Pite od lisnatog tijesta sa jabukama. Pita od lisnatog tijesta sa jabukama. Jabuke u lisnatom tijestu - recepti, fotografije

Pite mogu imati različite nadjeve, uključujući voćne, a mogu se praviti i od različitog tijesta. Zbog klimatskih uslova zemlje, od svih vrsta voća, pite su se najčešće punile jabukama.

Vrijedi napomenuti da su pite od lisnatog tijesta sa voćnim punjenjem dobile priznanje jednog japanskog kuhara - Tayashija (19. vijek). Bio je toliko zadivljen ukusom da je, kada se vratio u Japan, počeo da peče pite i lepinje od lisnatog tijesta, koje je nazvao "pite", zaradivši na njima dobro bogatstvo. Vrijedi napomenuti da je kuhar malo promijenio recept - uključivao je i tradicionalne japanske proizvode.

Nakon toga, svako slatko pecivo u Japanu počelo je da se naziva "Tayashi". Međutim, ovi pekarski proizvodi su zasnovani na idejama ruske kuhinje - pirozhki.

Pečenje sa jabukama je postalo široko rasprostranjeno u zemlji zbog obilja zasada jabuka. To je prvenstveno zbog klime u zemlji - druge voćke su se rijetko ukorijenile i dale slabu žetvu. Izuzetak od ovog pravila su južni krajevi, gdje se široko uzgajaju kajsije, breskve i druge voćke.

Sastojci

Za pravljenje pite od lisnatog tijesta (gotovih) trebat će vam sljedeći proizvodi:

1. Direktno tijesto. Za 20 pita trebat će vam 500 grama tijesta.
2. Jaja. Potrebno za premazivanje pita. Za 20 pita – 1 jaje.
3. Jabuka je glavno punjenje. Za 20 pita uzmite 600-700 grama jabuka (nakon guljenja i izrezivanja jezgre ostaje otprilike 500 grama proizvoda).
4. Šećer. Dodajte po želji, količina šećera se određuje prema ličnim željama. Možda se uopće ne dodaje.

Najukusnije pite od lisnatog tijesta sa jabukama

Trenutno su recepti za pravljenje pita od jabuka od lisnatog tijesta prilično različiti - svaka domaćica ima svoj jedinstveni recept.

Stoga su u nastavku upute korak po korak za pripremu pita prema najjednostavnijem receptu:

1. Punjenje je u pripremi. Da biste to učinili, operite jabuke, a zatim izrežite jezgru i sjemenke. Preporučljivo je i oguliti ih (ali to nije neophodno).
2. Zatim se jabuke režu na sitne kockice ili izrendaju (možete ih samljeti u mašini za mljevenje mesa) - način sjeckanja ovisi o izboru domaćice. Nakon toga dodati šećer (po ukusu) i promešati. Neki ljudi zamjenjuju šećer medom.
3. Lisnato testo se odmrzava (možete ga staviti na prirodni odmrzavanje nekoliko sati pre pečenja ili u mikrotalasnu na 5-10 minuta). Nema smisla sami pripremati tijesto - trošak će biti uporediv s kupnjom gotovog tijesta.
4. Zatim se tijesto isječe na kvadrate otprilike 7x7 cm.. Oblik praznina određuje oblik pite (može se rezati na krugove, rombove, itd.).
5. Punjenje se polaže na praznine. Za svaki radni komad trebat će vam nekoliko žličica (oko 2-3 žličice), nakon čega se radni komadi presavijaju u trokut. Važno je pažljivo zapečatiti ivice tokom procesa oblikovanja kako ne bi iscurio sok.
6. Zatim se na pleh stavlja papir za pečenje, a na njega se stavljaju gotove pite premazane jajetom. Pleh se stavlja u rernu koja je prethodno zagrejana. Temperatura pečenja – 180 stepeni. Vrijeme pečenja je oko pola sata.

Lepinje od lisnatog testa sa jabukama

Na sličan način možete pripremiti i lepinje. Razlika između njih i pita je neznatna - stavljaju manje fila od jabuka, a više šećera u lepinje.

Možete dodati cimet. Takođe se peku u rerni 30 minuta.

