Бяслаг, сармисны амтлагч. Сармис, майонезтай бяслаг - жор. Сармистай Европын хоолны дуршил

Бяслаг, сармис нь өндөг, майонезтай сайн зохицож, бүх найрлагыг нь хослуулснаар бид ямар ч баярын ширээг чимэглэж, төрөлжүүлэх маш сайн хүйтэн амттан авдаг. Бүх найрлага нь маш хүртээмжтэй бөгөөд бэлтгэл нь өөрөө их цаг хугацаа шаарддаггүй.

Тиймээс, энэ жорын дагуу сармистай бяслаг бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

боловсруулсан бяслаг - 4 ширхэг,

өндөг - 4 ширхэг,

сармис - 2-5 хумс (сармисын хэмжээ таны амтаас хамаарна),

майонез - 250-300 гр.

Бид боловсруулсан бяслагыг цэвэрлэж, дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв та бяслагны массыг илүү нэгэн төрлийн болгохыг хүсч байвал "Дружба" гэх мэт зөөлөн бяслаг худалдаж аваарай. Хэрэв та илүү хатуу сорт, жишээлбэл, "Голланд" худалдаж авбал зуушны эцсийн бүтэц нь илүү үр тариатай байх болно.

Бид цэвэрлэж, шарыг цагаанаас нь салгаж, дунд зэргийн grater дээр шарыг сараалжтай болгоно. Эсвэл цагааныг шартай хамт үрж болно.

Сармисыг хальсалж, угааж, нарийн grater дээр сараалжтай болгоно.

Бүх найрлагыг нь хольж, майонез нэмнэ. Та майонез худалдаж авч болно, гэхдээ та өөрөө хийж болно. гэртээ энэ нь маш энгийн. Түүнээс гадна та сонгодог болон туранхай майонезаас аль алиныг нь хялбархан бэлтгэж болно. Энэ нь зөвхөн мацаг барих үед төдийгүй хоолны дэглэм, цагаан хоолтон хооллоход тохиромжтой.

Бяслаг, сармис, өндөг, майонез зэрэг баярын ширээнд зориулсан амттай хүйтэн амтлагч бэлэн боллоо.

Хоолны амттан нь үндсэн хоолны өмнө хөнгөн зууш хэлбэрээр үйлчилдэг бөгөөд баярын ширээн дээр тохиромжтой. Сармистай бяслагны амттан бол хамгийн алдартай зүйлсийн нэг юм.

Амттай, тэжээллэг, энгийн бөгөөд эрүүл хоолыг ингэж дүрсэлж болно. Бяслаг, сармис нь жорны үндсэн найрлага юм. Үүн дээр үндэслэсэн маш олон тооны зууш байдаг.

Сонгодог жор

Сармистай бяслаг бэлтгэхийн тулд арван таван минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Хөргөгчинд бараг үргэлж хоол байдаг. Шаардлагатай:

• бяслаг - 200 гр (хатуу сортыг илүүд үздэг);
• сармис - 5 дунд хумс;
• майонезаас сумс - тууштай байдлаас хамааран 2-оос 4 хоолны халбага.

Бяслагны массыг бэлтгэхийн тулд танд том grater хэрэгтэй болно. Сараалжтай бяслагыг жижиг саванд хийнэ.

Сармисыг пресс эсвэл нарийн grater ашиглан бутлана. Үүнийг бүгдийг нь бяслагт нэмэх шаардлагагүй. Жор дээр тооцооллыг хүнсний ногооны дунд зэргийн халуун ногоотой түвшинд үндэслэнэ. Эхлээд массын хагасыг нэмж, майонезаас хольж, амтлана. Хэрэв халуун ногоо хангалттай биш бол үлдсэн сармисаа нэмнэ.

Майонезыг мөн хэсэгчлэн нэмнэ. Бяслагны масс хуурай байх ёсгүй. Хэт их майонез нь бяслагны амтыг дарах болно.

Хүнсний ногоог сараалжтай болгохын өмнө та grater-ийн шүдэнд гилгэр хальсан хэсгийг тавьж болно. Бүх масс нь гилгэр хальсан дээр төвлөрч, шүүслэг болно.

Сармис, майонезтай бяслагны амтлагчийг салат аяганд хийнэ. Үүнийг аяганд хэсэгчлэн үйлчилж болно. Шарсан талхны амттан нь сайхан харагдаж байна. Бэлтгэсэн амттангаар дүүргэсэн tartlets нь баярын ширээнд тохирох болно.

