Обработка на лен в древна Рус: предене на лен и тъкане на лен. Историята на лена в Русия

Спалното бельо е изработено от естествени влакна. Те се основават на кожата на растения от семейство ленени. Историята на тази тъкан започва много преди появата на първите шевни машини.

Според учените информация за употребата на лен е в писанията на древните египтяни. Предполага се, че възрастта на този материал е преди пет хиляди години. Дори в древни времена в Близкия изток хората са намерили приложение за ленени влакна.

Историческа информация

Ленът като земеделска култура се споменава в аналите на швейцарските земи около каменната и бронзовата епоха. От този материал са направени въжета за улов на риба и лов на диви животни. Египетските ръкоделници се справяха с тази тъкан толкова умело, че дори я наричаха „дар на боговете“. Дрехите се оказаха толкова прозрачни и леки, че през тях се виждаше кожата.

Известно е, че ленената тъкан в онези дни е била изработена по специален начин. От 1 кг суровина се получават нишки, чиято дължина е 240 км. При модерно производство могат да се произведат само 40 км нишка.

Съвременно производство

Дълго време ленените дрехи се смятаха за благородни и скъпи. Само свещеници и хора с кралска кръв можеха да си позволят такива дрехи. В Русия ленът става широко разпространен едва след 10 век. Още в средата на 19 век тази тъкан формира основата на износа и е на второ място по потребление след хляба.

Едва след изчезването на ръчното тъкане и развитието на производствените манифактури цената на тъканите спадна значително. Днес най-висококачественото бельо може да бъде закупено в Белгия, Италия, а също и в Канада. Ирландските и американските производители също успяха по този въпрос.

В Русия ленът също се произвежда на високо ниво, но принадлежи към наличните тъкани. В същото време ленените влакна в света често се наричат ​​​​луксозни. Производствената технология в продължение на много векове не се е променила много.

Суровината първоначално се суши, след което се обработва и овършава. След това ленът се накисва в роза. Този процес може да отнеме до месец. Всичко зависи от метеорологичните условия. След всички манипулации полученото влакно се издърпва и след това започва производството на прежда.

Какви са предимствата?

Естественият обхват на лена е доста същия тип. Включва сиви, пшенични, светлокафяви и други подобни нюанси. Материалът се характеризира с безупречни експлоатационни свойства. Ленът има топлопроводимост, екологичност и способността да премахва топлината.

В същото време материята "диша", което я прави незаменима за производството на летни дрехи. Дори в най-горещото време телесната температура в такива продукти е с няколко градуса по-ниска, отколкото при носенето на дрехи от памучни материали.

Експертите дори отбелязват, че такава тъкан има специална енергия. Това свойство има благоприятен ефект върху човешкото здраве. В същото време материалът почти не е замърсен, което прави възможно значително да се опрости процесът на грижа за него. Дори и при много пранета, ленът не пожълтява и запазва естетиката си по-дълго от други подобни материи.

Ленът има много богата и древна история, а ленената тъкан се счита за най-старата! Не е тайна, че ленените продукти са най-здравословни и в същото време най-удобни за носене. От незапомнени времена ленът е една от най-обичаните култури в Русия. По отношение на климата е непретенциозен и се нуждае само от дълъг светъл ден, а нашите географски ширини го осигуряват напълно.

Още по времето на възникването на Русия ленът се отглежда в Псковска област, а по-късно в Новгород, Суздал, Вологда и околните земи. Но още в средата на миналия век той се отглежда почти навсякъде в страната, а износът на бельо твърдо заема първото място в списъка на изнасяните стоки. И това въпреки факта, че половината от отглеждания лен се заселва в селото: селяните от векове правят домашни дрехи от него.
В Русия ленът се радваше на благоговейно отношение и се смяташе за чист, лечебен и тайнствен материал.
Запазени са и народни знаци, свързани с лена: ако ленено семе се постави в обувка, обувките ще се носят много по-дълго, а ако няколко ленени семена се зашият в дрехите, те ще предпазят от повреда и зло око.

В Русе ленът се слагаше на младоженците, новородените се приемаха в бельо, а раните на войниците бяха превързани с ленени превръзки за бързо възстановяване.

Засяването на лена било посвещавано дори на празника „Седем Богородици“, разказва народът
или „сеят лен при седемте алиони“.
Хората казаха:

Роса от Федор - до реколтата от лен и коноп.
Планинската пепел цъфти добре - за реколтата от лен.
Дълги капчици - дълъг лен.

Кукувицата закука - време е да се сее лен.
Цялата работа на полето също била регламентирана и обзаведена с ритуали.
В езически времена е имало обичай: когато сеят лен, жените се събличат голи, така че ленът, като ги гледа, да се смили и да се роди по-добре. Вярно е, че след въвеждането на християнството това вече не се насърчаваше. На празника на Иван Купала момичетата, хвърляйки клон в огъня, казаха: „Нека моят лен бъде толкова висок, колкото този клон!“

С укрепването на християнството в Киевска Рус култивирането на културата практически навлиза в нов етап. Летописецът Нестор в своята "Повест за отминалите години" разказва подробно не само за отглеждането на лен и производството на тъкани, но и за производството и използването на масло от монасите от Печора. Lechtsy - както славяните наричат ​​своите лекари - активно използва лененото масло за лечение на различни заболявания.
Отглеждането на лен и ленените дрехи са толкова разпространени в Русия, че статия за наказанията за кражба на ленени и ленени дрехи е включена в съдебните кодекси на Ярослав Мъдри. Често доходите на семейството зависеха от реколтата от тази земеделска култура, затова не напразно се казваше: „Ако посееш лен, ще пожънеш злато“. Имаше и друг израз, също толкова кратък и образен: „Ленът успява, така че коприната, не успява, така че щракането“.
Ако в езическите времена народите, живеещи в северозападните райони, са имали свои богове и богини, които са покровителствали отглеждането на лен, то с въвеждането на християнството е останала само една богиня - Света Парасковия. Именно на нея в края на жътвата на лена – 28 октомври – е посветен празникът. Покровителката на отглеждането на лен се наричаше по различен начин: мръсна жена (защото октомври е месецът на дъждовете и калта), но по-често нежно - лен. В деня на Парасковия ленът е обичайно да се мачка лен и да се носи в църквата. От ленени конци създадоха прочутата дантела - бланде. Момичетата ги развяваха на празници, демонстрирайки уменията си, а момчетата, гледайки продуктите, можеха да изберат булка. Вярвало се, че в бедните години майсторката ще може да изхрани семейството си и да го спаси от гладна смърт.

Годините минават, времената и обичаите се менят, но уникалните и полезни свойства на лена остават непроменени.
Обичаме да съхраняваме и развиваме ленената култура днес и използваме всички уникални свойства на този благороден материал.