Tako je i lisnato tijesto steklo svoju popularnost zbog jednostavnosti pripreme. Danas je ovo jedna od najpopularnijih vrsta tijesta, jer se prodaje u gotovo svim trgovinama – jer se lako pravi. Stoga je domaćicama postalo prikladnije kupiti gotovo tijesto, a ne pripremati ga - što se tiče cijene, cijena gotovog tijesta i cijena njegovih sastojaka (za pripremu) su gotovo isti.

Pečenje od lisnatog tijesta sa jabukom: recept korak po korak sa fotografijama

Izmišljena je velika raznolikost pita od jabuka, a ja ću postepeno proširivati ​​ovu temu.

Ova zbirka recepata posvećena je pitama od jabuka od lisnatog tijesta. Odlikuje ih jednostavnost pripreme, uredan tanak izgled i delikatan ukus. Probajte ih i vi!

Kao i uvijek, svi recepti su korak po korak i sa fotografijama. Sve što ostaje je da slijedite korake kako biste na kraju dobili svoj ukusni desert.

Koristit ćemo gotova lisnata tijesta kako ne bismo gubili vrijeme. Koji tačno? Uostalom, možete napraviti pitu s jabukama koristeći kvasac ili lisnato tijesto bez kvasca.

Ovdje nema primjetne razlike u ukusu. Ako koristite tijesto od kvasca, pite će ispasti mekanije, a ako ga koristite bez kvasca dobit ćete gušće i kaloričnije pecivo.

Recepti

Jednostavna i brza za pripremu pita od jabuka od lisnatog tijesta sa dodatkom cimeta.

Pita je predviđena da bude “otvorena”, ali po želji fil se može prekriti i drugim slojem tijesta. Pogodnije je ponijeti zatvorenu pitu sa sobom - neće ništa razmazati i zadržat će svoj oblik.

Sastojci:

• Lisnato testo (kvasac) – 270 g.
• Jabuke – 2-3 kom.
• Šećer - 0,3-0,5 šolje;
• Jaje – 1 kom.
• Maslac – 40 g.
• Mljeveni cimet – 2-3 kašičice;

Priprema korak po korak

1. Ako je tijesto zamrznuto, odmrznite ga na sobnoj temperaturi.
2. Zatim ga treba tanko razvaljati na veličinu posude za pečenje.
3. Podmažite lim za pečenje s malom količinom bilo kog ulja i stavite tijesto u njega, savijajući ivice tako da se formiraju stranice.
4. Jabuke operite, uklonite semenke i ogulite (opciono), a zatim ih narežite na prelepe kriške.
5. Stavite jabuke i pospite šećerom i cimetom. Dodajte male komadiće putera po cijeloj površini.
6. Istucite žumance i njime premažite stranice pite.
7. Stavite u prethodno zagrejanu rernu (190 stepeni) 30 minuta.

Pita od lisnatog testa sa jabukama i bananama

Predivan slojni kolač sa dodatkom svježih jabuka i banana. Odlična kombinacija voća!

U ovom receptu pita je manje slatka, jer ne dodajemo šećer. Ovu napomenu dajem kako bih osigurao da odaberete slatke sorte jabuka za pitu. Pa, ili samo dodajte malo šećera.

Sastojci:

• Gotovo lisnato tijesto (bez kvasca) – 500 g.
• Jabuke – 2-3 kom.
• Banana – 1-2 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Bilo koji džem ili džem - 2 žlice. kašike;
• Šećer u prahu - za dekoraciju;

Priprema

1. Jabuke ogulite i narežite na kriške. Uradite isto sa bananama.
2. Odmrznuto testo razvaljajte i stavite na podmazan pleh. Da, od tijesta bi trebao ostati još jedan komadić koji će poslužiti za "rešetku" pite.
3. Testo na plehu namazati džemom. Na vrh rasporedite jabuke i banane.
4. Preostali komad tijesta podijelite na tanke trake i poprečno ih stavite na fil.
5. Istucite žumanca i njime premažite pitu.
6. Zagrejte rernu na 200 stepeni, pitu pecite 25-30 minuta dok ne porumeni.
7. Ohlađenu pitu pospite šećerom u prahu, podelite na porcije i uživajte!

Pita od jabuka na lisnatom testu sa pavlakom

Pita je delikatnijeg ukusa, jer jabuke punimo pavlakom (ili kremom).

