பிரஷ்வுட் ஒரு மிருதுவான மற்றும் மென்மையான பீர் விருந்து. பீர் மாவில் இருந்து இனிப்பு பிரஷ்வுட் பீரில் சுவையான மிருதுவான பிரஷ்வுட் செய்முறை

• 3-4 டீஸ்பூன். தெளிப்பதற்கு தூள் சர்க்கரை கரண்டி;
• வறுக்க 1 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.

சமையல் செயல்முறை:

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் சிறிது பஞ்சுபோன்ற வரை அடிக்கவும். மாவு, பீர் சேர்த்து மென்மையான, ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை பிசையவும். இது மிகவும் செங்குத்தானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் நெகிழ்வானதாக இருக்க வேண்டும்.

மாவை ஒரு பெரிய வட்டமாக உருட்டி, பாதியாக மடித்து, மீண்டும் பாதியாக, மீண்டும் உருட்டவும். இந்த படிநிலையை பல முறை செய்யவும் (இதை ஒரு முறை செய்தால், மாவு மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கும் மற்றும் பிரஷ்வுட் நன்றாக குமிழாது).

மாவை கடைசியாக ஒரு மெல்லிய (சுமார் 2 மிமீ) அடுக்காக உருட்டி, 3 செமீ அகலம் கொண்ட நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டவும் (நீங்கள் ஒரு மாவை கத்தியைப் பயன்படுத்தலாம், இது உங்கள் பிரஷ்வுட் மிகவும் அழகாக இருக்கும்).
மாவின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் குறுக்காக இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு நீளமான வெட்டு செய்து, அதன் விளைவாக வரும் துளைக்குள் துண்டுகளின் விளிம்பை இணைக்கவும்.

ஒரு மல்டிகூக்கர் பாத்திரத்தில், தாவர எண்ணெயை சுமார் 175 டிகிரி C வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும் ("வறுக்க" திட்டத்தில் 10 நிமிடங்கள்). பின்னர் மல்டிகூக்கரை "ஸ்டீம்" பயன்முறைக்கு மாற்றவும். பிரஷ்வுட்டின் பல கீற்றுகளை எண்ணெயில் வைத்து, இருபுறமும் வறுக்கவும் (ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2-3 நிமிடங்கள். மல்டி-பான் திறந்த நிலையில் வேலை செய்யுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து மாவு துண்டுகளுடன் மீண்டும் செய்யவும்.

காகித துண்டுகள் வரிசையாக ஒரு தட்டில் முடிக்கப்பட்ட பிரஷ்வுட் வைக்கவும். பிரஷ்வுட் சிறிது குளிர்ந்து, துடைக்கும் எண்ணெய் உறிஞ்சப்பட்டதும், பிரஷ்வுட்டை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, ஒரு சல்லடை மூலம் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
பொன் பசி!

பீர் பிரஷ்வுட்க்கான படிப்படியான செய்முறைபுகைப்படத்துடன்.

• தேசிய உணவு: வீட்டு சமையலறை
• உணவு வகை: பேக்கரி
• செய்முறை சிரமம்: எளிய செய்முறை

• தயாரிப்பு நேரம்: 13 நிமிடங்கள்
• சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள் வரை
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 5 பரிமாணங்கள்
• கலோரி அளவு: 402 கிலோகலோரி

புகைப்படங்கள் மற்றும் தயாரிப்பின் படிப்படியான விளக்கத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் பிரஷ்வுட் ஒரு எளிய செய்முறை. 30 நிமிடங்களுக்குள் வீட்டில் தயார் செய்வது எளிது. 402 கிலோகலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

5 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• பிரீமியம் கோதுமை மாவு 4 கப்.
• லைட் பீர் 1 கண்ணாடி.
• மார்கரின் 70 கிராம்.
• தூள் சர்க்கரை 0.5 கப்.
• டேபிள் உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி
• தாவர எண்ணெய் 1 கப்.

