Šta možete učiniti sa jabukama? Jela od jabuka: razna jela od vašeg omiljenog voća. Voda od jabuke sa cimetom

Da, postoji 9 stranica recepata za sve vrste “Charlottes” na stranici. Iz tog razloga dugo nisam objavila svoj recept... Ali nedavno sam na jednom od foruma na našoj web stranici pročitala mišljenje da se ponekad dobri recepti ne objavljuju upravo zato što je već objavljeno mnogo sličnih recepata , a korisnici se jednostavno ne usuđuju objaviti još jedan klon. Mada, često uzalud, jer je sasvim moguće da je njihov recept jako dobar. U prilog ovom receptu mogu samo reći da svako ko proba ovu opciju više ne pokušava da traži neku drugu... Tako je bilo i u našoj porodici, kada smo jednom probali ovu šarlotu kod tete Svete, na čemu joj se zahvaljujemo jako puno. U receptu nema sode bikarbone ili drugih sredstava za puhanje, samo brašno, jaja, šećer i puter. Omjer sastojaka je jednostavno savršen. Uvek ispadne prozračno, visoko i neverovatno ukusno. Lako se može čuvati nekoliko dana i ne gubi na ukusu, pa ga volimo praviti na putu. Sigurna sam da će ova šarlota postati ne samo moj favorit.

Kulinarska zajednica Li.Ru -

Jela od jabuka

Ako ne znate kako da konzervirate jabuke, reći ću vam! Štaviše, recept je vrlo jednostavan - nema sterilizacije ili pasterizacije, sve je brzo i bez nepotrebne muke!

Idem da se nađem sa prijateljima na aerodromu ne sa cvećem, već sa mafinima. Mekana, prozračna, ispunjena ukusom i aromom jabuke. Uz šoljicu kafe ili čaja jednostavno se tope u ustima i odmah podižu raspoloženje!

Džem od jabuka ispada mekan i aromatičan. Ja ga kuvam sa kriškama jabuke. Naravno, morat ćete se popetljati sa džemom, ali vjerujte mi, isplati se! Džem možete čuvati na sobnoj temperaturi.

Piletina sa jabukama je klasično, svima omiljeno jelo. Ovu piletinu kuvam i za svakodnevne i za praznične obroke. Piletina ispada aromatična, mekana, sočna, sa hrskavom koricom.

Pita sa jabukama i bananama ispada mekana, malo vlažna zbog banana. Jabuke dodaju kiselost, a slatka banana daje egzotičan okus klasičnoj piti. Pita za bilo koje doba godine!

Curd charlotte sa jabukama - ukusno! Jabuke i svježi sir se odlično slažu, a listići badema i cimet daju jedinstvene note okusa i divnu aromu. Osim toga, charlotte izgleda sjajno.

Jabuke u tijestu su ukusan i pahuljast desert sa filom, ili, ako želite, sa iznenađenjem (ostavite košticu!). Priprema se za 20 minuta i izgleda zapanjujuće. Ukusni su za jelo i tople i hladne.

Salata sa jabukom i dimljenim lososom - ukusno i neobično. Možete ga pripremiti za 10 minuta. Jedini dodatni sastojci su majonez i začini. Ova salata se može poslužiti i na prazničnom stolu.

Palačinke sa jabukama su veoma ukusne palačinke napravljene na kefiru sa dodatkom pulpe od jabuke u testo. Palačinke s jabukama pripremljene po ovom receptu ispadaju nježne s nježnom aromom.

Najbrža i najjednostavnija pita sa jabukama i cimetom priprema se za pola sata. Sve što treba da uradite je da tanko narežete jabuke. Što se ostalog tiče... Uzmite gotovo testo, dodajte kašiku šećera i cimeta i to je to! Zabavite se!

Kad smo već kod lepinja sa jabukama, pred očima mi odmah iskaču mekani korneti od kvasnog tijesta, obilno posuti prahom. Baka ih peče i uvijek ispadnu fantastične!

Pita od jabuka i jagoda savršena je za popodnevni zalogaj. Zamislite šoljicu kafe sa mlečnom penom i bujnu pitu sa slatkim i kiselim jagodama i kriškama jabuke. Polizaćeš prste!

Šarlot sa jabukama i svježim sirom priprema se jednostavno i brzo. Jabuke i svježi sir se dobro slažu, dodajte cimet i dobijete divan desert predivne arome i okusa. Pecite pola sata.