Sastojci:

• Gotovo lisnato testo – 350 g.
• Mleveni orasi – 2 kašike. kašike;
• Jabuke – 3-4 kom.
• Jaja – 2 kom.
• Pavlaka (ili vrhnje) – 130 g.
• Škrob – 1 kašika. kašika;
• Šećer – 3 kašike. kašike;
• Vanilin šećer – 1 kašičica;

Kuvanje pite

1. Odmrznite tijesto, razvaljajte ga i stavite na podmazan pleh. Ne zaboravite dodati ivice oko ivica.
2. Sada morate ravnomjerno izbockati tijesto viljuškom ili čačkalicom, a zatim ga ravnomjerno posipati orasima.
3. Jabuke operite i sitno nasjeckajte. Sada njima treba pokriti tijesto.
4. Umutiti jaja, dodati šećer, skrob i pavlaku (kremu). Nastavite da mutite dok ne postane kremasto.
5. Zagrijte rernu na 180 stepeni.
6. Prelijte jabuke kremastim filom i stavite pitu u rernu na 20-25 minuta.

Pita od lisnatog tijesta sa jabukama i svježim sirom

Pita pre odlaska u rernu

Hranjiva i nježna slojevita pita od svježeg sira sa jabukama i grožđicama.

Sastojci:

• Lisnato testo – 450 g.
• Grožđe – 90 g.
• Šećer – 60 g.
• Jaje – 1 kom.
• Vanilin šećer – 1 kašičica;
• Mljeveni cimet – 1 kašičica;
• Svježi sir – 450 g.
• Jabuke – 500 g.

Počnimo da kuvamo

1. Dok se tijesto odmrzava, pripremite fil od svježeg sira i jabuka za pitu.
2. Svježi sir dobro izgnječiti viljuškom.
3. Isperite grožđice i prelijte ih kipućom vodom 5 minuta da omekšaju.
4. Jabuke oguliti i tanko narezati.
5. U svježi sir dodajte jaja, dvije vrste šećera i cimet. Mešajte dok masa za skutu ne postane homogena.
6. Tijesto tanko razvaljati u veliki kvadrat.
7. Na sredinu stavite fil od svježeg sira, ne dopirući do rubova tijesta. Na vrhu je sloj jabuka.
8. Sada nožem pažljivo odrežite rubove tako da postoje pruge. Stavite ove trake na fil da napravite neku vrstu pletenice.
9. Stavite u rernu 35 minuta na 180 stepeni.
10. Ohlađenu pitu možete posuti šećerom u prahu, rendanom čokoladom ili cimetom.

Lisnato tijesto sa jabukama

Ukusna i lijepa okrenuta pita na bazi lisnatog tijesta sa karamel jabukama.

Sastojci:

• Lisnato testo – 250 g.
• Jabuke – 10 malih;
• Limun - pola;
• Šećer (najbolje smeđi) – 200 g.
• Maslac – 110 g.
• Mljeveni cimet – 1 kašičica;

Kako kuvati

Ovu pitu ćemo kuvati u tiganju. Potreban vam je ne prevelik tiganj sa visokim stranicama.

Razvaljajte tijesto da odgovara obliku tepsije, isecite ga i stavite u frižider.

Jabuke operite, ogulite, izrežite i narežite na polovine ili trećine. Zatim ih je potrebno poprskati limunovim sokom da ne potamne.

U tiganju otopite puter, dodajte šećer i cimet. Miješajte dok se šećer potpuno ne otopi i ne dobije se gusta karamela.

Sada sklonite sa šporeta i stavite kriške jabuke čvrsto u šerpu.

Vratimo na šporet i dinstamo još 20 minuta na najmanjoj snazi.

Masa počinje da bubri i obavija jabuke - to je ono što nam treba!

Sada je potrebno pustiti da se ohladi 5 minuta. Izvadimo tijesto i njime prekrijemo jabuke. Čvrsto gurnite do ivica kako biste stvorili stranice. Napravite 3-4 uboda u testu čačkalicom ili viljuškom.

Pečenje sa jabukama jedno je od omiljenih u našoj porodici. I jednostavno, a uvijek ukusno i, po pravilu, povoljno. Danas ćemo od gotovog lisnatog tijesta bez kvasca pripremiti lisnato tijesto sa jabukama, grožđicama i cimetom.

