• Investiții de capital: 300.000 de ruble,
• Venitul mediu lunar: 510.000 de ruble,
• Profit net: 156.000 de ruble,
• Rambursare: 2 ani!

 

Un exemplu de plan de afaceri pentru creșterea gâștelor pentru vânzare, care poate fi folosit ca exemplu pentru primirea unui grant de la bugetul regional.

Scop: Obținerea unui grant de la bugetul regional pentru înființarea de întreprinderi mici și mijlocii pentru a-și crea și dezvolta propria afacere.

Informații despre proiectul de creștere a gâștelor

• Numele proiectului: Afacere de creștere a gâștelor
• Locația proiectului: _________________________________
• Descrierea activităților propuse de proiect: Creșterea și creșterea gâștelor pe o curte personală.
• Descrierea tipurilor de produse ale proiectului (lucrări, servicii): Cultivarea și vânzarea cărnii de gâscă către populație și întreprinderi.

Resurse materiale și tehnice utilizate pentru implementarea proiectului:

1. Cameră pentru creșterea păsărilor de curte (ferme privată)
2. Spații pentru depozitarea furajelor (ferme privată)
3. Congelatoare industriale pentru depozitarea cărnii de pasăre
4. Furaj (deșeuri de cereale, premix, iarbă)
5. Alte echipamente (sudura, fierăstrău electric etc.)

Punctele forte ale proiectului

• Disponibilitatea spațiilor proprii necesare pentru creșterea păsărilor de curte (suprafață 200 mp)
• Experienta in acest domeniu (mai mult de 10 ani)
• Disponibilitatea vehiculului propriu (vehicul Gazelle, copertina, 2006)

Punctele slabe ale proiectului

• Posibilă moarte a păsărilor
• Necesitatea de a obține certificate de calitate pentru produse
• Creșterea prețurilor furajelor

Principala problemă pe care proiectul își propune să o rezolve:

Creșterea gâștelor ca tip de afacere rezolvă problema asigurării populației carne de pasăre ecologică(gâște) crescute fără a folosi stimulente de creștere.

Planifică o afacere cu carne de gâscă

În prezent, gâștele nu sunt crescute la nivel industrial; doar fermele private sunt angajate în creștere, care nu pot acoperi întreg volumul cererii (în special, înainte de Anul Nou, există o creștere semnificativă a prețurilor din cauza excesului de cerere față de livra).

Principalii consumatori și caracteristici ale politicii de vânzări

Vânzările de produse sunt planificate a fi realizate prin vânzarea de carne de gâscă (carcase) către lanțuri de retail specializate în vânzarea de produse ecologice.

În prezent, negocierile inițiale cu compania „Azbuka Vkusa” și „Vse Svoe” au fost transferate

Unele dintre produse sunt planificate a fi vândute pe piața locală, prin vânzări către întreprinderile din industria alimentară (restaurante, cafenele, cantine).

Planul calendaristic

Perioada de rambursare pentru o afacere de creștere a gâștelor

• Capitalul costă 300 de mii de ruble.
• Profit pentru anul curent: 156 mii de ruble.
• Perioada de rambursare: 2 ani.

Costul total estimat pentru proiect:

Nu.	Element de cheltuială	Suma cheltuielilor (mii de ruble.)	Sursa de finantare	Notă
1	Cumpărând goslings	90	Acorda	600 de goslings (vârsta 3-5 zile), prețul per gosling 150 de ruble.
2	rautacios	100	Acorda	Pentru a tunde 1 gașcă ai nevoie de 40 kg. făină de cereale 122 kg. ierburi și 0,5 kg Premix
3	Achiziționarea congelatoarelor	110	Acorda	Achiziționarea a 4 congelatoare industriale Liebherr GTL 4905
4	Transport	50	Fonduri proprii	Comandând un frigider pentru a livra clienților produse congelate.
5	salariu	120	Fonduri proprii	1 soț/soț angajat și 2 copii ajută, de asemenea, activ la munca la creșterea gâștelor.
6	Deduceri de salariu	36	Fonduri proprii	Reduceri la salariu 30%
7	Energie	24	Fonduri proprii
8	combustibili si lubrifianti	24	Fonduri proprii
10	Total investiție de capital (linia 1+2+3)	300
11	Total cheltuieli (linia 4+5+6+7+8)	254
12	COSTURI TOTALE (linia 10+12)	554

Pe lângă echipamentele enumerate mai sus, în procesul de creștere a gâștelor într-o fermă personală, vor fi folosite unelte deținute de antreprenorul începător.

Achiziția de furaje (făină de cereale, premix) va fi achiziționată de la furnizori specializați în vânzarea de hrană pentru animale.

Iarba va fi recoltată independent.

Indicatori cheie ai activității economice a unui antreprenor începător

Numele indicatorului	Unitate	Valoarea indicatorului pe an
	Măsurătorile	Anul calendaristic anterior	Anul calendaristic curent (prevăzut)	Următorul an calendaristic (prognoză)
Volumul veniturilor din vânzarea de bunuri, lucrări, servicii.	Mie freca.	Nu	510	1 020
Pretul	Mie freca.		100	200
Cheltuieli generale			254	350
Profit			156	470
Pentru informații
Salariul mediu lunar per angajat		Nu	10	12
Numar mediu, angajati	Uman	Nu	1	2
Volumul contribuțiilor fiscale la bugetele de toate nivelurile	Mie freca.	Nu	60	120
% rata de supravietuire	%	Nu	85	85
Regimul fiscal		impozitarea agricolă	impozitarea agricolă	impozitarea agricolă

Notă:

Volumul veniturilor pentru 2012 este planificat pe baza următoarelor date: se preconizează creșterea și vânzarea a 425 de gâște (pe baza unei rate de supraviețuire de 85%), greutatea medie a unei gâște este de 4,5 kg.

De la fermele de păsări din regiune vor fi achiziționate 500 de pui

Prețul mediu de vânzare este de 300 de ruble pe 1 kilogram.

Volumul veniturilor pentru 2013 este planificat pe baza achizitionarii a 1.000 de pui, rata de eclozare 85%, pretul pe 1 kg. 300 de ruble.

Probleme sociale rezolvabile

1. Furnizarea populației cu carne de pasăre ecologică.
2. Crearea de noi locuri de muncă.

Indicatori pentru evaluarea eficacității proiectului (indică indicatorii care pot fi utilizați suplimentar în evaluarea proiectului).

Garantez acuratețea informațiilor furnizate.

P.S. Acest plan de afaceri pentru creșterea gâștelor a fost înaintat spre examinare Centrului regional de sprijinire a întreprinderilor mici, pentru care a fost alocat un grant gratuit în valoare de 60.000 de ruble.

Video

Agricultura și viața în afara orașului este o combinație ideală pentru a-ți începe propria afacere, de exemplu, pentru creșterea anumitor rase de păsări. Pentru a reproduce cu succes păsări precum gâștele, este necesar să aveți anumite abilități, zone de producție bine echipate (de preferință lângă casă) și să monitorizați constant creșterea, dezvoltarea și bunăstarea păsărilor, fiecare dintre ele pentru sezon ( de la apariția primei verdeațe până la apariția vremii reci).) poate aduce 7 până la 8 pui la ferma dumneavoastră. Creșterea gâștelor ca afacere este destul de realistă chiar și pentru începători: investiții mici, rentabilitate ridicată a producției și, în plus, o astfel de afacere are o rambursare bună. Puii tineri se ingrasa destul de repede: la 2 luni greutatea lor poate fi de aproximativ 4 kilograme, iar bugetul tau la achizitionarea furajelor va avea de suferit usor, deoarece fiecare trei kilograme de furaj este egal cu un kilogram de greutate corporala dobandita.

Ce poți obține de la creșterea gâștelor?

Gâsca este o pasăre destul de lipsită de deșeuri pentru afacerea sa de creștere, deoarece carnea, ouăle, pene, puful, grăsimea și chiar excrementele sale sunt produse necesare, căutate și ce putem spune despre foie gras, care este recunoscut ca fiind delicatesa faimoasa si preferata in lume? Există anumite rase care sunt crescute exclusiv pentru ficatul gras și gustos și anumite tehnologii pentru hrănirea acestora. Acest tip de pasăre are o speranță de viață mai mare în comparație cu altele și, deși acest lucru nu este relevant în condițiile de viață dintr-o fermă de păsări, acest indicator afectează foarte mult capacitatea de a depune ouă. Gâștele care au trăit până la vârsta de 2-3 ani fac față acestei sarcini cu aproximativ douăzeci la sută mai bine decât cele mai tinere. Costurile de depozitare a produselor de gâscă în această afacere sunt minime, deoarece recolta se recoltează treptat, după cum este necesar. Costul cărnii de gâscă la fermele mici este mai mic decât carnea de vită, dar mai mare decât cea de porc, iar prețul ei de vânzare crește în consecință.

