Przepis na nalewki z alkoholem. Skuteczne i najlepsze przepisy na nalewki alkoholowe

A jeszcze lepiej – wysoka jakość – to doskonała alternatywa leki farmaceutyczne. Po pierwsze dlatego, że dokładnie wiesz, co znajduje się w Twojej butelce.

Wszystko, czego potrzebujesz, to montaż ręczny Rośliny lecznicze. Ponadto z dala od hałaśliwych autostrad, w miejscu przyjaznym dla środowiska, odpowiednio wysuszonym (w niektórych przypadkach surowiec należy podawać świeżo zebrany). I oczywiście bimber z odciętymi „głowami” i „ogonami”.

Zasady przyjęć

Jeśli przestudiujesz materiały na tej stronie, przekonasz się, że dobry bimber do 80% nie gorszy od alkoholu medycznego. A jeśli masz zamiar zrobić nalewkę do stosowania nie w kroplach, ale w szklankach, to bimber jest lepszy niż alkohol.

Pamiętać! Stosując nalewki lecznicze w celu poprawy zdrowia organizmu (jeśli pozwala na to recepta) nie należy przekraczać jednorazowej dawki 30-40ml., a częstotliwość leczenia nie powinna przekraczać 3 razy dziennie.

Aby pozbyć się chorób, zaleca się pić wiele nalewek w kroplach. Weź to pod uwagę i nie przekraczaj dawki!

Jak to zrobić w domu?

Ponadto istnieje wiele przepisów jednocześnie lecznicze i smaczne nalewki, które pomogą wesprzeć układ odpornościowy, ukoić nerwy, oczyścić naczynia krwionośne i zwiększyć ich elastyczność. Należą do nich nalewki, mięta, czarny bez i wiele innych ziół i owoców. Ten „eliksir” jest podawany w z umiarem w ciepłym towarzystwie, delektując się i ciesząc.

Z proponowanych artykułów dowiesz się, jakie choroby leczą poszczególne nalewki, jak je prawidłowo przygotować, ile zaparzyć i jaki schemat zastosować. Sprawdź ciekawe nalewki alkoholowe, które dobrze wpływają na zdrowie i pomagają pozbyć się różnych chorób. Na przykład jak ze zwykłego aloesu z parapetu zrobić tequilę, przygotować ją, która będzie lepsza i zdrowsza niż kupna, albo zrobić ją dla zdrowia.

Bez względu na to, jak wiele mówi się o szkodliwości alkoholu, istnieją fakty, którym nie można zaprzeczyć. Alkohol i napoje zawierające alkohol (w tym bimber i), Znacznie lepiej „wybierają” z materiałów roślinnych najbardziej przydatne substancje niż wywar lub napar z wody. A także - „konserwują” powstałą substancję leczniczą, zapobiegając jej utracie właściwości niezbędnych do gojenia przez długi czas, uderzającym przykładem jest wódka lub alkohol!

Zapoznaj się z naszymi materiałami, naucz się przygotowywać własne produkty lecznicze i korzystaj z nich mądrze! Koniecznie przeczytaj przeciwwskazania, które są wskazane w każdym artykule sekcji. Nie zapomnij o konsultacja z lekarzem i postawienie trafnej diagnozy!

Z podejrzliwością podchodzimy do napojów alkoholowych, których zawsze jest pod dostatkiem na sklepowych półkach. Czytając skład dowolnego, jesteś przekonany: w lub możesz znaleźć wszystko, z wyjątkiem produktów naturalnych. Rozwiązanie: przygotujmy domowe nalewki z alkoholem i wódką (kto ma co w swoich pojemnikach).

Zapoznajmy się z przepisami na nalewki alkoholowe w domu i zabierzmy się do pracy. Korzyści:

• będziesz dokładnie wiedział, co zawiera napój alkoholowy;
• nie musisz pilnie szukać pieniędzy i biegać do sklepu, jeśli nagle przyjdą goście - Twój bar ma wszystko, czego potrzebujesz;
• wiele nalewek można stosować jako lekarstwa.

Przejdźmy zatem do rzeczy.

Wysokiej jakości nalewka alkoholowa w domu wymaga cierpliwości: po wymieszaniu składników przyszły napój podaje się w ciemnym miejscu przez co najmniej tydzień. Rezultat jest tego wart: domowe nalewki smakują lepiej niż te kupne i, w przeciwieństwie do tych ostatnich, pomagają poprawić zdrowie organizmu, jeśli są pić je z umiarem.

Zacznijmy od tych, które są spożywane nie jako napój alkoholowy, ale jako lek.

Nalewka z kory dębu

• suche surowce (łyżeczka);
• (400 ml).

Mieszamy, szczelnie zamykamy i odstawiamy na tydzień w ciemne miejsce. Następnie należy odcedzić nalewkę i przechowywać ją w ciemnym szklanym pojemniku. Stosować nie w szklankach, lecz kropla po kropli – 20-30 kropli.

Napar z tymianku

W przypadku zapalenia tchawicy i oskrzeli należy pić napar z tymianku jako środek wykrztuśny. Pomaga również w:

• zapalenie nerwu;
• ból lędźwiowo-lędźwiowy;
• artroza.

Napar ziołowy sporządza się z 30 g tymianku i 150 ml alkoholu, zalewając tymianek alkoholem w szklanym słoju. Zamiast alkoholu można pić wódkę. Czekamy dziesięć dni. Gotowy napar ziołowy filtrujemy – teraz jest on gotowy do użycia. Pij 15 kropli trzy razy dziennie (po posiłkach).

Można też znaleźć bardziej „smaczną” opcję – dla kobiet będzie to najlepszy przepis na nalewkę leczniczą, ponieważ nie jest ona przygotowywana z alkoholem. Bierzemy:

• tymianek (100 g);
• wino białe wytrawne (litry).

Wypełniamy trawę i czekamy tydzień. Następnie należy zagotować roztwór, zawinąć na 4 godziny - i można go użyć. Norma: 30 ml 2 lub 3 razy dziennie przed posiłkami. Napar ziołowy z wina przynosi oczywiste korzyści:

• łagodzi stany zapalne i skurcze żołądka;
• pomaga w wydzielaniu żółci;
• uspokaja nerwy.

Uważa się, że regularnie stosowany w kursach napar zwiększa oczekiwaną długość życia.

Napar z piwonii ma działanie lecznicze. On:

• radzi sobie z objawami mastopatii;
• zwalcza chroniczne zmęczenie;
• ożywia, poprawia wydajność.

Kobietom w wieku „przejściowym”, które weszły w trudny okres menopauzy, nalewka pomaga zredukować uderzenia gorąca i inne nieprzyjemne objawy zmian hormonalnych. Przygotowane z:

• kłącza piwonii (10 g);
• alkohol (100 ml).

Sproszkowany korzeń nasączony alkoholem podaje się przez tydzień. Okresowo wstrząsaj. Następnie przefiltruj i nalewkę można spożyć.

Jak zrobić napar z babki lancetowatej?

Prostym lekarstwem, na które może sobie pozwolić niemal każda osoba, która ma okazję wyjechać z miasta, jest napar z babki lancetowatej. Babkę lancetowatą można spotkać niemal wszędzie w naszym kraju. Liście świeżej rośliny należy zbierać w ilości 200 mg. Można z nich wycisnąć sok – powinno wyjść około 200 ml. Sok będzie wymagał więcej surowców, więc przygotuj ponad 200 liści.

Napełnij surowiec - liście lub sok - alkoholem. Napar należy odstawić w ciemnym pomieszczeniu na 2 tygodnie. Następnie jest filtrowany (jeśli jako bazę użyto liści).

Nalewkę pić w ilości 3 ml na 10 kg masy ciała pacjenta. Norma to dwa razy dziennie. Podczas stosowania naparu z babki lancetowatej powrót do zdrowia następuje szybciej, jeśli dana osoba cierpi na:

• zapalenie;
• zimno;
• zapalenie okrężnicy lub zapalenie żołądka (jedynie etap choroby powinien być albo przedostry, albo bliski remisji - nalewka jest przeciwwskazana w ostrym okresie).