Чухал! 100 грамм порц нь ойролцоогоор 400 ккал агуулдаг.

Сармистай бяслагны зууш бэлтгэх олон сонголт байдаг. Хүнсний ногоо, хиам, ургамал, халуун ногоо, өндөг нэмж болно. Та янз бүрийн төрлийн бяслагтай туршилт хийж болно.

Кунжутын үртэй бяслагны бөмбөг

Дараах найрлага шаардлагатай болно.

• Адыге бяслаг - 200 гр
• нэг боловсруулсан бяслаг;
• шинэхэн дилл ба яншуй - тус бүр 4-5 мөчир;
• хувцаслах зориулалттай майонезаас соус;
• кунжутын үр - 1 стандарт уут;
• Танд 3-5 хумс сармис хэрэгтэй болно.

1. Хоёр төрлийн бяслагийг том ширхэгтэй grater дээр буталж, холино. Нилээд жижиглэсэн ургамал, сармисыг хольцонд нэмнэ.
2. Амтлагч нэмэхийн тулд та хар перцээр амталж болно. Хэрэв Adyghe бяслаг бага зэрэг зөөлөн байвал холимогт бага зэрэг давс нэмнэ.
3. Гараа усанд норгоод хушга шиг хэмжээтэй бөмбөлөг үүсгэнэ.
4. Кунжутын үрийг урьдчилан шарж, таваг руу шилжүүлж, дотор нь ажлын хэсгүүдийг өнхрүүлдэг.

Кунжутын сармисны бяслагны бөмбөг нь алтан бөмбөг шиг харагддаг бөгөөд гайхалтай амттай байдаг. Зөвлөгөө!Боловсруулсан бяслагтай ажиллахад илүү тохиромжтой болгохын тулд хөлдөөгчид хэдэн минут байлгана.

Өндөгтэй зууш

Хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна. Бяслаг, сармистай амтлагчийг үндсэн хувилбарын дагуу хүн бүрт зориулж бэлтгэдэг.

1. Эхний сонголт:Өндөгийг буцалгаад хөргөнө. Хальсалсан өндөгийг хоёр хэсэг болгон хувааж, шарыг нь арилгана. Уургийн савыг бэлтгэсэн бяслагны массаар дүүргэдэг. Нунтагласан шарыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг. Та таван өндөг хэрэгтэй болно. Өндөгийг уртын дагуу зүсэж, завь үүсгэдэг. Гарц: арван нэгж. Зөвлөгөө! Хэрэв уураг дахь хотгор нь хэтэрхий бага байвал тэдгээрийг цайны халбагаар засна.
2. Хоёр дахь сонголт: танд таван чанасан өндөг хэрэгтэй болно. Хальсалсан өндөгийг хөндлөн огтолж, тойрог болгон хуваана. Зузаан нь нэг сантиметрээс бага байна. Тойрогуудыг хавтгай таваг дээр тавь. Дээд тал нь сармис, бяслагны холимогоор дүүргэгдсэн байдаг. Шинэхэн диллээр чимэглээрэй.
3. Гурав дахь сонголт: бяслаг, сармисыг сонгодог жороор бэлтгэдэг. Та мөн гурван чанасан өндөг, хэд хэдэн dill навч хэрэгтэй болно. Хальсалсан өндөг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай, жижиглэсэн ургамал нэмээд бяслаг, халуун ногоотой ногоотой холилдоно. Зөвхөн дараа нь майонезаас амталж, үндсэн жороос арай илүү нэмэх шаардлагатай.

Сармис, өндөг бүхий бяслагны амтлагчийг амттай салат хэлбэрээр санал болгодог эсвэл tartlets эсвэл croutons дээр үйлчилдэг.

Лаваштай өнхрөх

Энэ хоолонд зориулж Дружба бяслагийг сармисаар дүүргэхийг хамгийн тохиромжтой гэж нэрлэж болно. Бяслаг нь зөөлөн бөгөөд суурийг сайтар шингээдэг. Танд хэрэгтэй болно:

• 100 гр хатуу бяслаг;
• 2 боловсруулсан бяслаг "Дружба";
• 4 хумс сармис;
• 2 хатуу чанасан өндөг;
• ногоон (яншуй ба dill) болон газрын чинжүү - амсах болно.

