Nego živjeti sa bilo kim Omarom Khayyamom. Ko će nam reći o cilju, o značenju puta? Vječni citati velikog pjesnika i jednog od najpoznatijih istočnjačkih mudraca i filozofa. Svaki njegov katren je jednačina koja teži tačnoj formuli, aforizam.

Foto: Sergejs Rahunoks/Rusmediabank.ru

Svi znaju dobro izlizane stihove Omara Khayyama: „Da biste živjeli svoj život mudro, morate znati mnogo, zapamtite dva važna pravila za početak: bolje je da gladujete nego da jedete bilo šta, i bolje je biti sam nego sa bilo ko.” Ljudi od njih čine slogan svog života. Ali da li ovo donosi sreću, to je pitanje...

Po mom mišljenju, izjava je kontroverzna. Ne želim da se polemišem sa velikim istočnjačkim mudracem, već jednostavno sagledajte ovu izjavu iz ugla današnje stvarnosti. Divno je biti idealista, čekati veliku ljubav u kojoj će sve biti divno, jesti samo zdrave i kvalitetne proizvode, ali ne mogu to svi priuštiti, inače. Budimo realni.

Čini mi se da postoji potreba da se napiše rubaiyat opovrgavanje ove izlizane istine, koju usvajaju oni koji ne žele raditi na vezama i žive u fiktivnom idealnom svijetu. I on pati od toga, inače, jer ovaj svijet, koji je izmislio Khayyam i predstavljen kao konačna istina, uopće nije sličan onome što nas zapravo okružuje.

Ali šta zapravo?

Kada čitam ovaj rubaiyat Omara Khayyama, zamislim ga. I razumem da je on sam verovatno napisao ove redove u trenutku razočarenja i bola, iz gorkog shvatanja nemogućnosti da se svet promeni i učini savršenim. Možda čak i iz ljutnje i nemoći da ostvarite svoj nerealni san. Ali na kraju, rezultat je bila idealna formula, koju su mnogi ljudi učinili principom svog života.

Inače, „kralj filozofa Istoka i Zapada“ rođen je u porodici zanatlija i nikada ne bi preterao sa jelom, i, kao i svi drugi zanatlije, jeo bi „šta god“, tj. mogao je dobiti da nije bio pozvan u palatu sultana Malika Šaha kao bliskog povjerenika. Sultan je povjerio astronomu izgradnju najveće opservatorije na svijetu i dozvolio mu da proučava matematiku i poeziju. Jednostavno fantastično idealni uslovi! Zašto ne smisliti idealnu formulu za mudar život.

Ali Hajam je bio „najučeniji čovek veka“, „najmudriji od mudraca“... Možemo li se time pohvaliti? Većina nas su isti majstori koji prave šatore i nemaju svaki dan kavijar za mazanje na kruh i puter. Konačno, suočite se s istinom i prestanite se mjeriti idealnim standardima istočnog mudraca.

Šta mi zaista imamo?
Gomile potpuno nesavršenih, neugodnih, neugodnih, stranih i sumnjivih ličnosti.
Hrana lošeg kvaliteta: genetski modifikovana, nitratna, veštačka, surogat, istekla, otrovana.
Odvratno okruženje.
Teški odnosi sa ljudima (skoro sa svima, čak i na prvi pogled dobrim).
Nesavršenost svijeta, ljudi, sebe.
Borba za opstanak u doslovnom i figurativnom smislu te riječi, koja ljudima ne dodaje empatiju.
Trka za novcem, statusom, prestižem, slavom je večito nadmetanje i sukob interesa.

Inače, sultan je ponudio Omaru Khayyamu da postane vladar njegovog rodnog grada Nišapura. Ali, dalekovidi mudrac, dobro znajući da će se morati nositi sa svakodnevnim gradskim problemima i njihovim rješenjima, sa ljudima, jednostavnim i nesavršenim, koji su se razlikovali od njegovih bogatih i moćnih pokrovitelja, odbio je ovu ponudu. Ko zna kako bi se odvijao život mudraca da nije imao sreće da se sprijatelji sa moćima i da je ostao pjesnik među običnim zanatlijama.

Kategoričnost i maksimalizam ili tolerancija i tolerancija?