Od istog tijesta pravim lijepe i ukusne kolutove ananasa iz konzerve, recept za njihovu izradu je još jednostavniji i brži. Današnji pufovi od jabuka zahtijevaju malo petljanja, ali rezultati su vrijedni toga. 🙂

Sastojci:(za 8 udisaja)

• 1 pakovanje (500 g) lisnatog testa bez kvasca
• 650 g slatkih i kiselih jabuka
• 50 g grožđica
• 30 g putera
• 3 žlice. l. šećera + 10 g vanilin šećera
• 1 tbsp. l. sok od limuna
• 1/3 tsp. cimet

Ako ne volite grožđice, za fil koristite 700 g jabuka.

Priprema:

Izrežite pakovanje lisnatog testa i ostavite da se odmrzne na sobnoj temperaturi. Možete ga pokriti folijom ili vrećicom odozgo kako biste spriječili da prozračna. Dok pripremamo fil, testo će se samo odlediti.

Suvo grožđe sortiramo i prelijemo vrućom vodom iz kotla da malo popare.

Pripremam veoma ukusan fil za pufove od jabuka po istom principu kao za i za. Za fil kupujem zelene slatke i kisele jabuke kao što su Golden, Granny Smith ili Semerenko sa gustom hrskavom pulpom. Komadići jabuka ovih sorti dobro zadržavaju oblik tokom termičke obrade i ne postaju mekani u pireu.
Jabuke ogulite od kore i sjemenki i narežite na male kockice. Dodajte 1 žlicu. l. limunov sok i promešati.

U tiganju otopite puter i dodajte seckane jabuke. Na vrh prelijte 3 žlice. l. šećera i kesicu (10 g) vanilin šećera. Umesto vanilin šećera možete dodati vanilin na vrhu kašičice.

Držite tiganj na prilično jakoj vatri, stalno miješajući sadržaj. Najprije će se šećer početi topiti i jabuke će pustiti sok, a stvoriće se dosta sirupa. Jabuke stalno miješajte dok tečnost ne ispari, da se ravnomjerno zasitiju sirupom i da ne zagore. Preporučljivo je to učiniti silikonskom lopaticom, nježno prevrćući komadiće jabuke i trudeći se da ih ne ozlijedite.
Kada gotovo da ne ostane tečnosti, koja neće dugo trajati, dodajte cimet i suvo grožđe, nakon što ocedite vodu.

Fil još neko vrijeme mutite dok ne ostane nimalo tekućine i kao rezultat dobijemo ovaj ukusni fil za lisnato pecivo:

Ostavite posudu sa strane i ostavite da se ohladi. Sada možete uključiti pećnicu da se zagrije na 200-220 stepeni.
Do tada se lisnato tijesto već odmrznulo. Radit ćemo s jednim listom, a drugi za sada ostaviti ispod filma.
Lagano pobrašnite sto i isecite list testa na 4 dela.

Krenimo da pravimo lisnato pecivo. Ovdje postoje dvije opcije. Ako kuhate, kako kažu, u žurbi, onda uopće ne možete razvaljati tijesto, već to učiniti ovako. Prvo stavite punu kašiku fila na kvadrat za testo i spojite suprotne uglove. Da se uglovi ne bi odlijepili, potrebno ih je lagano navlažiti vodom.

Zatim spojite preostala dva ugla, pokušajte ih sigurnije zalijepiti. Prstima stegnite uglove lisnatog testa kako biste sprečili da fil iscuri.

Ove dvije fotografije sam napravila zadnji put kad sam ispekla lisnato pecivo baš tako, na brzinu. 🙂
Ali ako imate vremena, pokušajte napraviti lijepe puf pletenice, vrlo je jednostavno.
Kvadratno tijesto razvaljajte tanko na veličinu otprilike 15*17 cm.Vizuelno ga podijelite na 3 dijela i po ivicama napravite rezove tako da dobijete 8-9 traka.

U sredinu stavite fil od jabuka i počnite da pletete trake tijesta.

Preostale krajeve savijamo prema dolje.

Lisnata peciva stavite na pleh obložen papirom za pečenje.

Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite lisnato pecivo dok ne porumene. Teško je reći tačno vrijeme, jer se sve pećnice ponašaju različito. Moj proces pečenja trajao je 35 minuta, a vaš može biti duži ili kraći.
Ako se vaša pećnica peče neravnomjerno i pečeni proizvodi obično zagore, 15 minuta nakon početka pečenja stavite ravnu posudu s vodom na dno rerne.

Korak 1: pripremite fil.

