Dijetalne salate od običnih proizvoda. Dijetalne salate: kako pravilno pripremiti hranu za one koji mršave. Salata od povrća sa fetom “Čamci”

Ljeto i jesen nas oduševljavaju obiljem povrća i voća koje možemo konzumirati za dobrobit naše figure. Takvi recepti uključuju mnoge darove prirode koji su niskokalorični. Čak i vaše omiljeno jelo od rakova može se pripremiti s malom količinom ugljikohidrata i masti. Lagane dijetalne salate su nezaobilazne u ishrani svih koji paze na svoju težinu i zdravlje.

Kako bi hrana bila niskokalorična i zdrava, prilikom pripreme vodite računa o preporukama nutricionista. Klasični recepti se baziraju na voću i povrću kao što su jabuka, narandža, krastavac, šargarepa i paradajz. A priprema ukusnih, ali zdravih, dijetalnih jela je vrlo jednostavna.

Poznati stručnjaci iz oblasti nutricionizma rado dijele tajne pripreme povrtnih delicija za one koji mršave. Osnovni savjeti i preporuke mogu se predstaviti u kratkoj listi:

  • Pripremite jelo neposredno prije konzumacije kako biste sačuvali maksimum hranjivih tvari.
  • Prije upotrebe također dodajte sos ili preljev za salatu.
  • Kuvajte samo od svježih namirnica.
  • Sušeno voće i začinsko bilje mogu se dodati u dijetalna jela.
  • Nutricionisti savjetuju ograničavanje unosa soli, ona usporava proces metabolizma vode i soli.

Dijetalni preljevi za salatu trebaju isključiti majonez i kečap kako ne bi dodavali dodatne kalorije. Za najbrže rezultate ne zaboravite poraditi na svom tijelu, održavati režim pijenja i biti vedrog raspoloženja.

Zdravi niskokalorični recepti

Odabrali smo za vas nekoliko jednostavnih recepata koji će unijeti raznolikost u vaš dijetalni meni.

Salate se mogu jesti uz ručak ili koristiti kao zasebno jelo.

Tuna slice

Recept za dijetnu salatu od tunjevine je prilično jednostavan.

Komponente:

  • 1 konzerva tunjevine;
  • ½ konzerve kukuruza;
  • 4 krastavca;
  • 7 prepeličjih jaja.

hrana pripremljen na ovaj način:

  1. Izrežite trup ribe na male komade i ocijedite ulje.
  2. Krastavce narežite na kockice i pomiješajte sa ribom.
  3. Dodajte kukuruz i sitno nasjeckano začinsko bilje.
  4. Ukrasite polovicama prepeličjih jaja.

Jelo od tune sa dodacima

Dijetalna salata sa konzerviranom tunom može uključivati ​​masline, paradajz i pasulj.

Recept sadrži sledeće sastojke:

  • ½ tbsp. grah;
  • 260 g tunjevine;
  • 250 g paradajza;
  • 50 ml. maslinovo ulje;
  • 2 tbsp. l. vinsko sirće i limunov sok;
  • glavicu crvenog luka.

Priprema kriške tunjevine neće izazvati mnogo problema:

  1. Luk narežite na pola prstena i marinirajte u mješavini ulja, limunovog soka i sirćeta. Ostavite pola sata.
  2. Pasulj skuvati u kipućoj vodi i ohladiti.
  3. Riblje komade izgnječite vilicom i ocijedite ulje.
  4. Paradajz narežite na male kriške i dodajte ostalim sastojcima.

Ovako brzi i jednostavni recepti se lako pripremaju i savršeno se uklapaju u vaš dijetalni jelovnik.

Pileca salata

Piletina sadrži dosta proteina koji su korisni za organizam. Prednost ovakvih dijetalnih recepata za mršavljenje je što možete odabrati preljev po svom ukusu. Na primjer, senf, limunov sok ili maslinovo ulje.

Sastojci za dijetalnu salatu sa pilećim prsima:

  • 300 g kuvanih prsa;
  • ½ glavice kineskog kupusa;
  • 2 velike paprike;
  • mali luk.

Koraci kuvanja:

  1. Prsa narežite na tanke trakice, biber i luk na pola prstena.
  2. Kupus sitno nasjeckajte.
  3. Pomiješajte sve sastojke i začinite mješavinom soja sosa i limunovog soka.

Sjetite se dijetalne salate sa sočnom govedinom. Takođe ima pravo da živi na meniju osobe koja mršavi. Stručnjaci kažu da komadi mesa ne dodaju dodatne kalorije, već, naprotiv, zasićuju tijelo proteinima.

Čuveno svjetlo "Cezar"

Pileća prsa čine ukusnu dijetu Cezar za mršavljenje.

Pripremite sljedeće sastojke:

  • 100 g prsa;
  • 100 g Iceberg salate;
  • 4 prepelica jaja;
  • 5 komada. cherry paradajz;
  • 1 tbsp. l. naribani sir;
  • domaći krekeri.

Recept za rezanje:

  1. Listove operite, osušite i iskidajte rukama.
  2. Isjeckajte prsa na srednje komade i stavite ih na listove.
  3. Sledeći sloj su prepolovljena jaja i paradajz.
  4. Na vrh stavite sir i krekere.

Umak za dijetalni Cezar sa aromatičnom piletinom priprema se od žumanca, limunovog soka i senfa koji se pomiješaju u jednakim omjerima.

Salata od pileće džigerice

Kalorijski sadržaj jela s nježnom pilećom jetrom je samo 133 kcal. Ova ukusna, zdrava i jednostavna za pripremu salata neće ni na koji način uticati na vašu težinu.

recept :

  • 400 g pileće džigerice;
  • 4 kuvana prepelica jaja;
  • 3 lista zelene salate;
  • 70 g cherry paradajza;
  • ½ konzerve maslina;
  • za preliv: 1 kašika. l. maslinovo ulje, limunov sok i soja sos.

Tehnologija korak po korak:

  1. Jetru operite, osušite i narežite na komade. Pržite dok se ne pojavi korica na jakoj vatri.
  2. Bjelanjke narežite na kriške.
  3. Čeri paradajz takođe podelite na pola.
  4. Masline narežite na kolutiće.
  5. Počnite slagati jelo: prvo zeleno lišće, a zatim džigericu. Prelijte sosom i sve ukrasite paradajzom, jajima i maslinama.

Nizak sadržaj kalorija u hrani omogućava vam da je pojedete za večeru. Osnova mnogih dijetalnih salata za mršavljenje i sušenje tijela su pileća prsa ili file i povrće.

Koktel od škampa

Jela od morskih plodova bogata su hranljivim sastojcima. Čak i oni koji stalno paze na svoju figuru i drže se stroge dijete mogu jesti kriške koje sadrže škampe.

Za ukusan obrok će vam trebati:

  • hrpa rukole;
  • 5 komada. škampi;
  • 2 kom. cherry paradajz;
  • šaka pinjola;
  • grančica svježeg bosiljka;
  • po ukusu: beli luk, susam;
  • za preliv: 1 kašičica. limunov sok + 1 žlica. l. maslinovo ulje.

Priprema dijetalnog jela sa škampima:

  1. Pripremite sos tako što ćete pomešati limunov sok, ulje i beli luk.
  2. Skuvati škampe u dresing sosu. Vreme kuvanja 10-30 minuta. Dodajte bosiljak na kraju za suptilni ukus.
  3. Na samo dno stavite rukolu, gore paradajz isječen na pola, zatim škampe. Pospite seckanim orasima i prelijte sosom.

Jednostavni recepti sa fotografijama jela od škampa olakšat će proces kuhanja.

Omiljena salata od rakova

Dijetalna opcija sa štapićima od rakova više nije san, već stvarnost. Recept bez majoneze čini rez niskokaloričan.

Potrebni sastojci:

  • 150 g štapića od rakova;
  • 100 g kukuruza iz konzerve;
  • 200 g svježih krastavaca;
  • 100 g kuvanog pirinča;
  • 100 ml. prirodni nemasni jogurt.

Salata sa štapićima rakova i kukuruzom dovoljno jednostavan za pripremu:

  1. Narežite štapiće i krastavce na srednje komade i stavite u zdjelu.
  2. Prokuhajte pirinač, ostavite da se ohladi i dodajte u rez.
  3. Baci u kukuruz.
  4. U smjesu dodajte začine i prelijte jogurtom.

Ukusna i dijetalna salata za mršavljenje od rakovih štapića može se jesti za doručak, ručak ili večeru. Ne brini za svoju figuru. Ovu mješavinu proizvoda tijelo potpuno apsorbira.

Jelo sa lignjama

Za večernji obrok prikladan je obilan, ali niskokaloričan komad lignje. Počastite se ukusnom kombinacijom svježih krastavaca, kukuruza i morskih plodova.

recept :

  • 500 g lignje;
  • 200 g kukuruza u tegli;
  • 1 luk;
  • 2 krastavca;
  • zelenilo;
  • 3 jaja;
  • 1 tbsp. l. suncokretovo ulje.

Tehnologija kuhanja dijetalna salata:

  1. Jaja i lignje skuhajte posebno. Morske plodove narežite na trakice, a jaja na kockice.
  2. Crni luk sitno nasjeckajte i propržite.
  3. Sve izmešati i začiniti uljem.

Ovako je lako pripremiti salatu od lignji, koja ima samo 163 kcal kalorija.

Salata od kupusa

Tanjir niskokalorične salate od povrća je obavezan na vašem stolu ovog ljeta. Jelo je na bazi paradajza, krastavca, kupusa i začinskog bilja. Recepti za dijetalna jela nude lijep i novi zaokret u poznatim ukusima.

Za poslasticu od kupusa trebaće vam:

  • 250 g kineskog kupusa;
  • po 200 g paradajza i krastavca;
  • 1 ljuta paprika;
  • 150 g feta sira;
  • ½ konzerve maslina;
  • začini po ukusu;
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje.

Tradicionalno, dijetalne salate od kupusa pripremaju se na sljedeći način:

  1. Kineski kupus razdvojite na listove i iskidajte ih rukama.
  2. Krastavce, sir i paradajz narežite na krupnije kockice i dodajte u činiju za salatu.
  3. Ljutu papričicu iseckati na sitno i staviti sa ostalim sastojcima.
  4. Pomiješajte sastojke i na njih stavite masline.
  5. Sve začinite uljem i pospite začinima.

Lako rezanje povrća

Recepti za dijetalne salate od povrća sa kupusom tu ne završavaju.

Jednostavan recept uključuje:

  • 500 g svježeg kupusa;
  • hrpa zelenog luka;
  • 1 jabuka i 1 šargarepa.

Lagana i jednostavna salata za večeru oduzet će vam samo 20 minuta vremena. Pripremite ovako:

  1. Kupus sitno nasjeckajte.
  2. Jabuku i šargarepu krupno izrendati.
  3. Pripremljene sastojke pomešati, začiniti prirodnim jogurtom.

