Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej. Pieczone jabłko w kuchence mikrofalowej: przepis

25.02.2012 04.09.2016 autor: gotovlyu v mikrovolnovke

Smaczny i zdrowy, szczególnie dla dzieci i dbających o sylwetkę deser to jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z minimalną ilością cukru, które swoją drogą można zastąpić miodem lub dowolną konfiturą (ale lepszy jest miód) i inne owoce w nadzieniu.

Przepis na pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej

Przygotuj tyle jabłek, ile porcji deseru potrzebujesz „na teraz”. Upieczone i pozostawione na dłuższy czas nie są zbyt smaczne.

Będziesz potrzebować:

• jabłka - 1 na osobę;
• cukier (miód, dżem) - do smaku;
• rodzynki lub mieszanka orzechów i rodzynek do nadzienia - garść, w zależności od wielkości jabłka;
• cynamon - do smaku;
• masło - od ćwierć do pół łyżki stołowej.

Zamiast rodzynek można użyć innych owoców, najlepiej nie kwaśnych. Na przykład drobno posiekana gruszka, banan, figi, daktyle, brzoskwinie, imbir, a także sok z cytryny i gałka muszkatołowa.

Gotowanie: jabłka umyć, usunąć rdzeń (ostrożnie usunąć, aby pozostał spód jabłka), przygotować nadzienie, które należy dokładnie posiekać i wymieszać z cukrem lub miodem.

Umieść (ułóż) jabłka w formie. Do każdego nałóż nadzienie, posmaruj masłem i posyp cukrem lub miodem (dżem, syrop). Do formy wlej kilka łyżek wody.

Podgrzewaj na pełnej mocy, bez przykrycia, przez 2 do 3 minut (im większe i twardsze jabłko, tym dłużej to trwa). Jabłko powinno stać się miękkie.

Teraz musisz go przykryć i odstawić na 4-5 minut. Podaj pyszny deser!

Świetnie komponuje się z gałką lodów lub bitą śmietaną, a także dowolną śmietanką.

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej z miodem

O wiele smaczniejsze i zdrowsze jest zamiast cukru wziąć miód i przygotować go według tego przepisu:

• jabłko - 1
• miód - 1 łyżka. łyżka
• rodzynki lub inne suszone i zwykłe owoce - 1 łyżeczka
• masło - 1 łyżeczka
• cynamon lub inne przyprawy - do smaku
• migdały lub inne orzechy - 1 łyżeczka.

Gotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej

Usuń rdzeń z nasionami. Odetnij górę.

W misce wymieszaj rodzynki, miód i masło, dodaj posiekane migdały (opcjonalnie). Umieść mieszaninę wewnątrz jabłka.

Umieść jabłko w misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej, wlej do miski trochę wody i posyp jabłko cynamonem. Przykryj miskę folią spożywczą, pozostawiając niewielką przestrzeń, aby para mogła uciec. Piecz jabłko na pełnej mocy przez 5 minut lub do momentu, aż jabłko będzie miękkie. (Sprawdzaj co 2 minuty.)

Przełóż jabłko na talerz i zalej płynem z gotowania. Podawać na ciepło.

Jedz i baw się!

Przepis na plastry jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej

Niewątpliwie całe pieczone jabłko wygląda bardzo pięknie i może być podawane gościom jako deser. Ale nie będzie mniej smaczne, jeśli zostanie pokrojone w plasterki lub plasterki.

Składniki:

• kwaśne jabłka - 750 gramów
• cukier - 100 gramów + 3 łyżki. łyżki
• mąka - 2 łyżki. łyżki
• goździki lub cynamon lub ulubione przyprawy - 1 łyżeczka
• ciasteczka - 120 gramów
• mleko - 80 ml.

Przygotowanie

Jabłka obierz, wypestkuj, pokrój w plasterki i włóż do miski.

W drugiej misce wymieszaj 100 gramów cukru, mąki i 0,5 łyżeczki cynamonu. Posyp tym jabłka i mieszaj, aż kawałki całkowicie połączą się z mieszaniną. Przykryj miskę i gotuj na wysokim ogniu przez 3-4 minuty lub do momentu, aż jabłka będą miękkie.

