Hur man lagar gelé från havregryn. Kissel med havregryn. Gelé för viktminskning från kylskåpet

Från djupet av gråa århundraden har våra förfäders folkvisdom nått oss - mat är också medicin! Om vi ​​kommer att vara friska, om vi kommer att leva länge och många år, det beror till stor del på oss själva, på vår livskvalitet och rätt näring.

Havremjölsgelé, som är beredd enligt receptet av vår ryska läkare Vladimir Kirillovich Izotov, är ett utmärkt återställande, förebyggande och helande botemedel för kroppen - detta är exakt fallet när vanlig mat läker och ger vitalitet!

Idag kommer vi att prata om fördelarna och skadorna med havregelé, du kommer att lära dig hur man förbereder Izotov havregelé.

Sedan urminnes tider använde våra förfäder fermenterad havre i Ryssland som en läkande föda som förlängde livet. Även i Domostroy beskrevs ett recept på havremjölsgelé som en original rysk maträtt och ett mästerverk av kulinarisk konst; referenser till det bevarades i antika klosterböcker.

Under lång tid visste folk utomlands absolut ingenting om att göra mirakelgelé. Och först 1992 patenterade och underbyggde doktor V.K. Izotov en naturlig och absolut säker läkningsmetod, ett förbättrat och nytt recept, kompletterat med modern kunskap - Izotovs medicinska havremjölsgelé.

Kissel – en riktigt rysk drink

Vladimir Kirillovich Izotov är en medicinsk vetenskapskandidat, en rysk virolog som upplevde den läkande kraften hos havremjölsgelé från sin egen livserfarenhet. Faktum är att något hemskt hände läkaren, han blev biten av en encefalitfäst.

Efter att ha drabbats av ett bett och långvarig behandling började han få komplikationer och allvarliga hälsoproblem, och en hel massa sjukdomar dök upp: metabola störningar, urolithiasis, högt blodtryck, kranskärlssjukdom, hörseln försämrades och att ta nya mediciner orsakade allergier.

Vladimir Kirillovich vände sig till folkvisdom och började söka sin frälsning inom folkmedicinen. Han lyckades hitta ett gammalt ryskt recept på havregelé, som han förbättrade och tog den läkande drycken dagligen i 8 år. Traditionell behandling gav positiva resultat - immunförsvaret blev starkare och sjukdomarna drog sig tillbaka.

Nu är Izotovs medicinska havremjölsgelé känd i breda kretsar, åtnjuter välförtjänt popularitet och erkänns av traditionell medicin. Denna underbara dryck, när den tas dagligen, har en positiv effekt på kroppen och hjälper till att läka, även i fall där traditionell behandling har visat sig vara ineffektiv.

Izotovs havregrynsgelé - fördelar och skada

1. Denna underbara dryck innehåller vitaminer: A, PP, E, grupp B, lecitin, aminosyror. Proteiner, stärkelse, lysin, kolin, mineraler: fluor, järn, kalium, magnesium och andra kompletterar framgångsrikt den fördelaktiga sammansättningen.
2. Alla som tog havregrynsgelé enligt Izotovs recept, särskilt personer över 50 år, noterade en märkbar föryngrande effekt. Nivån av vital aktivitet ökar, åldrandeprocessen saktar ner, personen blir mer aktiv och ser mycket yngre ut. Detta beror på det faktum att Izotovs gelé är en naturlig och mycket kraftfull biologisk stimulans.
3. Fysisk och mental prestation ökar, kronisk trötthet försvinner.
4. Mirakelgelé klarar bra av behandlingen av de flesta sjukdomar i magen och matsmältningssystemet, renar kroppen från gifter och konsekvenserna av de skadliga effekterna av nikotin och alkohol.
5. Hjälper till att förbättra metaboliska processer i kroppen och städa upp nervsystemet.
6. Främjar produktionen av enzymer, antikroppar och hormoner, deltar i restaurering och regenerering av vävnader, stimulerar deras tillväxt.
7. Det har en god effekt på hjärtats och blodkärlens funktion, förhindrar bildandet av blodproppar, renar blodet och förbättrar dess kvalitet.
8. Stimulerar och förbättrar binjurarnas funktion, hjälper till vid behandling av artrit och allergier.
9. Ökar kroppens försvar och immunitet, hjälper till att hantera många infektionssjukdomar och herpesvirus.
10. Stärker benvävnaden och säkerställer friska tänder, ben, naglar och tänder. Att ta havregryngelé kommer att vara ett bra förebyggande mot osteoporos.
11. Förbättrar synen och har en gynnsam effekt på hudens hälsa och tillstånd.

Det är särskilt värt att notera att Izotovs havremjölsgelé är godkänd för användning i alla ålderskategorier, orsakar inte skada och har inga kontraindikationer.

Izotovs medicinska havregrynsgelé - vilka är fördelarna?

Mirakelgelé har kraftfulla helande krafter och en unik helande effekt:

• Minskar kolesterolnivåer;
• lindrar förstoppning.
• förbättrar ämnesomsättningen och detta hjälper till att minska övervikt;
• stärker immunförsvaret;
• ger vitalitet och energi;
• renar kroppen från gifter och avfall;
• förbättrar passagen av galla;

• lindrar inflammatoriska processer;
• förser människokroppen med viktiga vitaminer och mineraler;
• saktar ner åldrandeprocessen och ökar livslängden.

Izotovs havregrynsgelé – steg-för-steg-recept

För att få en riktig helande produkt behöver vi gå igenom flera stadier.

Steg 1. Havrekoncentrat och jäsning

Detta är det allra första och viktigaste steget för att förbereda helande gelé, läs noggrant och gör allt som beskrivs, observera sekvensen av åtgärder och nyanser.

Ingredienser:

• Valsad havregryn - 3 koppar (300 gram);
• grovmalen havre eller krossad i en kaffekvarn - 8 matskedar;
• kokt och kylt vatten - 2 liter;
• kefir eller surmjölk - 100 gram.

Köp havregryn av god kvalitet, inga tillsatser, så naturligt som möjligt. Stora flingor måste krossas med en kaffekvarn så att de blir som grovt mjöl.

Notera!

Snabbflingor och de som bearbetas i en livsmedelsfabrik är inte lämpliga, eftersom de under bearbetningen förlorar alla användbara ämnen och vitaminer.

Vattnet till förrätten måste kokas och kylas till temperaturen för "färsk mjölk".

Ta en 5-liters flaska och häll 300 gram havregryn, mald i en kaffekvarn, i den. Fyll med förberett vatten för att fylla 3/4 av burken. Du kan ta en lite mindre burk, 3 liter, men det är värt att tänka på att under jäsningen av starteren bildas koldioxid, massan kommer att stiga uppåt, och för detta behöver du utrymme.

För att förbättra jäsningsprocessen, tillsätt 8 matskedar naturlig grov havre (kornet kan malas i en kaffekvarn) och ett halvt glas kefir i burken. Istället för kefir kan du ta vanlig surmjölk, det blir ännu bättre och hälsosammare.