Z łopianu

Kolejnym popularnym przepisem na domową nalewkę alkoholową jest napar z łopianu. Zalecane jest dla:

• przeziębienia;
• problemy z trzustką;
• Zaburzenia metaboliczne.

Jednym z najlepszych przepisów na nalewkę z alkoholem jest nalewka na bazie łopianu. Roślina zawiera inulina, który reguluje metabolizm i ułatwia pracę trzustki, a także innych narządów jamy brzusznej: pęcherzyka żółciowego, wątroby.

Kiedy dana osoba cierpi na ból i bóle mięśni z powodu ARVI, pojawia się gorączka, napar z korzenia łopianu „pobudza” pracę układu odpornościowego, a powrót do zdrowia następuje szybciej.

Zapamiętanie przepisu na napar z korzenia łopianu jest proste: na 100 g surowca potrzeba 100 ml wódki (alkoholu). Pozostaw mieszaninę w ciemności na 10 dni. Jednorazowo należy pić 15 ml. Aby poprawić smak i wzmocnić działanie lecznicze, dodaj Miód.

Napar z waleriany DIY

Jeśli życie nie obfituje ostatnio w dobre wydarzenia, jeśli musisz przeżywać mnóstwo stresu, z którym trudno sobie poradzić samodzielnie, wspomóż swój organizm: przygotuj napar z waleriany.

Zioło uważane jest za nieszkodliwe pod względem skutków ubocznych (zwykle przepisywane jest nawet kobietom w ciąży), ale efekt jest niezwykły: jest znany jako łagodny środek środek uspokajający. Tabletki można kupić w aptece, ale lepiej samemu przygotować napar z waleriany i wypić go w trakcie. W końcu alkohol zwiększy siłę leczniczego działania rośliny.

Nalewka nazywa się „ eliksir spokoju" Ona:

• łagodzi nadmierne pobudzenie nerwowe;
• poprawia sen;
• łagodzi skurcze mięśni.

Może to być domowa wódka lub nalewka alkoholowa. Bierzemy nie 96% alkoholu, ale 40% alkoholu: rozcieńczamy zwykły alkohol medyczny.

Korzeń kozłka mielono w młynku do kawy, a następnie zalewano alkoholem w proporcji: 1 do 5. Mieszankę odstawia się na 2 tygodnie, po czym przesącza się przez kilka warstw gazy. Pij 20 kropli trzy razy dziennie.

Zdrowe i aromatyczne nalewki

Jak gotować z miętą?

Napar miętowy jest przyjemny do picia. Bierzemy 3-4 gałązki (jeśli w Twoim ogródku nie rośnie mięta, pożycz trochę od sąsiadów: świeże liście nadają mocniejszy aromat) i zalewamy je wódką. Pamiętamy: naszym celem jest przygotowanie w domu nalewki z wódką, która przyniesie maksymalne korzyści. Dlatego nie szczędzimy na „ognistej wodzie”: kupujemy wódkę wysoka jakość.

Roztwór należy parzyć przez 2 tygodnie. Jeśli dodasz tutaj cukier, przyjemny zapach uzupełni słodkawy smak. Zgadzam się, picie słodkiego leku jest znacznie lepsze niż zmuszanie się do połknięcia gorzkiego!

Kolejna mała wskazówka: Można doprawić nalewkę liśćmi szałwii i porzeczki, wówczas nabierze ona jeszcze większej mocy leczniczej, tak ważnej dla organizmu. Mięta uspokaja, wprawia w dobry nastrój, poprawia pracę mózgu. Po tygodniu użytkowania zaczniesz łamać zadania robocze jak orzechy!

Nalewka z kaliny

Napar z kaliny pomaga w zaburzeniach metabolicznych, miażdżycy i zmianach ciśnienia krwi. Bezpretensjonalna jagoda zawiera dużo witaminy C, co czyni ją doskonałym pomocnikiem w walce z przeziębieniem, ARVI i grypą. Do naparu z kaliny potrzebne będzie pół kilograma jagód.

Wlewamy je do słoika, do którego wlewamy również pół litra wódki. Aby było słodsze, dodaj odrobinę syropu cukrowego. Odstawiamy na tydzień w ciemne miejsce. Następną niezbędną procedurą jest obciążanie.

Po przefiltrowaniu nalewki zamknij ją pokrywką i przechowuj w chłodnym pomieszczeniu. Nalewka z kaliny z wódką w bardzo umiarkowanych ilościach jest przydatna dla dorosłych, ale ze względu na zawartość alkoholu jest przeciwwskazana dla dzieci.

Jak zaparzyć bzu?

Napar liliowy z wódką jest gotowy do spożycia w ciągu 10 dni od rozpoczęcia procesu przygotowania. Wiele osób lubi kwiaty o cudownym aromacie, niestety silny odurzający zapach często powoduje reakcje alergiczne.

Jeśli spróbujesz naparu z bzu, Twoje ciało odczuje, że kwiaty są spokojniejsze. Napar z bzu polecany jest każdemu, kto cierpi na:

• zapalenie krtani;
• zapalenie gardła;
• nieżyt nosa i inne choroby górnych dróg oddechowych;
• artretyzm;
• migreny;
• okresowe zapalenie nerek.

Bierzemy 100 suchych surowców i umieszczamy je w słoiku. Dopełnij litrem alkoholu lub wódki.

Uwaga! Nie należy przechowywać nalewki dłużej niż miesiąc - zawiera substancję toksyczną ( kwas cyjanowodorowy). Kobiety nie powinny pić nalewki, jeśli mają zaburzenia cyklu miesiączkowego.

Lecznicze napary ziołowe

Dentyści zalecają rozpoczęcie leczenia chorób jamy ustnej lekami ziołowymi. Jest to napar z trzech rodzajów ziół:

• arnika górska;
• kwiaty nagietka;
• liście eukaliptusa.

Każdy rodzaj surowca wymaga 1 łyżki. Napełnij je 200 ml wódki i odstaw na 8 dni. Roztwór stosuje się do płukania przy zapaleniu dziąseł, zapaleniu jamy ustnej i przyzębiu.

Łyżka zwykła kora osiki i 250 ml wódki razem działają moczopędnie. Można go pić przy zapaleniu pęcherza i nerek.

Mieszankę należy podawać w infuzji przez 21 dni. Następnie napój jest filtrowany. Pić według dawkowania: 20 kropli na pół szklanki wody dwa razy dziennie.

Kora osiki.

Nalewka przeciwnowotworowa

W lasach środkowej Rosji występuje roślina, która przy nieostrożnym obchodzeniu się może spowodować poważne zatrucie. Ten cykuta– jest trujący, dlatego nie każdy zaryzykuje stosowanie przepisów z nim.

Napar z cykuty ma właściwości przeciwnowotworowe: opóźnia lub całkowicie zatrzymuje wzrost i reprodukcję komórek nowotworowych w organizmie.

Napar z cykuty przygotowuje się z jednej części suchego surowca i dwóch części alkoholu. Można wziąć słoik dowolnej wielkości, napełnić go do jednej trzeciej częściami zioła i napełnić go po szyję wódką. Podajemy lek przez 10 dni.

Możesz postępować w ten sposób: wlej 300 g cykuty do trzylitrowego słoika, napełnij pojemnik wódką do góry. Należy pozostawić na 10 dni.

Przebieg leczenia jest długi i wymaga cierpliwości. Etap pierwszy: zacząć stosować nalewkę od jednej kropli na szklankę wody dziennie i zwiększać liczbę kropli do 13, dodając 1 kroplę dziennie. Pogorszenie samopoczucia wymaga przerwania kuracji i powrotu do dotychczasowej dawki, której nie należy zmieniać do czasu, aż organizm zacznie ją normalnie odbierać.

Cykuta trawa

Po zwiększeniu liczby kropli do 13, zwiększ objętość wody, w której rozcieńcza się nalewkę o 50 ml. I nadal stopniowo dodają kropla po kropli. Po osiągnięciu 26 kropli ponownie dodaj 50 ml wody.

