Sült alma a mikrohullámú sütőben. Sült alma mikrohullámú sütőben: recept

25.02.2012 04.09.2016 írta: gotovlyu v mikrovolnovke

Ízletes és egészséges, különösen a gyerekeknek és az alakjukkal foglalkozóknak, a desszert a mikrohullámú sütőben minimális cukorral sült alma, ami egyébként helyettesíthető mézzel vagy bármilyen lekvárral (de a méz jobb) ill. egyéb gyümölcsök a töltelékben.

A mikrohullámú sütőben sült alma receptje

Készítsen annyi almát, ahány adag desszert „egyelőre” szüksége van. Kisütve és sokáig állni hagyva nem túl finom.

Szükséged lesz:

• alma - 1 személyenként;
• cukor (méz, lekvár) - ízlés szerint;
• mazsola vagy dió és mazsola keveréke töltelékhez - egy marék, az alma méretétől függően;
• fahéj - ízlés szerint;
• vaj - negyedtől fél evőkanálig.

Mazsola helyett bármilyen más gyümölcsöt használhatunk, lehetőleg ne savanyúat. Például finomra vágott körte, banán, füge, datolya, őszibarack, gyömbér, valamint citromlé és szerecsendió.

Főzés: az almát megmossuk, magházát kivesszük (óvatosan kivesszük, hogy az alma alja maradjon), elkészítjük a tölteléket, amit alaposan fel kell vágni, és cukorral vagy mézzel összekeverni.

Helyezze (tegye) az almát a formába. Mindegyikbe tesszük a tölteléket, a tetejére vajat, és megszórjuk cukorral vagy mézzel (lekvár, szirup). Öntsünk pár evőkanál vizet a formába.

Melegítse teljes teljesítményen, fedő nélkül 2-3 percig (minél nagyobb vagy keményebb az alma, annál tovább tart). Az almának puhává kell válnia.

Most le kell fedni és 4-5 percig állni kell. Tálaljon finom desszertet!

Tökéletesen passzol egy gombóc fagylalthoz vagy tejszínhabhoz, valamint bármilyen krémhez.

Mikrohullámú sütőben sült alma mézzel

Sokkal finomabb és egészségesebb, ha cukor helyett mézet veszünk, és a következő recept szerint készítjük el:

• alma - 1
• méz - 1 evőkanál. kanál
• mazsola vagy más szárított és sima gyümölcs - 1 teáskanál
• vaj - 1 teáskanál
• fahéj vagy más fűszerek - ízlés szerint
• mandula vagy más dió - 1 teáskanál.

Sült alma főzése mikrohullámú sütőben

Távolítsa el a magot magokkal. Vágja le a tetejét.

Egy tálban keverjük össze a mazsolát, a mézet és a vajat, adjunk hozzá apróra vágott mandulát (opcionális). Helyezze a keveréket az alma belsejébe.

Helyezze az almát egy mikrohullámú sütőben használható tálba, öntsön egy kevés vizet a tálba, és szórja meg az almát fahéjjal. Fedje le a tálat műanyag fóliával, hagyjon egy kis helyet a gőz távozásához. Süssük az almát teljes teljesítményen 5 percig, vagy amíg az alma megpuhul. (2 percenként ellenőrizze.)

Tegyük át az almát egy tányérra, és öntsük fel a főzőfolyadékkal. Melegen tálaljuk.

Egyél és élvezd!

Recept mikrohullámú sütőben sült almaszeletekhez

Kétségtelen, hogy egy egész sült alma nagyon szépnek tűnik, és desszertként is tálalható a vendégeknek. De nem lesz kevésbé ízletes, ha szeletekre vagy szeletekre vágják.

Hozzávalók:

• savanyú alma - 750 gramm
• cukor - 100 gramm + 3 evőkanál. kanalakat
• liszt - 2 evőkanál. kanalakat
• szegfűszeg vagy fahéj, vagy kedvenc fűszerei - 1 teáskanál
• sütik - 120 gramm
• tej - 80 ml.

Készítmény

Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük.