Recept za dijetetski preljev za rezanje može se sastojati od nekoliko komponenti, ili može biti ograničen na prirodni jogurt. Među najpopularnijim preljevima za salate od povrća i ribe je mješavina maslinovog ulja i limunovog soka. Za opcije sa mesnim sastojcima dodajte nekoliko kašika soja sosa.

Jelo od morskog kelja

Morski kelj se dugo smatrao skladištem korisnih mikroelemenata i minerala, a njegov niskokalorični sadržaj učinio je morsku algu omiljenom svima koji mršave. Priprema dijetalne salate od morskih algi traje sat i po. To je zbog kuhanja morskih algi i pripreme sojinog sosa.

recept :

  • 50 g sušene morske alge;
  • 300 g šargarepe;
  • 1 tbsp. l. biljno ulje;
  • češanj belog luka;
  • 1 tsp. umak od soje.

tehnologija:

  1. Kelp kuvajte u kipućoj vodi pola sata.
  2. Iscijedite bijeli luk i pomiješajte sa uljem i soja sosom. Ostavite preliv 30 minuta.
  3. Narežite šargarepu na trakice.
  4. Pomiješajte sastojke, dobro promiješajte.

Nutricionisti savjetuju da jedete jelo s komadićima pečenog pola kako bi se povećala svarljivost proteina. Jelo od algi je neobično lagano, njegov kalorijski sadržaj je samo 43 kcal.

note cvekle

Ljepota dijetalnih salata za mršavljenje od cvekle je njihov učinak čišćenja, tijelo se oslobađa štetnih tvari. Cvekla je bitan sastojak većine zdravih narezaka.

Jednostavan i originalan recept:

  • 1 srednja cvekla i 1 šargarepa;
  • 200 g kupusa.

Salata od cvekle pripremljeno prema ovoj shemi:

  1. Kupus sitno nasjeckajte.
  2. Cveklu i šargarepu grubo narendajte.
  3. Sve izmiksajte.

Za preljev koristite biljno ulje ili limunov sok.

Reze repe

Možete se počastiti i drugom varijantom dijetalne salate od kuhane cvekle. Osnova ovog hranjivog i niskokalorijskog jela su cvekla, jabuke, orasi i pavlaka.

Sadrži:

  • 1 velika cvekla;
  • 1 srednja jabuka;
  • 3 oraha;
  • par suvih šljiva;
  • češanj belog luka;
  • 2 tbsp. l. 15% pavlake.

Pripremite salatu možete koristiti ovaj recept:

  1. Kuvanu cveklu narežite na kockice.
  2. Jabuku krupno narendajte.
  3. Suhe šljive i orahe nasjeckajte i dodajte u zdjelu.
  4. Tu protisnite bijeli luk i sve promiješajte.

Učinak cvekle na gubitak težine je neprocjenjiv. Povrće može ugasiti apetit i ukloniti štetne tvari iz crijeva.

Recept za pasulj

Dijeta sa pasuljem je prepoznata kao jedan od najboljih sistema ishrane za efikasno mršavljenje. Dakle, recept za salatu za mršavljenje s pasuljem odlična je opcija za laganu večeru.

Za ovo će vam trebati:

  • 100 g kineskog kupusa;
  • 300 g crvenog pasulja;
  • 200 g paradajza;
  • 100 g kukuruza i graška u teglama;
  • 2 tbsp. l. kajmak;
  • 2 čena belog luka.

Dijetalni rez sa kukuruzom, pasuljem i kupusom pripremljeno prema ovoj shemi:

  1. Narežite kupus na male trakice.
  2. Narežite paradajz na male kockice.
  3. U zdjelu za salatu dodajte kukuruz, grašak, pasulj i promiješajte.
  4. Sve sastojke sjediniti i začiniti kiselom pavlakom.

Po ukusu, salatu možete razblažiti sitno seckanim jajima.

"Voćni raj"

Neće naškoditi vašoj figuri ako svoj radni dan završite zdravom voćnom salatom. Može se sastaviti od vaših omiljenih niskokaloričnih poslastica. Ukusno i prozračno jelo priprema se za nekoliko minuta.

recept :

  • po 1 komad banana, kivi, jabuka i narandža;
  • 50 ml. sok od narandže;
  • 100 g prirodnog jogurta.

Voće se isječe na kockice i poškropi sokom od pomorandže i jogurtom.

Recept za dijetalnu voćnu salatu možete promijeniti po svom ukusu. Ljeti, poslastica od kajsija, jabuka i bobičastog voća savršeno osvježava. Za sos koristite prirodni jogurt, nemasnu kiselu pavlaku ili sirutku.

Salata od avokada

Dijetalni rezovi sa avokadom su veoma korisni. Plod produžava život, utiče na izgled i uklanja štetne materije.

Korišteni sastojci su:

  • 6 paradajza;
  • 1 avokado;
  • 1 krastavac;
  • zelenilo;
  • 1 tbsp. l. maslinovog ulja i jabukovog sirćeta.

Recept za salatu od avokada:

  1. Krastavac tanko narežite, mali paradajz prepolovite, avokado ogulite.
  2. Pomiješajte sirće i maslinovo ulje u posebnoj posudi.
  3. Stavite povrće i avokado u činiju i napunite smjesom. Ukrasite zelenilom.

Ponekad se avokado konzervira za zimu, tako da je ukusna poslastica na stolu tokom cijele godine.

Ostali recepti

Možete se počastiti dijetalnom salatom za mršavljenje od svježeg povrća. Pokušajte dodati orahe, šargarepu i puter u tradicionalno jelo.

recept :

  • 1 sirova šargarepa;
  • 1 tsp. sjeckani orasi;
  • češanj belog luka;
  • 1 tbsp. l. maslinovo ulje.

Šema za pripremu dijetalnih kriški šargarepe:

  1. Šargarepu krupno izrendati.
  2. Stavite strugotine od šargarepe i protisnuti beli luk u činiju za salatu.
  3. Začinite jelo uljem i dodajte seckane orahe.

Lako rezanje povrća

Ljeto ne prestaje da oduševljava svježim povrćem i voćem? Pripremite zdravu salatu od tikvica.

Komponente:

  • 1 veća tikvica;
  • 2 paradajza;
  • limunov sok;
  • zelenilo;
  • 2 tbsp. l. maslinovo ulje.

Korak po korak recept:

  1. Tikvice narežite na velike kolutove, pobiberite i ostavite 20 minuta.
  2. Paradajz nasjeckajte i dodajte ostalim sastojcima.
  3. Salata zalivena uljem se može poslužiti.

Možete napraviti rez sa kukuruzom i kupusom. Za raznolikost dodajte narandžu.

Salata od gljiva

Recept za dijetnu salatu za mršavljenje s kuhanim šampinjonima oduševit će sve ljubitelje gljiva.

Potrebni sastojci:

  • 8 kom. šampinjoni;
  • šaka oraha;
  • 50 g sira;
  • hrpa crnog luka, bijelog luka i crnog bibera;
  • 3 žlice. l. jogurt.

Salata od gljiva pripremljen u sljedećim koracima:

  1. Kuhajte šampinjone 15 minuta. Zatim sipajte u cjediljku i ohladite.
  2. Pečurke narežite na male komadiće.
  3. Orašaste plodove sameljite u mrvice i pomiješajte sa naribanim sirom.
  4. Narežite perje luka na male komadiće.
  5. Salatu prelijte jogurtom i dodajte protisnuti beli luk.

Od kiselih gljiva možete pripremiti i ukusno i niskokalorično jelo.

Recepti za dijetalne salate su raznoliki. Od jednostavnih sastojaka možete pripremiti zdrava jela. Ukusni rezovi se dobijaju ne samo od svježeg povrća i voća, već i od konzerviranih proizvoda. Komponente jela mogu biti različite, ali uvijek svježe i niskokalorične.

U svakom trenutku, figura žene bila je u centru pažnje. Povijesno gledano, ideali koji su postojali u jednom ili drugom trenutku u razvoju društva postupno su prolazili kroz promjene, vrteći se u krug, budući da je jedno od svojstava ljudskog postojanja njegova cikličnost, povratak "zastarjelim" modnim trendovima.

Tokom proteklih decenija, ženska polovina je zadržala sklonost mršavljenju i večito se bori sa omraženim kilogramima. Odluka da se ograničite u hrani, a istovremeno lišite organizam mnogih korisnih tvari, često dovodi do neželjenih posljedica.

Prije nego što uđete u neravnopravnu bitku sa svojim apetitom ili drugim razlozima koji vas sprječavaju da postignete figuru iz snova, morate ozbiljno shvatiti ovo pitanje i prilagoditi svoju prehranu tako da uključuje maksimalno obogaćenu hranu, uključujući i dijetalne salate, koje također omogućavaju da smanjite težinu.

Neprocjenjivu pomoć po ovom pitanju pružaju:

  • obične povrtarske kulture (cikla, šargarepa, kupus) dostupne u svakom domu;
  • plodovi mora (lignje i rakovi štapići);
  • belo pileće meso (prsa).

Samo morate bolje pogledati i isprobati snagu ovakvih prirodnih kompleksa.

Svaki od navedenih dijetetskih proizvoda zaslužuje posebnu pažnju.

Od toga postoji mnogo recepata za lagane salate. Pozivamo vas da ih razmotrite i uvrstite u svoju ishranu.

Recepti, iako dijetalne, ali ukusne salate za mršavljenje

“Jednostavna” salata od cvekle

Cvekla je nezamjenjiv izvor vitamina, esencijalnih kiselina, minerala, vlakana, a njeno korištenje garantuje odsustvo problema sa nizom bolesti za koje je dobra preventiva. Konzumiranjem pravih jela od cvekle "rizikujete" da izgubite na težini.

U tu svrhu ovaj proizvod se jede u različitim verzijama:

  • u sirovom obliku;
  • kuhano;
  • u gulašu.

Široko se koristi u obliku salate, gdje cvekla može biti pojedinačni sastojak ili jedna od njenih glavnih komponenti.

Razmislite o monosalati. Cvekla se skuva, oguli i isecka na krupno rende.


Dodaju se sol, biber i začinsko bilje kao poboljšivači ukusa. Začini se limunovim sokom i biljnim uljem (najbolje maslinovim).

Količina svake komponente je prema vašim željama.

“Cool-cvekla” salata

Sastav komponenti je sljedeći:

Sastojke za salatu nasjeckajte, pomiješajte, posolite i začinite kiselom pavlakom. Možete početi da jedete.

Imajući recept za takvu salatu na zalihama i redovno ga koristite, možete zauvijek zaboraviti na osjećaj gladi.

Trojka salata

Sadrži:

Broj komponenti je proizvoljan, svaka od njih se drobi, sve se miješa. Kao preljev koriste se limunov sok i biljno ulje.

Cvekla je proizvod koji treba stalno biti u prehrani, izuzev onih kod kojih je iz medicinskih razloga kontraindicirana.

