Affärsplan för minihotell: detaljerad fin. beräkningar. Minihotell: affärsplan. Hur mycket kostar det att öppna ett minihotell: kostnadsberäkning och nödvändig utrustning

• Kapitalinvestering: 15 000 000 rubel,
• Genomsnittlig månatlig intäkt: 630 000 rubel,
• Nettointäkter: 190 000 rubel,
• Återbetalning: 83 månader.

 

Ett exempel på en affärsplan för att öppna ett minihotell, som kan användas som exempel för att skaffa investerarmedel, ett banklån.

Mål: Attrahera investeringar för att lansera ett litet stadshotell.

1. Planerar ett minihotell

1.1. Projektidé.

För närvarande är 5 hotell öppna i staden "N", den totala fonden är cirka 400 rum, beläggningsgraden är 70-80%. I april 2013 är det planerat att påbörja arbetet med att bygga en ny cementfabrik med en kapacitet på 2 miljoner ton per år. Slutdatumet för byggandet av linje 1 i anläggningen är april 2015, linje 2 - december 2017. Arbetet vid den nya fabriken kommer att utföras av både lokala entreprenörer och entreprenörer från andra regioner (både ryska och utländska). I samband med denna omständighet förväntas ett betydande tillflöde av tjänsteresor till staden.

För att möta affärsresenärernas behov av bostäder är det nödvändigt att bygga minst 100 extra rum. Byggandet av ett minihotell är för närvarande ett mycket relevant affärsuppdrag.

Hotellet är planerat att öppna på adressen stad "N", st. Stroiteley, 117, antal rum 15. På denna adress finns en administrativ byggnad med en yta på 430m 2, som är till salu.

För att öppna ett hotell är det nödvändigt att köpa byggnaden, bygga om och reparera de interna lokalerna och kommunikationerna.

1.2. Marknadsplan.

Kostnaden för rum kommer att vara i mellanprissegmentet, priset per rum är 1 500-2 000 rubel, beroende på säsong. Gästerna kommer att serveras frukost (kostnaden ingår i rumspriset).

1.3. Personalplan.

Personalen på hotellet kommer att bestå av 9 personer. 4 personer per skift (administratör, 2 pigor, 1 kock)

Från och med 2015 inkluderade planen en årlig indexering av lönerna med 10 %.

2. Plan för projektgenomförande

2.1. Kalenderplan

Affärsplanen för att öppna ett hotell innebär en månatlig prognos för genomförandet av projektet, uppdelad i etapper. Låt oss överväga dem i form av ett bekvämt schema.

Artistnamn	07/12	08/12	09/12	10/12	11/12	12/12	01/13
Företagsregistrering
Köp av lokal
Reparation, ombyggnad
Byte av fönster, dörrar
Förvärv Möbler, TV, sanitetsutrustning, övrig utrustning
Samordning av tillstånd till öppna aktiviteter (brandkår, SES, andra)
Rekrytering
Reklam
Start av aktivitet

Byggstarten av anläggningen är planerad till februari 2013, i samband med detta bör hotellet vara öppet före detta datum.

2.2 Dechiffrera öppningsstadierna

Artistnamn:	Vem ska göra:
Företagsregistrering	På egen hand
Köp av lokal	På egen hand
Reparation, ombyggnad	Reparation och ombyggnad av lokalen kommer att utföras av ett byggföretag. Valet av ett företag kommer att göras genom en auktion.
Byte av fönster, dörrar
Installation av ventilation, luftkonditionering, brandsläckningssystem	Arbetet kommer att utföras av ett särskilt företag. Valet kommer att göras genom en auktion.
Förvärvsmöbler, TV, VVS0 vitvaror	På egen hand
Samordning av tillstånd till öppen verksamhet (brandkår, SES, etc.)	Frågorna om samordning av alla tillstånd för att öppna ett hotell kommer att hanteras av ett specialiserat företag med erfarenhet i dessa frågor
Rekrytering	På egen hand
Reklam	På egen hand

2.3. Den totala kostnadsberäkningen för genomförandet av projektet

För att öppna ett minihotell med 15 rum krävs en investering på 15 miljoner rubel.

Plan för projektinvesteringar

Tidsplan för investeringsdistribution:

3. Beräkningar och prognos av ekonomiska indikatorer

Planerade resultatindikatorer för företaget för 2013-2020

3.1. Planerade intäkter och vinst

Intäkterna är planerade baserat på rumspriset på 1 800 rubel per dag och rumsbeläggning med 65%. Från och med 2015 inkluderade planen en årlig ökning av kostnaden för rummet med 10 %.

3.2. Utgifter

Nedan finns ett schema över hotellkostnader, så den största andelen (25%) upptas av kostnaden för de anställdas löner, andelen andra utgifter är mindre än 10%. Nettolönsamheten för hotellverksamheten är 25-35%.

