Túrós rakott fagyasztott cseresznyével a sütőben. Túrós rakott cseresznye. Túrós rakott cseresznye lassú tűzhelyben

A túrós rakott kisgyerekek és felnőttek kedvenc süteménye. Különböző gyümölcsökből és bogyókból készül. De a túrós pite cseresznyével az egyik legsikeresebb kombináció. Az ételhez használjon friss, fagyasztott vagy konzerv meggyet. Cseresznyés túrós pite készíthető lassú tűzhelyen vagy sütőben. A diétás recepteket párolják, gyorsan megsütheti őket a mikrohullámú sütőben.

Túrós rakott cseresznye

Klasszikus recept

Szükséged lesz:

• túró - 1 kg;
• cukor - 1 pohár;
• tejföl - 2 evőkanál;
• tojás - 2 darab;
• vanillin - fél tasak;
• cseresznye - 400 g;
• búzadara - 2 evőkanál.

Készítmény

1. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral, a vaníliával és a sütőporral.
2. Hozzáadjuk a tejfölt és a búzadarát, újra felverjük.
3. Részenként adjuk hozzá a túrót, és keverjük össze mixerrel vagy turmixgéppel.
4. Öntse a keveréket az előkészített serpenyőbe, és adja hozzá a mag nélküli bogyókat (friss vagy fagyasztott).
5. Az egész keveréket óvatosan keverjük össze. A túrós rakott meggyes tepsit 1 órára a sütőbe tesszük, 180 fokon sütjük.
6. A túrós rakott fagyasztott cseresznyét a következőképpen készítjük el: vegyük ki a fagyasztóból a bogyókat, hagyjuk kiolvadni, eresszük le a felesleges levet, majd adjuk a túrós masszához.

A meggyes túrós pite receptjében egy fontos szabály van: meggyet vagy bármilyen más bogyót csak akkor keverhetünk bele, ha a túrós massza a többi hozzávalóval már teljesen homogénné vált.

Diétás recept búzadara nélkül

A recept szerint a sütőben elkészítjük a túrós rakott cseresznyét. Lassú tűzhelyben vagy dupla bojlerben kevésbé kalóriatartalmú, puha és szellős lesz. De nem lesz aranybarna kéreg, amit csak a sütőben lehet elérni. A pite búzadara és más magas kalóriatartalmú összetevők nélkül készül. A cukor mennyisége csökkenthető, vagy fruktózzal helyettesíthető. Egy diétás rakott erőt és energiát ad az egész napra, és nem ad plusz kilókat.

Szükséged lesz:

• túró - 500 g;
• tojás - 3 darab;
• cseresznye - 200 g;
• keményítő - 3 evőkanál;
• cukor - 5 evőkanál;
• tejföl - 3 evőkanál;
• kardamom vagy szerecsendió - egy csipetnyi.

Készítmény

1. Keverjük össze a túrót keményítővel, tejföllel és cukorral. Keverjük össze alaposan. A túrót célszerű ledarálni, vagy szitán átdarálni.
2. A tojásokat habverővel felverjük. Adjuk hozzá a teljes tömeghez.
3. A meggyből kivesszük a magokat, és összekeverjük a túrós masszával. Egy másik lehetőség: öntsön a tészta egy részét a formába, helyezzen rá egy réteg bogyót, majd öntse rá a maradék tésztát.
4. A tetejére szórjuk őrölt kardamomot vagy szerecsendiót.
5. 180 fokos sütőbe tesszük és 30-40 percig sütjük.

Zselés szufla torta cseresznyével

Ez a recept nem a legegyszerűbb, de megéri rászánni az időt. A zselés túrókrém, a csokis keksz darabkák és az édes-savanyú bogyós gyümölcsök szokatlan kombinációja újra és újra megfőzi.

Szükséged lesz:

• tojás - 1 darab;
• granulált cukor - 100 g;
• porcukor - 100 g;
• zselatin - 20 g;
• túró - 250 ml;
• tejszín (zsír) - 200 ml;
• kakaópor - 4 teáskanál;
• tejföl - 100 ml;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• liszt - 80 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• cseresznye (magozott) - 200 g;
• forralt víz - 40 ml.