В древна Рус отглеждането и обработката на лен, както и по-нататъшното развитие на ленените текстилни изделия, позволиха на доста бедните селяни да се снабдят с ежедневни дрехи, празнични рокли и текстилни аксесоари (покривки, завеси, дантели), допълнителни устройства (въжета, риболовни принадлежности) и дори храна - лененото масло, избито от лена по време на обработката, беше в основата на много селски ястия, особено по време на християнските пости.
Цялата женска половина на руския народ се завъртя, от млади до стари. Но да се научиш да тъчеш не беше лесна задача, така че тъкачеството беше поверено на по-опитни майсторки, които са усвоили този труден занаят.
Между другото, тъкачите и въртящите се колела бяха едни от основните доставчици на фолклор - монотонността на тъкаческия труд принуди изпълнителите да озаряват работата си с различни песни, вицове, вицове, поговорки на устното народно творчество: момичетата въртяха прежда с песни и детски стихчета, а ръкоделките се занимаваха с тъкане.
Култивирането, отглеждането на лен, а след това неговото събиране, обработка, целият технологичен процес на подготовка на лен за получаване на прежда, а след това и готови текстилни продукти - всичко това се предава от поколение на поколение във всяко селско семейство, във всяка къща.
Изделия от лен и лен. От дълбока древност до наши дни
Ленът расте диво в района между Персийския залив, Каспийско и Черно море. Култивиран е от хиляди години от народите на Месопотамия, Асирия и Египет. Останките от ленени тъкани са открити при много разкопки на селища на древни хора, а най-старото от тях, намерено в Чатал Хуюк (Турция), датира от около 6500 г. пр.н.е. д. Оттук тъкането на лен се разпространява в Европа и Далечния изток. Известна е една шумерска митологична поема, която разказва как е направена покривката за брачното легло на богинята Инана.
За първи път известният римски естествоизпитател Плиний Стари описва накисването на лена в своя енциклопедичен труд „Естествена история“. Според него „благодарение на лена... Египет е в състояние да внася стоки от Арабия и Индия“ и страната „извлича огромни печалби от лена“.
Ленените тъкани в древността са били високо ценени. От тях правели дрехи за царе и свещеници сред египтяните и евреите, както и сред гърците, римляните и други народи на Европа. Ленът като артикул от египетския износ е споменат от гръцкия историк Херодот.
Според изследванията на археолога Мидгли, в Египет, освен лен, са използвани и други растителни влакна: от трева и тръстика, коноп от индийски коноп. Той също така съобщава за рами от влакна от китайска коприва от преддинастичния период, но друг известен учен, Лукас, се съмнява в правилността на това твърдение, въз основа на факта, че родината на рамито е Китай и проникването му в Египет в толкова ранен период е малко вероятно.
Ленът се внася в Древна Гърция, едва от 4 век производството на ленени тъкани става широко разпространено, особено в Атика, но тънките ленени тъкани продължават да идват от Сирия и Египет.
Тъкането на лен в Римската империя е широко разпространено през II - I век пр.н.е. д. и през 1 век започва да преобладава и в Галия правят ветроходни платна, а в Испания - тънки платна. Въпреки това вносът на фини луксозни тъкани от Египет не спира. В началото на 4-ти век тъкането на лен в Римската империя е толкова разнообразно, че Едиктът за фиксираните пазарни цени и заплати изброява цените на 12 разновидности на влакна и прежди и 103 вида гладки и шарени тъкани.
Колхида е била известна с ленени тъкани, откъдето са били изнасяни в различни страни на Изтока. По времето на император Август (I век) тънките ленени изделия от Колхида идват в Рим.
Най-добрите моряци от ранното средновековие - фризите и норманите - са използвали ленени платна.
През Средновековието са известни ленените тъкани от Италия, Испания, Франция и Фландрия. От 17 век водещата позиция в световното производство на бельо преминава в Англия. В Америка тъкането на лен започва едва след появата на европейските колонисти там, преди това ленът не е бил известен там. Тъкането обаче не е широко използвано, правени са само груби платове.
В Русия отглеждането на лен, коноп и производството на различни продукти от тях са били ангажирани от древни времена. Има много препратки към ленени тъкани и тъкане в славянските легенди и епоси.
Във всяка колиба имаше тъкачни мелници и жените работеха върху тях в свободното си време от домакинската работа. От равна ленена нишка беше изтъкана здрава плата. Ленените платна също се наричаха новости и кръстове. Дамските рокли, мъжките ризи се шият от груби платна, а ботушите се правят на ботуши. Ленът беше направен от новости, които бяха избелени върху снежни кори. За долната рокля са използвали пъстър плат, изработен от конопени нишки. Женските дрехи се шият от тънък плат, като само младоженецът трябва да има риза от тънък плат. Изненадващо силни бяха дрехите, изработени от обикновени и пъстри.
Мъжът носи такива дрехи от години. В допълнение към домашните женски "ръчни помени" е имало и монашеско тъкане, особено в женските манастири.
Изделията от лен и коноп се използват не само за домакински нужди. Известно е, че ленът заема важно място в търговията на Новгород и Псков с други руснаци, както и с ханзейските градове. Убруси (шарени кърпи), покривки, кърпи, мрежи, мрежи са направени през 12 век. В началото на XIII в. се споменават и шатри и шатри. През 13 век руските ленени тъкани са въведени в чужбина; по-късно ленът, конопът и бельото, изработени от тях, са сред основните артикули на руския износ.
Първоначално производството на лен за продажба се извършва в околностите на Новгород и в Псков, по-късно в районите на Вологда, Смоленск и Ярославъл. В Москва производството на платна е съсредоточено в населените места. Най-старият от тях, Кадашевская слобода, се споменава за първи път през 1504 г.
В Дворцовата манифактура за спално бельо тъкачите бяха разделени на две групи: за прости тъкани (talia) и тъкани с шарки (bralia). Първият произвежда двойни, тройни, нажежаеми, фигуративни, тверски, платна, плочи и други платна, последните - „двойни и тройни колони“, куки и тъкани за покривки, крила, рафтове за замазка и кърпи. Сред брайловите букви бяха откроени „бизнес дами“, които изработваха специални тъкани с шарки (броят на моделите достигна две дузини).
Износът на лен и коноп се увеличава през 16 век след отварянето на търговията с британците през Бяло море. В Холмогори британците дори основаха предприятие за въжета и ленена фабрика с руски работници. Въпреки това в бъдеще те вероятно са били затворени, тъй като нищо не се знае за работата им през следващите години.
В Москва тъкането на лен е широко развито през 17 век: Хамовна слобода (от индийската дума „хоман“ - тънък бял лен) е преведена от Твер и е основана Введенская (Семеновская) слобода.
Качеството на произведеното бельо беше високо, особено на бельото, произведено в Кадашевская слобода.
Според съвременник (1674 г.) не е купувано чуждо платно за кралския двор.
Създаването на флота от Петър 1 предизвика голяма нужда от ветроходни платна. Първото предприятие за бельо на Петровски беше държавният хамовски двор. През 1696 г. започва изграждането му, а през 1700 г. дворът вече произвежда платна за царския флот.
През 1706 г. е издаден указ за създаването на фабрика за спално бельо „за производство на холандско спално бельо, покривки и салфетки“. В Амстердам бяха спешно наети шестима занаятчии, които пристигнаха в края на годината, носейки със себе си 11 спално бельо и една мелница за „салфетки“ „с всякакви нужди“. Въпреки това, дори година по-късно, качеството на платното беше лошо поради лошо качество на довършителните работи, тъй като в Русия се произвеждаха само тесни платна, които не преминаха през полиране. Заводът е предаден на търговци, начело с русифицирания холандец Иван Тамес през 1718 г. На 15 февруари 1719 г. село Кохма с 269 домакинства (на 8 версти от село Иванова) е причислено към ленената фабрика, в която Тамес построява фабрика за бельо, която продължава около 10 години и дава тласък на по-голямото разпространение на производството на бельо в околностите на село Иванова.
В допълнение към държавната подкрепа за откриването на манифактури, бяха направени опити чрез административни мерки да се принудят селяните да тъкат по-широки платна.Така в указа на Петър Велики от 31 октомври 1715 г. се казва, че "в руската държава от такива неприятни тесни платна не получават не само печалби, но и използваните от тях неща и от това стигат до прекомерна бедност." Според указа за една година е необходимо да се произвеждат само широки платна, а тесните „да има за Негово царско величество и ако някой уведоми когото, те ще му бъдат дадени без пари, а освен това ще трябва да платят глоба за всеки аршин от гривна и да го дадат на този доносник“. Въпреки това селяните упорито продължават да тъкат тесни тъкани и три години по-късно декретът е отменен. Императрица Елизабет отново се опита да го приложи в действие, но този път безуспешно. Очевидно тук играят роля такива обстоятелства като площта, заета от тъкачната мелница в хижата, ниската ефективност на използването на широка мелница и липсата на опит в довършването на широки тъкани.
Първият руски печатен документ, посветен на производството на влакнести материали, е поименен указ за занаятите от лен и коноп, обявен от Сената на 13 декември 1715 г. В него Сенатът обявява решението на Петър I „да умножи търговията с лен и коноп във всички провинции (например, както обикновено търгуват с лен в Псков и Вязники, а с коноп в Брянск и други градове). Заповядвайки да обяви това решение на хората, Петър 1 подчертава, че то е направено „в полза на целия народ“.
По отношение на хигиенните свойства ленените тъкани превъзхождат тъканите, изработени от всички известни в момента видове влакна. За съжаление, производството на ленени влакна е доста трудоемко. В началото на 19 век ленът отстъпва място на памука като водеща текстилна суровина.

Предене на лен и тъкане на лен в древна Рус
Селска Русия е била облечена в овча кожа и платно в продължение на много векове. Дамаск, копано кадифе, китайска коприна и английски платове са били рядко или изобщо не са били необходими. Въпреки това до много късни времена селянинът беше научен колко неприлично изглежда в палто от овча кожа или палто от овча кожа - в тези много топли, леки, издръжливи, евтини и удобни дрехи.
И така, веднага щом „общественото“ мнение отби хората от кожените палта, селяните почти напълно се отказаха от собствената си традиция и всички младежи се втурнаха да купуват студени, не пропускащи нито въздух, нито вода, но ярки синтетични японски якета, точно по това време дъбеното руско кожено палто скочи в цената. За дъбена овча кожа, която селянинът използваше за покриване на охладен кастрат при лошо време, сега ще дадат всичко, чак до същия японски транзистор.
Но да оставим овчата кожа - ще говорим за нея. Да се ​​върнем на платното.
Ако цялата многомилионна Русия обикаляше в платнени дрехи, тогава колко кълчища извъртя пеещото момиче на Пушкин? Не става въпрос обаче само за количеството.
Красивата, внимателна обработка на бельото направи възможно носенето на бельо почти цял живот, дори предаването му по наследство. Връхните дрехи се носеха дълги години, битовите предмети от платно - кърпи, дъски, покривки - също обслужваха няколко поколения. Само ръкавиците бяха достатъчно къси за добри работници.
Пенираният лен, разделен по качество на три степени - рейк, пачеси и самият лен - се издърпваше, издърпваше и раздухваше („разпространява“ означава пух, пух). Тази голяма пухкава топка беше равномерно разпределена на масата, напръскана с вода и внимателно навита на кълчища. Половин пета добро влакно беше изразходвано за един теглич, два пъти повече гребени.
Навивайки кълчища, навлажнена отстрани, тя се привеждаше в ключалка, краищата бяха прибрани и изсушени. Готови тегличи стояха в редица. Големината на кълчищата зависела и от вкуса на стопанката и възрастта на предачката.
За тийнейджърка те направиха по-малки тегличи, за дете - много малки, играчки.
Предене се приемаше само в свободното време. Неслучайно по преждата се съдеше за момичешките и женски добродетели. За да се измъкне от мързелуването, беше необходимо да опъне най-малко четиридесет чилета до края на поста на Филип. За една вечер можете да прецедите едно чиле, тоест един лист (или яйчна капсула). Но един добър спинингер завъртя две. Имаше обичай в скъпернически и твърде сурови семейства: те отидоха да се въртят (на север - прес) при съседите си, като цяло в друга къща, защото няма да задремеш пред хората и ще се стремиш да правиш не по-малко от другите. Така че все пак няма зло без добро! Тежестта на обичая неочаквано се оказа обратната страна: дългите срещи се превърнаха от само себе си в разговори, весели и мимолетни. Събрани заедно, момичетата се въртяха и пееха, измисляха песнички в движение, разказваха приказки и се смееха. Момчета с балалайки също дойдоха на тези разговори, планинарите бяха подредени, беше възможно да танцувате и да играете някаква игра.
Седнала на въртящо се копито, момичето дърпало влакното от кълча с лявата си ръка, а с палеца и показалеца на дясната си усуквало вретеното. Конецът се закрепваше със специална примка на остро вретено, усукваше се, докато ръката беше достатъчна, прибираше се все повече и повече, надясно и леко назад. Спинърът се нуждаеше от много място на пейката. След като извади конеца, предачът го навиваше първо на пръстите, а от тях се навиваше на вретеното. Някои от предачите, прекъсвайки пеенето си, продължаваха да плюят върху усуканата нишка за сила.
Лошо, с пожар, ленът се напука по време на прежда. Конецът беше дебел, а листът се навиваше бързо, предизвиквайки самоирония в центрофугата. Доброто бельо беше предено с характерно шумолене. Предачката го извади от кълчища равномерно и можеше във всяка секунда да премести конеца към другия ръб на равната кълчища „брада“.
Песни, вицове, приказки и игри, които се играят на такива събития, отричат ​​умората по време на преждата и тежкото задължение.
По празници или между постите такива разговори се превръщаха в игри, но тук момичетата се обличаха по-добре и оставяха чекръците си у дома.
В игрите преобладаваха веселбата, песните и танците, а в разговорите тясно се преплитаха работата и веселието.
на базата на информационно-аналитичен и енциклопедичен портал