Nježna tepsija sa svježim sirom i jabukama može zamijeniti laganu večeru. Savršen je i za popodnevnu užinu. A desert ispadne apsolutno odličan! Tepsija se može jesti toplo ili hladno.

Ljeti možete kupiti (ili ubrati iz vrta) rabarbaru. Oštra rabarbara i slatke jabuke čine prekrasan fil za pitu. Otvorite pitu sa rabarbarom i jabukama, pokrivajući fil rešetkom.

Biskvit sa jabukama je najjednostavnije i najukusnije jelo koje sam ikad probala. Cijeli proces kuhanja traje oko sat vremena. Jabuke se mogu rezati po želji. A u biskvitu se nalaze četiri komponente.

Za vikend pečem prekrasnu mekanu pitu od kvasca sa jabukama. Traje tri dana, tako da ne brinem o desertu za vikend. Pitu od jabuka pečem otklopljenu, mnogo je ukusnija i zanimljivija.

Klasičan recept za jednostavnu pitu od jabuka trebao bi biti u arsenalu svake domaćice. Pita se priprema brzo i izgleda sasvim pristojno. Hoćemo li pokušati?

Pečem pitu od jabuka bez jaja za svog nećaka koji je alergičan na jaja. Pogodan je i za vegetarijance. Ova pita se ne razlikuje mnogo od svog imenjaka od jaja, ispada mekana i ukusna.

Ponekad za popodnevnu užinu ili doručak subotom-nedeljom poželite nešto slatko, od testa i da možete normalno da jedete. Palačinke su mi takvo jelo. Posebno palačinke sa karamel jabukama.

Klasična šarlota od jabuka je vrlo jednostavna za pripremu i uvek ispadne odlično! Uključuje jaja, brašno, šećer i jabuke. Za aromu treba dodati kap konjaka i to je to! Za kuvanje i pečenje biće potrebno oko 45 minuta.

Ja pečem šarlotu sa jabukama i cimetom od gotovog kvasnog lisnatog testa. Ispada brzo i ukusno. Jedina stvar je da ogulite i isječete jabuke. Ja serviram šarlotu sa kremastim sladoledom.

Ađika sa jabukama je ljuti preparat koji će poboljšati svako mesno, riblje ili vegetarijansko jelo. Adjika pripremljena po ovom receptu ispada veoma ukusna i ima prekrasnu crvenu boju.

Ujutro, posebno vikendom, želite da se počastite nečim slatkim, nježnim i aromatičnim. Mlečne palačinke sa jabukama su mi prava poslastica. Sa šećerom u prahu, medom, džemom... Ukusno!

Za pripremu brze pite od jabuka potrebno je nešto više od pola sata. Ispada jako ukusno, hrskavo, lagano se raspada, ali uz kuglicu sladoleda od vanile nema ništa bolje! Svako može napraviti pitu!

Svima će se svidjeti ova nježna šarlota sa jabukama i bananama. Banane tradicionalnoj šarloti daju novi ukus, a limunov sok će učiniti da banane izgledaju dobro u testu. Za pripremu će biti potrebno nešto više od sat vremena.

Kupus salata sa jabukama - sveža i zdrava. Dobro i za one koji vole meso i za one koji ga ne jedu. Odlično za mršavljenje. Uzmite kisele jabuke, bilo koji kupus.

U našoj porodici imamo tradiciju - nedjeljom ujutro pečemo palačinke. U jesenjem periodu posebno su popularne palačinke od brašna sa jabukama. Ispečem čitav niz palačinki koje nestanu za nekoliko minuta.

Pečene jabuke sa svježim sirom su ukusno, zdravo i brzo za pripremu jelo. A aroma je čarobna! Može se poslužiti za desert ili popodnevnu užinu. Jelo je pogodno i za one koji su na dijeti.

Omiljena žitarica djece prerasla je u omiljeni desert odraslih. Da li je uobičajeno jesti griz? Počastite se manom sa jabukama! Priprema se veoma brzo i jednostavno. Bolje je uzimati kisele sorte jabuka.

Pite od jabuka su klasik! Za njih možete koristiti bilo koje tijesto, ali fil za pite od jabuka treba da bude samo najukusniji! Ovaj fil možete pripremiti na nekoliko načina.

Kompot od sušenih jabuka priprema se po jednostavnom receptu. Osušene jabuke treba napuniti vodom i prokuhati. Okus ovog kompota je bogatiji i svjetliji od njegove svježe verzije. Kompot se kuva pola sata.

