كب كيك كسول. كب كيك كسول مع الخوخ كب كيك الرائب مع الجيلاتين والخوخ

قليل منا يستطيع مقاومة منتج الحلويات الحلو. تحظى الكب كيك بشعبية كبيرة في العديد من البلدان حول العالم. إن طريقة الطهي والوصفة الخاصة بهم مختلفة. كب كيك الخوخ الكسولة لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. يستغرق إعداده الحد الأدنى من وقتك الثمين.

مكونات:

• الجيلاتين - 25 جرامًا؛
• ½ كيلوغرام من الجبن.
• علبة من الحليب المكثف
• الخوخ المعلب حسب الرغبة.

كب كيك الخوخ الكسلان. وصفة خطوة بخطوة

1. قومي بغلي كوب من الماء واتركيه ليبرد.
2. عندما يبرد الماء في الكوب، أضيفي الجيلاتين.
3. يُسكب في قدر صغير ويُوضع على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
4. من الجيد تمرير الجبن من خلال الخلاط حتى يصبح متجانسًا.
5. ثم يُمزج الجبن مع الحليب المكثف ويُخلط.
6. نقطع الخوخ جيدًا.
7. أضف الخوخ المسحوق إلى كتلة الخثارة.
8. وفقط في النهاية نسكب الجيلاتين في هذه الكتلة بأكملها. مزيج بخفة.
9. نضع كل هذا في قالب السيليكون.
10. ضعها في الثلاجة طوال الليل.

من السهل جدًا تحضير كب كيك الخوخ الكسولة، حتى ربات البيوت المبتدئات سينجحن تمامًا. يذوب الكب كيك في فمك، وتريد أن تأكل قطعة تلو الأخرى. "لذيذ جدًا" يتمنى لكم شهية طيبة! في المرة القادمة سوف نطبخ و.

مرحبا عزيزي القراء من "أنا أحب الطبخ". اسمي جانا. وأنا، مثل كل إنسان هادف، لدي هواية ترافقني في طريق الحياة. كل شخص لديه هوايته الخاصة، هوايتي الطبخ. الطبخ ليس مثيرًا للاهتمام بالنسبة لي فحسب، بل إنه أيضًا لذيذ وصحي ومتعدد الأوجه! إن حب الطبخ يجعل من الممكن جمع الكتب والوصفات المختلفة، وإعداد الأطعمة البسيطة والأطباق الغريبة، وإحياء وصفات جداتنا. يمكنك خبز العديد من الحلويات، والانخراط في إعداد أطباق اللحوم، وإتقان تعقيدات السوشي، وخبز الخبز، وإعداد المشروبات اللذيذة. ستجلب هذه الهواية متعة كبيرة لعائلتك، لأنها ستكون دائمًا لذيذة ومُرضية.

هل تريد كب كيك حلو ولذيذ، لكن لا تريد إشعال الفرن وخلط المكونات؟ أقترح صنع كب كيك الخوخ البطيء. ليس فقط الكسالى لا يستطيعون طهيها، ولكن الكعكة نفسها تصبح مبردة.

لا تصدقني؟ قم بوضع إشارة مرجعية على الوصفة وحاول طهيها في وقت فراغك. تحظى كب كيك الخوخ الكسولة بشعبية خاصة في حرارة الصيف، عندما يكون من السهل الحصول على الخوخ الطازج من متجر أو سوبر ماركت قريب.

مكونات وصفة كعكة الخوخ الكسولة

طبخ كب كيك الخوخ الكسالى

اخلطي الجيلاتين مع كوب من الماء المغلي البارد. سخني القدر مع الجيلاتين حتى يذوب تمامًا على نار خفيفة. دع الجيلاتين يبرد قليلاً.

نغسل الخوخ، ونقشره، ونقطعه إلى شرائح صغيرة.

اخلطي الجبن والحليب المكثف والجيلاتين المذاب باستخدام الخلاط. أضيفي شرائح الخوخ إلى الخليط.

نسكب الحلوى في قالب السيليكون ونضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات.

خدمة كب كيك الخوخ كسول

في الواقع، الاسم الأصلي، الذي رأيته لأول مرة على مورد أجنبي، يبدو وكأنه كسول-مؤخرةكيك. ولكن عندما حاولت خبزه لأول مرة، أقدر الذكاء الخشن الذي تتمتع به سيدة أمريكية، وهي مدوّنة طعام.

لديه الكثير من المزايا: بأسعار معقولة، وجاهزة للخبز في غضون دقائق، وهي شوكولاتة وليست عالية جدًا في السعرات الحرارية، مع قوامها الرطب ورائحتها التي تذكرنا بكعكة الكمأة. وإذا خبزت الكعكة، وغطتها بمربى المشمش وغطتها بطبقة من الشوكولاتة، فقد تكون نسخة مناسبة للنظام الغذائي من الحلوى الفيينية الشهيرة. عيوب؟ ربما لا يوجد شيء!

تعقيد: بسهولة

وقت التحضير : 3-5 دقائق

وقت الانتظار : 30-50 دقيقة حسب الفرن

سنحتاج (حجم الزجاج – 250 مل): 1.5 ملعقة كبيرة. (240 جم) دقيق، 1 ملعقة كبيرة. (250 جم) ماء دافئ، 1 ملعقة كبيرة. سكر (حوالي 200 جرام لكني أتناول أقل) 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي عديم الرائحة، 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو غير المحلى، 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل، 1 ملعقة صغيرة. الصودا، 1 ملعقة صغيرة. ملح، خلاصة الفانيليا.

