Sałatka kukurydziana to prosty i pyszny przepis. Przepis: Sałatki z kukurydzą konserwową

5 grudnia 2017 r

Dzień dobry, drodzy kucharze. Dziś proponuję Państwu wybór sałatek z kukurydzą konserwową. Przepisów jest naprawdę mnóstwo, a początkujący kucharze i gospodynie domowe mają gdzie się pogubić. Aby ci to ułatwić, sugeruję, abyś zaczął zapoznawać się z najprostszymi opcjami sałatek.

Danie okazuje się satysfakcjonujące i bardzo delikatne.

Składniki.

• 1 puszka kukurydzy.
• 200 gramów sera.
• 5-6 ogórków kiszonych.
• 4 jajka.
• Majonez.
• Sól i pieprz do smaku.

Proces gotowania.

Zagotuj jajka i w czasie ich gotowania możesz przygotować resztę składników. Zetrzeć ser, ogórki pokroić w kostkę. Po ugotowaniu i ostygnięciu jajek również je zmielić. Teraz zbieramy wszystkie składniki w jednym małym rondelku, dodajemy kukurydzę bez zalewy, doprawiamy majonezem, mieszamy i sałatka gotowa.

Sałatkę tę można przygotować dosłownie w 15-20 minut. I nie musisz czekać na świąteczną ucztę, możesz ją przygotować tylko na obiad, rozpieszczając w ten sposób siebie i swoją rodzinę.

Przystawka sałatkowa

Smacznego.

Sałatka Z Kukurydzą I Pieczarkami

Bardzo smaczna sałatka. Wyglądem przypomina słynną sałatkę Olivier, tyle że bez składników mięsnych. Jest również bardzo łatwy w przygotowaniu.

Składniki.

• Kukurydza 400 gramów.
• 300-350 grzybów. (pieczarki, boczniaki, boczniaki)
• 1 marchewka.
• 1 cebula.
• 3-4 jajka.
• 5-6 ogórków kiszonych.
• Majonez.
• Olej roślinny.
• Sól i pieprz do smaku.

Proces gotowania.

Aby nieco skrócić czas gotowania, sałatkę gotuję na dwóch patelniach. Ale możesz gotować na jednym, to nie jest straszne.

Pozwól jajkom się ugotować i zajmij się resztą składników.

Zetrzyj marchewki na grubej tarce i usmaż na oleju roślinnym.

W tym czasie jajka się zagotują i ostygną, drobno je posiekaj, a także drobno posiekaj ogórki.

Wszystkie składniki umieścić w małym rondlu, dodać kukurydzę, sól i pieprz do smaku. Doprawić majonezem i dobrze wymieszać. Sałatka jest gotowa, możesz cieszyć się posiłkiem.

Kurczak z kukurydzą i makaronem

Nie pozwól, aby ten zestaw składników Cię przestraszył. Zawsze powinieneś próbować ugotować coś nowego i nieznanego. Ta szczególna opcja przygotowywania sałatek z kukurydzą może Ci się spodobać.

Składniki.

• Pierś z kurczaka 1 szt.
• makaron 250 gramów.
• 1 cytryna.
• 1 mały pęczek piór cebuli.
• 1-2 papryki.
• Majonez.
• Kukurydza.
• Sól i czarny pieprz do smaku.

Proces gotowania.

Ugotuj pierś, następnie pokrój ją na małe kawałki. Drobno posiekaj paprykę i cebulę. Można użyć prawie każdego makaronu, ale szyszki lub muszle najlepiej wyglądają w sałatce.

Aby zapobiec sklejaniu się gotowego makaronu, dodaj do niego kilka łyżek oleju roślinnego, lepiej użyć oliwy z oliwek. Nie miałam oliwy z oliwek, więc musiałam użyć oleju kukurydzianego. Użyj kukurydzy bez solanki.

Sałatka z kukurydzą, oliwkami i kurczakiem

Okazuje się, że jest to bardzo soczysta i zdrowa sałatka, ponieważ zawiera produkty zawierające dużo witamin.

Składniki.

• 1 mała puszka oliwek bez pestek.
• 200 gramów kapusty pekińskiej.
• 1 średnia puszka słodkiej kukurydzy.
• 200 gramów moczu z piersi.
• 4 pomidory. (Możesz wziąć Cherie.)
• 3 jajka.
• Sól i czarne ziele angielskie do smaku.

Proces gotowania.

Możesz wziąć gotowane mięso z kurczaka lub spróbować wędzić. W każdym razie należy go pokroić w małe kostki. Jajka ugotuj i posiekaj dowolną dostępną metodą. Jeśli nie mam dużo czasu, używam do tego krajalnicy do jajek.

Pomidory pokroić w taką samą kostkę jak kurczaka. Jeśli gotujesz z pomidorków koktajlowych, możesz po prostu pokroić je na 2-3 połówki i to wystarczy.

Kapustę pekińską kroję w paski. Pamiętaj, aby spuścić syrop z kukurydzy.

Wszystkie przygotowane składniki wrzucam do wspólnej miski, sól, pieprz, doprawiam majonezem i dobrze mieszam. Zostawiam w lodówce na 20-30 minut i dopiero wtedy podaję. Przed podaniem sałatkę można udekorować gałązką pietruszki, wygląda o wiele piękniej. Smacznego.

Warstwowa sałatka kukurydziana

Smacznego.

Kurczak z kukurydzą i zieleniną

Oto przepis na pyszną, pożywną i pełną witamin sałatkę. Bardzo przydatne jest spożywanie go w przeddzień wiosny lub zimą, aby wzbogacić organizm w przydatne witaminy po długiej zimie.