Täck burken med ett lock, observera täthetskravet. Det är dock värt att komma ihåg att koldioxid kommer att frigöras under jäsningsprocessen. Därför kan du lägga en gummihandske eller lock på burken, som används för att göra vin. Så att koldioxiden har en väg ut.

Burken måste skyddas från ljus, så täck den med ett lock av tyg eller tjockt papper. Eftersom exponering för ljus orsakar reaktioner som förstör de fördelaktiga komponenterna i drycken, går mikroelement och vitaminer förlorade.
Nu måste du sätta burken för jäsning i 1 - 2 dagar, se till att placera den på en varm plats. Om det är kallt i ditt hus, placera den nära kylaren eller i köket, närmare spisen. Optimal temperatur för jäsning: 22 - 28 grader.

Ett tecken på en godartad och bra jäsning är separation i suspensionen och du kommer att se bubblor.

Efter två dagars jäsning, sila blandningen genom en vanlig sil eller durkslag. Häll först överflödig vätska i en separat burk och skölj havren i ett durkslag.

Detta görs så här: häll kallt kokt vatten i ett durkslag i små portioner och blanda aktivt innehållet. Den avrunna vätskan måste också samlas upp i en separat burk.

Steg 2. Filtrering och koncentratproduktion

Efter att två dagars jäsning har passerat, filtrera blandningen genom ett vanligt durkslag (en sil duger): i detta skede, häll först överskottsvätskan i en separat burk.

Sedan tvättar vi havregrynen från surdegen. För att göra detta, överför startern från ett durkslag till en burk och fyll den med kallt kokt vatten (lite vatten), skaka väl och filtrera igen genom ett durkslag. Vi samlar den dränerade vätskan i en separat burk.

Skynda dig inte att slänga havregryn, låt det tjäna för din skönhet och hälsa: surdegsflingor kan läggas till bakverk eller gröt, eller göras till havregrynskakor.

Vi har två burkar med filtrat, täck dem med lock och låt stå i 16 timmar. Under denna tid kommer vätskeseparation att ske. Den övre delen måste tömmas försiktigt, eller sugas ut genom ett gummirör.

Vi har fått äkta, hälsosam havrekvass och du kan redan dricka det - det är också mycket fördelaktigt för kroppen, släcker törsten perfekt och kan förvaras i kylen i flera dagar.

Och vi fick också 2 burkar havregrynskoncentrat, från vilket Izotovs medicinska havremjölsgelé framställs. Vissa källor hävdar att de inte behöver blandas med varandra, eftersom de har olika läkande egenskaper.

Ett mer mättat koncentrat utan sköljning behandlar bra:

• Gastroduodenit med hög surhet och gastrit;
• pankreatit.

Koncentratet som erhålls genom tvättning är mer lämpligt för behandling:

• Dysbakterios;
• hypertoni;
• mage av minskad och normal sekretion.

Havrekoncentrat bör förvaras i kylskåp eller källare i högst tre veckor.

Steg 3. Beredning av medicinsk havremjölsgelé Izotov

Huvudingrediensen för beredning är surdeig - havrekoncentrat, processen för att erhålla som beskrivs ovan i de förberedande stegen.
Ingredienser:

• Havregrynssurdeg - 5 - 7 matskedar;
• olja (oliv, smör, solros), honung - efter smak och lust;
• vatten - 2 glas.

För att förbereda helande gelé måste vi följa mycket enkla steg:

1. Ta havrekoncentrat, lägg det i en liten kastrull och häll i två glas kokt vatten. Vattnet måste kylas.
2. Rör om ordentligt och ställ kastrullen på spisen, låt blandningen koka upp och koka ett par minuter efter kokning. Glöm inte att röra om innehållet i kastrullen.
3. När du ser att geléen har tjocknat är den klar. Servera den med lite smör, om du har en söt tand kan du tillsätta lite naturlig honung.

Hur man använder

Den bästa tiden att använda medicinsk gelé är på morgonen. För att uppnå bra hälsoresultat måste du ta det regelbundet. Det rekommenderas att inte äta det till frukost varje morgon:

• Havregryn gelé enligt Izotovs recept - 200 gram;
• en bit bröd, kanske råg - 100 gram;
• smör eller olivolja - 1 matsked;
• honung valfritt, för dem som har en söt tand. Torkad frukt eller färska bär.

Izotovs havregrynsgelé utan tillsatser har ingen smak, så du kan förbättra dess smak genom att lägga till bitar av torkad frukt eller bär, honung, lite smör eller en nypa salt. Allt beror på dina preferenser.

1. Det är lämpligt att konsumera gelévarm.
2. Nästa gång, efter frukost med gelé, äter vi tre timmar senare.
3. Det rekommenderas inte att ta havregryngelé på natten, eftersom det ökar vakenheten, ger energi och ton, så att du inte kommer att kunna somna.

Havregrynsgelé för viktminskning

Det finns en mycket utbredd uppfattning att man med hjälp av havregrynsgelé kan gå ner i vikt och gå ner i vikt. Men trots alla dess hälsofördelar minskar inte denna dryck i sig övervikt.

Men många hävdar precis motsatsen och är övertygade om att detta är miraklet - drycken hjälpte dem att gå ner i vikt. Vad är egentligen hemligheten med att gå ner i vikt?

Faktum är att havregelé är en maträtt med ett minimum av kalorier, och genom att ersätta din vanliga frukost med det kommer du att minska antalet kalorier i din dagliga kost avsevärt och i slutändan kommer du inte att få extra kilon. Detta är hemligheten bakom viktminskningseffekten.

Dessutom renar drycken kroppen från gifter, förhindrar absorptionen av överflödigt fett, mättar den med vitaminer och näringsämnen - allt detta har en mycket positiv effekt på din figur och ditt välbefinnande.

Hälsa är vår största rikedom, den måste skyddas och förvaras, och Izotovs unika medicinska gelé är ett mycket bra naturligt botemedel som hjälper dig att vara frisk, stark och energisk i många år.

I slutet av vårt samtal föreslår jag att du tittar på: Izotovs havregrynsgelé - videorecept.

För tusen år sedan lagade våra gammelfarmödrar havregrynsgelé. Denna ursprungliga ryska maträtt kan inte hittas i andra nationers kök. Men förgäves, eftersom havregrynsgelé har många mirakulösa egenskaper. Idag används rätten av människor som vet mycket om hälsosam kost, och den kan också ofta hittas på barn-, förebyggande och medicinska institutioners meny.

Kissel översatt från det vanliga slaviska språket betyder sur, inlagd. Och detta är ett helt korrekt namn, eftersom det verkligen har en lite syrlig smak, och dess konsistens liknar gelékött. Tidigare fanns alltid havregrynsgelé på bordet under fastan som huvudrätt. Ofta bereddes drycken under ceremonier och ritualer.

