Naleśniki PP z serkiem wiejskim. Jak zrobić pyszne naleśniki z płatków owsianych. Placki owsiane

W pierwszej połowie dnia. Sposobów na przygotowanie dietetycznych naleśników z płatków owsianych jest wiele i myślę, że każdemu zwolennikowi pp nie zaszkodzi mieć w zapasie 1-2 sprawdzone przepisy. W końcu nawet jeśli jesteś na zdrowej diecie, chcesz cieszyć się wypiekami.

Jak gotować naleśniki pp

Płatki owsiane są bogate w rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik, magnez, wapń, fosfor, żelazo, cynk, sód, potas, zawierają przeciwutleniacze oraz witaminy E, PP i B.

Bardzo smacznie jest jeść takie wypieki z miodem lub syropem klonowym.

Należy od razu zauważyć, że zagniecione ciasto ma dziwny, a nawet odrażający kolor, ale gotowy produkt wygląda całkiem apetycznie.

Jedyny wada - wypieki należy zjeść natychmiast, bo z jakiegoś powodu zmieniają zapach.

Oznacza to, że smażenie naleśników owsianych wieczorem na jutro rano nie jest dobrym pomysłem.

Dowolne naleśniki pp z płatków owsianych to dość prosty przepis. Proporcje w nim nie są rygorystyczne, dlatego proporcje kilku rodzajów mąki i ilość słodzika można zmieniać według własnego uznania.

Metoda gotowania niewiele różni się od metody przygotowywania innych naleśników.. Wszystkie produkty płynne łączy się, stopniowo dodaje się do nich składniki sypkie, ciasto stale miesza się, aby nie tworzyły się grudki. Przepis na dietetyczne naleśniki z płatków owsianych polega na smażeniu na patelni z powłoką nieprzywierającą.

Bardzo dobrą opcją jest gotowanie w kuchence mikrofalowej – jest szybkie, wygodne i nie przypala się. Wychodzą wtedy cienkie, delikatne, ale blade, co łatwo zamaskować syropem wiśniowym lub klonowym. Naleśnik piecze się na płaskiej płycie bez przewracania przez 50-60 sekund.

Naleśniki z kefirem

Pieczenie pysznych smakołyków z płatków owsianych i kefiru nie jest trudne i każdy może to zrobić, najważniejsze, że patelnia jest dobra.

Reakcja kefiru i sody nadaje im puszystość i apetyczną gąbczastość.

Zmieniając dodatkowe składniki, możesz za każdym razem zyskać nowe smaki.

Placki owsiane na kefirze można gotować z przyprawami: do ciasta dodać starte jabłka, cukinię, marchewkę, dynię i kokos.

Tylko wtedy nie będą już chude.

Produkty:

• kefir – 1 l
• mąka owsiana – 300 g
• mąka pełnoziarnista – 200 g
• skrobia kukurydziana – 1 łyżka. l.
• białka jaj – 2 szt.
• fruktoza – 1 łyżka. l.
• soda oczyszczona – 1 łyżeczka. niekompletny,
• olej roślinny – 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

1. Ugasić sodę w kefirze.
2. Wszystkie rodzaje mąki przesiać kilka razy i wymieszać ze skrobią.
3. Białka ubić z fruktozą.
4. Kefir, masło i białka ubić, dodać suche składniki i zagnieść ciasto.
5. Smażyć na suchej patelni teflonowej.

Przepis na cienkie naleśniki pp z mlekiem

Ten przepis na naleśniki owsiane może być na bazie mleka lub serwatki.

Nawiasem mówiąc, z serwatką okazuje się delikatniejszy i smaczniejszy.

Produkty:

• mleko/serwatka – 500 ml,
• mąka owsiana – 200 g,
• mąka pełnoziarnista – 100 g,
• mąka kukurydziana – 100 g,
• jajka – 2 szt.,
• stewia - do smaku
• proszek do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Jajka ubić z fruktozą i ciepłym mlekiem.
2. Mąkę - wszystkich trzech rodzajów - wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać.
3. Zagnieść ciasto i piec cienkie naleśniki w kuchence mikrofalowej na płaskim talerzu.

Niezależnie od tego, jak zdrowe i smaczne są wypieki, nie są one lekkim jedzeniem. Dlatego naleśniki owsiane możesz jeść tylko w pierwszej połowie dnia, a jeśli nadal chudniesz, to tylko trochę i ściśle przed godziną 12. Idealnym dodatkiem do niego jest kefir, fermentowane mleko pieczone lub inny fermentowany produkt mleczny.

Dobre również jako sos:

• przecier ze świeżych jagód przygotowany w blenderze - truskawki, wiśnie, maliny, porzeczki, wiśnie, morwy;
• bita z bananem;
• niskotłuszczowy twarożek z jagodami lub owocami, ubity i lekko zagęszczony żelatyną.

Wielbiciele naleśników na słono mogą w ogóle zrezygnować z dodawania sakhzamów i wykorzystać je w formie pity, owiniętej dowolnym nadzieniem: mięsem, warzywami, grzybami, serem.

