Avokado - fördelar och skador. Avokado - för kvinnlig skönhet. Dagligt värde vitaminer

Avokado, som kom till de mellersta breddgraderna från varma tropiska länder, anses med rätta vara en av de mest ovanliga och hälsosamma frukterna.

Medan de flesta frukter och grönsaker består av kolhydrater, domineras avokado av fett. Denna frukt är en koncentrerad biologisk uppsättning användbara ämnen, vitaminer och mineraler som är viktiga för människokroppen, särskilt för kvinnor.

Flickor kan använda avokado inte bara i matlagning, utan också i kosmetologi - baserat på frukten erhålls utmärkta naturliga produkter för hud- och hårvård.

Fördelar med avokado för kvinnor

Avokado är erkänt som en av de viktigaste livsmedel för kvinnors hälsa på grund av deras höga nivåer av vitaminer och mineralämnen, nämligen koppar, kalium och folsyra.

Avokadofrukter hjälper till att normalisera vatten-, syra- och elektrolytbalansen, förbättra det centrala nervsystemets funktion, stärka kroppens försvarssystem, förbättra synen. Onödigt att säga att resultatet av att äta avokado är hög effektivitet, energi, utmärkt hjärnfunktion och humör.

  1. För immunitet. Vitaminer och ansvarar för att upprätthålla kroppens försvar.
  2. För det kardiovaskulära systemet. Den gröna frukten hjälper till att stärka blodkärlen och förhindra bildandet av kolesterolplack, vilket är ett utmärkt förebyggande av kranskärlssjukdom. Dessutom normaliserar avokado nivån av "dåligt" och "bra" kolesterol, stimulerar produktionen av hemoglobin, hjälper till att upprätthålla en normal nivå av blodtryck och reglerar blodets koagulering.
  3. För mag-tarmkanalen. Att äta frukten flera gånger i veckan kan förbättra matsmältningssystemets funktion: normalisera mikrofloran, ta bort gifter och rengöra levern och eliminera förstoppning.
  4. För minnet. På grund av den stora mängden vitamin B6 och kalium förbättras ledningsförmågan hos nervimpulser, liksom processerna för excitation och hämning av nervsystemet. Som ett resultat ökar kvaliteten på mentala processer.
  5. För huden. För att bevara hudens skönhet, ungdom och hälsa kan avokado inte bara ätas utan även användas externt. Vitaminer, fleromättade fettsyror har en positiv effekt på hormonsystemets funktion, som tillståndet i epidermis direkt beror på.
  6. För hår. Det är möjligt att förbättra hårets tillstånd med intern användning och extern användning av utländska frukter. Fruktbaserade masker har en uttalad fuktgivande, närande och regenererande effekt.
  7. För ben och tänder. Mineraler som fosfor och kalcium har en positiv effekt på tillståndet för ben och tänder.
  8. För viktminskning. Trots det höga kaloriinnehållet skadar avokado inte figuren, utan bidrar tvärtom till bevarandet av hälsosamma former, med förbehåll för den åtgärd som används. Vitamin B5 hjälper till att reglera metaboliska processer, enkelomättade fetter hjälper till att stilla hungern under lång tid.
  9. Viktig! Det är mycket viktigt att observera åtgärden och inte missbruka avokado - det här är en extremt kaloririk produkt (100 g innehåller cirka 150-200 kcal), vars överätning kan påverka midjan och välbefinnandet.

    Går det att äta

    Självklart kan och bör avokado inkluderas i din kost. Men under graviditet, HB och vissa sjukdomar, uppstår frågan om säkerheten med att använda denna produkt. Låt oss ta reda på om det är möjligt att äta en grön frukt under de villkor som anges nedan.

    1. Gravid. När man bär ett barn finns det inga speciella kontraindikationer för att äta avokado (förutom individuell intolerans och allergier mot citrusfrukter). Detta foster kan inte negativt påverka graviditetsförloppet och fostrets utveckling.
      Dessutom har dess måttliga användning många fördelar: att förebygga anemi, mätta kroppen med mineraler för utveckling av vävnader och barnets organ, fylla på folsyrareserver - ett särskilt viktigt ämne för gravida kvinnor. Det rekommenderas att konsumera frukten 2-3 gånger i veckan.
    2. Ammande mammor. När du ammar kan du använda avokadofrukter efter 2 månader från födseln, och följa de grundläggande reglerna för att introducera en ny produkt i kosten. I allmänhet finns det ingen negativ reaktion på mammans användning av avokado hos barn. Denna produkt förbättrar hjärnaktiviteten, arbetet i mag-tarmkanalen (förhindrar förstoppning), stärker immunförsvaret. Men för att få maximal nytta bör du bara använda frukt i sin råa form - de kan läggas till sallader, smörgåsar och smoothies.
    3. Med diabetes. Med denna patologi är det möjligt att introducera avokado i kosten utan rädsla - fostret ökar inte bara, utan minskar också avsevärt blodsockernivån på grund av speciella ämnen i kompositionen (mannoheptulos). Själva frukten innehåller en extremt låg mängd socker.
    4. Med gastrit och pankreatit. Med dessa åkommor kan användningen av avokado förbättra tillståndet avsevärt. Avokado stimulerar inte produktionen av saltsyra och leder därför inte till smärta.

      När det kommer in i magen har det en bakteriedödande effekt, vilket undertrycker reproduktionen av kolonier av Helicobacter pylori - den främsta orsaken till gastrit. På grund av den låga sockerhalten sätter frukterna inte press på bukspottkörteln, så pankreatit är inte heller ett hinder för att äta gräddfrukt.

    Visste du? Från antiken till början av 1900-talet försökte kvinnor uppnå yttre perfektion med hjälp av fruktansvärda ingredienser i kosmetika, som är de starkaste gifterna. Till exempel användes bly, arsenik, kvicksilver, belladonna, radium och till och med röntgenstrålar för en jämn, ljus, strålande hy under olika epoker!

    Video: hur man äter avokado

    Avokado för ansikte och kropp

    Tack vare den stora mängden hälsosamma fetter och vitaminer kan avokadomasker återställa liv åt utarmad, uttorkad, åldrande hud. De ger näring åt epidermis, lindrar inflammation, tar bort små rynkor och bromsar åldrandet.

    Fruktköttet kan appliceras på vilken typ av hud som helst genom att tillsätta olika hjälpingredienser. Först måste frukten skäras på längden i 2 delar, ta ut fruktköttet med en sked och krossa det med en gaffel eller en mixer.

    Viktig! Efter applicering av någon mask eller peeling är det oönskat att aktivt gnugga ansiktets hud med en handduk. Du måste försiktigt torka det med en pappershandduk, torka av det med örtavkok och applicera en fuktighetskräm.

