Salată de stick de crab. Salate delicioase cu bastoane de crab - variante ale rețetelor clasice

Fructele de mare sunt o parte necesară a dietei oricărei persoane; toată lumea știe despre beneficiile lor. Din păcate, darurile oceanelor lumii nu sunt ieftine, așa că multe gospodine își folosesc în mod activ înlocuitorii. De exemplu, în loc de carne de crab, puteți adăuga bețișoare de crab în salate.

Acest produs original este făcut din carne de pește alb măcinat. Bețișoarele sunt un produs gata preparat care nu necesită tratament termic; din ele pot fi preparate astăzi multe salate. Mai jos sunt cele mai populare și mai accesibile mâncăruri.

Reteta clasica de salata cu batoane de crab si orez

Din moment ce bețișoarele au venit în Rusia din Est (Japonia și China), cel mai bun „însoțitor” pentru ele este orezul. Această cereală este adorată de japonezi și este considerată foarte sănătoasă. De aceea ea (împreună cu bețișoarele de crab) formează baza unei salate clasice; mai jos este rețeta acesteia.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab (sau așa-numita carne de crab) – 250 gr.
• Sare de mare.
• Conserve de porumb - 1 conserve.
• Ceapa – 1-2 buc., in functie de marime.
• Ouă de pui – 3 buc.
• orez - 100 gr.
• Maioneză - pe gustul gazdei.

Algoritm de gătit:

1. În prima etapă, trebuie să fierbi ouăle de pui și orezul. Clătiți cerealele, aduceți apă (1 litru) la fiert, adăugați orezul spălat, sare, amestecați, fierbeți până se înmoaie. Secret: dacă adăugați puțin suc de lămâie la sfârșitul gătirii cerealelor, aceasta va dobândi o culoare frumoasă ca zăpada și o ușoară acrișoare.
2. Procesul de gătire este de 20 de minute (cu amestecare constantă). Puneți într-o strecurătoare cu plasă fină, clătiți și răciți la temperatura camerei.
3. Fierbeți ouăle în apă (sărat) până se fierb tare (10 minute). Pune ouăle în apă rece pentru a se răci și decoji.
4. Curățați carnea de crab de pe film. Curățați și clătiți ceapa.
5. Puteți începe efectiv să pregătiți salata. Pentru a face acest lucru, tăiați bețișoare de crab, ceapa și ouă fierte (pot fi în cuburi mici).
6. Deschideți conserva de porumb și scurgeți apa.
7. Pune ingredientele într-un recipient suficient de mare. Inainte de servire, salata trebuie sarata, apoi asezonata cu maioneza sau sos de maioneza.
8. Servit rece. Această salată poate servi ca garnitură pentru carne, pește sau poate fi un fel de mâncare independent.

Reteta de salata de crab cu castraveti proaspeti – reteta foto

Salata de crab familiară și plictisitoare poate fi actualizată cu ușurință prin adăugarea de legume proaspete la ingrediente. Ardeii proaspeți, ceapa sau castraveții funcționează de minune aici.

Cu acesta din urmă ar trebui să pregătiți mai întâi salata de crabi. Se dovedește a fi deosebit de aromat și suculent. De asemenea, este bine că cuburile de castraveți au o criză. Acest lucru va mulțumi cu siguranță copiii și alți iubitori de legume.

Timp de gătit: 20 de minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Bastoane de crab: 300 g
• Castraveți proaspeți: 200 g
• Ouă: 4 buc.
• Porumb: 1 b.
• Maioneză: după gust

Instrucțiuni de gătit

Cum se prepară salată de crab și porumb

Conservele de porumb ocupă un loc al doilea onorabil după orez în ceea ce privește compatibilitatea cu bastoanele de crab. Evidențiază aroma de pește a bețișoarelor și oferă salatei o dulceață plăcută și suculenta. Iată una dintre cele mai ușor de preparat salate, populară printre gospodinele ruse.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 400 gr.
• Conserve de porumb – 350 gr.
• maioneză - 150 gr.
• Ouă de pui – 5 buc.
• Ceapa (pene) – 1 buchet.
• orez - 100 gr.
• Pătrunjel – 1 legătură.
• Sare.
• Mărar – 1 buchet.

Algoritm de gătit:

1. Acest fel de mâncare simplu se poate pregăti fără orez (lucru mai mic) sau cu orez (muncă mai multă, dar și randament). Clătiți orezul cu apă, puneți-l în apă clocotită cu sare și gătiți până când este complet fiert (20 de minute sau puțin mai puțin). Pentru a preveni lipirea și arderea, este necesară amestecarea constantă.
2. Fierbeți ouăle până când sunt complet fierte, fierte tari, timp – 10 minute. Scurgeți apa din porumb. Spălați verdeața și uscați-le.
3. De fapt, puteți începe să pregătiți salata. Mai întâi tăiați bețișoarele și ouăle în cuburi mici sau medii. Tăiați verdeața.
4. Într-un castron adânc de salată, amestecați porumbul, orezul, bețișoarele tocate și ouăle. Adăugați sare și asezonați ușor cu maioneză. Acest lucru trebuie făcut imediat înainte de servire, stropiți cu ierburi tocate.

Culorile alb, galben și verde ale salatei arată foarte strălucitoare, festive și ca primăvara!

Salată delicioasă de crab cu varză

Gospodinele ruse, spre deosebire de cele japoneze, folosesc în mod activ varza albă obișnuită în combinație cu bastoane de crab. Intr-adevar, aceste doua produse se completeaza, varza face salata mai suculenta, iar betisoarele dau preparatului o aroma placuta de peste. În plus, costul ingredientelor originale este destul de mic, așa că chiar și studenții îl pot pregăti.

Ingrediente:

• Varză albă – 200-300 gr.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Ceapă (cap mic) – 1 buc.
• Conserve de porumb - ½ conserve.
• Lămâie – ½ buc.
• Sare.
• Sos de maioneza (maioneza) – cateva linguri.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această salată, nu trebuie să fierbeți legumele, așa că puteți începe să gătiți aproape înainte de a mânca. Maruntiți varza, în mod ideal în fâșii subțiri (gospodinele începătoare vor trebui să exerseze, gospodinele cu experiență au stăpânit deja acest proces tehnologic destul de complex). Cu cât varza este feliată mai subțire, cu atât mai repede își va elibera sucul, iar felul de mâncare va arăta mai apetisant.
2. Tăiați bețișoarele în cruce sau în cuburi de mărime medie.
3. Puneți varza mărunțită, bețișoarele tocate și jumătate de cutie de porumb într-un castron adânc de salată.
4. Curățați ceapa, clătiți sub robinet, tăiați-le în cuburi, dimensiunea lor depinde de priceperea și dorința gospodinei. Îl poți opări cu apă clocotită, apoi gustul său ascuțit va dispărea.
5. Luați o jumătate de lămâie și stoarceți sucul într-un castron de salată sau turnați peste ingredientele pregătite. Sarați ușor, amestecați ușor, adăugați maioneză.

Puteți adăuga imediat sare la varza tocată și o zdrobiți puțin. Apoi va fi mai fraged și mai suculent, iar la sfârșitul gătitului nu este nevoie să adăugați sare.

Salata de crab cu rosii

Brânza și roșiile sunt două produse care merg bine împreună. Dar gospodinele care experimentează au descoperit că bețișoarele de crab pot oferi „companie plăcută” acestui cuplu. Puțin efort, un minim de ingrediente și o salată minunată devin un adevărat punct culminant al cinei.

Ingrediente:

• Batoane de crab (carne de crab) – 200 gr.
• roșii - 300 gr. (4-5 buc.).
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 250-300 gr.
• Usturoi - 2 catei.
• Maioneză (pe gustul gazdei).

Algoritm de gătit:

1. Roșiile trebuie spălate. Curățați usturoiul, clătiți, stoarceți-l în maioneză, lăsați-l să se infuzeze puțin.
2. Puteți începe să pregătiți salata: este mai bine să folosiți un bol de salată de sticlă, deoarece salata arată foarte frumos „în secțiune transversală”.
3. Tăiați roșiile și bețișoarele după dorința „bucătarului” – în cuburi mici și fâșii. Răziți brânza folosind o răzătoare cu găuri medii.
4. Puneti jumatate din batoanele de crab intr-un castron de salata de sticla si ungeti cu maioneza si usturoi. Acoperiți cu un strat de roșii, maioneză și un strat de brânză.
5. Apoi repeta inca o data batoane de crab, un strat de maioneza, rosii, un strat de maioneza. „Capul” superior al salatei trebuie să fie făcut din brânză.
6. Această salată este bine decorată cu ierburi proaspete - pătrunjel, mărar sau pene de ceapă.