Egy másik tálban keverj össze 100 gramm cukrot, lisztet és 0,5 teáskanál fahéjat. Ezt szórjuk az almára, és addig keverjük, amíg a szeletek teljesen beleolvadnak a keverékbe. Fedjük le a tálat, és főzzük magas hőmérsékleten 3-4 percig, vagy amíg az alma megpuhul.

Egy külön tálban apróra törjük a sütiket, felöntjük a tejjel és hozzáadunk 2 evőkanál cukrot. Keverjük össze. Ezt a keveréket egy evőkanállal a forró almára öntjük.

A maradék (0,5 teáskanál) fahéjat és a maradék (1 evőkanál) cukrot összekeverjük, és az almára szórjuk.

Főzzük újra, fedő nélkül 4-6 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön.

Melegen tálaljuk.

Ha nem akar vesződni egy ilyen összetett (de ami bonyolult) recepttel, akkor egyszerűsítse.

Hozzávalók:

• alma - 600 gramm
• cukor - 3 evőkanál. kanalakat
• fahéj - ízlés szerint
• édes bogyók és gyümölcsök, például eper, vagy 1 evőkanál. kanál gyümölcsszirupot.

Készítmény

Az almát meghámozzuk és kimagozzuk, szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük. Helyezzen ide bogyókat vagy gyümölcsöket (a nagyokat is le kell vágni). Megszórjuk cukorral és fahéjjal, és összekeverjük.

Süssük a mikrohullámú sütőben 5 percig teljes teljesítményen. Ezután hozzáadjuk a bogyókat vagy a gyümölcsöket, és készre főzzük, villával ellenőrizzük a készséget, ha szükséges, percenként adjuk hozzá, majd ellenőrizzük újra.

Vegyük ki a mikrohullámú sütőből, és keverjük hozzá a kapott levet. Adjunk hozzá szirupot ízlés szerint, körülbelül 1 evőkanál. kanállal, ha nem adsz hozzá gyümölcsöt.

Ízletes tejszínhabbal a tetejére, vagy vanília fagylalttal egy adag sült alma mellé.

Az alma ízletes, egészséges gyümölcs, amely bármilyen hőkezelésnek alávethető: főzve, sütve, párolva és természetesen sütve is. Mit és hogyan süssünk almát a mikrohullámú sütőben, hogy felejthetetlen ízt kapjunk?

Hozzávalók

Almák 2 darab) Túró 70 gramm Fahéj 1 csipetnyi

• Adagok száma: 4
• Főzési idő: 10 perc

Sült alma túróval a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú sütővel gyorsan és ízének elvesztése nélkül elkészítheti kedvenc ételeit. Sült almát is főzhetünk benne, a lényeg a recept betartása.

Az alma mikrohullámú sütőben túróval való sütéséhez el kell készítenie a következő termékek készletét:

2 édes-savanyú alma;

70 g túró;

mazsola, aszalt szilva, szárított sárgabarack - opcionális és ízlés szerint;

egy csipet fahéj.

Főzési mód:

A mikrohullámú sütőben sült alma túróval egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Először is fel kell készítenie az almát - le kell vágnia a „fedelüket”, majd kanállal vagy késsel távolítsa el a pépet a maggal együtt, hogy különleges edényeket készítsen. Nem kell kidobni a kupakokat – továbbra is szükség lesz rájuk.

A túrót egy tálban morzsoljuk meg, hogy megpuhuljon, adjunk hozzá kandírozott gyümölcsöt, mazsolát, aszalt sárgabarackot vagy aszalt szilvát, ha szükséges, és keverjük össze. Töltsük meg az almás „formákat” túrós töltelékkel, fedjük le a levágott „fedőkkel”, és tegyük egy edényre vagy tányérra.

A túrós sült almát a mikrohullámú sütőben 600 W-on kb. 7-8 percig kell sütni. Ezt követően vegyük ki a mikróból, ízlés szerint szórjuk meg fahéjjal és hűtsük le.

Mikrohullámú sütőben sült alma mézzel

Ez a recept nagyon népszerű a szakácsok körében, mivel lehetővé teszi, hogy minimális idő alatt elkészítsen egy ízletes, egészséges ételt, amely rohamosan fogy.