Készítmény

1. Adjunk hozzá 100 g kristálycukrot a tojáshoz. Keverjük össze mixerrel. Adjunk hozzá 2 evőkanál finomított olajat. Verjük még pár percig.
2. A liszthez adjuk a sütőport és a kakaóport, és keverjük össze.
3. Részletekben, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez.
4. A kekszes tésztát egy széles téglalap alakú tepsibe öntjük. A réteg vastagsága nem haladhatja meg a 3 cm-t.
5. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.
6. A zselatint felöntjük forralt vízzel, és hagyjuk megduzzadni.
7. Az elkészített csokis piskótát kivesszük és teljesen kihűlni hagyjuk. Ezután 2x2 cm vastag darabokra vágjuk.
8. A pürésített vagy pépesre tört túróhoz adjunk tejszínt, 100 g por- vagy kristálycukrot és vanillint. Keverjük össze mixerrel.
9. A zselatint vízfürdőben felolvasztjuk, majd kis adagokban, állandó keverővel kevergetve a túrós keverékhez öntjük.
10. Béleljük ki a rugós formát annyi fóliával, hogy ellepje az edény tetejét.
11. Beleöntjük a túrókrém harmadát, elrendezzük a kekszdarabokat, közéjük helyezzük a meggyet. Öntsük fel a tejszín másik részét, adjuk hozzá ugyanazokat az összetevőket. Töltsük meg a maradék keverékkel.
12. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük 4-5 órára dermedni.

Túrós brownie cseresznyével lassú tűzhelyen

A gyerekek vagy a vendégek kedvéért készítsen csokis pitét túrós tésztából cseresznyével. Ízben ideális a csokoládé, a cseresznye és a túró kombinációja. A meggyes túrós rakott keresztmetszetében nagyon szépnek tűnik, és meglepő módon könnyen elkészíthető.

Szükséged lesz:

• tojás - 4 darab;
• vaj - 120 g;
• túró - 300 g;
• keserű csokoládé - ​​1 tábla;
• friss kimagozott cseresznye - 300 g;
• cukor - fél pohár;
• liszt - 150 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• só - egy csipet

Készítmény

1. Egy fémtálban törjük össze a csokoládét, és vágjuk darabokra a vajat. Vízfürdőbe tesszük és keverés közben felolvasztjuk. Tedd félre hűlni.
2. Dörzsölje át a túrót szitán vagy turmixgépen. Adjunk hozzá 2 tojást és fél pohár cukrot. Keverjük össze mixerrel.
3. Egy külön tálban keverjünk össze 2 tojást, 2 evőkanál kristálycukrot, vaníliát és egy csipet sót. Keverjük össze mixerrel.
4. Adjuk hozzá a kihűlt csokoládét a keverékhez, és keverjük össze.
5. Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral, és összekeverjük a fő masszával.
6. Kenje meg a multicooker tál alját és oldalát növényi olajjal. Helyezzük rá a barna tészta egyharmadát. Ezután ráöntjük a túrókrém felét, és egyenletesen elosztjuk a bogyókat (a teljes mennyiség felét).
7. Ezután öntsük bele a tészta második harmadát, a maradék tejszínt, a meggyet és a tészta többi részét. Egyenlítsen ki mindent.
8. Az elkészített túrós rakott cseresznyét lassú tűzhelybe tesszük. A redmondi multicookerben az edényt „Sütés” módban 50 percig főzik.

Gyors cseresznyés pite tojás nélkül

A túrós meggyes pite tojás nélkül készül, fagyasztott cseresznye hozzáadásával. A felolvasztott gyümölcslé is az összetevők közé tartozik. Ez egy gyors és finom desszert teához. Ezt a receptet érdemes megjegyezni az elfoglalt háziasszonyok számára.

Szükséged lesz:

• túró - 400 g;
• vaj - 50 g;
• cukor - 4 evőkanál;
• szóda - fél teáskanál;
• fagyasztott cseresznye - 300 g;
• liszt - 100-200 g.