படி படியாக

1. பீர் அடிப்படையிலான பிரஷ்வுட் எங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான விருந்தாகும். இது மிக விரைவாக சமைக்கிறது, மேலும் சமையலுக்கு உங்களுக்கு சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. இந்த செய்முறையின் படி பிரஷ்வுட், பீர் நன்றி, நொறுங்கிய மற்றும் காற்றோட்டமாக மாறிவிடும். வெறுமனே, மாவை தயார் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி கொழுப்பு பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் நான் அதை இல்லை மற்றும் நான் உருகிய மார்கரைன் கொண்டு பிரஷ்வுட் தயார். இது சுடப்பட்ட பொருட்களின் சுவையை எந்த வகையிலும் பாதிக்கவில்லை என்று நான் கூற விரும்புகிறேன்.
2. பீரில் முன் உருகிய மார்கரின் மற்றும் உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்குவதன் மூலம் ஆரம்பிக்கலாம்.
3. பின்னர் மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும்.
4. நாங்கள் எங்கள் மாவை 3-4 பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம். மேலும் ஒரு மாவு பலகையில், ஒவ்வொரு மாவையும் மெல்லியதாக உருட்டவும். மாவை மிகவும் மெல்லியதாக உருட்ட வேண்டும், ஏனென்றால் வறுக்கும்போது அது நிறைய உயரும். பின்னர், ஒரு உருவம் அல்லது சாதாரண கத்தியைப் பயன்படுத்தி, எங்கள் மாவை சிறிய வைரங்களாகப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் கத்தியால் வெட்டுகிறோம்.
5. நாங்கள் வைரத்தின் ஒரு மூலையை துளை வழியாக இழுத்து பிரஷ்வுட் உருவாக்குகிறோம்.
6. ஒரு சூடான வாணலியில், பிரஷ்வுட்டை காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நாம் காய்கறி எண்ணெயில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை இழுத்து, அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கிறோம்.
7. பீர் பிரஷ் தயாராக உள்ளது. தூள் சர்க்கரை தூவி பரிமாறவும். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!

பீர் மீது அடுக்கு பிரஷ்வுட் அதன் பெயர் கிடைத்தது தற்செயலாக அல்ல. இது தாகம் மற்றும் பசியின்மை இரண்டையும் தூண்டும் ஒரு போதை நெருக்கடியை அடைய உதவும் நுரை பானமாகும். குழந்தைகள் மத்தியில் பேக்கிங் மிகவும் பிரபலமானது.

இறுக்கமான மாவை பிசைந்து உருட்டுவதற்கு நிறைய வேலைகள் தேவைப்படும், ஆனால் விளைவு ஆச்சரியமாக இருக்கும்: காகித மெல்லிய, சிக்கலான மடிந்த தங்க கேக்குகள் அலை அலையான விளிம்புகளுடன் மிக விரைவாக வறுக்கவும், மேலும் வேகமாக தட்டில் இருந்து பறக்கவும்.

தூள் சர்க்கரை இல்லாத நிலையில், அவர்கள் சர்க்கரையுடன் ஜாம் அல்லது புதிய கிரீம் கிரீம் உடன் கூடுதலாக வழங்கலாம். மூலம், உடையக்கூடிய வேகவைத்த பொருட்களை மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கலாம் மற்றும் பீர் உடன் பரிமாறலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

• பீர் 100 மி.லி
• கோதுமை மாவு 150 கிராம்
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• வறுக்க தாவர எண்ணெய்
• தூவுவதற்கு தூள் சர்க்கரை

தயாரிப்பு

1. மிருதுவான பிரஷ்வுட் தயாரிக்க, ஏதேனும் பீர் பயன்படுத்தவும். மாவை பிசைவதற்கு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை தயார் செய்து அதில் பானத்தை ஊற்றவும். பீரில் உப்பு சேர்த்து கரையும் வரை கரண்டியால் கிளறவும்.

2. நன்றாக சல்லடை மூலம் மாவு சல்லடை. திரவ கலவையில் சிறிது சிறிதாக மாவு சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலா அல்லது கரண்டியால் உங்களை ஆயுதமாக்குங்கள் மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவை உருவாக்கும் வரை சேர்க்கப்பட்ட மாவில் கிளறவும்.

3. கிட்டத்தட்ட அனைத்து மாவுகளும் சேர்க்கப்படும் போது, ​​மாவு மிகவும் கெட்டியாகவும் ஈரமாகவும் மாறும். கரண்டியை அகற்றவும், இனி நமக்கு அது தேவையில்லை, மாவை ஒரு பந்தாக சேகரித்து கவுண்டர்டாப் அல்லது போர்டில் வைக்கவும். இப்போது உங்கள் கைகளால் பிசையவும், சிறிது சிறிதாக மாவு சேர்க்கவும். ஒரு கடினமான மற்றும் அடர்த்தியான மாவை உருவாக்க சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் பிசையவும். மாவு மிகவும் இறுக்கமாக இருப்பதால், உங்கள் கைகளால் பிசைவது மிகவும் கடினம்.