Składniki.

• Mięso z kurczaka 200 gramów.
• 1 puszka kukurydzy.
• 50 gramów krakersów.
• 1 pęczek zielonej cebuli.
• 1 pęczek natki pietruszki, kolendry lub koperku.
• 1-2 zielone, świeże ogórki.
• 2 jajka.
• Majonez.

Proces gotowania.

Zmiel mięso. Drobno posiekaj warzywa. Zagotuj i posiekaj jajka. Ogórki pokroić w paski. Odcedź syrop z kukurydzy. Lepiej jest używać krakersów z białego chleba. Wszystkie składniki łączymy w jednej misce, dodajemy majonez i mieszamy. Dodaj krakersy tuż przed podaniem i posyp nimi sałatkę. Przed podaniem sałatkę można również udekorować plasterkami świeżych pomidorów. Smacznego.

W wielu sałatkach standardowymi składnikami są tylko kukurydza i jajka. Te elementy zapewne nikogo nie zaskoczą. Ale jeśli do jajka dodasz nie tylko standardowe produkty, ale na przykład wędzoną rybę czy ananasy, otrzymasz zupełnie nowe, ekstrawaganckie danie, które nie może nie wzbudzić zainteresowania. To właśnie te pozornie proste produkty okazują się niezwykle świąteczne, smaczne, kolorowe i aromatyczne, a jednocześnie niedrogie. Dzięki temu możesz je gotować codziennie, ożywiając radość.

Niezwykle smaczna okazuje się sałatka z kukurydzą i jajkami, do której dodaje się nie tylko najprostsze produkty, ale także jedne z najlepszych owoców morza. Jest w nim tyle różnych nut smakowych, że nawet od razu nie da się zrozumieć, jaki jest jego skład. Aromat jest tak bogaty, że już sam widok sałatki z kukurydzy i jajek z niesamowitą siłą zaostrza apetyt.

Niezbędne składniki na sałatkę z kukurydzą i jajkiem:

• 400 gr. wędzona ryba;
• 200 gr. kalmary w puszkach;
• 0,5 limonki;
• 3 duże jajka;
• 50 gr. groszek ze słoika;
• 80 gr. majonez;
• 50 gr. kukurydza ze słoika;
• 1 małe jabłko.

Sałatka z kukurydzy i jajek:

1. Rybę najpierw oddziela się od ości, a następnie kroi na desce w cienkie plasterki.
2. Obraną limonkę kroi się również w cienkie plasterki.
3. Obrane i ugotowane kalmary układamy na desce i kroimy nożem w cienkie paski.
4. Jajka włóż do rondla, dodaj wodę i gotuj nie dłużej niż dwanaście minut po ugotowaniu. Po tym czasie wrzącą wodę spuszcza się i wlewa zimną wodę, w której następuje ich schładzanie. Następnie czyszczą i ścierają wiewiórki na tarce.
5. Kukurydzę i groszek przekładam na durszlak i odcedzam marynatę.
6. Jabłko myjemy, przekrawamy na pół, jedną część kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z limonki, drugą w cienkie paski.
7. Wszystkie produkty przygotowane na tę chwilę wlać do salaterki, zalać majonezem i wymieszać.
8. Sałatkę dekorujemy kukurydzą, groszkiem i jajkami z plasterkami jabłka.

Wskazówka: aby jabłko wyglądało pięknie i nie ściemniało, po przekrojeniu należy je skropić sokiem z limonki. Dzięki kwasowi można zapobiec takiemu niepożądanemu procesowi.

Sałatka kukurydziana, jajko, kiełbasa

Paleta kolorów i smaków tego dania jest tak różnorodna, że ​​w żadnym wypadku sałatka z kukurydzą i jajkiem nie pozostanie niezauważona. Delikatna kukurydza doskonale komponuje się z aromatycznymi ogórkami. Dodanie kiełbasy to idealna opcja, aby sałatka z kukurydzy i jajek była pożywna i pożywna.

Wymagane komponenty:

• 250 gr. gotowane kiełbaski;
• 150 gr. kukurydza w słoiku;
• 2 duże ogórki;
• 2 duże jajka;
• 1 mała cebula;
• 20 gr. zielone cebule;
• 120 gr. majonez;
• 2 gr. sól.

Sałatka z kukurydzą i kiełbasą oraz jajkami:

1. Jajka umieszcza się w rondlu wypełnionym wodą i gotuje. Pod koniec gotowania odlać całą wrzącą wodę i zalać lodowatą wodą, aby ostygła. Następnie oczyszczają i kroją nożem w drobną kostkę.
2. Ogórek myjemy, obieramy i kroimy na tej samej zasadzie co jajka.
3. Zieloni są myte i drobno posiekane.
4. Cebula jest obrana i pokrojona w półpierścienie.
5. Otwórz słoik kukurydzy i odcedź marynatę.
6. Kiełbasę opróżniamy z opakowania i kroimy w kostkę.
7. Całość przelać do salaterki, dodać majonez i wymieszać łyżką.

Wskazówka: aby cebula nie była ostra, ale przyjemnie słodka, zaleca się ją marynować. Posiekane plasterki cebuli zalać mieszanką octu, wody, cukru i soli. Wystarczy trzymać go w tej mieszance przez dziesięć minut, po czym wystarczy wycisnąć go rękami.