Chiar și un începător se poate ocupa de creșterea gâștelor: păsările sunt nepretențioase, se obișnuiesc rapid cu un loc nou și au, de asemenea, o imunitate excelentă, ceea ce înseamnă că nu va trebui să cheltuiți bani în plus pentru tratamentul lor și nu vor nevoie de asigurare financiară. Afacerile cu gâștele se pot face în două moduri: creșterea animalelor tinere în scopul obținerii de carne sau angajarea în creșterea acestora. Fermele mici iau de obicei primul traseu, sperând să înceapă reproducerea păsărilor în viitor, iar această afacere nu necesită cheltuieli mari, iar profitabilitatea este destul de mare. A doua modalitate este incubarea ouălor împreună cu vânzarea tinerilor. Majoritatea fermelor medii și mari încearcă să combine ambele opțiuni.

Este o greșeală să credem că nu se întocmește un plan de aceeași importanță pentru creșterea gâștelor, ca, de exemplu, atunci când se atrage fonduri împrumutate sau investitori. Orice afacere necesită o pregătire atentă: verificarea prezenței concurenților, evaluarea cererii pentru un anumit produs, a costurilor și a cantității de profit posibil. Pentru a începe cu succes creșterea păsărilor, trebuie doar să depuneți puțin efort și să întocmiți corect un plan de afaceri pentru creșterea gâștelor.

Organizarea fermelor de pasari

Pentru a începe creșterea gâștei ca afacere, trebuie doar să începeți prin achiziționarea de cel puțin o turmă de aproximativ 500 de capete și alegerea unei rase pentru reproducere, iar aici va trebui să vă gândiți, deoarece experții nu se pot pune de acord asupra opiniilor.

Selectarea rasei

Va trebui să alegeți dintre cele mai populare rase: Kuban, Emden, Arzamas, alb italian, alb Rin, Toulouse, Gorky, Kholmogory, gri mare și legart danez.

• Rasa de gâște Kuban are o producție mare de ouă - numărul de ouă depuse poate ajunge la 90 de bucăți). Gâștele acestei rase pot fi clasificate ca un tip ușor, deoarece greutatea unei femele adulte ajunge la 5 kilograme, iar a masculului – 5,5-6;
• Rasa Edmen este gâște mari și grase, femelele câștigă până la 8 kilograme, iar masculii - până la 10;
• Gâștele Arzamas sunt rezistente la schimbările de temperatură și la diferite boli, în plus, au carne de calitate excelentă și o greutate corporală relativ mică (aproximativ 7 kilograme);
• Gâștele aparținând rasei albe italiene se caracterizează prin creștere rapidă și greutate bună, ajungând la 9 kilograme, și producție foarte mare de ouă (până la 50 de ouă);
• Rasa Rhine White se caracterizează prin carne de bună calitate, un grad ridicat de producție de ouă (45-50 de ouă) și greutate medie (până la 6,5 ​​kilograme);
• Gâștele Toulouse, crescute în Franța, sunt clasificate ca rase „ficate”. Greutatea corporală mare și conținutul de grăsimi sunt caracteristicile lor distinctive, în plus, sunt inactive și vremea rece le poate strica sănătatea. O gâscă adultă cântărește 12 kilograme, iar o gâscă 10;
• Rasa Gorky este o rasă de carne, greutatea unui gander este de 10 kilograme, iar cea a unei femele este de 8, numărul de ouă dintr-o ponte este de aproximativ 50;
• Rasa Kholmogory se remarcă prin dimensiunile mari: gâștele adulte câștigă în greutate până la 10 kilograme, iar gâștele - până la 8. De la o femelă de gâscă Kholmogory pot fi obținute aproximativ 40 de ouă;
• Rasa mare de gâște cenușii este renumită pentru construcția sa puternică și producția bună de ouă (până la 40 de ouă pe puie), masculul cântărește aproximativ 10 kilograme, iar femela aproximativ 8;
• Păsările din rasa daneză Leghart sunt cele mai profitabile de păstrat și de reprodus, deoarece au nevoie de aproximativ 20% mai puțină hrană pentru hrănire decât gâștele din alte rase. Se îngrașă destul de bine: gâsarii de două luni se îngrașă în jur de 6 kilograme.

Pe baza celor de mai sus, putem recomanda rasa Legart crescatorilor de gâscă începători ca rasă de început pentru afaceri, crescând în viitor efectivul de animale cu ajutorul unor rase precum albul italian și gri mare. Pentru a crește producția de ouă a oricăreia dintre aceste rase, le puteți încrucișa cu o gâscă chinezească, aproape dublând astfel indicatorul dat pentru dezvoltarea de succes a afacerii. Pentru activitatea de creștere a gâștelor în regiunile sudice, gâștele din rasele Gorky și Romensky sunt destul de potrivite, iar pentru zonele cu un climat temperat predominant și umiditate ridicată - gâștele Ural (Shadrinsky).

Cerințe pentru adăpostul de păsări și întreținere

Gâștele au nevoie de o casă pentru a trăi, dar își petrec cea mai mare parte a zilei afară - în aer. Orice clădire veche din lemn (de exemplu, un hambar) sau un hambar cu pereți, a cărui grosime ar trebui să fie în mod ideal de aproximativ 3 centimetri sau mai mult, este destul de potrivită ca spațiu de locuit.

Gâștele adoră să ciupească iarbă proaspătă și pot consuma destul de mult din ea pe zi (până la 2 kilograme), iar a avea un iaz sau o pășune lângă adăpostul de păsări ar fi o opțiune bună. Desigur, dimensiunea camerei pentru păstrarea și creșterea gâștelor depinde în întregime de numărul de păsări din afacerea dvs. În ciuda mobilității reduse a gâștelor, este necesar să se aloce cel puțin 1 m 2 fiecăreia dintre ele. Pasajul trebuie să aibă o înălțime de aproximativ 2 metri, iar înălțimea camerei de lângă pereți să fie de până la 1,5 metri.

Casa ar trebui să fie destul de uscată și, de preferință, complet fără curenți, deoarece gâștele nu tolerează umiditatea ridicată. Pentru a respecta această condiție, dacă este necesar, efectuați reparații minore: reparați acoperișul și pentru a elimina crăpăturile din pereți, puteți utiliza un amestec de lut și stală de vaci într-un raport de 1:1.

O podea uscată este foarte importantă pentru gâște, deși temperaturile scăzute nu sunt o problemă pentru ele; iarna, asigurați-vă că au întotdeauna așternut de cel puțin 30 de centimetri grosime sub labe. Fânul este de obicei folosit ca material de acoperire, care este mai rentabil de recoltat cu propriile mâini, dar trebuie avut în vedere faptul că consumul său este destul de mare. Gâștele au două puncte slabe - ciocul și labele și cu siguranță trebuie să ai grijă de curățenia și uscăciunea lor. Puteți nu numai să faceți fân singur, ci și să îl cumpărați gata făcut, care vă va costa 25-30 de mii de ruble, iar pentru 500 de capete de gâște trebuie să cumpărați 500 de kilograme de fân.

Superfosfatul simplu sau dublu este perfect pentru stropirea așternutului pentru a pregăti excrementele de gâscă pentru utilizare ulterioară ca îngrășământ. Pentru ca gunoiul să fie folosit ca îngrășământ, acesta nu trebuie să emită amoniac - tocmai pentru asta sunt folosiți superfosfații. Curățați și dezinfectați în mod regulat adăpostul de păsări pentru a îmbunătăți calitatea așternutului.

Păsările bătrâne și tinere, în special cele care tocmai s-au născut și nu au împlinit vârsta de 1,5 săptămâni, și „luptătorii” trebuie ținute separat de turma principală; pentru aceasta, camera trebuie împărțită în mai multe părți separate. Construiți cuiburi pentru ouăle de incubație a gâștelor și este indicat să le îngrădiți între ele, astfel încât femelele să nu se vadă pentru a evita conflictele. Aprovizionați-vă cu scânduri (șipci), a căror dimensiune aproximativă este de 60x70 centimetri; faceți înălțimea pereților de aproximativ 15-20 centimetri. Capetele de gâște nu trebuie să intre prin crăpăturile dintre scânduri; trebuie să existe așternut luxuriant în partea de jos a cuiburilor și deasupra puf de gâscă.

Pentru o producție mai mare de ouă, femelelor trebuie să li se ofere posibilitatea de a sta în aer liber pentru o perioadă lungă de timp, iar incinte special echipate pot ajuta în acest sens. Gâsarii mici nu necesită mult spațiu - cel puțin 1 m2 este suficient, pentru păsările tinere - cel puțin 5 m2, iar pentru păsările adulte - de la 15 m2.