W tym filmie pokazany jest doskonały, szczegółowy przepis, a dziewczyny zdradzają także sekret dietetycznych naleśników owsianych zrobionych wyłącznie z mąki owsianej. Co więcej, prezentacja jest dobra - w postaci prawdziwego ciasta:

Bardzo smaczne z owocami i jagodami

W 100 g: 113 kcal, białka – 6 g, tłuszcze – 2 g, węglowodany – 16 g.

Składniki:

Kefir - 1 szklanka

Jajko - 1 szt.

Mąka pełnoziarnista - 4 łyżki. l.

Soda - na czubku noża

Sól - szczypta

Przygotowanie:

1. Ubij kefir i jajko blenderem, następnie dodaj mąkę i ponownie ubijaj, po czym dodaj szczyptę soli.

2. Weź sodę na czubek noża i zgaś ją wrzącą wodą, wlej do ciasta.

3. Na patelni pokrytej teflonem można smażyć bez oleju.

4. Można je polać miodem lub zrobić nadzienie owocowe, które dobrze komponuje się z nadzieniem jabłkowym.

2. Dietetyczne naleśniki owsiane

Dobry poranek zaczyna się od tych magicznych naleśników! Aromatyczne naleśniki staną się po prostu magicznym śniadaniem!

W 100 g: 164 kcal, białka – 5 g, tłuszcze – 8 g, węglowodany – 20 g.

Składniki:

Płatki owsiane - 1 łyżka

Mleko 1% - 2/3 szklanki

Jajka - 2 szt

Banan - 1 sztuka

Gruszka - 1 szt. (można zastąpić jabłkiem)

Miód - 1 łyżka. l

Oliwa z oliwek - 3 łyżki. l

Przygotowanie:

Do blendera włóż płatki owsiane + posiekane i obrane owoce. Napełnij mlekiem.

Dodać oliwę, miód i jajka.

Całość mieszamy do uzyskania jednolitej, gęstej masy. Odstawiamy ciasto na 15 minut i zaczynamy smażyć naleśniki.

Smażymy z obu stron. Podawać z jogurtem.

3. Dietetyczne naleśniki z kefirem

Naleśniki na śniadanie! A jeśli dodasz trochę nadzienia lub owoców, będą jeszcze smaczniejsze i zdrowsze! Koniecznie spróbuj!

W 100 g: 119 kcal, białka – 6 g, tłuszcze – 3 g, węglowodany – 16 g.

Składniki:

Kefir 1% - 1 łyżka

Jajko - 1 sztuka

Mąka pełnoziarnista - 4 łyżki. l

Soda - 5 g

Przygotowanie:

Kefir i jajko ubić blenderem, następnie dodać mąkę i ponownie ubić, po czym dodać szczyptę soli. Na czubek noża bierzemy sodę i gasimy ją wrzącą wodą, wlewamy do ciasta.

Można smażyć bez oleju na patelni pokrytej teflonem.

4. Naleśniki pełnoziarniste

Zdrowe naleśniki na śniadanie! Dodaj swoje ulubione dodatki i ciesz się!👍

W 100 g: 113 kcal, białka – 8 g, tłuszcze – 3 g, węglowodany – 12 g.

Składniki:

Kefir 1% - 700 ml

Jajko - 2 szt

Mąka pełnoziarnista - 170 g

Mąka lniana - 4 łyżki. l

Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki. l

Soda - 1/2 łyżeczki

Sól - 1/2 łyżeczki

Słodzik - do smaku

Przygotowanie:

Ubij jajka, słodzik, dodaj kefir.

Wymieszaj suche składniki i dodaj do płynu.

Dobrze wymieszaj i dodaj oliwę z oliwek. I upiecz je w zwykły sposób.

5. Naleśniki owsiane: tylko 54 kcal!

Spraw, aby Twoje śniadanie było nie tylko zdrowe, ale i pyszne! Do tych naleśników możesz dodać dowolne nadzienie, a Twoje śniadanie stanie się jeszcze jaśniejsze!🌸

W 100 g: 54 kcal, białka – 3 g, tłuszcze – 2 g, węglowodany – 8 g.

Składniki:

Jajko - 1 sztuka

Płatki owsiane - 1 łyżka

Mleko 1% - 500 ml

Woda - 500 ml

Słodzik - do smaku

Sól dla smaku

Przygotowanie:

Na początek wlej mleko i wodę do jednego pojemnika, dodaj płatki owsiane i ugotuj owsiankę do płynnej konsystencji. Następnie poczekaj, aż owsianka ostygnie i za pomocą widelca rozgnieć ją na gładką masę. Następnie do owsianki dodać sól, słodzik i jajko. Dokładnie wymieszać. Wlać mieszaninę na rozgrzaną patelnię z łyżką i smażyć naleśnik z obu stron na złoty kolor.

6. Dietetyczne naleśniki gryczane z jagodami

Wspaniałe pyszne naleśniki na śniadanie! Dodaj swoje ulubione jagody! Dodaliśmy jagody, ale możesz mieć własne wariacje!

W 100 g: 171 kcal, białka – 8 g, tłuszcze – 3 g, węglowodany – 27 g.

Składniki:

Jajko - 1 sztuka

Białko - 2 szt.

