Sałatka Krabowa (przepis krok po kroku) - oryginalna przystawka z prostych składników. Przepis krok po kroku na sałatkę z kraba: wybór i przygotowanie składników. Co jest w sałatce z krabów?

Jak wszystkie sałatki, sałatka krabowa to połączenie głównego składnika - gotowanego mięsa kraba z innymi produktami, z którymi można ją harmonijnie połączyć. Z reguły wszystkie składniki są miażdżone w taki czy inny sposób, w zależności od twórczego nastroju domowego kucharza. Bardzo ważnym składnikiem przewodzącym sałatki z krabów jest oczywiście sos.

Ale jak mówi znane przysłowie: „Jeśli nie ma pieczątki, piszemy na zwykłym papierze (mówimy o papierze)”. Oznacza to, że mięso kraba jest trudniej dostępne niż popularne paluszki krabowe, których może nie być. leżały obok krabów. Ale smakują całkiem nieźle i wręcz konkurują z prawdziwym mięsem kraba pod względem kruchości i soczystości, nie mówiąc już o cenie i dostępności zakupu.

Ten pseudokrabowy przysmak, jak wiadomo, został wynaleziony w Japonii, gdzie nie pozwala się zmarnować nic dobrego, a przyrządza się go z posiekanych kawałków białej ryby. W Europie technologię wytwarzania paluszków krabowych opanowano dodając do kompozycji mielonej ryby kukurydzę rozdrobnioną na pastę. A potem naturalne barwniki i aromaty nadały temu produktowi taki wygląd i smak, że jest chętnie spożywany, szczególnie w różnych sałatkach.

Wróćmy jednak do mięsa krabowego, które ma swoje potężne atuty w walce z paluszkami krabowymi. Prawdziwe mięso kraba zawiera potężną gamę najważniejszych witamin z grupy B: B1, B3, B5; A. Ponadto obecność dość dużej listy cennych mikroelementów, w tym wapnia i magnezu. Samo mięso kraba o słono-słodkim smaku jest delikatne i bardzo apetyczne.

Gotowane mięso kraba stosuje się w różnych sałatkach, ale kraby w puszkach z powodzeniem mogą je zastąpić. Tylko wyrafinowani smakosze odczują różnicę, szczególnie w połączeniu z ogórkami, kukurydzą i sosem sałatkowym.

W naszym kraju sałatki z paluszków krabowych, a nawet mięsa kraba zaczęto robić od momentu pojawienia się w sprzedaży. Bez większego wymyślenia nasi ludzie wprowadzili majonez jako główną przyprawę do sałatek do wszystkich słynnych sałatek, które przygotowywano w domowej kuchni. Ta tradycja przetrwała do dziś: jeśli nie majonez, to w wersji domowej z różnymi dodatkami.

Nie znamy dokładnej liczby przepisów na sałatki z mięsem kraba czy paluszkami krabowymi, ale podejrzewamy, że jest ich bardzo dużo, ze względu na bogatą gamę różnorodnych składników, w tym egzotycznych owoców.

Spośród wybranych sałatek z krabów, które nam smakowały i testowaliśmy w domu, przedstawiamy najciekawsze przepisy.

Klasyczny przepis na sałatkę z kraba

Skład składników takiej sałatki można uznać za podstawę wszystkich jej dalszych opcji, które zależą od gustu, chęci jej urozmaicenia, a nawet od dostępności aktualnie dostępnych składników. Pod względem dietetycznym takie sałatki można uznać za lekkie, ale wprowadzenie majonezu na to nie pozwala, chyba że majonez będzie miał minimalną ilość kalorii. A biorąc pod uwagę jego moc energetyczną, wskazane jest spożywanie takiego dania w pierwszej połowie dnia.

Składniki na 4 porcje klasycznej sałatki z kraba:

• mięso kraba lub paluszki krabowe - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 1 standardowa puszka;
• świeży ogórek - 1 średniej wielkości kawałek;
• jaja kurze na twardo - 6 sztuk;
• majonez - 150 gramów.

Zgodnie z klasycznym przepisem przygotuj sałatkę z krabów w następujący sposób:

1. Świeże jaja kurze ugotuj wcześniej na twardo, najpierw je ostudź, a następnie schłódź w lodówce. Przed dodaniem ich do sałatki obierz je i opłucz pod bieżącą wodą, aby uniknąć cząstek skorupy. Obrane jajka posiekaj nożem lub za pomocą nowoczesnego urządzenia.
2. Otwórz kukurydzę w puszce i wylej sok.
3. Świeże ogórki umyć i osuszyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj trochę soli i poczekaj, aż odcieknie, aby cała sałatka nie była zbyt soczysta. Chociaż opcjonalnie możesz pokroić świeży ogórek bezpośrednio przed podaniem sałatki z kraba.
4. Schłodzone paluszki krabowe pokroić w kostkę, wszystkie składniki przełożyć do salaterki, doprawić majonezem i równomiernie wymieszać.

Sam proces gotowania zajmuje nie więcej niż 20 minut, jeśli jajka zostaną przygotowane wcześniej. Kwestia „soli” jest kwestią osobistego gustu. Sałatkę z krabów podaje się zazwyczaj schłodzoną, ale jeśli wszystkie składniki zostaną wcześniej schłodzone, można ją podać od razu.

Dodatek zielonego jabłka zgodnie z przepisem przyjemnie zmieni smak klasycznej sałatki z kraba, co doda jasnej słodko-kwaśnej nuty, a brak gotowanych jajek w tej sałatce nie umniejsza jej ogólnego oryginalnego smaku.

Aby powyższa nuta była wyraźnie wyrażona, jabłko musi być odmiany słodko-kwaśnej i mieć dobrze uformowany miąższ, aby nie rozpadło się w masie sałatkowej.

Składniki:

• mięso kraba lub paluszki - 400 gramów;
• świeże zielone jabłka - 2 sztuki;
• Kapusta chińska (pekińska) - 1 głowa;
• cytryna - 0,5 sztuki na sok;
• olej z oliwek lub roślinny - 6 łyżek;
• świeży czosnek - 2 ząbki;
• zielona cebula - mała pęczek;
• świeża pietruszka - mała pęczek;
• sól i mielony czarny pieprz – według upodobań;
• ocet jabłkowy - 2 łyżki.

Zgodnie z przepisem na sałatkę krabową z zielonym jabłkiem przygotuj ją w następujący sposób:

1. Umyj i osusz jabłka. Jeśli kupiłeś je w sklepie, pamiętaj, aby je obrać. Następnie pokrój je na 4 części i usuń rdzeń. Obierz czosnek.
2. W blenderze przygotuj puree dressingowe z 1 jabłka i czosnku z dodatkiem oleju i octu jabłkowego. Dodaj odrobinę soli i włóż do lodówki na kwadrans, aby ostygło.
3. Pozostałe obrane jabłka, ostrożnie usuwając środek, zachowując kształt jabłka, kroimy w cienkie krążki i od razu skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniały, choć nie wyklucza to ich ściemnienia po dłuższym czasie.
4. Świeże warzywa umyj, odsącz, osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj, podobnie jak kapustę pekińską.
5. Mięso kraba lub paluszki pokroić w drobną kostkę i wymieszać ze wszystkimi powyższymi składnikami w salaterce. Całość posypujemy puree jabłkowo-czosnkowym i równomiernie mieszamy. Wyrównaj powierzchnię sałatki i udekoruj krążkami jabłek i gałązkami pietruszki.