Cresterea

În primul rând, succesul unui plan de afaceri pentru creșterea gâștelor va depinde de perechea potrivită - este extrem de nedorit să amestecați păsările cu legături înrudite, deoarece acest lucru poate duce cu ușurință la o scădere a greutății adulților, iar rasa va deveni în cele din urmă mai mic, iar calitățile sale distinctive se vor deteriora - Pentru a respecta această condiție, cumpărați păsări de la diferiți crescători.

Masculul este mai greu decât femela, iar o altă trăsătură distinctivă este „foarfecele” de pe aripi - acestea sunt 2 pene mici. O gâscă bună pentru reproducere trebuie să fie destul de luptătoare, deoarece una pe care femelele sunt capabile să o omoare este considerată respinsă și este complet nepotrivită pentru reproducere ulterioară. Păsările de înaltă calitate dețin o duzină de pene, numite pene de zbor, care ar trebui să fie de ordinul 1 și 2; pe cozile lor ar trebui să existe exact același număr de pene de coadă superioare și inferioare.

Un mascul poate fi util afacerii de reproducție pentru o perioadă destul de lungă (8 până la 10 ani), și există trei, patru sau chiar cinci femele pentru fiecare mascul. În fiecare an, este recomandabil să se reînnoiască efectivul cu indivizi mai tineri, al căror procent este de obicei cuprins între 20% și 30%.

În perioada care durează de la sfârșitul lunii februarie până la începutul lunii martie, femelele încep să depună ouă. Colectați-le și așezați-le într-un loc uscat unde temperatura variază de la 7 la 13 0 C. Ele trebuie poziționate vertical, cu capătul ascuțit îndreptat în jos - în această poziție se păstrează maxim o lună, iar ouăle trebuie fi predat zilnic.

Se întâmplă că o femelă depune un număr mare de ouă, dar nu le clocește bine - în acest caz, nu este necesar să o tăiați. Ouăle depuse pot fi eclozate de o altă găină. Este recomandabil să se realizeze puii de aceeași vârstă. Se întâmplă ca una dintre femele să stea pe ouă puțin mai devreme decât celelalte, în acest caz este depus un singur ou pe ea, le așteaptă pe celelalte gâște și se ia. Seara este momentul cel mai potrivit pentru a depune ouă în cuib. După 10 și 27 de zile, examinați-le cu atenție pe un ovoscop și îndepărtați toate ouăle necorespunzătoare. După 28 de zile de incubație, stropiți ouăle cu apă, iar puietul în sine se va naște în a 30-a sau a 31-a zi.

Dacă este imposibil să se efectueze incubarea naturală a ouălor, se folosește un incubator; în loc de o găină, va oferi ouălor căldura și umiditatea necesară a aerului.

Hrănire

Planul de afaceri pentru o fermă de gâscă necesită o anumită dietă pentru păsări. Hrăniți-le imediat după uscare: cu cât beau mai devreme și sunt pline, cu atât mai bine le va afecta dezvoltarea. Hrăniți puii nou-născuți (3-5 zile) la fiecare 2 ore, iar dieta include urzici, leguminoase și cereale, trifoi și păpădie, ouă de pui cu adaos de grâu zdrobit, fulgi de ovăz, orz și tărâțe de grâu.

Mazăre zdrobită înmuiată amestecată cu ierburi. Brânza de vaci cu lapte coagulat trebuie să fie prezentă în dietă atunci când cresc puii. Amestecul de lapte fermentat trebuie să conțină o cantitate mică de ulei de pește și drojdie de brutărie. Este imperativ să monitorizați puritatea alimentelor și a apei. Pentru a evita stropirea, vasele cu apă trebuie instalate pe tăvi care sunt acoperite cu grătare metalice sau din lemn. Odată ce puii ating vârsta de 10 zile, puteți adăuga o soluție slabă de permanganat de potasiu în băutura lor. Asigurați-vă că păsările au multă apă, deoarece o folosesc pentru a bea și pentru a-și spăla ciocul.

Tăvile cu laturile joase sunt perfecte pentru hrănirea puilor nou-născuți, dar în a treia zi de viață puteți așeza în siguranță mici jgheaburi de lemn pentru a evita călcarea în picioare a alimentelor. După ce bebelușii au depășit pragul de o lună, ei sunt deja capabili să mănânce de la hrănitoarele „adulte”, iar pe o perioadă de aproximativ 2,5 luni, destul de multe verdețuri (aproximativ 30 de kilograme), cereale (aproximativ 12 kilograme) și alte tipuri de furaje (aproximativ 3 kilograme).

Vara, păsările adulte trebuie să meargă la pășune, iar dacă nu este posibil să le ofere astfel de plimbări, atunci este necesar să le oferiți o cantitate suficientă de diverse verdețuri, fie că este vorba de urzici, buruieni și ierburi de luncă. În timpul iernii, este indicat să înlocuiți concentratele furajere cu cel puțin 30% cu furaje grosiere, cum ar fi coji cernute, pleavă de ovăz, făină de fân și rădăcinoase. Orzul, porumbul, sfecla de zahăr, leguminoasele, creta, diverse coji, cartofii fierți și grăsimea ar trebui să fie prezente în dieta gâștelor iarna și toamna. La hrana fiecărei păsări pot fi adăugate de la 50 la 70 de grame de vitamine, iar în timpul perioadei de împerechere, alimentația lor ar trebui să fie abundentă și frecventă - acest lucru le crește producția de ouă și are un efect pozitiv asupra acestui tip de afaceri. Piureul umed va fi un mic dejun și prânz excelent, iar hrana pentru cereale va fi o cină excelentă în această perioadă.

Vânzări de produse

Gâștele ca afacere ar trebui să aducă profituri bune, iar vânzarea de carne, ficat, ouă, pene și puf îl va ajuta pe proprietarul unei ferme de gâscă în acest sens. Dacă greutatea medie a unei gâscuri este în intervalul de la 4 la 8 kilograme, atunci pentru o astfel de pasăre puteți obține de la 600 la 1200 de ruble, iar cantitatea de puf va fi aproximativ egală cu 600 de grame, care în termeni monetari va fi aproximativ 1200 de ruble rusești. Dacă ai ocazia și dorința, poți începe să produci perne și pături din pene și puf; materiile prime pot fi vândute la ateliere și ateliere. Locuitorii de vară și grădinarii sunt interesați să cumpere excremente de gâscă, dar pentru a-l vinde, clinica veterinară trebuie să vă elibereze un certificat. Cantitatea de gunoi primită pe zi de la o pasăre este de aproximativ 1 kilogram, iar într-un an puteți câștiga până la 1 mie de ruble.

Calculul rentabilității

În această secțiune, ne vom uita la profitabilitatea creșterii gâștelor. Să începem cu faptul că, pentru a construi o cameră pentru păstrarea și creșterea gâștelor, pentru a o repara și a crea incinte pentru a scoate păsările la plimbare, va trebui să cheltuiți aproximativ 150.000 de ruble. Este mai profitabil să cumpărați gâște în vrac - pentru fiecare veți plăti aproximativ 70 de ruble, iar 5 sute de păsări vă vor costa 35.000 de ruble, din nou dacă cumpărați o rasă de gâște. Este recomandabil să achiziționați cel puțin mai multe rase diferite de gâscă, ceea ce vă va costa mai mult. Va trebui să plătiți cel puțin 30.000 de ruble pentru fân. Cumpărarea cerealelor nu este o cheltuială foarte costisitoare pentru această afacere (pentru 500 de ruble puteți cumpăra 50 kg). Vă va costa cel puțin 50.000 de ruble să cumpărați un incubator, un incubator și un ovoscop, dar este mult mai profitabil să eclozionați în mod natural puii - cu ajutorul unei găini. Goslings care au atins vârsta de trei zile pot fi deja vânduți.

O gâscă bolnavă poate provoca o epidemie în întregul turmă, drept urmare este recomandabil să vă protejați efectivul și afacerea de posibile pierderi și să cheltuiți 30 de ruble pentru vaccinări pentru fiecare pasăre - acestea sunt administrate vara și toamna. Înregistrarea tuturor certificatelor și documentelor necesare pentru produse vă va costa 30.000 de ruble. Gâștele câștigă în greutate „comercializată” (8 kg) cu 3-4 luni, iar în această situație, toate cheltuielile tale se vor achita într-un an dacă întocmești un plan de afaceri bun pentru o fermă de gâscă. Rentabilitatea la reproducerea gâștelor este în general destul de mare (cel puțin 75%). Recenziile despre afacerea cu gâscă indică faptul că, cu o cerere destul de mare, acest segment de piață nu a fost încă suficient de dezvoltat și toate cheltuielile dumneavoastră vor fi rambursate integral.

