Vara si toamna ne incanta cu o abundenta de legume si fructe care pot fi consumate in beneficiul siluetei noastre. Astfel de rețete includ multe daruri ale naturii care au un conținut scăzut de calorii. Chiar și felul tău de mâncare preferat de crab poate fi preparat cu o cantitate mică de carbohidrați și grăsimi. Salatele dietetice ușoare trebuie pur și simplu să fie în dieta tuturor celor care își monitorizează greutatea și sănătatea.

Pentru a face mâncarea săracă în calorii și sănătoasă, țineți cont de recomandările nutriționiștilor atunci când o pregătiți. Rețetele clasice se bazează pe fructe și legume precum mere, portocale, castraveți, morcovi și roșii. Și pregătirea de mâncăruri dietetice delicioase, dar sănătoase, este foarte simplă.

Cunoscuți experți în domeniul nutriției împărtășesc de bunăvoie secretele preparării delicateselor din legume pentru cei care slăbesc. Sfaturi și recomandări de bază pot fi prezentate într-o listă scurtă:

• Pregătiți vasul imediat înainte de consum pentru a păstra un maxim de nutrienți.
• De asemenea, adăugați sos sau sos de salată înainte de utilizare.
• Gătiți numai din ingrediente proaspete.
• Fructele uscate și ierburi pot fi adăugate la mâncărurile dietetice.
• Nutriționiștii recomandă limitarea aportului de sare, deoarece încetinește procesul de metabolism apă-sare.

Sosurile dietetice pentru salate ar trebui să excludă maioneza și ketchup-ul pentru a nu adăuga calorii suplimentare. Pentru cele mai rapide rezultate, nu uita să lucrezi asupra corpului tău, să urmezi un regim de băut și să fii într-o dispoziție veselă.

Rețete sănătoase și cu conținut scăzut de calorii

Am selectat pentru tine câteva rețete ușoare care vor adăuga varietate meniului tău de dietă.

Salatele pot fi consumate pe lângă prânz sau folosite ca fel de mâncare separat pentru.

felie de ton

Rețeta de salată de ton dietetică este destul de simplă.

Componente :

• 1 conserva de ton;
• ½ conserve de porumb;
• 4 castraveți;
• 7 oua de prepelita.

alimente pregătit astfel:

1. Împărțiți carcasa de pește în bucăți mici și strecurați uleiul.
2. Tăiați castraveții în cuburi și amestecați cu peștele.
3. Adauga porumb si ierburi tocate marunt.
4. Se ornează cu jumătăți de ouă de prepeliță.

Preparat cu ton cu aditivi

O salată dietetică cu ton conservat poate include măsline, roșii și fasole.

Rețeta conține următoarele ingrediente:

• ½ linguriță. fasole;
• 260 g ton;
• 250 g roșii;
• 50 ml. ulei de masline;
• 2 linguri. l. oțet de vin și suc de lămâie;
• cap de ceapa rosie.

Pregătirea feliilor de ton nu va cauza mari probleme:

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și marinați-o într-un amestec de ulei, suc de lămâie și oțet. Se lasă o jumătate de oră.
2. Fierbeți fasolea în apă clocotită și răciți.
3. Se zdrobesc bucățile de pește cu o furculiță și se scurg de ulei.
4. Tăiați roșiile în felii mici și adăugați-le la restul ingredientelor.

Astfel de rețete rapide și simple sunt ușor de preparat și se potrivesc perfect în meniul tău de dietă.

Salata de pui

Puiul conține destul de multe proteine ​​care sunt benefice pentru organism. Avantajul unor astfel de rețete dietetice pentru pierderea în greutate este că poți alege dressing-ul după gustul tău. De exemplu, muștar, suc de lămâie sau ulei de măsline.

Ingrediente pentru salata dietetica cu piept de pui:

• 300 g piept fiert;
• ½ cap de varză chinezească;
• 2 ardei grasi mari;
• ceapa mica.

Etape de gătit:

1. Tăiați pieptul în fâșii subțiri, ardeiul și ceapa în jumătate de rondele.
2. Tocați mărunt varza.
3. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu un amestec de sos de soia și suc de lămâie.

Amintiți-vă de salata dietetică cu carne de vită suculentă. De asemenea, are dreptul de a trăi în meniul unei persoane care slăbește. Experții spun că bucățile de carne nu adaugă calorii în plus, ci, dimpotrivă, saturează organismul cu proteine.

Celebra lumină „Cezar”

Pieptul de pui face o dietă delicioasă Caesar pentru pierderea în greutate.

Pregătiți următoarele ingrediente:

• 100 g piept;
• 100 g salată verde iceberg;
• 4 oua de prepelita;
• 5 bucăți. roșii cherry;
• 1 lingura. l. Cașcaval ras;
• biscuiti de casa.

Reteta de feliere:

1. Spălați frunzele, uscați-le și rupeți-le cu mâinile.
2. Tăiați pieptul în bucăți medii și puneți deasupra frunzelor.
3. Următorul strat este ouăle tăiate la jumătate și roșiile.
4. Puneți brânza și biscuiți deasupra.

Sosul pentru dieta Caesar cu pui aromat se prepara din galbenus, zeama de lamaie si mustar, care se amesteca in proportii egale.

Salata de ficat de pui

Conținutul de calorii al unui fel de mâncare cu ficat fraged de pui este de doar 133 kcal. Această salată gustoasă, sănătoasă și ușor de preparat nu vă va afecta în niciun fel greutatea.

reteta:

• 400 g ficat de pui;
• 4 oua de prepelita fierte;
• 3 frunze de salata verde;
• 70 g roșii cherry;
• ½ conserve de măsline;
• pentru pansament: 1 lingura. l. ulei de măsline, suc de lămâie și sos de soia.

Tehnologie pas cu pas:

1. Se spală ficatul, se usucă și se taie în bucăți. Prăjiți-l până când apare crusta la foc mare.
2. Tăiați albușul în felii.
3. Împărțiți și roșiile cherry în jumătate.
4. Tăiați măslinele în rondele.
5. Începeți să așezați vasul: mai întâi frunzele verzi, apoi ficatul. Deasupra se toarna sosul si se orneaza totul cu rosii, oua si masline.

Conținutul scăzut de calorii al alimentelor vă permite să îl consumați la cină. Baza multor salate dietetice pentru pierderea în greutate și uscarea corpului sunt pieptul sau fileul de pui și legumele.

Cocktail de creveți

Mâncărurile cu fructe de mare sunt bogate în nutrienți. Chiar și cei care își urmăresc în mod constant silueta și urmează o dietă strictă pot mânca felii care conțin creveți.

Pentru o masă delicioasă veți avea nevoie de:

• un buchet de rucola;
• 5 bucăți. crevetă;
• 2 buc. roșii cherry;
• o mână de nuci de pin;
• o crenguță de busuioc proaspăt;
• dupa gust: usturoi, susan;
• pentru pansament: 1 lingura. suc de lamaie + 1 lingura. l. ulei de masline.

Prepararea unui fel de mâncare dietetică cu creveți:

1. Pregătiți sosul amestecând sucul de lămâie, uleiul și usturoiul.
2. Fierbeți creveții în sos de dressing. Timp de gătire 10-30 minute. Adăugați busuioc la sfârșit pentru un parfum subtil.
3. Așezați rucola în partea de jos, deasupra roșiilor tăiate în jumătate, apoi creveții. Se presara cu nuci tocate si se toarna peste sos.

Rețetele simple cu fotografii cu preparate cu creveți vor face procesul de gătit mai ușor.

Salata de crab preferată

Opțiunea dietetică cu bastoane de crab nu mai este un vis, ci o realitate. Rețeta fără maioneză face tăierea săracă în calorii.

Ingrediente necesare:

• 150 g batoane de crab;
• 100 g porumb conservat;
• 200 g castraveți proaspeți;
• 100 g orez fiert;
• 100 ml. iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată cu bastoane de crab și porumb destul de ușor de preparat:

1. Tăiați bețișoarele și castraveții în bucăți medii și puneți-le într-un castron.
2. Fierbeți orezul, lăsați-l să se răcească și adăugați-l la tăietură.
3. Pune în porumb.
4. Adăugați condimente în amestec și acoperiți cu iaurt.

O salată de slăbit delicioasă și dietetică făcută din bastoane de crab poate fi consumată la micul dejun, prânz sau cină. Nu-ți face griji pentru silueta ta. Acest amestec de produse este complet absorbit de organism.

Farfurie cu calmar

O bucată de calmar copioasă, dar săracă în calorii este potrivită pentru o masă de seară. Răsfățați-vă cu o combinație delicioasă de castraveți proaspeți, porumb și fructe de mare.

reteta:

• 500 g calmar;
• 200 g porumb la borcan;
• 1 ceapă;
• 2 castraveți;
• verdeaţă;
• 3 oua;
• 1 lingura. l. ulei de floarea soarelui.

Tehnologia de gătit salata dietetica:

1. Se fierbe ouăle și calmarii separat. Tăiați fructele de mare fâșii și ouăle cubulețe.
2. Se toacă mărunt ceapa și se prăjește.
3. Se amestecă totul și se condimentează cu ulei.

Așa este cât de ușor este să prepari o salată de calmar, care are un conținut caloric de doar 163 kcal.

Salată de varză

O farfurie cu salată de legume cu conținut scăzut de calorii este un must-have pe masa ta în această vară. Mâncarea se bazează pe roșii, castraveți, varză și ierburi. Rețetele pentru mâncăruri dietetice oferă o întorsătură frumoasă și nouă gusturilor familiare.

Pentru delicatesa de varză veți avea nevoie de:

• 250 g de varză chinezească;
• 200 g fiecare de roșii și castraveți;
• 1 ardei iute;
• 150 g branza feta;
• ½ conserve de măsline;
• condimente după gust;
• 1 lingura. l. ulei de masline.

În mod tradițional, salatele de varză dietetice sunt preparate după cum urmează:

1. Separați varza chinezească în frunze și rupeți-le cu mâinile.
2. Tăiați castraveții, brânza și roșiile în cuburi mari și adăugați în bolul de salată.
3. Tăiați ardeiul iute în bucăți mici și puneți-l cu restul ingredientelor.
4. Amestecați ingredientele și puneți deasupra măslinele.
5. Se condimentează totul cu ulei și se stropește cu condimente.

Tăiere ușor de legume

Rețetele de salate dietetice de legume cu varză nu se termină aici.

Rețetă simplă include:

• 500 g varză proaspătă;
• o grămadă de ceapă verde;
• 1 mar si 1 morcov.