Malmalochek - той влезе в земята на сиренето, намери синя шапка.
Руска гатанка

ВЪВЕДЕНИЕ

Руската книга за народна медицина от 19 век пише: „Съвременните хора са се отдалечили от природата: от ранна възраст те обръщат малко внимание на здравето си и, сякаш нарочно, се стремят да подкопаят из основи здравето си - основата на човешкото благополучие, без която се губи цялата радост от съществуването и човек става малко способен да издържи на тази светска борба, която става все по-трудна всеки ден ...

Хипократ, който е живял през 4-ти и 5-ти век пр. н. е., предупреждава лекарите „да не забравят да търсят средства от хората, защото сред тях може да има такива, които ще се окажат полезни за лечението на болести“ ...

"Господ е направил лекарства от земята и разумният човек няма да ги пренебрегне." (Сирах 38:4)."

Нека бъдем благоразумни хора, нека не пренебрегваме даровете на природата, предназначени за лечение на болести, нека отдаваме почит на най-богатия народен опит с признателност и уважение!

Тази книга е за едно невероятно растение. То е колкото красиво, толкова и полезно и лековито.

Лен - кой не знае за него! И все пак, повярвайте ми, скъпи читатели, че вие, като мен, докато подготвяте тази книга, ще откриете за себе си феноменални факти, обръщайки цялото ни обичайно отношение към синеокия тънкокрак лен, към всичко, свързано с него.

Какво е ленът в човешкия живот? Нито топлата вълна, нито естествената или изкуствена коприна можеха да го заменят. Ленът има уникални свойства. Той дава на хората масло, най-фин камбрик, брюкселска и вологодска дантела, бельо, покривки, лен и облекло, които се отличават с отлични санитарни и хигиенни качества, издръжливост, здравина и устойчивост на гниене. Под ленени платна корабите плаваха по моретата и океаните, носейки нови открития. Ленените платна са запазили за нас творенията на великите майстори на четката. Лео лекува...

Приятно и полезно четене!

Векове наред ленът облича и храни хората. И ако казват, че хлябът е главата на всичко, тогава би било справедливо да се каже, че ленът е душата на всичко. Ленът винаги е бил специална култура в Русия, той е хранел, лекувал, стоплял тялото и душата.

Но това синеоко растение беше почитано не само в Русия.

В древни времена растенията често са били надарени с магически свойства и божествени функции. Те биха могли да действат като врагове или приятели, пазители на клана, помощници в бизнеса, хранители.

В цяла Европа са запазени много изображения на божества, свързани със света на растенията.

Първите идеи за божествените форми са свързани с наблюдението на процесите на цъфтеж и изсъхване на растенията. Основите на всички вероизповедания, свързани с прераждането и преселването на душите, се намират в повтарящите се цикли в живата природа. Промяната на сезоните е не само подобна на въртеливото движение на огромно магическо колело. Това свидетелства за тайнствените природни сили, заети с непрестанна работа в горите, нивите и ливадите.

За да стане като умиращ и възкръсващ бог, човек трябва да бъде защитен от действието на силите на смъртта и пълното унищожение. Може би това е най-добре разказано в легендата за лена и умиращия бог. В Древна Гърция той е бил известен като Линос, в Литва като Визгантас, а в Шотландия името му е Барлейкорн (Йоан - Ечемичен зърно). Между другото, интересно е да се отбележи, че същата дума, използвана за лен в европейските езици, ги прави свързани с келтските езици. На гръцки е linon, на латински е linum, а на староирландски и старонемски е lin. Тази легенда е отразена например в приказката на Х. К. Андерсен за лена (виж Приложението). В приказката на Андерсен се разказва за едно зърно, засадено в земята, за това как то си е проправило път към светлината. Тогава самото растение трябваше да оцелее в борбата със стихиите. После го разрошиха, накиснаха, изсушиха, сресаха, изпредоха от него конец и изтъкаха платно. Този плат беше изрязан, зашит с игла - и накрая от него излязоха дванадесет ризи. Не може да се разкаже по-добре и по-образно за това как богът на реколтата се жертва за благото на хората.

Linum е римското наименование на култивирания лен и идва от келтското lin - нишка, тъй като нишките се получават от стъблата на култивирания лен. Конкретното име означава превъзходна степен от думата „полезен” и буквално означава „най-полезният”.

Културата на лен е много древна и досега дивият лен не е известен. По време на археологически разкопки на неолитни наколни сгради в Швейцария бяха открити овъглени останки от храна, приготвена от ленени семена, парчета конци, въжета, мрежи и тъкани от ленени влакна. Така неолитният човек вече е отглеждал лен.

Следи от ленена култура са открити в археологически находки от бронзовата епоха в Испания, но повечето от находките, които говорят за отглеждане на лен в праисторически времена, датират от желязната епоха. Съдейки по тях, многогодишният теснолистен лен се отглежда тогава вече в цяла Европа, чак до Скандинавския полуостров. В Германия, в пластове, запазили следи от селища от желязната епоха, са открити останки от хляб, приготвен от смес от зърна пшеница, просо и лен.

Много археологически находки, както и литературни, исторически и езикови данни, нареждат Индия, Китай, Египет, Месопотамия, Бухара, Афганистан, Хорезъм, Туркменистан, Мала Азия, Закавказие, Абисиния, Алжир, Тунис и Испания като най-старите центрове на ленената култура, в допълнение към Швейцария и Германия.

Смята се, че преди около 9000 години в планинските райони на Индия за първи път са приготвени платове от ленени стъбла и оттогава човекът отглежда лена като предачна култура. Тези тъкани веднага бяха оценени заради високите си хигиенни качества. Скоро ленените тъкани заменят дрехите, направени от животински кожи.

След около 2500 години културата на лена е заимствана от Асирия, Вавилон и след това от Египет, където достига най-голямото си съвършенство. В митологията на Древен Египет ленът се е смятал за първото дарение на боговете. Египет беше особено известен с тъкането на лен. Египетските тъкачи успяха да направят най-тънките, почти прозрачни тъкани, които се сравняваха с „дъха на дете“. Тялото се виждаше през пет слоя такъв плат. Традиционно качеството на лененото влакно се определя от дължината на нишката, получена от 1 кг прежда. И така, ако от 1 кг прежда излизат 10 км нишка, тя получава номер 10. Нашите най-добри нишки са с номера 20 - 40. Египетските тъкачи са успели да изпредат нишка до номер 240. Тайната на правенето на такива нишки е загубена. А тъканта, получена от такива нишки, беше скъпоценна и струваше теглото си в злато. Само кралски особи и могъщи свещеници можеха да носят дрехи, изработени от такъв плат; те се използваха и в храмове. В целия древен свят ленът е смятан за символ на светлина, чистота и вярност. „Най-чистото растение — пише римският писател Апулей, — един от най-добрите плодове на земята, се използва не само за горните и долните одежди на благочестивите египетски свещеници, но и като покривало за свещени предмети.“

Ленените превръзки са били широко използвани в Египет за повиване на балсамираните тела на мъртвите. Досега тези превръзки са запазили своята здравина и еластичност.

От Египет културата на лен дойде в Гърция. Историкът на античността Херодот споменава ленената тъкан, донесена като подарък на Атина от Родос, където всяка нишка се състои от 360 от най-фините нишки. Културата на лен процъфтява в Колхида, която плаща данък на турците с лен. Има версия, че походът на аргонавтите от Елада до Колхида за „Златното руно” всъщност е бил поход за тайната за получаване на най-фината прежда от лен, която се продавала буквално на тегло в злато и не отстъпвала по нищо на египетската. Уви! Тази тайна не е оцеляла до наши дни.

