Lista alimentelor periculoase. Lista celor mai dăunătoare alimente pentru sănătatea și silueta umană. Cartofi prajiti, cartofi prajiti si chipsuri

Cu toții ne-ar plăcea să mâncăm corect, să ne mulțumim cu alimente gustoase și în același timp sănătoase, hrănitoare. Dar ce rămâne cu noi, locuitorii lumii moderne, în care rafturile supermarketurilor sunt pline cu pachete colorate de produse umplute cu chimicale? Publicitatea lor ne promite sănătate, în timp ce bunul simț ne spune că este ceva în neregulă cu asta.

De unde știm ce să gătim la micul dejun și ce să gustăm? Ce să cumperi în magazin și ce este mai bine să refuzi hotărât? Ce produse sunt mai bine să aruncați imediat la gunoi, în ciuda faptului că sunt promovate activ și mulți oameni le folosesc în dieta lor cu bucurie și poftă de mâncare? Să aflăm!

Din păcate, industria alimentară a secolului 21 a avansat atât de mult încât a încetat să mai fie o industrie alimentară. Îmbunătățirea aromei și creșterea termenului de valabilitate al alimentelor le face un produs grozav, dar un aliment prost. Credem că burgerii și cartofii prăjiți sunt atât de delicioși! Dar nu avem idee ce se întâmplă cu corpul nostru după ce luăm masa din ele.

Unele studii arată că produsele cu conservanți și aditivi chimici scurtează viața, provoacă boli grave și înrăutățesc starea pielii și aspectul. În același timp, viața noastră se dezvoltă în așa fel încât să nu putem elimina complet produsele dăunătoare. Dar puteți încerca oricând să reduceți consumul de alimente periculoase. Aceasta este cheia sănătății tale viitoare!

Lista produselor periculoase

Așadar, iată topul celor mai nedorite 10 alimente pentru corpul nostru.

Chipsuri

Chips-urile ocupă un loc onorabil. Acest miracol al industriei chimice conține o combinație atât de nefericită de grăsimi și carbohidrați în cele mai incredibile concentrații, încât ficatul tău intră în șoc.

Ca să nu mai vorbim de ingrediente dăunătoare, potențiatori de aromă și multe altele. Cât de departe a venit acest produs gustos de la strămoșul său - cartofi obișnuiți tăiați mărunt, prăjiți până devin crocante. Da, exact asta au fost primele jetoane.

Să ne uităm la compoziția versiunii moderne a acestui produs:

Ingrediente	Scurta descriere
Glutamat de sodiu, inozinat de sodiu, guanilat de sodiu	Datorită acestor aditivi, simțim un gust atât de strălucitor al produsului final. Studiile au arătat că substanțele nu provoacă probleme de sănătate dacă sunt consumate în limite rezonabile. Depășirea dozelor poate provoca pierderea vederii, probleme cu retina, creșterea în greutate în exces și are un efect hepatotoxic asupra organismului.
Arome sintetice	Nu pot fi clasificate drept substanțe deosebit de nocive, dar pot avea totuși unele efecte negative asupra organismului uman. Unele dintre ele au un efect toxic și distrug ficatul.
Făină de grâu, porumb sau orez	Ingredientele comune care se obțin prin măcinarea boabelor anumitor cereale. Ele nu dăunează organismului.
Proteină din soia	Pericolul vine tocmai din tipul de soia din care a fost extrasă proteina. Cel mai adesea este OMG.
Amestec de amidon	Este transformat în glucoză în organism, iar în exces duce la obezitate și probleme de greutate.
Ulei vegetal	Este dificil să se verifice calitatea uleiului, inclusiv prezența impurităților dăunătoare și a agenților cancerigeni.

Se pare că nu există nicio urmă de mâncare adevărată în ele. Rezultatul este obezitatea, bolile intestinale, riscul crescut de cancer.

Fast food

Fast-food-ul primește o medalie de argint pe această listă. Producătorii ne asigură că burgerii sunt fabricați din cele mai proaspete ingrediente. Poți să crezi, așa să fie! Dar de ce conțin atât de multe arome uluitoare și potențiatori de aromă, coloranți și conservanți?

În plus, de exemplu, cartofii prăjiți sunt gătiți în ulei, care fierbe destul de mult timp. Este un fapt cunoscut că se transformă într-un produs mortal.

Următoarea imagine arată clar efectele nocive ale unor astfel de alimente asupra organismului:

Energie

Băuturile energizante nu sunt doar un glonț pentru ficat, ci o adevărată bombă. Acesta este un „buchet” incredibil de cofeină, o doză șoc de zahăr, gaze și chimie. Adăugați la consecințe cel puțin probleme cu intestinele și stomacul și obțineți unul dintre cele mai dăunătoare produse.

Să ne uităm la compoziția care poate fi găsită în aproape orice băutură energizantă:

Ingrediente	Scurta descriere
Apă spumante purificată	Unul dintre puținele ingrediente inofensive din produs.
Zahăr	Vrei să bei din ce în ce mai multe băuturi cu zahăr, dar nu ți se potolește setea. Această combinație poate provoca obezitate.
Acid citric, citrat de sodiu	Folosit pentru a regla aciditatea băuturii.
taurină	Îmbunătățește energia și procesele metabolice. Folosit pe scară largă în diverse suplimente alimentare.
Arome naturale	În cele mai multe cazuri, cu doze normale, nu se observă efecte nocive asupra organismului.
Sorbat de potasiu, benzoat de sodiu,	Sunt conservanti. Datorită lor, băutura poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp și nu poate dispărea. Sorbatul de potasiu este considerat unul dintre cei mai siguri conservanți alimentari. Benzoatul de sodiu se poate acumula în organism și poate provoca efecte nocive pasive. Din păcate, nu există studii mai specifice care ar putea pune totul la locul lui.
Koefin	Are un efect stimulativ asupra sistemului nervos. Poate provoca o dependență ușoară cu utilizare prelungită.
Coloranți	În funcție de tipul și cantitatea de coloranți, băutura poate avea diferite grade de efecte negative asupra organismului. Ele pot provoca reacții alergice, disbacterioză și alte probleme de sănătate neplăcute.
Extract de Guarana	Suplimentul este adesea folosit în alimentația sportivă. Abilitățile tonice ale corpului sunt clar exprimate.

Limonadă

Merită remarcat imediat că băutura pe care o pregătiți singur din ingrediente naturale nu este dăunătoare.

În acest moment, ne vom uita la limonada ca o băutură din industria alimentară care este produsă în fabrici. Aceasta include și alte băuturi carbogazoase și dulci.

Limonada răcoritoare se dovedește a nu fi atât de răcoritoare până la urmă. Dacă urmăriți reacțiile chimice pe care le declanșează în organism, puteți deveni descurajat.

Dar nu ne vom descuraja; este mai bine să limităm consumul acestei băuturi! Conține substanțe specifice care conferă gust, care pot declanșa tulburări de panică și stări depresive.

Iar combinația de gaze și dulciuri, unică prin impactul negativ asupra organismului, este pur și simplu o bombă pentru echilibrul nostru acido-bazic.

Carne afumată

Carnea afumată, îndrăgite de mulți, este un depozit de substanțe cancerigene. Nu mă crezi? Întrebați-i pe chimiști. La urma urmei, nu vrei să te îmbolnăvești ca toți ceilalți?

Dacă credeți că acesta este un pericol exagerat, pentru că toată lumea mănâncă carne afumată, atunci amintiți-vă cât de mult a scăzut nivelul de sănătate în aceste zile. Aceasta înseamnă că teza „toată lumea mănâncă și eu voi mânca” este mai bine să o reconsiderăm.

Cârnați

Cârnații drăguți, cârnații zemoși și alte organe, inclusiv cârnații, sunt, de asemenea, departe de a fi benefice pentru organismul nostru.

Producătorii le adaugă o cantitate destul de mare de untură, piele de porc și compuși fenolici periculoși.

Uită-te la eticheta oricărui produs similar. Există o mulțime de aditivi care pot provoca daune ireparabile sănătății.

