Salată de bastoane de crab cu umplutură. Retete de salate cu bastoane de crab. Preparam acasa salate simple si gustoase

O salata clasica de batoane de crab dupa o reteta traditionala cu porumb iese foarte gustoasa. Această salată populară a devenit deja un clasic împreună cu salata Olivier și hering sub o haină de blană. O varianta foarte simpla si necomplicata din produsele disponibile. Acest aperitiv este adesea făcut pentru un prânz obișnuit, deși este destul de capabil să decoreze orice masă de sărbători.

Bețișoarele de crab au apărut în Rusia la sfârșitul anilor 90 și de atunci au devenit un ingredient preferat pentru salate printre gospodinele moderne. Și toate acestea se datorează ușurinței pregătirii unor astfel de salate; bețișoarele de crab nu trebuie să fie gătite sau curățate.


Este deosebit de popular de zile de naștere și de Anul Nou. Salatele de stick de crab sunt captivante, în primul rând, datorită ușurinței în preparare. În primul rând, bastoanele de crab nu au nevoie de nicio prelucrare suplimentară, deoarece... Acesta este un produs finit constând din surimi - o masă albă densă făcută din fileuri de pește alb, cel mai adesea din familia codului.

În al doilea rând, bastoanele de crab sunt combinate cu multe produse, ceea ce face posibilă pregătirea unei noi salate de fiecare dată. Dovadă în acest sens sunt nenumărate rețete de salate cu bețișoare de crab. Apropo, carnea de crab din majoritatea bastoanelor este doar în nume și nu în compoziție.

Salata de crab: reteta clasica pas cu pas de salata de crab

Cantitatea de produse indicata este destinata prepararii unei salate pentru 6 portii.

Ingrediente:

  • batoane de crab – 200 g;
  • Ouă – 2 buc.;
  • maioneză - 100 g;
  • orez crud - 1 lingura. l;
  • conserve de porumb – 150 g;
  • Verdețuri proaspete - o grămadă;
  • Sare - un praf.

Preparare:

  1. Orezul trebuie fiert în apă cu sare. Adăugați aproximativ un pahar de apă. După aceasta, orezul trebuie aruncat într-o sită și lăsat să se răcească;
  2. Se fierb ouăle aproximativ 7-10 minute până sunt fierte tari;
  3. Tocați mărunt bețișoarele de crab;
  4. După ce ouăle fierte s-au răcit, trebuie să le toci mărunt;
  5. Tăiați verdeața;
  6. Scoateți porumbul conservat din borcan și uscați-l;
  7. Se amestecă toate ingredientele și se unge bine cu maioneză;
  8. Când salata este gata, trebuie să o stropiți cu ierburi pentru decorare. Poftă bună!

Salata de baton de crab: reteta cu castraveti si avocado


Ingrediente:

  • Carne de crab sau bastoane - 100 g;
  • Castraveți - 1 buc.;
  • Maioneză - 3 linguri. l.;
  • Ou - 1 buc.;
  • Avocado - 1 buc.;
  • Roșii cherry pentru decor - 2 buc.;
  • brânză - 50 g;
  • Sarat la gust.

Reteta pas cu pas:

  1. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați foarte atent avocado în două părți exact în jumătate. Separați piatra de pulpa fragedă și uleioasă;
  2. Cu o lingură, scoateți toată pulpa astfel încât interiorul jumătăților de avocado să formeze recipiente încăpătoare și pereții să rămână intacți;
  3. Tăiați pulpa selectată în bucăți mai mici. Este de dorit ca acestea să aibă o formă apropiată de cuburi;
  4. Tăiați castravetele în cuburi mici;
  5. Faceți același lucru cu brânza;
  6. Tocați mărunt oul;
  7. Tăiați carnea de crab naturală sau imitație sau bețișoarele de crab populare în bucăți egale;
  8. Pune totul intr-un bol, adauga maioneza;
  9. Amestecați toate ingredientele pentru salata de avocado și umpleți jumătățile goale. Faceți un decor pentru blat din roșii. Poftă bună!

Salata suculenta: reteta cu porumb si varza chinezeasca

O salată gustoasă, suculentă, aerisită și foarte ușoară de batoane de crab și varză chinezească poate fi pregătită chiar și cât ai clipi, mai ales dacă ai deja ouă de pui fierte tari înainte de a le crea și le-ai răcit imediat în apă cu gheață.

Spre deosebire de o salată obișnuită cu astfel de fructe de mare, acest aperitiv nu vă va da o senzație de greutate în stomac. Îl poți servi nu numai la prânz, ci și la micul dejun sau la cină.

Ouăle fierte acasă vor da preparatului o culoare galbenă bogată. Datorită lor, maioneza este colorată, ceea ce leagă toate componentele tăiate împreună, iar acest lucru face ca salata să pară colorată și strălucitoare.

Ingrediente:

  • Ou - 4 buc.;
  • Conserve de porumb - 150 g;
  • batoane de crab - 150 g;
  • Varză de Peking - 1 buc.;
  • Maioneză - 2 linguri. l.;
  • Sarat la gust.

Preparare:

  1. Cumpărați varză de la Beijing de culoare verde deschis, deoarece capetele verde închis sunt deja considerate puțin prea coapte și au un gust mai dens. Clătiți capul de varză, clătindu-l bine chiar și în interior sub frunze. Cu ajutorul unui cuțit, tăiați de sus în felii rotunde. Turnați butașii într-un recipient adânc și pufă-l cu mâinile;
  2. Asigurați-vă că dezghețați bastoanele de crab! Puteți face acest lucru timp de 30 de minute la temperatura camerei sau puneți-l în apă caldă timp de 5-8 minute. Se decojeste coaja de celofan si se taie in discuri de aproximativ 1 cm latime.Se adauga in recipientul cu varza;
  3. Se adauga porumbul conservat, dupa ce s-a scurs marinata;
  4. Curățați ouăle de pui și clătiți. Tăiați în jumătate, apoi tăiați în jumătate și adăugați în recipient. Nu este nevoie să toci fin acest ingredient;
  5. Sărați salata și adăugați maioneză după gust. Amestecați ușor totul de jos în sus cu două furculițe sau clești pentru spaghete;
  6. Lasati salata sa se raceasca 10-15 minute la rece si serviti-o la masa, asezand-o in boluri portionate sau farfurii adanci. Poftă bună!

Reteta video – Salata cu bastoane de crab si porumb pentru Anul Nou

Salata de crab stick: reteta cu rosii

Roșiile adaugă un aperitiv ușor, inerent, carnea de crab formează baza gustului, ouăle și orezul creează volum și oferă sațietate, maioneza servește ca un sos excelent. Toate componentele deliciului par a fi selectate după formula ideală; așa ar trebui să fie o rețetă clasică pentru orice fel de mâncare.


Orezul pentru salată trebuie să fie cu bob scurt. Absoarbe bine umezeala și fierbe rapid, menținând forma bobului. Daca folosesti cereale cu boabe lungi, va trebui sa adaugi mai multa maioneza, ceea ce inseamna calorii in plus.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 3 pachete de 250 g;
  • Ou - 5 buc.;
  • cereale de orez - 100 g;
  • biscuiti albi - 1 pachet;
  • Maioneză - 5 linguri. l.;
  • Roșii - 2 buc.;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatit:

  1. După ce ați sortat resturile, clătiți bine orezul. Se umple cu apă rece și se fierbe până se înmoaie, adăugând puțină sare după fierbere. Spalam orezul finit intr-o strecuratoare cu apa curenta. Lăsăm orezul acolo până la momentul potrivit, să se usuce bine;
  2. În același timp cu orezul, fierbeți ouăle tari în apă cu sare. După ce s-a răcit cu apă rece, decojim cojile. La curățare, fragmentele mici de coajă se pot lipi de albușul de ou; acestea trebuie îndepărtate - clătiți ouăle cu apă;
  3. Tăiați carnea de crab împreună cu ouăle în cuburi mari;
  4. Spălați roșiile, uscați-le și tăiați-le în patru felii. După ce ați selectat semințele cu o linguriță, tăiați-le grosier în cuburi;
  5. Se amestecă bastoanele de crab și orezul cu ouăle, amestecând, se condimentează cu maioneză puțin bătută cu o furculiță;
  6. Transferați salata de crab din castron în bolul de salată, nivelați suprafața și așezați cu grijă roșiile. După ce acoperiți un strat de roșii cu maioneză, decorați suprafața salatei cu crutoane și serviți imediat;
  7. Dacă trebuie să pregătiți această salată în avans, nu o pregătiți imediat; crutoanele se vor udă. Decorați chiar înainte de servire. Poftă bună!

