Vad man ska laga från päron snabbt och gott. Päron recept. Matlagning duchesse med honung i ugnen

Ibland, när vi bläddrar igenom receptsidorna, fokuserar vi på fotot och äter bilden med våra ögon. Vi skulle vilja göra det exakt som det visas, men... om vi följer recepten och försöker, märker vi ibland att fotot och den riktiga efterrätten är väldigt olika varandra. Det handlar inte bara om dåliga proportioner. Naturligtvis måste du fortfarande bli bättre (som de säger) Och det är inget fel med det faktum att inte alla pärondesserter blir rätt första gången.

Tro mig, det finns inte en enda högt uppsatt mästare på jorden som helst skulle kunna skapa ett mästerverk med första handen. Och många av desserterna på bilden har utsatts för redaktörens pensel och med hjälp av Photoshop blivit godare och saftigare. Därför bör du inte bli upprörd för att något inte fungerade tidigare.

Ett av de nyckfulla dessertrecepten är päron i socker. Dessa frukter varierar i sort, mjukhet och smak, och inte alla butiker kan tydligt identifiera sorten som anges på prislappen och korrelera den med receptet. I vårt dessertrecept kommer vi att använda ett enkelt språk.

För att skapa desserten "sockerpäron" behöver vi ett hårt päron. Du kan ta en genomskinlig rund eller en mörkgrön avlång. Sorten ska inte vara mjuk.

Lägg kanel, vanillinkristaller, citronsyra och socker på bordet bredvid oss. Om du vill kan du använda farinsocker, vilket ger rätten en mer exotisk smak.

Skär försiktigt och flitigt päronet jämnt i 2 delar så att du får koppar - båtar. Använd en vass kniv och ta bort päronköttet från skalet tills du har två tomma fruktbägare. Finhacka eller riv fruktköttet, tillsätt socker, kanel, vanillin och citronsyra efter smak och fyll det tomma skalet med en dessertsked. Lägg de nästan färdiga päronen vackert på en plåt och sätt in i den förvärmda ugnen. 150-170C blir lagom. Päronet blir brunt, sockret inuti kommer att koka, förvandlas till ljus karamell, och du kommer att få en trevlig sötsur efterrätt.

När päronet är klart, håll det varmt lite längre. Den måste svalna gradvis, annars kommer frukten att krympa och bli ful. Om detta ändå händer är det bättre att fylla det lediga utrymmet i skalet med en extra portion massa. Det kommer inte att skada. Förresten, du kommer att ha mer fruktkött kvar än vaser, eftersom du inte kommer att kunna komprimera alla tillsatser tätt i päronet.

Efter att ha stått i kylskåpet kommer din efterrätt att bli ännu godare, och om du strö över den med strösocker kommer den att bli som på bilden, och kanske ännu bättre.

Sockerkaka med päron

Om du vill fängsla dina gäster med en lätt, cool pärondessert. Det är väldigt lätt att göra. Stå inte vid spisen i timmar för att baka sockerkakor. I vilken livsmedelsbutik som helst kan du hitta ganska bra och jämna ämnen till ett överkomligt pris. Vissa typer av kakor säljs i ett tjockt lager. För att göra det bekvämare att koppla bort dem från varandra längs de markerade linjerna, ta en vanlig tråd och dra den längs kakan så att den skär in i markeringarna och enkelt separerar kakorna.

Lagren mellan kakorna kan fyllas med hallonsylt eller sirap blandat med kondenserad mjölk eller grädde. Lingon är väldigt gott, liksom russin och kanel (men utan grädde).

Och vi behåller den övre delen för dekoration med päronskivor. För att förhindra att desserten och dess utseende förstörs är det bäst att koka bitar av frukten i honung eller sockersirap. För att göra detta, ta en kastrull, häll ett halvt glas socker eller ¼ honung i den och tillsätt vatten så att massan inte verkar för flytande, om pekfingret från botten av kastrullen. Koka upp och tjockna och häll det skalade päronet i innehållet.

Efter att ha blandat delarna noggrant, koka upp igen, rör om i bokstavligen tre minuter och ta bort från värmen. Om vi ​​gör fyllningen i socker, så blir det bättre om vi lägger den på skorpan direkt, eftersom socker tenderar att stelna i rumstemperatur till karamell. När det gäller honung kan du vänta 10-15 minuter för att undvika oavsiktliga brännskador. Efterrätten serveras bäst kall. Det ser väldigt aptitligt ut och åtföljs av en söt päronarom.

