Lazy cupcake. Lazy cupcake sa breskvama Curd cupcake sa želatinom i breskvama

Malo nas može odoljeti slatkom konditorskom proizvodu. Kolačići su popularni u mnogim zemljama širom svijeta. Samo što se njihov način kuhanja i receptura razlikuju. Lenji kolačić od breskve je neverovatno ukusan i nežan. Za njegovu pripremu potrebno je minimum vašeg dragocjenog vremena.

Sastojci:

  • želatina - 25 grama;
  • ½ kilograma svježeg sira;
  • konzerva kondenzovanog mlijeka;
  • breskve iz konzerve po ukusu.

Lenji kolač od breskve. Korak po korak recept

  1. Prokuhajte čašu vode i ostavite da se ohladi.
  2. Kada se voda u čaši ohladi, dodajte želatin.
  3. Sipajte u manju šerpu i stavite na laganu vatru dok se želatin potpuno ne otopi. Skinite sa vatre i ostavite da se ohladi.
  4. Svježi sir je dobro propasirati kroz blender da bude homogen.
  5. Zatim pomiješajte svježi sir sa kondenzovanim mlijekom i promiješajte.
  6. Sitno nasjeckajte breskvu.
  7. U skutu dodajte izmrvljene breskve.
  8. I tek na kraju u cijelu ovu masu ulijemo želatin. Lagano promiješajte.
  9. Sve ovo stavljamo u silikonski kalup.
  10. Stavite u frižider preko noći.

Lijeni kolač od breskve je vrlo jednostavan za pripremu, čak će i domaćice početnike savršeno uspjeti. Kolačić se jednostavno topi u ustima, a vi želite da pojedete komad za drugim. “Very tasty” vam želi dobar tek! Sljedeći put ćemo kuhati i.

Pozdrav, dragi čitaoci “Volim da kuvam”. Moje ime je Janna. I ja, kao i svaka svrsishodna osoba, imam hobi koji me prati na životnom putu. Svako ima svoj hobi, moj je kuvanje. Kuvanje mi nije samo zanimljivo, već je i ukusno, zdravo i višestruko! Ljubav prema kulinarstvu omogućava prikupljanje raznih knjiga i recepata, pripremanje jednostavne hrane i egzotičnih jela, oživljavanje recepata naših baka. Možete da pečete razne slatkiše, da se zanesete kreiranjem mesnih jela, savladate zamršenosti sušija, ispečete hleb, pripremate ukusna pića... Ovaj hobi će doneti veliko zadovoljstvo vašoj porodici, jer će uvek biti ukusno i zasitno nahranjeno.

Želite sladak i ukusan kolač, ali ne želite da zapalite rernu i pomešate sastojke? Predlažem da napravite lijen kolač od breskve. Ne samo da ga lenji ne mogu kuvati, već i sam kolač ispada ohlađen.

Ne vjerujete mi? Označite recept i probajte ga kuhati u slobodno vrijeme. Lijeni kolač od breskve posebno je popularan na ljetnim vrućinama, kada je svježe breskve lako nabaviti u obližnjoj prodavnici ili supermarketu.

Sastojci za recept za kolače od lijene breskve

Kuhanje kolača od lijene breskve

Želatin pomešati sa čašom hladne prokuvane vode. Zagrijte lonac sa želatinom dok se potpuno ne otopi na laganoj vatri. Ostavite da se želatin malo ohladi.


Operite breskve, ogulite ih i narežite na male kriške.


Mikserom pomiješajte svježi sir, kondenzirano mlijeko i otopljeni želatin. U smjesu dodajte kriške breskve.


Izlijte desert u silikonski kalup i stavite u frižider na 5 sati.


Poslužite lijen kolač od breskve

Zapravo, originalno ime, koje sam prvi put vidio na stranom izvoru, zvuči tako lijen-AssKolač. Ali kada sam prvi put pokušao da ga ispečem, cenio sam grubu duhovitost jedne američke dame, blogerke o hrani.

On ima mnogo prednosti: pristupačan, spreman za pečenje za nekoliko minuta, oh-tako čokoladan i ne baš kaloričan, sa vlažnom teksturom i aromom koja podsjeća na tortu od tartufa. A ako ispečete tortu, premažite je džemom od kajsija i prelijte čokoladnom glazurom, to bi mogla biti dijetalna verzija poznatog bečkog deserta. Nedostaci? Možda ih nema!

složenost: lako

Vrijeme pripreme : 3-5 minuta

Vrijeme čekanja : 30-50 minuta, u zavisnosti od rerne

Trebaće nam (zapremina čaše – 250 ml): 1,5 tbsp. (240 g) brašna, 1 kašika. (250 g) tople vode, 1 kašika. šećera (oko 200 g, ali ja uzimam manje), 5 kašika. l. biljno ulje bez mirisa, 3 žlice. l. nezaslađenog kakao praha, 1 kašika. l. sirćeta, 1 kašičica. sode, 1 kašičica. sol, ekstrakt vanile.