O salată ușoară și simplă pentru cină îți va lua doar 20 de minute din timpul tău. Pregătește-te astfel:

1. Tocați mărunt varza.
2. Răziți mărul și morcovii grosier.
3. Se amestecă ingredientele preparate, se condimentează cu iaurt natural.

O rețetă pentru un dressing dietetic pentru feliere poate consta din mai multe componente sau poate fi limitată la iaurt natural. Printre cele mai populare sosuri atât pentru salate de legume, cât și pentru salate de pește se numără un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Pentru opțiunile cu ingrediente din carne, adăugați câteva linguri de sos de soia.

Mâncare cu varză de mare

Varza de mare a fost considerată de mult timp un depozit de microelemente și minerale utile, iar conținutul său scăzut de calorii a făcut din algele marine preferatele tuturor celor care slăbesc. Pregătirea unei salate cu alge marine durează o oră și jumătate. Acest lucru se datorează fierberii algelor și preparării sosului de soia.

reteta:

• 50 g alge uscate;
• 300 g morcovi;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• cățel de usturoi;
• 1 lingura sos de soia.

Tehnologie:

1. Fierbe varecul în apă clocotită timp de o jumătate de oră.
2. Se stoarce usturoiul si se amesteca cu uleiul si sosul de soia. Lasă pansamentul timp de 30 de minute.
3. Tăiați morcovii fâșii.
4. Combinați ingredientele, amestecați bine.

Nutriționiștii sfătuiesc să mănânci un fel de mâncare cu bucăți de pollock copt pentru a crește digestibilitatea proteinelor. Vasul de varec este neobișnuit de ușor, conținutul său de calorii este de doar 43 kcal.

Note de sfeclă roșie

Frumusețea salatelor dietetice pentru pierderea în greutate din sfeclă este efectul lor de curățare, organismul este eliberat de substanțe nocive. Sfecla este un ingredient esential in majoritatea bucatilor sanatoase.

Rețetă simplă și originală:

• 1 sfeclă medie și 1 morcov;
• 200 g varză.

Salată de sfeclă pregătite după această schemă:

1. Tocați mărunt varza.
2. Răziți grosier sfecla și morcovii.
3. Amesteca totul.

Pentru dressing, folosește ulei vegetal sau suc de lămâie.

Felii de sfeclă

De asemenea, vă puteți răsfăța cu o altă variantă de salată dietetică făcută din sfeclă fiartă. Baza acestui fel de mâncare hrănitoare și cu conținut scăzut de calorii este sfecla, merele, nucile și smântâna.

Contine:

• 1 sfeclă mare;
• 1 mar mediu;
• 3 nuci;
• câteva prune uscate;
• cățel de usturoi;
• 2 linguri. l. 15% smantana.

Pregătiți salata puteti folosi aceasta reteta:

1. Tăiați sfecla fiartă în cuburi.
2. Răziți mărul grosier.
3. Se toacă prunele și nucile și se adaugă în bol.
4. Stoarceți usturoiul acolo și amestecați totul.

Efectul sfeclei pentru pierderea în greutate este de neprețuit. Leguma vă poate stinge pofta de mâncare și poate elimina substanțele nocive din intestine.

Reteta de fasole

Dieta cu fasole este recunoscută ca fiind unul dintre cele mai bune sisteme de nutriție pentru pierderea eficientă în greutate. Asadar, o reteta de salata de slabit cu fasole este o optiune excelenta pentru o cina usoara.

Pentru aceasta vei avea nevoie de:

• 100 g varză chinezească;
• 300 g fasole rosie;
• 200 g roșii;
• 100 g porumb și mazăre în borcane;
• 2 linguri. l. smântână;
• 2 catei de usturoi.

Tăiat dietetic cu porumb, fasole și varză pregătite după această schemă:

1. Tăiați varza în fâșii mici.
2. Tăiați roșiile în cuburi mici.
3. Adăugați porumb, mazăre, fasole în bolul de salată și amestecați.
4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu smântână.

Dupa gust, poti dilua salata cu oua tocate marunt.

„Paradisul fructelor”

Nu îți va strica silueta dacă îți închei ziua de lucru cu o salată de fructe sănătoasă. Poate fi asamblat din deliciile tale preferate cu conținut scăzut de calorii. Un fel de mâncare gustos și aerisit este pregătit în câteva minute.

reteta:

• 1 bucată fiecare banană, kiwi, măr și portocală;
• 50 ml. suc de portocale;
• 100 g iaurt natural.

Fructele se taie cubulețe și se stropesc cu suc de portocale și iaurt.

Puteți schimba rețeta de salată de fructe dietetică după gustul dvs. Vara, o delicatesă de caise, mere și fructe de pădure este perfect răcoritoare. Pentru sos, folosește iaurt natural, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau zer.

Salata de avocado

Taieturile dietetice cu avocado sunt foarte utile. Fructul prelungește viața, afectează aspectul și elimină substanțele nocive.

Ingredientele folosite sunt:

• 6 roșii;
• 1 avocado;
• 1 castravete;
• verdeaţă;
• 1 lingura. l. ulei de măsline și oțet de mere.

Reteta de salata de avocado:

1. Taiati castravetele in felii subtiri, taiati rosiile mici in jumatate, curatati avocado de coaja.
2. Combinați oțetul și uleiul de măsline într-un castron separat.
3. Puneți legumele și avocado într-un bol și umpleți cu amestecul. Decorați cu verdeață.

Uneori, avocado este conservat pentru iarnă, astfel încât o delicatesă delicioasă să fie pe masă pe tot parcursul anului.

Alte retete

Vă puteți răsfăța cu o salată dietetică pentru pierderea în greutate, făcută din legume proaspete. Încercați să adăugați nuci, morcovi și unt la un fel de mâncare tradițional.

reteta:

• 1 morcov crud;
• 1 lingura nuci decojite;
• cățel de usturoi;
• 1 lingura. l. ulei de masline.

Schema de preparare a feliilor de morcov dietetic:

1. Se rade grosier morcovii.
2. Puneți așchii de morcovi și usturoi presat într-un castron de salată.
3. Condimentam vasul cu ulei si adaugam nucile tocate.

Tăiere ușor de legume

Vara nu încetează să se bucure de legume și fructe proaspete? Pregătiți o salată sănătoasă de dovlecei.

Componente :

• 1 dovlecel mare;
• 2 roșii;
• suc de lămâie;
• verdeaţă;
• 2 linguri. l. ulei de masline.

Reteta pas cu pas:

1. Tăiați dovlecelul în rondele mari, piperați și lăsați 20 de minute.
2. Tăiați roșiile și adăugați-le la celelalte ingrediente.
3. Se poate servi salata imbracata cu ulei.

Puteți face tăietura cu porumb și varză. Pentru varietate, adauga portocala.

Salata de ciuperci

O rețetă de salată dietetică pentru slăbit cu șampioane fierte îi va încânta pe toți iubitorii de ciuperci.

Ingredientele necesare:

• 8 buc. șampioane;
• o mână de nuci;
• 50 g brânză;
• o grămadă de ceapă, usturoi și piper negru;
• 3 linguri. l. iaurt.

Salata de ciuperci pregătit în următorii pași:

1. Fierbeți șampioanele timp de 15 minute. Apoi se toarnă într-o sită și se răcește.
2. Tăiați ciupercile în bucăți mici.
3. Se macină nucile în pesmet și se amestecă cu brânză rasă.
4. Tăiați penele de ceapă în bucăți mici.
5. Se toarnă iaurt peste salată și se adaugă usturoi presat.

De asemenea, puteți pregăti un fel de mâncare apetisant și cu conținut scăzut de calorii folosind ciuperci murate.

Rețetele de salate dietetice sunt variate. Puteți pregăti preparate sănătoase din ingrediente simple. Tăieturile delicioase sunt obținute nu numai din legume și fructe proaspete, ci și din produse conservate. Componentele preparatelor pot fi diferite, dar întotdeauna proaspete și sărace în calorii.

În orice moment, figura unei femei a fost în centrul atenției. Din punct de vedere istoric, idealurile care au existat la un moment dat în dezvoltarea societății au suferit treptat schimbări, mergând în cerc, întrucât una dintre proprietățile existenței umane este natura sa ciclică, o întoarcere la tendințele modei „învechite”.

În ultimele decenii, jumătatea feminină și-a menținut tendința de a pierde în greutate și de a lupta veșnic cu kilogramele urâte. Decizia de a te limita în mâncare și, în același timp, de a priva organismul de multe substanțe utile, duce adesea la consecințe nedorite.

Înainte de a intra într-o luptă inegală cu pofta de mâncare sau cu alte motive care te împiedică să atingi figura visurilor tale, trebuie să iei această problemă în serios și să-ți ajustezi dieta pentru a include un maxim de alimente fortificate, inclusiv salate dietetice, care să permită și tu pentru a reduce greutatea.

Asistența neprețuită în această problemă este oferită de:

• culturi de legume obișnuite (sfeclă, morcovi, varză) disponibile în fiecare casă;
• fructe de mare (calamar și bastoane de crab);
• carne albă de pui (piept).

Trebuie doar să aruncați o privire mai atentă și să încercați puterea unor astfel de complexe naturale.

Fiecare dintre produsele alimentare de mai sus merită o atenție specială.

Dintre acestea, există multe rețete de salate ușoare. Vă invităm să le luați în considerare și să le includeți în dieta dumneavoastră.

Rețete, deși dietetice, dar salate gustoase pentru slăbit

Salată de sfeclă „simplu”.

Sfecla roșie este o sursă de neînlocuit de vitamine, acizi esențiali, minerale, fibre, iar utilizarea ei garantează absența problemelor cu o serie de boli pentru care este o bună măsură preventivă. Consumând mâncărurile potrivite din sfeclă roșie, „riști” să slăbești.

În acest scop, acest produs este consumat în diferite versiuni:

• în formă brută;
• fiert;
• în tocană.

Este utilizat pe scară largă sub formă de salată, unde sfecla poate fi un singur ingredient sau una dintre componentele sale principale.

Luați în considerare o monosalata. Sfecla se fierbe, se curata de coaja si se toaca pe razatoarea grosiera.

Sare, piper și ierburi sunt adăugate la acesta ca îmbunătățitori ai gustului. Se asezoneaza cu suc de lamaie si ulei vegetal (de preferat masline).

Cantitatea fiecărei componente este conform preferințelor dvs.

Salată „cool-sfecla”.

Compoziția componentelor este următoarea:

Tocați ingredientele pentru salată, amestecați, adăugați sare și condimentați cu smântână. Poți începe să mănânci.

Având în stoc o rețetă pentru o astfel de salată și folosind-o în mod regulat, poți uita pentru totdeauna de senzația de foame.

Salata Troika

Contine:

Numărul de componente este arbitrar, fiecare dintre ele este zdrobită, totul este amestecat. Sucul de lamaie si uleiul vegetal sunt folosite ca dressing.