På 1700-talet dök ett nytt yrke upp i Rus' - kiselnik. Kiselniki förberedde drycken och sålde den på marknader. Nu i vissa städer kan du hitta gatunamn förknippade med drycken, till exempel Kiselny Lane.

Intressant att veta: på 900-talet räddade en gelédryck folket från hunger när pechenegerna belägrade en av de ryska städerna. Från och med detta ögonblick förekom en allvarlig spridning av gelé i Rus.

Omnämnandet av drycken hittades i klosterreceptböcker, och utlänningar anser att drycken är rysk balsam. Till denna dag går gelérecept i arv från generation till generation - från farmödrar till barnbarn. När allt kommer omkring har rätten en enorm variation av sorter. Den kan tillagas med mjölk och vatten, tillsätt bär, frukt, nötter, socker och honung. Du kan lära dig hur man förbereder havregryngelé korrekt från den här artikeln.

Havregrynsgelé recept

Det finns många tolkningar av att göra havregrynsgelé. Det kan tillagas med mjölk, vatten eller kefir, lägga till olika frukter, torkad frukt, nötter och honung. Dessutom används havregryn ofta istället för havregryn som huvudingrediens.

Tillverkad av havregryn

Ingredienser:

• havreflingor - 400 g;
• vatten - 1 l;
• rågbröd - 1 skiva;
• salt att smaka.

Tillagningsmetod:

1. Häll havregryn (inte omedelbart!) med en liter vatten, rör om, tillsätt 1 skiva bröd.
2. Häll blandningen i en burk eller djup skål. Placera blandningen på en varm, mörk plats i 1-2 dagar för att jäsa.
3. När blandningen är täckt med bubblor och ser ut som pannkakssmet måste du ta bort brödet.
4. Krama ut resterande vätska genom ostduk eller en sil. Konsistensen ska likna tjockmjölk.
5. Häll blandningen i en kastrull och sätt på eld. Geléen måste röras om hela tiden för att förhindra att klumpar bildas. Efter kokning, koka geléen i ytterligare 5 minuter.
6. Du bör få en gröt liknande i tjocklek som gelékött. Häll upp den på tallrikar och låt svalna. Smaklig måltid.
7. Du kan förbereda havregrynsgelé av rullad havregryn med samma metod, tillsätt bara havregryn istället för havregryn.

För viktminskning

Ingredienser:

• havreflingor - 500 g;
• kefir\mjölk - 100 ml;
• vatten - 2l.

Tillagningsmetod:

1. Det är bättre att välja finmalda flingor. Vi häller dem i en 3 liters burk. Havregryn bör ta upp en tredjedel av burken.
2. Tillsätt kefir eller surmjölk till havregryn.
3. Häll blandningen med 2 liter vatten (rumstemperatur). Det är viktigt att burken inte är fylld till toppen. Det är nödvändigt att lämna 7 cm fritt utrymme, eftersom locket kan lossna under jäsningsprocessen.
4. Blanda blandningen med en sked, stäng locket tätt och ställ på en mörk plats i 2 dagar. Det är oerhört viktigt att det inte faller ljus på geléen.
5. Efter två dagar, sila drycken genom en sil och låt vätskan sätta sig i 10 timmar.
6. Det översta lagret är havrekvas, och det nedre lagret är basen för havregrynsgelé.
7. Använd 50-100 ml havrekvass varje dag. Förvara i kylskåp;
8. Kissel framställs av den resulterande kompositionen: häll 3-4 matskedar av basen i 200 ml vatten, koka upp och rör om regelbundet. Kissel är redo. Du kan tillsätta frukt och socker eller honung om så önskas.

Fördelarna och skadorna med maträtten

Havremjölsgelé innehåller en enorm mängd mikroelement. Läkare kallar drycken för en biologiskt aktiv stimulans, på grund av att den är rik på ämnen som kalcium, magnesium, kalium, fluor, järn. Den innehåller vitaminer: PP, B5, E, B1, B2, A och nyttiga aminosyror. Kissel upprätthåller perfekt saltbalansen i människokroppen och är också ett riktigt ungdomselixir. Gelé är också idealisk för viktminskning och hjälper till att rena kroppen.

Användbara egenskaper hos drycken:

• hjälper till att öka kroppens energi - stärker, känner en våg av vitalitet;
• är ett profylaktiskt medel för gastrointestinala sjukdomar;
• används för patologier i urinvägarna, njurarna och levern;
• stärker immunförsvaret;
• har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet;
• rekommenderas av läkare för diabetes;
• hjälper till att rena kroppen från avfall och gifter;
• förbättrar utseendet på hår och hud;
• har en positiv effekt på hjärnans funktion.

Alla försök att hitta kontraindikationer för användningen av gelé har inte lett till framgång. Det maximala som kan skada kroppen är överdriven överätning och individuell intolerans. I extremt sällsynta fall kan vissa personer uppleva allergiska reaktioner.

Video matlagningslektion

Du kan tydligt se steg för steg hur man korrekt förbereder havregrynsgelé med kefir.

God aptit och var frisk!

Kissel tillverkad av havre har länge kunnat etablera sig som en idealisk behandling för många sjukdomar. Men att förbereda denna dryck korrekt är inte lätt. Läs vidare för att lära dig mer om egenskaperna och recepten för havregelé.

Havregrynsgelé: fördelar och skada

För att förbereda havregrynsgelé behöver du lite färdigheter och fritid, men resultatet är värt ansträngningen.

Låt oss titta på fem skäl till varför du definitivt behöver göra havregrynsgelé:

• Om du ständigt dricker denna dryck kommer din hälsa att förbättras, eftersom geléen innehåller en enorm mängd vitaminer och olika mineraler.
• Vitaminerna i drycken kommer att ha en positiv effekt på din hud: den blir slätare och mycket mjukare. När det gäller ditt hår kommer det att bli starkare och glänsande.
• Tack vare havregrynsgelé kommer din ämnesomsättning att förbättras och med regelbunden konsumtion av drycken blir du mer graciös. Många nutritionister råder att dricka denna dryck under en diet.
• Havremjölsgelé hjälper dig att förlänga din ungdom och stoppa åldringsprocessen.
• Drycken kommer också att rädda dig från många sjukdomar.

Kissel gjord av havre anses vara en mycket näringsrik produkt. Det absorberas ganska lätt och helt av kroppen. På grund av att drycken innehåller mycket stärkelse gynnar den levern, njurarna och mag-tarmkanalen. Det är därför som havremjölsgelé ofta ordineras för:

• magsår
• gastrit
• pankreatit
• cirros

1. Kissel rekommenderas att konsumeras efter förgiftning
2. Det har också en positiv effekt på hjärtat och hela det kardiovaskulära systemet
3. Kissel minskar risken för plötslig uppkomst av ateroskleros
4. Drycken rekommenderas också att konsumeras samtidigt som den går ner i vikt, eftersom den normaliserar prestandan hos metaboliska processer och hjälper till att bränna fettceller.

