Pp palacsinta túróval. Hogyan készítsünk zabpehelyből finom palacsintát. Zabpehely palacsinta

A nap első felében. Zabpehelyből diétás palacsintát sokféleképpen lehet elkészíteni, és szerintem nem ártana minden receptkövetőnek 1-2 bevált recept raktáron. Végül is, még ha egészségesen is táplálkozik, szeretne pékárut élvezni.

Hogyan kell pp palacsintát főzni

A zabpehely gazdag oldható és oldhatatlan rostokban, magnéziumban, kalciumban, foszforban, vasban, cinkben, nátriumban, káliumban, antioxidánsokat és E-, PP- és B-vitamint tartalmaz.

Nagyon finom ilyen pékárut mézzel vagy juharsziruppal enni.

Azonnal meg kell jegyezni, hogy a gyúrt tészta furcsa, sőt visszataszító színű, de a késztermék meglehetősen étvágygerjesztőnek tűnik.

Az egyetlen hátrány - a pékárut azonnal meg kell enni, mert valamilyen oknál fogva megváltoztatják a szagot.

Vagyis este zabpalacsintát sütni holnap reggelre nem jó ötlet.

A zabpehelyből készült pp palacsinta meglehetősen egyszerű recept. Az arányok benne nem szigorúak, így többféle liszt aránya és az édesítőszer mennyisége tetszés szerint változtatható.

A főzés módja alig különbözik bármely más palacsinta elkészítési módjától.. Az összes folyékony terméket összekeverjük, fokozatosan hozzáadjuk az ömlesztett összetevőket, a tésztát folyamatosan keverjük, hogy ne képződjenek csomók. A diétás zabpelyhes palacsinta receptje egy tapadásmentes serpenyőben való sütést tartalmaz.

Nagyon jó lehetőség a mikrohullámú sütőben való főzés – gyors, kényelmes és nem ég le. Ezután vékonyak, gyengédek, de halványak lesznek, ami könnyen elfedhető cseresznye- vagy juharsziruppal. A palacsintát lapos tányéron, megfordítás nélkül sütjük 50-60 másodpercig.

Palacsinta kefirrel

Zabpehelyből és kefirből finom finomságokat sütni nem nehéz és bárki meg tudja csinálni, a lényeg, hogy jó legyen a serpenyő.

A kefir és a szóda reakciója bolyhosságot és étvágygerjesztő szivacsosságot ad nekik.

További összetevők megváltoztatásával minden alkalommal új ízeket kaphat.

A kefirrel készült zabpalacsintát fűszerezve főzhetjük: adjunk a tésztához reszelt almát, cukkinit, sárgarépát, sütőtököt és kókuszt.

Csak akkor már nem lesznek vékonyak.

Termékek:

• kefir - 1 l
• zabliszt - 300 g
• teljes kiőrlésű liszt - 200 g
• kukoricakeményítő - 1 evőkanál. l.
• tojásfehérje - 2 db.
• fruktóz - 1 evőkanál. l.
• szódabikarbóna - 1 tk. befejezetlen,
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.

Készítmény:

1. Oltsd el a szódát kefirben.
2. Mindenféle lisztet többször szitálunk át, és keverjük össze keményítővel.
3. Verjük fel a fehérjét fruktózzal.
4. A kefirt, a vajat és a tojásfehérjét habosra keverjük, hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, és összegyúrjuk a tésztát.
5. Száraz teflon serpenyőben megsütjük.

Recept vékony pp palacsintához tejjel

Ez a zabpehely palacsinta receptje tejen vagy tejsavón alapulhat.

Mellesleg, savóval gyengédebbnek és ízletesebbnek bizonyul.

Termékek:

• tej/savó – 500 ml,
• zabpehely - 200 g,
• teljes kiőrlésű liszt - 100 g,
• kukoricaliszt - 100 g,
• tojás - 2 db,
• stevia - ízlés szerint
• sütőpor.

Készítmény:

1. Verjük fel a tojást fruktózzal és meleg tejjel.
2. A lisztet - mindhárom fajtát - összekeverjük a sütőporral és szitáljuk.
3. A tésztát összegyúrjuk, és a mikrohullámú sütőben lapos tányéron vékony palacsintát sütünk.

Hiába egészségesek és finomak a pékáruk, nem könnyű ételek. Ezért zabpehely palacsintát csak a nap első felében ehet, és ha még mindig fogy, akkor csak kicsit és szigorúan 12 óra előtt. Ideális kiegészítője a kefir, az erjesztett sült tej vagy más erjesztett tejtermék.

Mártásnak is jó:

• turmixgépben elkészített friss bogyós gyümölcspüré - eper, cseresznye, málna, ribizli, cseresznye, eperfa;
• banánnal felvert;
• alacsony zsírtartalmú túró bogyókkal vagy gyümölcsökkel, felverve és zselatinnal kissé besűrítve.

A sós palacsinták kedvelői egyáltalán elkerülhetik a szakhzamok hozzáadását, és a palacsintát pita kenyérként használhatják, bármilyen megfelelő töltelékbe csomagolva: hús, zöldség, gomba, sajt.