Dacă ai încredere în abilitățile tale, dacă ai o bună experiență în agricultură și înțelegi ce vrei să obții până la urmă din afacerea cu creșterea gâștelor, atunci acest tip de activitate este pentru tine. Cel mai important este să întocmești un plan de afaceri pentru creșterea gâștelor și să evaluezi eventualele riscuri. Pregătiți zone de producție potrivite și, cel mai important, îndrăgostiți-vă de aceste păsări greu de caracterizat, iar atunci norocul vă va zâmbi cu siguranță.

Pentru a înțelege ce caracteristici ale antreprenoriatului există în domeniul creșterii păsărilor mari, să studiem un exemplu plan de afaceri pentru o fermă de gâscă de 1000 de capete. Această piață se distinge printr-un număr destul de mic de producători mari, deoarece creșterea unor tipuri speciale de păsări necesită condiții speciale - disponibilitatea surselor de apă, pășunat și hrană naturală, precum și o zonă semnificativă pentru păstrare.

Dar acesta nu ar trebui să fie un obstacol; dimpotrivă, aceasta este o oportunitate excelentă de a crea o companie care să satisfacă cererea existentă și să extindă segmentul țintă. Pentru a organiza o fermă de anvergură pe tot parcursul anului, vei avea nevoie de investiții, pentru a atrage, pe care trebuie să le ai plan de afaceri, descriind activitățile gâște de reproducție si continand necesarul calculele.

Caracteristicile cheie ale unui plan de afaceri pentru o fermă de gâscă pentru 1000 de capete cu calcule financiare (creșterea gâștelor)

Domeniul practic de aplicare al unui plan de afaceri pentru o fermă de gâscă de 1000 de capete

Activitățile din domeniul creșterii păsărilor de curte reprezintă un tip special de afacere care necesită cunoștințe și experiență specifice necesare funcționării eficiente a companiei. De asemenea, este important să descrii ideea ta antreprenorială cât mai complet și obiectiv posibil sub forma unui plan de acțiune specific care să conțină obiective strategice, instrumente pentru atingerea acestora și calcule ale indicatorilor economici. Îndeplinește toate aceste cerințe plan de afaceri ferme de gâște de reproducție.

Indiferent la ce scară intenționați să lucrați, această metodă este potrivită atât pentru companiile mici, cât și pentru cele destul de mari. Această versatilitate, precum și o bază extinsă de cunoștințe privind teoria redactării proiectelor pentru firme comerciale, ne permite să recomandăm plan de afaceri ca instrument principal şi optim pentru proiectarea unei ferme conform gâște de reproducție.

Descriere

Fișiere

Esența muncii în domeniul creșterii gâștelor

Ce este un plan de afaceri pentru fermă de gâscă?

Complexul nostru este o întreprindere cu drepturi depline, care include întregul ciclu de lucru - de la incubația animalelor tinere până la atelierul de sacrificare, prelucrare și tăiere a carcaselor de pasăre.

Principalele canale de distribuție pentru produsul final sunt lanțurile de produse alimentare federale, care atrag un număr mare de oameni cu gamele lor de produse și politicile promoționale. De asemenea, pentru a dezvălui esența proceselor în plan de afaceri firma de reproductie gâște Să evidențiem principalele componente ale activității din industrie:

• achiziționarea de animale tinere și creșterea descendenților;
• hrănirea până la atingerea ponderii pieței;
• etapele de prelucrare și tăiere;

ambalare, congelare și expediere la punctele de vânzare.

1 – Rezumat

1.1. Esența proiectului

1.2. Suma investiției pentru a începe o fermă de gâscă de 1000 de capete cu calcule financiare (creșterea gâștelor)

1.3. Rezultatele muncii

2 – Concept

2.1. Conceptul de proiect

2.2. Descriere/Proprietăți/Caracteristici

2.3. Obiective pe 5 ani

3 – Piața

3.1. Dimensiunea pieței

3.2. Dinamica pieței

4 – Personal

4.1. Masa de personal

4.2. Procesele

4.3. Salariu

5 – Plan financiar

5.1. Plan de investiții

5.2. Planul de finanțare

5.3. Plan de vânzări pentru dezvoltarea unei ferme de gâscă de 1000 de capete cu calcule financiare (creșterea gâștelor)

5.4. Planul de cheltuieli

5.5. Planul de plată a impozitelor

5.6. Rapoarte

5.7. Venitul investitorilor

6 – Analiză

6.1. Analiza investitiilor

6.2. Analiza financiară

6.3. Riscuri ale unei ferme de gâscă pentru 1000 de capete cu calcule financiare (creșterea gâștelor)

7 – Concluzii

Un plan de afaceri pentru o fermă de gâscă pentru 1000 de capete cu calcule financiare (creșterea gâștelor) este oferit în format MS Word - conține deja toate tabelele, graficele, diagramele și descrierile. Le puteți folosi „ca atare”, deoarece este deja gata de utilizare. Sau puteți ajusta orice secțiune pentru a vă potrivi.

De exemplu: dacă trebuie să schimbați numele proiectului sau regiunea în care se află afacerea, acest lucru se poate face cu ușurință în secțiunea „Concept de proiect”

Calculele financiare sunt furnizate în format MS Excel - parametrii sunt evidențiați în modelul financiar - asta înseamnă că puteți modifica orice parametru, iar modelul va calcula automat totul: va construi toate tabelele, graficele și diagramele.

De exemplu: dacă trebuie să vă creșteți planul de vânzări, atunci modificați doar volumul vânzărilor pentru un anumit produs (serviciu) - modelul va recalcula totul automat și imediat toate tabelele și diagramele vor fi gata: planul de vânzări lunar, structura vânzărilor , dinamica vânzărilor - toate acestea vor fi gata .

O caracteristică specială a modelului financiar este că toate formulele, parametrii și variabilele sunt disponibile pentru schimbare, ceea ce înseamnă că orice specialist care știe să lucreze în MS Excel poate ajusta modelul pentru a se potrivi.

Tarife

Recenzii de la clienții noștri

Feedback cu privire la planul de afacerifermă de pui pentru creșterea și creșterea găinilor ouătoare

Plan de afaceri de calitate excelentă de la Plan-Pro a făcut posibilă obținerea unui împrumut de 150 de milioane de ruble pentru dezvoltarea unei ferme pentru creșterea găinilor ouătoare. Suntem recunoscători pentru document, care ia în considerare toate dorințele noastre și cerințele Sberbank. Am primit împrumutul în 2 luni, nu au fost necesare ajustări.

Belozerov N.L., fermier, regiunea Kostroma

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru creșterea și creșterea curcanilor și curcanilor

Cooperare cu compania Plan-Pro pentru a dezvolta un plan de afaceri pentru o fermă de curcani ne-a determinat să primim investiții în valoare de 25 de milioane de ruble. Calculele din proiect sunt detaliate și de înaltă calitate, prognoza financiară ține cont de nuanțele creșterii curcanilor, îngrășării și organizării ciclului de producție, cercetarea de marketing este aprofundată și întocmită cu cunoștințe ale materiei. Toate acestea au contribuit la rezolvarea cu succes a problemei finanțării.

Igor Zamyatin, director financiar, Yaroslavl

Feedback cu privire la un plan de afaceri pentru o fermă de gâscă de 1000 de capete

Am cumpărat pe site un plan de afaceri gata făcut pentru o fermă de gâscă. Munca a fost realizată la o calitate înaltă - planul de afaceri al fermei de gâscă este ușor de utilizat, previziunile financiare sunt realiste și orice numere din modelul financiar pot fi modificate. Proiectul fermei de gâscă a fost conceput în conformitate cu cerințele băncilor, iar Rosselkhozbank nu a avut întrebări atunci când a luat o decizie privind împrumutul.

Nadezhda Gorodetskaya, Pereslavl-Zalessky

Revizuirea unui plan de afaceri pentru o fermă de gâscă pentru creșterea gâștelor pentru 1000 de capete

După ce am stabilit domeniul principal de activitate, trebuia să rezolvăm problema găsirii de finanțare externă. După ce am identificat mai multe fonduri de investiții potențial interesante, am cumpărat un plan de afaceri gata făcut pentru o fermă de gâscă pentru 1000 de capete de la compania Plan Pro. Mi-a plăcut procesul de lucru cu el prezentarea structurată a informațiilor și un model financiar funcțional și logic în format excela . Procesele de apărare au avut succes, iar fondul ne-a alocat 34 de milioane de ruble. pentru construcția și dotarea complexului.