Prvo morate pripremiti glavni sastojak - jabuke. Voće operemo pod mlazom vode i posebnim nožem za povrće ili običnom odstranimo koru. Zatim ih prebacimo na dasku za rezanje, prepolovimo i odstranimo jezgru sa sjemenkama. Zatim narežite jabuke na kockice približno veličine 1 centimetar. I nakon toga ih stavite u duboki tanjir ili drugu posudu. U maloj šoljici pomešajte ekstrakt vanile i vodu. Pripremljenu smjesu ostavite sa strane.
Zatim uključite temperaturu šporeta na srednju i stavite tiganj na gorionik. Izvadite puter iz frižidera, odrežite mu mali komadić i stavite ga na dno tepsije. Ravnomjerno rasporedite, a kada se potpuno otopi, dodajte nasjeckane jabuke. Ispržite ih 5 - 7 minuta, pa smanjite temperaturu šporeta i dodajte šećer.
Sve izmiješajte kuhinjskom lopaticom da se šećer ravnomjerno pomiješa sa komadićima jabuke. I nakon toga ulijte smjesu škroba. Zatim sve ponovo promiješajte i pržite jabuke dok se ne iscijede.
Kada tečnost počne da se zgušnjava i masa izgleda kao džem, isključite vatru. Kuhinjskom lopaticom prenesite naš nadjev u duboki tanjir ili drugu posudu.

Korak 2: pripremite testo.

Pospite ravnu površinu sa malom količinom brašna. Iz pakovanja vadimo dva test lista. Nakon toga pobrašnimo oklagiju i počnemo razvaljati tijesto u pravougaoni sloj ne deblji od 4 milimetra. Zatim nožem izrežite sloj na kvadrate sa stranicom od 7 - 8 milimetara. I ostavi ih na stranu. Zatim razvaljajte drugi list tijesta na potpuno isti način. Režemo ga na kvadrate i nastavljamo direktno na formiranje pita.

Korak 3: formirajte pite.

Kašičicom rasporedite fil na probni kvadrat, lagano ga pomičući od sredine prema strani.
Zatim dijagonalno povezujemo dva suprotna ugla. Formiranje trouglaste pite.
Da nam fil ne bi curio, rubove moramo zapečatiti. Da biste to učinili, rukama stisnite rubove formirane pite. Zatim ove rubove obrezujemo nožem ili drugom opremom kako bi pečeni proizvodi dobili ljepši izgled. Nakon što se sve pite formiraju, ostaje samo da ih ispečete.

Korak 4: ispecite pite.

Zagrejte rernu na 175 stepeni Celzijus. Pleh obložite papirom za pečenje. Nakon toga stavite pite na razmak jedna od druge kako bi se kvasac lako dizao tokom pečenja. Zatim sipajte kremu u široku šolju i kuhinjskom četkicom pažljivo premažite površinu pita.
Zatim podmazanu površinu pospite šećerom, birajući količinu ove komponente prema vlastitom ukusu. A nakon što su pite potpuno pripremljene i temperatura dostigne zadatu vrijednost, lim za pečenje uklanjamo u pećnicu. Pite će se ispeći otprilike 30 - 35 minuta, spremnost je lako vizualno odrediti, čim površina porumeni i prekrivena ukusnom koricom, možete izvaditi lim za pečenje iz pećnice. Istovremeno, nemojte žuriti da odmah poslužite pečene proizvode, ostavite ih da malo odstoje i ohladite na sobnoj temperaturi.

Korak 5: poslužite pite od lisnatog testa sa jabukama.

Kada se pite potpuno ohlade možete ih poslužiti. Pripremite svježi čaj ili kafu i započnite svoj jutarnji obrok! Istovremeno, ovo jelo je zgodno jer ga možete ponijeti sa sobom ne samo na posao, već i u prirodu, na piknik u toploj sezoni. Prijatno!

Ako imate smeđi šećer, bijeli se može zamijeniti. Jabuke pržene sa ovim šećerom će se pokazati zasićenije boje.

Da bi se dobila zlatno smeđa kora u pečenim proizvodima, pite se mogu podmazati ne samo kremom, već i sirovim jajima.

Pokušajte odmah skuhati kupljeni poluproizvod, jer je tijesto kvasno i može narasti čak i u pakovanju.

Ako kvadratiće napravite premale, fil može da pocepa testo i da se izlije tokom pečenja.

Za ljubitelje cimeta, možete dodati malo ovog aromatičnog začina u jabuke.