Gelé är särskilt fördelaktigt för bukspottkörteln. Mycket ofta uppstår problem i samband med detta organ vid 40 års ålder: tyngd uppstår, det finns obehagliga rapningar och smärta i hypokondrium på höger sida. Om du börjar dricka havregrynsgelé i tid kan du efter ett par månader lindra smärtan och eliminera alla dessa symtom.

Dessa var de positiva aspekterna av havregrynsgelé. När det gäller skadliga egenskaper finns det praktiskt taget inga. Vi kan bara notera några faktorer:

• Individuell intolerans mot havregryn kan förekomma.
• Efter att ha ätit för mycket gelé uppstår ofta magsmärtor. Detta beror på att gelé är en näringsrik produkt, så du kan inte äta för mycket av den. Detta händer dock bara de människor som bestämmer sig för att gå ner i vikt snabbt. Fans av en graciös midja lider när de konsumerar gelé i mycket stora portioner.
• Det är lämpligt att konsumera havregrynsgelé på morgonen, eftersom det ger kraft. Följaktligen är det lämpligt att överge det på kvällen.

Hur förbereder man havregrynsgelé?

Det finns många varianter av havregrynsgelé. Vi erbjuder dig att förbereda de mest utsökta och populära av dem.

Havregrynsgelé, beredd på enkel vatten

Detta recept anses vara det enklaste och mest tillgängliga att förbereda. Det är väldigt gott och hälsosamt. Du kan använda den om du inte gillar mjölk eller under fasta. För att förbereda detta recept, ta följande ingredienser:

• Havregryn - 1\2 msk
• Vatten - 200 ml
• Honung (efter smak)
• Salt att smaka)
• En liten mängd kanel för att lägga till en behaglig arom

• Före tillagning, lägg havren på en plåt och rosta dem i ugnen.
• Fyll dem sedan med kallt vatten
• Om 10 minuter. sätta i brand
• Koka upp, tillsätt salt och låt sjuda på svag värme i cirka 20 minuter.
• Sila den resulterande massan, tillsätt honung och kanel till den.
• Ät denna gelé på morgonen istället för frukost.

Havregryn beredd med mjölk

Till skillnad från det första alternativet är detta recept tjockare och har en krämigare smak. Det är sant att det också innehåller fler kalorier. För att förbereda denna havregrynsgelé, ta:

• Mjölk - 1 l.
• Havreflingor - 100 g
• Socker - 1,5 kopp
• Smör - 30 g
• Nötter och russin efter smak

Bryn flingorna i ugnen i förväg. Sedan:

• Koka upp mjölk, tillsätt russin, havregryn och socker
• Koka blandningen i 5 minuter. och lägg den i glas
• Ät gelé varm

Havregrynsgelé tillagad med rödbetor

Använd denna gelé som huvudrätt under en diet. Genom att förbereda den med rödbetor ger du geléen en ljusare smak. För att förbereda, ta följande ingredienser:

• Havreflingor - 100 g
• Små rödbetor
• Vatten - 1 msk
• Salt och socker efter smak

Förberedelse:

• Skala rödbetorna och riv dem
• Blanda rödbetor med flingor och tillsätt vatten
• Koka upp blandningen, tillsätt salt och socker
• Koka i 20 minuter. omrör hela tiden
• Använd på morgonen eller hela dagen, ersätter andra rätter.
• Förvara den färdiga produkten i 2 dagar

Havregrynsgelé med katrinplommon

Använd denna gelé om du har problem med matsmältningen. Ta dessa komponenter:

• Havregryn - 1 msk
• Kallt vatten - 2 l
• Katrinplommon

• Fyll mjöl med vatten
• Tillsätt några katrinplommon till dessa ingredienser
• Koka upp blandningen och låt sjuda på svag värme i cirka 15 minuter.
• Ta kompositionen som ett botemedel före måltider

Hård havregrynsgelé:

För att förbereda detta recept på havregrynsgelé, ta formar och följande ingredienser:

• Havregryn - 1 msk
• Varmt vatten - 2 eller 3 msk

• Blötlägg flingorna i vatten
• Sila dem sedan genom en sil
• Koka upp vätskan på låg värme tills den blir tjock
• Tillsätt salt och socker efter smak, plus smör
• Häll geléen i formarna
• Servera med honung, bulle och mjölk

Rullad havregrynsgelé

Kissel gjord av havregryn visar sig vara mycket tillfredsställande. Det kan konsumeras samtidigt som man går ner i vikt. Och för att ge geléen lite pikant kan du lägga till lite russin och mandel. För att förbereda detta recept, ta följande ingredienser:

• Kallt vatten - 1 msk
• Hercules - 250 g
• Brunt bröd – skorpa

• Fyll havregryn med vatten på kvällen
• Lägg till en brödskorpa till dessa ingredienser
• På morgonen, ta bort det från flingorna och sila själva havregryn genom en sil.
• Placera den resulterande blandningen på låg värme
• Tillsätt vatten om det behövs
• Efter kokning, stäng av elden och ta bort geléen från spisen
• Vänta lite tills geléen har svalnat
• Efter ca 30 min. du kan använda det
• Drycken passar bra till sallader och kotletter

Havregrynsgelé

Det här receptet på havregrynsgelé gjordes av våra mormödrar. Om du lagar det kommer du definitivt att gilla det. Men för att få geléen rätt måste du följa alla våra råd.

• Häll 2 msk i den förberedda skålen. flingor. Fyll dem med kallt vatten och lägg till en skorpa rågbröd för att påskynda jäsningen. Ställ blandningen åt sidan i 1 dag, medan locket inte ska täcka pannan särskilt tätt.
• Efter en dag kommer lukten av massan att förändras. Om du märker en syrlig arom från jäsning, då är det dags att sila blandningen.
• Torka av spannmålen och brödet ordentligt så att bara fasta råvaror blir kvar. Tryck ut komponenterna igen.

• Lägg vätskan på låg värme och låt sjuda i 2 minuter. Rör om blandningen under tillagningen så att stärkelsen inte hamnar i botten av formen.
• Tillsätt 2 msk tranbär (gnugga in dem med socker i förväg). Du kommer att få en behaglig sötsyrlig smak.
• Ät varm gelé med honung, vinbär (i detta fall, lägg inte till tranbär) till frukost.

Havregelé gjord av hel havre

Havremjölsgelé kan framställas inte bara av havreflingor, utan också av hela havrekorn. Om du vill förbereda just en sådan dryck, köp den på apoteket i förväg, krossa havren och följ följande instruktioner:

• Skölj havren noga och torka dem.
• Mal kornen, skölj 2 gånger till, torka igen.
• Tillsätt vatten, krossade havrekorn och kefir till en 3-liters flaska. Ställ blandningen åt sidan i 2 dagar för att jäsa.