Deg päron

Naturligtvis, för dem som gillar att uppnå ett mästerverk när de står vid spisen på egen hand, finns det ett intressant och förrädiskt recept på lager som heter "päron" och du måste baka det.

För förberedelser:

• Konfekt margarin 200g
• Yoghurt eller kefir 200g
• Soda ½ tsk.
• Citronsyra på spetsen av en tesked
• Mjöl 3 koppar

Blanda ner citronsyra, smält margarin i yoghurten och tillsätt mjöl. Degen ska se ut som mjuk plasticine. Av denna dessertdeg kan vi forma vad vi vill, inklusive ett päron.

För att förbättra godbiten, använd fyllningen. Den kan innehålla vad som helst: päronbitar, nötter, russin, lättare kakor, choklad. För enkelhetens skull, kavla ut små platta kakor i form av en droppe. Lägg gärna en hög fyllning på en och täck med ett annat lager, värm försiktigt upp kanterna och rulla sedan den resulterande formen till ett päron. Efter bakning kan dessa päron rullas i färgglatt socker.

Det är bäst att kyla desserten, annars riskerar du att bränna dina gäster, eftersom allt du stoppar in i kommer också att vara varmt och kommer att hålla temperaturen något längre än ytan på denna sockerdessert.

När de första trädgårdspäronen mognar betyder det oundvikligen att sommaren närmar sig sitt slut och att du måste ha tid att göra läckra päronpreparat för vintern för att bevara en bit sommar och njuta av läckra desserter på vintern. Recept för att förbereda päron för vintern är fantastiska i sin variation, och i den här artikeln kommer jag att försöka visa dig att klassiska päronpreparat som femminuterssylt eller päron i sirap inte är allt som kan förberedas av päron för vintern.

Nästan alla vinterpreparat är gjorda av päron utan sterilisering, vilket avsevärt förenklar bevarandet av päron i allmänhet. Därför, om du uppskattar enkla sätt att förbereda päron för vintern, eller om du gillar ovanliga förberedelser från trädgårdspäron för vintern, rekommenderar jag att du lägger till en sida med "gyllene recept" för päron för vintern till dina bokmärken.

Alla hemgjorda päronpreparat som presenteras på webbplatsen är förberedda av mig personligen och åtföljs av en detaljerad beskrivning av processen och högkvalitativa fotografier. Därför, om du letar efter något att laga av päron, och vill ha beprövade recept på päronpreparat utan sterilisering, har du kommit till rätt sida. Min samling av päronpreparat för vintern kommer att fyllas på varje år, och om du har dina egna favoritrecept och beprövade recept för preparat med päron, skriv gärna i kommentarerna.

Päron i sirap för vintern

Päron i sirap för vintern är en korsning mellan päronkompott och sylt. Jag gillade verkligen resultatet, och jag gjorde genast en plan för att stänga några fler av dessa burkar. Det är ett stort plus att dessa päron är beredda i sirap för vintern utan sterilisering, så själva processen är kort och inte alls tröttsam. Jag gillar det här receptet mer än sylt - det är mindre jobb med det, och hela min familj, utan undantag, älskar mjuka päronskivor i sirap till vintern. Hur man lagar mat, se.

Päronsylt med vit vermouth

Päronsylt för vintern med vit vermouth är en riktig delikatess för gourmeter med en söt tand, som kan serveras med ostar, desserter eller användas som fyllning för gourmetbakelser. Päronsylt med vit vermouth kan vara en original och önskvärd present till dina nära och kära för nyåret och julhelgen. Är du nyfiken? Recept med foto.

Vinterpäronsylt med vallmofrön

Om du gillar icke-standardiserade och ovanliga söta förberedelser, förtjänar mitt recept idag din uppmärksamhet. Receptet på sylt från päron med vallmofrön är inte komplicerat och tillagas på en gång. Och på slutet får vi en signaturpäronsylt för vintern, som till smak och utseende mer liknar en utsökt efterrätt. Små päronbitar kokas tills de är genomskinliga, sirapen tjocknar och är mättad med den förföriska doften av stjärnanis, och vallmofrön förblir fasta och flyter med ett kontrasterande stänk utan att lägga sig i botten. Recept med foto.