Salată cu bastoane de crab și brânză

Bețișoarele de crab sunt un produs unic; se potrivesc bine cu multe legume, ouă și brânză. Mai jos este una dintre cele mai ușor de preparat rețete; chiar și o gospodină începătoare se va dovedi delicioasă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 240 gr.
• Brânză tare (cum ar fi „olandeză”) – 200 gr.
• Ouă de pui – 4-5 buc.
• Sare.
• Usturoi – 1-2 catei (in functie de marime).
• Porumb - 1 cutie.
• Maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Mai întâi trebuie să fierbi ouăle - trebuie să le pui în apă clocotită, puțin sărată, pentru a nu sparge.
2. Procesul de gătire este de 10 minute, apoi scufundați-le rapid în apă cu gheață, acest lucru ajută la îndepărtarea coajei. Curățați, tăiați.
3. Tăiați așa-numitele bețe în farfurii. Răziți brânza.
4. Într-un recipient adânc, amestecați bețișoarele, ouăle fierte, porumbul și brânza. Adăugați ușor sare.
5. Curățați usturoiul, clătiți, treceți cățeii printr-o presă în maioneză.
6. Condimentam salata cu sos de maioneza-usturoi. Lasă-l să se infuzeze (până la 15 minute).

Cum se prepară salată de crab cu fasole

Interesant este că în loc de porumb conservat, multe gospodine folosesc fasole gata făcută ambalata în cutii cu același succes. Și cei mai pricepuți bucătari preferă să gătească ei înșiși fasole (sau fasole) pentru salată. Adevărat, această chestiune va dura destul de mult timp.

Ingrediente:

• Fasole gata conservată – 1 cutie.
• Batoane de crab (sau carne) – 200-240 gr.
• Sare.
• Verdeturi - o grămadă de mărar, pătrunjel.
• Ouă de pui – 3 buc.
• Maioneza (poate fi inlocuita cu sos de maioneza).

Algoritm de gătit:

1. Se fierbe în prealabil ouăle proaspete (timp de gătire până la fiert tare - 10 minute). Răciți ouăle terminate și curățați-le de coajă. Tăiați în cuburi (mari sau medii, după dorință).
2. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj, tăiați fiecare în cuburi sau felii.
3. Clătiți verdeața, scufundați-le în apă cu gheață timp de 10 minute și uscați. Scurgeți apa din fasole.
4. Puneți ingredientele pregătite într-un castron adânc și frumos de salată - ouă și felii de bastoane de crab, adăugați fasole și verdeață tocată foarte fin. Adăugați sare și asezonați cu maioneză.

Salata care folosește fasole roșie arată deosebit de frumoasă. Deasupra, se decorează suplimentar salata folosind verdeață sau roșii cherry, tăiate în 2 sau 4 părți.

Salată de la Marea Roșie cu bastoane de crab

Un alt fel de mâncare, pe bază de bastoane de crab, este format din ingrediente accesibile și este ușor și rapid de preparat. A primit numele „Marea Roșie” datorită culorii ingredientelor principale - bețișoare, roșii și ardei gras, de asemenea roșii.

Ingrediente:

• Carne de crab (sau bastoane) – 200 gr.
• Roșii suculente, coapte – 3-4 buc.
• Ardei roșu (bulgar) – 1 buc.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Brânză tare – 150-200 gr.
• Sos de maioneza (sau maioneza).
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Nu este nevoie să pregătești nimic (prăjiți, fierbeți) pentru salată, așa că puteți începe să tăiați alimente imediat înainte de prânz sau cină.
2. Spălați roșiile, îndepărtați tulpina, tăiați-le în fâșii lungi și subțiri cu un cuțit foarte ascuțit.
3. Se spală ardeiul gras, se scoate coada și semințele și se taie fâșii.
4. Apoi efectuați aceeași operațiune cu bastoanele de crab: îndepărtați ambalajul și tăiați.
5. Răziți brânza (puteți alege găuri mari sau medii).
6. Curățați usturoiul, clătiți, zdrobiți cu un cuțit, adăugați sare pentru a elibera mai mult suc și amestecați cu maioneza.
7. Amestecați ingredientele într-un castron de salată de sticlă, condimentați cu sos de usturoi-maioneză și nu adăugați sare suplimentară.

Reteta Salata de crabi cu ananas

Ar fi bine să folosiți carne de crab adevărată pentru următoarea salată (conserve). Dacă finanțele sunt înguste, le puteți înlocui cu bețișoare de crab obișnuite; se potrivesc bine și cu ananasul.

Ingrediente:

• Batoane – 1 pachet (200 g).
• Sos de maioneza (iaurt neindulcit, maioneza).
• Brânză tare – 200-250 gr.
• Ceapa - 1-2 buc.
• Bucăți de ananas conservate - 1 conserve.
• Ouă de pui – 4-5 buc.

Algoritm de gătit:

1. Această salată arată grozav în straturi, așa că ingredientele trebuie pregătite și apoi puse într-un castron adânc de salată.
2. Se fierb ouăle de pui timp de 10 minute (fierte tari), se răcesc, se taie albușurile cubulețe, se pasează gălbenușurile cu o furculiță într-o farfurie separată.
3. Scurgeți umplutura de ananas.
4. Se rade brânza (răzătoare cu găuri mici sau medii).
5. Tăiați ceapa curățată și spălată în inele subțiri, opărțiți și clătiți cu apă.
6. Puneți betisoare pe fundul vasului de salată și acoperiți cu maioneză. Apoi - albusuri, jumatati de rondele de ceapa tocata, cuburi de ananas, branza rasa. Între ingrediente există un strat de maioneză.
7. Decorați blatul salatei cu piure de gălbenuș, adăugați puțin ierburi, pătrunjelul preferat sau, de exemplu, mărar.

Important: salata nu trebuie sărată; dimpotrivă, datorită ananasului, va avea un gust original ușor dulce.

Cum se prepară salată de crab în straturi

Aceeași salată poate fi servită în două moduri diferite, iar gospodăria ta nici măcar nu va crede că este același fel de mâncare. Prima data, puteti amesteca toate ingredientele si pur si simplu poti asezona cu maioneza (sos).

A doua oara, poti aseza aceleasi produse, preparate si tocate, intr-un bol de salata in straturi, fiecare acoperit usor cu maioneza. Iată o rețetă pentru una dintre aceste salate stick care arată uimitor și are un gust delicios.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Maioneză.
• Măr (dulce și acru) – 1 buc.
• Sare.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Morcovi proaspeți - 1 buc.
• Brânză (ideal soiuri tari) – 150 gr.

Algoritm de gătit:

1. Ouăle vor necesita cel mai mult timp pentru gătit - trebuie să fie fierte cu sare în apă timp de 10 minute, răcite și curățate. Separați albușurile și gălbenușurile unul de celălalt, tăindu-le în recipiente diferite.
2. Tăiați bețișoarele în fâșii.
3. Spălați mărul și tăiați fâșii.
4. Morcovii se curăță, se clătesc, se dau pe răzătoare (răzătoare cu găuri mari).
5. Puneti intr-un castron de salata unul cate unul - batoane, mere, albusuri, galbenusuri, morcovi, branza. În același timp, ungeți fiecare strat cu maioneză.
6. Uneori poți găsi aceeași rețetă, în loc de maioneză se oferă doar iaurt neîndulcit. Apoi felul de mâncare devine cu adevărat dietetic.

Salată delicioasă cu carne de crab și ciuperci

Rețeta originală sugerează folosirea bețișoarelor de crab și a șampiilor conservate. O combinație destul de rară, dar de ce să nu încercați să efectuați un experiment creativ în bucătărie și să vă surprindeți gospodăria.

Ingrediente:

• batoane – 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Piper, sare, oțet.
• Ouă de pui – 5-6 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Ulei vegetal pentru prajit.
• Maioneză.
• Verdeturi pentru ornat vasul.