    Föryngrande mask

    De kemiska komponenterna i denna frukt stimulerar processerna för blodcirkulationen och syreutbytet i dermis, utlöser produktionen av kollagen, vilket leder till snabb hudförnyelse.

    Som ett resultat, efter en kurs med anti-aging masker, kommer fina rynkor att försvinna helt, liksom nasolabialvecket och rynkor på pannan kommer att minska märkbart. Dessutom skyddar antioxidanterna i frukten huden från solens och miljöns negativa effekter.
    Maskalternativ Ingredienser Förberedelse och tillämpning
    Recept #1
    • 1/2 avokado;
    • 1 tsk olivolja;
    • 1 tsk torrjäst.
    Blanda alla ingredienser och låt stå i 15 minuter. Efter det, applicera masken på huden i ansiktet och håll i 15-20 minuter, skölj.
    Recept #2
    • 1 avokado;
    • 1 liten morot;
    • 1 ägg;
    • 1/2 kopp gräddfil;
    • 1 st. l. honung.
    Blanda alla komponenter, applicera på huden i ansiktet i 20 minuter.
    Recept #3
    • 1 avokado;
    • 2 ägg;
    • 2 msk. l. kefir;
    • 2 tsk soda;
    • 3 art. l. honung;
    • 2 droppar eterisk apelsinolja.
    Blanda alla komponenter, kyl i kylen i 30-60 minuter. Applicera på ansiktet på natten i 20-30 minuter. Masken kan förvaras i kylen i upp till en vecka.
    class="table-bordered"> Video: avokadomask

    Visste du?För likheten med de manliga könsorganen kallade de gamla aztekerna växten för ett testikelträd. Av samma anledning trodde man att avokadofrukter kan öka sexuell lust och manlig kraft.

    Närande mask

    Avokado kan användas för att göra effektiva masker för utarmad hud (som ett resultat av frekvent stress, att leva i ett hårt klimat, flyg, jetlag, övertorkade vinterrum, etc.).

    Läkemedlen som listas nedan är bra för hud med de första rynkorna som bleknar. Dessa masker mättar epidermis med näringsämnen, har en lätt uppstramande effekt, jämnar ut texturen.

    class="table-bordered">


    För akne

    Antiinflammatorisk, sårläkning, regenererande effekt - så påverkar avokado problematisk ansiktshud. Ofta inflammerad, aknebenägen dermis är uttorkad som ett resultat av de aggressiva effekterna av rengöringsmedel, tonics med alkohol.

    I det här fallet har avokado en fuktgivande effekt, förhindrar peeling, täthet och obehag.

    Maskalternativ Ingredienser Förberedelse och tillämpning
    Recept #1
    • 1/2 avokado;
    • 1 st. l. grön lera;
    • 1 st. l. kefir;
    • 1 tsk citron juice.
    Mosa avokadon med en gaffel och tillsätt resten av ingredienserna. Applicera på rent ansikte i 10 minuter. Applicera 1-2 gånger i veckan.
    Recept #2
    • 1 st. l. potatismos;
    • 1 st. l. avokadomassa;
    • 1 tsk honung;
    • 1 tsk tinktur av ringblomma.
    Potatismos ska vara utan kryddor och andra tillsatser. Blandningen bör hållas på ansiktets hud i upp till 20 minuter.
    Recept #3
    • 1 st. l. avokadomassa;
    • 1/2 st. l. citron juice;
    • 1 protein.
    Vispa äggvitan tills den blir skum, tillsätt sedan resten av ingredienserna. Applicera på ren hud i 15 minuter.
    class="table-bordered"> Video: recept på avokadomasker

    Peeling

    Frukten i sig ger ingen uttalad peeling, men i kombination med skrubbkomponenter och fruktsyror fungerar den utmärkt för huden i ansikte, hals och bröst.

    Maskalternativ Ingredienser Förberedelse och tillämpning
    Recept #1 (för känslig hud)
    • 1 avokado;
    • juice av en halv apelsin;
    • 1 st. l. citron färsk;
    • 1 st. l. olivolja.
    Blanda alla ingredienser till en homogen konsistens, applicera på ansiktet i 20-25 minuter. Tvätta av med kontrasterande tvättar med kallt och varmt vatten.
    Recept nummer 2 (skrubb)
    • 1 avokado;
    • 1 st. l. honung;
    • 3 art. l. krossad havregryn.
    Mal flingorna i en mixer eller kaffekvarn, blanda med resten av ingredienserna. Applicera på ansikte och dekolletage i 15 minuter, massera sedan in med lätta, mjuka rörelser i 5 minuter. Efter sköljning, behandla huden med växtbaserade tonic och applicera kräm.
    class="table-bordered">

    För huden runt ögonen

    Att ta hand om det ömtåliga skalet runt ögonen med avokado är väldigt enkelt - puré bara en liten del av frukten (tillräckligt för engångsbruk), applicera på skalet i sin rena form eller tillsätt 1-2 tsk. valfri vegetabilisk basolja.

    Det är att föredra att välja oliv-, mandel- eller persikakärna, men alla andra duger. Masken ska hållas i 15 minuter, ta en avslappnad position och skölj sedan med varmt vatten.

    Fördelen med denna frukt är att den inte kan provocera fram en allergisk reaktion, den är helt säker, därför kan den användas för att ta hand om detta ansikte utan rädsla.

    För händernas hud och förstärkning av naglar

    Användningen av fostret för vård av naglar och hud på händerna ger uttalade resultat på ett par veckor. Avokado i kombination med ytterligare komponenter ger näring och återfuktar huden på händerna, stärker naglarna och förhindrar deras delaminering.
    Det är särskilt användbart att använda maskerna nedan om du ofta lackar dina naglar, eller kommer i kontakt med aggressiva ämnen som tunnar ut och torkar din hud.

    Maskalternativ Ingredienser Förberedelse och tillämpning
    Recept nr 1 (handinpackningsmask)
    • 1 avokado;
    • 1-2 msk. l. honung;
    • 3 art. l. naturlig yoghurt.
    Puré avokadon, tillsätt honung och yoghurt. Applicera blandningen i ett tjockt lager på huden på händerna och linda in med en film. Efter 20-30 minuter kan masken tvättas av.
    Recept nummer 2 (för att eliminera torrhet)
    • 1/2 avokado;
    • 1/2 potatis;
    • 1 tsk aloejuice eller olja;
    • 3 droppar rosmarinolja.
    Blanda alla ingredienser och applicera på huden på händerna i 15 minuter. Tvätta av med ett avkok av örter.
    Recept nummer 3 (nagelförstärkning)
    • 2 msk. l. avokadooljor;
    • 5 droppar citronsaft;
    • 3 droppar eteriska oljor: patchouli, lavendel, rosmarin.
    Blanda alla ingredienser, gnid in i nagelbandet flera gånger i veckan, smörj nagelplattan efter att ha tagit bort lacket.
    class="table-bordered">

    Avokado hårmasker

    För en uttalad effekt av en avokadobaserad mask måste du gå kurser flera gånger om året, 8-10 gånger i månaden. Om ditt hår är mycket svagt eller skadat kan du öka exponeringstiden för masken eller lämna den under en plastmössa över natten.