Gryka - 90 g

Płatki owsiane - 45 g

Cynamon - 1 łyżeczka

Wanilina - 1 łyżeczka

Słodzik - do smaku

Borówki - 90 g (można zastąpić ulubionymi jagodami)

Woda - 30 ml

Przygotowanie:

Kaszę gryczaną namoczyć w wodzie w ten sam sposób i pozostawić na noc, a następnie gotować do momentu ugotowania i w razie potrzeby odsączyć nadmiar wody, a kaszę ostudzić.

Do namoczonej i ugotowanej kaszy gryczanej dodaj jajka i zmiel tę mieszaninę w blenderze, aż będzie gładka i papkowata. Następnie dodać drugi rodzaj mąki, cynamon i wanilię i wszystko dokładnie wymieszać, jeśli ciasto będzie za gęste, dodać trochę wody. Ciasto powinno być średniej grubości, niezbyt płynne, ale jednocześnie rozpływające się w blasze.

Do ciasta dodaj jagody (lub ulubione jagody) i wszystko dokładnie wymieszaj, aby nie uszkodzić zbytnio integralności jagód.

Naleśniki smażymy na patelni lub przygotowujemy w formie gofrów.

7. Naleśniki bananowe na śniadanie

Delikatne i smaczne naleśniki to świetna propozycja na śniadanie. Podawać z ulubionymi jagodami lub owocami.

W 100 g: 133 kcal, białka – 6 g, tłuszcze – 4 g, węglowodany – 18 g.

Składniki:

Mleko 1% - 200 ml

Jajka - 2 szt

Banany - 2 szt.

Mąka pełnoziarnista - 100 g

Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l

Słodzik - do smaku

Przygotowanie:

Banany i połowę mleka zmiel w blenderze na gładką masę.

Do powstałej masy dodać jajka, słodzik, mąkę, pozostałą połowę mleka i odrobinę oliwy z oliwek. Bardzo dobrze wymieszaj, aż powstanie jednorodne ciasto.

Rozgrzej patelnię, wlej trochę ciasta, smaż naleśnik z obu stron, aż będzie ugotowany.

Gotowe naleśniki układamy w stos. Można podawać na ciepło lub na zimno, z ulubionym sosem i owocami.

Smacznego!

📃 SKŁADNIKI:
◻ mąka żytnia - 100 gr
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ olej roślinny -5 g
◻ sól - szczypta
◻ proszek do pieczenia - 3 g


◻ zielona cebula - kilka...

Pyszne naleśniki orkiszowe

Rozpoczyna się tydzień Maslenicy 😋☀. Zacznijmy od zdrowych naleśników z mąki orkiszowej! Pszenica orkisz to starożytna odmiana pszenicy, dzikiej pszenicy o niskiej zawartości glutenu. Mąka orkiszowa jest produktem przyjaznym dla środowiska, gdyż roślina ta nie toleruje w swojej uprawie nawozów chemicznych. W porównaniu do pszenicy orkisz zawiera więcej błonnika, białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Produkty mączne i dania orkiszowe dzięki zawartości w nim specjalnych węglowodanów zwiększają siły obronne organizmu. Można je spożywać także w przypadku uczulenia na gluten.

📑 SKŁADNIKI (na 3 porcje):
🌸kefir 1% - 300 gr
🌸mąka z...

Dietetyczne naleśniki gryczane

Zawartość kalorii w 100 g - 98 kcal (użyta - 4,7/2,1/14,7)
Zawartość kalorii w 1 naleśniku - 65 kcal

📑 SKŁADNIKI (na 8 szt.):
◻ Mąka gryczana - 100 gr
◻ Jajko kurze - 1 szt.
◻ Białko jaja - 1 szt.
◻ Oliwa z oliwek (do ciasta) - 1 łyżeczka.
◻ Soda (na czubku noża) lub proszek do pieczenia - 3 g
◻ Sól - szczypta
◻ Miód - 1 łyżeczka. (niekoniecznie)
◻ Woda (ciepła) - 300-350 g

📝 PRZEPIS:
🔷Rozcieńczyć miód w ciepłej wodzie.
🔷Jajka ubić z białkami, wymieszać z mąką gryczaną, na czubek noża dodać sodę lub proszek do pieczenia, wodę, 1 łyżeczkę. oliwa z oliwek, wymieszaj.
🔷Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z powłoką teflonową (pod pokrywką) lub w maszynce do naleśników (bez oleju!!!)

Wskazówka: niezależnie od średnicy patelni staraj się smażyć naleśniki o średnicy około 10 cm (są bardzo delikatne, należy je ostrożnie odwracać). Naleśniki należy lekko przestudzić.

Smacznego!!!

Ciasto naleśnikowe PP

na 100 gramów - 131,07 kcalB/F/U - 6,19/3,9/18,35

Składniki:
2 łyżki skrobi kukurydzianej
100 ml dez. mleko
1 łyżka l miękki twarożek
2 jajka
2 łyżki stołowe. l wrząca woda
szczypta soli i sody
1 zakładka. sacharzama

Krem: 200 ml. mleko, 1 łyżka. l. skrobia kukurydziana, substytut cukru do smaku

Przygotowanie:

Jajka ubić z solą i cukrem. Dodać mleko i ubić. Dodaj miękki twarożek i sodę.
Śmigać. Ostrożnie dodaj skrobię ciasteczkową. Na ostatnim etapie zalać wrzącą wodą. Jeszcze raz wszystko dobrze ubij i możesz upiec naleśniki!
Na patelnię nalałam odrobinę oleju i wytarłam ją serwetką. Wchłonęła odrobinę oleju i wycierała go przed każdym naleśnikiem. Okazało się, że było 6 naleśników.