Salata “Ananas sa pilećim prsima”

Dijetalni sastav salate uključuje 5 glavnih komponenti:

  1. Kuvana pileća prsa – 1 kom.
  2. Kuvana jaja – 3-4 kom.
  3. Svježi krastavac – 2-3 kom.
  4. Tvrdi sir – 200-300 gr.
  5. Kocke ananasa iz konzerve - pola tegle.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, izgnječe se: sir se nariba, krastavac se nareže na trakice, proteini također na trakice. Sastav se miješa, dodaje mu se kiselo vrhnje ili jogurt sa niskim sadržajem masti.

Po vrhu se posipa mljeveno žumance, a po želji se dodaje i zelje.

Dijetalna pileća salata

Komponente:

  • pileće meso (prsa) – 1-2 kom.;
  • kockice ananasa - ½ konzerve;
  • konzervirani kukuruz - ½ konzerve;
  • tvrdi sir – 50 gr.;
  • orasi – 50 gr.;
  • niskokalorični majonez.


Proces kuvanja:

  1. Prsa skuvajte, ohladite, rastavite meso na manje komade ili isecite.
  2. Sir narendajte na krupno rende.
  3. Na suvom tiganju propržite orahe, ohladite i dobro iseckajte.
  4. Pomiješajte meso, sir, dodajte kukuruz i ananas, posolite i začinite majonezom.
    Po vrhu pospite mrvicama oraha.

Još jedan hranjiv i vrijedan proizvod koji treba redovno jesti su rakovi štapići. Biće korisno i za one koji žele da izgube par kilograma viška.

Salata "rakovi štapići"

Veoma lagana salata koja se lako priprema:

  1. Rakovi štapići – 1 kom.
  2. Jaja – 5-7 kom.
  3. Konzervirani kukuruz - 1 konzerva.
  4. Svježi krastavac – 1-2 kom.

Jaja skuvati, ohladiti i iseckati. Nasjeckajte štapiće.

Pomiješajte sve sastojke, začinite laganom majonezom ili nemasnom kiselom pavlakom.

“Nježna” salata sa štapićima od rakova

spoj:

Priprema:

  1. Prvo isjeckajte kupus i ostavite da malo odstoji da pusti sok.
  2. Zatim sitno nasjeckajte luk i meso rakova.
  3. Nakon toga sve pomiješati i začiniti. Sve je spremno.

Salata od lignji sa ukusom jabuke

Ljubitelji morskih plodova rado će u svoju prehranu uključiti niskokalorične salate od lignji.

Prva takva salata uključuje:

  • meso lignje (fil) - pola kilograma;
  • jaje – 1 komad;
  • krompir – 2 kom.;
  • šargarepa – 1 kom.;
  • jabuka – 1 kom.;
  • zelje (peršun).

Meso, jaja i krompir skuvajte, ohladite i isecite. Preostale komponente ne podliježu toplinskoj obradi i koriste se sirove u salati.

Sve komponente se pomiješaju i začine laganim preljevom poput nemasnog jogurta ili pavlake.

Lignje začinjene krastavcem i lukom

spoj:

  • kuhane lignje;
  • svježi krastavci - 2 kom.;
  • crveni luk – ½ glavice.

Sastojci su narezani na trakice i začinjeni nemasnim jogurtom. So, biber i drugi začini se dodaju po ukusu.

Obična salata od kupusa sa šargarepom

Prava kraljica trpeze je kupus. Njegova mnoga korisna svojstva poznata su ljudima od davnina.

Boriti se sa viškom kilograma uz pomoć ovog povrća pravo je zadovoljstvo. Postoji bezbroj recepata na bazi kupusa, a da ne govorimo o činjenici da postoji i dosta vrsta samih kupusa.

Svako će pronaći nešto po svom ukusu.

Dakle, za ovu salatu običan bijeli kupus se nasjecka, dodaju se šargarepe, sol, začini po ukusu i biljno ulje. Salata je spremna za jelo.

Salata od proljetnog kupusa sa začinskim biljem

Kupus nasjeckajte, začinsko bilje (peršun, kopar, luk, zelena salata), sve pomiješajte, začinite biljnim uljem, dodajte malo sirćeta i počnite kušati.

korejske šargarepe

Možete dodati dašak raznolikosti salatama od povrća tako što ćete kombinirati različite vrste kupusa i dodati im drugo povrće, pa čak i voće.

Salate od šargarepe su veoma zdrave. Njihove prednosti se teško mogu precijeniti.

Sastojci za korejsku šargarepu:

  • svježa šargarepa - 0,5 kg;
  • biljno ulje - 100 gr.;
  • sirće - 2-3 kašike. l.;
  • šećer – 2 kašike. l.;
  • so, crvena paprika, beli luk - po ukusu.

Šargarepa se nariba na trakice na posebnom rende. Dodajte sve navedene sastojke (možete dodati orahe po želji), ostavite da se kuha nekoliko sati i salata je gotova.

Salata od šargarepe sa jabukama

To uključuje:

  • šargarepa – 1 kom.;
  • jabuka – 1 kom.;
  • orasi - po ukusu.

Sameljite sastojke, promiješajte, začinite salatu limunovim sokom. Spremni!

O pravim dijetalnim salatama možete saznati iz videa.

Dijetalni preljevi za salatu bez majoneze

Kao preljev za gotove salate mogu se koristiti i gotovi umaci i oni unaprijed kupljeni u trgovini.

Pluća uključuju:

Prilikom kuvanja možete dodati i razne sjemenke (lan, susam, bundeva itd.), orašaste plodove i začine. Možete pripremiti i prelive na bazi nisko-masnih fermentisanih mliječnih proizvoda.

Preliv od belog luka priprema se dvanaest sati. Sjeckani bijeli luk prelije se biljnim uljem, prethodno dobro zagrijanim, nakon čega se pusti da se skuha.

Višekomponentni zavoj može izgledati ovako:

  1. Maslinovo ulje.
  2. Limunov sok.
  3. Umak od soje.
  4. francuski senf.
  5. Začini po ukusu.

Najpopularniji su umaci od jogurta; Pomiješajte jogurt i sjeckano bilje i gotovi ste.

Eksperimentirajući i miješajući različite sastojke, možete otkriti nove okuse.

  1. Dijetalne salate najbolje se pripremaju od svježih namirnica bez termičke obrade.
  2. Dodavanje sušenog voća i začinskog bilja u vaša jela značajno će povećati prednosti.
  3. Ograničavanje soli će ubrzati proces mršavljenja.
  4. Fizička aktivnost će udvostručiti brzinu kojom postižete željeni rezultat.
  5. Složene umake za prelive treba pripremiti odvojeno od gotovog jela i dodati gotove u salatu.
  6. Svi zavoji se pripremaju striktno prije direktne upotrebe.
  7. Salate se pripremaju prije svakog obroka.
  8. Uzimajte prirodne sokove od povrća i voća pripremljene kod kuće
  9. Dodajte začine u salate koji pomažu u smanjenju apetita.
  10. Napravite dane posta na salatama.
  11. Ako volite čistu vodu – izvor života, obavezno je pijte.

Rad na sebi je dug i složen proces.

Međutim, uz ukusne salate i niskokalorične grickalice to će biti lako.

Ovdje je glavna stvar da ne budete lijeni i sami pripremite sva jela. Naše tijelo, kao i život, u našim je rukama.

Pravi, vrijedni ciljevi su uvijek dostižni kada su nekome istinski potrebni.

Dijetalna hrana može biti zdrava, raznolika i bez gladovanja.

Budite uporni!

Zdrava i ukusna dijetalna salata od kuvane cvekle je prikazana u videu.


U kontaktu sa

Salate su odlična opcija za dopunu ishrane. Odlično su rješenje za početak obroka (opcije povrća) i završetak (opcije voća). Istovremeno, tradicionalno se smatra da salate nisu najzdravija hrana, jer... Aditivi poput majoneza, kobasica itd. negiraju svježinu povrća. Zapravo, postoji takva kategorija kao što su dijetalne salate, koje pružaju i vitku figuru i ukusan i hranjiv užinu.

Koje povrće je najbolje za salate?

Kada govore o jelu kao što je dijetalna salata, misle na opcije napravljene od povrća. Jela od povrća su najprikladnija za mršavljenje - a broj ovog povrća dnevno je praktično neograničen, jer... imaju malo kalorija. To znači da kada osjetite glad, lako možete prevariti svoje tijelo ako pojedete neku laganu salatu. Međutim, vrijedi shvatiti da ćete iz svoje prehrane morati ukloniti svo povrće koje ima visok glikemijski indeks.

Morat ćete ili potpuno eliminirati ili svesti na minimum konzumaciju povrća u salatama kao što su:

  • Šargarepa
  • Krompir
  • Cvekla

Dijetalna salata će biti idealna kada se zasniva na osnovnom pravilu: najzdravije povrće je zeleno. Za pripremu niskokaloričnih jela mogu se uzimati svježe ili kuhane na pari. Salate za dijetu treba da sadrže povrće kao što su:

  1. krastavci
  2. Tikvice
  3. Kupus (prikladne su sve vrste - keleraba, kupus, brokula itd.)
  4. Slatka paprika
  5. Celer

Paradajz, rotkvice i druge opcije savršeno će im praviti društvo. Da bi se jelo nazvalo laganom dijetnom salatom, morate razmisliti o dresingu. Da biste se riješili viška kilograma s problematičnih područja, potrebno je začiniti salate maslinovim uljem, prirodnim jogurtom i laganom pavlakom. Ali majoneza ne bi trebalo biti. Za začine treba dati prednost maloj količini soli i bibera, kao i balzamiko sirće. Ostalo je bolje odbiti, jer... oni samo izazivaju apetit.

Dijetalne salate od povrća obezbjeđuju crijeva potrebnim vlaknima i vlaknima, što im omogućava da se prirodno i lako čiste.

Ukusni recepti

Niskokalorične salate za mršavljenje napravljene od jednostavnih sastojaka su takođe jednostavne za pravljenje. Često im je potreban minimum sastojaka i potrebno im je samo nekoliko minuta za pripremu. I to je njihova prednost u odnosu na složena jela. Kako vrijeme brzo teče, ljudi jednostavno nemaju dovoljno vremena za pripremu hrane, pa grickaju u bijegu. Ove vrste jela će pružiti normalnu ishranu - zadovoljavajuću i ne preopterećujuća.

Salata od zelenog povrća

Najjednostavniji recept, koji se sa sigurnošću može nazvati osnovnim, izgleda ovako. Za to će biti potrebno:

  • Zelena salata u loncima – 1 kom.
  • Pavlaka (niskog sadržaja masti) – 40 g
  • Dill

Zbog velike veličine, listovi zelene salate moraju se nasjeckati, zatim preliti kiselim vrhnjem, posoliti i dobro promiješati. Nakon što salatu stavite u posudu za salatu, pospite je sitno seckanim mirođijem.