Холимог тархахгүйн тулд та хангалттай хэмжээний майонез хэрэглэх хэрэгтэй. Бяслаг, өндөг нь дунд grater дээр сараалжтай байна. Сармис, ургамлыг жижиглэсэн байна. Бүгдийг хольж, чинжүү, амтлагчаар амтлана.

Масс нь задалсан пита талханд жигд тархдаг. Хуудсыг өнхрүүлэн өнхрүүлж, тугалган цаас эсвэл хальсан дээр байрлуулсан байна. Хатуу хаалттай бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгална.

Бяслаг, сармистай пита талхны амттан бэлэн боллоо. Үлдсэн зүйл бол нимгэн хутгаар хэсэг болгон хувааж, үйлчлэх явдал юм. Зарим гэрийн эзэгтэй нар өнхрүүлгийг хэдэн минутын турш жигнэж, халуунаар үйлчилдэг.

Хүнсний ногоотой жор

Сармисны амтлагчтай бяслаг нь ямар ч ногоог амтлах болно.

луувангийн зууш

Бяслаг, сармистай лууваныг хоёр аргаар бэлтгэж болно. Лууванг түүхий болон чанасан хэлбэрээр хэрэглэж болно. Танд хэрэгтэй болно:

• хатуу бяслаг 150 гр;
• сармис - 3-5 хумс;
• майонезаас соус - 3-5 халбага;
• 1 дунд лууван.

Бяслаг нь дунд зэргийн grater дээр сараалжтай, сармис нь ямар ч аргаар жижиглэсэн байна. Хэрэв та түүхий лууван хэрэглэдэг бол нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Чанасан лууван нь бяслагтай ижил аргаар жижиглэсэн байна.

Бүх найрлагыг нь хольж, соустай амтлана. Салатны аяганд хувааж эсвэл сэндвичээр үйлчил.

Улаан лоольтой

Эхний ээлжинд улаан лоольтой хослуулан сармистай боловсруулсан бяслагны еврей хоолны дуршил юм. Хоол хийх харьцаа:

• нэг бяслаг;
• нэг хатуу чанасан өндөг;
• сармис, өөх тос ихтэй майонезаас хоёр хумс.

1. Бүдүүн grater дээр өндөг, бяслаг сараалж, жижиглэсэн халуун ногоо, амтлагч нэмнэ. Холимог их хэмжээгээр тархах ёсгүй.
2. Улаан лоолийг нимгэн дугуйлан болгон хувааж, тавган дээр тавьдаг. Улаан лоолийн тойрог бүрт нэг халбага еврей бяслаг, сармисны амтлагчийг тавь.
3. Улаан лоолийн зүсмэлүүдийг croutons дээр тавьж, шүүслэг, амттай сэндвич хийж болно.

Халуун амттан

Температурын нөлөөн дор бяслаг төгс хайлж, сармисны үнэр нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.

Хиамны ороомог

Сармистай боловсруулсан бяслагны зууш нь маханд сайн тохирдог. Бэлтгэхийн тулд та сонирхогчийн махыг багасгах хэрэгтэй. Та үүнийг ямар ч зүсмэл махаар сольж болно. Зөвхөн нэг шаардлага байдаг - зүсмэлүүд нь нимгэн, урт байх ёстой.

Дүүргэлт нь зуушны үндсэн жорын дагуу бэлтгэгддэг. Зөвхөн хатуу бяслагыг боловсруулсан бяслагаар солино. Дүүргэлт нь хиамны зүсмэлүүд дээр тавигдаж, өнхрүүлэв. Зөвлөгөө!Өнхрөх хэлбэрийг хадгалахын тулд та ердийн шүдний оо ашиглан бэхэлж болно.

Бөөрөнхий цаасыг илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад 10 минут орчим жигнэх хэрэгтэй. Халуунаар үйлчил.

Халуун ногоотой цуккини

Сармистай бяслагны амтлагчийг нэмэлт болгон хүнсний ногоогоор үйлчилж болно. Жорны хувьд танд үндсэн жорын дагуу залуу цуккини, хоолны дуршил хэрэгтэй болно.

Zucchini сайтар зайлж, тойрог болгон хуваасан. Гурилыг давстай хольж, дугуйлан өнхрүүлэн хоёр талдаа тосонд хуурна. Илүүдэл тосыг арилгахын тулд zucchini-ийг салфетка дээр тавь.