Ovo je moj omiljeni recept za pitu od jabuka. On je veoma jednostavan. Za pitu će poslužiti bilo koje jabuke. Što su jabuke slađe, to je i pita slađa. Možete uživati ​​za samo sat vremena.

Često pravim pečene jabuke u rerni za decu za popodnevnu užinu. Dok spavaju tokom dana, jabuke imaju vremena da se ispeku. Što se duže krčkaju, ispadaju ukusnije. Imam stari provjereni recept. Evo ga!

Pečene jabuke sa šećerom su veoma ukusne, mnogi restorani ih služe za desert. Ovo je dobra alternativa komadu kolača, i mnogo zdravije, jer pečene jabuke zadržavaju svoja korisna svojstva.

Šarlota sa jabukama na kefiru je lagan, ukusan, zdrav desert. Lako je za napraviti, potrebno vam je samo nekoliko minuta da izrežete jabuke i umijesite tijesto. Sastojci za pitu su uvijek pri ruci. Hajde da probamo!

Kefir pita sa jabukama priprema se veoma jednostavno i brzo. Ovo je svakodnevno jelo kada trebate brzo napraviti nešto slatko i ukusno. Pita ispada odlična - preporučujem da je napravite!

Palačinke na kefiru sa jabukama se vrlo lako prave, ispadaju ukusne i zdrave. Deca veoma vole ovaj doručak, a odrasli vole i palačinke na kefiru sa jabukama. Evo jednostavnog recepta za vas!

Bujne palačinke sa jabukama su divan zdrav doručak, jer jabuke smanjuju sadržaj masti i štetnost palačinki. Punjenje od jabuka čini ovo jelo ukusnim i daje laganu kiselost. Veoma ukusno!

Iznenađujuće ukusan, sladak, prirodne arome i boje, petominutni džem od jabuka kod kuće je pogodan za punjenje bilo kojeg peciva, kao i za palačinke ili kašice. Probaj :)

Tarte Tatin sa jabukama je staromodna francuska naopaka pita. Vrlo je jednostavno za pripremu, ne plašite se – samo je potrebno jabuke propržiti na puteru i šećeru, a onda je sve kao i obično. Dijelim recept.

Za zimnicu pravim kompot od jabuka od sorte "bijeli fil". Jabuke su male i dobro stanu u teglu. Kompot ispada ukusan, nježan, ljetni. Pravim ga u velikim teglama, baš kao i moja baka.

U sezoni bogate berbe za jabuke i kruške, savjetujem vam da, pored uobičajenih receptura za konzerviranje, pripremite džem. Istovremeno, kombinirajte oba voća i zapamtite divan okus iz djetinjstva.

Sjećate se dječjih pirea? Posebno jabuke! Uvijek sam pokušavala da bar malo “ukradem” od svoje mlađe sestre. Yummy! Šta je sa mafinima sa pire krompirom? Polizaćeš prste! Predlažem da napravite pire od jabuka za zimu.

Američka pita od jabuka, kako se šalimo, je pita za odrasle. Priprema se sa rumom i stoga ima laganu, opojnu aromu. Pita je puna komadića jabuke i izgleda prelepo i ukusno.

Vegetarijanska pita od jabuka je veoma ukusna i lagana pita koju pripremam ne samo sa jabukama, već i sa šargarepom i narandžama. Pita je delikatnog ukusa i prijatne arome.

Džem od dinje i jabuka, pripremljen po tradicionalnoj recepturi, omiljen je u našoj porodici. Ovaj džem sadrži puno vitamina, aroma i ukus su predivni, a sa svježom lepinjom je pravo čudo!

"Najukusnija" pita od jabuka

Postoje neka jela od kojih vam tjeraju vodu na usta pri samoj pomisli na njih. “Najukusnija” pita od jabuka je jedno od ovih jela. Fantastično ukusna pita koja je, suprotno očekivanjima, izuzetno jednostavna za pripremu.

Jabučni sljez se priprema od jabuka Antonovka. Ova slatka i kisela sorta jabuka idealna je za kulinarske svrhe. Jabuke se moraju peći cijele da meso ne potamni. Želite li probati?

Smokve od jabuke su ukusna, zdrava poslastica koja se dobro čuva u kartonskim kutijama ili zatvorenim teglama. Smokve od jabuke mogu se rezati u oblike i koristiti za ukrašavanje peciva.

