В топ здравословните храни ще ви кажем кои храни са полезни за хората. Ще говорим за най-простите и лесно достъпни продукти, които се предлагат навсякъде - във всеки супермаркет и пазар. Преди всичко, най-полезният продукт в света е водата . В крайна сметка ние се състоим основно от него, така че снабдете тялото си с този продукт в достатъчни количества!

И така, нека да започнем, първо да разгледаме здравословни храни за човека, съдържащи максимално количество здравословни въглехидрати и протеини. А въглехидратите са необходими, за да се заредите с енергия и да имате достатъчно енергия до края на работния ден, протеините са строители на тялото - за стройност, формиране на красиви извивки и силни еластични мускули. И накрая, ще разгледаме още 10 от най-здравословните храни за хората.

Важно е да се поддържа баланс между въглехидрати и протеини, необходимото дневно количество въглехидрати трябва да бъде около 300 грама, протеини - 40 и мазнини - не по-малко и не повече от 30 грама.

Най-полезните храни за човешкия организъм

Пълнозърнести храни, плодове

Пълнозърнестите храни са най-здравословните храни за хората

Овесена каша– източник на здравословни въглехидрати (66 g на 100 g), които от своя страна осигуряват енергия за целия ден. Най-полезната е „валцуваната овесена каша“, с други думи, овесената каша, която е най-малко податлива на предварителна обработка.

Съдържа най-много пълнозърнести храни и затова е пълно с витамини. Здравословната закуска под формата на овесени ядки е отличен избор за отслабващите, овесените ядки са най-полезната храна за здравето на вътрешните органи. Овесените ядки намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания. Овесените трици имат благоприятен ефект и върху организма на хипертоници и диабетици.

Пълнозърнеста елда – сърцевина

Най-здравословните хранителни продукти са изразът „кашата от елда се хвали“ - това просто казва цялата истина за тази зърнена култура. Елдата е нискокалорична в сравнение с овесените ядки, но това не е основното й качество.

Микроелементи като магнезий, калий, фосфор, желязо и йод направи продукта незаменим на масата. С помощта на диети с елда, особено в комбинация с кефир, можете да отслабнете за кратко време, а останалите витамини и микроелементи ще повишат хемоглобина и ще укрепят имунната система.

Див ориз- пълнозърнест продукт, който просто трябва да включите в диетата си и да получавате само най-ценните вещества от него. Ориз не съдържа глутен, богат е на витамини от група В, фосфор в 100 грама - 433 мг, цинк - 6 мг, и магнезий - 170 мг. Това е най-добрият протеинов продукт, защото съдържа цели 15 г протеин.Не може да бъде по-добре! Продуктът е доста подходящ за сутрешно хранене, ако искате да се поддържате във форма.

Бобовите растения са най-здравословните храни за организма.

Нахут, боб, леща

Напоследък ролята на бобовите растения в човешкия живот е намаляла по наша вина. Хората често говорят за опасностите от бобовите растения за стомашно-чревния тракт. Да, това е вярно - ако варите боба неправилно и ядете килограми от него. Преди готвене не забравяйте да накиснете продукта.

Наскоро писахме по-подробно за свойствата на нахута в , но сега нека ви припомним, че Агнешкият грах съдържа 45 грама въглехидрати, 15 грама протеин и почти никакви мазнини. В допълнение, богатият му състав от витамини и минерали позволява да се класифицира като въглехидратен и протеинов продукт.

Фасулът също е полезна храна за човека, но най-вече леща, те съдържат много фибри и растителни протеини. Това са жизненоважни елементи за нормалната чревна микрофлора и обновяването на телесните клетки.

Продукти, съдържащи протеини

Протеинът се съдържа в изварата и други млечни продукти, които ще бъдат разгледани по-долу като продукти, съдържащи калций.

Гъби в кошница

гъби– това са полезни за човешкия организъм продукти, съдържащи много протеин и витамин D . Диетолозите препоръчват да държите гъбите на слънце за около половин час, за да ги наситите с полезния витамин D.

При топлинна обработка количеството му не намалява, което позволява продуктът да бъде класифициран като високоефективен продукт. за укрепване на имунната система, растежа на косата и ноктите, укрепване на костната система.

Сезонни зеленчуци

От градината могат да се вземат полезни продукти за човешкото здраве. Особено ако узреят в сезона си и не са третирани с нищо. Можете да се поглезите с пресни зеленчуци през зимата, но първо трябва да накиснете всеки продукт, закупен извън сезона.

Всеки зеленчук или плод има свое време за накисване. Можете да отрежете кожата и основата, вместо да ги накисвате във вода. Така ще намалите нивото на пестициди и нитрати, ако има такива в зеленчуците и плодовете.

10 най-полезни храни за човека. Зеленчуци и плодове.

домати

„Златна ябълка“ - това име дойде при нас от Италия. Дори е трудно да се каже какво липсва на един домат, един плод съдържа редица полезни вещества. Доматът има ниско калорично съдържание - само 18 мг на 100 грама, а също така е богат на полезни въглехидрати - захароза и глюкоза.

Домати в градината

Продуктът е полезен за диабетици и хора, страдащи от съдови заболявания, тъй като съдържа холин. Освен това яденето на домати укрепва имунната система и повишава хемоглобина.

