Заквасената сметана винаги е била националният руски ферментирал млечен продукт. Към него се сервираха истински руски палачинки и беше отлична добавка към зелева чорба. Той е полезен и бързо се усвоява от организма.

Много често, когато приготвяте ястие, рецептата посочва определено тегло на този продукт. Без подръчни везни, на практика можете да измервате например със супена лъжица, което ще спести време и ще бъде по-удобно.

Колко грама заквасена сметана има в такава голяма лъжица? Този черпак съдържа количество равно на 25 грама.

Всяка домакиня в почти всяка кухня има под ръка такива прибори като прибори за хранене. Най-вероятно не си струва специално обучение за работа с това измервателно устройство.

Но има едно важно правило - трябва да се попълва внимателно, без слайд. Ако пренебрегнете това, измерването ще бъде неточно и ще бъде взето повече тегло от необходимото. 100 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? И така, за да получите сто грама заквасена сметана, трябва да вземете четири равни лъжици.

Колко супени лъжици има в двеста грама заквасена сметана?

Много често рецептата изисква добавяне на определена доза ферментирал млечен продукт.

Най-точният начин за определяне на необходимото количество е измерването с прибори.

Следователно, за да получите 200 грама, трябва да напълните осем черпака.

Как да получите 150 грама заквасена сметана

Когато става въпрос за приготвяне на ястие, трябва да спазвате някои пропорции в рецептата. Ако се даде определено количество от даден продукт, можете, разбира се, да го представите визуално или да разгледате снимка в интернет.

Но тогава измерването ще стане неточно.

Ето защо, ако имате нужда от 150 грама заквасена сметана, тогава трябва да измерите 6 големи лъжици и да добавите към ястието.

Колко заквасена сметана в чаша и чаена лъжичка

Освен прибори, в кухнята можете да намерите и други измервателни уреди - различни чаши, халби и чаши. Има толкова много видове чаши и чаши, че не можете да разберете с един поглед какъв размер са.

Ако говорим за чаши, тогава веднага трябва да отсеем купчините, чашите за вино, чашите. Те също могат да имат различен обем. Ще говорим за обикновени и шлифовани стъкла. Обикновеният побира 250 грама ферментирал млечен продукт, а фасетираният само 200.

Също така в описанието на приготвянето на различни ястия стойността е дадена в чаени лъжички, те съдържат 9 грама заквасена сметана.

И в допълнение - кратко видео за претеглянето на супена лъжица заквасена сметана.

Много често много кулинарни рецепти посочват точното количество от съставката, необходимо за приготвяне на ястие. Но не всяка домакиня има специални кухненски везни в кухнята си.

Ако такова оборудване не е налично във вашия дом, не се отчайвайте. Можете да измерите необходимото количество с чаена, десертна или супена лъжица.

Забележка!Но си струва да се има предвид, че количеството ще зависи от самия компонент. Всичко зависи от тежестта и плътността на съставката. Следователно приборите за хранене, пълни с различни компоненти, ще тежат различно.

Супената лъжица е прибор за хранене. Обемът му е 18 милилитра. Този прибор за хранене се използва за ядене на каша, първи ястия или други течни кулинарни изкушения.

Ако трябва да претеглите конкретен продукт, трябва да вземете предвид плътността на съставката и „натоварването“ на приборите за хранене. Теглото с и без пързалка ще варира от 4 до 6 грама.

Най-често срещаните съставки в кухнята, необходими за приготвяне на ястие, са захар, брашно и сол. Следователно е необходимо да се знаят размерите на тези продукти.

Таблица: мярка за измерване.

Таблица: размери на други съставки, необходими за готвене.