Ulskikh R., Ptitsevod LLC, regiunea Kemerovo

Activitati preliminare

Luând în considerare numeroasele nuanțe juridice, organizatorice și de negociere ale activității comerciale din Rusia, este important să se pregătească cât mai mult posibil pentru principalele etape ale implementării proiectului de investiții gâște de reproducție:

1. Alegeți o formă juridică de activitate și înregistrați o fermă.
2. Obțineți permisele și licențele necesare.
3. Deschideți un cont curent și primiți un TIN.
4. Selectați un teren care îndeplinește cerințele antreprenorului.
5. Cunoașteți tehnologiile creșterea gâștelor, caracteristicile rocilor si echipamentele folosite.
6. Studiați piața locurilor de muncă vacante și formulați cerințele pentru structura de personal.
7. Alegeți mai multe surse de investiții.

Descrierea fermei de gâscă proiectată în planul de afaceri

Complex avicole cu o suprafață de XXX hectare, pentru întreținere simultană de până la 1000 gâscă obiective cu propriul atelier de creștere a animalelor tinere și un complex complet pentru tăierea și vânzarea cărnii și organelor de gâscă.

Secvența de proiectare

Odată ce a fost întocmit un rezumat al proiectului și au fost definite obiectivele acestuia, este redactat un plan de acțiune specific, precedat de o analiză de piață și completat. prin calcul eficiență economică.

Structura unui plan de afaceri pentru o companie angajată în creșterea gâștelor

Astfel de proiecte se caracterizează prin utilizarea unei anumite structuri și secvențe de prezentare pentru a obține o imagine cuprinzătoare și completă. plan de afaceri, caracterizand ferma de gâscă din toate părțile:

• studierea pieței principalilor producători și consumatori, a dinamicii acesteia, a ratelor posibile și a căilor de dezvoltare;
• calcul componenta investițională a costurilor;
• tehnologie creșterea gâștelor;
• valoarea și structura costurilor de exploatare;
• rentabilitatea planificată a proiectului;
• probleme legate de aprovizionarea angajaților;
• promovarea si vanzarea produselor;
• eficacitatea proiectului.

Cercetare de piata

Pentru a formula corect o strategie și toate etapele principale ale implementării acesteia în conformitate cu plan de afaceri proiecta ferma de gâscă, trebuie să analizați piața, să studiați caracteristicile principalilor săi jucători, să faceți un portret al consumatorului și al preferințelor acestuia. Rezultatul tuturor acestor activități va fi o formulare clară a acelor caracteristici ale afacerii care o vor face de succes, de exemplu:

• alimentarea naturală și resursele de apă;
• suprafață mare a complexului;
• rase de carne de gâște adaptate condițiilor climatice;
• echipamente moderne cu un nivel ridicat de automatizare;
• politică de prețuri atentă.

S-ar putea să te intereseze și tu. Acest document vă va permite să primiți finanțare de proiect și să vă lansați cu succes proiectul dacă vă interesează.

Calculul investiției într-un proiect financiar pentru creșterea gâștelor

Riscalitatea afacerilor în orice zonă este agravată de starea economică generală a țării, când mulți parametri de afaceri depind de cursurile valutare și de creșterile imprevizibile ale prețurilor la resurse și materiale. Toate acestea îi obligă pe investitori să investească bani doar în acele proiecte care sunt calculate calitativ și obiectiv și prezintă un minim de riscuri. Acesta este exact tipul de proiect pe care îl puteți descărca de pe site-ul nostru web - este o structură gata făcută plan de afaceri pentru o fermă de gâscă de 1000 de capete cu calcule indicatori financiari și economici cheie, care oferă o evaluare obiectivă a afacerii și servesc drept bază suficientă pentru a atrage atenția proprietarilor de capital.

Structura de finantare:

• lucrări de construcție și instalare – XXX rub.
• achiziționarea de echipamente și echipamente necesare – ​​XXX rub.;
• achiziționarea de gâscă tânără pentru reproducere - XXX rub.
• furnizarea de alimente și aprovizionare cu apă – XXX rub.
• fond de cheltuieli de publicitate pentru sprijinirea vânzărilor – XXX rub.;
• costuri organizatorice pentru recrutarea angajaților – XXX rub.;
• fond pentru compensarea cheltuielilor neprevăzute și de funcționare – XXX rub.

Valoarea totală a finanțării planului de investiții ferme de gâscă va varia de la 50 la 120 de milioane de ruble.

Tehnologii pentru creșterea gâștelor

Fluxul procesului este următorul: creșterea puilor, pășunatul și îngrășarea până la atingerea greutății necesare, sacrificarea și prelucrarea, ambalarea carcaselor întregi și tăiate, congelarea, expedierea către clienți.

Baza materială pentru implementarea tehnologiei plan de afaceri organizatii ferma de gâscă:

• incinte;
• echipamente de pompare și sistem de filtrare a apei;
• Recipiente pentru scăldat păsărilor;
• hrănitori și adăpători;
• complex pentru prepararea amestecurilor de furaje;
• echipamente pentru atelier de tăiere;
• linie de ambalare;
• echipamente de congelare și refrigerare;
• transport si masini agricole.

Eficiența economică a unui plan de afaceri pentru investiția într-o întreprindere de creștere a gâștelor.

Costuri de operare

Calculul costurilor de exploatare pentru implementarea unui proiect de investiții ferma de gâscă– o întreprindere responsabilă, deoarece structura optimă a costurilor afectează semnificativ profitabilitatea și eficiența afacerii.

• plăți de închiriere și utilități – XXX rub.;
• resurse energetice;
• amortizare acumulată – XXX rub.;
• achiziționarea de hrană și complexe de vitamine – XXX rub.;
• întreținere și reparații curente de mașini și echipamente – ​​XXX rub.;
• cheltuieli comerciale – XXX rub.;
• fond de salarii și contribuții la structurile de pensii și sociale - XXX rub.;
• taxe și taxe – XXX rub.

Costuri totale de exploatare plan de afaceri investitia companiei asupra gâștelor de reproducție va fi XXX frecare. pe luna.

Calculul veniturilor într-un plan de afaceri pentru crearea unei ferme de gâscă

Principalele caracteristici care ar trebui să asigure cifrele de vânzări planificate și profitabilitatea globală a proiectului de investiții ferma de gâscă sunt date mai jos:

• greutate optimă;
• preț competitiv;
• îngrășare naturală;
• calitatea prelucrării și tăierii;
• ambalare convenabilă în vid;
• prospețimea produselor.

Structura vânzărilor:

1. Carcase întregi – XXX frecare.
2. Subproduse – XXX frecare.
3. Butași – XXX frecare.

Rentabilitatea totală plan de afaceri firme pentru gâște de reproducție va fi XXX frecare. pe luna.

Fondul de salarii și numărul de muncitori agricoli

Pentru a ține cont de toate specificul antreprenoriatului din mediul rural, este necesar să se creeze condiții de muncă și niveluri salariale adecvate care să asigure o rotație scăzută și nivelul necesar de responsabilitate și atașament față de muncă.

Personal plan de afaceri pentru o fermă de gâște:

• manager – XXX rub.;
• inginer - specialist zootehnie - XXX rub.;
• contabilitate - XXX rub.;
• Departamentul HR – ​​XXX rub.;
• Adjunct pe probleme de producție – XXX rub.;
• Departamentul de marketing și vânzări – ​​XXX rub.;
• lucrători de diverse specialități – XXX rub.;
• alt personal administrativ de întreținere – XXX rub.

Perioada de timp pentru rentabilitatea investiției într-un proiect de fermă de gâscă

Rambursarea complexului va avea loc în decurs de 3 până la 5 ani, cu condiția atingerii indicatorilor de performanță ținți ai activităților curente. indicatori. Fiecare dintre parametrii modelului financiar poate fi modificat manual.

Situația fluxului de numerar este cel mai important document al oricărui plan de afaceri. Conține informații complete despre operațiunile, investițiile și intrările și ieșirile financiare ale companiei și, de asemenea, vă permite să evaluați imaginea de ansamblu a performanței companiei.

Descărcați Excel gata făcut cu calcule financiare și model financiar

Profesionalismul este binevenit în orice domeniu de activitate. Serviciile specialiștilor profesioniști nu sunt ieftine, dar specializarea îngustă și experiența ajută întotdeauna la obținerea unor rezultate mai bune decât munca independentă și controlul tuturor domeniilor afacerii. Prin urmare, companiile serioase de consultanță nu vor rămâne niciodată fără clienți.

Apreciați toate avantajele produselor profesionale - descărcați un produs complet gata făcut pe site-ul nostru plan de afaceri pentru o fermă de gâscă de 1000 de capete, inclusiv calculele unor indicatori financiari și investiționali importanți. De asemenea, puteți comanda un plan de afaceri individual la cheie, care va ține cont de toate caracteristicile zonei dvs. de afaceri. Apoi, toate procesele de dezvoltare și de câștigare a cotei de piață planificate necesare vor merge mai rapid și vor fi asigurate cu finanțare.