• Häll av vätskan. Skölj kakan och sila den igen. Häll av vätskan i en 5-liters kastrull. Täck skålen med gasväv.
• Placera kastrullen i 1 dag så att vätskan kan tränga in. Efter detta kommer du att märka att ett sediment bildas - detta är havregrynsgelékoncentrat. Överför den till en 1 liters burk. Du kan laga gelé av denna vätska.

För att förbereda geléen själv, gör följande:

• Ta havrekoncentrat - 10 tsk.
• Blanda det med vatten (2 msk.). Koka upp blandningen och låt sjuda i 5 minuter.
• Kyl blandningen, tillsätt lite salt och smör och ät med rågbröd.

Havregrynsgelé för viktminskning

Många tror att användningen av havregrynsgelé hjälper dem att gå ner i vikt. Men trots sina många positiva egenskaper tar denna dryck inte bort extrakilon på egen hand.

Men det finns också de människor som är övertygade om att endast denna dryck, utan några ytterligare rätter, hjälpte dem att skaffa sig en elegant figur. Saken är att havregrynsgelé innehåller en minimal mängd kalorier. Den kan ersätta en vanlig frukost och en varmrätt till lunch.

Om du gör exakt detta, plus minskar antalet kalorier du konsumerar under dagen, så kommer du mycket snart att märka ett bra resultat. Dessutom kommer denna dryck att hjälpa dig att rena din kropp från gifter, neutralisera överflödiga fettceller och mätta din kropp med vitaminer och mineraler.

Om du vill gå ner i övervikt, kommer våra två recept definitivt att komma till nytta. Det första alternativet för havregrynsgelé för viktminskning:

För att förbereda detta recept, ta följande ingredienser:

• Havre av fullkorn - 1 msk
• Vatten - 1 l

Förbereda:

• Skölj spannmålen, fyll den med vatten och låt koka upp
• Koka havren i minst 4 timmar på svag värme.
• Efter detta, ta bort kornen och mal dem till en pasta.
• Blanda det med buljongen och svalna

Det andra alternativet för havregrynsgelé för viktminskning:

För att förbereda detta recept, ta:

• Havrekorn - 1 msk
• Kefir med låg fetthalt - 125 ml
• Brunt bröd – skorpa
• Vatten - 1500 ml

Förbereda:

• Blanda alla ingredienser i en glasbehållare och täck den med ett lock.
• Låt blandningen stå på en varm plats i 3 dagar för att jäsa.
• Sila sedan av det, filtrera, koka upp och stäng av
• Drick 50 g dryck efter 3 timmar
• Du kan ersätta en måltid med den

Havregryn gelé för pankreatit

Försöker bota pankreatit med en mängd olika mediciner, många läkare har blivit besvikna på dem mer än en gång. Det är därför de ofta råder patienter att äta havregrynsgelé.

Om du har drabbats av denna sjukdom, förbered även denna mirakulösa dryck. För att förbereda det, ta följande ingredienser:

• Hackade havreflingor (havre kan användas) – 250 g
• Vanlig havregryn - 4 msk. l
• Kefir - 75 ml

Förbered geléen så här:

• Fyll en tredjedel av en 3-liters flaska med krossade flingor.
• Tillsätt 4 msk. l. vanlig spannmål.
• Fyll kompositionen med kefir.
• Tillsätt varmt vatten upp till axlarna till dessa komponenter och blanda noggrant.
• Täck behållaren med ett lock och låt den stå i 2 dagar för att infundera.
• Rör om och sila av den fermenterade blandningen. Den resulterande kompositionen är ett filtrat med hög surhet.
• Ta sedimentet och skölj det i en sil med vatten. Filtrera vätskan - du kommer att få ett filtrat med låg syra.

För att förbereda havremjölsgelé för pankreatit, ta den andra versionen av filtratet. Häll den i en kastrull, låt koka upp och koka i 3 minuter.

Receptet är väldigt enkelt och prisvärt. Nu erbjuder vi dig rekommendationer om hur du dricker denna dryck korrekt:

• Använd havregrynsgelé i 3 månader, inte mindre.
• Använd inte filtrering med hög surhet för att förbereda havregrynsgelé.
• Ät gelévarm på morgonen. Efter detta, ät först efter 3 timmar.

Izotovs havregrynsgelé: steg-för-steg-recept

Den berömda läkaren Izotov testade kvaliteten på havremjölsgelé på sig själv när han var sjuk. Tack vare drinken besegrade han sjukdomen och kunde sedan patentera sitt recept 1992.

För att förbereda surdeg för gelé enligt Izotovs recept måste du slutföra följande processer:

• Häll färdighackad havregryn i en 3-liters burk. Du kan ta havregryn. Om du vill att jäsningsprocessen ska gå snabbare, tillsätt mer mald havregryn (2 msk). Tillsätt 1/2 msk i skålen. kefir och kokt, något varmt vatten.
• Ställ burken i 2 dagar så att massan går igenom jäsningsprocessen. Den färdiga kompositionen kommer att avge bubblor och avge en sur lukt. Men man bör se till att geléen inte jäser.
• Så snart jäsningen är klar, sila blandningen genom en sil. Det kommer att finnas kvar i den - skölj den med vatten, krama ut vätskan.
• Ställ åt sidan vätskan för att sedimentera helt. Efter en viss tid kommer ett tätt sediment att samlas i botten av fatet, som du måste använda som förrätt.
• Häll försiktigt den flytande blandningen i en annan burk. Överför den fasta massan till en annan burk och förvara i kylen. Du behöver det för att förbereda nästa sats havregrynsgelé.

Gör så här för att förbereda geléen själv:

• Ta 5 msk förrätt
• Fyll den med 2 msk. kallt vatten
• Blanda kompositionen noggrant och sätt i brand
• Koka upp, låt sjuda i 5 minuter
• Om du vill att geléen ska vara tjockare, koka den lite längre

Havregrynsgelé

Vi erbjuder dig två recept på havregrynsgelé, för beredningen av vilka du behöver de enklaste ingredienserna.

Första receptet:

Med hjälp av detta recept kommer du att förbereda gelé, som kan ersätta din frukost. Ta dessa komponenter:

• Havregryn - 2 msk
• Honung - 3 msk
• Vatten - 6 msk
• Mjölk - 3 msk

Tillagningsprocessen är som följer:

• Välj mjöl av bästa kvalitet som inte innehåller tillsatser. Sikta den före användning så att den kan mättas med syre. Koka upp vatten, kyl.
• Lägg havregrynen i en skål, tillsätt vatten och blanda väl. Stäng formen med lock och ställ den på en varm plats över natten. Sila sedan av blandningen. Tillsätt uppvärmd mjölk och rör om igen.
• Koka upp den resulterande massan, tillsätt salt, sjud blandningen på låg värme i 2 minuter.
• Tillsätt honung till den något avsvalnade geléen (valfritt). Du kan också lägga till choklad.