В Рим също обичали ленените дрехи, но те били носени предимно от жени. Ленът е заимстван от римляните от галите и келтите, основателите на отглеждането на лен в Западна Европа. Ленените платове са били най-широко използвани тук през Средновековието и Ренесанса. Лененото облекло беше повсеместно и се използваше главно от обикновените хора.

В най-старите центрове на ленената култура в Централна Азия (в Афганистан и планинските райони на Бухара, Хорезм и Туркменистан) използването на лен остава на примитивно ниво до началото на 20 век.

В Австралия отглеждането на лен се разпространява, когато различни видове растения започват да се отглеждат отделно в зависимост от предназначението и методите на тяхното използване - за влакно или за масло.

Културата на лен дойде в Източна Европа много по-рано, най-вероятно от Азия. Славяните, очевидно, са заимствали културата на лен от гърците. Преди образуването на Киевска Рус всички славянски племена, населяващи Източноевропейската равнина, вече са се занимавали с отглеждане на лен. Херодот пише за това през 5 век след Христа, както и арабският учен Ибн Фадлан, който се възхищава на красотата на белите ленени дрехи на славянските жени. В балтийските страни, още в езически времена, имаше богове-покровители на отглеждането на лен (както беше споменато по-горе).

В Киевска Рус, с въвеждането на християнството, отглеждането на лен получава нов тласък. Летописецът Нестор в своята "Повест за отминалите години" разказва подробно за отглеждането на лен, за производството на тъкани и масло от монасите от Печерск.

През 11 век отглеждането на лен и ленени дрехи са толкова широко разпространени в Русия, че статия за наказанията за кражба на ленени и ленени дрехи е включена в съдебните кодекси на Ярослав Мъдри. Определена е покровителката на отглеждането на лена Света Парасковия Ленената, чийто празник, който съвпада с края на жътвата на лена, е 28 октомври.

Отглеждането на стоков лен в Русия възниква през 13 век, а с образуването на руската държава центърът на отглеждането на лен се премества в Псков, Новгород и след това в земите на Суздал. Търговията с лен заемаше важно място както в страната, така и в отношенията на Русия със Запада. Руските князе събираха данъци с лен. Ярослав и Михаил Тверской обложиха новгородците за търговията с лен с мито „от кутията“. Велики Новгород, който беше член на Ханзата, по това време беше центърът на руската външна търговия и по-специално търговията с лен. Със загубата на достъп до Балтийско море за Русия и отварянето на северния търговски път през Бяло море, Новгород губи предишното си значение и Архангелск се превръща в търговски център на руското отглеждане на лен.

Между другото, сред древните славяни ролята на пари е играл ленът и тъканта, изработена от него - платното. Именно от думата платно всички знаем, че идва думата - да плащаш!

Във Вологда правеха и все още правят най-финия лен, от който са изтъкани блондинки - безтегловна луксозна дантела. Тъкането на такава дантела е възможно само в помещения с висока влажност на въздуха - тънка ленена нишка се счупва от сухота. Ето защо майсторките от миналото са създавали най-добрите си творения във влажни и студени мазета. Днес, въпреки големите промени в производството на конци и тъкани, вологодската дантела все още се тъче на ръка.

Преработката на ленените суровини винаги е била трудоемка, а механизирането й е било много трудно. Много страни развиха и след това постепенно прекратиха производството на лен. Наполеон I обяви конкурс с награда от един милион франка за всеки, който разработи процес за получаване на фина прежда чрез механични средства и по този начин спаси Франция от вноса на текстилни суровини. Виден учен, химик Гей-Люсак и механик Ф. Жирар решават този проблем, като правят революция в производството на ленени тъкани. Този метод обаче е изобретен след падането на Наполеон. Тъй като това изобретение е свързано с дизайна на Наполеон, то не получава веднага признание в родината на своите автори. Жирар беше принуден да му търси приложение в чужбина. По предложение на Александър I той основава в Русия, в района на Привислински, първата фабрика за механично платно в Русия и в света, от която впоследствие се разраства известната мануфактура Жирардовски.

Машинното предене утрои производителността в сравнение със самопреденето. Търсенето на лен, предимно руски, във Великобритания нарасна неимоверно. Още през 1837 г. вносът на лен от Русия във Великобритания надхвърля 1,7 милиона пуда, а делът на Русия в общия внос на лен в тази страна достига 70%. Десет години по-късно ленът става основният артикул на руския износ и Русия става негов основен доставчик не само за Великобритания, но и за всички останали западноевропейски страни с развита лененопреработвателна промишленост. Във вътрешното потребление ленът в Русия тогава заемаше първо място след хляба.

Няколко пъти появата на нови, по-лесно обработваеми влакна (памук, вискоза и синтетика) изглежда довеждаше производството на лен до ръба на катастрофата. Но производството на ленени тъкани беше запазено, а комбинацията от лен с нови влакна направи възможно осигуряването на високи потребителски свойства на тъканите.

Напоследък отношението към лена се промени, купувачите престанаха да се страхуват от естественото му набръчкване. Неговата екологичност и лечебни свойства са станали много по-ценни за тях.

Ленът е най-старата тъкан, позната на човека. В продължение на 10 000 години хората предат вътрешните влакна на стъблото на лен, правейки плат от тях.

Доказателства за употребата му са открити в праисторически селища край езера в Швейцария.

В древните египетски гробници са открити фини ленени тъкани. Фараоните на древен Египет, както бе споменато по-горе, ги оценяват заради богатството на текстурата. Костюмите на египтяните са се променили много малко през цялата история на Древен Египет. Ленените тъкани, от които се изработваха дрехите, бяха много разнообразни - от груби прежди до полупрозрачни фини тъкани. През зимата египтяните също можеха да носят вълнени тъкани, но те смятаха вълната за нечиста и затова вълнените продукти не се споменават в текстовете и не се намират в погребенията. Египтяните също носели цветни тъкани, но дрехите, изобразени на стенописите в гробниците, обикновено били бели. Това може да се дължи на факта, че бялото се е смятало за символ на чистота. Но самият лен е бил символ на чистота, светлина и вярност. Египтяните са повивали мумиите на египетските фараони в най-фините ленени тъкани, които благодарение на удивителната здравина на лена са оцелели и до днес.

Вавилонските модни жени ценят лена заради красотата му. Хронистите на класическа Гърция възхваляваха такива качества на лена като здравина и издръжливост. Финикийските търговци очевидно са донесли лен от Средиземно море в Галия и Англия, а римляните са установили производство на лен в цялата си империя. През 17 век германските държави и Русия са основните източници на суровини, а ленената индустрия започва да функционира в Съединените провинции на Холандия, Ирландия, Англия и Шотландия.

Преди да има хартия, много книги са били написани върху тъкани. И така, една от известните книги - "Ленената книга" на древните етруски е написана върху лен още през 7 век пр.н.е.

Въпреки появата на памука и изкуствените влакна, ленът все още е много търсен днес като показател за стил и вкус: покривките и спалното бельо на хотели като Ritz и Savoy са направени от него, а също така е популярен сред най-известните модни дизайнери в Италия.

Цветът на влакната варира от светлокафяв до сив, като кремаво бялото е най-доброто качество. Влакнестите нишки, които са с дължина приблизително 30 до 75 cm, са съставени от отделни цилиндрични клетки с доста гладки повърхности.

Ленената клетка е дълга тънка нишка. Дължината на ленената клетка е 1-2 хиляди пъти по-голяма от нейната дебелина. Това ви позволява да получите ленена нишка с дебелина до няколко микрона. В същото време якостта на опън на ленената нишка е 2 пъти по-висока от памучната и 4 пъти по-висока от вълнената!

Ленът е ценен заради своята издръжливост, блясък и абсорбция на влага. Устойчив е на увреждане от микроорганизми, а гладката му повърхност отблъсква почвата. По-издръжлив е от памука, съхне по-бързо и по-бавно се излага на слънчева светлина. Може да се избели до чисто бяло, но оцветяването е малко трудно, тъй като влакната не са лесно пропускливи. Докато ленът повишава якостта на мокро, прекомерната употреба на основи при пране може да отслаби влакната. Въпреки това ленените продукти издържат на многократно пране, механични натоварвания, температурни натоварвания. Ето защо ленените чаршафи на нашите баби могат да стигнат до нас в перфектно състояние, въпреки прането, изваряването и постоянната употреба. Благодарение на своята химическа неутралност, ленените влакна, задържайки като филтър химически активни вещества, не реагират с тях и след подходяща обработка отново стават напълно чисти.

Ниската еластичност, която му придава твърда, гладка текстура, прави ленената тъкан податлива на намачкване, но този ефект може да бъде намален чрез химическа обработка.

Ленените продукти са добри звукоизолатори, което е особено ценено в шумен град.

Тъй като ленът бързо абсорбира и отделя влагата и е добър проводник на топлина, лененото облекло има охлаждащ ефект, когато се носи. Научните изследвания са доказали, че човек се чувства по-удобно в ленено облекло, отколкото в облекло, изработено от други видове влакна, като се чувства прохладно дори при изключително високи температури и топло при ниски температури. В жегата лененото облекло понижава температурата със 7°C, а в студа я повишава с толкова.

Външно лененото влакно има прекрасен и уникален естествен блясък, цветовете върху него не губят първоначалната си яркост, не избледняват на слънце. С една дума, продуктите от ленени влакна запазват своите физически, механични и естетически свойства в продължение на много години.