Ostatecznie liczba kropli osiąga 40. Po osiągnięciu tej liczby zaczynają stopniowo zmniejszać liczbę kropli w odwrotnej kolejności.

Należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ trucizna cykuty jest niebezpieczna!

Przepisy są ogólnodostępne

Nalewka z kasztanowca

Jeśli masz problemy z żyłami, niezbyt dobrym ukrwieniem, spróbuj napar z kasztanowca. Kobiety cierpiące na żylaki od dawna stosują leki na bazie tej rośliny. Nastój:

• zwiększa napięcie żył;
• eliminuje stagnację krwi;
• zapobiega tworzeniu się skrzepów;
• usuwa obrzęki.

Do przygotowania leku wystarczy 50 g surowców i 0,5 litra wódki. Miesza się je i umieszcza w ciemnej szafce, szczelnie zamykając pojemnik pokrywką. Nalegać przez 10 dni i pić w następujący sposób: 10 kropli jednorazowo, trzy razy dziennie.

Napar z koniczyny

Koniczyna, znana wszystkim od dzieciństwa, jest również zdolna do leczenia. Aby niezawodnie poradzić sobie z wysokim ciśnieniem krwi i zmniejszyć objawy miażdżycy, przygotuj napar z koniczyny. Jeśli poziom „złego” cholesterolu we krwi jest podwyższony, jeśli grzyb jest trudny do wyleczenia i pojawia się ponownie, pomocny będzie napar z koniczyny.

Słoik o pojemności 500 ml wypełniony jest suchymi surowcami. Nie ma potrzeby jego kompaktowania. Teraz wlej wódkę na górę. Nalegamy na 2 tygodnie. Nalewki w przeciwieństwie do większości innych nie trzeba filtrować.

W celu wyeliminowania objawów powyższych bolesnych stanów należy przyjmować 1 łyżkę stołową dziennie.

Koniczyna

Z czerwonego korzenia

Napar z czerwonego korzenia działa przeciwskurczowo i jest naturalnym przeciwutleniaczem. Stosowanie naparu z czerwonego korzenia może zatrzymać krwawienie. Łagodzi objawy:

• choroby ginekologiczne;
• mastopatia;
• choroby zapalne górnych dróg oddechowych.

Kobiety, które mają długie i obfite miesiączki, często cierpią na anemię. Poziom żelaza we krwi można podnieść za pomocą nalewki z czerwonego korzenia.

W słoiku miesza się 450 ml wódki i 50 g suchego surowca. Możesz pić alkohol - napar alkoholowy jest jeszcze lepszy, ponieważ nie zawsze można kupić wódkę naprawdę wysokiej jakości. Napar powinien stać przez tydzień, po czym jest gotowy do użycia.

Nalewka alkoholowa z goździków

Do przygotowywania naparów alkoholowych nadaje się ulubiona przez wielu przyprawa, goździki. Jest to naturalny środek antyseptyczny. Regularnie stosowany podczas kursów napar goździkowy poprawia pamięć i stymuluje pracę mózgu.

Poza tym napar goździkowy również smakuje słodko, gdyż syrop cukrowy dodaje się do niego na ostatnim etapie przygotowania. Składniki:

• goździki (50 g);
• wódka lub bimber (3 l);
• cukier (1 kg);
• woda (600 ml).

Najpierw wymieszaj goździki i alkohol. Po 7 dniach wlać syrop, odstawić na kolejny dzień i przesączyć. Czasami można „wziąć” szklankę przed obiadem.

Eukaliptus

Eukaliptus na przeziębienie

Napar z eukaliptusa to przede wszystkim środek przeciw przeziębieniu. Na 0,5 litra wódki potrzeba 5 łyżek surowców. Od 5 do 10 dni przygotowuje się napar z eukaliptusa, a następnie filtruje. Pij 10-20 kropli w ciągu dnia. Wskazania do stosowania:

• ARVI, grypa;
• „kobiece” choroby zapalne (zapalenie przydatków, zapalenie błony śluzowej macicy, zapalenie jelita grubego);
• zapalenie korzeni.

Ponadto napar służy do łagodzenia napięcia nerwowego.

Trochę egzotycznie

Na co pomagają kurki?

Wśród przepisów na nalewki z alkoholem i wódką nie brakuje przepisów całkiem oryginalnych. Czy kiedykolwiek próbowałeś napar z kurków? Takie wykorzystanie pysznych grzybów może wydawać się dziwne. Tymczasem to właśnie w nalewce ujawniają się dobroczynne właściwości kurków:

• zdolność do zwalczania zapalenia migdałków;
• zdolność do zmniejszania dysbiozy;
• „zdolność” radzenia sobie z anemią.

Grzyby zbieramy, suszymy przez tydzień i mielimy na proszek. Wystarczy 15 g tego proszku i szklanka wódki. W nocy wypij 2 łyżeczki leku. Z ciała szybko robaki są usuwane, wątroba oczyszczana, układ odpornościowy staje się silniejszy.

Kastoreum

Korzyści ze strumienia bobrowego

Przygotowanie nalewki ze strumienia bobrowego można również zaliczyć do przepisu egzotycznego – mało prawdopodobne jest, aby w każdym domu znajdowały się zapasy tego „surowca”. Kastoreum:

• odmładza;
• tony;
• oczyszcza nerki i wątrobę;
• zapobiega procesom nowotworowym.

Na 100 g strumienia potrzeba 400 ml alkoholu (wódki). Mieszankę podaje się w ciemności przez tydzień. W efekcie powinien nabrać bursztynowego odcienia. Jeśli kolor jest inny, należy nadal trzymać napar. Lek należy przyjmować po jednej łyżeczce trzy razy dziennie.

Mocna słodycz

Nalewka z rodzynek na stół

Nalewki sporządza się nie tylko w celu uzyskania skutecznego leku. Wiele przepisów pozwala „skomponować” przyjemny dodatek na świąteczny stół. Zatem nalewka z rodzynek jest dobra. Aby go przygotować, weź:

• białe rodzynki (300 g);
• wódka (pół litra).

Aby smak był słodki, dodaj syrop cukrowy. Syrop gotuje się z wody i cukru, a ilość dobiera się według własnego uznania – jedni lubią słodszy, inni jedynie delikatny posmak słodyczy.

Przyszły napój rodzynkowy przechowuje się w ciemnym pomieszczeniu przez około tydzień, aby rodzynki miały czas „oddać” swoje korzystne właściwości.

Pij łyżeczkę trzy razy dziennie. Ten sposób spożycia pozwala uporać się z torbielami jajników i przyspieszyć procesy regeneracyjne podczas przeziębień.

I możesz wypić całą szklankę, jeśli przyjdą goście.

Aronia

Aronia w wódce

Nalewkę z aronii z wódką można łatwo przygotować, a napój okazuje się całkiem smaczny i stosunkowo niedrogi. Bierzemy trzylitrowy słoik, do którego wlewamy jagody jarzębiny, tak aby jego warstwa miała 3 cm.

Do szyjki słoika wlej wódkę i syrop cukrowy. Syrop przygotowuje się najpierw z wody i cukru granulowanego, biorąc około 300 g. Ilość cukru można zmieniać. Umieszczamy słoik w ciemnym pokoju. Raz na 4-5 dni o tym pamiętamy i odpowiednio potrząsamy.

Po 10 dniach przefiltruj napój. Niektórzy dodają do nalewki goździki, żeby poprawić smak.

Dozwolone jest dodanie jeszcze jednego składnika - miodu.

Nalewka usuwa „zły” cholesterol i normalizuje ciśnienie krwi. Jego zastosowanie w małych dawkach uelastycznia naczynia krwionośne, co chroni przed chorobami układu krążenia.

Śliwki z wódką

Nalewkę z suszonych śliwek można przygotować w domu z wódką.

Bierzemy suszone owoce z nasionami. Waga surowców – 400 g Będziesz także potrzebować:

• cukier (300 g);
• wódka (2 l).

Składniki włóż do słoika i umieść w ciemnym miejscu. Czas ekspozycji – 10 dni.

Jeśli zdecydujesz się nieco zmienić skład, możesz wziąć suszone śliwki, miód i szczyptę waniliny.