Дараа нь тэдгээрийг илгэн цаасаар бүрхсэн жигд хуудсан дээр тавь. Тойрог бүр нь халуун ногоотой зуушаар үйлчилдэг. 180 градусын температурт 10-15 минутын турш жигнэх.

Зууш бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хоол хийх олон хувилбар байдаг. Энгийн бөгөөд боломжийн найрлага нь амттай, сэтгэл хангалуун зуушаар түргэн шуурхай үйлчлэх боломжийг танд олгоно. Та амттай хоол хийж болно. Хоолны төсөөлөлд ямар ч хязгаарлалт байхгүй!

1. Өндөгийг буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн устай саванд хийж, бага зэрэг давс нэмнэ. Хэрэв өндөг хагарвал уураг нь давстай усанд өтгөрдөг бөгөөд өндөг нь бүрэн бүтэн хэвээр байх болно.
Савыг гал дээр тавиад буцалгана. Температурыг бууруулж, өндөгийг 7-10 минутын турш хооллоорой. Хэрэв та тэдгээрийг хэтрүүлбэл шар нь цэнхэр өнгөтэй болно. Дараа нь өндөгийг хальслахад хялбар болгохын тулд мөстэй усанд дүрнэ. Хэрэв өндөг чанасан бол хальслахад хэцүү, i.e. уураг нь бүрхүүлд наалддаг бөгөөд энэ нь маш шинэлэг гэсэн үг юм. Хэдийгээр энэ жорны хувьд сайхан өндөгний гоо зүйн дүр төрх чухал биш, учир нь... энэ нь үргэлжлүүлэн сараалжтай байх болно. Та юу хийдэг вэ: өндөгийг хальсалж, сараалжтай болгоно.

2. Боловсруулсан бяслагаа мөн сараалжтай болгоно. Хэрэв энэ нь муу үрж байвал хөлдөөгчид 15 минут байлгана. Энэ нь бага зэрэг хатуурч, ажиллахад хялбар байх болно.

3. Сармисыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулна. Та түүний хэмжээг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Хэрэв та маш халуун ногоотой зуушанд дуртай бол хэдэн хумс нэмнэ.
Би сармис, ялангуяа өвөл, хаврын улиралд селенийн цөм агуулсан цөмийг арилгахыг зөвлөж байна. Энэ нь хоол боловсруулахад муугаар нөлөөлдөг бөгөөд ихэвчлэн цээж хорсох шалтгаан болдог тул амнаас сармисны үнэр үлддэг.

4. Хоолны дээр майонезаас хийнэ. Түүний хэмжээ нь зуушаар үйлчлэх аргаас хамаарч өөр өөр байж болно. Хэрэв та үүнээс лааз хийж эсвэл бөмбөлөг хэлбэрээр хийвэл майонез их байх ёсгүй. Үгүй бол зууш нь нурах болно. Хэрэв та салат аяганд үйлчилбэл майонезаас хүссэн хэмжээгээрээ нэмнэ. Хэрэв та сагсанд эсвэл тартлет хийж байгаа бол хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үгүй бол тэд хурдан норж, хэлбэрээ алдах болно.

5. Салатыг сайтар холино. Амтлаад давс нэмээд дахин хутгана. Хэрэв хүсвэл шинэхэн жижиглэсэн ургамал нэмнэ.

Баярын найр болгонд бид үргэлж ийм энгийн бөгөөд амттай амтлагч байдаг: сармис, майонезтай бяслаг. Би түүний найрлагыг байнга өөрчилдөг - хатуу бяслагны оронд би сайн чанарын боловсруулсан бяслаг авч, чанасан өндөг эсвэл буталсан самар нэмж, зүгээр л салат аяганд хийж үйлчилж эсвэл бөмбөлөг болгон өнхрүүлж, коксын үртэс эсвэл буталсан самар болгон өнхрүүлдэг. Би салатыг хуудсан дээр тавив, энэ нь "Рафаэлло" шиг амттай бөгөөд энгийн юм.

Та энэ бүрэн энгийн хоолыг туршиж үзэж болно, доорх зурагтай алхам алхмаар жорыг үзээрэй, бүх зүйл хялбар бөгөөд хурдан болно. Гэхдээ би танд хэлье, энэ амттан нь зочдын араас хэзээ ч үлдэж байгаагүй, үргэлж хамгийн түрүүнд арчигддаг байсан. Тиймээс, сармис агуулдаг гэж бүү ай, зочдод таалагдах нь гарцаагүй.