Ez a videó egy kiváló részletes receptet mutat be, és a lányok elárulják a kizárólag zablisztből készült diétás zabpalacsinta titkát is. Sőt, az előadás is jó - igazi torta formájában:

Nagyon finom gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel

100 g: 113 kcal, fehérjék - 6 g, zsírok - 2 g, szénhidrátok - 16 g.

Hozzávalók:

Kefir - 1 pohár

Tojás - 1 db.

Teljes kiőrlésű liszt - 4 evőkanál. l.

Szóda - a kés hegyén

Só - egy csipetnyi

Készítmény:

1. A kefirt és a tojást turmixgéppel felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és újra felverjük, majd egy csipet sót adunk hozzá.

2. Vegyünk szódát egy kés hegyére, és oltsuk el forrásban lévő vízzel, öntsük a tésztába.

3. Teflonbevonatú serpenyőben olaj nélkül is süthetjük.

4. Bekenhetjük őket mézzel, vagy készíthetünk gyümölcsös tölteléket, ami jól illik az almás töltelékhez.

2. Diétás zabpalacsinta

Egy jó reggel ezekkel a varázslatos palacsintákkal kezdődik! Az ízletes palacsintából egyszerűen varázslatos reggeli lesz!

100 g: 164 kcal, fehérjék - 5 g, zsírok - 8 g, szénhidrátok - 20 g.

Hozzávalók:

Zabpehely - 1 evőkanál

Tej 1% - 2/3 csésze

Tojás - 2 db

Banán - 1 darab

Körte - 1 db (almával helyettesíthető)

Méz - 1 evőkanál. l

Olívaolaj - 3 evőkanál. l

Készítmény:

A zabpelyhet + az apróra vágott és meghámozott gyümölcsöket turmixgépbe tesszük. Töltsük meg tejjel.

Adjunk hozzá olívaolajat, mézet és tojást.

Mindent homogén sűrű masszáig keverünk. Hagyjuk állni a tésztát 15 percig, és kezdjük el sütni a palacsintákat.

Mindkét oldalát megsütjük. Joghurttal tálaljuk.

3. Diétás palacsinta kefirrel

Reggelire palacsinta, ha pedig töltelékkel vagy gyümölccsel, még finomabb és egészségesebb lesz!

100 g: 119 kcal, fehérjék - 6 g, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 16 g.

Hozzávalók:

Kefir 1% - 1 evőkanál

Tojás - 1 darab

Teljes kiőrlésű liszt - 4 evőkanál. l

Szóda - 5 g

Készítmény:

A kefirt és a tojást turmixgéppel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és újra felverjük, majd egy csipet sózzuk. Egy kés hegyére szódát veszünk, és forrásban lévő vízzel eloltjuk, a tésztába öntjük.

Teflonbevonatú serpenyőben olaj nélkül is süthetjük.

4. Teljes kiőrlésű palacsinta

Egészséges palacsinta reggelire! Add hozzá kedvenc feltétedet és élvezd!👍

100 g: 113 kcal, fehérjék - 8 g, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 12 g.

Hozzávalók:

Kefir 1% - 700 ml

Tojás - 2 db

Teljes kiőrlésű liszt - 170 g

Lenmagliszt - 4 evőkanál. l

Olívaolaj - 1/2 evőkanál. l

Szóda - 1/2 teáskanál

Só - 1/2 teáskanál

Édesítőszer - ízlés szerint

Készítmény:

Felverjük a tojást, édesítőszert, hozzáadjuk a kefirt.

A száraz hozzávalókat összekeverjük és a folyadékhoz adjuk.

Jól keverjük össze és adjunk hozzá olívaolajat. És süsd meg őket a szokásos módon.

5. Zabpelyhes palacsinta: mindössze 54 kcal!

Legyen a reggelije ne csak egészséges, hanem finom is! Bármilyen tölteléket adhatsz ezekhez a palacsintákhoz, és még fényesebb lesz a reggelid!🌸

100 g: 54 kcal, fehérjék - 3 g, zsírok - 2 g, szénhidrátok - 8 g.

Hozzávalók:

Tojás - 1 darab

Zabpehely - 1 evőkanál

Tej 1% - 500 ml

Víz - 500 ml

Édesítőszer - ízlés szerint

Só ízlés szerint

Készítmény:

Először öntsön tejet és vizet egy edénybe, adjon hozzá zabpelyhet, és főzze a zabkását folyékony állagúra. Ezután várja meg, amíg a kása kihűl, és villával törje simára. Ezután adjunk hozzá sót, édesítőt és tojást a zabkásához. Keverjük össze alaposan. Merőkanállal öntsük a keveréket egy forró serpenyőbe, és süssük a palacsintát mindkét oldalán aranybarnára.

6. Diétás hajdina palacsinta bogyós gyümölcsökkel

Csodálatos finom palacsinta reggelire! Add hozzá kedvenc bogyóidat! Adtunk hozzá áfonyát, de lehet saját variációja!

100 g: 171 kcal, fehérjék - 8 g, zsírok - 3 g, szénhidrátok - 27 g.

Hozzávalók:

Tojás - 1 darab

Fehérje - 2 db.

