Krabbsallad med morötter är en budgetförrätt. Recept för krabbasallader med morötter: rejäl och lätt kost. Hur man gör en sallad med krabbstavar och morötter Sallad med färska morötter och krabbstavar

Sallader gjorda av krabbapinnar och med konserverad majs lockar de flesta hemmafruar med sin enkelhet. Fördelarna med sådana rätter inkluderar budgetkostnaden för ingredienser, deras tillgänglighet och tillagningshastighet. Smaken på salladen kan vara olika hela tiden och beror på vad rätten är smaksatt med och vad mer som tillsätts.

För en original och hälsosam sallad av krabbapinnar med morötter behöver du:

  • råa morötter - 120 g;
  • vitlök - ett par kryddnejlika;
  • majonnäs - så mycket som behövs;
  • 1 burk majs;
  • ägg - 2-3 st.;
  • malen peppar.

Recept:

  • Tvätta morötterna väl och ta bort det tunna översta lagret med en kniv eller en speciell grönsaksskalare.
  • Efter detta kan du använda samma grönsaksskalare för att putsa morötterna till tunna spån. Om det inte finns någon grönsaksskalare, riv helt enkelt rotfrukten med ett rivjärn med stora tänder.
  • Ta ut pinnarna ur förpackningen och skär dem på tvären något diagonalt. Tjockleken på bitarna är önskvärd 3-5 mm.
  • Ägg kokas tills de är hårdkokta. Sval och ren. Skär först på längden i halvor och hacka sedan på tvären med en kniv i tunna halvcirklar.
  • Vatten dräneras från en okorkad burk majs.
  • Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Tillsätt peppar efter smak, tillsätt finhackad vitlök med en kniv och krydda salladen med majonnäs.

Rätten blir godare om du strör lite riven ost ovanpå.

Video om ämnet:

Sallad med krabba pinnar, koreanska morötter, majs

För en sallad med pinnar och morötter på koreanska ta:

  • färdiga koreanska morötter - 150 g;
  • krabba pinnar - 140 - 150 g;
  • kokt ägg - 2 st.;
  • 1 burk majs;
  • vitlöksklyfta;
  • hård ost - 70 - 80 g;
  • majonnäs - 100 g;
  • grön lök och dill - 10 g vardera.

Tillagningssteg:

  • Saften dräneras från en burk majskärnor.
  • Äggen skalas och skärs i bitar med en kniv.
  • Pinnarna tinas och skärs i tunna cirklar.
  • Ost rivs.
  • Finhacka löken och dillen.
  • Lägg pinnar, morötter, majs, ägg och pinnar i en skål. Pressa ur vitlöken och tillsätt ost.
  • Krydda salladen med majonnäs. Lägg över i en salladsskål och strö över örter.

Video om ämnet:

Sallad med potatis, krabba pinnar, majs, morötter

En sallad på krabbstickor med tillsats av potatis och morötter kan mycket väl bli en likvärdig ersättning för den vanliga Oliviersalladen. Till denna sallad behöver du:

  • 1 burk majs;
  • kokt ägg - 4 st.;
  • morötter - 3 st. väger 200 - 250 g;
  • potatis - 4-5 st. väger 300-350g;
  • krabba pinnar - 150 - 180 g;
  • gröna salladsblad - 5-6 st.;
  • majonnäs – 200 – 220 g.

Tillagningssteg:

  • Potatisknölar och morötter tvättas och kokas, utan att skala, tills de är mjuka.
  • De kokta morötterna och potatisen kyls, skalas och skärs i små, prydliga tärningar.
  • Saften dräneras från en öppen burk majskärnor.
  • Äggen skalas och skärs i tärningar.
  • Ta ut pinnarna ur förpackningen och skär i små bitar.
  • Lägg alla beredda ingredienser i en lämplig behållare.
  • Krydda salladen med majonnäs och blanda väl.
  • Lägg tvättade grönsalladsblad på faten i ett lager. Den beredda salladen läggs ut i en hög på dem och serveras på bordet.

Alla ovanstående salladsrecept kan anses vara grundläggande. Krabbstavar passar bra till både färsk och saltad eller inlagd gurka. Du kan lägga till olika skaldjur till krabbasallad, som musslor, bläckfisk och räkor. Det är bra att lägga stekt eller inlagd svamp i sådana sallader.

Smaken på salladen kan ändras genom att förbereda olika dressingar från majonnäs, naturell yoghurt, gräddfil, peppar, vitlök, kryddor och örter.