Produsele naturale costă de două sau chiar de trei ori mai mult decât cele care se găsesc pe rafturile celui mai apropiat supermarket.

Margarină

Margarina este regele grăsimilor periculoase. La urma urmei, desigur, știi că nu toate grăsimile sunt sănătoase? Grăsimile dăunătoare distrug metabolismul, iar motivul pentru aceasta este consumul de margarină.

Amintiți-vă, de asemenea, că multe capodopere culinare - produse de patiserie și prăjituri - sunt făcute cu margarină. Dacă vrei să bei ceai cu o prăjitură, mai întâi gândește-te la ficatul tău... Poate că e mai bine să iei un măr?

Mancare la conserva

Conservele ușurează viața oricui se grăbește și nu vrea să piardă timpul cu gătitul. Confortabil? Încă ar fi. Cu toate acestea, conservele scurtează viața și reduc sănătatea. Conțin cei mai dăunători cancerigeni pentru organism.

Acest lucru nu înseamnă că există cazuri destul de frecvente în care cumpărătorii unor astfel de produse găsesc diverse bonusuri în interiorul conservelor sub formă de gândaci sau șoareci.

Înghețată

Din păcate, această listă include și înghețata: conține un număr foarte mare de arome. În plus, combinația de lapte și zahăr nu este în general foarte sigură. Are un efect foarte negativ asupra metabolismului.

Dacă vă place acest produs, atunci merită să economisiți pentru o mașină de înghețată. În acest caz, puteți controla în mod independent calitatea și siguranța componentelor.

Biscuiți

Biscuiții nu fac nici un bine. Vorbim, bineînțeles, despre acei biscuiți care au arome diferite – de la jeleu până la pește afumat – și sunt vânduți în ambalaje colorate.

Grăsimea în care sunt prăjite provoacă multe plângeri de la nutriționiști. Iar concentrația de aditivi nocivi este pur și simplu în afara graficului. Mai jos este compoziția biscuiților standard (ingredientele care au un efect dăunător pronunțat asupra sănătății sunt subliniate cu roșu):

Ce poate înlocui aceste produse populare?

Desigur, produse de casă! Gătește-te singur, nu fi leneș.

Faceți o regulă să nu cumpărați cârnați, ci mai degrabă să cumpărați carne bună și proaspătă de la piața fermierilor. De asemenea, nu ar trebui să vizitați o cafenea fast-food; este mai bine să mergeți la o cantină sau o cafenea bună.

Puteți face singur limonadă; va fi grozav dacă folosiți miere și nu zahăr. Și te poți descurca fără înghețată, conserve și băuturi energizante. Mănâncă legume, cumpără fructe și fii vesel și sănătos!

Toate produsele enumerate mai sus pot și ar trebui să fie preparate de dvs. după rețete binecunoscute, fără a adăuga aditivi nocivi. Desigur, gustul nu va fi la fel de strălucitor ca cel al produselor „industriale”, cu toate acestea, organismul vă va mulțumi.

Vă vom oferi următorul tabel pentru a vă ajuta să faceți alegerea corectă:

Produs nociv	Înlocuire utilă
Cârnat	Carne la cuptor
Ulei vegetal	Ulei de masline (presat la rece)
Cafea	Ceai de ierburi
Maioneza cumparata din magazin	Un amestec de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, muștar și suc de lămâie
Conserve de fructe	Fructe congelate
Condimente (cum ar fi fidea instant)	Condimente naturale, seturi de ierburi
Cremă	Lapte de migdale
Zahăr	Fructoză
orez alb	Orez salbatic
Chipsuri	Cartofi de casa, tocati marunt si prajiti pana devin crocante
Pâine cu drojdie	Boabele încolțite
Produse fabricate, semifabricate	„gustări” auto-preparate din ingrediente naturale.

Vă aducem în atenție următorul videoclip:

Antrenor de fitness, instructor de exerciții de grup, nutriționist

Oferă consultații generale privind nutriția, selectarea unei diete pentru gravide, corectarea greutății, selectarea nutriției pentru epuizare, selecția nutriției pentru obezitate, selectarea unei diete individuale și nutriție terapeutică. De asemenea, este specializat în metode moderne de testare funcțională în sport; recuperarea sportivului.

În ultimii treizeci de ani, numărul persoanelor obeze s-a dublat. Potrivit statisticilor OMS, 1,9 miliarde de adulți și 41 de milioane de copii sub 5 ani sunt supraponderali. Oamenii de știință prevăd că până în 2025 numărul de oameni obezi de pe planetă va fi de 40-50%.

Excesul de greutate vă strică aspectul, vă înrăutățește calitatea vieții și crește riscul de deces prematur. Principala cauză a obezității este mâncarea nedorită - băuturi și produse care conțin substanțe cancerigene, conservanți, coloranți și arome artificiale. Alimentele care cresc nivelul de colesterol „rău” din sânge și provoacă reacții alergice sunt considerate periculoase pentru sănătate.

Lista celor mai dăunătoare alimente, inclusiv pentru vegetarieni, include:

• cartofi prajiti si chipsuri;
• ketchup;
• mancare la conserva;
• bomboane;
• batoane de porumb;
• margarină;
• Popcorn;
• produse alimentare instant;
• zahăr;
• sare.

Unele dintre aceste alimente ar trebui excluse complet din dieta ta. Bomboanele, ketchup-ul și floricelele pot fi consumate atâta timp cât sunt preparate acasă fără aditivi nocivi. Este recomandabil să reduceți pur și simplu consumul de sare.

Dăunător fără rezerve

Tuberculii de cartofi conțin acizi organici și nutrienți, potasiu, fosfor, vitaminele A, C și B. Și totuși, experții în nutriție recomandă reducerea (nu abandonarea completă!) a consumului acestei legume, deoarece este bogată în amidon. Cartofii prajiti - cartofi prajiti si chipsuri - sunt deosebit de daunatori.

Amidonul și grăsimile înfundă vasele de sânge, provocând dezvoltarea aterosclerozei.

Chipsurile cumpărate din magazin conțin MSG și aditivi chimici de aromă. În unitățile de fast-food, uleiul vegetal este folosit în mod repetat pentru prăjire, ceea ce contribuie la acumularea de substanțe cancerigene. Oamenii de știință au descoperit că prăjirea alimentelor cu carbohidrați la temperaturi ridicate duce la formarea acrilamidei, o substanță toxică care provoacă cancer.

Desigur, lista produselor dăunătoare include conserve - produse stabile la raft care au irosit majoritatea vitaminelor în timpul tratamentului termic. Sterilizarea timp de 70-95 de minute ucide microflora patogenă, dar, după cum arată practica, nu întotdeauna complet. Conservele umflate conțin bacili botulinici - microbi care se pot dezvolta fără acces la oxigen. Odată ajuns în organism, produsul contaminat provoacă o boală infecțioasă severă care afectează sistemul nervos.

Bețișoarele de porumb, îndrăgite de mulți copii, pot fi, de asemenea, clasificate drept dăunătoare. Gustările aerisite și crocante sunt făcute din făină rafinată, ceea ce înseamnă că are un conținut scăzut de vitamine. Dar chiar și resturile de substanțe utile conservate miraculos sunt distruse în timpul tratamentului termic. Rezultatul este un produs alimentar sărac în micro și macroelemente, asezonat cu îndulcitori și arome. În același timp, batoanele de porumb sunt înaintea floricelelor de porumb în ceea ce privește conținutul de carbohidrați. Acestea provoacă creșterea formării de gaze, interferează cu activitatea enzimelor și încetinesc mișcarea alimentelor prin intestine.

Inventat în urmă cu 1,5 secole, un înlocuitor al untului, margarina, constă din grăsimi vegetale (80%) și apă. Ingredientele rămase sunt sirop de porumb, stabilizatori, emulgatori, modificatori de aromă și coloranți. Pentru ca emulsia de apă și ulei vegetal să devină un produs solid, structura acizilor grași este supusă hidrogenării.

Ca urmare, în produs apar grăsimile trans - substanțe toxice pe care organismul nostru nu le poate procesa.