Salata sa sirom i jabukama

Ova niskokalorična salata će se svidjeti ljubiteljima slatkiša - uostalom, jabuke će jelu dati upravo takav okus. Za to će biti potrebno:

  1. Limunov sok – najbolji je svjež
  2. Jabuke – 3 kom.
  3. Kefir (niskog sadržaja masti) – 250 ml
  4. Tvrdi sir – 220 g

Jabuke treba oguliti i očistiti od koštica, narezati na male kriške, a zatim poprskati limunovim sokom. Zatim treba naribati sir (možete i sa sitne strane), pomiješajte ga sa jabukama i kefirom. Zatim celu masu treba staviti na hladno mesto - najbolje u frižider.

Salata sa piletinom i orasima

Ukusne dijetalne salate mogu sadržavati malo više sastojaka. Tako, na primjer, možete pripremiti sljedeću verziju jela za one koji gube na težini. Za to će biti potrebno:

  • Pileća prsa – 1 kom.
  • komadići ananasa (možete uzeti kompot ili svježi) - oko pola konzerve ili četvrtina voća
  • Konzervirani kukuruz - pola konzerve
  • Tvrdi sir – 50 g
  • Oguljeni orasi – 50 g
  • Za preliv, jogurt ili pavlaka

Prvo morate skuhati prsa i rastaviti meso na komade - možete to učiniti rukama, možete koristiti nož. Narendajte sir – odaberite veću stranu. Preporučuje se da orašaste plodove ispržite u tiganju, a zatim ih sitno nasjeckajte. Zatim je potrebno umiješati meso, rendani sir, dodati ananas i kukuruz i začiniti. Vrh salate treba posuti mrvicama orašastih plodova.

Vitaminska salata

Dijetalne salate, čiji su recepti dostupni u velikim količinama na internetu, mogu biti izuzetno ukusne i sadržavati ogromnu količinu vitamina. Da biste se razmazili, možete napraviti sljedeću verziju jela. Za to će biti potrebno:

  1. Bijeli kupus – 100 g
  2. Šargarepa – 1 kom.
  3. Crna rotkva – pola voća
  4. Biljno ulje
  5. Svježe brusnice (možete koristiti smrznute i ostaviti da se odmrznu)

Kupus se mora nasjeckati na male i tanke trakice, šargarepu naribati na sitnu stranu ribeža. Crnu rotkvicu treba oguliti i narendati. Prije serviranja salatu posolite i pobiberite te dodajte kašiku ulja. Neposredno prije serviranja pospite brusnicama.

korejska šargarepa

Inače, salata koju mnogi vole i jedu je i dijetalna. To zahtijeva:

  • Šargarepa (svježa) – pola kilograma
  • Biljno ulje – 100 ml
  • Sirće – 2-3 kašike.
  • Sol, crvena paprika, beli luk

Mrkve se moraju naribati na posebnom rende tako da poprime oblik slamke. Sve ostale komponente mu se moraju dodati. Kao opcija, orasi će vam pomoći da diverzificirate jelo. Ostaje samo da odstoji nekoliko sati.

Salate po dobu dana

Ljudi često pokušavaju da jedu dijetalne salate u zavisnosti od doba dana. Uostalom, poznato je da se ujutro hrana vari na jedan način, za ručkom na drugi, a za večerom na potpuno drugačiji način.

Hrana za doručak

Tradicionalno, salate se ne pripremaju za doručak, daju prednost hrani koja sadrži ugljene hidrate, koja pokreće sve radne procese u organizmu. Međutim, ako je potrebno, sasvim je moguće započeti dan s njima. I sljedeće opcije su prikladne za takvu situaciju.

Salata sa celerom i krastavcima

Za to će biti potrebno:

  1. Celer – 2 kom.
  2. Krastavac – 100 g
  3. Bijeli kupus – 200 g
  4. Luk – 1 kom.

Za dresing možete koristiti so, biber, maslinovo ulje i limunov sok. Sve glavne sastojke treba izgnječiti i izmiješati, a zatim začiniti uljem, limunovim sokom i začinima. Istina, vrijedi uzeti u obzir jednu nijansu kada koristite tako ukusnu dijetnu salatu. Dok se tijelo ne navikne na dijetu, bolje je ne koristiti ovu opciju, jer... Limun može izazvati apetit. Salatu možete upotpuniti hljebom.

Bryndza salata sa paradajzom

  • Paradajz – 300 g
  • Sir sir – 150 g
  • Zeleni - po ukusu
  • Maslinovo ulje – za preljev

Paradajz treba iseckati i izmrviti sir. Zelje treba sitno iseckati. Ova salata se često pravi u slojevima. Ako želite da jelo bude pikantnije i zanimljivijeg ukusa, umesto uobičajenog peršuna i kopra možete dodati bosiljak.

Opcije za ručak

Salata za ručak bi bila odlično rešenje. Na kraju krajeva, omogućava vam da napunite stomak, a istovremeno je prilično lagan. Za ručak možete napraviti gušće salate - samo dodajte ribu ili meso.

Povrće + plodovi mora

  1. Plodovi mora (možete koristiti koktel) – 250 g
  2. Svježi krastavci – 100 g
  3. Paradajz – 100 g
  4. Brokula – 200 g

Soja sos, maslinovo ulje i limunov sok savršeni su za začinjavanje ovog jela. Brokulu i plodove mora skuvati u blago posoljenoj vodi. Istina, ne biste trebali biti revni - samo nekoliko minuta, inače će se plodovi mora pretvoriti u gumu. Povrće treba nasjeckati i pomiješati sa plodovima mora. Zatim ostaje samo da se sve začini mješavinom sosa i putera.

Lignje sa krastavcima

Recepti za dijetalne salate su prilično raznoliki. Druga opcija je salata od lignji. To zahtijeva:

  • Lignje (najbolje file) – 200 g
  • Tvrdi sir – 50 g
  • Krastavci – 100 g
  • Zelenilo
  • Soja sos - kao preliv

Lignje se moraju skuvati i očistiti. Možete ga iseći na bilo koji način u salatu. Zatim dodajte seckani krastavac i sir, narendani na krupno rende. Sve je potrebno začiniti soja sosom.

Zimske opcije

Nije tajna da zimi želite da jedete sve češće. Zbog toga je ovo vrijeme izuzetno opasno za figuru. Ali čak i ovdje možete sačuvati svoju figuru ako pravilno pripremite ukusne salate. Osnova za njih bit će u hladnoj sezoni:

  1. Cvekla
  2. Kupus
  3. Šargarepa
  4. Tikvice
  5. Morski kelj

Takvi sastojci će vam omogućiti da dobijete maksimalan ukus i koristi.

Vitaminska zimska salata

Za pripremu ove opcije potrebno vam je:

  • Šargarepa – 100 g
  • Kupus – 100 g
  • Brusnice ili druge kisele bobice - po ukusu
  • Pavlaka – 60 g

Povrće se mora narezati, posuti bobicama i preliti kiselim vrhnjem. Alternativno, kiselo vrhnje se može zamijeniti kefirom.

Salata od pasulja

Dijetalna jela od povrća mogu se pripremati i od mahunarki. Na primjer, salata od kupusa sa pasuljem bila bi odlično rješenje. To zahtijeva:

  1. Kupus – beli ili pekinški kupus – 150 g
  2. Pasulj (svjež) – 150 g
  3. Limunov sok
  4. Začini
  5. Beli luk – nekoliko čena

Pasulj treba skuvati u blago posoljenoj vodi, i to da se ne prekuva. Zatim ga treba narezati na sitne komade, sipati limunov sok i dodati sitno sjeckani bijeli luk. Nakon svega potrebno je rasporediti kupus i sve izmiješati.

Dijetalne salate će biti odličan dodatak ljudskoj prehrani. Oni će vam omogućiti da se hranite raznovrsno i istovremeno zdravo. Brojka ni na koji način ne pati od toga - sadržaj kalorija u jelima je minimalan. Istovremeno, njihova nesumnjiva prednost je što se brzo pripremaju.

Niskokalorične salate pravo su otkriće za one koji žele smršaviti, ali u isto vrijeme ne mogu sebi uskratiti ukusnu hranu. Zaista, postoji ogroman broj recepata za zdrave salate koje po ukusu nisu inferiorne u odnosu na njihove "štetnije" opcije.

Jedinstvena kombinacija povrća i voća s dodatkom sira i nemasnog mesa ili ribe čini takve salate nezamjenjivim u prehrani ne samo onih koji žele smršaviti, već i onih koji jednostavno pokušavaju održati svoje zdravlje i pravilan metabolizam u tijelo. Osim toga, ova vrsta salate je pogodna za konzumaciju sportista koji se stalno pridržavaju određene dijete.

Mnogi kuhari kažu da je uglavnom preljev ono što smanjuje kalorijski sadržaj salate, pa se za jelo preporučuje najčešće korištenje hladno cijeđenog maslinovog ulja. Ali među uobičajenim sastojcima za niskokalorične salate, bolje je uzeti kuhana jaja, mrkvu, cveklu, mahunarke, paradajz i nemasne sireve.

Kako pripremiti niskokalorične salate - 15 varijanti

Ukusna i jednostavna salata, idealna za porodični ručak ili večeru. Prirodni sastojci čine ovu salatu ne samo ukusnom, već i što zdravijom. Osim toga, jelo je dostupno u sastojcima u bilo koje doba godine i vrlo se brzo priprema.

Sastojci za salatu:

  • pileća prsa - 1 kom.;
  • Kineski kupus - 250-300 g;
  • kuvana jaja - 3 kom.;
  • kukuruz šećerac u konzervi - 1 konzerva.
  • Za punjenje goriva:
  • prirodni jogurt - 2 kašike. sa toboganom;
  • majonez (opciono) - 1 kašika;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Za početak narežite kuhana prsa na male kockice, a kineski kupus nasjeckajte na trakice - sastojke pomiješajte u posudi. Zatim dodajte kuvana jaja narezana na kockice i kukuruz iz konzerve.

Salatu posolite i pobiberite po ukusu, a zatim začinite prirodnim jogurtom i promiješajte.

Lagana, dijetalna salata sa kriškama fileta lososa u kombinaciji sa pikantnim ukusom celera. Kalorijski sadržaj ovog jela ne prelazi 170 kcal i može se sigurno koristiti za puni ručak ili doručak.

Sastojci za salatu:

  • lagano slani file lososa - 150 g;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • celer - 2 stabljike;
  • biber po ukusu;
  • Za punjenje goriva:
  • maslinovo ulje - 1 kašika;
  • limunov sok po ukusu.

Način kuhanja:

File lososa je potrebno narezati na male kockice, otprilike 5 mm sa strane, nakon što skinete kožu sa ribe.

Inače, losos možete i sami kiseliti za salatu: da biste to učinili, uzmite riblji file i marinirajte ga preko noći u jednakim omjerima soli, šećera i nasjeckanog svježeg kopra.