لا تنسى تسخين الفرن إلى 180-200 درجة.

1. نخلط جميع المكونات الجافة.

2. أضيفي السوائل إلى الخليط الجاف.

3. نحصل على كتلة متجانسة...

4. ... التي نسكبها في القالب ونضعها في الفرن لمدة أربعين دقيقة تقريبًا (تذكر أن الأفران المختلفة لها خصائص مختلفة، ربما تحتاج أفرانك إلى وقت أكثر أو أقل. لذا فإن الوصفة الأصلية تشير إلى نصف ساعة فقط، بينما القديمة الفرن يحتاج حوالي ساعتين).

5. تنتشر الرائحة في جميع أنحاء المنزل والشظية الجافة علامة على الاستعداد. أخرجيها، واحتفظي بها في المقلاة لمدة 10 دقائق تقريبًا، ثم تبرد على رف سلكي.

6. الآن يمكنك الاستمتاع بها، أو يمكنك ملئها بالتزجيج أو رشها بالسكر البودرة.

المصدر: www.onionringsandthings.com

وصفات أخرى:

15 دقيقة، ساعة في الفرن، أخرجيها، تبرد، زينيها - وهنا أمامك كعكة إسفنجية رقيقة على طبقة من الكسترد المعطر، أي الكسترد، وفي المنتصف طبقة رقيقة من سوفليه يذوب في فمك.

ليزي كيك هي نوع فريد من الحلوى يتم تحضيرها بطرق مختلفة، مع أي نوع من الحشو. في بعض الأحيان يرغب الجميع في تدليل أنفسهم بشيء غير عادي ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية بالنسبة للنساء. هذه الوصفة هي ما تحتاجه تمامًا، ولا يمكن لأحد أن يقاومها. أهم شيء في الكعكة هو عدم وجود الدقيق، مما يعني أنها غير ضارة للمعدة، خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو مرضى السكري. من الأفضل تحضير هذه الحلوى بالخوخ، لأنه يصبح أكثر طراوة بعد الطهي. لكن الفواكه الأخرى رائعة أيضًا، حسب ذوقك.

لتحضير كعكة كسولة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

تحضير الكعكة خطوة بخطوة:

كب كيك كسول في الميكروويف

ويمكن أيضًا تحضير الحلوى بطريقة أخرى.

يمكن صنع كعكة كسولة في الميكروويف في بضع دقائق فقط، والأكثر من ذلك، إذا كان هناك أطفال في المنزل يحبون الحلويات كثيرًا، فيمكنك أحيانًا إسعادهم بمثل هذه الحلوى اللذيذة. قائمة المكونات بسيطة، خاصة وأن كل ربة منزل يمكنها تغييرها بنفسها وإضافة منتجات جديدة حسب ذوقها.

مكونات الوصفة الكلاسيكية:

طريقة طهو:

1. تحتاج أولاً إلى دهن الوعاء الذي سيتم تحضير المخبوزات فيه بالزيت النباتي. يتم عرض قائمة المنتجات لحصة واحدة، ويمكن زيادتها إذا رغبت في ذلك.
2. يخفق البيض مع السكر ويضاف إليه جميع المنتجات المتبقية ويخلط كل شيء.
3. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة المكسرات والشوكولاتة وغيرها من المنتجات حسب الرغبة.
4. بعد ذلك، عليك ضبط الميكروويف على درجة حرارة 750 لمدة 3 دقائق.
5. أصبح الكيك جاهزًا، ويمكنك تزيينه بالشكل الذي ترغبين به. اقرأ أيضًا وصفة مثيرة للاهتمام من الجبن:

أنواع حشوة الكب كيك

1. هناك أنواع مختلفة من الحشوة للكب كيك. أولا، للحصول على طعم أكثر دقة، غالبا ما تتم إضافة التوت الطازج، وبالتالي الحفاظ على مذاقها وصفاتها المفيدة. أيضًا، تبيع المتاجر حاليًا المربى والمعلبات ومربى البرتقال، مما يتيح لك توفير الكثير وعدم قضاء وقت إضافي في البحث والجمع.
2. تضيف معظم ربات البيوت الجبن الحلو إلى حشوة المخبوزات، فهي ليست لذيذة فحسب، ولكنها مفيدة أيضًا. تحظى الفواكه المجففة أيضًا بشعبية كبيرة، حيث يمكن ببساطة نقعها في الماء وإضافتها عند تحضير الأطباق والخبز.
3. مهما كانت الحشوة، الشيء الرئيسي هو أن الجميع يحب ذلك. هذا يعني أنك بحاجة إلى صنع روائع جديدة وابتكارها وإضافة مكونات أخرى. في الوقت الحاضر، يمكن العثور على المنتجات في محلات السوبر ماركت لكل الأذواق والألوان، في السابق لم يكن هذا ممكنًا ببساطة، لذلك كان أسلافنا يطبخون مما لديهم، ولكن حتى ذلك الحين كان كل شيء لذيذًا.