Oamenii de știință australieni au demonstrat că consumul de margarină afectează negativ inteligența copiilor. Alimentația nesănătoasă duce la boli cardiovasculare, oncologie și diabet. Este de remarcat faptul că în Rusia doar 7% din populație cumpără margarină. Principalii consumatori de unt ersatz sunt producătorii de înghețată, produse de panificație și cofetarii.

Cele mai nocive produse alimentare sunt produsele instant obtinute prin sublimare si deshidratare. Acestea includ: gustări, cereale pentru micul dejun, supe și tăiței în brichete, cuburi de bulion, piure de cartofi pudră, cereale ambalate. Toate produsele instant își păstrează gustul pentru o perioadă lungă de valabilitate. Cu toate acestea, nu conțin nici vitamine și nici fibre. Dar există glutamatul monosodic, care provoacă dependență de alimente la oameni.

Dăunător, dar există analogi utili

Dulciurile făcute din fabrică reprezintă un pericol pentru sănătate: mestecat bomboane, acadele și batoane de bomboane. Acestea sunt cele mai dăunătoare alimente pentru silueta ta, deoarece conțin doze mari de zahăr. Dulciurile conțin grăsimi trans și aditivi chimici. Acadele și „toffees” afectează smalțul dinților. Batoanele de ciocolată duc la dependență psihologică de dulciuri și obezitate. Coloranții folosiți pentru glazurarea drajeurilor provoacă nevroze la copii, anxietate și excitabilitate crescută.

Fără îndoială, ketchup-ul cumpărat din magazin este o mâncare nedorită. Chiar și concentratul de roșii de înaltă calitate este contraindicat persoanelor cu probleme ale tractului digestiv, deoarece provoacă arsuri la stomac și agravează gastrita. Aditivii și condimentele conținute în ketchup sunt periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Ele pot provoca atacuri de alergie. Oamenii de știință francezi au descoperit că consumul de ketchup duce la tulburări în spermatogeneza la bărbați. Concentratele ieftine conțin culori strălucitoare, amidon modificat și o doză mare de zahăr.

Popcornul poate fi clasificat ca produse atât sănătoase, cât și dăunătoare. Pe de o parte, porumbul umflat este bogat în fibre și proteine, vitaminele B. Are un conținut scăzut de calorii, conține polifenoli, curăță intestinele și elimină agenții cancerigeni. Pe de altă parte, cinematografele și magazinele vând floricele de porumb cu aditivi aromatizanți care provoacă gastrită. O gustare cu caramel este bogată în calorii. Porumbul sărat perturbă echilibrul hidric din organism. Cea mai nesănătoasă mâncare sunt floricelele unse cu unt. În timpul preparării sale, producătorii fără scrupule adaugă diacetil pentru a da porumbului o aromă dulce.

Despre pericolele sării și zahărului se vorbește de mult timp. Consumul excesiv de carbohidrați simpli perturbă metabolismul, reduce imunitatea de șaptesprezece ori și provoacă îmbătrânirea prematură a pielii.

Absorbția zahărului rafinat necesită cantități enorme de calciu, care contribuie la dezvoltarea osteoporozei. „Otrava dulce” creează un sentiment de foame falsă și creează dependență.

Sarea tinde să se acumuleze în organism, ceea ce provoacă stagnarea lichidului în țesuturi, probleme cu articulațiile și oasele, rinichii, inima și circulația sângelui prin vase. În unele cazuri, alimentația fără sare poate ajuta la eliminarea edemului.

Ce produse pot înlocui junk food? Iată o listă de analogi utili:

• dulciuri de casă din fructe uscate și nuci;
• sosuri din rosii proaspete cu boia de ardei, busuioc, usturoi si ceapa;
• miere, fructe uscate și proaspete în loc de zahăr;
• floricele pure de casă, fără ulei sau arome;
• usturoi, ceapa, patrunjel, marar, alge marine in loc de sare;
• Alimente precum spanacul, țelina, morcovii, sfecla, castraveții și boabele de ovăz sunt bogate în sodiu.

Cu toate acestea, este important să se respecte moderația și aici. Astfel, rata zilnică de consum de miere pentru un adult este de până la 50 ml. Produsele apicole nu trebuie administrate copiilor sub 2 ani. În plus, este dăunător să încălziți mierea la o temperatură de peste 40 de grade sau să o puneți în apă clocotită.

20 g de nuci pe zi este o gustare sanatoasa care reface rezervele de energie ale organismului. În același timp, nu trebuie să folosiți excesiv alunele de pădure, caju sau fistic, deoarece conțin o mulțime de acizi grași. Doza zilnică maximă de nuci pentru femei este de 50–70 g, pentru bărbați – 100–150 g.

Fructele uscate sunt, de asemenea, bogate în calorii. Fără a-ți compromite silueta subțire, poți mânca până la 75 g de stafide, 100 g de prune uscate sau 300 g de caise uscate zilnic. Norma pentru curmale este de 18 bucăți, smochine - 20, caise - 30 pe zi.

Băuturi pe care ar trebui să le eviți

Cel mai benefic lichid pentru oameni este, fără îndoială, apa curată. Acesta este ceea ce trebuie să bei în cantități mari între mese. Dacă există o lipsă de săruri, puteți bea apă minerală naturală fără gaz.

Ceaiurile verzi și negre conțin cofeină, teobromină și teofilină. Aceste substanțe afectează activ sistemul nervos și cardiovascular.

Lista celor mai dăunătoare produse alimentare completează lista de băuturi în cel mai bun mod posibil. Printre ei:

• alcool. Aceasta este cauza bolii și a distrugerii personalității. De fapt, este un drog, prin urmare provoacă o dependență rapidă, de care mai târziu poate fi greu de scăpat;
• apă carbogazoasă. Contine acid carbonic, care distruge smaltul dintilor si irita mucoasa intestinala. Soda cu zahăr (limonadă, Coca-Cola, Pepsi) contribuie la obezitate;
• cafea. Provoacă dependență, spălă și îngreunează absorbția microelementelor. Afectează negativ sistemul nervos și cardiac. Consumul excesiv de băuturi cu cofeină (mai mult de 5 căni pe zi) duce la deshidratare;
• sucuri Stimulează secreția de secreții gastrice, provocând arsuri la stomac. Poate provoca alergii și diabet;
• energie. Acestea combină toate dezavantajele băuturilor enumerate mai sus. Conțin extracte de dioxid de carbon, alcool, cofeină, alcaloizi, taurină, mate, ginseng și guarana. Băuturile energizante au un efect stimulant, perturbând astfel bioritmurile naturale ale organismului.

O alimentație nesănătoasă provoacă daune ireparabile sănătății, așa că cea mai logică soluție ar fi evitarea băuturilor care conțin zahăr, psihostimulante, alcool și dioxid de carbon. În loc de sucuri, este mai bine să mănânci fructe și legume proaspete. Conțin mai multe săruri minerale, vitamine, fibre și mai puține zaharuri.

Alimentația corectă și sănătoasă este cheia unei vieți fericite, a unui aspect frumos și a energiei.

Te gândești la ce mănânci? Nu doar că ei spun că sănătatea noastră depinde în mare măsură de ceea ce avem în farfurie. Persoanele care duc un stil de viață sănătos și aderă la o alimentație adecvată încearcă să renunțe la alimentele nesănătoase și să le înlocuiască cu unele sănătoase. Majoritatea alimentelor noastre preferate sunt foarte gustoase și nu este ușor de crezut că pot dăuna sănătății noastre. Cu toate acestea, nu avem idee despre compoziția multora dintre ele. Oferim top 15 cele mai dăunătoare alimente care ar trebui excluse sau cel puțin limitate semnificativ din dieta ta.

Cârnați și cârnați

Oncologia stomacului și intestinelor poate fi cauzată de consumul regulat de cârnați și frankfurters - produse îndrăgite de mulți, dar în același timp foarte dăunătoare. Oamenii de știință au demonstrat că nu conțin o singură substanță utilă. Cârnații și salatele conțin cantități mari de potențiatori de aromă, săruri, coloranți și grăsimi nesănătoase. Toți conservanții - cum poate fi acest lucru util? Este mai bine să cumpărați carne de casă. Este și mai sănătos și mai gustos.