Ahhoz, hogy a mikrohullámú sütőben sült almát mézzel főzzön, a következő összetevőket kell megtalálnia a házban:

6 édes-savanyú alma;

5 evőkanál. l. méz (cukrozott);

18 db. szárított szárított sárgabarack;

6 db. diószemek.

Főzési mód:

A recept az alma elkészítésével kezdődik. Meg kell mosni, le kell vágni a tetejüket, és meg kell szabadítani a péptől és a magtól. Az aszalt sárgabarackot forrásban lévő vízben megpároljuk, és apróra vágjuk. Helyezzük az almát egy edényre, amelyen sütjük. Minden gyümölcs aljára tegyen egy diószemet, a tetejére szórjon apróra vágott aszalt sárgabarackot, majd minden almához adjon 2 bő teáskanál mézet.

Fedjük le az almák tetejét, helyezzük az almás edényt a mikrohullámú sütőbe, állítsuk a készüléket maximális teljesítményre, főzzük 5-8 percig. A desszert kihűlése után a mikrohullámú sütőben sült almát mézzel tálaljuk. Kívánság szerint az almát megszórhatjuk fahéjjal.

Málnalekvárral sütött alma mikrohullámú sütőben

Ez egy finom és eredeti recept sült alma készítéséhez. Ahhoz, hogy ez valósággá váljon, a következő összetevőkre lesz szüksége:

zöld alma - több darab;

• ¼ tk. kardamom vagy fahéj;

  egy marék zúzott dió - dió, mandula stb.;

  narancshéj;

  100 g málnalekvár.

Főzési mód:

Hogyan kell almát sütni a mikrohullámú sütőben málnalekvár recept alapján? Ehhez elő kell készítenie az almát: vágja le a tetejüket, távolítsa el a pépet és a magházat. Keverjük össze a málnalekvárt reszelt narancshéjjal, darált dióval, mézzel, fahéjjal vagy kardamommal (elhagyható), alaposan keverjük össze.

A nyers alma héját villával megszurkáljuk, a gyümölcsöket megtöltjük töltelékkel, lefedjük a tetejével és egy tálba tesszük, amiben megsülnek. Egyébként az edényt magas oldalakkal kell venni, mert melegítés hatására a töltelék kifolyhat és megéghet.

Hogyan kell almát sütni lekvárral a mikrohullámú sütőben? A készüléket maximális teljesítményre kell állítani, oda kell tenni egy tál almát, és be kell indítani a sütőt. A lekváros sült almához szükséges főzési idő 9-10 perc. Sütés után le kell hűteni, és kívánt esetben őrölt kardamommal vagy fahéjjal megszórni.

Mikrohullámú sütőben sült alma cukorral

Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb recept sült alma mikrohullámú sütőben történő főzéséhez. Az étel elkészítéséhez szükséges összetevők a következők:

2 édes-savanyú alma (a legjobb fajták a „Semerinka”, „Antonovka” stb.);

3 tk. kristálycukor.

Főzési mód:

Almát sütni a mikrohullámú sütőben az alábbiakban leírt recept szerint ugyanolyan egyszerű, mint a körte meghéját. Tehát elő kell készítenie az almát úgy, hogy levágja a tetejét, és eltávolítja a magot és a pépet. Vigyázzunk, hogy ne vágjuk át az almák oldalát, különben az összes töltelék a tányérra szivárog és égni kezd.

Öntsön cukrot minden almába - körülbelül 1,5 teáskanál. az összesben. Helyezzük az almát egy tányérra, amelyen a gyümölcsök sülnek, fedjük le a levágott tetejével, majd mélytányérral vagy tálkával. Állítsa a mikrohullámú sütőt maximális teljesítményre, helyezze oda az almát tartalmazó edényeket, és süsse 5-7 percig.