W osobnej misce połam ciasteczka na małe kawałki, zalej mlekiem i dodaj 2 łyżki cukru. Zamieszać. Wlać tę mieszaninę na gorące jabłka łyżką stołową.

Wymieszaj pozostały (0,5 łyżeczki) cynamon z pozostałą częścią (1 łyżka stołowa) cukru i posyp jabłka.

Gotuj ponownie bez przykrycia przez 4 do 6 minut lub do momentu, aż wykałaczka będzie czysta.

Podawać na ciepło.

Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy tak skomplikowanym (ale co za skomplikowanym) przepisem, uprość go.

Składniki:

• jabłka - 600 gramów
• cukier - 3 łyżki. łyżki
• cynamon - według własnego gustu
• dowolne słodkie jagody i owoce, takie jak truskawki, lub 1 łyżka. łyżka syropu owocowego.

Przygotowanie

Jabłka obierz, wypestkuj, pokrój w plasterki i włóż do miski. Umieść tutaj jagody lub owoce (duże również należy pokroić). Posypać cukrem i cynamonem, wymieszać.

Piec w kuchence mikrofalowej przez 5 minut przy pełnej mocy. Następnie dodaj jagody lub owoce i gotuj, sprawdzaj widelcem, czy są gotowe, jeśli to konieczne, dodawaj po minucie i sprawdzaj ponownie.

Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i dodaj powstały sok. Dodać syrop do smaku, około 1 łyżka. łyżka, jeśli nie dodasz owoców.

Pyszne z bitą śmietaną na wierzchu lub z lodami waniliowymi, podawane z porcją pieczonych jabłek.

Jabłka to smaczne, zdrowe owoce, które można poddać dowolnej obróbce cieplnej: gotowanej, smażonej, duszonej i oczywiście pieczonej. Co i jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej, aby uzyskać niezapomniany smak?

Składniki

Jabłka 2 kawałki) Twarożek 70 gramów Cynamon 1 szczypta

• Liczba porcji: 4
• Czas gotowania: 10 minut

Pieczone jabłka z twarogiem w kuchence mikrofalowej

Kuchenka mikrofalowa pozwala szybko i bez utraty smaku ugotować ulubione dania. Można w nim również ugotować pieczone jabłka, najważniejsze jest przestrzeganie przepisu.

Aby upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z twarogiem, musisz przygotować zestaw następujących produktów:

2 jabłka słodko-kwaśne;

70 g twarogu;

rodzynki, śliwki, suszone morele – opcjonalnie i do smaku;

szczypta cynamonu.

Metoda gotowania:

Pieczone jabłko z twarogiem w kuchence mikrofalowej przygotowuje się prosto i szybko. Najpierw należy przygotować jabłka - odciąć im „pokrywki”, a następnie za pomocą łyżki lub noża usunąć miąższ wraz z rdzeniem, aby uzyskać osobliwe garnki. Zakrętek nie trzeba wyrzucać – nadal będą potrzebne.

Twarożek zmiel w misce, aby zmiękł, dodaj kandyzowane owoce, rodzynki, ewentualnie posiekane suszone morele lub suszone śliwki i wymieszaj. Foremki do jabłek napełnij nadzieniem twarogowym, przykryj odciętymi „pokrywkami” i ułóż na naczyniu lub talerzu.

Pieczone jabłko z twarogiem w kuchence mikrofalowej należy gotować przy mocy 600 W przez około 7-8 minut. Następnie wyjąć z kuchenki mikrofalowej, w razie potrzeby posypać cynamonem i ostudzić.

Jabłka z miodem pieczone w kuchence mikrofalowej

Ten przepis cieszy się dużą popularnością wśród szefów kuchni, ponieważ pozwala w krótkim czasie przygotować smaczne, zdrowe danie, które sprzedaje się z hukiem.

Aby ugotować pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem, w domu powinieneś znaleźć następujące składniki:

6 słodko-kwaśnych jabłek;

5 łyżek l. miód (kanandyzowany);

18 sztuk. suszone suszone morele;

6 szt. jądra orzecha włoskiego.