Creșterea gâștelor– un domeniu de afaceri care nu este pe deplin apreciat de producătorii autohtoni. Tocmai în astfel de segmente, cu un nivel scăzut sau mediu de concurență, este posibil să se obțină profitabilitate și rentabilitate ridicate. Și planificarea profesională a afacerilor și specialiștii cu experiență vă vor ajuta să vă puneți pe picioare și să obțineți succesul companiei dumneavoastră.

Este posibil să devii un antreprenor major nu numai într-un oraș mare, ci și în zonele rurale. Prin urmare, este necesar să luăm în considerare ideile de afaceri care pot fi implementate doar în sat. - Grozav plan de afaceri permițându-ți să-ți realizezi toate obiectivele. Acest articol va discuta despre un plan de afaceri detaliat pentru o fermă de gâscă, indicând toate avantajele și dezavantajele acestei afaceri.

Ferma de gâscă - plan de afaceri

Puteți crește gâște în propria fermă în diferite scopuri în același timp. În primul rând, creșterea gâștelor presupune obținerea unei cărni foarte gustoase și a unui ficat delicios. Gâștele sunt, de asemenea, crescute pentru a produce pene, puf și ouă, dar acest obiectiv este deja pe plan secund.

Fără îndoială, în primul rând, afacerea trebuie legalizată. Pentru o fermă mică, forma juridică a unui antreprenor individual este potrivită. Cu toate acestea, dacă planificați o producție și o cifră de afaceri foarte mare de bunuri, atunci va trebui să organizați o companie și să înregistrați o persoană juridică.

Există foarte puțină concurență în acest domeniu, deoarece foarte puțini oameni cresc gâște în ferme mari și își vând produsele. În acest sens, putem concluziona că planul de afaceri al fermei de gâscă este foarte reușit.

Mai jos vor fi scrise toate informațiile necesare de care veți avea nevoie pentru a redacta un plan de afaceri.

Planul de afaceri va fi descris pentru o fermă de gâscă cu 1000 de capete. Această fermă va crește continuu gâște pentru carne, puf și pene și ouă, în vederea vânzării lor cu ridicata și cu amănuntul.

Deschiderea unei ferme de gâscă

În primul rând, trebuie să vă decideți asupra unei camere pentru păstrarea gâștelor. Deoarece ne așteptăm să păstrăm 1000 de capete de gâște, vom avea nevoie de o cameră mare, cu posibilitatea de extindere în continuare. O opțiune excelentă ar fi să închiriezi sau să cumperi o fermă colectivă abandonată, astfel poți economisi puțin mai mult la sediu, dar în orice caz, organizarea spațiilor pentru o fermă de gâscă este foarte costisitoare.

Sediul va trebui renovat și făcute unele îmbunătățiri.

Acum puteți cumpăra o serie de gâște. Puteți cumpăra gâște în locuri complet diferite - la o fermă de gâscă vecină, la piața de păsări de curte din orașul dvs. sau pur și simplu căutați informații despre vânzarea gâștelor pe World Wide Web.

Nu puteți pur și simplu să creșteți gâște pentru vânzare ulterioară; trebuie să obțineți permisiunea de la stația sanitară și epidemiologică, serviciul de pompieri și serviciul veterinar. Toate acestea nu vă vor lua mult timp, dar vor necesita niște investiții financiare.

După ce toate documentele de autorizație au fost colectate și gâștele au fost achiziționate, trebuie să vă gândiți la tehnologiile de producere și creștere a gâștelor în fermă. Cea mai de succes până în prezent este tehnologia franceză de reproducere a gâștelor. Ar trebui să vorbim despre asta mai detaliat.

1. Odată născuți, puii vor fi crescuți într-o fermă de gâscă timp de 16 săptămâni.
2. În ultimele 3 săptămâni de creștere, un stil de hrănire agresiv va fi folosit pentru a hrăni puii. Sunt hrăniți doar cu porumb de 4 ori pe zi. În același timp, ei câștigă foarte repede în greutate în viu.
3. După o perioadă de hrănire agresivă, gâsarii crescuți sunt sacrificați pentru carne.

Cu toate acestea, nu toți gâsarii ar trebui să fie folosiți pentru carne. Unele dintre cele mai puternice și mai viabile sunt lăsate în seama tribului. Ciclul de viață al turmei de gâscă părinte este de 3-4 ani. În primul an, numărul de ouă va fi foarte mic, dar începând cu al doilea an de viață, producția de ouă crește foarte mult și va continua până în al patrulea an de viață. După patru ani de utilizare, femelele sunt sacrificate pentru carne.

Planul financiar al fermei de gâscă

Această secțiune va discuta planul financiar pentru o fermă de gâscă.

Cheltuieli:

• Spații 100.000-2.000.000 de ruble. Costul spațiilor poate fluctua foarte mult. Acest lucru depinde în primul rând de regiune și de starea acesteia.
• Reparația sediului 100.000 de ruble.
• Înregistrare și alte documente 50.000 de ruble.
• Gâște - aproximativ 100.000 de ruble. Din nou, prețul poate fluctua foarte mult, deoarece depinde de mulți factori.
• Salariile muncitorilor.
• Rautacios.

Sursa de venit.

Venitul unei ferme de gâscă va depinde direct de succesul vânzării produselor sale. Hai să facem niște calcule brute. O carcasă de gâscă, cântărind 7-10 kilograme, poate fi vândută cu ridicata pentru 700-1200 de ruble. Producția medie de ouă la o gâscă adultă este de 50 de ouă pe an. În timpul incubației și al creșterii ulterioare, pot supraviețui doar 32 de pui, care pot fi vânduți cu 800 de ruble per carcasă (fără numărarea ficatului și în jos).

O femeie este capabilă să aducă 11.400 de ruble pe an. Dacă turma noastră este formată din 1000 de gâște (800 de femele), atunci venitul va fi de aproximativ 9.000.000 de ruble.

Într-o situație favorabilă, ferma de gâscă se va achita singur în primul an de existenţă. Cu toate acestea, nu ar trebui să sperați la ce este mai bun, deoarece circumstanțe precum bolile păsărilor vă pot împiedica. Cu toate acestea, acesta nu este un motiv pentru a refuza crearea unei afaceri cu fermă de gâscă. Dacă aveți o dorință și o anumită dragoste pentru aceste păsări, atunci trebuie doar să acționați. În cel mai rău caz, ferma ta de gâscă se va plăti singură în al doilea an de existență, dar vei dobândi o experiență neprețuită în domeniul crescătorii de păsări.

Ferma de gâscă - video

În acest videoclip, jurnaliştii merg la o fermă de gâscă. Videoclipul este foarte util pentru vizionarea crescătorilor de gâște care doresc să-și deschidă propria fermă de gâscă.

Și ouă. Afacerea de creștere are un nivel ridicat de profitabilitate și aduce venituri bune. Pasărea este nepretențioasă în hrană și poate fi ținută pe pășuni cu vegetație rară. Durata de viață a unei gâscuri este de 6-8 ani. Acest indicator este foarte important pentru creșterea păsărilor de curte.

Creșterea gâștelor este o opțiune foarte atractivă pentru dezvoltarea afacerilor în zonele rurale. Condițiile necesare pentru creșterea păsărilor de curte sunt:

• Disponibilitatea unui rezervor. Pentru a păstra 100 de gâște, suprafața acesteia trebuie să fie de cel puțin 50 de metri pătrați. m.
• Disponibilitatea pășunilor. Pentru crearea lui se aleg pajiști cu iarbă amestecată. Suprafața unei pășuni depinde de cantitatea de vegetație de pe ea.

În satele și cătunele care nu au un corp natural de apă se construiește un iaz artificial în care să se scalde păsările sau se instalează un bazin mare. Cea mai mare cerere de carne de gâscă are loc în preajma Anului Nou și Crăciunului. Un număr mare de locuitori ai țării doresc în mod tradițional să vadă o gâscă coaptă pe masa lor de vacanță. Costul acestei păsări, cântărind 8-9 kg, în această perioadă este de 1500-1800 de ruble, iar uneori este mai mare. Pe parcursul anului, carnea de gâscă are o cerere constantă, dar nivelul său de preț este semnificativ mai scăzut.

Puful de pasare este solicitat in industria textila. Este considerat cel mai bun pentru a face perne. În medie, o gâscă produce 0,5 kg de puf și pene. Fermierii îl pot duce la fabrici sau își pot face propriile perne pentru vânzare. Gâsca nu este în niciun caz inferioară ca gust față de pui. Sunt consumate și folosite pentru reproducere. Vânzarea de pui tineri aduce venituri suplimentare fermierilor.

