Vattens kemiska sammansättning. Den kemiska sammansättningen av kranvatten och dess effekt på människokroppen

Det finns ett enkelt samband mellan indikatorer på den förväntade livslängden för landets befolkning och kvaliteten på vattnet som konsumeras av befolkningen. Tyvärr ligger vårt land någonstans på sjätte tio bland alla länder i världen vad gäller förväntad livslängd. Den uppenbara frågan uppstår, är det möjligt att överhuvudtaget dricka kranvatten utan ytterligare rening? Innan vi svarar på denna fråga, låt oss titta på vad kranvatten kan innehålla.

Naturligtvis, även i en stad, men i olika områden, kommer vattnet att skilja sig åt i sin kemiska sammansättning. För att avgöra exakt vilken typ av vatten du har är det bäst att göra kemisk analys av vatten. Vi kommer att överväga de mikroelement och föreningar som oftast kan hittas i olika procent i vatten i vårt land.

Det finns flera huvudgrupper av föroreningar.

Ämnen som är vanligast i vatten.

Hårda salter av kalcium och magnesium- dessa är mineralföreningar som naturligt vatten sköljer ur jorden och jorden. De ger vattnet den så kallade hårdheten, på grund av dem finns det fjäll, vita fläckar på VVS och sten på vattenavdelaren i duschen. Regelbunden konsumtion av vatten med hög halt av hårda salter kan orsaka ledsjukdomar och urolithiasis. I genomsnitt innehåller kranvatten ca 3,0-3,5 mg-kv / l. Det är inte svårt att hantera sådan förorening, det räcker att välja det optimala filtret för vattenrening från hårda salter.

Fluor (F) ett av de element vars innehåll bara kan glädja en person. Vatten är speciellt fluoriderat för att öka innehållet av detta element i vatten, eftersom med dess brist utvecklas tandkaries. Den rekommenderade fluorhalten för en person som bor i mittfältet bör inte vara mer än 1,2 mg/l.

Mangan (Mn) sällan hittas utan järn. Oftast kommer det in i vattnet genom avlagringar i rören av manganbakterier, även genom jordgödsel. Sällan överstiger innehållet av denna metall 2 mg / l, men den tillåtna normen för människors hälsa är inte mer än 0,5 mg / l. Vid manganförgiftning påverkas levern och parkinsonism kan utvecklas, vilket symtomatiskt liknar Parkinsons sjukdom, eftersom mangan har en negativ effekt på den mänskliga hjärnan.

Selen (Se). Trots påståendet att selen är användbart kan en stor mängd selen leda till akut förgiftning, åtföljd av störningar i mag-tarmkanalen, frossa och skarpa smärtor i buken. Med regelbunden användning av vatten med ett högt innehåll av selen utvecklar en person selenos, vilket uttrycks i en förändring i kvaliteten på nagelplattorna (sprödhet, förtunning), hår (missfärgning, skallighet), hud (dermatit) och tänder ( karies). Selenhalten i dricksvatten bör inte överstiga 0,01 mg/l.

Molybden (Mo). Sällan överstiger innehållet av molybden 0,01 mg / l, vanligtvis sker detta på platsen för malmer som innehåller molybden. I detta fall kan naturliga vatten innehålla det i en koncentration på upp till 200 mg/l. Vatten mättat med molybden har en sammandragande smak, men om innehållet av detta element i vatten inte är högre än normen, vilket är 0,07 mg / l, kommer du inte att känna någon specifik smak. Med användning av molybdenvatten med en koncentration på 10-15 mg / l kan levern öka, ledvärk i händer och fötter kan uppstå, allvarliga störningar i njurarna och matsmältningssystemet avslöjas.

Nitrater– salter av salpetersyra, som vanligtvis hamnar i yt- och grundvatten som föroreningar från jordbruksgödsel. Om vattnet är förorenat med nitrater över normen kan sjukdomar i blodet, hjärt-kärlsystemet och giftig förgiftning utvecklas.

vätesulfidär en gas som kan ge vattnet en obehaglig lukt av ruttna ägg om dess koncentration överstiger 0,05 mg/l. När vatten berikas med syre oxideras svavelväte, och med det försvinner lukten. Svavelväte i sig är inte farligt, dess närvaro förvärrar bara vattnets organoleptiska egenskaper. Men under oxidationsprocessen uppstår sulfider som är giftiga för människor. Till exempel är en engångsdos på 10-15 g natriumsulfid dödlig.

Ämnen som uppstår i vatten efter behandling med reagens

koagulanter t ex aluminiumsulfat. Aluminium- en vanlig metall som nästan alltid finns i naturligt vatten, men oftast i mycket små mängder. Men vid vattenrening är användningen av aluminiumsulfat vanligt, vilket ökar intaget av aluminium i kroppen. Det avslöjas att i stora mängder orsakar aluminium skador på nervsystemet. Om kroppen har samlat på sig en kritisk dos av denna metall, kan detta orsaka muskelförlamning, andningsstopp, hjärtstopp och som ett resultat död.

Flockningsmedel t.ex. polyakrylamid. Flockningsmedel är kemiska reagenser som bidrar till sedimentering av fina partiklar.

Resterande tripolyfosfater som skyddar vattenrör från korrosion.