Oczywiście sałatka z kraba w tej wersji różni się od klasycznej tym, że pozostaje tylko baza - mięso kraba lub paluszki. ma jednak dużą zaletę – dressing do sosu bez majonezu – co docenią ci, którzy w ogóle nie używają majonezu.

Tak, udział tego egzotycznego owocu w sałatce z krabów to przyjemna i nieoczekiwana, ale dla wielu akceptowalna wiadomość. Ponadto, oprócz egzotycznej nuty, mango ma wymierne wartości odżywcze. A pełnowartościowy sos, jesteśmy pewni, najlepiej połączy składniki tej sałatki i zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

Składniki sałatki:

• mięso kraba (optymalne!) - 200 gramów;
• dojrzałe mango - 1 średniej wielkości;
• kukurydza konserwowa w kolbie (optymalna!) lub zwykła konserwa - 1 puszka;
• seler naciowy - 2 łodygi;

Składniki na sos:

• śmietana 30% - 4 łyżki;
• olej roślinny - 100 mililitrów;
• gotowa musztarda - 0,5 łyżeczki;
• Sos Tabasco - 0,5 łyżeczki;
• świeże jajo kurze, żółtko - 1;
• ketchup naturalny bez dodatków - 1 łyżka;
• sól kuchenna - do smaku.

Według egzotycznego przepisu przygotuj sałatkę z krabów w następujący sposób:

1. Lepiej zacząć od przygotowania sosu, aby miał czas się zaparzyć, a Ty zajmiesz się samą sałatką. Oddziel żółtko od białka do małej miski, dodaj do niego musztardę i ubijaj na gładką masę, nie przerywając mielenia, stopniowo dodawaj olej roślinny. Następnie dodajemy sos Tabasco, ketchup i na koniec lekko ubitą śmietanę. Całą mieszaninę sosu mieszamy, doprawiamy do smaku, aż jego skład będzie całkowicie jednorodny i wstawiamy do lodówki na 10 minut.
2. W tym czasie można wykonać resztę przygotowania sałatki z krabów, do której należy wziąć przygotowane łodygi selera i cienko pokroić je w poprzek w kostkę.
3. Mango obierz, umyj i osusz papierowym ręcznikiem, usuń pestkę, skrop sokiem z cytryny, a następnie pokrój w centymetrową kostkę.
4. Pozostaje tylko pokroić przygotowane mięso kraba w kostkę i połączyć wszystkie składniki w salaterce, mieszając mieszankę sałatkową, aż będzie gładka. Na wierzch polej sosem i posyp posiekanymi liśćmi selera.

Jak wszystkie pikantne sałatki, sałatkę z krabów należy krótko przestudzić i namoczyć w całości sosem.

Sałatka z krabów i jak ją podawać

Świetnym sposobem na podanie sałatki z kraba jest nałożenie jej na krążki zielonego jabłka. Aby to zrobić, użyj dużego zielonego jabłka, obranego, ale z całym rdzeniem, usuwając nasiona, tak aby w kubku jabłkowym nie było dziury. Jabłko pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na talerzach. Na jabłeczniku połóż łyżkę przygotowanej sałatki, nałóż drugą i udekoruj ulubionymi dodatkami, np. listkiem świeżej pietruszki.

Biorąc pod uwagę, że sałatka z kraba nie powinna długo parzyć ze względu na udział w niej kapusty lub ogórka, należy ją przygotować i podać tuż przed uroczystą ucztą.

Możesz ozdobić sałatkę z krabów według znanych wzorów, które można znaleźć w Internecie, lub możesz wykazać się osobistą kreatywnością. Zwykle większość sałatek dekoruje się gałązkami świeżych ziół lub figurkami gotowanych warzyw o pięknym kolorze i tak dalej.

Należy pamiętać, że sałatki z krabów dobrze komponują się z napojami alkoholowymi: wódką, whisky, koniakiem. Od lżejszych - z białym winem stołowym.

Sałatka krabowa doskonale wpisuje się w każde codzienne lub świąteczne menu, a jej opcje bez majonezu nie prowadzą do przejadania się.

Sałatka z kraba w Rosji stała się już kulinarnym klasykiem. Przepisów na to jest wiele - z pomidorami, ogórkami, kapustą pekińską, grzybami, ananasami itp. Jest przygotowywany w postaci mieszanej lub warstwowej i podawany we wspólnej głębokiej salaterce lub porcjowany w miskach lub miskach.

Klasyczny przepis

• Czas: 40 minut.
• Ilość porcji: 5-6 osób.

Klasyczną sałatkę z paluszków krabowych przygotowuje się z ryżem białym, okrągłym lub długoziarnistym – nie ma to znaczenia. Majonez można całkowicie lub częściowo zastąpić niskotłuszczową śmietaną, a paluszki mięsem kraba.

Składniki:

• ryż – 0,1 kg;
• jajko – 8 szt.;
• paluszki krabowe – 0,2 kg;
• kukurydza – 340 g;
• sos majonezowy – 0,25 l;
• cebula (zielona) – 1 pęczek;
• przyprawy.

Metoda gotowania:

1. Ryż ugotuj, aż będzie ugotowany, opłucz.
2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić, a mięso kraba pokroić w drobną kostkę. Drobno posiekaj cebulę.
3. Odcedź płyn z kukurydzy, a ziarna dodaj do pozostałych składników.
4. Dodaj sól, dodaj majonez, mieszaj naczynie, aż będzie gładkie.

Ze świeżym ogórkiem

• Czas: 35 minut.
• Ilość porcji: 8 osób.
• Trudność: Łatwy dla początkujących.

Dzięki niewielkiej liczbie składników i obecności ogórków sałatka okazuje się lekka i świeża. Jeśli chcesz, żeby było bardziej satysfakcjonująco, niczym tradycyjny Olivier, do zestawu produktów dodaj gotowane ziemniaki w mundurkach.

Składniki:

• paluszki krabowe – ½ kg;
• jajko – 8 szt.;
• majonez – 0,2 l;
• kukurydza (konserwowa) – 1 b.;
• ogórek (świeży) – 3 szt.;
• przyprawy.

Metoda gotowania:

1. Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą i obrać. Następnie pokroić je, ogórki i rozmrożone paluszki w drobną kostkę.
2. Po odsączeniu płynu ze słoika dodać kukurydzę.
3. Dodać przyprawy (w razie potrzeby), doprawić majonezem, wymieszać na gładką masę.