Metoda gotowania:

Przepis zaczyna się od przygotowania jabłek. Należy je umyć, odciąć górę i oczyścić z miąższu i rdzenia. Suszone morele zalać wrzątkiem i drobno posiekać. Jabłka ułożyć na naczyniu, na którym będą pieczone. Na spód każdego owocu połóż orzech włoski, posyp posiekanymi suszonymi morelami, a następnie dodaj 2 obfite łyżeczki miodu do każdego jabłka.

Przykryj wierzchołki jabłek, włóż naczynie z jabłkami do kuchenki mikrofalowej, ustaw urządzenie na maksymalną moc, gotuj przez 5-8 minut. Podawaj pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej z miodem, gdy deser ostygnie. W razie potrzeby można posypać jabłka cynamonem.

Jabłka zapiekane z konfiturą malinową w kuchence mikrofalowej

To pyszny i oryginalny przepis na pieczone jabłka. Aby to urzeczywistnić, będziesz potrzebować zestawu następujących składników:

zielone jabłka - kilka sztuk;

• ¼ łyżeczki kardamon lub cynamon;

  garść pokruszonych orzechów - orzechów włoskich, migdałów itp.;

  skórka pomarańczowa;

  100 g dżemu malinowego.

Metoda gotowania:

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej według przepisu z dżemem malinowym? Aby to zrobić, musisz przygotować jabłka: odciąć ich wierzchołki, usunąć miąższ i rdzeń. Konfiturę malinową wymieszać z startą skórką pomarańczową, kruszonymi orzechami, miodem, cynamonem lub kardamonem (opcjonalnie), dokładnie wymieszać.

Skórkę surowych jabłek nakłuć widelcem, napełnić owoce nadzieniem, przykryć wierzchołkami i przełożyć do miski, w której będą się pieczone. Nawiasem mówiąc, naczynie należy brać z wysokimi bokami, ponieważ podgrzanie może spowodować wyciek i spalenie nadzienia.

Jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej z dżemem? Należy ustawić urządzenie na maksymalną moc, wstawić miskę z jabłkami i uruchomić piekarnik. Wymagany czas gotowania pieczonych jabłek z dżemem wynosi 9-10 minut. Po upieczeniu należy je ostudzić i według uznania posypać mielonym kardamonem lub cynamonem.

Jabłka z cukrem pieczone w kuchence mikrofalowej

Jeden z najłatwiejszych i najszybszych przepisów na gotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej. Składniki potrzebne do przygotowania potrawy są następujące:

2 słodko-kwaśne jabłka (najlepsze odmiany to „Semerinka”, „Antonovka” itp.);

3 łyżeczki cukier granulowany.

Metoda gotowania:

Pieczenie jabłka w kuchence mikrofalowej według poniższego przepisu jest tak proste, jak obieranie gruszek. Musisz więc przygotować jabłka, odcinając wierzchołki i usuwając rdzeń i miąższ. Uważaj, aby nie przeciąć boków jabłek, w przeciwnym razie całe nadzienie wycieknie na talerz i zacznie się palić.

Wlać cukier do każdego jabłka - około 1,5 łyżeczki. w każdym. Jabłka ułożyć na talerzu, na którym będą pieczone owoce, przykryć odciętymi wierzchołkami, a następnie głębokim talerzem lub miską. Ustaw kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc, umieść tam naczynia z jabłkami i piecz przez 5-7 minut.

Pyszny deser zdarza się nie tylko w restauracji. Z dostępnych produktów możesz samodzielnie przygotować taki przysmak, że każdy będzie po prostu lizał palce. Wszystko czego potrzebujesz to jabłka i cukier. Nie, nie zrobimy dżemów, przecierów ani dżemów, chociaż te słodkie przetwory mogą służyć również jako deser. Poczekają do przyszłego roku, ale na razie gotujmy jabłka zapiekane z cukrem w kuchence mikrofalowej. Nawiasem mówiąc, kuchenkę mikrofalową można zastąpić zwykłym piekarnikiem, a nawet multicookerem (jeśli nie używasz w domu kuchenki mikrofalowej lub w ogóle jej nie masz). Czas pieczenia oczywiście się wydłuży, ale efekt będzie prawie taki sam: na Twoim talerzu pojawią się miękkie, soczyste jabłka w słodkim, galaretowatym nadzieniu.