Algoritm de gătit:

1. Pentru această rețetă, trebuie să murați ceapa. Pentru a face acest lucru, tăiați-l în fâșii și puneți-l într-un bol de porțelan. Adăugați sare, adăugați zahăr, turnați peste oțet de mere (ideal).
2. Prăjiți morcovii în ulei până când se înmoaie, se răcesc.
3. Scoateți ambalajul de pe bastoanele de crab și tăiați-le în felii sau cuburi.
4. Fierbeți ouăle timp de 10 minute în apă cu sare, îndepărtați cojile, tăiați cubulețe.
5. Scurgeți umplutura din conserve de șampioane și tăiați-le în felii.
6. Amestecați produsele preparate într-un castron adânc, apoi transferați cu atenție într-un castron frumos de salată.
7. Preparatul este gata, puteți invita rudele și prietenii să guste noua salată originală!

Salata de crab cu mere

Pentru o salată care conține bastoane de crab, orezul și porumbul sunt cel mai adesea alese drept „parteneri”. Dar dacă adăugați doar un măr, gustul preparatului se va schimba dramatic. Salata va fi mai fragedă și mai dietetică.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 240-300 gr.
• Orez (bob lung) – 150 gr.
• Porumb - 1 cutie.
• Măr dulce-acrișor – 1-2 buc.
• Ouă de pui – 4 buc.
• Maioneza si sare.

Algoritm de gătit:

1. Primul pas este să fierbeți orezul: clătiți-l, puneți-l în apă clocotită cu sare, fierbeți 15-20 de minute (până se înmoaie), amestecați tot timpul pentru a nu se lipi. Scurgeți apa, clătiți orezul și lăsați să se răcească.
2. Se fierb ouăle timp de 10 minute, se răcesc și se decojesc.
3. Tăiați bețișoarele, ouăle fierte și merele în același mod - în fâșii.
4. Adăugați orezul și boabele de porumb în același recipient.
5. Se condimentează cu maioneză și se adaugă puțină sare.
6. Puțină verdeață transformă o salată obișnuită într-o capodopera de artă culinară pe care prietenii și colegii o vor aprecia fără îndoială.

Reteta de salata picanta cu batoane de crab, branza si usturoi

Așa-numita carne de crab sau analogul acesteia, bastoanele de crab, este un produs neutru și nu are un gust sau o aromă pronunțată. De aceea, puteți găsi adesea usturoi în rețetele de salate; acesta adaugă savoare și picant preparatului.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 340 gr.
• Porumb – 1 conserve.
• Ouă – 4-5 buc.
• Verdețuri (mărar) – 3-5 crenguțe.
• brânză tare – 200 gr.
• Usturoi - 3-4 catei.
• Maioneză.
• Sare.

Algoritm de gătit:

1. Se fierb ouăle proaspete (normă de timp: 10-12 minute). Miros, curat.
2. Tăiați ouăle, brânza și bețișoarele în cuburi.
3. Stoarceți usturoiul în maioneză, lăsați 10 minute la infuzat.
4. Amesteca toate ingredientele tocate intr-un bol de salata, adauga porumb si mararul tocat.
5. Se amestecă cu grijă, apoi se condimentează cu maioneză și se adaugă puțină sare.
6. Aroma ușoară a usturoiului stimulează pofta de mâncare și, prin urmare, salata dispare cât ai clipi.

Salată sănătoasă de crab cu morcovi

Desigur, carnea de crab este mult mai utilă decât bețișoarele numite carne de crab, dar este destul de scumpă. Pe de altă parte, produse complet diferite (mai accesibile ca preț și disponibilitate) ajută la realizarea unei salate sănătoase. De exemplu, o rețetă de salată cu porumb conservat și morcovi proaspeți.

Ingrediente:

• Bastoane de crab – 1 pachet.
• Porumb lapte conservat – 1 cutie.
• Ouă fierte – 4-5 buc.
• Morcovi – 1-2 buc.
• Maioneză.
• Sare de mare.

Algoritm de gătit:

1. Totul este extrem de simplu. Curățați morcovii, clătiți-i de murdărie, tăiați-i fâșii foarte subțiri sau dați-i prin răzătoare.
2. Se fierb ouăle de pui și se dau pe răzătoare.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Tăiați bețișoarele în felii.
5. Amestecați ingredientele pentru salată într-un recipient, turnați maioneza și amestecați din nou.
6. Acum puneți în boluri sau într-un bol de salată, stropiți cu ierburi.

Salată coreeană de crab neobișnuită

„Carrot-cha” este un produs binecunoscut, popular în Orient. În această formă, leguma ta preferată este bună singură, ca gustare și ca parte a diverselor feluri de mâncare.

Ingrediente:

• Batoane de crab – 200-250 gr.
• morcovi coreeni – 250 gr.
• Ouă fierte – 3 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Porumb - ½ conserve.
• Maioneza (sau sos de maioneza) – 1 pachet.

Algoritm de gătit:

1. Tăiați morcovii destul de mărunt, castraveții și batoanele de crab în fâșii și ouăle fierte în cuburi.
2. Pune ½ conserve de porumb într-o strecurătoare.
3. Se amestecă totul, se stropește cu sare, maioneză, se amestecă din nou.
4. Stropiți salata cu ierburi proaspete (tocate mărunt), felul de mâncare al zilei este gata!

Cum să faci o salată cu bețișoare de crab și pui

O altă rețetă sugerează combinarea bețelor de crab și a puiului împreună. Bucătarii țin cont de faptul că nu există nimic din crabi adevărați în bețe, iar produsul modern este preparat din pește măcinat.

Ingrediente:

• batoane – 100 gr.
• Carne de pui fiartă – 100 gr.
• Conserve de porumb - ½ cutie obișnuită sau cutie mică.
• Ouă de pui fierte – 3-4 buc.
• Verdeturi proaspete.
• Sare (puteți folosi sare de mare), maioneză.

Algoritm de gătit:

1. Fierbeți fileul de pui (o jumătate de piept) cu ceapă, sare și condimente.
2. Tăiați bețișoarele de pui și carnea în fâșii.
3. Pune porumbul într-o sită.
4. Se fierb ouăle (10 minute), se răcesc. Apoi le toacă și pene de ceapă.
5. Pur și simplu amestecați produsele într-un bol de salată, adăugați sare, maioneza (sau iaurt neîndulcit) și amestecați din nou.

Membrii gospodăriei pot petrece mult timp încercând să ghicească ce ingrediente sunt folosite în această salată, cu excepția cepei și a porumbului.

Salată fragedă de crab cu avocado

Multe gospodine folosesc cu succes legume și fructe rare, precum avocado, la gătit. Condimentează familiarul.

Ingrediente:

• Avocado – 1 buc.
• Castravete proaspăt – 1 buc.
• Bețișoare de crab – 200 gr.
• Brânză tare – 100-140 gr.
• Suc de lămâie - 1-2 linguri. l.
• Usturoi - 1-2 catei.
• Ulei (de preferință măsline).
• Sare de mare dupa gust.

Algoritm de gătit:

1. Această salată simplă este pregătită chiar înainte de servire; spălați, curățați și tocați avocado și castraveți.
2. Tăiați bețișoarele de crab în felii sau cuburi, dați brânza prin răzătoare sau cubulețe.

Această salată nu este un oaspete foarte frecvent în casele noastre, dar nu a mers prea departe de Olivier. Cel mai adesea, salata de crab înseamnă orez, porumb, bastoane de crab, ouă și maioneză. Așa e, asta numesc ei o salată clasică de crabi.

Ei bine, dar fără noi experimente? Fără aceasta nu vom fi noi înșine. Dar, ca de obicei, vom mai păstra un pic intriga pentru cei care abia așteaptă deja lista de rețete.

Știi ce sunt bețișoarele de crab? Cu siguranță, nu fiecare dintre voi știe că aceștia nu sunt crabi. Pentru cei care nu sunt încă la curent, le vom dezvălui un secret „îngrozitor”. Nu există nici o picătură de carne de crab în bastoanele de crab. Acestea constau din carne de pește alb. Surprinde!

Dar sperăm din suflet că după aceasta nu veți înceta să mâncați bastoane de crab. De fapt, putem spune că înlocuiesc bețișoarele de crab cu pește în salată. Adică, salatele noastre vor fi pe bază de pește. Cum îți place această tură? Dar dacă „cu bețișoare de crab” încă sună mai bine, atunci așa să fie. Alege singur J.

Astăzi, ca de obicei, vă vom surprinde prin varietate oferind o listă bună de rețete. Vom prepara o salata clasica de crab, apoi cu branza si mere, cu branza si rosii cherry, cu branza si porumb. Toate vor fi incredibil de gustoase și de neuitat.