Hajdina - 90 g

zabpehely - 45 g

Fahéj - 1 teáskanál

Vanillin - 1 teáskanál

Édesítőszer - ízlés szerint

Áfonya - 90 g (cserélhető kedvenc bogyóival)

Víz - 30 ml

Készítmény:

A hajdinát ugyanígy áztasd be vízbe és hagyd egy éjszakán át, majd forrald készre, és ha szükséges, engedd le a felesleges vizet, majd hűtsd le a hajdinát.

Adjunk hozzá tojást az áztatott és főtt hajdinához, és turmixgépben turmixoljuk simára és pépesre. Ezután adjuk hozzá a második típusú lisztet, a fahéjat és a vaníliát, és ha túl sűrű a tészta, adjunk hozzá egy kevés vizet. A tészta legyen közepes vastagságú, ne legyen túl folyékony, de ugyanakkor szétterüljön a serpenyőben.

Adjunk hozzá áfonyát (vagy kedvenc bogyóit) a tésztához, és alaposan keverjük össze mindent, hogy ne sértsük meg a bogyók épségét.

A palacsintákat serpenyőben megsütjük, vagy gofriként elkészítjük.

7. Banános palacsinta reggelire

A finom és ízletes palacsinta remek választás reggelire. Tálald kedvenc bogyóiddal vagy gyümölcseiddel.

100 g: 133 kcal, fehérjék - 6 g, zsírok - 4 g, szénhidrátok - 18 g.

Hozzávalók:

Tej 1% - 200 ml

Tojás - 2 db

Banán - 2 db.

Teljes kiőrlésű liszt - 100 g

Olívaolaj - 1 evőkanál. l

Édesítőszer - ízlés szerint

Készítmény:

A banánt és a tej felét turmixgépben simára daráljuk.

A kapott masszához adjuk a tojást, az édesítőt, a lisztet, a tej maradék felét és egy kevés olívaolajat. Nagyon jól keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk.

A serpenyőt felforrósítjuk, ráöntjük egy kis tésztát, a palacsintát mindkét oldaláról megsütjük, amíg meg nem sül.

A kész palacsintákat rakjuk egy kupacba. Tálalhatod melegen vagy hidegen, kedvenc szószoddal és gyümölccsel.

Jó étvágyat kívánunk!

📃 HOZZÁVALÓK:
◻ rozsliszt - 100 gr
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ növényi olaj -5 g
◻ só - egy csipetnyi
◻ sütőpor - 3 g


◻ zöldhagyma - több...

Finom tönköly palacsinta

Indul a Maslenitsa hét 😋☀. Kezdjük az egészséges tönkölylisztes palacsintával! A tönkölybúza a búza ősi fajtája, alacsony sikértartalmú vadbúza. A tönkölyliszt környezetbarát termék, mivel ez a növény nem tűri a műtrágyát termesztése során. A búzához képest a tönköly több rostot, fehérjét és telítetlen zsírsavat tartalmaz. A benne lévő speciális szénhidrátok miatt a lisztből készült termékek és a tönkölyből készült ételek növelik a szervezet védekezőképességét. Gluténallergiás esetén is fogyaszthatók.

📑 HOZZÁVALÓK (3 adaghoz):
🌸 kefir 1% - 300 gr
🌸 liszt a...

Diétás hajdina palacsinta

Kalóriatartalom 100 g-onként – 98 kcal (használva: 4,7/2,1/14,7)
1 palacsinta kalóriatartalma - 65 kcal

📑 HOZZÁVALÓK (8 db-hoz):
◻ Hajdina liszt - 100 gr
◻ Csirke tojás - 1 db.
◻ Tojásfehérje - 1 db.
◻ Olívaolaj (tésztához) - 1 tk.
◻ Szóda (kés hegyén) vagy sütőpor - 3 g
◻ Só - egy csipetnyi
◻ Méz - 1 teáskanál. (nem szükséges)
◻ Víz (meleg) - 300-350 g

📝 RECEPT:
🔷 Hígítsd fel a mézet meleg vízben.
🔷 Verjük fel a tojásfehérjét, keverjük össze hajdinaliszttel, adjunk hozzá szódát kés hegyére vagy sütőport, vizet, 1 tk. olívaolajat, keverjük össze.
🔷 A palacsintát jól felmelegített serpenyőben teflon bevonattal (a fedő alatt) vagy palacsintasütőben (olaj nélkül!!!)

Tipp: a serpenyő átmérőjétől függetlenül próbáljunk kis, 10 cm átmérőjű palacsintákat készíteni (nagyon puhák, óvatosan meg kell fordítani). A palacsintákat kissé le kell hűteni.

Jó étvágyat kívánunk!!!

PP palacsinta torta

100 grammonként - 131,07 kcalB/F/U - 6,19/3,9/18,35

Hozzávalók:
2 evőkanál kukoricakeményítő
100 ml. dezh. tej
1 evőkanál. l puha túró
2 tojás
2 evőkanál. l forrásban lévő víz
egy csipet sót és szódát
1 lap. saccharzama

Krém: 200 ml. tej, 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő, cukorhelyettesítő ízlés szerint

Készítmény:

A tojásokat a sóval és a cukorral felverjük. Adjunk hozzá tejet és verjük fel. Adjunk hozzá puha túrót és szódát.
Legyintés. Óvatosan adjuk hozzá a kekszkeményítőt. Az utolsó szakaszban öntsük fel forrásban lévő vízzel. Még egyszer verj fel mindent jól, és már lehet is palacsintát sütni!
A serpenyőre olajat csepegtettem és szalvétával megtöröltem. Felszívott egy kis olajat, majd minden palacsinta előtt megtörölte. 6 palacsinta lett belőle.