Sałatka z kukurydzą, serem i jajkami

Przepis na to danie ma wiele niezwykłych niuansów, które należy wziąć pod uwagę. Nawet najmniejsze odchylenie od określonej receptury nie pozwoli na osiągnięcie pożądanego rezultatu. Ale nie powinieneś się bać i odmawiać przygotowań, wszystko jest dość proste i niezwykle jasne. Efekt końcowy jest samowystarczalny, doskonały i bardzo nietypowy, ale niesamowicie smaczny.

Wymagane komponenty:

• 300 gr. wędzony kurczak;
• 2 główki cebuli;
• 200 gr. ziemniaki;
• 4 duże jajka;
• 3 sery przetworzone;
• 150 gr. kukurydza w słoiku;
• 200 gr. migdały;
• 5 gałązek rozmarynu;
• 180 gr. majonez.

Sałatka kukurydziana, jajko, ser:

1. Cebulę obierz, umyj i pokrój nożem w cienkie plasterki. Następnie zalej go wrzącą wodą i pozostaw na około pięć minut, po czym po prostu spuść na durszlak.
2. Mięso z kurczaka oddziela się od kości i kroi nożem w drobną kostkę.
3. Jajka gotuje się w rondlu z wodą, ostudza, obiera i kroi w taki sam sposób jak kurczaka.
4. Ziemniaki włożyć do garnka z wodą i zagotować. Po ugotowaniu należy spłukać zimną wodą i ostudzić. Następnie czyszczą i ścierają na drobnej tarce.
5. Tej samej tarki używa się do tarcia i twarogu.
6. Ćwierć migdałów podanych w przepisie sieka się nożem i miesza z serem.
7. Kukurydzę ze słoika przełóż na durszlak i odstaw na kilka minut.
8. Weź szerokie naczynie i ułóż wszystkie produkty warstwami, tworząc dwie szyszki, nie zapominając o posmarowaniu wszystkich produktów majonezem.
9. Na dnie ułóż ziemniaki i kurczaka.
10. Następnie pojawia się cebula i kukurydza.
11. Następnie jajka i ser z posiekanymi migdałami.
12. Powierzchnia pokryta jest całymi migdałami, imitującymi prawdziwe szyszki.
13. Pomiędzy powstałe szyszki umieść gałązki rozmarynu niczym gałązkę sosny.

Wskazówka: lepiej kupować kukurydzę w szklanych słoikach. W blaszanych pojemnikach mogą znajdować się ciemne, nieatrakcyjne ziarna, które zepsują wygląd sałatki.

Sałatka kukurydziana, jajka

Smażone grzyby w tej sałatce są po prostu niezastąpione. Dodają szczególnego wdzięku daniu i czynią je doskonałym. W takim przypadku nawet najzwyklejsze produkty zyskują niezapomniany smak i niesamowity, bogaty aromat. A kukurydza smakuje zupełnie inaczej dzięki dodaniu do sałatki grzybów i nabiera niepowtarzalnego smaku.

Wymagane komponenty:

• 400 gr. kukurydza ze słoika;
• 1 duża marchewka;
• 1 cebula;
• 300 gr. grzyby;
• 3 duże jajka;
• 2 średnie ogórki kiszone;
• 20 gr. masło;
• 80 gr. majonez.

Sałatka z kukurydzy i jajek:

1. Marchew myjemy szczoteczką, obieramy i ścieramy na średniej tarce.
2. Obierz i umyj cebulę, a następnie drobno posiekaj na desce.
3. Grzyby myjemy, sortujemy, folię ściągamy z kapeluszy i kroimy w cienkie plasterki.
4. Na patelnię wrzucamy cebulę, marchewkę i grzyby, dodajemy olej i smażymy, aż cały płyn odparuje. Po usmażeniu należy ostudzić.
5. Jajka ugotuj w małym rondlu z wodą, następnie odcedź wrzącą wodę i zalej zimną wodą, ostudź i obierz, drobno posiekaj nożem.
6. Ogórki pokroić w paski i lekko ugniatać rękami
7. Umieść kukurydzę na durszlaku i osusz.
8. Składniki wlać do salaterki, dodać majonez, dodać sól i pieprz, wszystko wymieszać łyżką.
9. Przełożyć na talerz i według uznania udekorować większą ilością posiekanych ziół i grzybów.

Sałatka z kukurydzy, jajek i paluszków krabowych

Tym, co czyni to danie wyjątkowym, nie jest nawet skład, choć jest bez zarzutu, ale projekt, samo podanie. W tym przypadku produkty nie są losowo rozrzucone na talerzu, jak to najczęściej ma miejsce, ale ułożone warstwami. Okazuje się bardzo piękny, imponujący i niezapomniany. Na świątecznym stole taka sałatka stanie się, jeśli nie daniem głównym, to z pewnością najjaśniejszą.

Wymagane komponenty:

• 4 średniej wielkości ziemniaki;
• 150 gr. pieczarki;
• 150 gr. paluszki krabowe;
• 4 duże jajka;
• 100 gr. twardy ser;
• 150 gr. kukurydza w słoiku;
• 20 ml rafinowany olej roślinny;
• 120 gr. majonez;
• 2 gr. sól.

