Vad representerar frukten? Foster. Fruktens struktur. Klassificering av frukter. Saftig och torr frukt. Hans hjärta slår redan

• FOSTER, A ( frukt föråldrad), pl. y, m. 1. Den del av en växt som utvecklas från en blomma (främst från äggstocken) som ett resultat av pollinering och innehåller frön (bot.). Enkelfröiga, flerfröiga frukter. 2. Den saftiga ätbara delen av vissa växter (frukt, bär, etc.). Ät frukt och grönsaker. På varje träd brinner en röd, frodig frukt. Nekrasov. Läckra rätter, gyllene frukter, desserter lyser i högar. Baratynsky. 3. Barnembryo hos människor och däggdjur (biol.). Fosterutveckling. Vet sid.(se utvisa). Från honom kom all plåga, från honom kom den förgiftade frukten. A.N. Tolstoj. 4. trans. Produkt, resultat, konsekvens, generering av något, en del. aktiviteter. Den vårdslösa frukten av mina nöjen, sömnlöshet och lätta inspirationer. Pusjkin. Intelligens! var är frukterna av ditt arbete? Nekrasov. Dessa är frukterna som är värda det onda! Fonvizin. Mina dikter är frukten av ett olyckligt liv. Nekrasov. Den okunnige skäller också blint ut vetenskap och lärdom och alla vetenskapliga verk, utan att känna att han smakar på deras frukter. Krylov. Undervisningens rot är bitter, dess frukt är söt. Ordspråk. P. långtidsarbete. P. missförstånd. Den hemliga frukten av olycklig kärlek(barn). Pusjkin. ◊

  den förbjudna frukten(bok) - sth. frestande, attraktiv, önskvärd, men otillgänglig eller förbjuden[enligt den bibliska legenden om paradisets frukter, som Gud förbjöd Adam och Eva att äta]. Den förbjudna frukten är söt. Ordspråk. Åh människor! Ni ser alla ut som förfadern Eva... ge er den förbjudna frukten, och utan den kommer himlen inte att vara himlen för er. Pusjkin.

Termen "frukt" dök upp 1705 och har sedan dess betytt ätliga eller oätliga frukter av träd och buskar (tidigare kallades alla växtfrukter grönsaker). Produkten är en av huvudkomponenterna i den mänskliga kosten, eftersom den, beroende på sorten, innehåller många vitaminer och mikroelement. Enligt grova uppskattningar finns det drygt 2000 frukter på planeten.

passionsfrukt

En gammal tropisk gröda av släktet Passiflora, som producerar ovala frukter av gul eller mörklila färg (när den är mogen) som växer på vinstockar. Passionsfrukt odlas för sin juice, som ofta läggs till andra fruktjuicer för smak. Passionsfrukt är en gul-orange eller mörklila oval frukt som mäter cirka 6-12 cm Frukter med slät, glänsande skal är att föredra, men är sötare med grovt sprucket skal.

Medlar

Turné. muşmula
Detta är ett helt släkte av växter, inklusive nästan 30 arter. Det finns dock två huvudsakliga odlade typer av loquat: tyska och japanska. Den tyska mispeln har varit känd för mänskligheten i mer än 1000 f.Kr. I det antika Babylons och Mesopotamiens territorier handlades det fritt, och det transporterades på fartyg västerut till antikens Grekland och antikens Rom. Det var härifrån mispeln kom till europeiska länder. Idag växer tysk mispel på Balkan, Mindre Asien, Krimbergen, Transkaukasien, Armenien, Algeriet, Azerbajdzjan, Grekland och norra Iran. Trädet är ganska petigt och växer bra bara på torra, soliga platser och lätt sur jord.

Nektarin

En frukt som är en slätskallig persika. Trots populära myter erhålls nektariner genom urval eller enkel mutation av persikor och är inte en hybrid av persika och plommon.
Detta klassiska exempel på en knoppmutation inträffade när persikoträd självpollinerade. Persikoträd producerar ibland nektariner, och nektarinträd producerar ibland persikor. Nektariner nämndes första gången 1616 i England.

Papaya

Ett lågt, slankt träd med en tunn, grenlös stam 5-10 meter hög, toppad med ett paraply av palmately dissekerade löv på långa bladskaft. Papayablad är stora, 50-70 centimeter i diameter. Blommorna utvecklas i bladskaftets axlar och förvandlas till stora frukter, 10-30 cm i diameter och 15-45 cm långa. Mogna papayafrukter är mjuka och har en färg som sträcker sig från bärnsten till gul.