Pečene jabuke sa ukusnim filom - za samo 10 minuta! Lagan, delikatan i zdrav desert za Vas i Vašu decu. Kuvanje jabuka pečenih u mikrotalasnoj pećnici je veoma jednostavno - to može svako!

Jabuke pečene sa cimetom u mikrotalasnoj su omiljeni desert naše porodice, malo toga se može porediti s njim po aromi. A ja, kao osoba zadužena za kuhinju, volim desert zbog lakoće pripreme. Hajde da se spremimo!

Pita od jabuka, koju mnogi vole, lako se može pripremiti u mikrotalasnoj pećnici. Minimum truda i proizvoda, a rezultat je veličanstven! Recept za pitu od jabuka u mikrotalasnoj je jednostavan i svima će biti razumljiv.

Pita od jabuka i suvih šljiva savršena je pita koja će zadovoljiti vaše sladokusce, a da ne pokvari vašu figuru tokom ljetne sezone. Slatka i ne previše kalorična pita.

Džem od jabuka i narandže ispada ukusan i proziran jantar. Kada se pitate šta da radite s njima tokom sezone jabuka, narandža priskače u pomoć. Preporučujem ovaj originalni džem!

Antonovka džem je najaromatičniji džem od jabuka. Ove jabuke uopšte nisu desertne, malo su kiselkaste, ali prave odličan džem. Moja baka je često pravila ovaj džem. Preporučujem!

Među desetinama recepata za džem od jabuka, ja bih predstavio svoj - sa cimetom i vanilijom. Može se koristiti i kao desert za čaj i kao fil za pitu. Recept je jednostavan, ali dugotrajan.

Vrlo ukusna i lijepa pita sa kruškama i jabukama priprema se u stilu danske kuhinje - uz dodatak ruzmarina u tijesto i formiranje ukusne glazurne kore. Veoma dobra pita, preporučujem!

Salata od svježih jabuka je vrlo ukusna, svježa i dijetalna salata koja se priprema od celera, oraha, grožđica, limunovog soka, jabuke i meda. Ispada veoma letnja kombinacija!

Kolačići od jabuka prema ovom receptu su vrlo mekani, bogati, praktički nisu slatki, s laganom aromom jabuke, cimeta i muškatnog oraščića. Zainteresovani? :) Onda je recept za kolače od jabuka za vas!

Šarlota u mikrotalasnoj, recept za koji danas dijelim, je nježna, prozračna i neobično aromatična popularna pita od jabuka. Tradicionalno pripada evropskoj kuhinji, ali je i kod nas veoma popularan.

Tradicionalni slavenski recept za zdrav i ukusan desert, sada po novim tehnologijama :) Zašto ne, mnogo je brži. Dakle, skuhajmo jabuke sa medom u mikrotalasnoj!

Apfelkren (njemački: Apfelkren) je slatko-kiseli sos koji se koristi za davanje originalnog ukusa jelima od mesa i peradi. Evo jednostavnog recepta za apfelkren sos.

Da li želite da znate kako da bez brige i muke pripremite pahuljastu šarlotu od jabuka? Onda je ovaj recept za vas! Pročitajte kako skuhati šarlotu sa jabukama u sporom šporetu.

Umak od jabuka je gust, slatko-kiseli sos koji se pravi od jabuka i služi kao začin za jela od mesa i deserte. Reći ću vam kako da napravite sos od jabuka kod kuće.

Jabuke se mogu koristiti ne samo za izradu deserta i slatkiša. Jabuke punjene mljevenim mesom vrlo su originalno i neobično, ali istovremeno ukusno i zadovoljavajuće jelo koje može iznenaditi vaše jelo.

Ko ne želi da se počasti svježim domaćim kolačima? Pa, multivarka će vam pomoći da uštedite vrijeme i trud. Pročitajte recept za mekanu i pahuljastu šarlotu kuhanu u sporom štednjaku.

Jela od jabuka poznata su od davnina: kompoti, salate, pite, džemovi, čuvena guska i patka sa jabukama. Takva su jela vrlo popularna među poznavaocima domaćih delicija, jer su ovi divni plodovi prisutni u gotovo svakoj nacionalnoj kuhinji. Kulinarski recepti za jela od jabuka su raznoliki. Ovo voće se može kuvati, kuvati na pari, peći, peći na roštilju, soliti, fermentisati - postoji mnogo načina da se kuva.