Dar pentru a le face și mai gustoase, vă recomandăm insistent să nu le asezonați cu maioneză cumpărată din magazin, ci să pregătiți maioneza acasă. Este într-adevăr de o mie de ori mai gustos. Va fi atât de delicios încât vei fi gata să-l mănânci fără salată, doar o lingură.

Putem incepe? Alăturaţi-ne!

Ce trebuie să știi pentru a te pregăti

Pentru a pregăti o salată delicioasă, nu este suficient să cumpărați ingrediente, să le tăiați și să le combinați într-un bol. Trebuie să știi ce cumperi. Alege întotdeauna calitatea. Ei bine, desigur, încă câteva sfaturi de la noi.

1. În primul rând, ar trebui să acordați atenție compoziției produsului. În partea de sus a listei ar trebui să fie „surimi” sau „pește tocat”. Aceasta înseamnă că bețișoarele sunt într-adevăr făcute din pește alb. Dacă nu ați găsit astfel de cuvinte în primul rând, cel mai probabil bețișoarele conțin soia obișnuită de pește;
2. Aspectul bastoanelor de crab joacă un rol important. Culoarea cărnii trebuie să fie albă. Daca este galbena, carnea s-a stricat deja. Dacă este gri, atunci s-a folosit pește ieftin, de calitate scăzută în bețe sau s-a adăugat făină. Dună roșie ar trebui să fie doar pe o parte a bețelor. Culoare de la roz la roșu. Dacă culoarea este prea saturată, producătorul a mers pur și simplu prea departe cu colorantul;
3. Când cumpărați un produs refrigerat sau congelat, asigurați-vă că acordați atenție de unde ați luat produsul. Locația trebuie să fie adecvată. Adică, bețișoarele congelate ar trebui să fie la congelator, dar cele răcite trebuie să fie la frigider.

Acestea sunt cele mai importante trei criterii prin care poți determina prospețimea bastoanelor de crab și calitatea acestora. Asigurați-vă că rețineți sfaturile noastre pentru a cumpăra un produs bun.

Salată clasică cu bastoane de crab

Timp de gătit

conținut de calorii la 100 de grame

O salata excelenta cu cel mai delicat, usor si aromat gust al carnii de crab. Boabele de orez alb ca ca zapada vor adauga satietate, ceapa suculenta va da crocanta, iar ouale vor adauga in sfarsit bogatie salatei. Nu ar trebui să ratezi asta!

Cum să gătească:

Sfat: atunci când gătiți orez, puteți adăuga 15 ml de suc de lămâie în apă, astfel încât orezul să fie alb ca zăpada.

Mere dulci crocante, brânză sărată și, bineînțeles, batoane de crab. Mai pot fi aduse la masă câteva ouă consistente, maioneză și salata perfectă.

Va dura 35 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 125 de calorii.

Cum să gătească:

1. Se spala ouale si se fierb pana cand galbenusul este ferm;
2. Cand se racesc, trebuie curatati de coaja si albusurile si galbenusurile separate. Razati individual;
3. Scoateți bețișoarele de crab din ambalaj și tăiați-le în fâșii;
4. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați rădăcinile și tocați-o;
5. Pune untul la congelator timp de cincisprezece minute, apoi îl dai pe răzătoare;
6. Spălați mărul, îndepărtați miezul și dați-l și pe răzătoare;
7. Răziți brânză tare;
8. Apoi intinde ingredientele uniform in straturi, periand de fiecare data cu putina maioneza. Ordinea straturilor: proteine, ceapă, brânză, unt, bastoane de crab. Iar la sfârșit sunt un măr și un gălbenuș;
9. Lăsați vasul să stea o jumătate de oră, după care puteți servi.

Sfat: Puteți adăuga diverse condimente la maioneză în prealabil pentru a da preparatului un nou gust.

Salată cu brânză și porumb

Porumbul va adăuga dulceață oricărei salate în care îl adăugați. Prin urmare, fiți pregătiți pentru faptul că această salată se va dovedi incredibil de gustoasă.

Va dura 25 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 100 de calorii.

Cum să gătească:

1. Curățați usturoiul de cojile uscate, tăiați rădăcinile uscate și tăiați cățeii în orice mod convenabil;
2. Clătiți mararul, scuturați apa și tocați mărunt;
3. Măcinați carnea de crab în bucăți egale. Dacă aveți carcase întregi, va trebui să le fierbeți mai întâi, dar dacă sunt conservate, atunci aveți mare noroc;
4. Scurgeți porumbul într-o strecurătoare și lăsați-l să se scurgă;
5. Se macină brânza tare folosind o răzătoare;
6. Curățați și tăiați ouăle în cuburi;
7. Combinați ouăle, mărarul, brânza, batoanele de crab, usturoiul, porumbul și maioneza;
8. Se amestecă toate ingredientele și se lasă salata să fiarbă cel puțin o jumătate de oră.

Sfat: La servire, salata va fi ornată frumos cu blaturi de busuioc proaspăt.

Adăugați roșii cherry

Brânza și roșiile sunt clasice în gătit. Aceasta este o combinație excelentă cu care nu poți strica nimic, chiar dacă vrei cu adevărat.

Va dura 20 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 174 calorii.

Cum să gătească:

1. Clătiți ouăle cu apă și turnați apă într-o cratiță, care, la rândul ei, o puneți pe aragaz;
2. Se fierb ouăle până când mijlocul este ferm, adică aproximativ douăsprezece minute din momentul fierberii;
3. Se răcesc ouăle finite în apă rece, apoi se curăță și se toacă cu răzătoare;
4. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi sau inele, scoțându-le din ambalaj. Dacă sunt înghețate, nu uitați să le scoateți din congelator în prealabil;
5. Clătiți roșiile și tăiați-le în sferturi;
6. Clătiți ardeiul, îndepărtați membranele și semințele, tăiați fâșii;
7. Curățați și tăiați usturoiul, amestecați-l cu maioneză;
8. Se macină brânza cu răzătoarea;
9. Într-un castron de salată, combinați brânza, roșiile, batoanele de crab, ardeiul, ouăle și maioneza cu usturoi;
10. Salata poate fi asezonată și cu condimente și servită.

Sfat: salata poate fi asamblată și în straturi, decorând chiar blatul cu brânză rasă delicioasă.

Salata clasica cu carne de crab

O salată bogată vă va face gustarea incredibil de colorată și delicioasă. Multe arome sunt amestecate împreună, dar fiecare este responsabilă doar pentru sine. Nu se întâmplă des să vezi asta.

Va dura 35 de minute pentru a găti.

Câte calorii – 217 calorii.

Cum să gătească:

1. Spălați ouăle, puneți-le într-o cratiță și puneți-le pe aragaz la fiert;
2. Se fierb ouăle până când centrul este ferm și apoi se răcește;
3. Curățați și tăiați ouăle în cuburi;
4. Mai întâi tăiați crabii, fierbeți-i și dezasamblați-i bucăți;
5. Apoi tăiați-le în jumătate de inele;
6. Deschideți mazărea și scurgeți-o într-o strecurătoare, repetați același lucru cu porumbul. Puteți chiar să scurgeți în același timp;
7. Clătiți ceapa verde și tocați-o cu un cuțit ascuțit;
8. Combinați ceapa, mazărea, ouăle, batoanele de crab, porumbul, maioneza într-un vas;
9. Salata poate fi asezonată cu condimente și răcită.

Sfat: pentru a face salata și mai gustoasă, înlocuiți maioneza cu maioneză de casă. Este incredibil de delicios!

Cea mai importantă nuanță în prepararea unor astfel de salate este calitatea produselor. Mai sus am descris pentru dvs. criteriile după care trebuie să alegeți produsul nostru principal - bastoane de crab.

De asemenea, este indicat să verificați ouăle pentru prospețime într-un magazin pentru a nu pierde bani. Verdele pot fi judecate după aspectul lor, dar verificați conservele pentru data de expirare. Este mai bine să pregătiți maioneza de casă, nu numai că este mai sigură, ci și mult mai gustoasă.

Salatele trebuie să aibă timp să se odihnească. Maioneza va pătrunde în toate produsele, care, la rândul lor, își vor combina gusturile și aromele într-una singură pentru a le face mai gustoasă pentru tine.