Sfecla este un produs care ar trebui să fie în dietă în mod constant, cu excepția acelor persoane cărora le este contraindicată din motive medicale.

Salată „Ananas cu piept de pui”

Compoziția dietetică a salatei include 5 componente principale:

1. Piept de pui fiert – 1 buc.
2. Ouă fierte – 3-4 buc.
3. Castravete proaspăt – 2-3 buc.
4. Brânză tare – 200-300 gr.
5. Cuburi de ananas conservate - jumătate de borcan.

După ce sunt pregătite toate ingredientele, se zdrobesc: brânza se rade, castraveții se taie fâșii, proteinele sunt și fâșii. Compoziția este amestecată, se adaugă smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Deasupra se presara galbenusul zdrobit, iar daca se doreste se adauga verdeata.

Salată dietetică de pui

Componente:

• carne de pui (piept) – 1-2 buc.;
• ananas tăiat cubulețe - ½ conserve;
• porumb conservat - ½ conserve;
• brânză tare – 50 gr.;
• nuci – 50 gr.;
• maioneza cu putine calorii.

Procesul de gatire:

1. Fierbeți pieptul, răciți, dezasamblați carnea în bucăți mici sau tăiați.
2. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.
3. Se prăjesc nucile într-o tigaie uscată, se răcesc și se toacă bine.
4. Amestecați carnea, brânza, adăugați porumb și ananas, sare și asezonați cu maioneză.
   Presărați pesmet de nuci deasupra.

Un alt produs nutritiv și valoros care ar trebui consumat în mod regulat sunt bastoanele de crab. De asemenea, va fi util pentru cei care vor să slăbească câteva kilograme în plus.

Salată "Bețe de crab"

Salată foarte ușoară, ușor de preparat:

1. Bastoane de crab – 1 pachet.
2. Ouă – 5-7 buc.
3. Conserve de porumb - 1 conserve.
4. Castravete proaspăt – 1-2 buc.

Se fierb ouăle, se lasă să se răcească și se toacă. Tăiați bețișoarele.

Se amestecă toate ingredientele, se condimentează cu maioneză ușoară sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Salată „delicioasă” cu bastoane de crab

Compus:

Preparare:

1. Mai intai se toaca varza si se lasa putin sa stea, astfel incat sa-si dea zeama.
2. Apoi, tocați mărunt ceapa și carnea de crab.
3. După aceea, amestecați totul și asezonați. Totul este gata.

Salată de calmar cu aromă de mere

Iubitorii de fructe de mare vor fi bucuroși să includă în dieta lor salate de calmar cu conținut scăzut de calorii.

Prima astfel de salată include:

• carne de calmar (file) - jumătate de kilogram;
• ou - 1 bucată;
• cartofi – 2 buc.;
• morcovi – 1 buc.;
• măr – 1 buc.;
• verdeturi (patrunjel).

Fierbe carnea, ouăle și cartofii, se răcește și se taie. Componentele rămase nu sunt supuse tratamentului termic și sunt folosite crude în salată.

Toate componentele sunt amestecate împreună și asezonate cu un sos ușor, cum ar fi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână.

Calamar condimentat cu castravete si ceapa

Compus:

• calmar fiert;
• castraveți proaspeți – 2 buc.;
• ceapa rosie – ½ cap.

Ingredientele sunt tăiate fâșii și asezonate cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Se adauga sare, piper si alte condimente dupa gust.

Salată obișnuită de varză cu morcovi

Adevărata regină a mesei este varza. Multele sale proprietăți benefice sunt cunoscute oamenilor încă din cele mai vechi timpuri.

A lupta cu kilogramele in plus cu ajutorul acestei culturi de legume este o adevarata placere. Există nenumărate rețete pe bază de varză, ca să nu mai vorbim de faptul că există și destul de multe tipuri de varză în sine.

Fiecare va găsi ceva pe gustul său.

Deci, pentru această salată, varza albă obișnuită este tocată, se adaugă morcovi, sare, condimente după gust și ulei vegetal. Salata este gata de mâncat.

Salată de varză de primăvară cu ierburi

Se toaca varza, se toaca ierburile (patrunjel, marar, ceapa, salata verde), se amesteca totul, se condimenteaza cu ulei vegetal, se adauga putin otet si se incepe degustarea.

morcovi coreeni

Puteți adăuga o notă de varietate la salatele de varză de legume combinând diferite tipuri de varză și adăugând la ele alte legume și chiar fructe.

Salatele de morcovi de legume sunt foarte sănătoase. Beneficiile lor cu greu pot fi supraestimate.

Ingrediente pentru morcovi coreeni:

• morcovi proaspeți - 0,5 kg;
• ulei vegetal – 100 gr.;
• oțet - 2-3 linguri. l.;
• zahăr - 2 linguri. l.;
• sare, piper rosu, usturoi - dupa gust.

Morcovii se dau pe răzătoarea specială în fâșii. Adaugati toate ingredientele indicate (puteti adauga nuca daca doriti), lasati cateva ore la infuzat si salata este gata.

Salata de morcovi cu mere

Include:

• morcovi – 1 buc.;
• măr – 1 buc.;
• nuci - după gust.

Se macină ingredientele, se amestecă, se asezonează salata cu suc de lămâie. Gata!

Puteți afla despre salatele dietetice potrivite din videoclip.

Sosuri dietetice pentru salate fără maioneză

Ca dressing pentru salate gata preparate se pot folosi atat sosurile preparate, cat si cele achizitionate in avans de la magazin.

Plămânii includ:

Când gătiți, puteți adăuga și diverse semințe (in, susan, dovleac etc.), nuci și condimente. De asemenea, puteți prepara pansamente pe bază de produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi.

Dressingul de usturoi se prepară timp de douăsprezece ore. Usturoiul tocat se toarna cu ulei vegetal, in prealabil bine incalzit, dupa care se lasa sa se infuzeze.

Un pansament cu mai multe componente poate arăta astfel:

1. Ulei de masline.
2. Suc de lămâie.
3. Sos de soia.
4. muştar franţuzesc.
5. Condimente după gust.

Cele mai populare sunt sosurile de iaurt, acestea sunt preparate simplu. Amesteca iaurtul si ierburile tocate si gata.

Experimentând și amestecând diferite ingrediente, puteți descoperi noi arome.

1. Salatele dietetice sunt cel mai bine preparate din ingrediente proaspete fără tratament termic.
2. Adăugarea de fructe uscate și ierburi la feluri de mâncare va crește semnificativ beneficiile.
3. Limitarea sării va accelera procesul de pierdere în greutate.
4. Activitatea fizică va dubla viteza cu care obțineți rezultatul dorit.
5. Sosurile complexe pentru dressing trebuie preparate separat de felul de mâncare finit și adăugate gata preparate în salată.
6. Toate pansamentele sunt pregătite strict înainte de utilizare directă.
7. Salatele se prepară înainte de fiecare masă.
8. Luați sucuri naturale de legume și fructe preparate acasă
9. Adăugați condimente în salate care ajută la reducerea apetitului.
10. Faceți zile de post pe salate.
11. Dacă îți place apa curată - sursa vieții, asigură-te că o bei.

Lucrul asupra ta este un proces lung și complex.

Cu toate acestea, cu salate delicioase și gustări cu conținut scăzut de calorii, va fi ușor.

Principalul lucru aici este să nu fii leneș și să pregătiți singuri toate felurile de mâncare. Corpul nostru, ca, de fapt, viața, este în mâinile noastre.

Obiectivele reale și valoroase sunt întotdeauna atinse atunci când cineva are cu adevărat nevoie de ele.

Alimentele dietetice pot fi sănătoase, variate și fără foame.

Fii persistent!

O salată dietetică sănătoasă și gustoasă făcută din sfeclă fiartă este prezentată în videoclip.

In contact cu

Salatele sunt o opțiune excelentă pentru a vă completa dieta. Sunt o soluție excelentă pentru a începe o masă (opțiuni de legume) și a o termina (opțiuni de fructe). În același timp, în mod tradițional se crede că salatele nu sunt cea mai sănătoasă mâncare, deoarece... Aditivi precum maioneza, cârnații, etc. nega prospețimea legumelor. De fapt, există o categorie precum salatele dietetice, care oferă atât o silueta subțire, cât și o gustare gustoasă și hrănitoare.

Ce legume sunt cele mai bune pentru salate?

Când vorbesc despre un fel de mâncare precum o salată dietetică, se referă la opțiuni făcute din legume. Mâncărurile din legume sunt cele mai potrivite pentru pierderea în greutate - iar numărul acestor legume pe zi este practic nelimitat, deoarece... au un conținut scăzut de calorii. Asta înseamnă că atunci când ți-e foame, poți să-ți înșeli cu ușurință corpul mâncând niște salată ușoară. Cu toate acestea, merită să înțelegeți că va trebui să eliminați din alimentație toate acele legume care au un indice glicemic ridicat.

Va trebui fie să eliminați complet, fie să minimizați consumul de legume în salate, cum ar fi:

• Morcov
• Cartof
• Sfeclă

O salată dietetică va fi ideală atunci când se bazează pe regula de bază: cele mai sănătoase legume sunt verzi. Pentru a pregăti mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, acestea pot fi luate fie proaspete, fie fierte la abur. Salatele pentru dietă ar trebui să includă legume precum:

1. castraveți
2. Zucchini
3. Varză (toate tipurile sunt potrivite - guli-rabe, varză, broccoli etc.)
4. Ardei gras dulce
5. Țelină

Roșiile, ridichile și alte opțiuni le vor ține companie perfect. Pentru ca un fel de mâncare să poată fi numit o salată dietetică ușoară, trebuie să vă gândiți la dressing. Pentru a scăpa de kilogramele în plus din zonele cu probleme, trebuie să asezonați salatele cu ulei de măsline, iaurt natural și smântână ușoară. Dar nu ar trebui să existe maioneză. Pentru condimente, ar trebui să preferați o cantitate mică de sare și piper, precum și oțet balsamic. Este mai bine să refuzi restul, pentru că... nu fac decât să trezească pofta de mâncare.

Salatele dietetice de legume oferă intestinelor fibrele și fibrele necesare, ceea ce îi permite să se curețe în mod natural și ușor.

Rețete delicioase

Salatele cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate făcute din ingrediente simple sunt, de asemenea, ușor de făcut. Acestea necesită adesea un minim de ingrediente și durează doar câteva minute pentru a se prepara. Și acesta este avantajul lor față de preparatele complexe. Odată cu trecerea rapidă a timpului, oamenii pur și simplu nu au suficient timp pentru a pregăti mâncarea, așa că gustă pe fugă. Aceste tipuri de feluri de mâncare vor oferi o nutriție normală - satisfăcătoare și nu supraîncărcătoare.