Зөвлөгөө:Хэрэв та зөөлөн бяслаг авбал хөлдөөгчид бага зэрэг хөлдөөж, үрж болно. Хэрэв та хатуу бяслаг авбал төвийг сахисан амт нь илүү сайн, мэдээжийн хэрэг сайн, амттай, хямд бяслагны бүтээгдэхүүнээс амттай зууш авахгүй. Ач холбогдолгүй бяслагны хувьд хоолны дуршилд цөцгийн тос, өндөг, самар нэмнэ. Ингэснээр амт нь баялаг, тод байх болно.

Найрлага:

• сармис;
• майонез;
• ногоонууд сонголттой.

Тиймээс бэлтгэлийн үндсэн сонголт:

Бүтээгдэхүүнээ бэлдье.

Бяслаг сараалжтай болгоно. Би үнэндээ дунд зэргийн сараагчийг илүүд үздэг тул энэ нь илүү агаартай, илүү амттай байдаг.

Ногоонуудыг угааж, хатааж, нилээд цавчих.

Майо нэмнэ.

Зөвлөгөө:Сайн, амттай майонезаас, дунд зэргийн өөх тос сонгох хэрэгтэй, ингэснээр шингэн биш, хэтэрхий зузаан биш байх болно. Мөн тоо хэмжээг нь анхаарч үзээрэй, хэрвээ майонез хангалтгүй байвал та хуурай амтлагчтай болно. Маш их - энэ нь хавтан дээр тархдаг. Бага зэрэг нэмж, сармистай холино - үүнийг бүү хэтрүүл. Би үргэлж 1-2 хумс нэмээд амталж, халуун ногоотой биш бол нэмж нэмнэ.

Энэхүү энгийн бөгөөд амттай жорыг үзээрэй

Сайн байцгаана уу эрхэм уншигчид. Өнөөдөр өөр амттай жортой. Би зууш бэлдэж байсан. Тэр миний багаасаа ирсэн. Ээж нь ихэвчлэн сармистай салат бэлтгэдэг. Ялангуяа амралтын өдрүүдэд. Энэхүү салат, элэгний амттан, өтгөрүүлсэн сүүтэй самар болон бусад амттай амттангүйгээр нэгээс илүү шинэ жилийн ширээ бүрэн дүүрэн байх болно. Одоо зун болж байна, гэхдээ би нэг найз маань энэ салатыг сонирхолтой танилцуулж байхыг харлаа. Салатыг улаан лоолийн шаантаг дээр үйлчилсэн. Маш амттай, үзэсгэлэнтэй.

Сармис, өндөгтэй бяслагтай салат маш амттай байдаг. Бэлтгэхэд үнэхээр амархан. Хамгийн бага хөрөнгө, найрлага, хүчин чармайлт. Би үүнийг энгийн, хурдан, амттай гэж ангилдаг. Та салатыг tartlets, улаан лоолийн зүсмэлүүд дээр эсвэл зүгээр л сайхан таваг дээр үйлчилж болно.

Мөн та хүссэнээрээ чимэглэж болно. Тартлетууд салатыг маш сонирхолтой танилцуулж байна. Бид аль ч дэлгүүрт tartlet зардаг. Намайг бага байхад бид багетны зүсмэлүүдийг салатаар дүүргэдэг байсныг санаж байна.

Энэ салатыг боловсруулсан бяслаг эсвэл хатуу бяслагаар бэлтгэж болно. Ингэж, тэгж хоол хийсэн. Би хатуу бяслагтай илүү дуртай. Салат бэлтгэхийн тулд би авсан:

• 200 грамм хатуу бяслаг
• 2 өндөг
• 2 хумс сармис
• 3 tbsp. халбага майонез 67%
• амтлах давс

Ийм энгийн найрлагыг энд оруулав. Энэ нь илүү энгийн байж болохгүй гэж би бодож байна. Хэрэв та энэ салатыг боловсруулсан бяслагаар хийж байгаа бол хоёр боодол сайн бяслаг аваарай. Энэ нь хатуу бяслаг шиг нарийн grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай. Сараалжтай болгоход илүү тохиромжтой болгохын тулд боловсруулсан бяслаг бага зэрэг хөлдөхийн тулд хөлдөөгчид хийнэ.