Salata de crab stick - reteta delicioasa cu cartofi si branza

Pentru iubitorii de preparate copioase, salata de crabi cu branza si cartofi este o alegere buna. Multora le place aceasta combinatie de produse pentru ca nu este deloc fada datorita adaugarii de mere proaspete si castraveti murati.

Ingrediente:

  • carne de crab - 200 g;
  • Conserve de porumb - 1 conserve;
  • brânză - 120 g;
  • Cartofi - 3 buc.;
  • Maioneză - 4 linguri. l.;
  • Măr – 2 buc.;
  • Castraveți murați - 1 buc.;
  • Ou - 3 buc.;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

  1. Spălați cartofii de contaminare și gătiți. Apoi se răcește, se curăță și se taie bucăți;
  2. Măcinați carnea de crab în cercuri;
  3. Se fierb ouăle de pui, se răcesc, se curăță și se toacă;
  4. Tăiați castraveții murați, stoarceți excesul de marinată cu mâinile;
  5. Spălați mărul și curățați fructele, tăiați pulpa în cuburi sau cuburi;
  6. Răziți brânza pe răzătoarea grosieră;
  7. Se amestecă totul, se lasă salata să se infuzeze într-un loc rece timp de aproximativ trei ore. Poftă bună!

Salata de crab stick - reteta cu orez


Ingrediente:

  • carne de crab - 200 g;
  • Porumb – 150 g;
  • Ananas – 6 inele;
  • Maioneză - 3 linguri. l.;
  • ceapa - 100 g;
  • orez – 60 g;
  • Sarat la gust.

Reteta de salata cu orez si batoane de crab:

  1. Fierbeți orezul, scurgeți produsul finit într-o strecurătoare și clătiți;
  2. Tăiați carnea de crab în bucăți mici;
  3. Curățați ceapa și tocați mărunt;
  4. Pune porumbul într-o strecurătoare și așteaptă până se scurge excesul de lichid;
  5. Scoateți bucățile de ananas conservate din sirop și tăiați-le în bucăți mici;
  6. Se amestecă toate ingredientele într-un bol, se stropesc cu sare și se condimentează cu maioneză, se amestecă ușor. Poftă bună!

Reteta de salata de baton de crab cu varza alba


Ingrediente:

  • Bastoane de crab – 10 buc.;
  • Ouă – 3 buc.;
  • Ceapa – 1 buc.;
  • Mărar și pătrunjel - câte o grămadă;
  • Maioneză - 4 linguri. l.;
  • Morcovi – 1 buc.;
  • varză proaspătă - 300 g;
  • Zahar - un praf;
  • Frunze de salata verde - dupa gust;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici;
  2. Tocați varza, adăugați sare, zahăr și frecați cu mâinile până se formează zeama;
  3. Se fierb ouale tari, se racesc, se curata de coaja si se taie in bucati mici;
  4. Se spală morcovii, se fierb, se răcesc, se curăță și se dau pe răzătoare grosieră;
  5. Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa;
  6. Se spală frunzele de salată, se usucă și se taie fâșii subțiri;
  7. Se amestecă totul, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză;
  8. Înainte de servire, decorăm salata finită cu crenguțe de pătrunjel și mărar. Poftă bună!

Reteta de salata de batoane de crab cu ananas

Prepararea clasică a unei astfel de salate este să servești acest fel de mâncare în jumătate de ananas, decojit din pulpă. Se dovedește festiv și original - trebuie doar să tăiați cu atenție pulpa fructului. În diverse rețete, la ingredientele principale se adaugă avocado exotic, prune uscate sau nuci, creveți sau măr.

Ingrediente:

  • Ananas proaspăt - jumătate;
  • Bastoane de crab - 5 buc.;
  • Avocado - 1 buc.;
  • Ceapa rosie - 1 buc.;
  • Verdețuri proaspete - o grămadă;
  • brânză - 50 g;
  • Maioneză - 3 linguri. l.;
  • Sarat la gust.

Reteta pas cu pas de salata cu ananas si batoane de crab:

  1. Mai întâi, pregătiți ananasul. Luați numai fructe proaspete, cu coaja exterioară densă, dar pulpă ușor moale, galben strălucitor. Clătiți-l și, fără a îndepărta frunzele, tăiați cu grijă pulpa. Dar nu tăiați pielea exterioară - va fi folosită ca gustare. Asigurați-vă că tăiați miezul dur al fructului și nu îl folosiți. Tăiați pulpa în cuburi mici și puneți-o într-un castron separat;
  2. Treceți la alte ingrediente. Tocați batoanele de crab mărunt. Transferați în bucăți de ananas;
  3. Avocado trebuie să fie de culoare verde închis, iar pulpa trebuie să fie moale și ușoară. Folosește-l doar - tăiați-l în bucăți mai mici, aruncați-l într-un castron;
  4. Curățați și tăiați ceapa roșie cubulețe mici, opărțiți cu apă clocotită într-o sită de fier și lăsați apa să se scurgă;
  5. Se spală și se usucă verdeața, se toacă cu un cuțit;
  6. Pune ceapa și frunzele într-un bol;
  7. Răziți brânza direct pe restul ingredientelor;
  8. Condimentam salata intr-un bol cu ​​sosul si adaugam sare dupa gust. Se amestecă și se pune în jumătatea de ananas curățată. Apoi serviți. Ananasul poate fi pus pe o farfurie mică alungită sau pe o farfurie mică. Poftă bună!

Salata de baton de crab: reteta fara porumb, dar cu fasole

Pentru rețeta de salată veți avea nevoie de:

  • batoane de crab - 200 g;
  • Conserve de fasole (albă sau roșie) - 1 conserve;
  • Ou - 3 buc.;
  • Ceapa verde - dupa gust;
  • Pâine de secară (sau biscuiți gata pregătiți) - după gust;
  • maioneza - dupa gust;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Ulei vegetal - 1 lingura. l.;
  • Sarat la gust.

Reteta de salata:

  1. Tăiați ouăle fierte și batoanele de crab în cuburi mici. Tocați mărunt ceapa verde. Pune totul într-un bol de salată;
  2. Se prepară biscuiți de secară: se taie pâinea în cuburi de 1 cm și se usucă la cuptor;
  3. Amesteca uleiul aromat de floarea soarelui cu usturoiul trecut printr-o presa. Puneți biscuiții de secară într-un castron separat, adăugați sare și turnați peste amestecul de unt și usturoi. Se amestecă și se lasă să stea 1 minut pentru a înmuia pâinea în untul de usturoi. După aceea, puteți transfera biscuiții pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei;
  4. Adăugați conservele de fasole în bolul de salată, după ce ați scurs lichidul din ele. Adăugați 1 lingură. l. maioneză și amestecați ușor;
  5. Înainte de servire, adăugați crutoane de usturoi de secară în salată, amestecați și așezați pe farfurii. Este mai bine să mănânci această salată imediat, în timp ce crutoanele rămân crocante. Poftă bună!

Salata calda de batoane de crab fara orez cu peste rosu

Lista ingredientelor:

  • somon ușor sărat (file) - 150 g;
  • batoane de crab - 150 g;
  • Ou - 4 buc.;
  • Castravete proaspăt - 1 buc.;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Brânză tare - 1 buc.;
  • Maioneză - 5 linguri. l.;
  • Sarat la gust.

Salata de somon si batoane de crab:

  1. Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Taiati apoi cubulete mici si asezati pe fundul vasului, compact;
  2. Desenați o plasă de maioneză pe primul strat de salată;
  3. Spălați bine castravetele, îndepărtați coaja dacă are gust amar, dați-l pe răzătoare. Stoarceți masa rezultată din excesul de suc cu mâinile și puneți-o pe ouă;
  4. Se curata, se spala, se toaca ceapa si se adauga in salata;
  5. Tăiați o bucată de file de somon în bucăți mici de formă arbitrară. Peștele nu trebuie să fie ușor sărat; puteți folosi pește foarte sărat, dacă doriți. Pe ceapa se aseaza somonul tocat, lasand cateva bucatele pentru decor;
  6. Ungeți stratul cu maioneză;
  7. Scoatem ambalajul de pe batoanele de crab, se toaca marunt si se aseaza in stratul urmator, se trage o plasa de sos;
  8. Pentru salata se poate lua orice branza tare sarata, se rade grosier produsul;
  9. Se presară cu brânză rasă și se ornează cu bucăți de somon;
  10. Felul de mâncare poate fi servit imediat. Poftă bună!