4. Beräkning av projektåterbetalning

• Projektets startdatum: juli 2012
• Hotellöppning: januari 2013
• Driftsresultat: mars 2013
• Full återbetalning av projektet: december 2019
• Återbetalningstid för projektet: 84 månader.
• Avkastning på investeringar: 14,29% per år.

Tillägg

Om du behöver en detaljerad affärsplan med beräkningar, bekanta dig då med BiPlan Consulting-erbjudandet. 2 versioner finns tillgängliga: betald och gratis, betald innehåller alla nödvändiga beräkningar för att få ett lån och en subvention. .

Affärsplan för att öppna ett litet hotell med 20 rum i en stad med en befolkning på 700 tusen invånare.

Hur mycket pengar behöver du för att starta detta företag

Enligt preliminära beräkningar kommer öppnandet av ett hotell med 20 rum i en hyrd lokal att kräva en investering på cirka 11 610 000 rubel:

• Deposition för att hyra lokaler - 230 000 rubel.
• Reparation och design av lokalerna - 3 500 000 rubel.
• Arrangemang av rum (dörrar, möbler, TV, luftkonditionering, VVS, matta, etc.) - 5 000 000 rubel. (250 tusen rubel för ett nummer).
• Arrangemang av tvättstugor, ett mottagningsområde för besökare, ett vardagsrum, en buffé, etc. - 1 800 000 rubel.
• Medel och material (tvättmedel, personliga hygienartiklar, desinfektionsmedel, hinkar, borstar, etc.) - 80 000 rubel.
• Företagsregistrering, godkännanden och tillstånd - 100 000 rubel.
• Annonsbudget (skapande av webbplatser, utomhusreklam, etc.) - 200 000 rubel.
• Andra utgifter - 300 000 rubel.
• Reservfond - 400 000 rubel.

Investeringskapital är planerat att samlas in från projektinitiatorns personliga medel (30%) och lånat kapital - ett banklån (16% per år i 5 år).

Beskrivning av de erbjudna produkterna och tjänsterna

På vårt hotell kommer våra kunder att erbjudas standard dubbelrum (9 enheter), enkel "budget" (8 enheter) och dubbel "lyx" (3 enheter). Priset för en enda "budget" är 2000 rubel. per dag, dubbel standard - 3200 rubel, dubbel deluxe - 4400 rubel. Den maximala kapaciteten på hotellet kommer att vara 32 personer. Gästerna kommer att få gratis Wi-Fi, strykjärn med strykbräda och en uppsättning badrumstillbehör. En butik och en buffé kommer att ha öppet från 07:00 till 23:00, där du kan köpa varma bakverk, dryck, konfektyr, te, kaffe och personliga hygienartiklar. Enligt våra beräkningar kommer den genomsnittliga årliga beläggningen av hotellet under det första driftåret att vara 70 %. Det vill säga att i genomsnitt av 20 rum kommer 14 att betalas. Den mest hektiska perioden kommer att infalla i september - december och februari - maj. En nedgång i efterfrågan på hotelltjänster förväntas i januari och under sommarperioden från juni till augusti. Vi kommer också att ta hänsyn till tiden för att marknadsföra verksamheten, för att skapa en bas av stamkunder.

Potentiella årliga intäkter kommer att uppgå till 15,12 miljoner rubel.

Ladda ner affärsplan för hotellet

Hotellproduktionsplan

Storleken på de förhyrda lokalerna blir enligt planen 580 kvadratmeter. Lokalen kommer att ligga i en tätbebyggd del av staden, 15 minuters bilresa från centrum. Detta är ett mycket bekvämt läge, med flera tillfartsvägar och gott om parkeringsplatser. Hyran kommer att vara 203 000 rubel per månad. Avtalet är ingått på 8 år med möjlighet till förlängning. Rummet uppfyller alla sanitära och hygieniska krav för sådana föremål. Här är bara några av dem:

• Volymen boyta per person är minst 15 m3;
• Det finns all nödvändig kommunikation, inklusive varm- och kallvattenförsörjning, el, ventilation och avlopp;
• Varje rum kommer att utrustas med ett ventilationssystem;
• Sopnedkastet monteras på trapphuset. Kammarens vägg är klädd med keramiska plattor.

Den genomsnittliga rumsstorleken blir 25 kvadratmeter. 20 meter kommer att tilldelas till själva rummet, resten - till badrummet och korridoren. Totalt kommer hotellet att utrustas med 20 rum (detta är optimalt för en rumsyta på 580 kvadratmeter). 500 kvm kommer att avsättas för boende. meter. Resten av utrymmet kommer att ägnas åt reception, grovkök, personalrum, strykrum och en liten butiksbuffé. Ett standard hotellrum kommer att innehålla två 145 cm breda sängar, en garderob, en spegel vid entrén, ett nattduksbord för resväskor, en telefon, en liten TV, två bordslampor, två stolar, en fåtölj, ett par nattduksbord för småsaker. och ett minikylskåp. Golvbeläggningen blir en mjuk matta. Direktören (chefen), receptionsarbetare (2 personer), kassörska (2 personer), servicepersonal - städare och arbetare (5 personer), rumsbokningsagent, reklam- och marknadsföringsansvarig för hotellet kommer att anställas som personal i organisationen , revisor, bufféarbetare (2 personer). Den totala personalstyrkan blir 15 personer. Lönefond - 248 tusen rubel per månad.