Készítmény

A meggyes túrótésztából készült pite légies és puha lesz, ha a fő összetevőket jól összevágjuk. A túrót szitán átdaráljuk, a cukrot porral cseréljük, a lisztet átszitáljuk.

1. Keverje össze a túrót, a vajat és a cukrot (2 evőkanál) egy edényben. Villával őröljük.
2. Adjuk hozzá a szódabikarbónát, és részletekben keverjük hozzá a lisztet, amíg kemény, de lágy tésztát nem kapunk.
3. Először olvasszuk fel a fagyasztott cseresznyét. Ne engedje le a levét. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és lisztet (2-3 evőkanál). A lisztet keményítővel helyettesíthetjük.
4. Egy kivehető oldalsó formát kikenünk növényi olajjal. A tésztát a szélek felé emelve vastag rétegre nyújtjuk. Ennek eredményeként egy kis mélyedésnek kell kialakulnia a közepén.
5. A közepébe cseresznye zselét öntünk.
6. 30-40 percre a sütőbe tesszük, és 200 fokon készre sütjük. 10-15 perccel a főzés után távolítsa el az edény oldalát, és vágja fel a tortát.

A túrós tésztából készült meggyes pite puha, de sűrű, a töltelék pedig lágy és lédús. Ne aggódjon, hogy a cseresznye töltelék túl folyékony; liszt vagy keményítő hozzáadásával a keverék zselévé válik, amely a hőmérséklet hatására megkeményedik.

A cseresznyés és túrós rakott egyszerű alapanyagokból készül, amelyek bármelyik hűtőszekrényben megtalálhatók. De az íze, megjelenése és illata nem rosszabb, mint a bolti édességek.

Egy egyszerű receptet ajánlok a túrós rakott cseresznyéhez, amely meglehetősen gyorsan elkészíthető a legolcsóbb termékekből. A túrós rakott tökéletes reggelire, vagy ebéd vagy vacsora kiegészítésére desszertnek. A végső étel ízének javítása érdekében a tészta elkészítésének szakaszában bármilyen gyümölcsöt vagy bogyót hozzáadhat, ízesíthet fahéjjal vagy vaníliával. A cukor hozzáadását saját belátása szerint állíthatja be. Tálalás előtt a forró serpenyőt kissé le kell hűteni, majd szeletekre kell vágni. A rakotthoz bármilyen lekvár, sűrített tej, méz vagy édes tejszín tökéletes. Próbálja ki, kísérletezzen és lepje meg családját.

Túrós rakottot készítünk szárított cseresznyével, helyettesíthetjük friss vagy fagyasztott cseresznyével.

Ízlési információk Sweet casseroles / Cottage cheese casserole in the sütő

Hozzávalók

• Túró 400 g
• Csirke tojás 2 db
• Tejföl 100 g
• Cukor 5 evőkanál.
• Búzadara 60 g
• Szárított cseresznye 100 g
• Növényi olaj a forma kenéséhez

Hogyan kell főzni a túrós rakott cseresznyét

A rakott étel elkészítéséhez bármilyen zsírtartalmú túrót használjon. Használhatja boltban vásárolt vagy házi készítésű. Ha diétázik, vásároljon alacsony zsírtartalmú terméket. Adjunk hozzá tetszőleges zsírtartalmú tejfölt a túróhoz, és jól keverjük össze.

Belekeverjük a csirke tojásokat. Egyenletes eloszlásig keverjük. Ebben a szakaszban a túrós masszát botmixerrel addig lehet ütni, amíg homogén állagot nem kapunk. Ha nincs turmixgéped, finom szitán dörzsöld át. Ha nem fél az apró szemű túrótól, hagyhatja úgy, ahogy van.

Kiegészítésként bármilyen szárított gyümölcsöt, bogyót, mazsolát, szárított sárgabarackot használhat. Adjuk hozzá a túrós masszához és adjuk hozzá a kristálycukrot. Kóstold meg, érdemes még egy kicsit édesíteni. Cukor helyett sűrített tejet vagy mézet adhatunk hozzá.