Колко грама има в приборите за хранене	Без слайд (в гр.)	С пързалка (в гр.)
Бакпулвер	15	20
стафиди	15	20
Сушени гъби	10	15
Мляко	18	24
Мляко на прах	20	25
крем	14	18
чай	6	11
Лимонена киселина	25	30
сладко	18	24
Протеин	15	19
Ориз	25	30
Перловки	25	30
Просо зърнени култури	25	30
Пшенична зърнена култура	25	30
Пшенични люспи	9	15
Царевичен грис	25	30
Ечемичен шрот	25	30
Саго зърна	20	25
Боб	30	35
Грах	25	30
Пудра захар	25	30
Слънчогледово олио	25	30
елда	25	30
масло	25	30
ленено семе	16	23
Доматена паста	30	35
Трици	4,5	7
Леща за готвене	25	30
Херкулес	12	18
мак	18	23
Кондензирано мляко	48	55
Меден сулфат	65	75
Ленено масло	25	30
Извара	40	47
канела	20	25
кафе	20	25
Оцет	16	21
какао	15	20
Овесена каша	12	18
ликьор	20	25
Корн флейкс	7	13
майонеза	45	50
Смлени крекери	15	20
Овесена каша	18	22
Маймуна	30	35
желатин	15	20
вода	18	23
Газирани напитки	29	35
нишесте	12	15
Сметана	18	24
Яйчен прах	16	20
Суха мая	16	20
Прясна мая	45	55
Растително масло	25	30
Гхи	25	30
Разтопен маргарин	20	25
Млян черен пипер	12	15
ръжено брашно	25	30
Смлени орехи	30	35
Смлени фъстъци	25	30
Смлени лешници	30	35
Смлени бадеми	30	35

Медът често се използва в много ястия. Това е много алергенен продукт, така че си струва да знаете колко грама мед има в една супена лъжица, за да не надвишите разрешената му доза. Една лъжица съдържа 30гр. мед, при условие че е с течна консистенция.

Маси като тези помагат в кухнята. Те освобождават жените от необходимостта да купуват ненужни кухненски уреди и да претрупват кухненското пространство. Това значително спестява време, физически усилия и финансови средства на жената.

Колко грама в една чаена лъжичка: списък

Чаената лъжичка е прибор за хранене, използван за ядене на десерти, разбъркване на чай, кафе или други топли напитки. Теглото на приборите с и без пързалка варира от 3 до 6 грама. Обемът на приборите е 5 милилитра.

Колко грама има в една чаена лъжичка от най-често използваните съставки:

Вода - пет.
• соли:

  Грубо смилане – десет.
  Фино смилане – осем.

• Гранулирана захар - осем.
• Пшенично брашно - осем.

Таблица: мерки за тегло на различни съставки в прибори за чай.

Колко грама	Без слайд (в гр.)	С пързалка (в гр.)
Бакпулвер	5	8
стафиди	5	8
Сушени гъби	4	7
Мляко	6	9
Мляко на прах	5	8
крем	5	8
чай	2	5
Лимонена киселина	5	8
сладко	5	8
Протеин	5	7
Ориз	8	11
Перловки	8	11
Просо зърнени култури	8	11
Пшенична зърнена култура	8	11
Пшенични люспи	2	5
Царевичен грис	6	9
Ечемичен шрот	6	9
Саго зърна	6	9
Боб	11	15
Грах	10	14
Течен мед	10	14
Пудра захар	8	11
Слънчогледово олио	6	9
елда	8	11
масло	6	9
ленено семе	4	7
Кондензирано мляко	12	16
Доматена паста	10	14
Трици	1,3	4
майонеза	12	17
Херкулес	6	9
мак	5	8
Кондензирано мляко	12	17
Меден сулфат	15	20
Ленено масло	6	9
Извара	10	15
канела	8	11
кафе	8	11
Оцет	6	9
какао	4	7
Овесена каша	5	8
ликьор	8	11
Корн флейкс	2	5
Смлени крекери	6	9
Овесена каша	5	8
Маймуна	7	10
желатин	5	8
Газирани напитки	12	15
нишесте	6	9
Сметана	5	8
Яйчен прах	6	9
Суха мая	5	8
Прясна мая	15	18
Растително масло	6	9
Извара	10	15
Гхи	6	9
Разтопен маргарин	6	9
Млян черен пипер	6	9
ръжено брашно	5	8
Смлени орехи	10	14
Смлени фъстъци	8	12
Смлени лешници	10	13
Смлени бадеми	10	14
Суха шипка	6	9
Плодов сок	5	8
Карамфили	3	7
Черен пипер на зърна	4,5	8

важно!В една равна супена лъжица има четири чаени лъжички.