A krém elkészítése. Keverjük össze a kukoricát...

PP palacsinta sajttal és kaporral

Hozzávalók:
Hozam: 8 palacsinta (390 gr.)
2 tojás
200 ml tej 2,5%
40 g rizsliszt
30 g sajt
1 tk száraz kapor
Száraz fokhagyma

Készítmény:

Jó étvágyat kívánunk!

PP palacsinta sajttal és kaporral

🔸100 grammonként - 137,73 kcal🔸Használva - 8,3/6,28/11,51🔸

Hozzávalók:
Hozam: 8 palacsinta (390 gr.)
2 tojás
200 ml tej 2,5%
40 g rizsliszt
30 g sajt
1 tk száraz kapor
Száraz fokhagyma

Készítmény:
A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Mindent összekeverünk és száraz (én egy csepp olajjal kikent) serpenyőben megsütjük a palacsintán a lyukakat🙌

Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges csokis-fehérje palacsinta 🌞

Egy újabb palacsinta recept desszertnek! Ezúttal csokis fehérjepalacsinta egészséges kakaóliszttel!

Kalóriatartalom 100 g-onként (1 palacsinta) - 131 kcal (használva - 14,0/1,9/14,4)

📑 HOZZÁVALÓK (6 db-hoz):
✔ tojásfehérje (2-3 db) - 75-80 g
✔ kefir 1% - 350 gr
✔ tönköly/rizs/kukorica liszt - 90 gr
✔ fehérje (nekem csokoládéfehérje van) - 60 g
✔ kakaópor - 20 g
✔ sütőpor - 3-4 g
✔ édesítő (nekem FitParad van) - ízlés szerint

📝 RECEPT:
✔ A tojásfehérjét a kefirrel simára verjük.
✔ Adjuk hozzá az átszitált lisztet, az édesítőt, a sütőport, a fehérjét és a kakaóport, keverjük simára.
✔ Hagyja állni a tésztát 10-15 percig.
✔ Palacsintát sütni palacsintasütőben vagy...

PP-PACSINTÁK

16 palacsintához (ha kevesebb kell, osszuk el kettővel):
⠀
4 tojás
2 evőkanál. lágy túró 0% vagy joghurt
200 ml sovány tej
2 evőkanál. natúr joghurt (én Activiát használok)
4 evőkanál. kukoricakeményítő
2 tk olivaolaj
Sahzam
Egy csipet só

A tojásokat habverővel felverjük, az olívaolaj kivételével az összes folyékony hozzávalót hozzáadjuk
Adjunk hozzá sakhzamot és sót
Óvatosan adjuk hozzá a keményítőt és keverjük össze, hogy elkerüljük a csomókat.
5 percig állni hagyjuk (hogy a szerkezet homogén legyen)
Adjunk hozzá olívaolajat és jól keverjük össze az egészet
Egy serpenyőt kenjünk ki egy csepp olívaolajjal, és melegítsük fel
Csökkentse a hőt közepesre
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük
❗️A főzés során a palacsintakeveréket időnként megkeverjük, hogy a vastagsága ne üljön le az aljára, és a palacsinta vékony legyen.

PP palacsinta túrós töltelékkel😋 Boldog Maslenitsa-t mindenkinek😉

2 tojás + egy pohár tej (200 ml) + zabpehelyliszt szemre (valahol kihagyva is) + csipet só) jól felmelegített serpenyőben megsütjük☝((nekem rendes öntöttvas van) na igen, én a serpenyőt kikentem olajjal, szó szerint pár cseppet és szilikon ecsettel bekentem az egész felületet!) Egyszerű, kielégítő, ízletes) jó étvágyat mindenkinek☺😉

📑 HOZZÁVALÓK:
- rozsliszt - 200 gr
- kefir 1% - 400 g
- víz - 250 g
- növényi olaj - 10 g
- só - csipetnyi
- sütőpor - 5 g
🌸 Töltelék:
- 1 nagy banán 150 g
- 1/2 körte 100 gr
- sah.zam - ízlés szerint

Nagyon finom tönköly palacsinta 🥞

Kalóriatartalom 100 g-onként - 98 kcal (B\F\U - 8,2/1,2/12,9)

A tönkölybúza a búza ősi fajtája, alacsony sikértartalmú vadbúza. A tönkölyliszt környezetbarát termék, mivel ez a növény nem tűri a műtrágyát termesztése során. A búzához képest a tönköly több rostot, fehérjét és telítetlen zsírsavat tartalmaz. A benne lévő speciális szénhidrátok miatt a lisztből készült termékek és a tönkölyből készült ételek növelik a szervezet védekezőképességét. Gluténallergiás esetén is fogyaszthatók.

📑 HOZZÁVALÓK (3 adaghoz):
🌸 tojásfehérje (3 tojás) - 100 gr
🌸 kefir 1% - 300 gr
🌸 tönkölyliszt (lehet zabpehely) - 80 gr
🌸 lenkorpa - 30 gr
🌸 rost (szibériai) vagy...