Još teže nego sa kvalitetom hrane, situacija je sa ljudima koji nas okružuju. Sa onima koje ne biramo (našim rođacima) i sa onima sa kojima povezujemo svoje živote, nekada ih nazivajući voljenima. Nažalost, čovječanstvo se nema čime posebno pohvaliti u oblasti poboljšanja. Naravno, mi smo već malo kulturniji od neandertalaca, ali ima dovoljno divljine u našim životima. I to na najobičnijem svakodnevnom nivou. Mi sami se lako možemo svrstati u one koje Omar Khayyam u svojoj pjesmi naziva „baš bilo kim“.

Idealni ljudi ne postoje i to je divno, po mom mišljenju. Svaka osoba koja nas okružuje, barem će jednog dana, pasti u kategoriju nepotrebnih, nezgodnih, nekome neugodnih. Zašto ne bismo živjeli sada? Izolovati se jedno od drugog i čekati idealne partnere i savršene veze? Isti istočnjački mudrac, u drugoj pesmi, opet maksimalistički kaže: „Ko živi sa sisom u rukama, sigurno neće naći svoju vatrenu pticu“. Hvala ti, deda Khayyam. Zapečatio sam ga! “Sigurno ga neće naći?! Otkucaj jezikom, stari! Odsijecaš nam sva krila.

Pridržavajući se ovog savjeta, možete cijeli život juriti za mitskim ždralom, a da nikada ne shvatite da je sisa koja vam je ponuđena da je držite u rukama i koja vam se činila sivom i beznačajnom bila naš pravi ždral. Ponekad se desi!

Ili možda ne treba juriti za ždralovima, već za ljubavlju. Za toplinu i sazvučje, za ljude kojima bismo mogli dati dio naše duše i pomoći da postanu sretni. Neka ove sise, po nečijem mišljenju, ne izgledaju tako briljantne, uticajne i visoke, ali biće nama bliski ljudi.

Ljubav i prijateljstvo nisu potraga za prijatnim ljudima, to je intimnost u kojoj sve može biti: radost i sreća, prijatni i ne baš prijatni trenuci, ljubazne i ne baš ljubazne reči i dela.

Ljubav nije idealna lepa bajka koja donosi samo radost i lakoću, ona je sam život sa svim svojim poteškoćama, kontradiktornostima, greškama i sumnjama. Ljubav nikada nije savršena, ali ako je u tvom srcu, i najveće poteškoće se mogu prevazići.

Ljubav nam daje vjeru u sebe i ljude, ma koliko oni bili nesavršeni. Inače, ponekad još više volimo one koji su daleko od ideala. Ne volimo ih zato što lete kao ždralovi. Ali jednostavno zato što postoje u svijetu. Ponekad je teško objasniti zašto ih volimo. Ali to je jedino što nas čini istinski mudrima i sretnima.

Jadniče, zar je mislio da će svi odjednom uzeti njegove rubaje u službu u doslovnom smislu i iskoristiti ih da opravdaju svoju nesposobnost da komuniciraju sa ljudima i budu tolerantni prema njima. Trebalo bi da pitam Hajama: „Šta ako moj voljeni učini nešto neprijatno za mene, ponaša se kao „fuj“, uvrijedi, izigrava budalu, poprska toalet... Da ga odmah zapišem? Izbaciti te iz svog života i ponovo sam gladovati?”

Pitam se šta bi starac odgovorio...

S jedne strane, uvijek govorim da odnose treba graditi samo sa osobom s kojom se osjećate ugodno. Ako u vezi morate izdržati, obrazovati, savijati, manipulisati - sve to ukazuje da je veza toksična, a njeni učesnici duboko neurotični ljudi. Ali sa druge strane, postoji i druga strana medalje, kada svi momci nisu dovoljno dobri za devojku i ona na samom početku iznova prekida vezu, jer je sigurna da će pronaći neko bolji. Hajde da shvatimo šta se ovde dešava.

Naravno, svi žele nekoga ko ne pije, ne puši, a uvek poklanja cveće, ko je pristojan, bogat, perspektivan, šarmantan, sa smislom za humor, brižan, hrabar... A ko bi se svađao, to je bolje biti zdrav i bogat nego siromašan i bolestan. Ali ovo je sve iz glave. Ovo je kalkulacija.

Problem je u tome što niko nikoga nije volio zbog određene zasluge. Niko vam neće reći: "Volim svog muža jer ne pije i ne puši." Ili: "Zaljubila sam se u Vasju kada sam saznala kolika je njegova plata." Možete poštovati, diviti se, ali ne i voljeti svoje vrline.