Ważny! Nie można przechowywać napoju nieotwartego (jeśli suszone owoce mają pestki) dłużej niż 20 dni! Nasiona suszonych śliwek zawierają truciznę, która z czasem „migruje” do nalewki.

Przeciwwskazania do stosowania

Przepisów na zdrowe nalewki jest wiele. Aby je przygotować, nie trzeba być specjalistą w dziedzinie sztuki kulinarnej ani farmaceutą z wyższym wykształceniem. Ale jest kilka rzeczy, o których warto pamiętać zasady przyjmowania aby nalewka nie zamieniła się z leku w truciznę. Zabrania się stosowania naparów alkoholowych:

• dzieci poniżej 14 roku życia;
• kobiety w ciąży;
• osoby z chorobami wątroby i przewodu pokarmowego.

Jeśli cierpisz na jakąkolwiek chorobę, przed rozpoczęciem leczenia skonsultuj się z lekarzem. Pamiętaj, że ze względu na zawartość alkoholu nie zawsze dobrze komponują się z lekami produkowanymi przemysłowo: lekami hormonalnymi, środkami przeciwbakteryjnymi.

Napar z propolisu

Przydatne filmy

Szczególnie interesujące są przepisy, które są skuteczne przeciwko różnym chorobom. Być może udało Ci się uporać z chorobą za pomocą domowej nalewki? Czekamy na Wasze historie! Do zobaczenia!

Współczesny człowiek jest wyjątkowy, ponieważ zawsze jest gotowy na siłę wyższą. Wie, gdzie najlepiej zrobić zakupy spożywcze, w jakich kinach jest najmniej tłoku i jaki schowek przyda się na deszczowy dzień. W szczególności, co współczesny człowiek ma zawsze pod ręką? Określona suma pieniędzy, paczka kojącej herbaty, zapasowe skarpetki i kilka butelek alkoholu w domowym barze. Rzeczywisty rodzaj alkoholu zależy od osobistych preferencji każdej osoby. Ale większość ludzi zgadza się co do jednego: alkohol kupowany w sklepie nie zawsze zapewnia jakość, ale domowa nalewka jest zawsze smaczna i zdrowa (przynajmniej nieszkodliwa). Powstaje więc pytanie: „Czym należy zalać wódkę, aby uzyskać dobry efekt?”

Domowy bar

Często są powody, aby gromadzić się wokół dobrego stołu i wszystko byłoby w porządku, gdyby nie konieczność wcześniejszego zaopatrzenia się w jedzenie, wybierania alkoholi, a co za tym idzie wydawania całkiem sporych pieniędzy. Dlatego domowy bar zawsze pomaga. Po pierwsze, możesz zaoszczędzić na składnikach. Po drugie, możesz urozmaicić gamę napojów. Po trzecie, możesz być pewien jakości tego ostatniego. Niektóre sposoby przygotowania domowych nalewek wymagają ciekawego przepisu, a smak zapowiada się znacznie bogatszy niż sklepowego odpowiednika. Łatwiej i bardziej racjonalnie jest przyjąć wódkę jako podstawę, ale sama w sobie nie przyciąga wszystkich bez wyjątku. Powstaje więc pytanie, czym zaparzyć wódkę. Przepisów jest mnóstwo, a przy odrobinie wyobraźni można osiągnąć ciekawy smak i optymalną moc. Nie bez powodu wszystkie koktajle bazują na pewnej ilości białego wina. Nawiasem mówiąc, w przypadku domowej nalewki moc wódki jest zbyt niska - tylko 40%. Oznacza to, że będziesz musiał zwiększyć stopień (co najmniej do 45). Jeśli korzystasz z domowych środków, możesz kupić kilka butelek alkoholu etylowego. Jest to szybki sposób, ale jeśli masz jagody, cukier lub inny mocny alkohol, możesz obejść się bez dodatków farmaceutycznych.

Trochę teorii

Przed zaparzeniem domowej wódki warto dowiedzieć się, czym jest taki naturalny produkt. Mieszając wódkę z alkoholem etylowym, otrzymujemy roztwór wodno-alkoholowy o mocy nieco powyżej 50%. Ale nawet to nie wystarczy, ponieważ nalewki mają zwykle siłę do 60%. Uzyskuje się go w wyniku naparu roztworu na jagody, owoce i zioła. Do roztworu można dodać także cukier lub syrop cukrowy i inne składniki. Oczywiście proces nie ogranicza się do prostego wymieszania składników. Proces trwa średnio od trzech do siedmiu tygodni. Należy zaznaczyć, że nalewki diametralnie różnią się od likierów po prostu tym, że te ostatnie otrzymuje się w procesie fermentacji lub dodawania napoju owocowego do alkoholu. Ale w nalewkach substancje aromatyczne i olejki eteryczne przechodzą bezpośrednio do alkoholu. Do ich przygotowania można użyć mocnego alkoholu, na przykład ginu, rumu, bourbona lub whisky. Ale łatwiej jest pracować z czystym alkoholem, ponieważ nie trzeba usuwać pierwotnego smaku napoju.

Jeśli prawidłowo zaparzysz wódkę ziołami, korzeniami, nasionami lub jagodami, otrzymasz gorzką nalewkę. Efekt użycia skórki lub liści jako bazy będzie taki sam.

Dla pikantnego smaku napoju przygotowuje się nalewkę przyprawową, którą następnie filtruje się lub destyluje w destylatorze bimberowym.

Wentylatory o stosunkowo niskiej mocy (od 18 do 25%) stosują owoce, jagody lub korzenie z dodatkiem cukru lub syropu w proporcji 200 g cukru na litr. Pamiętaj, że jeśli ilość słodyczy przekroczy 500 g na litr, w rezultacie nie będzie to już nalewka, ale likier.

Aby uzyskać słodką nalewkę, jagody należy lekko zamrozić, aby zniszczyć strukturę włókien i uzyskać więcej soku. Napar wymaga ciemności i temperatury pokojowej. To prawda, że ​​\u200b\u200bmożesz zostawić nalewkę na słońcu, ale wtedy napój stanie się jaśniejszy, a smak będzie trochę dymny. Temperatura ma bezpośredni wpływ na szybkość gotowania. Obowiązują tu elementarne zasady fizyki i chemii. Aby gotowy napój miał karmelowy odcień, owoce należy przed użyciem usmażyć.

Nawiasem mówiąc, podczas infuzji nie ma potrzeby otwierania pokrywki, ponieważ bakterie i tlen mogą przedostać się do środka. Ale są wyjątki, gdy nalewki, wręcz przeciwnie, muszą być nasycone tlenem.

Podstawowy przepis

Czym zatem zaparzać wódkę? To pytanie jest szczególnie istotne dla tych, którzy nigdy wcześniej nie robili czegoś podobnego. Warto zacząć od podstawowego przepisu. Możesz naparować jagodami lub posiekanymi owocami. Wypełnij pojemnik w dwóch trzecich jagodami, a pozostałą przestrzeń wypełnij alkoholem lub wódką aż po pokrywkę. Zapobiegnie to utlenianiu alkoholu. Zamknij szczelnie pokrywkę lub użyj ściereczki do przykrycia. Co trzy do czterech dni należy wstrząsnąć napojem, a następnie przefiltrować go za pomocą lejka z filtrem lub zwykłej gazy lub waty. Gotowy napój należy przelać do czystej butelki i przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Metodę tę stosuje się na przykład do przygotowania dziadka do orzechów i jarzębiny.

W przypadku podstawowego przepisu na pikantne likiery algorytm działania jest podobny, ale na koniec zaleca się przefiltrowanie napoju przez destylację.

Na koniec, w przypadku napoju słodkiego, wstępnie przygotowuje się nalewkę gorzką, do której następnie dodaje się około 250 ml syropu cukrowego na litr. Nawiasem mówiąc, cukier można zastąpić miodem. Najpopularniejsze słodkie likiery z dodatkiem miodu to pieprz, chrzan i żurawina.

Co najczęściej gotuje się w domu?