Finom desszert nem csak étteremben készül. A rendelkezésre álló termékekből olyan finomságot készíthet magadnak, hogy mindenki egyszerűen megnyalja az ujjait. Csak alma és cukor kell hozzá. Nem, lekvárt, pürét vagy lekvárt nem készítünk, bár ezek az édes készítmények desszertként is szolgálhatnak. Várnak jövőre, de most főzzük meg a mikróban cukorral sült almát. A mikrohullámú sütőt egyébként helyettesítheti egy hagyományos sütő, vagy akár egy multicooker (ha nem használsz mikrohullámú sütőt a házban, vagy egyáltalán nincs). A sütési idő természetesen megnő, de az eredmény szinte ugyanaz lesz: puha, lédús alma, édes zselészerű töltelékben jelenik meg a tányérodon.

Hozzávalók

• friss édes-savanyú alma – 2 db. (a mennyiség a kívánt adagtól függ)
• cukor – 2 púpozott teáskanál

Készítmény

1. Az almát alaposan megmossuk, a héját nem kell eltávolítani, amolyan tálkaként szolgál majd a sült alma pépéhez. Az édes gyümölcsök nem esnek szét annyira, mint a savanyúak. A jól érett édes alma sütéskor puha lesz. De egy kissé zöldes egyszerűen kiszárad. Ezért, hogy a desszert ízletes, lédús, sok péppel készüljön, válasszon savanyú gyümölcsöt.

Helyezze őket egy tányérra kis oldalukkal. Késsel levágjuk a tetejét, kis bemélyedést készítve.

2. Töltsük meg cukorral.

A leggyorsabb és legfinomabb étel a töltött alma, amely nemcsak sütőben, hanem mikrohullámú sütőben is megsüthető. Most elmondom, hogyan kell almát sütni a mikrohullámú sütőben egyszerűen cukorral és fahéjjal, majd joghurttal, végül vörösáfonyával. Ezek nagyon ízletes és egészséges ételek, amelyeket a család minden tagja, kicsik és idősebbek is szívesen fogyasztanak.

4 adaghoz kell:

• alma - 4 közepes méretű;
• vaj - 50 gramm;
• cukor - 4 evőkanál. kanál (ízlési preferenciáktól és az alma édességétől függően);
• fahéj - ízlés szerint.

Alma sütés a mikrohullámú sütőben

Az előmosott almát a következőképpen kezelje: vágja le a szár rögzítési pontját, és anélkül, hogy az alma épségét tönkretenné, távolítsa el a magházat. Ha így nem tudja meghámozni az almát, vágja félbe, és távolítsa el a magházat és a magokat.

A kialakult mélyedésekbe vajat teszünk, hozzáadjuk a cukrot és megszórjuk fahéjjal. Az így kapott almákat széles tálra helyezzük, és sütőpapírral lefedjük.

Süssük az almát a mikrohullámú sütőben közepes teljesítményen körülbelül 3-4,5 percig. Az ahernjd változatossága és mérete befolyásolja a főzési időt. A készeket fóliával letakarjuk és 5 percig állni hagyjuk.

Hogyan lehet gyorsan sütni egy almát a mikrohullámú sütőben

Mi sem lehet egyszerűbb: készítse elő az összes hozzávalót, és legyen türelmes csak néhány percig.

Recept alma sütéséhez mikrohullámú sütőben joghurttal, 4 adaghoz:

• alma - 4 közepes;
• vanília - 500 g;
• fahéj és mazsola - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

Hámozzuk meg az alma tetejét, távolítsuk el a magokat és a magházat. Csomagolja be a feldolgozott almát fóliába, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe 1,5 percre teljes teljesítmény mellett.

Ha az alma átmelegedett, hűtsük le. Tegyük egy tálba, öntsük meg joghurttal, adjuk hozzá a fahéjat és a mazsolát.

Kívánság szerint a főtt almához hozzáadhat kandírozott gyümölcsöket és dióféléket.

Mikrohullámú sütőben sült alma vörösáfonyával

4 adaghoz:

• alma – 4;
• vörösáfonya - 4 teáskanál;
• cukor - 2 evőkanál. kanál (szükség esetén mézzel helyettesíthető);
• fahéj - ízlés szerint.

Főzési eljárás

Mossa meg a kemény almát, szárítsa meg, távolítsa el a magházat és a magokat.