Persika

Träd av familjen Rosaceae, har ett undersläkte mandel. Den skiljer sig från mandel endast i sina frukter. Bladen är lansettlika med en tandad kant och nästan fastsittande, framträder innan löven utvecklas, rosa blommor. Frukten är en persika, sfärisk, med ett spår på ena sidan, vanligtvis sammetslen. Persikogropen är skrynklig, fårad och urkärnad.

Pomelo

engelsk pomelo
Citrusfrukter av det vintergröna trädet med samma namn. Fruktskalet är ganska tjockt, och segmenten är stora, åtskilda av hårda vita skiljeväggar som smakar bittert. Färgen på mogen kvast kan variera från ljusgrön till gulrosa. Vanligtvis får bara en sida en rosa färg, som vändes mot solen under mognaden. Frukten är rekordhållare bland citrusfrukter. Dess diameter kan vara 30 cm, och dess vikt kan nå 10 kg. Smaken av pomelo ligger väldigt nära grapefrukt, men fruktköttet är inte lika saftigt och vid skalning separeras de inre hinnorna lättare från den ätbara delen.

Pomeranian

Den kallas också Chinotto eller Bigaradia - det är en vedartad vintergrön växt som tillhör familjen Rutaceae, en art av släktet Citrus. Det anses vara en hybrid av pomelo och mandarin. Färsk bitter apelsin anses vara oätlig, och värderas främst för sin zest. Skalet är ganska lätt att separera från frukten, du behöver bara skära det i 4 delar. Apelsinskal används för att göra desserter. Det läggs också ofta till glass. För denna efterrätt måste du ta apelsinskal och juice, grädde och socker. Allt detta måste vispas med en mixer och skickas för frysning.

En orgel som endast angiospermer har frukt(blommande växter. Det bildas på platsen för blomman om pollinering av blomman och efterföljande befruktning av ägget i ägget har inträffat. Fröet utvecklas från ägglosset, och pistillens äggstock förvandlas till perikarpen. Men andra delar av blomman kan också delta i bildandet av hårsäcken. En frukt är en fruktsäck som innehåller frön.

I tempererade klimat mognar växternas frukter vanligtvis på sommaren och hösten.

Frukten är organet för fröspridning och skydd. Eftersom frön kan spridas på olika sätt finns det en enorm variation av fruktsorter. Men fortfarande klassificeras växtfrukter och kombinerar dem i olika grupper.

Så växtfrukter är indelade i torra och saftiga. I saftiga frukter innehåller fruktsäcken saftig fruktkött. Men torra frukter har det inte.

De saftiga frukterna sprids vanligtvis av djur som äter dem. Samtidigt smälts den saftiga fruktsäcken i matsmältningskanalen, och fröna lämnar kroppen med exkrementer. Detta är fördelaktigt för växter. På så sätt bärs deras frön tillräckligt långt bort från moderplantan och konkurrerar inte med den om resurser och får även gödsel.

Torra frukter är ofta anpassade för spridning av vind och självspridning. Men de kan också spridas av djur. Detta händer med växter vars frukt är en nöt. Till exempel bärs hasselnötter ofta över hela skogen av ekorrar och andra gnagare som fyller på för vintern. Djur glömmer en del av sina reserver, och fröna kan gro.

De vanligaste saftiga frukterna är bär och drupes.

U bär Den saftiga fruktköttet är täckt på utsidan med skal. Inne i fruktsäcken finns många små frön. Bär inkluderar vinbär, krusbär, blåbär och tomater.

U drupes det finns också saftig fruktkött täckt med ett tunt skal. Det finns dock bara ett frö inuti, och det är inneslutet i ett hårt inre lager av fruktsäck som kallas en sten. Drupes inkluderar frukterna av körsbär, plommon och aprikoser.

De vanligaste torkade växtfrukterna är caryopsis, böna, balja, achene och kapsel.

U korn mycket tunn perikarp. Det ser ut som en film och växer ihop med fröet. Det finns bara ett frö i en frukt.