Decydując się na pytanie „czym zaparzyć wódkę”, głównymi czynnikami będą Twój własny gust i pożądany rezultat, ale wciąż istnieje kilka najpopularniejszych napojów, które najczęściej można znaleźć w domowym barze zwykłego Rosjanina. To na nich warto się skupić. Są oszczędne w doborze składników, dzięki czemu można je przygotować w niemal dowolnym dogodnym momencie.

A więc nalewka z gorzkiej wiśni. Idealny na sezon jagodowy. Będziesz potrzebował 1,5-2 kg wiśni, które należy trochę wysuszyć w piekarniku na małym ogniu. Jeśli to konieczne, możesz dodać wodę. Następnie wiśnię należy wlać pod szyję alkoholem lub wódką. Proces infuzji potrwa prawie trzy miesiące, a napar należy okresowo wstrząsać.

Pamiętaj o kwasie cyjanowodorowym w pestkach wiśni. Staje się szkodliwy po sześciu miesiącach infuzji, więc przy terminowej filtracji nasiona mogą nie zostać usunięte. Wzbogacą także smak nalewki. Jeśli wlejesz alkohol do jagód, po infuzji będziesz musiał rozcieńczyć napój wodą do optymalnej mocy.

Popularna jest pikantna nalewka z cynamonem, która rozgrzeje Cię w chłodne wieczory. Czym więc można zaparzyć wódkę, aby uzyskać pełnoprawny analog grzanego wina? Na litr wódki potrzebne będzie kilka łyżek suszonych jagód, trochę zmiażdżonych migdałów, łyżeczka mielonego cynamonu i skórka z cytryny. Przydatne są również goździki i anyż gwiazdkowaty. Proces infuzji potrwa dwa tygodnie (wg podstawowej receptury).

Ulubiony słodki likier – Woronec – przyrządza się z miodu, cynamonu, kardamonu, gałki muszkatołowej i goździków. Nalewkę przygotowaną według podstawowej receptury należy włożyć do piekarnika w szczelnie zamkniętym pojemniku i przechowywać w temperaturze 50 stopni przez 5 godzin. Następnie napój należy odcedzić i umieścić w ciemnym miejscu, aby miał czas na zaparzenie.

Trzeba powiedzieć, że po przestudiowaniu zasad przygotowywania podstawowych nalewek można przygotować prawie każdy napój, ale nadal trzeba eksperymentalnie przetestować algorytm działania. Nikt nie anulował udziału wyobraźni, ponieważ nawet ścisły przepis może zamienić się w katastrofalny wynik i nie da się zepsuć owsianki olejem!

Na jagody!

Najlepszym momentem na rozpoczęcie zaopatrzenia domowego baru jest jesień, kiedy zbiory jagód wprawiają w zakłopotanie wiele gospodyń domowych. Wydaje się, że po prostu nie ma gdzie umieścić dobra. W końcu wystarczy kilka słoików dżemu, kompotu i dżemu z jednego rodzaju jagód. Ale domowa nalewka przyda się nie tylko do spożycia z bliskimi, ale także do leczenia gości. Napój jest mocny i naturalny, a przy tym dobry dla zdrowia, jeśli oczywiście wiadomo, kiedy go przerwać. W przeciwnym razie dawka zapobiegawcza może przerodzić się w nieumiarkowaną libację. W celach leczniczych można przyjmować łyżkę nalewki z wódki kilka razy dziennie. Dawka ta poprawia krążenie krwi, normalizuje ciśnienie krwi i łagodzi stres.

Ma przyjemny miedziany kolor, bogaty smak i słodki aromat jagód. Na 10 litrów nalewki potrzebne będzie 6 kg jagód, pół kilograma cukru i oczywiście wódka. Przed gotowaniem jagody jarzębiny należy umyć, usunąć z ogonów i wlać do słoików dwie trzecie całkowitej objętości. Napój należy podawać w temperaturze pokojowej, okresowo odświeżając wódkę, gdyż jagody silnie chłoną płyn. Ryabinovka jest podawana w infuzji przez miesiąc. Następnie ciecz jest spuszczana, a jagody ponownie napełniane wódką. Nowy napar należy przechowywać przez kolejne półtora miesiąca, a następnie pierwszy napar należy wymieszać z drugim. Napój powinien odpocząć przez tydzień, a im dłuższy „odpoczynek”, tym smaczniejszy wynik.

Podobny algorytm działania obowiązuje, jeśli chcesz zrobić żurawinę. Jak zatem zaparzyć wódkę z żurawiną? Tutaj należy wziąć pod uwagę, że żurawina jest smaczna, ale kwaśna. Oznacza to, że nie powinieneś oszczędzać na cukrze i powinieneś skupić się na objętości jagód. Na przykład na 2 szklanki żurawiny potrzebna będzie szklanka cukru, 0,5 litra wódki i 0,5 szklanki wody. Nawiasem mówiąc, zamiast słodzika możesz użyć miodu. Dzięki niemu nalewka będzie zdrowsza i bardziej aromatyczna. Ponadto naturalny produkt można spożywać nie tylko podczas uczty. Klyukovka to odurzający, ale smaczny lek na przeziębienie.

Dlatego jagody należy umyć i osuszyć, a następnie przepuścić przez maszynę do mięsa lub przetrzeć. Wlej wódkę bezpośrednio do tej mieszanki. Przelać do słoika, szczelnie zamknąć i odstawić na trzy dni (może tydzień), a następnie powstały płyn należy przecedzić. Aby to zrobić, weź durszlak, połóż go na rondlu i przykryj złożoną gazą. Dbamy o to, aby ani jedno ziarenko nie przedarło się przez tkaninę! Na koniec skręcamy brzegi gazy i ściskamy ją w dłoniach. Cukier rozpuścić w wodzie i dodać do nalewki. Wszystko! W razie potrzeby napój można rozlać do pięknych butelek i odstawić do przybycia bliskich przyjaciół. Dlaczego przyjaciele? Ponieważ produkt okazuje się słaby - tylko 15-20 o, co oznacza, że ​​bardziej spodoba się kobietom.

Orzechy na Twoją ucztę

Teraz nie każdego stać na to, aby mieć w domu zapas orzechów – produkt jest zbyt drogi. Ale jeśli masz własne drzewo leszczyny, możesz zalać orzechy wódką i uzyskać bardzo ciekawy efekt. Na przykład nalewka z orzeszków piniowych jest ogólnie lekarstwem na wiele dolegliwości. Ale nie warto też dać się temu ponieść. Do przygotowania mikstury będziesz potrzebować szklankę nieobranych orzeszków piniowych, około 150 g cukru i pół litra wódki. Owoce zalać wódką, posypać cukrem. Napój należy parzyć w ciemności i ciepło przez około dwa tygodnie. Codziennie potrząsaj pojemnikiem, aby upewnić się, że cukier całkowicie się rozpuścił. Po namoczeniu nie wyrzucaj orzechów, tylko ponownie dodaj wódkę. Drugi i pierwszy napar należy wymieszać i odstawić na chwilę.

Proces gotowania, jak widać, jest prosty, najważniejsze jest zachowanie proporcji i ekspozycji. W umiarkowanych ilościach nalewkę można stosować dla przyjemności oraz w celu poprawy odporności i zapobiegania chorobom żołądka. Ponieważ ludzie w różnych krajach lubią doprawiać wódkę orzeszkami pinii, napój ten stał się znany jako „orzeszki piniowe”.

Doświadczeni miłośnicy tego produktu radzą gotować orzeszki piniowe dwukrotnie przez pięć minut, a po pierwszym zagotowaniu wodę należy spuścić i dodać nową. Dlaczego jest to konieczne? Tak, samo gotowanie usuwa żywicę z orzeszków pinii, dzięki czemu nalewka jest smaczniejsza. Ugotowane orzechy należy umieścić na durszlaku i dopiero wtedy wlać do słoika. Dziadka do orzechów należy parzyć przez prawie miesiąc w temperaturze pokojowej, a następnie przefiltrować przez gazę lub warstwę waty. Do smaku dodaje się cukier lub miód - i nalewka jest gotowa. Przechowywany w szczelnym pojemniku i w lodówce, można go przechowywać do trzech lat.