Naš materijal će vam reći što kuhati od jabuka u nekoliko varijanti korak po korak i sa fotografijama.

pita od jabuka

Ovo je najčešća vrsta pite, koja se puni jabukama. Ima aromatičnu, sočnu, nežnu teksturu i neverovatan ukus.

Sastojci:

• 3 jaja;
• Kilogram jabuka;
• 100 ml mlijeka;
• 170 g brašna;
• 200 g granuliranog šećera;
• 40-50 g putera;
• 1/2 kašičice cimeta;
• Mala kašika praška za pecivo.

Proces proizvodnje:

1. Umutiti jaja sa šećerom (150 g), dodati mlijeko;
2. Pomiješajte sa praškom za pecivo, prosijanim brašnom i cimetom. Dodajte oguljene jabuke, narezane na tanke ploške;
3. Kalup dobro namastite i u njega stavite ovu masu, na tijesto stavite komadiće putera i granulirani šećer (50 g);
4. Pitu od jabuka pečemo u rerni 50-60 minuta na 180 stepeni.

Charlotte sa jabukama

Ovo je jednostavna verzija deserta koja je veoma popularna kod nas. Na testu za biskvit ispada mekano i pahuljasto.

Pažnja: ne otvarajte vrata rerne prvih 20 minuta, jer se smesa lako sleže.

Sastojci:

za tijesto:

• 5-6 jaja;
• 200 g brašna;
• Mala kašika praška za pecivo;
• 180 g šećera.

Za fil:

• Mljeveni cimet i vanilin šećer - po 0,5 kašičice;
• Slatke i kisele jabuke – 300 g.

Dijagram kuhanja:

1. Ogulite voće i uklonite sjemenke, narežite na tanke kriške;
2. Pospite cimetom i vanilin šećerom;
3. Fil dobro izmiješajte i stavite u podmazan oblik. Kalup možete prvo prekriti nauljenim pergamentom za pečenje;
4. Jaja umutiti mikserom dok ne postanu pjenasta i u porcijama dodavati granulirani šećer. Sve dobro umutiti dok se volumen smjese ne poveća 3 puta;
5. Prosejano brašno i prašak za pecivo stavite u smesu od jaja u malim delovima, pažljivo promešajte lopaticom;
6. Dobijenu smesu za testo sipajte u jabuke i stavite u rernu zagrejanu na 180-200 stepeni. Pecite šarlotu oko 40 minuta;
7. Ostavite gotovu poslasticu da se ohladi u kalupu, a zatim je izvadite i pospite šećerom u prahu.

Recept za brzi džem od jabuka

Od jabuka možete pripremiti sasvim jednostavna jela. Ovaj recept je jedan od njih. Ova slatkoća uvek izlazi odličnog ukusa, a imaćete divnu zimnicu u kojoj će posebno uživati ​​deca.

Proizvodi:

• Šećer u prahu i jabuke - po 1 kg.

Detaljna uputstva:

1. Operite i osušite voće;
2. Narežite na srednje kriške, pospite šećerom i ostavite preko noći;
3. Ujutro ovu smjesu kuhajte tačno 5 minuta i ostavite da se potpuno ohladi;
4. Ponovo prokuvajte 5 minuta i ohladite;
5. Posljednji put prokuhati i staviti u tegle i zatvoriti;
6. Stavljamo ga u podrum na čuvanje, ili ga ohladimo i odmah pojedemo.

Vitaminska salata od jabuke

Još jedno jelo koje se može uključiti u recepte za lijene. Ovo je prirodno skladište vitamina i nutrijenata. Salatu je preporučljivo brzo konzumirati odmah nakon kuvanja.

trebat će vam:

• Šargarepa i jabuka - po 2 komada;
• Med – velika kašika (bez vrha);
• Cimet - po želji;
• Suvo grožđe – 1/2 šolje;
• Pavlaka ili pavlaka – 70 ml.

Opis kuvanja:

1. Grožđice prelijte vrućom vodom i ostavite da odstoje dok se pripremaju ostale komponente salate;
2. Med samljeti sa pavlakom, dodati prstohvat cimeta. Ostavimo za sada oblogu po strani;
3. Oguljene jabuke i šargarepu krupno izrendati i izmešati;
4. U njih sipajte pripremljeni preliv;
5. Ocijedimo tečnost od grožđica, ubrusimo grožđe i stavimo u salatu, sve promiješamo i zdrava hrana je gotova.