Kompott av päron för vintern med kornel

Idén är väldigt enkel, men väldigt effektiv: om du inte vet hur man täcker päronkompott för vintern så att den gnistrar med ljusa färger (inte bara i utseende utan också i innehåll) - lägg till kornel till den. Och du kommer att få en mycket god och aptitretande dryck som tilltalar både vuxna och barn. Päronkompott för vintern är ett enkelt recept, och samtidigt väldigt prisvärt. Se recept med foto.

Kompott av päron för vintern med druvor

Den här veckan höll jag precis på att avsluta päronkompotten med druvor för vintern och blev väldigt nöjd med resultatet. För det första gillade jag smaken av denna kompott: sötman hos päronen kompletterades framgångsrikt av druvornas diskreta syrlighet. För det andra har denna dryck ett aptitretande utseende och en vacker färg (beroende på druvsorten kan den vara blekrosa eller rik, nästan rubin). Tja, för det tredje är receptet på vinterpäronkompott med druvor väldigt enkelt, det är enkelt och snabbt att förbereda. Recept med foto.

Päronsylt med citron i en stekpanna

I min kokbok har jag flera lyckade recept på päronsylt i skivor, men utöver de traditionella beprövade bestämde jag mig för att göra ett nytt - stekt päronsylt med citron. Varför stekt? Ja, för det tillagas inte på vanligt sätt - i stekpanna. Det vill säga att du inte kokar den smärtsamt länge, utan steker den snabbt i en stekpanna. Du kan göra mycket god päronsylt på bara en halvtimme. Se recept med foto.

Päronsylt med apelsin

Mycket mör, söt päronsylt är god i sig själv, och ännu mer i sällskap med apelsin, vilket ger den en speciell charm. Testa att göra denna dessert till vintern medan höstens päronsäsong är i full gång, du kommer inte ångra dig, jag lovar! Du kan se hur man gör päronsylt med apelsin.

Päronsylt med citron "Treat for angels"

Vissa människor är galna i äpplen, andra föredrar päron, men jag älskar båda. Men om vi inte pratar om färsk frukt, utan om sylt, så skulle jag hellre välja päronsylt - det verkar för mig att det är ljusare och mer intressant. Och om du lägger till citron till päronen får du en fantastisk efterrätt! Hur man gör päronsylt med citron, se.

Päron-äppelsylt med apelsin "Fruit mix"

Resultatet blev en mycket öm, osötande sylt, aptitretande, med en ovanlig, men trevlig och ljus smak. Päron- och äppelsylt tillagas snabbt och utan krångel, så du behöver inte oroa dig för att något inte ska fungera. Fyll på med frukt och skynda till köket för att laga mat! Du kan se hur man gör päron-äppelsylt med apelsin "Fruit Mix"

Doftande, särskilt saftiga, söta päron kommer inte att lämna någon oberörd. Men till skillnad från våra inhemska äppelodlingar lagras de inte bra. Därför bör alla våra ansträngningar inriktas på att bevara frukter genom konservering.

Vi skördar grödorna från träden och skickar dem för konservering enligt recept.

Som de flesta frukter är päron väldigt goda i sin egen juice.

Vi behöver: 1 kg frukt, 1 glas vatten, 100 g strösocker (söt tand kan öka mängden), 4 gram citronsyra.

Vi väljer mogna päron. Efter att ha klippt bort de inte särskilt bra delarna, skär dem på mitten, ta bort kärnan med fröna. Vi placerar de bearbetade frukterna i förberedda steriliserade burkar. Strö över socker och, tillsätt den nödvändiga mängden vatten med citronsyra, skicka den till en sval plats i 2-3 timmar så att frukterna släpper sin juice.

Efter detta stänger vi locken (rulla inte ihop dem) och skickar dem för att pastörisera: halvlitersburkar i 15 minuter, literburkar i 20. Därefter rullar vi ihop dem, vänder dem, väntar på att de svalnar helt, och skicka dem för förvaring.

Läcker kompott

För sirapen behöver du: för 1 liter vatten, 250 g socker, inte mer än 1 gram citronsyra.

För detta recept måste du välja hårda päron, som vi också skär och tar bort frön och kärna. Efter att ha förberett frukterna, doppa dem i surgjort vatten så att päronen inte mörknar. Förbered sirapen med vatten och socker, låt koka upp. Fyll den förberedda burken med frukt och häll varm sirap. Täck med lock och pastörisera i 25 minuter, rulla sedan ihop locket och vänd.