    Video: avokado hårmask

    Fuktgivande och närande mask

    Detta recept kommer att vara en räddning för unga damer vars hår har genomgått frekventa färgförändringar, överhettning med en hårtork och locktång eller strykning. Detta verktyg kan också återuppliva hår som har blivit övertorkat till följd av negativa effekter under uppvärmningsperioden.

    Du behöver följande ingredienser:

  • 1/2 avokado;
  • 1/2 banan;
  • 1 st. l. olivolja.

Viktig!Innan du lägger till en banan måste den rengöras inte bara från skalet, utan också från det övre fibrösa lagret, annars blir det extremt svårt att tvätta bort denna mask!

Blanda alla ingredienser till en puré, fukta håret och applicera ett jämnt lager längs hela längden. Du kan göra en lätt hårbottenmassage. Masken måste förvaras i 30 minuter, tvättas sedan av med kallt (!) vatten, tvättas med schampo och sköljs med naturlig äppelcidervinäger.

För volym, tillväxt och återhämtning

För att aktivera lökarna, starta hårväxt och ge dem oöverträffad volym, prova följande maskrecept.

Ingredienser:

  • 1 mycket mogen avokado
  • 1 äggula;
  • 2 msk. l. citronsaft eller koncentrat.

Krossa avokadon med en gaffel, tillsätt juice och äggula. Applicera masken i vått hår, linda in med en film eller sätt på en duschmössa, slå in med en handduk. Tvätta av med schampo efter 20-30 minuter.

Visste du?Nästan 4 miljoner ton avokado odlas årligen i världen, det ledande exportlandet är Mexiko (nästan 25%) - fruktens historiska hemland.


För torr hårbotten och fallande hår

Masken är lämplig för torrt, försvagat hår utan näring och styrka.

Ingredienser:

  • 2 msk. l. färglös henna;
  • 1 st. l. ricinolja;
  • 1 avokado.

Henna ska hällas med varmt vatten (inte kokande vatten!), Låt stå i 10-15 minuter, tillsätt olja och fruktkött. Masken appliceras på hårrötterna i 1-1,5 timmar, det är inte önskvärt att applicera produkten på ändarna av håret, eftersom henna kan torka ut dem.

Video: mask mot håravfall och sprött hår

För hårglans

Denna mask kan inte bara lägga till glans, utan också tämja stygga trassliga lockar.

Ingredienser:

  • 2 msk. l. kokosolja;
  • 2 msk. l. avokadomassa;
  • 3 droppar eterisk eukalyptusolja.

Smält kokosoljan i vattenbad, tillsätt resten av ingredienserna och blanda. Blandningen appliceras på hårrötterna och längden 1-2 timmar före tvätt.

Kontraindikationer

Denna frukt har mycket få kontraindikationer, inklusive en stark grad av fetma och individuell intolerans (särskilt om det finns en allergi mot citrusfrukter).
Det är också viktigt att komma ihåg att fruktens skal och sten innehåller giftiga ämnen, så att av misstag inta dem kan få negativa konsekvenser. Krämiga frukter är viktiga att äta råa, de måste vara mogna. Du kan bara förvara avokado i kylen och inte mer än två dagar.

Avokado kan med rätta kallas en superfrukt för dess sammansättning och läkande egenskaper. Den kvinnliga hälften bör definitivt inkludera den i kosten och lära sig att förbereda flera effektiva vårdprodukter som kommer att vara mycket mer användbara och billigare än motsvarigheter i kemiska butiker.

Många människor har redan blivit förälskade i denna fantastiska frukt - avokado, vars fördelaktiga egenskaper är mycket olika.

Den innehåller en mängd olika vitaminer och mineraler.

Detta är den mest näringsrika frukten, noterad i Guinness Book of Records, men trots detta används den för viktminskning.

Alligatorpäron är användbart för alla organ och system i människokroppen, men det var inte utan en "fluga i salvan". Men först till kvarn.

Avokado - användbara egenskaper och kontraindikationer

Avokado odlas i tropikerna och subtroperna. Totalt finns det cirka 400 sorter av denna fruktväxt.

Till och med aztekerna åt denna mest användbara frukt tre tusen år före vår tideräkning.

Och idag är länderna i Latinamerika ledande i odlingen av avokado.

Fruktköttet är mört, fet, med en lätt nötaktig smak. Mängden fett i den är ganska stor - upp till 30%, och kaloriinnehållet - från 180 till 240 kcal per 100 g.


Avokado är den mest näringsrika frukten på planeten

Kolla in sammansättningen av denna vitamin-mineralbomb:

  1. A är retinol. Den mest kraftfulla antioxidanten, skönhetsvitamin - nödvändig för hälsan hos huden, håret, naglarnas styrka, hjälper till med sårläkning, ökar produktionen av könshormoner, är oumbärlig för synen - förhindrar grå starr. Förstärker verkan av vitamin E, med en brist som normalt inte absorberas.
  2. B1, ett annat namn är tiamin. Deltar i fett-, kolhydrat- och proteinomsättningen, förbättrar hjärnans funktion, bromsar åldrandet och normaliserar hjärtfunktionen.
  3. B2 - riboflavin. Stärker immunförsvaret, hjälper till att ta upp järn, sköldkörtelfunktionen, förbättrar synen, är nödvändigt vid problem med hud och nervsystem.
  4. B4 eller kolin. Skyddar cellmembran från skador, normaliserar fettomsättningen, sänker kolesterol, förhindrar bildandet av gallsten, deltar i kolhydratmetabolismen, normaliserar blodsockret, ett utmärkt antidepressivt medel.
  5. B5, annars - pantotensyra. Oumbärlig vid behandling av leder och hjärta, bekämpar åldrande, normaliserar hjärnans funktion.
  6. B6 - pyridoxin. Naturligt diuretikum, hjälper till med kramper och domningar i armar och ben, används vid behandling av nervösa sjukdomar och hudsjukdomar, deltar i metabolismen av aminosyror. Absorberas dåligt om det är brist på magnesium.
  7. B9 - den berömda folsyran. Det är nödvändigt för tillväxt och normal utveckling, hjälper immunförsvaret, matsmältnings- och kardiovaskulära systemen, hjälper till att bekämpa effekterna av stress.
  8. C - den välkända askorbinsyran. En annan kraftfull antioxidant som har ett stort antal användbara egenskaper, men som förstörs under värmebehandling. Eftersom avokado äts rå råder det ingen tvekan om att du kommer att få detta vitamin intakt.
  9. D - kalciferol. Vi behöver det alla bara på vintern, när det är lite solljus. Eftersom det är inblandat i utbytet av kalcium och fosfor, har dess brist tråkiga konsekvenser - rakitis, deformation och uppmjukning av benvävnad. Det påverkar också nivån av glukos och förhindrar utvecklingen av onkologi.
  10. E eller tokoferol. Stimulerar cellförnyelse, immunitet, regenerativa processer, skyddar vitamin A från förstörelse och hjälper till att absorbera magnesium.
  11. H eller vitamin B7. Deltar i fett- och proteinmetabolismen, liksom alla B-vitaminer, är det nödvändigt att upprätthålla skönheten och hälsan hos hår, naglar och hud.
  12. PP - vitamin B3 eller nikotinsyra. Det främjar bättre blodcirkulation i små kärl, hjälper till att absorbera protein från vegetabiliska livsmedel, säkerställer normal funktion av hjärtat, nervsystemet och synen.