Vilket skattesystem att välja för att öppna ett hotell

Organisationsformen för hotellet kommer att vara ett aktiebolag bestående av två grundare. Som ett skattesystem är det planerat att tillämpa det förenklade skattesystemet ("förenklat"), 15% av organisationens vinst.

Marknadsföring och reklam

Följande reklamkanaler är planerade att användas som sätt att marknadsföra hotelltjänster:

• Reklam i media - tidningar och tidskrifter;
• Reklam på platser med en målgrupp - på flygplatser, järnvägar och busstationer;
• Utomhusreklam - placering av banderoller längs vägen;
• Reklam på Internet - skapandet av en webbplats och en grupp i det sociala. nätverk, reklam i Yandex direkt och på anslagstavlor;
• Registrering i onlinekatalogen över hotell runt om i världen www.booking.com.
• Samarbete med resebyråer och taxitjänster i staden.

Hotell finansiell plan

Det sista steget i affärsplanen är beräkningen av lönsamhet och avkastning på investeringen. De fasta månatliga kostnaderna för ett minihotell kommer att vara:

• Hyra - 203 000 rubel.
• Lön + försäkringsavdrag - 322 400 rubel.
• Säkerhetstjänster (PSC) - 15 000 rubel.
• Lånebetalningar - 108 360 rubel.
• Reklam - 60 000 rubel.
• Verktygskostnader - 65 000 rubel.
• Förbrukningsmaterial - 30 000 rubel.
• Avskrivning av utrustning - 25 000 rubel.
• Oförutsedda utgifter - 30 000 rubel.

Totalt - 848 760 rubel per månad.

Hur mycket kan du tjäna vid öppnandet av hotellet

Nettovinsten i slutet av arbetsmånaden kommer att vara 349 554 rubel, vinst per år - 4 194 648 rubel. Verksamhetens lönsamhet är 41,2 %. Med sådana indikatorer kan du räkna med en avkastning på investeringen efter 33 månaders hotelldrift.

Rekommenderad ladda ner affärsplan för hotell, från våra partners, med kvalitetsgaranti. Detta är ett komplett, färdigt projekt som du inte kommer att hitta i det offentliga området. Innehållet i affärsplanen: 1. Sekretess 2. Sammanfattning 3. Stadier av projektgenomförande 4. Egenskaper för objektet 5. Marknadsplan 6. Tekniska och ekonomiska data för utrustningen 7. Finansiell plan 8. Riskbedömning 9. Finansiell och ekonomisk motivering av investeringar 10. Slutsatser

Steg-för-steg-plan för att öppna ett hotell

1. Skapande av en marknadsföringsstrategi, marknadsanalys.
2. Sök och köp av lokaler.
3. Registrering och erhållande av certifikat, tillstånd.
4. Inköp av utrustning, möbler.
5. Anställa personal.
6. Arrangemang av rum i enlighet med krav och normer från tillsynsmyndigheter, GOST.
7. Reklam.
8. Starta ett företag.

Hur man väljer utrustning för aktiviteter

När du väljer utrustning och möbler är det värt att komma ihåg att det finns en obligatorisk minimiuppsättning av utrustning som ska finnas i varje rum. Du kommer att behöva köpa ett bord, stol, säng och garderob. Det är också nödvändigt att installera en lampa, hänga en spegel, lägga en matta eller sängmatta. När du väljer den nödvändiga är det värt att ge företräde åt en enda stil av rumsdesign. Harmoni är vägen till affärsmässigt välstånd.

Vilket OKVED att ange under registreringen

• 10 - hotellverksamhet;
• 20 - tillhandahållande av platser för korttidsboende;
• 30 - campingaktiviteter;
• 90 - tillhandahållande av andra platser för tillfälligt boende.

Vilka dokument behövs för att öppna

För att legalisera ett företag krävs registrering av en enskild entreprenör eller LLC. Om öppnandet av ett hotell är planerat i ett bostadsområde kommer en förändring av lokalernas status att krävas.

Behöver jag tillstånd för att öppna

Att öppna ett hotell är inte tillståndspliktigt. Att få ett certifikat för tilldelning av stjärnor är en frivillig tjänst. Men det är nödvändigt att få tillstånd från SES och brandinspektionen.

Öppningsteknik

Tekniken för att öppna ett hotell är om det ska byggas en ny byggnad eller om lägenheter som ligger på första våningen i höghus ska byggas om i den privata sektorn. Med nykonstruktion är det värt att följa kraven i normer och GOST. Om ombyggnad genomförs är det viktigaste att legalisera det. Ett företags välstånd beror på kvaliteten på de tjänster som tillhandahålls: städningen i rummet, tillgången på en internetanslutning, personalens uppmärksamhet spelar en viktig roll. Valet av individuell stil är vägen till igenkänning. Gör hotellet till det bästa i regionen, och det kommer att ge en betydande vinst.