För att variera smak och färg kan du lägga till andra frukter när du lagar kompott. Följande kombinationer av päron med aprikoser och äpplen anses vara de mest framgångsrika - i ett förhållande av 3: 2: 1; med plommon, rönn - 3:2:2. Sommarpäron är bra med hallon - 4:2, och krusbär, körsbär. – 3:1:1.

Inlagda päron

Ingredienser för marinaden: 0,5 liter vatten, 250 g strösocker, 5-6 ärtor kryddpeppar och kryddnejlika, 100 ml 9% vinäger.

Förbered marinaden; för att göra detta, tillsätt sand och kryddor i kokande vatten, koka under omrörning i cirka fem minuter tills sockret är helt upplöst. När du är klar, tillsätt vinäger. Strö de förberedda skivorna med citronsaft för att förhindra att de mörknar, lägg dem i burkar och fyll dem med den förberedda marinaden. Pastörisera i ca 10-15 minuter.

Päronpuré

Skär de mogna saftiga frukterna och lägg dem i en emaljskål. Du kan lägga till 50 ml vatten per 1 kg; om päronen är mycket mogna är detta inte nödvändigt. Koka (tiden beror på sorten) i sin egen juice tills den är mjuk. Ta bort från värmen, använd en mixer för att vispa tills den är slät, eller helt enkelt slipa genom ett durkslag.

Tillsätt lite citronsyra till den resulterande massan; det är ett konserveringsmedel för päronet och tillåter inte bakterier att föröka sig. Sätt den på elden igen, koka upp, låt sjuda i ytterligare 3-5 minuter. Lägg den i steriliserade burkar och beställ. Vänd, slå in, låt svalna.

Juice med fruktkött

Ingredienser för beredning: 700 g päronpuré, 300 ml sockersirap.

Vi rengör frukterna, skär ut kärnan, tar bort frön och svansar. Skär i skivor och lägg i en kokkärl. För 1 kg frukt, tillsätt 400 ml vatten, koka i cirka 15 minuter på låg värme. Mal de kokta päronen med en köttkvarn, för dem genom en fin sil två gånger. Förbered sirapen - proportionerna vatten och sand är 1:1. Tillsätt sirap till den rullade purén och fortsätt koka i 5 minuter på låg värme.

Men det är inte allt. Ta av från värmen och passera genom en sil två gånger. Återgå till värmen, koka upp, häll saften i steriliserade uppvärmda burkar. Täck med lock, pastörisera små burkar i 10 minuter, liters burkar -12, 3-liters burkar 25. Och slutligen, rulla ihop, vänd, svalna.

Nu vill jag bjuda på recept som inte kräver konservering för vintern. Som man säger - direkt från trädet till bordet.

Päron med selleri

Du behöver: 200 g sellerirot, 2 stora frukter, 0,5 koppar gräddfil, 50-100 g nötter, strösocker efter smak.

Skalad sellerirot på ett fint rivjärn och päron på ett grovt rivjärn. Lägg i en skål, blanda allt, smaka av med gräddfil och strösocker (det viktigaste är att inte överdriva), strö över hackade nötter. Vi skickar den till bordet.

Päron med ost

Skär frukterna med ost i tunna skivor, krydda med majonnäs. Garnera med salladsblad och paprikaskivor.

Päronpudding

Du behöver följande produkter: 500 g päron, en halv liter mjölk, 1 glas siktad mannagryn, 2 ägg, 50 g margarin, 100 g strösocker (anpassa efter smak), 2 msk. skedar av skalade nötter, urkärnade russin, salt efter smak.

Koka vanlig mannagrynsgröt i mjölk och svalna. Tillsätt sedan gradvis margarin (det smakar bättre med smör), äggulor, russin, hackade nötter, vispad äggvita, salt till gröten, blanda allt väl. Lägg den resulterande blandningen i lager i en ugnsform, sedan ett lager finhackade päron och varva flera gånger till (det sista översta lagret är päron). Sätt in i den förvärmda ugnen, grädda tills den är helt genomstekt på medelvärme.

Bakade päron är lika gott som äpplen

Vi fyller päronet med hackade nötter efter att ha skalat kärnan tidigare. Tillsätt lite honung till denna läckra rätt och grädda i ugnen. Vi väntar och sväljer saliv.

Här är en intressant video. Torkade päron.