Учените са доказали, че доматите са най-полезните храни за човешкото здраве. Те са онкопротектори, тоест те помагат в борбата с рака, За съжаление, доматите може да не са ефективни за всички видове това заболяване. Сапонини, ликопен, каротеноиди, минерали - това не е пълният състав на златната ябълка и препоръчваме да проучите продукта по-задълбочено.

Лук

Има много разновидности на лука - праз, лук, шалот, китайски лук. Има около 1000 разновидности на лука и всички те са много полезни, с изключение на китайския лук. Известни са случаи на отравяне с този вид лук, между другото, свойствата на този вид не са напълно проучени.

Свойствата на лука да лекува много заболявания се дължат на присъствието в състава фитонциди, и по отношение на съдържанието на енергийно важни въглехидрати лукът заема 3-то място след зърнените култури.

В чесън съдържа алицин, бактерициден елемент, който се бори с всички видове вируси и укрепва имунната система.

Цвеклото е най-здравословният зеленчук в света

Красиво бордо зеленчукът е обогатен с калий, антиоксиданти и фолиева киселина (109 mcg) и е добър за понижаване на кръвното налягане. Ето защо, прясно изцеден сок често се използва от пациенти с хипертония за подобряване на тяхното здраве. Страдащите от запек също могат да използват цвеклото в менюто си като слабително.

В цвеклото има 9,6 грама въглехидрати, които съдържат захари, а почти 5 мг аскорбинова киселина на 100 грама продукт позволява да се класифицира като естествен антиоксидант.

Цвеклото помага в борбата с вирусите и настинките, унищожава раковите клетки в организма. Цвеклото е естествен лечител, който подобрява чревната микрофлора, облекчава спазмите и ви предпазва от анемия.

Най-здравословните храни, обогатени с витамин С за здраве и защита от вируси

зеле

Зелето е много здравословно, защото съдържа съдържа витамин С в количество от 70 mg на 100 грама тегло. Всеки вид зеле, но най-вече броколите, съдържат много протеини, сяра, калций, калий, фосфор, фибри, фитонциди и витамини от група В.

Най-бедно на витамини и микроелементи е бялото зеле. Броколи и карфиол зелето се счита за най-добрият избор за хора, поддържащи здравословен начин на живот.

Зелето е полезно, защото помага за понижаване на холестерола, намалява главоболието, има антисептично и ранозаздравяващо действие. И не само лекува рани, но и успокоява възпалението в стомаха.

Плодове

Топ най-здравословните храни продължават да бъдат ябълките. Ябълкиконсумират се сушени, накиснати, консервирани, печени и, разбира се, пресни. Всяко от тези ястия има своите особености и своите предимства. Имайки предвид ползите от прясна ябълка, може да се отбележи, че най-полезната ябълка се яде с кората и се набира във вашата дача.

Реколта от ябълки

По съдържание на витамин С ябълките отстъпват на цитрусовите плодове, но съдържат много други антиоксидантни микроелементи. Ето защо, като ядете по една ябълка на ден, ще се спасите от различни настинки.

Мнението, че ябълката повишава хемоглобина и съдържа много желязо, не е напълно оправдано, защото има само 0,12 mg от този елемент, но това “сърдечен” минерал, като калий в 100 грама ябълка – цели 107 мг.

Цитрус

Цитрусови плодове – лимони и – източници на витамин С. Всъщност цитрусовите плодове лекуват много повече болести, а не само прогонват настинките. Това е антихелминтно, бактериално и предотвратява хиповитаминоза и скорбут. А също и вкусно лакомство, източник на захар, рибофлавин, пектин и каротин.

Здравословни билки и подправки

джинджифил- тропическо растение, което европейците много обичаха. Ориенталският продукт се е вкоренил у нас толкова много, че пиенето на чай без добавяне на този магически корен вече няма смисъл. Той може да се отърве от настинки благодарение на съдържание на витамин С много.

Най-полезните продукти са незаменими за поддържане на женската красота и мъжката сексуална сила. има благоприятен ефект върху нервната система поради наличието магнезий – 185 mg. И разбира се, ароматът на джинджифил по време на готвене ободрява и ви зарежда с положително настроение.

За това, което съдържа рекордна сума аскорбинова киселина, много хора знаят, но знаете ли за тази характеристика на лютия пипер? Около 145 mg витамин в 100 грама от този полезен продукт ще ви осигури нормата за 1,5 дни.

Но най-вероятно няма да ядете 100 грама, а и не е нужно, половин люта чушка на обяд е достатъчна. И сте пълни с енергия за целия ден. Освен това подобрявате храносмилането, укрепвате кръвоносните съдове (калий) и повишавате хемоглобина (желязо).

Подправки, портокал

Сред полезните подправки можете да споменете и канела, куркума, ванилия.

Храни, съдържащи здравословни мазнини

– специален продукт, съдържащ здравословни мазнини. Има кремообразен приятен вкус, свеж аромат и съдържа много фибри, калий и витамин С.

ОрехиНе напразно ги наричат ​​кралски ядки, те съдържат много полезни вещества, растителни мазнини и минерали. 100 грама ядки съдържат 12 mg β-каротин, което го класифицира като очен лечител при конюнктивит, както и противовъзпалително средство.