Składniki

• świeże jabłka słodko-kwaśne – 2 szt. (ilość zależy od wybranej porcji)
• cukier – 2 czubate łyżeczki

Przygotowanie

1. Jabłka dokładnie umyj, nie trzeba usuwać skórki, będzie to swego rodzaju miska na pieczony miąższ jabłkowy. Słodkie owoce nie rozpadają się tak bardzo jak kwaśne. Dobrze dojrzałe słodkie jabłko po upieczeniu stanie się miękkie. Ale lekko zielonkawy po prostu wyschnie. Dlatego, aby deser był smaczny, soczysty, z dużą ilością miąższu, wybieraj kwaśne owoce.

Ułóż je na talerzu o małych bokach. Za pomocą noża odetnij górę, robiąc małe wcięcie.

2. Napełnij cukrem.

Najszybszym i najsmaczniejszym daniem są jabłka nadziewane, które można upiec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej. Teraz powiem ci, jak upiec jabłka w kuchence mikrofalowej po prostu z cukrem i cynamonem, potem z jogurtem, a na koniec z borówkami. To bardzo smaczne i zdrowe dania, które będą smakować każdemu członkowi rodziny, zarówno młodym, jak i starszym.

Na 4 porcje potrzebujesz:

• jabłka – 4 średnie wielkości;
• masło – 50 gramów;
• cukier – 4 łyżki. łyżki (w zależności od preferencji smakowych i słodyczy jabłek);
• cynamon - do smaku.

Pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej

Postępuj z wcześniej umytymi jabłkami w następujący sposób: odetnij miejsce mocowania łodygi i, nie niszcząc integralności jabłka, usuń rdzeń. Jeśli nie możesz w ten sposób obrać jabłka, przekrój je na pół i usuń rdzeń oraz nasiona.

W powstałe wgłębienia włóż masło, dodaj cukier i posyp cynamonem. Powstałe jabłka ułóż na szerokim naczyniu i przykryj pergaminem.

Piecz jabłka w kuchence mikrofalowej na średniej mocy przez około 3-4,5 minuty. Różnorodność i wielkość ahernjd wpływa na czas gotowania. Gotowe przykrywamy folią i odstawiamy na 5 minut.

Jak szybko upiec jabłko w kuchence mikrofalowej

Nic prostszego: przygotuj wszystkie składniki i uzbrój się w cierpliwość tylko przez kilka minut.

Przepis na pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej z jogurtem na 4 porcje:

• jabłka – 4 średnie;
• wanilia – 500 g;
• cynamon i rodzynki - do smaku.

Jak gotować

Obierz wierzch jabłek, usuń nasiona i rdzeń. Przygotowane jabłka zawiń w folię spożywczą i włóż do kuchenki mikrofalowej na 1,5 minuty, włączając pełną moc.

Gdy jabłka się podgrzeją, ostudź je. Przełożyć do miski, posypać jogurtem, dodać cynamon i rodzynki.

W razie potrzeby do gotowanych jabłek można dodać kandyzowane owoce i orzechy.

Jabłka pieczone w mikrofalówce z borówkami

Na 4 porcje:

• jabłko – 4;
• borówki – 4 łyżeczki;
• cukier – 2 łyżki. łyżki (w razie potrzeby można zastąpić miodem);
• cynamon - do smaku.

Procedura gotowania

Umyj twarde jabłka, osusz je, usuń rdzeń i nasiona.

Świeże lub namoczone borówki brusznicowe zmiel z cukrem lub miodem i włóż do przygotowanych jabłek.

Posyp z wierzchu mielonym cynamonem.

Przykryj jabłka pergaminem i włóż do kuchenki mikrofalowej. Ile czasu zajmuje pieczenie jabłka w kuchence mikrofalowej? Przy średniej mocy - 2,5-4 minuty. Nie wyjmuj go od razu, pozostaw na 2-3 minuty.