Sałatka kukurydziana, jajko, paluszki krabowe:

1. Za pomocą zwykłej szczotki umyj ziemniaki. Po umyciu gotuje się je w rondlu wypełnionym wodą, a zaraz po zakończeniu gotowania zalewa zimną wodą, następnie odcedza, a warzywa schładza i obiera.
2. Jajka ugotuj w innym rondlu. Po ugotowaniu również odlać wrzącą wodę i ostudzić warzywa w taki sam sposób jak poprzednio. Dopiero wtedy to sprzątają.
3. Obrane ziemniaki zetrzeć na średniej tarce.
4. To ziemniaki układane są jako pierwsza warstwa, trochę solone i pokryte majonezem.
5. Następną warstwą są ułożone jajka, pokrojone w drobną kostkę.
6. Odcedź kukurydzę z marynaty i ostrożnie ją rozłóż.
7. Grzyby myje się, sieka i smaży na oleju roślinnym, dodając wymaganą ilość soli i czarnego pieprzu. Następnie rozprowadzają go na kukurydzy i smarują majonezem.
8. Ser kruszy się za pomocą grubej tarki.
9. Rozmrożone paluszki krabowe oddziela się od folii i drobno sieka.
10. Gotową sałatkę posmaruj majonezem i udekoruj tartym serem i koperkiem.

Tylko na pierwszy rzut oka sałatka z ryżu, kukurydzy i jaj może wydawać się prymitywna. Dowiedziawszy się o wszystkich możliwych odmianach takich sałatek, opinia zmienia się radykalnie. Można do nich dodać ogromną liczbę produktów, zarówno prostych pomidorów i papryki, jak i bardziej wyrafinowanych owoców egzotycznych, owoców morza, mięsa i wędlin. Poza tym, że kompozycja może być przepiękna, prezentacja jest daleka od zwyczajności. Już samym designem naczynia te okazują się najlepsze, a gdy zostanie pobrana z nich pierwsza próbka, nie ma już nic więcej do powiedzenia – wszystko w nich jest idealne, po prostu idealne, mimo pozornie bardzo prostego składu.

Kukurydza konserwowa jest dostępna w każdym sklepie spożywczym. Najczęściej służy do przygotowania sałatek, które doprawia się dużą ilością tłustej śmietany lub szkodliwego majonezu. Aby jak najlepiej wykorzystać ten zdrowy produkt, należy przygotowywać wyłącznie dania dietetyczne.

Regularne spożywanie tych konserw korzystnie wpływa na utratę wagi, dlatego kilka lekkich, ale satysfakcjonujących przepisów przyda się każdemu dbającemu o swoją sylwetkę.

Prosta sałatka z kukurydzą konserwową - przepisy ze zdjęciami

Przygotowanie sałatki zawsze zaczynamy od wyboru składników. Nie ufając niskim cenom, wielu woli wybierać konserwy po średniej cenie. Aby w ogóle nie przepłacać, warto porównać miejsca produkcji kilku słoików. Często ta sama fabryka produkuje zarówno tanie produkty nieznanej marki, jak i drogie, o których regularnie widzimy reklamy w głównych kanałach telewizyjnych w kraju.

Jeśli sklep ma własną markę, możesz bez obaw brać takie słoiki. Należy zwrócić jedynie uwagę na region produkcji i datę: najbardziej użyteczna będzie kukurydza, która została zachowana podczas żniw w regionie, w którym rosła. W słoiku powinna znajdować się sama kukurydza, cukier, sól i woda. Należy unikać dodatkowych konserwantów.

Aby pozbyć się nadmiaru soli, przed użyciem kukurydzy w puszkach najlepiej przepłukać kukurydzę w puszce pod wodą i lekko osuszyć papierowym ręcznikiem lub serwetką. Zrobili już tyle, ile ziarna mogły wchłonąć i dlatego nie ma już potrzeby dodawania dodatkowej soli i cukru. W razie potrzeby kukurydzę konserwową w sałatce można zastąpić kukurydzą mrożoną, którą przed użyciem należy ugotować na małym ogniu w niewielkiej ilości wody.

Pierwszy przepis – szybka sałatka jarzynowa z kukurydzą konserwową, papryką, pomidorami i fasolą

Składniki:

Przygotowanie:

• Otwórz konserwę, odcedź ją na durszlaku i opłucz pod bieżącą wodą. Następnie osusz ręcznikiem i przełóż do głębokiej miski.
• Paprykę i pomidory pokroić w kostkę.
• Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, drobno posiekać warzywa.
• Wszystkie składniki łączymy w jednej misce, dodajemy sok z cytryny i oliwę, mieszamy i podajemy.

Wynikiem będą 4 porcje sałatki. Wystarczy tylko na jeden talerz 194 kcal, a będzie zawierać 10 g białka, 36 g węglowodanów i 5 g tłuszczu.Dzięki fasoli sałatka ta jest dość sycącym daniem i nadaje się na samodzielną przekąskę.

Przepis drugi - Sałatka z kukurydzy konserwowej i jajek z serem

Składniki:

Przygotowanie:

• Aby przygotować sos, należy zmielić nasiona gorczycy. Można to zrobić w moździerzu lub umieścić na bawełnianej szmatce i rozbić młotkiem lub bokiem noża. Wymieszaj ze śmietaną i odstaw na 10 minut.Zamiast śmietany możesz użyć gęstego jogurtu.
• Kukurydzę opłucz pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
• Jajka kurze ugotować na twardo, obrać i oddzielić żółtka od białek. Białka drobno posiekać, żółtka nie są potrzebne.
• Zetrzyj parmezan na drobnej tarce, aż będzie kruchy.
• W jednej misce wymieszaj wszystkie przygotowane składniki i dopraw kwaśną śmietaną oraz sosem musztardowym.
• Podawać na liściu sałaty.

Wyjściem będą 2 porcje sałatki o wadze 220 g każda. Finał zawartość kalorii na 100 g to 122 kcal, a ilość białek, tłuszczów i węglowodanów wynosi odpowiednio 8,9 g, 4,6 g i 11 g. Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu, możesz wziąć „lżejszy” rodzaj sera. Sałatka ta jest dość sycąca ze względu na wysoką zawartość białka.