Kada je losos narezan, ogulite i sitno nasjeckajte celer, a zatim pomiješajte celer i ribu u zdjeli za salatu.

Zatim uzmite svježu šargarepu, ogulite i oštrim nožem narežite na tanke krugove, koje također treba dodati u salatu. Dobijenu salatu izmiksajte i dodajte crni biber po ukusu. Kao preljev koristite maslinovo ulje, a salatu poprskajte s malo svježeg limunovog soka. Nakon toga, salata je spremna za serviranje.

Efikasno jelo za sagorevanje masti sa minimumom kalorija i maksimalnim korisnim svojstvima. Kombinacija cvekle i jaja omogućava vam da zasitite tijelo potrebnom količinom vitamina, proteina i lecitina.

Sastojci za salatu:

  • srednje kuhana cvekla - 1 kom.;
  • kuvana jaja - 3 kom.;
  • luk - 1 kom.;
  • so i biber po ukusu.
  • Za punjenje goriva:
  • kefir 2% - 3-4 kašike.

Način kuhanja:

Cveklu oguliti i narendati na srednje sitno. Kuvana jaja i luk narežite na sitne kockice. Zatim sve sastojke pomešati u činiji za salatu, posoliti i pobiberiti, pa salatu začiniti sa 3-4 kašike. nemasni 2% kefir. Jelo je spremno!

Prijatan, povrtni okus sa slanim naznakom ovčjeg sira čini ovu salatu odličnim predjelom za svaki stol. Ovaj recept će vam pomoći da diverzificirate svoju uobičajenu prehranu i uravnotežite svoj metabolizam.

Sastojci za salatu:

  • feta sir - 150 g;
  • luk - 100 g;
  • slatka paprika - 0,5 kg;
  • svježi krastavci - 150 g;
  • svježi paradajz - 300 g;
  • ljuta paprika - 1 kom.;
  • peršun po ukusu;
  • Za punjenje goriva:
  • maslinovo ulje - 2,5 kašike;
  • so i sirće po ukusu.

Način kuhanja:

Paprike prethodno zapecite u rerni dok im kora malo ne zagore, a zatim ih ostavite da se ohlade oko 15 minuta. U međuvremenu, isjeckajte paradajz, krastavce i luk, potonje treba iseći na pola prstena. Povrće stavite u jednu posudu i dodajte mu oguljene i sitno iseckane pečene paprike.

Zatim u salatu dodajte so i sirće, ulje i peršun. Dobijenu posudu dobro promiješajte. Prije serviranja salatu pospite rendanim sirom i sjeckanom ljutom papričicom. Prijatno!

Dijetalna verzija čuvene Cezar salate, savršena za sportsku dijetu. Prirodni sastojci ovog jela sa niskim udjelom masti pretvaraju standardnu, prilično kaloričnu salatu u lagan i hranjiv ručak ili večeru.

Sastojci za salatu:

  • pileći file - 300 g;
  • listovi zelene salate - 5-6 kom.;
  • raženi hleb - 2 kom.;
  • parmezan po ukusu;
  • cherry paradajz za dekoraciju;
  • soja sos - 2 kašike.
  • Za punjenje goriva:
  • prirodni jogurt - 150 ml;
  • senf - 2 kašičice;
  • beli luk - 2 čena;
  • sahzam i sol po ukusu.

Način kuhanja:

Pileći file narežite na male komadiće, a meso posolite i začinite. Piletinu lagano propržiti u tiganju bez ulja. Zatim u piletinu dodajte par kašika soja sosa i zaslađivača po ukusu - dinstajte fil još 5 minuta pod poklopcem.

U međuvremenu možete početi sa pripremom sosa. Da biste to učinili, pomiješajte prirodni jogurt sa senfom, zgnječenim bijelim lukom, zaslađivačem i soli. Listove zelene salate sitno nasjeckajte i stavite u činiju.

Inače, kako bi listovi zelene salate ostali svježi i hrskavi, potopite ih u vrlo hladnu vodu na nekoliko minuta - to će transformirati zelje.

Ispecite 2 manja ražena hleba u tosteru ili u tiganju, ali bez ulja - izmrvite ih u činiju sa salatom. Tu dodajte pirjanu piletinu i sos i sve dobro izmiješajte.

Pre serviranja salatu ukrasite cherry paradajzom i pospite naribanim parmezanom.

Ljetna, aromatična salata sa egzotičnom kombinacijom sočnih čeri paradajza i slatkih zrelih jagoda. Ovo klasično mediteransko jelo naglašeno je nježnim, kremastim okusom kriški bivolje mocarele.

Sastojci za salatu:

  • mocarela - 100 g;
  • svježe jagode - 200 g;
  • čeri paradajz - 150 g;
  • rukola - 1 grozd;
  • soli po ukusu.
  • Za punjenje goriva:
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • balzamiko sirće - 3 kašike.

Način kuhanja:

Prvo operite cherry paradajz, jagode i rikolu i očistite ih od viška repova i listova. Zatim narežite paradajz i jagode na srednje kockice i stavite ih u zdjelu za salatu. U buduću salatu dodajte krupno nasjeckanu mozzarellu i listove rikule, posolite po ukusu. Začinite jelo prije serviranja aromatičnim maslinovim uljem i nekoliko žlica balzamiko sirćeta.

Najniskokaloričnija salata bez štetnih sastojaka pravo je otkriće za pristalice zdrave prehrane. Preljev za salatu može se mijenjati korištenjem različitih biljnih ulja, kao i korištenjem isključivo limunovog soka, čime se kalorijski sadržaj salate smanjuje na 27 kcal.

Sastojci za salatu:

  • listovi zelene salate - 30 g;
  • paprika - 2 kom.;
  • srednji svježi krastavac - 1 kom.;
  • zeleni luk - hrpa;
  • peršun po ukusu.
  • Za punjenje goriva:
  • biljno ulje - 2-3 kašike;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Počnite seckanjem zelene salate, zelenog luka i peršuna. Zatim narežite papriku sa sjemenkama na trakice. U činiju sa salatom dodajte svježi krastavac narezan na kolutiće ili kockice (po želji). Začinite jelo biljnim uljem i posolite i pobiberite po ukusu.

Zdrava salata koja se brzo priprema od pristupačnih i popularnih sastojaka. Odlična opcija za dopunu glavnih jela ili za lagani ručak, na primjer, nekoliko sati prije sportskog treninga.

Sastojci za salatu:

  • krastavci - 400 g;
  • feta - 150 g;
  • listovi paprene metvice - 10 kom.;
  • sitno nasjeckani kopar - 2 žlice;
  • crveni luk - 2 glavice.
  • Za punjenje goriva:
  • maslinovo ulje - 3 žlice;
  • limunov sok - 6 kašičica;
  • šećer - 1 kašičica;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Krastavce i luk prvo treba oguliti i narezati na sitne kockice. Izmrviti fetu u činiju za salatu sa povrćem i dobro promešati dobijenu smesu. Zatim dodajte nasjeckani svježi kopar uz nasjeckane listove mente i ponovo promiješajte salatu.

Pripremite preljev za salatu: u posebnu posudu ulijte maslinovo ulje koje ćete morati pomiješati sa limunovim sokom, šećerom i solju i biberom.

Dobijeni dresing dodajte u salatu i ponovo promiješajte.

Jednostavna, ali vrlo ukusna salata koju možete lako napraviti kod kuće za nekoliko minuta. Osim toga, vrijedi reći da jelo ima visok sadržaj proteina, koji pomaže u izgradnji mišićne mase bez nakupljanja viška masti.

Sastojci za salatu:

  • kuvani pileći file - 200 g;
  • kuvana bundeva - 150-200 g;
  • suve šljive -70 g;
  • kuvani pasulj - 200 g;
  • zeleni luk - 2 grozda;
  • lan (sjemenke) po ukusu;
  • susam po ukusu.

Za punjenje goriva:

  • maslinovo ulje - 1 kašika;
  • limunov sok - 0,5 kašičice.

Način kuhanja:

Bundevu narežite na male i približno jednake komade, kuvajte al dente, držite povrće u tiganju oko 10 minuta nakon što voda proključa. Suve šljive operite i ostavite da se pare u vrućoj vodi 5-7 minuta.

Pileći file i bundevu narežite na kockice i stavite u činiju za salatu. Dodajte suhe šljive narezane na trakice i nasjeckani zeleni luk. Pomešajte kuvani pasulj, lan i susam sa sastojcima za salatu. Gotovo jelo poprskajte uljem i limunovim sokom.

Neobična salata sa blagim ukusom meda u kombinaciji sa sočnim kruškama, kremastim cheddar sirom i pikantnim ukusom pekana. Idealno jelo za večeru ili praznični sto. Prednost ove salate je i brzina pripreme.

Sastojci za salatu:

  • celer - 4 kom.;
  • Kruške “Bartalette” - 2 kom.;
  • pekani (naseckani) - 0,5 šolje;
  • cheddar (na kockice) - 1 šolja;
  • zelena salata za dekoraciju - 6 kom.
  • Za punjenje goriva:
  • jabukovo sirće - 2 kašike;
  • med - 2 kašike;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Kruške oguliti i iseći na sitne kockice. Zatim pređite na zelje: da bi celer ostao hrskav u salati, stavite ga u ledenu vodu na 15 minuta, zatim ga malo osušite i možete ga rezati. Zatim pomiješajte cheddar, kruške, celer i nasjeckane pekane u jednoj posudi.

Za lagani preljev za salatu koristite mješavinu jabukovog sirćeta, meda i začina (so i biber). Dodajte dresing u salatu i dobro promiješajte. Listove zelene salate koristite kao ukras prije serviranja, stavljajući ih na tanjire za salatu.

Zdrava fitnes salata od povrća sa dodatkom jabuke biće najbolje jelo za jednostavan doručak. Recept za ovu salatu omogućit će vam da pripremite vitaminsku "eksploziju" za samo 5 minuta, s minimalnim sadržajem kalorija. Idealna kombinacija povrća i voća za one koji mršave ili vegetarijance.

Sastojci za salatu:

  • velika jabuka - 1 kom.;
  • korijen celera - 1 kom.;
  • svježa šargarepa - 1 kom.;
  • limunov sok - 1 kašičica;
  • soli po ukusu.
  • Za punjenje goriva:
  • biljno ulje 2-3 kašike.

Način kuhanja:

Oguljene jabuke narendajte na krupno rende u činiju za salatu.

Da jabuka ne bi brzo potamnila, poprskajte je sa kašičicom limunovog soka.

U salatu dodajte narendani koren celera i svežu seckanu šargarepu. Sve sastojke pomiješajte s biljnim uljem i solju. Prijatno!