Andra receptet:

För denna gelé, ta:

• Havregryn - 1,5 msk
• Kefir - 60 ml
• Varmt vatten - 2 l

Ytterligare:

• Häll mjöl i en 3 liters burk.
• Tillsätt kefir och vatten.
• Blanda blandningen noggrant och täck burken med gasväv.
• Låt det stå i 2 dagar för att infundera.
• Nästa gång behöver du inte använda kefir.
• Tillsätt bara några skedar av det resulterande koncentratet.
• Så snart kompositionen är infunderad, sila den och överför den till en annan burk i 1 dag.
• Efter detta, ta det nedre sedimentet som bildas i botten av burken och förbered gelé från det: späd det i följande proportioner - 1:3, lägg blandningen på elden, koka upp.

Havregelé Momotova

Momotov är en berömd läkare för infektionssjukdomar. Hans recept är väldigt likt Dr. Izotovs, men det är något modifierat. För att förbereda det ta:

• Små havregryn - 300 g
• Stor havregryn - 80 g
• Lågfett kefir eller biokefir - 70 ml
• Vatten - 2 l

På recept:

• Häll havregryn i en 3 liters burk
• Tillsätt kefir och lätt uppvärmt vatten till det
• Blanda blandningen väl och ställ åt sidan i 2 dagar för att jäsa.
• Efter detta, blanda kompositionen, sila genom ett durkslag
• Du kommer att sluta med en mycket sur vätska.
• Skölj flingorna som du har kvar med vatten – på så sätt får du en vätska med låg syra
• Häll både det första och andra filtratet i burkar och låt dra i 12 timmar

Kissel enligt Momotovs recept är annorlunda genom att under beredningen av gelé kan du använda både koncentratet och själva vätskan som erhålls från filtratet.

Behandling med havregrynsgelé

Det är väldigt lätt att behandla med havregrynsgelé – ta det på morgonen istället för frukost. Det är bättre att inte lägga till kryddor och socker under konsumtion. Byt ut dessa ingredienser med honung, gräddfil, bär och en skorpa av svart bröd.

Före användning, se till att rådgöra med din läkare för att undvika allergier och allvarliga konsekvenser. Låt oss nu titta på de vanligaste egenskaperna hos gelé som hjälper till att behandla en viss sjukdom:

• Kissel hjälper till att återhämta sig mycket snabbt efter operationen. Till exempel efter att gallblåsan har tagits bort.
• Havregelé har en positiv effekt på tarmfloran, till exempel vid dysbios.
• Om du inte har ett febernedsättande läkemedel till hands, hjälper havregrynsgelé.
• Kissel rekommenderas för gastrit och magsår.

• Om du ständigt konsumerar gelé kommer kolesterolet att försvinna väldigt snabbt.
• Med havregle kan du ta bort gifter och orenheter.
• Kissel anses vara ett underbart botemedel som lindrar svullnad i benen.
• Havregle är utmärkt för viktminskning.
• Kissel hjälper till att normalisera bukspottkörtelns funktion. Det lindrar också obehag som orsakas av inflammation.
• Många läkare rekommenderar gelé vid magsmärtor.
• Havregrynsgelé förbättrar nervsystemets prestanda.

Havregle: recensioner

”Jag gör havregrynsgelé för hela familjen. Personligen hjälpte det mig att gå ner i vikt, och mycket snabbt." Svetlana.

"Min man hade svåra smärtor i magområdet. Jag började förbereda gelé åt honom enligt Izotovs recept. Smärtan har försvunnit. Dessutom har min mans hälsa förbättrats avsevärt, hans hy har förändrats.” Olga.

”När jag var barn gjorde min mormor havregrynsgelé åt mig. Hon hävdade att denna dryck ger energi på morgonen. Nu gör jag den här drinken till mina barn på morgonen. Tillsätt lite russin, torkad frukt, honung och mjölk under tillagningen. Varje dag kommer jag på ett nytt recept. Alla familjemedlemmar är nöjda, även maken. Till honom förbereder jag havregrynsgelé med tillsats av grönsaker och rågbröd.” Tatiana.

Video: Att göra havregrynsgelé. Medicinska egenskaper hos produkten

Hercules är ett märke av spannmål som har hittat sin väg till många typer av rätter. Havregrynsgröt, som används för att upprätthålla en hälsosam livsstil, såväl som för snabb viktminskning, är en allmänt tillgänglig produkt som kan köpas i nästan vilken butik som helst.

Nutritionister råder att äta denna typ av gröt varje morgon för att snabbt uppnå önskat resultat. Men förutom vanlig gröt kan du förbereda många mycket välsmakande och hälsosamma rätter från rullad havre.

Fördelarna med havreglé

Rätten är mycket lätt att förbereda från en minimal mängd ingredienser, men har en stor mängd användbara ämnen. Skålen innehåller en stor mängd mineraler som är nödvändiga för människokroppens normala funktion.

Dessa komponenter inkluderar:

• Ekorrar
• Kolhydrater
• Aminosyror
• Järn
• Kalium
• Fosfor

Dessutom har gelé fördelaktiga egenskaper, som inkluderar följande typer:

1. Har kroppsrengörande egenskaper
2. Främjar sårläkning
3. Förbättrar den metaboliska processen
4. Används för att sänka kolesterolet i blodet
5. Främjar avlägsnandet av galla från kroppen
6. Främjar förbränning av subkutant fett
7. Återställer bukspottkörtelns funktion
8. Lindrar symptom på magsmärtor
9. Förbättrar hudens tillstånd
10. Hjälper till att förbättra synen
11. Det är ett medel för allmän förstärkning av immunförsvaret.

Bra att veta! Utöver de grundläggande fördelarna bidrar konstant konsumtion av rätten till att öka uthålligheten och ger kraft och extra energi.

Förmåner för barn

För närvarande lider många barn av dysbios från födseln. För att förhindra utvecklingen av olika sjukdomar som orsakar stor skada på barnets immunitet, rekommenderas det att förbereda denna typ av maträtt flera gånger i veckan.

Kissel hjälper till att eliminera kolik och buksmärtor, och är också bra för regelbundna tarmrörelser. Du bör dock veta att för små barn bör denna typ av produkt ges i små portioner och kroppens reaktion bör observeras.

Om inga komplikationer observeras är det nödvändigt att gradvis öka delen. Om det finns några allergiska reaktioner på mejeriprodukter kan gelé beredas i kokt vatten. Du kan lägga till olika bär till den färdiga geléen, vilket gör drycken ännu hälsosammare.

Användningen av rullad havregelé för barn gör att du kan uppnå följande resultat:

• Ökad kroppsresistens mot virusinfektioner
• Minskar sannolikheten för att utveckla hypovitaminos
• Har antiseptiska egenskaper
• Med utvecklingen av förkylningar gör det att kroppen kan hantera infektion snabbare
• Vid diarré återställer det magslemhinnan
• Är en extra källa till vitaminer
• Rekommenderas för ihållande förstoppning.