Salata de legume verzi

Cea mai simplă rețetă, care poate fi numită în siguranță de bază, arată astfel. Va necesita:

• Salată verde în oale – 1 buc.
• Smântână (conținut scăzut de grăsimi) – 40 g
• Mărar

Datorita dimensiunilor lor mari, frunzele de salata verde trebuie tocate, apoi turnate cu smantana, sare si amestecate bine. După ce salata este pusă în bolul de salată, stropiți-o cu mărar tocat mărunt.

Salata cu branza si mere

Această salată cu conținut scăzut de calorii va atrage iubitorii de dulciuri - la urma urmei, merele vor da felului de mâncare exact acest gust. Va necesita:

1. Suc de lămâie – proaspăt este cel mai bine
2. Mere – 3 buc.
3. Chefir (conținut scăzut de grăsimi) – 250 ml
4. brânză tare – 220 g

Merele trebuie curățate și fără sâmburi, tăiate în felii mici și apoi stropite cu suc de lămâie. Apoi trebuie să rade brânza (o poți face pe partea fină), să o amesteci cu mere și chefir. Apoi întreaga masă trebuie pusă într-un loc rece - de preferință un frigider.

Salata cu pui si nuci

Salatele dietetice delicioase pot conține puțin mai multe ingrediente. Deci, de exemplu, puteți pregăti următoarea versiune a unui fel de mâncare pentru cei care pierd în greutate. Va necesita:

• Piept de pui – 1 buc.
• Bucăți de ananas (puteți lua compot sau proaspăt) - aproximativ o jumătate de cutie sau un sfert din fructe
• Conserve de porumb - jumătate de conserve
• brânză tare - 50 g
• nuci decojite – 50 g
• Pentru dressing, iaurt sau smantana

Mai întâi trebuie să fierbeți pieptul și să dezasamblați carnea în bucăți - o puteți face cu mâinile, puteți folosi un cuțit. Răziți brânza – alegeți partea mare. Se recomandă să prăjiți nucile într-o tigaie și apoi să le tăiați mărunt. Apoi trebuie să amestecați carnea, brânza rasă, adăugați ananas și porumb și asezonați. Blatul salatei trebuie stropit cu pesmet de nuci.

Salata de vitamine

Salatele dietetice, rețete pentru care sunt disponibile în cantități mari pe internet, pot fi extrem de gustoase și conțin o cantitate imensă de vitamine. Pentru a vă răsfăța, puteți face următoarea versiune a preparatului. Va necesita:

1. Varză albă - 100 g
2. Morcovi – 1 buc.
3. Ridiche neagră – jumătate din fruct
4. Ulei vegetal
5. Merișoare proaspete (puteți folosi cele congelate și lăsați-le să se dezghețe)

Varza trebuie tăiată fâșii mici și subțiri, morcovii trebuie răzuiți pe partea fină a răzătoarei. Ridichea neagră trebuie curățată și rasă. Înainte de servire, adăugați sare și piper în salată și adăugați o lingură de ulei. Chiar înainte de servire, stropiți cu merișoare.

morcov coreean

Apropo, salata, pe care mulți o iubește și o mănâncă, este și dietetică. Necesita:

• Morcovi (proaspeți) – jumătate de kilogram
• Ulei vegetal - 100 ml
• Oțet - 2-3 linguri.
• Sare, piper rosu, usturoi

Morcovii trebuie dați pe răzătoare specială, astfel încât să ia forma unui pai. Toate celelalte componente trebuie adăugate la acesta. Opțional, nucile vor ajuta la diversificarea preparatului. Rămâne doar să-l lași la macerat câteva ore.

Salate în funcție de ora din zi

Oamenii încearcă adesea să mănânce salate dietetice în funcție de momentul zilei. La urma urmei, se știe că dimineața mâncarea este digerată într-un fel, la prânz într-un mod diferit, iar la cină într-un mod complet diferit.

Mâncare pentru micul dejun

În mod tradițional, salatele nu sunt pregătite pentru micul dejun, dând preferință alimentelor cu carbohidrați, care declanșează toate procesele de lucru din organism. Cu toate acestea, dacă este necesar, este foarte posibil să vă începeți ziua cu ele. Și următoarele opțiuni sunt potrivite pentru o astfel de situație.

Salată cu țelină și castraveți

Va necesita:

1. țelină – 2 buc.
2. Castraveți - 100 g
3. Varză albă - 200 g
4. Ceapa - 1 buc.

Pentru dressing puteti folosi sare, piper, ulei de masline si zeama de lamaie. Toate ingredientele principale trebuie zdrobite și amestecate, apoi asezonate cu ulei, suc de lămâie și condimente. Adevărat, merită să luați în considerare o nuanță atunci când utilizați o salată dietetică atât de delicioasă. Până când organismul se obișnuiește să țină dietă, este mai bine să nu folosești această opțiune, pentru că... Lămâia vă poate deschide apetitul. Puteți completa salata cu pâine.

Salata Bryndza cu rosii

• roșii - 300 g
• brânză - 150 g
• Verdeturi - după gust
• Ulei de măsline – pentru dressing

Roșiile trebuie tocate și mărunțite. Verdeturile trebuie tocate marunt. Această salată este adesea făcută în straturi. Dacă doriți să faceți preparatul mai picant și interesant la gust, puteți adăuga busuioc în loc de pătrunjelul și mărarul obișnuit.

Opțiuni de prânz

O salată la prânz ar fi o soluție grozavă. La urma urmei, vă permite să vă umpleți stomacul și, în același timp, este destul de ușor. Pentru prânz, puteți face salate mai dense - doar adăugați pește sau carne.

Legume + fructe de mare

1. Fructe de mare (puteți folosi un cocktail) – 250 g
2. Castraveți proaspeți - 100 g
3. roșii - 100 g
4. Broccoli - 200 g

Sosul de soia, uleiul de măsline și sucul de lămâie sunt perfecte pentru a îmbrăca acest fel de mâncare. Broccoli și fructele de mare trebuie fierte în apă ușor sărată. Adevărat, nu ar trebui să fii zelos - doar câteva minute, altfel fructele de mare se vor transforma în cauciuc. Legumele trebuie tocate și amestecate cu fructe de mare. Apoi nu mai rămâne decât să asezonăm totul cu un amestec de sos și unt.

Calamar cu castraveti

Rețetele de salate dietetice sunt destul de variate. O altă opțiune este salata de calmar. Necesita:

• Calamar (preferabil file) – 200 g
• brânză tare - 50 g
• Castraveți - 100 g
• Verdeaţă
• Sos de soia - ca dressing

Calamarul trebuie fiert si curatat. Îl poți tăia într-o salată în orice fel. Se adauga apoi castravetele tocati si cascavalul, ras pe razatoarea grosiera. Totul trebuie asezonat cu sos de soia.

Opțiuni de iarnă

Nu este un secret pentru nimeni că iarna vrei să mănânci din ce în ce mai des. Din acest motiv, acest timp este extrem de periculos pentru silueta. Dar chiar și aici îți poți salva silueta dacă prepari corect salate delicioase. Baza pentru ele va fi în sezonul rece:

1. Sfeclă
2. Varză
3. Morcov
4. Zucchini
5. Varza de mare

Astfel de ingrediente vă vor permite să obțineți un gust și beneficii maxime.

Salata de iarna cu vitamine

Pentru a pregăti această opțiune aveți nevoie de:

• Morcovi - 100 g
• Varză - 100 g
• Merișoare sau alte fructe de pădure acre - după gust
• Smântână - 60 g

Legumele trebuie tăiate, stropite cu fructe de pădure și turnate cu smântână. Alternativ, smântâna poate fi înlocuită cu chefir.

Salata de fasole

Mâncărurile dietetice din legume pot fi preparate și din leguminoase. De exemplu, o salată de varză cu fasole ar fi o soluție excelentă. Necesita:

1. Varză – albă sau varză Beijing – 150 g
2. Fasole (proaspata) – 150 g
3. Suc de lămâie
4. Condimente
5. Usturoi – câțiva căței

Fasolea trebuie fiertă în apă ușor sărată și faceți acest lucru pentru a nu se fierbe prea mult. Apoi trebuie să-l tăiați în bucăți mici, să turnați zeamă de lămâie și să adăugați usturoi tocat mărunt. După toate, trebuie să așezați varza și să amestecați totul.

Salatele dietetice vor fi un plus excelent pentru dieta unei persoane. Îți vor permite să mănânci variat și în același timp sănătos. Cifra nu suferă în niciun fel de acestea - conținutul de calorii al preparatelor este minim. În același timp, avantajul lor neîndoielnic este că se pregătesc rapid.

Salatele cu putine calorii sunt o adevarata descoperire pentru cei care vor sa slabeasca, dar in acelasi timp nu se pot nega mancarea delicioasa. Într-adevăr, există un număr mare de rețete pentru salate sănătoase, care nu sunt inferioare ca gust opțiunilor lor mai „dăunătoare”.

O combinație unică de legume și fructe cu adaos de brânză și carne slabă sau pește face ca astfel de salate să fie indispensabile în dietă nu numai pentru cei care doresc să slăbească, ci și pentru cei care pur și simplu încearcă să-și mențină sănătatea și metabolismul adecvat în corp. În plus, acest tip de salată este potrivită pentru consum de către sportivii care aderă constant la o anumită dietă.

Mulți bucătari spun că în principal sosul este cel care reduce conținutul de calorii al unei salate, așa că este recomandat să folosiți cel mai des ulei de măsline presat la rece pentru preparat. Dar printre ingredientele utilizate în mod obișnuit pentru salatele cu conținut scăzut de calorii, este mai bine să luați ouă fierte, morcovi, sfeclă, leguminoase, roșii și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi.

Cum se prepară salate cu conținut scăzut de calorii - 15 soiuri

O salata delicioasa si simpla, ideala pentru un pranz sau cina in familie. Ingredientele naturale fac această salată nu doar apetisantă, ci și cât mai sănătoasă. În plus, felul de mâncare este disponibil în ingrediente în orice perioadă a anului și se prepară foarte rapid.

Ingrediente pentru salata:

• piept de pui - 1 buc.;
• varză chinezească - 250-300 g;
• ouă fierte - 3 buc.;
• porumb dulce conservat - 1 conserve.
• Pentru realimentare:
• iaurt natural - 2 linguri. cu tobogan;
• maioneză (opțional) - 1 lingură;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Pentru început, tăiați pieptul fiert în cuburi mici și tăiați varza chinezească în fâșii - amestecați ingredientele într-un bol. Apoi, adăugați ouăle fierte tăiate cubulețe și porumbul conservat.