Crab sticks sallad och ris har länge älskats av hemmafruar, för att förbereda maträtten är inget komplicerat.
Därför är listan över snacks som innehåller dessa två komponenter ganska omfattande. Det finns till och med några matlagningsknep. Till exempel en sallad med krabbstickor - kaloriinnehållet kan minskas om du tillsätter gräddfil eller yoghurt istället för majonnäs. Unna dig andra rättsalternativ, gör eller.

Denna sallad är väldigt lätt att förbereda, och du hittar bara billiga ingredienser. Förrätten ser elegant ut på bordet. Dina gäster kommer att bli glada.

Krabbsallad - ingredienser:

  • 150 gr. krabbpinnar;
  • 1 morot;
  • 3 potatisar;
  • 6 ägg;
  • 50-70 gr. majonnäs.

Krabbstickssallad - recept:

  1. Tvätta och koka potatisen. Skala de avsvalnade rotfrukterna och skär i tärningar.
  2. Tvätta morötterna, skala dem och riv dem.
  3. Lägg ingredienserna i den förberedda skålen i lager, glöm inte att belägga varje föremål med majonnäs.
  4. Lagerordning: potatis, krabbapinnar, 2/3 av riven vit, morötter, återstående vita, äggulor.

Recept på krabbpinnar med morötter

En mycket välsmakande rätt av nästan restaurangkvalitet. Perfekt för mager och dietnäring, eftersom... Receptet innehåller inte majonnäs eller ägg.

Sallad med krabba pinnar - ingredienser:

  • 0,5 kg champinjoner;
  • 1 lök;
  • 250 gr. krabbpinnar;
  • 1 morot;
  • 1 burk majs (konserverad);
  • 4 msk. yoghurt med låg fetthalt;
  • 2 nypor salt och peppar;
  • 2 msk. magert smör.

Hur man gör krabbsallad recept:

  1. Tvätta och koka morötterna, skala och riv.
  2. Tvätta champinjonerna, skala och skär i bitar. Stek svampen i en stekpanna med lite olja. Smaka av med salt och peppar.
  3. Skär krabbstavar eller kött i små bitar.
  4. Häll av majsen från burken i ett durkslag och vänta tills överflödig vätska rinner av.
  5. Skala löken och hacka den.
  6. Sätt ihop salladen i lager, pensla varje produkt (förutom den sista) med yoghurt.
  7. Monteringsordning: svamp, morötter, krabbapinnar, lök, majs.

Krabbsallad med kinakål och morötter

För en rejäl vardagslunch passar en billig sallad med krabbstavar och färska grönsaker.

Set med produkter för 4 portioner:

  • 130 gr. Kinesisk sallad;
  • 130 gr. krabbpinnar;
  • 3 ägg;
  • 70 gr. morötter;
  • 70 gr. majonnäs;
  • 20 gr. grönska

Matlagnings Instruktioner:

  1. Tvätta morötterna, skala och riv.
  2. Tina krabbpinnar och hacka.
  3. Koka äggen, tillsätt sedan kallt vatten och vänta tills de svalnat helt. Ta sedan bort skalet och skär i tärningar.
  4. Ta bort de översta bladen från kålen, skölj huvudet och hacka.
  5. Skölj grönsakerna och hacka dem.
  6. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, smaka av med majonnäs och rör om. Du kan tillsätta salt och kryddor efter smak.

Sallad med krabbstavar och koreanska morötter

Denna ljusa sallad kan serveras till gästerna eller förberedas för en familjemiddag. Koreanska morötter gör rätten krispig och lite kryddig. Men majs mättar smaken med delikat sötma.

Set med produkter för 4 portioner:

  • 150 gr. krabbpinnar;
  • 6 st. ägg;
  • 100 gr. koreanska morötter;
  • 200 gr. konserverad majs;
  • 4 msk. majonnäs.

Sallad med koreanska morötter och krabbstavar:

  1. Koka äggen, kyl sedan och ta bort skalen, dela i gulor och vita och riv.
  2. Häll av majsen från burken i ett durkslag och vänta tills överflödig vätska rinner av.
  3. Pressa marinaden från koreanska morötter och korta remsorna.
  4. Du måste sätta ihop salladen i lager, smörja varje produkt med majonnäs.
  5. Monteringsordning: majs, krabbapinnar, vita, morötter, äggulor.
  6. Om så önskas kan du dekorera aptitretaren med örter, bitar av grönsaker eller vaktelägg.

Krabbsallad med koreanska morötter

En lätt och aptitretande cocktailsallad är perfekt som förrätt. Rätten är enkel att tillaga och ser högtidlig ut.