Kalóriatartalom 100 g-onként - 116 kcal (használva - 10,4/3,9/8,7)
1 adag kalóriatartalma (két fél palacsinta tekercs) - 125 kcal

A halas és túrós töltelékkel készült rozspalacsinta joggal tekinthető diétásnak - egy kiváló étel, amely nemcsak az alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatóknak felel meg, hanem a család minden tagjának is tetszeni fog!

📃 HOZZÁVALÓK:
✔ Palacsintához (8 palacsintához):
◻ rozsliszt - 100 gr
◻ tojásfehérje (2 kis tojás fehérje) - 45 g
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ növényi olaj -5 g
◻ só - egy csipetnyi
◻ sütőpor - 3 g
✔ Töltelék (8 palacsintához):
◻ enyhén sózott pisztráng vagy lazac 180 gr
◻ szemcsés túró vagy szemcsés túró 180 gr
◻ zöldhagyma - több...

Rozspalacsinta túróval és gyümölccsel 🥞

Egy palacsinta kalóriatartalma töltelék nélkül - 62 kcal
Egy palacsinta tekercs kalóriatartalma 89 kcal!

📑 HOZZÁVALÓK:
🌸 Palacsintához (14 palacsintához):
- rozsliszt - 200 gr
- tojásfehérje (3 tojás fehérje) - 75 g
- kefir 1% - 400 g
- víz - 250 g
- növényi olaj - 10 g
- sakh/zam - ízlés szerint (2 tasak Fitparad)
- só - csipetnyi
- sütőpor - 5 g
✔ Palacsinta kalóriatartalma 100 g-ban - 93 kcal (Használt/F/U - 4,4/1,9/13,9)
🌸 Töltelék:
- 1 nagy banán 150 g
- eper 5-6 nagy bogyó, nekem 90 g
- 1/2 körte 100 gr
- lágy túró - 350 g, én Valio lágy túrót használok 0,3% zsír
- sah.zam - ízlés szerint
✔ 100 g töltelék kalóriatartalma - 66 kcal (Használt/F/U - 7,3 / 0,3/ 8,7)

Palacsintatekercs pisztrángos és túrós töltelékkel

Kalóriatartalom 100 g-onként - 116 kcal (használva - 10,4/3,9/8,7)
1 adag kalóriatartalma (két fél palacsinta tekercs) - 125 kcal

A halas és túrós töltelékkel készült rozspalacsinta joggal tekinthető diétásnak - egy kiváló étel, amely nemcsak az alacsony kalóriatartalmú étrendet folytatóknak felel meg, hanem a család minden tagjának is tetszeni fog!

📃 HOZZÁVALÓK:
✔ Palacsintához (8 palacsintához):
◻ rozsliszt - 100 gr
◻ tojásfehérje (2 kis tojás fehérje) - 45 g
◻ kefir 1% - 330 gr
◻ növényi olaj -5 g
◻ só - egy csipetnyi
◻ sütőpor - 3 g
✔ Töltelék (8 palacsintához):
◻ enyhén sózott pisztráng vagy lazac 180 gr
◻ szemcsés túró vagy szemcsés túró 180 gr
◻ zöldhagyma - több...

Mentse el a falára!????

Hozzávalók:
Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:

Ecetes uborka 100g
masni 1db

Tejföl.
Köszönet a Diétás Receptek csoportnak a receptért.

Készítmény:


A tetejét 1 evőkanál tejföllel az oldalán egyenletesen...

TOP-???????????????

Mentse el a falára!????

1. Tojásos palacsinta torta csirke töltelékkel.
???? 100 grammonként - 122,35 kcal ???? 13,86/5,64/3,9

Hozzávalók:
Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:
Főtt csirkemell - 400 g
Ecetes uborka 100g
masni 1db
Só, bors, kapor, fokhagyma.
Tejföl.

Készítmény:
Az összes hozzávalót a palacsintára keverjük, hozzáadjuk a vajat.
7 palacsinta kiderül, elkészítjük a tölteléket. Főtt mell, apróra vágva. Kockára vágott uborka, kockára vágott hagyma, finomra vágott fokhagyma.
Adjunk hozzá zöldeket, 2 evőkanál tejfölt. Keverj össze mindent. 6 tortarétegből tortát állítunk össze, 1 tortaréteg díszítésnek.

A TOP 4 finom diétás palacsinta sütemény, amely változatosabbá teszi a PP menüt????

1. Tojásos palacsinta torta csirke töltelékkel.
???? 100 grammonként - 122,35 kcal ???? 13,86/5,64/3,9

✒ Hozzávalók:

Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:
Főtt csirkemell - 400 g
Ecetes uborka 100g
masni 1db
Só, bors, kapor, fokhagyma.
Tejföl.

Készítmény:

Az összes hozzávalót a palacsintára keverjük, hozzáadjuk a vajat.
7 palacsinta kiderül, elkészítjük a tölteléket. Főtt mell, apróra vágva. Kockára vágott uborka, kockára vágott hagyma, finomra vágott fokhagyma.
Adjunk hozzá zöldeket, 2 evőkanál tejfölt. Keverj össze mindent. 6 tortarétegből tortát állítunk össze, 1 tortaréteg díszítésnek.
A tetejét 1 evőkanál tejföllel az oldalára kenjük, egyenletesen elosztjuk
A 7. tortát vékony csíkokra vágjuk, és spirál alakban kiterítjük.