Kalium - tillsammans med natrium reglerar vattenbalansen i kroppen, normaliserar hjärtaktiviteten, förbättrar hjärnans funktion, upprätthåller magnesiumnivåerna.

Natrium - normaliserar vatten-saltmetabolism, upprätthåller syra-basbalans, fungerar som en vasodilator, hjälper till att producera magsaft.

Kalcium - tillsammans med kalium påskyndar ämnesomsättningen, hjälper till med allergier och olika inflammatoriska processer, det måste användas tillsammans med fosfor.

Magnesium är tillsammans med kalcium ansvarigt för tillståndet hos ben och tänder, förhindrar kalciumavlagringar i form av stenar i gallblåsan och njurarna och är viktigt för normal muskel- och nervaktivitet.

Fosfor. Utan det blir vi snabbt trötta, blir förkylda.

Muskler och hjärnan kan inte fungera utan fosfor, det upprätthåller frisk benvävnad, spelar en viktig roll i metaboliska processer och proteinsyntes.

Vi behöver koppar för att omvandla järn till hemoglobin, det främjar verkan av tyrosin, en aminosyra som är involverad i hud- och hårpigmentering, hjälper till att bilda elastin och kollagen och förlänger därför ungdomen.


Hälsosam avokadosallad

Järn. Utan det bildas inte hemoglobin, det är nödvändigt för syntesen av sköldkörtelhormoner och absorptionen av B-vitaminer i kroppen.

Mangan stimulerar produktionen av askorbinsyra, reglerar sockernivåerna, bidrar till hjärnans, nervsystemets normala funktion och fungerar tillsammans med zink och koppar som en antioxidant.

Men förutom många användbara egenskaper har avokado också kontraindikationer.

Det är inte tillrådligt att ge frukten till barn under tre år, det är också värt att avstå från att äta frukten för dem som har kroniska sjukdomar i bukspottkörteln och magen och är allergiska mot latex.


Om du fortfarande inte har infört en exotisk frukt i din kost, är det dags att snarast korrigera situationen.

Avokadogropen har fördelaktiga egenskaper, men många anser att den är giftig på grund av innehållet av persin.

Det är ett svampdödande toxin som kan orsaka en allergisk reaktion, men det är också ett antibakteriellt, svampdödande medel som förhindrar att frukten förstörs.

Stenen innehåller även mycket tanniner och tanniner.

Tannin i stora doser kan provocera fram förgiftning, men i små doser är det helt säkert.

Förresten, avokadofrön används i produktionen av kosttillskott.

Alla vitaminer och makronäringsämnen som finns i fruktköttet finns också i benet, liksom jod, zink och fluor.

Denna nucleolus är ett naturligt antibiotikum som neutraliserar svampar av släktet Candida.


Avokadotoast

De användbara ämnena som finns i kärnan hjälper till att bli av med diarré, motverkar bildandet av kolesterolplack i kärlen, förhindrar tillväxt av cancerceller och skyddar mot fria radikaler.

Förmåner för kvinnor och män

Alla kvinnor, oavsett ålder, vill vara friska och attraktiva.

För skönhet och hälsa behöver vi ha en normal hormonell bakgrund och en bra ämnesomsättning.

Om du regelbundet konsumerar avokado, kommer alla dess fördelaktiga egenskaper att ge kvinnor strålande frisk hud, starka naglar, vackert hår och en smal figur.

Ja, trots antalet kalorier hjälper frukten till att tappa fett, men mer om det senare.


Avokadoolja är också fördelaktigt.

Alla fördelaktiga egenskaper hos avokado för kvinnor kan inte beskrivas i en artikel. Recept baserade på avokadoolja används ofta i matlagning, för behandling av sjukdomar och inom kosmetologi.

Den används som bas, tillsätter andra oljor eller berikar krämer med den.

Den är lämplig för alla hudtyper - föryngrar, ger näring, läker, förhindrar åldrande.

Om du gör hårmasker baserade på olja kommer det snart att märkas hur mycket friskare de har blivit - tillväxten har accelererat, håravfallet har upphört och mjäll har försvunnit.

Tips: även när det används externt måste du vara försiktig och komma ihåg att avokados fördelaktiga egenskaper kan slå tillbaka om du är bland de personer som behöver överväga kontraindikationer. För kvinnor är detta särskilt viktigt, eftersom vi applicerar många produkter i ansiktet.

Alligatorpäron är ett afrodisiakum och kan hjälpa kvinnor vid behandling av infertilitet och i kampen mot frigiditet.

I samma hypostas ökar frukten också manlig styrka och uthållighet.


Avokado salsa

Men de fördelaktiga egenskaperna hos avokado för män är inte begränsade till detta:

  1. Folsyra hjälper till att bryta ner proteiner och ge energi till det starka könet
  2. Detta är ett utmärkt förebyggande av prostatit och prostataadenom
  3. Vegetabiliska proteiner hjälper muskeltillväxt
  4. Män är mer benägna att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar, och att äta avokado hjälper till att förebygga dem
  5. Chefer och affärsmän som arbetar mycket med huvudet bör äta denna frukt varje dag, eftersom den säkerställer att hjärnan och nervsystemet fungerar normalt.

Avokado - användbara egenskaper för viktminskning

Som redan nämnts hindrar inte avokados stora näringsvärde honom från att hjälpa oss att gå ner i vikt och vara en bra fettförbrännare.

Många av ämnena som finns i denna fantastiska frukt har en gynnsam effekt på ämnesomsättningsprocessen och hormonella nivåer, och vår vikt är känd för att bero på detta.


Bland aminosyrorna som finns i fostret finns levokarnitin, som bryter ner fetter. Denna användbara egenskap hos avokado är särskilt värdefull för viktminskning, både för kvinnor och män.

Det finns till och med en speciell diet som hjälper till att bli av med extra centimeter i pressområdet.