Z dodatkiem kapusty pekińskiej

• Czas: 30 minut.
• Ilość porcji: 5 osób.
• Trudność: Łatwy dla początkujących.

Klasyczna sałatka z paluszkami krabowymi, kapustą pekińską i innymi warzywami okazuje się mniej kaloryczna, dietetyczna i bardzo soczysta. Nie ma ograniczeń w wyborze warzyw, możesz dodać dowolne według własnego uznania.

Składniki:

• paluszki z mięsa krabowego – 10 szt.;
• kukurydza – 1 b.;
• pieprz (bułgarski) – 1 szt.;
• ogórek (świeży) – 2 szt.;
• kapusta (Pekin) – 0,25 kg;
• śmietana – 0,25 l;
• sok z cytryny – 2 łyżki. l.;
• przyprawy.

Metoda gotowania:

1. Obierz ogórki, usuń łodygi i nasiona z papryki. Pokrój je razem z mięsem kraba w drobną kostkę. Pekin posiekaj ostrym nożem.
2. Po odsączeniu płynu dodać kukurydzę, doprawić sokiem z cytryny i śmietaną.
3. W razie potrzeby dodać sól, wymieszać.

Warstwowa sałatka z kraba

• Czas: 30 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Trudność: Łatwy dla początkujących.

Klasyczny przepis na sałatkę z krabów polega na wymieszaniu wszystkich składników, ale danie można też przygotować warstwami. Pikantnych nut nadają mu ser topiony, który powinien mieć delikatny kremowy smak oraz kwaśne jabłko.

Składniki:

• paluszki krabowe – 0,15 kg;
• jajko (gotowane) – 3 szt.;
• cebula, jabłko, ser (przetworzony) - 1 szt.;
• majonez.

Metoda gotowania:

1. Oddziel białka od żółtek. Pierwsze pokroić w kostkę, w ten sam sposób posiekać cebulę i mięso kraba.
2. Zetrzyj żółtka, ser oraz obrane i wydrążone jabłko.
3. Klasyczną sałatkę z krabów układamy warstwami, każdą smarując majonezem w następującej kolejności: białka, ser, cebula, paluszki, jabłko. Udekoruj posiekanymi żółtkami i drobno posiekanymi ziołami.

Wideo

Pewnie też macie kilka opakowań ze słynnymi surowcami do sałatek? I słusznie. Z kukurydzy i ogórka można przygotować pyszne danie, które sprawdzi się zarówno na święta, jak i na co dzień. A smak Cię nie zawiedzie i zachwyci Twoich gości. A jeśli zmienisz przepis, dodasz nowe produkty... Oto nowe danie na stole.

Czy ktoś wie kim jest autor? Nikt nigdzie o tym nie będzie mówił. Ale jego urodziny uważa się za okres ZSRR. Od tego czasu zainteresowanie głównym bohaterem wielu dań tylko wzrosło. W końcu liczba przepisów rośnie. I każda kobieta może się nią pochwalić. Dość powiedzieć o jego klasycznej wersji – z kukurydzą i ogórkiem.

Powinieneś to znać:

• Czy wiesz, że zaliczana jest do dań zdrowych? Jak to możliwe, oburzysz się, mówiąc, że w produkcie syntetycznym nie ma nic przydatnego. Ale! Nie ma szczególnego powodu do paniki. Mamy do czynienia ze skoncentrowanym białkiem rybnym. Głównym składnikiem naszego bohatera jest surimi. Robi się go z filetów słynnych ryb morskich. Są to morszczuk, mintaj, sardynka, ostrobok i kalmary.
• Gotowy produkt zawiera wszystko, co jest obecne w przedstawicielu morza - zarówno witaminy, jak i mikroelementy. Dlatego przygotowując takie danie, masz gwarancję dobrze zbilansowanego posiłku. Eksperci zalecają włączenie do naszej diety sałatki z krabów. Ale nie codziennie. Przecież skład paluszków krabowych nadal zawiera barwniki, konserwanty, stabilizatory i dodatki do żywności. I zdecydowanie powstrzymaj się od podawania dzieciom takiej sałatki w dużych ilościach.
• Zachowaj szczególną ostrożność przy wyborze paluszków krabowych i staraj się kupować wyłącznie produkt wysokiej jakości. Powstrzymaj się od zakupu, jeśli w opakowaniu znajduje się lód, a same pałeczki mają żółte lub szare plamki. Nie zapomnij zwrócić uwagi na datę ważności.

Przygotujmy więc klasyczną wersję sałatki z kraba z kukurydzą i ogórkami.

Składniki

• 2 jajka
• 100 g paluszków krabowych
• Świeży ogórek
• Pół puszki kukurydzy konserwowej
• 50 g cebuli
• Zieloni do smaku (opcjonalnie)
• Majonez do smaku
• Sól (opcjonalnie, do smaku)

Gotowanie sałatki krabowej z kukurydzą i ogórkami - klasyczny przepis

Oczywiście najpierw wyślemy jajka do ugotowania (jeśli nie masz gotowych na stanie).

WSKAZÓWKA: Lepiej umieścić jajka w zimnej wodzie. W przeciwnym razie skorupka jajka wyjętego z lodówki pęknie, a zawartość nie będzie gotowa tak, jak chcemy.

Gdy jajka będą już gotowe, odlej wodę i wlej na patelnię zimną wodę. Najlepiej włożyć je do lodówki na krótki czas, po wytarciu wilgoci. Właściwie każda kobieta ma swoje sekrety. Opowiadałem o swoim. Dlatego obierz mocno ostudzone jajka ze skorupek, a następnie zetrzyj je na tarce. Ale można go też pokroić nożem.

Krok 1. Zetrzyj obrane jajka

Będziesz także musiał trochę majstrować przy kukurydzy. W końcu musisz wyjąć ziarna ze słoika i pozwolić, aby płyn z nich spłynął. Jeśli tego nie zrobimy, nie otrzymamy sałatki, ale jakiś gulasz niewiadomego pochodzenia. Jednym słowem i my podejmujmy takie działania.

Krok 2. Kukurydza jest ugotowana

Dotarliśmy do paluszków krabowych. Miałem najświeższe. Było to widoczne w wyglądzie i słyszalne w przyjemnym zapachu. Należy je więc obrać z opakowania, a także zetrzeć na tarce lub drobno posiekać. Jeśli chcesz, żeby były bardziej widoczne, pokrój je w cienkie plasterki, tak jak ja.

Krok 3. Zmiel paluszki krabowe

Następną postacią jest świeży ogórek. Pożądane jest, aby był rzeczywiście świeży. I nie zestarzały! Staram się nie obierać tych ogórków. Po pierwsze, jest to błonnik, którego nie dostarczamy w wystarczającej ilości. Po drugie, jasnozielony kolor ozdobi sałatkę. Cóż, kształt kawałków się utrzyma. Bez skórki szybko zwiędną i zaginą w sałatce.