Denna produkt kommer att vara en bra hjälpare för att gå ner i vikt. Komponenterna i sötsakerna har en mild effekt på kroppen, har en 100% naturlig sammansättning, detta bestämmer frånvaron av biverkningar.

Naturligtvis är det särskilt viktigt att kombinera att ta piller med rätt kost och träning. I det här fallet kommer effektiviteten att vara maximal, och resultatet kommer att märkas på ditt ansikte.

Kissel av deras havregryn - mormors recept

Riktig rullad havregrynsgelé är ganska enkel att tillaga, men inte alla kommer ihåg eller känner till receptet som farmödrar använde för att tillaga en sådan rätt.

Denna produkt har mycket bättre effekter på människokroppen än någon produkt som innehåller levande bakterier. Men nuförtiden är det mycket sällsynt att träffa människor som använder denna maträtt för att förbättra kroppens tillstånd.

Matlagningsmetod

För att förbereda geléen bör du förbereda följande ingredienser:

• Vatten en liter
• havregrynsgröt 500 gram.
• en skiva rågbröd

För att förbereda dig måste du utföra följande steg:

1. Häll havregryn i en glasbehållare, lägg till bröd, som först måste knådas i bitar, och fyll allt med vatten. Blanda den resulterande blandningen och täck med gasväv och placera på en varm plats för att jäsa i 24 timmar.
2. Efter en dag ska blandningen jäsa; efter att ett löst lager dyker upp på ytan, ta bort det återstående brödet. Ta en annan behållare, fodra botten med gasväv, häll förrätten i den och krama ur all vätska.
3. För att förbereda rätten behöver du bara vätska, den återstående gröten kan slängas.
4. Tillsätt salt i vätskan efter smak och ställ över låg värme, låt sjuda i några minuter tills vätskan tjocknar. När du lagar gelé bör du röra om den hela tiden för att undvika att den bränns och att det uppstår klumpar.
5. Efter att skålen blivit tjock måste du ta bort skålen från värmen och hälla i små skålar, garnera med bär eller fruktskivor på toppen.

Denna maträtt kan ätas både kall och varm, denna gelé passar bra till honung och sylt.

Denna metod för att gå ner i vikt har använts under lång tid och rekommenderas av många nutritionister. Att äta maträtten har en gynnsam effekt på mikrofloran i magen och främjar den naturliga reningen av kroppen från olika skadliga ämnen.

Notera! Havregelé påskyndar ämnesomsättningen och främjar nedbrytningen av subkutant fett. När du går ner i vikt rekommenderas denna maträtt att användas som en separat maträtt, som perfekt kan ersätta frukost och ge kroppen en känsla av kraft och extra energi.

Vill du gå ner i övervikt?

En smal figur är drömmen för många kvinnor och män. Jag vill ligga på en bekväm vikt utan att trötta ut mig själv med strikta dieter och tunga övningar.

Dessutom kan övervikt leda till hälsoproblem! Hjärtsjukdomar, andnöd, diabetes, artrit och avsevärt minskad livslängd!

Den har följande egenskaper:

• Påskyndar ämnesomsättningen
• Bränner fettavlagringar
• Minskar vikten
• Gå ner i vikt även med minimal fysisk aktivitet
• Hjälper till att minska vikten vid hjärt-kärlsjukdomar

Matlagningssteg

För att förbereda måste du förbereda följande ingredienser:

• 100 gr. havregrynsflingor;
• 200 gr. kefir med låg fetthalt;
• 100 gr. havre;
• 1 liter vatten.

För att förbereda dig måste du utföra följande lista med åtgärder:

1. Häll flingorna och havren i en behållare och fyll med kefir. Blanda den resulterande massan, täck över och placera på en varm plats för att jäsa i 24 timmar.
2. Efter att massan har jäst måste den silas genom ostduk.
3. Späd den resulterande vätskan med vatten och lägg på låg värme. Koka i 15 minuter, rör hela tiden.

För att uppnå en mer synlig effekt rekommenderas det att konsumera gelé tre gånger om dagen.

Berättelser från våra läsare!
"Jag har inte mycket övervikt, bara cirka 5 kilo. Men dessa kilogram ligger på mycket obehagliga platser som inte kan korrigeras med träning. Konventionella dieter gav inte heller resultat - helt andra delar av kroppen gick ner i vikt!

En vän rådde mig att påskynda ämnesomsättningen och beställde dessa godisar. Jag var mycket nöjd med den naturliga sammansättningen, behagliga smaken och användarvänligheten! Kombinerat med lätt kost och mycket vätska. Jag rekomenderar!"

Kaloriinnehåll

Denna typ av produkt tillfredsställer perfekt hungerkänslan och, viktigare, har lågt kaloriinnehåll. Endast 30 kalorier tilldelas per 100 gram produkt.

För dem som vill diversifiera denna maträtt är det möjligt att lägga till alla typer av bär och frukter, vilket också kommer att ha en positiv effekt på figuren.

Recensioner av dem som går ner i vikt

Jag använde produkten i flera veckor och resultatet visade sig mycket snabbt. Jag gick ner tre kilo utan att göra någon fysisk aktivitet. Och att dricka gelé på morgonen och kvällen hjälpte till att få en känsla av lätthet och minska tröttheten efter en arbetsdag.

Irina, 34 år gammal

Denna metod rekommenderades av en vän som uppnådde helt enkelt utmärkta resultat efter att ha använt den. Jag har bara tagit detta botemedel i en vecka, men min avföring har redan återgått till det normala och min mage har krympt. Jag ersatte alla tunga rätter med gelé, och hela familjen är förtjust i denna dryck, speciellt om du lägger till bär och toppar den med honung.

Enligt läkare är en av orsakerna till vissa åkommor, dålig hälsa och försämring av utseendet på hud och hår brist på vitaminer. Du kan fylla på dina reserver av användbara ämnen genom att ta, men denna metod har en stor nackdel: kroppen absorberar dåligt vitaminer som inte kommer från livsmedel. Nutritionister tror att kroppen absorberar vitaminer som finns i mat och dryck mycket bättre. Havremjölsgelé innehåller många ämnen och mikroelement som är nödvändiga för människors hälsa. Vill du veta hur denna dryck tillagas?