Apă dulce și spumante

Probabil că nu există o singură persoană care să nu fi băut apă dulce carbogazoasă măcar o dată în viață. Între timp, se știe că, cu ajutorul mult îndrăgitei Coca-Cola, poți scăpa ușor și ușor de calcar dintr-un ibric sau de calcar din toaletă. Acum imaginează-ți ce se întâmplă cu stomacul tău când bei aceste băuturi!

Inofensiva la prima vedere, apa spumanta contine o cantitate mare de zahar sau indulcitori, acizi, conservanti, arome, dioxid de carbon si coloranti. Aceasta este o asemenea bombă chimică!

Batoane de ciocolată și acadele

Obezitate, oncologie, diabet, probleme dentare, alergii... Aceasta nu este o listă completă de boli pe care le poți dobândi consumând în mod regulat batoane de ciocolată și bomboane. Spre deosebire, de exemplu, de fructele uscate, aceste produse nu conțin niciun nutrient. Conțin însă o cantitate imensă de conservanți și zahăr, care este absorbit instantaneu de organism, necesitând o nouă porție.

Ketchup și maioneză cumpărate din magazin

Cu ketchup și maioneză, poți mânca aproape orice, chiar și unele alimente stricate. La urma urmei, emulgatorii și conservanții conținute în ele vor ascunde mirosul natural. În plus, maioneza conține o cantitate mare de grăsimi (inclusiv grăsimi trans), iar ketchup-ul conține zahăr și condimente. De asemenea, aceste produse sunt umplute cu potențiatori de aromă (inclusiv glutamat monosodic), care creează dependență și cresc apetitul. Deci chiar și cea mai sănătoasă mâncare combinată cu aceste sosuri poate deveni otrăvitoare.

Consumul regulat de ketchup și maioneză duce la boli grave ale stomacului și intestinelor, precum și la obezitate și o tendință la alergii. În plus, aceste produse sunt saturate cu substanțe cancerigene (aceleași care provoacă cancer).

Piure de cartofi și tăiței instant

Pentru ritmul nebun de viață de astăzi, piureul de cartofi și tăițeii instant par să fie opțiunea ideală. Dar, odată cu consumul regulat de astfel de alimente nesănătoase, metabolismul corpului nostru este perturbat. La urma urmei, organismul pare să primească caloriile necesare, dar substanțele benefice din aceste produse sunt reduse la zero, ceea ce înseamnă că foarte curând senzația de foame se va face din nou simțită.

Glutamatul monosodic sintetic conținut în aceste produse, pe lângă faptul că este dăunător sănătății, dă și dependență. Alergii alimentare, oncologie, probleme hepatice, indigestie, tulburări nervoase - toate acestea le puteți obține pe lângă fast-food. Rapid și ieftin!

Margarină

Margarina, care este adesea folosită pentru a înlocui untul, crește nivelul de colesterol rău din sânge. Dar acesta nu este cel mai rău lucru la care îl poate duce consumul. Pe lângă emulgatori și antioxidanți, margarina conține grăsimi trans - grăsimi sintetizate artificial care nu există în natură; respectiv cele pe care organismul nostru nu este capabil să le proceseze. Astfel, organismul este poluat, iar metabolismul este perturbat. Aceasta, la rândul său, duce la obezitate, boli ale sistemului cardiovascular și neoplasme maligne.

Produse de patiserie cumpărate din magazin

Merită să ne amintim că aproape toate produsele de patiserie vândute în magazine (prăjituri, chifle, produse de patiserie, prăjituri), pe lângă conservanți, aditivi, coloranți și cantități mari de zahăr, sunt umplute cu margarină și, în consecință, cu grăsimi trans periculoase pentru sănătate. Prin urmare, încercați să înlocuiți produsele de patiserie cumpărate din magazin cu cele de casă sau studiați cu atenție compoziția produselor pe care le cumpărați.

Produse semi-finisate

Ce poate fi mai simplu și mai rapid decât pregătirea semifabricatelor? Asemenea degete de pește tentant de gustoase și frumoase, cotlet și fripturi, prăjite înainte, conțin conservanți, glutamat monosodic și grăsimi trans. Am discutat deja la ce duce consumul de substanțe de mai sus. Încă vrei să-ți faci viața mai ușoară cumpărând alimente comode?

Lapte și produse lactate cu termen lung de valabilitate

Este tentant să cumperi o cutie de lapte care, odată deschisă, se va păstra la frigider câteva săptămâni. Dar gândiți-vă cum poate fi păstrat atât de mult laptele pasteurizat? Răspunsul este simplu: totul se întâmplă datorită antibioticelor, care împiedică dezvoltarea rapidă a bacteriilor care duc la acidularea produsului. Dați preferință produselor lactate care pot fi păstrate până la 7 zile. Cu cât termenul de valabilitate este mai lung, cu atât mai mulți conservanți sunt conținuti în lapte, chefir sau iaurt.

Chips și cartofi prăjiți

Cartofii prăjiți și chipsurile pot fi considerate unul dintre liderii în lista celor mai dăunătoare alimente. Conțin cantități uriașe de glutamat monosodic, care perturbă metabolismul și duce la cancer. Aceleași efecte sunt cauzate de grăsimile trans, care sunt, de asemenea, bogate în chipsuri și cartofi prăjiți. Imaginează-ți doar cantitatea de ulei în care sunt prăjite aceste produse. Dar uleiul vegetal, la prăjit, se transformă automat într-un cancerigen periculos (o substanță care provoacă cancer). Conservanții conținuți în aceste produse sunt indicați și prin termenul de valabilitate. Și este practic nelimitat.

Hamburgeri, hot-dog-uri și alte alimente fast-food

O chiflă apetisantă cu un cârnați sau o bucată de carne bine făcută este mâncarea preferată pentru mulți oameni. Pentru prepararea unor astfel de sandvișuri se folosesc mulți aditivi alimentari și sosuri, ale căror pericole au fost deja menționate. În plus, astfel de alimente provoacă o creștere a zahărului din sânge. Și în consecință, senzația de foame după o astfel de gustare va veni foarte repede!

Încercați un experiment și faceți acasă un hamburger similar. Gustul său va fi izbitor de diferit de cel cumpărat din magazin, deoarece nu veți adăuga potențiale de gust, care creează dependență și chiar creează dependență.

Hering ușor sărat

Hexamina, adăugată în hering pentru depozitare pe termen lung, în combinație cu oțet, care este prezent și în heringul ușor sărat din comerț, se transformă în formaldehidă. Această substanță cancerigenă se acumulează în organism și este foarte periculoasă pentru sănătate. De asemenea, ar trebui să vă amintiți cantitatea de sare conținută în acest produs și, de asemenea, afectează negativ sănătatea umană. Prin urmare, este mai bine să abandonați heringul ușor sărat achiziționat în favoarea heringului sărat acasă. Dacă tot doriți să vă răsfățați cu hering cumpărat din magazin, cumpărați pește foarte sărat și înmuiați-l în apă înainte de a mânca.

Șproți

Orice mâncare conservată este un produs „mort”, deci nu există substanțe benefice în el. Dar conservanții și aditivii alimentari sunt prezenți. De aceea, aceste produse se recomandă a fi consumate doar în cazuri excepționale (foame, drumeții etc.).

În ceea ce privește șprotul din conserve, pe lângă ulei și sare, ele conțin benzopiren (o substanță legată de otrăvuri și care provoacă cancer). Asta ca să nu mai vorbim de faptul că șprotul din conserva este un produs foarte caloric.

Pui de carne

Este general acceptat că carnea de pui este una dintre cele mai sănătoase. Și într-adevăr este. Dar nu toată carnea de pui este utilă pentru utilizare, iar consumul unora este chiar periculos. Vorbim despre puii broiler. Dacă acordați atenție dimensiunii lor, devine imediat clar că hrănirea nu a fost lipsită de aditivi. Carnea acestor păsări conține antibiotice și hormoni în cantități destul de mari.