Hotellverksamheten har varit ett av de mest eftertraktade verksamhetsområdena under många år. Kunderna till hotellen är främst turister (både utländska och utländska), affärsresenärer och affärsmän som är på affärsresa. På grund av att både turism och näringsliv utvecklas mycket snabbt kommer hotelltjänster alltid att vara efterfrågade.

Denna verksamhet är lämplig eftersom den är redo att investera en rejäl summa pengar i början, eftersom att öppna ett hotell (både stort och mini) kräver avsevärda ekonomiska resurser. Men med rätt tillvägagångssätt och noggrann förberedelse av en affärsplan kommer alla kostnader att betala sig, även om det kommer att ta ganska mycket tid (den genomsnittliga återbetalningen av hotell är 6 år). Det är särskilt värt att uppmärksamma valet av formatet på hotellet. Om detta och andra nyanser av att öppna en hotellverksamhet ytterligare.

Ladda ner exempel på hotellaffärsplan

Vi erbjuder dig att ladda ner ett prov på en färdig affärsplan för hotellbyggande gratis, vilket hjälper dig att bättre förstå vad du behöver för att starta den här verksamheten.

Hur man öppnar ett hotell

Välj ett format

Många nyanser av affärsorganisation kommer att bero på formatet i vilket du tänker öppna ett hotell - investeringsbeloppet, formen för företagsregistrering, återbetalningsperioden. Om du riktar dig till ett litet företag och vill driva ett företag på egen hand, bör du vara uppmärksam på ett sådant format som minihotell. För en privat företagare blir det en mycket lättare process att öppna ett sådant hotell än att bygga och öppna ett stort hotell.

Ett minihotell kan betraktas som ett hotell med upp till 50 rum. Dessutom kan det vara antingen ett lägenhetshotell (10-20 rum) eller ett hotell i ett separat rum med 50 rum. Det finns även små hotell med ca 7-10 rum i bostadsbeståndets byggnad, dock är de inte så vanliga. När du har bestämt dig för antalet rum måste du välja i vilken priskategori hotellet ska verka.

Det finns följande prisnischer av hotell: budget vandrarhem-hotell (mer fokuserat på studenter), hotell i ekonomiklass, hotell i affärsklass, lägenhetshotell (oftast än lyx, men det finns också medelklass). Som många studier visar är de mest efterfrågade rum i ekonomiklass och medelklass. Därför kommer ett sådant hotell att vara det mest efterfrågade.

Vi upprättar dokumentation

Först och främst måste du registrera din rätt att bedriva affärsverksamhet. För att skapa ett hotell är registrering som enskild företagare ganska lämplig, men du kan omedelbart registrera ett aktiebolag. Att driva en hotellverksamhet kräver ingen licensiering, men det kommer att ta dig mycket tid och ansträngning att slutföra allt annat pappersarbete och skaffa de nödvändiga tillstånden. Du måste vara mentalt förberedd på detta.

Vi letar efter ett rum

När vi beskriver andra affärsidéer skriver vi ofta att det är ganska acceptabelt och vanligt att hyra ett företagsutrymme. När det gäller ett hotell bör du dock inte överväga möjligheten att hyra. Hotellet kräver ett stort område, dessutom bör det ligga på platser där hyran blir orimligt dyr. Förvärvet av lokaler blir också dyrt, dock är det fortfarande mer lönsamt att köpa det direkt än att hyra det. I extrema fall tillgriper vissa företagare möjligheten till långtidshyreskontrakt på mer än 10 år.

Golvytan ska vara minst 300 kvadratmeter. Du kan köpa flera lägenheter och överföra dem till status som icke-bostadsbestånd. Var beredd på att denna process kan ta upp till ett år. Om du köper ett rum som redan finns i lokalfonden kommer du att underlätta ditt uppdrag avsevärt och spara tid.

Konstruktion. Om du har imponerande kapital kan du organisera byggandet av en hotellbyggnad från grunden. Å ena sidan är detta en fantastisk möjlighet att skapa ett idealiskt hotell i din förståelse, både vad gäller storlek och layout. Å andra sidan är den lång och dyr, och det är inte alla företagare som satsar på det.

Stadierna av hotellbyggandet är följande: 1) sökning och förvärv av en tomt; 2) förberedelse av ett byggprojekt; 3) registrering av all dokumentation, inklusive bygglov; 4) utföra byggnadsarbeten. Tänk på att ditt hotell bara kommer att kunna fungera om några år, eftersom alla ovanstående steg kommer att ta väldigt lång tid.