4. ஒரு துடைக்கும் மாவை மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விட்டு விடுங்கள்.

5. மாவை நான்கு அல்லது மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும், அது ஒவ்வொன்றிலும் வேலை செய்ய வசதியாக இருக்கும். மீதமுள்ள துண்டுகளை ஒரு துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். மிக மெல்லிய அடுக்காக உருட்டவும். வழக்கமான அல்லது சுருள் கத்தியைப் பயன்படுத்தி செவ்வகங்களாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டின் மையத்திலும் ஒரு துளை செய்து, ஒரு முனையை மற்றொன்றில் திருப்பவும்.

6. ஒரு வாணலியை அதிக வெப்பத்தில் போதுமான எண்ணெயுடன் சூடாக்கவும். எண்ணெய் சூடானதும், சில துண்டுகளாக இறக்கவும். வெப்பத்தை நடுத்தரமாக மாற்றி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1-2 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

பிரஷ்வுட் மிகவும் பிரபலமான குக்கீ ஆகும், இது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நாம் நினைவில் வைத்திருக்கும் சுவை. மிருதுவான, மணம் கொண்ட குக்கீகள் தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்படுவது மிகவும் சுவையாக இருக்கும், நீங்கள் எதிர்க்க முடியாது. இன்றும் பிரபலமாக இருக்கும் இந்த சுவையான குக்கீக்கான செய்முறையை விரைவில் அறிந்து கொள்வோம்.

பிரஷ்வுட் தயாரிப்பதற்கு எண்ணற்ற விருப்பங்கள் உள்ளன; இது கேஃபிர், பால், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஓட்காவுடன் கூட தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் நாங்கள் உங்களுக்காக பீர் பிரஷ்வுட் செய்முறையை தயார் செய்துள்ளோம், இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங்கின் வேகமான மற்றும் சுவையான அறியப்பட்ட பதிப்பாகும். அதை தயார் செய்ய நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் பிரஷ்வுட்டுக்கு எங்களுக்கு சில தயாரிப்புகள் தேவை:

• 4 கப் மாவு.
• 1 கிளாஸ் லைட் பீர்.
• 70 கிராம் வெண்ணெயை.
• தூள் சர்க்கரை 0.5 கப்.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய்.

இந்த ருசியான, மிருதுவான ட்விக் ரெசிபிக்கு நிறைய எண்ணெய் தேவைப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஆழமாக வறுக்கப்படுகிறது. பிரஷ்வுட் வறுக்க வசதியாக ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், அதே போல் ஒரு துளையிடப்பட்ட ஸ்பூன் மற்றும் நாப்கின்கள் ஒரு பேக்.

மாவை

பீர் கொண்டு பிரஷ்வுட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. உங்களுக்காக ஒரு படிப்படியான செய்முறையை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம். மாவை பீரில் சமைக்கப்படும், குக்கீகளை காற்றோட்டமாகவும், நொறுங்கியதாகவும், மிருதுவாகவும், நம்பமுடியாத அளவிற்கு பசியூட்டுவதாகவும் இருக்கும்.

உண்மையில், மிகவும் சுவையான பிரஷ்வுட் செய்முறையானது விலங்கு கொழுப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி; இதற்கு ஒரு சிறந்த மாற்றீடு பட்ஜெட் விருப்பம் - மார்கரைன். நீங்கள் வெண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். மாற்றுவது வேகவைத்த பொருட்களின் சுவையை பாதிக்காது.

மாவை பிசைய ஆரம்பிக்கலாம். வெண்ணெயை நீராவி குளியல் ஒன்றில் உருக்கி, ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றி பீர் சேர்க்க வேண்டும். உப்பு சேர்த்து, மென்மையான வரை பொருட்களை நன்கு கலக்கவும். பீர் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், இது பேக்கிங்கில் ஒரு முக்கிய அம்சமாகும்.