Krok 4. Pokrój ogórek w cienkie paski

Jeśli masz zieloną cebulę, świetnie. Posiekaj drobno. Nie miałam, ale chciałam coś zielonego, a ten składnik podobno jest w przepisie, więc posiekałam zwykły. Wskazane jest siekanie mniejsze i cieńsze. A jeśli jest chłodny, zalej go wrzątkiem.

Krok 5. Pokrój cebulę cienko

Znalazłem zarówno koperek, jak i pietruszkę. Postanowiłem obciąć wszystkiego po trochu. Najlepiej jak najmniejszy - dla korzyści. W końcu główni bohaterowie powinni być widoczni!

Krok 6. Bardzo drobno posiekaj warzywa

I właśnie teraz włóż wszystkie produkty (z wyjątkiem warzyw) do miski, bez mieszania. Przecież gdybyśmy to wcześniej zmieszali, to też wyszłaby papka.

Krok 7. Wszystkie produkty w misce

Przygotowałeś majonez? A może masz kwaśną śmietanę? I ta opcja jest dobra, i druga. Drugi jest oczywiście lepszy pod względem korzyści, a drugi pod względem smaku. Miałem świeży majonez.

Czy lubisz, gdy Twoja sałatka jest pikantna? W razie potrzeby lekko dopraw. Ale nie zrobiłem tego. W końcu sam majonez jest ostry. Następnie bardzo delikatnie wymieszaj wszystkie składniki z majonezem. A do tej przyjemnej masy dodajmy zieleninę.

Krok 9. Wszystko wymieszaj i dodaj warzywa

Następnie jeszcze dokładniej wymieszaj składniki. Ułóż go pięknie na talerzach. I serwujemy!

Krok 10. Udekoruj danie i podawaj

Wybór odpowiednich paluszków krabowych do sałatki

Jakie paluszki najlepiej wybrać do sałatki:

• Przede wszystkim soczyste.
• Po drugie, ciasno.
• Po trzecie, które są pomalowane na zewnątrz.
• Po czwarte, schłodzone (ale nie zamrożone).

PRZY okazji: Paluszki krabowe to produkt, który nie wymaga obróbki. Bo kupujemy je gotowe do spożycia!

Zanim jednak weźmiesz pod uwagę te czynniki, przeczytaj listę składników. Czy na pierwszym miejscu powinna być ryba mielona czy surimi? Czy wzmacniacze smaku i skrobia są wymienione na końcu? Czy opakowanie wygląda przyzwoicie? Następnie spójrz na datę ważności. Ogólnie rzecz biorąc, lepiej kupować kije tylko od zaufanych i znanych producentów.

Najlepiej kupować schłodzone paluszki krabowe, mrożony produkt nie ma już tak dobrego smaku.

Pamiętać że jeśli kupiłeś dobrej jakości patyczki, to nie przyklejają się do opakowania, a rozwijają się idealnie i bez trudu.

Sałatka wygląda pięknie, jeśli zostanie podana we wspólnej salaterce. Nie mniej pięknie wygląda osobno na talerzu lub w misce. Jeśli masz liście sałaty, będzie ona jeszcze piękniejsza i apetyczna. W pobliżu umieść koperek, plasterki cytryny, pomidorowe „róże” itp.

Żadnych paluszków krabowych? Weź ryby (gotowane lub smażone), krewetki, kalmary itp. Najlepiej oczywiście naturalne mięso kraba.

Mięso kraba – kupować czy nie? Można go spotkać w sklepie. Ale nie daj się nabrać na ten sprytny ruch marketerów! Jego skład jest taki sam jak paluszków krabowych. Jedyne, co go wyróżnia, to opakowanie – nie trzeba wyjmować mięsa z opakowań, jak to bywa w przypadku paluszków krabowych. Tutaj wystarczy wyjąć jedno opakowanie i gotowe. Pozostaje tylko wykonać cięcie.

UWAGA: Jeśli posiadasz produkt mrożony, lepiej nie używać go do przygotowania sałatki. Zamrożone paluszki krabowe straciły już dużo wilgoci podczas procesu zamrażania i dlatego są suche i żylaste. A sprzedawcy, zamrażając je, mogą w ten sposób ukryć przeterminowane towary. Jednym słowem jest to i bez smaku i nie do końca zdrowe.

Opcje sałatek z paluszkami krabowymi

Początkowo zestaw produktów do sałatki z kraba przez długi czas pozostawał standardowy. No cóż, kiedy już to wymyślili i przy braku niektórych składników, dodali to, co mieli, i pojawiły się te różnice. Jest ich całkiem sporo. Wymieńmy te najpopularniejsze.

Tak więc sałatka z krabów obejmuje:

• Świeża kapusta
• Ananas
• Liść sałaty
• Pomidor
• Grzyby
• fasolki
• Jabłka
• Ziemniak
• Papryka
• Gotowane mięso
• Jabłka
• Przyprawy itp.

Oto kilka przepisów na popularne sałatki.

Z kalmarami i krewetkami

Oczyszczoną tuszę kalmarów gotuje się przez około dziesięć minut. Następnie obieramy go z folii i kroimy w pierścienie. Wyciśnij na nie sok z przekrojonej na pół cytryny. 10-15 krewetek gotuje się przez 2-3 minuty. Włóżmy je do miski z kalmarami. Następnie drobno posiekaj 100 g paluszków krabowych, trochę ogórka kiszonego i cebulę. Wymieszajmy wszystko. Dodać kukurydzę i majonez do smaku.

Smak tego dania zna każdy z nas od dzieciństwa – sałatka z krabów to obowiązkowy element świątecznego stołu. W związku z jego dużą popularnością powstało wiele odmian w przygotowaniu tego dania, przez co zatracono pewne cechy technologiczne. Jak zatem prawidłowo gotować? TOP 12 najlepszych instrukcji krok po kroku.

Sałatka z mięsa kraba i pomarańczy

Wariant ten wyróżnia się wysokimi właściwościami organoleptycznymi oraz bogatym składem soli mineralnych. Przepis wymaga następujących składników:

• Owoce morza lub paluszki krabowe – 150 g;
• Groch konserwowy lub kukurydza – 300 g;
• Słodkie pomarańcze – 2 szt.;
• Jajka na twardo – 3 szt.;
• Majonez na bazie oleju słonecznikowego – 60 g;
• Sól i pieprz do smaku;
• Kwas cytrynowy – 5 g.

Instrukcje gotowania

1. Owoce morza lub kraba surimi pokroić w kostkę, jajka na twardo ostudzić, pokruszyć i dodać do owoców morza.
2. Następnie należy dodać kukurydzę w puszkach do pojemnika, uprzednio usuwając z niego wilgoć.
3. Obierz plasterki pomarańczy i dodaj je w całości lub przekrój na pół.
4. Doprawiamy sosem z dodatkiem kwasku cytrynowego i przyprawami do smaku. Gotowe danie uzupełniamy świeżo posiekanymi ziołami.