Mana sa jabukama u spori šporet

Mnogi recepti za lijene uključuju korištenje sporog kuhala. Ovaj pametni uređaj će vam pomoći da s lakoćom pripremite ovu poslasticu. Kada je proizvod pečen i oglasi se signal spremnosti, nemojte odmah isključiti uređaj, već ga držite u režimu grijanja oko 20 minuta kako kolač ne bi otpao.

Spisak sastojaka:

• po 1 čaša brašna, kefira, griza, šećera;
• Jaja i jabuke – po 3 komada;
• Kašičica sode i putera.

Proces kuvanja kod kuće:

1. Potopite griz 10 minuta u kefir, zatim dodajte šećer, jaja, brašno i dobro promiješajte;
2. Sve umutiti mikserom i dodati sodu;
3. Podmažite posudu multivarka uljem i ulijte testo. Na vrh stavite voće narezano na kriške;
4. Uključite "gadžet" na 65 minuta u načinu "Pečenje".

Pre serviranja poslasticu pospite jabukama u spori šporetu sa šećerom u prahu. Voće će mani dodati aromu i svježinu.

Apple "iznenađenje"

Ovo je vrlo jednostavna poslastica koja će vas iznenaditi ne samo nevjerovatnim okusom, već i originalnim izgledom.

trebat će vam:

• Pola pakovanja lisnatog tijesta;
• po jedna jabuka i jedno jaje;
• 2 male kašike grožđica;
• 1/2 kašičice cimeta;
• Velika kašika granuliranog šećera.

Kako kuhati:

1. Umutiti jaje;
2. Pomiješajte cimet sa šećerom;
3. Ogulimo opranu jabuku i ostavimo štapić na njoj. Odrežite "klobuk" voća i izrežite jezgro;
4. Voće uvaljajte u cimet i šećer, unutra stavite grožđice (iznenađenje), pokrijte „čepom“;
5. Umotajte jabuku u tijesto i premažite umućenim jajetom;
6. Stavite u foliju, pazeći da ne dodiruje voće, i pecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni;
7. Skinite foliju i pecite oko 15-20 minuta.

Tepsija od skute bez brašna

Od jabuka možete napraviti i prilično originalne deserte. Ovo je ukusna i zanimljiva poslastica koja ima sličan ukus - odličan primjer toga.

Potrebni proizvodi:

• 2 jaja;
• 400 g svježeg sira;
• 100 g kisele pavlake;
• 3 jabuke;
• 150 g kondenzovanog mleka;
• 1/4 kašičice soli.

Način kuhanja:

1. Kalup namazati uljem i posuti brašnom;
2. Ogulite i sitno narežite voće;
3. Pomiješajte jaja, svježi sir, mlijeko, pavlaku i sol;
4. Dio tijesta izlijte na dno kalupa, stavite jabuke i napunite ostatkom mase za tijesto;
5. Pecite desert 40-50 minuta na temperaturi od 160 stepeni.

Marmelada od jabuka za zimnicu

Ova verzija marmelade će dugo stajati u ostavi i odlična je za razne pekarske proizvode.

Potrebne komponente:

• granulirani šećer – 0,5 kg;
• Jabuke – 1 kg;
• Voda – 200 ml.

Upute za proizvodnju:

1. Plodove izrežite tako da se uklone kutije sa sjemenkama. Oni također koriste poseban uređaj za uklanjanje jezgre;
2. Uzmite posudu u kojoj uvijek pravite džem i stavite sjeckane jabuke i jezgre. Izvor su pektina i služe za zgušnjavanje marmelade. Dodajte vodu u posudu i stavite na laganu vatru;
3. Voće kuvajte pola sata dok ne omekša. Uklonite komade voća s kutijama za sjemenke;
4. Pomoću cjedila procijedite sos od jabuka i vratite ga u šerpu;
5. U pire dodati granulirani šećer i kuhati marmeladu na vrlo laganoj vatri oko 50 minuta;
6. Gotovo remek-djelo jabuka stavite vruće u sterilizirane male staklenke. Zarolajte poklopce. Marmelada treba dobro da se ohladi, a zatim se može odložiti u podrum ili ostavu.

Desert je ispao gust, aromatičan i lijepe boje. Kada se stvrdne, postaje toliko gusto da se može rezati nožem.

Kao što vidite, od jabuka možete jednostavno i brzo pripremiti razna ukusna jela. Potrebno je samo da se opskrbite potrebnim proizvodima i upotrijebite svoju maštu u kuhanju.