Salata Crab House

O salata cu totul originala de batoane de crab, iar reteta este foarte gustoasa. Se mai numește și „Cabana Mănăstirii”. Cu siguranță ar trebui să-l gătiți pentru o vacanță sau Anul Nou și să vă bucurați de el împreună cu prietenii și familia.

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 10 buc.;
  • Ou - 4 buc.;
  • Usturoi - 2 catei;
  • brânză tare - 250 g;
  • Maioneză - 4 linguri. l.;
  • Mărar - o grămadă;
  • Ceapă verde - o grămadă;
  • Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Se fierb ouăle. În timp ce se gătesc, trebuie să radeți brânza tare, să stoarceți usturoiul, să tăiați ierburile, să adăugați puțină sare, maioneză și apoi să radeți ouăle;

Acum luăm bețișoare mari de crab, le derulăm, le întindem cu umplutura pregătită și le rulăm din nou. Acesta este modul în care trebuie să umpleți toate bețișoarele și apoi să le așezați vertical într-un model de șah, acoperind straturile cu maioneză și creând un fel de „casă”;

Deasupra il puteti stropi cu alt tip de branza rasa. Poftă bună!

Umplutura pentru această salată poate fi diferită:

  • Brânză procesată, ouă fierte, maioneză ușoară, usturoi tânăr și piper măcinat;
  • Brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, mărar mic și usturoi;
  • Conserve de ton, ceapă verde mică și roșii;
  • Ciuperci prăjite cu ceapă și orice brânză rasă.

Salata de crab stick “Marea Rosie” reteta delicioasa cu rosii fara orez


O salata clasica de batoane de crab dupa o reteta traditionala cu porumb iese foarte gustoasa. Acesta este un aperitiv popular pe masa de sărbători. Gospodinele iubesc să-l gătească și îl iubesc pentru că este simplu, dar în același timp delicios.

Bastoanele de crab sunt un produs atât de versatil încât pot fi adăugate la orice fel de mâncare, preparate ca gustări independente sau combinate cu o varietate de ingrediente. Sunt prăjite în aluat, umplute, coapte, tartelele sunt umplute cu carne tocată adecvată și, bineînțeles, fac cele mai delicioase salate.

Bețișoarele de crab sunt combinate cu o varietate de brânză, brânză de vaci, porumb, diverse legume, cu tot felul de sosuri și condimente.

Salata de crab: reteta clasica pas cu pas de salata de crab

Aceasta este rețeta de salată de crab care este considerată clasică. În urmă cu aproximativ 25 de ani, pe rafturile magazinelor a apărut un produs neobișnuit. Și gospodinele inteligente și-au găsit un folos. Așa s-a născut o capodopera culinară.

Ingrediente:

  • un pachet de bastoane de crab;
  • orez - puțin mai puțin de jumătate de pahar;
  • castravete proaspăt crocant - 2 bucăți;
  • ouă - 3 buc.;
  • cepe verzi;
  • o ceapă (poate fi albastră);
  • conserve de porumb;
  • maioneză dietetică;
  • sare fină și piper negru măcinat.

Rețetă de gătit pas cu pas:

Mai întâi, fierbeți orezul și ouăle, astfel încât gălbenușul să nu se întindă. În timp ce se gătesc, puteți tăia ingredientul principal și castraveții în cuburi. Două tipuri de ceapă trebuie tocate fin.

Acum scoatem ouale, le racim si le taiem cubulete mici.

Se amestecă totul într-un singur recipient, se adaugă diferite condimente după gust și se condimentează cu orice maioneză dietetică. Alege unul dietetic pentru a nu supraîncărca salata cu calorii.

Fără îndoială, un fel de mâncare atât de clasic, dacă improvizezi cu el pentru Anul Nou. Apropo, îl avem deja.

Salata de baton de crab: reteta cu castraveti si avocado

Combinatia de avocado si castravete proaspat ofera un gust subtil si va surprinde placut musafirii cand vor afla ca cuburi verzi nu sunt doar castraveti.

  • avocado - 2 bucăți;
  • castraveți proaspeți - 2-3 buc.;
  • cartofi fierți - 2 rădăcinoase;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • porumb - 1 conserve;
  • ceapa - 1 ceapa mare;
  • smântână sau maioneză ușoară.

Reţetă:

Se fierb ouăle fierte tari și se taie cubulețe mici. Lăsați cartofii să fiarbă în „uniformele” lor. Curățați avocado de coajă și tăiați-l, adăugați castraveți tocați și ceapa tocată.

Scoatem cartofii, ii racim si ii taiem in aceleasi forme geometrice. Mai rămâne doar să mărunți grosier ingredientul principal, să amesteci toate ingredientele, să asezonezi cu orice sos și să adaugi condimentele tale preferate după gust.

Salata suculenta: reteta cu porumb si varza chinezeasca

Produse:

  • varză chinezească - 100 de grame;
  • porumb - 1 cutie de conserve;
  • bastoane de crab - 230 g;
  • ouă fierte - 4 buc.;
  • bec;
  • ceapa verde si marar;
  • piper, sare;
  • maioneza slaba.

Metoda de gatire:

Taiem varza chinezeasca in fasii subtiri. Bețișoarele le tăiem grosier. Tocați fin ouăle finite, două tipuri de ceapă și mărar.

Amestecați toate ingredientele într-un singur recipient, adăugați condimente, puteți adăuga ierburi uscate și condimentați cu maioneză ușoară.

Dacă doriți, puteți acoperi cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și serviți pe un platou, ornat cu un trandafir de morcov fiert. Dar fără fanatism, ca să nu arate ca o cantină sovietică.

Reteta video – Salata cu bastoane de crab si porumb pentru Anul Nou

Salata de crab stick: reteta cu rosii

Ingrediente:

  • roșii (cremă sau poate cireșe) - 3/6 buc.;
  • bastoane de crab - 300 gr.;
  • porumb conservat;
  • ouă de pui (fierte tari) - 3 buc.;
  • morcovi fierți - unul;
  • o ceapă albastră;
  • castraveți proaspeți sau murați;
  • condimente de bază;
  • maioneză.

Preparare:

Tăiați roșiile prune în cuburi; dacă ați ales roșii cherry, atunci tăiați-le în jumătate. Tăiați morcovii, ouăle fierte, bețișoarele și castraveții în cuburi medii identice. Tăiați ceapa.

Acum, conform tradiției, amestecați totul pregătit într-un bol, adăugați sare și piper și turnați maioneza. Salata se dovedește strălucitoare, așa că poate fi servită în porții în pahare transparente.

Salata de stick de crab - reteta delicioasa cu cartofi si mazare

Amintește ușor de „”, dar în loc de cârnați sunt bețișoare de crab.

  • mazăre conservată - 250 g;
  • cartofi fierți în jachete - 3-4 buc.;
  • bastoane de crab - 200-300 g;
  • ouă fierte - 4 bucăți;
  • castravete proaspăt sau murat - 3 bucăți;
  • ceapa albastra;
  • sare piper;
  • smântână.

Cum să gătească:

Tăiem totul în cuburi mici - morcovi, cartofi fierți, ouă fierte, ceapă și castraveți. Se toarnă lichidul din conserve și se adaugă mazărea verde. Pentru aceasta reteta, puteti lua mazare congelata, sa le dezghetati rapid si sa le folositi, pentru ca astfel de mazare se strica repede.

Acum nu mai ramane decat sa adaugati sare si putin piper dupa gust si asezonati cu smantana.

Salata de crab stick - reteta cu orez

Multe gospodine le place să dilueze această salată cu orez fiert, astfel încât să fie mai mult și să fie mai satisfăcătoare. Există ceva înțelepciune în asta! Nu există preferințe fundamentale pentru orez, principalul lucru este că după gătit nu scârțâie pe dinți.

Ingrediente:

  • orez - 4 linguri. l.;
  • surimi - 250 gr.;
  • ouă fierte (gălbenușuri) - 3-4 buc.;
  • cepe - 2 medii;
  • porumb - 150 de grame;
  • roșie - mare;
  • condimente;
  • smântână.

Să ne pregătim:

În primul rând, trebuie să înmuiați în prealabil orezul, astfel încât să îl puteți găti până când se înmoaie. Trebuie să menții o consistență astfel încât orezul să nu se strângă pe dinți, dar nici să nu se transforme în terci.

Tăiați mărunt gălbenușurile. Tăiați cubulețe ceapa, roșia mare și surimi.

Acum descărcați porumbul într-un recipient gastronorm, adăugați ingredientele rămase, amestecați bine și bucurați-vă de o salată ușoară și satisfăcătoare.