Орехова ядка с черупки

Орехът съдържа огромно количество полезни вещества - витамини А, В, С, Е, К, Р, алкалоиди, мастни масла, протеини, въглехидрати. Смята се, че консумацията на орехи подобрява паметта, а също така е полезна за укрепване на кръвоносните съдове и предотвратяване на сърдечни заболявания.. Ако наистина искате да сте по-здрави, яжте орехи всеки ден.

Невъзможно е да се изброят всички свойства на ореха - това е бори се с раковите клетки и понижава холестерола (въпреки калоричното съдържание на продукта - 665 kcal). Вярно е, че е достатъчно да ядете около 7 ядки на ден - това е около 30 грама - за поддържане на здравето. Наред с тях са бадемите и различни ядкови масла.

сусаме маслодайно растение, от което се произвежда масло и таханова паста. Ползите от сусама за организма се дължат на наличието на калций.

А има и редица лечебни свойства – бори се с рака, изгаря мазнините, поддържа здрава чревната микрофлора. Всичко това предотвратява стареенето на организма и удължава живота. Това се постига основно чрез съдържанието на витамин Е и Омега наситени мастни киселини.

Зехтинима и полезни качества. Съдържа по-малко витамини, но поради съдържанието на мастни киселини и полифеноли маслото се счита за ценен продукт в средиземноморската кухня.

Източници на калций

Зеленина– продукт, съдържащ калций (15-20 мг на 100 грама), витамини и биоактивни вещества. Зелените листа и издънки като магданоз, целина, кантарион, копър, босилек, спанак, киселец са концентратори на витаминно съдържание. Ето защо зелените растения са незаменими в кухните по целия свят.

Зелен лук, магданоз, копър

Всяко зелено е добро по свой начин. Например, той е незаменим за хора с крехки кости, очни заболявания и други заболявания. Разнообразието от зеленчуци просто трябва да бъде включено в ежедневната ви диета, тъй като те също съдържат етерични масла.

Млечни продукти - извара, кефир

Мляко– най-ценният продукт от животински произход. Съдържащи се в него Витамин B12 се бори с депресия и анемия, дневната доза от този елемент трябва да бъде равна на 2 чаши мляко на ден. За да наситите тялото си с калций, трябва да пиете около 5 чаши от този продукт на ден.

Какво да правите, ако не понасяте мляко? Има по-подходящи варианти - това са ферментирали млечни продукти, които също подобряват микрофлората.

ИзвараВ допълнение към съдържанието на калций и протеини, той е особено препоръчителен за деца и възрастни хора. Основното е да изберете извара с необходимото съдържание на мазнини, например диабетиците трябва да ядат само диетично извара със съдържание на мазнини под 1%.

Изварата е добра за профилактика и лечение на атеросклероза, укрепване на костната тъкан, установяване на здрава чревна микрофлора. И именно последното е най-важният факт в полза на продукта. Цялото ни здраве зависи от състоянието на храносмилателната система, продуктът е лесно смилаем и не оставя тежест в стомаха.

Кефир– това е ободряваща напитка с произход от планинския регион, само си представете. Магическото му действие се проявява в утоляване на жаждата и глада едновременно, поради което често се използва в диети. По съдържание витамини A, D, K, E, кефирът превъзхожда киселото мляко . И проявява своя пробиотичен ефект върху метаболизма в зависимост от вида на кефира и съдържанието на мазнини.

Кефир и магданоз

Списък на най-полезните продукти. Здравословни сладки

Ако искате нещо сладко, изяжте го сушени плодове и мед . Черният шоколад 70% (100 грама) съдържа:

• мазнини - 35,4 g;
• въглехидрати – 48 g;
• протеини - 6,5 g.

Освен това, след като се насладите на парче шоколад, ще се ободрите, ще заредите тялото с такива важни компоненти като триптофан, аргинин, магнезий ... Всички компоненти, които съставляват черния шоколад, заедно имат противовъзпалителен ефект и имат благоприятен ефект върху нервната система. Освен това шоколадът е много вкусен и полезен.

Пчелен мед– пчелен продукт, който има много полезни свойства, но е нискокалоричен. Има безброй видове мед в зависимост от района на опрашване, включително липов, елда, акациев, планински, авокадов и др. Но фактите, че медът лекува изгаряния, рани, кашлица и диабет са потвърдени отдавна и това не зависи от вида на меда.

Състав на мед 100гр :

• Вода 17.10гр
• Белтъчини 0,3 g
• Мазнини 0 гр
• Въглехидрати 82,4 g (фруктоза, глюкоза и захароза)

Най-здравословният продукт съдържа витамини, включително фолиева киселина, както и минерали. Чаша мляко с мед през нощта действа като успокояващо хапче - тази напитка е особено полезна за бременни жени и деца.

Сушени плодове

Мислили ли сте някога за свойствата на сушените плодове? Но напразно Сушените плодове са концентрати от полезни вещества, единственият витамин, който се изпарява заедно с течността по време на обработката, е витамин С. След обработка плодовете стават по-питателни и богати на естествени захари. Ето защо сушенето е полезно при диабет и като цяло като лакомство, което може да замени захар, бонбони или други сладкиши.