Set med produkter för 4 portioner:

  • 12-16 krabba pinnar;
  • 120 gr. koreansk morot;
  • 120 gr. holländsk ost;
  • 6 ägg;
  • 4 msk. gräddfil;
  • 4 msk. majonnäs;
  • 8-12 kvistar grönska.

Crab sticks sallad med majs - recept:

  1. Tina pinnarna och hacka fint.
  2. Koka äggen, kyl, skala och riv.
  3. Krama över överflödig marinad från de koreanska morötterna med händerna och förkorta remsorna.
  4. Riv en bit hårdost.
  5. Blanda majonnäs med gräddfil, tillsätt kryddor och mald vitlök om så önskas.
  6. Lägg ut skålen i lager, smörj alla ingredienser med sås: krabbapinnar, ägg, morötter, ost.

Krabbpinnar och rissallad

En liten uppsättning ingredienser ger en god och mättande sallad.

Set med produkter för 4 portioner:

  • 200 gr. krabbpinnar;
  • 1 lök;
  • 0,5 msk. rå ris;
  • 100 gr. majonnäs;
  • 1 morot;
  • 1 msk. bordsvinäger;
  • 1 tsk Sahara;
  • 1 tsk salt.

Sallad med krabbpinnar och ris recept:

  1. Skölj riset, koka upp, häll sedan av i ett durkslag och skölj med vatten.
  2. Skala löken och marinera i en blandning av vinäger, socker och salt.
  3. Tvätta morötterna, skala dem och riv dem. Tryck till blandningen lite med händerna.
  4. Skär de tinade krabbastavarna i små tärningar.
  5. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, smaka av med majonnäs och blanda. Tillsätt kryddor om det behövs.

Krabbsallad kan lagras i högst 24 timmar. Om du vill göra smaken på rätten mer pikant kan du tillsätta lite blandning av paprika, ett par vitlöksklyftor eller en droppe citronsaft. Du kan experimentera i det oändliga med olika tillsatser och ingredienser. Därför, lycka till med dina kulinariska äventyr och god aptit!

Jag älskar sallader med krabbstavar. Huvudsaken är att dessa pinnar ska vara välsmakande, med tillsats av krabbakött, och inte torra och hårda föremål gjorda av okända saker! Då blir salladerna jättegoda. Så jag gillade denna krabbasallad med morötter på grund av dess intressanta smak - det visar sig att kokta morötter och krabbapinnar passar bra ihop, men med ägg och majs får du en mycket harmonisk sallad.

För krabbasallad med morötter behöver vi enkla ingredienser: krabbapinnar, kycklingägg, konserverad majs, morötter, majonnäs och en nypa salt.

Koka ägg och morötter. Häll av majsen. Rengör crab sticks från förpackningsfilmen. Skär äggen i tärningar och kombinera med majsen.

Tillsätt krabbstavar (skurna i inte för små tärningar).

Tillsätt även morötter (skalade, tärnade). Krydda ingredienserna med majonnäs, tillsätt en nypa salt för smak.

Blanda salladen.

När salladen har dragit sig lite (den behöver inte mycket tid för detta, som Oliviersalladen), kan den serveras. Häll salladen av krabbapinnar med morötter i en salladsskål eller ordna den i portioner, och om du ska dekorera den eller inte är en smaksak.

Prova den här versionen av krabbasallad med morötter - välsmakande och lätt att förbereda, smaken är extraordinär, men mycket trevlig.

I alla fall - god aptit!

Om du vill ha något gott, var noga med att vara uppmärksam på salladen krabba pinnar morötter ägg ost. Denna sallad är en av de mest budgetvänliga! Men den är inte sämre än andra sallader i smaken! Den möra och luftiga salladen smälter helt enkelt i munnen, så jag rekommenderar att du provar den, eftersom den inte kräver många ingredienser och komponenter, vanligtvis har du allt till hands. Se nedan för information om hur man förbereder krabbapinnar morötter ägg ostsallad.

INGREDIENSER

  • krabba pinnar - 240 g;
  • morötter - 3 st.;
  • smältost - 3 st .;
  • ägg - 5 st.;
  • majonnäs - 250 g.

MATLAGNING

  1. Koka morötterna, kyl, skala och lägg i ett grovt rivjärn.
  2. Koka äggen, dela dem i vita och gulor och riv dem i separata tallrikar.
  3. Häll ostarna i ett grovt rivjärn.
  4. Hacka krabba pinnar.
  5. Vi samlar salladen i lager. För varje lager gör vi ett rutnät av majonnäs. Ju mer majonnäs desto saftigare blir det.
  6. Lägg hälften av den rivna osten i det första lagret, krabba pinnar ovanpå, sedan äggvita, sedan den andra delen av osten, morötter smorda med majonnäs ovanpå.
  7. Dekorera med finriven gula. Det är allt, salladen med krabbstavar och morötter är klar!