Fördelarna med havregrynsgelé för människors hälsa

Havregle i dess sammansättning och beredningsprincip skiljer sig mycket från den vanliga söta drycken som innehåller bär och frukt. För att tillaga gelé används krossade havrekorn, och havren måste jäsa. Fetthalten i en havredryck överstiger inte 7%, men den innehåller mycket mer protein - upp till 20%, så drycken används framgångsrikt för viktminskning. Havregle har också följande fördelaktiga egenskaper:

• Drycken innehåller ett högt innehåll av ämnen som är fördelaktiga för kroppen - vitaminer och mikroelement som förbättrar utseendet på hår och hud. Vitaminerna som finns i havremjölsgelé kommer att ha en stärkande effekt på kroppen, vilket hjälper till att bota sjukdomar i hjärtat och blodkärlen.
• Regelbunden konsumtion av havremjölsbaserad gelé förbättrar funktionen av mage och tarmar. Denna dryck rekommenderas för personer som lider av magsår, gastrit och andra sjukdomar i mage och tarmar.
• Havrebaserad gelé hjälper till att normalisera blodsammansättningen och eliminerar hormonell obalans.
• Havremjölsgelé rekommenderas för personer som vill konsumera det.
• Det har bevisats att havregrynsdryck hjälper till att rena kroppen.

Hur man lagar havregrynsgelé korrekt - recept med foton

För att säkerställa att havrebaserad gelé inte förlorar sina läkande egenskaper bör den förberedas korrekt. För att förbereda en drink enligt det klassiska receptet tar det lite tid: det är nödvändigt för vätskan att jäsa. Även en nybörjarkock kan hantera att förbereda denna läkande dryck; du behöver bara följa alla instruktionerna i originalrecepten.

Från havregryn med mjölk

Vi kommer att behöva:

• havregryn (flingor) - 100 g;
• mjölk - 0,4 liter;
• socker - 40 g;
• stärkelse - 20 g;
• vanillin.

Förberedelse:

1. Värm mjölken till 40 grader, häll mjölken över flingorna, låt svälla i en kvart.
2. Sila havren med ostduk så att det inte finns någon vätska kvar i flingorna.
3. Dela vätskan i två delar, späd stärkelsen i en av dem.
4. Sätt den andra delen av mjölken på elden, tillsätt socker och vanillin.
5. Efter kokning, tillsätt mjölk och stärkelse och rör om.
6. Koka upp drycken, sänk värmen och koka tills det blir en gelé.

Ett gammalt recept på gelé på vatten

Vi kommer att behöva:

• vatten - 1 l;
• torrt svart bröd - 50 g;
• salt.

Förberedelse:

1. Häll vatten över flingorna och brödet och låt svälla i 2-3 dagar. Havremassan ska röras om var 5-6:e timme.
2. Sila, krama ut den flytande massan genom ett dubbelt lager gasväv.
3. Koka upp och salta geléen.
4. Koka på låg värme tills geléen blir tjock.

Hur lagar man det i en långsam spis?

Vi kommer att behöva:

• havregryn (flingor) - 0,3 kg;
• vatten - 1 l;
• skal av en citron.

Förberedelse:

1. Häll vatten över havre och låt stå i 10 timmar.
2. Krama ut havreblandningen genom ett dubbelt lager gasväv och häll vätskan i multikokarskålen.
3. Slå på "Baking"-läget och koka tills geléen blir tjock.
4. Drycken serveras varm eller kall: beroende på vad du föredrar.

Videorecept för att göra gelé med kefir

Drycken baserad på havre och kefir har utmärkta smak- och hälsofördelar. Det är ganska enkelt att förbereda, men vissa hemmafruar tycker att det är bekvämare att bemästra ett nytt recept, med fokus på videoinstruktioner, som berättar i detalj om alla krångligheterna med att förbereda en maträtt eller dryck. Efter att ha sett videon kommer till och med en nybörjarkock att få färdigheten att förbereda havregryngelé med kefir och kommer att kunna förbereda drinken på egen hand.

Hur man förbereder medicinsk gelé

För att behandla vissa åkommor är det inte nödvändigt att gå till apoteket och köpa dyra mediciner: en drink gjord av havre, beredd enligt recepten från Momotov, Bolotov, Izotov, kan förbättra funktionen av magen och tarmarna, normalisera funktionen av hjärtat osv. Drycken är särskilt användbar för bukspottkörteln, levern och gallblåsan.

För pankreatit - Momotovs recept

Vi kommer att behöva:

• kefir - 0,1 l;
• kokt kylt vatten - 4,5 l;

Förberedelse (förbered inom tre dagar):

Första dagen

1. Häll spannmålen i en 3-liters burk, fyll den med vatten (2,5 l) och kefir.

Andra dagen

1. Sila vätskan genom ett dubbelt lager gasväv. Du behöver inte vätska för att behandla pankreatit.
2. Skölj flingorna i två liter vatten, häll av vätskan i en 2-liters burk.
3. Ställ burken på en varm plats i 20-40 timmar.

Dag tre

1. Innehållet i en två-liters burk kommer att vara sediment (koncentrat) och vätska, som måste tömmas försiktigt.
2. Samla försiktigt upp koncentratet och häll det i en separat behållare.
3. Koka upp 0,2 liter vatten.
4. Späd 50 gram koncentrat i en liten mängd vatten, tillsätt denna vätska till kokande vatten.
5. Rör om och låt koka upp.

För magsår - Izotovs recept

Vi kommer att behöva:

• havregryn (flingor) - 0,5 kg;
• kefir - 0,1 l;
• rågbröd - 50 g;
• kokt kylt vatten - 6 l;

Förberedelse:

1. Häll spannmål och bröd i en 3-liters burk, häll dessa ingredienser med vatten (3 liter) och kefir.
2. Blanda ingredienserna, stäng burken med ett lock eller en gummihandske (vilket som är att föredra).
3. Ställ burken på en varm plats i 20-40 timmar.
4. Sila av vätskan i en kastrull med en kapacitet på minst 6 liter.
5. Skölj flingorna med vatten (3 liter).
6. Lämna den resulterande blandningen (2 tre-liters burkar) i 12-16 timmar.
7. Efter denna period, dränera vätskan (kvass) för att inte röra upp sedimentet (koncentratet). Dessa ingredienser måste förvaras i kylskåpet eller på en sval plats, och gelé måste framställas av dem i nödvändiga mängder.
8. Därefter måste du förbereda geléen. Två matskedar koncentrat ska blandas med 0,25 liter kvass.
9. Låt denna blandning koka upp.
10. Efter kokning, minska värmen och koka tills det tjocknat.
11. Drick flera klunkar under dagen.

Hur är rullad havremjölsgelé användbar för viktminskning?

Av två huvudsakliga skäl: den innehåller inte en stor mängd fett, men den är rik på proteiner, vitaminer och andra ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Kaloriinnehållet i gelé är lågt och det passar bra till många dieter. Fördelen med en tjock dryck gjord på havregryn ligger också i det faktum att flingorna är rika på fibrer, vilket främjar snabb förlust av extra kilon.

Skador och kontraindikationer

En dryck baserad på havrekorn (flingor) innehåller inga skadliga ämnen som kan skada hälsan, även om den konsumeras i stora mängder. Tvärtom, havregryn, kefir och vatten är ämnen och produkter som är nödvändiga för kroppens funktion. Det enda du bör vara försiktig med är överdriven konsumtion av havregelé: om du äter för mycket finns det en chans att du får ont i magen i flera timmar.