Odlična, dijetalna salata, čiji je sadržaj kalorija samo 85 kcal. Jelo se sastoji od neobične kombinacije egzotične narandže, kriški mekog feta sira i aromatičnog, svježeg cherry paradajza. Recept za salatu bit će pravo otkriće za one koji vole jednostavne i nepretenciozne doručke, ali istovremeno brinu o svojoj figuri.

Sastojci za salatu:

  • velika narandža - 1 kom.;
  • cherry paradajz - 5 kom.;
  • feta sir - 30 g;
  • ledena salata - hrpa;
  • listovi bosiljka - 5 kom.
  • Za punjenje goriva:
  • prirodni jogurt - 100 ml;
  • sok od limuna - 10 ml;
  • seckani kopar - 1 kašika;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Čeri paradajz prepolovite. Zatim oguliti pomorandžu i iseći na kockice, takođe sir iseći na kockice. Lagano isjeckajte ajsberg salatu i bosiljak.

Nakon toga možete početi s pripremom preljeva: pomiješajte prirodni jogurt sa svježim limunovim sokom i u dobiveni umak dodajte začinsko bilje, sol i biber. Ako volite slaniji okus salate, možete eksperimentirati s dodatnim začinima koji odgovaraju vašem ukusu za preljev.

Poznati kuhar i voditelj emisije podijelio je odličan recept za zdravu i hranjivu salatu sa samo 153 kcal kalorija. Jelo se može poslužiti kao predjelo za prazničnu trpezu ili jesti kao svakodnevni obrok.

Sastojci za salatu:

  • pileća prsa - 1 kom.;
  • grah iz konzerve - 400 g;
  • svježi krastavac - 1 kom.;
  • grožđe bez koštica - 1 grozd;
  • zeleni luk - 1 grozd;
  • listovi mente - 0,5 grozda;
  • bosiljak - 0,5 grozda;
  • spanać - 1 veza;
  • feta sir - 60 g;
  • limun - 0,5 kom.;
  • maslinovo ulje - 1 kašika.

Za punjenje goriva:

  • nemasni jogurt - 0,5 šolje;
  • beli luk - 2 čena;
  • so i biber po ukusu.

Način kuhanja:

Svježi pileći file narežite tako da se otvori. Zatim premažite meso solju, biberom i maslinovim uljem i ostavite da se marinira 5 minuta. U međuvremenu narežite krastavac, oguljen i očišćen od sjemenki, te listove spanaća na krupnije kockice. Prepolovite grožđe bez koštica. Preljev pripremite tako što ćete pomiješati nasjeckani bijeli luk, jogurt, biber i sol.

Nakon što je piletina marinirana, stavite meso u zagrejani tiganj i pržite sa obe strane dok ne bude pečeno. U zdjeli pomiješajte krastavce, spanać, grožđe i pasulj, dodajući sjeckani zeleni luk, mentu i bosiljak. Limun narežite na tanke kriške, prethodno ga očistite od zrna. Zatim salatu začinite sosom i dobro promiješajte, začinite biberom i solju po ukusu.

Pečeni pileći file stavite u posebnu posudu i ostavite da se ohladi ako želite da ga pomešate sa salatom.

File možete poslužiti topao, narezati ga na ravne kriške i staviti na vrh zelene salate.

Prije serviranja salatu pospite ručno nalomljenim feta sirom i prelijte svaku porciju dodatnom kašikom dresinga. Ukrasite jelo kriškom limuna.

Bacite novi pogled na salatu od šargarepe: pikantna sa primesama orašastih plodova i suptilnog dodatka francuskog senfa. Zaista originalan recept za niskokaloričnu salatu na bazi jednostavnih i zdravih sastojaka. Vrijedi napomenuti da su salate idealne za uravnoteženu prehranu.

Sastojci za salatu:

  • svježa šargarepa - 0,5 kg;
  • pecan pecan - 60 g;
  • zeleni luk - 1 grozd.
  • Za punjenje goriva:
  • biljno ulje - 0,5 šolje;
  • jabukovo sirće - 1/4 šolje;
  • smeđi šećer - 2 kašike;
  • francuski senf - 2 kašičice;
  • beli luk - 3 čena;
  • crni biber - prstohvat;
  • soli po ukusu.

Način kuhanja:

Prvo karamelizirajte orahe tako što ćete ih pržiti u šećeru. Ušećerene pekane zatim sameljite u blenderu ili preklopite vrećicu i udarite njome nekoliko puta o sto.

Ogulite šargarepu i narendajte je na krupno, a zeleni luk isecite - sve pripremljene sastojke stavite u činiju.

Napravite sos: pomešajte zgnječeni čen belog luka, aromatični francuski senf, smeđi šećer, ulje i sirće; posolite i pobiberite sos. Začinite salatu dobijenim sosom. Kako bi salata imala bogat ukus, preporučuje se da je poslužite nakon 30 minuta kuvanja. Prijatno!

Fitness salata od povrća koja se može u potpunosti iskoristiti umjesto bilo kojeg priloga. Zbog svojih korisnih sastojaka, salata poboljšava ten i čisti organizam od toksina. Zbog niskog sadržaja kalorija, jelo idealno nadopunjuje proteinsku prehranu.

Sastojci za salatu:

  • zelena jabuka - 1 kom.;
  • šargarepa - 1 kom.;
  • cvekla - 1 kom.;
  • korijen celera - 1/4 kom.;
  • limun - 1/2 kom.;
  • so i biber po ukusu.
  • Za punjenje goriva:
  • maslinovo ulje 2-3 kašike.

Način kuhanja:

Ogulite svo povrće osim jabuke. Zatim narendajte cveklu, jabuku i celer na srednje sitno rende. Stavite povrće u činiju i promiješajte, poprskajte limunovim sokom. Nakon toga posolite salatu i dodajte maslinovo ulje.

1:678 1:688

Svaka žena barem jednom u životu pokušala je promijeniti svoju tradicionalnu ishranu i otići na dijetu. Nažalost, nisu svi uspjeli postići rezultat gubitka viška kilograma. Čitava poenta je u tome da trebate ispravnu dijetu. Naime, ne odbijajte hranu, već je učinite što zdravijom. Odnosno, pržena, slatka i jela od brašna zamijenite ukusnim salatama od prirodnog povrća i voća.

1:1442 1:1452

Salata se razlikuje od salate. Istina je. Malo je vjerovatno da iko smatra olivijea ili mimozu zdravim jelom. Ovaj članak će se fokusirati na niskokalorične salate. Ne dodaju majonez. A glavni zadatak takvih jela (s minimumom kalorija) je napuniti tijelo svim tvarima koje su mu korisne.

1:1962

1:9 2:514 2:524

Celuloza je jedinstveno jedinjenje iz biljne hrane. Ne apsorbira se i uklanja razne štetne tvari iz tijela.

2:787

Ali, salate imaju drugu funkciju. Sastojci koje sadrže ne samo da mogu zasititi tijelo korisnim mineralima i vitaminima, već ga i očistiti od toksina i otpada.

2:1136 2:1146

Salate za čišćenje i mršavljenje Elene Malysheve metlice

2:1255

Da jedeš ovo da smršaš? Je li ovo poznato pitanje? Ali pri odabiru jela za svoju prehranu važno je ne samo uzeti u obzir njihove prehrambene kvalitete, već i njihov utjecaj na zdravlje. Loša ekologija, stres i grickalice u pokretu uzrokovali su nakupljanje otpada i toksina u crijevima. Za njihovo uzgoj razvijen je poseban recept za salatu.

2:1848

2:9

Poput četke briše sve štetne materije iz organizma.

2:126

VAŽNO: Salata za čišćenje tijela od Elene Malysheve uključuje tri povrća: šargarepu, bijeli kupus i cveklu. Sadrže puno vlakana čija je glavna funkcija uklanjanje toksina iz crijeva.

2:507 2:517

Celuloza- To su dijetalna vlakna koja naš želudac ne može probaviti. Kada uđu u crijeva, vlakna se povećavaju u veličini (nabubre). Istovremeno, peristaltika gura dijetalna vlakna u debelo crijevo i, poput četke za flaše, čiste plak koji se godinama nakupljao sa crijevnih zidova.

2:1084 2:1094

Celuloza- to su jedinjenja dijetalnih vlakana koja mogu ukloniti štetne i nepotrebne biološki aktivne supstance iz organizma

2:1350 2:1360

Za veći efekat Ovu salatu je najbolje konzumirati na dan posta uz mineralnu vodu. Ostali proizvodi moraju biti napušteni. Svakih 1,5 sat trebate pojesti oko čašu ove salate

2:1741

2:9


3:516 3:526

Salate-četka za mršavljenje

Gubitak težine je prilično dug proces koji zahtijeva integrirani pristup. Postoji mnogo načina da izgubite višak kilograma. Najefikasnije su dijete, vježbanje i dani posta. Međutim, mnogi ljudi biraju čišćenje kao prvi korak ka postizanju uspjeha. Zahvaljujući ovom procesu možete ukloniti sav otpad i toksine iz organizma i tako se riješiti nekoliko kilograma i „pripremiti teren“ za daljnje mršavljenje. To se može učiniti pomoću četke za zelenu salatu.

3:1510 3:9

Prednosti četkice za zelenu salatu

Prije svega, treba napomenuti da je ova salata niskokalorična. Dakle, povrtna verzija ovog jela ne sadrži više od 50 kcal, a ako odaberete voćnu salatu, onda njen kalorijski sadržaj neće biti veći od 70.

3:430

Osim toga, četkica za salatu za mršavljenje, recept za koju ćete pronaći u ovom članku, čisti crijeva i normalizira stolicu. Takođe uklanja višak tečnosti iz organizma i zahvaljujući tome „nestaje“ otok.

3:802

Imajte na umu da ovo jelo ima pozitivan učinak na ten. To se događa zbog velike količine vitamina koje sadrži. Boja kože se menja i postaje ujednačena.

3:1140

Osim toga, četkica za salatu jača imuni sistem. To je također zbog prisustva vitamina u njemu.

3:1336 3:1346

Kontraindikacije za četkicu za zelenu salatu

3:1419

Četkicu za zelenu salatu ne treba konzumirati u sljedećim slučajevima:

3:1527
  1. Ako ste alergični na bilo koji sastojak koji je uključen u njegov sastav.
  2. Za razne bolesti gastrointestinalnog trakta, uključujući gastritis i čireve
  3. Za razne bolesti žučne kese, kao i pankreasa.
  4. Za poremećaje stolice uzrokovane upotrebom antibiotika.

Osim toga, četkicu salatu za mršavljenje, recept za koji ćemo dati u nastavku, ne treba konzumirati tokom trudnoće i dojenja.

3:798

Imajte na umu da se prije upotrebe, čak iu nedostatku kontraindikacija, trebate posavjetovati sa svojim ljekarom.

3:1010 3:1020

Četka za salatu za mršavljenje (recept)

3:1100

4:1605

4:9

Četkica za salatu za mršavljenje: ima nekoliko mogućnosti kuhanja, pozitivno djeluje na organizam, pomaže pri mršavljenju

4:254 4:264

Ovo jelo se može pripremiti na nekoliko načina.