O altă sursă de venit pentru fermieri este excrementele de gâscă. Este ușor achiziționat de locuitorii de vară pentru a-și fertiliza parcelele de legume. Marele avantaj al afacerii de creștere a gâștelor este ușurința de a îngriji păsările. Ciclul de producție al culturii durează de la 5 la 6 luni.

Atunci când alegeți o rasă de gâște pentru reproducere în ferme și gospodării țărănești, sunt luați în considerare factori precum condițiile climatice ale zonei în care ar trebui să fie crescute, precum și productivitatea acestora, rezistența la diferite tipuri de boli și hrănire. caracteristici.

Mulți fermieri preferă să crească ei înșiși pisici. Un criteriu foarte important atunci când alegeți o rasă de păsări pentru ei este un indicator precum capacitatea de a se reproduce. Doar câteva gâște s-au răspândit în ferme și gospodării țărănești.

Cele mai bune rase de gâște pentru reproducere în ferme și ferme țărănești:

Numele rasei de gâscă	Caracteristici
Hholmogorskaya	Greutatea unui bărbat adult este de 12 kg, femelele - 8 kg. Producția de ouă - 30 de ouă pe an. Greutatea ouălor - 180-200 g. Avantaje: crestere rapida si crestere in greutate, nepretentios, nivel ridicat de imunitate, gust bun al carnii Defecte: rata scăzută de producție de ouă. Cerințe de conținut: caldura, curatenie, suprafata camerei pentru 1 gasca minim 1 mp.
	Greutatea unui bărbat adult este de 8 kg, femelele au 7 kg. Producția de ouă - 50 de ouă pe an. Greutatea ouălor - 140-170 g. Avantaje: toleranță bună la frig, productivitate, nivel ridicat de imunitate și supraviețuire, nu necesită hrană specială, au carne gustoasă. Defecte: predispoziție la himenolepiază, greutate mică. Cerință de conținut: prezența obligatorie a unui rezervor și pășune, construirea de cuiburi pe podea caldă în colțuri întunecate, întotdeauna prezența numai a apei curate în vasul de băut.
Toulouse	Greutatea unui bărbat adult este de 10 kg, femelele - 6 kg. Producția de ouă - 35 de ouă pe an. Greutatea ouălor - 170-190 g. Avantaje: crestere rapida, carne gustoasa, productivitate mare Defecte: exigent la întreținere, sensibil la umiditate ridicată. Cerințe de conținut: temperatura din hambarul de gâscă nu trebuie să scadă sub +20 de grade, camera trebuie să fie uscată și ventilată.
Tula	Greutatea unui bărbat adult este de 8 kg, femelele au 5,5 kg. Producția de ouă - 25 de ouă pe an. Greutatea ouălor - 140-150 g. Avantaje: rezistenta, imunitate puternica, productivitate mare, carne gustoasa. Defecte: creștere lentă, producție scăzută de ouă, greutate redusă. Cerințe de conținut: prezenţa pajiştilor cu apă.

Costurile de întreținere

Costul întreținerii a 100 de gâște include nu numai costul hrănirii lor, ci și costul organizării unei afaceri. Acestea includ cheltuieli pentru achiziționarea și înregistrarea terenurilor pentru conducerea unei ferme sau a unei întreprinderi țărănești, construcția unui hambar de gâscă și achiziționarea de pui de reproducție. Dacă nu există un rezervor natural, va trebui să cheltuiți bani pentru construirea unui iaz sau a unei piscine.

Un alt element de cost este înregistrarea înregistrării de stat a unei ferme sau întreprinderi țărănești. Acest lucru este necesar pentru a obține sprijin guvernamental și vânzarea ulterioară a produselor prin lanțuri de retail. O turmă de gâscă de 100 de capete aparține mini-fermelor. Un calcul aproximativ al costurilor de organizare a unei afaceri pentru dezvoltarea acesteia va fi:

• Taxa de înregistrare a unei ferme țărănești este de 800 de ruble.
• Costurile de cumpărare a terenului sau de închiriere a unui teren depind de regiunea de dezvoltare a afacerii și de zona terenului.
• Costul achiziționării animalelor tinere depinde de rasa selectată și constă în costul achiziționării de pui și costurile generale pentru transportul acestora la locul de reproducere. În medie, acest lucru îi costă pe fermieri 25-30 de mii de ruble.
• Costurile construirii unui hambar de gâscă și a unui iaz depind de dimensiunea acestora și de costul materialelor de construcție din fiecare zonă specifică.

Practica organizării de mini-ferme private de gâscă arată că costul organizării unei afaceri pentru creșterea a 100 de gâște este în medie de 120-150 de mii de ruble, excluzând costul achiziționării terenului.

Pământ pentru fermele țărănești

Terenul agricol poate fi folosit pentru organizarea fermelor țărănești. Costul lor este semnificativ mai mic decât toate celelalte categorii de teren. Există două moduri de a cumpăra un teren - cumpărare sau închiriere.

Cumpărați sau închiriați

Problemele legate de transferul terenurilor de stat în arendă sunt reglementate de Legea federală nr. 74. O cerere de alocare a terenurilor pentru dezvoltarea fermelor țărănești trebuie depusă la organele administrației publice locale. Administrația satului îl va revizui și va selecta locații pentru închiriere. Conform legislației în vigoare, aceștia trebuie să organizeze licitații deschise, ai căror participanți pot fi nu numai ruși, ci și cetățeni străini.

Astfel de licitații sunt organizate de administrațiile locale în mod regulat. Toate informațiile despre acestea sunt postate în domeniul public, indicând costul inițial al lotului și condițiile de participare la licitație. În cazurile în care la licitație participă un singur solicitant pentru un teren, aceasta este considerată invalidă. Terenul se închiriază unui singur ofertant la costul inițial stabilit la licitație.

Terenul de stat este transferat chiriașilor pentru utilizare gratuită. În loc de chirie, ei plătesc impozit pe teren. Termenul de închiriere a terenului pe termen lung este de 49 de ani. Legea prevede procedura de cumpărare a unui teren, transmiterea dreptului de arendă a acestuia prin moștenire și confiscarea acestuia în caz de folosință necorespunzătoare.

Pe terenurile agricole cedate pentru administrarea fermelor țărănești este permisă ridicarea de clădiri de locuit pentru locuința familiei și anexe pentru creșterea animalelor și păsărilor.

Costul achiziției de pământ pentru fermele țărănești

Prețul terenului este determinat de indicatori precum valoarea cadastrală și de piață. Depinde de distanța amplasamentului față de comunicațiile de transport, calitatea solului și cerere. Într-o regiune puteți găsi terenuri ale căror prețuri diferă unele de altele prin sume semnificative. Costul terenurilor agricole în diferite regiuni variază de la 5 la 100 de mii de ruble la suta de metri pătrați.

Clădiri pe terenuri agricole

Potrivit articolului 11 din Legea federală „Cu privire la agricultura țărănească”, adoptată în 2003, fermierii determină în mod independent compoziția clădirilor de pe amplasamentul destinat activităților lor. O condiție necesară pentru construirea acestora este obținerea autorizației de construire. Această procedură este prevăzută de Codul de urbanism al Federației Ruse. Suprafața clădirii nu trebuie să depășească dimensiunea necesară pentru pășunatul gâștelor. Mărimea gâtului de găină este determinată pe baza standardelor de păstrare a păsărilor de curte și depinde de rasă 0,8 -1 mp metru pe cap.

Dimensiunea pășunilor gâștelor

Mărimea teritoriului de pășune depinde nu numai de numărul de gâște planificate pentru creștere, ci și de rasa acestora, precum și de calitatea ierbii care crește pe ea. În locurile în care există un rezervor, dimensiunea pășunilor poate fi redusă la jumătate.

Suprafața medie pentru pășunatul gâștelor în absența pășunatului și a vegetației rare este de aproximativ 25 de acri la 100 de capete.

La hrănirea păsărilor de curte, dimensiunea unei astfel de pășuni poate fi redusă cu o treime. Cel mai bine este să folosiți zone îndepărtate de orașe la distanțe considerabile pentru a crea o fermă de gâscă. Prețul unor astfel de parcele nu este de obicei foarte mare.

Cerințe pentru un gât de găină

Cerințele de bază pentru o cameră pentru păstrarea gâștelor pot fi formulate ca: căldură, uscăciune, curățenie și un flux de aer proaspăt. Locul pentru construirea unui hambar de gâscă este ales pe un loc înalt, lângă un iaz și pășune. Locația optimă pentru hambarul de gâscă este direcționarea fațadei către partea de sud. În aceeași direcție, trebuie să construiți un pix pentru plimbarea gâștelor iarna.