Przygotowanie kremu. Wymieszaj kukurydzę...

Naleśniki PP z serem i koperkiem

Składniki:
Wydajność: 8 naleśników (390 gr.)
2 jajka
200 ml mleka 2,5%
40 g mąki ryżowej
30 g sera
1 łyżeczka suchego koperku
Suchy czosnek

Przygotowanie:

Smacznego!

Naleśniki PP z serem i koperkiem

🔸na 100 gramów - 137,73 kcal🔸Zużyte - 8,3/6,28/11,51🔸

Składniki:
Wydajność: 8 naleśników (390 gr.)
2 jajka
200 ml mleka 2,5%
40 g mąki ryżowej
30 g sera
1 łyżeczka suchego koperku
Suchy czosnek

Przygotowanie:
Zetrzyj ser na drobnej tarce. Całość mieszamy i smażymy na suchej (ja wysmarowanej kroplą oleju) patelni, dziury w naleśnikach gwarantowane🙌

Smacznego!

Zdrowe naleśniki czekoladowo-białkowe 🌞

Kolejny przepis na naleśniki na deser! Tym razem czekoladowe naleśniki proteinowe ze zdrową mąką kakaową!

Zawartość kalorii w 100 g (1 naleśnik) - 131 kcal (użyta - 14,0/1,9/14,4)

📑 SKŁADNIKI (na 6 szt.):
✔ białka jaj (2-3 szt.) - 75-80 g
✔ kefir 1% - 350 gr
✔ mąka orkiszowa/ryżowa/kukurydziana - 90 gr
✔ białko (mam białko czekoladowe) – 60 g
✔ kakao w proszku - 20 g
✔ proszek do pieczenia - 3-4 g
✔ słodzik (mam FitParad) – do smaku

📝 PRZEPIS:
✔ Białka ubić z kefirem na gładką masę.
✔ Dodać przesianą mąkę, słodzik, proszek do pieczenia, białko i kakao, wymieszać na gładką masę.
✔ Odstawić ciasto na 10-15 minut.
✔ Upiecz naleśniki w maszynie do naleśników lub...

PP-NALEŚNIKI

Na 16 naleśników (jeśli potrzebujesz mniej, podziel przez dwa):
⠀
4 jajka
2 łyżki stołowe. miękki twarożek 0% lub jogurt
200 ml odtłuszczonego mleka
2 łyżki stołowe. jogurt naturalny (używam Activii)
4 łyżki skrobia kukurydziana
2 łyżeczki Oliwa z oliwek
Sahzama
Szczypta soli

Jajka ubić trzepaczką, dodać wszystkie płynne składniki oprócz oliwy z oliwek
Dodaj sakhzam i sól
Delikatnie dodać skrobię i wymieszać, aby uniknąć grudek.
Odstawić na 5 minut (aby struktura była jednolita)
Dodać oliwę z oliwek i wszystko dobrze wymieszać
Nasmaruj patelnię kroplą oliwy z oliwek i podgrzej
Zmniejsz ogień do średniego
Smażyć z obu stron na złoty kolor
❗️W trakcie smażenia okresowo mieszaj masę naleśnikową, tak aby gęstość nie opadła na dno, a naleśniki były cienkie.

Naleśniki PP z nadzieniem twarogowym😋 Wesołego Maslenitsa wszystkim😉

2 jajka + szklanka mleka (200 ml) + mąka owsiana na oko (też gdzieś pominęłam) + szczypta soli) smażymy na dobrze rozgrzanej patelni☝((mam zwykłą żeliwną) o tak, ja wysmarowaliśmy patelnię olejem, dosłownie kilkoma kroplami i posmarowaliśmy silikonową szczoteczką po całej powierzchni!) Prosto, sycąco, smacznie) smacznego wszystkim☺😉

📑 SKŁADNIKI:
- mąka żytnia - 200 gr
- kefir 1% - 400 g
- woda - 250 g
- olej roślinny -10 g
- sól - szczypta
- proszek do pieczenia - 5 g
🌸 Wypełnienie:
- 1 duży banan 150 gr
- 1/2 gruszki 100 gr
- sah.zam - do smaku

Bardzo smaczne naleśniki orkiszowe 🥞

Zawartość kalorii w 100 g - 98 kcal (B\F\U - 8,2/1,2/12,9)

Pszenica orkisz to starożytna odmiana pszenicy, dzikiej pszenicy o niskiej zawartości glutenu. Mąka orkiszowa jest produktem przyjaznym dla środowiska, gdyż roślina ta nie toleruje w swojej uprawie nawozów chemicznych. W porównaniu do pszenicy orkisz zawiera więcej błonnika, białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Produkty mączne i dania orkiszowe dzięki zawartości w nim specjalnych węglowodanów zwiększają siły obronne organizmu. Można je spożywać także w przypadku uczulenia na gluten.