சுவையான, மிருதுவான பிரஷ்வுட் செய்ய, செய்முறையை மாவு sifting தேவைப்படுகிறது. இந்த வழியில் நீங்கள் மாவு கட்டிகளை உடைத்து, ஆக்ஸிஜனுடன் அதை நிறைவு செய்வீர்கள், மேலும் உங்கள் குக்கீகள் காற்றோட்டமாக மாறும்.

உணவுப் படலத்துடன் மாவை மூடி அரை மணி நேரம் விடவும்.

பீர் மற்றும் பேக்கிங்கில் பிரஷ்வுட் உருவாக்குதல்

மாவை பல பகுதிகளாக பிரிக்கவும், 3-4. மேசையை மாவுடன் தூவி, மாவை மெல்லியதாக நீண்ட அடுக்காக உருட்டவும். வறுக்கும்போது மாவு நிறைய உயரும், எனவே கவனமாக இருங்கள்.

வெட்டுவதற்கு, நீங்கள் வடிவ வெட்டிகளைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது பிரஷ்வுட்டை கீற்றுகளாக வெட்டலாம். மையத்தில் உள்ள ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் வெட்டி, ஸ்லாட்டின் வழியாக வைரத்தின் ஒரு மூலையை இழுக்கவும், இந்த வழியில் நீங்கள் ஒரு அழகான, பழக்கமான குக்கீயைப் பெறுவீர்கள்.

ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது பாத்திரத்தில் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றவும் கீழே இருந்து 3 செ.மீ. அது அடுப்பில் சூடாகும்போது, ​​​​நீங்கள் குக்கீகளை நாப்கின்களால் சேமித்து வைக்கும் தட்டில் மூடி, நிறைய எண்ணெய் இருக்கும் என்பதால், இரண்டு பலகைகளையும் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

எண்ணெய் சூடானதும், அதில் சில குக்கீகளை வைக்கவும். பக்கவாட்டு இருண்டவுடன், வேகவைத்த பொருட்களை ஒரு துளையிட்ட கரண்டியால் திருப்பவும். குக்கீகளை அதிகமாக சமைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் அவை கடினமாகிவிடும்.

குக்கீகளை அகற்றி, முதலில் அவற்றை பலகைகளில் வைக்கவும், இதனால் வெண்ணெய் நாப்கின்கள் அல்லது காகித துண்டுகள் மீது சொட்டுகிறது. அடுத்த தொகுதியை எறியுங்கள்.

மேலும் குக்கீகளை அகற்றுவதற்கு முன், முதல் குக்கீகளை ஒரு தட்டில் வைத்து தூள் தூவவும்.

இது பீர் மீது மிகவும் சுவையான, மிருதுவான கிளையாகும். வீட்டிலேயே குக்கீகளை தயாரிப்பதற்கான எளிதான மற்றும் மிகவும் சுவையான வழி இது. ஆனால் அதை எவ்வாறு பல்வகைப்படுத்த முடியும்? எங்களிடம் சில யோசனைகள் உள்ளன!

சீஸ் உடன் பிரஷ்வுட்

இந்த பீர் பிரஷ்வுட் பீர் மற்றும் தேநீர் இரண்டிற்கும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதன் தயாரிப்பின் கொள்கை வேறுபட்டதல்ல, ஆனால், மற்றவற்றுடன், உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 கப் அரைத்த சீஸ்.
• 1 முட்டை.
• 1 தேக்கரண்டி கடுகு.
• மசாலா.

முதல் செய்முறையைப் போலவே மாவை கலக்கவும். மாவை ஓய்வெடுக்கும் போது, ​​சீஸ் தட்டி, கடுகு மற்றும் முட்டையுடன் கலக்கவும்.

முந்தைய செய்முறையைப் போலவே மாவைப் பிரித்து, அதை அடுக்குகளாக உருட்டவும். ஒவ்வொன்றும் 2 மிமீ அளவுக்கு மிக மெல்லியதாக உருட்டவும். சீஸ் நிரப்புதலுடன் அதை முழுவதுமாக மூடி, இரண்டாவது அடுக்கை மேலே வைக்கவும். உங்களுக்கு பிடித்த நறுமண மசாலாப் பொருட்களுடன் மாவை தெளிக்கவும்.

நிரப்புதல் வெளியே வராதபடி, விளிம்புகளுடன் இறுக்கமாக அடுக்குகளை வைக்கவும். கீற்றுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் பிரஷ்வுட் திருப்பலாம் அல்லது ஒளி சுருள்களை உருவாக்கலாம்.