A TOP 4 finom diétás sós palacsinta sütemény, amely változatossá teszi a PP menüt!????????????

Mentse el a falára!????

1. Tojásos palacsinta torta csirke töltelékkel.
???? 100 grammonként - 122,35 kcal ???? 13,86/5,64/3,9

Hozzávalók:
Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:
Főtt csirkemell - 400 g
Ecetes uborka 100g
masni 1db
Só, bors, kapor, fokhagyma.
Tejföl.

Készítmény:
Az összes hozzávalót a palacsintára keverjük, hozzáadjuk a vajat.
7 palacsinta kiderül, elkészítjük a tölteléket. Főtt mell, apróra vágva. Kockára vágott uborka, kockára vágott hagyma, finomra vágott fokhagyma.
Adjunk hozzá zöldeket, 2 evőkanál tejfölt. Keverj össze mindent. 6 tortarétegből tortát állítunk össze, 1 tortaréteg díszítésnek.
A tetejét 1 evőkanál tejföllel az oldalára kenjük, egyenletesen elosztjuk
A hetedik tortát vékony csíkokra vágjuk, és...

4 finom diétás sós palacsinta sütemény, amely változatosabbá teszi a PP menüt!

Mentse el a falra!

Tojásos palacsinta torta csirke töltelékkel.

Hozzávalók:
Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:
Főtt csirkemell - 400 g
Ecetes uborka 100g
masni 1db
Só, bors, kapor, fokhagyma.
Tejföl.

Készítmény:
Az összes hozzávalót a palacsintára keverjük, hozzáadjuk a vajat.
7 palacsinta kiderül, elkészítjük a tölteléket. Főtt mell, apróra vágva. Kockára vágott uborka, kockára vágott hagyma, finomra vágott fokhagyma.
Adjunk hozzá zöldeket, 2 evőkanál tejfölt. Keverj össze mindent. 6 tortarétegből tortát állítunk össze, 1 tortaréteg díszítésnek.
A tetejét 1 evőkanál tejföllel az oldalára kenjük, egyenletesen elosztjuk
A 7. tortát vékony csíkokra vágjuk és a formába fektetjük...

4 finom diétás sós palacsinta sütemény, amely változatosabbá teszi a PP menüt!

Mentse el a falra!

1.Tojásos palacsinta torta csirke töltelékkel.
100 grammonként – 122,35 kcalB/F/U – 13,86/5,64/3,9
Hozzávalók:
Tojás 4db
Tej 50 g
Liszt 1 evőkanál
olívaolaj 15 g

Töltő:
Főtt csirkemell - 400 g
Ecetes uborka 100g
masni 1db
Só, bors, kapor, fokhagyma.
Tejföl.

Készítmény:
Az összes hozzávalót a palacsintára keverjük, hozzáadjuk a vajat.
7 palacsinta kiderül, elkészítjük a tölteléket. Főtt mell, apróra vágva. Kockára vágott uborka, kockára vágott hagyma, finomra vágott fokhagyma.
Adjunk hozzá zöldeket, 2 evőkanál tejfölt. Keverj össze mindent. 6 tortarétegből tortát állítunk össze, 1 tortaréteg díszítésnek.
A tetejét 1 evőkanál tejföllel az oldalára kenjük, egyenletesen elosztjuk
A 7. tortát vékony csíkokra vágjuk, és...

A kukoricapalacsinta a szláv népek kedvenc étele. Egész ünnepeket tartanak ennek az ételnek a tiszteletére. Maslenitsa az az ünnep, amikor a háziasszonyok különleges palacsinta-készítési receptjeikkel és mindenféle töltelékükkel büszkélkedhetnek. Próbáljunk ki egy receptet a kukoricalisztből készült palacsintához. Ennek a receptnek az útja hozzánk hosszú. A távoli Dél-Amerikában 7 ezer évvel ezelőtt az indiánok elkezdték a kukoricát termeszteni, bár sok tudós azt állítja, hogy ez a kultúra több mint 10 ezer éves. Miután eltévedt India keresése közben, Kolumbusz felfedezte Amerikát, és Európába hozta ezt a csodálatos növényt, amely népszerűvé vált az európai konyhában. Sok év után a kukorica eljutott földjeinkre. Találékony háziasszonyaink kukoricareceptekkel álltak elő. Elkezdtük használni a kukoricaolajat, a darát és a lisztet. Így született meg a mi receptünk - kukorica palacsinta. Kezdjük el a felkészülést, hogy legyen mivel dicsekednünk Maslenicán.

Hozzávalók:

• 260 gramm kukoricaliszt;
• 375 ml tej;
• 1 tojás;
• 1 teáskanál sütőpor;
• 1 teáskanál stevia;
• egy csipet só.

Finom kukorica palacsinta. Lépésről lépésre recept

1. A lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sóval és a steviával.
2. Keverjük össze a tojást a tejjel, és verjük habos koktélra.
3. Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg homogén palacsintatésztát nem kapunk, és kezdjük el sütni a palacsintákat egy növényi olajjal kikent serpenyőben.
4. A kész palacsintákat toronyszerűen tedd a fedő alá, így finomabbak lesznek.