Condimentam salata cu sare si piper dupa gust, apoi condimentam cu iaurt natural si amestecam.

O salată ușoară, dietetică, cu felii de file de somon combinate cu gustul picant al țelinei. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare nu depășește 170 kcal și poate fi folosit în siguranță pentru un prânz sau micul dejun complet.

Ingrediente pentru salata:

• file de somon ușor sărat - 150 g;
• morcovi - 1 buc.;
• țelină - 2 tulpini;
• piper dupa gust;
• Pentru realimentare:
• ulei de măsline - 1 lingură;
• suc de lamaie dupa gust.

Metoda de gatire:

Este necesar să tăiați fileul de somon în cuburi mici, de aproximativ 5 mm pe o parte, după îndepărtarea pielii de pește.

Apropo, puteți mura somonul pentru salată: pentru a face acest lucru, luați un file de pește și marinați-l peste noapte în proporții egale de sare, zahăr și mărar proaspăt tocat.

Odată ce somonul este feliat, curățați și tocați mărunt țelina, apoi combinați țelina și peștele într-un castron de salată.

Apoi luați morcovi proaspeți, curățați și tăiați în cercuri subțiri cu un cuțit ascuțit, care trebuie adăugat și în salată. Amestecați salata rezultată și adăugați piper negru după gust. Folosiți ulei de măsline ca dressing și stropiți salata cu puțin suc proaspăt de lămâie. După aceasta, salata este gata de servit.

Un fel de mâncare eficient pentru arderea grăsimilor, cu un minim de calorii și cu proprietăți benefice maxime. Combinația de sfeclă și ouă vă permite să saturați organismul cu cantitatea necesară de vitamine, proteine ​​și lecitină.

Ingrediente pentru salata:

• sfeclă fiartă medie - 1 buc.;
• ouă fierte - 3 buc.;
• ceapa - 1 buc.;
• sare si piper dupa gust.
• Pentru realimentare:
• chefir 2% - 3-4 linguri.

Metoda de gatire:

Curățați sfecla de coajă și dați-o pe răzătoare medie. Tăiați ouăle fierte și ceapa în cuburi mici. Apoi amestecați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați sare și piper și asezonați salata cu 3-4 linguri. chefir cu conținut scăzut de grăsimi 2%. Mâncarea este gata!

Gustul plăcut, vegetal, cu o tentă sărată de brânză de oaie, face din această salată un aperitiv excelent pentru orice masă. Această rețetă vă va ajuta să vă diversificați dieta obișnuită și să vă echilibrați metabolismul.

Ingrediente pentru salata:

• brânză feta - 150 g;
• ceapa - 100 g;
• ardei dulce - 0,5 kg;
• castraveți proaspeți - 150 g;
• roșii proaspete - 300 g;
• ardei iute - 1 buc.;
• patrunjel dupa gust;
• Pentru realimentare:
• ulei de măsline - 2,5 linguri;
• sare si otet dupa gust.

Metoda de gatire:

Ardeii se coace in prealabil la cuptor pana cand coaja se ard putin, apoi se lasa la racit aproximativ 15 minute. Între timp, toacă roșiile, castraveții și ceapa, acestea din urmă trebuie tăiate în jumătate de rondele. Pune legumele într-un bol și adaugă la ele ardei copți decojiți și tăiați mărunt.

Apoi adăugați în salată sare și oțet, ulei și pătrunjel. Amestecați bine vasul rezultat. Inainte de servire se presara salata cu branza ras si ardei iute tocat. Poftă bună!

O versiune dietetică a celebrei salate Caesar, perfectă pentru o dietă sportivă. Ingredientele naturale cu conținut scăzut de grăsimi ale acestui fel de mâncare transformă o salată standard, destul de bogată în calorii, într-un prânz sau o cină ușoară și hrănitoare.

Ingrediente pentru salata:

• file de pui - 300 g;
• frunze de salata verde - 5-6 buc.;
• pâine de secară - 2 buc.;
• parmezan după gust;
• roșii cherry pentru decor;
• sos de soia - 2 linguri.
• Pentru realimentare:
• iaurt natural - 150 ml;
• muștar - 2 linguri;
• usturoi - 2 catei;
• sahzam și sare după gust.

Metoda de gatire:

Tăiați fileul de pui în bucăți mici și adăugați sare și condimente în carne. Prăjiți ușor puiul într-o tigaie fără ulei. Apoi, adăugați câteva linguri de sos de soia și îndulcitor după gust la pui - fierbeți fileul încă 5 minute sub capac.

Între timp, puteți începe să pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați iaurt natural cu muștar, usturoi zdrobit, îndulcitor și sare. Tăiați mărunt frunzele de salată verde și puneți-le într-un bol.

Apropo, pentru a menține frunzele de salată proaspătă și crocantă, scufundați-le câteva minute în apă foarte rece - acest lucru va transforma verdeața.

Prăjiți 2 pâini mici de secară într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie, dar fără ulei - sfărâmă-le într-un castron împreună cu salata. Adăugați puiul înăbușit și sosul acolo și amestecați totul bine.

Inainte de servire se orneaza salata cu rosii cherry si se presara deasupra parmezan ras.

Salată de vară, aromată, cu o combinație exotică de roșii cherry suculente și căpșuni dulci, coapte. Acest preparat clasic mediteranean este evidențiat de aroma delicată și cremoasă a feliilor de mozzarella de bivoliță.

Ingrediente pentru salata:

• mozzarella - 100 g;
• căpșuni proaspete - 200 g;
• roșii cherry - 150 g;
• rucola - 1 buchet;
• Sarat la gust.
• Pentru realimentare:
• ulei de măsline - 2 linguri;
• oțet balsamic - 3 linguri.

Metoda de gatire:

Spălați mai întâi roșiile cherry, căpșunile și rucola și curățați-le de excesul de cozi și frunze. Apoi, tăiați roșiile și căpșunile în cuburi medii și puneți-le într-un bol de salată. Adaugati in viitoarea salata mozzarella tocata grosier si frunze de rucola, sare dupa gust. Asezonați vasul înainte de a fi servit cu ulei de măsline aromat și câteva linguri de oțet balsamic.

Cea mai slabă salată fără ingrediente nocive este o adevărată descoperire pentru adepții unei diete sănătoase. Sosul pentru salată poate fi schimbat folosind diferite uleiuri vegetale, precum și folosind exclusiv suc de lămâie, care reduce conținutul de calorii al salatei la 27 kcal.

Ingrediente pentru salata:

• frunze de salată verde - 30 g;
• ardei gras - 2 buc.;
• castravete mediu proaspăt - 1 buc.;
• ceapă verde - o grămadă;
• patrunjel dupa gust.
• Pentru realimentare:
• ulei vegetal - 2-3 linguri;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Începeți prin a tăia salata verde, ceapa verde și pătrunjelul. Apoi tăiați ardeiul gras fără semințe în fâșii. Adăugați castraveți proaspeți tăiați în jumătăți de rondele sau cuburi (opțional) în bolul cu salată. Asezonați vasul cu ulei vegetal și adăugați sare și piper după gust.

O salată sănătoasă și rapidă de preparat, făcută din ingrediente accesibile și populare. O opțiune excelentă pentru a completa felurile principale sau pentru un prânz ușor, de exemplu, cu câteva ore înainte de antrenamentul sportiv.

Ingrediente pentru salata:

• castraveți - 400 g;
• feta - 150 g;
• frunze de mentă - 10 buc.;
• mărar tocat mărunt - 2 linguri;
• ceapa rosie - 2 capete.
• Pentru realimentare:
• ulei de măsline - 3 linguri;
• suc de lamaie - 6 linguri;
• zahăr - 1 linguriță;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Castraveții și ceapa trebuie mai întâi curățați de coajă și tăiați în cuburi mici. Se sfărâmă feta în bolul de salată cu legumele și se amestecă bine amestecul rezultat. Apoi, adăugați mărar proaspăt tocat împreună cu frunzele de mentă tocate și amestecați din nou salata.

Pregătiți sosul pentru salată: turnați ulei de măsline într-un castron separat, care va trebui amestecat cu suc de lămâie, zahăr, sare și piper.

Adăugați dressingul rezultat în salată și amestecați-l din nou.

O salata simpla dar foarte gustoasa pe care o poti face cu usurinta acasa in cateva minute. În plus, merită să spunem că felul de mâncare are un conținut ridicat de proteine, ceea ce ajută la creșterea masei musculare fără acumularea de grăsime în exces.

Ingrediente pentru salata:

• file de pui fiert - 200 g;
• dovleac fiert - 150-200 g;
• prune uscate -70 g;
• fasole fiartă - 200 g;
• ceapa verde - 2 ciorchini;
• in (semințe) după gust;
• susan după gust.

Pentru realimentare:

• ulei de măsline - 1 lingură;
• suc de lămâie - 0,5 linguriță.

Metoda de gatire:

Tăiați dovleacul în bucăți mici și aproximativ egale, fierbeți al dente, ținând legumele în tigaie aproximativ 10 minute după ce apa fierbe. Spălați prunele și lăsați-le să se aburească în apă fierbinte timp de 5-7 minute.

Tăiați fileul de pui și dovleacul în cuburi și puneți-le într-un castron de salată. Adaugati prunele uscate taiate fasii si ceapa verde tocata. Amestecați fasolea fiartă, inul și semințele de susan cu ingredientele pentru salată. Stropiți vasul finit cu ulei și suc de lămâie.

O salată neobișnuită cu o ușoară aromă de miere combinată cu pere suculente, brânză cheddar cremoasă și gustul picant al nucilor pecan. Un fel de mâncare ideal pentru cină sau o masă de sărbători. Avantajul acestei salate este si viteza ei de preparare.

Ingrediente pentru salata:

• țelină - 4 buc.;
• Pere „Bartalette” - 2 buc.;
• nuci pecan (tocate) - 0,5 cani;
• cheddar (tacat cubulete) - 1 cana;
• salata verde pentru decor - 6 buc.
• Pentru realimentare:
• oțet de mere - 2 linguri;
• miere - 2 linguri;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Curățați perele și tăiați-le în cuburi mici. Apoi, treceți la verdețuri: pentru a păstra țelina crocantă în salată, puneți-o în apă cu gheață timp de 15 minute, apoi uscați-o puțin și o puteți tăia. Apoi, combinați cheddarul, perele, țelina și nucile pecan tocate într-un bol.

Pentru un dressing ușor de salată, folosiți un amestec de oțet de mere, miere și condimente (sare și piper). Adăugați dressingul în salată și amestecați bine. Foloseste frunze de salata verde ca garnitura inainte de servire, asezand-le pe farfurii de salata.