Under tre dagar består frukost, lunch och middag av ett alligatorpäron med olika tillsatser, under vilken tid du kan gå ner upp till två kilo av din vikt:

  • Frukosten består av en halv avokado och keso med låg fetthalt plus grönt te. Du kan lägga till lite nötter och dadlar.
  • Till lunch tillagas en sallad av en hel frukt med ett ägg, grönsaker och en gurka, eller med en tomat och hård ost. För en omväxling kan du en dag äta med en grönsaksomelett, en sallad på en halv frukt, salladslök, ett ägg och en gurka. Plus kefir.
  • Till middag, mager keso, juice och en halv avokado.

Grönsaksomelett med avokado

För att alltid vara smal och hälsosam måste du äta avokado, vars fördelaktiga egenskaper är väl avslöjade i recept på olika sallader.

Vad blandas med frukt i kalla aptitretare?

Ja, med vad som helst. Prova olika kombinationer med ost, tomater, gurka, baljväxter.

Och du kan göra guacamole genom att mala alligatorpäronmassa, chilipod och lime i en mixer, salta och peppra. Denna sås är mycket populär i Latinamerika.

Eller gör smoothies genom att lägga till andra frukter och grönsaker till den värdefulla frukten - apelsin, ananas, citron, banan, hallon, jordgubbar, rödbetor, morötter.

Leta inte efter färdiga recept - skapa dig själv, experimentera med proportioner.


Det är svårt att tänka sig en bättre frukost, kolla smörgås med avokado och ost

Vi säljer flera typer av avokado, som skiljer sig i storlek och färg, men deras fördelaktiga egenskaper förändras inte.

Välj fast, men inte hård frukt utan fläckar och bucklor.

Lite omogen kan alltid slås in i papper och läggas åt sidan i ett par dagar eller läggas med äpplen eller bananer, vilket påskyndar mognaden.

Om du ännu inte är beroende av det, se till att prova den exotiska frukten och gör den till en frekvent gäst på ditt bord.

Håller med om att det finns naturliga produkter rika på riktiga vitaminer, det är bättre än att ta syntetiska komplex.

Hej kära gäster och stamgäster på min sida!
Den mest näringsrika frukten i världen, stjärnan i det mexikanska köket, en släkting till lagerblad - allt detta är avokado. Vegetarianer älskar det - varför, för det är så näringsrikt! Även om den växer utomlands kan du köpa en grön, päronliknande frukt i de flesta stormarknader. Och i den här artikeln kommer jag att berätta varför du ska göra det.

Jag skulle vilja ägna särskild uppmärksamhet åt de fördelaktiga egenskaperna hos avokado för kvinnor, som gör en blygsam frukt till ett sätt att gå ner i vikt, såväl som ett naturligt "piller" för att stärka immuniteten.

Hur rik är denna frukt?

  • Vitaminer (C, E, D, K, PP, grupp B, provitamin A).
  • Mineraler (särskilt "i överskott" här kalcium, kalium, järn, magnesium, fosfor).
  • Syror (organisk fleromättad, oljesyra, pantotenisk).
  • vegetabiliska fetter.
  • Proteiner, kolhydrater, kostfiber.
  • Andra viktiga ämnen: folater, tiamin, niacin, riboflavin.

OBS! Fostrets kaloriinnehåll är högt: 208 kcal per 100 g massa. Men det som inte finns här är dåliga fetter; Det finns dessutom nästan inget socker. Så trots näringsvärdet är avokado tillåtna och till och med indicerat för diabetiker.

Vilka fördelar ger det för vår kropp?

  1. Det renar blodet från kolesterol, vilket förhindrar åderförkalkning, hjärt-kärlsjukdomar.
  2. Sänker blodtrycket (endast vid regelbunden användning).
  3. Normaliserar blodbildningen, hjälper till med anemi och anemi.
  4. Förstör cancerceller och hindrar dem från att dyka upp igen. Naturligtvis kommer denna växt inte att ersätta allvarlig terapi när en sjukdom har börjat, men om ett misslyckande precis har börjat i kroppen, vilket ingen vet om ännu, kommer avokado att hjälpa till att få misslyckandet att neutralisera sig själv.
  5. Ökar immunitet och effektivitet, driver bort dåsighet. Därför är det värt att köpa ett alligatorpäron på de mest stressiga dagarna - under kontroller på jobbet eller sessioner på institutet.
  6. Gör vår kropp mer elastisk genom att släta ut huden. Dessa fördelaktiga egenskaper hos avokado för kvinnor kommer i första hand att uppskattas av äldre kvinnor, såväl som gravida kvinnor (det är tillåtet för dem, såväl som ammande - men i det senare fallet kan du äta fostret först från 2 års ålder månader, och var noga med att inte missa uppkomsten av allergier i smulor).
  7. Ger vår kropp mycket protein, vilket är särskilt användbart för friska livsstilare som arbetar med sin muskelavlastning.
  8. Normaliserar matsmältningen, eliminerar förstoppning.

OBS! Avokado är kaloririk, men diet! Den innehåller många ämnen som bryter ner fetter och påskyndar vår ämnesomsättning. Bli därför inte förvånad över att möta en exotisk frukt på menyn för nästa diet för att gå ner i vikt i buken och andra delar av kroppen! Den dagliga normen för produkten - 50 g.

Fördelar för vackra damer

Vitamin E, som denna frukt är så rik på, är viktigt för vår ungdom och skönhet. Det stoppar hudens åldrande genom att hämma "djupningen" av rynkor och jämnar ut ansiktstonen. Bland egenskaperna hos avokado finns det dessutom kosmetiska, till exempel blekning - de kan vara av intresse för kvinnor med fräknar eller åldersfläckar. Det är bäst att inte ta massan "inuti", utan att applicera den direkt på huden i form av masker.

Och genom att introducera gröna frukter i din kost, normaliserar du den hormonella bakgrunden.

Slutligen, glöm inte fördelarna med avokado för viktminskning! Normalisera din vikt, du kan äta dessa exotiska frukter istället för efterrätt (kakor, kakor). Avokado hjälper till att ta bort gifter från kroppen, och tack vare dess antioxidantegenskaper hjälper den till att mätta vävnader med syre - detta är mycket viktigt när man bantar.

Män behöver det också

Eftersom avokado ger mycket energi och är 100% mättad, anses den vara en manlig frukt. De viktigaste fördelaktiga egenskaperna hos avokado för män anses vara en ökning av styrkan, eliminering av problemet med infertilitet, förebyggande av prostataadenom och prostatit. Det är också ett naturligt afrodisiakum, så rätter med det kan beställas på ett datum som ska sluta med en "fortsättning".