Bönor bestå af två ventiler, som öppnar sig vid mogna frukter. I det här fallet krullar de torra bönbladen och när de spricker flyger fröna ut ur dem med liten kraft. Fröna av bönan är fästa på insidan av ventilerna. Baljväxter inkluderar frukterna av växter som ärtor och bönor, samt en växt som kallas böna.

Skida består av två ventiler och ser ut som bönor. Däremot har de en septum inuti frukten. Det är till detta som fröna är fästa. Skidorna inkluderar frukterna av kål, rädisor och rädisor.

Achenesär frukter som bara innehåller ett frö. Samtidigt smälter inte deras torra fruktsäck med fröet. Den ligger ganska fritt innanför perikarpen. Den mest kända växten som har en achene frukt är solrosen (frön).

Lådor innehåller många frön. Dessa frukter har hål genom vilka mogna frön rinner ut när vinden blåser växterna. Fruktlådan observeras i vallmo och tulpan.

Foster- reproduktionsorganet hos blommande växter som utvecklas efter befruktning från pistillens äggstock.

Frukten består av frön och fruktsäcken som omger dem. Hålsäcken utvecklas från äggstockarnas väggar, där näringsämnen börjar samlas efter befruktning. Ibland deltar andra delar av blomman i bildandet av frukten - blomkål, behållare, ståndare, pedicel.

Fruktsäcken skyddar frukten från mekanisk skada, ogynnsamma miljöförhållanden och tjänar även till växtförökning. Många djur och fåglar, som livnär sig på frukt, bär frön över långa avstånd i mag-tarmkanalen, där de förblir oskadda och, när de faller till marken på en ny plats, gror. Djur, som ekorrar och jordekorrar, samlar några frön och gömmer dem på olika ställen, där de också gror. Frukter har anpassningar med vilka de fastnar på djurens tassar och päls och förs till nya platser (till exempel frukterna av ett snöre, kardborre).

Vissa torra frukter har enheter för flygning - vingar:

Fruktklassificering

1. Torr (böna, balja, ask, nötter, ekollon, spannmål, achene, broschyr)
2. Juicy (drupe, bär, äpple, pumpa, apelsin)

Efter antal frön:

1. Enfröad (caryopsis, achene, nöt, drupe)
2. Flerfröad (böna, balja, kapsel, bär, pumpa, apelsin, äpple)

Enligt deras dehiscens är torra frukter uppdelade i:

1. Dehiscent (böna, pod, box)
2. Indehicent (caryopsis, achene, nöt)

Efter ursprung är alla frukter uppdelade:

1. Enkel frukt - utvecklas från en blomma med en pistill.
2. Sammansatt frukt - utvecklas från en blomma med flera pistiller.
3. Infructescence - utvecklas från en blomställning om blommorna i den smälts samman.

Enkla frukter

Dehicent torra flerfröade frukter - bönor, balja och kapsel. Efter mognad öppnas dessa frukter och fröna sprids runt.

Foster böna har ärtor, bönor, gräshoppor, bönor. Efter mognad öppnas två av dess ventiler, till vilka fröna är fästa. I motsats till honom, pod fröna är fästa vid median septum. Kål, kålrot, rädisor etc. har baljor.

Foster en låda har vallmo, vallmo, bomull etc. Hos vallmo öppnar sig bollen med hål, och fröna rinner ut när stjälken svängs.

I bomull - sprickbildning av ventilerna.

Olösliga enfröiga torra frukter sprider sig helt tillsammans med fröna. Deras bärsäck brister först när fröet börjar gro. Dessa inkluderar nötter, spannmål och värk.

Nöt- Dess perikarp är hård, träig. Nötterna är hassel och ek (dess nöt kallas ekollon).

Caryopsis- finns i spannmålsfamiljen - vete, råg etc. I säden smälter fruktsäcken ihop med fröskalet.

Achene- i solros, blåklint, maskros. I achene smälter inte hårsäcken ihop med fröskalet. Maskrosfröet har en pappus som låter den flyga:

Alm achene har en genomskinlig vinge:

Dill achene bär två frön (bisemyanka)

Drupe - saftig enfröad frukt. Det bildas i körsbär, persika, plommon, fågelkörsbär, etc. Det finns tre lager i fruktsäcken:

1. Yttre - tunn hud
2. Medium - saftig fruktkött
3. Invändigt - hårt, träigt ben

Fröet ligger fritt inuti fröet.