Хэрэв энэ багц найрлага нь маш бага салат гаргадаг гэж бодож байвал найрлагын хэмжээг хоёр дахин нэмэгдүүлж болно. Энэ зууш бидэнд хангалттай.

Бидний хийх хамгийн эхний зүйл. Тахианы өндөгийг 6-8 минут буцалгана. Хөргөж, өндөгийг хальслаарай.

Манай сармис залуу, хумс нь жижиг. Тиймээс би салатанд 4 хумс нэмнэ. Бүр 2 хумс нэмээд салатаа амтлаад 2 хумс нэмээд салатаа амсаад сармисаа амтлаад ч болно.

Миний бяслаг орос. Энэхүү салат нь хатуу бяслагтай амттай байдаг. Хэрэв та өмнө нь боловсруулсан бяслагаар чанаж байсан бол хатуу бяслагаар хийж үзээрэй.

Би өндөгийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Би бас нарийн grater дээр хатуу бяслаг сараалжтай. Би хэвлэлээр дамжуулан салатанд сармисыг шахаж авдаг.

Салатыг майонезаар амтлаарай. Та майонез хэрэглэж болно, эсвэл дэлгүүрт худалдаж авч болно. Одоо та аль хэдийн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, хамгийн бага хадгалах хугацаатай майонезаас олж болно. Би майонезаас 67% худалдаж авдаг. Энэ майонезаар бүх салатууд илүү амттай болдог.

Бүгдийг хольж, бяслаг, өндөг, сармистай салат бэлэн болно. Би бөмбөгийг өнхрүүлж, улаан лоолийн зүсмэлүүдээр чимэглэсэн. Гараа угааж, цэвэр алчуураар хатаахаа бүү мартаарай.

Энэ нь ямар ч баярын ширээг чимж, зочдод таалагдах нь дамжиггүй амттай амттан болж хувирав.

Би сүүлийн үед хоолны гэрэл зурагт их дуртай болсон. Би бүх зүйлийг төгс хийхийг үнэхээр хүсч байна. Та нар аль талдаа байгааг хайгаад гүйлдэн гүйлдэж, гэрэл зургууд нь сайхан харагдах болно.

Би тааран худалдаж авсан. Тэд манай дэлгүүрт гоёл чимэглэл, даавуу зардаг. Би саяхан орж ирээд хагас метр худалдаж авсан. Би аль хэдийн алхаж, түүнийг зурганд хэрхэн оруулах талаар бодож байна. Би дуртай.

За миний хоолны шилдэг бүтээл бэлэн боллоо. Хэрэв та бяслаг, сармис, өндөгтэй салатанд дуртай бол би баяртай байх болно.

Гэхдээ шинэхэн улаан лоольтой хослуулан энэ салат зүгээр л амттай гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Бид үүнийг шууд үнэлэв. Та улаан лоолийг хагас болгон хувааж, дунд хэсгийг нь авч, улаан лоолийн талыг сармисны салатаар дүүргэж болно. Энэ нь бас их үзэсгэлэнтэй юм.

Энэ бол энгийн мэт санагдах салат боловч улаан лоолийг ямар сайхан чимэглэх вэ. Тартлет дээр бага зэрэг нэмж, улаан лооль, ургамал, бөднө шувууны өндөгөөр чимэглэж болно. Надад сая бөднө шувууны өндөг буцалгах санаа төрсөн ч оройн хоолоо бэлдэж байгаад мартчихаж.

Гэхдээ энэ нь манай хүүг бараг бүхэлд нь бяслаг, сармис, өндөгний салат идэхийг зогсоосонгүй. Эхэндээ тэр хүсээгүй, учир нь охин нь оролдохоос татгалзаж, араас нь бүгдийг давтсан боловч дараа нь оролдохоор шийдэж, оролдохдоо бүгдийг нь идэв.

Хэрэв бид миний дуртай салатуудын талаар ярих юм бол үслэг дээлний доор herring байна. Та жорыг алхам алхмаар зургаар "" харж болно. Би энэ салатыг бэлтгэх нууцыг хуваалцсан. Би бас үслэг дээлний дор зөвхөн давсалсан улаан загасаар herring хоол хийхийг хүсч байна.

Бүгдэд нь хоолны дуршил, сайхан сэтгэл, эерэг, тааламжтай сэтгэл хөдлөлийг хүсч байна.