Este recomandat în special să evitați achiziționarea de părți individuale de pui (iniimi, aripi, cozi). Se crede că acesta poate fi un defect saturat cu soluții dăunătoare. În orice caz, atunci când cumpărați carne de pui, asigurați-vă că verificați producătorul acesteia.

Pangasius

Peștele Pangasius ieftin și aproape lipsit de gust este cel mai adesea cultivat artificial. Principalul pericol este că toate deșeurile sunt aruncate în râul în care este crescut acest pește (Mekong din Vietnam) și acolo există și canalizare. Ce putem spune despre poluarea acestui loc în ansamblu? Diferiți aditivi chimici sunt, de asemenea, utilizați pentru a accelera creșterea peștilor.

Există și pangasius crescut în condiții naturale de mediu, iar beneficiile sale sunt evidente. Cu toate acestea, prețul și gustul peștelui vândut în supermarketurile noastre ne înclină să credem că este cultivat în Vietnam.

Regula de bază pe care ar trebui să o utilizați atunci când alegeți produse alimentare este să studiați cu atenție compoziția acestora pe ambalaj. Nu cumpărați produse care conțin următoarele substanțe:

• grăsimi trans
• compoziții modificate genetic (OMG)
• îndulcitori sintetici
• aditivi alimentari interziși și periculoși (cei mai periculoși pentru sănătate: E123, E173, E212, E240, E510, E513, E527, E924, E924a)

Iată 15 alimente nesănătoase pe care ar trebui să le cunoașteți și să vă amintiți pentru a vă proteja sănătatea și sănătatea celor dragi. Evitați alimentele nesănătoase și!

Produse nocive! Cu ce ​​sa-l inlocuiesti? (video)

De regulă, alimentele care sunt cele mai delicioase pentru noi și pe care le consumăm cu mare poftă sunt și cele mai dăunătoare. Între timp, alimentația deficitară este cauza principală a dezvoltării multor boli. Să ne uităm la ce alimente sunt dăunătoare organismului nostru și care sunt benefice?

Produse nocive.
Grăsimile animale, untura, ouăle, carnea grasă, smântâna și smântâna în cantități mari, precum și produsele cu crustă neagră formată la prăjit, au un impact negativ asupra sănătății organismului.

Dulciuri și produse de patiserie. Diverse fursecuri, prăjituri, zahăr, dulciuri și ciocolată, precum și sucuri dulci sunt cauza acneei. Desigur, este imposibil să abandonați complet utilizarea acestei categorii de produse și nu este necesar. Este mai bine să înlocuiți astfel de produse cu altele mai utile. De exemplu, ciocolata și prăjiturile pot fi înlocuite cu fructe uscate și miere, iar băuturile dulci cu ceai și apă. Dacă este complet imposibil să trăiești fără prăjitură, uneori îți poți permite o bucată mică de prăjitură cu conținut scăzut de grăsimi (lapte de pasăre sau o porție de jeleu de fructe și fructe de pădure sau sufle).

Pâine albă. Consumul de pâine albă are un efect dăunător asupra sănătății noastre, precum și asupra siluetei noastre. Nu oferă niciun beneficiu organismului, adaugă doar calorii goale. O alternativă excelentă la pâinea albă este pâinea cu tărâțe sau pâinea fără drojdie. Din fericire, astăzi puteți găsi acest tip de pâine în magazine.

Lista produselor dăunătoare, desigur, poate include diverse tipuri de bomboane de mestecat, batoane de ciocolată, acadele etc., deoarece acestea conțin cantități mari de zahăr și diverși aditivi chimici, arome, coloranți și conservanți.

Separat, aș vrea să spun despre cel mai dăunător produs, pe care atât copiii, cât și adulții îl adoră - acestea sunt chipsurile, atât cartofii, cât și porumbul. Chipsurile sunt un amestec periculos de carbohidrați și grăsimi, acoperit cu coloranți și înlocuitori de arome. Cartofii prăjiți sunt considerați mai puțin periculoși, dar nu mai puțin dăunători.

Băuturi carbogazoase dulci. Acestea conțin o cantitate imensă de zahăr (necesitatea zilnică cerută de o persoană este conținută în 250 ml de astfel de lichid) și diverse substanțe chimice (arome, conservanți) care ne otrăvesc organismul. De regulă, băuturile carbogazoase cu mult zahăr adaugă calorii suplimentare, dar nu oferă niciun beneficiu. Un înlocuitor excelent pentru băuturile carbogazoase dulci ar fi apa cu var, mai ales în căldura verii, iar iarna această băutură servește ca un excelent antidepresiv, deoarece varul afectează producția de serotonină, hormonul fericirii. Sucurile de fructe proaspăt preparate și salatele de fructe fără zahăr sunt, de asemenea, alternative bune.

Produse ale industriei de prelucrare a cărnii (cârnați, frankfurters etc.). Toată această gamă de cârnați conține grăsimi ascunse (untură, piele de porc, grăsime internă), care sunt mascate de înlocuitori de gust și arome. În plus, producătorii de produse din carne adaugă din ce în ce mai mult la produsele lor materii prime modificate genetic, în special soia transgenică, ale cărei efecte secundare nu au fost încă studiate pe deplin. Grăsimile conținute de aceste produse contribuie la creșterea cantității de colesterol din sânge, care înfundă vasele de sânge, accelerând astfel procesul de îmbătrânire a organismului și crescând riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

Maioneză. Maioneza auto-preparată și consumată în cazuri rare și în cantități mici nu va provoca nici un rău deosebit organismului. Cu toate acestea, maioneza gata preparată, cu care majoritatea dintre noi suntem obișnuiți, precum și felurile de mâncare cu adaosul ei, sunt bogate în calorii, deoarece maioneza conține o cantitate imensă de grăsimi și carbohidrați. În plus, în producția sa sunt folosiți și diverși coloranți, înlocuitori și alte „substanțe chimice”. Maioneza din diverși hamburgeri, shawarma și hot dog este deosebit de dăunătoare. Nu ar trebui să folosești maioneza cu conținut scăzut de grăsimi ca alternativă, consolându-te cu faptul că conține mai puține calorii. Acest lucru este departe de a fi adevărat. Numărul de calorii din această maioneză nu este cu mult mai mic decât în ​​maioneza obișnuită, dar există un număr mare de diverși E-aditivi.

Lista produselor dăunătoare include ketchup, sosuri și dressing-uri gata preparate, precum și diverse preparate instant care pot fi achiziționate de la orice supermarket. Conțin un număr mare de înlocuitori de arome și alte substanțe chimice, care cu siguranță nu vor fi benefice.

Sare. Toată lumea îi cunoaște al doilea nume: „moarte albă”. Utilizarea acestuia reduce tensiunea arterială, afectează negativ echilibrul sare-acid și promovează acumularea de toxine în organism. Sarea scade tensiunea arterială, perturbă echilibrul sare-acid din organism și promovează acumularea de toxine. Prin urmare, dacă nu puteți să-l refuzați, atunci cel puțin încercați să nu vă răsfățați cu mâncăruri prea sărate.

Alcool. Alcoolul, oricât de ciudat ar suna, este foarte bogat în calorii. Toată lumea știe despre pericolele alcoolului încă de la școală. Și nu te măgulește cu gândul că în doze mici este benefic pentru organism. Este gresit. Chiar și o cantitate mică de alcool afectează negativ absorbția de vitamine de către organism. Prin urmare, este necesar să luptăm pentru un stil de viață sănătos.

Fast-food sau fast-food. Toate așa-numitele feluri de mâncare fast-food pot fi considerate o sursă uriașă de colesterol rău. Consumul de produse din carne foarte grasă crește formarea de radicali liberi în organism, care contribuie la fixarea colesterolului de pereții vaselor de sânge și înfundarea acestora. În plus, radicalii liberi pot afecta structura celulelor și pot contribui la degenerarea acestora. Prin urmare, cel mai bine este să mâncați carne de vită slabă și să folosiți legume proaspete ca garnitură, deoarece acestea conțin atât de mulți antioxidanți care luptă activ cu radicalii liberi și refac structura celulelor deteriorate.