Reteta de salata de baton de crab cu varza alba

Produse:

  • varză - varză medie;
  • mărar - o grămadă;
  • mazăre - un borcan;
  • bastoane de crab - 1 pachet;
  • castraveți proaspeți - 3 buc.;
  • ceapă - 1-2 bucăți;
  • ceapa verde - mai multe pene;
  • condimente standard;
  • maioneză.

Preparare:

Trebuie să încercați să tăiați varza albă foarte subțire. Dacă aveți o răzătoare specială, este mai bine să o folosiți.

Această salată poate fi făcută pentru a umple tartele sau ca topping pentru cartofi copți.

Reteta de salata de batoane de crab cu ananas

Nu pentru toată lumea, pentru că nu tuturor le place combinația de fructe de mare sau carne cu ananas. Gustul este dulce, acru și picant. Chiar și scepticii ar trebui să încerce!

Componentele principale:

  • bastoane de crab - 300 de grame;
  • varză chinezească - 50 gr.;
  • ananas conservat - 200 g;
  • ceapa - ceapa medie;
  • castravete proaspăt - unul mare;
  • ouă (fierte tari) - 3 buc.;
  • condimente;
  • smântână;
  • sos de soia.

Preparare:

Tocați mărunt varza chinezească, toate bețișoarele, ceapa, ouăle preparate și castraveții. Scurgeți sucul din ananas și puneți-l într-un recipient. Combinați toate produsele, adăugați câteva picături de sos de soia, smântână și condimente. Se amestecă bine și se gustă. Ar trebui să aveți un echilibru între sărat și dulce.

Salata de baton de crab: reteta fara porumb, dar cu fasole

Rețeta este neobișnuită, combinația poate părea puțin ciudată, dar cu siguranță nu vei regreta când o vei încerca.

Ingrediente:

  • conserve de fasole albă;
  • surimi - 250 gr.;
  • orez fiert - o jumătate de pahar;
  • ceapa - 2 buc.;
  • ceapă verde - o grămadă;
  • mărar;
  • ouă de pui - 3-4 buc.;
  • sare piper;
  • maioneză.

Reţetă:

Alege fasole mică, astfel încât să nu fie nevoită să le tai. Tăiați bețișoarele de crab la dimensiunea fasolei albe, tocați mărunt mararul și ceapa (ambele tipuri). Tăiați ouăle în cuburi, la fel ca surimi.

Acum amestecați bine orezul cu alte ingrediente, adăugați cantitatea necesară de condimente și asezonați cu sos.

Salata calda de batoane de crab fara orez cu peste rosu

Ingrediente:

  • bastoane mari de crab - 200 g;
  • brânză procesată - 1 pachet;
  • conserve de porumb - 200 de grame;
  • mazăre conservată - 150 g;
  • pește roșu - 150 gr.;
  • spaghete - ambalaje;
  • lămâie;
  • ulei de masline.

Preparare:

Mai întâi trebuie să prăjiți ușor peștele într-o picătură de ulei, să adăugați condimente și să stropiți cu lămâie. Când peștele s-a răcit, tăiați în bucăți mici.

Folosește o răzătoare grosieră pentru a rade brânza topită. Acum tăiați bețișoarele de crab în cuburi medii. Pune o oală cu apă pe aragaz pentru a găti spaghetele.

Strângeți porumb și mazăre, pește, bastoane de crab, mirodenii, maioneza într-un castron, iar când spaghetele sunt fierte, transferați-le calde în bol. Asezonați cu ulei de măsline sau stropiți ușor cu suc de lămâie. Se dovedește a fi un fel de mâncare fierbinte de la sine!

Salata Crab House

O salata cu totul originala de batoane de crab, iar reteta este foarte gustoasa. Se mai numește și „Cabana Mănăstirii”. Ar trebui neapărat să-l pregătești pentru o vacanță sau Anul Nou și să te bucuri de el alături de oaspeții tăi.

  • bastoane de crab (mari) - 7 bucăți;
  • ouă - 3 buc.;
  • usturoi - 1 catel;
  • brânză tare - 150-200 gr.;
  • maioneză;
  • sare;
  • mărar;
  • verdeata de ceapa.

Metoda de gatire:

Se fierb ouăle. În timp ce se gătesc, trebuie să radeți brânza tare, să stoarceți usturoiul, să tăiați ierburile, să adăugați puțină sare, maioneză și apoi să radeți ouăle.

Acum luăm bețișoare mari de crab, le derulăm, le întindem cu umplutura pregătită și le rulăm din nou. Acesta este modul în care trebuie să umpleți toate bețișoarele și apoi să le așezați vertical într-un model de șah, acoperind straturile cu maioneză și creând un fel de „casă”.

Deasupra poate fi decorat cu cascaval ras de alt tip. Umplutura pentru această salată poate fi diferită:

  • brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, mărar mic și usturoi;
  • brânză procesată, ouă fierte, maioneză ușoară, usturoi tânăr și piper măcinat;
  • conserve de ton, ceapă verde mică și roșii;
  • ciuperci prăjite cu ceapă și orice brânză rasă.

Salata de crab stick “Marea Rosie” reteta delicioasa cu rosii fara orez

Salata ușoară de crab este un plus delicios la meniul tău de zi cu zi.

Produse:

  • bastoane de crab - un borcan;
  • un ardei rosu (ardei gras);
  • roșii - 2-3 bucăți;
  • brânză tare – 100-150 de grame;
  • usturoi;
  • maioneză.

Procesul de gatire:

Mai întâi tăiați crabii în fâșii.

Tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați tot lichidul și semințele, apoi tăiați în fâșii.

Scoateți semințele din interiorul ardeiului și, de asemenea, tăiați în fâșii. Răziți brânza pe răzătoarea medie.

Usturoiul poate fi tocat fin sau trecut printr-o presa.

Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.

Ușor, simplu și delicios!

Salată „Corrida” în straturi cu bastoane de crab și crutoane – nou pentru Anul Nou

Ingrediente:

  • bastoane de crab - un pachet;
  • brânză – 150 gr.;
  • roșii – 3-4 bucăți;
  • biscuiți - o pungă mică;
  • catel de usturoi;
  • conserve de porumb - conserve;
  • maioneză - 100 g.

Să ne pregătim:

Vom avea nevoie de un inel de servire - vom găti în straturi. În primul rând, avem nevoie de biscuiți. Le puteți cumpăra gata făcute din magazin sau le puteți face singur.

Pentru a vă face singuri biscuiți, veți avea nevoie de pâine albă, tăiată în pătrate și așezată pe o tavă de copt. Se coace sau se usucă în cuptor. Scoateți și răciți.

De asemenea, tăiem roșiile în cuburi fără pulpă (pulpa va subțire doar salata, dar nu avem nevoie de asta). În continuare, toacă bețișoarele de crab (de preferință cele mai proaspete).

Strecoară saramura din conserve. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tocați mărunt usturoiul.

Acum să trecem la straturile preparatului nostru. Se condimentează fiecare strat cu maioneză. Primul strat este roșii, al doilea strat este usturoi și crab, apoi porumb și brânză. Terminați cu plasă de maioneză și crutoane.

Acum „Corrida” este gata - serviți. Poftă bună!

Salată uimitor de delicioasă cu bastoane de crab „Stil regal” - rețetă nouă: Video

Rețetă video – Salată în straturi cu bastoane de crab

Reteta video – Salata simpla cu bastoane de crab si mere

Cu bețișoare de crab puteți face o mulțime de aperitive delicioase, umpluturi de tarte, tartine pentru sandvici și gustări de sine stătătoare. Încercați să folosiți salatele noastre ca bază și să experimentați propriile ingrediente secrete. Suntem siguri că va deveni original și gustos!

Această salată nu este un oaspete foarte frecvent în casele noastre, dar nu a mers prea departe de Olivier. Cel mai adesea, salata de crab înseamnă orez, porumb, bastoane de crab, ouă și maioneză. Așa e, asta numesc ei o salată clasică de crabi.

Ei bine, dar fără noi experimente? Fără aceasta nu vom fi noi înșine. Dar, ca de obicei, vom mai păstra un pic intriga pentru cei care abia așteaptă deja lista de rețete.

Știi ce sunt bețișoarele de crab? Cu siguranță, nu fiecare dintre voi știe că aceștia nu sunt crabi. Pentru cei care nu sunt încă la curent, le vom dezvălui un secret „îngrozitor”. Nu există nici o picătură de carne de crab în bastoanele de crab. Acestea constau din carne de pește alb. Surprinde!