Папая, кайсии, сушени кайсии, смокини, стафиди (най-висококалоричните), сушени ябълки, сини сливи, ... Това не е пълният списък от сушени плодове, с които можете да се запасите през лятото или да имате в килера си всички целогодишно. Това е резен сушен плод, който може да ви зареди с енергия и да ви даде сила преди важно събитие в живота ви.

Трудно е да се каже кой продукт е най-полезен от всички, защото всеки от тях е полезен по свой начин. Всички бобови растения са много полезни и е по-добре да замените животинските мазнини в диетата с растителни мазнини - сусам и зехтин. Определено трябва да добавите към менюто си елда, цвекло, сушени плодове и ябълки (яжте поне по една всеки ден). И разбира се, през лятото яжте горски плодове и сезонни плодове.

Струва си да се отбележи, че когато избирате здравословни продукти за себе си, просто трябва да изчислите количеството микроелементи и не забравяйте да разнообразите менюто си с такива продукти. И ви каним да разгледате още 10 от най-полезните продукти.

Тези 10-те най-полезни храни за човешкото здраве ще ви помогнат да разнообразите още повече менюто си: банани, ананаси, малини, боровинки, ягоди, киви, маслини, грозде, моркови, киноа.

По-добре е да ги опитате на място, тоест когато пристигнете в тропиците, не забравяйте да опитате ананаси и банани, защото те съдържат много витамини и почистват кръвоносните съдове. И след като посетиха Средиземно море, те откъснаха маслина от едно дърво. Е, за останалите продукти - грабнете момента, всички са отгледани у нас, старайте се винаги да ги има на масата ви.

В съвременния живот храненето заема важно място за всеки човек. Но повечето хора преследват култа към храната, обръщайки твърде много внимание на храненето. В същото време те не разделят здравословните и нездравословните храни и правят грешка. Яденето на нездравословна храна може да доведе до неправилно функциониране на тялото ви, което води до различни заболявания. Можете да предотвратите всякакви телесни проблеми, като въведете възможно най-много здравословни храни в диетата си.

Списък на най-здравословните храни

Продукти, полезни за тялото

Храната, която човек консумира през целия си живот, подхранва тялото с основни минерали, витамини и хранителни вещества, чието недостатъчно съдържание няма да има най-добър ефект върху здравето. Като се има предвид това, повечето хора се опитват да извлекат възможно най-много вредни неща от диетата си и да я напълнят със здравословни.

За да имате представа кои най-здравословни хранителни продукти трябва да преобладават в диетата, препоръчително е да се запознаете със списъка, който включва 10-те най-популярни.

Списъкът с топ 10 включва:

• Боровинка. Зрънцето има уникални свойства и действа върху човешкото тяло като естествен антиоксидант, спомага за удължаване на младостта и подобряване на състоянието на кожата. Благодарение на боровинките става възможно да се нормализират нивата на захарта и да не се притеснявате от появата на възпалителни процеси и проблеми с кръвоносните съдове.

Боровинките помагат за удължаване на младостта

• домати. Редовната консумация на домати намалява вероятността от рак, а също така повишава устойчивостта на организма към различни настинки и инфекциозни заболявания. Полезните свойства на доматите се постигат благодарение на факта, че този продукт може да се класифицира като антиоксидант.
• Гроздето също е естествен антиоксидант.
• Ябълки. Яденето на 1 ябълка на ден може правилно да прочисти тялото и да намали нивата на холестерола. Любителите на ябълки са по-малко склонни да имат проблеми със сърцето и също са по-малко податливи на рак.
• Покълналата пшеница има свойства, които укрепват имунната система. С негова помощ можете да почистите тялото от токсини и да нормализирате метаболитните процеси в тялото. Този продукт се препоръчва за употреба при заболявания, свързани с проблеми на стомашно-чревния тракт.

Покълналата пшеница има свойства, които укрепват имунната система

• Натуралното какао укрепва имунната защита на организма, нормализира работата на стомаха, предпазва го от образуване на язва и гастрит. Вероятността от рак при редовна консумация на какао намалява.
• Риба. Любителите на риба, уловена в морски води, са 2 пъти по-малко податливи на инсулти. Рибата съдържа ненаситени мастни киселини и бета-каротин, които са важни за човешкото тяло.
• Зелен насипен чай. Свойствата на зеления чай са трудни за надценяване. Освен че помага за прочистване на тялото от отпадъци и токсини, редовната му употреба спомага за нормализиране на сърдечната дейност и намаляване на нивата на захарта и холестерола.
• Чесънът е антибактериално средство за тялото, което предотвратява разпространението на микроби в него. . С помощта на чесън можете да нормализирате кръвното налягане, тъй като той разширява кръвоносните съдове, което насърчава по-доброто кръвообращение.

Чесънът е антибактериално средство за организма

• Овесената каша се използва за решаване на проблеми, свързани със стомаха и червата. Овесената каша помага за нормализиране на чревната киселинност.

Като дадете предпочитание на 10-те продукта, изброени по-горе, можете да подобрите състоянието на тялото и изпълнението на жизненоважни процеси.