Cafea cu smântână. Consumul regulat de cafea cu crema iti poate afecta negativ silueta. În plus, nu este un secret pentru nimeni că consumul de cafea ne privează dinții de albul și strălucirea lor naturală, iar excesul de cofeină poate contribui la subțierea materiei osoase, drept urmare oasele devin foarte fragile. Cafeaua este, de asemenea, unul dintre alimentele care pot provoca acnee. Acest lucru se datorează faptului că cafeaua crește producția de cortizol, un hormon care este responsabil de stres și care, la rândul său, este principala cauză a acneei la persoanele de vârstă mijlocie. Este deosebit de dăunător să bei cafea dulce pe stomacul gol dimineața. Conform cercetărilor în curs, daunele aduse organismului sunt cauzate de consumul a mai mult de două căni de cafea pe zi. Prin urmare, ar trebui să vă permiteți doar ocazional cafea neagră sau cafea cu lapte degresat. Cel mai bine este să acordați preferință ceaiului, atât verde, cât și negru. Flavonoidele pe care le contine au efect antioxidant, regleaza cantitatea de colesterol rau, reducand riscul de infundare a arterelor.

Care sunt consecințele consumului de alimente nesănătoase?
Nu este un secret pentru nimeni că alimentația deficitară este sursa ascunsă a multor boli umane. Alimentele grase in cantitati mari contribuie la excesul de greutate. Consumul constant de alimente bogate în conservanți și coloranți în timp otrăvește organismul, provocând în același timp dependență. Primind porții mici de substanțe toxice, organismul se obișnuiește treptat cu ele și încetează să ne semnaleze despre acest lucru, și anume, erupțiile alergice nu apar pe piele, nu există greață, vărsături și amețeli.

În plus, sentimentul de plinătate al unei persoane începe treptat să se stingă, ceea ce este asociat cu abundența alimentelor fierte, care are un efect special asupra sistemului digestiv. Alimentele vegetale (aspre) au un efect stimulant asupra funcționării sistemului digestiv, așa că dieta oricărei persoane ar trebui să includă mai multe legume și fructe proaspete.

Dar nu numai calitatea alimentelor consumate este importantă, este importantă și în ce cantități este consumată. Dieta săracă are un impact negativ asupra funcționării organismului. În ritmul modern de viață, reușim să mâncăm o masă completă doar seara, în principal înainte de culcare. Și din moment ce seara trăim foame severă, cel mai adesea transmitem, iar acest lucru se reflectă în silueta noastră. În plus, o astfel de nutriție duce la dezvoltarea bolilor sistemului cardiovascular și ale tractului gastrointestinal.

Prin urmare, înainte de a mânca ceva foarte gustos, dar dăunător, gândiți-vă de o sută de ori, deoarece astfel de alimente ne omoară încet organismul.

Cele mai utile produse.
Desigur, astăzi nutriționiștii încă mai poartă nenumărate discuții despre răul și beneficiile unor alimente. Cu toate acestea, există încă produse cu privire la beneficiile cărora există o opinie unanimă.

Merele. Merele, indiferent cum le privești, sunt fructe foarte sănătoase. Conțin acizi care luptă eficient împotriva bacteriilor putrefactive, iar acest lucru este de mare beneficiu pentru stomac. În plus, beneficiile merelor au fost dovedite pentru funcționarea sistemului cardiovascular. Merele conțin și o substanță numită quercetină, care afectează creșterea celulelor canceroase, încetinind-le. Pentru a reumple organismul cu microelementele necesare, nutriționiștii recomandă să mănânci câteva mere după-amiaza.

Ceapă. Ceapa conține substanțe care sunt eficiente în combaterea microbilor patogeni. În plus, ceapa este bogată în caroten, vitamine, inclusiv vitamina C, zahăr și săruri minerale. Uleiul esențial de ceapă are un efect bactericid. Este folosit pentru a trata multe boli, inclusiv scade eficient nivelul zahărului din sânge, îmbunătățește funcționarea ficatului, a sistemului cardiovascular și a glandei tiroide, îmbunătățește imunitatea și este, de asemenea, eficient în lupta împotriva răcelilor. Ceapa își datorează proprietățile fitoncidelor pe care le conține - substanțe speciale care împiedică proliferarea microorganismelor patogene. Pe lângă ceapă, morcovii, sfecla și cartofii sunt de asemenea utili. Merită spus că, chiar și cu tratament termic, ceapa își păstrează proprietățile medicinale.

Usturoi. De asemenea, usturoiul conține o cantitate imensă de substanțe utile și este eficient împotriva răcelilor. Are un efect dăunător asupra microorganismelor dăunătoare și restabilește microflora intestinală. În plus, consumul acestuia reduce nivelul de colesterol din sânge. Usturoiul este cel mai util în forma sa crudă, dar după expunerea la căldură își pierde aroma neplăcută. Prin urmare, în weekend, când nu sunteți de așteptat să vă întâlniți și să comunicați cu străini, ar trebui să mâncați usturoi proaspăt.

Nuci. Beneficiile nucilor sunt incontestabile. Conțin o mulțime de vitamine și minerale. Utilizarea lor are un efect benefic asupra potenței masculine și a libidoului feminin. Este foarte util să consumi nuci pentru a îmbunătăți vederea, pentru funcționarea inimii și, de asemenea, reduc riscul de a dezvolta diabet. Ele pot fi consumate ca adaos la salate, precum și ca fel de mâncare separat (ca gustare).

Peşte. Consumul de pește reduce probabilitatea de a dezvolta boli coronariene de mai multe ori. Peștele conține și o mulțime de acizi grași nesaturați, care împiedică acumularea colesterolului, care intră în organism împreună cu alte alimente. Este ideal să înlocuiți consumul de carne cu pește, sau să includeți mai multe preparate din pește în dieta dumneavoastră. Este deosebit de util somonul, a cărui carne conține acizi grași omega-3 importanți, care pot pătrunde în organismul nostru doar cu alimente sau ca supliment separat. Acestea reduc inflamația, îmbunătățesc circulația sângelui și reduc riscul de cancer.

Lapte. Laptele și produsele lactate fermentate sunt foarte importante pentru organism deoarece conțin calciu necesar organismului, care întărește oasele. Bacteriile conținute în produsele lactate fermentate au un efect benefic asupra funcționării tractului gastrointestinal.

Ceai verde. Ceaiul verde are o serie de proprietăți benefice pentru organismul nostru. Reduce probabilitatea unui accident vascular cerebral și crește apărarea organismului. Ceaiul verde reduce, de asemenea, riscul de tumori. Și tac în general cât de benefic este ceaiul verde pentru piele.

Miere. Mierea poate fi numită cel mai util produs. Acesta este un înlocuitor natural al zahărului. Folosit în tratamentul multor răceli. În plus, mierea este deosebit de benefică pentru sistemul cardiovascular.

Banane. Au proprietăți unice, ameliorează stresul și reînnoiesc puterea pierdută. Conțin o cantitate mare de vitamine A, C, B6. Utilizarea lor ajută la normalizarea funcționării sistemului cardiovascular și a intestinelor și sunt un laxativ natural excelent. Bananele sunt, de asemenea, bogate în fier, ceea ce crește hemoglobina din sânge. Cu toate acestea, în ciuda tuturor calităților pozitive ale bananelor, este de remarcat faptul că acestea sunt destul de bogate în calorii, așa că cei care sunt îngrijorați de silueta lor nu ar trebui să se lase duși de mâncare.

Măsline. Beneficiile măslinelor sunt cunoscute de mult timp. Conțin multă vitamina E și fier. Uleiul obtinut din masline este foarte util. Prin urmare, este mai bine să asezonați cu ea toate salatele. Consumul regulat de ulei de măsline, datorită conținutului său de acizi grași mononesaturați, reduce colesterolul din sânge, tensiunea arterială și riscul de a dezvolta boli cardiovasculare.

Conopida si broccoli. Prezența conopidei și a broccoli în dietă reduce semnificativ probabilitatea de a dezvolta cancer de prostată. Vitaminele și microelementele pe care le conțin (iod, zinc, mangan) nu numai că au un efect benefic asupra metabolismului, ci au și un efect antitumoral. Conțin proteine ​​care sunt aproape echivalente cu proteinele animale. Substanțele pectinice conținute în aceste tipuri de varză, care pătrund în stomac, împiedică absorbția toxinelor în limfă și sânge și, de asemenea, reduc inflamația membranei mucoase.