Video: Recept za marshmallow od jabuke

Nakon što sam probala štrudlu od jabuka u njenoj skoro domovini, njen fantastičan ukus ne izlazi mi iz glave. Nakon nekoliko eksperimenata, konačno sam pronašao više-manje prikladan recept. Ovako se pokazalo da je to fantazija.

Šta nam treba:
Brašno 250 gr
Čaša tople vode sa mlekom
Jaje - 1 komad
Biljno ulje - 3 supene kašike
Jabuke
Philadelphia sir (ili drugi kremasti sir)
Šećer malo
Prstohvat cimeta

Kako kuhati:
Zamijesi se jednostavno tijesto: voda, mlijeko, jaje, brašno, biljno ulje. Ostavite testo 30 minuta.
U međuvremenu narežite jabuke. Pomiješajte ih sa krem ​​sirom. Dodajte šećer i cimet. Za ljetno pečenje preferiram vrlo malo cimeta.
Testo razvaljajte na pobrašnjenom pamučnom peškiru. Na pravougaoni sloj stavite mješavinu sira i jabuka. Zamotajte ga. Stavite u prethodno zagrejanu rernu na pola sata. Štrudlu je bolje poslužiti sa krem ​​sosom. U Njemačkoj i Austriji se često servira plutajući u sosu. A danas smo na mreži sirupa. To je eksperiment!
Autor recepta: Zhanna

Recept br. 2. "Iznenađenje od jabuke"

Šta nam treba:
Jabuka - 1 kom
Suvo grožđe – 2 kašičice.
Šećer – 1 kašika
Cimet – 0,5 kašičice
Lisnato tijesto -0,5 pak
Jaje – 1 kom.

Kako kuhati:
1. umutiti jaje
2. pomiješati šećer i cimet
3. Operite i ogulite jabuku. Štap ostavljamo blizu jabuke. jabuci odrežite "kapicu" i izrežite jezgru.
4. Jabuku uvaljati u šećer i cimet, umesto jezgre staviti suvo grožđe (ovo je naše iznenađenje), poklopiti "čepom"
5. umotajte jabuku u testo. Na vrh stavite listove izrezane od tijesta. sve premazati razmućenim jajetom.
6. Zamotajte jabuku u foliju, ne dodirujući jabuku što je više moguće, stavite je u rernu zagrejanu na 180 stepeni 15 minuta.

7. Skinite foliju i pecite još 15-20 minuta.
Dobar tek vama i vašoj djeci!
Autor recepta:Cond

Recept br. 3. "Ruže od jabuke"

Šta nam treba:
0,5 kg lisnatog tijesta (kupujem Sormovskoye)
10 jabuka (manjih)
50 g šećera u prahu
2 kašike vode

Kako kuhati:
1. Jabuke oguliti od jezgre, iseći na kriške širine 2-3 mm.
2. Isjeckane kriške prelijte vodom i kuhajte 2-3 minute dok jabuke ne omekšaju.
3. Lisnato tijesto tanko razvaljati i iseći na trake dužine 15-20 cm i širine 2-3 cm.
4. Na trakice stavite kriške jabuke i zarolajte ih kao rolat. Morate ga rasporediti tako da se jedna trećina "latice" proteže dalje od tijesta.
5. Preklopite testo odozdo, formirajući „dno „pupoljka“. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. I u zagrejanu rernu (180 stepeni) 30 minuta.

6. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi i lagano pospite šećerom u prahu.
Dobar tek
Autor recepta: Tanya

Recept br. 4. "jabuka od borovnice"

Šta nam treba:
(za 2 porcije)
- 2 jabuke (Rusija), kisele su
- 2 kašike borovnica
- granulirani šećer, cimet, med
- masa od skute i pavlake (ili sladoleda)

Kako kuhati:
Odrežite kapicu jabuke i izrežite jezgru. Baza je takođe odsečena radi stabilnosti. Pospite sredinu jabuke cimetom i šećerom, dodajte borovnice i obilno pospite šećerom.
Stavite u rernu zagrejanu na 180-200 stepeni 10-15 minuta.
Za to vreme u činiji pomešajte pola pakovanja mladog sira i 2 kašike pavlake i šećera.