Ipak, mnoge djevojke radije grade odnose na proračunu, jer su razočarane u ljubav. Pa, nisu upoznali svoju ljubav. I odlučili su da ljubavi nema. Jer je već prošlo mnogo vremena, a Hermana još nema. A oni kažu: "Upoznaću dobrog momka i bićemo srećni." Ali ako s takvom devojkom popričate od srca do srca, ispostaviće se da je u njenom životu postojala ljubav. Pa ne dešava se da za 25-30 godina čovek nikada nije bio zaljubljen. Nešto je jednostavno krenulo po zlu: ostavio ju je, nije želio da se oženi, loše se ponašao prema njoj i još nešto. Posebno je traumatično ako je bilo nekoliko takvih priča. Formira se takav bolan stav: ljubav je patnja, ja ne želim da patim, što znači da mi ljubav nije potrebna.

Popularno

Normalna, zdrava ljubav, da tako kažem, postat će moguća čim djevojka shvati svoj problem: iz nekog razloga uvijek iznova bira pogrešne momke. Nije sigurna u sebe, odrasla je u toksičnoj porodici, ima komplekse - razloga može biti milion. Ali morate razumjeti sebe. Samouvjerena djevojka koja je svjesna svojih potreba i poštuje svoje i tuđe granice svakako će privući osobu sa sličnom slikom svijeta i sigurno će se zaljubiti jedno u drugo. Ovako funkcionira život: slično privlači slično. A ako vam agresori dolaze iznova i iznova, to znači da su vam iz nekog razloga potrebni, da ih privlačite. Možda ste imali agresivnog oca, možda je on tukao vašu majku, a ovaj bolni porodični model se ukorijenio u podsvijesti. Ako naiđete na ravnodušne lutalice koji su nesposobni za empatiju, možda je u vašem djetinjstvu ljubav zamijenjena opskrbom: uhranjeni, zdravi, igračke - zbogom, šta vam još treba. Nakon što se izborila s tim (možda sama, možda uz pomoć psihologa), djevojka će promijeniti svoj život i otkriti da ima puno cool momaka s kojima može izgraditi zdrave odnose. I ne morate da prolazite kroz to beskonačno ili da brinete da ćete ostati sami.

Odnosno, sam problem "povaliti" ili "oženiti se prvom osobom koju sretnete" nestat će čim je "brak iz interesa bolji od ljubavi" i "moram se vjenčati po svaku cijenu i što je prije moguće" uklonjeno iz mog uma.

Reći ću više: brakovi iz interesa su u velikoj većini osuđeni na propast, osim ako nije riječ o fiktivnom braku po dogovoru obje strane. U drugom slučaju, jednom od partnera će biti fizički neprijatno da deli krevet sa nevoljenom osobom, njegov glas i miris će ga iritirati, svađe će neminovno izbiti, ali ni on ne želi da se miri... Stoga, prije svega, trebate “popraviti” svoju sposobnost da volite i budete voljeni, i drugo, prestati smatrati sve muškarce potencijalnim muževima i početi jednostavno živjeti.

Sada o “izbirljivima”. Ovaj je svima dobar, ali ne zarađuje dovoljno. A onaj tamo je bogat, ali mijenja žene kao rukavice. A ovaj izgleda da je vjeran i odan, ali živi sa svojom majkom. Tražimo dalje. Šta se krije iza ovoga? Strah. Strah od odnosa kao takvih. Jer ideala nema. Ovo je kolektivna slika kojom se izolujete od stvarnog života. Nastaje zato što ljudi nisu sigurni da su sami sposobni izgraditi normalan odnos sa živom osobom.

Kako povući granicu između patologije i normalnosti? To je jednostavno. Vaša osećanja moraju odgovarati vašim mislima. Kada se to dogodi, bingo, ti si među prvih deset. Odnosno, u vezi bi vam trebalo biti ugodno na svim nivoima, od emocionalnog do fizičkog i mentalnog. Kada vas privuče neka osoba, ali ste svjesni da vam ona objektivno odgovara. Da nije samo „ne mogu da živim bez njega“, već „želim da živim sa ovim ozbiljnim, pouzdanim, pristojnim i odgovornim čovekom koji me veoma privlači“.