Resterande klor. Klor(Cl) och klorhaltiga föreningar kommer ut i vattnet vid reningsverk. Det tillsätts som ett desinfektionsmedel. I små mängder kan klor orsaka irritation av slemhinnor i mun, ögon och matstrupe. Vid höga koncentrationer är klor giftigt och orsakar en rad sjukdomar. Det dödar inte bara sjukdomsframkallande bakterier, utan användes också som ett kemiskt vapen under kriget. Klorvatten är skadligt och kräver ytterligare behandling, men eftersom nästan allt kranvatten innehåller klor bör hushållsfilter användas för att rena vattnet.

Ämnen som hamnar i vattnet tillsammans med avloppsvatten - diverse hushålls-, industriavfall, mineralgödsel.

Bekämpningsmedelär det allmänna namnet för jordbruksbekämpningsmedel som kommer in i kranvatten genom markförorening. De är extremt farliga för djur och människor. På grund av inverkan av bekämpningsmedel har många arter av djur och växter redan försvunnit från jorden. Vid bekämpningsmedelsförgiftning uppträder tecken på gastrointestinala störningar, allergiska reaktioner och diatese. Stark exponering kan leda till döden.

Tungmetaller

Kvicksilver (Hg) i naturligt vatten finns det vanligtvis i mängder som inte överstiger 0,5 mg / l, men detta är också en hög nivå för människor. Men på grund av konstgjorda föroreningar och lokala hushållsföroreningar kan nivån vara mycket högre. Tillåtet är 0,0005 mg/l. Kvicksilver skadar alla vävnader i människokroppen som det kommer i kontakt med, så det är extremt farligt. I större utsträckning påverkar kvicksilver njurarna och nervsystemet. Om en person tar en enstaka dos kvicksilver över gränsen störs psyket, beröringsförmågan, hörseln, talet, kramper uppstår, kardiovaskulär kollaps, trycket sjunker till en nivå där livet är omöjligt, efter 500 mg kvicksilver inträffar döden . Även små doser kvicksilver kan orsaka för tidig födsel hos gravida kvinnor, fostermissbildning.

Bly(Pb) kan komma in i kranvatten på en mängd olika sätt:

• löst och naturligt bly;
• bly från föroreningar såsom bensin;
• bly som läcker från vattenrör och svetsar.

Bly är extremt giftigt för människor, med regelbunden användning av bly i små doser kan man få kronisk förgiftning, vilket leder till döden. Om en person dricker vatten med hög blyhalt kan akut förgiftning utvecklas i kroppen, vilket leder till en snabb död. Människokroppen reagerar när blyansamlingen överstiger 40 mg/100 ml blod. Vid denna koncentration börjar skador på nervsystemet, tarmarna och njurarna. Alla andra organ påverkas också, eftersom bly ackumuleras i alla organ i kroppen, vilket blockerar arbetet med enzymer som syntetiserar hemoglobin, vilket stör röda blodkroppars förmåga att leverera syre till hela människokroppen. Ett överskott av bly i kroppen leder också till utveckling av anemi, produktion av vitamin D och bildning av benvävnad. Vatten som innehåller bly är strängt förbjudet för gravida kvinnor, eftersom det kan leda till missfall och medfödda missbildningar. Mängden bly i vatten bör inte överstiga 0,01 mg/l.

Zink(Zn) finns i många livsmedel, i vatten finns det i form av salter och föreningar. I händelse av att innehållet av zinksalter i vatten överstiger normen, kan en person få betydande skador på kroppen. Vid svår akut enstaka förgiftning kan feber, illamående, kräkningar, störningar i mag-tarmkanalen förekomma. Vid regelbunden förgiftning kan erosion på magslemhinnan utvecklas och kolesterolet i blodet kan öka. Halten av zinksalter i vatten bör inte överstiga 3 mg/l. Oftast är zink i naturligt vatten inte mer än 0,05 mg / l, men ofta ökar koncentrationen på grund av att vatten passerar genom vattenledningar som innehåller zink.

Kadmium (Cd). En tungmetall som ofta finns i naturen med zink. I naturliga vatten kan det förekomma på platser där zink bryts eller komma med avloppsvatten i områden med kemiska och metallurgiska anläggningar. Vid regelbunden användning av vatten med hög kadmiumhalt ackumuleras det och påverkar nervsystemet, leder till anemi och förstörelse av benvävnad på grund av funktionsfel i fosfor-kalciummetabolismen.

Rengöringsmedel- detta är det allmänna namnet på alla rengöringsmedel som kommer ut i ytvatten med industriavlopp.

Kemikalier som kommer ut i vattnet på grund av interaktion med vattenledningar, inslag av vattenintag och reningsverk.

Koppar (Cu) praktiskt taget inte i grundvattnet, men kan komma in i vattnet genom interaktion med vattenförsörjningselement. Det är extremt farligt om kopparhalten i vatten överstiger 3 mg/l. Denna mängd är tillräckligt för att störa funktionen av mag-tarmkanalen, vilket kommer att leda till illamående, kräkningar och diarré. I händelse av att en person har lidit av allvarlig leversjukdom och ett oberoende utbyte av koppar störs i kroppen, kan användningen av sådant vatten leda till utvecklingen av cirros. Bebisar som dricker sådant vatten har också en risk att utveckla cirros. Den dagliga normen för en person bör inte överstiga 0,5 mg / kg kropp, och närvaron av koppar i vatten bör inte överstiga 1-2 mg / l.