Колко грама има в една десертна лъжица

В кухнята често се използват десертни лъжици. Обемът им е 10 милилитра. Но мярката за измерване не е еквивалентна на техния обем.

Тегло на най-често срещаните продукти и съставки в десертни прибори (в g):

Насипни продукти:

• Трапезна сол - двадесет и пет.
• Булгур - петнадесет.
• Грах - петнадесет.
• Ечемик - петнадесет.
• Ориз - петнадесет.
• Кускус - петнадесет.
• Просо - петнадесет.
• Елда - петнадесет.
• Гранулирана захар - двадесет.
• Грис - петнадесет.
• Брашно (царевица, ръж, пшеница) - двадесет.
• Мляко на прах - девет.

добавки:

• Сода - двадесет и четири.
• Пудра захар - двадесет.
• Лимонена киселина - петнадесет.
• Бакпулвер за тесто - пет.
• Какао на прах - петнадесет.
• Мляно кафе - тринадесет.
• Мак - дванадесет.
• Желатин - десет.
• Горчица - девет.

Съставки за вискозна консистенция:

• Кондензирано мляко - двадесет и пет.
• Пюре - двадесет и пет.
• Конфитюр - тридесет.
• Пчелен мед - двадесет и пет.
• Доматено пюре - двадесет и две.
• Заквасена сметана - двадесет.

Твърди съставки:

• Боб - петнадесет.
• Захаросани плодове - двадесет и пет.
• Орехи - петнадесет.
• Пресни череши, боровинки, касис - двадесет.
• Малини - десет.

Имайки такива маси под ръка, домакинята може лесно да създаде изискано, уникално и оригинално ястие в кухнята си, дори и по рецепта с много съставки.

Познаването на мерната единица ще й помогне да разбере по-добре съотношението на обема и масата на всички продукти и съставки, необходими за готвене.

Подобни публикации

Тегло на продукта в грамове (g, g).	Брой чаени лъжички V = 5 мл. / Брой супени лъжици V = 15 мл.	Брой литри (л., литрови кутии).	Брой кубични сантиметри (cm3, кубични см).	Брой милилитри (ml).	Брой чаши: 200 мл (шлифовано стъкло). V = 200 cm3	Брой чаши: 250 мл (стандартна тънкостенна чаша). V = 250 cm3
Количеството 50 грама (50 gr, 50 g) заквасена сметана (ферментирал млечен продукт, направен от заквасена сметана) - колко	5 стаи за чай / 2 стаи за маса	0,05 л	50 cm3	50 мл	1/4 чаша	1/5 чаша

Как да измерите 50 грама (50 гр, 50 г) заквасена сметана - това е колко чаени и супени лъжици.

Първият начин да измерите 50 грама заквасена сметана, без да я претегляте на кантар, е да измерите продукта с лъжица. Лъжиците, чаените или трапезните, са удобни, защото винаги са ви под ръка. Трудно е да си представим кухня, в която няма да намерим този популярен „домакинен измервателен уред“, познат на всяка домакиня. Струва ми се, че никой не се нуждае от специално обучение, за да използва супени и чаени лъжици. Въпреки това си струва да се обясни, че всички методи за измерване на продукт със супена лъжица или чаена лъжица винаги се основават на факта, че порцията се измерва правилно само когато следваме едно важно правило за измерване. Който? Трябва внимателно да загребвате продукта с лъжица, без пързалка. Самата могила, която се получава толкова лесно при измерване на продукта, изобщо не е дреболия и не може да бъде пренебрегната. Внася съществена грешка във всякакви изчисления на количеството на продукта, надценявайки (увеличавайки) теглото му в грамове спрямо това, което очаквате, когато се измервате у дома. Особено важно е да спазвате това правило при измерване на порции на насипни, зърнести, гранулирани, бучки храни и готови ястия. В случаите, когато искаме да измерим 50 грама (50 g, 50 g) течност, проблемът изчезва от само себе си. Тъй като течностите в чаени и супени лъжици не създават голяма пързалка. И обемът на измерения продукт практически ще съвпадне с капацитета в милилитри, деклариран от производителя на лъжицата. За нашата маса са избрани следните обеми от супена лъжица и чаена лъжичка:

1. Обемът на една чаена лъжичка заквасена сметана е 5 милилитра (ml), което е 5 кубически сантиметра (cm3, cc).
2. Обемът на една супена лъжица заквасена сметана е 15 милилитра (ml), което е 15 кубически сантиметра (cm3, cc).