Ombyggnad. När det gäller förvärv av lokaler kommer det troligtvis att vara nödvändigt att bygga om det. Ombyggnadsprocessen kan innefatta rivning och uppförande av väggar, ändring av syftet med enskilda lokaler, överföring av sanitetsutrustning och annan utrustning till en ny plats. Innan dessa arbeten påbörjas är det nödvändigt att utarbeta ett ombyggnadsprojekt, godkänna det och få lämpliga tillstånd. Förresten, oftast tar processen att få dokument mycket mer tid än själva reparationsarbetet.

När allt reparationsarbete är slutfört återstår bara att ansöka om allmännyttiga tjänster (el, vattenförsörjning) och kontakta sanitets- och epidemiologiska och brandförsvar för att få tillstånd att driva lokalerna som hotell.

Boende. När det gäller hotellets läge är allt standard här: det ska finnas maximal trafik för människor, bekvämt transportbyte, enkel tillgång till flygplatsen, järnvägs- och busstationerna i staden. Det är bäst att placera hotellet i stadens historiska eller affärsdistrikt, även om bara stadskärnan också är ett utmärkt alternativ. Om alternativet för ett budgethotell övervägs, är det bättre att placera det i närheten av centralstationen.

Vi skapar en inredning

Inredningen kommer till stor del avgöra nivån på ditt hotell. Om hotellet är av en ekonomisk eller medelklass, förväntas inte speciella krusiduller och lyx i inredningen. Allt ska vara enkelt, men smakfullt. Efterbehandling av marmor och dyrt trä är olämpligt här, både av ekonomiska skäl och för konceptet. Det är inte värt att göra en interiör av billiga material, men liknar dyra (till exempel "dölja" vanlig plast som marmor eller göra en imitation av dyra tapeter med en gyllene ram). Vanligtvis ser det väldigt billigt ut och helt opresenterat. Det är bättre att välja ett mer diskret designalternativ som matchar hotellets klass.

Ett elithotell bör därför ha en rik och lyxig inredning. Människor som kommer att bo på ett sådant hotell är som regel rika. Och de kommer att räkna med att leva under de förhållanden som de är vana vid.

En mycket intressant lösning kommer att vara den individuella designen av varje rum. Det är svårt och kostsamt, men om hotellet är litet är det fullt möjligt att inse detta. Varje hotellrum i sin egen designstil är en utmärkt metod för att marknadsföra hotellet. För det första kommer ett sådant hotell att locka uppmärksamhet, och för det andra kommer varje gäst att kunna välja den design som han gillar för att leva, vilket kommer att öka kundlojaliteten till denna anläggning.

Vi utrustar rummen

Varje hotellrum bör ha en viss uppsättning möbler och utrustning. Om detta är ett dubbelrum, bör det finnas en dubbelsäng (eller två separata sängar), en garderob, två sängbord, en TV (som standard eller mot en avgift). Det ska även finnas ett badrum, bestående av badkar (dusch), toalett, tvättställ, badrumsinredning (hyllor, speglar).

Se till att det för varje rum finns flera uppsättningar gardiner - ljusa och mörka. Till exempel vill någon sova under dagen, och solljuset som bryter igenom en ljusridå stör honom. I detta fall måste gardinerna bytas ut på kundens begäran. Detta är ganska normal servicepraxis på bra hotell.

Det är också nödvändigt att lämna information på nattduksbordet eller soffbordet om hotellets tjänster och tjänster - metoden för kommunikation med receptionen, listan över hotelltjänster och deras kostnader. Glöm inte också dekorelementen - målningar, blommor i krukor, figurer på hyllorna. Ett hotellrum ska inte bara vara bekvämt och rent, utan också mysigt.

Vi väljer ut personal

Antalet anställda, liksom deras specialisering, kommer att bero på utbudet av tjänster som tillhandahålls av hotellet. Om hotellet kommer att ha en restaurang eller kafé behövs kockar och servitörer. Om en barnpassning tillhandahålls för barn, behövs därför en anställd med pedagogisk utbildning och erfarenhet av att uppfostra barn. Absolut på alla hotell behöver du hyra hembiträden, en portier (receptionist), chef, administratör, säkerhetsvakter. Antalet pigor beror på antalet rum. En piga betjänar vanligtvis flera rum. Administratören finns bakom skrivbordet i hotellets lobby, bokar rum, delar ut nycklar och svarar på frågor från gäster.

Om du vill göra ett positivt intryck med ditt hotell, välj sedan noggrant en anställd till tjänsten som portier. Det sägs ofta att portieren är hotellets själ och hjärta. Vi kan hålla med om detta. Det här är en person som kommer att träffa kunder vid entrén, eskortera dem till deras rum, hjälpa till att bära saker, prata om hotellets historia och var och vad som finns i det.

Om hotellet är litet kan du spara på antalet anställda genom att kombinera deras arbetsuppgifter. Till exempel, på ett litet hotell, kan pigor enkelt hantera rumsservice, tvätt och städning av köket. Handläggaren kan delvis utföra dörrvaktens uppgifter.

Ett viktigt krav för alla anställda är kunskaper i engelska. Det är idealiskt om administratören och dörrvakten talar engelska på en utmärkt konversationsnivå. Speciellt om din stad är turistig och utlänningar ofta besöker den.