Ne zaboravite da zagrejete rernu na 180-200 stepeni.

1. Pomešati sve suve sastojke.

2. Suvoj smjesi dodajte tekućine.

3. Dobijamo homogenu masu...

4. ... koje sipamo u kalup i stavljamo u rernu na četrdesetak minuta (ne zaboravite da različite rerne imaju različite karakteristike, možda vašoj treba više ili manje vremena. Tako da originalni recept navodi samo pola sata, dok moja stara pećnica potrebna oko sati).

5. Aroma se širi po cijeloj kući, a suhi iver je znak spremnosti. Izvadio, držao u tepsiji oko 10 minuta, pa ohladio na rešetki.

6. Sada možete uživati, a možete ga napuniti glazurom ili posuti šećerom u prahu.

Izvor www.onionringsandthings.com

Ostali recepti:

15 minuta, sat vremena u rerni, izvadite, ohladite, ukrasite - i evo ispred vas delikatan biskvit na sloju mirisne pecene kreme, odnosno kreme, a u sredini je tanak sloj suflea koji topi se u ustima.

Lazy torta je jedinstvena vrsta deserta koji se priprema na različite načine, sa bilo kojom vrstom fila. Ponekad se svi požele počastiti nečim neobičnim, ukusnim i, za žene, niskokaloričnim. Ovaj recept je upravo ono što vam treba, niko mu ne može odoljeti. Glavna stvar kod kolača je odsustvo brašna, što znači da nije štetno za želudac, posebno za osobe na dijeti ili dijabetes. Ovaj desert je najbolje pripremiti s breskvama, jer nakon kuhanja ispadaju nježnije. Ali i drugo voće je odlično, ovisno o vašem ukusu.

Za pravljenje lijenčine torte trebat će vam sljedeći sastojci:

Priprema torte korak po korak:


Lenji kolačić u mikrotalasnoj

Desert se može pripremiti i na drugi način.

Lijeni kolač u mikrovalnoj pećnici može se napraviti za samo nekoliko minuta, a još više, ako u kući ima djece koja toliko vole slatkiše, onda ih ponekad možete obradovati tako ukusnom poslasticom. Lista sastojaka je jednostavna, pogotovo što je svaka domaćica može sama mijenjati, dodajući nove proizvode po svom ukusu.

Sastojci za klasični recept:


Način kuhanja:

  1. Najprije je potrebno podmazati posudu u kojoj će se pecivo pripremati biljnim uljem. Lista proizvoda je prikazana za jednu porciju, po želji se može povećati.
  2. Umutiti jaje sa šećerom i tu dodati sve preostale proizvode, sve izmiješati.
  3. Po želji možete dodati orašaste plodove, čokoladu i druge proizvode po ukusu.
  4. Zatim morate podesiti mikrovalnu na 750 na 3 minute.
  5. Kolač je gotov, a možete ga ukrasiti kako želite. Pročitajte i zanimljiv recept od svježeg sira:

Vrste punjenja za kolače

  1. Postoje različite vrste punjenja za kolače. Prvo, za profinjeniji okus često se dodaju svježe bobice, čime se čuva njihov okus i korisne kvalitete. Također, trgovine trenutno prodaju džem, konzerve, marmeladu, što vam omogućava da mnogo uštedite i ne trošite dodatno vrijeme na traženje i sakupljanje.
  2. Većina domaćica u punjenje peciva dodaje slatki svježi sir, ne samo da je ukusan, već i zdrav. Popularno je i sušeno voće koje se jednostavno može potopiti u vodu i dodati prilikom pripreme jela i pečenja.
  3. Bez obzira na punjenje, najvažnije je da se svima sviđa. To znači da morate napraviti i osmisliti nova remek-djela, dodati druge sastojke. Danas se u supermarketima mogu naći proizvodi za svačiji ukus i boju, ranije to jednostavno nije bilo moguće, pa su naši preci kuvali od onoga što su imali, ali i tada je sve bilo ukusno.


Slični članci