Sałatka z odżywczego punktu widzenia

Jedną z głównych właściwości kukurydzy na odchudzanie jest zdolność do nasycenia przez długi czas i tłumić apetyt. Jednocześnie skrobia zawarta w ziarnach pochłania napływające tłuszcze i usuwa je z organizmu, uniemożliwiając ich całkowite przetworzenie.

Istnieje krótkotrwała dieta oparta na kukurydzy, która może szybko pomóc w przygotowaniach do jakiegoś ważnego wydarzenia. Nie jest zbilansowany, dlatego lepiej po prostu regularnie włączać ten produkt do swojego jadłospisu, aby nie narażać zdrowia.

Jak urozmaicić sałatkę kukurydzianą

Kukurydza konserwowa dobrze komponuje się z szeroką gamą produktów spożywczych. Na przykład:

• świeże warzywa (pomidory, dowolna kapusta itp.);
• mięso dowolnego rodzaju (kurczak, indyk, wołowina, wieprzowina itp.), ale dla osób odchudzających się lepiej sięgnąć po chude piersi z kurczaka, cielęcinę i królika;
• ryby i konserwy rybne (łosoś, saury) – należy zwrócić uwagę, aby konserwy nie zawierały oleju roślinnego;
• zioła (pietruszka, tymianek, rozmaryn itp.);
• sery (, feta, parmezan, rosyjski, pleśniowy itp.) - dla dbających o sylwetkę należy stosować odmiany twarde, aby zmylić oko i starte na drobnej tarce, a mniej kaloryczna feta może być częściej używany w dużych kawałkach;
• suszone owoce (

Sałatka kukurydziana w puszkach to jedno z najpopularniejszych i ulubionych dań naszych rodaków. Zawsze był aktywnie wykorzystywany do przygotowywania różnych potraw, ale kiedy na półkach sklepowych pojawiła się kukurydza w puszkach, produkt ten stał się jednym z głównych produktów wielu gospodyń domowych. Przyczyna takiego stanu rzeczy jest bardzo prosta. Po pierwsze, kukurydza konserwowa ma bardzo delikatny, przyjemny smak. Po drugie, jest dość niskokaloryczny i wykorzystuje się go do przygotowania wielu potraw. Po trzecie, kukurydza konserwowa nie wymaga żadnej obróbki przed gotowaniem, co znacznie ułatwia i przyspiesza proces gotowania.

Kolejną pozytywną cechą kukurydzy konserwowej jest jej użyteczność. Jak wiadomo, kukurydza sama w sobie jest bardzo zdrowym zbożem, które zawiera witaminy B i E, magnez i inne przydatne mikroelementy. Po obróbce cieplnej, której jest poddawany po konserwacji, większość tych pierwiastków śladowych pozostaje w produkcie.

Kukurydzę konserwową można wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw i oczywiście do przygotowania sałatek. Sałatki z tym produktem zawsze wychodzą smaczne i delikatne, jednak aby miały bogatszy smak i aromat, warto zastosować jeden mały trik.

Doświadczeni szefowie kuchni radzą, aby przygotowując sałatki z kukurydzą, zawsze dodawać do nich odrobinę płynu kukurydzianego. Aby sałatka nie okazała się zbyt wodnista, można częściowo zastąpić produkt używany do przyprawiania potrawy płynem kukurydzianym. Produkty te obejmują: majonez, śmietanę, oliwę z oliwek itp.

Jak przygotować sałatkę z kukurydzą w puszkach - 15 odmian

Sałatkę tę można przygotować o każdej porze roku, ale latem będzie najsmaczniejsza i najzdrowsza. Przecież to właśnie o tej porze roku warzywa są najsmaczniejsze, najbardziej aromatyczne i najbogatsze w składniki odżywcze.

Składniki:

• Kapusta biała - 300 gr.
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Świeży pomidor - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Kukurydza konserwowa - 3 łyżki. l.
• Oliwki pestkowe - 6 szt.
• Świeży koperek - 1/2 pęczka
• Liście sałaty - 4 szt.
• Ocet balsamiczny - 1 łyżka. l.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.
• Sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Kapustę umyć, osuszyć, drobno posiekać, lekko rozgnieść w dłoniach i włożyć do głębokiej miski. Cebulę obierz, umyj i pokrój w cienkie półpierścienie. Pomidora i ogórka umyć i pokroić w plasterki. Do kapusty dodajemy pokrojone warzywa. Umyj i osusz liście kopru i sałaty. Drobno posiekaj koperek i porwij sałatkę rękami na małe kawałki. Dodaj przygotowane warzywa do miski. Odcedź wodę z kukurydzy, przekrój oliwki na dwie części i dodaj je do pozostałych składników.

Wszystko dokładnie wymieszaj, dodaj sól i pieprz do smaku, dopraw oliwą i octem balsamicznym. Wymieszaj sałatkę i podawaj.

Bardzo smaczne i aromatyczne danie o powściągliwym i delikatnym smaku. Przygotowując go, możesz nadać swojemu posiłkowi angielską powściągliwość i spokój.

Składniki:

• Kukurydza konserwowa - 300 gr.
• Pierś z kurczaka - 1 szt.
• Pieczarki - 500 gr.
• Świeże pomidory - 3 szt.
• Krakersy - 100 gr.
• Majonez - 150 gr.