Notatka! Jeśli nie masz owoców morza, możesz zrobić sałatkę surimi przy użyciu tej samej technologii.

Możesz urozmaicić smak produktu, nieznacznie zmieniając składniki technologii gotowania. Sałatka z paluszków krabowych stanie się znacznie smaczniejsza, jeśli dodasz skorupiaki i odrobinę twardego sera. Ta metoda wymaga następujących komponentów:

• Kraby – 300 g;
• Ser (parmezan, emmentaler) – 150 g;
• Pomidor – 1 szt.;
• Majonez niskotłuszczowy – 75 g;
• Chleb pszenny - kilka kromek;
• Przyprawy według indywidualnych upodobań.

Instrukcje gotowania

1. Mięso kroimy w kostkę lub dzielimy na włókna, następnie łączymy z tartym serem na drobnej tarce.
2. Ostrożnie pokrój pomidora w kostkę, aby nie uszkodzić kształtu.
3. Składniki wlać do pojemnika i doprawić majonezem niskotłuszczowym, doprawiając przyprawami według indywidualnych upodobań.
4. Chleb pokroić w kromki lub kostkę: najlepiej wziąć lekko czerstwy chleb lub przyrumienić go w piekarniku, aż utworzy się skórka.
5. Udekoruj sałatkę przygotowanymi grzankami.

Klasyczna sałatka z krabów to najpopularniejsze danie ze względu na łatwość przygotowania i prosty dobór składników. Zgodnie z receptą należy przyjmować:

• Mięso surimi lub kraba – 350 g;
• Ogórki świeże średniej wielkości – 2 szt.;
• Ryż gotowany – 150 g;
• Duża kukurydza konserwowa;
• Majonez niskotłuszczowy i przyprawy według upodobań.

Instrukcje gotowania

1. Patyki i ogórki drobno siekamy i mieszamy z kruchym ryżem i kukurydzą.
2. Sałatkę doprawiamy majonezem według indywidualnych upodobań, a także solą i pieprzem.

Możesz uzupełnić cechy smakowe i udekorować danie kulinarne świeżymi posiekanymi ziołami.

Danie to charakteryzuje się doskonałym smakiem i łatwością przygotowania. Dzięki zastosowaniu konserw z owoców morza sałatkę można przygotować w ekspresowym tempie i zaskoczyć gości wykwintnym daniem kulinarnym. Wymagane są następujące komponenty:

1. Kraby konserwowe – 1 opakowanie;
2. Jajka na twardo – 2 szt.;
3. Ziemniaki w mundurkach – 3 szt.;
4. Ogórek średniej wielkości – 1 szt.;
5. Marchew gotowana – 1 szt.;
6. Majonez, przyprawy i koperek według indywidualnych upodobań.

Instrukcje gotowania

1. Mięso pokroić w kostkę i wymieszać w pojemniku razem z odcedzoną kukurydzą.
2. Drobno posiekaj ugotowane ziemniaki i jajka, warzywa pokrój w kostkę lub plasterki i dodaj do pojemnika, umyj warzywa i drobno je posiekaj.
3. Następnie doprawiamy potrawę majonezem i dodajemy przyprawy i zioła według upodobań smakowych.

Ta metoda gotowania z powodzeniem łączy składniki, tworząc delikatną paletę smaków. Ta opcja nadaje się jako samodzielny produkt spożywczy lub jako baza dla bardziej złożonych produktów. Przepis wymaga następujących składników:

• Paluszki lub kraby – 250 g;
• Jajka na twardo – 3-4 szt.;
• Puszka kukurydzy w puszkach;
• Majonez niskotłuszczowy;
• Zioła i przyprawy.

Instrukcje gotowania

1. Ugotowane mięso i jajka drobno posiekać, następnie dodać kukurydzę, po odsączeniu z niej płynu.
2. Dodać zioła i przyprawy, następnie doprawić majonezem.

Sałatka ozdobiona zieleniną – drobno posiekaną natką pietruszki lub koperkiem – wygląda bardzo apetycznie.

Ten prosty przepis ma wysokie właściwości organoleptyczne - przyjemny smak, lekki posmak i aromat. Sałatka z paluszków krabowych jest przygotowywana w pośpiechu i nadaje się jako przystawka lub osobne danie. Do przygotowania wymagane są następujące składniki:

• Paluszki krabowe lub mięso skorupiaków – 200 g;
• Krakersy – 40 g;
• Jajka na twardo – 3 szt.;
• Puszka kukurydzy w puszkach;
• Majonez niskotłuszczowy – 100 g.

Instrukcje gotowania

1. Do kukurydzy dodajemy posiekane ugotowane mięso, po odsączeniu z niego płynu.
2. Jajka należy ostudzić i obrać, a następnie drobno posiekać.
3. Do składników dodać małe krakersy i doprawić majonezem.

Potrzebujesz trochę więcej sosu niż w przypadku innych wersji dania, aby grzanki mogły wchłonąć wilgoć.

Z owoców morza i awokado można przygotować lekką i smaczną sałatkę. Sałatka w smaku przypomina mieszankę produktów tropikalnych, jest bardzo sycąca i ma przyjemny posmak. Przepis wymaga następujących składników:

• Świeży ogórek;
• Awokado – 2 szt.;
• Kraby – 200 g;
• Jajka Gotowane – 3-4 szt.;
• odlew sałaty,
• Sok cytrynowy;
• Oliwa z oliwek – 50 ml.

Metoda gotowania

1. Usuń skórkę z awokado i pokrój w małą kostkę.
2. Gotowe mięso lub paluszki krabowe, a także jajka na twardo i ogórek zmiel i dodaj do owoców.
3. Dno naczynia przykrywamy liśćmi sałaty tak, aby liście wystawały z naczynia.
4. Następnie składniki przełożyć do udekorowanego pojemnika, dodać oliwę i świeżo wyciśnięty sok z cytryny i delikatnie wymieszać.

Dodatkowe informacje! Ta sałatka z paluszków krabowych ma przyjemną paletę smaków, która różni się od standardowych metod przygotowania. Dzięki sosowi słodko-kwaśnemu wydobyty zostaje smak głównych składników i podniesiona wartość odżywcza produktu.

Wszystkie dania składające się z owoców morza i grzybów należy przygotować starannie – składniki te mogą uzupełniać się smakowo, jednak jeśli proporcje zostaną niewłaściwie zachowane, smak potrawy zostanie przyćmiony przez silniejszy składnik. Do przygotowania wymagane są następujące składniki:

• Filet z kraba lub surimi – 200 g;
• Pieczarki konserwowe – 150 g,
• Jajka na twardo – 3 szt.;
• Cebula – 25 g;
• Majonez niskotłuszczowy – 50 g;
• Czosnek – 2 ząbki.