Nos, a kukorica palacsintánk készen áll. Nagyon finom és egészséges. A kukoricaliszt tartalmának köszönhetően ez az étel tökéletesen emészthető, tisztítja a szervezetet, serkenti az anyagcsere folyamatokat. Csökkenti a vér koleszterinszintjét és jótékony hatással van az emésztőrendszer működésére. A kukoricalisztet aktívan használják a gyermekbénulás és az epilepszia megelőzésére. A kukoricának tulajdonítják a kiváló vízhajtó tulajdonságait, amelyek normalizálják a veseműködést, emellett úgy tartják, hogy normalizálja a szívműködést és gátolja a szervezet öregedési folyamatait. Ezeket az egészséges, fiatalító palacsintákat az Ön családja számára készítettük, a szomszédok örömére és a szomszédok irigységére. „Imádok főzni” jó étvágyat és egészséget kíván! És mindenképpen próbálj meg főzni

Összetétele és tulajdonságai miatt a zabliszt az egyik leghasznosabb és legkedvezőbb árú. Magas fehérje-, élelmi rost-, aminosav-, mikroelem- és vitamintartalma határozza meg magas tápértékét. Egészséges és ami nagyon fontos, ízletes ételeket készítenek zabpehelyből.

Lépésről lépésre recept

Általánosan elfogadott, hogy a lágy búzalisztből készült hagyományos palacsinta magas kalóriatartalmú. A felesleges szénhidrátok hatása azonban észrevehetően csökkenni fog, ha zablisztet veszel a szokásos liszt helyett. Tehát palacsintát készítünk tejjel zabpehelyből.

1. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Adjunk hozzá tejet és keverjük újra;
2. A kapott keverékbe a lisztet szitán át, kevergetve, részletekben szórjuk bele. Ahhoz, hogy a palacsintákat szellősebbé tegyük, hozzá kell adni a citromlével előzőleg eloltott szódát;
3. Hagyja a kapott keveréket 20 percig állni;
4. A palacsintákat minimális mennyiségű olajjal kikent serpenyőben kisütjük.

Palacsinta a vízen

Te laktózérzékeny vagy, vagy nem szereted a tejtermékeket? Ez nem jelenti azt, hogy abba kell hagynia kedvenc palacsintája ízének élvezetét. A tejet forralt vízzel helyettesítjük, és kiváló alternatívát kapunk a klasszikus módszerrel szemben! A vízzel készült zabpelyhes palacsinta szellősebbé tételéhez forralt víz helyett szénsavas ásványvizet adhatunk hozzá. Táblázat típusúnak kell lennie. Ellenkező esetben a gyógyvizek magas mineralizációja hátrányosan befolyásolhatja az étel végső ízét.

Hozzávalók:

• zabpehely - 220 g;
• ásványvíz vagy forralt víz - 600 ml;
• 2 tojásfehérje vagy egy egész tojás;
• só - 2 g.

Főzési idő: 35-45 perc.

Kalóriatartalom: 157 kcal/100 g.

Zabpehely palacsinta tojás nélkül

A következő recept érdekes és hasznos lesz azoknak, akik bármilyen okból kizárták a tojást és a származékos termékeket az étrendjükből. Ezután könnyedén elkészítheti a zabpalacsintát tojás nélkül.

Hozzávalók:

• zabliszt - 280 g;
• tej - 700 ml;
• cukor - 20 g;
• napraforgóolaj - 50 ml;
• oltott szóda - 2 g;
• só - 2 g.

Főzési idő: 35 perc.

Kalóriatartalom: 324 kcal/100 g.

1. Helyezze a cukrot, a lisztet és a sót egy tálba, és keverje össze;
2. 350 ml tejet 30-40 fokra melegítünk, és egy tálba öntjük. Alaposan keverjük simára, és adjunk hozzá napraforgóolajat;
3. A maradék 350 ml tejet felforraljuk, és kis mennyiségben kevergetve a tésztához adjuk. Adjunk hozzá oltott szódát;
4. Jól felmelegített serpenyőben palacsintát sütünk.

Nagyböjti palacsinta

A nagyböjt idején az emberi lélek és test megtisztul. Az ilyenkor fogyasztott élelmiszereknek pedig ehhez hozzá kell járulniuk. Hogyan lehet változatossá tenni ételeit, ha nem használhat tojást, tejet, kefirt vagy tejfölt? A sovány zabpalacsinta a segítségedre lesz.

Hozzávalók:

• zabpehely - 250 g;
• forralt víz - 450 ml;
• nyers burgonya - 150 g;
• napraforgóolaj - 40 g;
• cukor - 20 g;
• gyors hatású száraz élesztő - 8 g;
• só - 3 g.

Főzési idő: 40-50 perc.

Kalóriatartalom: 321 kcal/100 g.

1. Szitáljuk a lisztet, keverjük össze cukorral, élesztővel és sóval;
2. A burgonyát meghámozzuk, turmixgépben ledaráljuk vagy pürésítjük. Adjunk hozzá növényi olajat és vizet;
3. A kapott masszához részletekben hozzáadjuk a liszt, az élesztő, a cukor és a só keverékét. Keverjük simára. A tésztát meleg helyen kelesztjük;
4. Mindkét oldalát hagyományos módon serpenyőben, jól átsütjük.

