​fűliszt minden fajtájának előnyei meghatározzák a termelés gyors növekedését.

Különösen fontos a fűliszt bevitele a takarmányba a téli hónapokban, amikor az állatállomány és a baromfi étrendjében hiányzik a karotin.

A baromfitápokban sikeresen helyettesíti a drága állati takarmányt. Így 1 kg lucernaliszt 1 kg halolajat helyettesít A-vitamin tartalma tekintetében. Fehérjéi tartalmazzák a szükséges aminosav komplexet, ami a halolajban nem található meg.

A fűlisztet minden típusú állat etetésére használják. A fiatal szarvasmarhák hízlalására szolgáló összetett takarmány összetételében fajsúlya 15...20%-ra, sertésnél - 3...5%-ig, tejelő tehénállománynál - 10%-ra növelhető. A csirkék takarmányában 3...4%-ig, a tojótyúkok esetében 5...7%-ig szerepel.

Minden növényevő számára a legjobb táplálék a növényi táplálék. Őseink sok évszázadon át ezt a fontos élelmiszert készítették télre. A szénát gyakran természetes körülmények között takarították be és szárították. De ilyen szárítással a gyógynövények hasznos elemeket veszítenek.

Alternatív lehetőség a széna készítésére fűliszt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, mi ez, összetétele és alkalmazása.

A Szovjetunió mezőgazdasági szférájában ez az állati takarmány a 20. század 60-as évei óta ismert. Ekkor jelent meg „Ajánlás a növényi vitaminliszt termelésének növelésére és minőségének javítására”. Ennek a dokumentumnak a közzététele lett e zöld élelmiszer ipari előállításának alapja. Ez azonban nem új technológia, a múlt század 20-as éveiben keletkezett az USA-ban.

Ez a lágyszárú növények fiatal hajtásaiban található tápanyagok forrása, értékes táplálék a mezőgazdasági állatok minden képviselője számára. A fiatal fűfélék száraz por fehérjetartalmában a szemes takarmányhoz hasonlítható, de biológiai értékét tekintve felülmúlja azokat.
A hagyományos szénakészítési módszerrel a tápanyagok akár 60%-a is elveszik. A termelés globális optimalizálásának időszakában pedig hatékony módszerekre van szükség egy olyan értékes termék feldolgozására, mint a fű. Ez a módszer a zöldtakarmány mesterséges szárítása volt. A betakarítási folyamat során a tápanyagok akár 95%-a megőrződik.

A fűliszt előállítása az évelő és egynyári pázsitfűfélék begyűjtésével kezdődik a tenyészidőszak korai szakaszában. Tehát a hüvelyesekből liszt előállításához rügyezés előtt lekaszálják, gabonafélékből pedig - a felhajtás előtt. Az összes tápanyag megőrzése érdekében a frissen nyírt füvet gyorsan meg kell szárítani.

A zöldtakarmány mesterséges szárítását magas hőmérsékleten, őrlés után végezzük. A fű szárítása nem tart tovább néhány másodpercnél, ami lehetővé teszi a nyersanyag gyors és hatékony feldolgozását. A szárítási szakasz után a zöldtakarmányt liszt állagúra őrlik. Egyes gyártók termékeiket granulálják a kényelmesebb használat érdekében.

Fontos! A nem pelletált zöld élelmiszer hat hónapos tárolás után a karotin körülbelül felét elveszíti.

Ez a betakarítási módszer 1,5-2-szer több fehérjét, 3-3,5-szer több szénhidrátot és akár 14-szer több karotint biztosít, mint a széna betakarításakor. Tehát egy kilogramm fűlisztben 100-140 g fehérje, 180-300 mg karotin és legfeljebb 250 g rost található.

A zöld élelmiszer értékes forrása a K-, E-, C-, PP- és B-vitaminnak. Ásványi anyagokat is tartalmaz, mint például kalcium, kálium, magnézium, nátrium, vas és mások. A zöld élelmiszerek egyik legfontosabb mutatója a nagyszámú esszenciális aminosav tartalom és a kémiai adalékanyagok hiánya. Meg kell jegyezni, hogy a felhasznált növényfajtáktól függően a gyógynövénypor értéke változhat
A zöld élelmiszerek tápértéke a lisztben lévő karotin mennyiségétől függ. A karotintartalom magasabb a jól fejlett lombozatú növényekben. Az ilyen növények fehérjében és más hasznos elemekben is gazdagok. Ebben a tekintetben többféle zöldport gyártanak.

A liszt fajtái

A gyógynövényliszt különféle növények frissen vágott gyógynövényeiből készül. Ezek lehetnek hüvelyesek, gabonafélék és fűszernövények. A zöldélelmiszerek készítéséhez használt növények változatossága nemcsak a tápanyag-összetételt, hanem a termék alkalmazását is megváltoztathatja.

A lucerna a hüvelyesek családjába tartozó évelő növény, amely rendkívül tápláló. A lucerna alapú takarmány fehérje- és vitamindús takarmánykeverék, az ezen alapuló zöldpor magas tápértékkel rendelkezik a többi fűporhoz képest. Ez a fajta takarmány főtakarmányként és vitamin-kiegészítőként is használható.