Идеята за метод за независимо измерване на теглото (масата) на заквасена сметана, равна на 50 грама, с помощта на супена лъжица или чаена лъжица е, че има пропорционална връзка между теглото на 50 g ферментирал млечен продукт и неговия обем. Определя се от физическа гледна точка от обемната плътност на продукта. Самата насипна плътност, по дефиницията на това физическо количество, е теглото на определен обем, взет за единица. Обикновено насипната плътност, по отношение на готвенето и измерването на порциите у дома, е теглото на един милилитър (ml). Или колко грама има в 1 милилитър (ml) заквасена сметана. Знаейки колко грама тежи 1 ml, можем да кажем точно колко ще тежи една чаена лъжичка и колко ще тежи 1 супена лъжица заквасена сметана в грамове. В крайна сметка тяхната вместимост (обем) ни е добре известна предварително и можем да считаме лъжиците (разбира се с малко удължение) за стандартни прибори. Това ни дава възможност да измерваме с лъжици порция от 50 g заквасена сметана на тегло в грамове, без да я претегляме на кантар.

Как да измерите 50 грама (50 гр, 50 г) заквасена сметана - това е колко чаши от 250 мл (стандартни тънкостенни) и колко чаши от 200 мл (фасетирани).

Вторият начин да измерите 50 грама заквасена сметана, без да я претегляте на кантар, е да измерите продукта с помощта на чаша. В допълнение към лъжиците, в кухнята винаги имаме друг доста удобен „домакински измервателен уред“ - чаши, чаши, чаши за вино, чаши и чаши: прибори за пиене. С чаши и чаши (керамични и стъклени) има отделен разговор; в магазина могат да бъдат намерени твърде много разновидности на чаши с различни дизайни, размери и в резултат на това различни вместимости. Не бих препоръчал да разглеждате чаши, чаши за вино, чаши като стандартен сервиз. Освен в случаите, когато вече знаете точно техния капацитет предварително. Но чашите са наистина стандартни стъклени съдове, напълно подходящи за измерване на 50 грама млечен продукт, направен от заквасена сметана. С уточнението, че има два стандарта за чашите според вместимостта им в милилитри. Тези два вида стъклени чаши се различават и по дизайн. Винаги можем визуално да определим на пръв поглед кой вариант имаме в нашата кухня: тънкостенна (тънка) стъклена чаша или фасетирана стъклена чаша. В тези редки ситуации, когато не сте сигурни или се съмнявате, е лесно да изясните вида на стъклото. Как да го направим? Тук ще бъде по-удобно и по-бързо да използвате интернет. „Приемане“ на следните заявки в Yandex или Google търсене: фасетирана стъклена снимка или обикновена стъклена снимка. От изображението на снимката ще видите как характерният дизайн на фасетираната чаша се различава от външния вид на обикновената стандартна чаша. Що се отнася до техния капацитет, броя на милилитрите (ml) заквасена сметана, които се побират в различни чаши, съществуват следните пропорции (и се спазват стриктно от производителите):

1. Обемът на обикновена стъклена чаша заквасена сметана е 250 милилитра (ml), което е 250 кубически сантиметра (cm3, cc).
2. Обемът на фасетирана стъклена чаша заквасена сметана е 200 милилитра (ml), което е 200 кубични сантиметра (cm3, cc).