Sammanställa en uppsättning tjänster

Hotell är av olika skala och inriktning, och en annan uppsättning tjänster kan tillhandahållas i dem. Stora hotell erbjuder ett komplett paket med hotelltjänster. De som är mindre kan begränsas till endast de viktigaste. Utbudet av tjänster beror också på hotellets nivå, det vill säga på antalet "stjärnor". I allmänhet är hotelltjänsterna följande:

1. Direkt, boende i rum.
2. Näring. Om hotellet inte har en egen restaurang kan varje hotell tillhandahålla minst te / kaffe / kakao.
3. Rumsstädning.
4. Tvätt och städning för kunder.
5. Väckningsservice (vanligtvis ett samtal från receptionen vid den tidpunkt som gästen anger).
6. Barnpassning.
7. Ge information om kollektivtrafik, hitta olika anläggningar, ringa taxi.
8. Ge första hjälpen, tillhandahålla en första hjälpen-kit, ringa ambulans.
9. Leverans till rummet post och press.
10. Beställa och boka biljetter till teater, bio, cirkus m.m.
11. Parkeringstjänster.
12. Tillgång till internet på hotellets territorium.

Listan över hotelltjänster fortsätter och fortsätter. På "coola" och dyra hotell arbetar de ofta efter principen "vilket som helst infall för dina pengar". Det vill säga, om du vill att en hotellanställd ska gå till närmaste bokhandel och köpa dig en samling av Brodskys dikter, då gör han det. Naturligtvis inte gratis.

Om hotellet i sin arsenal har en pool, en bar, en nattklubb, en bastu och så vidare, är allt detta också en extra tjänst och betalas separat. Och även om vissa hotell kan tillhandahålla användningen av sådana tjänster gratis (till exempel poolen), kostar de vanligtvis mer än rummen själva, eftersom de redan inkluderar pooltjänsten som standard. Därför, ur konsumenternas synvinkel, är hotell mer lönsamma, där allt betalas separat, och från entreprenörers synvinkel är det fördelaktigt att tillhandahålla, så att säga, "gratis" tjänster, vars pris är redan inkluderat i rumspriset.

Ett par tips till:

1. Det är önskvärt att hotellet har en egen företagsidentitet, logotyp. Företagsidentitet bör spåras i det inre, både internt och externt. Logotypen bör placeras varhelst din anläggning nämns. Så kunder kommer ihåg exakt ditt hotell och kommer att vara igenkännbara.
2. Ett stort plus kommer att vara möjligheten att boka rum online på hotellets hemsida eller på större hotellbokningsresurser, till exempel booking.com.
3. Ändra priserna för boende beroende på säsong. Under den så kallade "hög" säsongen, när antalet kunder är maximalt, gör priserna högre än vanligt, och under "låg" säsongen, minska dem.

Om man tror på forskarna på denna marknad, så föredrar 60 % av konsumenterna av hotelltjänster att bo på stora hotell med ett namn. Resten av de 40 % föredrar små hotell, eller till och med minihotell. Vi kommer att berätta om nyanserna av att öppna just ett sådant minihotell i följande artiklar.

Hotellverksamheten är en av de mest lönsamma. De mest populära hotelltjänsterna finns i populära turistorter (resorter, historiska platser, etc.). För att hotellverksamheten ska gå med vinst måste du planera den korrekt, göra nödvändiga beräkningar och bestämma din nisch. Beroende på regionala särdrag och din egen budget kan du öppna ett stort hotellkomplex byggt från grunden, eller öppna ett litet hotell med flera rum. Vidare kommer vi att fokusera på det andra alternativet. Vi kommer att överväga utarbetandet av en affärsplan för ett hotell med exemplet att öppna en sådan institution i St. Petersburg. I artikeln kommer vi att överväga hur man öppnar ett hotell från grunden och analyserar ett exempel på en affärsplan med beräkningar.

Det är nödvändigt att börja utarbeta en affärsplan genom att bestämma den målgrupp som hotellet öppnar för. Med fokus på potentiella kunder kan du presentera det allmänna konceptet för projektet, marknadsföringsstrategi, etableringsdesign etc. För att göra detta måste du bestämma vilken social grupp, ålder och typ av aktivitet som senare kommer att bli hotellbesökare.

Det aktuella projektet innebär öppning litet hotell med 12 rum som tillhör den måttliga prisklassen. De främsta fördelarna med den nya anläggningen kommer att vara att ge maximal komfort och säkerhet, flexibel prispolicy och tillhandahållande av tilläggstjänster. Beräknad återbetalningstid är 2,5 år. I framtiden är det möjligt att utöka verksamheten med en ökning av antalet rum.

För- och nackdelar med hotellverksamheten

För laglig registrering av ett företag är det nödvändigt att registrera sig hos skattekontoret på bosättningsorten. Betrakta fördelarna med ägandeformen i tabellen nedan.