Hoćeš li ga upoznati? Ako pažljivo pročitate peti pasus, obavezno.

U ljubavi svi dobijamo ono što zaslužujemo. A naš partner je uvijek naš odraz. Kako se Mali Rakun plašio onoga koji je sjedio u ribnjaku. Zato ne uzimaj štap. I osmijeh.

Slika velikog istočnog pjesnika Omara Khayyama prekrivena je legendama, a njegova biografija puna je tajni i misterija. Drevni Istok je poznavao Omara Khayyama prvenstveno kao izvanrednog naučnika: matematičara, fizičara, astronoma, filozofa. U savremenom svijetu Omar Khayyam je poznatiji kao pjesnik, tvorac originalnih filozofskih i lirskih katrena - mudrih, punih humora, lukavstva i drskosti rubai.

Rubai je jedan od najsloženijih žanrovskih oblika tadžičko-perzijske poezije. Volumen rubaija je četiri reda, od kojih se tri (rijetko četiri) rimuju jedna s drugom. Khayyam je nenadmašni majstor ovog žanra. Njegovi rubai zadivljuju preciznošću svojih zapažanja i dubinom razumijevanja svijeta i ljudske duše, sjajem njegovih slika i gracioznošću njegovog ritma.

Živeći na vjerskom istoku, Omar Khayyam razmišlja o Bogu, ali odlučno odbacuje sve crkvene dogme. Njegova ironija i slobodno razmišljanje odrazili su se na rubai. Podržavali su ga mnogi pjesnici njegovog vremena, ali su zbog straha od progona zbog slobodoumlja i bogohuljenja svoja djela pripisivali i Hajamu.

Omar Khayyam je humanista; za njega su čovjek i njegov duhovni svijet iznad svega. On cijeni zadovoljstvo i radost života, uživajući u svakom minutu. A njegov stil izlaganja omogućio je da se ono što se nije moglo reći naglas u otvorenom tekstu.

15 dubokih i nenadmašnih citata Omara Khayyama o čovjeku, sreći i ljubavi:

• Biti lijep ne znači biti rođen tako,
  Na kraju krajeva, možemo naučiti lepotu.
  Kad je covek lep u dusi -
  Koji izgled se može porediti sa njom?

• Što je niža čovjekova duša, viši nos gore.
  Nosom seže tamo gdje mu duša nije rasla.

• Koga život pobedi, postići će više.
  Onaj ko pojede kilu soli više cijeni med.
  Onaj ko lije suze iskreno se smije.
  Ko je umro zna da živi!

• Dvije osobe su gledale kroz isti prozor. Jedan je vidio kišu i blato.
  Drugi je zeleno lišće brijesta, proljeće i plavo nebo.
  Dvije osobe su gledale kroz isti prozor.

• Mi smo izvor zabave - i rudnik tuge.
  Mi smo spremište prljavštine - i čisti izvor.
  Čovjek, kao u ogledalu, svijet ima mnogo lica.
  On je beznačajan - a neizmjerno je velik!

• Koliko često, kada napravimo greške u životu, izgubimo one koje cijenimo.
  Pokušavajući da ugodimo drugima, ponekad bježimo od susjeda.
  Uzvisujemo one koji nas nisu dostojni, a izdajemo najvjernije.
  One koji nas toliko vole, vrijeđamo, a i sami očekujemo izvinjenje.

• Nikada više nećemo ući u ovaj svijet,
  Nikada nećemo sresti naše prijatelje za stolom.
  Uhvati svaki trenutak leta -
  on nikada kasnije neće upasti u zasedu.

• Ne zavidi nekome ko je jak i bogat
  Zalazak sunca uvijek slijedi zoru.
  Sa ovim kratkim životom, jednakim dahu,
  Tretirajte ga kao da vam je iznajmljen.

• Mislim da je bolje biti sam
  Kako "nekome" dati toplinu duše?
  Poklonivši neprocjenjiv poklon bilo kome,
  Kada jednom upoznate voljenu osobu, nećete se moći zaljubiti.

• Zar nije smiješno uštedjeti peni cijeli život,
  Šta ako još uvijek ne možete kupiti vječni život?
  Ovaj život ti je dat, draga moja, na kratko, -
  Pokušajte da ne gubite vrijeme.