Édesítetlen palacsinta diétázóknak

Néha nagyon rövid időn belül le kell fogynunk egy nyaraláshoz, vagy jól kell kinéznünk az első randin. Ez egy vis maior helyzet, amely sürgős és hatékony intézkedéseket igényel. Diétázni kell. De egyedül almán és kefiren nem bírod sokáig. A diétás zabpelyhes palacsinta segít abban, hogy újra felvegye kedvenc ruháját!

Hozzávalók:

• zabpehely - 250 g;
• kókusztej vagy mandulatej - 450 ml;
• kókuszolaj - 20 g;
• olíva- vagy lenmagolaj (serpenyőhöz) - 5 ml;
• só - 2 g.

Kalóriatartalom: 191 kcal/100 g.

1. Keverje össze a lisztet kókusztejjel vagy mandulatejjel, jól keverje össze, amíg a csomók eltűnnek;
2. Adjunk hozzá olvasztott kókuszolajat és sót a kapott keverékhez. Helyezze a keveréket a hűtőszekrénybe kétnegyed órára;
3. Mérsékelten melegített serpenyőben megsütjük. Az ilyen típusú tészta sajátosságai miatt jobb, ha kis átmérőjű serpenyőt használunk, és a főzés során óvatosan fordítsuk meg a palacsintát.

Vékony palacsinta kefirrel

A kefir használata palacsinta elkészítésekor jelentősen csökkenti a kalóriatartalmat és növeli ennek az ételnek a tápértékét. Ennek az italnak az erjesztett tej tulajdonságai pozitív hatással vannak az emésztésre. A kész palacsinta pedig porózus és puha lesz szóda vagy sütőpor használata nélkül is.

Hozzávalók:

• zabpehely - 250 g;
• két tojásfehérje;
• kefir (alacsony zsírtartalmú) - 650 ml;
• akácméz - 30 g;
• só ízlés szerint.

Főzési idő: 45 perc.

Kalóriatartalom: 273 kcal/100 g.

1. A tojásfehérjét egy tálban kézzel mérsékelten felverjük. Adjuk hozzá a mikrohullámú sütőben előmelegített mézet folyékony állagúra, majd a kefirt. Gyúrjuk újra;
2. Keverjük össze a kapott keveréket liszttel és sóval. Hagyja állni fél órát;
3. A tésztát egy széles palacsintasütő közepébe öntjük, és a szélein körbeforgatva elosztjuk. A szokásos módon aranybarnára sütjük.

Csipkés almás palacsinta

Számos recept létezik édes palacsinta készítésére. De nagyon gyakran az ízlésük érdekében fel kell áldoznia egy karcsú alakot. A sovány tejből és természetes édesítőszerből – steviából – készült almás zabpalacsinta ízletes és mérsékelt kalóriatartalmú.

Hozzávalók:

• zabliszt - 200 g;
• sovány tej - 450 ml;
• hámozott alma - 150 g;
• két tojásfehérje;
• sütőpor a tésztához - 10 g;
• stevioside - ízlés szerint.

Főzési idő: 30 perc.

Kalóriatartalom: 247 kcal/100 g.

1. Két tojásfehérjét habverővel simára verünk. Adjunk hozzá enyhén felmelegített tejet, alaposan keverjük össze;
2. Az almát meghámozzuk a magháztól és meghámozzuk. Reszelőn vagy turmixgépben pürésítjük. A palacsinták szerves édességének hozzáadásához a legjobb, ha cukoralmát választunk - Medunitsa, Uslada, Golden vagy Arkad;
3. Keverjük össze a fehérje-tej keveréket almaszósszal és liszttel, keverjük össze sütőpor és ízlés szerint stevioside hozzáadásával. Ha a tészta keménynek bizonyul, adjunk hozzá tejet. Hagyja 10 percig a hűtőszekrényben főzni;
4. Egy palacsintasütőben mindkét oldalát felváltva megsütjük.

1. Előfordul, hogy nincs kéznél zabpehely. Nincs mit! Otthon is elkészíthető, ha a szokásos zabpelyhet turmixgépben a kívánt állagúra ledarálják;
2. A ghí hasznos a normál emésztéshez - különleges módon olvasztott vaj, amelyből eltávolítják a felesleges vizet és a tejfehérjéket. A ghí-vel főtt zabpalacsinta különleges táplálkozási tulajdonságokkal és ízzel rendelkezik;
3. A zabpalacsinta sütéséhez jobb egy speciális serpenyőt - palacsintakészítőt használni. Tapadásmentes bevonattal és alacsony oldalakkal rendelkezik;
4. A sütés során a palacsintát forgató lapátot szintén olajjal kenjük meg. Akkor nem deformálja a terméket.

Jellemzően egy adag palacsinta személyenként 2-4 darab. Ha ez a főétel, akkor az asztal közepére kerül egy közös tányérra. Körbe helyezik a szószokat, töltelékeket és befőtteket. A zabpelyhes palacsintákat különféle töltelékekkel is elkészítik, és minden vendég számára külön adagolják.

A palacsinta fő kulináris jellemzője a töltelékek változatossága. Elkészítésükhöz szó szerint bármilyen, a házban kapható terméket használhat.