Järn (Fe). Innehållet av järn i vatten kan orsakas av olika orsaker. Naturligt vatten kan innehålla upp till 50 mg/l, men det dyker också upp när vatten passerar genom korroderade vattenledningar. De flesta typer av järn är lätta att se med blotta ögat - vattnet får en röd färg, och vid sättning uppstår en rödbrun fällning. Med regelbunden konsumtion av järnhaltigt vatten kan lagrat järn orsaka leversjukdom, hjärtsvikt, diabetes och artrit. Det dagliga intaget av järn bör inte överstiga 0,8 mg / kg total kroppsvikt, i vatten är den högsta tillåtna hastigheten 0,3 mg / l.

En lång lista och detta är naturligtvis inte bara föroreningar, utan bara de som oftast finns i klart och rent, vid första anblicken, kranvatten. Du kan bekämpa dem med hjälp av vattenfilter, som nu klarar de flesta möjliga föroreningar. Innan bör du ta reda på vilken sort av spårämnen ditt vatten innehåller och vad det behöver rengöras från. I det här fallet kommer ett korrekt valt vattenreningssystem att bli en riktigt effektiv assistent, och du och dina nära och kära kommer att kunna njuta av riktigt rent vatten.

Oavsett vad som finns i ditt vatten är huvudingrediensen naturligtvis H2O, föreningen som utgör 75 % av din kropp.

Det är vatten som bryter ner näringsämnen till former som din kropp kan använda och transporterar dem dit de behövs.

Du kanske inte tänker på det när du duschar eller använder kranvatten, men mer än 2 miljarder människor runt om i världen dricker vatten som innehåller bekämpningsmedel, avlopp, bly, kvicksilver och farligt avfall. Vad finns i vattnet vi dricker?

Brunnsvatten

Om du använder brunnsvatten istället för det som tillhandahålls av ditt lokala vattenreningsverk, bör du definitivt testa det för bekämpningsmedel, organiska kemikalier och tungmetaller innan du använder det första gången. Också varje år är det nödvändigt att forska om innehållet av kemikalier och bakterier. Huvudvärk, diarré och kronisk trötthet kan alla bero på att dricka förorenat vatten.

Fluor

Cirka två tredjedelar av det offentliga vattnet innehåller fluor. Detta mineral skyddar dina tänder från hål i tänderna. Tyvärr finns inte en tillräcklig nivå av fluor i vatten i alla regioner i Ukraina. I andra är det tvärtom en hög halt av fluor i vattnet, vilket kan leda till utveckling av fluoros – skada på tandemaljen.

Natrium

Salt finns också i dricksvatten. Små mängder salt kommer inte att göra någon skada, men om du gillar salt mat bör du vara försiktig. Överdriven saltkonsumtion rekommenderas inte för hälsoproblem som högt blodtryck eller diabetes.

Arsenik

Du kanske har hört mycket dåliga saker om arsenik, men det är en naturligt förekommande kemikalie som kan hittas i små mängder i brunnsvatten och andra naturliga källor. Höga nivåer av arsenik har kopplats till hjärtsjukdomar, diabetes, cancer och dålig hjärnfunktion hos barn.

Leda

Bly kan finnas i vatten som passerar genom gamla rör. Den träffar vattnet precis innan den kommer ut ur kranen. Hemfiltreringssystem kan ta bort bly från ditt vatten, men det är viktigt att byta dina filter regelbundet. Bly har kopplats till många allvarliga hälsoproblem hos barn och vuxna.

Klor

Klor används för att döda bakterier i offentliga vattensystem. Andra kemikalier används också för att rena vatten, men klor är en av de vanligaste. Låga doser av klor anses vara säkra, men vatten som innehåller klor har en karakteristisk lukt och smak.

Filtreringssystem

Kvalitetssystem med snabba filterbyten kan ta bort de flesta tungmetaller och bakterier från vattnet. Men några av dem kan ta bort fluor från vattnet, vilket är bra för dina tänder och tandkött.

flaskvatten

Tänk på att vatten på flaska i de flesta fall inte är säkrare än ditt kranvatten. Sådant vatten måste också testas för kemikalie- och metallinnehåll. Dessutom saknar vatten på flaska oftast fluor, vilket skyddar dina tänder.

När ska man koka?

Det är tillrådligt att koka allt kranvatten som du använder för att dricka och laga mat. Kokning renar vattnet från alla skadliga bakterier, virus och andra organismer. För full effekt räcker det att koka vatten från 1 till 3 minuter.

, 5,0 av 5 baserat på 1 betyg

Ett av de viktigaste problemen idag har blivit problemet med rent vatten. Vetenskapliga framsteg har skapat ett annat problem - miljöföroreningar. Alla vågar inte dricka kranvatten. Naturligtvis kan detta inte sluta i något dåligt, men ingen vill riskera sin hälsa. Varför är kranvatten farligt? Vad är hon?

Med ett ökat innehåll av mangan i kranvatten kan anemi utvecklas, det centrala nervsystemets funktionella tillstånd kan störas. Vissa läkare anser att ett ökat innehåll av mangan har en mutagen effekt på en person, under graviditeten ökar risken för patogen förlossning och dödfödsel.

Om innehållet av salter av svavelsyra och saltsyror (klorider och sulfater) ökar i vatten, blir smaken av vatten obehagligt salt eller bittersalt. Med användning av sådant vatten kan störningar i mag-tarmkanalens arbete uppstå. Vatten anses vara ogynnsamt för hälsan, innehållet av klorider per 1 liter som är mer än 350 mg och sulfater - mer än 500 mg.