Varză albă obișnuită și verdeață. Este bogat în fibre, care elimină eficient colesterolul din organism și previne dezvoltarea aterosclerozei, a sărurilor minerale, a microelementelor și a vitaminelor, în special multă vitamina C. Verdețurile sunt bune și pentru organismul nostru, dar trebuie consumate imediat, deoarece multe vitamine se pierd în timpul depozitării.

rosii. Conțin un antioxidant puternic - licopen, care protejează pielea de expunerea la radiațiile ultraviolete, previne dezvoltarea cancerului și, de asemenea, reduce nivelul de colesterol din sânge. Roșiile sunt, de asemenea, bogate în fibre, potasiu și vitamina C.

Kiwi. Acest fruct exotic conține multă vitamina C, magneziu, săruri minerale de potasiu și fibre, care normalizează digestia și elimină colesterolul din organism.

Coacăze. Afinele sunt considerate pe bună dreptate produsul sănătos numărul unu, deoarece conțin cantități uriașe de antioxidanți și fitonutrienți care neutralizează radicalii liberi, prevenind astfel dezvoltarea cancerului. În plus, consumul regulat de afine reduce riscul de a dezvolta boli legate de vârstă, cum ar fi boala Alzheimer sau demența senilă.

Stafide. Un produs foarte util cu o serie de proprietăți utile. Întărește sistemul nervos și inima. Conține substanțe care pot opri creșterea bacteriilor care cauzează carii și boli ale gingiilor.

Fasole neagra. O cană de fasole neagră oferă 15 grame de proteine ​​pure, fără grăsimi saturate care blochează arterele. Fasolea este extrem de benefică pentru funcționarea inimii, deoarece conține fibre, fier și o cantitate imensă de antioxidanți.

Merișor. Consumul de merișoare este eficient pentru răceli, deoarece are un efect antipiretic și, de asemenea, are un efect dăunător asupra virusurilor din infecțiile respiratorii acute. Merișorul este eficient și în tratarea hipertensiunii arteriale.

Aceasta nu este întreaga listă; pe lângă produsele menționate, putem aminti prune și prune negre, coacăze negre și aronia, soiuri de struguri negri, vinete, cireșe, spanac, anghinare, zmeură, rodie, grapefruit, căpșuni, mure, cacao. și produse cu conținut scăzut de calorii făcute din el. De asemenea, este util să mănânci muguri de fasole, mazăre, nasturel și grâu.

Cu toate acestea, cunoașterea produselor care au efecte benefice și nocive nu este suficientă. Este necesar să reglați nutriția ținând cont de caracteristicile propriului organism. Alimentația corectă și echilibrată este calea către sănătate. Nu uita asta.

Cele mai periculoase alimente pentru sănătate

Cele mai periculoase alimente cu OMG-uri pentru sănătate Lista completă a alimentelor periculoase pentru sănătate din februarie 2014 include produse care sunt cumpărate de 97% dintre ruși. În februarie 2014, certificarea alimentară obligatorie a fost abolită. În articol sunt prezentate toate alimentele care nu sunt recomandate a fi consumate, deoarece pot fi periculoase și vă pot dăuna sănătății. Și acum despre alimentele dăunătoare care ar trebui în mod ideal evitate.

Glutamat monosodic - Nu puteți mânca alimente cu aditiv E-326 (glutamat monosodic). Luați ambalajul produsului în magazin și citiți-l. Dacă MSG este listat, nu-l cumpăra deloc. Glutamatul monosodic este un potențator de aromă. În zilele noastre se adaugă chiar și celor mai neașteptate produse pentru a „prinde populația” de ele. Atenție! Este mai bine să folosiți produse naturale: sare, zahăr, piper etc., dar niciodată glutamat.

Îndulcitori - NU trebuie consumați îndulcitori.

Grăsimi trans - Uleiul 72,5% nu trebuie consumat sub nicio formă. Aceasta este grăsimile trans - ulei vegetal de calitate scăzută descompus de hidrogen. NU există ulei mai puțin de 82,5%. Dacă nu puteți găsi un astfel de ulei, atunci este mai bine să mâncați ulei vegetal. Este mai bine să mănânci două linguri de unt natural decât un pachet întreg sau un kilogram de grăsimi trans.

Hering ușor sărat în ambalaje de plastic. Heringul ușor sărat se păstrează numai în ulei. Nu se păstrează în nici oțet sau vin. Dacă heringul este fără ulei, înseamnă că i s-a adăugat metanamină.

Caviar roșu ușor sărat. Principiul este același. Caviarul roșu nu durează mult. Doar congelate sau foarte sărate. Dacă se vinde ușor sărat, înseamnă că i s-a adăugat fie metanamină, fie acid citric. Se mai poate adăuga ceva, dar rezultatul este încă formaldehidă.

Batoane de porumb si cereale cu zahar. Dacă cumpărați fulgi de porumb sau bastoane, aceștia NU ar trebui să fie doar dulci. Pentru că zahărul nu este folosit în producție. Zahărul arde la o temperatură de 140 de grade. Prin urmare, folosesc îndulcitori, în acest caz ciclomat.

Terci si cereale cu arome si coloranti identice cu cele naturale. Acestea sunt substanțe chimice care au un miros - gustul de pere, căpșuni, banane etc. Nu este nimic natural aici.

Acadele - Barberry. In zilele noastre se foloseste o esenta chimica atat de puternica incat daca lasi pe fata de masa o bomboana usor umeda, aceasta se va arde prin fata de masa, impreuna cu lacul. Chiar și plasticul este distrus. Imaginează-ți ce se întâmplă cu stomacul tău.

Marmeladă - Marmelada de astăzi nu are nimic în comun cu ceea ce s-a întâmplat sub URSS. Acestea sunt pur și simplu miracole ale industriei chimice. Mortal de periculos.

Dulceuri - Antioxidanți puternici. Nu veți putea niciodată să păstrați cireșe într-o formă atât de curată.

Cartofi prajiti in fast-food si gata facuti in magazine. În zilele noastre, antioxidanții sunt folosiți astfel încât cartofii să reziste timp de un an și să nu se înnegrească. Tot ce tine de fast-food.

Shawarma - plăcinte și chiar salate la McDonald's

Cârnați fierți. Sunt fabricate din boabe de soia modificate genetic.

Cârnați, cârnați, cârnați fierți, pateuri și alte produse cu așa-numitele grăsimi ascunse. În compoziția lor, untura, grăsimea interioară și pielea de porc ocupă până la 40% din greutate, dar sunt deghizate în carne, inclusiv cu ajutorul aditivilor de aromatizare.

Şuncă - Mărunţiş etc. În acest caz nu vorbim deloc despre naturalețe. Luați un gât subțire și un kilogram de gel. Peste noapte, într-o mașină specială, gelul este „slăbit” împreună cu o bucată de gât, iar până dimineața obțineți o bucată uriașă de „carne”. Ca atare, nu conține mai mult de 5% carne. Orice altceva este gel (caratinină, potențiatori de aromă, potențiatori de culoare). Culoarea roz a acestei „carni” este dată de potențiatori de culoare împreună cu lămpi speciale. Dacă stingi lămpile din fereastră, vei vedea că culoarea este verde.

Cârnați afumati cruzi. Nimeni nu fumează ca înainte. Se folosesc lichide pentru fumat, care din nou conțin formaldehidă.

Produse lactate cu termen lung de valabilitate (mai mult de 2 luni). Orice lucru păstrat mai mult de 2 săptămâni nu poate fi consumat. Ambalajul aseptic este un ambalaj care conține un antibiotic.

Maioneză în ambalaje de plastic. Oțetul din maioneză, deși nu ar trebui să fie acolo, mănâncă pereții ambalajului de plastic, eliberând substanțe cancerigene. Doar produsele neutre pot fi plasate în ambalaje din plastic.