Smaklig måltid!

Titta nedan för ett annat recept på en liknande läcker sallad.

Koreanska morötter (även kallade "cha") är en utmärkt smakande och mycket prisvärd matprodukt idag. Det är ganska billigt, och att äta det i sin naturliga form som en separat rätt har redan blivit en vana bland ett brett spektrum av våra medborgare. Den orientaliska rätten är också populär som en av komponenterna för att tillaga några snacks. Till exempel ser en sallad med koreanska morötter och krabbapinnar presentabel och original ut; det kommer säkert att vara en utmärkt dekoration för alla bord - både festliga och vardagliga. Dess enkla recept öppnar brett utrymme för hemmafruar för kökskreativitet. Nåväl, har du redan bestämt dig för att laga mat? Då börjar vi!

Tre grundläggande principer

Sallad med koreanska morötter och krabbapinnar innehåller flera komponenter. Fiskkomponenten (ja, vi kommer ihåg att pinnar huvudsakligen är gjorda av fisk) skärs vanligtvis i kuber eller ringar, ibland i strimlor. Men glöm inte att mycket små bitar kommer att förlora sin smak i den övergripande "duken" av maträtten.

Morötter i koreansk stil passar både inköpta och hemgjorda; innan du lägger dem i förrätten, ta bort överflödig fukt från dem (du kan krama ut dem med händerna eller lägga dem på en sil och trycka ner lite med en stor sked) . Vi lägger till denna ingrediens i sin ursprungliga form, utan ytterligare skärning; endast om remsorna är för långa förkortar vi dem till acceptabla dimensioner. Det är bättre att ta en version som inte är för kryddig, nästan neutral, annars kommer smaken av kryddorna att överväldiga alla andra komponenter i maträtten.

Av de andra ingredienserna kan du säkert lägga till färsk gurka, konserverad (söt)majs, kokta kycklingägg och äggröra till en sallad med koreanska morötter och krabbastavar.

  • Kryddigheten i salladen med koreanska morötter och krabbastavar kan justeras genom att blanda en kryddig beredning med en mild, och rättens saftighet kan justeras med silad marinad.
  • Som regel används majonnäs som dressing (fetthalten i denna produkt väljs enligt individuella preferenser). Butiksköpt majonnäs kan enkelt ersättas med hemgjord majonnäs.
  • Och för dem som tittar på sin figur (även om den här rätten uppenbarligen inte kan kallas diet), kan du prova den "lätta" versionen. För dressing, använd 15% gräddfil plus en droppe majonnässås, vars fetthalt inte överstiger 25-30%; ersätt vanlig vegetabilisk olja med linfrö eller kallpressad olivolja.

Sallad "Krabbapinnar med koreanska morötter": ett enkelt recept

För att förbereda det måste vi ta: halvfärdiga krabbaprodukter - 250 gram, samma mängd koreanska morötter, tre ägg, en halv burk (eller också 250 gram) konserverad sockermajs, en medelstor färsk gurka (i vinter, en växthusversion är också lämplig), majonnäs "Provencal" eller en analog, tillagad med egna händer. Låt oss omedelbart reservera att vi i den här artikeln inte kommer att prata om hur man förbereder "cha" morötter och majonnäs hemma - det är värt att ägna särskild tid åt detta.

Matlagning är lätt!

  1. En sallad med koreanska morötter, majs och krabbapinnar kan förberedas på en, två eller tre gånger. Om det behövs, hacka koreanska morötter, skär gurkan i strimlor och krabbastavar i ringar. Allt detta tar dig bokstavligen några minuter.
  2. Vid denna tid, koka hårdkokta ägg. Kyl och skala skalet. Tvätta, torka och hacka fint.
  3. Kombinera ingredienserna i den förberedda behållaren, tillsätt majs (dekantera vätskan), blanda noggrant.
  4. Krydda den nästan färdiga salladen med koreanska morötter och krabbstavar (se bild nedan) med majonnäs efter smak. För att dekorera maträtten kan du använda majonnäs, sprinklad bildligt talat, riven ost, bitar av äggula och örter.

Originalsallad "Krabbapinnar med koreanska morötter": steg-för-steg-recept

Du bör förbereda följande ingredienser: pinnar med äkta krabbakött - 250 gram, skalad krill - samma mängd, skalad bläckfiskkropp - 250 gram, koreanska morötter inte för kryddiga - 150 gram, fem ägg, majonnäs efter smak.