Adjunk hozzá búzadarát. Hagyjon egy kis búzadarát a deszka beporozásához. Keverjük össze és hagyjuk állni 20-30 percig.

Válasszon megfelelő formát magas oldalakkal. Kenjük meg zöldséggel vagy vajjal. Megszórjuk búzadarával. Öntsük bele a túrós keveréket, és egyenletesen oszlassuk el a serpenyőben.

Előmelegített sütőbe tesszük 50-60 percre. 180-190 fokon sütjük

Kész a túrós rakott cseresznye. Remélem tetszeni fog ez az egyszerű recept. Hűtsük le közvetlenül a serpenyőben, majd tálaljuk édes asztalra. Élvezze a teáját!

• tojás - 3 db.
• cukor - 3 evőkanál. (helyettesíthető fruktózzal vagy más édesítőszerrel)
• túró - 500 g
• tejföl 15% - 2 evőkanál.
• búzadara - 2 evőkanál. (csúszda nélkül)
• vaníliás cukor ízlés szerint (én nem tettem bele)
• friss vagy fagyasztott cseresznye - 200 g

Valószínűleg millió és egy túrós rakott recept létezik, de szeretném, ha ez a recept felkerülne a blogunkra. A rakott a legfinomabb, szó szerint elolvad a szájban, a cseresznye pedig jellegzetes savanyúságot ad. Finom!

Először is válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Ennek köszönhető, hogy a rakott szellőssé válik. A sárgáját a cukorral körülbelül 5 percig habosra keverjük.

Folytatva a verést, hozzáadjuk a túrót. Én egyébként 0,1%-os lágy túrót használtam. Ha omlósat használsz, azt tanácsolom, hogy szitán dörzsöld át. A túró zsírtartalma is az Ön belátása szerint.

Amikor a massza homogénné válik, hozzáadjuk a tejfölt és a búzadarát. A mixer mindvégig bekapcsolva marad.

Verjük simára és krémesre.

Most a fehérjéken a sor. Verjük fel őket erős fehér habbá.

A fehérjét egy spatula segítségével adjuk a túrós masszához, és óvatosan, nem intenzíven, alulról felfelé keverjük bele. A képen látható légtömegnek kell lennie.

Vegyünk egy formát, kicsit kenjük ki vajjal és szórjuk meg búzadarával. Távolítsa el a felesleges búzadarát. A túrós massza felét, még egy kicsit többet is a formába öntjük, és spatulával elsimítjuk. Ráterítjük a cseresznye felét.

Töltsük meg a maradék keverékkel, és nyomkodjuk rá a maradék meggyet. A tetejére még vaníliás porcukrot szórtam.

A rakottunkat 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük közepes fokozaton, módban - felül és alul (légkeverés nélkül). 30-35 perc elteltével ellenőrizze az edényt egy fogpiszkálóval - szárazon kell kijönnie a közepéből. Kb. 45 percig sütöttem és még 5 percig a kikapcsolt sütőben hagytam.

Vegye ki a rakott serpenyőt, és egy spatulával vagy késsel óvatosan húzza végig a serpenyő széleit. Hagyjuk kicsit kihűlni, és vegyük ki a kész tepsiből. Egyszerűen a serpenyőnél kisebb átmérőjű tányért tettem a tepsire, óvatosan megfordítottam, és miután a rakotthoz rögzítettem a kívánt edényt, „arccal felfelé” fordítottam.

A rakott rágcsálnivalónak vagy desszertnek tökéletes.

Valószínűleg millió és egy túrós rakott recept létezik, de szeretném, ha ez a recept felkerülne a blogunkra. A rakott a legfinomabb, szó szerint elolvad a szájban, a cseresznye pedig jellegzetes savanyúságot ad. Finom!

Először is válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Ennek köszönhető, hogy a rakott szellőssé válik. A sárgáját a cukorral körülbelül 5 percig habosra keverjük.