Form av företagsorganisation	Fördelar med att använda	Dokument för registrering
IP ( individuell entreprenör)	Denna blankett används för att skapa ett litet minihotell, med en personal på 5-10 personer.	mottagande av betalning av statlig tull (800 rubel); certifierad ansökan av en notarie i formen nr P21001; ansökan om övergång till det förenklade skattesystemet (annars blir det OSNO som standard). Meddelande i formulär 26.2-1; kopia av alla sidor i passet.
OOO ( aktiebolag)	Denna blankett används för att skapa ett stort hotell, anställa anställda, skala nätverket och attrahera extern finansiering (lån).	ansökan i formuläret nr Р11001; charter för LLC; ett beslut att öppna ett LLC eller ett protokoll om det finns flera grundare (partners); mottagande av betalning av statlig tull (4000 rubel); kopior av grundarnas pass bestyrkta av en notarie; ansökan om övergång till USN. Meddelande i formulär 26.2-1. Enligt lag kan det auktoriserade kapitalet för en LLC inte vara mindre än 10 000 rubel!

OKVED-koder när du registrerar ett hotell:
55.10 - Hotellaktiviteter.
55.11 - Aktiviteter på hotell med restauranger.
55.12 - Aktiviteter på hotell utan restauranger.
55.2 - Aktiviteter på andra tillfälliga bostäder.
55.23.3 - Uthyrning av möblerade rum för tillfälligt boende.

Dessa koder inkluderar inte uthyrning av bostäder och lokaler för uthyrning. långsiktigt. I detta fall används OKVED-koden 70.20.1.

Mästarklass. Hur öppnar man ett framgångsrikt hotell?

Utarbeta en affärsplan för ett hotell

Marknadsanalys

Tänk på de viktigaste trenderna på marknaden för hotelltjänster:

• Ökningen av befolkningens näringsverksamhet är en avgörande faktor för den ökade efterfrågan på hotelltjänster.
• Det råder en betydande brist på tjänster på marknaderna i Moskva och St. Petersburg.
• I mellan- och budgetsegmentet av hotell (2 och 3 stjärnor) råder en ännu större brist på kvalitetstjänster.
• För närvarande är myndigheterna i de flesta städer intresserade av utvecklingen av turismen och byggandet av nya hotell.

Nu tillhandahålls hotelltjänster i St. Petersburg av nästan 30 stora komplex och medelstora hotell, samt mer än 50 små hotell. Eftersom olika grupper av anläggningar verkar i olika priskategorier är de inte direkta konkurrenter. Minihotell måste först och främst konkurrera med ägarna av lägenheter som hyrs per dag. Och för att bli framgångsrik måste du noggrant överväga affärskonceptet, ägna särskild uppmärksamhet åt kvaliteten på de tillhandahållna tjänsterna och genomföra en bra reklamkampanj. När det gäller distributionen av St. Petersburg-marknaden nu, fördelar experter nästan två tredjedelar av den till stora hotell, lite mer än en fjärdedel till medelstora och små och 10 % till lägenheter för uthyrning.

Målgruppen

Direkt arbetet med en affärsplan börjar med definitionen av målgruppen. I detta skede väljer vi vem som ska vara den potentiella gästen på vårt hotell. Målgruppen för det nya hotellet är affärsmän som kommit för att lösa sina arbetsfrågor, samt turister som vill bekanta sig med stadens sevärdheter.

Lista över tillhandahållna tjänster

Utöver själva tillhandahållandet av rum för logi kan minihotellet tillhandahålla en rad tilläggstjänster, inklusive transporttjänster, catering, biljettbokning m.m.

Den organisatoriska delen av hotellets affärsplan

Eftersom det aktuella projektet har en ganska begränsad budget är det inte lämpligt att bygga en ny byggnad. 4 gemensamma lägenheter belägna på de två första våningarna i huset kommer att göras om till hotell. Designen kommer att göras i modern stil, som bäst passar preferenserna hos representanterna för den ovan definierade målgruppen. Alla lokaler kommer att utformas i samma stil, vilket också ska dominera annonskampanjen.

Art Nouveau-design för ett minihotell. Bilder från arxip.com

Öppnandet av ett nytt hotell kräver ett preliminärt genomförande av ett antal organisatoriska åtgärder:

• köp av fastigheter;
• omvandling av bostadsfastighet till lokal, eftersom den nuvarande lagstiftningen tillåter dig att öppna ett hotell endast i en sådan fond;
• erhålla nödvändiga tillstånd från den sanitära och epidemiologiska stationen och brandinspektionen;
• omvandling av lägenheter till hotellrum;
• dekoration av rum i den valda stilen;
• urval av anställda;
• annonsplacering.