O salată de fitness sănătoasă cu legume cu adaos de măr va fi cel mai bun fel de mâncare pentru un mic dejun simplu. Rețeta acestei salate vă va permite să pregătiți o „explozie” de vitamine în doar 5 minute, cu un conținut minim de calorii. O combinație ideală de legume și fructe pentru cei care slăbesc sau vegetarieni.

Ingrediente pentru salata:

• măr mare - 1 buc.;
• rădăcină de țelină - 1 buc.;
• morcovi proaspeți - 1 buc.;
• suc de lamaie - 1 lingura;
• Sarat la gust.
• Pentru realimentare:
• ulei vegetal 2-3 linguri.

Metoda de gatire:

Răziți mărul decojit pe o răzătoare grosieră într-un castron de salată.

Pentru a preveni închiderea rapidă a mărului, stropiți-l cu o linguriță de suc de lămâie.

Adăugați în salată rădăcină de țelină rasă și morcovi proaspeți tăiați. Se amestecă toate ingredientele împreună cu uleiul vegetal și sarea. Poftă bună!

O salată excelentă, dietetică, al cărei conținut de calorii este de doar 85 kcal. Mâncarea constă dintr-o combinație neobișnuită de portocale exotice, felii de brânză feta moale și roșii cherry proaspete și aromate. Reteta de salata va fi o adevarata descoperire pentru cei care iubesc micul dejun simplu si fara pretentii, dar in acelasi timp tin la silueta lor.

Ingrediente pentru salata:

• portocaliu mare - 1 buc.;
• roșii cherry - 5 buc.;
• brânză feta - 30 g;
• salată verde iceberg - o grămadă;
• frunze de busuioc - 5 buc.
• Pentru realimentare:
• iaurt natural - 100 ml;
• suc de lamaie - 10 ml;
• mărar tocat - 1 lingură;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Tăiați roșiile cherry în jumătate. Apoi se curăță portocala și se taie cubulețe, se taie și brânza cubulețe. Maruntiti usor salata iceberg si busuiocul.

După aceea, puteți începe să pregătiți dressingul: amestecați iaurtul natural cu suc proaspăt de lămâie și adăugați ierburi, sare și piper în sosul rezultat. Dacă vă place o aromă de salată mai savuroasă, puteți experimenta condimente suplimentare pentru a se potrivi gustului dvs. pentru dressing.

Celebrul bucătar și gazda emisiunii de gătit a împărtășit o rețetă grozavă pentru o salată sănătoasă și hrănitoare, cu doar 153 kcal calorii. Mâncarea poate fi servită ca aperitiv pentru o masă de sărbători sau poate fi consumată ca masă de zi cu zi.

Ingrediente pentru salata:

• piept de pui - 1 buc.;
• conserve de fasole - 400 g;
• castravete proaspăt - 1 buc.;
• struguri fără semințe - 1 ciorchine;
• ceapa verde - 1 buchet;
• frunze de mentă - 0,5 buchet;
• busuioc - 0,5 buchete;
• spanac - 1 buchet;
• brânză feta - 60 g;
• lămâie - 0,5 buc.;
• ulei de măsline - 1 lingură.

Pentru realimentare:

• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 0,5 căni;
• usturoi - 2 catei;
• sare si piper dupa gust.

Metoda de gatire:

Tăiați fileul de pui proaspăt, astfel încât să se deschidă. Apoi ungeți carnea cu sare, piper și ulei de măsline și lăsați la marinat 5 minute. Între timp, tăiați castraveții, curățați și fără semințe, și frunzele de spanac în cuburi mari. Tăiați strugurii fără semințe în jumătate. Pregătiți dressingul amestecând usturoiul tocat, iaurtul, piperul și sarea.

După ce puiul a fost marinat, puneți carnea într-o tigaie încălzită și prăjiți pe ambele părți până se fierbe. Amestecați castraveții, spanacul, strugurii și fasolea într-un castron, adăugând ceapa verde tocată, menta și busuioc. Tăiați lămâia în felii subțiri, după ce curățați semințele. In continuare asezonam salata cu sos si amestecam bine, asezonand cu piper si sare dupa gust.

Asezati fileul de pui prajit pe un vas separat si lasati sa se raceasca daca vreti sa il amestecati cu salata.

Puteti servi fileul cald, taiand-l in felii egale si asezand-l deasupra unei mormane de salata verde.

Înainte de servire, presărați brânză feta spartă manual peste salată și acoperiți fiecare porție cu o lingură suplimentară de dressing. Ornează vasul cu o felie de lămâie.

Aruncă o privire proaspătă asupra salatei de morcovi: delicioasă, cu o notă de aromă de nucă și o lovitură subtilă de muștar francez. O rețetă cu adevărat originală pentru o salată hipocalorică bazată pe ingrediente simple și sănătoase. Este de remarcat faptul că salatele sunt ideale pentru o dietă echilibrată.

Ingrediente pentru salata:

• morcovi proaspeți - 0,5 kg;
• nuci pecan - 60 g;
• ceapa verde - 1 buchet.
• Pentru realimentare:
• ulei vegetal - 0,5 căni;
• oțet de mere - 1/4 cană;
• zahăr brun - 2 linguri;
• muștar francez - 2 lingurițe;
• usturoi - 3 catei;
• piper negru - un praf;
• Sarat la gust.

Metoda de gatire:

Începeți prin a carameliza nucile prăjindu-le în zahăr. Apoi măcinați nucile pecan confiate într-un blender sau pliați punga și loviți-o de mai multe ori pe masă.

Morcovii se curăță și se dau pe răzătoare grosieră și se toacă și ceapa verde - pune toate ingredientele pregătite într-un bol.

Preparați sosul: amestecați căței de usturoi zdrobiți, muștar franțuzesc aromat, zahăr brun, ulei și oțet; adăugați sare și piper la sos. Condimentam salata cu sosul rezultat. Pentru a vă asigura că salata are un gust bogat, se recomandă să o serviți după 30 de minute de gătit. Poftă bună!

Salată de fitness de legume care poate fi folosită pe deplin în locul oricărei garnituri. Datorită componentelor sale benefice, salata ajută la îmbunătățirea tenului și la curățarea organismului de toxine. Datorită conținutului scăzut de calorii, preparatul completează în mod ideal o dietă cu proteine.

Ingrediente pentru salata:

• măr verde - 1 buc.;
• morcov - 1 buc.;
• sfeclă - 1 buc.;
• rădăcină de țelină - 1/4 buc.;
• lămâie - 1/2 buc.;
• sare, piper dupa gust.
• Pentru realimentare:
• ulei de măsline 2-3 linguri.

Metoda de gatire:

Curata toate legumele cu exceptia marului. Apoi, dați pe răzătoarea medie sfecla, mărul și țelina. Puneți legumele într-un bol și amestecați, stropind cu zeamă de lămâie. După aceasta, sărați salata și adăugați ulei de măsline.

1:678 1:688

Fiecare femeie a încercat cel puțin o dată în viață să-și schimbe dieta tradițională și să meargă la dietă. Din păcate, nu toată lumea a reușit să obțină rezultatul pierderii kilogramelor în plus. Ideea este că trebuie să ai o dietă corectă. Și anume, nu refuza mâncarea, ci fă-o cât mai sănătoasă. Adică înlocuiți preparatele prăjite, dulci și făinoase cu salate delicioase din legume și fructe naturale.

1:1442 1:1452

Salata este diferită de salată. Asta este adevărat. Este puțin probabil ca cineva să considere Olivier sau mimoza un fel de mâncare sănătos. Acest articol se va concentra pe salatele cu conținut scăzut de calorii. Nu adaugă maioneză. Iar sarcina principală a unor astfel de feluri de mâncare (cu un minim de calorii) este să umple corpul cu toate substanțele care îi sunt benefice.

1:1962

1:9 2:514 2:524

Celuloză este un compus unic din alimente vegetale. Nu este absorbit și elimină diverse substanțe nocive din organism.

2:787

Dar, salatele au o altă funcție. Ingredientele pe care le conțin nu numai că pot satura organismul cu minerale și vitamine utile, dar îl pot și curăța de toxine și deșeuri.

2:1136 2:1146

Salate pentru curățare și pierdere în greutate de Elena Malysheva panicule

2:1255

Să mănânci asta pentru a pierde în greutate? Este aceasta o întrebare familiară? Dar atunci când alegeți feluri de mâncare pentru dieta dvs., este important să țineți cont nu numai de calitățile lor alimentare, ci și de impactul lor asupra sănătății. Ecologia precară, stresul și gustările din mers au cauzat acumularea de deșeuri și toxine în intestine. Pentru a le reproduce, a fost elaborată o rețetă specială de salată.

2:1848

2:9

Ea, ca o perie, mătură toate substanțele nocive din organism.

2:126

IMPORTANT: Salata pentru curățarea organismului de la Elena Malysheva include trei legume: morcovi, varză albă și sfeclă. Conțin multe fibre, a căror funcție principală este eliminarea toxinelor din intestine.

2:507 2:517

Celuloză- Acestea sunt fibre alimentare pe care stomacul nostru nu le poate digera. Când intră în intestine, fibrele cresc în dimensiune (se umflă). În același timp, peristaltismul împinge fibrele alimentare în intestinul gros și, ca o perie de sticle, curăță placa care s-a acumulat acolo de ani de zile de pe pereții intestinali.

2:1084 2:1094

Celuloză- aceștia sunt compuși din fibre alimentare care pot elimina substanțele biologic active dăunătoare și inutile din organism

2:1350 2:1360

Pentru un efect mai mare Această salată se consumă cel mai bine într-o zi de post împreună cu apă minerală. Alte produse trebuie abandonate. La fiecare 1,5 ore trebuie să mănânci aproximativ un pahar din această salată

2:1741

2:9

3:516 3:526

Salate-perie pentru pierderea în greutate

Pierderea în greutate este un proces destul de lung care necesită o abordare integrată. Există multe modalități de a pierde în greutate în exces. Cele mai eficiente sunt dietele, exercițiile și zilele de post. Cu toate acestea, mulți oameni aleg curățarea ca prim pas către obținerea succesului. Datorită acestui proces, puteți elimina toate deșeurile și toxinele din organism și, astfel, puteți scăpa de câteva kilograme și puteți „pregăti terenul” pentru pierderea în greutate în continuare. Acest lucru se poate face folosind o perie de salata verde.

3:1510 3:9

Beneficiile periei de salată verde

În primul rând, trebuie menționat faptul că această salată are un conținut scăzut de calorii. Deci, versiunea de legume a acestui fel de mâncare nu depășește 50 de kcal, iar dacă alegeți o salată de fructe, atunci conținutul său de calorii nu va depăși 70.