Folytatva a verést, hozzáadjuk a túrót. Én egyébként 0,1%-os lágy túrót használtam. Ha omlósat használsz, azt tanácsolom, hogy szitán dörzsöld át. A túró zsírtartalma is az Ön belátása szerint.

Amikor a massza homogénné válik, hozzáadjuk a tejfölt és a búzadarát. A mixer mindvégig bekapcsolva marad.

Verjük simára és krémesre.

Most a fehérjéken a sor. Verjük fel őket erős fehér habbá.

A fehérjét egy spatula segítségével adjuk a túrós masszához, és óvatosan, nem intenzíven, alulról felfelé keverjük bele. A képen látható légtömegnek kell lennie.

Vegyünk egy formát, kicsit kenjük ki vajjal és szórjuk meg búzadarával. Távolítsa el a felesleges búzadarát. A túrós massza felét, még egy kicsit többet is a formába öntjük, és spatulával elsimítjuk. Ráterítjük a cseresznye felét.

Töltsük meg a maradék keverékkel, és nyomkodjuk rá a maradék meggyet. A tetejére még vaníliás porcukrot szórtam.

A rakottunkat 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük közepes fokozaton, módban - felül és alul (légkeverés nélkül). 30-35 perc elteltével ellenőrizze a tepsit fogpiszkálóval - tisztán kell kijönnie a közepéből. Kb. 45 percig sütöttem és még 5 percig a kikapcsolt sütőben hagytam.

Vegye ki a rakott serpenyőt, és egy spatulával vagy késsel óvatosan húzza végig a serpenyő széleit. Hagyjuk kicsit kihűlni, és vegyük ki a kész tepsiből. Egyszerűen a serpenyőnél kisebb átmérőjű tányért tettem a tepsire, óvatosan megfordítottam, és miután a rakotthoz rögzítettem a kívánt edényt, „arccal felfelé” fordítottam.

A rakott rágcsálnivalónak vagy desszertnek tökéletes.

Jó étvágyat kívánunk!

Lassú tűzhelyen és sütőben elkészítjük a túrós rakott cseresznyét. Túrós Brownie és diétás rakott búzadara nélküli recept. Hogyan készítsünk szokatlan és gyönyörű szuflé tortát túróból zselé alapján. És egy pite recept is elfoglalt háziasszonyoknak.

A túrós rakott kisgyerekek és felnőttek kedvenc süteménye. Különböző gyümölcsökből és bogyókból készül. De a túrós pite cseresznyével az egyik legsikeresebb kombináció. Az ételhez használjon friss, fagyasztott vagy konzerv meggyet. Cseresznyés túrós pite készíthető lassú tűzhelyen vagy sütőben. A diétás recepteket párolják, gyorsan megsütheti őket a mikrohullámú sütőben.

Túrós rakott cseresznye

Klasszikus recept

Szükséged lesz:

• túró - 1 kg;
• cukor - 1 pohár;
• tejföl - 2 evőkanál;
• tojás - 2 darab;
• vanillin - fél tasak;
• cseresznye - 400 g;
• búzadara - 2 evőkanál.

Készítmény

1. Egy külön tálban habosra keverjük a tojásokat a cukorral, a vaníliával és a sütőporral.
2. Hozzáadjuk a tejfölt és a búzadarát, újra felverjük.
3. Részenként adjuk hozzá a túrót, és keverjük össze mixerrel vagy turmixgéppel.
4. Öntse a keveréket az előkészített serpenyőbe, és adja hozzá a mag nélküli bogyókat (friss vagy fagyasztott).
5. Az egész keveréket óvatosan keverjük össze. A túrós rakott meggyes tepsit 1 órára a sütőbe tesszük, 180 fokon sütjük.
6. A túrós rakott fagyasztott cseresznyét a következőképpen készítjük el: vegyük ki a fagyasztóból a bogyókat, hagyjuk kiolvadni, eresszük le a felesleges levet, majd adjuk a túrós masszához.

A meggyes túrós pite receptjében egy fontos szabály van: meggyet vagy bármilyen más bogyót csak akkor keverhetünk bele, ha a túrós massza a többi hozzávalóval már teljesen homogénné vált.