இந்த பிரஷ்வுட்டை அடுப்பில் சுடலாம். அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளுடன் பேக்கிங் தாளை மூடி, டிஷ் சுடவும். 8-10 நிமிடங்கள் உங்களுக்கு போதுமானதாக இருக்கும், இது உங்கள் அடுப்பின் தரத்தைப் பொறுத்தது. பிரஷ்வுட்டை அதிகமாக உலர்த்த வேண்டாம். அது குளிர்ந்ததும், அது கடினமாகிவிடும்.

நீங்கள் இதை ஆழமாக வறுத்தெடுக்கலாம், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பீருடன் பிரஷ்வுட் தயாரிப்பதற்கு இப்போது உங்களிடம் பல யோசனைகள் உள்ளன, சமைக்கவும் மற்றும் மகிழ்ச்சியுடன் முயற்சிக்கவும்!

பொன் பசி!

பீர் பிரஷ்வுட்டுக்கான எளிய செய்முறை, புகைப்படங்களுடன் கூடிய வீட்டு சமையல் செய்முறை மற்றும் சமையல் செயல்முறையின் படிப்படியான விளக்கம். இந்த செய்முறையை 30 நிமிடங்களுக்குள் வீட்டிலேயே செய்வது எளிது. 402 கிலோகலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

• சிக்கலானது: எளிய செய்முறை
• தேசிய உணவு: வீட்டு சமையலறை
• உணவு வகை: பேக்கரி

• தயாரிப்பு நேரம்: 7 நிமிடங்கள்
• சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள் வரை
• கலோரி அளவு: 402 கிலோகலோரி
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 5 பரிமாணங்கள்

ஐந்து பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• பிரீமியம் கோதுமை மாவு 4 கப்.
• லைட் பீர் 1 கண்ணாடி.
• மார்கரின் 70 கிராம்.
• தூள் சர்க்கரை 0.5 கப்.
• டேபிள் உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி
• தாவர எண்ணெய் 1 கப்.

படிப்படியான தயாரிப்பு

1. பீர் அடிப்படையிலான பிரஷ்வுட் எங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பமான விருந்தாகும். இது மிக விரைவாக சமைக்கிறது, மேலும் சமையலுக்கு உங்களுக்கு சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவை. இந்த செய்முறையின் படி பிரஷ்வுட், பீர் நன்றி, நொறுங்கிய மற்றும் காற்றோட்டமாக மாறிவிடும். வெறுமனே, மாவை தயார் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி கொழுப்பு பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் நான் அதை இல்லை மற்றும் நான் உருகிய மார்கரைன் கொண்டு பிரஷ்வுட் தயார். இது சுடப்பட்ட பொருட்களின் சுவையை எந்த வகையிலும் பாதிக்கவில்லை என்று நான் கூற விரும்புகிறேன்.
2. பீரில் முன் உருகிய மார்கரின் மற்றும் உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்குவதன் மூலம் ஆரம்பிக்கலாம்.
3. பின்னர் மாவு சேர்த்து மாவை பிசையவும்.
4. நாங்கள் எங்கள் மாவை 3-4 பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம். மேலும் ஒரு மாவு பலகையில், ஒவ்வொரு மாவையும் மெல்லியதாக உருட்டவும். மாவை மிகவும் மெல்லியதாக உருட்ட வேண்டும், ஏனென்றால் வறுக்கும்போது அது நிறைய உயரும். பின்னர், ஒரு உருவம் அல்லது சாதாரண கத்தியைப் பயன்படுத்தி, எங்கள் மாவை சிறிய வைரங்களாகப் பிரித்து, ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் கத்தியால் வெட்டுகிறோம்.
5. நாங்கள் வைரத்தின் ஒரு மூலையை துளை வழியாக இழுத்து பிரஷ்வுட் உருவாக்குகிறோம்.
6. ஒரு சூடான வாணலியில், பிரஷ்வுட்டை காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நாம் காய்கறி எண்ணெயில் இருந்து முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை இழுத்து, அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கிறோம்.
7. பீர் பிரஷ் தயாராக உள்ளது. தூள் சர்க்கரை தூவி பரிமாறவும். உங்கள் தேநீரை அனுபவிக்கவும்!