4:368 4:378

trebat će nam:

4:414

Cvekla - 400 gr.

4:448

Šargarepa - 400 gr.

4:484

Zelene jabuke - 400 gr.

4:533 4:595 4:667 4:677

Priprema:

4:710 4:1004 4:1014

Recept za salatu od pinjola

4:1094 4:1102 4:1112

trebat će nam:

4:1148

Cvekla - 200 gr.

4:1182

Šargarepa - 200 gr.

4:1218

Bijeli kupus - 400 gr.

4:1265

Limunov sok - 2 supene kašike.

4:1327

Pinjoli - 0,5 šolje

4:1385 4:1395

Priprema:

4:1428

Orašaste plodove sameljite u blenderu i pomiješajte sa navedenom količinom limunovog soka. Cveklu i šargarepu narendajte na krupnije rende, a kupus iseckajte na sitno. Sve promešati i preliti pripremljenim prelivom.

4:1793

4:9

Recept za salatu od celera

4:76

5:581 5:591

trebat će nam:

5:627

Celer - 500 gr.

5:667

Svježi krastavci - 500 gr.

5:714

Zeleni - po ukusu.

5:755

Limunov sok - 2/3 šolje.

5:806

Maslinovo ulje - 1 kašika.

5:878 5:888

Priprema:

5:921

Sameljite celer i krastavce pomoću krupnijeg rende. Sitno nasjeckajte zelje i pomiješajte ga s povrćem i limunovim sokom i puterom.

5:1173 5:1183

Recept za salatu od jabuka

5:1246

6:1751 6:9

Ti trebas:

6:43

Cvekla - 500 gr.

6:77

Celer - 200 gr.

6:117

Zelene jabuke - 600 gr.

6:166

Limunov sok - 1 kašika.

6:228

Maslinovo ulje - 1 kašika.

6:300 6:310

Priprema:

6:343

Cveklu, celer i jabuke narendajte na krupnije rende, dodajte ulje i sok i promešajte.

6:503 6:513

Recept za voćnu salatu

6:576

7:1081 7:1091

trebat će nam:

7:1127

Grejpfrut - 1 kom.

7:1165

Sjemenke nara - 0,5 šolje.

7:1222

Suve šljive - 0,5 šolje.

7:1272

Suhe kajsije - 0,5 šolje.

7:1316

Maslinovo ulje - 1 kašika.

7:1388 7:1398

Priprema:

7:1431

Suvo voće prelijte kipućom vodom, ostavite nekoliko minuta, a zatim ga narežite. Iscijedite sok iz sjemenki nara. Ogulite grejpfrut i razdvojite na kriške. Ako vam se komadi čine preveliki, možete ih izrezati. Pomiješajte sve sastojke i promiješajte.

7:1912

7:9

Recept sa voćem i mekinjama

7:79

8:584 8:594

trebat će nam:

8:630

Narandža - 1 kom.

8:666

Jabuka - 1 kom.

8:697

Kivi - 2 kom.

8:725

Mekinje - 1 kašika.

8:780

Kefir - 4 kašike.

8:833

Med - 1 kašičica.

8:878 8:888

Priprema:

8:921

Prelijte mekinje kefirom i ostavite da nabubre. Ogulite kivi i narandžu i narežite ih. Jabuku narendajte na krupnije rende. Pomiješajte sve sastojke i promiješajte.

8:1235 8:1245

Četka za salatu za mršavljenje

8:1310

9:1815 9:100 9:110

Za pripremu "Brush" salate potrebno vam je:

9:199

Cveklu (500 g) i šargarepu (500 g) nasjeckajte na rende, koja je namijenjena za pripremu šargarepe na korejskom. Istovremeno, svo povrće treba koristiti u svom prirodnom obliku. Odnosno, bez prethodne termičke obrade

9:612

Kupus (500 g) sitno iseckati i dodati ostatku povrća.

9:733

Kao preljev za ovu salatu možete koristiti svježe iscijeđeni sok od limuna.

9:884 9:894

BITAN: Sol, biber i drugi začini se ne mogu koristiti. Oni su u stanju da zadržavaju vodu. Što će smanjiti efikasnost takvog jela.

9:1133 9:1143

Dijetalna niskokalorična salata od kupusa za mršavljenje

9:1257

Nije uzalud odabran kupus kao jedan od tri sastojka prethodne salate. Ima mnogo korisnih kvaliteta. Sok od kupusa blagotvorno djeluje na rad želuca, a željezo i kalij iz listova ovog povrća jednostavno su neophodni za normalno funkcioniranje našeg organizma.

9:1776

9:9

Oštrim nožem isjeckajte kupus (četvrtinu srednje glavice kupusa) i prebacite ga u činiju za salatu. Na vrh stavite sjemenke nara (10 kom.)

9:243

Oguliti i iseckati orahe (5 kom.) nožem. Trebali bi biti mali komadi

9:403

Sada treba da iscijedite sok od limuna (pola) i prelijte maslinovim uljem (30 ml)

9:546 9:556

Ove salate možete konzumirati na više načina.

9:674

Metoda 1 - Ova metoda uključuje jesti salatu u roku od 1 dana. Ovo će biti posni dan uz ovo jelo, koje je potrebno raditi jednom u 7 dana. Uz salatu možete piti negaziranu vodu ili zeleni čaj bez dodatka šećera. Zahvaljujući ovoj dijeti možete se riješiti 500 grama u jednom danu.

9:1274 9:1284

Metoda 2 - Ova metoda uključuje jesti salatu umjesto jednog od vaših obroka. Najbolje je da ga pojedete za večeru. Nakon ovoga ne biste trebali jesti ništa drugo. Ako osjetite glad, možete je utopiti čašom vode. Za doručak i ručak možete jesti bilo koju hranu, ali je bolje da smanjite ishranu i iz nje izbacite slatkiše i škrobnu hranu. Na ovaj način ćete mnogo brže postići rezultate.

9:2064

Imajte na umu da četkica za salatu za mršavljenje, recept za koju smo dali za vas, ne može uticati na ubrzanje probave. Uz njegovu pomoć možete izgubiti nekoliko kilograma samo zbog niskog sadržaja kalorija.

9:384 9:394

Salata od cvekle za mršavljenje

9:466

10:971 10:981 10:1054

Cvekla je cijenjena ne samo zbog niskog sadržaja kalorija (oko 40 kcal). Sadrži puno vlakana i vitamina. Ovo povrće je vrlo korisno za prevenciju i liječenje anemije. Osim toga, cvekla se odlično slaže sa ostalim sastojcima. Na primjer, jabuke.

10:1503
  1. Operite jabuke (2-3 komada) i izrežite im sredinu. Naribajte ih krupnim rendenjem
  2. Cveklu (1 komad) skuvati, iseckati i sjediniti sa jabukama
  3. Dobijenu smjesu prelijte limunovim sokom. Dodajte prstohvat šećera i kašiku kisele pavlake
  4. Promešati i prebaciti u činiju za salatu. Na vrh stavite još jednu kašiku kisele pavlake

Salata od celera za mršavljenje

10:666

11:1171 11:1181 11:1291

Celer se smatra povrćem sa najnižim sadržajem kalorija. Istovremeno, ova biljka sadrži veliku količinu vitamina B koji su važni za mršavljenje. Celer može normalizirati rad nervnog sistema, ublažiti umor i razdražljivost.

11:1764
  1. Paprike (2 kom.), narezane na trakice. Najbolje je uzeti dvije paprike različitih boja
  2. Slatke jabuke (3 kom.) oguliti od kore i iznutrica. Narežite na male komadiće i posolite
  3. Ogulite korijen celera i sitno ga nasjeckajte. Možete dodati nasjeckano zelje (vezicu)
  4. Pomiješajte sastojke i začinite salatu nemasnim jogurtom (1 supena kašika)

Niskokalorična salata od krastavca

11:703

12:1208 12:1218 12:1316

Istovremeno, preostalih 5% sadrži puno tvari koje su korisne za zdravlje. Krastavci sadrže mnogo kalijuma i silicijuma, vitamine C i A, kao i vlakna. Salate od krastavaca odličan su način za čišćenje crijeva i punjenje organizma korisnim tvarima.

12:1752
  1. Suhe šljive (100 g) moraju se prvo namočiti u toploj vodi
  2. Krastavac (1 komad) narezan na male kockice. Papriku (1 kom.) oguliti od jezgre
  3. Parene suve šljive sitno nasjeckajte i pomiješajte sa ostalim sastojcima.
  4. Pospite salatu začinskim biljem (vezica) i začinite maslinovim uljem (2-3 kašike)

Niskokalorična salata od šargarepe

12:613

13:1118 13:1128 13:1200

Ali, kako bi ovo korjenasto povrće zaista imalo koristi, bolje ga je jesti sirovo. Prvo, kuvana šargarepa sadrži manje vitamina. I drugo, ugljeni hidrati iz ovog povrća gube svoj kvalitet tokom termičke obrade i mogu se transformisati u masne ćelije

13:1723
  1. Šargarepu (200 g) narendajte na krupno rende
  2. Jabuke oguliti i očistiti od jezgre (200 g). Narežite ih na kriške i pomiješajte sa šargarepom
  3. U salatu dodajte svježe iscijeđeni sok od pola limuna i grožđice (šaka).
  4. Kao preliv za ovu salatu možete koristiti maslinovo ulje (nekoliko kašika).
  5. Prije serviranja, jelo se može ukrasiti listovima zelene salate

Niskokalorična salata od gljiva

13:726

14:1231 14:1241 14:1387

Zbog toga su niskokalorični. Što se tiče blagodati gljiva, jedinjenja koje sadrže imaju pozitivan efekat na nivo holesterola u krvi. Najbolje opcije za dijetalne salate su: šampinjoni, lisičarke i bukovače.

14:1882
  1. Čeri paradajz (200 g) iseći na 4 dela. Listove zelene salate (5 kom.) Natrgajte na proizvoljne komade. Šampinjoni (5 kom.), narezani na tanke kriške
  2. Crveni luk (1 komad), iseći na pola prstena i pomešati sastojke
  3. Preljev pravimo od senfa (1/3 kašičice), maslinovog ulja (2 kašike) i soka od limete (1 komad). Prelijte ga preko pečuraka i povrća. Posolite i pobiberite po ukusu
  4. Pospite parmezanom (2 supene kašike)

Niskokalorična salata od pasulja

14:793

15:1298 15:1308

Grah, kao i gljive, izvor je biljnih proteina

15:1416
  • Grah je bogat folnom kiselinom i cinkom. Govoreći o cinku. Ovaj makronutrijent je neophodan za normalno funkcionisanje štitne žlezde. Ova žlezda reguliše nivo hormona u telu. A bez njegove normalne funkcionalnosti nemoguće je držati svoju težinu pod kontrolom
  • Od crvenog pasulja može se napraviti vrlo jednostavna salata. Zanimljiva je jer se može iskoristiti za iznenađenje gostiju koji se neočekivano pojave, ali nema vremena za pripremu složenijih jela.
  • Za ovaj recept možete koristiti kuvani ili konzervirani grah. Dodajte u to tanko narezanu papriku i crveni luk narezan na pola prstena. Prije serviranja jelo možete ukrasiti bosiljkom. Kao preljev možete koristiti maslinovo ulje.