A friss vagy áztatott vörösáfonyát őröljük meg cukorral vagy mézzel, és tegyük az előkészített almába.

A tetejére őrölt fahéjat szórunk.

Fedjük le az almát pergamennel, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe. Mennyi ideig tart megsütni egy almát a mikrohullámú sütőben? Átlagos teljesítmény mellett - 2,5-4 perc. Ne vegyük ki azonnal, hagyjuk állni 2-3 percig.

Az alma az egyik legolcsóbb, ízletesebb és legegészségesebb gyümölcs, amelyet desszertként vagy snackként is fogyaszthatunk. Minden alma vitaminok és hasznos mikroelemek tárháza. A vékony bőr alatt kálium, kalcium és fluor, könnyen emészthető vas, A-, B- és C-vitamin, jód, foszfor, folsav, rostok, pektin és egy sor egyéb, a szervezet számára szükséges anyag rejtőzik.

De nem mindenki engedheti meg magának, hogy élvezze a friss gyümölcsöt. Szoptató nőknek, kisgyermekeknek és gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek nem ajánlott nyersen almát fogyasztani. A gyümölcssav a szájnyálkahártya, a gyomor és a belek irritációját, a durva rostok emésztése pedig puffadást okozhat.

A hőkezelés remek módszer a kellemetlen következmények megelőzésére és kedvenc gyümölcse hasznosságának megőrzésére.

Az almás főzés kiterjedt és változatos. Lekvárt, lekvárt, pürét és pasztillát készítenek, édes pitékhez adják, szárítják, áztatják, sütik, savanyítják. Az egyik vagy másik főzési mód kiválasztásakor mérlegelni kell, hogy ez hogyan befolyásolja a jótékony tulajdonságok megőrzését.

A cikk az egyik legkíméletesebb otthoni főzési módot tárgyalja, amely megőrzi az összes mikro- és makroelemet - az alma sütését a mikrohullámú sütőben.

Kalóriatartalom

A mikrohullámú sütőben sült alma alacsony kalóriatartalmú (100 grammonként 47 kcal), így azok is fogyaszthatják, akik figyelik az alakjukat, sőt az étrendi táblázat egyik fő alkotóeleme.

A mézzel és fahéjjal sült alma magas kalóriatartalmú - akár 80 kcal.

Az alábbiakban egy táblázat a különböző alapanyagokból sült almák energiaértékét tartalmazza.

Megnézem a legfinomabb mikrohullámú recepteket, ezek alapján elkészítheted a saját variációidat.

Klasszikus recept mikrohullámú sütőben

A legegyszerűbb mikrohullámú recept az almát töltelék nélkül sütni.

Készítmény:

1. A megmosott és szárított gyümölcsöket tetszés szerint félbe vagy kisebb szeletekre vágjuk, magházát kivesszük és tepsibe tesszük.
2. A tetejére szórhatunk cukrot vagy fahéjat.
3. 4-6 percre sütőbe tesszük.

Hagyjuk kicsit kihűlni, és már élvezhetjük is a kész ételt.

Alma a mikrohullámú sütőben egy gyereknek

A sült alma egészséges édesség hat hónapos kortól, amikor a baba új étrendet kezd kialakítani.

A baba számára megfelelő univerzális recept az alma sütése töltőanyag nélkül.

Készítmény:

1. Az almát megmossuk, a tetejét levágjuk és két részre vágjuk.
2. Távolítsa el a magot magokkal és kemény membránokkal.
3. Mindegyik fél közepére helyezzünk egy kis darab vajat.
4. Mikrohullámú sütőbe tesszük 600-700 watton 5-8 percre.
5. Hűtsük le, távolítsuk el a bőrt és puhára puhítsuk.

Ha gyermeke egy évesnél fiatalabb, ne használjon almot. Nagyobb gyerekeknek megtöltheti a felét cukorral, mézzel, dióval, és egy kis fahéjjal.

Alma lekvárral vagy fahéjjal

A desszert elkészítéséhez 3-4 közepes méretű almára, lekvárra (gyümölcsenként 1 teáskanál) vagy 3 gyümölcsönként ⅓ teáskanál fahéjra lesz szüksége.