Att välja en byggnad för ett hotell

Valet av placeringen av byggnaden för hotellet måste närma sig mycket selektivt, eftersom i denna verksamhet platsen bestämmer mer än hälften av framgången. Hotellbyggnaden måste uppfylla följande villkor:

• vara nära tågstationer och flygplatser;
• ha en egen parkering med bekväma ingångar;
• vara nära handelsanläggningar och cateringanläggningar (det senare är relevant, eftersom ett minihotell vanligtvis inte har ett kök);
• användning av golv som inte är högre än den andra;
• inte ha status som ett historiskt monument, eftersom en sådan struktur sannolikt inte kommer att tillåtas rekonstrueras.

Rekrytering

Framgången för hela verksamheten beror till stor del på rätt medarbetare. Det är den höga kvaliteten på tjänsten som kommer att hjälpa att locka ett stort antal kunder och, viktigast av allt, göra dem till stamkunder. Minihotellet kommer att behöva följande anställda:

• chefen som sköter den allmänna ledningen av institutionen;
• en administratör som löser alla problem direkt med kunder (bokning, incheckning, avräkningar, etc.);
• en piga som städar alla rum;
• säkerhetsvakt;
• en teknisk arbetare som säkerställer att alla livsuppehållande system fungerar normalt.

Krävs personal för att öppna ett hotell

Reklamkampanj

För att attrahera det största antalet kunder måste du använda olika typer av reklam:

• skapa din egen webbplats;
• reklam i resepublikationer;
• reklambanderoller nära järnvägsstationer;
• flexibelt rabattsystem.

Finansiell del

Utgifter Hotellets affärsplan bör innehålla beräkningen av finansiella kostnader. Alla kan delas in i initial och månadsvis. De första inkluderar: förvärv av fastigheter (cirka 10 miljoner rubel); registrering av alla dokument och tillstånd (150 tusen rubel); få status som LLC (30 tusen rubel); återuppbyggnad av lokaler (upp till 4 miljoner rubel); köp av möbler, hushålls- och VVS-utrustning (1 miljon rubel). Således kommer det totala beloppet av initiala kostnader att vara cirka 15 miljoner rubel. Månatliga utgifter inkluderar: personallöner (150 tusen rubel); driftskostnader (100 tusen rubel); reklamkostnader (30 tusen rubel). De totala månatliga kostnaderna kommer att uppgå till 280 tusen rubel.

Inkomst Å andra sidan är det nödvändigt att beräkna den förväntade inkomsten. För att göra detta är det viktigt att känna till den genomsnittliga beläggningen av rummen och säsongsmässiga prisfluktuationer. Om vi ​​tar det genomsnittliga priset per natt i ett enkelrum till ett belopp av 3 000 rubel, kan den månatliga intäkten vara cirka 800 tusen rubel. En framgångsrik reklamkampanj kan öka detta belopp med ytterligare 20-30 %. Således, netto efter månatliga utgifter, kommer årets intäkter att vara cirka 5-6 miljoner rubel. Detta kommer att göra det möjligt att få tillbaka ett sådant projekt på 2,5-3 år.

Principer för att förbättra kvaliteten på hotelltjänster

En av nyckelfunktionerna i hotellverksamheten är kvaliteten på de tjänster som tillhandahålls. Hotellets inkomster beror direkt på gästfrihet. Tänk på de grundläggande principerna som kommer att förbättra kvaliteten på de tillhandahållna tjänsterna:

• feedback från anställda. Det är viktigt att spåra feedback från hotellanställda och kunder för den operativa förvaltningen av tjänsten. Det är direkt kommunikation med kunder som gör att du snabbt kan identifiera möjliga sätt att ändra tjänsten.
• fastställa standarder och utvärderingar i tjänsten. Det är viktigt att tydligt definiera standarderna i tjänsten och verktyg för att bedöma kvaliteten på tjänsterna. Införandet av prestationsbedömning är nödvändigt för att skapa ett system för motivation för hotellanställda.
• införande av en marknadsföringsstrategi för hotellledning. Marknadsföringsmetoden i att leda en organisation säkerställer konstant övervakning av nyckelfaktorer i dess verksamhet. Med den kan du hitta smala och ineffektiva tjänster och processer.

Utvärdering av ett företags attraktionskraft av en tidningssajt

Affärs lönsamhet	(4 av 5)	Business Attraktionskraft 3.0
Projektets återbetalning	(3 av 5)
Lätt att starta företag	(2 av 5)
Hotellverksamheten är en komplex men samtidigt lönsam verksamhet. Som med de flesta offline-företag är platsen en av de viktigaste framgångsfaktorerna. Den andra framgångsfaktorn är gästfrihet och kvalitet på tjänsterna, eftersom det är genom detta som du kan göra återkommande försäljningar och skapa en lojal kundbas. Huvuddelen av öppningskostnaderna är hyra av lokaler för ett hotell. Det är på valet av lokaler som du måste ägna maximal uppmärksamhet. På grund av den höga efterfrågan på ekonomiska bostäder är återbetalningen av projektet hög. För nystartade entreprenörer är ett bra alternativ att starta genom en franchise, där alla affärsprocesser redan kommer att beskrivas och viktiga affärsindikatorer kommer att identifieras.