Забележително свойство е високата съвместимост на лена с човешката природа. Това свойство се използва в медицината. Ленът е шевен материал в хирургията, който не изисква последващо отстраняване на конците и се използва широко за вътрешни конци.

ленени дрехи

От древни времена дрехите се считат за нашата втора кожа, второто „аз“, което задължително трябва да бъде в добри отношения със собственика.

Основното свойство на енергията на ленената тъкан е да събуди у човека чувство на спокойствие. Това е идеалният материал за трудолюбиви, активни хора. Той не им позволява да пилеят енергията си безцелно, напротив, помага да я насочат в една посока, кара ги да се съсредоточат върху конкретен въпрос. Освен това ленът служи като изолационен материал при взаимодействието между хората. Всичко сякаш се плъзга от бельото, без да нарушава чистотата му и да го предпазва от ежедневния енергиен натиск и дори да отразява директните удари. Полезно е да носите ленени дрехи на многолюдни места - емоционален дисбаланс, истерия на тълпата никога няма да ви зарази.

Хората с активен склад на характера се нуждаят от ленено облекло на работа, където се изисква хладнокръвие, концентрация и издръжливост.

Що се отнася до хората, които са потайни, необщителни, тогава такъв лен ще служи като защитник. Защото по природа те са изключително чувствителни към това как другите се отнасят с тях. Когато общуват, такива хора бързо се уморяват от вътрешно напрежение - те постоянно оценяват чувствата и намеренията на събеседника, за да се адаптират към настроението му и да реагират на емоционален изблик или да устоят на енергийния натиск. Именно в такива ситуации ленът ще им помогне да отклонят по-голямата част от чуждото влияние.

Вярно е, че не трябва да носите бельо у дома твърде често - те някак ви ограждат от близките.

Трябва да се има предвид, че свойствата на лена зависят и от обработката. Но ако при вълната текстурата на тъканта е важна, то при лена оцветяването играе основна роля. Здравината на лена е пряко свързана с цвета на тъканта. Небоядисаното бельо проявява най-пълно свойствата си. А наситените топли тонове могат да заглушат или дори да отменят ефекта му, тъй като топлите цветове противоречат на енергийните характеристики на бельото. Студените нюанси - бяло, синьо, зелено и сиво-бежово - съответстват на неговите свойства.

Черният цвят значително подобрява свойствата на бельото и при хора с фина умствена организация може да причини известен дискомфорт. Ето защо по време на силни преживявания черният лен може да причини много вреда, да накара човек да преживее мъката си отново и отново. Пъстрите ленени тъкани много бързо губят първоначалните си свойства.

Естествената тъкан носи известен лечебен ефект - това е написано и взето предвид в практиката на древните лекари.

Лененото платно дава прохлада на тялото и ако цяла зима носите дрехи от лен, тогава човек отслабва, а ако го носите през лятото, тогава напълнявате.

Японците изобретиха "био-полиращи" (био-полиращи) тъкани с помощта на напълно безвредни ензими. Резултатът е напълно гладка повърхност с по-малко стърчащи влакна. Няма микроскопични "кукички", полепнали по кожата. Тъканта лесно се драпира, тече, става мека на допир, придобива преливащ блясък. Отначало японците полираха трикотаж по този начин. И по-късно се заеха с лена. В края на краищата именно ленените влакна имат най-добрите хигиенни свойства - с негова помощ в древността са лекували дори проказа ...

Памукът и ленът днес са фаворитите на текстилната индустрия във всички страни по света. Тези, които познават цената на нещата, все още предпочитат естествения лен и памук пред изкуствените тъкани.

Новият, XXI век, според много дизайнери по света, ще бъде белязан от завръщането на народите към техния произход. Модните сега етнографски мотиви ще продължат да преобладават в облеклото. И ленът ще заеме най-достойното място сред другите тъкани.

Линолеумът е естествен материал, който няма нищо общо с PVC покритието, което наричаме с тази дума. Естественият линолеум е изобретен в Англия през 1863 г. от Фредерик Уолтън. Век по-късно Майкъл Нейн, шотландски производител на подови настилки, усъвършенства производствените техники, които се използват и днес.

Самото име на материала - линолеум, говори за неговия състав: линум - лен, платно (основа) и олеум - масло (един от основните компоненти).

Технологията за производство на линолеум е както следва. Лененото масло се окислява и образува специална смес, наречена линолеумцимент. Циментът се охлажда и се смесва с борова смола и дървесно брашно (трохи), за да се образуват листове линолеум.

В допълнение към лененото масло, линолеумът съдържа смола, корк, дървесно брашно и креда. Вари се смес от масло и смола, към която се добавят корк, дървесно брашно и креда. След това тази гъста смес се разточва върху плат от юта и се получава плътно, равномерно, не твърде гъвкаво, но много издръжливо покритие.

В края на 19 век естественият линолеум се произвежда във фабрики в много страни и се използва активно в строителството. В началото на века в Прага, в една от обществените сгради, беше положен 4-милиметров естествен линолеум, който безопасно лежеше там в продължение на 70 години: Когато сградата беше реконструирана и покритието беше отстранено, се оказа, че през цялото това време то е износено само с 0,4 mm!

Естественият линолеум може да бъде във всички цветове на дъгата. Това е екологично чист и напълно естествен материал. Благодарение на лененото масло, линолеумът е придобил бактерицидни свойства: всички известни бактерии умират върху него. Освен това тази негова характеристика се запазва през целия живот на покритието, независимо кога е положено. Това е материал, забавящ горенето, горящите цигари не оставят следи върху него. Не се притиска от високи токчета, не се разтяга и не бълбука под ролков стол, а животинските нокти не са опасни за него. Антистатични, устойчиви на битова химия и агресивни среди, могат да се полагат върху подово отопление. Това е много устойчив на износване материал. След полагане производителите препоръчват да се търкат на всеки шест месеца с мастика, така че да запази първоначалния си вид за дълго време и да улесни почистването.

Цената на линолеума зависи от дебелината, колкото по-дебел - толкова по-скъп.

Идеята за създаване на цветен часовник е съществувала в Древна Гърция и Древен Рим. Растения, чиито цветове се отварят в определено време на деня, се засаждат в цветни лехи и се използват като своеобразен часовник.

Известният шведски ботаник Карл Линей написа научен трактат за създаването на цветни часовници, наречен "Somnusplantarum", което означава "сън на растенията". Неговите наблюдения са в основата на създаването на цветен часовник, "лансиран" в град Упсала през 20-те години на 18 век.

Каква е причината за отварянето и затварянето на цветята?

Най-често това се случва в резултат на промени в осветеността. Затова през нощта цветята са затворени, а при изгрев отварят венчетата си.

Ежедневният ритъм на движение на венчелистчетата е резултат от неравномерен растеж на горната (вътрешна) и долната (външна) страна. Ако горната страна расте по-бързо, тогава венчелистчетата се отварят навън, докато цветята се отварят. Напротив, по-бързият растеж на долната повърхност води до отклонение на венчелистчето навътре, тоест до затваряне на цветето.

Има обаче цветя, които се отварят само през нощта. Това явление се дължи на факта, че те се опрашват от нощни насекоми.

Цветните часовници са добри само при слънчево време: в облачни дни те започват да лъжат.

Честотата на отваряне и затваряне на цветя и съцветия зависи не само от метеорологичните условия, но и от мястото, където расте растението. Установено е, че един и същи вид "показва времето" по различен начин в Швеция и в района на Москва. Следователно можете да използвате цветния часовник само след като сте проучили добре растителността на вашия район.

За своите часовници Линей взел например лен (L. Usitatissimun).

Цветовете се отварят с първите слънчеви лъчи към 6 - 7 часа, а полето става синьо под утринното слънце и се затварят към 16 - 17 часа.

При влажно и дъждовно време ленените цветя изобщо не се отварят.

На нашата планета има около 300 вида лен, разпространени в умерените и субтропичните райони на земното кълбо, предимно в Средиземно море и в северозападната част на Северна Америка.

Растенията от този род са едногодишни или многогодишни треви, образуващи рехави храсти, състоящи се от тънки, твърди, понякога дървесни стъбла. Цветовете се отварят само в слънчев ден. Цъфти бързо. Но на пръв поглед изглежда, че ленът цъфти дълго време, защото непрекъснато растат нови и нови стъбла.

При гъста сеитба на лена на влакно растенията достигат средно от 0,9 до 1,2 м височина, с тънки стъбла с диаметър от 2,5 до 4 мм и със съсредоточени на върха разклонения. Растенията, отглеждани за семена, са по-ниски и силно разклонени.

В декоративното градинарство се използват няколко вида лен.

Растението лесно се адаптира към редица почви и климати, но расте най-добре в добре дренирани, пясъчни глинести и умерен климат. В повечето региони засяването на една и съща земя с лен е ограничено веднъж на всеки 6 години, за да се избегне изчерпването на почвата. Хладните, влажни години на отглеждане произвеждат най-желаните влакна. Беритбата обикновено се извършва, след като долната част на стъблото е пожълтяла, но преди плодът да узрее напълно.

В резултат на изкуствената специализация на културата на лен са получени различни видове - предене и маслодайни семена. Първите носят общото име дългокоси, а вторите - къдрици. Като преходни между тези два основни вида - междинни форми на лен, така наречените межеумки.

Влакнодайният лен отива към влакното, има леко разклонено стъбло с височина 60 - 150 см.