Készítmény:

1. A tiszta és szárított gyümölcsöket két szeletre vágjuk.
2. Távolítsa el a magot, és készítsen egy kis bemélyedést.
3. Helyezze a feleket a formába, és töltse meg lekvárral mindegyik üreget.
4. Fedjük le a formát mikrohullámú sütőben használható fedéllel, és 5-8 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

A bőrt eltávolíthatja és 4 vagy 8 részre vághatja. Az almaszeleteket egy rétegben formába öntjük lekvárral vagy megszórjuk fahéjjal. Lefedve süssük 10 percig, hogy lágy desszert legyen. Ha 4 vagy 6 percig hagyja az edényt, az alma megőrzi alakját és közepesen puha lesz.

Videós recept

Recept cukorral vagy mézzel

A mézzel vagy cukorral sült alma az egyik legnépszerűbb recept. Jobb, ha vastag héjú édes-savanyú fajták gyümölcseit választjuk.

Szükséged lesz:

• 3-4 alma;
• Gyümölcsönként 0,5-1 teáskanál méz (cukor).

Készítmény:

1. Az almát megmossuk, a tetejét levágjuk.
2. Vágjon egy tölcsér alakú lyukat, és távolítsa el a magokat.
3. Töltsük meg a lyukakat mézzel (cukorral), és fedjük le a tetejével.
4. Tedd a sütőbe 5-7 percre (maximális teljesítmény).

A főzési idő a gyümölcs méretétől és a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ.

Amint a bőr megbarnult, készen áll a lédús, aromás étel. Hagyjuk kicsit kihűlni az almát, majd szórjuk meg fahéjjal vagy porcukorral.

Videós recept

Néhány tipp a sült almás desszert elkészítéséhez.

• A felvágott szeleteket előre összekeverhetjük a töltelékkel és rétegesen kirakhatjuk. Az eredmény egy rakott gyümölcs.
• A főzés során felszabaduló lé a kész desszertre önthető.
• Egész alma sütésekor vágjuk ki a magházat úgy, hogy a falak és az alja vastagsága legalább egy centiméter maradjon.
• Főzéshez jobb mély üveg- vagy kerámia edényeket használni.
• Ahhoz, hogy az almák formája maradjon, több helyen szúrja ki őket.
• A mikrohullámú sütőben a sütési idő háromtól tíz percig tart. Ezt a típus és a méret, a töltés és a sütő teljesítménye befolyásolja. Ha lágyabb állagot szeretnénk, főzzük tovább, ha sűrűbb állagot szeretnénk, akkor korábban vegyük ki az almát.
• Víz hozzáadásával és lefedve az alma gyorsabban megfő.
• A kész desszertet megszórjuk fahéjjal, porcukorral vagy kakaóval. Ez esztétikusabb megjelenést, további ízt és aromát kölcsönöz az ételnek.

A tápanyagok megmaradnak?

Biztos lehet benne, hogy a mikrohullámú sütőben főtt alma megőrzi a friss gyümölcs szinte minden jótékony anyagát.

A sült almás finomság rendszeres fogyasztása előnyös, mert:

• Normalizálja az anyagcserét, a gyomor-bél traktus, a máj és a vesék működését.
• Eltávolítja a toxinokat és a koleszterint.
• Pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
• Elősegíti a fogyást és a zsírlerakódások csökkentését.
• Kisimítja és feszesíti a bőrt.
• Erősíti a szervezet védő tulajdonságait.
• Esszenciális vitaminokkal gazdagítja a szervezetet.

Videó történet

A mikrohullámú sütőben sült alma desszertként és köretként használható szárnyas- vagy húsételekhez. A desszert melegen és hidegen sem veszíti el ízét. Az íz a preferenciáktól függően változtatható, és minden alkalommal kitalálhat valami újat. A töltelék változhat. Ezek cukor, méz, friss vagy fagyasztott gyümölcsök, szárított gyümölcsök és diófélék, túró, lekvár, csokoládé, fahéj, gyömbér, bor, konyak és még sok más.