Količinu sastojaka mijenjajte po ukusu.

15:2864

15:9

Dijetalni recept za pileću salatu

15:91

16:596 16:606

Još jedan proizvod bez kojeg je nemoguće zamisliti dijetalne salate je piletina. Meso ove peradi sadrži samo 10% masti.

16:855

Ali u pilećem mesu ima više tako važnog elementa kao što je protein nego u mesu drugih ptica i životinja. Zbog toga su pileća prsa toliko omiljena kod sportista i svih koji brinu o svojoj figuri i zdravlju.

16:1214
  1. Kuvano pileće meso (200 g) podeliti na vlakna. Papriku (1 kom.) oguliti od jezgre i iseći na tanke trakice
  2. Ogulite avokado (1 kom.) i narežite njegovo meso na male kvadratiće. Sitno nasjeckajte peršun (vezica)
  3. Pomiješajte sastojke i začinite sosom od nemasnog prirodnog jogurta (1 komad) i svježe iscijeđenog soka od limuna

Dijetalni recept za salatu od tunjevine

16:1902

17:504 17:514 17:602 17:612

Ali u isto vrijeme, u mesu ove ribe nema mnogo kalorija. 100 grama tunjevine sadrži polovinu dnevnih potreba za proteinima. Istovremeno, njegovo meso ima 30% manje holesterola od dijetalnih pilećih prsa. Salate od tunjevine su najpopularnije riblje salate na našem stolu.

17:1062
  1. Čeri paradajz (250 g) i avokado (2 kom.) narežite na sitno
  2. Sameljite crvenu papriku (2 kom.), beli luk (2 čena), začinsko bilje (1 vezicu) i malu ljutu papričicu
  3. Stavite pripremljene sastojke u manju činiju za salatu.
  4. Iscijedite limunov sok, dodajte maslinovo ulje (6 kašika) i sol (po ukusu). Stavite činiju za salatu u frižider
  5. Krompir (8 kom.) oguliti i kuvati do pola. Narežite ga na krupnije kockice i pržite na biljnom ulju
  6. Da biste uklonili višak ulja, stavite prženi krompir na papirni ubrus.
  7. Susam sameljite u mlinu za kafu (3 supene kašike). Pomiješajte ga sa solju i koristite kao paniranje
  8. Odreske tunjevine (4 komada) umočite u susamovo brašno i propržite u čistom tiganju na malo ulja
  9. Stavite salatu na tanjire. Na vrh stavite tunjevinu i krompir. Ukrasite listovima zelene salate

Niskokalorične salate sa škampima

17:2720

18:504 18:514

Još jedan niskokalorični plod mora su škampi.
Njihovo meso sadrži mnogo proteina i raznih korisnih materija: vitamine A, B (B1, B2, B9, B12), D i E, kao i makroelemente (cink, magnezijum, kalijum, natrijum itd.). Škampi su veoma popularan sastojak salate. Osim svoje nutritivne vrijednosti, dodaju i svoj jedinstveni okus.

18:1114
  1. Operimo grožđe, šljive i grejpfrut. Očistite ih i izrežite
  2. Stavite u zdjele i na vrh stavite jednu veliku (kraljevu) škampu
  3. Začinite balzamičnim sirćetom i maslinovim uljem. Ukrasite listovima zelene salate

Količinu sastojaka biramo po ukusu.

18:1603

18:9

Dijetalna salata sa lignjama po receptu

18:97

19:602 19:612

Lignje su odličan izvor proteina za naš organizam.

19:724

Korisne tvari iz ovih morskih plodova mogu ukloniti loš kolesterol iz krvi i očistiti tijelo od soli i toksina. I također poboljšati funkcioniranje endokrinog sistema.

19:1036

1. Skuhajte filet lignje (600 g) i narežite ga na sitne komade Krastavac (1 komad) i zelje (1 veza).
2. Stavite sastojke u činiju za salatu, posolite, pobiberite i začinite maslinovim uljem.
3. Pistacije (100 g) sameljite u blenderu i pospite ih po salati

19:1501

19:9

Niskokalorična salata sa štapićima od rakova

19:109

20:614 20:624

Rakovi štapići su jeftina poslastica

20:708

Rakovi štapići, iako nemaju nikakve veze s rakovima, ipak se mogu smatrati dijetalnim, kao i svaki drugi plod mora (a prave se od mljevene ribe raznih vrsta i škroba).

20:1067

Sadrže mnogo cinka, gvožđa i joda. I što je najvažnije, 100 g rakovih štapića sadrži samo 80-90 kilokalorija.

20:1263
  1. Sameljite rakove štapiće (200 g) i krastavce (200 g). Posebnom presom za češnjak zgnječite par čena ovog korjenastog povrća
  2. Sitno nasjeckajte zelje (1 grozd). U činiju za salatu dodajte nemasni svježi sir (200 g) i sol. Začinite kiselom pavlakom (3 supene kašike) i dobro promešajte

Niskokalorična salata od jaja

20:1840

21:504 21:514

Jaja su najoptimalnije izbalansirani proizvod za ljudski organizam

21:674

Protein iz kuvanog jajeta organizam apsorbuje skoro 100%. Jaja sadrže mnogo vitamina D, koji je našem tijelu neophodan za borbu protiv osteoporoze. Osim toga, ovaj proizvod sadrži puno selena. Ovo jedinjenje je antioksidans i sprečava rano starenje.

21:1186
  1. Listove zelene salate (1 grozd) operite i isjeckajte rukama. Jaja (4 komada) skuvajte tvrdo, ogulite ih i iseckajte na osam delova
  2. Narežite rotkvice (nekoliko komada) i krastavac (1 komad) na trakice. Iseckajte zeleni luk
  3. Posolite, pobiberite i pomiješajte sastojke. Kao preljev koristimo maslinovo ulje.

Niskokalorična voćna salata

21:1827

22:504 22:514 22:651

Da, za razliku od povrća, voće ima više kalorija. Ali mnogi od njih sadrže tvari koje aktiviraju procese sagorijevanja masti u tijelu. Na primjer, kivi. Ovo voće ne samo da može razgraditi masne spojeve, već i poboljšava metaboličke procese. Što takođe povoljno utiče na vašu figuru.

22:1189
  1. U tiganju zagrijte orahe (50 g) i nasjeckajte ih. Ogulite avokado (2 kom.) i kivi (2 kom.), pa ih narežite na jednake kockice
  2. Napravite preliv od putera (50 g), soli, šećera, senfa (1 kašičica) i vinskog sirćeta (20 ml).
  3. U voće dodajte nasjeckani luk (1 komad), kukuruz (40 g) i orašaste plodove. Dodajte dresing i promiješajte

Niskokalorični prelivi za salatu

22:1847

23:504 23:514 23:646

Ovaj tradicionalni sastojak prazničnih salata u ovom slučaju nije prikladan. Majonez je izuzetno kaloričan proizvod i ne treba ga koristiti u dijetalnim salatama.

23:952

Za mršavljenje salatama možete dodati kiselo vrhnje, jogurt ili maslinovo ulje.

23:1094
  • Odličan preljev za salate od morskih plodova može biti od svježe iscijeđenog limunovog soka (35 ml) i meda (2 kašičice). U ovaj sos možete dodati prstohvat soli
  • Preljev od senfa možete napraviti i sa limunovim sokom. Da biste to učinili, dodajte maslinovo ulje (2 supene kašike), suvi senf u prahu (1/2 kašičice) i jabukovo sirće (1 kašičica) u limunov sok (4 supene kašike).
  • Od jogurta se mogu napraviti dobri preljevi za dijetalne salate. Da biste to učinili, možete uzeti nemasni jogurt (250 ml), dodati maslinovo ulje (1 žlica) i 2-3 nasjeckana češnja bijelog luka.
23:2217

Masha. Zaista volim ove salate! Upravo sam večerao sa kuvanom ribom i vitaminskom salatom: slatke paprike, kupus, začinsko bilje i krastavac. Jednostavno sam ga začinila limunovim sokom i biljnim uljem.

23:350

Lisa. I pravim ovu salatu. Mlade patlidžane sam narezala na kolutove. Sitno narendajte beli luk. Iseckam začinsko bilje i sečem zreli paradajz. Odozgo natrljajte sir i promiješajte.

23:645 23:655

Video: Pravilna prehrana za mršavljenje. Dijetalne salate.

23:782



Slični članci

  • Pita “Charlotte” sa suvim jabukama Pite sa suvim jabukama

    Pita sa suvim jabukama bila je veoma popularna u selima. Obično se pripremao krajem zime i proljeća, kada su svježe jabuke koje se čuvaju već bile ponestane. Pita sa suvim jabukama je veoma demokratska - možete dodati jabuke u fil...

  • Etnogeneza i etnička istorija Rusa

    Ruska etnička grupa je najveći narod u Ruskoj Federaciji. Rusi žive iu susjednim zemljama, SAD-u, Kanadi, Australiji i nizu evropskih zemalja. Pripadaju velikoj evropskoj rasi. Sadašnje područje naselja...

  • Ljudmila Petruševskaja - Lutanja oko smrti (zbirka)

    Ova knjiga sadrži priče koje su na ovaj ili onaj način povezane sa kršenjem zakona: ponekad osoba može jednostavno pogriješiti, a ponekad smatrati da je zakon nepravedan. Naslovna priča zbirke “Lutanja o smrti” je detektivska priča sa elementima...

  • Sastojci deserta za kolače Milky Way

    Milky Way je veoma ukusna i nježna pločica sa nugatom, karamelom i čokoladom. Ime bombona je vrlo originalno u prijevodu znači “Mliječni put”. Nakon što ste ga jednom probali, zauvek ćete se zaljubiti u prozračni bar koji ste doneli...

  • Kako platiti račune za komunalije online bez provizije

    Postoji nekoliko načina plaćanja stambenih i komunalnih usluga bez provizije. Dragi čitaoci! Članak govori o tipičnim načinima rješavanja pravnih pitanja, ali svaki slučaj je individualan. Ako želite da znate kako...

  • Kad sam služio kao kočijaš u pošti Kada sam služio kao kočijaš u pošti

    Kad sam služio kao kočijaš u pošti, bio sam mlad, bio sam jak, i duboko, braćo, u jednom selu sam tada voleo devojku. Prvo nisam osetio nevolju u devojci, Pa sam ga ozbiljno prevario: Gde god da odem, gde god da odem, obraticu se dragoj...