Jabłka to jedne z najtańszych, smacznych i zdrowych owoców, które można spożywać jako deser lub przekąskę. Każde jabłko to skarbnica witamin i dobroczynnych mikroelementów. Pod cienką skórą kryje się potas, wapń i fluor, łatwo przyswajalne żelazo, witaminy A, B i C, jod, fosfor, kwas foliowy, błonnik, pektyny i cały szereg innych niezbędnych dla organizmu substancji.

Jednak nie każdy może sobie pozwolić na cieszenie się świeżymi owocami. Kobietom karmiącym piersią, małym dzieciom i osobom z problemami żołądkowo-jelitowymi nie zaleca się spożywania jabłek na surowo. Kwas owocowy może powodować podrażnienie błony śluzowej jamy ustnej, żołądka i jelit, a trawienie grubego błonnika może powodować wzdęcia.

Obróbka cieplna to świetny sposób, aby zapobiec nieprzyjemnym konsekwencjom i zachować przydatność ulubionych owoców.

Kuchnia jabłkowa jest obszerna i różnorodna. Robi się z nich dżemy, konfitury, przeciery i pastylki, dodaje się je do słodkich ciast, suszy, moczy, piecze i marynuje. Wybierając tę ​​lub inną metodę gotowania, należy wziąć pod uwagę, jak wpłynie to na zachowanie korzystnych właściwości.

W artykule omówiona zostanie jedna z najdelikatniejszych metod gotowania w domu, która pozwoli zachować wszystkie mikro- i makroelementy – pieczenie jabłek w kuchence mikrofalowej.

Zawartość kalorii

Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej charakteryzują się niską kalorycznością (47 kcal na 100 gramów), dzięki czemu mogą być spożywane przez dbających o swoją sylwetkę, stanowią nawet jeden z głównych składników diety.

Jabłka zapiekane z miodem i cynamonem charakteryzują się dużą zawartością kalorii – aż 80 kcal.

Poniżej tabela z wartością energetyczną jabłek pieczonych z różnymi składnikami.

Przyjrzę się najsmaczniejszym przepisom z kuchenki mikrofalowej i na ich podstawie będziesz mógł stworzyć własne wariacje.

Klasyczny przepis w kuchence mikrofalowej

Najprostszym przepisem na kuchenkę mikrofalową jest pieczenie jabłek bez nadzienia.

Przygotowanie:

1. Umyte i suszone owoce pokroić na połówki lub mniejsze plasterki według uznania, usunąć rdzeń i ułożyć w naczyniu do pieczenia.
2. Można posypać wierzch cukrem lub cynamonem.
3. Wstawić do piekarnika na 4-6 minut.

Pozwól lekko ostygnąć i możesz cieszyć się gotowym daniem.

Jabłka w kuchence mikrofalowej dla dziecka

Pieczone jabłka to zdrowy słodycz dla dzieci od szóstego miesiąca życia, kiedy dziecko zaczyna opracowywać nową dietę.

Uniwersalnym przepisem odpowiednim dla dziecka jest pieczenie jabłek bez wypełniacza.

Przygotowanie:

1. Jabłko umyj, odetnij górę i przekrój na dwie części.
2. Usuń rdzeń z nasionami i twardymi błonami.
3. Na środku każdej połówki połóż mały kawałek masła.
4. Wstawić do kuchenki mikrofalowej o mocy 600–700 W na 5–8 minut.
5. Ostudzić, zdjąć skórkę i zmiękczyć na puree.

Jeśli Twoje dziecko nie ukończyło pierwszego roku życia, nie korzystaj z kuwety. W przypadku starszych dzieci można wypełnić połówki cukrem, miodem, orzechami i dodać odrobinę cynamonu.

Jabłka z dżemem lub cynamonem

Do przygotowania deseru potrzebne będą 3-4 średniej wielkości jabłka, konfitura (1 łyżeczka na owoc) lub ⅓ łyżeczki cynamonu na 3 owoce.