A lucernaliszt kiemelkedik tápértékével, 15-17% fehérjét, 26-30% rostot, legalább 1,5% zsírt és 10-12% nedvességet tartalmaz. Ha összehasonlítjuk más élelmiszerekkel, például a zabbal, akkor ez az étel kiegyensúlyozottabb kalcium- és vitamin-összetételű.
A lucerna gyógynövénypor 1 kilogrammban 0,67 takarmányegységet, 149 g fehérjét, 232 g rostot tartalmaz. A lucernapor összetétele olyan aminosavakat tartalmaz, mint a lizin, metionin, cisztin, triptofán, tartalomuk 3-12 g / 1 kg.

Meg kell jegyezni a makroelemek magas tartalmát is, mint a kalcium (14,1 g/kg), kálium (8,8 g/kg), magnézium (2,6 g/kg), foszfor (2 g/kg) és nátrium (0,9 g/kg). g/kg). A lucernaliszt 376 mg vasat, 6,5 mg rezet, 15,8 mg cinket és 0,19 mg jódot tartalmaz.

Tudtad? Egyetlen növényevőnek sincs karma.

A zöld táplálék részét képező karotin segít normalizálni az anyagcserét, tartalma 1 kg porban 280 mg. Figyelembe kell venni az olyan vitaminok tartalmát is, mint a D, E, C és B csoport. Ezek a vitaminok segítik az állatok egészségének megőrzését, megelőzik az idegrendszeri betegségeket, erősítik a csontokat és szabályozzák az állat szaporodási képességét.

Bár ennek a fűlisztnek magas a tápértéke, helytelen használata helyrehozhatatlan károkat okozhat. Például fehérjemérgezést okozhat, és nagy mennyiségű kalciumhoz emellett bizonyos mennyiségű foszfort kell bevinni az étrendbe, hogy fenntartsák a kálium-foszfor egyensúlyt.

Ez a por a hüvelyesek családjának más képviselőiből készül. A lisztet a betakarított hüvelyesekből készítik, mielőtt azok rügyet képeznének. Az ilyen növények nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak, amely elérheti a 17% -ot.
Ennek a takarmánynak a tápértéke 0,66 takarmányegység. Egy kilogramm hüvelyes zöld táp 140 g nyersfehérjét, 88 mg karotint és 235 g rostot tartalmaz. A gazdag ásványi összetétel 13,9 g kalciumot, 21,36 g káliumot, 3,38 g nátriumot, 2,05 g magnéziumot, 2,2 g foszfort, 336,42 mg vasat, 19,58 mg jódot tartalmaz. Hüvelyes növényekből származó gyógynövénypor D, E, B1, B2, B3, B4, B5 vitaminokat tartalmaz.

Az ilyen típusú élelmiszerek azonban gyorsabban veszítenek karotint, mint a gabonafélék. Ebben a tekintetben először ezt kell használni.

Forb fűliszt

Az ilyen típusú fűliszt előállításához fahéjat és más réti füvet használnak. Ennek a fűfajtának nincs korlátozása a használatára vonatkozóan, és kiválóan helyettesíti a rossz minőségű szénát.

A Forb fűliszt tápértéke alacsonyabb, mint a lucerna és a hüvelyes fűliszt, mindössze 0,63 takarmányegységet tesz ki. Fehérjetartalmában is gyengébb (a nyersfehérje mennyisége 119,7 g/kg).

Rost- és karotintartalmát tekintve azonban ez a gabonatakarmány felülmúlja a fentieket, mennyiségük 248,2 g, illetve 118 mg. Meg kell jegyezni, hogy a gyógynövénypor gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. 1 kg zöld keverék 10,3 g kalciumot, 19,3 g káliumot, 2,6 g nátriumot, 5,1 g magnéziumot, 683 mg vasat, 649,2 mg B4-vitamint, 101,7 mg E-vitamint és egyéb elemeket tartalmaz.

Ezt a fajta takarmányt akkor használják, ha csökkenteni kell az állat étrendjében lévő keményítő mennyiségét. Ebben az esetben részben vagy teljesen helyettesítheti a zabot.

A granulált gyógynövényport alapvetően szarvasmarha, ló, baromfi vagy sertés takarmányjavítójaként használják. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gabonából álló élelmiszerek vitaminszegények. Különösen fontos a kiegészítő táplálékok bevezetése télen, amikor nincs elegendő karotin az állat étrendjében.
A gyógynövénypor sikeresen helyettesíti az állati eredetű kiegészítő élelmiszereket. Tehát 1 kg lucernaliszt 1 kg halolajat helyettesít. Ugyanakkor olyan fontos aminosavakat tartalmaz, amelyek nem találhatók meg a zsírban.

Például. A Dukchinskaya Poultry Farm LLC (Magadan) alkalmazottai által végzett kutatás kimutatta, hogy ha 4% gyógynövényport adnak az étrendhez, a tojástermelés 7,6%-kal, az átlagos tojástömeg 5,7%-kal, a tojástömeg-hozam pedig egy tojásrakással nő. tyúk 17,6%.