📑 SKŁADNIKI (na 3 porcje):
🌸białka (3 jajka) - 100 gr
🌸kefir 1% - 300 gr
🌸 mąka orkiszowa (może być owsiana) - 80 gr
🌸otręby lniane - 30 gr
🌸 włókno (syberyjskie) lub...

Zawartość kalorii w 100 g - 116 kcal (zużyta - 10,4/3,9/8,7)
Kaloryczność 1 porcji (dwie połówki bułki naleśnikowej) – 125 kcal

Placki żytnie z nadzieniem rybno-twarogowym śmiało można uznać za dietetyczne – doskonałe danie, które nie tylko przypadnie do gustu osobom na diecie niskokalorycznej, ale przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny!

📃 SKŁADNIKI:
✔ Na naleśniki (na 8 naleśników):
◻ mąka żytnia - 100 gr
◻ białko jaja (białko z 2 małych jaj) - 45 g
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ olej roślinny -5 g
◻ sól - szczypta
◻ proszek do pieczenia - 3 g
✔ Nadzienie (na 8 naleśników):
◻ lekko solony pstrąg lub łosoś 180 gr
◻ twaróg ziarnisty lub twarożek ziarnisty 180 gr
◻ zielona cebula - kilka...

Placki żytnie z twarogiem i owocami 🥞

Zawartość kalorii w jednym naleśniku bez nadzienia - 62 kcal
Zawartość kalorii w bułce naleśnikowej wynosi 89 kcal!

📑 SKŁADNIKI:
🌸 Na naleśniki (na 14 naleśników):
- mąka żytnia - 200 gr
- białko jaja (białko z 3 jaj) - 75 g
- kefir 1% - 400 g
- woda - 250 g
- olej roślinny -10 g
- sakh/zam - do smaku (2 saszetki Fitparadu)
- sól - szczypta
- proszek do pieczenia - 5 g
✔ Zawartość kalorii w naleśnikach na 100 g - 93 kcal (użyte/F/U - 4,4/1,9/13,9)
🌸 Wypełnienie:
- 1 duży banan 150 gr
- truskawki 5-6 dużych jagód, mam 90 g
- 1/2 gruszki 100 gr
- twarożek miękki - 350 g, ja używam twarogu miękkiego Valio 0,3% tłuszczu
- sah.zam - do smaku
✔ Zawartość kalorii w 100 g nadzienia - 66 kcal (zużyte/F/U - 7,3 / 0,3/ 8,7)

Roladki naleśnikowe z nadzieniem z pstrąga i twarogu

Zawartość kalorii w 100 g - 116 kcal (zużyta - 10,4/3,9/8,7)
Kaloryczność 1 porcji (dwie połówki bułki naleśnikowej) – 125 kcal

Placki żytnie z nadzieniem rybno-twarogowym śmiało można uznać za dietetyczne – doskonałe danie, które nie tylko przypadnie do gustu osobom na diecie niskokalorycznej, ale przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny!

📃 SKŁADNIKI:
✔ Na naleśniki (na 8 naleśników):
◻ mąka żytnia - 100 gr
◻ białko jaja (białko z 2 małych jaj) - 45 g
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ olej roślinny -5 g
◻ sól - szczypta
◻ proszek do pieczenia - 3 g
✔ Nadzienie (na 8 naleśników):
◻ lekko solony pstrąg lub łosoś 180 gr
◻ twaróg ziarnisty lub twarożek ziarnisty 180 gr
◻ zielona cebula - kilka...

Zapisz to na swoją ścianę!????

Składniki:
Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:

Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt

Kwaśna śmietana.
Dziękuję grupie Przepisy Dietetyczne za przepis.

Przygotowanie:


Po bokach równomiernie połóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany...

SZCZYT-????????????

Zapisz to na swoją ścianę!????

1. Ciasto naleśnikowe jajeczne z nadzieniem z kurczaka.
???? na 100 gramów - 122,35 kcal ???? UŻYTE - 13,86/5,64/3,9 ????

Składniki:
Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:
Gotowana pierś z kurczaka – 400 g
Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt
Sól, pieprz, koper, czosnek.
Kwaśna śmietana.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać na naleśniki, dodać masło.
Okazuje się, że 7 naleśników, zrób nadzienie. Ugotowana pierś, drobno posiekana. Ogórek pokrojony w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, czosnek drobno posiekany.
Dodaj warzywa, 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko. Ciasto składamy z 6 warstw ciasta, 1 warstwa ciasta do dekoracji.

TOP 4 pyszne dietetyczne naleśniki, które urozmaicą Twoje menu PP????

1. Ciasto naleśnikowe jajeczne z nadzieniem z kurczaka.
???? na 100 gramów - 122,35 kcal ???? UŻYTE - 13,86/5,64/3,9 ????

✒ Składniki:

Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:
Gotowana pierś z kurczaka – 400 g
Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt
Sól, pieprz, koper, czosnek.
Kwaśna śmietana.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać na naleśniki, dodać masło.
Okazuje się, że 7 naleśników, zrób nadzienie. Ugotowana pierś, drobno posiekana. Ogórek pokrojony w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, czosnek drobno posiekany.
Dodaj warzywa, 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko. Ciasto składamy z 6 warstw ciasta, 1 warstwa ciasta do dekoracji.
Po bokach połóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany i równomiernie rozsmaruj
Pokrój siódme ciasto w cienkie paski i ułóż w formie spirali.