Diétás recept búzadara nélkül

A recept szerint a sütőben elkészítjük a túrós rakott cseresznyét. Lassú tűzhelyben vagy dupla bojlerben kevésbé kalóriatartalmú, puha és szellős lesz. De nem lesz aranybarna kéreg, amit csak a sütőben lehet elérni. A pite búzadara és más magas kalóriatartalmú összetevők nélkül készül. A cukor mennyisége csökkenthető, vagy fruktózzal helyettesíthető. Egy diétás rakott erőt és energiát ad az egész napra, és nem ad plusz kilókat.


Szükséged lesz:

• túró - 500 g;
• tojás - 3 darab;
• cseresznye - 200 g;
• keményítő - 3 evőkanál;
• cukor - 5 evőkanál;
• tejföl - 3 evőkanál;
• kardamom vagy szerecsendió - egy csipetnyi.

Készítmény

1. Keverjük össze a túrót keményítővel, tejföllel és cukorral. Keverjük össze alaposan. A túrót célszerű ledarálni, vagy szitán átdarálni.
2. A tojásokat habverővel felverjük. Adjuk hozzá a teljes tömeghez.
3. A meggyből kivesszük a magokat, és összekeverjük a túrós masszával. Egy másik lehetőség: öntsön a tészta egy részét a formába, helyezzen rá egy réteg bogyót, majd öntse rá a maradék tésztát.
4. A tetejére szórjuk őrölt kardamomot vagy szerecsendiót.
5. 180 fokos sütőbe tesszük és 30-40 percig sütjük.

Zselés szufla torta cseresznyével

Ez a recept nem a legegyszerűbb, de megéri rászánni az időt. A zselés túrókrém, a csokis keksz darabkák és az édes-savanyú bogyós gyümölcsök szokatlan kombinációja újra és újra megfőzi.


Szükséged lesz:

• tojás - 1 darab;
• granulált cukor - 100 g;
• porcukor - 100 g;
• zselatin - 20 g;
• túró - 250 ml;
• tejszín (zsír) - 200 ml;
• kakaópor - 4 teáskanál;
• tejföl - 100 ml;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• liszt - 80 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• cseresznye (magozott) - 200 g;
• forralt víz - 40 ml.

Készítmény

1. Adjunk hozzá 100 g kristálycukrot a tojáshoz. Keverjük össze mixerrel. Adjunk hozzá 2 evőkanál finomított olajat. Verjük még pár percig.
2. A liszthez adjuk a sütőport és a kakaóport, és keverjük össze.
3. Részletekben, folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez.
4. A kekszes tésztát egy széles téglalap alakú tepsibe öntjük. A réteg vastagsága nem haladhatja meg a 3 cm-t.
5. 190 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre.
6. A zselatint felöntjük forralt vízzel, és hagyjuk megduzzadni.
7. Az elkészített csokis piskótát kivesszük és teljesen kihűlni hagyjuk. Ezután 2x2 cm vastag darabokra vágjuk.
8. A pürésített vagy pépesre tört túróhoz adjunk tejszínt, 100 g por- vagy kristálycukrot és vanillint. Keverjük össze mixerrel.
9. A zselatint vízfürdőben felolvasztjuk, majd kis adagokban, állandó keverővel kevergetve a túrós keverékhez öntjük.
10. Béleljük ki a rugós formát annyi fóliával, hogy ellepje az edény tetejét.
11. Beleöntjük a túrókrém harmadát, elrendezzük a kekszdarabokat, közéjük helyezzük a meggyet. Öntsük fel a tejszín másik részét, adjuk hozzá ugyanazokat az összetevőket. Töltsük meg a maradék keverékkel.
12. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük 4-5 órára dermedni.

Túrós brownie cseresznyével lassú tűzhelyen

A gyerekek vagy a vendégek kedvéért készítsen csokis pitét túrós tésztából cseresznyével. Ízben ideális a csokoládé, a cseresznye és a túró kombinációja. A meggyes túrós rakott keresztmetszetében nagyon szépnek tűnik, és meglepő módon könnyen elkészíthető.