Идеята за начин за самостоятелно измерване на теглото (масата) на заквасена сметана, равна на 50 грама, с помощта на чашае, че има пропорционална връзка между теглото на 50 g ферментирал млечен продукт и неговия обем. Както при лъжиците, това се определя от физическа гледна точка, от специфичното тегло на продукта. Самото специфично тегло, по дефиницията на това физическо количество, е масата на определен обем, взет за единица. Обикновено насипната плътност, по отношение на готвенето и измерването на порциите у дома, е теглото на един милилитър (ml). Или колко грама има в 1 милилитър (ml) заквасена сметана. Знаейки колко грама тежи 1 ml, можем да кажем точно колко ще тежи една стандартна чаша и колко ще тежи 1 фасетирана чаша заквасена сметана в грамове. В крайна сметка тяхната вместимост (обем) ни е добре известна предварително и можем да считаме чашите за стандартен сервиз. Това ни дава възможност да използваме чаши за самостоятелно измерване на порции по тегло в грамове, без да ги претегляме на кантар.

Как да изчислим: 50 грама (50 gr, 50 g) заквасена сметана е колко литра (l), колко милилитра (ml) и колко литрови буркани (пропорция за половин литрови буркани).

Ако искаме да знаем колко литра е - 50 грама сметана, тогава таблицата, разположена на тази страница на сайта, ще ни помогне. Естествено, няма пряка връзка или общоприети „училищни“ правила за преобразуване на грамове в литри. Грамове (g, g) са единици за тегло или маса, а литри (l) са единици за обем. Невъзможно е автоматично преобразуване на грамове в литри, без да се вземат предвид характеристиките и свойствата на конкретен продукт. Въпреки това, ако подходите към въпроса мъдро и мислите, тогава нищо не е невъзможно. От физическа гледна точка отново разглеждаме плътността на млечния продукт. И така, теглото на една порция, което знаем, е 50 грама. Измерваме обема в литри. Глоба. Най-простият начин да свържете всичко заедно: грамове, литри и плътност е насипната плътност. По дефиниция насипната плътност е плътността или специфичното тегло на определена единица обем. Например един литър (l). Обемната плътност на заквасената сметана е достъпна справочна информация и знаейки колко грама тежи 1 литър, лесно можем да изчислим колко литра има в 50 грама заквасена сметана. По принцип не се съмнявам, че можете сами да направите изчислението, но ще бъде по-удобно да погледнете готовия отговор в таблицата.

1. Обемът на литров буркан заквасена сметана е 1 литър (1 L) или 1000 милилитра (ml), което е 1000 кубични сантиметра (cm3, cc).
2. Обемът на половин литров буркан заквасена сметана е 0,5 литра (0,5 l, половин литър) или 500 милилитра (ml), което е 500 кубически сантиметра (cm3, cc).

Как да изчислим: 50 грама (50 gr, 50 g) заквасена сметана е колко кубични сантиметра (cm3, кубични см), както и пропорцията за преобразуване в кубични метри (m3, кубични метри, кубчета).

Ако искаме да знаем колко кубически сантиметра (cm3) са 50 грама заквасена сметана, тогава можете веднага да погледнете отговора в нашата таблица. Както забелязах, много хора знаят, че е възможно да конвертирате грамовете в литри (l) и милилитри (ml). Но ако трябва да преобразувате грамове в кубични сантиметри (cm3, кубични см), тогава хората често „висят“ в малко недоумение. Въпреки че, образно казано, това е същото „великденско яйце“, само „изглед отстрани“. Няма нищо проблемно в кубичните сантиметри - това също са мерни единици за обем на даден продукт. Просто не сме свикнали да работим с кубични сантиметри в готвенето и в кухнята. Чисто психологически момент. За да направите уверено независимо преизчисляване и да разберете колко кубични сантиметра ще има в 50 грама заквасена сметана. Като се има предвид известната плътност на продукта (обемно тегло), достатъчно е да си припомним пропорциите, познати ни от училище:

1. 1 кубичен сантиметър (1 cm3, 1 cc) заквасена сметана е равен на 1 милилитър (ml).
2. 1 литър (1 L) заквасена сметана се равнява на 1000 кубични сантиметра (cm3, cc).
3. 1 кубичен метър (1 m3, 1 кубичен метър, 1 кубичен метър) заквасена сметана е равен на 1000 кубични сантиметра (cm3, cc).