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka obierz, umyj, ugotuj, ostudź i pokrój w kostkę. Pomidory myjemy i kroimy na małe kawałki. Pieczarki myjemy, kroimy i podsmażamy. Odcedź płyn z kukurydzy.

Połącz posiekaną pierś z kurczaka, kukurydzę, pieczarki, pomidor i grzanki. Wszystko wymieszaj i dopraw.

Do tej sałatki najlepiej użyć po prostu solonych grzanek, bez posmaku.

Danie to najlepiej podawać w porcjach. Będzie wspaniałą ozdobą każdego stołu bufetowego. A przyjemny i delikatny smak sałatki doskonale podkreśli smak lekkich napojów alkoholowych.

Składniki:

• Szproty – 2 puszki
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Jaja kurze - 3 szt.
• Ziemniaki - 2 szt.
• Cebula - 2 szt.
• Ser topiony - 100 gr.
• Ocet - 3 łyżki. l.
• Woda - 3 łyżki. l.
• Sól dla smaku
• Majonez - 5 łyżek. l.
• Ryazhenka - 4 łyżki. l.
• Mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Przygotowanie sałatki zaczynamy od marynowania cebuli. Aby to zrobić, obierz cebulę, umyj ją, pokrój na półpierścienie i zalej gorącą wodą z octem. Cebula powinna stać w tej marynacie przez co najmniej 1 godzinę.

Na talerzu ułóż szproty i połowę masła i rozgnieć widelcem. Powinieneś otrzymać jednorodną masę. Ziemniaki umyć, ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jajka ugotować, ostudzić, oczyścić i zetrzeć na grubej tarce. Ser topiony należy również zetrzeć na grubej tarce.

Aby ser łatwo się tarł, należy go pozostawić na około 30 minut. umieścić w zamrażarce.

Teraz czas na przygotowanie dressingu. Aby to zrobić, w małej misce wymieszaj majonez, sfermentowane mleko pieczone i zmielony czarny pieprz.

Kiedy wszystkie składniki są już przygotowane, zaczynamy formować sałatkę. Jest ułożony warstwami w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to ziemniaki i sól;
2. Druga warstwa to szproty;
3. Trzecia warstwa to cebula;
4. Czwarta warstwa to jajka;
5. Piąta warstwa to ser;
6. Szósta warstwa to kukurydza.

Każdą warstwę sałatki polej dressingiem. Przed podaniem zaleca się pozostawienie sałatki w lodówce na 15-20 minut.

To klasyczna wersja przygotowania sałatki kukurydzianej. To właśnie według tego przepisu w latach 90-tych nasze mamy przygotowywały sałatki z tym produktem.

Składniki:

• Kukurydza konserwowa - 350 gr.
• Paluszki krabowe - 400 gr.
• Ryż - 200 gr.
• Jajko kurze - 5 szt.
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Pietruszka - 1 pęczek
• Majonez, sól - do smaku

Przygotowanie:

Odcedź płyn z kukurydzy. Paluszki krabowe oczyść i pokrój w drobną kostkę. Ryż ugotuj do całkowitego ugotowania, opłucz i ostudź. Jajka ugotować, ostudzić, obrać i drobno pokroić w kostkę. Cebulę i natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.

Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Sałatka jest gotowa!

To po prostu wspaniałe danie dla tych, którzy chcą pozbyć się zbędnych kilogramów, nie rezygnując przy tym z spożywania pysznego jedzenia.

Składniki:

• Kapusta biała - 1/2 główki
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Śmietana - 70 gr.
• Sól, zioła - do smaku

Przygotowanie:

Kapustę umyć, osuszyć, drobno posiekać i rozgnieść. Ogórka umyj, odetnij skórkę na brzegach i pokrój w plasterki. Odcedź płyn z kukurydzy. Umyj warzywa, osusz je i drobno posiekaj.

Wszystkie składniki łączymy w jednym naczyniu, doprawiamy solą, doprawiamy śmietaną i dokładnie mieszamy.

Nie bez powodu to danie ma swoją nazwę. Niektóre składniki tej sałatki to świeże warzywa. Sałatka „Zimowa” niejako pozwala zrozumieć, że zima to także cudowna pora roku, podczas której ziemia zyskuje siłę, by obdarzyć nas swoimi wspaniałymi darami w postaci warzyw, z których przyrządza się sałatkę „Zimową”.

Składniki:

• Fasola czerwona konserwowa – 1 puszka
• Papryka czerwona – 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Kolendra - 1/2 pęczka
• Sól, mielony czarny pieprz, sok z limonki, oliwa z oliwek - do smaku
• Czerwona cebula - 1 głowa

Przygotowanie:

Paprykę i pomidory myjemy i kroimy na średniej wielkości kawałki. Czyścimy cebulę, myjemy ją i kroimy na półpierścienie. Kolendrę umyj, osusz i drobno posiekaj. Odcedź płyn z fasoli i kukurydzy.

W głębokiej misce wymieszaj kukurydzę, fasolę, cebulę, pomidory, kolendrę i pieprz. Całość doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z limonki i oliwą z oliwek. Przed podaniem sałatkę dokładnie wymieszaj.

Sałatkę tę można śmiało zaliczyć do sałatek mięsnych, jednak w porównaniu do sałatek mięsnych przygotowuje się ją znacznie szybciej i łatwiej.

Składniki:

• Kiełbasa gotowana wędzona - 200 gr.
• Twardy ser - 150 gr.
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Groch konserwowy - 0,7 łyżki.
• Kukurydza konserwowa - 0,7 łyżki.
• Majonez - 200 gr.
• Koper - 1 pęczek

Przygotowanie:

Kiełbasę oczyścić i pokroić w paski. Trzy sery na grubej tarce. Ogórki umyć i pokroić w paski. Odcedź płyn z kukurydzy i grochu. Osusz kurczaka i drobno posiekaj.