Bardzo smaczny napój można również otrzymać, jeśli doda się wódkę z orzechami włoskimi. Aby to zrobić, potrzebujesz orzechów w łupinach, wódki i oczywiście cukru. Nawiasem mówiąc, przegród nie trzeba wyrzucać, ale używać ich wraz z rdzeniami. Będziesz więc potrzebował 400 g orzechów, 0,5 litra wódki, cukru (miodu) do smaku. Proces nie jest skomplikowany. Orzechy należy ostrożnie rozbić, zaparzyć wrzącą wodą i zalać wódką. Pozostaw na 3-4 dni, od czasu do czasu potrząsając. Cukier dodaje się na samym końcu, a nalewkę miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia. Kolor nalewki zależy od czasu zaparzania i ilości przegródek, dlatego chcąc uzyskać koniakowy kolor trzeba uzbroić się w cierpliwość i poczekać miesiąc.

O korzeniach i ziołach

Jeśli do wódki dodasz korzeń imbiru, otrzymasz dość ciekawy napój - w ogóle nie ma w nim alkoholu, wyraźny jest posmak i aromat przypraw. Klasyczny przygotowuje się z litra wódki (40-45%), 50 g świeżego imbiru i 100 g miodu. Ten ostatni łagodzi palący smak nalewki, cukier nie jest tak skuteczny. Dlatego korzeń należy umyć, obrać, zetrzeć i umieścić w słoiku do naparu. Dodać wódkę i miód, wymieszać, przykryć pokrywką i odstawić pojemnik w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząśnij. Gotową nalewkę przecedź przez kilka warstw gazy, a jeśli chcesz, aby napój stał się klarowny, przefiltruj go przez watę. Wszystko. Pozostaje tylko zabutelkować, hermetycznie zamknąć i wysłać na okres do dwóch lat).

Ogólnie rzecz biorąc, wódka jest najskuteczniejszą bazą dla roślin leczniczych, ponieważ alkohol wydobywa maksimum przydatnych surowców z ziół leczniczych. Na przykład z anyżu i piołunu. Czy jesteśmy gotowi? Będziesz potrzebował wódki (3 l), anyżu (100 g) i piołunu (50 g). Infuzja odbywa się w dwóch etapach. Najpierw należy zaparzyć anyż przez kilka tygodni (używają do tego 2 litrów alkoholu), a następnie kolejne kilka dni - piołun (wypełnić pozostałym litrem). W rezultacie oba napary są mieszane, a uzyskana mieszanina jest butelkowana.

Oryginalne niebezpieczeństwo

Muchomor ma złą reputację, ale nie możemy zapominać, że w rzeczywistości jest śmiertelnie trujący. Jednocześnie na bazie tego daru lasu można przygotować nalewkę – oczywiście w celach leczniczych. Powstaje tylko pytanie: „Jak zaparzyć muchomor wódką?”

Grzyb ten występuje w całej Rosji. Przywołuje skojarzenia z czarami i tajemnymi rytuałami. Dziś lecznicze działanie grzyba zostało naukowo potwierdzone i jest on szeroko stosowany w medycynie.

Świeże grzyby należy oczyścić z resztek, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i posiekać. Surowce układa się na gazie i ostrożnie wyciska sok. Powstały płyn wlewa się do słoika i dodaje taką samą ilość wódki (1:1). Zaparzyć w chłodnym, ciemnym miejscu. Pij ten produkt łyżeczkami, a nie szklankami!

Wiedząc, jak zaparzyć muchomor wódką, możesz później użyć zarówno naparu, jak i miazgi. W szczególności kleik stosuje się w leczeniu bólu stawów, a także jest skuteczny na siniaki i urazy. Kompresy należy stosować przynajmniej raz dziennie.

Dla zapobiegania

Podsumowując, musimy również powiedzieć, jak zaparzyć propolis w wódce. Napój ten jest bardzo dobry dla zdrowia. Jego skład jest naprawdę wyjątkowy:

• przeciwutleniacze - związki, które mają działanie antybiotykowe, ale tylko delikatne i praktycznie nieszkodliwe;
• kwasy;
• składniki odżywcze;
• witaminy.

Ciekawostką jest to, że propolis nie traci swoich właściwości wraz z upływem czasu.

Według wielu osób jest to prawdziwe panaceum na wiele chorób i chronicznych dysfunkcji organizmu. Do przygotowania nalewki potrzebny będzie prawdziwy propolis (70-80 g), który należy zamrozić, a następnie rozdrobnić. Zmielony propolis zalewa się wódką (0,5 l) i umieszcza w ciemności na kilka tygodni. W tym czasie część dobroczynnych substancji zostanie przeniesiona do roztworu i będzie można go stosować w celach profilaktycznych i leczniczych.

Biorąc pod uwagę ogromną różnorodność przepisów, wybór najlepszych przepisów na nalewkę alkoholową jest bardzo trudny. Dlatego najpierw musisz zdecydować, co obejmuje pojęcie „najlepszych” nalewek. Dla niektórych „najlepsze” są nalewki o wyjątkowym smaku, bez uwzględnienia konsekwencji. Dla innych są to takie, po których nawet nadmiernym spożyciu nie występują bóle głowy ani inne „konsekwencje”. Dla jeszcze innych decydującym czynnikiem są właściwości lecznicze nalewki (w tym przypadku oczywiście ich stosowanie nie jest przeznaczone do „nadmiernego” spożycia, a nawet smak jest nieznacznym wymogiem).

1

Przede wszystkim należy zaznaczyć, że żadna z nalewek alkoholowych nie będzie korzystna dla zdrowia, jeśli będzie spożywana jako napój „stołowy”. Lecznicze właściwości nalewek alkoholowych ujawniają się przy spożywaniu kropla po kropli (maksymalnie 30-100 g dziennie i ściśle według receptury). W dużych ilościach nie można mówić o jakichkolwiek właściwościach leczniczych.

Właściwości „kacowe” nalewek (brak bólu głowy, suchości w ustach itp.) są często bardzo indywidualne i zależą od wielu czynników:

• stan organizmu w momencie podania;
• jakość przekąski;
• stan emocjonalny;
• stopień wentylacji pomieszczenia podczas snu;
• indywidualna reakcja organizmu na składniki nalewki.

Ponadto wiele nalewek na bazie alkoholu w ogóle nie jest przeznaczonych do podawania doustnego i stosuje się je wyłącznie zewnętrznie, do wcierania i okładów.

Nalewki alkoholowe

Alkohol z reguły pozwala lepiej wchłonąć składniki nalewki. Ponadto nalewki alkoholowe działają „rozgrzewająco”, zarówno przyjmowane doustnie, jak i stosowane zewnętrznie.

Dlatego do użytku zewnętrznego nie należy stosować nalewki, chyba że wymagane jest miejscowe ogrzewanie. Efekt „chłodzenia” jest chwilowy (związany z bardzo szybkim odparowaniem roztworu alkoholu z powierzchni skóry), po którym następuje ogrzewanie.

Kiedy nalewki są spożywane wewnętrznie, rozpuszczony alkohol pozwala na zatrzymanie dodatkowej wilgoci w organizmie. Dlatego też, jeśli wystąpiły już obrzęki i choroby nerek, nie zaleca się stosowania nalewek alkoholowych.

Ważne jest, aby wiedzieć!

Najłatwiejszy sposób na wyzdrowienie z alkoholizmu bez tabletek, zastrzyków i lekarzy ze 100% gwarancją rezultatów. Dowiedz się, jak nasza czytelniczka Tatyana bez jego wiedzy uratowała męża przed alkoholizmem...

2

Wszelkie nalewki alkoholowe należy przechowywać w szkle, w suchym, chłodnym, zawsze ciemnym miejscu (może być w lodówce). Pod wpływem światła, nawet w niskich temperaturach, następuje bardzo szybki rozkład cząsteczek i powstawanie nowych, nietypowych dla nalewek substancji. Z reguły okres przydatności nalewek alkoholowych, w przeciwieństwie do wywarów i naparów bez użycia alkoholu, jest bardzo długi: 3-4 lata (niektóre źródła podają, że jest „nieograniczony”, ale jak wiadomo nic nie trwa wiecznie) .