Dar sperăm din suflet că după aceasta nu veți înceta să mâncați bastoane de crab. De fapt, putem spune că înlocuiesc bețișoarele de crab cu pește în salată. Adică, salatele noastre vor fi pe bază de pește. Cum îți place această tură? Dar dacă „cu bețișoare de crab” încă sună mai bine, atunci așa să fie. Alege singur J.

Astăzi, ca de obicei, vă vom surprinde prin varietate oferind o listă bună de rețete. Vom prepara o salata clasica de crab, apoi cu branza si mere, cu branza si rosii cherry, cu branza si porumb. Toate vor fi incredibil de gustoase și de neuitat.

Dar pentru a le face și mai gustoase, vă recomandăm insistent să nu le asezonați cu maioneză cumpărată din magazin, ci să pregătiți maioneza acasă. Este într-adevăr de o mie de ori mai gustos. Va fi atât de delicios încât vei fi gata să-l mănânci fără salată, doar o lingură.

Putem incepe? Alăturaţi-ne!

Ce trebuie să știi pentru a te pregăti

Pentru a pregăti o salată delicioasă, nu este suficient să cumpărați ingrediente, să le tăiați și să le combinați într-un bol. Trebuie să știi ce cumperi. Alege întotdeauna calitatea. Ei bine, desigur, încă câteva sfaturi de la noi.

  1. În primul rând, ar trebui să acordați atenție compoziției produsului. În partea de sus a listei ar trebui să fie „surimi” sau „pește tocat”. Aceasta înseamnă că bețișoarele sunt într-adevăr făcute din pește alb. Dacă nu ați găsit astfel de cuvinte în primul rând, cel mai probabil bețișoarele conțin soia obișnuită de pește;
  2. Aspectul bastoanelor de crab joacă un rol important. Culoarea cărnii trebuie să fie albă. Daca este galbena, carnea s-a stricat deja. Dacă este gri, atunci s-a folosit pește ieftin, de calitate scăzută în bețe sau s-a adăugat făină. Dună roșie ar trebui să fie doar pe o parte a bețelor. Culoare de la roz la roșu. Dacă culoarea este prea saturată, producătorul a mers pur și simplu prea departe cu colorantul;
  3. Când cumpărați un produs refrigerat sau congelat, asigurați-vă că acordați atenție de unde ați luat produsul. Locația trebuie să fie adecvată. Adică, bețișoarele congelate ar trebui să fie la congelator, dar cele răcite trebuie să fie la frigider.

Acestea sunt cele mai importante trei criterii prin care poți determina prospețimea bastoanelor de crab și calitatea acestora. Asigurați-vă că rețineți sfaturile noastre pentru a cumpăra un produs bun.


Salată clasică cu bastoane de crab

Timp de gătit

conținut de calorii la 100 de grame


O salata excelenta cu cel mai delicat, usor si aromat gust al carnii de crab. Boabele de orez alb ca ca zapada vor adauga satietate, ceapa suculenta va da crocanta, iar ouale vor adauga in sfarsit bogatie salatei. Nu ar trebui să ratezi asta!

Cum să gătească:


Sfat: atunci când gătiți orez, puteți adăuga 15 ml de suc de lămâie în apă, astfel încât orezul să fie alb ca zăpada.

Mere dulci crocante, brânză sărată și, bineînțeles, batoane de crab. Mai pot fi aduse la masă câteva ouă consistente, maioneză și salata perfectă.

Va dura 35 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 125 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Se spala ouale si se fierb pana cand galbenusul este ferm;
  2. Cand se racesc, trebuie curatati de coaja si albusurile si galbenusurile separate. Razati individual;
  3. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în fâșii;
  4. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați rădăcinile și tocați-o;
  5. Pune untul la congelator timp de cincisprezece minute, apoi îl dai pe răzătoare;
  6. Spălați mărul, îndepărtați miezul și dați-l și pe răzătoare;
  7. Răziți brânză tare;
  8. Apoi intinde ingredientele uniform in straturi, periand de fiecare data cu putina maioneza. Ordinea straturilor: proteine, ceapă, brânză, unt, bastoane de crab. Iar la sfârșit sunt un măr și un gălbenuș;
  9. Lăsați vasul să stea o jumătate de oră, după care puteți servi.

Sfat: Puteți adăuga diverse condimente la maioneză în prealabil pentru a da preparatului un nou gust.

Salată cu brânză și porumb

Porumbul va adăuga dulceață oricărei salate în care îl adăugați. Prin urmare, fiți pregătiți pentru faptul că această salată se va dovedi incredibil de gustoasă.

Va dura 25 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 100 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Curățați usturoiul de cojile uscate, tăiați rădăcinile uscate și tăiați cățeii în orice mod convenabil;
  2. Clătiți mararul, scuturați apa și tocați mărunt;
  3. Măcinați carnea de crab în bucăți egale. Dacă aveți carcase întregi, va trebui să le fierbeți mai întâi, dar dacă sunt conservate, atunci aveți mare noroc;
  4. Scurgeți porumbul într-o strecurătoare și lăsați-l să se scurgă;
  5. Se macină brânza tare folosind o răzătoare;
  6. Curățați și tăiați ouăle în cuburi;
  7. Combinați ouăle, mărarul, brânza, batoanele de crab, usturoiul, porumbul și maioneza;
  8. Se amestecă toate ingredientele și se lasă salata să fiarbă cel puțin o jumătate de oră.

Sfat: La servire, salata va fi ornată frumos cu blaturi de busuioc proaspăt.

Adăugați roșii cherry

Brânza și roșiile sunt clasice în gătit. Aceasta este o combinație excelentă cu care nu poți strica nimic, chiar dacă vrei cu adevărat.

Va dura 20 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 174 calorii.

Cum să gătească:

  1. Clătiți ouăle cu apă și turnați apă într-o cratiță, care, la rândul ei, o puneți pe aragaz;
  2. Se fierb ouăle până când mijlocul este ferm, adică aproximativ douăsprezece minute din momentul fierberii;
  3. Se răcesc ouăle finite în apă rece, apoi se curăță și se toacă cu răzătoare;
  4. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi sau inele, scoțându-le din ambalaj. Dacă sunt înghețate, nu uitați să le scoateți din congelator în prealabil;
  5. Clătiți roșiile și tăiați-le în sferturi;
  6. Clătiți ardeiul, îndepărtați membranele și semințele, tăiați fâșii;
  7. Curățați și tăiați usturoiul, amestecați-l cu maioneză;
  8. Se macină brânza cu răzătoarea;
  9. Într-un castron de salată, combinați brânza, roșiile, batoanele de crab, ardeiul, ouăle și maioneza cu usturoi;
  10. Salata poate fi asezonată și cu condimente și servită.

Sfat: salata poate fi asamblată și în straturi, decorând chiar blatul cu brânză rasă delicioasă.

Salata clasica cu carne de crab

O salată bogată vă va face gustarea incredibil de colorată și delicioasă. Multe arome sunt amestecate împreună, dar fiecare este responsabilă doar pentru sine. Nu se întâmplă des să vezi asta.

Va dura 35 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 217 calorii.

Cum să gătească:

  1. Spălați ouăle, puneți-le într-o cratiță și puneți-le pe aragaz la fiert;
  2. Se fierb ouăle până când centrul este ferm și apoi se răcește;
  3. Curățați și tăiați ouăle în cuburi;
  4. Mai întâi tăiați crabii, fierbeți-i și dezasamblați-i bucăți;
  5. Apoi tăiați-le în jumătate de inele;
  6. Deschideți mazărea și scurgeți-o într-o strecurătoare, repetați același lucru cu porumbul. Puteți chiar să scurgeți în același timp;
  7. Clătiți ceapa verde și tocați-o cu un cuțit ascuțit;
  8. Combinați ceapa, mazărea, ouăle, batoanele de crab, porumbul, maioneza într-un vas;
  9. Salata poate fi asezonată cu condimente și răcită.

Sfat: pentru a face salata și mai gustoasă, înlocuiți maioneza cu maioneză de casă. Este incredibil de delicios!

Cea mai importantă nuanță în prepararea unor astfel de salate este calitatea produselor. Mai sus am descris pentru dvs. criteriile după care trebuie să alegeți produsul nostru principal - bastoane de crab.

De asemenea, este indicat să verificați ouăle pentru prospețime într-un magazin pentru a nu pierde bani. Verdele pot fi judecate după aspectul lor, dar verificați conservele pentru data de expirare. Este mai bine să pregătiți maioneza de casă, nu numai că este mai sigură, ci și mult mai gustoasă.