TOP 4 pysznych dietetycznych naleśników na słono, które urozmaicą Twoje menu PP!????????????

Zapisz to na swoją ścianę!????

1. Ciasto naleśnikowe jajeczne z nadzieniem z kurczaka.
???? na 100 gramów - 122,35 kcal ???? UŻYTE - 13,86/5,64/3,9 ????

Składniki:
Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:
Gotowana pierś z kurczaka – 400 g
Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt
Sól, pieprz, koper, czosnek.
Kwaśna śmietana.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać na naleśniki, dodać masło.
Okazuje się, że 7 naleśników, zrób nadzienie. Ugotowana pierś, drobno posiekana. Ogórek pokrojony w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, czosnek drobno posiekany.
Dodaj warzywa, 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko. Ciasto składamy z 6 warstw ciasta, 1 warstwa ciasta do dekoracji.
Po bokach połóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany i równomiernie rozsmaruj
7-te ciasto pokroić w cienkie paski i...

4 pyszne dietetyczne naleśniki na słono, które urozmaicą Twoje menu PP!

Zapisz to na swojej ścianie!

Ciasto naleśnikowe jajeczne z nadzieniem z kurczaka.

Składniki:
Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:
Gotowana pierś z kurczaka – 400 g
Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt
Sól, pieprz, koper, czosnek.
Kwaśna śmietana.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać na naleśniki, dodać masło.
Okazuje się, że 7 naleśników, zrób nadzienie. Ugotowana pierś, drobno posiekana. Ogórek pokrojony w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, czosnek drobno posiekany.
Dodaj warzywa, 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko. Ciasto składamy z 6 warstw ciasta, 1 warstwa ciasta do dekoracji.
Po bokach połóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany i równomiernie rozsmaruj
7. ciasto pokroić w cienkie paski i ułożyć w formie...

4 pyszne dietetyczne naleśniki na słono, które urozmaicą Twoje menu PP!

Zapisz to na swojej ścianie!

1. Ciasto naleśnikowe jajeczne z nadzieniem z kurczaka.
na 100 gramów - 122,35 kcalB/F/U - 13,86/5,64/3,9
Składniki:
Jajko 4szt
Mleko 50g
Mąka 1 łyżka
Oliwa z oliwek 15g

Pożywny:
Gotowana pierś z kurczaka – 400 g
Ogórek kiszony 100g
Kokarda 1 szt
Sól, pieprz, koper, czosnek.
Kwaśna śmietana.

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać na naleśniki, dodać masło.
Okazuje się, że 7 naleśników, zrób nadzienie. Ugotowana pierś, drobno posiekana. Ogórek pokrojony w kostkę, cebula pokrojona w kostkę, czosnek drobno posiekany.
Dodaj warzywa, 2 łyżki kwaśnej śmietany. Wymieszaj wszystko. Ciasto składamy z 6 warstw ciasta, 1 warstwa ciasta do dekoracji.
Po bokach połóż 1 łyżkę kwaśnej śmietany i równomiernie rozsmaruj
7. tort pokroić w cienkie paski i włożyć do...

Placki kukurydziane to ulubione danie ludów słowiańskich. Na cześć tego dania obchodzone są całe święta. Maslenica to święto, podczas którego gospodynie domowe mogą pochwalić się specjalnymi przepisami na naleśniki i wszelkiego rodzaju nadzienia. Wypróbujmy przepis na naleśniki na mleku kukurydzianym. Droga tego przepisu do nas jest długa. W odległej Ameryce Południowej 7 tysięcy lat temu Indianie zaczęli uprawiać kukurydzę, choć wielu naukowców twierdzi, że kultura ta ma ponad 10 tysięcy lat. Zagubiwszy się w poszukiwaniu Indii, Kolumb odkrył Amerykę i sprowadził do Europy tę wspaniałą roślinę, która zyskała popularność w kuchni europejskiej. Po wielu latach kukurydza dotarła na nasze ziemie. Dlatego nasze pomysłowe gospodynie domowe wymyśliły przepisy na kukurydzę. Zaczęliśmy używać oleju kukurydzianego, kaszy i mąki. Tak powstał nasz przepis - naleśniki kukurydziane. Zacznijmy się przygotowywać, abyśmy mieli się czym pochwalić na Maslenitsie.

Składniki:

• 260 gramów mąki kukurydzianej;
• 375 mililitrów mleka;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
• 1 łyżeczka stewii;
• szczypta soli.

Ładne naleśniki kukurydziane. Przepis krok po kroku

1. Mąkę przesiać, wymieszać z solą i stewią.
2. Połącz jajko z mlekiem i ubijaj, aż powstanie pienisty koktajl.
3. Wszystkie składniki mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta naleśnikowego i zaczynamy smażenie naleśników na patelni wysmarowanej olejem roślinnym.
4. Gotowe naleśniki umieść pod pokrywką jak wieżę, dzięki czemu będą smaczniejsze.