3:430

În plus, o perie de salată pentru pierderea în greutate, rețeta pentru care o veți găsi în acest articol, curăță intestinele și normalizează scaunul. De asemenea, îndepărtează excesul de lichid din organism și, datorită acestui lucru, umflarea „dispare”.

3:802

Rețineți că acest fel de mâncare are un efect pozitiv asupra tenului. Acest lucru se întâmplă din cauza cantității mari de vitamine pe care o conține. Culoarea pielii se schimbă și devine uniformă.

3:1140

În plus, peria de salată întărește sistemul imunitar. Acest lucru se datorează și prezenței vitaminelor în el.

3:1336 3:1346

Contraindicații pentru peria de salată verde

3:1419

Peria de salată nu trebuie consumată în următoarele cazuri:

3:1527

1. Dacă sunteți alergic la orice ingredient inclus în compoziția sa.
2. Pentru diferite boli ale tractului gastrointestinal, inclusiv gastrită și ulcere
3. Pentru diferite boli ale vezicii biliare, precum și ale pancreasului.
4. Pentru tulburări ale scaunului cauzate de utilizarea antibioticelor.

In plus, salata cu pensula pentru slabit, reteta pentru care o vom da mai jos, nu trebuie consumata in timpul sarcinii si alaptarii.

3:798

Vă rugăm să rețineți că înainte de a-l utiliza, chiar și în absența contraindicațiilor, trebuie să vă consultați medicul.

3:1010 3:1020

Perie de salată pentru pierderea în greutate (rețetă)

3:1100

4:1605

4:9

Perie de salată pentru pierderea în greutate: are mai multe opțiuni de gătit, are un efect pozitiv asupra organismului, ajută la pierderea în greutate

4:254 4:264

Acest fel de mâncare poate fi preparat în mai multe moduri.

4:368 4:378

Noi vom avea nevoie:

4:414

Sfecla - 400 gr.

4:448

Morcovi - 400 gr.

4:484

mere verzi - 400 gr.

4:533 4:595 4:667 4:677

Preparare:

4:710 4:1004 4:1014

Reteta de salata de nuci de pin

4:1094 4:1102 4:1112

Noi vom avea nevoie:

4:1148

Sfecla - 200 gr.

4:1182

Morcovi - 200 gr.

4:1218

Varză albă - 400 gr.

4:1265

Suc de lamaie - 2 linguri.

4:1327

Nuci de pin - 0,5 căni

4:1385 4:1395

Preparare:

4:1428

Se macină nucile într-un blender și se amestecă cu cantitatea specificată de suc de lămâie. Răziți sfecla și morcovii într-o răzătoare grosieră și tăiați varza în bucăți mici. Se amestecă totul și se toarnă sosul pregătit.

4:1793

4:9

Reteta de salata de telina

4:76

5:581 5:591

Noi vom avea nevoie:

5:627

țelină - 500 gr.

5:667

Castraveți proaspeți - 500 gr.

5:714

Verdeturi - după gust.

5:755

Suc de lamaie - 2/3 cana.

5:806

Ulei de măsline - 1 lingură.

5:878 5:888

Preparare:

5:921

Tăiați țelina și castraveții folosind o răzătoare grosieră. Tăiați mărunt verdeața și amestecați-le cu legumele și zeama de lămâie și untul.

5:1173 5:1183

Reteta de salata de mere

5:1246

6:1751 6:9

Ai nevoie:

6:43

Sfeclă roșie - 500 gr.

6:77

țelină - 200 gr.

6:117

mere verzi - 600 gr.

6:166

Suc de lamaie - 1 lingura.

6:228

Ulei de măsline - 1 lingură.

6:300 6:310

Preparare:

6:343

Răziți sfecla, țelina și merele într-o răzătoare grosieră, adăugați ulei și sucul și amestecați.

6:503 6:513

Reteta de salata de fructe

6:576

7:1081 7:1091

Noi vom avea nevoie:

7:1127

Grapefruit - 1 buc.

7:1165

Seminte de rodie - 0,5 cani.

7:1222

Prune uscate - 0,5 căni.

7:1272

Caise uscate - 0,5 căni.

7:1316

Ulei de măsline - 1 lingură.

7:1388 7:1398

Preparare:

7:1431

Peste fructele uscate se toarnă apă clocotită, se lasă câteva minute, apoi se taie. Stoarceți sucul din semințele de rodie. Curățați grapefruit-ul și despărțiți-l în felii. Dacă piesele vi se par prea mari, le puteți tăia. Combinați toate ingredientele și amestecați.

7:1912

7:9

Reteta cu fructe si tarate

7:79

8:584 8:594

Noi vom avea nevoie:

8:630

Portocaliu - 1 buc.

8:666

Apple - 1 buc.

8:697

Kiwi - 2 buc.

8:725

Tarate - 1 lingura.

8:780

Chefir - 4 linguri.

8:833

Miere - 1 linguriță.

8:878 8:888

Preparare:

8:921

Se toarnă tărâțele cu chefir și se lasă să se umfle. Curățați kiwi-ul și portocala și tăiați-le. Răziți mărul într-o răzătoare grosieră. Combinați toate ingredientele și amestecați.

8:1235 8:1245

Perie de salată pentru pierderea în greutate

8:1310

9:1815 9:100 9:110

Pentru a pregăti salata „Brush” aveți nevoie de:

9:199

Toacă sfecla (500 g) și morcovii (500 g) pe răzătoare, care este concepută pentru prepararea morcovilor în coreeană. În același timp, toate legumele trebuie folosite în forma lor naturală. Adică fără tratament termic preliminar

9:612

Varza (500 g) trebuie tocata fin si adaugata la restul legumelor.

9:733

Puteți folosi suc de lămâie proaspăt stors ca dressing pentru această salată.

9:884 9:894

IMPORTANT: Nu se pot folosi sare, piper și alte condimente. Sunt capabili să rețină apa. Ceea ce va reduce eficacitatea unui astfel de fel de mâncare.

9:1133 9:1143

Salată de varză cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate

9:1257

Nu degeaba a fost aleasă varza ca unul dintre cele trei ingrediente ale salatei anterioare. Are multe calități utile. Sucul de varză are un efect benefic asupra funcționării stomacului, iar fierul și potasiul din frunzele acestei legume sunt pur și simplu necesare pentru ca organismul nostru să funcționeze normal.

9:1776

9:9

Cu un cuțit ascuțit, toacă varza (un sfert de varză medie) și transferă-o într-un bol de salată. Așezați semințele de rodie deasupra (10 buc.)

9:243

Curățați și tăiați nucile (5 buc.) cu un cuțit. Ar trebui să fie bucăți mici

9:403

Acum trebuie să stoarceți sucul de la o lămâie (jumătate) și să turnați ulei de măsline (30 ml)

9:546 9:556

Aceste salate pot fi consumate în mai multe moduri.

9:674

Metoda 1 - Această metodă implică consumul de salată în decurs de 1 zi. Aceasta va fi o zi de post cu acest fel de mâncare, care trebuie făcută o dată la 7 zile. Alături de salată, puteți bea apă plată sau ceai verde fără adaos de zahăr. Datorită acestei diete, puteți scăpa de 500 de grame într-o zi.

9:1274 9:1284

Metoda 2 - Această metodă presupune să mănânci o salată în loc de una dintre mesele tale. Cel mai bine este să-l mănânci la cină. După aceasta, nu ar trebui să mănânci nimic altceva. Dacă ți-e foame, o poți îneca bând un pahar cu apă. Pentru micul dejun și prânz, puteți mânca orice alimente, dar este mai bine dacă vă reduceți dieta și eliminați din ea dulciurile și alimentele cu amidon. Astfel vei obține rezultate mult mai rapid.

9:2064

Rețineți că peria de salată pentru slăbit, rețeta pentru care v-am oferit-o, nu poate afecta accelerarea digestiei. Cu ajutorul lui, poți slăbi câteva kilograme doar datorită conținutului scăzut de calorii.

9:384 9:394

Salata de sfecla pentru slabit

9:466

10:971 10:981 10:1054

Sfecla este apreciată nu numai pentru conținutul scăzut de calorii (aproximativ 40 kcal). Conține multe fibre și vitamine. Această legumă este foarte utilă pentru prevenirea și tratarea anemiei. În plus, sfecla se potrivește bine cu alte ingrediente. De exemplu, mere.

10:1503

1. Spălați merele (2-3 bucăți) și tăiați mijlocul lor. Răziți-le folosind o răzătoare grosieră
2. Se fierbe sfecla (1 bucată), se toacă și se combină cu mere
3. Se toarnă amestecul rezultat cu suc de lămâie. Se adauga un praf de zahar si o lingura de smantana
4. Se amestecă și se transferă într-un bol de salată. Deasupra puneți încă o lingură de smântână

Salata de telina pentru slabit

10:666

11:1171 11:1181 11:1291

Țelina este considerată leguma cu cel mai scăzut conținut de calorii. În același timp, această plantă conține o cantitate mare de vitamine B care sunt importante pentru pierderea în greutate. Țelina poate normaliza funcționarea sistemului nervos, ameliorează oboseala și iritabilitatea.

11:1764

1. Ardei (2 buc), tăiați fâșii. Cel mai bine este să luați doi ardei de culori diferite
2. Curățați merele dulci (3 buc.) de coajă și măruntaie. Tăiați în bucăți mici și sare
3. Curățați rădăcina de țelină și tocați-o mărunt. Puteți adăuga verdeață tocată (buncătura)
4. Amestecați ingredientele și asezonați salata cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (1 lingură)

Salată de castraveți cu conținut scăzut de calorii

11:703

12:1208 12:1218 12:1316

În același timp, restul de 5% conține o mulțime de substanțe care sunt benefice pentru sănătate. Castraveții conțin mult potasiu și siliciu, vitaminele C și A, precum și fibre. Salatele de castraveți sunt o modalitate excelentă de a curăța intestinele și de a umple corpul cu substanțe utile.