Salatele trebuie să aibă timp să se odihnească. Maioneza va pătrunde în toate produsele, care, la rândul lor, își vor combina gusturile și aromele într-una singură pentru a le face mai gustoasă pentru tine.

Salata de stick de crab este un aperitiv incredibil de simplu. Poate fi preparat atât de un bucătar profesionist, cât și de un începător. Puteți mânca o salată dimineața, pentru o gustare de după-amiază, sau o mâncați la cină sau la prânz. Nu este foarte bogat în calorii, așa că nu trebuie să-ți faci griji pentru silueta ta. Gătește cu dragoste și mănâncă cu plăcere. Poftă bună!

Aperitivele reci sunt considerate cele mai comune delicii pentru o sărbătoare de sărbători. Și Anul Nou vine în curând, așa că acest articol este tocmai la timp. Salata cu bastoane de crab este prezentată în diferite variante, inclusiv articole noi. Sunt sigur că nu ați văzut toate preparatele cu un ingredient atât de minunat din fructe de mare.

Aproape tuturor îi place carnea de crab. Din el facem salate și sushi. Oricum, sunt doar gata să mănânce pachetul. Un alt lucru bun este că produsul este accesibil. În acest fel, puteți face gustări minunate din punct de vedere economic.

Există o mulțime de rețete aici. Alegeți pe oricare care vă place și nu vă fie teamă să experimentați. Salatele sunt greu de încurcat.

Salată delicioasă cu bastoane de crab: rețetă nouă

Acest fel de mâncare arată grozav într-un castron. Aspectul luminos apetisant este însoțit de un gust incredibil. Salata va decora orice sărbătoare.

  • un castravete;
  • 100 g brânză tare;
  • 100 g crab. bastoane;
  • jumătate de ceapă;
  • 3 oua de pui fierte;
  • 2 linguri. l. maioneză.

Descriere:

  1. Bețișoarele le tăiem în jumătate pe lungime și le sfărâmăm în farfurii.
  2. Tăiați mărunt ceapa.
  3. Se macină ouăle pe o răzătoare grosieră.
  4. Măcinați castraveții în același mod și stoarceți ușor lichidul. În caz contrar, sucul va curge în salată.
  5. Brânza se toacă mărunt cu o răzătoare.
  6. Transferați maioneza într-o pungă de patiserie.
  7. Colectăm toate ingredientele într-un recipient pentru salată. Se toarnă maioneza din pungă peste fiecare strat.
  8. Prima este ceapa.
  9. Al doilea strat este castravetele.
  10. Apoi tuburi de crab.
  11. Apoi, ouă.
  12. Stropiți stratul final cu brânză.
  13. Decorați aperitivul cu bucăți de bețișoare și ierburi.

Salata cu batoane de crab si porumb: reteta clasica

Toată lumea știe această rețetă. Cu toate acestea, merită să amintim compoziția clasică în trei versiuni.

Cu orez

Adăugarea de orez face salata mai sățioasă și chiar mai sănătoasă.

Noi vom avea nevoie:

  • bastoane de crab - 2 pachete (200 g fiecare);
  • jumătate de castravete mare;
  • maioneză după gust;
  • patrunjel si marar dupa gust;
  • sare, piper dupa gust;
  • conserve de porumb;
  • jumătate de ceapă sau 6 capete mici;
  • orez - o jumătate de pahar.

Pe o notă! Luăm orez cu bob lung. Cerealele cu cereale rotunde se vor transforma în terci. Dar avem nevoie de o masă sfărâmicioasă.

Gătitul pas cu pas:

  1. Se fierbe orezul.
  2. Între timp, să trecem la ingrediente.
  3. Tocăm bețișoarele în farfurii. Puneți într-un bol de salată.
  4. Scurgeți lichidul din conserva de porumb și adăugați-l la bucățile de crab.
  5. Împărțiți ouăle fierte în cuburi mici. Combinați cu restul componentelor.
  6. Tocam si castravetele si ceapa, adaugam verdeata si le adaugam in recipient.
  7. Adăugați orezul fiert.
  8. Amestecați salata și asezonați.
  9. Asezonați cu maioneză.

Serviți salata într-un recipient adânc. Dacă doriți, decorați cu verdeață.

Cu varză

Varza face salata crocantă - nu uitați să o încercați.

Să luăm produsele:

  • 300 g castraveți;
  • 400 g varză;
  • 300 g batoane;
  • ulei pentru realimentare;
  • condimente, ierburi după gust.

Pe o notă! După feliere, amintiți-vă bine de varză cu palmele. Va deveni mai fraged și mai gustos.

Tehnologie:

  1. Maruntiti varza.
  2. Tăiați castraveții și bețișoarele de crab în jumătate.
  3. Combinați produsele într-o masă totală și amestecați.
  4. Sare si piper dupa gust.
  5. Stropiți cu ulei. De preferință măsline.
  6. Adăugați verdeață după dorință, decorați și serviți salata.

Proaspăt cu castraveți

O rețetă clasică simplă, cu un set minim de ingrediente:

  • 5 oua;
  • jumătate de conserve mare de porumb conservat;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • maioneza pentru dressing;
  • castraveți - 2-3 buc.

Gătitul pas cu pas:

Se fierb ouăle. După fierbere, se lasă 8 minute. Apoi se răcește în apă rece.

  1. În timp ce ouăle se gătesc, curățați castraveții și tăiați-i cubulețe.
  2. Împărțiți bastoanele de crab în jumătate pe lungime și tăiați-le în cuburi transversal.
  3. Curățați ouăle și tăiați-le în bucăți mici.
  4. Combinați toate ingredientele într-un recipient comun.
  5. Adăugați porumb, după ce ați scurs lichidul din borcan.
  6. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.

Dacă doriți, stropiți cu ierburi și serviți.

O rețetă simplă de salată de crab cu roșii - Marea Roșie

O frumoasă salată roșu aprins va decora orice masă de sărbătoare și va servi ca un prânz delicios. Gata în câteva minute.

Set de produse:

  • două roșii;
  • 200 g batoane;
  • catel de usturoi;
  • 150 g brânză tare;
  • câțiva ardei dulci;
  • maioneză;
  • sare si piper dupa gust.

Important! Luați bastoane de crab de înaltă calitate - astfel salata vă va încânta cu sucul și frăgezimea ei.

Descrierea retetei:

  1. Tăiați bețișoarele de crab pe lungime în două jumătăți. Tăiați fiecare parte în fâșii subțiri.
  2. Asezam feliile pe o farfurie cu dungi - acesta este primul strat.
  3. Se toarnă peste plasa de maioneză. Repetăm ​​procedura cu fiecare strat. Pentru comoditate, transferați maioneza într-o pungă și tăiați colțul. O pungă de patiserie va ușura sarcina.
  4. Împărțiți roșiile în felii, îndepărtați tulpinile și tăiați miezul. Tăiați pereții roșiilor în fâșii subțiri. Puneți pe bastoane de crab.
  5. Măcinați cățelul de usturoi. Presărați roșii. Sare si piper. Apoi, o plasă de maioneză.
  6. Rădem brânza - acesta este al 3-lea strat.
  7. Scoatem ardeii de pe tulpini si seminte.
  8. Tăiați fâșii și puneți deasupra brânză.

Este recomandabil să înmuiați salatele cu puf timp de cel puțin 30 de minute.

Alge marine cu bețișoare de crab și ou

Cât de bogată în vitamine, hrănitoare și gustoasă este. Asigurați-vă că îl pregătiți. În plus, rețeta este foarte simplă - oricine o poate face.

Componente:

  • 150 g alge marine;
  • 3 oua fierte;
  • 100 g batoane de crab;
  • o ceapă mică;
  • maioneză.

Pe o notă! Nu este necesar să sărați salata, deoarece algele marine conțin condimentele necesare. Cu toate acestea, gustați și ajustați condimentele dacă este necesar.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Tăiați ouăle și bețișoarele în cuburi.
  2. Tăiați mărunt ceapa.
  3. Combinați ingredientele într-un bol de salată. Amesteca.
  4. Introducem varza.

Condimentam salata cu maioneza. Serviți la masă.

Aperitiv de branza, usturoi cu betisoare

Faceți cunoștință cu aperitivul spectaculos cu baton de crab. Este un păcat să nu pui așa ceva la Anul Nou sau la aniversare. Și gustul este pur și simplu magic. Toți oaspeții îl vor aprecia.

Să pregătim un set de produse:

  • brânză tare - 80 g;
  • 3 oua;
  • mărar după gust;
  • maioneză;
  • 200 g batoane de crab;
  • câțiva căței de usturoi.