Мъжки продукти

Мъжкото тяло изпитва нужда от определени продукти, които носят максимална полза. Особено внимание трябва да се обърне на съдържанието на елементи в тях, които спомагат за поддържане на половата функция и сексуалното желание. Не забравяйте за съдържанието на витамини и минерали. Има 10 продукта, които са особено полезни за мъжете. Този списък съдържа 10-те най-здравословни храни за мъже:

• Броколите помагат за повишаване на ерекцията и снабдяват тялото с много витамини. За мъжете яденето на броколи е вид профилактика на рака.

Броколите помагат за повишаване на ерекцията

• Доматите за мъжете са доста важен продукт, който със сигурност трябва да присъства в диетата. Това се дължи на предотвратяването на рак на простатата, както и на повишаване на сексуалното желание и прилив на сила поради нормализирането на съдовата функция.
• Бананите съдържат голям брой микроелементи, които помагат за подобряване на ерекцията. В допълнение, те попълват недостига на витамини и нормализират чревната функция.
• Стридите са отличен продукт, който има страхотен ефект върху мъжкото тяло. Този продукт е отличен начин за предотвратяване на косопад, стареене на кожата и загуба на мускулен тонус. И, разбира се, яденето на стриди има положителен ефект върху повишаването на либидото и укрепването на ерекцията.
• Червеният пипер изглажда последиците от стреса и е една от храните, които забавят стареенето при мъжете.
• Фасулът помага за воденето. За мъжете този продукт е необходим, тъй като намалява вероятността от проблеми с простатата. В допълнение, бобът е обогатен продукт, който има благоприятен ефект върху прочистването на кръвта.

Фасулът помага за нормализиране на мускулната маса

• Пълнозърнестите продукти насищат тялото с въглехидрати, хранителни вещества, микроелементи, витамини, поради което то получава енергиен заряд и прилив на сила.
• Млякото помага за пречистване на кръвта от вредни вещества и премахване на дефицита на витамини и микроелементи.
• Морската риба осигурява стабилно функциониране на сърдечно-съдовата система, повишава имунната защита на организма, насърчава кръвообращението в областта на таза, което има положителен ефект върху качеството на сексуалния живот.
• Зелените, по-специално копър и магданоз, когато се консумират редовно, помагат да се нормализират всички процеси в тялото на мъжете.

Този списък за мъжете трябва да служи като ориентир при избора на продуктите, които ще съставят диетата. След като коригирате диетата си, положителните промени в тялото няма да отнеме много време.

Дамски продукти

За жените здравословните храни също са много важни, защото помагат за удължаване на младостта, нормализиране на функционирането на тялото и поддържане на добро здраве. Има и списък с 10 продукта за жени. Храните, включени в списъка с 10-те най-здравословни, имат някои прилики с мъжкия списък.

Здравословните продукти за жени включват:

• Рибата е богата на омега-3 киселини, които имат благоприятен ефект върху мозъчната функция и кръвоносните съдове.
• Броколите имат безценни ползи за жените, които се свързват с предотвратяването на развитието на рак на гърдата. Свойствата на броколите зависят от съдържанието на растителен протеин, фолиева киселина и други елементи в състава му. За жените броколите са източник на фибри, които помагат за прочистване на тялото от токсини.
• Фасулът за жени е отлично средство за облекчаване на стреса и нервното напрежение. Благодарение на микроелементите, съдържащи се в боба, проявата на менопауза може да бъде сведена до минимум.

Фасулът е отлично средство за облекчаване на стреса за жените.

• Овесената каша помага за възстановяване на структурата на косата и подобряване на състоянието на женската кожа. Една порция овесени ядки ви дава усещане за ситост за дълго време и зарежда тялото с енергия.
• Ако е възможно, авокадото трябва да бъде включено в диетата на жени, които искат да поддържат красива фигура и младост за дълго време. Свойствата на авокадото са насочени и към сексуалната функция на жените, като увеличават вероятността от зачеване на дете.
• Зехтинът има свойства, които ви позволяват да поддържате младостта и красотата. Това се постига чрез подхранване на косата и кожата, засилване на метаболизма и прочистване на червата, както и подобряване на функционирането им. Благодарение на това се постига нормализиране на здравословното тегло на жените.
• Млечните продукти задължително трябва да присъстват в диетата. Защото в допълнение към протеините, те помагат за заселването на тялото с полезни бактерии и спомагат за повишаване на устойчивостта на организма към настинки и инфекциозни заболявания.

Млечните продукти задължително трябва да присъстват в диетата.

• Червените боровинки имат свойства, които предотвратяват появата на заболявания на пикочния мехур. Позволява ви да премахнете натрупаната течност от тялото, която причинява подуване. Червената боровинка помага за удължаване на младостта и здравето на женското тяло.
• Ядките помагат за решаване на проблеми като безплодие и заболявания, засягащи млечните жлези.
• Натуралният черен шоколад има положителен ефект върху умствената дейност на тялото, помага за справяне с раздразнителността и стреса.

Здравословното хранене е вашата гаранция за здраве. Здравословните хранителни продукти са естествени продукти: зърнени храни, пресни зеленчуци, плодове, млечни продукти, ядки и други храни, които са богати на хранителни вещества и могат да подобрят вашето здраве. Каква е ползата от този или онзи продукт? Нека да разгледаме по-отблизо.

Рейтингът на най-полезните хранителни продукти за човешкото здраве е съставен от британски учени и, както се очаква, челната десетка включва продукти от изключително растителен произход, което още веднъж доказва ползите от вегетарианството за всеки човек.