Ako nemate papir za pečenje, pleh možete namazati običnim biljnim uljem ili puterom.

Najukusniji recepti za pite od jabuka

Klasična pita od lisnatog testa sa jabukama koju svi dobro pamtimo iz detinjstva - obratite pažnju na porodični brzi recept. Korak po korak opis sa fotografijama.

45 min

475 kcal

5/5 (2)

Sjećate se onih poznatih pita od lisnatog tijesta sa jabukama koje su se u školskoj menzi u našem djetinjstvu prodavale za pare? Sjećam se ovog delikatnog, sočnog okusa i ljepljivih dlanova, mrvičasto tijesto se jednostavno topilo u ustima, a moja majka nikada nije mogla napraviti istu poslasticu - ili su rerne bile drugačije, ili jabuke!

Radujte se, danas ću vas upoznati sa pravom, „onom“ veoma ukusnom pitom sa jabukama i cimetom, recept za koju sam dobila od prijatelja koji je svojevremeno živeo u Srbiji i tamo naučio da kuva najpoznatija peciva iz Srbije. najjednostavnije gotove testo kupljeno u prodavnici, ili sopstvene pripreme za testo.

Nakon što isprobate komad takvog proizvoda, odmah ćete se sjetiti svega - čak i onoga što se činilo nepovratno zaboravljenim.

Da li ste znali? Klasične pite od jabuka dijele se u dvije grupe: neke se prave od lisnatog tijesta, druge od beskvasnog tijesta. Obe opcije su podjednako dobre, ali ja lično više volim testo bez kvasca, jer volim kada u piti ima više fila nego slatkog hleba.

Kuhinjski aparati

Pripremite pribor i pribor potreban za pripremu pite od lisnatog tijesta sa jabukama:

• pleh sa nelepljivim premazom dijagonale 25 cm,
• nekoliko velikih posuda kapaciteta od 250 do 1000 ml,
• kašičice i supene kašike,
• daska za rezanje (obavezno drvena),
• sito,
• oštar nož,
• oklagija,

• merna šolja ili kuhinjska vaga,
• metalna metlica,
• laneni i pamučni peškiri,
• lopatica,
• srednje rende
• Također, blender ili mikser će vam biti od velike koristi koji će vam pomoći da pravilno umijesite tijesto za pitu.

Trebaće ti

Dough

Bitan! Ako se odlučite za ovaj recept za pitu od jabuka napraviti od gotovog (kupovanog) lisnatog tijesta ili tijesta bez kvasca, izvadite ga iz frižidera par sati prije početka kuhanja da se potpuno otopi. U krajnjem slučaju, stavite paketić tijesta na ručnik i stavite ga na vrući radijator ili koristite mikrovalnu za odmrzavanje.

Punjenje

• 100 g granuliranog šećera;
• 1 tsp. sok od limuna;

• 500 – 600 g jabuka;
• 10 g cimeta u prahu.

Dodatno

• 10 g putera ili margarina.

Volite bogatije punjenje? Zatim u jabuke ili drugo voće (samo ne preslatko) - kruške, šljive, trešnje ili breskve dodajte suvo grožđe popareno u vrućoj vodi, ali u vrlo malim količinama da ne bi narušili ukus sočne jabučne mase.

Redoslijed kuhanja

Priprema

Da li ste znali? Limunov sok je potreban kako bi se spriječilo da jabuke prerano porumene, stoga nemojte preskočiti ovaj korak. Ako još uvijek nemate ni žlicu soka, sve manipulacije s jabukama radite tek prije sastavljanja pite.

Dough

Punjenje

Montaža i pečenje

Made! Sigurna sam da je vaša nevjerovatna pita već privukla domaće sladokusce u kuhinju, koji traže komadić da probaju. Takvu želju lako možete zadovoljiti, jer se proizvod lako dijeli na dijelove zahvaljujući oprezno napravljenim rezovima.

Nema potrebe za ukrašavanjem ovako lijepe torte, osim što je možda pospite malom količinom šećera u prahu, ali čak je i moja kćerkica rekla da je to beskorisno - peciva su toliko krhka i nježna da čak i šećerna prašina može uništiti prozračnost struktura.

Video recept za pravljenje pite od lisnatog testa sa jabukama

Obratite pažnju na video koji pokazuje kako pravilno sastaviti i ispeći pitu od jabuka od lisnatog tijesta po našem receptu.