God aptit allihop!

Prenumerera på bloggen. Lämna kommentarer.

Utsökt dessert - konserverade päron. I sin egen saft, förresten. Detta päron ser bra ut täckt av choklad eller dränkt i ljus sirap. En rätt för dig som älskar efterrätter och räknar kalorier.

Är du den lyckliga ägaren till en multicooker och goda päron på samma gång? Läs hur du gör päronpaj i en slowcooker - förvånansvärt gott, men lätt att tillaga.

Här är ett mycket enkelt recept för din uppmärksamhet, tack vare vilket du kommer att lära dig hur man gör kompott av äpplen och päron. Denna läckra uppfriskande dryck kommer att uppskattas av både vuxna och barn.

Denna utsökta sallad kommer säkert att tilltala älskare av både ruccola och päron - ost och pinjenötter framhäver den oväntade kombinationen av deras smaker så gynnsamt att det helt enkelt är omöjligt att motstå.

Ett enkelt recept på kesogryta med päron hjälper dig snabbt och utan onödiga problem att förbereda en läcker och hälsosam efterrätt för hela familjen. Det är väldigt enkelt att förbereda – prova det!

Denna ovanliga sallad kommer att glädja dig med verklig sommarfriskhet och originella smakkombinationer. Dessutom är receptet på sallad med päron och kyckling väldigt enkelt - se själv! ;)

Jag ser till att det alltid finns kompotter hemma. Jag fyller ett helt skafferi med dem! En av vår familjs favoriter är päronkompott. Delikat, aromatisk, med en trögflytande smak och fasta päron inuti.

På sommaren måste du ta vara på stunden och förbereda så många fräscha sallader som möjligt. Sallad med päron och ost är en extravaganza, som även innehåller ruccola, granatäpple och nötter. Lyxig, god, hälsosam sallad.

Bakat päron är en väldigt enkel, men samtidigt originell dessert som inte alls är svår att förbereda. Det bakade päronet ser väldigt aptitligt ut och serveras med ricottaost eller keso.

Kompott av päron för vintern, tillagad enligt detta recept, behåller smaken av frukt och honung. Det är trevligt att öppna den på vintern. Detta är ett bra sätt att bevara fruktskörden. Jag använder kompottpäron till fyllningen.

Söt saftig päronmassa och citronfriskhet. Det här är smaken av sylt, receptet som jag kommer att skriva ut åt dig. Jag älskar päronsylt med citron med pannkakor och bröd. Och mamma använder den som fyllning.

Under säsongen av en rik skörd för äpplen och päron råder jag dig, förutom de vanliga konserveringsrecepten, att förbereda sylt. Kombinera samtidigt båda frukterna och kom ihåg den underbara smaken från barndomen.

Det är bättre att sylta inte övermogna, starka päron, och det är bättre att sylta dem inte hela, utan skära i flera delar och strö med kanel. Läs receptet och lär dig hur du syltar päron på rätt sätt! ;)

Päron eller kanderade päron kokta i sockerlag och torkade är en favoritdelikatess för många. På kalla vinterkvällar kan du inte föreställa dig en bättre sötsak - en krispig och söt bit solig sommar!

Jag gör päronsylt av små täta päron. Jag älskar dess subtila smak på rostat bröd med mitt morgonkaffe. Det är enkelt tillagat och kräver inga ytterligare ingredienser än socker och vanilj.

Pastila är en sötsak från barndomen. Denna naturliga dessert passar både barn och vuxna. Det är lämpligt att använda päron från din mormors trädgård. Att göra marshmallows är enkelt. Se efter själv!

För att förvara päron i sin egen juice för vintern behöver du bara en nypa citronsyra, vatten och burkar. Jo, päron, såklart! Det är bättre att ta omogna, medelstora frukter.

Päronmarmelad kommer att tilltala inte bara de som har en söt tand, utan också de som tittar på kalorier. Päronmarmelad är lågkalori, tjock och mycket smakrik. Idealisk för att fylla i bakverk och för te.

Vid min dacha finns ett enormt päronträd som förser min familj med trasiga frukter hela sommaren och delar av hösten. Det är omöjligt att äta dem - det finns så mycket av dem, så jag kokar ner dem alla till en tjock sylt. Smaskigt!

Päronsylt med vindruvor klassas som en delikatess. Jag vet att det är populärt i södra Ukraina. Päron och druvor mognar nästan samtidigt - kombinera sina smaker genom att göra sylt.