Przechowywanie nalewki alkoholowej w szkle

Takich nalewek nie należy podawać dzieciom poniżej 3 roku życia. Nie zaleca się go także starszym dzieciom. Nalewki należy pić bardzo ostrożnie przy wrzodach i zwiększonej kwasowości żołądka. Nie wszystkie, ale wiele nalewek na bazie alkoholu (zwykle z jagód lub ziół) ma właściwości zwiększające kwasowość.

3

Przed zrobieniem nalewki z alkoholu należy zebrać niezbędne składniki i je przygotować. Stwierdzenie „Kogo obchodzi, kiedy je zebrać! Korzenie to korzenie, a liście to liście, czy to wiosną, czy jesienią” jest całkowicie błędne. „Każda jagoda ma swój czas” – mawiali w dawnych czasach. Dotyczy to nie tylko jagód. W różnych porach roku skład chemiczny liści, korzeni i innych części rośliny jest inny (nawet jeśli pierwiastki chemiczne są takie same, ich zawartość procentowa znacznie się różni).

Liście należy zbierać tuż przed kwitnieniem. Po zebraniu liści ogonki są odcinane, ponieważ nie ma w nich nic przydatnego. Aby uniknąć oparzeń podczas zbierania liści pokrzywy, należy podczas ich zbierania nosić rękawiczki. Najpierw musisz skosić trawę i pozostawić ją na słońcu na kilka dni. Następnie liście tracą ostrość.

Termin zbioru kory: kwiecień-maj. Gałęzie, z których pobierana jest kora, powinny mieć 1-2 lata. Stara kora nie jest dobra. O pokrytym mchem itp. i nie ma pytania. Okrągłe nacięcie o długości 1-3 cm wykonuje się w odległości 20-30 cm od siebie. Pierścienie są połączone podłużnymi nacięciami (od 1 do 3). Najpierw należy lekko oderwać korę i pozostawić do wyschnięcia na 1-2 dni. Następnie wyjąć, osuszyć i posiekać. Należy pamiętać, że gałęzie (lub sadzonki) po takiej operacji nie są rezydentami! Drzewa nie można „zabić”, dlatego wykorzystuje się tylko niektóre gałęzie, które następnie zostaną wycięte.

Zbieranie kory do sporządzania nalewek

Czas zbierania pąków: marzec-kwiecień. Należy poczekać, aż pęcznieją, ale zanim zakwitną. Kwiaty zbiera się na etapie tworzenia pąków lub na samym początku kwitnienia. Jeśli kwiatostan jest „koszykiem”, należy poczekać, aż kwiat całkowicie się otworzy (z wyjątkiem kwiatów arniki, gdzie zbiór odbywa się przed otwarciem kwiatu). Łodygi kwiatowe są usuwane.

Owoce i nasiona zbiera się wcześnie rano lub późnym wieczorem, przy wilgotnej pogodzie. Owoce (zwłaszcza soczyste) należy suszyć bezpośrednio, zanim zaczną się marszczyć. Korzenie można zbierać przy każdej pogodzie. Ale ważny jest okres zbioru: jesień lub koniec sierpnia (pod koniec sezonu wegetacyjnego). Dla roślin dwuletnich i wieloletnich - jesień 2. lub 3. roku.

Suszenie (korzenie, liście, kwiaty, owoce, nasiona) odbywa się w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Wystarczy strych lub nawet szopa. Pąki należy suszyć w chłodnym, suchym miejscu, również z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Miejsce musi być chłodne, w przeciwnym razie istnieje ryzyko, że pąki zakwitną.

Niektóre rośliny bogate w witaminy i zioła zawierające glikozydy należy szybko suszyć w podwyższonej temperaturze (50-60°). Są to liście lulka, bielunia, serdecznika, konwalii, naparstnicy i jagód czarnej porzeczki. Owoce dzikiej róży, truskawki, pierwiosnki suszy się w temperaturze 70-80°. Okres trwałości surowców: 1-2 lata dla części nadziemnych, 3-5 lat dla części podziemnych.

4

Każda nalewka na bazie alkoholu ma swoją własną recepturę. Niektóre przepisy są podane w łyżkach, inne w gramach. W tym celu dostępna jest tabela korespondencji:

• 1 łyżka. l. ze zjeżdżalnią - 20 g;
• 1 łyżka. l. bez zjeżdżalni - 15 g;
• 1 łyżeczka. - 5 gr.

Składniki na napar alkoholowy

Jeśli nalewka zawiera więcej niż jeden składnik, należy je rozdrobnić osobno, a następnie wymieszać. Składniki zalane roztworem alkoholu lub wódką podaje się w infuzji przez 1-3 tygodnie, następnie filtruje i pozostawia do osiadania na kolejne 3-4 dni, w temperaturze około +8 ° C (można przechowywać w lodówce). Trzeba pamiętać: aby nalewka alkoholowa zadziałała należy sięgnąć po dobrej jakości wódkę i alkohol.

5

Nalewka z kwiatów nagietka działa przeciwzapalnie. Stosuje się go przy bólu gardła, zapaleniu dziąseł, a także przy zapaleniu skóry. Wódkę (100 g) wlewa się do 20 g masy kwiatowej nagietka. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Od czasu do czasu potrząśnij. Podczas stosowania rozcieńczyć wodą do 1/3. Do płukania gardła i jamy ustnej rozcieńczyć w ilości 1 łyżeczki. nalewki na 1 szklankę wody.

Na bóle i zawroty głowy oraz szumy w głowie stosuje się nalewkę z kwiatów koniczyny czerwonej. Po wyschnięciu masę kwiatową wlać do słoika (bez ubijania i wstrząsania) i zalać wódką lub roztworem alkoholu. Okres infuzji: 2-3 tygodnie. Wypij 1-2 łyżeczki. 3 razy dziennie. Środek ten jest również zalecany w celu poprawy ukrwienia mózgu (w tym w okresie rehabilitacji po udarze).

W przypadku siniaków, wrzodów i leczenia ran ropopochodnych stosuje się nalewkę z kwiatów bzu. 3 łyżki. l. masę kwiatową zalewa się 200 ml wódki. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Do użytku zewnętrznego (rany, owrzodzenia, ropnie, stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej) stosuje się jako wypełniacz do okładów i balsamów.

Na przeziębienia i stany zapalne przewodu pokarmowego stosuj domowe nalewki z ziela rumianku. W II wieku l. Ziele rumianku wlewa się do 200 ml wódki lub roztworu alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Do użytku zewnętrznego (np. do płukania) stosować 10% roztwór z wodą. W przypadku zapalenia żołądka lub jelit i przeziębienia pić 20-25 kropli 2-3 razy dziennie.

Dobrym lekiem moczopędnym na zapalenie nerek jest nalewka z czarnego bzu. Do 20 g rozgniecionego kłącza dzikiego bzu wlać 100 g roztworu alkoholu lub wódki. Okres infuzji: 8 dni. Pić rozcieńczoną nalewkę: 15-20 kropli na 3 łyżki. l. 2-3 razy dziennie. Nie więcej! W przeciwnym razie istnieje ryzyko odwodnienia.

Napar z czarnego bzu

Kolejnym dobrym lekiem moczopędnym jest nalewka z kory osiki. W 1 łyżce. kora, wlać 250 g roztworu alkoholu lub wódki. Okres infuzji: 3 tygodnie. Następnie odcedź wódkę i wyciśnij korę. Odcedź sprasowany surowiec. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2 razy dziennie.

Skutecznym środkiem żółciopędnym na problemy z wątrobą jest nalewka z mniszka lekarskiego. 1 łyżka. l. pokruszone liście i korzenie mniszka lekarskiego zalać 100 g 70% alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2-3 razy dziennie.