Pe o notă! Iubitorii de picante pot crește cantitatea de usturoi.

Instrucțiuni:

  1. Luați ouă fierte. Separam albusurile de galbenusuri. Răziți fin ingredientele în diferite recipiente.
  2. Rădem și brânza și usturoiul în vasul cu proteine.
  3. Se adauga apoi mararul tocat marunt si maioneza.
  4. Amestecați amestecul și umplutura este gata.
  5. Puneți bastoanele de crab în apă clocotită timp de 30 de secunde sau păstrați-le la abur fierbinte.
  6. Apoi puneți-l pe o farfurie și uscați-l cu un prosop.
  7. Acum bețișoarele pot fi umplute cu ușurință.
  8. Desfacem pe fiecare, transformându-l într-un strat.
  9. Lubrifiați cu umplutură. Nu luăm multă masă. În caz contrar, va fi dificil să se rostogolească.
  10. Rotiți-l într-un tub. Ungeți marginile bețișoarei cu maioneză. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este cu o perie specială din silicon.
  11. Apoi scufundați ambele capete ale tubului în amestecul de gălbenușuri.

Puneți aperitivul pe o farfurie și decorați cu ierburi.

Cu rosii, usturoi, branza si chipsuri

Să pregătim un aperitiv neobișnuit de bastoane de crab cu chipsuri. Este cu adevărat gustos, simplu și rapid.

  • chipsuri cu aromă de bacon;
  • 2-3 oua fierte;
  • câțiva căței de usturoi;
  • brânză tare - 150 g;
  • roșii - 1-2 buc.;
  • 150 g crab. bastoane;
  • maioneză.

Descriere:

  1. Tăiați fiecare tub în felii în diagonală. Pune feliile pe o farfurie.
  2. În continuare, să ne ocupăm de roșii. Tăiați tulpinile și tăiați în jumătate inele subțiri. Așezați pe felii de crab. Adăugați puțină sare dacă doriți.
  3. Ungeți stratul cu plasă de maioneză.
  4. Stoarce usturoiul deasupra.
  5. Tocăm ouăle în același mod ca și roșiile. Trimiteți al treilea strat.
  6. Ungeți cu maioneză. Presărați brânză rasă deasupra.
  7. Turnați din nou maioneza peste dungi. Faceți stratul superior de chipsuri.

Salata gata. Este timpul să chemați oaspeții la masă.

Reteta salata chinezeasca de varza

Sunt oaspeți în prag? Apoi notează rapid rețeta și în câteva minute o salată minunată îi va aștepta pe toți cei de pe masă.

Noi vom avea nevoie:

  • varză chinezească - 800 g;
  • bastoane de crab - 200 g;
  • maioneză, sare după gust;
  • conserve de porumb.

Tehnologia pas cu pas:

  1. Maruntiți varza în bucăți arbitrare, adăugați puțină sare și zdrobiți puțin.
  2. Împărțim bețișoarele în fâșii.
  3. Tocați mărunt usturoiul.
  4. Trimitem componentele într-un container comun.
  5. Introducem porumbul. Se amestecă totul bine.
  6. Adăugați maioneză.

Asta e tot. În ciuda simplității sale, salata este foarte gustoasă și sănătoasă.

Salată „Tandrețe” cu bastoane de crab și mere

Cât de fraged, ușor și aerisit este! Și asta nu este tot - neobișnuit ca aspect. Așa că puteți include în siguranță un aperitiv în meniul de Anul Nou.
Pe o notă! Luați un măr acru sau dulce-acru. Lichiorurile dulci sunt mai potrivite pentru preparatele de desert.

Să luăm următorul set de produse:

  • 5 oua fierte;
  • un mar;
  • brânză rasă - 50 g;
  • o bucată de unt congelat;
  • 200 g carne de crab;
  • maioneza pentru dressing.

Gătitul pas cu pas:

  1. Tăiați bețișoarele în fâșii mici. Puteți folosi o răzătoare grosieră.
  2. Marele, brânza și albușurile se macină pe o răzătoare grosieră.
  3. Începem să asamblam straturile - le ungem pe fiecare cu maioneză.

Ordinea este următoarea: albușuri, brânză (nu este necesară înmuierea între al doilea și al treilea strat), unt ras, carne de crab, mere, gălbenuș ras).

Decorați salata sub orice formă și serviți.

Salata de mare cu creveti, calamar si batoane de crab

Știați că fructele de mare sunt un afrodisiac puternic pentru femei? Da, atenția noastră poate fi obținută prin stomac. Asigurați-vă că evaluați proprietățile salatei de mare. Citiți mai departe pentru a afla cum să gătiți.

Noi vom avea nevoie:

  • salată iceberg - o treime;
  • creveți fierți - 1 kg;
  • bastoane de crab - 400 g;
  • calmar - 1 kg;
  • sare, maioneză, ceapă (pene) după gust;
  • mărar uscat după gust;
  • ouă de prepeliță - 12 buc.

Pe o notă! Ouăle de prepeliță se înlocuiesc cu ouă de găină. Din punct de vedere cantității, luăm jumătate. Pentru aceasta reteta sunt suficiente 6 bucati.

Instrucțiuni:

  1. Pune calamarul in apa clocotita. Așteptați să fiarbă din nou și gătiți timp de 3 minute.
  2. Tăiați salata în fâșii mici.
  3. Tăiați mărunt ceapa.
  4. Aruncăm tot ce tocăm într-un castron comun.
  5. Împărțim bețișoarele în cuburi.
  6. Greutatea creveților este indicată în coajă. Luați cantități mai mici de fructe de mare curățate. Adăugați creveții fierți în forma lor pură la restul ingredientelor.
  7. Răciți calamarul fiert întreg fără piele, tăiați în inele sau luați imediat inele gata făcute. Puneți într-un bol de salată.
  8. Împărțiți ouăle în jumătate.
  9. Se presară cu mărar uscat, se condimentează după dorință și se amestecă.

Aranjați salata pe farfurii. Deasupra puneți o lingură de maioneză.

Cu ananas - o rețetă pentru Anul Nou

O salata cocheta care va decora masa de Revelion. Planificați un meniu de vacanță? Încercați acest miracol al ananasului - nu veți regreta.

Să pregătim produsele:

  • bastoane de crab - 15 buc.;
  • un ananas;
  • șampioane conservate - 100 g;
  • ouă fierte - 3 buc.;
  • pesmet de nucă după gust;
  • maioneza, sare dupa gust.

Tehnologie:

  1. Răziți ouăle și bețișoarele pe o răzătoare grosieră.
  2. Împărțiți ananasul în jumătate pe lungime. Tăiați pulpa.
  3. Părțile necomestibile le lăsăm ca recipiente pentru salată. Arată foarte impresionant. Un strop de exotism este relevant pentru orice masă.
  4. Tăiați pulpa în cuburi, tăind miezul tare.
  5. Combinați toate ingredientele, adăugați ciupercile, sarea, nucile și maioneza.

Întindem amestecul în boluri cu ananas și ne pregătim de Anul Nou.

Salată nouă de bastoane de crab și ciuperci

Salată interesantă - nouă. Delicios, satios si simplu!

Noi vom avea nevoie:

  • 250 g batoane de crab;
  • o ceapă;
  • 250 de șampioane proaspete;
  • un morcov;
  • sare, piper, ierburi după gust;
  • ulei pentru prajit.

Important! Prăjim fiecare componentă separat.

Descriere pas cu pas:

  1. Tăiați ciupercile în felii subțiri și prăjiți.
  2. Ceapa se toaca marunt si se caleste pana devine aurie.
  3. Tăiați bețișoarele în cuburi și prăjiți.
  4. Se rade grosier morcovii si se pune intr-o tigaie preincalzita pana devin aurii.
  5. Tăiați mărunt verdeața.

Combinăm toate ingredientele. Mai întâi, lăsați uleiul să se scurgă folosind un prosop de hârtie. Se presară cu ierburi și se servește.

Royal cu caviar roșu - o salată foarte gustoasă pentru o zi de naștere

Visezi să-ți surprinzi oaspeții cu delicii neobișnuite? Îmi face plăcere să vă prezint Salata Royal Seafood. Uimitor, frumos și foarte util.

Noi vom avea nevoie:

  • caviar roșu - 140 g;
  • o jumătate de kilogram de calmar fiert;
  • 6 proteine ​​din pui fiert;
  • carne de crab (sau bastoane) - 400 g;
  • maioneză - 150 g;
  • brânză - 250 g;
  • bec;
  • sare, condimente după gust;
  • zahăr granulat - 1 linguriță;
  • oțet 9% - 3 linguri. l.