Cóż, nasze naleśniki kukurydziane są gotowe. Bardzo smaczne i zdrowe. Dzięki zawartości mąki kukurydzianej danie to jest doskonale strawne, oczyszcza organizm i pobudza procesy metaboliczne. Obniża poziom cholesterolu we krwi i korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu trawiennego. Mąka kukurydziana jest aktywnie wykorzystywana w profilaktyce polio i epilepsji. Kukurydzy przypisuje się właściwości doskonałego środka moczopędnego, który normalizuje pracę nerek, uważa się również, że normalizuje pracę serca i hamuje procesy starzenia się organizmu. Oto zdrowe, odmładzające naleśniki, które przygotowaliśmy dla Twojej rodziny, ku uciesze sąsiadów i ku zazdrości sąsiadów. „Kocham gotować” życzy zdrowia i smacznego! I koniecznie spróbuj gotować

Ze względu na swój skład i właściwości mąka owsiana jest uważana za jedną z najbardziej przydatnych i niedrogich. Wysoka zawartość białka, błonnika pokarmowego, aminokwasów, mikroelementów i witamin decyduje o jej wysokiej wartości odżywczej. Z płatków owsianych przygotowywane są zdrowe i, co bardzo ważne, smaczne dania.

Przepis krok po kroku

Powszechnie przyjmuje się, że tradycyjnie przygotowywane naleśniki z mąki pszennej miękkiej są wysokokaloryczne. Jednak wpływ nadmiaru węglowodanów na sylwetkę zostanie zauważalnie zmniejszony, jeśli zamiast zwykłej mąki zażyjesz mąkę owsianą. Przygotowujemy więc naleśniki z płatków owsianych z mlekiem.

1. Jajka ubić, dodać cukier i sól. Dodaj mleko i ponownie wymieszaj;
2. Do powstałej mieszaniny wsypujemy mąkę partiami przez sito, mieszając. Aby naleśniki były bardziej przewiewne, należy dodać sodę, wcześniej gaszoną sokiem z cytryny;
3. Pozostaw powstałą mieszaninę na 20 minut;
4. Smażyć naleśniki na patelni wysmarowanej minimalną ilością oleju.

Naleśniki na wodzie

Nie tolerujesz laktozy lub nie lubisz nabiału? Nie oznacza to jednak, że masz przestać cieszyć się smakiem ulubionych naleśników. Zastępujemy mleko przegotowaną wodą i otrzymujemy doskonałą alternatywę dla klasycznej metody! Aby naleśniki owsiane na wodzie były bardziej puszyste, zamiast wody przegotowanej można dodać gazowaną wodę mineralną. Powinien być typu tabelowego. W przeciwnym razie wysoki poziom mineralizacji wód leczniczych może niekorzystnie wpłynąć na ostateczny smak potrawy.

Składniki:

• mąka owsiana – 220 g;
• woda mineralna lub przegotowana – 600 ml;
• 2 białka lub całe jajko;
• sól – 2 g.

Czas gotowania: 35 - 45 minut.

Zawartość kalorii: 157 kcal/100 g.

Naleśniki owsiane bez jajek

Poniższy przepis będzie ciekawy i przydatny dla osób, które z jakiegoś powodu wykluczyły ze swojej diety jajka i produkty pochodne. Można wtedy łatwo przygotować naleśniki owsiane bez użycia jajek.

Składniki:

• mąka owsiana – 280 g;
• mleko – 700 ml;
• cukier – 20 g;
• olej słonecznikowy - 50 ml;
• soda gaszona – 2 g;
• sól – 2 g.

Czas gotowania: 35 minut.

Zawartość kalorii: 324 kcal/100 g.

1. Do miski wsyp cukier, mąkę i sól, wymieszaj;
2. Podgrzej 350 ml mleka do temperatury 30-40 stopni i przelej do miski. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka i dodaj olej słonecznikowy;
3. Pozostałe 350 ml mleka zagotować i małymi porcjami dodawać do ciasta, cały czas mieszając. Dodaj sodę gaszoną;
4. Smażyć naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni.

Wielkopostne naleśniki

W czasie Wielkiego Postu następuje oczyszczenie duszy i ciała człowieka. A żywność, którą w tym czasie spożywamy, powinna się do tego przyczynić. Jak urozmaicić dania, jeśli nie można używać jajek, mleka, kefiru czy kwaśnej śmietany? Na ratunek przyjdą chude naleśniki owsiane.

Składniki:

• płatki owsiane – 250 g;
• przegotowana woda – 450 ml;
• ziemniaki surowe – 150 g;
• olej słonecznikowy - 40 g;
• cukier – 20 g;
• drożdże suche szybko działające – 8 g;
• sól – 3 g.

Czas gotowania: 40 - 50 minut.

Zawartość kalorii: 321 kcal/100 g.

1. Przesiać mąkę, wymieszać z cukrem, drożdżami i solą;
2. Ziemniaki obrać, zmielić w blenderze lub na puree. Dodaj do niego olej roślinny i wodę;
3. Do powstałej masy partiami dodać mieszaninę mąki, drożdży, cukru i soli. Mieszaj, aż będzie gładkie. Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu;
4. Smażymy z obu stron w tradycyjny sposób na patelni, dobrze się podsmażając.