12:1752

1. Prunele (100 g) trebuie mai întâi înmuiate în apă caldă
2. Castraveți (1 bucată) tăiați în cuburi mici. Se curăță ardeiul (1 buc.) din miez
3. Se toacă mărunt prunele uscate la abur și se amestecă cu restul ingredientelor.
4. Stropiți salata cu ierburi (o grămadă) și asezonați cu ulei de măsline (2-3 linguri)

Salată de morcovi cu conținut scăzut de calorii

12:613

13:1118 13:1128 13:1200

Dar, pentru ca această legumă rădăcină să aducă cu adevărat beneficii, este mai bine să o consumi crudă. În primul rând, morcovii fierți conțin mai puține vitamine. Și în al doilea rând, carbohidrații din această legumă își pierd calitatea în timpul tratamentului termic și pot fi transformați în celule adipoase

13:1723

1. Se rade morcovii (200 g) pe răzătoarea grosieră
2. Curățați și miezul merelor (200 g). Tăiați-le în felii și amestecați cu morcovii
3. Adăugați în salată suc proaspăt stors de la jumătate de lămâie și stafide (o mână).
4. Puteți folosi ulei de măsline (câteva linguri) ca dressing pentru această salată.
5. Inainte de servire, vasul poate fi decorat cu frunze de salata verde

Salată de ciuperci cu conținut scăzut de calorii

13:726

14:1231 14:1241 14:1387

Din acest motiv, au un conținut scăzut de calorii. În ceea ce privește beneficiile ciupercilor, compușii pe care îi conțin au un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol din sânge. Cele mai bune opțiuni pentru salatele dietetice sunt: ​​șampioane, chanterelles și ciuperci de seră.

14:1882

1. Tăiați roșiile cherry (200 g) în 4 părți. Frunze de salată verde (5 buc.) Rupeți în bucăți arbitrare. Champignons (5 buc.), tăiate în felii subțiri
2. Ceapa rosie (1 bucata), taiata in jumatati de rondele si amesteca ingredientele
3. Facem un dressing din mustar (1/3 lingurita), ulei de masline (2 linguri) si zeama de lamaie (1 bucata). Se toarnă peste ciuperci și legume. Sare si piper dupa gust
4. Se presara cu parmezan (2 linguri)

Salată de fasole cu conținut scăzut de calorii

14:793

15:1298 15:1308

Fasolea, ca și ciupercile, este o sursă de proteine ​​vegetale

15:1416

• Fasolea este bogată în acid folic și zinc. Apropo de zinc. Acest macronutrient este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide. Această glandă reglează nivelul hormonal din organism. Și fără funcționalitatea sa normală este imposibil să-ți ții greutatea sub control
• Din fasole roșie se poate face o salată foarte simplă. Este interesant pentru că poate fi folosit pentru a surprinde oaspeții care apar pe neașteptate, dar nu există timp pentru a pregăti preparate mai complexe.
• Pentru aceasta reteta, puteti folosi fie fasole fiarta, fie conservata. Adăugați la el ardei gras tăiat subțire și ceapă roșie tăiată în jumătate de rondele. Inainte de servire poti garnisi vasul cu busuioc. Puteți folosi ulei de măsline ca dressing.

Variați cantitatea de ingrediente după gust.

15:2864

15:9

Reteta dietetica salata de pui

15:91

16:596 16:606

Un alt produs fără de care este imposibil să ne imaginăm salate dietetice este puiul. Carnea acestei păsări conține doar 10% grăsime.

16:855

Dar există mai mult un element atât de important ca proteina în carnea de pui decât în ​​carnea altor păsări și animale. Acesta este motivul pentru care pieptul de pui este atât de iubit de sportivi și de toți cei cărora le pasă de silueta și sănătatea lor.

16:1214

1. Împărțiți carnea de pui fiartă (200 g) în fibre. Se curăță ardeiul (1 bucată) din miez și se taie în fâșii subțiri
2. Curățați avocado de coajă (1 buc.) și tăiați-i pulpa în pătrate mici. Tocați mărunt pătrunjelul (buncătura)
3. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu un sos de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi (1 bucată) și suc de lămâie proaspăt stors

Reteta dietetica salata de ton

16:1902

17:504 17:514 17:602 17:612

Dar, în același timp, nu există multe calorii în carnea acestui pește. 100 de grame de ton conțin jumătate din necesarul zilnic de proteine. În același timp, carnea sa are cu 30% mai puțin colesterol decât pieptul de pui dietetic. Salatele de ton sunt cele mai populare salate de pește de pe masa noastră.

17:1062

1. Tăiați roșiile cherry (250 g) și avocado (2 buc.) în bucăți mici
2. Se macină ardei roșu (2 buc), usturoi (2 căței), ierburi (1 buchet) și un ardei iute mic
3. Puneți ingredientele pregătite într-un castron mic de salată.
4. Stoarce sucul de lamaie, adauga ulei de masline (6 linguri) si sare (dupa gust). Pune vasul de salată la frigider
5. Curățați cartofii (8 buc.) și gătiți până sunt fierți pe jumătate. Se taie cubulețe mari și se prăjește în ulei vegetal
6. Pentru a elimina excesul de ulei, pune cartofii prajiti pe un prosop de hartie.
7. Măcinați semințele de susan într-o râșniță de cafea (3 linguri). Amesteca-l cu sare si foloseste-l ca pane
8. Înmuiați fripturile de ton (4 bucăți) în făină de susan și prăjiți într-o tigaie curată cu puțin ulei
9. Pune salata pe farfurii. Puneți tonul și cartofii deasupra. Decorați cu frunze de salată

Salate hipocalorice cu creveți

17:2720

18:504 18:514

Un alt fructe de mare cu conținut scăzut de calorii sunt creveții.
Carnea lor conține multe proteine ​​și diverse substanțe utile: vitaminele A, B (B1, B2, B9, B12), D și E, precum și macroelemente (zinc, magneziu, potasiu, sodiu etc.). Creveții sunt un ingredient foarte popular pentru salată. Pe lângă valoarea lor nutritivă, își adaugă propriul gust unic.

18:1114

1. Spalam strugurii, prunele si grapefruitul. Curățați-le și tăiați-le
2. Puneți în boluri și puneți deasupra un creveți mare (rege).
3. Se condimentează cu oțet balsamic și ulei de măsline. Decorați cu frunze de salată

Alegem cantitatea de ingrediente dupa gust.

18:1603

18:9

Salata dietetica cu reteta de calmar

18:97

19:602 19:612

Calamarii sunt o sursa excelenta de proteine ​​pentru organismul nostru.

19:724

Substanțele benefice din aceste fructe de mare pot elimina colesterolul rău din sânge și pot curăța organismul de săruri și toxine. Și, de asemenea, îmbunătățirea funcționării sistemului endocrin.

19:1036

1. Fierbeți fileul de calmar (600 g) și tăiați-l în bucăți mici Măcinați castravetele (1 bucată) și verdeața (1 buchet).
2. Puneti ingredientele intr-un bol de salata, adaugati sare, piper si asezonati cu ulei de masline.
3. Se macină fistic (100 g) într-un blender și se presară pe salată

19:1501

19:9

Salată hipocalorică cu bastoane de crab

19:109

20:614 20:624

Bețișoarele de crab sunt o delicatesă ieftină

20:708

Bețișoarele de crab, deși nu au nicio legătură cu crabii, pot fi totuși considerate dietetice, ca orice alte fructe de mare (și sunt făcute din pește tocat de diferite tipuri și amidon).

20:1067

Conțin mult zinc, fier și iod. Și cel mai important, 100 g de bețișoare de crab conțin doar 80-90 de kilocalorii.

20:1263

1. Măcinați bastoane de crab (200 g) și castraveții (200 g). Folosind o presă specială de usturoi, zdrobiți câțiva căței din această rădăcină
2. Tăiați mărunt verdeața (1 buchet). Adăugați brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) și sare în bolul de salată. Se condimentează cu smântână (3 linguri) și se amestecă bine

Salată cu ouă cu conținut scăzut de calorii

20:1840

21:504 21:514

Ouăle sunt cel mai optim echilibrat produs pentru corpul uman.

21:674

Proteina dintr-un ou fiert este aproape 100% absorbită de organism. Ouăle conțin multă vitamina D, de care organismul nostru are nevoie pentru a lupta împotriva osteoporozei. În plus, acest produs conține mult seleniu. Acest compus este un antioxidant și previne îmbătrânirea timpurie.

21:1186

1. Spălați frunzele de salată verde (1 buchet) și tocați-le cu mâinile. Se fierb ouale (4 bucati) tari, se curata de coaja si se taie in opt bucati
2. Tăiați ridichile (mai multe bucăți) și castraveții (1 bucată) fâșii. Tăiați ceapa verde
3. Se sare, se piperează și se amestecă ingredientele. Folosim ulei de măsline ca dressing.

Salată de fructe cu conținut scăzut de calorii

21:1827

22:504 22:514 22:651

Da, spre deosebire de legume, fructele au mai multe calorii. Dar multe dintre ele conțin substanțe care activează procesele de ardere a grăsimilor din organism. De exemplu, kiwi. Acest fruct nu numai că poate descompune compușii grași, dar îmbunătățește și procesele metabolice. Ceea ce are și un efect benefic asupra siluetei tale.

22:1189

1. Încingeți nucile (50 g) într-o tigaie și tocați-le. Curățați avocado (2 buc.) și kiwi (2 buc.) și tăiați-le în cuburi egale
2. Faceți un dressing din unt (50 g), sare, zahăr, muștar (1 linguriță) și oțet de vin (20 ml).
3. Adăugați în fructe ceapa tocată (1 bucată), porumb (40 g) și nuci. Adăugați dressing și amestecați

Sosuri de salată cu conținut scăzut de calorii

22:1847

23:504 23:514 23:646

Acest ingredient tradițional din salatele de sărbători nu este potrivit în acest caz. Maioneza este un produs extrem de bogat in calorii si nu trebuie folosita in salatele dietetice.

23:952

Puteți adăuga smântână, iaurt sau ulei de măsline în salate pentru pierderea în greutate.

23:1094

• Un sos excelent pentru salatele cu fructe de mare poate fi făcut din suc de lămâie proaspăt stors (35 ml) și miere (2 lingurițe). Puteți adăuga un praf de sare la acest sos
• De asemenea, puteți face dressing de muștar folosind suc de lămâie. Pentru a face acest lucru, adăugați ulei de măsline (2 linguri), pudră de muștar uscat (1/2 linguriță) și oțet de mere (1 linguriță) în sucul de lămâie (4 linguri).
• Sosurile bune pentru salate dietetice pot fi făcute folosind iaurt. Pentru a face acest lucru, puteți lua iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (250 ml), adăugați ulei de măsline (1 lingură) și 2-3 căței de usturoi tocați.

23:2217

Masha. Îmi plac foarte mult aceste salate! Tocmai am luat cina cu peste fiert si o salata de vitamine: ardei dulci, varza, ierburi si castraveti. Pur și simplu l-am asezonat cu suc de lămâie și ulei vegetal.

23:350

Lisa. Și eu fac salata asta. Am tăiat vinetele tinere în inele. Razi fin usturoiul. Toca ierburile si tai rosiile coapte. Frecați brânza deasupra și amestecați.

23:645 23:655

Video: Nutriție adecvată pentru pierderea în greutate. Salate dietetice.

23:782