Om vattnet innehåller kalcium- och magnesiumkatjoner blir det hårt. Den optimala hårdhetsgraden anses vara 3,0–3,5 mg ekv/l (= mol/kubikmeter). Med den ständiga användningen av vatten, där hårdheten ökar, ackumuleras salter i kroppen, vilket i slutändan leder till utvecklingen av ledsjukdomar (artrit, polyartrit), bildning av stenar i njurarna, urin- och gallblåsan.

När man dricker kranvatten med hög fluorhalt blir tandemaljen fläckig, kalciumutsöndringen i urinen ökar, fosfor- och kalciumhalten i benen minskar, immunreaktiviteten dämpas och morfofunktionella förändringar sker i lever och njurar. Men det låga innehållet av fluor i vatten är inte heller bra, eftersom tillståndet för en persons tänder beror på vattnet. Till exempel beror förekomsten av karies direkt på hur mycket fluor som finns i vattnet. För att vatten inte ska orsaka skada bör fluor i det innehålla 0,7 - 1,5 mg / l.

Om det finns sulfider (svavelväte) i vattnet uppstår en obehaglig lukt i vattnet och sådant vatten orsakar hudirritation. Arsenik orsakar störningar i det centrala och perifera nervsystemet, som sedan bidrar till utvecklingen av polyneurit. Den ofarliga koncentrationen av arsenik är 0,05 mg/l.

Vid långvarigt intag av strontium i människokroppen i stora mängder (mer än 7 mg / l) kan funktionella förändringar i levern uppstå.

Orsaken till senil demens, neurologiska förändringar i samband med Parkinsons sjukdom, ökad excitabilitet kan vara ansamling av aluminium i kroppen. I ett barns kropp orsakar aluminium störningar i motoriska reaktioner, anemi, njursjukdom, huvudvärk, lever, kolit.

Dessa typer av föroreningar är kemiska. Men det finns också organiska vattenföroreningar, som inkluderar bakterier som orsakar olika sjukdomar.

Organisk förorening av kranvatten

Till exempel kan sjukdomar som dysenteri, tyfoidfeber, poliomyelit och vattenfeber överföras genom förorenat vatten. Ja, och en elementär orolig mage är inte det trevligaste. Bakterier dödas när vattnet kokas.

Under många år användes klor för att desinficera vatten, vilket ansågs vara det mest effektiva medlet. Men de förstör inte bara bakterier, utan det går också in i kemiska reaktioner med andra ämnen, samtidigt som det bildas föreningar som inte är mindre hälsofarliga. Det är dessa klororganiska föreningar (som bildas framför allt genom att koka klorerat vatten) som kan utveckla kronisk nefrit och hepatit, toxicos under graviditeten och diatese hos barn. Dessutom tränger klor, som ett mer aktivt element, jod från kroppen och försvagar därigenom sköldkörtelns funktionella tillstånd. Om vatten, förutom klor, även innehåller fenol, bildar dessa två grundämnen klorfenolföreningar, som är särskilt giftiga och hälsofarliga.

Vi använder kranvatten varje dag. Vi tvättar det, vi dricker det. Ofta kokar vi inte ens. Hur säkert är det för hälsan? Rospotrebnadzor-data om kvaliteten på dricksvattnet och renheten i vattenförsörjningen inspirerar ibland inte optimism.

Vattenrening

Experter från Världshälsoorganisationen är övertygade om att det finns få vattendrag kvar i naturen, vars vatten är säkert och fördelaktigt för människor. Oftast tar stora och små städer vatten från floder och reservoarer som redan har förorenats. Därför renas först vattnet på speciella stationer. Det kloreras, ozoneras, koaguleras, sedimenteras, filtreras, kloreras igen, och först då går vattnet till vattenförsörjningen.
Under snösmältningen och under översvämningar behandlar jag vattnet dessutom med aktivt kol och kaliumpermanganat eller ytterligare klorering.

Klor

Det är kring klorering som många kopior har gått sönder. Klor dödar alla bakterier - även kolera, dysenteri och tyfoidfeber, men det skadar också en person. Klor torkar huden, är farligt för allergiker och personer som drabbas av astma.
Läkare bryr sig inte så mycket om kvarvarande klor som med dess föreningar. Till exempel tror Roskontrol-experter att reaktionen av klor med organiska ämnen producerar trihalometaner, cancerframkallande ämnen som kan främja bildandet av cancerceller.

Vid kokning i klorerat vatten bildas dioxiner - gifter som undertrycker mänsklig immunitet.

Dessa föroreningar kan leda till lever- och njursjukdomar och andra hälsokomplikationer. Naturligtvis blir det ingen omedelbar effekt av dem, men i längden kan hälsan undermineras.
Dr Herbert Schwartz från Cumberland College (USA), anser att klorering av vatten är så farlig att det kräver ett förbud.

Föroreningar från VVS

Men det är inte allt. Från stationerna kommer renat, desinficerat och säkert vatten som uppfyller alla SanPiNs in i vattenförsörjningssystemet och passerar genom rostiga, gamla och ibland otäta rör flera kilometer till lägenheten. Endast i Moskva är vattenledningens totala längd 9 000 kilometer. Detta är mer än avståndet från huvudstaden till Vladivostok. Längs vägen sköljer vatten bort smuts och rost från rörväggarna.