Fördelarna med ben

Om du redan har smakat dem så vet du att de är väldigt beska. Många anser att de är oätliga, men under tiden läggs krossade ben till nästan alla kända kosttillskott. Det är enkelt: avokadofröet har många användbara egenskaper, naturligtvis, om du använder det måttligt (i stora mängder kan det till och med förgifta).

  • Det är ett naturligt antibiotikum som hjälper till att döda även farliga patogener som gula febern och candida.
  • Det skyddar våra blodkärl från kolesterol och kroppen från cancerceller och fria radikaler.
  • Hjälper till att bli av med diarré och till och med dysenteri.

Så kasta inte benet från den uppätna frukten. Dra av det från "skinnet" (hårt lager), hacka med en mixer eller kniv, baka i ugnen och scrolla sedan igenom kaffekvarnen. Pulvret kan läggas till alla rätter (soppor, spannmål) ... Men innan det, läs kontraindikationerna.

OBS! Och även från fröet kan du försöka odla ett hemgjort avokadoträd. Om du inte kan överraska någon med en citron på fönsterbrädan nu, kommer dina gäster säkert att flämta av detta!

Guacamole - att laga mat, eller vad?

Denna frukt läggs till sushi och rullar, mosade soppor, sallader, såser... Men guacamole anses vara det mest populära receptet med alligatorpäron. Denna aptitretare påminner om vår populära grönsakskaviar och är rå. Beroende på önskan kan den mosas eller serveras med bitar av grönsaker. Det finns dussintals recept för denna nationalrätt (liksom recept på andra folkfavoriter - borsjtj, pizza, pilaff ...) Jag kommer att berätta om den mest grundläggande.

Hacka och blanda:

  • 2 avokado
  • 1 eller 2 chilipeppar
  • 1 lime
  • juice från 0,5 citron,
  • salt peppar.

Du kan också lägga till tomat, lök, gröna (koriander, persilja) här. Servera såsen direkt, med chips eller baguetteskivor.

OBS! Såsen kan förvaras i kylen endast ett dygn. För att förhindra att det förstörs, lägg ett avokadofrö i en salladsskål.

Och vem är denna frukt kontraindicerad för?

Ja, avokado har inte bara användbara egenskaper, utan också kontraindikationer. Nämligen:

  • Spädbarns ålder (upp till 3 år). Att avstå från detta näringsrika "päron" är också värt äldre barn med allergi mot citrusfrukter.
  • Allergi mot latex, individuell intolerans mot detta foster.
  • Kroniska sjukdomar i bukspottkörteln och magen.

OBS! Du måste veta att skalet på denna frukt är skadligt: ​​den innehåller för mycket tannin, ett giftigt ämne som kan orsaka förgiftning. Så se till att slänga den när du använder den.

I allmänhet, varför inte köpa denna frukt - åtminstone en gång för att lära känna varandra. Kommer du plötsligt att gilla det? Dessutom finns det ingen mognadstid för avokado som sådan (de kommer till oss från Afrika på våren, från Israel på vintern, från båda Amerika året runt), och du kan köpa den när som helst. Det är inte nödvändigt att använda sallader och andra recept med alligatorpäron för viktminskning - du kan helt enkelt överraska familj och vänner med den exotiska, men utan tvekan trevlig smak av denna växt.

Eller har du testat avokado? Vad säger du, passar dessa frukter in i konceptet med det ryska köket, eller kommer de för alltid att förbli exotiska "utlänningar" hos oss?

Avokado är lika uppskattat över hela världen. Den växer i Centralamerika, Mexiko, Israel. Till och med indianerna upptäckte de mirakulösa egenskaperna hos dessa otroligt välsmakande och näringsrika frukter. Det har ofta använts som ett naturligt afrodisiakum. Men avokado är särskilt idealiskt för kvinnor, och den här artikeln kommer att berätta vilka fördelar och skada det ger.

I kontakt med

Avokado innehåller många användbara spårämnen. På grund av innehållet av alfa-linolensyra är denna frukt kapabel till. Det hjälper också till att föryngra kroppen.

Avokado har bland annat en gynnsam effekt på hjärtat, förbättrar minnet. Det gör också huden på en kvinna elastisk och tonad, jämnar ut fina rynkor. Ofta hänvisar detta direkt till, som erhålls genom att pressa från själva frukterna. Således används avokado aktivt i kosmetologi. De fördelaktiga egenskaperna hos avokado är också idealiska för kvinnor, inte bara som en källa till ungdom, utan också för viktminskning.

Är det möjligt att skada människor?

Användbarheten av avokado för kvinnor är nu tydlig, men det är värt att tänka på att det kan skada kroppen. Om en person är på en diet som innebär uteslutning av ett stort antal kalorier, bör överdriven konsumtion av denna mycket tillfredsställande frukt undvikas.

Dessutom kommer inget gott att förebåda överätande med denna frukt. Som ett resultat kommer uppblåsthet att uppstå, det kommer att uppstå olika matsmältningsproblem, magsmärtor och diarré.

Vad är användningen av avokado för kvinnors kropp - det här är den viktigaste brännande frågan som varje kvinna skulle vilja veta svaret på. Men eftersom dess helande egenskaper har ett brett utbud av mångfald, är det värt att överväga dem så noggrant som möjligt.

Avokadofrukter på trädet

För god hälsa

Avokado, som det också kallas "alligatorpäron" på grund av sin ovala päronform, har ett antal användbara egenskaper:

  • tack vare användningen av denna frukt känner en person en ökning av styrka;
  • förbättrar nervsystemets funktion, ökar motståndet mot stress;
  • hjälper matsmältningssystemet att fungera bättre;
  • Vad mer är fördelen med avokado för kvinnor är att det förbättrar immuniteten.

Det räcker med att inkludera avokado i kosten en gång i veckan – så minskar risken för stroke, kranskärlssjukdom eller hjärtinfarkt. Detta beror på att avokado är väldigt bra för hjärt-kärlsystemet. På grund av innehållet av folsyra förhindrar denna frukt utvecklingen av cancer.

Dessutom hjälper denna underbara utländska frukt att skydda hela kroppen från olika bakterier och gifter. På grund av detta älskar vegetarianer att äta. Både gott och näringsrikt.

För kvinnor är avokado bara perfekt om du uppmärksammar sådana användbara egenskaper som:

  • frukt normaliserar hormonella nivåer;
  • En annan användbar avokado för kvinnor är att den hjälper till att stabilisera menstruationscykeln.

När man går ner i vikt

Trots det faktum att avokado är mycket kaloririk, när den används på rätt sätt, uppstår inte obehagliga fettveck. Det är därför fördelarna med avokado för kvinnor är ganska uppenbara.

Avokado innehåller vitamin B, och tack vare honom kommer en person inte att känna ett sammanbrott, oavsett hur tuff dieten är.