Всички други изчисления ще бъдат извършени приблизително същите като в случаите, когато сме действали с чаени лъжици, супени лъжици, фасетирани чаши, стандартни чаши, литри и милилитри. Отзиви. Колко струват 50 грама заквасена сметана (млечен продукт, произведен от заквасена сметана).

Можете да задавате въпроси, да оставяте отзиви, коментари, забележки и предложения за статията: 50 грама, 50 грама, 50 грама заквасена сметана - колко.

1. колко чаени лъжички?
2. колко супени лъжици?
3. колко чаши са 200 мл (шлифовано стъкло).
4. колко чаши са 250 мл (стандартни тънкостенни, тънко стъкло).
5. колко литра (л., литрови кутии).
6. колко милилитра (ml).
7. колко кубични сантиметра (cm3, cm кубически).

Сварете 4 яйца. Настържете сварените яйца. Запържете зеления лук 50 гр. Копър 5-10 гр. Сол на вкус.

2. Пълнеж от извара в палачинки

съставки:

• Извара 500 гр.,
• 1 яйчен жълтък,
• 2 супени лъжици захар,
• 50 гр. стафиди

Подготовка

Вземете извара, добавете един жълтък, захар и смилайте всичко с извара.

Добавете стафиди към получената маса. Предварително накиснати в
вряща вода

3. Пиле: пилешки палачинки

съставки:

• 1 пилешки гърди,
• 10 гр. копър,
• 2 варени яйца,
• сол пипер.

Подготовка

Сварете пилешките гърди. Смелете го в месомелачка. Копър 10 гр. ситно котлет.

Настържете 2 сварени яйца на едро ренде, сол и черен пипер на вкус.

4. Пълнеж от гъби в палачинки

съставки:

• 500 гр. гъби,
• 2 бр. лук,
• сол пипер.

Подготовка

Запържете 500 гр. гъби, запържете 2 глави лук. среден размер, сол и черен пипер на вкус.

5. От колбас Varenki

съставки:

• 200 гр. колбаси Варенки,
• 0,5 лъжици горчица,
• 50 гр. сметана,
• 100 гр. сирене.

Подготовка

Варена наденица 200 гр., прекарайте през месомелачка, настържете сиренето на едро ренде, добавете 0,5 чаена лъжичка горчица и 50 гр. сметана. Разбъркайте всичко, плънката е готова.

6. Чернодробна

съставки:

• 500 гр. черен дроб (свински или телешки),
• 2 глави лук,
• 1 морков,
• 3 яйца,
• пипер.

Подготовка

500 гр. запържете черния дроб с 2 средно големи глави лук и 1 морков. Настържете 3 сварени яйца на едро ренде, сол и черен пипер на вкус.

7. Палачинки с месо. Най-често срещаният месен пълнеж за палачинки

съставки:

• 500 гр. прясна кайма,
• 1 глава лук,
• сол пипер.

Подготовка

Каймата (500 гр.) се запържва с лука (1 бр.), посолява се и се добавя черен пипер на вкус.

8. Палачинки със сирене и шунка

съставки:

• 300 гр. шунка,
• 150 гр. сирене,
• 2-3 варени яйца,
• сол.

Подготовка

Взимаме шунка 300 гр., 150 гр. сирене и 2-3 сварени яйца. Шунката нарязваме на ивици, а кашкавала и яйцата настъргваме на едро ренде. Сол на вкус.

9. Със сушени кайсии

съставки:

• 300 гр. извара,
• 100 гр. сушени кайсии,
• 1 с.л. лъжица захар.

Подготовка

Вземете 300 гр. извара и 100гр. ситно нарязани сушени кайсии, разбъркайте всичко и добавете 1 с.л. лъжица захар, след което отново разбъркайте всичко добре.

10. Пълнеж за палачинки от варено телешко

съставки:

• 500 гр. телешко,
• 1 глава лук,
• масло 20 г,
• сол.

Подготовка

500 гр. Сварете говеждо месо за 1,5 часа, смилайте в месомелачка. Вземете 1 глава лук, нарежете на кубчета, запържете в маслото, добавете получената кайма, посолете на вкус.