Metoda gotowania

1. Do pokrojonego mięsa dodajemy posiekane grzyby z puszki. Optymalnym wyborem będą pieczarki lub białe, ale można użyć takich, które nie psują smaku innych produktów - grzyby miodowe, borowiki itp.
2. Jajka obierz i drobno posiekaj, cebulę obierz i zetrzyj na drobnej tarce.
3. Sałatka z paluszkami krabowymi jest podawana z majonezem o niskiej zawartości tłuszczu.

Notatka! Przyprawy należy dodawać do smaku - w przypadku stosowania grzybów z puszki może zniknąć zapotrzebowanie na przyprawy. Można podawać udekorowane świeżymi ziołami.

Sałatka z paluszkami krabowymi z dodatkiem owoców ananasa charakteryzuje się wysokim procentem strawności i bogatą wartością odżywczą.

Oprócz dużej liczby korzystnych składników odżywczych potrzebnych organizmowi, gotowe danie kulinarne ma wyśmienity smak. Zgodnie z receptą należy przyjmować:

• Paluszki krabowe lub mięso – 200 g;
• Ananasy w puszkach – 250 g;
• Ser twardy – 200 g;
• Sok z jednej cytryny;
• Majonez niskotłuszczowy – 50 g.

Metoda gotowania

1. Patyki lub gotowane mięso należy drobno pokroić w paski.
2. Ananasy z puszki po odsączeniu z nadmiaru płynu pokroić w kostkę.
3. Zetrzyj ser na drobnej tarce.
4. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić sosem lub majonezem, jednocześnie normalizując słodycz ananasów aromatem świeżo wyciśniętej cytryny.

Ważny! Wysoka zawartość majonezu o smaku cytrynowym może zepsuć smak potraw. Aby podkreślić paletę smaków, zaleca się stosowanie majonezu o niskiej zawartości tłuszczu.

To danie nie wymaga egzotycznych składników, dzięki czemu można je przygotować dosłownie w pośpiechu. Przepis wymaga następujących składników:

• Kraby – 400 g
• Jabłko – 1 szt.;
• Zielona cebula i czosnek – 15 g;
• Liście sałaty - do dekoracji;
• Oliwa z oliwek i sok z cytryny do smaku.

Metoda gotowania

1. Gotowane mięso kraba jest drobno posiekane i dodawane do posiekanego jabłka.
2. Obierz czosnek i posiekaj go razem z cebulą.
3. Liście sałaty umieszczamy w pojemniku jako tacę, na której mieszamy wszystkie składniki.
4. Składniki doprawiamy do smaku oliwą i sokiem z cytryny, a także solimy.

Uwaga! Jeśli mięso kraba nie jest dostępne, możesz zrobić sałatkę z mielonego surimi przy użyciu tej samej technologii.

Sałatka z paluszków krabowych z ryżem jest uważana za najpopularniejszą metodę. Dzięki ryżowi można niedrogo zwiększyć objętość produktu, a także podkreślić walory smakowe owoców morza. Przepis wymaga następujących składników:

• Gotowany puszysty ryż – 150 g;
• Paluszki lub mięso kraba – 150 g;
• Kukurydza konserwowa – 150 g;
• Jajka na twardo – 4-5 szt.;
• Majonez niskotłuszczowy i przyprawy według indywidualnych upodobań.

Metoda gotowania

1. Do gotowego ryżu należy dodać rozdrobnione mięso kraba i drobno posiekane jajka na twardo.
2. Kukurydzę odcedzić z nadmiaru płynu, dodać do pozostałych składników i wymieszać.
3. Następnie składniki należy doprawić majonezem i wymieszać.

Notatka! Ze względu na dużą zawartość majonezu zaleca się podawać danie bezpośrednio po przygotowaniu. Sałatka nie nadaje się do przechowywania i należy ją natychmiast spożyć.

Wersja sałatkowa z pałeczkami i dodatkiem ogórka to dobre rozwiązanie na doładowanie organizmu witaminami.

To danie staje się szczególnie popularne zimą lub wiosną i pozwala normalizować równowagę witamin i minerałów w organizmie oraz wzmacniać układ odpornościowy. Zgodnie z receptą należy przyjmować:

• Paluszki krabowe lub surimi – 250 g;
• Ogórki – 1,5 szt. średniej wielkości;
• Jajka na twardo – 3-4;
• Kukurydza konserwowa – 1 puszka;
• Mała pęczek zielonej cebuli;
• Majonez niskotłuszczowy do smaku.

Metoda gotowania

1. Paluszki pokroić w małe paski lub kostkę.
2. Ugotowane jajka i ogórki obrać i pokroić w małe kształty.
3. Odcedź kukurydzę i drobno posiekaj warzywa.
4. Mieszając, doprawiamy składniki sosem i przyprawami według indywidualnych upodobań.

Ważny! Do klasycznej wersji sałatki krabowej z ogórkiem można wykorzystać zarówno świeże, jak i marynowane warzywa. Dalszy smak zależy od użycia ogórków o różnym stopniu przetworzenia – danie z ogórkiem kiszonym będzie się różnić od wersji ze świeżym warzywem.

Przygotowując produkty według tych przepisów, z tego samego zestawu produktów można przygotować zupełnie inne dania. Spraw sobie i swoim bliskim lekkie, łatwe w przygotowaniu sałatki. Każdy przepis nie wymaga długiego czasu gotowania, dzięki czemu możesz stworzyć produkt kulinarny o doskonałym smaku w zaledwie pół godziny.

Klasyczna sałatka z paluszków krabowych według tradycyjnego przepisu z kukurydzą okazuje się bardzo smaczna. To popularna przekąska na świątecznym stole. Gospodynie domowe uwielbiają to gotować i uwielbiają, bo jest proste, ale jednocześnie pyszne.

Paluszki krabowe to produkt na tyle uniwersalny, że można je dodać do dowolnego dania, przygotować jako samodzielną przekąskę lub połączyć z różnorodnymi składnikami. Smaży się je w cieście, nadziewa, piecze, tartaletki nadziewa się odpowiednim mięsem mielonym i oczywiście robi z nich najsmaczniejsze sałatki.

Paluszki krabowe łączy się z różnymi serami, twarogiem, kukurydzą, różnymi warzywami, z wszelkiego rodzaju dressingami i przyprawami.

Sałatka z paluszków krabowych: klasyczny przepis krok po kroku na sałatkę z krabów

Oto przepis na sałatkę z kraba, która jest uważana za klasyczną. Około 25 lat temu na półkach sklepowych pojawił się niezwykły produkt. A inteligentne gospodynie domowe znalazły dla tego zastosowanie. Tak narodziło się kulinarne arcydzieło.

Składniki:

• paczka paluszków krabowych;
• ryż - trochę mniej niż pół szklanki;
• chrupiący świeży ogórek - 2 sztuki;
• jajka - 3 szt .;
• zielone cebule;
• jedna cebula (może być niebieska);
• puszka kukurydzy;
• majonez dietetyczny;
• drobna sól i mielony czarny pieprz.

Przepis na gotowanie krok po kroku:

Najpierw ugotuj ryż i jajka, aby żółtko się nie rozlało. Podczas gotowania można pokroić główny składnik i ogórki w kostkę. Dwa rodzaje cebuli należy drobno posiekać.