Къдравият лен е маслодайна култура с височина на стъблото до 50 см. Къдравият лен се отличава с това, че в сравнение с влакнодайния лен е маломерен и се разклонява силно: разклоняването започва от дъното на стъблото, с голям брой цветове. Цветовете са по-големи от тези на дълготрайника. Семената са по-големи от тези на дългата трева. Кореновата система е по-добре развита. Къдравият лен се отглежда за семена, използвани за масло. Той дава малко влакна и е с по-ниско качество от влакното от лен.

Стеблото на межеумките е по-късо от това на влакното, разклонено от основата, семечетата носят среден брой. Този лен се счита за влакнесто масло. Той осигурява както фибри, така и семена за масло. Влакното, получено от него, е по-малко и по-лошо от влакното, но този лен дава повече семена.

От дивите многогодишни видове теснолистният див лен има най-голяма прилика с културния лен.

Според учените култивираният лен произлиза именно от теснолист див лен, с който лесно се кръстосва и дава доста плодовито потомство.

Целта на цялата обработка на лена е да се отделят ликовите влакна от дървото. По време на накисване тази работа се извършва от бактерии, а по време на разпръскване, освен бактерии, действат и плесени. Бактериите разграждат лепилото и по този начин отделят ликовите влакна от дървото. За окончателното отделяне на влакното от дървото ленът се намачква и развява.

Прибирането на ленените семена в момента е механизирано. Суши се в зърносушилни или на течения под покрива. Семената стават слузести от влагата.

Linum usitatissimum, обикновен лен от семейство ленени.

Името "лен" идва от гръцкото "линон" и келтското "лин".

Други наименования на обикновения лен: сеитбен лен, дълъг лен, монец, илнец, илняк, лученец, шифер.

Растението е едногодишно, тревисто.

Стъблото е ниско, тънко, разклонено. Ленените влакна са разположени вътре в стъблото под формата на ликови снопове, удължени по дължина. Всеки сноп лико съдържа от 10 до 40 отделни малки влакна. Всяко влакно е силно удължена клетка, заострена в края, със силно удебелени, здрави стени. Стеснените краища на влакната проникват между удебеленията на съседни влакна. Влакната се слепват с лепило (пектин) и образуват снопове. Лепилото също обгражда сноповете влакна и ги свързва към дървото.

Листата, редуващи се по стъблото, приседнали, продълговатоланцетни, целокрайни, дребни, обикновено тесни, невзрачни.

Цветята, появяващи се на стъбла, израстващи от върховете на клоните, имат пет венчелистчета, обикновено сини на цвят, но понякога бели или розови, подредени в гроздовиден получадър; чашката и венчето петделни, правилни, пет тичинки. Пестил един, с пет колони. Тичинките са сини.

Плодът е кутия. Малки сферични кутии, състоящи се от пет дяла, съдържат семена.

Ленените семена са овално-сплеснати, заострени в единия край, дълги 4-6 mm, широки 2-3 mm и дебели 2 mm. Повърхността е гладка, лъскава, кафява. Вкусът е сладък и лигав. Няма миризма. Качеството на суровините се понижава от примеса на плевелни семена, навлажнени семена.

Коренът на лена е основен корен, това растение е влаголюбиво.

Цъфти през юни-август, плодовете узряват от юли до август.

Семената съдържат мастно изсушаващо масло (30 - 48%), което включва триглицериди от линоленова (35 - 45%), линолова (25 - 35%), олеинова (15 - 20%), слуз от палмитинова и стеаринова киселина - 5 - 12%, протеин - 18 - 33%, въглехидрати - 12 - 26%, органични киселини, ензими, витамин А, стерол s.

Цялото растение (особено ленените разсад) съдържа до 1,5% гликозидалинамарин, който се разцепва от линаза на циановодородна киселина, глюкоза и ацетон. В черупките на семената са открити високомолекулни съединения, които при хидролиза дават линокофеин, линоцинамарин.

За технически цели маслото се получава чрез горещо пресоване или екстракция с органични разтворители. Маслото е светложълта маслена течност с характерен мирис и вкус.

Съхранение

Семената се доставят в аптеката в опаковки. Съхраняват се на сухо място, предпазвайки от вредители. Срок на годност до 3 години.

МНОГОГОДИШЕН ЛЕН (L.PERENNE)

Многогодишният лен, или дълготраен, е често срещан в умерената зона на северното полукълбо.

Има два подвида: обикновен многогодишен лен с гъсто облистени стъбла и малки цветя.

По планинските поляни, по варовикови склонове, расте многогодишен разклонен лен, който има по-големи цветове и много по-дебели листа.

Непретенциозно многогодишно растение с височина 50 - 100 см със средно големи (2 см) светлосини цветя, малки линейно-ланцетни листа, разположени в следващ ред. Цъфти юни-юли.

Развива се във всяка лека, бедна почва, на слънчеви места. В алпинеумите този вид се използва в групови насаждения между ниски трайни насаждения, например сред карамфили.

Растенията са устойчиви на замръзване и относително устойчиви на суша. Размножава се със семена. Семената се засяват на хребети с подслон или на постоянно място. Разсадът се засажда през август на разстояние 30 - 40 см. На едно място вирее 4 - 5 години.

В културата от 1686 г. Има сортове с бели цветя.

Диво расте в южната част на европейската част на Русия, в Сибир, Централна Азия, Централна Европа, на Балканите.

ЛЕН ЕДНОЦВЕТЕН (L. GRANDIFLORUM)

Многогодишно растение, отглеждано като едногодишно.

Родина - Северозападна Африка.

Стъблените листа приседнали, линейни или овално-ланцетни, остри, с редки реснички по ръба, яркозелени, гъсто разположени по стъблото.

Цветовете до 3 см в диаметър, петчленни, правилни, яркочервени, събрани във връхни, рехави, коримбозни съцветия, отворени само при слънчево време. Цъфти обилно и продължително, от юни до септември.

Плодът е суха, сферична, петклетъчна капсула с множество плоски семена. 300 семена тежат около 1 g, кълняемостта им продължава 4-5 години. Семената се засяват през април-май в открита земя на постоянно място, тъй като не толерира трансплантация. Разсадът се появява на 7-14-ия ден.

Известен в културата от 1820 г. Основният вид в културата се използва рядко, главно неговите сортове.

ЛЕН ТЪНКОЛИСТЕН (L.TENUIFOLIUM)

Стъблата на този вид лен са вдървенели, разклонени, издигащи се на височина 15 - 50 см.

Листата са заострени, грапави, леко извити по ръбовете, с една централна жилка.

Цветята са доста големи, до 2 см в диаметър, бели, лилави или розови, събрани в рехави четки, които са разположени на тънки прави дръжки. Цъфтежът започва в средата на юни и продължава до края на юли.

Изисква открити, слънчеви места за растеж. Достига най-добро развитие на леки, плодородни почви.

Едногодишният лен се размножава чрез засяване на семена, многогодишният - чрез семена, резници и разделяне на храста. Семената се засяват преди зимата, могат да се засяват през пролетта. Разсадът се гмурка, като се поддържа разстояние от 5 - 8 см. Многогодишният лен цъфти на втората година след сеитбата. Растенията, отгледани от семена, цъфтят по-обилно, по-силно, отколкото при разделяне на храста, което се извършва през април или август. Разстояние за кацане 15 - 20 см.

ЖЪЛТ ЛЕН (L.FLAVUML.)

Този вид е широко разпространен в Балканския полуостров и Източна Европа. Обхватът достига до Чехословакия.

Височина на растението 20 - 40 см. Цветовете са ярко жълти, с диаметър до 3 см. Цъфти през юни - юли.

Развива се на слънчеви места, върху лека, бедна на хранителни вещества почва. Размножава се със семена. Не понася добре пресаждането, затова се препоръчва отглеждането на разсад в саксии.

В алпинеумите ленът най-често се използва в групови насаждения заедно с декоративни треви. Засажда се и сред маломерни трайни насаждения или в стени за цветя.

ТЕЛЪК ЛЕН (L. TAURICUM)

Разпространен в югоизточната част на Европа. Цветоносът на този вид е доста висок - до 50 см. В сенниковото съцветие има 10 - 20 сравнително големи жълти цветя.

Вирее добре на лека, пропусклива почва, на слънчево място. Размножава се със семена, а след прецъфтяване и чрез разделяне на корени или резници. Използва се в големи алпинеуми, в определени зони (цветни лехи, тревни площи).

АВСТРИЙСКИ ЛЕН (L. AUSTRIACUM)

Многогодишен вид с разклонено коренище, среща се в Средиземноморието и южните райони на Европа. Красиви сини цветя с пет венчелистчета, събрани в разклонени съцветия, се издигат на височина до 50 см. Цъфтежът започва през май - юни.

ТВЪРД ЛЕН (L. HIRSUTUM)

Изглед изключително подобен на австрийския лен. Различава се от последния в светлосиния цвят на венчелистчетата, върху които ясно се виждат тъмни вени.

ЛЕНЕЕН ПАС (L. CATHARTICUM)

В противен случай слабителният лен се нарича кокушкин лен.

Тревата няма мирис, вкусът е горчиво-солен, гаден.

Да пиете отвара от ленено семе - да сте здрави.

Руска поговорка

На територията на Русия ленът се отглежда от древни времена и се използва не само за тъкане, но и за медицински цели. В народната медицина се използва като противовъзпалително и слабително средство, при кожни заболявания, изгаряния, респираторни заболявания, астма, подагра, ревматизъм и др.