Salata de stick de crab este un aperitiv incredibil de simplu. Poate fi preparat atât de un bucătar profesionist, cât și de un începător. Puteți mânca o salată dimineața, pentru o gustare de după-amiază, sau o mâncați la cină sau la prânz. Nu este foarte bogat în calorii, așa că nu trebuie să-ți faci griji pentru silueta ta. Gătește cu dragoste și mănâncă cu plăcere. Poftă bună!

Ce mare varietate de salate există în lume. Cam atâte produse sunt, asta e cantitatea. Pe blog am discutat deja despre retete de salata greceasca cu crutoane si fasole. Astăzi vom vorbi despre bastoanele de crab. Acest produs este folosit în principal la prepararea acestui fel de mâncare. De fapt, înțelegem că nu sunt preparate din carne de crab. Și folosesc file de pește alb sau surimi. Cu alte cuvinte, este pește tocat, dar doar condimentat cu aditivi alimentari. Să ne uităm la rețetele pentru o salată de baton de crab foarte gustoasă.

Mai departe in articol:

Salată delicioasă de baton de crab: rețetă pas cu pas cu roșii și usturoi

Vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte gustoasă și simplă. Majoritatea alimentelor sunt roșii, așa că o numesc Marea Roșie. Se prepară rapid și ușor. Ingredientul nostru principal va fi bastoanele de crab.

Noi vom avea nevoie:

• Bețișoare de crab - 200 de grame
• Roșii - 2 bucăți de mărime medie
• Ardei gras roșu - 2 bucăți de mărime medie (P.s. puteți lua orice culoare, nu este atât de important)
• Brânză tare - 150 de grame
• Usturoi - 2 catei
• Maioneza, sare si piper negru dupa gust

Prepararea salatei:

1. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri. Pentru a face acest lucru, împărțiți un bețișor în trei părți. Și tăiem fiecare parte în fâșii cât mai subțiri. Pune-l într-un castron de salată.

2. Luați o roșie și tăiați-o în 4 părți. Scoateți tulpina și toate părțile interioare. Și acum tăiați-o în fâșii mici. Aruncă-l într-un castron de salată.

3. Preparam ardeii la fel ca rosiile. Curățăm semințele. Tăiați tulpina astfel încât ardeiul să arate ca o barcă. Și tăiați în fâșii subțiri. Adăugați în bolul de salată.

4. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră și se toacă mărunt usturoiul. Aruncați produsele tocate în bolul de salată.

Usturoiul poate fi trecut printr-o presa sau ras pe razatoarea fina.

Puteți omite usturoiul dacă doriți. Dar salata este mult mai gustoasă cu ea.

5. Se adauga sare, piper negru macinat si maioneza dupa gust. Și amestecați bine. Salata gata. Va decora orice masă de sărbători. Această salată se mănâncă mai întâi, deoarece se dovedește a fi ușoară.

Bețișoare de crab și salată de porumb: învățați rețeta cu fotografii

Ingrediente:

• Bastoane de crab
• Porumb
• Ceapă - 3-4 capete (asigurați-vă că adăugați sare la prăjire!)
• Sare, piper dupa gust

Preparare:

1. Curățați ceapa și tocați-o mărunt. Se prăjește la foc mediu până se rumenește. Apoi puneți-l într-un castron.

Nu uitați să-l sărați la prăjire!

2. Tăiați bețișoarele și aruncați-le în ceapa prăjită. Aruncăm și porumb. Tăiați ouăle fierte tari prefierte și, de asemenea, aruncați-le în bol.

3. Adăugați maioneză, sare și piper negru măcinat după gust. Se amestecă totul bine. Gata. După cum puteți vedea, salata este ușor de preparat. Se dovedește satisfăcător.

Salata clasica de crab: preparata cu porumb, orez si castraveti

Continuăm ștafeta rețetelor simple de salate. Acum vom încerca să o gătim cu porumb și castraveți. Va fi un decor grozav pentru orice masă.

Prepararea salatei:

1. Fierbeți orezul până când este fiert.

2. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.

3. Fierbeți ouăle fierte tari în prealabil și tăiați-le cubulețe.

4. Tăiați mărunt castravetele.

5. Pune toate ingredientele într-un bol și amestecă.

8. Acoperiți cu o farfurie și răsturnați. Scoateți vasul cu folie alimentară. Se decorează cu caviar roșu și o crenguță de pătrunjel. Acum este gata. Poftă bună!

Salata de baton de crab usor de preparat: reteta clasica (vezi video)

Să faci o astfel de salată este o plăcere. Autorul videoclipului de mai jos vă va convinge de acest lucru. Videoclipul oferă instrucțiuni detaliate și un proces de gătit pas cu pas. Vizionare placuta!

Salata de baton de crab cu varza chinezeasca: reteta delicioasa

Continuăm să experimentăm cu rețete. De data aceasta vom adauga varza.

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• varza chinezeasca
• Ouă fierte tari - 8 bucăți
• Conserve de porumb - 1 borcan
• Maioneza dupa gust
• Bastoane de crab - 500 de grame
• Verdeaţă
• Sare, piper negru măcinat după gust

Puteți adăuga ceapă dacă doriți. În general, nu îl adaug în salate.

Procesul de gatire:

1. Tăiați bastoanele de crab în inele. Dar puteți tăia după cum doriți. Unele bețișoare sunt tăiate în jumătate pentru a le face mai mici.

2. Taiem varza chinezeasca, tot dupa dorinta noastra. Puteți așa cum se arată în fotografia de mai jos.

Aici puteți lua orice tip de varză. Aceeași varză albă va face.

3. Tăiați verdeața. Aruncați toate produsele tocate într-un singur bol. Nu uita de porumb. Și condimentăm totul cu maioneză. Se adauga sare si piper dupa gust. Amesteca.

Deoarece varza este pufoasă la început, se depune în timpul procesului de amestecare. Prin urmare, puteți adăuga mai multă varză.

După amestecare, asigurați-vă că gustați sarea. Acum salata este gata.

Salata de crabi cu branza: o reteta foarte gustoasa cu fotografii

Continuăm să îmbunătățim salata de baton de crab. Să adăugăm acum brânza. Această combinație de produse va da un gust unic. Te asigur, prietenilor și familiei tăi cu siguranță le va plăcea.

Ingrediente:

• Bețișoare de crab - 300 de grame
• Brânză tare - 200 de grame
• 4 oua fierte tari
• Conserve de porumb - 200 de grame
• Maioneză

Preparare:

1. Începem cu bețișoare de crab. Le taiem pe lungime si apoi transversal.

2. Acum tăiați brânza în cuburi.

3. Tăiați ouăle fierte în același mod.

4. Aruncă într-un bol toate produsele tocate și porumbul. Asezonați cu maioneză. Sarat la gust. Se amestecă totul bine. Salata gata!

Am încercat să arăt tot felul de rețete de salată de baton de crab. Împreună am făcut o salată de crabi cu porumb, orez, castraveți, varză, roșii, usturoi și chiar brânză.Pot să spun un singur lucru: indiferent de rețeta pe care o alegeți, veți obține o salată foarte gustoasă. Mai mult, rețetele foto vă vor ajuta în acest sens. Puteți experimenta și cu ingrediente. Este exact așa cum îți spune imaginația. Gătește cu plăcere!

O salata clasica de batoane de crab dupa o reteta traditionala cu porumb iese foarte gustoasa. Acesta este un aperitiv popular pe masa de sărbători. Gospodinele iubesc să-l gătească și îl iubesc pentru că este simplu, dar în același timp delicios.

Bastoanele de crab sunt un produs atât de versatil încât pot fi adăugate la orice fel de mâncare, preparate ca gustări independente sau combinate cu o varietate de ingrediente. Sunt prăjite în aluat, umplute, coapte, tartelele sunt umplute cu carne tocată adecvată și, bineînțeles, fac cele mai delicioase salate.

Bețișoarele de crab sunt combinate cu o varietate de brânză, brânză de vaci, porumb, diverse legume, cu tot felul de sosuri și condimente.

Salata de crab: reteta clasica pas cu pas de salata de crab

Aceasta este rețeta de salată de crab care este considerată clasică. În urmă cu aproximativ 25 de ani, pe rafturile magazinelor a apărut un produs neobișnuit. Și gospodinele inteligente și-au găsit un folos. Așa s-a născut o capodopera culinară.