Teraz wyjmujemy jajka, schładzamy je i kroimy w drobną kostkę.

Wszystko wymieszaj w jednym pojemniku, dodaj różne przyprawy do smaku i dopraw dowolnym dietetycznym majonezem. Wybierz dietetyczny, aby nie przeciążać sałatki kaloriami.

Bez wątpienia takie klasyczne danie, jeśli improwizujesz z nim na Nowy Rok. Swoją drogą, już to mamy.

Sałatka z paluszków krabowych: przepis z ogórkiem i awokado

Połączenie awokado i świeżego ogórka nadaje subtelny smak i miło zaskoczy gości, gdy odkryją, że zielone kostki to nie tylko ogórek.

• awokado - 2 sztuki;
• świeży ogórek - 2-3 szt .;
• gotowane ziemniaki - 2 warzywa korzeniowe;
• paluszki krabowe – 1 opakowanie;
• kukurydza - 1 puszka;
• cebula - 1 duża cebula;
• kwaśna śmietana lub lekki majonez.

Przepis:

Jajka ugotować na twardo i pokroić w drobną kostkę. Niech ziemniaki ugotują się w „mundurach”. Obierz awokado i również je pokrój, dodaj posiekany ogórek i posiekaną cebulę.

Wyjmujemy ziemniaki, studzimy je i kroimy w te same geometryczne kształty. Pozostaje tylko grubo posiekać główny składnik, wymieszać wszystkie składniki, doprawić dowolnym sosem i dodać ulubione przyprawy do smaku.

Soczysta sałatka: przepis z kukurydzą i kapustą pekińską

Produkty:

• Kapusta pekińska - 100 gramów;
• kukurydza - 1 puszka konserw;
• paluszki krabowe - 230 g;
• jajka na twardo - 4 szt .;
• żarówka;
• zielona cebula i koperek;
• pieprz, sól;
• chudy majonez.

Metoda gotowania:

Kapustę pekińską kroimy w cienkie paski. Grubo kroimy patyki. Drobno posiekaj gotowe jajka, dwa rodzaje cebuli i koperek.

Wszystkie składniki wymieszać w jednym pojemniku, dodać przyprawy, można dodać suszone zioła i doprawić lekkim majonezem.

W razie potrzeby można polać jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu i podawać na talerzu udekorowanym gotowaną różą marchewkową. Ale bez fanatyzmu, żeby nie przypominało sowieckiej stołówki.

Przepis wideo – Sałatka z paluszków krabowych i kukurydzy na Nowy Rok

Sałatka z paluszków krabowych: przepis z pomidorami

Składniki:

• pomidory (kremowe lub ewentualnie wiśniowe) - 3/6 szt.;
• paluszki krabowe - 300 gr .;
• kukurydza w puszce;
• jaja kurze (na twardo) - 3 szt.;
• gotowana marchewka - jedna;
• jedna niebieska cebula;
• ogórek świeży lub kiszony;
• podstawowe przyprawy;
• majonez.

Przygotowanie:

Pomidorki śliwkowe kroimy w kostkę, jeśli wybraliśmy pomidorki koktajlowe, to przekrawamy je na pół. Marchewkę, ugotowane jajka, paluszki i ogórek pokroić w średnią, identyczną kostkę. Kroić cebule.

Teraz, zgodnie z tradycją, wszystko przygotowane w misce wymieszaj, dodaj sól i pieprz i zalej majonezem. Sałatka okazuje się jasna, dlatego można ją podawać porcjami w przezroczystych szklankach.

Sałatka z paluszków krabowych – pyszny przepis z ziemniakami i groszkiem

Trochę przypomina „”, ale zamiast kiełbasy są paluszki krabowe.

• groszek konserwowy - 250 g;
• gotowane ziemniaki w kurtkach - 3-4 szt .;
• paluszki krabowe - 200-300 g;
• jajka na twardo - 4 sztuki;
• ogórek świeży lub kiszony - 3 sztuki;
• niebieska cebula;
• sól pieprz;
• kwaśna śmietana.

Jak gotować:

Kroimy wszystko w drobną kostkę - marchewkę, gotowane ziemniaki, jajka gotowane, cebulę i ogórki. Z puszki odlej płyn i dodaj zielony groszek. Do tego przepisu można wziąć mrożony groszek, szybko go rozmrozić i wykorzystać, bo taki groszek szybko się psuje.

Teraz pozostaje tylko dodać sól i odrobinę pieprzu do smaku i doprawić kwaśną śmietaną.

Sałatka z paluszków krabowych - przepis z ryżem

Wiele gospodyń domowych lubi rozcieńczać tę sałatkę gotowanym ryżem, aby było jej więcej i okazała się bardziej satysfakcjonująca. Jest w tym pewna mądrość! Nie ma podstawowych preferencji dla ryżu, najważniejsze jest to, że po ugotowaniu nie skrzypi na zębach.

Składniki:

• ryż - 4 łyżki. l.;
• surimi - 250 gr .;
• jajka na twardo (żółtka) - 3-4 szt .;
• cebula - 2 średnie;
• kukurydza - 150 gramów;
• Pomidor (duży;
• przyprawy;
• kwaśna śmietana.

Przygotujmy:

Najpierw musisz namoczyć ryż, aby móc go ugotować do miękkości. Trzeba zachować taką konsystencję, żeby ryż nie chrupał na zębach, ale też nie zamienił się w owsiankę.

Drobno posiekaj żółtka. Cebulę, duży pomidor i surimi pokroić w kostkę.

Teraz wyłóż kukurydzę do pojemnika gastronomicznego, dodaj pozostałe składniki, dobrze wymieszaj i ciesz się lekką i satysfakcjonującą sałatką.

Przepis na sałatkę z paluszków krabowych i białej kapusty

Produkty:

• kapusta - średnia kapusta;
• koperek - pęczek;
• groszek - jeden słoik;
• paluszki krabowe – 1 opakowanie;
• świeży ogórek - 3 szt .;
• cebula - 1-2 sztuki;
• zielona cebula - kilka piór;
• standardowe przyprawy;
• majonez.

Przygotowanie:

Musisz spróbować bardzo cienko posiekać białą kapustę. Jeśli masz specjalną tarkę, lepiej jej użyć.

Sałatkę można przygotować jako farsz do tartaletek lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków.

Przepis na sałatkę z paluszków krabowych i ananasa

Nie dla każdego, bo nie każdy przepada za połączeniem owoców morza czy mięsa z ananasem. Smak jest słodki, kwaśny i pikantny. Nawet sceptycy powinni spróbować!

Główne składniki:

• paluszki krabowe - 300 gramów;
• Kapusta pekińska - 50 gr.;
• ananas w puszkach - 200 g;
• cebula - średnia cebula;
• świeży ogórek - jeden duży;
• jajka (na twardo) - 3 szt.;
• przyprawy;
• kwaśna śmietana;
• sos sojowy.