Som ett resultat hälls en "cocktail" av kemiska föreningar från kranen. Inte utan anledning finns i SanPiN de högsta tillåtna koncentrationerna av dessa ämnen listade på nästan 20 sidor.

I vattnet kan finnas och finns oftast: klorider, sulfater, sulfider (vätesulfid), järn, mangan, ammonium (ammoniak), kisel och aluminium. Och det kan finnas bensopyren, bensen, kadmium och magnesium, nitrater, bekämpningsmedel, fenoler, ytaktiva ämnen och petroleumprodukter.

Och detta trots att i Moskva, till exempel, kontrolleras mikrobiologiska indikatorer för vatten 2 gånger om dagen, organoleptiska - upp till 12 gånger och indikatorer för kvarvarande klor - varje timme. Varje dag genomförs 1000 kemiska, 100 bakteriologiska och 20 hydrobiologiska analyser på stationerna.

Enligt forskningen från Oleg Mosin, kandidat för kemiska vetenskaper, uppfyller kranvatten vid utloppet av stationer i Moskva standarderna och överträffar i vissa parametrar vattnet i europeiska städer. Men även han uttrycker oro över kvaliteten på vattnet som rinner ur kranen och menar att situationen i regionerna är värre.
Ja, alla dessa farliga ämnen finns där i extremt små doser. Men de finns!

Få inte panik

Men låt oss inte skynda oss och registrera oss som sjuka.
Enligt Rosstat var medellivslängden i Ryssland 2011 69,83 år. 2013 ökade den till 70,8 år och 2014 till 71 år, vilket är högre än 1990.

För det tredje är det med dricksvatten som befolkningen får ett så viktigt spårämne som fluor - det tillsätts vatten.

Bristen på fluor orsakar problem med tänder, leder, undertrycker hematopoiesis och immunitet och orsakar problem med läkning av frakturer.

För det fjärde, förutom fluor, behöver en person i mikrodoser sådana ämnen som arsenik, vars brist orsakar utvecklingen av allergiska reaktioner, krom, som är involverat i metabolismen av kolhydrater och är nödvändigt för hjärtats funktion, kisel, utan vilket hår faller av. Vi behöver också vanadin, utan vilket diabetes och åderförkalkning kan utvecklas.

Dessutom finns det i vanligt kranvatten andra salter som är livsnödvändiga för en person. 2003, i Rom, vid ett symposium av Centrum för miljö och hälsa, hördes intressanta fakta. Det visade sig att invånare i de norra regionerna i Irkutsk-regionen, som dricker hårdare vatten, ceteris paribus, är mindre benägna att drabbas av struma, högt blodtryck, sjukdomar i mage och tarmar, och gravida kvinnor och nyfödda har färre komplikationer.

Vad ska man göra?

Om du tycker att ditt kranvatten är av dålig kvalitet kan du byta till vatten på flaska. Men bara om du är säker på tillverkaren. Det faktum att det är tillverkarna av vatten på flaska som oftast talar om farorna med kranvatten kan ju inte annat än vara alarmerande.

För att göra kranvattnet säkrare måste du tömma det i några minuter, sedan låta det stå i minst en dag och först sedan filtrera det.

Alla filter är inte lika användbara. Till exempel är amerikanska forskare säkra på att kolfilter är skadliga. Kol kommer ner i vattnet och när det kokar bildas dioxid.

Kom ihåg att filter som kostar mer än $300 producerar bakteriell vattenrening.
Men både forskare och läkare är överens om att vilket filter som helst är bättre än ingenting. Glöm bara inte att tvätta och byta filter, annars kan den positiva effekten bli negativ.

Meddelande:

Var kan du se den kemiska sammansättningen av vatten i Moskvas vattenförsörjning?

Kvaliteten på dricksvatten som tillhandahålls av centraliserade vattenförsörjningssystem måste överensstämma med sanitära och epidemiologiska regler och föreskrifter SanPiN 2.1.4.1074-01.

Vattnet som kommer in i Moskvas vattenförsörjningssystem är noggrant renat och dess kvalitet är under strikt kontroll. Vattenkvaliteten övervakas ständigt av mer än 130 kemiska och biologiska parametrar och uppfyller helt kraven i sanitära regler och förordningar.

De viktigaste indikatorerna för dricksvatten ges nedan:

1. Vätgasindikator(pH-enhet) är decimallogaritmen för koncentrationen av vätejoner, taget med motsatt tecken. För alla levande varelser i vatten är det lägsta möjliga pH-värdet 5, pH 6,0-9,0 är tillåtet i dricksvatten och 6,5-8,5 i vattnet i reservoarer för hushålls- och hushållsvatten. pH-värdet för naturligt vatten bestäms som regel av förhållandet mellan koncentrationerna av kolkarbonatanjoner och fri CO2.

2. Allmän hårdhetär summan av koncentrationerna av magnesium- och kalciumjoner. Beroende på värdet på vattnets totala hårdhet, särskiljs vattnet som mycket mjukt (0 - 1,5 mg-eq / l), mjukt (1,5 - 3 mg-eq / l), medelhårdhet (3 - 6 mg-eq / l) l), hård (6-9 mg-ekv/l), mycket hård (mer än 9 mg-ekv/l). Den optimala fysiologiska hårdhetsgraden är 3,0-3,5 mg-eq/l. Konstant intag av vatten med ökad hårdhet leder till ackumulering av salter i kroppen och i slutändan till ledersjukdomar (artrit, polyartrit), till bildning av stenar i njurarna, gallblåsan och urinblåsan. Hårdhet över 4,5 mg-eq/l leder till intensiv ackumulering av sediment i vattenförsörjningssystemet och VVS, stör driften av hushållsapparater. Enligt bruksanvisningen för hushållsapparater bör vattnets hårdhet inte överstiga 1,5-2,0 mg-eq / l.