Ingrediente:

• un pachet de bastoane de crab;
• orez - puțin mai puțin de jumătate de pahar;
• castravete proaspăt crocant - 2 bucăți;
• ouă - 3 buc.;
• cepe verzi;
• o ceapă (poate fi albastră);
• conserve de porumb;
• maioneză dietetică;
• sare fină și piper negru măcinat.

Rețetă de gătit pas cu pas:

Mai întâi, fierbeți orezul și ouăle, astfel încât gălbenușul să nu se întindă. În timp ce se gătesc, puteți tăia ingredientul principal și castraveții în cuburi. Două tipuri de ceapă trebuie tocate fin.

Acum scoatem ouale, le racim si le taiem cubulete mici.

Se amestecă totul într-un singur recipient, se adaugă diferite condimente după gust și se condimentează cu orice maioneză dietetică. Alege unul dietetic pentru a nu supraîncărca salata cu calorii.

Fără îndoială, un fel de mâncare atât de clasic, dacă improvizezi cu el pentru Anul Nou. Apropo, îl avem deja.

Salata de baton de crab: reteta cu castraveti si avocado

Combinatia de avocado si castravete proaspat ofera un gust subtil si va surprinde placut musafirii cand vor afla ca cuburi verzi nu sunt doar castraveti.

• avocado - 2 bucăți;
• castraveți proaspeți - 2-3 buc.;
• cartofi fierți - 2 rădăcinoase;
• bastoane de crab - 1 pachet;
• porumb - 1 conserve;
• ceapa - 1 ceapa mare;
• smântână sau maioneză ușoară.

Reţetă:

Se fierb ouăle fierte tari și se taie cubulețe mici. Lăsați cartofii să fiarbă în „uniformele” lor. Curățați avocado de coajă și tăiați-l, adăugați castraveți tocați și ceapa tocată.

Scoatem cartofii, ii racim si ii taiem in aceleasi forme geometrice. Mai rămâne doar să mărunți grosier ingredientul principal, să amesteci toate ingredientele, să asezonezi cu orice sos și să adaugi condimentele tale preferate după gust.

Salata suculenta: reteta cu porumb si varza chinezeasca

Produse:

• varză chinezească - 100 de grame;
• porumb - 1 cutie de conserve;
• bastoane de crab - 230 g;
• ouă fierte - 4 buc.;
• bec;
• ceapa verde si marar;
• piper, sare;
• maioneza slaba.

Metoda de gatire:

Taiem varza chinezeasca in fasii subtiri. Bețișoarele le tăiem grosier. Tocați fin ouăle finite, două tipuri de ceapă și mărar.

Amestecați toate ingredientele într-un singur recipient, adăugați condimente, puteți adăuga ierburi uscate și condimentați cu maioneză ușoară.

Dacă doriți, puteți acoperi cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și serviți pe un platou, ornat cu un trandafir de morcov fiert. Dar fără fanatism, ca să nu arate ca o cantină sovietică.

Reteta video – Salata cu bastoane de crab si porumb pentru Anul Nou

Salata de crab stick: reteta cu rosii

Ingrediente:

• roșii (cremă sau poate cireșe) - 3/6 buc.;
• bastoane de crab - 300 gr.;
• porumb conservat;
• ouă de pui (fierte tari) - 3 buc.;
• morcovi fierți - unul;
• o ceapă albastră;
• castraveți proaspeți sau murați;
• condimente de bază;
• maioneză.

Preparare:

Tăiați roșiile prune în cuburi; dacă ați ales roșii cherry, atunci tăiați-le în jumătate. Tăiați morcovii, ouăle fierte, bețișoarele și castraveții în cuburi medii identice. Tăiați ceapa.

Acum, conform tradiției, amestecați totul pregătit într-un bol, adăugați sare și piper și turnați maioneza. Salata se dovedește strălucitoare, așa că poate fi servită în porții în pahare transparente.

Salata de stick de crab - reteta delicioasa cu cartofi si mazare

Amintește ușor de „”, dar în loc de cârnați sunt bețișoare de crab.

• mazăre conservată - 250 g;
• cartofi fierți în jachete - 3-4 buc.;
• bastoane de crab - 200-300 g;
• ouă fierte - 4 bucăți;
• castravete proaspăt sau murat - 3 bucăți;
• ceapa albastra;
• sare piper;
• smântână.

Cum să gătească:

Tăiem totul în cuburi mici - morcovi, cartofi fierți, ouă fierte, ceapă și castraveți. Se toarnă lichidul din conserve și se adaugă mazărea verde. Pentru aceasta reteta, puteti lua mazare congelata, sa le dezghetati rapid si sa le folositi, pentru ca astfel de mazare se strica repede.

Acum nu mai ramane decat sa adaugati sare si putin piper dupa gust si asezonati cu smantana.

Salata de crab stick - reteta cu orez

Multe gospodine le place să dilueze această salată cu orez fiert, astfel încât să fie mai mult și să fie mai satisfăcătoare. Există ceva înțelepciune în asta! Nu există preferințe fundamentale pentru orez, principalul lucru este că după gătit nu scârțâie pe dinți.

Ingrediente:

• orez - 4 linguri. l.;
• surimi - 250 gr.;
• ouă fierte (gălbenușuri) - 3-4 buc.;
• cepe - 2 medii;
• porumb - 150 de grame;
• roșie - mare;
• condimente;
• smântână.

Să ne pregătim:

În primul rând, trebuie să înmuiați în prealabil orezul, astfel încât să îl puteți găti până când se înmoaie. Trebuie să menții o consistență astfel încât orezul să nu se strângă pe dinți, dar nici să nu se transforme în terci.

Tăiați mărunt gălbenușurile. Tăiați cubulețe ceapa, roșia mare și surimi.

Acum descărcați porumbul într-un recipient gastronorm, adăugați ingredientele rămase, amestecați bine și bucurați-vă de o salată ușoară și satisfăcătoare.

Reteta de salata de baton de crab cu varza alba

Produse:

• varză - varză medie;
• mărar - o grămadă;
• mazăre - un borcan;
• bastoane de crab - 1 pachet;
• castraveți proaspeți - 3 buc.;
• ceapă - 1-2 bucăți;
• ceapa verde - mai multe pene;
• condimente standard;
• maioneză.

Preparare:

Trebuie să încercați să tăiați varza albă foarte subțire. Dacă aveți o răzătoare specială, este mai bine să o folosiți.

Această salată poate fi făcută pentru a umple tartele sau ca topping pentru cartofi copți.

Reteta de salata de batoane de crab cu ananas

Nu pentru toată lumea, pentru că nu tuturor le place combinația de fructe de mare sau carne cu ananas. Gustul este dulce, acru și picant. Chiar și scepticii ar trebui să încerce!

Componentele principale:

• bastoane de crab - 300 de grame;
• varză chinezească - 50 gr.;
• ananas conservat - 200 g;
• ceapa - ceapa medie;
• castravete proaspăt - unul mare;
• ouă (fierte tari) - 3 buc.;
• condimente;
• smântână;
• sos de soia.

Preparare:

Tocați mărunt varza chinezească, toate bețișoarele, ceapa, ouăle preparate și castraveții. Scurgeți sucul din ananas și puneți-l într-un recipient. Combinați toate produsele, adăugați câteva picături de sos de soia, smântână și condimente. Se amestecă bine și se gustă. Ar trebui să aveți un echilibru între sărat și dulce.

Salata de baton de crab: reteta fara porumb, dar cu fasole

Rețeta este neobișnuită, combinația poate părea puțin ciudată, dar cu siguranță nu vei regreta când o vei încerca.

Ingrediente:

• conserve de fasole albă;
• surimi - 250 gr.;
• orez fiert - o jumătate de pahar;
• ceapa - 2 buc.;
• ceapă verde - o grămadă;
• mărar;
• ouă de pui - 3-4 buc.;
• sare piper;
• maioneză.

Reţetă:

Alege fasole mică, astfel încât să nu fie nevoită să le tai. Tăiați bețișoarele de crab la dimensiunea fasolei albe, tocați mărunt mararul și ceapa (ambele tipuri). Tăiați ouăle în cuburi, la fel ca surimi.

Acum amestecați bine orezul cu alte ingrediente, adăugați cantitatea necesară de condimente și asezonați cu sos.

Salata calda de batoane de crab fara orez cu peste rosu

Ingrediente:

• bastoane mari de crab - 200 g;
• brânză procesată - 1 pachet;
• conserve de porumb - 200 de grame;
• mazăre conservată - 150 g;
• pește roșu - 150 gr.;
• spaghete - ambalaje;
• lămâie;
• ulei de masline.