Przygotowanie:

Drobno posiekaj kapustę pekińską, wszystkie paluszki, cebulę, przygotowane jajka i ogórek. Odcedź sok z ananasa i przełóż go do pojemnika. Wszystkie produkty łączymy, dodajemy kilka kropli sosu sojowego, śmietanę i przyprawy. Dobrze wymieszaj i posmakuj. Powinieneś mieć równowagę słonego i słodkiego.

Sałatka z paluszków krabowych: przepis bez kukurydzy, ale z fasolą

Przepis jest nietypowy, połączenie może wydawać się nieco dziwne, ale na pewno nie pożałujesz, gdy go spróbujesz.

Składniki:

• fasola biała w puszkach;
• surimi - 250 gr .;
• gotowany ryż - pół szklanki;
• cebula - 2 szt .;
• zielona cebula - pęczek;
• koperek;
• jaja kurze - 3-4 szt .;
• sól pieprz;
• majonez.

Przepis:

Wybieraj małe fasolki, abyś nie musiał ich kroić. Paluszki krabowe pokroić do wielkości białej fasoli, drobno posiekać koperek i cebulę (oba rodzaje). Jajka pokroić w kostkę, podobnie jak surimi.

Teraz dobrze wymieszaj ryż z pozostałymi składnikami, dodaj odpowiednią ilość przypraw i dopraw sosem.

Gorąca sałatka z paluszków krabowych bez ryżu z czerwoną rybą

Składniki:

• duże paluszki krabowe - 200 g;
• ser topiony - 1 opakowanie;
• kukurydza w puszkach - 200 gramów;
• groszek konserwowy - 150 g;
• czerwona ryba - 150 gr .;
• spaghetti – opakowanie;
• cytrynowy;
• Oliwa z oliwek.

Przygotowanie:

Najpierw należy lekko podsmażyć rybę na kropli oleju, dodać przyprawy i posypać cytryną. Gdy ryba ostygnie, pokroić ją na małe kawałki.

Do zetarcia roztopionego sera użyj grubej tarki. Teraz pokrój paluszki krabowe w średnią kostkę. Umieść garnek z wodą na kuchence, aby ugotować spaghetti.

Do miski zbieramy kukurydzę i groszek, ryby, paluszki krabowe, przyprawy, majonez, a gdy spaghetti będzie już ugotowane, przekładamy je ciepłe do miski. Doprawić oliwą z oliwek lub lekko skropić sokiem z cytryny. Okazuje się, że jest to samo w sobie gorące danie!

Sałatka Krabowa

Całkowicie oryginalna sałatka z paluszków krabowych, a przepis jest bardzo smaczny. Nazywana jest także „Chatką Klasztorną”. Zdecydowanie warto przygotować go na święta lub Nowy Rok i cieszyć się nim wraz ze swoimi gośćmi.

• paluszki krabowe (duże) – 7 sztuk;
• jajka - 3 szt .;
• czosnek - 1 ząbek;
• twardy ser - 150-200 gr .;
• majonez;
• sól;
• koperek;
• zielenina cebuli.

Metoda gotowania:

Ugotuj jajka. Podczas gotowania należy zetrzeć twardy ser, wycisnąć czosnek, posiekać zioła, dodać trochę soli, majonezu, a następnie zetrzeć jajka.

Teraz bierzemy duże paluszki krabowe, rozwijamy je, smarujemy przygotowanym nadzieniem i ponownie zwijamy. W ten sposób należy nadziać wszystkie patyki, a następnie ułożyć je pionowo w szachownicę, posmarowując warstwy majonezem i tworząc coś w rodzaju „domu”.

Na wierzchu można udekorować tartym serem innego rodzaju. Nadzienie do tej sałatki może być inne:

• twarożek, niskotłuszczowa śmietana, mały koperek i czosnek;
• ser topiony, jajka na twardo, lekki majonez, młody czosnek i mielony pieprz;
• tuńczyk w puszce, mała zielona cebula i pomidory;
• pieczarki smażone z cebulą i dowolnym tartym serem.

Sałatka z paluszków krabowych „Morze Czerwone” pyszny przepis z pomidorami bez ryżu

Lekka sałatka z kraba to pyszny dodatek do codziennego menu.

Produkty:

• paluszki krabowe - jeden słoik;
• jedna czerwona papryka (papryka);
• pomidory – 2-3 sztuki;
• ser twardy – 100-150 gramów;
• czosnek;
• majonez.

Proces gotowania:

Najpierw pokrój kraby w paski.

Pomidory pokroić na ćwiartki, usunąć cały płyn i nasiona, a następnie pokroić w paski.

Z papryki usuń nasiona i również pokrój ją w paski. Zetrzyj ser na średniej tarce.

Czosnek można drobno posiekać lub przepuścić przez prasę.

Wszystko wymieszaj i dopraw majonezem.

Łatwe, proste i pyszne!

Sałatka warstwowa „Corrida” z paluszkami krabowymi i grzankami – nowość na Nowy Rok

Składniki:

• paluszki krabowe – jedno opakowanie;
• ser – 150 gr.;
• pomidor – 3-4 sztuki;
• krakersy - mała torba;
• ząbek czosnku;
• kukurydza konserwowa - puszka;
• majonez – 100 g.

Przygotujmy:

Będziemy potrzebować pierścienia do serwowania - będziemy gotować warstwami. Przede wszystkim potrzebujemy krakersów. Można je kupić gotowe w sklepie lub wykonać samodzielnie.

Aby zrobić własne krakersy, będziesz potrzebować białego chleba, pokrojonego w kwadraty i ułożonego na blasze do pieczenia. Piec lub suszyć w piekarniku. Wyjmij i ostudź.

Pomidory kroimy także w kostkę bez miąższu (miąższ jedynie rozrzedzi sałatkę, ale nie jest nam to potrzebne). Następnie posiekaj paluszki krabowe (najlepiej te najświeższe).

Odcedź solankę z konserw. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Drobno posiekaj czosnek.

Przejdźmy teraz do warstw naszego dania. Dopraw każdą warstwę majonezem. Pierwsza warstwa to pomidory, druga warstwa to czosnek i krab, następnie kukurydza i ser. Wykończ siatką majonezową i grzankami.

Teraz „Walka byków” jest gotowa - podawaj. Smacznego!

Niezwykle pyszna sałatka z paluszkami krabowymi „Po królewsku” - nowy przepis: Wideo

Przepis wideo – Sałatka warstwowa z paluszkami krabowymi

Przepis wideo – Prosta sałatka z paluszkami krabowymi i jabłkami

Z paluszków krabowych można przygotować wiele pysznych przystawek, nadzień do tartaletek, past do kanapek i samodzielnych przekąsek. Spróbuj wykorzystać nasze sałatki jako bazę i poeksperymentuj z własnymi sekretnymi składnikami. Jesteśmy pewni, że wyjdzie oryginalnie i smacznie!