Kontraindikationer

Trots dess fördelaktiga egenskaper bör användningen av avokado i vissa fall fortfarande överges, eftersom det finns vissa kontraindikationer, särskilt för kvinnor. Detta gäller särskilt för ammande mödrar.

Ge det inte heller till barn som ännu inte har fyllt tre år. Den sista punkten är typisk endast för våra breddgrader, eftersom det i varma länder inte finns någon sådan begränsning för barn och deras mödrar.

Varför avokado är användbart för kvinnor är nu klart, det återstår att ta reda på vad man ska göra med det och hur man använder det för att undvika obehagliga konsekvenser.

Det är lämpligt att äta avokado rå, för när den värms upp blir frukten bitter i smaken. I varma rätter serveras den före servering.

Det är lämpligt att förvara frukten i kylskåpet, annars blir köttet svart när det kommer i kontakt med syre. Du kan äta en frukt per dag. Detta är dock fallet om det inte finns några kontraindikationer. Om det finns några restriktioner för konsumtionen räcker det med fem eller sex skivor per vecka, 3 gånger om dagen.

"Alligatorpäronet" gör läckra smörgåsar till frukost. Ett sådant exempel:

  1. Frukten förvandlas till fruktkött.
  2. Sedan smörjs det på bröd eller en limpa.
  3. Lägg en bit lax ovanpå.
  4. Efter det, strö över riven ost.

Frukten passar bra till skinka, ägg, kyckling. granatäpple läggs ofta till kötträtter med tillsats av denna frukt. Avokado görs också ofta med röd fisk (vanligtvis lax eller lax). Dessutom bakas fisken ofta i ugnen och kryddas sedan med sås. Själva frukten skärs och serveras separat.

Med detta bär erhålls mycket välsmakande sallader. Du klarar dig inte utan fisk och andra skaldjur här heller. Gröna och ost tillsätts också. Och till lunch kan du laga en utsökt mosad avokadosoppa.

Bland annat kan du kombinera denna frukt med vitlök. En sådan tandem kommer att uppdatera vilken som helst, även den mest opretentiösa maträtten.

Lämplig för att göra smörgåsar. Något liknande kan sägas om ädelost i kombination med utländsk frukt. Och om du lägger till citronsaft till dem, får du ett riktigt mästerverk. Men ändå kommer mozzarella att vara det bästa paret för frukt.

I Mexiko gör de en sådan efterrätt, även om den redan kommer att vara alkoholhaltig och inte för alla: frukten strös med socker och hälls med rom på toppen. Men om det inte finns någon lust att använda starka drycker kan du klara dig med jordgubbar. Till exempel kan ett bär mosas, tillsätt peppar och häll över den utländska frukten med all denna prakt.

Lägger du till grapefrukt och räkor till huvudingrediensen får du en läcker och uppfriskande sallad. Dessutom kan citrusfrukter ersättas. Ett annat utländskt bär knådas och blandas med kakao eller mjölk. Som ett resultat har vi en hälsosam och kaloririk dryck.

Serveringsalternativ av avokadosallad med räkor och citron

Kall soppa är gjord av avokado och gurka, vilket kommer att vara en riktig räddning under den varma årstiden. Överraskande nog är det utländska bäret ganska vänligt med mynta:

  1. Avokadon ska krossas.
  2. Sedan tillsätts en stor, fyra av samma skedar yoghurt.
  3. Efter det måste du lägga en handfull myntablad och salt.

Bland annat äts denna frukt med citron och lime. Om vi ​​minns den underbara mexikanska aptitretaren guacamole, så är detta exakt den kombination som behövs för dess beredning, såvida vi naturligtvis inte räknar olika kryddor för smak och finhackade grönsaker.

Översikt över recensioner

Om vi ​​överväger hur annars avokado är användbart för kvinnor, kan ett konstigt faktum avslöjas: damer gillar att göra olika kroppar och hår av denna frukt. Resultatet är återfuktad och sammetslen hud.

Fördelarna med avokado för kvinnor är många. Det är idealiskt för dem som sportar för viktminskning. Det räcker med att äta en frukt två timmar innan träning. Fördel - frukten tynger inte ner magen. Du kan också använda avokado med sojasås och citronsaft.

Användbar video

Några fler ord om varför kvinnor bör inkludera avokado i sin kost:

Slutsats

  1. Om för vissa avokado är en obegriplig nyfikenhet med en konstig smak, så är det för andra en källa till vitaminer.
  2. Denna frukt är särskilt användbar för den kvinnliga hälften, eftersom den ger skönhet, ungdom, har en ovärderlig fördel för cirkulationssystemet och förbättrar immuniteten.
  3. Avokado är ofarligt, det viktigaste är att inte konsumera det i alltför stora mängder, för i det här fallet kan även bra saker bli dåliga.

American Persia, mer känd som avokado, används allt mer i ryska rätter. Vi kan säga att denna frukt är lika populär som lokala frukter, trots att den kom från exotiska länder.

Det finns cirka 400 typer av avokado på planeten. De har ett annat utseende, men alla tillhör klassen vintergröna. Vissa frukter väger bara 50 gram, medan andra kan väga nästan ett kilo. Avokado kommer från Asien men odlas nu framgångsrikt i Brasilien, Australien, Amerika och Afrika. Avokadofrukter tas ofta till europeiska länder från Latinamerika, men huvudleverantören av dessa frukter till de europeiska och ryska marknaderna är Israel.

avokado frukt ha en fruktkött som innehåller en stor mängd fett. En mogen avokado har mjukt, nästan krämigt kött, en lätt nötaktig smak och en ljusgrön eller gul färg. Frukten har också ett segt skal. Medan grönskaliga frukter oftast är kommersiellt tillgängliga, bör de vara mycket mörka (nästan svarta) om frukten är mogen.

Avokado - användbara egenskaper, kalorier

Kan denna exotiska frukt vara till någon nytta? Säkert! Dess sammansättning är en levande bekräftelse på detta. Som nämnts ovan har frukterna en fet massa. I genomsnitt når mängden fett i den 30%.

Därför återspeglas detta i fostrets energivärde - nästan 120 kcal. Ett stort plus är att fetterna i avokado är enkelomättade, vilket gör att de inte skadar hälsan, utan tvärtom förbättrar den. Sådana fetter normaliserar kolesterolnivån i blodet och förhindrar därmed vissa hjärt-kärlsjukdomar. Avokado är också rik på vitaminerna K, C, A, E och grupp B. De innehåller koppar, järn och kalium.

Det är mycket användbart att äta inte bara fruktköttet utan också skalet, eftersom det också innehåller ovanstående komponenter. På grund av de fördelaktiga ämnena som finns i frukterna rekommenderas de för användning vid olika sjukdomar.