Preparare:

Mai întâi trebuie să prăjiți ușor peștele într-o picătură de ulei, să adăugați condimente și să stropiți cu lămâie. Când peștele s-a răcit, tăiați în bucăți mici.

Folosește o răzătoare grosieră pentru a rade brânza topită. Acum tăiați bețișoarele de crab în cuburi medii. Pune o oală cu apă pe aragaz pentru a găti spaghetele.

Strângeți porumb și mazăre, pește, bastoane de crab, mirodenii, maioneza într-un castron, iar când spaghetele sunt fierte, transferați-le calde în bol. Asezonați cu ulei de măsline sau stropiți ușor cu suc de lămâie. Se dovedește a fi un fel de mâncare fierbinte de la sine!

Salata Crab House

O salata cu totul originala de batoane de crab, iar reteta este foarte gustoasa. Se mai numește și „Cabana Mănăstirii”. Ar trebui neapărat să-l pregătești pentru o vacanță sau Anul Nou și să te bucuri de el alături de oaspeții tăi.

• bastoane de crab (mari) - 7 bucăți;
• ouă - 3 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• brânză tare - 150-200 gr.;
• maioneză;
• sare;
• mărar;
• verdeturi de ceapa.

Metoda de gatire:

Se fierb ouăle. În timp ce se gătesc, trebuie să radeți brânza tare, să stoarceți usturoiul, să tăiați ierburile, să adăugați puțină sare, maioneză și apoi să radeți ouăle.

Acum luăm bețișoare mari de crab, le derulăm, le întindem cu umplutura pregătită și le rulăm din nou. Acesta este modul în care trebuie să umpleți toate bețișoarele și apoi să le așezați vertical într-un model de șah, acoperind straturile cu maioneză și creând un fel de „casă”.

Deasupra poate fi decorat cu cascaval ras de alt tip. Umplutura pentru această salată poate fi diferită:

• brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, mărar mic și usturoi;
• brânză procesată, ouă fierte, maioneză ușoară, usturoi tânăr și piper măcinat;
• conserve de ton, ceapă verde mică și roșii;
• ciuperci prăjite cu ceapă și orice brânză rasă.

Salata de crab stick “Marea Rosie” reteta delicioasa cu rosii fara orez

Salata ușoară de crab este un plus delicios la meniul tău de zi cu zi.

Produse:

• bastoane de crab - un borcan;
• un ardei rosu (ardei gras);
• roșii - 2-3 bucăți;
• brânză tare - 100-150 de grame;
• usturoi;
• maioneză.

Procesul de gatire:

Mai întâi tăiați crabii în fâșii.

Tăiați roșiile în sferturi, îndepărtați tot lichidul și semințele, apoi tăiați în fâșii.

Scoateți semințele din interiorul ardeiului și, de asemenea, tăiați în fâșii. Răziți brânza pe răzătoarea medie.

Usturoiul poate fi tocat fin sau trecut printr-o presa.

Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.

Ușor, simplu și delicios!

Salată „Corrida” în straturi cu bastoane de crab și crutoane – nou pentru Anul Nou

Ingrediente:

• bastoane de crab - un pachet;
• brânză – 150 gr.;
• roșii – 3-4 bucăți;
• biscuiți - o pungă mică;
• catel de usturoi;
• conserve de porumb - conserve;
• maioneză - 100 g.

Să ne pregătim:

Vom avea nevoie de un inel de servire - vom găti în straturi. În primul rând, avem nevoie de biscuiți. Le puteți cumpăra gata făcute din magazin sau le puteți face singur.

Pentru a vă face singuri biscuiți, veți avea nevoie de pâine albă, tăiată în pătrate și așezată pe o tavă de copt. Se coace sau se usucă în cuptor. Scoateți și răciți.

De asemenea, tăiem roșiile în cuburi fără pulpă (pulpa va subțire doar salata, dar nu avem nevoie de asta). În continuare, toacă bețișoarele de crab (de preferință cele mai proaspete).

Strecoară saramura din conserve. Răziți brânza pe răzătoarea fină. Tocați mărunt usturoiul.

Acum să trecem la straturile preparatului nostru. Se condimentează fiecare strat cu maioneză. Primul strat este roșii, al doilea strat este usturoi și crab, apoi porumb și brânză. Terminați cu plasă de maioneză și crutoane.

Acum „Corrida” este gata - serviți. Poftă bună!

Salată uimitor de delicioasă cu bastoane de crab „Stil regal” - rețetă nouă: Video

Rețetă video – Salată în straturi cu bastoane de crab

Reteta video – Salata simpla cu bastoane de crab si mere

Cu bețișoare de crab puteți face o mulțime de aperitive delicioase, umpluturi de tarte, tartine pentru sandvici și gustări de sine stătătoare. Încercați să folosiți salatele noastre ca bază și să experimentați propriile ingrediente secrete. Suntem siguri că va deveni original și gustos!

Poti pregati preparatul amestecand toate ingredientele si punand-o intr-un bol de salata, il poti intinde in straturi (sub forma de salata de crab puff) sau sub forma de bilute din amestecul de salata.

Nu mai puțin interesante sunt porțiile porționate – în creme, în pahare transparente sau în tartele de gustare. Puteți încerca diferite opțiuni, toate nu numai că vor încânta ochiul, dar vă vor surprinde și cu gustul lor unic.

Rețetă clasică de salată de crab - secrete și ingrediente pentru gătit

Rețeta clasică de salată de crab este foarte simplă, singurul lucru pe care trebuie să-l fierbi sunt ouăle (și orezul, dacă preferi să gătești cu acest ingredient anume din salată).

Bastoane de crab

Pentru salată, puteți folosi carne de crab sau bețișoare de crab. Le puteți cumpăra din orice magazin în ambalaje diferite sau chiar în funcție de greutate.

Cumpăr bețișoare în pachete (iau câteva de 200 de grame, 300 și chiar 500). Depinde de câți invitați vor fi și ce fel de salată vreau să pregătesc.

Porumb

Eu folosesc întotdeauna porumb conservat de bună calitate. Este mai bine să nu vă zgarciți aici și să cumpărați porumb dulce delicios.

Unii folosesc porumb fiert congelat pe care l-au păstrat pentru iarnă, dar eu prefer porumbul conservat.

ouă

În mod ideal, este mai bine să folosiți ouă de casă, dar și ouăle cumpărate din magazin sunt bune.

Castraveți proaspeți

Salata de baton de crab se dovedește delicioasă și proaspătă cu castraveți. Dar nu este întotdeauna posibil să găsești castraveți proaspeți la vânzare iarna, așa că salata a fost completată cu orez și castraveții a fost îndepărtat. După părerea mea, are un gust mai bun cu castraveți.

Orez

De obicei, fierb orezul rotund (sau lung). Cel mai important lucru este să nu transformi orezul în terci, așa că cumpăr orez scump (îmi place iasomia sau basmati)

Apropo, puteți adăuga orez și castraveți proaspeți în salată.

Verdeaţă

Verdeturile dau salatei un aspect luminos si un gust picant (eu folosesc marar si patrunjel).

Maioneză

Nu voi spune că folosiți doar maioneză de casă, pentru că nu aveți întotdeauna timpul și ocazia să o pregătiți.

Prin urmare, puteți îmbrăca salata cu maioneză de casă sau cumpărată din magazin (puteți alege singur conținutul de grăsime). De asemenea, multe gospodine amestecă smântână cu maioneză sau iaurt.

Maioneza într-o salată acționează ca o legătură de legătură, așa că nu ar trebui să adăugați prea mult pentru a nu îngreuna un fel de mâncare deja consistent.

Decorarea salatei

Se pot decora cu ceapa verde, marar, patrunjel, batoane de crab, merisoare sau lingonberries, felii de portocala, galbenus ras sau albus de ou.

Cum să murăm ceapa pentru salată?

Unele versiuni ale felului de mâncare presupun folosirea de ceapă murată; doar salata clasică de crab se prepară cu ceapă verde sau fără ceapă deloc.

Ceapa pentru salată trebuie tăiată în cuburi mici. Este mai bine să folosiți ceapă albă sau Yalta, dar nu atât de picant.

Și dacă ceapa este obișnuită, atunci cel mai adesea există o claritate în ea, atunci trebuie să o umpleți cu un pahar de apă caldă, adăugând câteva linguri de oțet 9% și o lingură de zahăr, un praf de sare. Se lasă 20 de minute, apoi se strecoară marinata.