Päronsylt med citron är mycket ovanligt och impopulärt. Genom att placera den på bordet kommer du definitivt att överraska alla som samlats runt den - ingen har säkert provat det här :) Det är lätt att förbereda, det är värt ett försök.

Päronsylt kan tillagas på olika sätt. En dag såg jag hur päronsylt tillagades på ett litet privat kafé. Snabbheten i förberedelserna överraskade mig, och resultatet var helt enkelt fantastiskt.

En mycket välsmakande och vacker paj med päron och äpplen tillagas i stil med det danska köket - med tillsats av rosmarin till degen och bildandet av en aptitretande glasyrskorpa. Mycket god paj, jag rekommenderar den!

Rödbets- och päronsallad är en mycket ovanlig och intressant sallad. För det första är kombinationen i sig ovanlig, och för det andra är den beredd av råbetor, vilket är extremt ovanligt för oss. Dock blir det läckert!

Recept på en sallad med stekta päron och schalottenlök, smaksatt med honungssås och valnötter.

Om du ännu inte kan en sådan rätt som kycklingtagine med päron, då har du otroligt tur - för du har ännu inte provat den.

En söt päroncocktail med arom av whisky är en idealisk drink för kalla dagar, den kommer att se bra ut på nyårsbordet och värma dig i kylan.

Honungspäron i smördeg är ett mirakel av mirakel i matlagning. Väldigt vackra och otroligt välsmakande delikatesser till högtidsbordet! De är förberedda helt enkelt. Möt steg-för-steg-receptet med bilder!

Recept på att göra päronpuré med kardemumma, ingefära, muskotnöt, kanel och kryddnejlika.

Brödrecept med rivna päron, valnötter, färska tranbär, citronskal, kanel och muskotnöt.

Ett ovanligt aptitretarecept gjord på päron, mascarponeost och parmaskinka.

Väldigt lättlagad och väldigt god paj! Päron framhäver degens choklad och söta smak väldigt bra. Jag lagar det väldigt ofta, min man gillar det verkligen!

Pannkakor med kycklinglever och päron är mycket originella pannkakor med en mycket ovanlig smak. De brukar lämna bordet med stor framgång. Försök!

Pajer med päron tillagas på samma sätt som med äpplen, men smaken är betydligt annorlunda - pajer med päron är sötare och saftigare. För dem med en söt tand, notera.

Päron kokta tills de är mjuka i rödvin och svartvinbärslikör, serverade med sirap och vaniljsås.

Recept på en efterrätt av bakade päron och tranbär med citronskal, vaniljextrakt och ingefärsdegstoppning.

Recept på att göra bröd med rivna päron, valnötter, kanel och vaniljextrakt. Ovanligt bröd med päron och nötter kommer att vara en höjdpunkt på ditt bord.

Recept på päronkaka med hasselnötter och choklad. Denna tårta är en fantastisk dekoration för julbordet!

Recept för att göra en paj fylld med mandel och skivor konserverade päron.

Att skörda päron är inte precis en enkel, men inte heller en komplicerad procedur. Det finns många sätt och recept att bevara underbara, doftande frukter under lång tid. Smaken av päron påminner om barndomen. Alla klarar av att tillaga en läcker delikatess. Du kan förbereda frukterna på olika sätt: konservera dem i bitar, sylta dem, rulla hela päronen i sockerlag, koka puré, sirap, kompott eller torka dem. I förberedelser kan päron kombineras med andra favoritfrukter eller bär: äpplen, vindruvor, citroner, vinbär, rönn. Det skulle vara lämpligt att använda kryddor. När du konserverar päron kan du experimentera och lägga till ingefära, kardemumma eller kryddnejlika. Kanderad frukt, sylt och päronmarmelad förberedd för framtida användning är användbara för bakning, och sötsylt och marshmallows är användbara för te.

Utvalda recept

De bästa recepten med bilder

De sista anteckningarna

Smaken av päron kan inte förväxlas med något annat. Hon är en riktig midsommarsymbol. Och det är därför många försöker förbereda dessa underbara frukter för vintern. Om du gör detta på rätt sätt kan du spara upp till 90 % av de vitaminer och näringsämnen som finns i frukterna. Och på vintern, glädja dina nära och kära och vänner med aromatiska rätter och drycker.