Šećer dobro izmiksajte blenderom.
Gotove jabuke prebacite na tanjir i prelijte medom. Poslužite uz skutu i svježe bobičasto voće.
Bon appetit!
Autor recepta: Nastas"ya

Recept br. 5. "lijena štrudla"

Ova njemačka poslastica ima službeni naziv - "jabuke sa streuselom"! ali moj muž me zamoli da napravim lijenu štrudlu, što je u našem porodičnom shvaćanju ista stvar)

Šta nam treba:
za punjenje:
2-3 veće jabuke (najbolje kisele)
sok od pola limuna
cimet (po ukusu)
2-3 kašike šećera
šaka suvog grožđa
šaka oraha
za streusel:
2/3 šolje šećera
čaša brašna
pola štapića putera

Kako kuhati:
Pripremite streusel. Pomešati šećer i brašno Dodati puter, umutiti rukama da se formiraju mrvice.
Jabuke oguliti i izrezati na sitne kockice, dodati sok od limuna, dodati cimet, šećer, oprano i izmrvljeno suvo grožđe. orašasti plodovi i promiješati.
Na dno tepsije stavite jabuke. Pospite streusel preko jabuka.
Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i pecite dok ne porumeni (oko 30 minuta).
Poslužite toplo ili hladno.
Bon appetit!
Ukusni desert Jabuke postaju mekane i nevjerovatno mirisne!
Streusel je hrskav i zlatno smeđe boje.
Umjesto velikog kalupa, koji je pogodan za porodični format, možete koristiti porcionirane kalupe, na primjer, za odmor.
Autor recepta: Polina

Recept br. 6. "Tsvetaevsky pita od jabuka"

Šta nam treba:
1 kg. jabuke (~ 4 velika komada)
tijesto:
1,5 tbsp. brašno,
0,5 kašike pavlake,
150gr. otopljeni puter ili margarin,
0,5 kašičice sode bikarbone (ja uvek pravim sa praškom za pecivo).
krema:
1st. pavlaka (ja uzimam 15%),
1 jaje,
1-1,5 žlice. sahara,
2 kašike brašna.

Kako kuhati:
Zamesite testo i stavite u frižider dok pravite kremu i fil.
Sve umutiti mikserom ili samo viljuškom ili pjenjačom.
Ogulite jabuke i narežite ih vrlo tanko nožem za krompir. Jabuke samo rendam pomoću rende za krompir.
U obliku d 26cm. Rukama rasporedite tijesto, praveći stranice. Sve rendane jabuke ravnomerno rasporedite na testo i prelijte pripremljenom kremom.
Pecite ~50min. t 180C.
Pita je ukusna u bilo kom obliku, ali kada izađe iz frižidera, to je nešto!!!
Autor recepta: Polina

Recept br. 7. "Jabuke u mrazu"

Šta nam treba:
3 prilično velike jabuke
50 g oraha
150 g svježeg sira
1 jaje (žumance)
40 g šećera u prahu
2 tsp. otopljeni puter
1 tbsp. pavlaka (ako je svježi sir suv, ako je dosta tečan onda nije potrebno)

Kako kuhati:
1. Šećer u prahu izmiksajte sa žumancem, dodajte pavlaku i ponovo izmiksajte.
2. U dobijenu masu dodati svježi sir, dobro promiješati i dodati puter sa sjeckanim orasima. I ponovo promešati

3. Uzmite jabuke, odrežite poklopac, pažljivo očistite jezgru i pulpu, tako da dobijete prilično veliko udubljenje, ali u isto vrijeme debljina stijenke je najmanje 0,5 cm.
4. Napunite jabuke filom od skute i stavite u pleh i svaku poklopite poklopcem.
5. Pecite u zagrejanoj rerni na 180-200 stepeni 25 minuta.
Bon appetit!!!
Ispada vrlo originalan okus zahvaljujući orahu
Autor recepta: Tanya

Recept br. 8. "Osmijesi mjeseca"

Jabuke u tijestu - ukusan i mekani desert sa filom. Ukusno je jesti i toplo i hladno.

Šta nam treba:
Jabuke - 3-4 kom.
Brašno - 2,5-3 kašike. kašike
Maslac - 25 g
Šećer - 1 kašika. kašika
Jaje - 1 komad
Pavlaka - 3 kašike. kašike
Sol - 1 prstohvat
Votka (konjak, rum) - 4 žlice. kašike (votka se može zamijeniti rumom ili konjakom) u ovom jednostavnom receptu za pripremu jabuka u tijestu služi za sprječavanje upijanja masti u tijesto.
Biljno ulje - 0,5-1 šolja