• Dati sebe ne znači prodati.
  A spavati jedno pored drugog ne znači spavati sa vama.
  Ne osvetiti se ne znači sve oprostiti.
  Ne biti u blizini ne znači ne voljeti.

• Možete zavesti muškarca koji ima ženu, možete zavesti muškarca koji ima ljubavnicu, ali ne možete zavesti muškarca koji ima voljenu ženu.

• Da biste živjeli mudro svoj život, morate znati mnogo,
  Zapamtite dva važna pravila za početak:
  Radije bi gladovao nego bilo šta da jedeš
  I bolje je biti sam nego sa bilo kim.

• Ne čini zlo - vratiće se kao bumerang,
  Ne pljuj u bunar - vodu ćeš popiti,
  Ne vrijeđajte nekoga nižeg ranga
  Šta ako nešto morate tražiti?
  Ne izdaj svoje prijatelje, ne možeš ih zameniti,
  I ne gubite svoje voljene - nećete ih vratiti,
  Nemojte lagati sebe - saznaćete vremenom
  Da se izdaješ ovom laži.

Otrgnuti cvijet se mora pokloniti, pjesma koja je započeta mora biti završena, a žena koju voliš mora biti srećna, inače ne bi trebalo da preuzmeš nešto što je iznad tvojih snaga.

Da biste živjeli mudro svoj život, morate znati mnogo,
Zapamtite dva važna pravila za početak:
Bolje je gladovati nego bilo šta jesti;
Bolje je biti sam nego sa bilo kim!

Čitali smo pjesme Omara Khayyama, ne sluteći da je ovaj čudesni čovjek stajao na početku algebre, razvio astronomiju i njenu sestru, astrologiju. Njegovo veliko otkriće bila je astrologija ishrane: bio je prvi koji je sastavio kuvar za znakove zodijaka i izmislio mnoge neverovatne recepte.

Jedino dijete u porodici bogatog zanatlije, Omara, čije ime u prijevodu znači "život", bio je raison d'être za njegove roditelje. Njegov život do dvadesete godine bio je slobodan i prijatan. U medresi su ga podučavali najbolji učitelji - matematičari, filozofi, doktori, astronomi i astrolozi; sa zadovoljstvom je proučavao nauku, pisao svoje prve, još nesposobne, pjesme i, kao i svi pjesnici, zanemarivao prozu života. Ako je kod kuće ponekad imao priliku zaviriti u kuhinju, to je bilo samo da dobije ukusnu poslasticu od svoje majke. Ali, kako kažu, svemu dobrom dođe kraj prije ili kasnije. Nakon smrti roditelja, Khayyam je morao pobjeći iz Nišapura, ostavljajući prilično značajno bogatstvo svog oca da bude opljačkano...

U begunčevoj platnenoj torbi na ramenu bilo je samo nekoliko najvrednijih knjiga i mala zaliha hrane. Krenuo je, oslanjajući se samo na svoju snagu i izdržljivost. Kada su moje natučene noge molile za odmor, a u glavi mi se vrtjelo od vrućine, u daljini se ukazala usamljena kuća pored puta. Na njegovom pragu je sjedio starac koji je Omara jako podsjećao na njegovog oca. „Uđi, lutalice“, rekao je starac, ne očekujući ni učešće ni odbijanje.
- Imate li vode, oče? - Omar je sjeo do njega na prag.
- Imam sve. „Ali ja nemam snage da izdržavam svoj siromašni život“, polako je rekao starešina.
Omar je pažljivo pregledao svog sagovornika i shvatio da umire od iscrpljenosti. Mladić je podigao starca ispod ruku, unio ga u kuću i položio na krevet. Otrčao sam u jarak, doneo vodu, dao starcu nešto da popije, a onda otišao u kuhinju... I tada sam prvi put požalio što nisam znao da kuvam hranu!