Till exempel har vitamin E och A i dem en gynnsam effekt på det kvinnliga genitourinära systemets funktion. De förhindrar också uppkomsten av hudsjukdomar och används i kampen mot psoriasis, akne och eksem. Med regelbunden användning av avokado blir kärlen starkare och den inflammatoriska processen avtar gradvis.

En lika viktig komponent i frukten är oljesyra. Det normaliserar kolesterol i blodet och aktiverar arbetet med hälsosamma fetter. Detta minskar risken att drabbas av hjärtinfarkt, högt blodtryck, anemi och åderförkalkning.

Fruktköttet är nödvändigt för levern. Det skyddar henne från olika skadliga ämnen och hepatit. Det är också användbart för gastrit och låg produktion av magsaft. Ett antal studier har bekräftat att avokado hjälper till att förhindra utvecklingen av cancer i munhålan.

Dessa frukter rekommenderas för diabetespatienter. och särskilt kvinnor i fertil ålder. Faktum är att folsyra, som finns i frukt, hjälper reproduktionssystemets organ att fungera smidigt, och det används också för att förhindra bildandet av fosterdefekter under graviditeten.

Trots att avokado innehåller många användbara ämnen kan de också orsaka skada. Till exempel kan en person ha intolerans mot någon av komponenterna som utgör deras sammansättning. Med tanke på detta rekommenderas det att äta en liten mängd av frukten för första gången, eftersom ingen har avbrutit den allergiska reaktionen. Och ju mindre mängd irriterande medel som kommer in i kroppen, desto bättre. Om allt är i sin ordning efter en provanvändning, kan du äta avokado utan rädsla för din hälsa.

Med extrem försiktighet måste du använda avokado för dem som inte bara är överviktiga, utan feta. Å ena sidan kommer komponenterna som finns i det att vara användbara, eftersom de kommer att minska mängden kolesterol, och å andra sidan är avokado fortfarande en frukt med hög kalori. Nutritionister rekommenderar att du äter en halv avokado om dagen.

Även om det är allmänt accepterat att frukter som odlas hemma är mer användbara än exotiska, måste du då och då vara uppmärksam på det senare och inkludera dem i din kost. Ändå kan de innehålla många användbara ämnen som kommer att ha en gynnsam effekt på kroppen!

Avokado för viktminskning

Trots att avokado innehåller mer fett än någon av de frukter vi känner till, är dessa de "rätta" enkelomättade fetterna som fungerar som ett oumbärligt verktyg för dem som vill gå ner i vikt.

Det är anmärkningsvärt att avokado främst hjälper till att bli av med subkutant fett i midjan.

En auktoritativ amerikansk kosttidning genomförde en intressant studie där det visade sig att personer som inkluderade avokado i sin dagliga kost minskade midjemåttet mycket mer än de som höll sig till samma kost bara utan avokado.

Nutritionister rekommenderar att du inkluderar minst hälften av en avokado i kosten för att minska överflödigt fett runt midjan. De säger att resultaten är synliga efter 2 veckor. Det betyder inte att du bara behöver äta en avokado - en balanserad kost är nyckeln till framgång.

Hur man väljer en avokado

När du väljer en avokado bör du vara uppmärksam på några aspekter:

Helst ska avokadon vara mogen. En mogen avokado har en mörk hud och är måttligt mjuk. Om den är för mjuk kan den redan ha börjat försämras. Varför mogna idealiskt? Eftersom avokado kommer till oss från avlägsna länder och de skördas fortfarande ganska gröna. Men det fina är att du kan lämna den i några dagar så mognar den och blir mjuk och god.

Du kan köpa en hård omogen avokado om det inte finns några andra alternativ, den måste placeras i kylskåpet i en papperspåse och lämnas i flera dagar.

I följande figur kan du tydligt se stadierna av mognad avokado:

Hur man förvarar avokado

Du kan förvara avokado enkelt på köksbordet, men det är bättre i kylskåpet i en papperspåse.

Om du köpte omogna hårda frukter, så finns det ett knep som hjälper dem att mogna snabbare. I en papperspåse som en avokado förvaras i läggs även bananer med äpplen.

Det är bättre att förvara en redan skalad avokado genom att strö den med citronsaft i en skål insvept i matfilm.

Några läckra och nyttiga avokadorecept

Hur skalar man en avokado?

Och så här:


(se mer video i slutet av artikeln)

Hur förbereder man guacamole?

Denna mexikanska rätt är förmodligen den mest kända av alla avokado-recept. Detta är ett mycket gott och hälsosamt mellanmål, som är lämpligt på smörgåsar, och som dressing för majschips och som en oberoende maträtt. Vi uppmärksammar dig på det traditionella receptet på guacamole.

Ingredienser: 4 mogna avokado, 1 msk färskpressad citronsaft, en halv liten vit söt lök, 2 små röda paprikor, salt och peppar efter smak, persilja om så önskas.

Hur man lagar mat: skala avokadon och mosa dem med en gaffel, tillsätt mycket finhackad paprika och lök, citronsaft samt salt och peppar. Blanda försiktigt alla ingredienser, servera gärna med nachos majschips, eller så kan du breda ut det på bröd. Smaklig måltid!

Panerad bakad avokado

Vi är alla vana vid att avokado äts rå, men varför vara blygsamma, många vet inte ens vad det är för frukt. Håll ett enkelt panerad avokadorecept. Det här är utsökt!

Ingredienser: avokado - mängden beror på att du, hur mycket du vill, gör så mycket; panering: riven ost och ströbröd; ägg, salt och peppar efter smak.

Hur man lagar mat: Skala avokadon och skär i skivor. Doppa skivorna i tur och ordning, först i ägget (vispat), sedan i paneringen (ost + ströbröd), lägg försiktigt skivorna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen. 15 minuter och rätten är klar!

Sallad med avokado och hallon

En ljus, ganska exotisk sommarsallad för oss, även om alla ingredienser är bekanta för oss.

Ingredienser: 2 mogna avokado, 2 mandariner, ett gott gäng salladsmix, eller någon annan lummig sallad, en näve valnötter, 1 dl färska hallon.

Hur man lagar mat: skala och skär avokadon som du vill och gillar den bättre, det gör vi även med mandariner och nötter.

Tankning: en kvart kopp olivolja, samma mängd hallonvinäger (kan bytas ut vinäger eller citronsaft), en och en halv tesked honung, en halv tesked dijonsenap. Sedan är allt som vanligt, vispa alla ingredienser till dressingen och häll vår sallad med den färdiga blandningen.

Förresten, allt om balsamvinäger och dressingsrecept finns i artikeln:

Prova även en sallad med rökt ankbröst, mandariner, jordgubbar, sallad, parmesanost och pinjenötter. Helt enkelt gudomligt! Jag skulle vara väldigt tacksam om du delar dina recept i kommentarerna!

Se en användbar video om fördelarna med avokado:



Liknande artiklar