Salata de crab - reteta clasica cu porumb

Ingrediente:

• 240 grame bastoane de crab
• 1 cutie de porumb dulce
• 5-6 oua fierte
• 2-3 castraveți proaspeți
• 1 cană de orez fiert (opțional, fără el)
• verdeaţă
• maioneza 3-4 linguri

Iată un set simplu de ingrediente pentru felul tău preferat de mâncare.

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi (cum ar fi salata Olivier).

2. Se fierb ouale, se racesc, se curata de coaja si se taie cubulete.

3. Tăiați castravetele în cuburi.

4. Fierbeți orezul (dacă pregătiți salată de crabi cu orez).

5. Tăiați mărunt verdeața.

Combinați toate ingredientele într-un bol, condimentați cu maioneză, adăugând sare și piper negru măcinat după gust. Se pune intr-un castron de salata si se decoreaza dupa preferinta.

Salata se poate prepara in portii. Mulți oaspeți le place această soluție.

Când să îmbraci o salată cu maioneză?

Câteva cuvinte despre maioneză. Dacă pregătiți salata în avans, nu o asezonați imediat cu maioneză. Asezonați înainte de servire.

Mai ales dacă în salată este lichid, salata se va scurge.

Să sărați sau să nu sărați salate îmbrăcate cu maioneză?

Multe gospodine sare și piper salate și, de asemenea, adaugă alte condimente după gust și dorință. Dar cel mai bine este să nu adăugați sare în salatele îmbrăcate cu maioneză.

Este și mai bine să încercați, dacă, într-adevăr, nu este suficientă sare, atunci puteți adăuga sare. Dar, din nou, ghidați-vă de preferințele dvs. de gust.

Cum se prepară salată de crab porționată

În prezent, servirea salatelor în porții a devenit deosebit de populară. De asemenea, sunt așezate în straturi în boluri transparente sau pahare.

De asemenea, puteți pregăti vasul folosind un inel despicat sau o matriță specială. Acum vând inele despicate în diferite dimensiuni.

Salată de baton de crab „Tandrețe”

Ingrediente:

• 5 oua fierte tari
• 200 de grame de brânză tare
• 200 de grame de bastoane de crab
• jumătate de cutie de porumb
• 1 măr dulce-acru
• 1 ceapă
• maioneză

Această salată se dovedește a fi incredibil de fragedă și gustoasă. Ingredientele trebuie rase, ceea ce dă frăgeziție salatei de baton de crab.

Preparare:

1. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță. Separați gălbenușurile de albușuri și dați pe răzătoare.

2. Se strecoară marinada din porumb.

3. Răziți brânza tare.

4. Marele se curata si se da pe razatoare (stropiti cu zeama de lamaie pentru a nu se innegri).

5. Tăiați ceapa în cuburi și marinați.

6. Tocați mărunt bețișoarele de crab.

Straturi de salata verde:

1 strat - proteine

2 straturi - branza tare

3 straturi - bastoane de crab

4 straturi - ceapă

5 straturi - măr

6 straturi - porumb

7 straturi - galbenusuri

Ungeți fiecare strat cu maioneză (această salată iese aerisită dacă nu apăsați straturile și desenați o plasă subțire de maioneză pe fiecare strat. Puteți decora salata după cum doriți.

Salată cu bastoane de crab și șuncă - straturi

Ingrediente:

• 200 de grame de bastoane de crab
• 150 de grame de sunca
• 1 branza procesata (90 grame)
• 1 ceapă
• 5 oua fierte

Salata de sunca si batoane de crab este foarte gustoasa. Pentru acest fel de mâncare, ceapa trebuie tăiată în cuburi mici și marinată.

Se fierb ouăle și se separă gălbenușurile de albușuri, se rad gălbenușurile și albușurile.

Trei brânzeturi procesate pe răzătoare (pentru a fi mai ușor de răzuit, puneți-o la congelator timp de o oră).

Tăiați bețișoarele de crab în cuburi mici.

Tăiați șunca în cuburi mici.

Preparare și straturi de salată

Folosesc maioneză cumpărată din magazin pentru a acoperi straturile de salată, dar puteți face maioneză de casă.

1 strat - brânză

2 straturi - șuncă

3 straturi - ceapa murata

4 straturi - galbenusuri

5 straturi - bastoane de crab

6 straturi - proteine

Am lasat niste albusuri pentru a decora salata. Decorez salata folosind un inel (puteți folosi o tigaie arcuită sau așezați straturi de salată într-un castron transparent pentru salată.

Am ornat cu patrunjel si batoane de crab.

Salata de crab cu crutoane - reteta delicioasa

Ingrediente:

• 200 de grame de bastoane de crab
• 0,5 conserve de porumb
• 3 oua fierte
• 1 pachet de biscuiți - 80 de grame (de preferință cu aromă de caviar sau pește, dar puteți face biscuiți de casă)
• 3 linguri. linguri de maioneză

Salata de crab cu crutoane vă va încânta cu un gust uimitor. Este mai bine să luați crutoane pentru salată cu arome de caviar, pește, crab, smântână și ierburi. Sau gătiți-o singur tăind pâinea în cuburi și uscând-o la cuptor.

Preparare:

1. Se fierb ouăle, se curăță, se răcesc, se taie cubulețe.

3. Strecoară marinada din porumb.

4. Combinați toate ingredientele într-un bol.

Decoreaza salata dupa gustul si dorinta ta.

Noi retete de salata de crab

De asemenea, puteți încerca rețete noi de salată de crab adăugând ingrediente suplimentare la felul dvs. preferat de mâncare.

Salata de crabi cu ananas

• 300 de grame de bastoane de crab
• 6-8 oua
• 200 de grame de brânză tare (eu am folosit brânză rusească)
• 340 de grame de porumb
• 200 de grame de ananas conservat
• maioneză

Puteți folosi orice verdeață, după gust și după dorință.

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
2. Tăiați ouăle în cuburi.
3. Se strecoară marinada din porumb.
4. Iau conserve de ananas (bucăți). Se strecoară marinata din ele.
5. Răziți brânza tare pe o răzătoare grosieră.
6. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Aceasta este o salată atât de simplă, dar ananasul îi conferă ceva picant.

Salata de crab cu fasole

Ingrediente:

• 200 de grame de bastoane de crab
• 5 oua fierte
• 1 conserve de fasole conservată
• 1 castravete proaspăt
• verdeturi la alegere
• maioneză

Preparare:

1. Tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
2. Tăiați ouăle în cuburi.
3. Se strecoară marinada din fasole.
4. Tăiați castravetele în cuburi.
5. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu maioneză, se adaugă ierburi.

Salată de crab cu clătite cu ouă

Ingrediente pentru salata:

• Castraveți - 3 - 4 buc.
• Mărar - 15 - 20 gr.
• Bastoane de crab - 200 gr.

Pentru clătite cu ouă:

• Maioneză - 3 4 linguri. linguri
• Ouă de pui - 2 buc.
• Amidon - 1 lingura. linguriţă
• Sare si piper dupa gust

Preparare:

1. Combinați ouăle, maioneza, amidonul, sare și piper. Se amestecă cu un tel.
2. Se prăjesc 3-4 clătite într-o tigaie unsă cu ulei vegetal.
3. Tăiați castraveții fâșii.
4. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii.
5. Tăiați mărarul.
6. Rulați clătitele răcite în tuburi și tăiați-le în fâșii.
7. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează salata cu maioneză.

Salata de crabi. Rețetele video sunt delicioase și originale

Familiei noastre îi place foarte mult această salată, este neobișnuită, iar clătitele cu ouă se dovedesc a fi cele mai fragede. Am pregătit această salată și am împărtășit rețeta în videoclip.

Dacă mai aveți întrebări, urmăriți videoclipul despre cum să faceți salată de crabi cu clătite cu ouă.

Și dacă nu aveți castraveți proaspeți, puteți face o salată de batoane de crab cu varză chinezească. Rezultatul este o salată suculentă și proaspătă. Reteta de salata de crab cu varza chinezeasca poate fi vazuta in clipul video.

O soluție originală pentru a servi salata de crab în clătite cu ouă. Asta e delicios. Și totul este pregătit simplu. Oaspeții sunt încântați. La urma urmei, vrei mereu să-ți surprinzi oaspeții, familia și prietenii cu o prezentare originală.