Niesłodzone naleśniki dla osób na diecie

Czasami musimy schudnąć w bardzo krótkim czasie na wakacje lub dobrze wyglądać na pierwszej randce. Jest to sytuacja siły wyższej, która wymaga pilnych i skutecznych działań. Musisz przejść na dietę. Ale nie można tego długo znieść na samych jabłkach i kefirze. Dietetyczne naleśniki owsiane pomogą Ci ponownie założyć ulubioną sukienkę!

Składniki:

• płatki owsiane – 250 g;
• mleko kokosowe lub migdałowe – 450 ml;
• olej kokosowy – 20 g;
• olej z oliwek lub lniany (na patelnię) – 5 ml;
• sól – 2 g.

Zawartość kalorii: 191 kcal/100 g.

1. Połącz mąkę z mlekiem kokosowym lub migdałowym, dobrze wymieszaj, aż znikną grudki;
2. Do powstałej mieszaniny dodaj roztopiony olej kokosowy i sól. Umieść mieszaninę w lodówce na dwa kwadranse;
3. Smażymy na średnio rozgrzanej patelni. Ze względu na specyfikę tego rodzaju ciasta lepiej jest używać patelni o małej średnicy, a także ostrożnie obracać naleśnik podczas gotowania.

Cienkie naleśniki pp z kefirem

Stosowanie kefiru podczas przygotowywania naleśników pomoże znacznie zmniejszyć kaloryczność i zwiększyć wartość odżywczą tego dania. Właściwości sfermentowanego mleka tego napoju pozytywnie wpływają na trawienie. A gotowe naleśniki będą porowate i delikatne nawet bez użycia sody i proszku do pieczenia.

Składniki:

• płatki owsiane – 250 g;
• dwa białka jaj;
• kefir (o niskiej zawartości tłuszczu) – 650 ml;
• miód akacjowy – 30 g;
• sól dla smaku.

Czas gotowania: 45 minut.

Zawartość kalorii: 273 kcal/100 g.

1. Ręcznie ubijaj białka w misce, umiarkowanie. Dodaj miód podgrzany w kuchence mikrofalowej do płynnej konsystencji, a następnie kefir. Ugniataj ponownie;
2. Połącz powstałą mieszaninę z mąką i solą. Pozostaw na pół godziny;
3. Wlać ciasto na środek szerokiej patelni naleśnikowej i rozprowadzić je obracając wokół krawędzi. Smażyć w standardowy sposób na złoty kolor.

Koronkowe naleśniki z jabłkami

Istnieje wiele przepisów na robienie słodkich naleśników. Jednak bardzo często w trosce o ich gust trzeba poświęcić szczupłą sylwetkę. Placki owsiane z jabłkami, pieczone z użyciem odtłuszczonego mleka i naturalnego słodzika – stewii, są smaczne i umiarkowanie kaloryczne.

Składniki:

• płatki owsiane – 200 g;
• mleko odtłuszczone - 450 ml;
• obrane jabłko – 150 g;
• dwa białka jaj;
• proszek do pieczenia ciasta – 10 g;
• stewiozyd - do smaku.

Czas gotowania: 30 minut.

Zawartość kalorii: 247 kcal/100 g.

1. Za pomocą trzepaczki ubij dwa białka na gładką masę. Dodaj do nich lekko podgrzane mleko, dokładnie wymieszaj;
2. Jabłka obrać z rdzenia i obrać. Zmiel na tarce lub w blenderze. Aby dodać naleśnikom organicznej słodyczy, najlepiej wybrać jabłka cukrowe - Medunitsa, Uslada, Golden lub Arkad;
3. Mieszankę białkowo-mleczną połączyć z musem jabłkowym i mąką, wymieszać z dodatkiem proszku do pieczenia i stewiozydu do smaku. Jeśli ciasto okaże się sztywne, dodaj mleko. Pozostawić do zaparzenia w lodówce na 10 minut;
4. Smażyć na patelni naleśnikowej na przemian z każdej strony.

1. Zdarza się, że nie masz pod ręką płatków owsianych. Bez problemu! Można to zrobić w domu, rozdrabniając zwykłe płatki owsiane w blenderze do wymaganej konsystencji;
2. Ghee jest przydatne do normalnego trawienia - w specjalny sposób roztopione masło, z którego usuwa się nadmiar wody i białek mleka. Placki owsiane gotowane z ghee mają szczególne właściwości odżywcze i smakowe;
3. Do smażenia naleśników owsianych lepiej jest użyć specjalnej patelni - naleśnikarki. Posiada nieprzywierającą powłokę i niskie boki;
4. Łopatka służąca do obracania naleśników podczas smażenia również jest natłuszczona olejem. Wtedy nie zdeformuje produktu.

Zazwyczaj porcja naleśników to 2–4 sztuki na osobę. Jeśli jest to danie główne, umieszcza się je na środku stołu na wspólnym talerzu. Wokół układane są sosy, nadzienia i przetwory. Naleśniki owsiane przygotowywane są również z różnymi nadzieniami i porcjowane osobno dla każdego gościa.

Główną cechą kulinarną naleśników jest różnorodność nadzień. Do ich przygotowania można wykorzystać dosłownie dowolne produkty dostępne w domu.