1. Домати

Както отбелязват експертите, тяхното превъзходство се осигурява от високото съдържание на особено активни антиоксиданти - ликопени, както и витамин С. В допълнение, доматите поддържат здрава сърдечно-съдовата система и също така са в състояние да предотвратят развитието на редица видове рак.

2. Овесени ядки

Съдържа голямо количество витамин Е, както и протеини и фибри, които са жизненоважни за нормалното функциониране на човешкия организъм.

3. Киви

Съдържа достатъчно количество витамини А, С и Е, а семките на плода съдържат Омега-3 мастни киселини.

4. Черно грозде

Съдържа антиоксидантни флавоноиди. Плодовете от черно грозде могат да предотвратят образуването на злокачествени тумори и също така да помогнат за поддържането на здраво сърце.

5. Портокали

Те са богати на витамин С, както и на пектини, които намаляват нивото на "лошия" холестерол в организма.

6. Броколи

Броколите имат висока концентрация на антиоксиданти. Тя е отличен доставчик на витамини C, PP, K, U и бета-каротин. В броколите има почти 2,5 пъти повече аскорбинова киселина (витамин С), отколкото в цитрусовите плодове. Броколите са богат източник на минерали: калий, калций, фосфор, натрий, желязо.

7. Авокадо

Плодовете на авокадото са богати на полиненаситени мастни киселини, които стабилизират нивото на кръвната захар, както и на витамини и провитамини A, B2, D, E, PP.

8. Кресон

Основното богатство на кресона са витамините С, Е и А, калций, желязо, йод и фолиева киселина.

9. Чесън

Съдържа алицин, който стабилизира кръвното налягане.

10. Зехтин

Той е богат на антиоксиданти, както и на мононенаситени мастни киселини, по-специално олеинова киселина, която понижава нивата на холестерола в кръвта.

11. Ябълки

Те съдържат големи количества витамин С и витамини от група В. Подобряват храносмилането, чревната микрофлора, намаляват холестерола и извеждат токсините от тялото. Вземете правило да ядете по 1 ябълка на ден.

12. Тиква

Пулпът от тиквени плодове съдържа ценни за организма витамини С, В1, В2, РР, D, Е, захар, фибри, много калий, желязо, флуор и магнезий. Съдържа пектин, който намалява нивата на холестерола в организма.

Тиквата е полезна при бъбречни заболявания, придружени от отоци, хипертония и метаболитни нарушения. Сокът от тиква разтваря камъни в бъбреците и пикочния мехур.

13. Морков

Съдържа бета-каротин в големи количества. Морковите са мултивитаминно и тонизиращо средство, препоръчвано при сърдечни заболявания, стомашни заболявания, а също и при лошо зрение.

14. Зеле

Зелето съдържа доста голямо количество витамин С. Зелето помага в борбата със затлъстяването и има антисклеротичен ефект. Зелето съдържа протеини, както и витамин U, който помага при язва и чернодробни заболявания.

15. Целина

Листата съдържат много каротин, витамини А, Е, К, РР и С. Целината има благоприятен ефект върху работата на сърцето, нервната система и процесите на кръвообразуване.

16. Елда

Богат на желязо и калций. Разрежда кръвта, поради което е изключително полезен при атеросклероза, хипертония и съдови заболявания.

17. Зелените

Всякакви зеленчуци, било то копър с магданоз, маруля, киселец, спанак, рукола, живовляк или коприва. Зелените съдържат огромно количество витамини и лесно смилаеми аминокиселини. Зелените растения са източник на фибри, които помагат за почистването на стените на храносмилателния тракт.

18. Яйца

Те са богати на макро и микроелементи и съдържат витамин Е. Това е отличен източник на протеин (1 кокоше яйце съдържа до 10 g протеин). Яйцата предотвратяват стареенето.

19. Извара

Изварата е богата на калций, който укрепва костите, зъбите и ноктите. Опитайте се да ядете нискомаслена извара или поне нискомаслена извара.

20. Ядки

Разбира се, това не са всички здравословни хранителни продукти и списъкът може да бъде продължен, но това са основните продукти, които трябва да присъстват във вашата диета. Консумирайте поне 4-5 от горните храни на ден – това ще ви осигури добро здраве и дълъг живот.

За да поддържа красотата и младостта, човек се нуждае от правилно и питателно хранене. Колкото по-възрастен става човек, толкова повече се увеличава нуждата от висококачествена и питателна храна, особено след като количеството храна трябва да се намалява с възрастта. Правилното хранене ще ви помогне да избегнете много заболявания.

Кои са най-здравословните храни Нека изберем първите десет най-добри храни за човешкото тяло и Ето нашата класация на най-здравословните хранителни продукти. ТОП 10 според www.site:

Има мнение, че яденето на въглехидрати ви прави дебели, но за поддържане на енергийния баланс в тялото, въглехидратите са от съществено значение. Освен това пълнозърнестите продукти: кафяв ориз, черен хляб и зърнени храни съдържат много фибри.

Фибрите ще помогнат на червата ни да избегнат запек, ще намалят риска от колоректален рак, холелитиаза, хемороиди и ще намалят риска от сърдечни заболявания.