Notă! Din 1 kg de calmar congelat se obtin 500 g de calmar fiert.

Pregătire pas cu pas:

  1. Toate ingredientele sunt tăiate în fâșii. Pe lângă brânză și proteine, le dam pe răzătoare grosieră.
  2. Este mai convenabil să tăiați bețișoarele în diagonală. Împărțiți în trei părți pe lungime, apoi tăiați mărunt.
  3. Marinați în prealabil ceapa. Transferați paiele într-o farfurie adâncă, adăugați zahăr, un praf de sare și oțet. Apoi umpleți cu apă fiartă răcită. Se lasa 15-30 de minute. Înainte de a adăuga în salată, stoarceți lichidul.
  4. Se amestecă ingredientele într-un bol adânc.
  5. Adăugați jumătate din caviar și lăsați restul pentru decor.
  6. Asezonați și amestecați.

Îmbrăcați salata înainte de servire. Decorăm la discreția noastră.

Reteta cu fasole

Aceasta este o salată foarte rapidă și hrănitoare. Ouăle durează mai mult să se gătească decât se face acest aperitiv. Iar combinația de ingrediente este de succes - gurmanzii o vor aprecia.

Să luăm următoarele componente:

  • fasole roșie în suc propriu - 200 g;
  • smantana pentru dressing;
  • sare, piper, ierburi după gust;
  • 200 g batoane de crab;
  • 3 oua fierte.

Gătitul pas cu pas:

  1. Tăiați bețișoarele și ouăle în cuburi.
  2. Tăiați mărunt verdeața.
  3. Conectăm componentele.
  4. Adăugați fasole, sare și piper.
  5. Se condimentează cu smântână.

Decorați salata după cum doriți.

Salată cu cartofi, bastoane de crab, castraveți proaspeți, acasă

Salată de casă, confortabilă și simplă. Se dovedește a fi un fel de mâncare foarte satisfăcător - potrivit ca un prânz complet.

Să pregătim un set de produse:

  • 4 oua fierte;
  • jumătate de pachet de bastoane de crab;
  • 7 cartofi mici fierți;
  • câțiva castraveți;
  • jumătate de ceapă;
  • verdeata dupa gust;
  • dressing (unt, smantana etc.) dupa gustul tau.

Tehnologia de gatit:

  1. Tăiați castraveții, bețișoarele și cartofii în cuburi mici.
  2. Separați albușurile de gălbenușuri și dați-le pe răzătoare grosieră.
  3. Se macină gălbenușurile pe răzătoarea fină.
  4. Tăiați mărunt ceapa și verdeața.
  5. Combinați ingredientele într-un bol de salată.
  6. Condimentați și adăugați condimente după dorință.

Amestecați salata și serviți.

Salată de crab cu morcovi coreeni - rețeta preferată a soțului

Se pare că carnea de crab merge bine cu morcovii coreeni. Bărbaților le place foarte mult această salată datorită gustului picant. Încearcă-l și familia ta va avea un nou fel de mâncare preferat.

În primul rând, voi descrie rețeta clasică de salată de bețișoare de crab. Se mai numește și salată de crabi. L-am încercat prima dată în 1996, când tocmai apăreau pe rafturi bețișoarele de crab. Și feluri de mâncare similare au decorat mesele așa-numiților „noi ruși”. Într-o astfel de familie l-am cunoscut.
Patru ani mai târziu, am postat o nouă colecție de rețete de salate de crab, vă puteți familiariza cu ea dând clic pe.

Cum să faci o salată de bastoane de crab - rețetă video:

Ingrediente pentru o salată clasică de baton de crab:

batoane de crab 150-200 g (de preferință refrigerate și fără soia)

Ouă de pui selectate 5 buc.

conserve de porumb

sare de masă

Prepararea salatei de baton de crab:

Rețeta este foarte simplă. În același timp, include și câteva nuanțe. Gustul unei salate depinde foarte mult de modul în care tăiem ingredientele. De exemplu, bastoanele de crab pot fi tăiate mari sau mici sau răzuite. Același lucru cu ouăle.

Asa de. Toacă sau trei bețișoare de crab. Puneți într-un castron mare și larg.

Se fierb și se curăță ouăle.

O tăiem, dar este mai bine să o tăiem în trei pe răzătoarea fină.


Deschide porumbul.

Înainte de a o turna în salată, trebuie să scurgeți sucul. Este foarte convenabil, nu trebuie să tăiați capacul borcanului până la capăt. Și ținând capacul închis, scurgeți sucul prin golul format. Apropo, sucul este de obicei foarte gustos și îl poți bea.

Adăugați porumb. Amesteca. În această formă, puteți păstra piesa de prelucrat la frigider pentru o zi sau două. Inainte de a servi salata se imbraca cu maioneza. Este mai bine să adăugați maioneza câte puțin până când se obține gustul optim, amestecând bine. Puteți adăuga sare sau nu, în funcție de gust.

Există și variante ale versiunii clasice.

Salata cu ceapa:

Există o nuanță: dacă adaugi ceapă proaspăt tocată și o servești imediat pe masă, acestea vor lua tot gustul salatei. Această opțiune trebuie pregătită în avans și lăsată să stea câteva ore.

Salata de batoane de crab cu varza:

În această salată, primul pas este pregătirea varzei. Mai întâi trebuie tocat mărunt. Apoi adăugați puțină sare. Și stoarce până apare sucul. Apoi, adăugați ingredientele clasice.

Salata de crabi cu orez:

În acest caz, adăugați puțin orez fiert în salata clasică.

Salată de chipsuri de crab:

Această salată ar putea sta singură. Dar esența sa este că bastoanele de crab sunt înlocuite cu chipsuri de crab pufoase. Trebuie asezonat cu maioneză imediat înainte de servire.

Carne de crab pentru salata de batoane de crab

Am adăugat carne de crab adevărată la această salată; sincer să fiu, consumul de carne de crab separat este mult mai gustos. Dar recent, pe rafturi a apărut imitația de carne de crab, care se numește așa. Acestea. astea nu sunt bastoane. Este un fel de carne. Compoziția este aceeași cu cea a bețișoarelor. Dar, nu este ambalat în plicuri separate, ceea ce facilitează procesul de pregătire și tăiere. Recomand să cumpărați tipul de carne care nu conține soia și care se vinde la rece.

Și, în sfârșit. Puteți pregăti multe feluri de mâncare delicioase din bețișoare de crab. Totul depinde de imaginația ta. De exemplu, îl puteți prăji peste cărbuni. Poftă bună!!!



Articole similare

  • Acestea și alte fapte despre girafă

    Nu există un răspuns clar la această întrebare. Fiecare om de știință interpretează această trăsătură structurală a corpului girafei în felul său. Unii oameni de știință cred că gâtul lung al girafei a apărut în procesul de evoluție și este necesar pentru acesta pentru a...

  • Determinarea calciului și magneziului Determinarea conținutului de calciu și magneziu

    Metoda de determinare se bazează pe precipitarea ionilor de magneziu sub formă de: La calcinare se formează pirofosfat de magneziu (forma de greutate): Pentru a preveni formarea, precipitarea se efectuează în prezența sărurilor de amoniu. Dar un mare exces al acestora ar trebui evitat...

  • Benzoat de potasiu sau E212 - legal și periculos

    Caracteristici E-212 este o pulbere cristalina alba, inodora, foarte solubila in apa si alcool etilic, usor solubila in eter. Produs artificial. Produs industrial...

  • tehnica de determinare este simplă, nu este nevoie de echipamente costisitoare complexe. Metode instrumentale moderne de analiză chimică

    1. Clasificarea metodelor instrumentale de analiză în funcție de parametrul de măsurare și metoda de măsurare. Exemple de metode instrumentale de analiză pentru analiza calitativă a substanțelor Într-una dintre metodele de clasificare a instrumentelor...

  • Cromatografia de gaz - Cromatografia de gaz

    Această metodă vă permite să identificați defectele transformatoarelor de putere, precum și ale bucșelor într-un stadiu incipient de dezvoltare. Studiile de laborator efectuate într-o serie de țări, precum și analiza spectrului de gaze din transformatoare și bucșe, au făcut posibilă stabilirea...

  • Acid polimetacrilic

    ACID POLIACRIL (policarboxietilen) [-CH2CR(COOH)-]n, unde R = H, polimer al acidului acrilic. Se obține prin polimerizarea radicalică a acidului acrilic într-o soluție apoasă sau într-un mediu organic. r-comercianți cu amănuntul; procesul este exotermic. P.K. și ea...