Pentru a proteja gâtul de gâscă de rozătoare, fundația sa este din beton și se ridică la o înălțime de la suprafața solului de cel puțin 25 cm. Un șanț de protecție este săpat de-a lungul perimetrului gâtului de gâscă. La turnarea fundației, betonului se adaugă sticlă spartă. Cadrul pentru pereții hambarului de gâscă este ridicat din cherestea cu o secțiune de 100*100 sau un colț metalic 70*70.

Pentru placarea peretilor sunt suficiente placi cu grosimea de 25-30 cm.In zonele cu clima aspra sunt izolate. Argila sau placajul pot fi folosite ca decorare a peretelui interior. Cel mai bine este să acoperiți exteriorul gâtului de găină cu OSB. Pardoselile sunt realizate din scânduri cu secțiunea de 25*100 sau 25*150. deasupra acestora se toarnă rumeguș uscat sau așchii de lemn.

Numărul de ferestre dintr-o clădire nu trebuie să depășească 10% din suprafața pereților. Cel mai bine este să le aranjați pe partea de sud. Lumina soarelui este foarte importantă pentru creșterea gâștelor. Ușile din cameră trebuie să fie izolate. Pentru a construi acoperișul, puteți utiliza țigle moi, pâslă de acoperiș sau ardezie.

Estima

Puteți calcula singur estimarea pentru construcția unui gât de găină. Depinde de cantitatea de materiale de construcție necesară pentru construcția gâtului de găină, prețul acestora, costurile de livrare și prețurile pentru serviciile angajaților. Puteți reduce costul devizului folosind doar forța proprie și cele mai ieftine materiale în construcția gâtului de găină. De exemplu, înlocuirea unei plăci tivite cu una netivită. Prețul materialelor de construcție clasificate drept active nelichide este semnificativ mai mic. Foarte des, principala lor diferență față de materialele standard este doar o abatere de la dimensiunile general acceptate.

Echipamente

Pentru a crește gâște pe tot parcursul anului, veți avea nevoie de echipamente speciale pentru a încălzi camera pentru păstrarea lor. Numărul de dispozitive de încălzire depinde de zona încăperii încălzite. Costul aproximativ al dispozitivelor de încălzire sigure este de la 2.000 la 15.000 de mii de ruble. De asemenea, va trebui să cheltuiți bani pentru:

• lămpi - de la 250 de ruble pe bucată;
• alimentatoare - de la 3000 de ruble pe bucată;
• adăpători cu vid - de la 1200 de ruble pe bucată.

Puteți face singur aceste dispozitive. Pentru hrănirea și curățarea camerei veți avea nevoie de următoarele echipamente:

• găleți - 150-300 de ruble pe bucată;
• greble - de la 800 de ruble pe bucată;
• lopată - de la 600 de ruble pe bucată;
• mături - de la 150 de ruble pe bucată.

Costul unui incubator pentru incubarea puilor este de la 3.500 de ruble, ovoscoapele pentru determinarea calității ouălor sunt de la 500 de ruble.

Gâște de reproducție

Creșterea gâștelor la o fermă este o muncă destul de minuțioasă. Este imposibil să faci asta fără anumite cunoștințe.

Turma de gâscă se formează prin selecție selectivă pe o perioadă semnificativă de timp.

Formarea unui pachet

Principiul principal al formării turmei este Ganderul nu trebuie să fie legat de gâscă. Rudenia dintre păsări reduce semnificativ numărul puietelor. O turmă se formează în proporție de 4 gâște la 1 gandire. Turma de reproducție trebuie ținută separat de alte păsări. Trebuie să aibă propriul lor pășunat.

Selecţie

Pentru a completa turma, sunt selectate animale tinere de la 9 luni. Când selectați o pasăre pentru reproducere, acordați atenție aspectului și năpârlirii acesteia. Gâștele selectate nu ar trebui să aibă semne de deformare sau defecte vizibile. Greutatea păsării nu trebuie să fie, în funcție de rasă, mai mică de 4-7 kg. Schimbarea penelor la gâște indică producția mare de ouă a acestora. Excrementele unei păsări sănătoase sunt întotdeauna de culoare închisă.

Eclozează pui

Puii pot fi eclozați folosind un incubator sau o găină de pui. Alegerea metodei depinde de nevoile de reproducere ale gâștelor și de capacitatea gâștelor de a cloci ouă. Uneori sunt aduse găini pentru a le ajuta.

Particularități

Pentru a ecloziona puii într-un incubator, se folosesc ouă netede, fără crăpături sau zgârieturi. Înainte de așezare, acestea sunt tratate cu o soluție de peroxid de hidrogen 1,5%. Înainte de a porni incubatorul, apa este turnată într-o tavă specială inclusă în designul său. Puteți depune ouă pentru clocire numai după ce au stat în cameră cel puțin 6-8 ore.

Numărul de pui

Din depunerea a 40-50 de ouă într-un incubator, eclozează 25-30 de pui. Când gâsca începe să stea pe cuib, sub el pot fi puse 10-12 ouă. Le va cloci timp de 28 de zile. În tot acest timp, ganderul va fi lângă gâscă. Numărul de pui crescuți pentru a reumple turma depinde de nevoia fermierului de ei și de producția de ouă a gâștelor. Acesta variază între diferite rase de la 30 la 60 de ouă pe an

Eclozare într-un incubator

Multe gâște nu sunt găini bune pentru puieți. Nu te poți lipsi de un incubator când cresc gâște. Mărimea și numărul incubatoarelor depind de nevoia de ecloziune a puilor.

Tipuri de incubatoare

Incubatoarele produse industrial pot fi împărțite în trei grupuri mari:

• Gospodărie. Capacitate de încărcare de la 7 la 240 de ouă.
• Profesional. Volum de încărcare de la 200 la 300 de ouă.
• Industrial. Capacitate de încărcare de la 1000 de ouă.

Incubatoarele profesionale pot fi cea mai bună opțiune pentru fermele țărănești.

Hrănire

În primele zile de viață, găsarii sunt hrăniți de cel puțin 6 ori pe zi cu hrană specială. Dacă nu este disponibil, puteți pregăti singur amestecul de furaje.

Hrana pentru gasari: caracteristici

Ideal pentru gâște este un amestec preparat pe bază de boabe de grâu măcinate. La el se adaugă ovăz rulat, mazăre măcinată, hrișcă și porumb. Foarte des se amestecă cu ouă fierte tăiate mărunt și brânză de vaci. Într-un raport de 1:1, la amestecul de furaje se adaugă trifoi sau urzică zdrobite.

În cea de-a 4-a zi de viață a gâsilor, prăjitura și legumele rădăcinoase sunt incluse în dieta lor de hrănire. În absența ierbii, în furaj se adaugă vitamine speciale.

Dieta timp de o luna

Dieta lunară de vară a unui efectiv de 100 de gâște constă în aproximativ 2100 kg hrană verde, 1500 kg rădăcină, 2100 kg făină de iarbă.

Iarna, gâștele sunt hrănite cu furaje compuse, la care se adaugă vitamine, drojdie, ouă sau brânză de vaci, sare și fosfați.

Dieta gosling

În primele săptămâni de viață, gâsarii pot fi hrăniți cu hrană specială granulată. După ce împlinesc vârsta de 1 lună, poți trece la cereale încolțite.

Concluzie

Creșterea gâștelor poate deveni una dintre direcțiile de organizare a unei afaceri în mediul rural. Cu o abordare corectă a afacerilor, poate nu numai să genereze venituri, ci și să ofere familiei carne, ouă și puf pentru perne.

Practica de creștere a gâștelor în fermele țărănești arată că profitabilitatea afacerii depinde de rasa de păsări și variază de la 80 la 100%. Aceasta înseamnă că fiecare rublă investită în creșterea gâștelor aduce investitorului 0,8-1 rublă de venit net pentru ciclul de creștere a păsărilor de curte.

Vânzări de produse

Pentru a vinde carne de pasăre printr-o rețea de distribuție, va trebui să eliberați un certificat de produs în sistemul GOST R. Pentru a vinde carne de gâscă pe piață, este suficient un certificat veterinar. Costul cărnii de gâscă pe piața internă rusă depinde de regiunea de vânzări și variază de la 150 la 250 de ruble pe kg.

Avantaje și dezavantaje ale acestui tip de afaceri

Printre avantajele acestui tip de afaceri se numără accesibilitatea, nivelul ridicat de profitabilitate, perioada de rambursare rapidă și suma mică a investiției. Dezavantajele includ: riscurile de mortalitate a păsărilor de curte, nevoia de pășune și rezervor.