Кокоши яйца

Има отрицателно мнение за този полезен продукт поради информацията, че яйцата повишават нивата на холестерола в кръвта. Но яденето на 1-2 яйца на ден няма да го увеличи, но ползите ще бъдат несъмнени. Протеинът и лутеинът, съдържащи се в яйцата, предотвратяват появата на катаракта, а също така намаляват риска от инфаркти и инсулти и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци в съдовете.

Мляко

Млякото съдържа много важен елемент – калций, от който тялото ни се нуждае като въздух с напредване на възрастта. Необходимо е да се пият две чаши обезмаслено мляко или кисело мляко всеки ден, за да се предотврати остеопорозата и да се поддържа калциевото хранене в костната тъкан.

спанак

Всеки знае за ползите от този продукт. Богат е на цял набор от витамини: C, A, K, B, PP и др. Съдържа и полезни микроелементи: желязо, мед, сяра, магнезий и калций. Антиоксидантите в спанака ще премахнат вредните вещества и токсините от тялото.

Банани

Ако ядете само един жълт плод на ден, сърдечният мускул ще се насити с порцията калий, от която се нуждае за нормалното функциониране, което също ще помогне за понижаване на кръвното налягане. Нарязаният банан може да се добави към каша или кисело мляко. Бананът неутрализира киселината и лекува киселини.

Пилешко месо

Това е най-здравословното месо. Препоръчва се да се яде месо от гърди без кожата. Пилешкото месо е източник на селен и витамини от група В. Заедно те предотвратяват рак и сърдечно-съдови заболявания, подобряват мозъчната функция и повишават енергийните нива.

Сьомга

Прясна или консервирана сьомга трябва да се яде поне три пъти седмично. Високото съдържание на мастни киселини в продукта значително намалява нивата на холестерола и предпазва от някои видове рак. Освен това сьомгата облекчава и предпазва от депресия. Никотиновата киселина в сьомгата предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер. Орехите могат да бъдат аналог на сьомгата в храненето.

Боровинка

Тези нискокалорични плодове са с високо съдържание на хранителни вещества, витамини и антиоксиданти. Ефектът на този продукт върху тялото е наистина чудотворен. Яденето на боровинки предотвратява катаракта, глаукома, разширени вени, стомашни и чревни язви и хемороиди. Лекува зрителни увреждания. подобрява мозъчната функция, облекчава възпалителни заболявания на червата и ректума, намалява стомашно разстройство.

Сушени билки и подправки

Често с възрастта усещането за вкус се притъпява и ни се иска да подсоляваме повече храната си. Вместо това можете да добавите към ястието щипки сушени билки, които винаги трябва да са приготвени и да са ви под ръка в кухнята.

Чесън

Като ядете скилидки чесън, вие за дълго време ще се отървете от риска от инсулт, инфаркт, различни видове рак и значително ще повишите имунитета си. При артрит ще намали болката и ще облекчи отока. Препоръчва се за употреба при диабет.

Като ядете постоянно тези 10 най-здравословни храни, вие ще направите живота си здравословен и пълноценен.

Училище Юрий Окунев

Здравейте, скъпи читатели и абонати на блог! Юрий Окунев отново е с вас.

Всеки ден гамата от продукти на нашите рафтове става все по-богата и ни позволява да направим масата си по-красива и разнообразна. Но дали прогресът на хранително-вкусовата промишленост влияе върху качеството на продуктите? Расте ли с количеството? За съжаление не.

Как да опазим здравето си и да изберем храната, която ще има благоприятен ефект върху нашето благополучие?

Въпреки баналността на фразата, това е вярно. Храната е „строителният материал“ на нашето тяло. Тухла по тухла диетата оформя нашите клетки. Учените и диетолозите бият тревога, доказвайки на потребителите, че не всичко е добро, което е красиво опаковано.

Житейският опит на феновете на правилното хранене и моите лични наблюдения показват, че чрез консумацията на определени храни, чийто списък ще дам по-долу, можете да укрепите имунната си система, да отслабнете и да подобрите благосъстоянието и настроението си. И така, нека да разгледаме най-полезните храни за човешкото тяло.

• Зеленчуци

Зелето съдържа повече витамин С от цитрусовите плодове, а съдържанието на калций не отстъпва на млякото. В същото време зелето насърчава образуването на червени кръвни клетки, укрепва сърдечния мускул и е божи дар за диетолозите поради факта, че ускорява метаболизма и регулира метаболизма на мазнините. Бележка за скъпи читатели: този зеленчук си струва да добавите към менюто за лъскава коса и здрави нокти.

Отличен конкурент на зелето, но в същото време върви добре с него - морковите. Може да се вари, пържи, задушава, приготвя на пара или да се яде прясно - всичко зависи от вашия кулинарен талант. Морковите съдържат каротин (витамин А), витамин за красота и минерали. Фруктозата, лецитинът, протеините, глюкозата, аминокиселините и нишестето правят морковите добро средство за укрепване на имунната система, за гръбначния стълб и зрителната острота. Той идеално укрепва венците и се абсорбира най-добре в дует със заквасена сметана.

Можете да научите повече за ползите от някои зеленчуци от таблицата по-долу.

Има голямо разнообразие от зеленчуци, което означава, че можете да направите диетата си не само по-здравословна, но и по-разнообразна.