„Руският билкар“ от XIX век съобщава:

„Linum usitatissimum, обикновен лен от семейство ленени, дава за медицински цели семена, съдържащи тлъсто масло, състоящо се от глицериди на линоленова, стеаринова, палмитинова, олеинова и миристинова киселина, протеинови вещества, слуз C12H20O10 и минерални соли.

2 драхми изсушена билка се заливат с 6 унции преварена вода или суроватка; на прах се дава 1 драхма; за винена тинктура се използва изсушена билка Linumcatharticum по 1 унция на бутилка, след 12 часа прецедената течност се отцежда.

Отвън нараненото място се напарваше с ленен кълч, напоен с топло масло.

Ленено пропускателна способност или слабително, кокушкин лен. Linum catharticum.

Сила: Добро слабително, без да натоварва стомаха и диуретик.

Полезен: при заболявания, произтичащи от запушване на чревния канал, летливи или непостоянни болки, начална водна болест и при каменна болка в бъбреците или пикочния мехур. Други настояват това растение в бяло гроздово вино и пият с тези заболявания.

В медицината се използвало ленено семе - цяло, натрошено и даващо слуз с вряща вода (mucilage seminum lini), ленено масло - вътрешно, външно лекарство и за приготвяне на стари лечебни балсами - сярна и харлемска.

Народните поговорки добре показват колко важни са били лечебните свойства на лена:

Ленено масло у дома

Да, излекувайте децата.

Ще имате ленено масло -

Няма да седите в храстите за час,

Не губете кръв

Не перете панталони.

Ще бъдете здрави със съпруга си

Да, отглеждайте деца.

Лененото семе съдържа линатин и линамарин.

Терапевтичният ефект се дължи на наличието на линамарин гликозид и слуз, които регулират секреторната и двигателната функция на червата, поради обгръщащото и противовъзпалително действие. Маслото от ленено семе има омекотяващ ефект, подобрява регенерацията на тъканите, има лечебен ефект. Мастните киселини в това масло понижават нивата на холестерола в кръвта.

От ленено семе се приготвя смес, която се използва при възпалителни процеси на лигавицата на горните дихателни пътища, стомашно-чревния тракт, пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, пикочните пътища, а също и като леко слабително средство. Външно се използва под формата на компреси и лапи при фурункулоза, абсцеси, лишеи и екземи.

Изследвания на канадски учени показват, че ежедневното добавяне на около 50 г ленено семе към храната (семена могат да се добавят към тестото, от което се пекат кифлички) помага за ограничаване на растежа на тумори на гърдата при жените. По време на експеримента на жените, които са били диагностицирани с рак на гърдата, е предложено да ядат кифлички с ленено семе всеки ден. Впоследствие туморът беше отстранен и лекарите можеха да преценят скоростта на растеж на тумора във времето, водещо до операцията. Субектите, които ежедневно приемат ленено семе, се характеризират с бавен растеж на туморни клетки.

Лененото семе съдържа големи количества от растителния аналог на женския хормон естроген. Това вещество има толкова значителен ефект, че консумацията на ленено семе в големи количества от животни води до аномалии на половите жлези. Затова лекарите започнаха да предупреждават за опасностите от консумацията на големи количества ленено семе по време на бременност.

Лененото семе може да помогне и при хемороиди. В острия ход на това заболяване е показано консервативно лечение, но трябва да се отбележи, че неговата превенция, на първо място, се състои в нормализиране на дейността на храносмилателния тракт, лечение на синдрома на раздразнените черва, който се среща при повече от половината пациенти с хемороиди. Затова се предписват ензимни препарати, средства, повлияващи флората и перисталтиката на тънките и дебелите черва, хидрофилни колоиди или, както ги наричат ​​още, диетични фибри, на фона на редовен прием на течности. Като техен източник у нас традиционно се използват пшенични трици, водорасли и ленено семе в натурален вид или под формата на фармакологични препарати. В чужбина семената и люспите на псилиума и лененото семе се използват по-често под формата на препарати като агиолакс, фиберлакс, нутриклинц и др., които имат висока водозадържаща способност.

Лененото семе, напълнено с вода, набъбва след 2-3 часа и отделя слуз. Такава инфузия има обгръщащ ефект върху стените на стомаха и пише. Ленените семена набъбват в червата, увеличават обема си, засилват чревната подвижност. Затова в народната и научна медицина при хроничен запек се препоръчва преди лягане да се пие по 1 чаша запарка от ленено семе. Запарката се пие заедно със семената. При диария се правят клизми с отвара от ленено семе.

Научната медицина, в допълнение към употребата на ленено семе при възпалителни и язвени заболявания на лигавиците на стомашно-чревния тракт, също препоръчва отвара от семената при отравяне като обвиващо средство.

Заедно с бобови шушулки, боровинкови листа и овесена слама, отвара от семето се препоръчва като отвара при диабет. Експерименти върху бели плъхове с диабет установиха, че ежедневната консумация на 10% отвара от ленено семе по 0,1 ml 3 пъти на ден повишава секрецията в клетките на панкреаса, увеличава образуването на инсулин, което води до намаляване на кръвната захар. Лененото семе се използва и във ветеринарната медицина. Подобрява състоянието на козината на животните; действа и като леко слабително.

слуз

Тази група полизахариди включва въглехидрати, които образуват гъсти желеобразни мукозни разтвори. Слузта съдържа пентозани и хексозани. Те се различават от нишестето по липсата на характерни зърна и реакция с йоден разтвор, а от гумите по утаяването им с неутрален разтвор на оловен ацетат. Произходът им е свързан с венците - слузта се образува в растенията в резултат на "мукозната" дегенерация на епидермалните клетки, отделните клетки на кората и дървесния паренхим: междуклетъчно вещество и клетъчни стени. Заедно с това слузта се различава значително от венците по това, че не са ексудативни продукти. За разлика от венците, слузта се образува в растенията по време на естественото развитие без външно дразнене. Те играят ролята на резерв от въглехидрати, вода, както и защитен биополимер в растението.

Химически слузта е трудно разграничима от венците. Основната разлика е значителното преобладаване на пентозаните (тяхното количество може да достигне до 90%) над хексозаните.

Едно от забележителните физични свойства на клейките е способността им да бъдат напълно разтворими във вода, докато за редица гуми е характерно само набъбването (например за трагаканта).

Според естеството на образуването на слуз се разграничават: суровини с междуклетъчна слуз - ленено семе, семена от бълхи и др .; суровини с вътреклетъчна слуз - корени и листа от бяла ружа, листа от подбел, цвят от липа и др.

Водните слузни екстракти (Mucilagines) се приготвят от лекарствени суровини, съдържащи слуз, които се използват широко при катари на стомашно-чревния тракт и дразнене на горните дихателни пътища с рефлекторен произход. Слузта се използва широко за маскиране и намаляване на дразнещия ефект на локални дразнители.

Лененото масло е продукт от ленено семе, зеленикаво-жълта течност с приятна миризма. Съдържа до 70% триглицериди на линолова и g-линоленова киселина, витамини F, A, E. Подобно на други растителни мазнини, има минимално количество холестерол и голямо количество ненаситени мастни киселини.

Лененото масло е почти концентрирана линоленова киселина - до 70%! За сравнение: в соевото масло е само 8 - 12%, в ядките, картофите, бобовите растения, магданоза и дори това не се набира. Дори морските дарове (включително мразеното от децата рибено масло) съдържат 2 пъти по-малко линоленова киселина.

Също толкова важен е балансът на полиненаситените мастни киселини. В лененото масло е оптимално. По отношение на съдържанието на ненаситени мастни киселини лененото масло е 2 пъти по-високо от рибеното масло, откъдето идва и тази специфична миризма, характерна за рибеното масло. Това е показател за високото качество на маслото, неговата чистота, както и доказателство за това

Да не се смесва с други растителни масла. Освен това ленените семена, растящи в северните райони, са по-богати на ненаситени киселини от семената от южните райони.

Лененото масло е ценен хранителен продукт. Една тегловна единица масло замества 2,25 единици захар, 4 единици хляб и 8 единици картофи. Ето защо по-рано по време на поста населението напълно премина към използването на така нареченото растително масло в писмен вид. Това значително подобрява вкуса на приготвената храна.

Кюспето от ленено семе съдържа до 25% смилаем протеин и до 32% безазотни екстрактни вещества. Лененото брашно е еквивалентно на 1,14 кръмни единици. Според приблизителните изчисления 1 хектар сеитба на маслодаен лен осигурява икономическата ефективност на 1 хектар зимна пшеница с добив от 42 центнера зърно.

Най-ценните компоненти на лененото масло са полиненаситените мастни киселини: линоленова (Омега-3, която представлява до 60%) и линолова (Омега-6, представляваща 15,98%). Тези вещества, които не се синтезират в човешкото тяло, са обединени от името "витамин F". Балансът на тези киселини, необходими за нормалния метаболизъм, според учените, трябва да бъде в човешкото тяло. В здраво тяло това съотношение трябва да бъде 4:1.

И ако Омега-6, освен в лененото семе, се съдържа в слънчогледово, рапично, зехтин и други масла, то Омега-3 се съдържа в достатъчни количества само в рибеното масло, но съдържанието му в него е половината от това в лененото масло. В достатъчни количества Омега-3 се съдържа само в мазната морска риба. И двете киселини се считат за незаменими мастни киселини. Приблизително 10% е олеинова киселина (Омега-9) и около 10% са наситени мастни киселини. Освен това лененото масло съдържа токоферол (около 120 mg/100 g). Лененото масло съдържа значително количество витамини и други биологично активни вещества, полезни за здравословното хранене.