11. С кондензирано мляко

съставки:

• течно кондензирано мляко или варено кондензирано мляко.

Сладките палачинки могат да се залеят с кондензирано мляко.

12. С червена риба

Меко преработено сирене (като „Виола“) и леко осолена червена риба ще ви бъдат полезни.

Подготовка

Филето от червена риба (леко осолена или пушена пъстърва или сьомга) се нарязва на ситно и се смесва с топеното сирене.

Добавете зеленина, ако желаете.

13. С пудра захар

съставки:

• Пудра захар.

Подготовка

Поръсете с пудра, може и от хартия да изрежете сърчица и да тропнете отгоре.

Ще получите прах върху палачинката във формата на сърце или две.

14. С кайма и ориз

Подготовка

Лукът се нарязва на ситно. Запържете каймата в тиган. олио (като се изпари целият сок). Към запържената кайма добавете лука и продължете да пържите заедно на слаб огън до готовност на каймата и лука. Но лукът не трябва да променя цвета си много. Към готовата кайма и лука добавете сварения ориз, посолете и поръсете с черен пипер и разбъркайте добре.

15. С карамел

съставки:

• 4 супени лъжици захар,
• 0,5 вода и 0,5 гр. ванилия.

Подготовка

На дъното на тиган се слагат 4 с.л захар, 0,5гр. ванилия, 0,5 супена лъжица вода и разтопете захарта, варете я до светло кафяво. И го заливат върху палачинките.

16. С ябълково-ядков пълнеж

съставки:

• 2 кисело-сладки ябълки,
• 1 с.л. орехи,
• 1-2 с.л. Сахара,
• щипка канела.

Подготовка

Ябълките се настъргват, смесват се с нарязаните ядки, добавят се захарта и канелата.

17. Пълнеж от сирене

съставки:

• пикантно сирене,
• чесън,
• морков,
• заквасена сметана (майонеза).

Подготовка

Морковите се настъргват на ситно ренде, а сиренето на едро. Намачкайте няколко скилидки чесън.

Смесете всичко със заквасена сметана или майонеза. (На 250 грама сирене добавете 1 малък морков).

18. Със сини сливи и сметана

съставки:

• 200 гр. сини сливи,
• 1 супена лъжица захар,
• 1 гр. канела,
• 50 гр. сметана.

Подготовка

Залейте сините сливи с вряща вода. След 10 минути го нарежете на ситно, добавете захар, канела, сметана. Всичко се разбърква старателно.

19. Банан

съставки:

• 3 банана,
• 50 гр. сметана.

Подготовка

3 банана и 3 супени лъжици сметана накълцайте и разбийте в блендер до гладкост.

20. Боровинка

съставки:

• 200 гр. извара,
• 1 с.л. лъжица захар,
• 1 супена лъжица сметана,
• 200 гр. боровинки

Подготовка

200 гр. извара, 1 с. л. захар, 1 с. л. сметана, 200 гр. боровинки, пасирайте всичко в блендер до гладкост.

Когато приготвяте различни десерти, сладкиши или други ястия, всеки може да се сблъска с необходимостта да претегли определено количество заквасена сметана по рецепта, така че в тази статия ще разберем какво да правим, когато няма везни, как да измерваме необходимото количество заквасена сметана в грамове без везни с помощта на лъжици и разберете колко грама заквасена сметана в супена лъжица и чаена лъжичка.

При изчисленията ще използваме обикновена заквасена сметана с масленост 15% и ще се опитаме да измерим по-точно колко заквасена сметана се побира в чаена лъжица и супена лъжица, колко лъжици заквасена сметана се побират в чаша и ще изчислим в края на статията колко лъжици заквасена сметана са необходими за измерване на определена маса заквасена сметана в грамове според рецептата.

Забележка: въпреки че заквасената сметана със съдържание на мазнини 10%, 15% и 20% се различава по плътност, тяхната маса в супена лъжица и чаена лъжичка ще се счита за еднаква (разликата в масата е минимална и незначителна.