• Плодове

Да започнем с ябълките. Те съдържат киселини, които се борят с вредните бактерии. Яденето на тези плодове забавя увеличаването на броя на раковите клетки и поддържа необходимото ниво на микроелементи. Сигурен съм, че можете да намерите разнообразие, което да отговаря на вашия вкус.

Бананите, които вече са се превърнали в роден плод, въпреки екзотичния си произход, са подходящи за тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт, тъй като се усвояват добре и бързо и утоляват глада, като същевременно насищат тялото с естествени захари и химични елементи. Калият, съдържащ се в бананите, е полезен за функционирането на мозъка, сърцето, кръвоносните съдове, мускулната и костната тъкан, а също така помага за намаляване на стреса.

• Зърнени и бобови растения.

Те са неизменна част от нашето меню от древни времена. Зърнените култури включват растения от зърнената група: овес, ечемик, просо, ориз, ръж и др. Те са ценни заради съдържанието си на фибри, въглехидрати, минерали и протеини и защото помагат за понижаване на холестерола, подобряват функцията на червата и стабилизират кръвната захар.

Бобовите растения са друга от препоръчителните и достъпни храни, които са богати на протеини и калий. Например бобът, истински склад на фибри, е от съществено значение за доброто функциониране на стомашно-чревния тракт. Бобовите култури се конкурират с месото и изварата по отношение на нивата на протеини, което определено ще зарадва вегетарианците и постещите. Освен това има минимум калории и максимум антиоксиданти.

• Мляко

Още от ранна детска възраст знаем за ползите от млякото. Млечните продукти са течен калций и фосфор, съставка за здрави зъби и нокти, помага на сърцето, кръвоносните съдове и мисленето ни. Лесно смилаемият протеин е полезен както за деца, така и за възрастни.

• Масла

Заслужава да се споменат и растителните масла. Водещата позиция се заема от маслината. Съдържа мононенаситени мастни киселини, полезен е за сърцето и е ефективен в борбата с холестеролните плаки, а също така е добър в салати, супи, зърнени храни, основни ястия и на гладно, тъй като помага за поддържане на кръвното налягане и здравето на ставите. Паметта и мисленето също ще бъдат в добра форма благодарение на маслата.

Препоръчително е да имате поне 5-6 вида масла в кухнята си. Това може да бъде масло от ленено семе, слънчоглед, царевица, синап, сусам, тиква и орехи и гроздови семки. Разтопеното масло идеално тонизира и подмладява, укрепва имунната система и нервната система.

Сладко и здравословно

Е, приятели, все по-малко ли са плашещите мисли за господството на нездравословната храна? И с право! Продължавай.

Какво според вас може да замени захарта, която носи страшната титла сладка отрова? Разбира се, скъпа! Съдържа много ензими, органични киселини, микроелементи и протеини. Приемайте го при проблеми с черния дроб, стомашно-чревния тракт и дихателните органи. Медът е полезен и за укрепване на имунната система. Добавете го към чай, печива, овесена каша и вода: ще ви успокои, ще ви помогне да възстановите силите си, а вечер ще ви помогне да заспите по-бързо.

Ядките са склад на витамин С, отлично средство за нормализиране на стомашната киселинност и чревната функция. Нервната система, работата на мозъка и паметта също зависят от наличието на ядки на трапезата ни.

Сушените плодове, чиято консумация нормализира храносмилането, бори се с хиповитаминозата, подобрява благосъстоянието, състоянието на кожата, косата и ноктите, е най-добрият начин за попълване на запасите от витамини през зимно-пролетния период. Но си струва да запомните, че сушените плодове съдържат повече калории и ги консумирайте внимателно: на малки порции, накиснати или в компоти.

Блестящ отвън, почистващ отвътре

Но какво да кажем за тези, които не само следят здравето си, но и работят върху фигурата си? Нека видим какво трябва да ядете не само за да прочистите тялото си от вредни вещества, но и за да отслабнете.

• Краставици, чушки, домати - това е минимум калории и максимум витамини. Може да се консумира пресен или като част от ястия.
• Авокадото е източник на хранителни мазнини и трябва да се яде сутрин.
• Грейпфрутът е майстор в разграждането на мазнините.
• Овесени ядки и елда - премахват токсините и задоволяват глада, подходящи за закуска.
• Кефир – калций и полезни бактерии. Страхотна вечерна закуска.
• Зелен чай – съдържа антиоксиданти и е богат на витамин С, пречиства добре от токсините.

Само след седмица-две хранене по този начин ще видите определен резултат: тялото ви ще стане по-стройно, а храносмилането ще работи като часовник.

И така, вие сте убедени, че всъщност има много необходими и питателни храни. Ако ги комбинирате правилно в диетата си, вашето благосъстояние само ще ви направи щастливи.

За по-задълбочено изучаване и прилагане на знанията за правилното хранене в ежедневната житейска практика ви препоръчвам да прочетете курс по здравословно хранене от майстора по йога Николай Височански.

Яжте най-здравословните храни за хората и не се разболявайте!

Юрий Окунев беше с вас. Кликнете върху бутоните на социалните мрежи и споделете информация с приятели. Абонирайте се за новини в блога, за да не пропускате най-новите статии.