Pepeni verzi. Dacă te-ai lăsat dus de 10 ori, atunci pe 11 s-ar putea să nu te lași dus. Pepenele verde este fertilizat cu astfel de substanțe încât este un candidat principal pentru otrăvire.

Struguri care nu se strică. Strugurii sunt consumați de ciuperci de pe viță de vie. Încă nu au reușit să-l scoată din ramură, dar ciupercile îl mănâncă deja. Prin urmare, dacă acolo se vinde un fel de șoricel și stă mai mult de 5 zile, trebuie să știți că a fost tratat cu cloroform și alți antioxidanți serioși.

Piper (in afara sezonului). Produs absolut modificat genetic.

Pâine cu drojdie. Pâine albă. Mâncând pâine cu drojdie, mănânci ciuperci. Ar trebui să se acorde preferință pâinii de secară. Făina albă rafinată de cele mai înalte grade, ca și alte produse rafinate, este inclusă cu încredere în produsele alimentare de top dăunătoare. O „pâine feliată” nu este o pâine cu drepturi depline. Aceasta este o „pâine”, cu tot ce implică.

Ciuperci cumpărate din magazin

Caise uscate, prune uscate, stafide. Dacă vezi caise sau stafide uscate frumoase, treci. Gândiți-vă ce trebuie făcut cu ea pentru a păstra caisa ca și cum tocmai ar fi venit din copac. Caisele uscate trebuie să fie urâte și încrețite.

Înghețată. Mai ales în unități specializate precum Baskin Robins. Sau inghetata straina. În zilele noastre este practic imposibil să găsești înghețată făcută din lapte. Dacă găsești undeva o înghețată cu lapte adevărată, atunci o poți cumpăra în siguranță. Înghețatele cu fructe sunt esențe simple; nu este nimic natural în ele.

Cupcakes în pachete. Rulouri. Nu devin vechi, nu se strica, nu se usucă, nu li se face nimic. Va sta în pat o lună. Și într-o lună va fi la fel.

Bomboane. 90% din ciocolată nu este deloc ciocolată (coloranții sunt înlocuitori).

Tablete de ciocolata. Aceasta este o cantitate imensă de calorii combinată cu aditivi chimici, alimente modificate genetic, coloranți și arome. Combinația dintre cantități mari de zahăr și diverși aditivi chimici oferă cel mai mare conținut de calorii și dorința de a le mânca din nou și din nou.

Pui. Bărbații în special nu ar trebui să mănânce deloc pui. Pentru că puii sunt toți pe hormoni. Puiul primește 6 hormoni feminini, inclusiv progesteron. Prin urmare, dacă un bărbat începe să mănânce hormoni feminini, testosteronul său scade în mod natural la un nivel care nu poate fi restabilit ulterior. Berbecul este singurul animal care nu va mânca niciun hormon. Mănâncă carne din linii necomerciale. Puiul este acum cel mai comercial produs!

Cafea instant. Bărbații nu au voie deloc! Categoric! Există o degenerare completă a glandelor hormonale.

Ceaiuri aromate. Bea ceai natural, în care nimic nu plutește, nu există un gust suplimentar. Toate ceaiurile aromate conțin fie acid citric, acid portocaliu sau alt acid. Dependența apare instantaneu. Trebuie să eliminăm toți acizii din organism.

Ulei vegetal rafinat deodorizat. Acest ulei nu trebuie folosit crud în salate. Poți doar să prăjești pe ea.

Maioneza, ketchup, diverse sosuri si dressing-uri. Conțin un conținut ridicat de coloranți, înlocuitori de arome și OMG-uri; în plus, conservanții care protejează aceste produse de alterare perturbă microflora intestinală, distrugând microbii benefici din organism.

Chipsuri. Chipsurile de cartofi, în special cele făcute nu din cartofi întregi, ci din piure de cartofi. Este în esență un amestec de carbohidrați și grăsimi plus arome artificiale.

Produse fast-food.

Produse instant: taitei instant, supe instant, piure de cartofi, sucuri instant precum "Yupi" si "Zuko". Sunt toate substanțele chimice care sunt dăunătoare organismului.

Alcool. Chiar și în cantități minime interferează cu absorbția vitaminelor. În plus, alcoolul în sine este foarte bogat în calorii. Probabil că nu merită să vorbim despre efectul alcoolului asupra ficatului și rinichilor; știi deja totul foarte bine. Și nu ar trebui să vă bazați pe faptul că o anumită cantitate de alcool este benefică. Toate acestea se întâmplă numai cu o abordare rezonabilă a utilizării sale (mai degrabă rar și în doze mici).

Băuturi carbogazoase dulci. Un amestec de zahăr, substanțe chimice și gaze - pentru a distribui rapid substanțele nocive în organism. Coca-Cola, de exemplu, este un remediu minunat pentru calcar și rugină. Gândiți-vă bine înainte de a vă pune un astfel de lichid în stomac. În plus, băuturile dulci carbogazoase sunt și dăunătoare datorită concentrației lor mari de zahăr - echivalentul a patru până la cinci lingurițe diluate într-un pahar cu apă. Prin urmare, nu trebuie să fii surprins că, după ce ți-ai potolit setea cu un astfel de sifon, îți este din nou sete în cinci minute.

Căpșuni iarna. Produs absolut inutil. Nu există o singură vitamină „proastă” acolo.

Sucuri în pachete. Nu vorbim despre niciun suc natural în acest caz. NU sucuri naturale vândute la pachet. NU!!! Nu îndrăzni să le oferi copiilor! Aceasta este chimie pură.

Produsele populare preferate cu arahide OMG. Se implantează gena petuniei. O substanță teribil de otrăvitoare. Și insectele nu mănâncă alune.

Mazăre verde (conserve)

Porumb (conserve)

Cartofi importați

Bastoane de crab (esență de crab amestecată cu soia)

Potrivit filialei ruse a Greenpeace, în 2011, printre producătorii ale căror produse conțineau GMI s-au numărat:
SRL "Daria - produse semifabricate"
SRL „Uzina de prelucrare a cărnii Klinsky”
MPZ „Tagansky”,
MPZ "CampoMos"
SA „Viciunai”
MLM-RA LLC
Talosto-Products LLC
SRL „Planta de cârnați „Bogatyr”
SRL "ROS Mari Ltd"

Producator: Unilever:

Lipton (ceai),
Brooke Bond (ceai),
„Conversație” (ceaiuri),
Vițel (maioneză, ketchup),
Rama (ulei),
„Pyshka” (margarină),
„Delmi” (maioneză, iaurt, margarină),
"Algida" (înghețată),
Knorr (condimente);

Compania producătoare Nestle:

Nescafe (cafea și lapte),
Maggi (supe, ciorbe, maioneza, Nestle (ciocolata),
Nestea (ceai),
Neskuiek (cacao),
formula de lapte uscat "Nestogen"
Piure „Legume cu carne de vită”,
Mâncare pentru copii Nestle;

OJSC „Planta de ulei și grăsime Nizhny Novgorod” (maioneză „Ryaba”, „Vprok”, etc.);
Produse Bonduel (Ungaria) - fasole, porumb, mazăre verde;
CJSC „Baltimore-Neva” (Sankt Petersburg) - ketchup-uri;
Uzina de prelucrare a cărnii CJSC Mikoyanovsky (Moscova) - pateuri, carne tocată;
CJSC „UROP FOODS GB” (regiunea Nizhny Novgorod) - supe „Galina Blanca”;
Concern „White Ocean” (Moscova) - chipsuri „Russian Potato”;
OJSC „Uzina de lactate Lianozovsky” (Moscova) - iaurturi, „Lapte minune”, „Ciocolata minune”;
OJSC "Cherkizovsky MPZ" (Moscova) - carne tocată congelată; SRL „Campina” (regiunea Moscova) - iaurturi, alimente pentru copii;
SRL "MK Gurman" (Novosibirsk) - pate;
Frito LLC (regiunea Moscova) - jetoane Layz;
SRL „Ehrmann” (regiunea Moscova) - iaurturi;
Unilever CIS LLC (Tula) - Maioneza de vițel;
Fabrica „Bolșevic” (Moscova) - prăjituri „Yubileinoe”;