Przygotowanie:

1. Czyste i suche owoce pokroić na dwie części.
2. Wyjmij rdzeń i zrób małe wgłębienie.
3. Ułóż połówki w formie i wypełnij każde wgłębienie dżemem.
4. Przykryj formę pokrywką przeznaczoną do kuchenki mikrofalowej i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 5-8 minut.

Można usunąć skórę i pokroić na 4 lub 8 kawałków. Plasterki jabłka ułożyć pojedynczą warstwą w formie i polać dżemem lub posypać cynamonem. Piecz pod przykryciem przez 10 minut, aby uzyskać delikatny deser. Jeśli zostawimy naczynie na 4-6 minut, jabłka zachowają swój kształt i będą średnio miękkie.

Przepis wideo

Przepis z cukrem lub miodem

Jabłka zapiekane z miodem lub cukrem to jeden z najpopularniejszych przepisów. Lepiej wybierać owoce odmian słodko-kwaśnych o grubej skórce.

Będziesz potrzebować:

• 3-4 jabłka;
• 0,5-1 łyżeczka miodu (cukru) na owoc.

Przygotowanie:

1. Jabłka umyj i odetnij górę.
2. Wytnij otwór w kształcie lejka i usuń nasiona.
3. Otwory wypełnić miodem (cukrem) i przykryć górą.
4. Wstawić do piekarnika na 5-7 minut (maksymalna moc).

Czas gotowania zależy od wielkości owoców i mocy kuchenki mikrofalowej.

Gdy tylko skórka się zarumieni, soczyste, aromatyczne danie jest gotowe. Odstawiamy jabłka do lekkiego ostygnięcia, a następnie posypujemy cynamonem lub cukrem pudrem.

Przepis wideo

Kilka wskazówek, które pomogą Ci przygotować deser z pieczonymi jabłkami.

• Pokrojone plastry można wcześniej wymieszać z nadzieniem i ułożyć warstwami. Rezultatem jest zapiekanka owocowa.
• Sok, który uwolni się podczas gotowania, można polać gotowym deserem.
• Podczas pieczenia całych jabłek wycinamy rdzeń tak, aby grubość ścianek i dna wynosiła co najmniej centymetr.
• Do gotowania lepiej jest używać głębokich naczyń szklanych lub ceramicznych.
• Aby jabłka zachowały kształt, nakłuj je w kilku miejscach.
• Czas pieczenia w kuchence mikrofalowej trwa od trzech do dziesięciu minut. Wpływ na to ma rodzaj i wielkość, napełnienie i moc piekarnika. Jeśli wolisz bardziej miękką konsystencję, gotuj dłużej, jeśli chcesz uzyskać gęstszą konsystencję, usuń jabłka wcześniej.
• Po dodaniu wody i pod przykryciem jabłka gotują się szybciej.
• Gotowy deser posyp cynamonem, cukrem pudrem lub kakao. Dzięki temu potrawa nabierze bardziej estetycznego wyglądu, dodatkowego smaku i aromatu.

Czy składniki odżywcze zostają zachowane?

Możesz być pewien, że jabłka gotowane w kuchence mikrofalowej zachowują prawie wszystkie korzystne substancje świeżych owoców.

Regularne spożywanie przysmaku z pieczonych jabłek jest korzystne, ponieważ:

• Normalizuje metabolizm, funkcjonowanie przewodu pokarmowego, wątroby i nerek.
• Usuwa toksyny i cholesterol.
• Pozytywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy.
• Wspomaga utratę wagi i redukcję złogów tłuszczu.
• Wygładza i napina skórę.
• Wzmacnia właściwości ochronne organizmu.
• Wzbogaca organizm w niezbędne witaminy.

Historia wideo

Jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej można stosować jako deser oraz dodatek do dań drobiowych i mięsnych. Deser nie straci smaku zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smak można zmieniać w zależności od upodobań i za każdym razem wymyślić coś nowego. Wypełnienie może być różne. Są to cukier, miód, świeże lub mrożone owoce, suszone owoce i orzechy, twarożek, dżem, czekolada, cynamon, imbir, wino, koniak i wiele innych.