Bär- en saftig frukt med flera fröer där fröna ligger i det saftiga fruktköttet. Bär inkluderar krusbär, vindruvor, tomat, liljekonvalj, kiwi

Pumpa- en frukt där det yttre lagret av fruktsäcken har en träig densitet, och fröna ligger i det saftiga fruktköttet - pumpa, melon, vattenmelon:

Pomeranian - en saftig frukt med flera fröer, som liknar ett bär, men med ett tjockt, mjukt skal täckt av skal - som finns i citrusfrukter - apelsin, citron, etc.

Äpple- en frukt med flera fröer där den saftiga fruktköttet inte bildas av äggstocken utan av blomröret. Fröna ligger i filmiga kamrar. (Äppelträd)

Prefabricerade frukter

Prefabricerad achene- på den saftiga, övervuxna konvexa behållaren finns små torra värk - finns i jordgubbar, jordgubbar

Prefabricerad drupe— på en vit, torr, övervuxen konisk behållare finns det många saftiga drupes. Hallon och björnbär har denna frukt.

Underlägsenhet

Infructescence är flera mogna frukter som smälts samman. De finns i torra och saftiga varianter.

Saftig frukt- i ananas, mullbär.

Torkad frukt- har rödbetor, spenat

Om spel eller simulatorer inte öppnar för dig, läs.

Frukter är ett skyddande skal för växtfrön. De kan variera i färg, form, storlek och smak, men de har alla en liknande struktur. Frukter inkluderar grönsaker, frukter, bär, björknötter och nötter. Det verkar som att de är helt olika, men de har alla mycket gemensamt.

Strukturera

Frukt är en samling ämnen som är utformade för att skydda frön från den yttre miljön och öka chanserna att de gror. De är också utformade för att sprida frön så långt som möjligt. Detta kan ske med hjälp av vind, vatten, djur. Frukten består av tre delar: endocarp, mesocarp och exocarp. Den första är det inre skalet, det ligger direkt bredvid fröna (flera eller en). Mesocarp är det mellersta skalet, exocarp är det yttre skalet. Dessa tre strukturer kombineras för att bilda hårsäcken eller hårsäcken. I de flesta fall representeras exokarpen av ett skal (i frukter) eller ett skal (i nötter). Endokarpen är oftast den del av frukten som äts av djur och människor. Och mesocarpen kan till exempel ses i form av ett vitt skal mellan fruktköttet och skalet på en apelsin. Det finns dock undantag från dessa regler. I äpplen, till exempel, presenteras endokarpen i form av genomskinliga plattor nära fröna, och fruktköttet är mesokarpen.

Frukter är olika

De är indelade i flera grupper, beroende på deras utseende och vissa strukturella egenskaper. Frukterna är nötter, körsbär och ekollon - de har alla en liknande struktur, men samtidigt finns det många skillnader.

Klassificering

Växtfrukter är indelade i två stora grupper: torr och saftig. De senare, till skillnad från de förra, har massa. Torra delas in i flerfröade (lådformade) och enfröiga (nötformade), saftiga - i drupeformade och bärformade. Var och en av dessa grupper innehåller olika typer av frukter. Det finns ganska många av dem. Sålunda inkluderar bollformade frukter sådana växtfrukter som bönor, baljor, baljor, påsar, broschyrer och lådor. Nötter representeras av caryopses, lejonfisk, achenes, nötter och nötter. Endast saftiga drupes klassas som drupes. Bärliknande frukter inkluderar frukter som bär, pumpa och äpplen. Låt oss titta på var och en av dem mer i detalj.

Torr bollformad

De första representanterna för denna grupp är bönor. Denna frukt finns i alla baljväxter. Den består av en karpell och har två suturer längs vilka den kan öppnas. Detta är en enflikig frukt. Växter med baljväxter: bönor, ärtor, lupin, linser, mimosa, klöver, blåregn.

Nästa typ är baljor och baljor. Dessa är frukterna av grönsaker, som inkluderar kål, senap, sallad, kålrot, pepparrot och andra. Den skiljer sig från den föregående genom att den är bilokulär och har två bärblad. Kapsel är också en torr, lådformad frukt. Som regel innehåller den ett mycket stort antal små frön. Denna frukt produceras av följande växter: vallmo, vallmo, kryddnejlika, dope. Dess struktur kan ha en eller flera fruktblad. Hur lådorna öppnas kan också variera. Vallmo har till exempel lådor med hål, höna har keps, datura har löv och nejlikor har kryddnejlika.