3. Klorider. Halten av klorider i naturliga vatten varierar kraftigt (från fraktioner av ett milligram till flera gram per liter) och beror på urlakning av salthaltiga bergarter eller utsläpp av industri- och hushållsavloppsvatten i vattendrag. Närvaron av mer än 350 mg/l klorider i vatten ger det en salt smak och leder till en kränkning av matsmältningssystemet hos människor.

4. sulfater. Halten av sulfater i naturliga vatten varierar kraftigt (från fraktioner av ett milligram till flera gram per liter) och beror på urlakning av salthaltiga bergarter eller utsläpp av industri- och hushållsavloppsvatten i vattendrag. Närvaron av mer än 500 mg/l sulfater i vatten ger det en salt smak och leder till störningar i matsmältningssystemet.

5. Nitrater. Nitrater finns främst i ytvatten. Nitrater i en koncentration på mer än 20 mg/l har en toxisk effekt på människokroppen. Den ständiga användningen av vatten med ett högt innehåll av nitrater leder till sjukdomar i blodet, kardiovaskulära systemet, orsakar metabola och blodsjukdomar.

6. Sulfider(vätesulfid). De finns huvudsakligen i underjordiska vattenkällor, bildade som ett resultat av processerna för reduktion och nedbrytning av vissa mineralsalter (gips, pyrit, etc.). Svavelväte finns nästan aldrig i ytvatten, eftersom. lätt oxideras. Dess utseende i ytkällor kan vara resultatet av förruttnelseprocesser eller utsläpp av orenat avloppsvatten. Närvaron av vätesulfid i vatten ger det en obehaglig lukt, intensifierar processen för korrosion av rörledningar och orsakar deras överväxt på grund av utvecklingen av svavelbakterier.

7. Järn. Innehållet av järn i vatten över normen bidrar till ackumulering av sediment i vattenförsörjningssystemet, intensiv färgning av VVS-utrustning. Järn ger vattnet en obehaglig rödbrun färg, försämrar dess smak, orsakar utveckling av järnbakterier, avsättning av sediment i rören och deras igensättning. Dessa föroreningar förvärrar sekundärt de organoleptiska egenskaperna hos vatten på grund av bildningen av slem, som är inneboende i järnbakterier. Den höga halten av järn i vatten leder till negativa effekter på huden, kan påverka blodets morfologiska sammansättning och bidrar till uppkomsten av allergiska reaktioner.

8. Mangan. Enligt WHO leder inte innehållet av mangan i dricksvatten upp till 0,5 mg/l till en kränkning av människors hälsa. Närvaron av mangan i sådana koncentrationer kan dock vara oacceptabel för vattenanvändare, eftersom vattnet har en metallisk smak och fläckar tyger när de tvättas. Förekomsten av mangan i dricksvattnet kan orsaka avlagringar i distributionssystemet. Även vid en koncentration av 0,02 mg/l bildar mangan ofta en hinna på rör, som flagnar av som en svart avlagring.

9. Oxidationspermanganat. dvs den totala syrekoncentrationen som motsvarar mängden permanganatjon (MnO 4 ) som förbrukas när ett vattenprov behandlas med detta oxidationsmedel. Det karakteriserar måttet på närvaron av organiska och oxiderbara oorganiska ämnen i vatten. Denna parameter är främst avsedd för att bedöma kvaliteten på kranvatten. Värdet på permanganats oxiderbarhet över 2 mgO 2 /l indikerar innehållet av lätt oxiderade organiska föreningar i vatten, av vilka många negativt påverkar levern, njurarna och kroppens reproduktionsfunktion. När sådant vatten desinficeras genom klorering bildas klorkolväten som är mycket mer skadliga för folkhälsan (till exempel klorfenol).

10. Ammonium.(NH 4 +) (ammoniumkväve) Slutprodukten av nedbrytningen av proteinämnen är ammoniak. Förekomsten av ammoniak av vegetabiliskt eller mineraliskt ursprung i vatten är inte farligt i sanitära termer. Om ammoniak bildas till följd av nedbrytning av avloppsprotein är sådant vatten olämpligt att dricka. Överskridande av MPC för ammoniumhalt i dricksvatten kan tyda på att fekalt avlopp eller organiska gödningsmedel tränger in i källan. Enligt WHO bör ammoniumhalten inte överstiga 0,5 mg/l. Konstant intag av vatten med hög halt av ammonium orsakar kronisk acidos och förändringar i vävnader. Dessutom irriterar ammoniak (i ​​form av en gas) ögonens bindhinna och slemhinnor.

11. Alkalinitet.(syraförbrukning med en alikvot av vattenprovet vid titrering med 0,05 N HCl). Under vattnets totala alkalinitet menas summan av hydroxyljonerna OH som finns i vattnet och anjonerna av svaga syror, såsom kolsyra (HCO 3).

12. Kisel. Kiselsyra avser svaga mineralsyror, vars salter finns i naturligt vatten. I vissa floder, såväl som i brunnar, finns kiseldioxid i form av extremt finfördelade kolloidala partiklar.