Колко грама заквасена сметана има в една супена лъжица?

Една супена лъжица побира 25 грама заквасена сметана.

1 супена лъжица съдържа 20 грама заквасена сметана без пързалка.

Калорично съдържание на равна супена лъжица заквасена сметана: 10% = 23 калории, 20% = 41 калории, 30% = 59 калории.

Колко грама заквасена сметана има в една чаена лъжичка?

Една чаена лъжичка побира 10 грама заквасена сметана.

1 чаена лъжичка съдържа 7 грама заквасена сметана без пързалка.

Калорично съдържание на 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана: 10% = 12 калории, 20% = 21 калории, 30% = 30 калории.

Забележка: купчината в супена лъжица или чаена лъжичка не е голяма, тъй като можете да поставите много голяма купчина в лъжица, ако използвате заквасена сметана с високо съдържание на мазнини и масата на заквасената сметана ще бъде по-голяма.

Колко лъжици заквасена сметана в чаша

В 1 фасетна чаша (200 мл) = 210 грама заквасена сметана = 10 равни супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана.

В 1 тънка чаша (250 мл) = 260 грама заквасена сметана = 10 препълнени супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана.

Изчисления и отговори на популярни въпроси, как да измерите заквасена сметана с помощта на лъжица в грамове

За да не се налага да изчислявате дълго време колко лъжици заквасена сметана (чаени или супени лъжици) ще са необходими, за да измерите определена маса заквасена сметана по рецепта, ние сме подготвили за вас готова направи изчисление под формата на списък (таблица), който можете безопасно да използвате, когато създавате свои собствени кулинарни рецепти:

• 500 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 500 г сметана = 20 препълнени супени лъжици сметана.
• 400 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 400 г сметана = 16 препълнени супени лъжици сметана = 20 препълнени супени лъжици сметана.
• 350 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 350 г сметана = 14 препълнени супени лъжици сметана.
• 300 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 300 г заквасена сметана = 12 супени лъжици заквасена сметана с малка пързалка.
• 250 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 250 г сметана = 10 препълнени супени лъжици сметана.
• 230 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 230 г заквасена сметана = 11 равни супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана.
• 220 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 220 г сметана = 11 равни супени лъжици сметана.
• 200 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 200 г сметана = 10 равни супени лъжици сметана.
• 180 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 180 г сметана = 9 равни супени лъжици сметана.
• 160 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 160 г сметана = 8 равни супени лъжици сметана.
• 150 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 150 г заквасена сметана = 6 супени лъжици заквасена сметана с малка пързалка.
• 130 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 130 г заквасена сметана = 6 равни супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана.
• 125 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 125 г сметана = 5 препълнени супени лъжици сметана.
• 120 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 120 г сметана = 6 равни супени лъжици сметана.
• 110 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 110 г заквасена сметана = 4 препълнени супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжица заквасена сметана.
• 100 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 100 г сметана = 4 препълнени супени лъжици сметана = 5 препълнени супени лъжици сметана.
• 90 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 90 г сметана = 4 равни супени лъжици сметана + 1 малка препълнена чаена лъжичка сметана.
• 80 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 80 г сметана = 4 равни супени лъжици сметана.
• 75 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 75 г сметана = 3 препълнени супени лъжици сметана.
• 70 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 70 г заквасена сметана = 3 равни супени лъжици заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжичка заквасена сметана.
• 60 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 60 г сметана = 3 равни супени лъжици сметана.
• 50 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 50 г сметана = 2 препълнени супени лъжици сметана.
• 40 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 40 г сметана = 2 равни супени лъжици сметана.
• 30 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 30 г заквасена сметана = 1 препълнена супена лъжица заквасена сметана + 1 препълнена чаена лъжица заквасена сметана = 3 препълнени супени лъжици заквасена сметана.
• 20 грама заквасена сметана - колко супени лъжици? 20 г заквасена сметана = 1 препълнена супена лъжица заквасена сметана = 2 препълнени супени лъжици заквасена сметана.

Също така ще ви е интересно да научите как да измервате голямо количество заквасена сметана с помощта на чаша (статия.