W przypadku silnych krwawień (macicznych, menstruacyjnych, jelitowych, hemoroidalnych) należy zastosować nalewkę z liści pokrzywy. W 2 łyżkach. l. liście pokrzywy zalać 100 g wódki. Okres infuzji: 1 tydzień. Następnie odcedź wódkę i wyciśnij trawę. Odcedź sprasowane surowce. Pić rozcieńczony: 20-30 kropli na pół szklanki wody 2-3 razy dziennie. Przy problemach hemoroidalnych stosować zewnętrznie, rozcieńczony: 1 łyżeczka. l. na 1 szklankę wody.

Jako „regenerujący” środek na krwawienie w żołądku stosuje się nalewki z jemioły i skrzypu polnego. 1 łyżka. l. Wymieszaj każdy składnik i zalej 200 g wódki lub roztworu alkoholu. Okres infuzji: 1,5 tygodnia, od czasu do czasu należy wstrząsnąć. Następnie odcedź wódkę i wyciśnij trawę. Odcedź sprasowany surowiec. Napój rozcieńczony: 15-20 kropli na 70 g wody (około 1/3 szklanki).

W przypadku hipotermii i przeziębienia można pić nalewkę z jeżyn jako środek rozgrzewający. Wódkę wlewa się do świeżych jagód w stosunku 1:10. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Następnie odcedź wódkę i wyciśnij jagody. Odcedź sprasowany surowiec. Wypij 1 łyżkę. 3-4 razy dziennie.

Nalewka z jeżyn

Na reumatyzm, w przypadku bólu stawów, nalewka z kasztanowca jest wskazana do stosowania jako środek zewnętrzny na obrzęki i stany zapalne. W 2 łyżkach. wlej do kwiatów 200 g wódki. Okres infuzji: 1,5 tygodnia. Filtr. Stosować zewnętrznie w formie wcierania.

W przypadku reumatyzmu, nerwobólów, zapalenia korzeni zaleca się stosowanie nalewki pieprzowej jako środka zewnętrznego. O 2 łyżeczki. pokruszoną paprykę zalać 100 g roztworu alkoholu (70%). Okres infuzji: 2 tygodnie, od czasu do czasu należy wstrząsnąć. Następnie odcedź alkohol i wyciśnij pieprz. Odcedź sprasowany surowiec. Stosować zewnętrznie w formie wcierania.

Nalewki lecznicze imbirowe zalecane są w leczeniu astmy oskrzelowej i poprawie wzroku. Obierz i posiekaj 0,5 kg imbiru. Wlać wódkę lub roztwór alkoholu (do całkowitego zakrycia). Okres infuzji: 2 tygodnie. Stosować rozcieńczony: 20-30 kropli na 1 szklankę wody. Pij po posiłkach.

Na reumatyzm, dnę moczanową, zapalenie korzonków nerwowych i przeziębienia stosuje się nalewkę z pąków topoli jako środek nacierający. Do 20 g pokruszonych pąków topoli wlać 200 ml wódki lub roztworu alkoholu. Okres infuzji: 2 tygodnie, od czasu do czasu wstrząsać. Następnie odcedź alkohol i wyciśnij nerki. Odcedź sprasowany surowiec.

Lekiem na stan gorączkowy dróg oddechowych podczas grypy, malarii i kataru górnych dróg oddechowych jest nalewka słonecznikowa.

Jest przygotowany w ten sposób: w 1 łyżce. l. wlej 200 g wódki lub roztworu alkoholu na brzegi kwiatów słonecznika. Okres infuzji: 1,5 tygodnia, od czasu do czasu wstrząsać. Następnie odcedź wódkę i wyciśnij kwiaty. Odcedź sprasowany surowiec. Stosować 20-30 kropli na pół godziny przed posiłkiem, 2-3 razy dziennie.

I trochę o tajemnicach...

Rosyjscy naukowcy z Katedry Biotechnologii stworzyli lek, który może pomóc w leczeniu alkoholizmu w zaledwie 1 miesiąc. Główną różnicą pomiędzy lekiem jest to, że jest w 100% NATURALNY, co oznacza, że ​​jest skuteczny i bezpieczny na całe życie:

• Eliminuje pragnienia psychiczne
• Likwiduje załamania i depresję
• Chroni komórki wątroby przed uszkodzeniem
• Pomaga odzyskać siły po intensywnym piciu w ciągu 24 GODZIN
• CAŁKOWICIE WYZWOLENIE Z Alkoholizmu, niezależnie od etapu!
• Bardzo przystępna cena.. tylko 990 rubli!

REALIZACJA KURSU W TYLKO 30 DNI ZAPEWNIA KOMPLEKSOWE ROZWIĄZANIE PROBLEMU Z ALKOHOLEM. Unikalny kompleks ALCOBARRIER jest zdecydowanie najskuteczniejszy w walce z uzależnieniem od alkoholu.

W domu płynne postacie dawkowania są przygotowywane z materiałów roślinnych. W tym artykule podpowiemy Ci, jak prawidłowo przygotować wywar, napar lub nalewkę z różnych części roślin.

Napar przygotowany z kwiatów, liści i ziół (luźnych części roślin), z których łatwo ekstrahuje się substancje biologicznie czynne. Jeśli w przepisie nie wskazano, ile surowca należy przyjąć, napary przygotowuje się w proporcji 1:10, czyli z jednej części wagowej surowców roślinnych otrzymuje się 10 części objętościowych naparu.

Odwary przygotowywany z szorstkich części roślin (korzenie, kłącza, kora, zdrewniałe łodygi) zwykle w proporcji 1:10, rzadziej 1:30.

Aby przygotować wskazane postacie dawkowania, należy rozdrobnić materiały roślinne: liście, zioła, kwiaty - na cząstki nie większe niż 5-7 mm (liście mącznicy lekarskiej, borówki brusznicy i inne liście skórzaste - nie większe niż 1 mm); łodygi, kora, korzenie i kłącza - nie więcej niż 3 mm; owoce i nasiona - nie więcej niż 0,5 mm.

Sporządzanie naparów i wywarów

Rozdrobnione surowce umieszcza się w naczyniu emaliowanym lub porcelanowym i zalewa wymaganą ilością wody destylowanej (przegotowanej), zamyka pokrywką i podgrzewa we wrzącej łaźni wodnej z częstym mieszaniem: napary - 15 minut, wywary - 30 minut. Naczynie wyjmuje się z łaźni wodnej i chłodzi do temperatury pokojowej: napary - co najmniej 45 minut, a wywary - nie więcej niż 10 minut. Następnie przesączyć (napary ostudzić, wywary jeszcze gorące) przez warstwę waty (watę odcisnąć) i rozcieńczyć wodą destylowaną (przegotowaną) do objętości określonej w przepisie. Wyjątkiem są surowce zawierające garbniki (kora, kłącza serpentynowe, kłącza i korzenie, liście itp.), należy je filtrować bezpośrednio po podgrzaniu.

Napary i wywary można przygotować w domu, bez gotowania. Aby to zrobić, pokruszony materiał roślinny umieszcza się w termosie, zalewa wrzącą wodą i pozostawia na co najmniej 5-6 godzin (zwykle wylewa na noc), po czym jest filtrowany i doprowadzany przegotowaną wodą do wymaganej objętości. Napary i wywary lepiej przygotowywać na jeden dzień (szybko się psują) lub przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni. Naparu nie można przechowywać w termosie dłużej niż 1 dzień. Następnego dnia należy wypić cały przygotowany napar w 3 dawkach (przed posiłkiem lub po posiłku - wskazane w przepisie).

Przygotowanie nalewki

Nalewki to barwione płynne alkoholowe, wodno-alkoholowe (wódkowe) ekstrakty z surowców leczniczych, otrzymywane bez ogrzewania lub usuwania ekstrahenta. Nalewki sporządza się z 70% lub 40% alkoholu. Rozdrobniony materiał roślinny umieszcza się w naczyniu (najlepiej szklanym) wypełnionym alkoholem w taki sposób, aby z 1 części wagowej rozdrobnionego materiału otrzymać 5 części objętościowych nalewki i utrzymuje się w temperaturze pokojowej, mieszając, przez 6 -7 dni, następnie dostosowuje się do wymaganej objętości. Nalewka powinna być przezroczysta i mieć zapach i smak użytej rośliny.

Wyświetleń 1969