13. torr återstod. Vattenmineralisering kännetecknas av två analytiskt bestämda indikatorer - torr rest och hårdhet. Den torra återstoden bestäms med den termogravimetriska metoden (avdunstning av ett vattenprov i ett vattenbad och torkning av en kopp vid 105 ° C. Under bearbetning avlägsnas flyktiga komponenter och ämnen som sönderfaller med bildning av flyktiga komponenter från provet. För hygienister , tjänar den torra återstoden som referenspunkt för innehållet av oorganiska salter i vatten.

14. löst syre. Syre finns i naturligt vatten som ett resultat av dess upplösning vid kontakt av vatten med luft. Koncentrationen av löst O 2 minskar kraftigt med stigande vattentemperatur. Så vid en temperatur på 20 ° C är lösligheten 9080 μg / kg, vid 60 ° C - 4700 μg / kg, vid 80 ° C - 1500 μg / kg.

15. Koldioxid. Koldioxid finns i naturligt vatten både som ett resultat av dess upplösning från luften och på grund av flödet av olika biokemiska processer i vatten och mark. Jämviktskoncentrationen av CO2 i vatten minskar också avsevärt med stigande temperatur. Så vid 20 ° C är lösligheten 500 μg / kg, vid 60 - 190 μg / kg, vid 80100 μg / kg. Koldioxid löst i vatten bildar kolsyra CO 2 + H 2 O → H 2 CO 3, som dissocierar och bildar bikarbonat- och karbonatjoner: H 2 CO 3 -> H + + HCO 3 - HCO 3 - -> H + + CO 3-2 Förhållandet mellan koncentrationerna av olika former av kolsyra i vatten beror på pH och temperatur.

16. Resterande klor. Nivån av överskott, eller så kallad restklor i vatten, är för närvarande förknippad med idén om tillförlitligheten av desinfektion. Eftersom vattenklorering utförs med klor, som är i fri eller bunden form i vatten, finns dess restmängder i vatten i form av fri (hypoklorsyra, hypokloritjon) eller bunden (kloramin) klor. På grund av den bakteriedödande aktiviteten hos dessa former av klor är standarderna för deras innehåll i dricksvatten också olika (för fritt klor - 0,3-0,5 mg / l, för bundet - 0,8-1,2 mg / l). Alla aktiva klorföreningar har en mycket stark bakteriedödande effekt, men om deras koncentration är högre än standarden orsakar de irritation av hud, slemhinnor och luftvägar. Det är också känt att när vatten kloreras bildas HClO, som interagerar med järn och bildar lösliga salter, vilket ökar korrosiviteten hos sådant vatten.

17. Koppar och dess föreningarär utbredda i naturen, så de finns ofta i naturliga vatten. Kopparhalterna i naturliga vatten är vanligtvis tiondelar av mg/l, i dricksvatten kan de öka på grund av läckage från rör- och kopplingsmaterial, särskilt mjukt, aktivt vatten. Egenskaperna hos koppar i vatten beror på vattnets pH-värde, koncentrationen av karbonater, klorider och sulfater i det. Koppar ger en obehaglig sammandragande smak åt vatten i låga koncentrationer (större än 1,0 mg/l).

18. Aluminium. Höga koncentrationer av aluminium i naturligt vatten är sällsynta och beror på många faktorer (pH, närvaron och koncentrationen av komplexbildare, systemets redoxpotential, industriella avloppsvattenföroreningar). Den huvudsakliga källan till aluminium i kranvatten är koaguleringsmedel baserade på aluminiumsalter. Det finns bevis för aluminiums neurotoxicitet, dess förmåga att ackumuleras under vissa förhållanden i nervvävnad, lever och vitala områden i hjärnan.

Dessutom kan andra organiska och oorganiska föreningar finnas i dricksvatten - bensapyren, bensen, kadmium, magnesium, etc. Dricksvattenstandarder i Ryssland och utomlands visas i tabellen nedan.

Tabell.

Dricksvattenstandarder i Ryssland och utomlands*

Parameter	MPC, mikrogram per liter (µg/l)
				Ryssland
Akrylamid
Polyakrylamid
Aluminium
Bensopyren
Beryllium
Vinylklorid
Dikloretan
Mangan
Molybden
Bekämpningsmedel
Strontium
sulfater
Trikloretyl
Kloroform

Notera.

* Data hämtade från M. Akhmanovs bok. Vattnet vi dricker. Moskva: Eksmo, 2006

PAH är polycykliska aromatiska kolväten som liknar bensapyren.

I EU-data, förkortningen "vecka." ("vecka") anger den genomsnittliga veckodosen av ett ämne som garanterat inte orsakar skada på människokroppen.

En asterisk markerar de MPC-värden i ryska standarder som är hämtade från vetenskapliga artiklar eller nya sanitära regler och normer. De återstående värdena anges i GOST.

De "två asteriskerna" markerar de MPC-värden i amerikanska standarder som kallas sekundära: de ingår inte i den nationella standarden, men kan legaliseras av statliga myndigheter.

Ett streck i valfri position i tabellen betyder att det inte finns några data för denna anslutning.

Dessutom kontrolleras vattnet som kommer in i vattenförsörjningen regelbundet för förekomst av bakterier som råkar komma in i reservoarer och dricksvatten till följd av ett genombrott i avloppsrening eller avloppssystem. Det kan röra sig om bakterier och virus, men oftare orsakas besvären av den välkända Escherichia coli (E. Coli), som orsakar illamående, kräkningar och diarré. Desinfektion med klor och kokning kan döda alla bakterier i kranvatten.