Torka nötliknande frukter

Den första bland dem bör naturligtvis vara nöten.

Dess största skillnad är dess träiga yttre skal. Växter som valnöt, pterocaria, kaliforniska, svarta och manchuriska nötter har sådana frukter. Hassel producerar också liknande frukter - dessa är nötter, de är mindre i storlek och har ett mjukare skal. Även achene tillhör denna grupp. Denna frukt har en läderartad perikarp, med vilken fröna inte växer ihop. Den bildas av många komplexblommiga växter, varav den vanligaste och mest kända är solros.

Även dessa är astrar, prästkragar, ringblommor, malört, maskros, teasel och många andra. Caryopsis tillhör också denna fruktgrupp. Det är karakteristiskt för växter som inkluderar sådana grödor som råg, vete, hirs, blågräs, bambu, fjädergräs och andra. Denna typ av frukt kännetecknas av en läderartad perikarp, som är sammansmält med endokarpen.

Nästa art är lejonfisken. Dessa är frukterna av lönnträdet, såväl som aska. Den har en perikarp med en läderartad hinniga vingliknande utväxt, tack vare vilken fröna kan spridas av vinden till ett större avstånd från föräldraträdet.

Saftig bärformad

Först och främst inkluderar dessa äpplen. De kännetecknas av membrankammare där fröna är belägna, och massan bildas under processen för fusion av röret och blommans äggstock. Nej, sådana frukter produceras inte bara av äppelträdet, utan också av alla växter i rosfamiljen: päron, rönn, hagtorn, kvitten och andra. Till denna grupp hör även bär som har en köttig, saftig fruktsäck. Följande växter har dem: vinbär, blåbär, lingon, krusbär, tomater, kiwi, auberginer, bananer och andra. Tvärtemot vad många tror är körsbär och hallon inte bär, utan drupes. Falska bär inkluderar jordgubbar och vilda jordgubbar, såväl som nypon - dessa är en samling frukter - multinötter.

I de två första är de riktiga frukterna (nötterna) belägna utanför denna struktur (vita prickar), medan de i den senare är inuti. Samlingen av nötter är också björkhalsar. Pumpa är också ett saftigt bär. Den har saftigt kött, men en träig exokarp. Pumpa och vattenmelon har sådana frukter (det faktum att detta är ett bär är också en missuppfattning),

Drupes

Det är också en undergrupp av saftiga frukter. Dess enda representant är drupan. Det kännetecknas av det faktum att fröna av denna typ av frukt är belägna inuti fröet, beläget under perikarpen, som har ett hårt yttre skal och är avsett för ytterligare skydd. En drupe kan innehålla ett eller flera frön. Exempel på denna typ: plommon, körsbär, kokos, persika, aprikos, viburnum. Det finns också komplexa frukter som bildas av flera drupes. Dessa är hallon, björnbär.

Vad skyddar hårsäcken?

Under dessa tre skal finns ett eller flera frön. Låt oss titta på deras struktur. Alla är indelade i enhjärtbladiga och tvåhjärtbladiga - det beror på hur många hjärtblad deras frön har.

Frön består av en hjärtblad, knopp, stjälk, rot, av vilken det faktiskt bildas en ny växt, endosperm och fröskal, vanligtvis sammansmälta med fruktsäcken. Frukter med denna typ av frö är till exempel baljor och baljor. Också ibland är det en låda (i en tulpan, lilja), mindre ofta - ett bär.

Fröna kännetecknas av närvaron av två hjärtblad. Deras struktur skiljer sig också från de tidigare genom att deras fröskal nästan aldrig smälter samman med fruktsäcken. Dessa frön kan finnas i frukter av denna typ, såsom drupes, äpplen, bönor, achenes och andra.

Metoder för spridning av frukt och frön

De kan distribueras med hjälp av någon form av "mellanhand" eller utan det.

Således släpper vissa växter sina frön från de öppnande frukterna (vanligtvis bönor). Dessutom kan frukterna helt enkelt falla av under påverkan av gravitationen från sin vikt. Men oftare sprids de av vind, djur eller människor, såväl som vatten. För detta ändamål har frukter ofta ytterligare anordningar, till exempel maskrosens pappus (fluff som växer från hårsäcken, med hjälp av vilken de sprider sig med vinden).