Wszystkie składniki połączyć, doprawić majonezem, ewentualnie doprawić solą i dokładnie wymieszać.

To danie jest rodzajem tandemu owoców morza i darów ziemi. Łączymy w nim ryby z kukurydzą.

Składniki:

• Tuńczyk w puszce - 1 puszka
• Ogórek kiszony - 4 szt.
• Cebula - 1 głowa
• Jajko kurze - 4 szt.
• Majonez - 100 gr.
• Zieloni, sól - do smaku

Przygotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Czyścimy i myjemy cebulę. Umyj ogórki. Teraz zetrzyj ogórki, cebulę i jajka na grubej tarce. Zmiel tuńczyka. Umyj warzywa, osusz je i drobno posiekaj.

Wszystkie składniki włożyć do głębokiej salaterki, doprawić majonezem, solą do smaku i wymieszać.

Danie to jest jedną z interpretacji legendarnej sałatki z paluszkami krabowymi i kukurydzą. Jego osobliwością jest słodkawy smak, który zapewnia obecność ananasów w naczyniu.

Składniki:

• Paluszki krabowe - 400 gr.
• Jaja kurze - 4 szt.
• Twardy ser - 100 gr.
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Ananasy konserwowe - 400g.
• Majonez - do smaku

Przygotowanie:

Jajka ugotować, ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Trzy sery na grubej tarce. Odcedź płyn z kukurydzy. Jeśli ananasy są krążkami, należy je pokroić w drobną kostkę. Trzy paluszki krabowe na grubej tarce. Każdy składnik umieszczamy na osobnym talerzu.

Teraz zacznijmy formować sałatkę. Składniki należy ułożyć w następującej kolejności:

1. Pierwsza warstwa to 1/2 jaj;
2. Druga warstwa to ananas;
3. Trzecia warstwa to paluszki krabowe;
4. Czwarta warstwa to ser;
5. Piąta warstwa to kukurydza;
6. Szósta warstwa to pozostałe jajko.

Każda warstwa sałatki jest pokryta majonezem. Przed podaniem sałatkę należy namoczyć i odstawić do lodówki na około godzinę.

Aby nie czekać, aż sałatka się namoczy, przed uformowaniem potrawy można osobno doprawić posiekane składniki majonezem. Dzięki temu sałatka od razu zostanie nasiąknięta majonezem i nie będziesz musiał czekać.

Jednym z najbardziej udanych połączeń produktów jest połączenie Pekinu i kukurydzy. Dzięki takiemu połączeniu sałatka staje się chrupiąca. Jeśli dodasz do tego grzanki, będzie bardzo satysfakcjonujące.

Składniki:

• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Fasola konserwowa - 1 puszka
• Kapusta pekińska - 1 szt.
• Majonez, grzanki o smaku serowym - do smaku

Przygotowanie:

Kapustę pekińską umyć, osuszyć i pokroić w małe wstążki. Odcedź płyn z kukurydzy i fasoli.

W jednym pojemniku umieść kukurydzę, fasolę, posiekaną kapustę i grzanki. Wszystko wymieszaj i dopraw majonezem.

Sałatka z kukurydzą, świeżymi ogórkami i marchewką będzie doskonałym dodatkiem do każdej przystawki. Najlepiej smakuje z puree ziemniaczanym. Sałatka ta doskonale uzupełni także smak każdego mięsa.

Składniki:

• Kukurydza - 1 puszka
• Świeży ogórek - 2 szt.
• Marchew - 2 szt.
• Czosnek - 2 ząbki
• Majonez - 2 łyżki. l.
• Śmietana - 1 łyżka. l.
• Koper - 1 łyżka. l.
• Sól dla smaku

Przygotowanie:

Marchew myjemy, myjemy i ścieramy na grubej tarce. Ogórek umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce. Odcedź płyn z kukurydzy. Umyj warzywa, osusz je i drobno posiekaj. Obieramy czosnek, myjemy go i przepuszczamy przez prasę czosnkową.

Śmietanę połączyć z majonezem, koperkiem, solą, czosnkiem i wszystko dokładnie wymieszać. Sos sałatkowy jest gotowy.

Wymieszaj kukurydzę, marchewkę, ogórek. Warzywa doprawiamy dressingiem i dokładnie mieszamy. Smacznego!

„Slastyona” to bardzo nietypowa sałatka. Zawiera zarówno warzywa, jak i owoce. Z tego powodu „Ślastyona” ma bardzo nietypowy smak.

Składniki:

• Jabłko - 2 szt.
• Ananas w puszkach - 1 puszka
• Filet z kurczaka - 1 szt.
• Kukurydza konserwowa - 1 puszka
• Majonez - do smaku

Przygotowanie:

Filet z kurczaka obierz, ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w kostkę. Czyścimy i myjemy jabłka. Jabłka i ananasy pokroić w kostkę.

Połącz ananasy, kurczaka, kukurydzę i jabłko. Doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Sałatkę połóż na czystych liściach sałaty i udekoruj plasterkami jabłka.

Sałatka jest naprawdę łatwa i szybka w przygotowaniu. Przygotowanie zajmie około 10–15 minut. Sałatka z kukurydzą i pieczarkami to danie dla gospodyń domowych, które nie lubią spędzać dużo czasu w kuchni.