Kvaliteten på kranvattnet vid vattenverk ska ständigt kontrolleras i alla stadier av reningen. Mikrobiologiska indikatorer bestäms 2 gånger om dagen, organoleptiska (lukt, färg, grumlighet) - 6-12 gånger om dagen, kvarvarande klor - varje timme. Varje vattenverk utför dagligen 1000 kemiska, 100 bakteriologiska och 20 hydrobiologiska analyser, vilka kontrolleras av Mosvodokanal, stadens SES och statens sanitära och epidemiologiska tillsyn. Som ett resultat, enligt experternas slutsatser, uppfyller Moskvas vatten alla sanitära och epidemiologiska standarder och överträffar till och med vattnet i vissa europeiska huvudstäder i vissa parametrar.

Men trots detta har kvaliteten på kranvatten i städer nyligen blivit föremål för het debatt. Längden på Moskvas vattenledning är 9000 km (från Moskva till Vladivostok). Samtidigt är rören gamla, 50 % av dem har tappat tätheten. Läkare, och till och med vattenkonsumenter, är allvarligt oroade över den möjliga närvaron av patogena bakterier och andra föroreningar i vatten som kan skada kroppen och till och med provocera fram allvarliga sjukdomar.

Idag är vattenkvalitetskraven ganska stränga och syftar till att säkerställa att du och jag dricker rent och säkert vatten. Vid fyra vattenintagsstationer i Moskva pågår ett oavbrutet arbete med att rena vatten: vattnet kloreras, ozoneras, koaguleras, sedimenteras, filtreras, kloreras igen, och under översvämningar behandlas det även med aktivt kol och kaliumpermanganat. Trots de uppenbara fördelarna med att desinficera dricksvatten med klor, är många oroade över effekterna av kvarvarande klor och organiska klorföreningar på människokroppen. När organiska föreningar kombineras med klor bildas trihalometaner. Dessa metanderivat har en uttalad cancerframkallande effekt, vilket bidrar till bildandet av cancerceller. Och vid kokning av klorerat vatten kan även dioxiner bildas - ämnen som negativt påverkar det mänskliga immunförsvaret.Studier gjorda i olika länder har bekräftat toxiciteten hos dessa föroreningar, vilket kan leda till allvarliga njur- och leversjukdomar, uppkomsten av medfödda anomalier och cancer. Om du dricker kranvatten bör du veta att det innehåller klororganiska föreningar, vars mängd efter proceduren för att desinficera vatten med klor når flera hundra. Dessutom beror denna mängd inte på den initiala nivån av vattenförorening, dessa ämnen bildas i vatten på grund av klorering. Naturligtvis kommer det inte att bli några omedelbara konsekvenser av konsumtionen av sådant dricksvatten, men i framtiden kan det påverka din hälsa mycket allvarligt. Innehållet av trihalometaner i vatten kan minskas genom att minska mängden klor som används eller genom att ersätta det med andra desinfektionsmedel, till exempel genom att använda granulärt aktivt kol för att avlägsna organiska föreningar som bildas vid vattenrening. Och vi behöver förstås en mer detaljerad kvalitetskontroll av dricksvattnet än idag.

Tungmetaller i form av salter och oxider (aluminium, järn, bly, nickel, zink kan också förekomma i dricksvatten. Till exempel kan aluminium som används i filter stanna kvar i vattnet. Resten av metallerna tas emot av vattnet på väg till konsumenten, samtidigt som den strömmar genom rostiga, gamla rör.När de kommer in i kroppen, samlas metaller och leder till en mängd olika sjukdomar.

Dessutom kan vatten innehålla nitrater, bekämpningsmedel, fenoler, ytaktiva ämnen och petroleumprodukter.

Således kommer ingen att ge dig en garanti för den erforderliga renhetsnivån för kranvatten.

En lösning på problemet med kranvattenkvalitet kan vara vattenförbrukning på flaska och filtrering. Du måste dock betala för bra vatten. Genomförda jämförande tester av olika märken av vatten, allt från dyrt till utbrett, visade i de flesta fall deras höga kvalitet. Det är dock värt att komma ihåg att även om sammansättningen av köpt vatten kan variera, måste dock allt vatten på flaska, oavsett plats och land för produktion, uppfylla kraven i befintliga standarder. En pålitlig referenspunkt bland havet av flaskvatten kan bara vara ett solidt varumärke och en väletablerad tillverkare.

Nedan finns några regler som hjälper till att göra kranvatten bättre och säkrare. Innan du använder kranvatten, dränera det i 15-20 minuter, eftersom det snabbt stagnerar i rören. Sedan behöver du låta den stå i flera timmar så att restkloret försvinner. Använd sedan filtrera vattnet genom valfritt filter. Även de enklaste är av den ackumulerande typen, bättre än ingenting. Filtrering tar bara bort en del av mikroorganismerna från vattnet, inte bli av med vissa kemikalier. Kolfilter (en integrerad del av sådana populära filterburkar) kan avsevärt minska mängden kemiska föroreningar, men inte mikroorganismer. Filter för bakteriell vattenrening är endast godtyckliga dyrare än $300. Och glöm inte att tvätta och byta filtren regelbundet, annars kommer deras rengöringseffekt att förvandlas till det motsatta.

Vänliga hälsningar,