Låt oss laga mat helt enkelt!

  1. Skär bläckfisken i ringar, koka lättsaltat vatten, lägg i produkten och koka, men inte mer än en minut (räkningen börjar från att koka igen). Vi övervakar noggrant klockan, annars blir ingrediensen överkokt och blir gummiaktig.
  2. Koka krillen i en separat behållare (om den redan är kokt och frusen kan du bara hälla kokande vatten över den i ett durkslag).
  3. Koka hårdkokta ägg separat.
  4. Alla kokta salladskomponenter måste kylas ordentligt före användning. Ta bort överflödig vätska från bläckfisk och krill, torka lite med en handduk och durkslag.
  5. Skala äggen och ta bort äggulorna. Skär vitorna i små strimlor. Vi lämnar äggulorna för dekoration av skålen.
  6. Skär pinnarna på tvären, skär dem i små bitar, som ägg.
  7. Tillsätt hackad bläckfisk och koreanska morötter till alla andra ingredienser. Tillsätt ett par skedar majonnäs och blanda. Smaka av och lägg till mer om det behövs. Men vi har inte bråttom att tillsätta salt; låt oss först ta ett prov.
  8. Överför "Original" salladen till en festlig skål, strö lite äggula smulor ovanpå. Om så önskas kan du lägga till riven hård ost. Det kommer inte att störa, men tvärtom, det kommer till och med att lägga till pikant till maträtten.

Sallad med ost - "Buffé"

I det här fallet ingår ost i huvudingredienserna. Låt oss ta lika delar konserverad majs, halvfärdiga krabbaprodukter, hård men inte vass ost, koreanska morötter (till exempel bara 200 gram vardera). Du behöver också en söt lök, majonnäs och malen chilipeppar.

Förberedelse

  1. Klä botten av en liten behållare med ett lager hackad lök och gör ett nät av majonnäs ovanpå.
  2. Det andra lagret är morötter, om remsorna är långa, skär sedan i bitar.
  3. Ovanpå finns ett lager hackade krabbpinnar och ett majonnäsnät.
  4. Därefter lök och sockermajs igen. Skikten ska vara tydligt åtskilda, som i fallet med "Sill under en päls."
  5. Ovanpå ligger det sista lagret ost. Denna produkt måste rivas grovt. Om så önskas kan du även lägga till ett lager äggvita från hårdkokta ägg.
  6. Som regel är toppen av skålen inte belagd med ytterligare majonnäs, men för att förhindra att osten torkar ut fuktas den något med den.
  7. Dekorera puffsalladen med bildligt skurna ägg, ett majonnäsnät och kvistar av färska örter.

God aptit allihop!



Liknande artiklar

  • Satser om figurernas area. Arean av en rektangel

    Historisk information I Kievan Rus fanns inga areamått som kvadratiska mått, att döma av överlevande källor. Även om forntida ryska arkitekter och lantmätare hade en idé om dem. Områdesåtgärder behövdes för att bestämma storleken på marken...

  • Metoder för spådomar med en pendel - hur man gör en pendel för spådomar med dina egna händer

    För ett barn, och med bra montering, kan man utveckla idén till t ex en kontorssouvenir Grunden i leksaken är en enkel hängkrets (även om det såklart är bättre att göra det på en tavla), bestående av en transistor, en diod och en speciellt lindad spole,...

  • Att lära sig att arbeta med en svängpendel: urval, kalibrering, ställa frågor

    En pendel gjord av dig själv kommer att vara nära kopplad till ägarens energi, men det är nästan omöjligt att göra vissa typer av pendlar själv. Om du är intresserad av att testa din hand på dowsing, börja med att göra...

  • Antiderivata av exponentialfunktionen i UNT-uppgifter

    Differentiering av exponential- och logaritmiska funktioner 1. Tal e. Funktion y = e x, dess egenskaper, graf, differentiering. Betrakta exponentialfunktionen y = a x, där a > 1. För olika baser a får vi olika grafer (Fig....

  • Derivat av decimallogaritmen

    Att upprätthålla din integritet är viktigt för oss. Av denna anledning har vi tagit fram en integritetspolicy som beskriver hur vi använder och lagrar din information. Läs våra efterlevnadsregler...

  • Sommarlovet är en bra tid!

    De fantastiska om poesi: Poesi är som att måla: vissa verk kommer att fängsla dig mer om du tittar på det noggrant, och andra om du rör dig längre bort. Små söta dikter irriterar dina nerver mer än knarrandet av omålade...