Składniki:

• Marynowane pieczarki - 200 gr.
• Kukurydza konserwowa - 200 gr.
• Ogórek duży – 1/2 szt.
• Zieloni - 1 pęczek
• Sól, olej roślinny - do smaku

Przygotowanie:

Marynowane pieczarki pokroić w średniej wielkości kostkę. Jeśli grzyby są małe, nie musisz ich wcale dotykać. Odcedź płyn z kukurydzy. Ogórek umyć i pokroić w plasterki. Umyj warzywa, osusz je i drobno posiekaj.

W głębokim pojemniku połącz wszystkie składniki, wymieszaj, dopraw olejem roślinnym i solą.

„Sombrero” będzie wspaniałą ozdobą świątecznego stołu. Jest dość proste w przygotowaniu, ale jego wykwintny wygląd sprawia wrażenie, jakby przygotował go profesjonalny szef kuchni.

Składniki:

• Szynka - 350 gr.
• Słodka papryka - 150 gr.
• Cebula - 1 głowa
• Kukurydza konserwowa - 100 gr.
• Groch konserwowy - 100 gr.
• Ocet - 1 łyżka. l.
• Sałata lodowa - 1 łodyga
• Olej roślinny - 4 łyżki. l.
• Sól, natka pietruszki, mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

Odcedź płyn z kukurydzy i grochu. Szynkę pokroić w kostkę. Paprykę myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obierz, umyj i pokrój na 8 części. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno posiekać.

Połącz wszystkie składniki, sól, pieprz, dopraw olejem roślinnym i dokładnie wymieszaj. Sałatkę połóż na liściach sałaty i udekoruj natką pietruszki.

To jest prawdziwe włoskie danie. Z pewnością przypadnie do gustu nie tylko koneserom włoskich rozkoszy kulinarnych, ale także tym, którzy nigdy nie próbowali dań kojarzących się z kuchnią włoską.

Składniki:

• Szynka - 300g.
• Świeży pomidor - 2 szt.
• Słodka papryka - 2 szt.
• Makaron - 400 gr.
• Kukurydza konserwowa - 300 gr.
• Twardy ser - 200 gr.
• Majonez - do smaku

Przygotowanie:

Makaron ugotuj w osolonej wodzie, aż będzie całkowicie ugotowany.

Najlepiej używać makaronu z pszenicy durum.

Trzy sery na grubej tarce. Szynkę pokroić w paski. Pomidory i paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Odcedź płyn z kukurydzy.

Wszystkie przygotowane składniki wymieszać, doprawić majonezem i podawać.

Pachnące, soczyste i łatwe w przygotowaniu sałatki z kukurydzą to as w rękawie gospodyni! Przygotujesz je w kilka minut, a korzyści i przyjemność gwarantowane. Dania z kukurydzą są bogate w witaminy i minerały, a ich delikatny, lekko słodki smak nie pozostawi nikogo obojętnym. Poza tym lekkie sałatki nie zaszkodzą Twojej talii!

Korzystne funkcje

Jasnożółte ziarna nie tylko pięknie wyglądają na talerzu, ale także dostarczają organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje. Oto kilka powodów, dla których warto dodać kukurydzę do swojej diety:

Przy regularnym stosowaniu uzupełniane są niedobory potasu, magnezu i innych składników odżywczych.

Karotenoidy zwiększają ostrość wzroku.

Błonnik korzystnie wpływa na przewód pokarmowy.

Witaminy z grupy B pomogą radzić sobie ze stresem.

Wielbiciele tego zboża są mniej podatni na przeziębienia.

Witamina E zapewni Ci młodość.

Gotowane znamiona regenerują organizm po dużym stresie fizycznym i psychicznym.

Przeciwutleniacze zapobiegają rozwojowi nowotworów.

Co się z tym wiąże?

Kukurydza idealnie nadaje się do sałatek witaminowych: wymieszaj ją z marchewką, cukinią, pomidorami, burakami - przekąska okaże się lekka i wiosenna! Słodycz ziaren dobrze podkreśla smak gotowanego mięsa czy owoców morza. Jeśli chcesz czegoś satysfakcjonującego, użyj fasoli, ryżu, piersi z kurczaka.
W daniu warzywnym zawsze pierwszą rolę odgrywa dressing! Popularną opcją jest oliwa z oliwek, ocet, musztarda. Jeżeli zależy Ci na ciekawszym smaku, zmieszaj miód z sokiem pomarańczowym. Smakosze docenią także sos na bazie masła, kwaśnej śmietany i natki pietruszki! Oczywiście nikt nie odwołał klasyki: olej roślinny, sól, pieprz - prosto i gustownie!

Popularne przepisy

Gotowanie potraw z kukurydzą nie zajmuje dużo czasu. Produkt w puszkach w niczym nie ustępuje świeżej kolbie: otwórz słoik - przysmak jest gotowy! Jeśli wcześniej najsłynniejszą sałatką były paluszki krabowe, teraz ogranicza Cię jedynie wyobraźnia.
Egzotyczne danie z ananasem i tuńczykiem zachwyci gości na świątecznym stole. Masz ochotę na coś pikantnego? Spróbuj sałatki kukurydzianej w stylu azjatyckim. A żeby stworzyć letni nastrój, przygotuj tatar ze świeżymi rzodkiewkami!
Niespodziewani goście? Wybrane przez nas szybkie przepisy będą ratunkiem.
Szczegółowe instrukcje ze zdjęciami pomogą Ci stworzyć pyszne i zdrowe smakołyki. Gotuj z przyjemnością.
Smacznego!