Важно е да запомните, че по отношение на съдържанието на ненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6, лененото масло надвишава продуктите от обичайната диета и само 1 - 2 супени лъжици. супени лъжици ленено масло осигуряват дневната нужда от ненаситени мастни киселини.

Откъде могат да дойдат тези киселини в човешкото тяло?

Омега-6 се съдържа в слънчогледовото масло, соята, горчицата, рапицата и в малко количество (12%) в зехтина.

Омега-3 се съдържа в малки количества в маслата от коноп, синап и рапица. Но в същото време трябва да се отбележи, че те също съдържат токсични киселини, които влияят неблагоприятно на сърцето. В соевото и зехтина има само "следи" от Омега-3 - най-важната киселина за организма.

Лененото масло също съдържа големи количества лигнано-активни полизахариди.

ИМОТИ

Студено пресованото ленено масло има златистожълт цвят, а горещо пресованото е малко по-тъмно; той е кехлибарен или кафяв. Ароматът и вкусът на студено пресованото олио са приятни, докато горещо пресованото олио има по-остър мирис и вкус, с парлив послевкус. Ленено масло без достъп на светлина и въздух

Може да се съхранява в продължение на много години без промени; с достъп до въздух, той лакомо абсорбира кислород, става по-гъст, по-трудно се разтваря.

Лененото масло има слабително и жлъчегонно действие, влияе благоприятно на кръвосъсирването и антикоагулантните системи при пациенти с коронарна атеросклероза, активира фибринолизата и намалява коагулационните свойства на кръвта. Той е на първо място по своята биологична стойност. Маслото от ленено семе подхранва мозъка, подобрява клетъчния метаболизъм, премахва запека, подобрява качеството на кожата, а също така понижава холестерола. Особено полезно е за хора, които имат остър недостиг на витамин К. Пропорциите на витамините, които съставляват лененото масло и съответно тяхната активност, са такива, че при редовна употреба лененото масло може да изхвърли всички вредни токсини от тялото ни, като прочиства стомаха, бъбреците и пикочния мехур.

Днес лененото масло е известно като едно от най-подхранващите масла на планетата.

Лененото масло има благоприятен ефект върху нервната система, има нормализиращо действие върху функциите на червата и стомаха.

Препоръчва се за профилактика на нарушения на липидния метаболизъм, атеросклероза и като общоукрепващо средство, особено полезно при следоперативни изтощени пациенти. Лененото масло е полезно за развитието на детския организъм. Превантивният и лечебен ефект се дава от масла, получени само чрез студено пресоване.

Маслото лесно се окислява, така че е необходимо да се предпазва от излагане на светлина и въздух.

Изследвания, проведени от учени от Научно-изследователския институт по хранене на Руската академия на науките, както и изследователи от САЩ, Германия, Канада, потвърждават високата стойност и лечебните свойства на лененото масло. Съдържащите се в продукта Омега-3 и Омега-6 ненаситени мастни киселини предотвратяват появата и развитието на заболявания като диабет, исхемична болест на сърцето, инсулт, атеросклероза.

Отпразнувахме Нова година 2014 в Кострома. От сърце се разходихме из града, посетихме основните музеи. Тя разказа подробно за пътуването, впечатленията и срещата на Нова година на уебсайта. Статията се казва "До Кострома - добре, но на запад - по-добре".
Както винаги, когато опознаеш едно място, нещо остава зад кулисите. В Кострома производството на лен беше оставено зад кулисите. Преди революцията този провинциален град се смяташе за ленена столица на империята, търговците от Кострома търгуваха с лен далеч извън границите на Русия. Сега производството на дрехи и бельо от тази невероятна материя някак оцелява и не благодарение на нея, а въпреки нея. Това е неудобно и досадно.

И преди Кострома и не само модниците се перчеха в тоалети от варено бяло лен. Останките от този някогашен лукс са изложени в музея в сградата на Благородното събрание. Стиловете на роклите са толкова пленителни, чеизхвърляне на снимки във файл със снимкии забравете за тях би било непростимо. Би било хубаво да ги изложим на публичен показ.

Освен това исках да науча малко повече за историята на лена и производството му в Русия.

• ИСТОРИЯ НА ЛЕНА

Оказва се, че ленът е бил известен още през Беломорския период. В Гърция и Рим дрехите се шиели от ленени прежди, а матроните се перчели в ленени хитони. Още в древността покривките и спалното бельо са правени от лен.

Ленът беше подходящ и за военно оборудване. В края на краищата бронята никога не се носеше на голо тяло, под нея се носеше бельо, ушито от лен. Платното също било от лен.

Ленът играе важна роля в историята на изкуството, тъй като погребалните портрети често са рисувани върху ленено платно.

Ленът се отглежда главно в Египет, Горна Италия, Галия (съвременна Франция) и Испания. Те го изнасяха по целия свят, дори го пренесоха в Индия. Древни образци от лен могат да се видят в много музеи, известните "коптски тъкани" от Египет не са нищо повече от ленено платно, въпреки че не е с високо качество. Дори в древен Египет мумиите са били увити в ленени тъкани, тези платна са сегасе съхранява в музея Метрополитън в Ню Йорк.

Ленът е донесен в Северна Европа от римляните и през Средновековието хората са носели ленени дрехи.

И през всичките тези дълги векове тъканта е изтъкана на ръка, механичният стан е изобретен едва през 1785 г.

ИСТОРИЯ НА ЛЕНА В РУСИЯ

В бъдещите земи на Русия ленът започва да се отглежда още от второто хилядолетие пр.н.е. Древните ръкописи споменават, че славяните са знаели как да правят ленени тъкани още през 9-10 век. Източните търговци и пътешественици описват, че славяните са носели качествени ленени дрехи. Дори в такива северни райони като Новгород и Псков тази култура се отглежда през 10-12 век.

Индустриалното производство на лен се разпространи широкопрез 18 век. Отначало, в "петровските" времена, производството на бельо и платно се намираше около Москва. През 1725 г. в цялата страна има 15 манифактури, 9 от които са разположени в Москва и в провинцията. И още в края на 18 век почти половината от ветроходните и ленени тъкани са произведени в провинция Кострома.

През 19 век Русия става основният доставчик на лен за европейския пазар.

В средата на 19 век Русия представлява 64% от всички влакна, произведени в света. Но в производството на тъкани Руската империя очевидно изостава от други страни. Ние правехме само 0,45 аршина на глава от населението, докато в Англия правеха 18-15 аршина на човек, във Франция - 9-11.

Но не всичко беше лошо. В крайна сметка такива ниски цифри говорят само за промишленото производство на бельо. Но имаше и занаятчийско производство. Реалните цифри не са твърде високи, но не са толкова тъжни. Като се вземе предвид селското производство, на глава от населението се падат 3,7 аршина плат. Което обаче не задоволи нуждата. По това време селянинът се нуждаеше от 10 аршина бельо, а градският жител - два пъти повече, 20 аршина на глава от населението.

Премахването на крепостничеството през 1861 г. дава мощен тласък на производството на лен. До 1913 г., почти три пъти (!) В сравнение със средата на 19-ти век, добивите на ленени култури са нараснали и площите, заети с лен, са се увеличили. И през първата четвърт на ХХ век провинция Вятка зае първото място в производството на лен и заобиколи Псков и Смоленск. Износът на лен нараства, почти 70% от реколтата е изнесена в чужбина.

В началото на 20-ти век текстилната промишленост на Русия почти настигна развитите страни, производството на ленени тъкани представляваше 40% от общото производство в Русия.

„Златният век“ на производството на бельо в Русия започва през първата четвърт на 20 век. Следват потискащи цифри. И колкото по-близо до нашето хилядолетие, толкова по-тъжно. Добивът на лен спада, площите с посевите намаляват. Заводите в Кострома, борещи се за оцеляване, са принудени да работят с вносни влакна.

И за да не завършим статията на такава второстепенна нотка, нека се полюбуваме на тоалетите на Костромското благородство от края на XIX - началото на XX век. И въпреки че при по-внимателно разглеждане се оказа, че костюмите имат доста коприна, вълна, дантела, въпреки това те са достойни за малък пост.

Кафявата рокля най-вероятно е облекло на учителка или гувернантка. Така си помислих. Интересното е, че деколтето не е твърде ниско, но и то е покрито с дантела.

Отляво има грамофон. Можете дори да видите дръжката отстрани. Звукът се контролира чрез отваряне и затваряне на горните врати. Можете да отваряте един по един, за да постигнете желания обем.

И така може да се облича дребна буржоазна жена или търговец. Но това също е само мое предположение, нищо не пише на етикетите. Възможно е това да е облекло на заможна селянка. Тези рокли, носени от селянките от село Коломенское в Москва, не могат да бъдат разграничени от тези на благородниците.

През 1913 г. в Санкт Петербург се проведе карнавал, много участници облечени в руски костюми от 17-ти век. В Москва, в Оръжейната камара, се съхранява карнавалния костюм на Николай II.

Известни са снимки на императора и императрицата в карнавални костюми.

Беше много любопитно да разберем как се обличат Сергей Александрович, чичото на царя и съпругата му Елизавета Фьодоровна, сестрата на императрицата, бъдещата Света великомъченица Елизабет. Ето една снимка.

А ето и възстановка на част от носиите.

Сега, при запознаване с културата на Кострома, можете да поставите, ако не точка, тогава многоточие. Надяваме се на нова среща с ленената столица.