Ali nije se moglo ništa učiniti - strah da bi starac mogao umrijeti od iscrpljenosti pred njegovim očima natjerao ga je da djeluje bez odlaganja. Omar je u ostavi pronašao pozamašan komad govedine i isjekao ga, drago mu je što su trake ispale tanke. Zapalio je vatru i zagrijao teški bakarni kotao. Sjetivši se da se u kući mojih roditelja uvijek služilo meso sa povrćem, otišao sam u baštu.
Omar se odjednom osjeti čudno nadahnut - kao da je oduvijek znao šta treba da radi, ali je samo malo zaboravio. Vrativši se u kuhinju, samouvjereno se dao na posao... Prisjetio se učenja Ibn Sine, koji je tvrdio da mješavina bijelog luka, vina i soja sosa brzo vraća izgubljenu snagu čovjeku, i shvatio da je meso najhranljiviji proizvod. , čuvani u ovoj ljekovitoj mješavini, dat će još ukusnije i zdravije i postaće pravi lijek za mršavog starca. Ubrzo je govedina bila spremna...
Nakon što je posolio i probao komad mesa sa prstohvatom priloga od povrća, i sam Omar je bio zadivljen koliko je ukusno ispalo! S ponosnim osmehom stavio je meso i povrće u malu činiju i odneo starcu. Probao je:
- Oooh, sine! Imate pravi dar! - i, odmahujući sedom glavom, značajno pogleda mladića.
„Prvi put kuvam“, spustio je oči Omar. - Pa, videla sam mamu i sobarice par puta kako se petljaju sa mesom... Ali mi se svidela ova aktivnost!

Starac je pohlepno pojeo poslasticu ne ispustivši ni jedan komad. I Omer je u trenu ispraznio svoju činiju, sklopio dlanove, kratkom dovom zahvalio Allahu na skloništu i hljebu svagdanjem i okrenuo se vlasniku:
- Proučio sam dosta medicinskih rasprava u medresi. I često mi je padala misao da je hrana najbolji lijek za sve bolesti. Veliki Ibn Sina nije imao vremena da ovoj nauci da dostojan razvoj, ali čini mi se da mogu nastaviti i završiti posao koji je započeo...
- Neka ti Allah podari sreću, sine!
Nekoliko mjeseci kasnije, Khayyam je napustio gostoljubivu kuću pored puta, ostavivši iznenađujuće snažnog i podmlađenog starca dobrog zdravlja, i nastavio svojim putem. Nastanivši se u Isfahanu, nastavio je studije matematike, napisao svoj prvi rubai, a istovremeno je s entuzijazmom učio kuhati, sakupljao i usavršavao drevne recepte!

Glasine o Omaru Khayyamu, čovjeku koji zna kuhati nevjerovatna jela, proširile su se Isfahanom. Jednog dana, sam veliki sultan Malikšah poslao je svog vezira pesniku sa predlogom da postane dvorski nadim.
Sljedećih deset godina organizirao je raskošne prijeme i razne zabave za vladara, izmišljao sve više nevjerovatnih recepata i razvijao astrološke tablice ishrane, u kojima je detaljno opisivao koju hranu treba da jedu predstavnici različitih horoskopskih znakova. (Ovo mu je djelo donijelo zaista svjetsku slavu - čak i danas astrolozi u mnogim istočnim zemljama koriste njegove tablice!)
Nakon smrti vladara, Omar Khayyam je napustio palaču i otišao u Buharu, gdje se do posljednjeg dana bavio izgradnjom opservatorije, posmatrajući svjetiljke i pojašnjavajući svoje proračune u novoj nauci koju je stvorio - nutricionističkoj astrologiji. Umro je u dubokoj starosti sa srećnim osmehom na usnama, pišući komentare na terapeutske dijete...

Govedina iz Khayame

• goveđe meso 450 g
• suncokretovo ulje 4 kašike. l.
• rotkvice 10 kom.
• krastavac 1 kom.
• beli luk 4 čena
• tamni soja sos 8 kašika. l.
• suvi šeri 4 kašike. l.
• granulirani šećer 4 tsp.
• narendanog korena đumbira 1 kašičica.
• soli po ukusu

Oguliti beli luk, propasirati kroz presu, lagano posoliti. U činiji pomešati protisnuti beli luk, soja sos, dodati šeri. U dobijenu smjesu sipajte granulirani šećer. Mutite dok se šećer potpuno ne otopi. Meso operite, osušite, narežite na tanke trakice. Prelijte pripremljenom marinadom i ostavite 12 sati. U dubokom tiganju zagrejte ulje i dodajte meso. Pržite na jakoj vatri uz stalno mešanje 5-7 minuta. Svježi krastavac narežite na tanke trakice. Pomiješajte krastavce sa rotkvicama, posolite, pospite đumbirom i poslužite kao prilog uz meso.