Szükséged lesz:

• tojás - 4 darab;
• vaj - 120 g;
• túró - 300 g;
• keserű csokoládé - ​​1 tábla;
• friss kimagozott cseresznye - 300 g;
• cukor - fél pohár;
• liszt - 150 g;
• sütőpor - 1 teáskanál;
• só - egy csipet

Készítmény

1. Egy fémtálban törjük össze a csokoládét, és vágjuk darabokra a vajat. Vízfürdőbe tesszük és keverés közben felolvasztjuk. Tedd félre hűlni.
2. Dörzsölje át a túrót szitán vagy turmixgépen. Adjunk hozzá 2 tojást és fél pohár cukrot. Keverjük össze mixerrel.
3. Egy külön tálban keverjünk össze 2 tojást, 2 evőkanál kristálycukrot, vaníliát és egy csipet sót. Keverjük össze mixerrel.
4. Adjuk hozzá a kihűlt csokoládét a keverékhez, és keverjük össze.
5. Az átszitált lisztet összekeverjük a sütőporral, és összekeverjük a fő masszával.
6. Kenje meg a multicooker tál alját és oldalát növényi olajjal. Helyezzük rá a barna tészta egyharmadát. Ezután ráöntjük a túrókrém felét, és egyenletesen elosztjuk a bogyókat (a teljes mennyiség felét).
7. Ezután öntsük bele a tészta második harmadát, a maradék tejszínt, a meggyet és a tészta többi részét. Egyenlítsen ki mindent.
8. Az elkészített túrós rakott cseresznyét lassú tűzhelybe tesszük. A redmondi multicookerben az edényt „Sütés” módban 50 percig főzik.

Gyors cseresznyés pite tojás nélkül

A túrós meggyes pite tojás nélkül készül, fagyasztott cseresznye hozzáadásával. A felolvasztott gyümölcslé is az összetevők közé tartozik. Ez egy gyors és finom desszert teához. Ezt a receptet érdemes megjegyezni az elfoglalt háziasszonyok számára.


Szükséged lesz:

• túró - 400 g;
• vaj - 50 g;
• cukor - 4 evőkanál;
• szóda - fél teáskanál;
• fagyasztott cseresznye - 300 g;
• liszt - 100-200 g.

Készítmény

A meggyes túrótésztából készült pite légies és puha lesz, ha a fő összetevőket jól összevágjuk. A túrót szitán átdaráljuk, a cukrot porral cseréljük, a lisztet átszitáljuk.

1. Keverje össze a túrót, a vajat és a cukrot (2 evőkanál) egy edényben. Villával őröljük.
2. Adjuk hozzá a szódabikarbónát, és részletekben keverjük hozzá a lisztet, amíg kemény, de lágy tésztát nem kapunk.
3. Először olvasszuk fel a fagyasztott cseresznyét. Ne engedje le a levét. Adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és lisztet (2-3 evőkanál). A lisztet keményítővel helyettesíthetjük.
4. Egy kivehető oldalsó formát kikenünk növényi olajjal. A tésztát a szélek felé emelve vastag rétegre nyújtjuk. Ennek eredményeként egy kis mélyedésnek kell kialakulnia a közepén.
5. A közepébe cseresznye zselét öntünk.
6. 30-40 percre a sütőbe tesszük, és 200 fokon készre sütjük. 10-15 perccel a főzés után távolítsa el az edény oldalát, és vágja fel a tortát.

A túrós tésztából készült meggyes pite puha, de sűrű, a töltelék pedig lágy és lédús. Ne aggódjon, hogy a cseresznye töltelék túl folyékony; liszt vagy keményítő hozzáadásával a keverék zselévé válik, amely a hőmérséklet hatására megkeményedik.

A cseresznyés és túrós rakott egyszerű alapanyagokból készül, amelyek bármelyik hűtőszekrényben megtalálhatók. De az íze, megjelenése és illata nem rosszabb, mint a bolti édességek.